przepis na czekoladę domową twardą

Martyna Szydłowska

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

Ciasto czekoladowe czy z owocami? Nie musisz wybierać, bo słodkie owoce doskonale sprawdzają się w deserach w towarzystwie czekolady. Wypróbuj nasze przepisy z wykorzystaniem malin, truskawek, gruszek...

Włoskie menu dnia

W dzisiejszym menu dnia proponujemy włoską zupę minestrone oraz czekoladowe clafoutis z gruszkami. Przypominamy też przepis na pesto alla genovese - znakomity dodatek do przystawek.

Słodkie wspomnienia z wakacji

Lato i wakacyjne wojaże już dawno za nami. Przed nami zaś krótkie jesienne i zimowe dni. To dobry czas, aby osłodzić sobie życie i odświeżyć przyjemne wspomnienia. Przed wami kilka pomysłów na pyszne ciasta i desery z różnych krajów.

Jedzenie na poprawę nastroju

Jedzenie na poprawę nastroju

KosibaNa jesienny spadek nastroju polecamy też... solidną zupę na mięsie. Świetnie smakuje i kolorowo wygląda. Przepisy na zupę gulaszowąZapach drożdżowego ciasta doskonale działa na nastrój. Do tej pizzy używamy dwóch serów twardych. Sbrinz jest pełnotłusty, z wyglądu i w smaku przypomina parmezan

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

sposób zapobiegają temu uniwersalny polski sos do zimnych mięs, ćwikła i odpowiednio przyprawiony chrzan. Oto przepis na sos: 3-4 ugotowane na twardo żółtka ucieramy na jednolitą masę ze świeżo wyciśniętym sokiem z 3 cytryn. Masę tę rozprowadzamy w 1/4 l gęstej, lekko kwaśnej śmietany. Do sosu dodajemy

Słodkości z IKEA (Zobacz przepisy!)

Słodkości z IKEA (Zobacz przepisy!)

których łatwo wyjąć domowe wypieki. Zobacz, jak wykorzystać foremki Sockerkaka. Skorzystaj z przepisu na muffiny z jogurtem lub muffiny cytrynowe Weź udział w dyskusji na Facebooku: facebook.com/ugotujtoSzwedzki sklepik Ikei to kulinarna wizytówka Skandynawii. Przykład, to Kanelbullar

Od śniadania do deseru - przepisy Ani Starmach

Od śniadania do deseru - przepisy Ani Starmach

klonowym lub miodem i świeżymi owocami. Poza sezonem doskonałym dodatkiem mogą być domowe konfitury, dżemy, powidła itd.).Więcej przepisów Ani Starmach w książce Pyszne 25Wyjazd w góry, na narty, nad morze: gdziekolwiek spędzam czas wolny z przyjaciółmi, tam jest ten zapiekany makaron, sycący, prosty

Smakołyki na Dzień Dziecka

Smakołyki na Dzień Dziecka

gorzkiej czekolady mąka do posypania stolnicy W misce wymieszaj migdały z przesianym cukrem pudrem i mąką. Dodaj lekko ubite białka, zagnieć na jednolitą, twardą masę. Na oprószonej mąką stolnicy uformuj około dwudziestu patyczków o długości 15-20 cm. Ułóż je na dwóch blachach wyścielonych papierem

Domowe lody - zrób je samemu. Wielki przewodnik

Domowe lody - zrób je samemu. Wielki przewodnik

porządnie ukręci lody. Do domowego użytku polecam więc sorbetiery, które szybko mieszają masę i równie szybko ją mrożą. Pamiętajmy też, żeby nie dodawać do lodów zbyt dużo cukru, bo będą się rozpuszczać w ekspresowym tempie. Gdy robimy lody na żółtkach, najlepiej utrzeć je z cukrem. W wielu przepisach

Sernik na zimno - deser idealny

Sernik na zimno - deser idealny

waniliowych 3 jajka 1 szklanka cukru pudru 1 kostka (200 g) masła 2 opakowania galaretki cytrynowej w proszku 2 opakowania galaretki brzoskwiniowej w proszku 1 duża puszka (ok. 800 g) brzoskwiń Przygotuj galaretkę cytrynową używając połowy wody podanej w przepisie na opakowaniu. Jajka sparz, oddziel

Rachel Khoo doradza w "Kuchni"

Rachel Khoo doradza w "Kuchni"

wszystkie klasyczne składniki tego wspaniałego ciasta w stylu retro.Tort z kremem i wiśniami podany w czekoladowych miseczkach domowej roboty robi spektakularne wrażenie. Liczba porcji: 6Przygotowanie: 45 minutOdstawić na: 30 minutGotowanie: 30 minut Ciasto biszkoptowe: 90 g mąki 1 łyżeczka

Genialne przepisy na lekkie ciasteczka bezowe

Genialne przepisy na lekkie ciasteczka bezowe

. Zagotowujemy śmietanę. Goracą zalewamy czekoladę i wsypujemy kawę. Miksujemy, aż masa będzie jedwabiście gładka. Przelewamy do naczynia z pokrywką i wstawiamy na minimum 5 godzin do lodówki. Następnie ubijamy ją jak śmietanę. Robimy bezy. Układamy papier do pieczenia na blasze. Rozgrzewamy piekarnik do

Blog tygodnia: Strawberries from Poland

Blog tygodnia: Strawberries from Poland

tworzą idealną całość, podczas gdy inne zupełnie do siebie nie pasują. Koperek i wędzony łosoś, dynia i kumin, bazylia i pomidory, czekolada i orzechy - to tylko przykłady połączeń idealnych. Aby je poznać, wystarczy kierować się intuicją. Jeśli tej nam brakuje, musimy zdać się na eksperymenty i metodą

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

Składniki 70 dag  ziemniaków 1 szklanka domowego zakwasu na żur 1 szklanka mleka 1/2 szklanki kwaśnej  śmietany 2 ząbki  czosnku sól kawałek (5 dag) wędzonego boczku 1 posiekana  cebula   Sposób przygotowania Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Ugotuj

Menu na prywatkę w stylu lat 60'

Menu na prywatkę w stylu lat 60'

zastępujemy jajami mimoza. To ugotowane na twardo połówki, których żółtka zastępuje farsz. Oto dwa przepisy na jaja mimoza: Jajka z farszem śledziowymJajka nadziewane pasztetemW latach 60-tych nie zawsze można było delektować się smakiem i aromatem mięsa dobrej jakości. Schab był istnym rarytasem

Szwajcaria - mekka wegetarian

Szwajcaria - mekka wegetarian

O zuryskim ruchu wegetariańskim po raz pierwszy usłyszałam, będąc nastolatką. Szukałam twardych argumentów, które przekonałyby moją rodzinę, że rezygnując z mięsa (jak się później okazało tylko na kilka lat), nie zrujnuję sobie zdrowia. Wyczytałam gdzieś wówczas, że pod koniec XIX w. w Zurychu żył

U babci smakuje najlepiej

U babci smakuje najlepiej

świetny przepis na domową kremówkę. Uwaga ? jest czasochłonny, bo nie używamy budyniu ani gotowego ciasta! Ciasto maślane: 30 dag masła 10 dag mąki  Ciasto kluskowe: 20 dag mąki 1/2 rozmąconego jajka 1/2 łyżki octu (6-proc.) woda  Krem waniliowy: 1/2 litra mleka 4 żółtka 1

Obżarstwo uświęcone tradycją

Obżarstwo uświęcone tradycją

czekolady. Wszystkie te surowce łączy symbolika obfitości i wystawności, tłuszcz i cukier to typowe dostatnie jadło. Baranek umieszczany często bywa na "łączce" z rzeżuchy lub kiełkującego owsa - jedno i drugie kojarzy się z wiosennym powrotem zieleni, nowym cyklem wegetacyjnym i witalnością

Chałka

Chałka

domową. Za to Zuza Wiciejowska, która w 'WO' stylizuje zdjęcia do moich przepisów, chałkę piecze sama i poleca swój przepis. Popis autorski na zdjęciu. Lubię bułkę bez kruszonki i doceniam profesjonalny warkocz z sześciu sznurów ciasta. Kiedy kupuję, zawsze sprawdzam na węch, czy piekarz nie uzdatnił

Wielkanocne tradycje

Wielkanocne tradycje

cukrowej; dzisiaj zaś często sporządzany jest z czekolady. Wszystkie te surowce łączy symbolika obfitości i wystawności, tłuszcz i cukier to typowe dostatnie jadło. Baranek umieszczany często bywa na "łączce" z rzeżuchy lub kiełkującego owsa - jedno i drugie kojarzy się z wiosennym powrotem

Słodkości za parę złotych

Słodkości za parę złotych

. Gruszki w kremie waniliowym 2 niezbyt twarde gruszki 1 i 1/2 szklanki mleka 2 żółtka 8 łyżeczek cukru łyżka mąki opakowanie cukru waniliowego 1-2 łyżki startej gorzkiej czekolady szczypta cynamonu Do rondelka wlać 2 szklanki wody, wsypać połowę cukru, zagotować. Włożyć obrane, pokrojone na

Przysmaki z makiem

Przysmaki z makiem

Składniki 25 dag maku 10 dag bakalii (rodzynki, migdały, orzechy włoskie, kandyzowana skórka pomarańczy) 2-3 łyżki miodu likier migdałowy Amaretto  Ciasto: 20 dag masła 15 dag mąki 1 żółtko (ugotowane na twardo) 6-7 dag cukru pudru  Sposób przygotowaniaMak zalewamy wodą i

Domowa mrożona czekolada

1 saszetka czekolady do picia,1 szklanka mleka,1 saszetka śnieżki lub gotowa bita śmietana w sprayu,2 kostki startej czekolady,1 łyżeczka cukru W malutkim rondelku podgrzewamy mleko. Zawartość saszetki z czekoladą do picia wsypujemy do kubka. Gdy mleko zacznie wrzeć, zalewamy nim kubek z uprzednio

Czekolada domowej roboty

1/2 szklanki surowego mleka, 1.5 szklanki cukru, 1 kostka margaryny, 3 łyżki kakao, 1 paczka mleka w proszku, orzechy (można dodać cukier waniliowy) Margarynę, cukier i kakao zagotować. Następnie dodać orzechy, cukier waniliowy, mleko w proszku, dokładnie wymieszać. Szybko włożyć na wysmarowaną marg

Domowy ser topiony - przepis blogera

50 dkg sera białego,1 łyżeczka sody oczyszczonej,1 łyżeczka soli,1 jajko,pieprz świeżo zmielony Ser wkładamy do garnka, dodajemy sól oraz sodę oczyszczoną i dokładnie miksujemy na gładką masę. Po chwili dodajemy jajko, pieprz i całość podgrzewamy, mieszając cały czas, aby masa się nie przypaliła w g

Domowy smalec

1 kg podgardla, 2-3 liście laurowy, 5-6 ziaren ziela angielskiego, 3/4 główki czosnku, 1 cebula, sól, pieprz (Przepis dla 6-8 osób) Podgardle pokrój w gruba kostkę i przełóż do naczynia. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie, obrane całe ząbki czosnku i pokrojoną w ćwiartki cebulę. Zalej zimną

Gorąca czekolada z chili - przepis blogera

200 ml mleka,50 g ulubionej czekolady (dobrej jakości),1 łyżeczka kakao,1/3 łyżeczki rozpuszczalnego espresso,szczypta soli,szczypta chili,bita śmietana i kakao do dekoracji W rondelku podgrzej mleko. Odejmij 2 łyżki i rozprowadź w nich dokładnie kakao, kawę, sól i chili. Do gorącego, ale nie

Miłość jak czekolada

, który postanawia przed śmiercią zdradzić jej sekretny przepis na czekoladę. O tajnej recepturze nie może jednak dowiedzieć się nikt spoza rodzinny. Wkrótce Rosita spotyka na swojej drodze Bruce'a, którego zaczyna darzyć miłością. Przystojny, inteligentny i bogaty Bruce nie zwraca najmniejszej uwagi na Rositę

Zgnilizny drewna

drewna zgniliznę dzieli się na: zgniliznę twardą, zgniliznę miękką, Ze względu na umiejscowienie na przekroju pnia: zgniliznę zewnętrzną, obejmującą strefę najmłodszych słoi rocznych -tuż pod korą, zgniliznę wewnętrzną, obejmującą strefę przyrdzeniową, zgniliznę rozrzuconą -rozproszoną -gdzie efekt

Clotted cream

Clotted cream – gęsta śmietana, wykonana z niepasteryzowanego mleka poprzez jego podgrzewanie a następnie pozostawienie do ochłodzenia w płaskich płytkich naczyniach. Przez ten czas gęsta część unosi się do góry i tworzy charakterystyczną twardą warstwę clots ("grudek, skrzepów" – stąd

Pound cake

-quarts, co oznacza cztery czwarte) jest tradycyjnym i popularnym wypiekiem w jednym z regionów Francji - Bretanii. Jak sama nazwa wskazuje, składa się z tej samej ilości czterech składników, ale bez dodatku owoców. Czasem jednak można zmienić przepis, dodając do smaku czekoladę lub sok z cytryny

Polenta

i przygotowywania polenty jest przełożenie gotowej mamałygi do niskiego naczynia. Po ostygnięciu kroi się ją na dowolne kawałki, a następnie grilluje z każdej strony. Przepis Składniki:1 kg mąki kukurydzianej, 2 litry wody, 15 gramów soli.Sposób przygotowania:W dużym garnku zagotowujemy wodę i sól, w drugim garnku

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.