przepis na ciasto bez masła

Zuzanna Wiciejowska

Rzecz o pierogach

Rzecz o pierogach

Ile rodzin, tyle przepisów na pierogi. Choćby na ciasto: z jajkami lub bez, z olejem lub masłem, z zimną wodą lub zaparzane wrzątkiem. I wszystkie są równie pyszne!

Ciasta ze śliwkami - 6 pomysłów na wypieki

Ciasto ze śliwkami z kruszonką jest niekwestionowanym faworytem w tym rankingu. Jednak śliwkowej tarcie podanej z lodami lub drożdżowemu plackowi z węgierkami też trudno się oprzeć. Oto nasze propozycje na słodkie wypieki ze śliwkami. Który jest waszym ulubionym?

Tarty na okrągło

Z owocami, orzechami, z czekoladą lub z toffi i bananami, na kruchym maślanym cieście. Do jedzenia na okrągło. Zobacz nasze przepisy na pyszne tarty.

Tarta z owocami. Tobie też się uda

Tarta z owocami. Tobie też się uda

podprażonych i zmielonych migdałów lub posiekanych płatków migdałowych 1/4 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej szczypta soli 500-600 g  wiśni bez pestek 3 dag masła pokrojonego w małe kawałki 1 żółtko 1 łyżka śmietanki   Sposób przygotowania Ciasto

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

kremu smarujemy wierzch ciasta, na który wylewamy tężejącą galaretkę z wiśniami. Łatwy przepis na kruche ciasto z rabarbarem Składniki 800 g dojrzałych  wiśni bez pestek 150 g cukru 100 g masła 200 g herbatników petit beurre 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 100 g

Ciasto filo - kruche i pyszne!

Ciasto filo - kruche i pyszne!

jajka 25 g tartego sera typu parmezan 50 g roztopionego masła 6 płatów ciasta filo Przepis na 12 sztuk. Ciasto filo pokrój na kwadraty o boku 8 cm (potrzebujesz 48 kwadratów). Uwaga! Po pokrojeniu przykryj ciasto czystą ściereczką kuchenną - w przeciwnym razie straci plastyczność, wysuszy się i

Menu dnia z ziołową rybą

Menu dnia z ziołową rybą

ziołowym Kruche ciasto, cytrynowy krem i doskonała beza - deser dla tych, którzy po świętach mają trochę dość słodkiego smaku. Zredukuj trochę cukier, a uzyskasz przyjemnie kwaskowy efekt. Przepis na tartę cytrynową

Kruche ciasto słodkie i wytrawne - co jeszcze możesz z niego zrobić?

Kruche ciasto słodkie i wytrawne - co jeszcze możesz z niego zrobić?

obciążeniem i pieczemy 5-10 minut. Kruche ciasto - przepis podstawowy na ok. 500 g   Składniki 250 g mąki pszennej + dodatkowa do podsypywania szczypta soli 70 g zimnego masła pokrojonego w kostkę 60 g zimnego smalcu pokrojonego w kostkę 1  jajko 2-3 łyżki zimnej wody  

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

wyśmienite na ciepło z dodatkiem bitej śmietany lub gałki lodów. Placek z borówkami 300 g borówek 1 łyżka cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Ciasto: 2 szklanki mąki 1/2 kostki masła 4 łyżki cukru otarta skórka cytrynowa 2 żółtka Zagnieć szybko kruche ciasto, schłódź w lodówce. Owoce wymieszaj z cukrem

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

Biały Są tacy, który nie wyobrażają sobie słodyczy bez czekolady. Dla nich mocno czekoladowy przepis na około 35 pysznych ciasteczek. 400 g mąki pszennej 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 200 g masła 1 tabliczka (100 g) gorzkiej czekolady 150 g cukru przepis na 35 szt. Suche

Naleśniki w 10 odsłonach

Naleśniki w 10 odsłonach

naleśników i sosu. Na ostatnim naleśniku połóż łyżkę masła, przykryj folią aluminiową i piecz 30 minut w temp. 180°C. Przepis: Nowa Kuchnia Polska KINGHOFF PATELNIA DO NALEŚNIKÓW w okazje.info Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki drobno posiekanych płatków

Półkruche ciasta z owocami

Półkruche ciasta z owocami

Ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1 łyżka cukru 1/4 łyżeczki soli 10 dag zimnego masła pokrojonego na kawałeczki 1,5 łyżki drobno posiekanego  rozmarynu 4-5 łyżek bardzo zimnej wody   Krem: 1/3 szklanki 22%  śmietany 25 dag

Jak po maśle

Jak po maśle

teflonowej patelni smaż niewielkie placuszki, aż na ich powierzchni pojawią się bąbelki. Wtedy przewróć na drugą stronę. Podawaj z syropem klonowym, sosem owocowym, możesz też dodać świeże owoce. Autor: Zuzanna Wiciejowska Bez masła z pewnością nie obędzie się również tradycyjna karpatka. Przecież jest

Obiad na słodko! (8 przepisów)

Obiad na słodko! (8 przepisów)

, karmelu i puszystego ciasta. Naleśniki z wiśniami i karmelem 1 laska wanilii 200 g wiśni bez pestek 5 łyżek cukru 50 ml czerwonego wina pół łyżeczki mąki ziemniaczanej 130 g mąki tortowej 200 ml mleka 50 g roztopionego masła plus 40 g masła do zrobienia karmelu 2 jajka sól 4 łyżki likieru pomarańczowego

Słodkości za parę złotych

Słodkości za parę złotych

: Miesięcznik Kuchnia Ciasto Milky Way bez pieczenia Przypomnisz sobie smak ciasta z letnimi owocami. Najlepiej użyj formy do tarty z wyjmowanym dnem lub tortownicy, żeby po upieczeniu łatwo było wyjąć ciasto z formy. Ciasto: 400 g mąki pszennej 200 g masła 6 łyżek zimnej wody szczypta soli Nadzienie

3 ciasta z rabarbarem i muffinki

3 ciasta z rabarbarem i muffinki

masła 10 g cukru 100 g mąki 100 g mielonych migdałów   Dekoracja: 300 g  truskawek ewentualnie bita  śmietana   Sposób przygotowania Dzień przed pieczeniem ciasta przygotowujemy marynowany rabarbar. Łodygi czyścimy i kroimy na kawałki. Mieszamy z ziarenkami

Lekko i egzotycznie - przepis na ciasto kokosowo-migdałowe bez pieczenia

Lekko i egzotycznie - przepis na ciasto kokosowo-migdałowe bez pieczenia

bez pieczenia - bo siła smaku tkwi w prostocie! Spróbuj egzotyki w swojej kuchni... a gorący klimat przeniesie Cię prosto na rajską plażę. Przepis na kokosowo-migdałowe ciasto BEZ PIECZENIA: Składniki: 1. 2 opakowania budyniu waniliowego 2. 1 l mleka 3,2% 3. 2-3 pełne łyżki cukru 4. Laska

Niezła babka (wielkanocna)!

Niezła babka (wielkanocna)!

. Na wierzch wylej ciasto kakaowe, a na nie - pozostałe jasne ciasto. Delikatnie wymieszaj nożem, by powstał marmurkowy wzorek. Wstaw formę z ciastem do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 60 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone (patyczek powinien wyjść suchy, bez przyczepionych

Ciasto dobrze zapieczone

Ciasto dobrze zapieczone

odparować. Białko ubij z łyżką wody i rozsmaruj na wierzchu ciasta. Zapiekaj przez około 25 minut lub do czasu, aż ciasto się zezłoci. Ciasto: 2 szklanki mąki 3 łyżki cukru 15 dag zimnego masła 2-3 łyżki lodowatej wody 1 jajko Nadzienie: 4 szklanki wiśni bez pestek (mogą być mrożone, ale odsączone z wody) 1

Ciasta inspirowane popularnymi słodyczami

Ciasta inspirowane popularnymi słodyczami

Ten przepis z pewnością przyda się osobom, które chciałyby przygotować ciasto, ale nie mają piekarnika. Najlepiej, aby przed podaniem ciasto spędziło w lodówce około 2-3 godzin. Dzięki temu krem odpowiednio zgęstnieje, a krakersy zmiękną. Rafaello na krakersach - bez pieczenia 250 g margaryny 750

Jesienne wypieki

Jesienne wypieki

. Doskonałym dodatkiem do tego ciasta jest krem, przygotowany z serka, na przykład mascarpone (przepis znajdziesz choćby tutaj ). Alergicy znajdą u nas również przepis na ciasto marchewkowe bez jajek . Ciasto marchewkowe 1 i 1/4 szklanki oleju 4 jaja 2 szklanki drobno utartej marchewki 2 szklanki mąki 2

Słodkie zimowe menu

Słodkie zimowe menu

(przepis Aneta Kosiba) Ciasto: 2 i 1/3 szklanki (350 g) mąki pszennej 1 kostka bez 1 łyżki (185 g) zimnego masła 2 łyżki cukru pudru 2-3 łyżki zimnej wody szczypta soli Nadzienie: 800 g twardych jabłek, np. szarych renet 1 szklanka (125 g) cukru pudru 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1/4 łyżeczki

Morele na słodko i słono

Morele na słodko i słono

będą knedle z ciasta ziemniaczanego. Morele to oczywiście przetwory - dżemy, konfitury (bez morelowej konfitury nie istniałby słynny, czekoladowy Tort Sachera) oraz nalewki. Świeże morele można także dodawać do potraw pikantnych, np. duszonych lub pieczonych. Zobacz jak przygotować polędwiczki

Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na grzybobranie!

; Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Przed zapiekaniem tartaletek możesz dodać do farszu nieco ulubionego sera, na przykład dowolnego żółtego (startego) lub feta (pokruszonego). Tartaletki z grzybami Ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g zimnego masła 1 żółtko 5

Czereśniowe szaleństwo

szczypta soli laska wanilii ew. łyżka rumu lub brandy Owoce: czereśnie bez pestek wiśnie bez pestek lub maliny - tyle by zakryć dno naczynia Laskę wanilii rozciąć, zeskrobać ziarenka ze środka, dodać do reszty składników. Wszystkie składniki ciasta zmiksować. Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Naczynie

Szybko! Upiecz ciasto!

Wilgotne, w smaku przypominające nieco piernik, ciasto marchewkowe jest wciąż jednym z najpopularniejszych ciast w naszym kraju. Przepis na nie należy do dziesięciu, najczęściej wyszukiwanych w naszym serwisie. Możesz podawać je posypane cukrem pudrem, polane czekoladą lub posmarowane serkiem

Proste menu z dyniowym ciastem na deser

chili. Krem marchewkowy możesz zabielić śmietaną. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Zamiast czy oprócz kaparów, do tuńczykowego nadzienia możesz dodać także pokrojoną w drobną kosteczkę, czerwoną paprykę. Ciasto francuskie można zastąpić natomiast kruchym ciastem, np. z przepisu na quiche z

Desery z kremem

wysmarowania tortownicy bułka tarta do posypania Na krem kawowy: 5 jajek 1 szklanka cukru pudru 3-4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 2 kostki (po 200 g) dobrego masła (bez dodatku oleju) Syrop do nasączenia: 1/2 szklanki cukru 1 łyżka alkoholu (wódki, spirytusu) 1 łyżka soku z cytryny Jajka umyj i sparz

Gofry i naleśniki - smak wakacji

mleka 3 jajka skórka otarta z pomarańczy szczypta soli olej ryżowy do natłuszczenia gofrownicy (opcjonalnie) Mąkę wsyp do miski, dodaj cukier, otartą skórkę z pomarańczy, stopione masło i żółtka. Powoli ubijaj, stopniowo dolewając mleko. Ciasto powinno być gładkie i bez grudek. Odstaw na około 30

Baby wielkanocne - krajowe i światowe

. Odstawiamy do wyrośnięcia. Kiedy ciasto wypełni formy, smarujemy je po wierzchu rozmąconym jajkiem i pieczemy w 160-180°C (bez termoobiegu!). Najlepiej piec babki najpierw przez 30 minut tylko od spodu, a potem dopiec na rumiano przy włączonej górnej i dolnej grzałce. Jak zrobić ruchanki kaszubskie

Ciasto na każdy dzień

. Ciasto podajemy polane sosem toffi. Łatwy przepis na delikatny biszkopt Birkmann forma Tescoma forma Tescoma Delicia forma Porównaj ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Składniki 1 łyżka cukru pudru 2,5 szklanki

Wielkanocne słodkości

się rozmnożyć. Następnie dodaj do masy resztę cukru, jajka i żółtka oraz pozostałą mąkę. Całość wyrób na jednolite ciasto. Podczas wyrabiania dodawaj małymi porcjami rozpuszczone, ale nie gorące masło. Na samym końcu dodaj szczyptę soli oraz rodzynki. Ciasto przełóż do foremek wysmarowanych tłuszczem

Dla niespodziewanych gości. Tarty wytrawne na kruchym spodzie

grubej tarce, przełóż na sitko i posól. Po 20 minutach przepłucz zimną wodą, aby usunąć nadmiar soli. Odciśnij. Na patelni roztop masło, dodaj pokrojoną dymkę, smaż, aż zmięknie. Wtedy dodaj cukinię, duś na średnim ogniu bez pokrywki około 5 minut, aby cały sok odparował. Odstaw do ostygnięcia

Świąteczne wypieki

, wymieszaj i ostudź. Babkę przed podaniem polej ponczem. Rada: zamiast skórki otartej z cytryny i soku z cytryny możesz użyć pomarańczy - wówczas również wodę zastąp sokiem pomarańczowym. Zobacz także: Łatwy przepis na szarlotkę z miętą na kruchym cieście 6 jajek 250 g (1 i 1/4 kostki) masła 400 g (2 i

Ciasto francuskie na słodko i słono

. Utrzyj powidła ze śliwowicą, Ubij śmietanę z zagęstnikiem wymieszanym z cukrem waniliowym. Cały (ten bez cukru) spód z ciasta posmaruj powidłami a potem śmietaną. Na wierzchu ułóż w formie wachlarza trójkąciki ciasta francuskiego posypane cukrem, a pośrodku kółko z ciasta Autor: Miesięcznik Kuchnia

Nie tylko mazurki, serniki i baby - co jeszcze upiec na Wielkanoc?

, żeby tylko połączyć składniki - grudki mają zostać. Formę na 12 muffinek posmaruj masłem lub wyłóż kolorowymi papierowymi papilotkami. Łyżką nakładaj ciasto do foremek, wypełniając je do 3/4 wysokości. Posyp płatkami migdałowymi. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz około 25 minut

Ciasto francuskie - zawsze efektowne

ręczniku, przykrywamy drugim ręcznikiem i czekamy, aż papier wchłonie sok. Ucieramy twarożek z cukrem, odrobiną wanilii, solą i sokiem pomarańczowym. Rozsmarowujemy na cieście, pozostawiając bez masy wyłącznie brzegi. Na wierzchu układamy pomarańcze i posypujemy pistacjami. Łatwy przepis na francuskie

Ciasta pełne bakalii

rodzynki. Zobacz przepis na Ciasto bretońskie Rodzynki to oczywiście suszone winogrona. Zawierają dużo cukrów (głównie fruktozy), a także błonnik, żelazo i potas. Rodzynki wytwarza się z różnych szczepów winogron - np. drobne, ciemne koryntki wytwarza się z winogron szczepu Korinthiaki. Z kolei winogrona

Vive La France! Rewelacje na rocznicę rewolucji francuskiej

, fondue... Jak to się czyta? Wilgotne słodkie ciasto ukrywa owoce - klasycznie są to czereśnie lub wiśnie. Podobno wskazane jest używanie niedrylowanych owoców, dzięki czemu clafoutis (czyt. klafuti) nabiera lekko migdałowego smaku... My radzimy jednak uważać, nasz przepis zawiera owoce bez pestek

Małe co nieco na nagły głód

zwykłych, pokrojonych na mniejsze kawałki. Autor: Zuzanna Wiciejowska W podróży nie możesz obyć się bez słodkości? Wybierz muffiny - są proste i szybkie do przygotowania. Pamiętaj jednak, aby zbyt dokładnie nie mieszać ciasta na nie (powinno być grudkowate), inaczej babeczki wyjdą zbite i twarde. Wolisz

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy ze śliwkami

cukierniczego i szprycujemy pośrodku pasków drożdżowego ciasta. Wolne (bez masy) brzegi ciasta smarujemy odrobiną mleka, zwijamy w rulony od szerszej strony. Powstałe rulony układamy spiralnie w tortownicy o średnicy 32 cm. Umyte, przekrojone na połówki oraz wypestkowane śliwki upychamy ciasno pomiędzy

Magia wypieków

godzinę do wyrośnięcia. Do wyrośniętego rozczynu dodaj pozostałą mąkę, żółtko, masło, 3-4 łyżki wody, mleko i sól. Dokładnie wyrób elastyczne ciasto (powinno odchodzić o ręki. Jeśli jest za rzadkie, podsypuj mąką). Odstaw do wyrośnięcia na kolejną godzinę. Dużą blachę wyłóż pergaminem i posmaruj masłem

A ku ku kukurydza!

kukurydziana zupa krem Zupa z kurczaka i kukurydzy Ten chleb swoją konsystencją bardziej przypomina ciasto i najlepiej smakuje po prostu z dobrym masłem lub kremowym twarożkiem. Tu podajemy podstawowy przepis na chleb bez dodatków. Jeśli jednak masz ochotę na kulinarne eksperymenty, dodaj do ciasta posiekane

Czas na paprykę - 6 przepisów!

dopiero wtedy, gdy poprzednie dobrze połączy się z masą. Dodaj pastę chili, mąkę i sól. Ciastem napełnij foremki na babeczki. Piecz bez przykrycia w gorącej kąpieli wodnej, aż na powierzchni ciastek zacznie się tworzyć skorupka. Trwa to 50-60 minut. Wyjmij ciastka z piekarnika i wyjadaj łyżeczką

Serowe przysmaki - od śniadania do deseru

ewentualnie pozostałymi listkami tymianku. Żółty ser zetrzyj na tarce. Ostrożnie, żeby się nie sparzyć, zdejmij folię z zapiekanki, jej wierzch posmaruj masą jogurtową, posyp żółtym serem i piecz bez przykrycia kolejne 20 minut. Autor: Junona Lamcha-Grynberg HENDI Naczynie do zapiekani

Słodkie wspomnienia z wakacji

rumu 1 łyżeczka cynamonu 50 g miękkiego masła 50 g czerstwej bułki pszennej (sam środek, bez skórki) 20 g roztopionego masła cukier puder do posypania ciasta Przygotuj ciasto: W misce wymieszaj sypkie składniki ciasta, wbij jajko, dodaj masło w kawałkach i wodę. Połącz składniki za pomocą miksera

Feta. Grecki ser podbija serca

pozostałych serów (bez brie) robimy sos, rozpuszczając je w rondelku z masłem i mlekiem. Szynkę kroimy w paski, posypujemy ziołami, obsmażamy na oliwie. Makaron polewamy na talerzu sosem serowym. Na wierzchu kładziemy kolejno: szynkę, pokrojone awokado, pozostałe kawałki serów i sałaty. Mieszamy składniki

Jak piec ciasta drożdzowe. Wielki przewodnik

i cukrem waniliowym, a potem siekając ją z pokrojonym na kawałki masłem. Na koniec dodaje się żółtko i króciutko wyrabia palcami, aby powstały grudki. taką Kruszonką można posypać ułożone na cieście owoce. jeśli pieczemy ciasto bez owoców, najlepiej najpierw posmarować jego wierzch jajkiem

Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

smażeniem). Gotowe placki podawaj np. posypane cukrem pudrem lub z odrobiną kwaśnej śmietanki. Placki z jabłkami 200 g mąki pszennej 100 ml mleka 20 g cukru 1 jabłko utarte bez skórki klarowane masło do smażenia cukier puder do posypania Wymieszaj mąkę, mleko i cukier na jednolitą masę. Dodaj starte

Rosną jak na drożdżach

dalej, aż powstanie dość kleiste ciasto. Wysyp 1/2 szklanki mąki na stolnicę i wyłóż na nią masę. Zagniataj, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne, w razie potrzeby dodając więcej mąki. Dużą miskę natłuść masłem i przełóż do niej ciasto. Przykryj miskę folią spożywczą, a następnie ściereczką. Odstaw do

Deser z nietypowym składnikiem

, dodając stopniowo cukier. Kiedy ten się już rozpuści, dodajemy mąkę. Następnie wlewamy masę czekoladową. Mieszamy dokładnie. Wsypujemy proszek do pieczenia i na końcu bazylię ze skórką cytrynową. Łączymy. Przelewamy do foremki. Pieczemy maksymalnie 30 minut, bez nawiewu. Pozwalamy ciastu lekko

Placki, racuszki, naleśniki - na osłodę

waniliowego sól 30 g masła Banany obieramy ze skórki, kroimy w plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny. Mieszamy twarożek z marmoladą pomarańczową. Ziarna sezamu prażymy na patelni bez dodatku tłuszczu, wyjmujemy i studzimy. Robimy naleśniki: mieszamy mąkę, mleko, jajka, cukier waniliowy i szczyptę soli

Kalafior w roli głównej

, dodajemy obraną i pokrojoną na kawałki kiełbasę. Smażymy przez około 15 minut. Dodajemy kalafiora, doprawiamy solą oraz pieprzem i zostawiamy na kilka minut, aby smaki się połączyły. Następnie dodajemy pomidory i nadal smażymy bez przykrycia, przez 5 minut. Kilka minut przed zdjęciem z ognia dodajemy

Ciasta wielkanocne: mazurki, baby wielkanocne i serniki

łyżka skórki  pomarańczowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 laski  wanilii masło i tarta bułka do formy   Sposób przygotowania Ser i ziemniaki (bez skórki) mielimy dwukrotnie w maszynce. Ucieramy na pianę masło z cukrem. Cały czas ucierając

Sezon na jagody

drożdżowy i mleko z masłem. Wyrób gładkie, miękkie ciasto, przykryj ściereczką i odstaw do wyrośnięcia na co najmniej godzinę w ciepłe, nieprzewiewne miejsce. Ciasto powinno podwoić objętość. Wyrośnięte ciasto ponownie zagnieć i podziel na 8 części. Każdą rozpłaszcz ręką na placuszek, wypełnij jagodami

Drożdżowe, ucierane, bez pieczenia - baby cieszą oczy!

porcjami rozpuszczone, ale nie gorące masło. Na samym końcu dodaj szczyptę soli oraz rodzynki. Ciasto przełóż do foremek wysmarowanych tłuszczem (ciasto nie powinno sięgać wyżej niż połowa wysokości formy - będzie rosło przed i w trakcie pieczenia). Odstaw w ciepłe miejsce, by podwoiło objętość. Gdy

Karnawałowe słodkości

ceny > Sprawdź ceny > Porównaj ceny > źródło: Okazje.info Karnawałowa uczta nie może się również obejść bez puszystych pączków. Oprócz tych klasycznych, z konfiturą, w naszej bazie znajdziecie również wiele innych przepisów na pączki . Pączki z konfiturą różaną 1 kg

Najlepsze serniki - nie tylko od święta. Klasycznie!

] ARIETE mikser w okazje.info W sernikowym zestawieniu nie może zabraknąć również sernika bez spodu - czyli klasycznego, kremowego sernika wiedeńskiego z czekoladową polewą (zobacz również przepis na sernik wiedeński bez polewy czekoladowej). Pamiętaj, aby po upieczeniu i ostudzeniu

Wypieki Doroty Świątkowskiej

, wkładamy do nich ciasto, wyrównujemy. Pieczemy w temperaturze 180°C około 20 minut, do suchego patyczka. Wyjmujemy, studzimy na kratce. Ścinamy czubki babeczek - powinny być płaskie. Markizy rozdzielamy na dwie części: z kremem i bez kremu. Część bez kremu przekrawamy na pół. Czekoladę rozpuszczamy z

Ruchanki i fjuty. Osobliwe nazwy polskich dań

. Ruchanki można robić też z mąki pszennej. Wtedy trzeba czekać na wyrośnięcie ciasta pół godziny, zamiast ośmiu.   Przepis: Państwowe Muzeum Etnograficzne   Składniki 3,5 szklanki mąki żytniej 0,5l mleka 3  jajka 70g masła 1 łyżka cukru 40g świeżych drożdży 0,5 łyżeczki

Ciasto parzone - eklery, ptysie, groszek ptysiowy

ciasta rozmąconym jajkiem, można za to ciastka wyciśnięte na blachę skropić wodą. * czas pieczenia zależy od wielkości ciastek (20-40 minut) i temperatury podanej w przepisie. * pieczemy na środkowej półce piekarnika - najlepiej go w tym czasie nie otwierać, ale jeśli już musimy,Robimy to po upływie

Cukierek albo psikus!

proszku do pieczenia szczypta soli Na lukier: 200 g cukru pudru, 1-2 łyżki wrzątku W misce utrzyj masło z cukrem i jajkiem na jednorodną masę. Dodaj mąkę przesianą z kakao, przyprawami, proszkiem do pieczenia i solą. Zagnieć ciasto, uformuj je w dysk i zawiń w folie spożywczą. Schowaj do lodówki na

Pyszności na tłusty czwartek. Tak to się robi na świecie!

przepisie klasycznym, ale uwaga: bakalie i czekoladę można bez szkody pominąć. Masą napełniamy rękaw cukierniczy i wkładamy do lodówki. Wyjmujemy z lodówki ciasto na cannoli i dzielimy na 4 porcje. Każdą cieniutko rozwałkowujemy na placek o grubości 1 mm, wycinamy kółka o średnicy kilku centymetrów

9 przepisów na wytrawne tarty do wypróbowania w tym tygodniu

15 minut w temp. 180°C. Cukinie zetrzyj na grubej tarce, przełóż na sitko i posól. Po 20 minutach przepłucz zimną wodą, aby usunąć nadmiar soli. Odciśnij. Na patelni roztop masło, dodaj pokrojoną dymkę, smaż, aż zmięknie. Wtedy dodaj cukinię, duś na średnim ogniu bez pokrywki około 5 minut

Co zrobić z kruchych ciasteczek?

masę: wszystkie jej składniki (poza mlekiem) miksujemy ręcznym blenderem do uzyskania jednolitej konsystencji. Powoli, małymi porcjami, wlewamy do masy mleko, nie przerywając miksowania. Gotowa masa musi być aksamitna i gładka, bez grudek tofu. Piekarnik rozgrzewamy do 180°C. Masę wylewamy na

Wielkanocne mazurki: zrób to sam

- dodaję dla lepszej elastyczności ciasta. * Masło - wybieram prawdziwe. Nie miks i nie margarynę. Tu w końcu chodzi o smak. * Spulchniacze (proszek, soda) - nie dodaję, bo to bez sensu. Mazurek nie ma wyrastać, wręcz przeciwnie. Ale róbcie, jak chcecie. * Wanilia - dodaję ziarenka z prawdziwej

Sezonowe dania na lato

Kulinarnym hitem początku lata jest bób. Po ugotowaniu można jeść go bez dodatków, my proponujemy jednak podać go w towarzystwie kolejnych długo wyczekiwanych sezonowych przysmaków: młodych ziemniaków, bakłażana i cukinii. Zobacz też przepis na sałatkę z bobu i pomidorków   Bób z jarzynami

Kawowe smakołyki

masło z 3/4 ilości cukru, następnie stopniowo dodawaj po jednym żółtku i dalej ucieraj. Potem kolejno dodaj suche składniki, kawowe mleko i śmietanę. Na koniec delikatnie wmieszaj ubitą na sztywno z pozostałym cukrem pianę z białek. Dwie tortownice o średnicy 20 cm natłuść masłem i wysyp mąką. Ciasto

Pieczona kaczka, babka, mazurek i jeszcze pasztet, czyli wielkanocne pieczenie

delikatnie do masy bez kakao, drugą do masy z kakao. Obie masy nakładamy łyżką naprzemiennie do formy, wkładamy do piekarnika. Pieczemy 48 minut w 180oC. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem. Ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g masła 4  żółtka 50 g cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą

Świąteczne słodkości w wersji mini

Bajaderki to dobry sposób na wykorzystanie ciasta, które nam nie wyszło (np. powstał w nim zakalec). Wzorem autorki poniższego przepisu można również upiec ciasto specjalnie z myślą o nich. Pięknie prezentują się w zimowym wydaniu, ozdobione cukrowymi śnieżynkami, ale również cukrem pudrem lub

Makowe słodkości na listopad

10-15 minut w temp. 200°C (bez termoobiegu). W rondelku lekko rumienimy miód, smarujemy upieczone ciasto, posypujemy płatkami migdałowymi i startymi na tarce piernikami, zwijamy w roladę, póki ciasto jest gorące. Zawijamy w bawełnianą ściereczkę, pozostawiamy na kilka minut. Ponownie kładziemy na

Szwedzkie lato w kuchni

śmietanki 30 proc. 2-3 łyżki soku z cytryny 1 łyżka masła sól pieprz szaszłyki: 600 g filetu z łososia (bez skóry i ości) 5-6 łyżek czatneja lub konfitury z owocu mango 1 łyżeczka płatków chili 200 ml śmietany 22 proc. oliwa świeża trybula do dekoracji Przygotuj zupę: marchew i cebulę obierz i umyj

Ciasta z jesiennymi owocami - nie tylko tradycyjne

gruszkowy z cukrem i szklanką śmietanki. Gotuj na małym ogniu ok. 40 minut, aż sos zgęstnieje. Częścią sosu polej upieczone, jeszcze gorące ciasto. Pozostały sos podawaj w dzbanuszku razem z wystudzonym ciastem. Autor: Zuzanna Wiciejowska To ciasto oczywiście możesz podać bez dodatków, ale aromatyczny

Domowa piekarnia

śliwek bez pestek 1 szklanka (80 g) orzechów włoskich 1 surowe białko 2 łyżki zimnej wody mąka do podsypywania masło do natłuszczenia foremek Roztop masło w rondelku. W misce wymieszaj drożdże z wodą, mlekiem i cukrem, odstaw na 5-10 minut, aby zaczyn zaczął "pracować". Mąkę pełnoziarnistą

Ciasta czekoladowe - 10 przepisów, które musisz wypróbować

Rybarczyk (forma na tartę o średnicy ok. 20 cm) Przepis z bloga truetastehunters.blogspot.com   Spód: 60 ml płynnego oleju kokosowego 60 g cukru brązowego muscavado 3 łyżki mleka roślinnego 120 g mąki gryczanej 2 łyżki dobrej jakości  kakao 70 g  orzechów laskowych (bez

Gnocchi, czyli włoskie kopytka

We Włoszech to bardzo popularna potrawa. Może służyć jako dodatek lub królować na stole jako samodzielne danie. W każdym regionie kluski podawane są na inny sposób. Jeden z najstarszych przepisów na gnocchi to kluski z semoliny (rodzaj kaszki pszennej), która nie jest u nas dostępna, ale można

Przekąski do szkoły ze śliwką kalifornijską

Przepis autorstwa Katarzyny Marciniewicz - ChilliBite.pl   Składniki 100g śliwek kalifornijskich 30g ekologicznych płatków kukurydzianych 100%, bez cukru 30g migdałów blanszowanych ok. 30-50ml wody   Sposób przygotowania Śliwki kalifornijskie i migdały blendujemy w

Druga szansa dla szpinaku

sól pieprz Przygotuj ze składników ciasto naleśnikowe, tak jak w poprzednich przepisach. Na koniec dodaj garść drobno posiekanego szczypiorku i listki tymianku lub mieszankę swoich ulubionych ziół. Odstaw ciasto na 20-30 minut. Przygotuj farsz: na rozgrzanej patelni na oliwie przesmaż posiekany

Przysmaki z makiem

przygotowania Ucieramy żółtka z cukrem i ziarenkami wyjętymi z przekrojonej laski wanilii, dodajemy utarty mak, mąkę i migdały (posiekane bardzo drobno wraz z łupinkami). Delikatnie łączymy z pianą z białek. Ciasto rozsmarowujemy na natłuszczonej blasze, pieczemy 10-15 minut w temp. 200°C (bez

Pączki z bliska i z daleka

z 1/2 cytryny Do rondelka wlewam wodę i dodaję masło. Mieszam, aż się rozpuści i zagotuje. Zmniejszam gaz. Dosypuję mąkę i ciągle mieszam i rozcieram, aż masa będzie gładka, bez grudek i będzie odchodzić od ścianek. Odstawiam do ostygnięcia. Do przestudzonej masy dodaję - miksując - po jednym jajku

Sezon na kurki

swojej kuchni. Dla mięsolubnych - dodatek boczku. Pycha! 400 g świeżego bobu 300 g świeżych kurek 2 łyżki wiśniówki 150 g wędzonego boczku bez kości 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki śmietany 30-proc. 1 łyżka masła 1-2 gałązki świeżego tymianku 1/4 pęczka świeżej mięty sól świeżo

Co do barszczu?

wykrawa (w ten sposób wykrawamy nie okręgi, a półokręgi ciasta). Napełnione farszem uszka mają w tym momencie kształt pierogów bez pofałdowanego brzegu. Teraz wystarczy połączyć brzegi - albo owijając każde uszko wokół palca, albo (jeśli są pękate od farszu) po prostu łącząc je. Na początku uszka mogą

Brzoskwiniowe przysmaki

. Śmietankę ubij i delikatnie wymieszaj ze schłodzoną masą i cukrem pudrem. Przełóż do pucharków i udekoruj plasterkami brzoskwiń. To proste do wykonania ciasto powinno się udać nawet kulinarnemu debiutantowi. Jeśli wolisz desery z większą ilością owoców, możesz wypróbować również nasze przepisy na ciasto z

Serniki z truskawkami dla początkujących i średnio zaawansowanych

trzech opakowań - dwóch nadających kolor i smak oraz jednej do dekoracji). Taki sernik nie może się nie udać, jest lekki i niskokaloryczny. Wersja podstawowa to deser bez dodatku rodzynek lub owoców i bez dodatkowej galaretki. Poniżej podajemy przepis wzbogacony o te składniki.   Sernik na surowo 1

Marne resztki... brownie. Wyniki konkursu

dodajemy rozpuszczoną, chłodną czekoladę. Gotową masę przekładany na przestudzone ciasto i dekorujemy skarmelizowaną skórką z pomarańczy. Przepis z bloga www.zarlok.com Składniki 1,5 szklanki mąki 1/2 szklanki cukru pudru 1 kostka masła 5  jajek 4 tabliczki gorzkiej 

Świąteczne serniki naszych blogerów

miksujemy na papkę. Można też użyć marchwi ze słoiczków dla dzieci. Autor: Ola in the kitchen Trochę sernik, a trochę pudding. Podwójnie świąteczny przepis! Sernik z ryżem Składniki: 1 szkl. zblendowanych herbatników szczypta cynamonu 50g masła 1kg mielonego sera na serniki 1 szkl cukru 2 łyżeczki cynamonu

Kakaowe przysmaki - 7 przepisów

szklanki cukru 500 g mleka w proszku 3 łyżki kakao 5 paczek herbatników petit beurre W garnku na bardzo małym ogniu rozpuść masło roślinne, wsyp cukier, dolej 7-8 łyżek wody i mieszaj do czasu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Wsyp mleko w proszku, energicznie mieszaj, aby powstała jednolita masa, bez

Kuchnia włoska. Domowy makaron

; solimy i pieprzymy. Masło rumienimy na patelni. Robimy makaron: połowę mąki prażymy pół godziny w 180°C (mieszamy co jakiś czas, aby mąka się nie przypaliła). Studzimy, łączymy z resztą mąki i przesiewamy. Dalej postępujemy, jak w przepisie na ciasto makaronowe I . Gotowe ciasto przepuszczamy

Smakołyki z korca maku

. Udekoruj kandyzowaną skórką cytrynową. Zobacz też przepis na: biszkopt z makiem i ciasto z makiem i wiórkami kokosowymi   Jak przygotować skórkę z cytrusów? Strucla z makiem Ciasto: 40 dag mąki pszennej 15 dag masła 5 dag drożdży 3 łyżki śmietany 22-procentowej 2 jajka

Tani, zdrowy, dobrze znany - twaróg w roli głównej

: składniki wymieszaj ze sobą, by powstało ciasto naleśnikowe, i odstaw je na pół godziny do lodówki. Po tym czasie usmaż cienkie naleśniki (bez dodatku tłuszczu). Przygotuj farsz: twaróg zmiksuj blenderem na gładką masę, dodaj wanilię, startą skórkę pomarańczy, bakalie, cukier i żółtka. Rozgrzej wódkę i

Jedzenie na wynos - zabierz w podróż. Proste przepisy

: Zuzanna Wiciejowska Do tego przydadzą się sztućce, ale bez nich też sobie poradzisz - pamiętaj tylko, żeby przed wyjazdem pokroić tartę na kawałki. 45 dag mrożonego ciasta francuskiego 8 jajek 50 dag gęstej śmietany (np. tortowej) pieprz tarta gałka muszkatołowa 30 dag Emmentalera 30 dag sera

Obiad na słodko

. Z ciasta formujemy na posypanej mąką stolnicy wałek i kroimy go na skośne kluski. W płaskim rondlu gotujemy kluski w osolonym wrzątku 5 minut. Ugotowane wyjmujemy łyżką cedzakową i osączamy. Podajemy polane gorącym masłem wymieszanym ze zrumienioną bułką tartą albo śmietaną posypaną świeżymi

Smakołyki na Dzień Dziecka

sposób na smakołyk, który szybko i bez trudu wykonasz wraz z dzieckiem. Możesz je także przełożyć gotowym kremem czekoladowym, wymieszanym z orzechami. Dobrym "smarowidłem" będzie także masa z przepisu na tort waflowy Pischinger . Andruty z chałwą 1 opakowanie kwadratowych lub okrągłych

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

podziel na cztery części. Każdą rozwałkuj na placek o grubości 1cm. Placki układaj w formie, przekładając je owocami wymieszanymi ze skórką pomarańczową oraz masą orzechową. Gdy ciasto ponownie wyrośnie, posmaruj je jajkiem i ponakłuwaj powierzchnię. Piecz 50 minut w temp. 180°C (bez termoobiegu

Słodkie buongiorno, czyli śniadanie po włosku

, dociskamy dłonią. Posypujemy posiekanymi orzechami i migdałami oraz czekoladą i ponownie dociskamy. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180°C i pieczemy 35 minut. Po wystudzeniu wyjmujemy z formy i kroimy na kawałki. Bez cukru, mąki, tłuszczu? Sprawdź nasze przepisy na batoniki owsiane z bakaliami

Jedzenie na pocieszenie - smakołyki na ostatnie chwile wakacji

ciepłego mleka. Odstawiamy na bok do wyrośnięcia. W dużej misce mieszamy jajka, dodajemy sól, mleko, cukier i olej. Powoli wsypujemy mąkę, wlewamy wyrośnięte drożdże i roztopione masło. Wszystkie składniki mieszamy np. przy pomocy drewnianej łyżki. Ciasto wyrabiamy tak długo, aż będzie elastyczne i nie

Tessa Capponi-Borawska. Włoskie pączki

suche drożdże. Ciągle ubijając, wlewamy tyle piwa, aby powstało ciasto o konsystencji gęstej śmietany, i odstawiamy. Obrane jabłka (bez środków) kroimy w plastry o grubości 1 cm. Następnie zanurzamy w cieście i smażymy w dużej ilości gorącego oleju, przewracając kilka razy. Frittelle osączamy na

Śniadanie dookoła świata

przygotowana samodzielnie - patrz przepis poniżej) 4 placuszki ziemniaczane (patrz przepis poniżej) tosty, masło oliwa z oliwek sól, pieprz Pieczarki oczyść, przełóż wraz z pomidorkami na blaszkę do pieczenia. Skrop oliwą, dopraw solą i pieprzem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz przez

Rurki z kremem, czyli lato w listopadzie

Ciasto na rurki: 1,5 szklanki mąki 1/4 łyżeczki  cynamonu 1 łyżeczka cukru szczypta soli 1 łyżeczka kakao 2 łyżki masła lub smalcu 3-5 łyżek (ew. nieco więcej) marsali (może też być limoncello lub likier pomarańczowy)   Nadzienie: 500 g  ricotty 1-2 łyżki

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

Na ostatnim miejscu uplasował się przepis na szarlotkę. Polecamy na gorąco z dodatkiem gałki lodów waniliowych lub śmietankowych. Szarlotka Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki krupczatki 125 g zimnego masła 3 żółtka 3 łyżki brązowego cukru szczypta soli 4-5 łyżek bardzo zimnej

Gotowiec - ciasto bez pieczenia

biszkoptów i wyłożyć krem z galaretką. Na wierzch dać resztę biszkoptów i polać polewą, lub na wierzch ułożyć delicje. ŻYCZĘ SMACZNEGO. To jest ulubiony przepis maki0803 , zobacz jej ulubione przepisy biszkopty;masło;budyń;jajko;cukier;mleko;kakao;galaretka;

Kruche ciasto bez jajek i masła

300 g mąki pszennej,2 łyżki skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej,70 g cukru pudru,180 g margaryny dobrej jakości,szczypta soli Mąkę, skrobię i sól wymieszaj. Margarynę zmiksuj z cukrem pudrem. Dodaj pozostałe sypkie składniki i szybko wyrób. Ciasto uformuj w kulę lub dysk, owiń folią spożywczą i

Szarlotka bez ciasta

1 kg dobrych jabłek (waga już obranych i bez gniazd nasiennych), 10 dag schłodzonego masła + do wysmarowania formy, 9 czubatych łyżek cukru (dałam mniej), 10 dag bezpestkowych rodzynek, czubata łyżeczka cynamonu, suchy wafel Tortownicę dokładnie i obficie wysmarować masłem. Wyłożyć dokładnie

Ciasto czekoladowe bez mąki

),bita śmietana Rogrzej piekarnik do temperatury 180 stopni. Wyłóż papierem blaszę do ciasta o średnicy okolo 23 cm. Upewnij się,że boki blaszki sa również pokryte papierem, co uchroni ciasto przed przyklejeniem się do blachy. W dużym rondelku, na małym ogniu, delikatnie rozpuść czekoladę z masłem

Ciasto marchewkowe bez jajek

1.5 szklanki mąki, 1 szklanka brązowego cukru, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1.5 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki imbiru w proszku, 1/4 łyżeczk soli, 1 szklanka startej marchewki, 3/4 szklanki wody, 1/2 szklanki stopionego masła, 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego, 1

emama piecze ciasto kajmakowe

Emamy szukam ciekawego przepisu na ciasto, tort kajmakowy. Masa ma być bez masła, a może tylko ciasto polane kajmakiem. macie sprawdzone przepisy?

ciasto bez masła- uwaga, przepis!!!!

Poniewaz wiele z nas nie moze masła, podaje przepis na moje ulubione ciasto Jest to niby szarlotka, moze tez robic za piernik. Łatwa i bez masła. A nazywa sie SALCESON (tak, tak, jestem wegetarianka... ale po zrobieniu ciasto przypomina salceson i stad nazwa), wiec: SKŁADNIKI: 5 jajek 1,5 szkl

Re: Ciasto marchewkowe

Ja robię mniej więcej jak w tym przpeisie, tyle, że robię raczej "na oko": mniej cukru, mniej proszku do pieczenia, dodaje jeszcze trochę przyprawy do piernika, zamiast masła czasami olej żeby nie trzeba było roztapiać, no i robię bez polewy.

Re: najprostsze ciasto (muffiny/ucierane) BEZ lak

- używam masła, ale jak ma być bez laktozy, to lepiej z margaryną lub sklarowanym masłem.

Re: Polećcie jakieś smaczne ciasto z kremem.

Z ciast z kremem najbardziej chyba lubię ciasto "krówka" z bezami. Spód to kakaowy biszkopt, na to krem budyniowy (może być z rumem), na górę bezy a na to roztopione krówki z dodatkiem masła. W sieci jest sporo przepisów, ciasto jest łatwe do zrobienia (bezy można kupić gotowe w piekarni

pieczenie ciasta

, kasza manna) ? Osobiście kieruję się zawsze instrukcjami danymi w przepisie ale nie zawsze podane są takie informacje. Czy są jakieś ogólne zasady dotyczące pieczenia? jaki rodzaj ciasta na papierze, jakie bez?

Re: czy to już objaw alergii ????

na diecie od 11 miesięcy. I już przywyklam. Na chleb robie pasty różne. ..ze słonecznika, cieciorki, brokułów i baklazana i wteey nie potrzeba masła jako smarowidla. Mleka roslinne uwielbiam. W intencji rencie na stronach wegetariańskich znajdziesz wiele przepisów na różności bez mleka

naleśniki po francusku

Szczerze polecam, córa zrobiła w tym tygodniu, pierwszy przepis, nie dawała w ogóle oleju do ciasta i smażyła bez tłuszczu, dała 3 łyżki roztopionego masła do ciasta. Pół na pół mleko i woda, smacznego:-) Są smaczne, cieniutkie a nie rozrywają się, lepsze od moich:-) www.kwestiasmaku.com/kuchnia_francuska/nalesniki/przepisy.html

Re: różnice w diecie

kora3 napisała: > jasne, ze do kapusty z grochem i grzybami n > ie daje się jajek, czy śmietany, ale już masło jest całkiem prawdopodobne. Oj, to chyba nie w klasycznym przepisie. Jeśli już, to olej lniany, ale ja akurat robię kapustę z grzybami bez grama jakiegokolwiek tłuszczu (i

Napoleonka, czyli ciastko bez nazwy...

1.Kremówka to dwa kwadraciki ciasta (francuskiego, lub jego imitacji) przełożone kremem z żółtek zagotowanych z mlekiem i mąką. Krem ma kolor kremowy, a w uproszczonej wersji zastępuje go budyń. Niektóre przepisy polecają roztarcie go z masłem/ margaryną - jak do tortu. I to jest KREMÓWKA, w

Re: ciasto bez masła- uwaga, przepis!!!!

ciesze sie, ze smakowało. Jutro przepis dla bezjajecznych bedzie! -- Ania lilypie.com/baby1/051222/3/16/1/+1

Re: ciasto bez masła- uwaga, przepis!!!!

A toż to prawie jak marchewkowe, tylko jabłka zamiast marchewki! :) -- Króliczynka w Wielkiej Wannie ;)

Re: ciasto bez masła- uwaga, przepis!!!!

smacznego. teraz ja idę się przedzierać przez śnieżyce, czas do lekarza. -- Ania lilypie.com/baby1/051222/3/16/1/+1

Re: kajmak w lodówce ile wytrzyma?

i nie boisz się, że to przejdzie "puszką" i niezbyt zdrowe będzie? ja zamknęłam za radami swój kajmak w słoiku, zamierzam zrobić tartę z nim i mascarpone, genialne ciasto kruche w tym roku podkradłam z jednego bloga, szybko się zagniotło bez rozpadania, wałkowało idealnie cienko, w smaku boskie

Re: ciasto bez masła- uwaga, przepis!!!!

Mniammm, pyszne!! Opieńku - wielkie dzięki za przepis!! Zjadłam już drugi wielki kawałek i na dzisiaj kończę, bo boję się reakcji Kacperka na takie ilości cukru, jajek no i nowego dla niego kakao!! o sodzie nie wspomnę... Karina -- forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=621&w=20927534

Re: ciasto bez masła- uwaga, przepis!!!!

wycofywać "na wstecznym" z wózkiem,,, 7. Ruszyłam w drogę powrotną... 8. Polazłam do Alberta - zakupiłam brakujące jajka i jabłka.. 9. Jestem w domku, druknęłam przepis i idę piec ciastko!!! Jak jutro będzie taka pogoda - nigdzie nie idę...!!!! Każdy ma granicę wytrzymałości... Pozdrawiam

Re: Przepis na muffinki bez cukru dla dziecia hel

Wrzucę jeszcze kilka przepisów, które mam zapisane. Jeśli chcecie inne ciasta to piszcie, też mogę dorzucić ;) muffiny Szklanka mąki Szklanka wiórków kokosowych szklanka rozdrobnionego szpinaku (mrożony, po rozmrożeniu odlać wodę, ale nie wyciskać) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki

znowu nie o to chodzi

dlaczego nie mozna zaakceptowac przepisu weganskiego bez komentarzy, ze masło lepsze? Po prostu zostawić przepis wegański w spokoju. Bo jeżli podam przepis z margaryną, to napiszesz, że masło lepsze. Podam w tytule, że chodzi o przepis wegbański, to robię szum. Twoje zdanie na temat wypieków bez

Re: Dobre ciasto z bakaliami jadłam

Moim zdaniem to był salceson i tam są jabłka. Mój przepis, sprawdzony, od lat wykorzystywany, ciasto wilgotne i długo świeże: 4 jajka, 1,5 szkl. mąki (bez znaczenia jakiej, ostatnio użyłam orkiszowej), 1 szkl. cukru, 1 szkl. oleju, 2 łyżeczki kakao, 3/4 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczka sody, 2 jabłka

Re: Kulinarne hity i sekrety Waszych babć

mieć dużo żółtek bez białka, masło i skorkę pomarańczową. Zauwazyłam taki sam przepis u Dorotki z Moich Wypieków- np. na makowiec zwijany . - Do ciasta na faworki dodawać spirytus- a poxniej najmniej przez pol godziny wybijać je tłuczkiem- im dłużej tym lepsze ciasto i DELIKATNIEJSZE faworki. Były

szarlotka

Slo i Lusiu dziekuje za przepisy. Zaraz zrobie zapiekanke Lusi z jabłek, mam nadzieje, że sie uda. Z ciastem biszkoptowym innym razem bo to za duzo kręcenia w niedziele. Zmykam do kuchni. Czy pieczesz w naczyniu żaroodpornym czy na blasze? Chyba bez przykrywania. Ile dać masła i mąki?

to w takim razie ta strona! :)

abcdietaodkuchni.blogspot.nl/search/label/Dania%20dietetyczne jest nawet przepis na dietetyczne ciasto czekoladowe. ja dzisiaj jadłam prażone płatki owsiane z miodem (z przepisu na szarlotkę bez masła i mąki) gdyż również głoduję, a miałam niepohamowaną chęć na coś słodkiego.

Re: ciasto na tarte, z żółtkiem czy bez?

Też tak zawsze robię i zawsze zapomnę, ile mam tych białek. Nie pomogły karteczki, bo się odklejały lub rozmazywały (robiłam kreskę za każde białko). Właśnie mam niewiadomą ilość na pavlovą, przeczytałam gdzieś, że białko waży 35 g, a żółtko 20, więc będę ważyć. A co do ciasta kruchego - wolę bez

Re: Jogurtowy placek z jabłkami

Zrobiłam to ciasto, jednak bez powodzenia. Piekłam je 45 minut, aż było mocno zrumienione i brzegi odeszły od formy. Jednak w środku było surowe. Sprawdzałam patyczkiem, jednak w cieście jest bardzo dużo jabłek, które przecież zawsze są wilgotne, no i tym sobie wytłumaczyłam tę wilgoć na patyku

ciastka z masłem ochrzechowym

kontynuujemy ubijanie kolejne 2 minutki. Mąkę łączymy z sodą i dodajemy do masy maślanej. Już bez pomocy miksera zagniatamy ciasto. Ciasto nie powinno kleić się do rąk. Z ciasta formujemy kulki, odrobinę większe niż orzech włoski (u mnie każda miała 30 g) i obtaczamy je w cukrze. Kule układamy na blasze z

Serowa tarta z grzybami

grzyby namoczyć wieczór wcześniej (bez przesady, moczyłam ok. dwóch godzin) w niedużej ilości wrzącej wody. Kolejnego dnia zagotować i gotować pod przykryciem przez 1 godzinę, do miękkości (bez soli). Odcedzić, ostudzić i z grubsza pokroić. Na patelni rozpuścić masło, dodać cebulkę z czosnkiem

Podziękowanie

formę wykładam papierem do pieczenia. Brownie piekę ok. 30 min. w temp. 180 stopni (bez nawiewu). Ciasto ma mokrą konsystencję, taką specyficzną. I bardzo intensywny smak. Można się nasycić niedużym kawałkiem, aczkolwiek ja na jednym nie kończę, dlatego nigdy nie robię tego na wieczór, tylko do

Re: święta

, że do Nowego Roku bez problemu wytrzymuje. U mnie to szczególnie ważne, bo specjalnie "ciastowi" nie jesteśmy. Karmelowy orzeszek Ciasto: 50dkg mąki 20dkg masła 3/4 szkl. cukru 2jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej Ciasto zagnieść i podzielić na 2 równe części. Jedną część od razu upiec

Re: Szałwia, lekko i wege?

Liście szałwii w cieście. Poważnie. Znajdziesz przepisy w necie. Jasne, to tylko przystawka, ale pyszna i pozwala zagospodarować sporo szałwii. Bardziej konkretnie i bez większego wysiłku - sos szałwiowy / masło szałwiowe do dowolnych kupnych (byle dobrej firmy) ravioli z serem. -- Mamrotek

Re: LWW-Pierniczki-pewny przepis-na łyżki i szkla

Większość składników takich mało problematycznych ciast można oceniać na oko. Ja bardzo często tak robię, zmieniając nawet przepisy, bo niekiedy mam w domu mniej mąki, nie tyle jajek, co trzeba, albo tylko jakieś resztki masła. Zwykle wszystko się udaje, gdy wie się jaką konsystencję powinno mieć

Re: Skubaniec Pleśniak - jak zwał tak zwał

zeszycie > taki przepis, który dostałam na początku lat 80-tych, ale jakoś nigdy go nie > wypróbowałam. Podzielam opinię tylko wtedy były margaryny 80 % tłuszczu a nie wynalazki typu 60% i mniej .Dobra jest Palma z Bielmaru 80 % tłuszczu , niedawno kupiłam masło bez dodatków o obnizonej

Re: 9 miesieczny maluch i jego menu

okazało później), że nie kojarzył obiadów z posiłkami. Karmiałam go oddzielnie, my ososbno. Więc postawiłam w porze obiadu krzesełko przy stole i zaczęliśmy jeść normalnie bez specjalnego zwracania na niego uwagi. Na początku się przyglądał. Potem zaczął jeść i domagać się dorosłych sztućów. Przegrałm z

Re: Przepis na metrowiec

czekoladową. Na zdjęciu jeszcze bez polewy: Metrowiec Ciasto kroić na ukos (najlepiej skos obejmujący 3 kromki). Przechowywać w lodówce.

Zrobiłam

masłem i wyszedł biały, pyszny krem, który połączyłam z rozbitymi jajkami z resztą cukru. Spód podpiekłam ok. 20 min. - 10min. z obciążeniem i 10 bez. Całość piekłam jeszcze 35 min., a w połowie pieczenia dałam 3 pozostałe białka ubite ze 120 g cukru - i wyszła tarta z bezą. Fotki nie ma, bo za

Re: Problem ze słodyczami

Słodkie ciasta bez cukru. Przepisy z zastosowaniem stewii ;) POLECAM ;) | Gofry z mąki pełnoziarnistej Składniki: 150 g mąki (1/2 szklanki) pełnoziarnistej 2 łyżki zmielonych migdałów 2 jaja 100 g masła 200 ml śmietany 1 łyżka skórki z cytryny 5 kropli stewii fluid albo szczypta ekstraktu 1

Re: Placek drożdżowy-przepis

owoce. Na owoce nakładacie równie prostacką kruszonkę: - pół kostki masła stopić, wrzucić do tego mąkę z cukrem, rozbełtać widelcem i posypać ciasto. Bez brudzenia rąk. I tak przygotowane ciasto wsuwacie do ZIMNEGO piekarnika na 40-50 minut, a temperaturę ustawiacie na 180'C Ja piekę dokładnie 46 min

Re: Knedle

owoce jeśli mi sie chce. Zastanawiają mnie jednak knedle w serowym cieście z jajkiem, mąką ale bez ziemniaków. Mam taki przepis, ale jeszcze się nie odważyłam;) -- " Zawsze patrz na jasną stronę życia " ...i tej zasady warto się trzymać.

Re: ciasto na tarte, z żółtkiem czy bez?

gorzką czekoladę (Lidl ma świetne, doskonale się topią) i wiórki kokosowe, można dac uprażone orzechy laskowe albo zostawić bez dodatków. Doskonale się mrozi w porcjach. Na lato obowiązkowo - www.mojewypieki.com/przepis

Re: weganska wigilia?

Jeśli robisz rybę po grecku, odłóż część warzyw i zamiast ryby użyj kotletów sojowych. Barszcz czerwony. Kapusta z grochem (na oleju, bez masła). Łazanki z makiem- mak bez jajka i ze sztucznym miodem, łatwo odłożyć porcję dla wegan na etapie doprawiania. Gotowana fasola. Przepis na wegański

cantuccini

Ciasteczka toskańskie "chodziły" za mną już od kilku dni. Dawno temu jadłam oryginalne cantucci w Rzymie i chciałam powtórzyć ten smak. Te, które zrobiłam aż tak nie odbiegały od włoskich, ale też były dobre. Ciasto przygotowałam wg przepisu z książki Giancarlo Russo "Kuchnia włoska bez granic

Re: Wrażenia z diety ;)

miodu (dawałam ze 2 łyżki) można dorzucić ze 2 łyżki masła (u mnie klarowane), ale niekoniecznie, najlepsza wyszła mi wersja bez masła (nie mam pojęcia, czy to od tego, bo zawsze coś zmieniam) Wybełtać to razem, wyrobić, wrzucić do formy i upiec (u mnie była żaroodporna, i do mikrofali na max moc na

Re: Placki grube

wszelkiego rodzaju marynaty, może dlatego, że rodzice pozwalali mi je jeść bez ograniczeń tylko w święta. Placki z ciasta kopytkowego zaciekawiły mnie, na pewno niedługo spróbuję, i poproszę o przepis na krokiety ziemniaczane :) Pozdrawiam Babus2 (zaśliniona jak pies Pawłowa)

apple pie karmelowo-maślany

Przepis znalazłam już kilka lat temu na stronie http://www.joyofbaking.com/ApplePie.html. Jest to jedno z najlepszych apple pie jakie jadłam - dzięki skarmelizowaniu soku jabłkowego, do którego dodajemy odrobinę masła, placek jabłkowy zyskuje cudowny karmelowo-maślany posmak. Ciasto jest

Re: ciastka kruche zawsze twarde:(

A w lodówce ciasto siedziało? Bo koniecznie musi. tu masz fajny przepis (z całym jajkiem) www.mojewypieki.com/przepis/ciasteczka-b ja robiłam np. te (całkiem bez jajka): www.mojewypieki.com/przepis/maslane-ciasteczka-z-lady-grey,-z-nuta-pomaranczy a próbowałaś coś takiego www.winiary.pl/przepis

Re: Problem z nadmiernym jedzeniem u 3,5 latki

Twoje receptury i, bez urazy, ale nie chciałabym na miejscu Twojego dziecka tego zjeść. To, że coś jest słodkie, nie oznacza, że jest smaczne. Można odchudzać przepisy, tylko- po co? Szczerze mówiąc, nie wierzę, że szarlotka na jaglanym spodzie jest tak samo smaczna, jak szarlotka na cieście kruchym

tarta jabłkowa z musem jabłkowym+

wykładamy nim formę do tart. Chłodzimy przez ok. 0,5 h i podpiekamy w temperaturze 190 stopni aż ciasto lekko się zrumieni. Mus jabłkowy: Jabłka kroimy w małą kostkę, dodajemy pozostałe składniki i dusimy na małym ogniu pod przykryciem, najlepiej bez dodatku wody. Gdy jabłka będę już miękkie rozcieramy

Ciasta domowe, a tłuszcze trans...

Najczęściej do ciast używałam margaryny, wiem ze jest ona niezdrowa i chciałabym jej uniknąć. Nie wiem czy można w każdym przepisie zastąpić margarynę masłem? Nie wiem czy, sa margaryny bez tłuszczów trans? Wiem ze nie zawsze da sie zastapic margarynę np. olejem, ale masłem chyba mozna? Jakie macie

Re: ciastka z masłem orzechowym

zdejmuj dopiero jak wystygną- ciepłe bardzo się kruszą. Zimne nie czerstwieją i można je trzymać bez przykrycia. Moja córka bardzo chętnie sama je robi. Przepis pochodzi z książki Dzieci gotują, Agnieszki Górskiej. -- Dzieciaki 2002 forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=21428

Niezwykłe ciasteczka czekoladowe

Bez mąki. Bez masła. :) Składniki: 2 średnie (lub 3 małe) dojrzałe awokado 0,5 szklanki cukru brązowego 0,5 szklanki cukru* białego 2 jajka, rozmącone 1 szklanka dobrego kakao 1 szklanka mielonych migdałów (mączki migdałowej) 1 łyżeczka sody 2 łyżki wody 100 g chipsów czekoladowych lub średnio

Szybkie pieczywo śniadaniowe :)

bułeczkami na blasze, pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 st (góra -dół bez termoobiegu ) ok 20 min. spr patyczkiem. Bułeczki przechowywane w woreczku foliowym wytrzymuja w swieżosci ok 4 dni .Choc u mnie nigdy ntak długo nie leżą. Wychodzi ok 12 bułeczek sredniej wielkosci . Ten podstawowy przepis możemy

Re: 180 zł na tydzień

- śmietana - koncentrat - musztarda - jajka 10 szt. ? wszak bez jajka nie zrobisz ani klusek, ani kotleta Zupy - rosół - pomidorowa z lanym ciastem (na rosole) - jarzynowa - barszcz buraczany Drugie - mielone z ryżem ugotowanym i posiekaną kapustą (przepis w necie znajdziesz ?gołąbki inaczej

Re: Thermomix

sprzęt potrzebujesz. Bo np. jeśli bardzo często robisz placki ziemniaczane (i preferujesz takie z ziemniaków startych na papkę) - to warto się zastanowić. Żaden inny sprzęt nie utrze ci ziemniaków w takim czasie - i to bez potrzeby montowania tarczy, przystawek (jak to trzeba robić przy innych robotach

Re: ciasto bez mleka

na bialko w nabiale byla zachwycona. www.jadlonomia.com/2013/05/twarozek-z-migdaow_7.html altu napisała: > podepnę się pod wątek. > szukam także pomysłów na ciasta bez mleka i pochodnych mleka. > ale - jednocześnie chodzi za mną smak na sernik, albo biszkopty z przełożeniem > kremowym

Babeczki z lemon curd i bezą

Składniki Na ciasto : 250g mąki 125g masła 125g cukru 8g cukru waniliowego 8g proszku do pieczenia szczypta soli Na bezę: 3 białka 150g cukru pudru Przygotowanie Ciasto: Do miski wsypać mąkę, dodać kawałki miękkiego masła i utrzeć. Następnie wsypać cukier, cukier waniliowy, proszek do

Re: szukam przpisu na sernik

), żadnego proszku do ciasta na spód. Półkruche robiła albo całkiem bez ciasta, jeśli to sernik wiedeński był - taki lubiliśmy wszyscy najbardziej. Co nie znaczy, że nie wyjdzie z tego przepisu dobry sernik :-) -- Nigdy...! ;-)

Re: 9,5 roku mi zostało...

, potem formuję ciasto, znowu czekam aż podrośnie, i piekę w piekarniku - takim osobnym, nie w kuchence, bez regulacji temperatury i innych bajerów. Ty pewnie masz normalny piekarnik "z bajerami", włożyłabym ciasto po ok. 10 minutach grzania, na środkowym poziomie, bez żadnego termoobiegu

Dziewczyny macie pomysł na ciasteczka bez margaryn

Dziewczyny macie pomysł na ciasteczka bez margaryny, masła? moje baki maja alergię na białko mleka krowiego. Obecnie pija kozie, sojowe i napój ryżowy. Nie chce piec na margarynie bezmlecznej bo ta ma coś w sobie po czym ostatnio oboje wysypało ;-(. Starszej chce sie ciasteczek zwłaszcza kruchych

Czy to ciasto ma prawo się udać?

Mignął mi gdzieś na sąsiednim forum niezwykły- jak dla mnie- przepis. Ciasto jest bez jajek. Suche składniki- mąka, kasza manna, cukier, proszek do pieczenia- miesza się i wysypuje się na blachę/formę do pieczenia (część, nie wszystko), potem tarte jabłka, potem reszta tej suchej mieszaniny, a na

no tak, nie określiłam sie dokładnie:)

i dalej mi śmierdzi, błe - inne ryby- powody j.w (ja ryb nie lubię, klasyczne przepisy mam przerobione i generalnie- bez szału) chcę się zachwycić i przekonać do ryb - czadowy, zawsze udany sernik ( lubię taki wysoooki, ze 100% sera w serze, żadne tam wynalazki z brzoskwiniami, masą mlekowo

Zwiebelkuchen

) mleku z dodatkiem cukru i odczekać 10-15 minut, aż się spienią. Drożdże świeże wystarczy rozpuścić w mleku (bez czekania na aktywację), a błyskawiczne po prostu zmieszać z mąką. Wyrobione ciasto przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na jakieś dwie godziny garowania. W międzyczasie można przygotować

Re: Doprowadźcie mnie do porządku...

-200 stopni, bez termoobiegu, na 50 minut. zaangażowanie naprawdę minimalne, udaje sie zawsze. i za to kocham ten przepis. ps. oczywiście, że wyjadam surowe ciasto. od zawsze. drożdżowe to jedno z moich ulubionych.

Re: 9,5 roku mi zostało...

E, do kitu jakiś ten przesąd :) Chyba, że zdolność do robienia ciasta drożdżowego dziedziczy się po kądzieli, wtedy wszystko jasne ;-) U mnie od zawsze robi się drożdżowe bez absolutnie żadnego przepisu, za każdym razem ciut inaczej i bez pilnowania proporcji. Wychodzi zawsze, i chyba faktycznie da

Re: Croissanty z pelnego przemialu

Linn, mnie zwykłe, białe croissanty wyszły idealnie dopiero po chyba 7 czy 8 próbie z różnymi modyfikacjami przepisu - masło bez ucierania, masło utarte, masło utarte z mąką, maka 500, mąka 450, ciasto mrożone, ciasto chłodzone, ciasto mrożone-chłodzone, z wodą i mlekiem w proszku, z mlekiem, z

Re: ladna reklama bloga:)

Jajko zapewne utwardza ciasto, ale nie w przypadku takiej ilości dodanego masła, bo pierogi z jego dodatkiem są zawsze mięciutkie. Nie będę jednak ściemniał i przyznam, że już nawet nie pamiętam kiedy robiłem ciasto bez masła i jak mi wychodziło, bo od kiedy poznałem ten przepis innego nie stosuję

Re: tepmeratura pokojowa-skladniki?

Bardzo słuszny wymóg - w niektórych przypadkach różna temperatura składników powoduje nieuchronne zwarzenie a to surowego ciasta, a to kremu. Sernik jest szczególnie ryzykowny, moim zdaniem albo icingi na bazie sera i masła. Ciepłe masło i zimny ser to przepis na katastrofę po 30 sekundach obrotów

Re: Czym skropić biszkopt?

Ja Ci podam doskonały przepis na biszkopt bez nasączania niczym a mimo to wilgotny i pyszny. Bez mascarpone, ale z kremem ze śmietany (sam się robi)(, z truskawkami i galaretką. Nie trzeba nasączać, bo wilgoć ze śmietany doskonale nasącza ciasto. Jest pyszne, wilgotne, owocowe. Mam zdjęcia z

kokos + wiśnie

Z podanego przepisu wychodzi około 24 małych muffinek. Na ciasto potrzebujemy: składniki suche: 0,75 szkl. mąki 3 łyżki cukru pół łyżeczki proszku do pieczenia składniki mokre 4 łyżki śmietany 6 łyżek masła kokosowego (rozpuszczonego w ciepłej temperaturze) 1 jajko Składniki suche mieszkamy w

Re: Tarty

": 120 g miękkiego!! masła, szklanka i 3 łyżki mąki, 2 żółtka, szczypta soli, 3 łyżki cukru , zagniatam, wylepiam ciastem formę (bez wałkowania, bo ciasto jest mięciutkie) i bez chłodzenia piekę 15 minut w 180-190 stopniach. Ciasto jest genialne, kruche i nie namaka po napełnieniu owocami

Re: Drożdżowy zakalec

mleka. Tę miksturę wlewam do ciasta, dodaję jajko (z lodówki) i wyrabiam - nie długo, bo mam słabe ręce :) Czekam aż wyrosnie, potem formuję ciasto, znowu czekam aż podrośnie, i piekę w piekarniku - takim osobnym, nie w kuchence, bez regulacji temperatury i innych bajerów. To najlepsze ciasto

Re: Przepis na ciasto potrzebny.

ręką, składniki powinny mieć w zasadzie sypką, lekko klejącą się konsystencję. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wysypujemy połowę lub trochę więcej ciasta, lekko uklepujemy dłonią. Na tę powierzchnię wykładamy ,koniecznie, domowy dżem z czarnej porzeczki, przygotowany bez żel-fixu. Chodzi o to

drożdżowe bez zagniatania al'a suswał babowej ;)

natłuszczonymi dlońmi i sypiecie owoce. Na owoce nakładacie równie prostacką kruszonkę: - pół kostki masła stopić, wrzucić do tego mąkę z cukrem, rozbełtać widelcem i posypać ciasto. Bez brudzenia rąk. I tak przygotowane ciasto wsuwacie do ZIMNEGO piekarnika na 40-50 minut, a temperaturę ustawiacie na 180'C

Re: Pierogi patriotyczne - ratunku!

bene_gesserit napisała: > Zróbże pierogi pieczone, z drożdzowego ciasta - Wklejam przepis zaprzyjaźnionej blogerki, pierogi stały się hitem na blogach i grupach, są chwalone za łatwość wykonania i uniwersalność. Sama jeszcze nie robiłam i margarynę z przepisu, jak już znajdę na pierogi czas

Re: kulinarnie - jak zuzyc?

-alergikowi zrobić tort-ptasie mleczko - spód ze zmielonych herbatników i wierzch z mleka kokosowego z żelatyną :) No, chyba że znajdę przepis na kruche ciasto z mąki niepszennej i bez jajek i masła... -- "Mazurek charakteryzuje się tym, że jest płaski, i bardzo ładnie dekorowany, a owa dekoracja nawiązuje do

Re: Kuchnia regionalna, niekoniecznie polska

Nie wyobrażam sobie masy z tego przepisu. Ja robię masę migdałową z żółtek (6) utartych z cukrem(1 i 1/2 szklanki) z dodatkiem masła (30 dag) kieliszka amaretto i utartych migdałów (20 dag). Taka masa się smaruje bez problemu. Pod masę radziłabym jakiś kwaśny dżem lub powidło, żeby związać ją z

Re: Tarte aux pommes

Kiedy przepisy na tę tartę są tak proste, ze rozumiem je nawet ja, która nigdy się francuskiego nie uczyła, bez translatora :) Noi nie wiem, czego oczekujesz, ale to ciasto zdaje sie naprawdę proste z prostych - tu nie ma co spaprać, klasyczne kruche na spód i jabłka, nie ma czemu nie ufać . Każdy

Orzeszki

Rewelacyjny przepis na ciasto, nadzienie to klasyka z użyciem mleka w proszku. Długo szukałam dobrego ciasta na orzeszki, które nie smakowałoby jak kruchopodobna guma bez smaku. Ciasto: 4 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 200g rozpuszczonego masła 2 jajka 1 żółtko 1/2 łyżeczki sody 2 łyżki

Re: sernik przepis - pomocy

Ja od wielu lat robię wg przepisu z galerii potraw i wiele moich koleżanek też skądś go zna i robi wg niego. Przepis w 100 % sprawdzony. Sernik nigdy nie opada, biorę ser wiaderkowy z biedronki. W przepsie zmieniłam tylko to, że zamiast margaryny używam masła, ilość ciasta wystarcza na dużą blachę

Re: drogie ematki, co jesc by sie najesc?

), oraz ciasta na bazie jabłek (m. in. szarlotkę z płatków owsianych i całych jabłek, bez cukru - przepis był w którejś cześci "Rozlewiska"). no i biały ser - duuużo sera.

Ciasto orzechowe z Perigordu

Czyli gâteaux de noix de Perigord. Tytułowe "noix" są włoskie i stanowią specjalność tej francuskiej krainy. SKŁADNIKI (na okrągłą formę o średnicy 22 cm): 150 g drobnego cukru 100 g miękkiego masła 150 g orzechów włoskich (waga bez skorupek) 40 g mąki pszennej 3 jajka szczypta

Re: Kulinaria Wszechczasów

, pół szklanki to wystarczający luksus. - I garść rodzynek. - E, tam, bez rodzynek ciasta nie będzie, czy co? - Trzeba to wszystko wyrobić, wlać do formy i wsadzić na godzinę do piekarnika. - Nie mamy piekarnika, ale wiesz co, upiekę ją w popiele. Co też żona żebraka zrobiła. Po godzinie wyjmuje ciasto

chleb na zakwasie

3 łyżki do słoika i odstawić do lodówki w niedomkniętym słoiku na następny raz. (W przepisie Doroty zakwas (5 łyżek) wkłada się do lodówki po 1 godzinie od urobienia ciasta.) Wysmarować dwie (średniej długości) blachy masłem . Ciasto przełożyć do blach i odstawić w miejsce bez przewiewów, przykryć

Re: nie mogę schudnąć-słodycze przeklęte!

dużo masła. Dla mnie zdecydowanie za dużo - wręcz ocieka masłem. Następnym razem zmniejszę ilość masła o połowę, a drugą połowę zastąpię marchwią. Poza tym, ciasto bardzo dobre. Warto w ogóle zwrocić uwagę na ten blog, bo jest w nim parę przepisów na ciasta bez mąki pszennej. Bez mąki pszennej robię

Re: A może by tak wątek kulinarny III

wylewamy na środek formy, tak jak w zebrze, nie mieszamy ich. Po wylaniu jednej, kolejną wylewamy na środek tej poprzedniej. Sernik pieczemy w naparowanym piekarniku (na spód piekarnika wkładamy naczynie żaroodporne lub formę z wrzątkiem) włączamy piekarnik i nagrzewamy do 170 stopni (bez termoobiegu

Re: Pomocy kulinarnej potrzebywam!

tłuszczu w płynie (roztopione masło lub olej słonecznikowy) Wszelkie dodatki dodawaj do suchych składników ( no chyba że dodajesz jakiś płynny dodatek). Ja lubię z cynamonem i tartymi jabłkami, lubię same, robię wytrawne bez cukru z musztardą i serem, dodaję kakao i czekoladę - możliwości sa

Re: Smaczne sniadania dla wybredziucha

ślimaczki. Górę posypuję cukrem z cynamonem i piekę. Jak mam ochotę jem z masłem i dżemem, ale najczęściej bez niczego.

Re: Weź głęboki oddech i napisz JAK

kosmopolitesiorbut napisał: > i z jakich składników z przepisami włącznie je pieczesz albo zgłoś się do wróżk > i. Po wzięciu głębokiego oddechu nadal bez zmian. Bez znaczenia chyba, z jakiego przepisu korzystam? Proszę o sprawdzony przepis na ciasto kruche pod tartę. Gdyby to jednak

Ciasto drożdżowe bez zagniatania od Babowej

: - pół kostki masła stopić, wrzucić do tego mąkę z cukrem, rozbełtać widelcem i posypać ciasto. Bez brudzenia rąk. I tak przygotowane ciasto wsuwacie do ZIMNEGO piekarnika na 40-50 minut, a temperaturę ustawiacie na 180'C Ja piekę dokładnie 46 min - i ustawiam piekarnik programu góra dół - takie dwie

Re: jaki boczek do quiche lorraine??

mam taki przepis: Ciasto: 1 szkl mąki ½ łyżeczki soli 4 łyżki masła (40 g) 1 jajo 3 łyżki zimnej wody Nadzienie: 8 plastrów boczku /kostki 1cm/ 1 cebula/ pociąć na drobno/ 1 szkl. Tartego sera żółtego 6 jaj 1 i ½ szkl. Gęstej śmietany Piekarnik podgrzać do 200 st. Ciasto: połączyć

Re: Jeżeli nie gluten to co?

.mindbodygreen.com/0-11379/the-best-vegan-chocolate-mousse-youll-ever-put-in-your-mouth.html - brownie bez mąki czy beza Pawłowej są bezglutenowe - deser z tapioki www.jadlonomia.com/2014/05/kokosowy-p-udding-z-tapioki-z.html Przede wszystkim polecam odkrywanie nowych rzeczy i różnorodność, żeby nie mieć poczucia, że

Re: Wasze menu na Święta

Masło kupiłam w Tesco-dokładnie po 2,99zł/ paczka. Niby na etykiecie napisane, że 82% masła i zero dodatków roślinnych, ale koleżanka mnie straszy, że czuć je margaryną... Ja się jeszcze nie wypowiem, bo paczki leżą nierozpakowane w lodówce. Co do pierniczków-co roku piekę wg przepisu z książki

Re: Tarte aux pommes

upału, jeśli taki w ogóle w tym roku gdzie > kolwiek w Europie jest. Spieszę dziękować, i to bardzo dziękować! Twój przepis okazał się absolutnym strzałem w dziesiątkę i ciasto BEZ CUKRU to dokładnie to, o co chodziło! Jeszcze dużo prób potrzebuję, by tarta była idealna, bo zbyt słabo podpiekłam

Re: Maslo zamiast oleju

ciasto, które zwykle na oleju, wg tego przepisu, piekę. A cholesterolu to się ludzie nie bójcie!!! Nikomu go od jedzenia masła ani jajek nie przybędzie! Nie jestem nawiedzona, nie wyznaję żadnej określonej, modnej diety cud - po prostu to sprawdziłam na sobie! Cholesterol to tworzy Wasza wątroba m

Re: to ciasto robi ze mnie kulinarną sierotę!

Mogę polecić mój niezawodny przepis, z "Kuchni Neli", nie wymaga chłodzenia, nie ma z nim żadnego bawienia się, wałkowania, ZAWSZE wychodzi: 120 g miękkiego!! masła, szklanka i 3 łyżki mąki, 2 żółtka, szczypta soli, 3 łyżki cukru , zagniatam, wylepiam formę (bez wałkowania, bo ciasto

Olej w wypiekach - ciasto marchewkowe

Witam, po raz pierwszy zrobiłem ciasto marchewkowe. W przepisie stało 1 i 1/4 szkalnki oleju. Dałem rzepakowy kujawski bez zastanowienia właściwie. Szczerze przyznam, że przeszkadza mi ten posmak/zapach. Czy jeśli następnym razem użyje np. słonecznikowego ciasto będzie smaczniejsze? Albo najlepiej

Bestsellery