przepis na ciasto na kremówki

Paulina Zduniak

Szybkie ciasto na święta

Szybkie ciasto na święta

Bożonarodzeniowe wypieki, jak piernik staropolski, serniki czy strucla makowa, często wymagają długotrwałych przygotowań. Jeśli nie masz na nie czasu, wybraliśmy z naszej bazy kilka prostych przepisów na pyszne i szybkie świąteczne ciasta.

Półkruche ciasta z owocami

Co składa się na bajeczną harmonię smaków, jaką stanowi półkruche ciasto wypełnione nadzieniem z owoców lata? Rozwikłaliśmy tajemnicę najpyszniejszych wśród tart owocowych

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy ze śliwkami

Śliwki w cieście drożdżowym, na kruchym spodzie i pod kruszonką, a nawet z creme brulée i na torcie. No śmiało zrób to, no przecież widzę masz ochotę!

Łatwy przepis na walentynkową kremówkę

Łatwy przepis na walentynkową kremówkę

Wypieki, które trudno zepsuć

Wypieki, które trudno zepsuć

Ciasta na muffiny nie trzeba (a nawet nie powinno się) mieszać zbyt dokładnie. Powinno być lekko grudkowate, inaczej babeczki wyjdą nam zbyt zbite i twarde. Muffiny z jogurtem 375 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 125 g masła 3 łyżki miodu 330 g jogurtu o smaku brzoskwini i mango 2 jaja

Tarta z owocami. Tobie też się uda

Tarta z owocami. Tobie też się uda

się do rąk. Przed pieczeniem należy je chłodzić w lodówce przez minimum pół godziny, nie dłużej jednak niż 2-3 dni. Oczywiście, można je także zamrozić na dłuższy czas. Potrzebna będzie 1 porcja ciasta (według przepisu podstawowego ); na 16 tartaletek   Składniki 1 porcja ciasta (według

Andrzejkowe przekąski

Andrzejkowe przekąski

pizze. W ten sposób każdy będzie mógł ułożyć na swoim placku ciasta ulubione składniki. Mini pizze 1 porcja ciasta z przepisu na pizzę 1 porcja szybkiego sosu pomidorowego 2 kule sera mozzarella, pokrojone w paski dodatki: 1 cebula pokrojona w piórka czarne i zielone oliwki, pokrojone w plasterki

Ciasta pełne bakalii

Ciasta pełne bakalii

rodzynki. Zobacz przepis na Ciasto bretońskie Rodzynki to oczywiście suszone winogrona. Zawierają dużo cukrów (głównie fruktozy), a także błonnik, żelazo i potas. Rodzynki wytwarza się z różnych szczepów winogron - np. drobne, ciemne koryntki wytwarza się z winogron szczepu Korinthiaki. Z kolei winogrona

Pieczemy mazurki

Pieczemy mazurki

. Pieczemy w 160°C około 40 minut. Upieczony mazurek dekorujemy migdałami. Ciasto mazurek na andrucie [Łatwy przepis] Spód: 250 g mąki 120 g masła 120 g cukru pudru 2 żółtka szczypta soli Masa marcepanowa: 200 g gotowej surowej masy marcepanowej 2 białka Masa czekoladowa: 300 g kremówki 300 g

Wypieki Doroty Świątkowskiej

Wypieki Doroty Świątkowskiej

składników. Formę do 12 muffinek wykładamy papilotkami, wkładamy do nich ciasto, wyrównujemy. Pieczemy w temperaturze 180°C (bez termoobiegu) do suchego patyczka. Wyjmujemy, studzimy na kratce. Przygotowujemy krem. Kremówkę ubijamy na sztywno, pod koniec dodajemy 1 łyżkę cukru pudru. Wystudzone babeczki

9 przepisów na wytrawne tarty do wypróbowania w tym tygodniu

9 przepisów na wytrawne tarty do wypróbowania w tym tygodniu

masła 1 pęczek dymki 150 ml kremówki  śmietany 3  jajka sól,  pieprz 1 pęczek szczypiorku   Sposób przygotowania Składniki ciasta posiekaj i szybko zagnieć. Rozwałkuj na posypanej mąką stolnicy, formując koło trochę większe niż średnica formy. Ciastem wyłóż dno i

Creme brulée

Creme brulée

6 porcji ciasto: 125 g mąki 75 g schłodzonego masła    1 łyżeczka cukru pudru sól zimna woda nadzienie: 6 żółtek 75 g cukru 600 ml śmietanki kremówki 30 proc. 150 g suszonych śliwek lub powideł śliwkowych bez cukru 100 ml alkoholu, np. koniaku 4 łyżki cukru Przygotuj ciasto

Moje wypieki i desery na każdą okazję - nowa książka Doroty Świątkowskiej

Moje wypieki i desery na każdą okazję - nowa książka Doroty Świątkowskiej

Tym razem autorka udowadnia, że każda okazja jest dobra, by przygotować coś pysznego: czy to drugie śniadanie, czy piknik, czy urodziny, czy uroczystą kolację wigilijną. Dzięki niej uda się każda impreza! Na następnych stronach znajdziecie kilka przepisów i fragmenty z książki. Słodkie sówki na

Ciasta z jesiennymi owocami - nie tylko tradycyjne

Ciasta z jesiennymi owocami - nie tylko tradycyjne

, wlej śmietanę kremówkę i starannie wszystko wymieszaj. 3. Włącz piekarnik na 175°C. Tortownicę średniej wielkości lub niedużą prostokątną formę wysmaruj masłem i posyp tartą bułką. Przelej do niej ciasto, niech równomierną warstwą przykryje całe dno. 4. Osącz jabłka na sicie. Teraz starannie

Słodki róż

Słodki róż

. Formę do pieczenia wykładamy pergaminem. Korzystając ze szprycy, wyciskamy na pergamin (w odstępach ok. 5 cm) porcje ciasta. Wstawiamy ciasteczka do piekarnika nagrzanego do 250°C i pieczemy ok. 20 min (kto chce, może kupić gotowe, już upieczone ptysie). Kremówkę ubijamy na sztywno z cukrem

Rurki z kremem, czyli lato w listopadzie

Rurki z kremem, czyli lato w listopadzie

kremówki  śmietany   Sposób przygotowania Robimy rurki. W małym rondelku rozpuszczamy masło i gotujemy razem z cukrem i miodem przez ok. 2-3 min. Dodajemy do masy przesianą mąkę z imbirem, mieszamy i wyrabiamy gładkie ciasto. Następnie wkładamy je na ok. 30 min do lodówki i wyjmujemy

7 deserów ze śliwkami do zrobienia w tym tygodniu

7 deserów ze śliwkami do zrobienia w tym tygodniu

mielone goździki 1/4 łyżeczki soli 1/2 laski  wanilii około 1 kg  śliwek 1 łyżka  śmietany kremówki   Sposób przygotowania Połową ciasta wylepiamy formę do tarty (łącznie z brzegami) i wstawiamy do lodówki na 30 min. Mieszamy 3 łyżki cukru z 1/4 łyżeczki cynamonu

Mazurki jak z obrazka

Mazurki jak z obrazka

podczas pieczenia. Zobacz też: Ciasto mazurek na andrucie [Łatwy przepis] Zamiast klasycznego spodu z kruchego ciasta, mazurka możesz przygotować na bazie wafli-andrutów. A gdy mamy naprawdę mało czasu, wystarczy przełożyć wafle gotową masą kajmakową, udekorować orzechami i mazurek gotowy. Zobacz

Słodkie wspomnienia z wakacji

Słodkie wspomnienia z wakacji

lodami waniliowymi. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Łatwy przepis na ciasto dietetyczne Brownie Strudel to ciasto popularne zwłaszcza w Niemczech i Austrii. Jeśli nie przepadasz za nadzieniem jabłkowym, możesz przygotować go także z innymi owocami, np. gruszkami czy wiśniami (poza sezonem można użyć

Ciasta (bardzo) czekoladowe

Ciasta (bardzo) czekoladowe

będą się cały czas ?dopiekać?). Podawaj z lodami lub słodką śmietanką. Kuchenprofi Miseczki żaroodporne śliwkowe, 4szt w okazje.info Zobacz przepis na Tort Sachera Ciągle głodny? Zobacz też przepis na Tort z kawałkami czekolady GUARDINI Tortownica 28 cm

8 obowiązkowych ciast do upieczenia tej jesieni + rude koty do podziwiania

8 obowiązkowych ciast do upieczenia tej jesieni + rude koty do podziwiania

masę. Mieszamy z oliwą i rozgniecioną widelcem upieczoną dynią (jak w przepisie na kremową zupę ale bez przypraw), dodajemy mąkę, kaszę mannę i dalej miksujemy. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Ciasto wlewamy do wysmarowanej oliwą formy o średnicy 25 cm. Na wierzchu układamy połówki fig i

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

cytrynę, mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w wodzie, zagotowujemy, ściągamy z palnika. Następnie wmieszać żelatynę. Schłodzić w lodówce. Krem: Mascarpone wymieszać z kremówką, a następnie zmiksować ze schłodzoną frużeliną owocową. Na paterze układamy na sobie poszczególne blaty ciasta i przekładać je kremem

Ciasto ptysiowe. Desery, które zawsze się udają

Ciasto ptysiowe. Desery, które zawsze się udają

i błyszcząca, przypominająca konsystencją gęsty budyń. Składniki 1 porcja ciasta ptysiowego   Na krem: 1,5 szklanki mleka 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2-3 żółtka 1/2 szklanki cukru 1 szklanka  śmietany kremówki 30-36% 1 łyżka zagęstnika do bitej śmietany   Na

Dziś Międzynarodowy Dzień Kawy!!!

Dziś Międzynarodowy Dzień Kawy!!!

kakao   Sposób przygotowania   Zaparzamy kawę, wlewamy do miski i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. [W przepisie napisano "tyle, ile trzeba". Z mojego doświadczenia wynika, że na taką ilość biszkoptów potrzeba około 1/2 litra kawy, najlepiej zrobionej we włoskiej maszynce do

Kuchnia włoska. Domowy makaron

; solimy i pieprzymy. Masło rumienimy na patelni. Robimy makaron: połowę mąki prażymy pół godziny w 180°C (mieszamy co jakiś czas, aby mąka się nie przypaliła). Studzimy, łączymy z resztą mąki i przesiewamy. Dalej postępujemy, jak w przepisie na ciasto makaronowe I . Gotowe ciasto przepuszczamy

Nie tylko feta

. Pomarańcze obierz, usuń białą błonkę i podziel na cząstki. Pomidory i awokado obierz i pokrój w kostkę, oliwki - na ćwiartki, a cebulę w krążki. Wszystkie składniki wymieszaj w misce. Składniki na sos zmiksuj, dodaj do sałatki, raz jeszcze wymieszaj i dopraw solą i pieprzem. Przepis dla 4 osób 4 średnie

Zaskakująca tarta owsiana [Blogerski Przepis Tygodnia]

wykładamy na ciasto banany i orzechy laskowe. Czas na nadzienie - masą z kremówki, ricotty i cukru zalewamy spód i zapiekamy. Na tym etapie lepiej powstrzymajcie się od degustacji - tarta powinna ostygnąć, a nawet schłodzić się w lodówce, żeby się ścięła. Płatki owsiane trzeba najpierw zmielić - uważajcie

Przysmaki z makiem

Składniki 25 dag  maku 10 dag bakalii (rodzynki, migdały, orzechy włoskie, kandyzowana skórka pomarańczy) 2-3 łyżki  miodu likier migdałowy Amaretto   Ciasto: 20 dag masła 15 dag mąki 1 żółtko (ugotowane na twardo) 6-7 dag cukru pudru   Sposób

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

wiśniówkę. Galaretki rozpuszczamy we wrzątku, używając nieco mniej wody niż w przepisie, zalewamy wydrylowane wiśnie, pozostawiamy do ostygnięcia. Na cieście migdałowym rozkładamy połowę kremu, biszkopt nasączamy herbatą i kładziemy na warstwie kremu. Resztą kremu smarujemy wierzch ciasta, na który

Cytrynowe delicje

, podawaj. Zobacz też przepis na biszkopt z kremem cytrynowym Deser z cytrynowym kremem mascarpone Składniki: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego 250 g serka mascarpone 125 ml śmietanki kremówki 4 łyżki cukru pudru sok z 1 cytryny cukier puder i 1 zielone jabłko, do dekoracji Nagrzej piekarnik do 190

Menu dnia, którym zaskoczysz domowników

przepisem na opakowaniu (tak, żeby pozostał jędrny). Odcedzić, dodać do zupy. Na talerzach zupę posypać świeżo startym parmezanem. Autor: Robert Makłowicz Tartę łososiowo-szpinakową możesz na koniec posypać startym parmezanem i ozdobić bazylią lub udekorować oliwkami. Składniki: Ciasto: 200 g mąki 100 g

Cytrynowe ciasteczka Sansy Stark

truskawki, a na nich bitą śmietanę. Przykrywamy wierzchami biszkopcików. Składniki 1/2 porcji ciasta wg przepisu podstawowego   Na masę cytrynową: 1 i 1/2 szklanki cukru 2 i 1/4 łyżeczki mąki kukurydzianej 3/4 szklanki soku z  cytryny 9 dużych żółtek 3/4 szklanki masła

Uwielbiamy tarty - na lunch, obiad, kolację...

deser, przygotuj tę tartę. Wygląda na tyle efektownie, że nie powstydzisz się przed gośćmi. Przepis na tartę z jabłkiem i karmelem Możesz podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Tarta gruszkowa Składniki: Ciasto: 1.5 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1 łyżka cukru 1/2

Włoskie inspiracje

: opakowanie galaretki z czarnych porzeczek 400 g dużych winogron (pół na pół jasnych i ciemnych) szklanka kremówki 2 łyżki cukru pudru 4 łyżki dżemu z czarnych porzeczek Masło siekamy z mąką, cukrem pudrem, proszkiem oraz śmietaną, po czym szybko zagniatamy ciasto, owijamy je folią i na 2 godziny wkładamy do

Święta na lekko

zależy Ci, by odchudzić tradycyjne potrawy i nadać im lżejszy charakter, możesz zastosować któryś z poniższych trików. ZUPA GRZYBOWA - zamiast zabielanej kremówką zupy, podaj klarowną zupę ugotowaną na suszonych podgrzybkach i borowikach. BARSZCZ - barszcz podaj w formie "do picia", w

Świąteczne serniki naszych blogerów

miksujemy na papkę. Można też użyć marchwi ze słoiczków dla dzieci. Autor: Ola in the kitchen Trochę sernik, a trochę pudding. Podwójnie świąteczny przepis! Sernik z ryżem Składniki: 1 szkl. zblendowanych herbatników szczypta cynamonu 50g masła 1kg mielonego sera na serniki 1 szkl cukru 2 łyżeczki cynamonu

Top 10 deserów, które poprawią humor po rozstaniu

śmietanki kremówki (30%)   Polewa: 200 g posiekanej dobrej gorzkiej  czekolady (ok. 60% kakao) 1 szklanka śmietanki kremówki (30%)   Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 170-180°C. Mieszamy wszystkie składniki ciasta, wylepiamy nim dno i boki formy na

Święta smakują bakaliami

zachowują jędrność. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Przepis na ten keks przyda się tym osobom, które przygotowania do świąt zostawiają zawsze na ostatnią chwilę. Trzeba tylko pamiętać, aby pianę z białek wymieszać z resztą ciasta bardzo delikatnie, dzięki czemu keks będzie wysoki i puszysty. Keks biszkoptowy

Przepis grudnia wybrany!

W listopadzie zwyciężył przepis na Ciasto czekoladowe, autorka bloga Sprawdzona kuchnia wygrywa książki ima w kuchni pięciu przemian" autorką jest pani Anna Czelej i "Księgę szefów kuchni" - gdzie zebrano przepisy szesnastu najlepszych mistrzów kulinarnych w Polsce.  Fot

Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

składniki farszu. Z ciasta wykrawamy kwadraty. Na każdy kładziemy farsz i składamy po przekątnej, aby powstały trójkąty. Wierzch smarujemy roztrzepanym jajkiem. Pieczemy w piekarniku według instrukcji na opakowaniu ciasta. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Pochwal się swoim przepisem i wygraj cenne nagrody

Wigilia na wysokich obrotach

, możesz zrobić deser na bazie serka mascarpone - np. wielowarstwowe szaleństwo w efektownych, wysokich szklankach lub pucharkach. Masę kremową, czyli połączone: serek, ubita śmietana-kremówka i cukier puder, przekładasz na przemian z owocami, bakaliami czy pokruszonymi ciastkami korzennymi. Nawet deser na

Jesienne wypieki. Ciasta z orzechami

kruszonki i mieszamy. Ciasto przekładamy do nasmarowanej masłem formy na mufinki, posypujemy resztą kruszonki. Pieczemy 20 min w temp. 180°C na środkowym poziomie piekarnika, studzimy przez 30 min w formie, a potem okrawamy nożem i wyjmujemy. Dynia smakuje świetnie też na słodko. Na przykład w

Niezła babka (wielkanocna)!

tartą bułką. Napełnij ciastem, ustaw na środkowym poziomie piekarnika. Piecz godzinę, a potem wyjmij z piekarnika i zdejmij formę. Ostudzone ciasto możesz udekorować lukrem lub czekoladą albo posypać cukrem pudrem. Jeśli chcesz, aby dłużej pozostało świeże, zawiń je szczelnie w folię aluminiową

Pieczarki ze smakiem

przyjęciu czy grillu. Więcej przepisów na inne pyszności z ciasta francuskiego (zarówno na słono, jak i słodko) znajdziesz także w naszej bazie. Ciasto francuskie z farszem pieczarkowym 1 opakowanie ciasta francuskiego (450 g) 500 g pieczarek 2 cebule 1 łyżka bułki tartej 2 łyżki oleju sól pieprz ew

Małe co nieco do kawy

galaretką i wypełnij czekoladą. Ozdabiaj wiórkami czekolady i skórką pomarańczową lub kroplą białej roztopionej czekolady zmieszanej z 2 łyżkami kremówki. przepis na 20 szt. 250 g mąki pszennej 100 g masła 100 g cukru pudru 1 jajko 1 czubata łyżka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia Wymieszaj mąkę

Ania Starmach poleca na święta

łyżki miodu 50 ml wytrawnego białego wina 100 ml śmietanki kremówki 3 łyżki świeżego tymianku Ryba: Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni C. Karpia oprósz solą i pieprzem, przysmaż z obu stron na maśle na złoty kolor i przełóż do gorącego piekarnika na mniej więcej 10 minut (w zależności od

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

Na ostatnim miejscu uplasował się przepis na szarlotkę. Polecamy na gorąco z dodatkiem gałki lodów waniliowych lub śmietankowych. Szarlotka Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki krupczatki 125 g zimnego masła 3 żółtka 3 łyżki brązowego cukru szczypta soli 4-5 łyżek bardzo zimnej

Tessa Capponi-Borawska. Świąteczne tradycje

obiadu w pierwszy dzień świąt. Ułożony na srebrnym półmisku, otoczony płomieniami ? dzięki porcji brandy, która została podgrzana, wylana na ciasto i zapalona.Tym, którzy mieli siłę i ochotę po obfitym obiedzie i deserze, o piątej po południu podawano jeszcze herbatę. A do herbatki kawałek ciemnego i

Pierniczki i ciasta świąteczne

aromatyczne, można użyć melasy (zamiast miodu) i cukru brązowego (zamiast białego). -  na skróty: w sklepach są dostępne gotowe przyprawy do pierników - na podaną w przepisie ilość ciasta wystarczą 2-3 łyżeczki gotowej mieszanki; zachęcamy jednak do zrobienia własnej przyprawy Świąteczne

Jak zrobić ricottę? I co z niej zrobić?

noc do lodówki - niech sobie odcieka. Rano na sitku mamy już gotową niby-ricottę. Fantastycznie zastąpi tę prawdziwą! Ciasto: 125 g zimnego masła pokrojonego w kosteczkę 250 g mąki pszennej (lub pół na pół pszennej i kukurydzianej) 2 łyżki cukru 2 żółtka 1/2 łyżeczki soli 4-5 łyżek mleka

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

na podpieczony czekoladowy spód i wstaw do lodówki na 2 godziny. Kiedy nadzienie się zetnie, udekoruj ciasto malinami. Książki z przepisami dostępne na Publio.pl » Autor: Kinga Paruzel Przepis pochodzi z bloga www.kingaparuzel.pl Przepis na te pierogi zachowaj na wyjątkowe okazje, kiedy chcesz

Bananowy song

, banana, a następnie mąkę i pokruszone krówki. Mieszamy do połączenia składników. Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Łyżką nakładamy ciasto, wypełniając papilotki do 3/4 wysokości. Pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Na wystudzone muffiny nakładamy kleks bitej śmietany, łyżeczkę

Jedzenie na poprawę nastroju

do lodówki. Autor: Aneta Kosiba Na jesienny spadek nastroju polecamy też... solidną zupę na mięsie. Świetnie smakuje i kolorowo wygląda. Przepisy na zupę gulaszową Zapach drożdżowego ciasta doskonale działa na nastrój. Do tej pizzy używamy dwóch serów twardych. Sbrinz jest pełnotłusty, z wyglądu i

Święta dla zabieganych - zdążysz w jeden dzień [PRZEPISY I LISTA ZAKUPÓW]

50-60 minut. Przed wyciągnięciem sprawdź patyczkiem lub nożykiem czy masa na pewno jest już gotowa. Piernik ostudź. Polewa: W rondelku zagrzej mleko z masłem i czekoladą. Całość wymieszaj. Ostudzone ciasto polej czekoladą i zjedz od razu lub poczekaj - kilkudniowy piernik jest smaczniejszy. Przepis

15 ciast i deserów na Boże Narodzenie

;odstawiamy do ostygnięcia. Mąkę przesiewamy z sodą i solą. Dodajemy masę miodową i lekko roztrzepane jajko. Wyrabiamy gładkie, elastyczne i lśniące ciasto. Rozwałkowujemy je na placek o grubości 1 cm. Okrągłymi foremkami lub szklankami o różnej średnicy wycinamy kolejne elementy

Blogerzy polecają: ciasta czekoladowe

ożywasz czekolady w tabliczce roztop je w kąpieli wodnej Przepis pochodzi z bloga Wegan Nerd »Składniki na tortownicę o średnicy 20 cmKruche ciasto*220 g mąki150 g masła30 g kakao3 łyżki cukru1 jajko2 łyżki zimnego mlekaszczypta soli Ganache czekoladowe:60 ml śmietanki kremówki150 g

Domowe lody - zrób je samemu. Wielki przewodnik

przecieramy przez sito, odmierzamy 380 ml purée. Mieszamy je w misce z kremówką i sokiem pomarańczowym. Po wyjęciu kawałków skórki pomarańczowej ze śmietanki podgrzewamy ją i powoli zaparzamy nią kogel-mogel (jak w przepisie na bazę do lodów). Podgrzewamy masę, nie dopuszczając do zagotowania

Gotuj na luzie. Poznaj kulinarne sztuczki

proszku do pieczenia dodatkowo: 330ml śmietanki kremówki 5 łyżek cukru pudru 1 kg truskawek Żółtka ubić z 0.5 szkl. cukru na gładką masę, dodać mąkę, proszek do pieczenia i wodę. Ubić białka, dodać do nich resztę cukru i połączyć z masą. Piec przez 45 minut w 170 C. Śmietankę schłodzoną ubić na

Na grzyby!

Kurki są dostępne już dłuższą chwilę i na szczęście ten moment jeszcze potrwa. Jedne z najbardziej lubianych grzybów - za smak, aromat i piękny kolor. W tej tarcie z ricottą... pyszne! Tarta: 300 g ciasta francuskiego ok. 300 g kurek (mogą być mrożone) ok. 1/2 pęczka natki pietruszki sól i

Wielkanocne mazurki: zrób to sam

, niewyrastającym. Od biedy można użyć ciasta francuskiego, tylko trzeba je przed pieczeniem ponakłuwać, przykryć pergaminem i obciążyć suszoną fasolą albo grochem - wtedy nie wybrzuszy się w piekarniku i pozostanie płaskie. Mój ulubiony przepis na kruchy spód mazurkowy jest taki: Siekamy szerokim nożem 40 dag

Idealny sernik na zimno - garść porad

powinny nam wypływać, tylko pozostać na dnie. W nieco bardziej pracochłonnej wersji możemy przygotować pełny spód z pokruszonych ciasteczek (najlepiej pełnoziarnistych herbatników) lub ciasta biszkoptowego. Pierwszy z nich pasuje zwłaszcza do serników waniliowych, kokosowych lub czekoladowych, natomiast

Pyszności na tłusty czwartek. Tak to się robi na świecie!

posypania   Do dekoracji: wiśnie koktajlowe (po dwie na każde cannolo; w przepisach z Palermo) albo grubo pokrojone pistacje (w przepisach ze wschodniej Sycylii)   Sposób przygotowania Robimy ciasto: mieszamy mąkę z cynamonem, cukrem, solą oraz kakao, dodajemy posiekane zimne masło

Przepisy z jagodami. Wypróbuj koniecznie już dziś

Potrzebne będą 2 porcje ciasta (według przepisu podstawowego) Składniki 2 porcje ciasta (według przepisu podstawowego) 250 g czarnych jagód 25 g cukru 3 łyżki mleka 50 g płatków migdałowych do przybrania śmietana lub słodka śmietanka kremówka masło do smarowania formy

Łosoś, serek, szpinak - zgrane trio

połówki kaparami, a następnie dopraw solą i pieprzem. Ostudzone ciasto szpinakowe wyjmij z blaszki razem z papierem, uważając, aby go nie uszkodzić. Delikatnie rozsmaruj na nim serek z ziołami. Na serku równomiernie rozłóż łososia, tak, aby pokrył całą powierzchnię placka. Zwiń jak roladę (zawijamy

Brzoskwiniowe przysmaki

. Śmietankę ubij i delikatnie wymieszaj ze schłodzoną masą i cukrem pudrem. Przełóż do pucharków i udekoruj plasterkami brzoskwiń. To proste do wykonania ciasto powinno się udać nawet kulinarnemu debiutantowi. Jeśli wolisz desery z większą ilością owoców, możesz wypróbować również nasze przepisy na ciasto z

Wiśnie czy czereśnie?

trudna do upieczenia. Sprawdź w przepisie.   Biała beza z wiśniami białka z 10 jajek 60 dag cukru kryształu 500 ml śmietany kremówki 5 dag cukru pudru 1/2 małej torebki cukru waniliowego 1 słoiczek konfitury wiśniowej niskosłodzonej sok z 1 cytryny Ubij białka na sztywną pianę. Powoli wsypuj cukier

Menu ukraińskie z trochę inną mizerią

mięsa, w garnku zagotuj wodę lub wywar, dodawaj kolejno warzywa według przepisu, a gdy wszystkie składniki będą miękkie, po dodaniu koncentratu buraczanego, dodaj 2-3 łyżki masła albo oleju. Autor: Maria Szkop Smakowitym dodatkiem do tych kotlecików będzie ulubiony sos, na przykład; czosnkowy, chrzanowy

Blogerzy polecają: letnie desery

zetrzeć skórkę z cytryny i dobrze wymieszać. Układamy ciasto na paterze, wykładamy część kremu i układamy owoce. Delikatnie nakładamy drugie ciasto, lekko dociskając. Nakładamy drugą część kremu i dekorujemy całość owocami. Przepis pochodzi z bloga Plate of joy »Składniki:4 waniliowe serki

Piknik, grill, wycieczka - jemy w plenerze

Okrasa i Zuzanna Wiciejowska Lurch BigGreenFoot w okazje.info Łatwe do zabrania na piknik lub wycieczkę. Oto podstawowy przepis na ciasto i garść pomysłów na słodkie i słone nadzienie: Klasyczne muffinki (Składniki na 12 muffinek) 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1

Nowa książka Ani Starmach - pełna prostych i niezawodnych przepisów

Znajdziecie tu 60 przepisów, zaprezentowanych krok po kroku. Autorka zapewnia, że to niezawodne receptury, które gwarantują sukces. To ważne, szczególnie, gdy planujesz obiad dla gości, świąteczne ciasto lub romantyczną kolację we dwoje. W książce znajdziecie też przydatne rady, które podpowiedzą

Autorka bloga Moje Wypieki wydała książkę - mamy kilka przepisów!

receptur, więc wszystko MUSI się udać. Na ponad trzystu stronach znajdziecie przepisy na babeczki, muffiny, ciasteczka, mrożone desery, tarty, ciasta kruche, torty, serniki... Książka ukazała się nakładem Wydawnictwa Egmont Polska. Kosztuje 69,90 zł.

Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

koszulkach 1 opakowanie paróweczek koktajlowych (ok. 300 g) 1 opakowanie ciasta francuskiego mrożonego lub świeżego 1 żółtko mąka do posypania stolnicy Jeśli ciasto jest mrożone, przełóż je dzień wcześniej do lodówki, żeby się rozmroziło. Na posypanej mąką stolnicy rozwałkuj ciasto (ja użyłam mrożonego

Menu dnia

zielonego lub czerwonego.Zobacz przepis na: Łosoś z kremem pieprzowymCiasto phyllo ma postać delikatnych, cienkich niczym papier arkuszy. Podczas pracy, trzymaj ciasto pod lekko zwilżonym ręcznikiem lub ściereczką, by nie wyschło. Gotowe ciasto phyllo znajdziesz w supermarkecie na dziale mrożonek. A jeśli

Marcepan domowym sposobem. Ciasta z migdałami

na 600 g Zróbcie udawany "marcepan" z innych orzechów: piniowych, nerkowców albo pistacji i użyjcie w naszych przepisach. Składniki 260 g cukru pudru 350 g mielonych migdałów 175 g drobnego cukru 2 duże  jajka szczypta soli 1 łyżeczka soku z  cytryny Sposób

Smaczne eksperymenty - wyniki konkursu!

oliwa z oliwekCiasto do pizzy tradycyjnie zrobiłam w maszynie do pieczenia chleba. Jeśli również taką posiadacie, to wszystkie składniki wrzucacie do maszyny i ustawiacie program na ciasto rosnące. Natomiast jeśli nie posiadacie maszyny, to z tego przepisu możecie również ręcznie wyrobić ciasto. Z

Gulasz, leczo, langosze - węgierskie inspiracje

mieszając i w razie potrzeby od czasu do czasu podlewając wodą. Teraz robimy ciasto. Jajka rozcieramy, dodajemy do nich trochę wody (około 1/2 szklanki), powoli wsypujemy mąkę, potem stopniowo wlewamy mleko. Wszystko ucieramy lub miksujemy na gładką, jednolitą masę - ciasto powinno mieć konsystencję dość

Pod chmurką smakuje najlepiej!

wymieszaj, by połączyć składniki, jednak nie mieszaj zbyt długo, ponieważ masa powinna być grudkowata. Foremkę na 12 muffinek wyłóż papilotkami lub wysmaruj masłem i wypełnij gotowym ciastem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz 20-25 min lub do chwili, kiedy patyczek wbity w ciasto

Jedz jabłka na złość Putinowi!

jabłek, tak by zachodziły na siebie. Pieczemy 15 minut. Na ostatnie minuty można włączyć opcję grillowania, aby jabłka się przyrumieniły. (według przepisu Gary'ego Rhodesa)   Ciasto: 75 g masła pokrojonego w kostkę 75 g cukru 75 g mielonych  migdałów 2 łyżki mąki 1  jajko

Dynia na słodko - ciasta i desery

wodę do 2/3 wysokości tortownicy. Napełniamy tortownicę ciastem i pieczemy godzinę i 40 minut w 170°C. Studzimy i wstawiamy na noc do lodówki. Podajemy z sorbetem dyniowym. Autor Magazyn Kuchnia (dla 4 osób) Składniki 4  jajka 200 g cukru trzcinowego 6 łyżek oliwy extra virgin

Aromatyczne menu dnia z lekką sałatką

1/2 szklanki śmietany sól Włoszczyznę oczyść i umyj. Zagotuj 1,5 l wody, posól, włóż warzywa, ugotuj wywar. Odcedź. Przygotuj lane kluski: mąkę wsyp do garnka, wbij jajka, dolej trochę wody. Mieszaj, aż powstanie gładkie, raczej rzadkie ciasto. Zagotuj bulion warzywny, cienką strużką wlewaj ciasto

Tarty na okrągło

Zamiast orzechów pecan w tym przepisie możesz użyć orzechów włoskich.Tarta z orzechami pecan Na kruche ciasto:  250 g mąki 1 jajko 125 g miękkiego masła 1 łyżka cukru szczypta soli 2 łyżki lodowatej wody Na nadzienie: 400 g orzechów pecan 200 g masła 200 g brązowego cukru 150 ml

W kuchni warto grzeszyć [Blogerski Przepis Tygodnia]

rąk przepisy, miłe słowa na kartach bloga, a także wyróżnienia od profesjonalistów. Jej kulinarne marzenia mają coraz większe szanse na to, żeby się spełnić - pomaga jej miłość do jedzenia, pasja gotowania i wspólnego celebrowania posiłków. - Staram się zachęcać wszystkich odwiedzających bloga, aby

Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

. Zagotuj bulion warzywny, cienką strużką wlewaj ciasto. Gdy lane kluseczki wypłyną na wierzch, zdejmij garnek z ognia, dodaj masło, posiekany koperek i śmietanę. Krótko podgrzej razem. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Zamiast sera, do panierowania paluszków możesz użyć również drobno rozkruszonych płatków

Majowy przepis miesiąca

. Na autora najlepszego przepisu będzie czekać nagroda niespodzianka. Jeżeli chcesz pokazać swój przepis zaloguj się na Kuchni i załóż blog!  Ciasto z masą imbirowąSkładniki:175 g miękkiego masła,175 g cukru, 3 jajka,1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,1 łyżeczka proszku do pieczenia,175 g mąki

Mój ty ptysiu!

łyżeczka esencji waniliowej Na polewę: 150 g gorzkiej czekolady 2 łyżki śmietanki kremówki Nagrzej piekarnik do 220 stopni, wyłóż blaszki do pieczenia pergaminem. Przygotuj ptysie według przepisu na podstawowe ciasto ptysiowe. Wstaw ptysie do nagrzanego piekarnika, piecz przez 10 minut. Zmniejsz

5 przepisów na lazanie

g roztopionego masła 14 płatów ciasta filo cukier   Na bitą śmietanę: 600 ml śmietany kremówki 1/2 łyżeczki ziaren wanilii 2 łyżki cukru   Na krem cytrynowy: 170 ml soku z  cytryny 1 łyżeczka żelatyny 6 łyżek masła 2 łyżki i 2 łyżeczki startej skórki

Blogerskie menu dnia na piątek - proste i smakowite

hamburgery najlepiej z pełnoziarnistymi bułkami i ulubionymi dodatkami.Prosty przepis na słodkie co nieco. Przepis pochodzi z bloga Mr. & Mrs. Sandman.Mini banoffee, czyli kawałeczki nieba200 g herbatników digestive100 g masłamała puszka masy krówkowej1 banan250 ml śmietany kremówki 36%wiórki czekoladowe do

Co jeść w czerwcu?

niedoborach potasu, żelaza, fosforu, wapnia oraz witamin C, B, A i PP. Poprawiają trawienie, zaostrzają apetyt,  a także wzmacniają odporność. Zobacz przepis na zupę z czereśni z lodami waniliowymi i prażonymi migdałami Ciasto: 1 szklanka słodkiej śmietanki 3 jaja 100 g mąki (2/3 szklanki) 60 g

Menu dnia

Dodatek imbiru oraz chili nadaje tej przystawce charakteru. Zobacz przepis na: Marchew z kolendrą W tym przepisie najlepiej użyć ostrej musztardy, np. dijońskiej lub musztardy z całymi ziarenkami gorczycy. Gotową potrawę podawaj z pieczonymi ziemniakami. Zobacz przepis na Kurczak w sosie

Impreza wiewiórek. Jesienne ciasta z orzechami

pół godziny. wg przepisu Davida Lebovitza(na tortownicę o średnicy 24 cm) Karmel na wierzch ciasta: 2 łyżki solonego masła 1 łyżeczka cukru 60 g obranych migdałów pokrojonych w słupki  Ciasto: 100 g obranych niesolonych orzechów pistacjowych 150 g mąki 2 łyżeczki nasion kardamonu

Blogerzy polecają: Owocowe ciasta

sztywną pianę z resztą cukru pudru i wyłożyć na ciasto i piec jeszcze 5-10 minut, aż się lekko zrumieni. Przepis pochodzi z bloga: Karra w kuchniSkładniki:180g masła5 łyżek gęstej śmietanykilka kropel aromatu waniliowego230 g mąki łyzeczka proszku do pieczenia100g migdałów zmielonych300g cukru

Gofry i naleśniki - smak wakacji

Własna gofrownica i dobry przepis na gofry to połowa tego, czego potrzeba do szczęścia amatorowi popularnego smakołyku. Druga połowa to dużo cierpliwości, ponieważ pierwsze gofry własnej roboty rzadko kiedy bywają udane. Gofry 250 g mąki pszennej 25 g cukru 75 g rozpuszczonego masła 400 ml

Mała wielka uczta - książka autorów Kotlet.tv

przygotowuję kilka ciast, przynajmniej dwa, ale zdarzało się, że było ich i sześć. Zasiadamy do stołu i na koniec spotkania zaczynamy głosowanie na najlepsze ciasto wieczoru. Sernik cytrynowy z tego przepisu ma za sobą niejeden wygrany plebiscyt. O tym, jaki jest dobry, świadczy również to, że zawsze jako

Lipcowy przepis miesiąca wybrany!

śmietanę, układamy czereśnie i posypujemy całość siekanymi pistacjami. * do kremówki możemy dodać mascarpone, wtedy krem będzie sztywniejszy, śmietana z taką ilością cukru nie jest bardzo słodka Przepis pochodzi z bloga Plate of Joy »Na kluseczki (4 porcje): 1 szklanka kaszy jaglanej 1

Zmysłowe desery z truskawkami

zamarynowały. Przygotowujemy krem: żelatynę rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu. Ubijamy śmietanę z cukrem, po łyżce dodajemy serek, a gdy masa będzie gładka, wlewamy żelatynę, stale miksując. Połowę masy rozsmarowujemy na torcie, na wierzchu układamy truskawki marynowane w wódce, przykrywamy

Smaki Grecji

, dodaj 2 łyżki oliwy i gotuj do miękkości przez około 60 minut na wolnym ogniu. Podawaj posypane tartym serem Graviera.   Przepis dla 4 osób (Salata me tyganito kalamary kie liasti domata)   1 główka sałaty rzymskiej 200 g rukoli 300 g suszonych pomidorów w oleju 2 cebule szalotki 1 ząbek

Małe co nieco na "babski" wieczór

-15minut w temperaturze 180 C. Studzimy na metalowej kratce. Autor: Aleksandra Dulian Przepis pochodzi z bloga: http://malepokusy.blogspot.com/ Pamiętaj, aby nie mieszać składników ciasta zbyt dokładnie (muszą pozostać grudki). Inaczej po upieczeniu babeczki mogą być twarde i zbite. Oprócz śmietany

Romantyczna kolacja ze śniadaniem

spaghetti na ostro . Tagliatelle Boska Jola - przepis blogera 4 łyżki oliwy 1 cebula pokrojona na cienkie paseczki 6 plastrów szynki (ja użyłam szwarcwaldzkiej) 200 g pieczarek (zważonych po obraniu) 2 puszki (po 400 g) pomidorów koktajlowych (bez skórki) 100 ml śmietany kremówki 500 g makaronu

Blogerskie menu dnia na piątek

jednorodny sos. Skrop nim sałatkę i odstaw na kwadrans. Podawaj z dodatkiem świeżego pieczywa. Aromatyczne leśne grzyby ukryte pod chrupiącym ciastem francuskim - pycha! Przepis z Nóż i Widelec Kremowa zupa z leśnych grzybów zapiekana pod ciastem francuskim 30 dkg prawdziwków 30 dkg podgrzybków 1.5

Zapach ciasta

pakiet: przepisy, składniki, dekoracje, wystrój sklepów. To mnie przyciągało do pieczenia ciast, czyniło je atrakcyjnym. No i oczywiście lubię degustować ciasta, lubię je jeść. Może nie tak często jak niektórzy. Na pytanie "jak to nie lubisz ciast?!" odpowiadam: ja uwielbiam z nimi pracować!Czy

Zapiekanki na co dzień

. Pieczemy 20 minut w kąpieli wodnej w piekarniku rozgrzanym do 180°C. dla 6 osób; po 2 na porcję czas: 35 minut 2 łyżki masła 2 łyżki mąki pszennej 3/4 szklanki mleka 3,2% lub śmietanki kremówki 2 łyżeczki dobrej musztardy 2 duże jajka 1/2 szklanki świeżo startego sera bursztyn (może być również

Kremówka

. Ciasto przekrój na dwa placki, odetnij nierówne brzegi ostrym nożem. Jeden placek posmaruj kremem waniliowym, a drugi pokrój na prostokąty tak duże, jakie chcesz mieć ciastka. Ułóż je na masie waniliowej (dzięki temu łatwo pokroisz potem kremówkę na porcje). Kremówkę włóż do lodówki na kilkanaście minut

Kremówki

Ciasto maślane:,25 dag dobrej jakości (prawdziwego!) świeżego masła,10 dag mąki tortowej,Ciasto podstawowe (pierogowe):20 dag mąki tortowej,2 żółtka,łyżeczka octu,odrobina soli,woda,Krem waniliowy:,0.9 litra mleka,2 żółtka,jajko,10-15 dag cukru,opakowanie cukru waniliowego,16 dag mąki tortowej,2

Kremówki

ciasto maślane: Masło siekamy z mąką, następnie szybko zagniatamy. Dzielimy na pół (jednej części użyjemy do zrobienia placka na dół kremówki, a drugiej - na górę), owijamy folią i wkładamy na godzinę do lodówki. Mąkę na ciasto podstawowe przesiewamy na stolnicę, wbijamy żółtka, solimy i delikatnie

Kremówki

Ciasto maślane:,25 dag dobrej jakości (prawdziwego!) świeżego masła,10 dag mąki tortowej,Ciasto podstawowe (pierogowe):20 dag mąki tortowej,2 żółtka,łyżeczka octu,odrobina soli,woda,Krem waniliowy:,0.9 litra mleka,2 żółtka,jajko,10-15 dag cukru,opakowanie cukru waniliowego,16 dag mąki tortowej,2

Szybka kremówka

ciasto francuskie mrożone (lub herbatniki leibnitz lub nasze zwykłe petitki albo krakersy bezsmakowe), 3 żóltka, litr mleka, 1 szklanka cukru, 1 szklanka mąki, 1 budyń śmietankowy, 1 kostka margaryny KASIA, 1 cukier waniliowy Ciasto francuskie pieczemy w/g zawartego na opakowaniu przepisu. Należy

Makowiec (ciasto)

Makowiec, także makownik lub strucla z makiemZ pierwszego tłoczenia Przepis na makowiec (struclę z makiem) z książki Marka Łebkowskiego pt. "Doskonała kuchnia Polska. Szkoła gotowania". Ciasta.net Przepisy na domowe wypieki – makowiec – ciasto (najczęściej drożdżowe, rzadziej

Ciasto francuskie

się tłuszczu w cieście. HistoriaPodobne ciasto, choć wyrabiane z oliwą, znane było już w starożytnej Grecji i Rzymie. Także na Bliskim Wschodzie istnieją podobne wyroby cukierniczne (np. bakława). Niewykluczone, że we Francji ciasto francuskie znane było już w średniowieczu, choć pierwszy dokładny przepis

Migelitki

pudrem.Spożywa się je zwykle z kawą, kompotem, cydrem lub miodem. Przypominają polskie kremówki. Link zewnętrzny Opis i przepis w jęz. kastylijskim

Strudel

Strudel – specyficzne, kruche, wielowarstwowe ciasto deserowe (podobne do półfrancuskiego), najczęściej ze słodkim nadzieniem (jabłkowym, wiśniowym), posypywane cukrem pudrem lub polewane śmietaną, często podawane na ciepło. Szczególnie popularne na terenach dawnego cesarstwa austro

Eccles (ciastko)

Eccles (Eccles cake) – mały, okrągły placek z ciasta francuskiego napełniony rodzynkami i posypany cukrem Demerara.Nazwa ciastka Eccles pochodzi od angielskiego miasta Eccles, w Salford. Nie wiadomo, kto stworzył pierwszy przepis na ciasto. James Birch jest podawany jako pierwsza osoba

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.