przepis na czekoladę domową twardą

Martyna Szydłowska

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

Ciasto czekoladowe czy z owocami? Nie musisz wybierać, bo słodkie owoce doskonale sprawdzają się w deserach w towarzystwie czekolady. Wypróbuj nasze przepisy z wykorzystaniem malin, truskawek, gruszek...

Włoskie menu dnia

W dzisiejszym menu dnia proponujemy włoską zupę minestrone oraz czekoladowe clafoutis z gruszkami. Przypominamy też przepis na pesto alla genovese - znakomity dodatek do przystawek.

Słodkie wspomnienia z wakacji

Lato i wakacyjne wojaże już dawno za nami. Przed nami zaś krótkie jesienne i zimowe dni. To dobry czas, aby osłodzić sobie życie i odświeżyć przyjemne wspomnienia. Przed wami kilka pomysłów na pyszne ciasta i desery z różnych krajów.

Jedzenie na poprawę nastroju

Jedzenie na poprawę nastroju

KosibaNa jesienny spadek nastroju polecamy też... solidną zupę na mięsie. Świetnie smakuje i kolorowo wygląda. Przepisy na zupę gulaszowąZapach drożdżowego ciasta doskonale działa na nastrój. Do tej pizzy używamy dwóch serów twardych. Sbrinz jest pełnotłusty, z wyglądu i w smaku przypomina parmezan

Uwaga! Obiad awaryjny!

Uwaga! Obiad awaryjny!

W zlewie zalegają brudne naczynia, kulinarne składniki tłoczą się wprost na blacie, a kuchenny krajobraz raczej nie zachęca do gotowania... Tym czasem zjeść coś trzeba, chociażby po to, by nabrać sił do sprzątania. Po jaki przepis sięgnąć, gdy nie możemy już patrzeć na chińszczyznę, pizzę i dania

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

sposób zapobiegają temu uniwersalny polski sos do zimnych mięs, ćwikła i odpowiednio przyprawiony chrzan. Oto przepis na sos: 3-4 ugotowane na twardo żółtka ucieramy na jednolitą masę ze świeżo wyciśniętym sokiem z 3 cytryn. Masę tę rozprowadzamy w 1/4 l gęstej, lekko kwaśnej śmietany. Do sosu dodajemy

Słodkości z IKEA (Zobacz przepisy!)

Słodkości z IKEA (Zobacz przepisy!)

których łatwo wyjąć domowe wypieki. Zobacz, jak wykorzystać foremki Sockerkaka. Skorzystaj z przepisu na muffiny z jogurtem lub muffiny cytrynowe Weź udział w dyskusji na Facebooku: facebook.com/ugotujtoSzwedzki sklepik Ikei to kulinarna wizytówka Skandynawii. Przykład, to Kanelbullar

Od śniadania do deseru - przepisy Ani Starmach

Od śniadania do deseru - przepisy Ani Starmach

klonowym lub miodem i świeżymi owocami. Poza sezonem doskonałym dodatkiem mogą być domowe konfitury, dżemy, powidła itd.).Więcej przepisów Ani Starmach w książce Pyszne 25Wyjazd w góry, na narty, nad morze: gdziekolwiek spędzam czas wolny z przyjaciółmi, tam jest ten zapiekany makaron, sycący, prosty

Smakołyki na Dzień Dziecka

Smakołyki na Dzień Dziecka

gorzkiej czekolady mąka do posypania stolnicy W misce wymieszaj migdały z przesianym cukrem pudrem i mąką. Dodaj lekko ubite białka, zagnieć na jednolitą, twardą masę. Na oprószonej mąką stolnicy uformuj około dwudziestu patyczków o długości 15-20 cm. Ułóż je na dwóch blachach wyścielonych papierem

Domowe lody - zrób je samemu. Wielki przewodnik

Domowe lody - zrób je samemu. Wielki przewodnik

porządnie ukręci lody. Do domowego użytku polecam więc sorbetiery, które szybko mieszają masę i równie szybko ją mrożą. Pamiętajmy też, żeby nie dodawać do lodów zbyt dużo cukru, bo będą się rozpuszczać w ekspresowym tempie. Gdy robimy lody na żółtkach, najlepiej utrzeć je z cukrem. W wielu przepisach

Sernik na zimno - deser idealny

Sernik na zimno - deser idealny

waniliowych 3 jajka 1 szklanka cukru pudru 1 kostka (200 g) masła 2 opakowania galaretki cytrynowej w proszku 2 opakowania galaretki brzoskwiniowej w proszku 1 duża puszka (ok. 800 g) brzoskwiń Przygotuj galaretkę cytrynową używając połowy wody podanej w przepisie na opakowaniu. Jajka sparz, oddziel

Rachel Khoo doradza w "Kuchni"

Rachel Khoo doradza w "Kuchni"

wszystkie klasyczne składniki tego wspaniałego ciasta w stylu retro.Tort z kremem i wiśniami podany w czekoladowych miseczkach domowej roboty robi spektakularne wrażenie. Liczba porcji: 6Przygotowanie: 45 minutOdstawić na: 30 minutGotowanie: 30 minut Ciasto biszkoptowe: 90 g mąki 1 łyżeczka

Genialne przepisy na lekkie ciasteczka bezowe

Genialne przepisy na lekkie ciasteczka bezowe

. Zagotowujemy śmietanę. Goracą zalewamy czekoladę i wsypujemy kawę. Miksujemy, aż masa będzie jedwabiście gładka. Przelewamy do naczynia z pokrywką i wstawiamy na minimum 5 godzin do lodówki. Następnie ubijamy ją jak śmietanę. Robimy bezy. Układamy papier do pieczenia na blasze. Rozgrzewamy piekarnik do

Blog tygodnia: Strawberries from Poland

Blog tygodnia: Strawberries from Poland

tworzą idealną całość, podczas gdy inne zupełnie do siebie nie pasują. Koperek i wędzony łosoś, dynia i kumin, bazylia i pomidory, czekolada i orzechy - to tylko przykłady połączeń idealnych. Aby je poznać, wystarczy kierować się intuicją. Jeśli tej nam brakuje, musimy zdać się na eksperymenty i metodą

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

Składniki 70 dag  ziemniaków 1 szklanka domowego zakwasu na żur 1 szklanka mleka 1/2 szklanki kwaśnej  śmietany 2 ząbki  czosnku sól kawałek (5 dag) wędzonego boczku 1 posiekana  cebula   Sposób przygotowania Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Ugotuj

Menu na prywatkę w stylu lat 60'

Menu na prywatkę w stylu lat 60'

zastępujemy jajami mimoza. To ugotowane na twardo połówki, których żółtka zastępuje farsz. Oto dwa przepisy na jaja mimoza: Jajka z farszem śledziowymJajka nadziewane pasztetemW latach 60-tych nie zawsze można było delektować się smakiem i aromatem mięsa dobrej jakości. Schab był istnym rarytasem

Szwajcaria - mekka wegetarian

Szwajcaria - mekka wegetarian

O zuryskim ruchu wegetariańskim po raz pierwszy usłyszałam, będąc nastolatką. Szukałam twardych argumentów, które przekonałyby moją rodzinę, że rezygnując z mięsa (jak się później okazało tylko na kilka lat), nie zrujnuję sobie zdrowia. Wyczytałam gdzieś wówczas, że pod koniec XIX w. w Zurychu żył

U babci smakuje najlepiej

U babci smakuje najlepiej

świetny przepis na domową kremówkę. Uwaga ? jest czasochłonny, bo nie używamy budyniu ani gotowego ciasta! Ciasto maślane: 30 dag masła 10 dag mąki  Ciasto kluskowe: 20 dag mąki 1/2 rozmąconego jajka 1/2 łyżki octu (6-proc.) woda  Krem waniliowy: 1/2 litra mleka 4 żółtka 1

Obżarstwo uświęcone tradycją

Obżarstwo uświęcone tradycją

czekolady. Wszystkie te surowce łączy symbolika obfitości i wystawności, tłuszcz i cukier to typowe dostatnie jadło. Baranek umieszczany często bywa na "łączce" z rzeżuchy lub kiełkującego owsa - jedno i drugie kojarzy się z wiosennym powrotem zieleni, nowym cyklem wegetacyjnym i witalnością

Chałka

Chałka

domową. Za to Zuza Wiciejowska, która w 'WO' stylizuje zdjęcia do moich przepisów, chałkę piecze sama i poleca swój przepis. Popis autorski na zdjęciu. Lubię bułkę bez kruszonki i doceniam profesjonalny warkocz z sześciu sznurów ciasta. Kiedy kupuję, zawsze sprawdzam na węch, czy piekarz nie uzdatnił

Wielkanocne tradycje

Wielkanocne tradycje

cukrowej; dzisiaj zaś często sporządzany jest z czekolady. Wszystkie te surowce łączy symbolika obfitości i wystawności, tłuszcz i cukier to typowe dostatnie jadło. Baranek umieszczany często bywa na "łączce" z rzeżuchy lub kiełkującego owsa - jedno i drugie kojarzy się z wiosennym powrotem

Słodkości za parę złotych

Słodkości za parę złotych

. Gruszki w kremie waniliowym 2 niezbyt twarde gruszki 1 i 1/2 szklanki mleka 2 żółtka 8 łyżeczek cukru łyżka mąki opakowanie cukru waniliowego 1-2 łyżki startej gorzkiej czekolady szczypta cynamonu Do rondelka wlać 2 szklanki wody, wsypać połowę cukru, zagotować. Włożyć obrane, pokrojone na

Przysmaki z makiem

Przysmaki z makiem

Składniki 25 dag maku 10 dag bakalii (rodzynki, migdały, orzechy włoskie, kandyzowana skórka pomarańczy) 2-3 łyżki miodu likier migdałowy Amaretto  Ciasto: 20 dag masła 15 dag mąki 1 żółtko (ugotowane na twardo) 6-7 dag cukru pudru  Sposób przygotowaniaMak zalewamy wodą i

Domowa mrożona czekolada

1 saszetka czekolady do picia,1 szklanka mleka,1 saszetka śnieżki lub gotowa bita śmietana w sprayu,2 kostki startej czekolady,1 łyżeczka cukru W malutkim rondelku podgrzewamy mleko. Zawartość saszetki z czekoladą do picia wsypujemy do kubka. Gdy mleko zacznie wrzeć, zalewamy nim kubek z uprzednio

Czekolada domowej roboty

1/2 szklanki surowego mleka, 1.5 szklanki cukru, 1 kostka margaryny, 3 łyżki kakao, 1 paczka mleka w proszku, orzechy (można dodać cukier waniliowy) Margarynę, cukier i kakao zagotować. Następnie dodać orzechy, cukier waniliowy, mleko w proszku, dokładnie wymieszać. Szybko włożyć na wysmarowaną marg

Domowy ser topiony - przepis blogera

50 dkg sera białego,1 łyżeczka sody oczyszczonej,1 łyżeczka soli,1 jajko,pieprz świeżo zmielony Ser wkładamy do garnka, dodajemy sól oraz sodę oczyszczoną i dokładnie miksujemy na gładką masę. Po chwili dodajemy jajko, pieprz i całość podgrzewamy, mieszając cały czas, aby masa się nie przypaliła w g

Domowy smalec

1 kg podgardla, 2-3 liście laurowy, 5-6 ziaren ziela angielskiego, 3/4 główki czosnku, 1 cebula, sól, pieprz (Przepis dla 6-8 osób) Podgardle pokrój w gruba kostkę i przełóż do naczynia. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie, obrane całe ząbki czosnku i pokrojoną w ćwiartki cebulę. Zalej zimną

Gorąca czekolada z chili - przepis blogera

200 ml mleka,50 g ulubionej czekolady (dobrej jakości),1 łyżeczka kakao,1/3 łyżeczki rozpuszczalnego espresso,szczypta soli,szczypta chili,bita śmietana i kakao do dekoracji W rondelku podgrzej mleko. Odejmij 2 łyżki i rozprowadź w nich dokładnie kakao, kawę, sól i chili. Do gorącego, ale nie

Miłość jak czekolada

, który postanawia przed śmiercią zdradzić jej sekretny przepis na czekoladę. O tajnej recepturze nie może jednak dowiedzieć się nikt spoza rodzinny. Wkrótce Rosita spotyka na swojej drodze Bruce'a, którego zaczyna darzyć miłością. Przystojny, inteligentny i bogaty Bruce nie zwraca najmniejszej uwagi na Rositę

Zgnilizny drewna

drewna zgniliznę dzieli się na: zgniliznę twardą, zgniliznę miękką, Ze względu na umiejscowienie na przekroju pnia: zgniliznę zewnętrzną, obejmującą strefę najmłodszych słoi rocznych -tuż pod korą, zgniliznę wewnętrzną, obejmującą strefę przyrdzeniową, zgniliznę rozrzuconą -rozproszoną -gdzie efekt

Clotted cream

Clotted cream – gęsta śmietana, wykonana z niepasteryzowanego mleka poprzez jego podgrzewanie a następnie pozostawienie do ochłodzenia w płaskich płytkich naczyniach. Przez ten czas gęsta część unosi się do góry i tworzy charakterystyczną twardą warstwę clots ("grudek, skrzepów" – stąd

Pound cake

-quarts, co oznacza cztery czwarte) jest tradycyjnym i popularnym wypiekiem w jednym z regionów Francji - Bretanii. Jak sama nazwa wskazuje, składa się z tej samej ilości czterech składników, ale bez dodatku owoców. Czasem jednak można zmienić przepis, dodając do smaku czekoladę lub sok z cytryny

Polenta

i przygotowywania polenty jest przełożenie gotowej mamałygi do niskiego naczynia. Po ostygnięciu kroi się ją na dowolne kawałki, a następnie grilluje z każdej strony. Przepis Składniki:1 kg mąki kukurydzianej, 2 litry wody, 15 gramów soli.Sposób przygotowania:W dużym garnku zagotowujemy wodę i sól, w drugim garnku

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.