przepis na knysze

aleko

Knysza - przysmak z Dolnego Śląska, czyli kebab po polsku. Jak to się robi? [PRZEPIS]

Knysza - przysmak z Dolnego Śląska, czyli kebab po polsku. Jak to się robi? [PRZEPIS]

Knysza jest bardzo dobrze znana mieszkańcom Wrocławia i całego Dolnego Śląska. Ci, którzy raczej w te rejony Polski nie zaglądają, mogą nie znać tej potrawy lub mylnie utożsamiać ją ze "spolonizowanym" kebabem. Jak przyrządzić to danie?

Tanio i ze smakiem

"Kryzysowa" kuchnia nie musi być nudna. Z niedrogich i sezonowych składników możesz wyczarować ciekawe i smaczne dania, zarówno na co dzień, jak i na przyjęcie

Spotkanie z kluskami. Tanie gotowanie

Kluski, pyzy i knedle kojarzą mi się z dzieciństwem. U nas robiła je babcia, bo mama pracowała i nie zawsze miała czas. Przygotowanie klusek i knedli nie jest drogie, ale nie da się ich zrobić w pięć minut

  • Noc Restauracji 2013

    Noc Restauracji 2013

    gdańskich i kaszubskich przepisów. Gdańska edycja Nocy Restauracji będzie częścią akcji promocyjnej "Rozsmakuj się w Gdańsku". Tej nocy królować będą ryby przyrządzane na różnorodne sposoby, między innymi Ceviche z łososia (delikatna marynata na bazie limonki, papryki i

... knysze

Mistrzynią knyszy jest Miszam, mam w archiwum Jej przepis na knysze bo juz nie pamietam jak to szło... jak znajde to Ci napiszę :-)

Re: KNYSZ

Trochę przez przypadek trafiłem na to forum, ale to świetnie bo może ktoś mi pomoże . Od roku poszukuje w Internecie przepisu kulinarnego na pyszne knysze. Może ktoś mi pomoże bo nie mogę ciągle jeździć do Ustrzyk Górnych żeby je jeść. Jeśli ktoś zna przepis uprzejmie proszę o przesłanie go

Re: ... knysze

Znalazłem przepis Miszama: +++++++++++++++++++++++++++++++ "Mam rzeczywiście bardzo dobry przepis na knysze - ja robię z tego ciasta głównie bułeczki nadziewane soczewicą, albo kapustą. Jeszcze się nie zdarzyło, żeby mi nie wyszły. Oto przepis: 500 g mąki 20 g drożdży 250 ml mleka 2

Re: ... knysze

Dziękuję za przepis, zrobiłam już i właśnie zajadam się gorącymi knyszami prosto z piekarnika ;) Rzeczywiście - coś boskiego. Najsmaczniejsze są maleństwa, ale nie miałam cierpliwości w lepieniu i później zrobiłam większe, które wyrosły do rozmiarów małej bułeczki. Od dzisiaj knysze wchodzą do

Re: Knysza

Ja znam knysze, chyba to to samo:) A więc knysze które znam robi się tak: najpierw specjalne ciasto z mąki, octu, wody, ale nie pamiętam teraz dokładnych proporcji, które wałkuje się 3 razy co godzinę razem z margaryną i wychodzi takie coś a'la francuskie.Potem robi się nadzienie, ja jadłam z

Re: Knysza a pita

Wszystko pięknie, ale knysze w sklepikach na dworcu wrocławskim wyglądają tak jak pity w innych miastach. Takie właśnie placki pitopodobne, przecięte i nadziane. Nijak się to ma do Twojego przepisu. Czyżby wrocławianie mieli swoje własne knysze, niezwiązane z kresowymi przysmakami

Re: Przepisy kuchni staropolskiej II

Knysz, pierog okrągły, niewielki, z wzniesionym brzegiem, na środku cebulą smażoną wyłażony. Karłowicz przypusz cza, że wyraz ten pochodzi z niemieckiej nazwy bułeczki królewieckiej knist i sło wa knischen, gnieść, miesić rozczynę. -- :serce:

Re: co to jest knysza?

pieczone knedle z cebulą (knishes). Sa to typowe knedle z nadzieniem ze smazonej cebuli pieczone w piekarniku. Dla chętnych podam dokładne przepisy. Do Jottki - w Szczecinie było coś o nazwie Bar Knysza. Jeszcz wiosna mieścił się na Powstańców WLKP przy Akademii Medycznej. Codziennie przechodziłam

Re: Knysza a pita

Pewnie, że co innego. Knysze to wschodnie tereny Polski, Białoruś ,Rosja i Ukraina, a pity basen morza Śródziemnego (oczywiście nazwy są różne) ze szczególnym wkładem krajów arabskich. Przykładowy przepis na knysze: Knysze drożdżowe z kapustą - przysmak ze wschodnich terenów Polski) składniki

wroc

ławskie knysze nie muszą być wzorcem knysz jako takich :) książka naukowa o kuchni izraelsko-żydowskiej z głębi lat 80tych podaje kilka przepisów na knysze i wszędzie występuje ciasto drożdżowe, z którego potem lepi się kwadratowe albo trójkątne pierożki wypchane solidną treścią a w ogóle

Re: Potrawy

Kutię raz kiedy zrobiliśmy, ale nie miała zbytniego powodzenia. Przepis na knysze kiedyś miałam, nigdy nie robiłam, Mamut "ślinki narobił", hmmm, a może by odkopać ten przepis :) -- Żyj tą nadzieją, co mieli Chopin albo Bach...

Re: Co do barszczu??

napisze do Miszam zeby mi przypomniała tamten przepis bo rodzina się domaga - mielismy knysze grzybowo-kapusciane na Wigilie do barszczu i bardzo to smakowało ludziom...

Re: do betelki

rita100 napisała: > Wygląda to na MagDonald ;))) > Sztucznośći :) > Podam Ci jutro przepis na plince - łatwe i smaczne z kartofli. nie wiam czy to sie po polsku nie nazywol knysz abo kysz cza jakos tak??? -- Młodzież w stanie nietrzeźwym może spowodować Potomstwo

Re: Jak się robi bigos i barszcz czerwony

Barszcz czerwony szykuję przeważnie na większe przyjęcia. Z tego powodu jest całe opakowanie bulionu grzybowego. Na przyjęciach mam ok 20- 25 osób. Do barszczu podaję knysze z cebulą i paszteciki z kapustą i grzybami- bezmięsne. Przepis na bigos jest przepisem mojej koleżanki, ponieważ ja

Re: pierogi

normalne ciasto z mąki, drożdży, masła, mleka i jajek (znalazłam przepis na knysze z cebulą i się sprawdza)a farsz to ugotowane grzyby rozdrobnione i wymieszane z podsmażoną cebulą doprawione solą i pieprzem.

Re: Czy ma ktoś z Państwa taką ksiązkę?

Jeszcze raz bardzo serdecznie dziekuje za przepisy; Na knysze mam wiele ale chcialem zobaczyc przepisy rosyjskie; Ja na Wigilię robie typowe lwowskie pierozki z cienkiego ciasta z farszem z ziemniakow i sera z cebulka przesmazona na masle i je gotuje i podaje z maslem - tak jak mnie mama

Re: Co do barszczu??

qubraq napisał: > Mam gdzies w przepastnych trzewiach mojego archiwum i będę go > szukać ... oto przepis miszamowy: "Mam rzeczywiście bardzo dobry przepis na knysze - ja robię z tego ciasta głównie bułeczki nadziewane soczewicą, albo kapustą. Jeszcze się nie zdarzyło

Re: Zastanawiał się ktoś na co wydawane są środki

Ziemi. Nie ważne czy student czy profesor. Jedzą knysze, bo dzięki przepisom nie ma niczego w okolicy. Mobilna knyszobuda to jest to.

tak w temacie żydowskiego poczucia sprawiedliwosci

Sprawa Art B: Z Gąsiorowskiego rezygnujemy knysz (05-05-02 19:13) Polska nie stara się już o ekstradycję Andrzeja Gąsiorowskiego, byłego szefa Art B, który razem z Bogusławem Bagsikiem miał odpowiadać przed sądem za wyprowadzenie z systemu bankowego i zagarnięcie na szkodę banku

Re: A MIAŁO BYĆ TAK PIĘKNIE.....:( korupcja

Bezsilne państwo knysz 19-05-2004, ostatnia aktualizacja 19-05-2004 19:49 OBOP o aferze Rywina. Ponad trzy czwarte Polaków ocenia, że ani sejmowej komisji śledczej, ani sądowi nie udało się ujawnić prawdy o aferze Rywina. A aż 80 proc. twierdzi, że w tej sprawie państwo polskie okazało

Re: Skarga studentów na kierowniczkę "Mrowiska"

akademika widmo.Cisza, czasem jakiś student przebiegnie a tak wszyscy w pokojach siedzą bo Ewuncia nakazała zlikwidowac "jadłodajnie"(swoja droga świetne knysze były) bo przepisy P-POŻ.Okej.Potem zabrałe fotele i kanapy z holu gdzie wszyscy sie spotykali, bo tez P-POŻ.Tylko jedno mnie dziwi.Że to

Re: Czy ma ktoś z Państwa taką ksiązkę?

Knyszy nie znalazłam,ale dobry przepis znajdziesz wpisując to hasło w google. Wareniki. Ciasto przygotowuje się w podobny sposób jak na pielmieni,lecz z dodatkiem masła.Formuje się znacznie większe od pielmieni, też połokrągłe,wycinając krążki szklanką.Nadzienie może być: z twarogu

Re: blagam was o pomoc.

KARP W MAŚLE Karp w piwie Karp w szarym sosie Karp w Śmietanie Karp wigilijny w sosie Babuni Karp zapiekany w śmietanie Kluski z makiem - makiełki Kluski z makiem I Knysze drożdżowe z kapustą Kompot wigilijny Kompot wigilijny I Kompot wigilijny II Kompot z

Szorstki bananowiec do porannej kawy

Dla uważnych: ten przepis to tylko przypomnienie, nic nowego pod słońcem GP. Teraz będę udawać zwiewną bloggerkę o złożonej duszy i prostolinijnym spojrzeniu na świat, nawet jeśli muszę nosić szkła korekcyjne, bo mi jedno oczko ucieka. O tak: ;o

Mój pies jest nienormalny czyli strumień świadomoś

szklanka mąki. Więc spokojnie można będzie ew. potem dodać, bo np mi to trochę klucha wyszła i pisze zebu cienko wałkować, bo bardzo wyrasta. A w ogóle to mam przepisy na dania wigilijne ( w tej gazecie)część wypróbowane i wychodzą np knysze z cebulą do zupy rybnej czy łamańce z makiem (kupiłam