przepis na ciasto bez masła

Zuzanna Wiciejowska

Rzecz o pierogach

Rzecz o pierogach

Ile rodzin, tyle przepisów na pierogi. Choćby na ciasto: z jajkami lub bez, z olejem lub masłem, z zimną wodą lub zaparzane wrzątkiem. I wszystkie są równie pyszne!

Słodkie i zdrowe, czyli desery, które możesz jeść codziennie [PRZEPISY]

Dietetyczne tiramisu lub kruche ciasto? Oto zbiór przepisów idealnych - książka Moniki Mrozowskiej "Słodkie i zdrowe, czyli desery, które możesz jeść codziennie". Nie tuczą, nie szkodzą, a przy tym świetnie smakują i wyglądają.

Ciasta ze śliwkami - 6 pomysłów na wypieki

Ciasto ze śliwkami z kruszonką jest niekwestionowanym faworytem w tym rankingu. Jednak śliwkowej tarcie podanej z lodami lub drożdżowemu plackowi z węgierkami też trudno się oprzeć. Oto nasze propozycje na słodkie wypieki ze śliwkami. Który jest waszym ulubionym?

Tarty na okrągło

Tarty na okrągło

Zamiast orzechów pecan w tym przepisie możesz użyć orzechów włoskich. Tarta z orzechami pecan Na kruche ciasto:  250 g mąki 1 jajko 125 g miękkiego masła 1 łyżka cukru szczypta soli 2 łyżki lodowatej wody Na nadzienie: 400 g orzechów pecan 200 g masła 200 g brązowego

Jak po maśle

Jak po maśle

przewróć na drugą stronę. Podawaj z syropem klonowym, sosem owocowym, możesz też dodać świeże owoce. Autor: Zuzanna Wiciejowska Bez masła z pewnością nie obędzie się również tradycyjna karpatka. Przecież jest potrzebne i do ciasta parzonego, i do tradycyjnego, budyniowo-maślanego kremu. Ciasto najlepiej

Słodkie zimowe menu

Słodkie zimowe menu

(przepis Aneta Kosiba) Ciasto: 2 i 1/3 szklanki (350 g) mąki pszennej 1 kostka bez 1 łyżki (185 g) zimnego masła 2 łyżki cukru pudru 2-3 łyżki zimnej wody szczypta soli Nadzienie: 800 g twardych jabłek, np. szarych renet 1 szklanka (125 g) cukru pudru 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1/4 łyżeczki

Tarta z owocami. Tobie też się uda

Tarta z owocami. Tobie też się uda

podprażonych i zmielonych migdałów lub posiekanych płatków migdałowych 1/4 łyżeczki świeżo startej gałki muszkatołowej szczypta soli 500-600 g  wiśni bez pestek 3 dag masła pokrojonego w małe kawałki 1 żółtko 1 łyżka śmietanki   Sposób przygotowania Ciasto

Proste menu z dyniowym ciastem na deser

Proste menu z dyniowym ciastem na deser

chili. Krem marchewkowy możesz zabielić śmietaną. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Zamiast czy oprócz kaparów, do tuńczykowego nadzienia możesz dodać także pokrojoną w drobną kosteczkę, czerwoną paprykę. Ciasto francuskie można zastąpić natomiast kruchym ciastem, np. z przepisu na quiche z

Ciasta inspirowane popularnymi słodyczami

Ciasta inspirowane popularnymi słodyczami

Ten przepis z pewnością przyda się osobom, które chciałyby przygotować ciasto, ale nie mają piekarnika. Najlepiej, aby przed podaniem ciasto spędziło w lodówce około 2-3 godzin. Dzięki temu krem odpowiednio zgęstnieje, a krakersy zmiękną. Rafaello na krakersach - bez pieczenia 250 g margaryny 750

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

kremu smarujemy wierzch ciasta, na który wylewamy tężejącą galaretkę z wiśniami. Łatwy przepis na kruche ciasto z rabarbarem Składniki 800 g dojrzałych  wiśni bez pestek 150 g cukru 100 g masła 200 g herbatników petit beurre 1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią 100 g

Ciasto filo - kruche i pyszne!

Ciasto filo - kruche i pyszne!

jajka 25 g tartego sera typu parmezan 50 g roztopionego masła 6 płatów ciasta filo Przepis na 12 sztuk. Ciasto filo pokrój na kwadraty o boku 8 cm (potrzebujesz 48 kwadratów). Uwaga! Po pokrojeniu przykryj ciasto czystą ściereczką kuchenną - w przeciwnym razie straci plastyczność, wysuszy się i

Jesienne wypieki

Jesienne wypieki

do tego ciasta jest krem, przygotowany z serka, na przykład mascarpone (przepis znajdziesz choćby tutaj ). Alergicy znajdą u nas również przepis na ciasto marchewkowe bez jajek . Ciasto marchewkowe 1 i 1/4 szklanki oleju 4 jaja 2 szklanki drobno utartej marchewki 2 szklanki mąki 2 szklanki

17 ciast do upieczenia w listopadzie

17 ciast do upieczenia w listopadzie

tortu, dekorujemy pokrojonymi w małe trójkaty czekoladami Toblerone. Kruche ciasto - przepis podstawowy (na keksówkę o długości 18 cm)   Składniki 1  jabłko 1 łyżeczka mielonego  cynamonu 75 g masła 50 g płynnego  miodu 100 g cukru trzcinowego + trochę do

Ciasto francuskie na słodko i słono

Ciasto francuskie na słodko i słono

. 200 st. Utrzyj powidła ze śliwowicą, Ubij śmietanę z zagęstnikiem wymieszanym z cukrem waniliowym. Cały (ten bez cukru) spód z ciasta posmaruj powidłami a potem śmietaną. Na wierzchu ułóż w formie wachlarza trójkąciki ciasta francuskiego posypane cukrem, a pośrodku kółko z ciasta Autor

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy ze śliwkami

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy ze śliwkami

cukierniczego i szprycujemy pośrodku pasków drożdżowego ciasta. Wolne (bez masy) brzegi ciasta smarujemy odrobiną mleka, zwijamy w rulony od szerszej strony. Powstałe rulony układamy spiralnie w tortownicy o średnicy 32 cm. Umyte, przekrojone na połówki oraz wypestkowane śliwki upychamy ciasno pomiędzy

Dla niespodziewanych gości. Tarty wytrawne na kruchym spodzie

Dla niespodziewanych gości. Tarty wytrawne na kruchym spodzie

roztop masło, dodaj pokrojoną dymkę, smaż, aż zmięknie. Wtedy dodaj cukinię, duś na średnim ogniu bez pokrywki około 5 minut, aby cały sok odparował. Odstaw do ostygnięcia. Śmietanę ubij z jajkami, solą, pieprzem i posiekanym szczypiorkiem. Farsz z cukinii rozłóż na podpieczonym cieście, zalej masą

Ciasto parzone - eklery, ptysie, groszek ptysiowy

Ciasto parzone - eklery, ptysie, groszek ptysiowy

zbrązowieją, a w środku będą niedopieczone. Łatwy przepis na ptysie z bitą śmietaną dla 4-6 osób Masa maślana: 60 g mąki pszennej 60 g drobnego brązowego cukru 50 g zimnego masła szczypta soli   Pasta pralinowa: 80 g  orzechów laskowych bez skórki 50 g  migdałów bez

Kruche ciasto słodkie i wytrawne - co jeszcze możesz z niego zrobić?

Kruche ciasto słodkie i wytrawne - co jeszcze możesz z niego zrobić?

obciążeniem i pieczemy 5-10 minut. Kruche ciasto - przepis podstawowy na ok. 500 g   Składniki 250 g mąki pszennej + dodatkowa do podsypywania szczypta soli 70 g zimnego masła pokrojonego w kostkę 60 g zimnego smalcu pokrojonego w kostkę 1  jajko 2-3 łyżki zimnej wody  

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

wyśmienite na ciepło z dodatkiem bitej śmietany lub gałki lodów. Placek z borówkami 300 g borówek 1 łyżka cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Ciasto: 2 szklanki mąki 1/2 kostki masła 4 łyżki cukru otarta skórka cytrynowa 2 żółtka Zagnieć szybko kruche ciasto, schłódź w lodówce. Owoce wymieszaj z cukrem

Najlepsze serniki - nie tylko od święta. Klasycznie!

Najlepsze serniki - nie tylko od święta. Klasycznie!

] ARIETE mikser w okazje.info W sernikowym zestawieniu nie może zabraknąć również sernika bez spodu - czyli klasycznego, kremowego sernika wiedeńskiego z czekoladową polewą (zobacz również przepis na sernik wiedeński bez polewy czekoladowej). Pamiętaj, aby po upieczeniu i ostudzeniu

Karnawałowe słodkości - idealne na tłusty czwartek

Karnawałowe słodkości - idealne na tłusty czwartek

naszej bazie znajdziecie również wiele innych przepisów na pączki . Pączki z konfiturą różaną 1 kg mąki pszennej 500 ml mleka 100 g drożdży 6 żółtek 100 g cukru 1 jajko 100 g masła 50 ml rumu 1 cytryna 1/2 laski starej wanilii sól 400 g konfitury z róży 1 i 1/2 kg smalcu cukier puder do

Pyszności na tłusty czwartek. Tak to się robi na świecie!

Pyszności na tłusty czwartek. Tak to się robi na świecie!

przepisie klasycznym, ale uwaga: bakalie i czekoladę można bez szkody pominąć. Masą napełniamy rękaw cukierniczy i wkładamy do lodówki. Wyjmujemy z lodówki ciasto na cannoli i dzielimy na 4 porcje. Każdą cieniutko rozwałkowujemy na placek o grubości 1 mm, wycinamy kółka o średnicy kilku centymetrów

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

Biały Są tacy, który nie wyobrażają sobie słodyczy bez czekolady. Dla nich mocno czekoladowy przepis na około 35 pysznych ciasteczek. 400 g mąki pszennej 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 200 g masła 1 tabliczka (100 g) gorzkiej czekolady 150 g cukru przepis na 35 szt. Suche

Cukierek albo psikus!

proszku do pieczenia szczypta soli Na lukier: 200 g cukru pudru, 1-2 łyżki wrzątku W misce utrzyj masło z cukrem i jajkiem na jednorodną masę. Dodaj mąkę przesianą z kakao, przyprawami, proszkiem do pieczenia i solą. Zagnieć ciasto, uformuj je w dysk i zawiń w folie spożywczą. Schowaj do lodówki na

Naleśniki w 10 odsłonach

naleśników i sosu. Na ostatnim naleśniku połóż łyżkę masła, przykryj folią aluminiową i piecz 30 minut w temp. 180°C. Przepis: Nowa Kuchnia Polska KINGHOFF PATELNIA DO NALEŚNIKÓW w okazje.info Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki drobno posiekanych płatków

Sezon na śliwki. 14 przepisów ze śliwkami na ten tydzień

waniliowym i cynamonem, połową mieszaniny posypujemy ułożone na cieście owoce. Pieczemy 35 minut w 200°C (bez termoobiegu). Gorące ciasto posypujemy resztą cynamonowo-waniliowego cukru, kroimy i podajemy, gdy tylko przestygnie - najlepiej z porcją gęstej kwaśnej śmietany.   Uwaga: * Miskę z

Ciasta czekoladowe - 10 przepisów, które musisz wypróbować

czekoladowa z karmelizowanymi bananami Lekue Forma na ciasto 12107... Pavoni serce FRT190RSAS SNB Tortownica prostokątna ... Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Przepis: Ina Rybarczyk (forma na tartę o średnicy ok. 20 cm

Menu dnia z ziołową rybą

> Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Domowe, ziołowe masło sprawi, że pieczona ryba będzie niezwykle aromatyczna. Zobacz przepis na rybę z masłem ziołowym Berghoff Patelnia Scala Ind... Patelnia Le Creuset 2012126... Le Creuset

Impreza wiewiórek. Jesienne ciasta z orzechami

. Smarujemy kremem wierzch i boki ciasta, dekorujemy orzechami. Torcik układamy na paterze, przykrywamy, wstawiamy do lodówki co najmniej na pół godziny. wg przepisu Davida Lebovitza (na tortownicę o średnicy 24 cm)   Karmel na wierzch ciasta: 2 łyżki solonego masła 1 łyżeczka cukru 60 g

Półkruche ciasta z owocami

Ciasto: 1,5 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1 łyżka cukru 1/4 łyżeczki soli 10 dag zimnego masła pokrojonego na kawałeczki 1,5 łyżki drobno posiekanego  rozmarynu 4-5 łyżek bardzo zimnej wody   Krem: 1/3 szklanki 22%  śmietany 25 dag

Kawowe smakołyki

dwóch tortownic Przygotuj krem: w kąpieli wodnej rozpuść czekoladę, dodaj masło i mieszaj, aż się rozpuści. Zdejmij miskę znad garnka z wrzącą wodą, dodaj kawę, cukier puder i dokładnie wymieszaj. Przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na 4 godziny. Gdy krem się chłodzi, przygotuj ciasto

Na tłusty czwartek

. W rondlu podgrzej mleko i rozpuść w nim masło. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. Dodaj mleko z masłem i całość wyrób na gładkie, zwarte ciasto. Jeśli będzie zbyt twarde, możesz dodać trochę mleka. Pod koniec wyrabiania dodaj miękkie rodzynki. Dłonie oprósz mąką, formuj

Ciasta z jesiennymi owocami - nie tylko tradycyjne

, wlej śmietanę kremówkę i starannie wszystko wymieszaj. 3. Włącz piekarnik na 175°C. Tortownicę średniej wielkości lub niedużą prostokątną formę wysmaruj masłem i posyp tartą bułką. Przelej do niej ciasto, niech równomierną warstwą przykryje całe dno. 4. Osącz jabłka na sicie. Teraz starannie

Ciasto drożdżowe na słono - na drugie śniadanie i przekąskę

, przekładamy ją do miski z boczkiem. Śmietankę mieszamy z mlekiem, jajkami, solą i pieprzem. Na cieście kładziemy cebulę z bekonem, a następnie zalewamy masą jajeczną. Wkładamy do nagrzanego do temperatury 220°C piekarnika i pieczemy 35 minut. Rada: Tę tartę można również przyrządzić bez dodatku boczku

Kuchnia włoska. Domowy makaron

przykrycia, aż sos zgęstnieje; solimy i pieprzymy. Masło rumienimy na patelni. Robimy makaron: połowę mąki prażymy pół godziny w 180°C (mieszamy co jakiś czas, aby mąka się nie przypaliła). Studzimy, łączymy z resztą mąki i przesiewamy. Dalej postępujemy, jak w przepisie na ciasto makaronowe I

Słodkości za parę złotych

: Miesięcznik Kuchnia Ciasto Milky Way bez pieczenia Przypomnisz sobie smak ciasta z letnimi owocami. Najlepiej użyj formy do tarty z wyjmowanym dnem lub tortownicy, żeby po upieczeniu łatwo było wyjąć ciasto z formy. Ciasto: 400 g mąki pszennej 200 g masła 6 łyżek zimnej wody szczypta soli Nadzienie

3 ciasta z rabarbarem i muffinki

masła 10 g cukru 100 g mąki 100 g mielonych migdałów   Dekoracja: 300 g  truskawek ewentualnie bita  śmietana   Sposób przygotowania Dzień przed pieczeniem ciasta przygotowujemy marynowany rabarbar. Łodygi czyścimy i kroimy na kawałki. Mieszamy z ziarenkami

Co do barszczu?

wykrawa (w ten sposób wykrawamy nie okręgi, a półokręgi ciasta). Napełnione farszem uszka mają w tym momencie kształt pierogów bez pofałdowanego brzegu. Teraz wystarczy połączyć brzegi - albo owijając każde uszko wokół palca, albo (jeśli są pękate od farszu) po prostu łącząc je. Na początku uszka mogą

Relaks w kuchni, czyli zapachy, które koją nerwy

ostygnięcia. Podajemy na zimno. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Naucz się gotować bez stresu - wygraj warsztaty kulinarne Cool Cooking Patelnia teflonowa do smażenia w okazje.info Rumianek znamy najlepiej jako lek na problemy żołądkowe. Jednak okazuje się, że poprawia również

Najlepsze pierniki

przez mniej więcej 50-60 minut. Przed wyciągnięciem sprawdź patyczkiem lub nożykiem czy masa na pewno jest już gotowa. Piernik ostudź. Polewa: W rondelku zagrzej mleko z masłem i czekoladą. Całość wymieszaj. Ostudzone ciasto polej czekoladą i zjedz od razu lub poczekaj - kilkudniowy piernik jest

Ciasto dobrze zapieczone

odparować. Białko ubij z łyżką wody i rozsmaruj na wierzchu ciasta. Zapiekaj przez około 25 minut lub do czasu, aż ciasto się zezłoci. Ciasto: 2 szklanki mąki 3 łyżki cukru 15 dag zimnego masła 2-3 łyżki lodowatej wody 1 jajko Nadzienie: 4 szklanki wiśni bez pestek (mogą być mrożone, ale odsączone z wody) 1

Lekko i egzotycznie - przepis na ciasto kokosowo-migdałowe bez pieczenia

bez pieczenia - bo siła smaku tkwi w prostocie! Spróbuj egzotyki w swojej kuchni... a gorący klimat przeniesie Cię prosto na rajską plażę. Przepis na kokosowo-migdałowe ciasto BEZ PIECZENIA: Składniki: 1. 2 opakowania budyniu waniliowego 2. 1 l mleka 3,2% 3. 2-3 pełne łyżki cukru 4. Laska

Niezła babka (wielkanocna)!

. Na wierzch wylej ciasto kakaowe, a na nie - pozostałe jasne ciasto. Delikatnie wymieszaj nożem, by powstał marmurkowy wzorek. Wstaw formę z ciastem do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 60 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone (patyczek powinien wyjść suchy, bez przyczepionych

Desery tylko dla dorosłych

. Autor: Katarzyna Kozioł (przepis pochodzi z bloga Magiel Kuchenny ) Takie pucharki z kremem waniliowym, to świetny pomysł na wykorzystanie ciasta drożdżowego, które zrobiło się już nieco czerstwe. Zamiast malin możesz dodać do niego także zmiksowane mrożone truskawki, jagody lub odsączone brzoskwinie z

6 przepisów z jabłkami do ugotowania w tym tygodniu

jabłka, składamy ciastka jak pierożki, ale nie sklejamy ich - druga część placuszka ma tylko przykryć jabłko. Układamy ciastka na blasze wyścielonej pergaminem, pieczemy 15 minut w 190-200°C, bez termoobiegu. Gorące ciastka posypujemy cukrem pudrem. Łatwy przepis na muffinki z jabłkami i

Tessa Capponi-Borawska. Włoskie pączki

suche drożdże. Ciągle ubijając, wlewamy tyle piwa, aby powstało ciasto o konsystencji gęstej śmietany, i odstawiamy. Obrane jabłka (bez środków) kroimy w plastry o grubości 1 cm. Następnie zanurzamy w cieście i smażymy w dużej ilości gorącego oleju, przewracając kilka razy. Frittelle osączamy na

Kiszona kapusta i grzyby - klasyka nie tylko od święta

posmaruj roztrzepanym jajkiem i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz przez około 45-60 minut, aż ciasto się zrumieni na złoty kolor. Kulebiak podawaj pokrojony w grube kawałki z rozpuszczonym masłem lub z sosem pomidorowym albo grzybowym. Autor: Jerzy Pasikowski Pierogi z kapustą Dobrym

Co jeść we wrześniu?

czarny sól natka pietruszki ok. 250 g świeżego makaronu lasagne* Przygotuj ciasto na makaron wg połowy ilości składników z przepisu podstawowego i wytnij odpowiedni kształt (tu: płaty lasagne). Jeśli nie masz odpowiedniego sprzętu lub czasu, użyj gotowego makaronu. W rondelku rozpuść masło, dodaj mąkę i

Świąteczne pierogi - niekoniecznie tradycyjne

przepuszczamy przez maszynkę do mięsa razem z cebulą, mieszamy z kapustą i resztą masła. Doprawiamy solą i pieprzem. Robimy ciasto: mąkę wyrabiamy z jajkiem i niewielką ilością ciepłej wody (bez soli), aż ciasto będzie sprężyste. Rozwałkowujemy je na cienki płat, szklaneczką-literatką wycinamy kółka. Nakładamy

Menu dnia z zupą z rukoli

czekolady 1 łyżeczka kwiatu soli garść wyłuskanych pistacji masło do posmarowania formy 1 żółtko Mieszamy mąkę z drożdżami, roztrzepanymi jajkami i cukrem. Potem wyrabiamy, dodając miękkie masło pokrojone na kawałeczki (po trochu, stale wyrabiając). Pod koniec wyrabiania dorzucamy żółtko. Ciasto będzie

Cytrusowe słodkości - w sam raz na karnawał!

waniliowego Robimy ciasto: drożdże rozpuszczamy w 125 ml ciepłej wody, odstawiamy na chwilę, dodajemy skórkę i lekko podgrzany sok z pomarańczy, cukier, sól, jajko, masło i połowę mąki. Mieszamy składniki, dodajemy resztę mąki i zagniatamy przez kilka minut, aż ciasto będzie gładkie i elastyczne. Przekładamy

Sylwester i Nowy Rok z kuchniami świata!

Chrzanowa wieprzowej   1 puszka rozdrobnionych pomidorów bez skórki 1 puszka czerwonej fasoli 2 papryczki jalapeno 1 mała cebula 1 ząbek czosnku kolendra 2 łyżki oleju sól Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Po ugotowaniu powinien być sypki. Kiełbasę Kruchą z Chrzanowa kroimy w plasterki

Pyszne, domowe dania na koniec lata

ósemki. Wymieszaj wszystko (oprócz jajek), posyp pieprzem i zalej majonezem. Sałatka raczej nie wymaga solenia. Udekoruj jajkami, posyp papryką. Przepis pani AGNIESZKI MAZUR z Krakowa. Łatwy przepis na sałatkę ziemniaczaną z ogórkiem i dymką Składniki 2 łyżki masła 1,5 szklanki posiekanych

Pikantne, słone, apetyczne - salami podkreśla smak

. Podawaj na ciepło lub na zimno. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Łatwy przepis na francuskie ciasteczka z salami Doskonała pizza na cienkim cieście - chyba wszyscy to lubią. Poniżej wymieniamy proponowane dodatki. Możesz je łączyć, ale pamiętaj o zasadzie, że im mniej  składników, tym lepsza pizza

Wigilia? Tylko u Mamy!

30 Tradycyjne pierogi z kapustą z grzybami Autorką przepisu jest Mama Kariny i Agnieszki Ciasto: 30 dag mąki pszennej 1  jajko   Farsz: 40 dag suszonych  śliwek 1 łyżka cukru sól do smaku   Do polania pierogów: masło i bułka tarta lub śmietana i cukier

Pączki na 7 sposobów

zagotuje. Zmniejszam gaz. Dosypuję mąkę i ciągle mieszam i rozcieram, aż masa będzie gładka, bez grudek i będzie odchodzić od ścianek. Odstawiam do ostygnięcia. Do przestudzonej masy dodaję - miksując - po jednym jajku. Wycinam z papieru do pieczenia kwadraciki, na które wyciskam szprycą ciasto. Wielkość

Szybko! Upiecz ciasto!

Wilgotne, w smaku przypominające nieco piernik, ciasto marchewkowe jest wciąż jednym z najpopularniejszych ciast w naszym kraju. Przepis na nie należy do dziesięciu, najczęściej wyszukiwanych w naszym serwisie. Możesz podawać je posypane cukrem pudrem, polane czekoladą lub posmarowane serkiem

Kasza manna niebanalnie - 6 przepisów

lodówki na 3 godziny. Autor: Zuzanna Wiciejowska Łatwy przepis na tort bez pieczenia Chałwa z kaszy manny, zwana również ?rmik Helvas?, to jeden z tureckich przysmaków, który jadało się podobno nawet na dworze osmańskim. Przy tym jest bardzo prostym wykonaniu i stosunkowo tanim deserem. Chałwa z kaszy

Domowa piekarnia

Chleb (proporcje na formę keksową): zakwas 350 g mąki żytniej razowej 400 g maki pszennej łyzka soli 600 ml letniej wody (jeśli chleb będzie bez dodatków wystarczy 500 ml) dowolne dodatki - siemię lniane z pestkami słonecznika i dyni olej i otręby do wysypania foremki 1/2 szklanki mąki żytniej

Morele na słodko i słono

będą knedle z ciasta ziemniaczanego. Morele to oczywiście przetwory - dżemy, konfitury (bez morelowej konfitury nie istniałby słynny, czekoladowy Tort Sachera) oraz nalewki. Świeże morele można także dodawać do potraw pikantnych, np. duszonych lub pieczonych. Zobacz jak przygotować polędwiczki

Piernikowe ciasta

Masło z cukrem utrzyj mikserem na puszysty krem. Dodaj pozostałe składniki i zagnieć ciasto. Jeśli jest bardzo klejące, dosyp więcej mąki. Gotowe ciasto zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na jakieś 30 min. Po tym czasie ciasto cienko rozwałkuj na stolnicy, w razie potrzeby podsypując mąką

Czereśniowe szaleństwo

szczypta soli laska wanilii ew. łyżka rumu lub brandy Owoce: czereśnie bez pestek wiśnie bez pestek lub maliny - tyle by zakryć dno naczynia Laskę wanilii rozciąć, zeskrobać ziarenka ze środka, dodać do reszty składników. Wszystkie składniki ciasta zmiksować. Piekarnik rozgrzać do 180 st. C. Naczynie

Zapiekany makaron - z mięsem i nie tylko

nasmarowanej masłem formy. Piecz pod przykryciem przez 30 minut w temp. 180°C (bez termoobiegu). Potem odkryj i dopiecz na rumiano (10-15 minut). Podawaj z zieloną sałatą z sosem winegret lub na słodko - ze śmietaną. Źródło: Nowa Kuchnia Polska GIOSTYLE Tarka do sera 6595002 GUARDINI

Słodkie 'bestsellery' - najlepsze wypieki na Wigilię i Boże Narodzenie

świątecznego stołu bez sernika? Nic dziwnego, to - obok szarlotki - jedno z ulubionych ciast Polaków. Na święta polecamy również: sernik orzechowy , sernik czekoladowy , sernik staropolski z żurawiną , sernik z rosą i sernik "snickers" . Sernik królewski Ciasto: 400 g mąki pszennej (3

Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na grzybobranie!

; Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Przed zapiekaniem tartaletek możesz dodać do farszu nieco ulubionego sera, na przykład dowolnego żółtego (startego) lub feta (pokruszonego). Tartaletki z grzybami Ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g zimnego masła 1 żółtko 5

Tęsknimy za letnimi smakami - na szczęście są mrożonki!

jarzynowego 50 g parmezanu 1 liść laurowy 3 łyżki śmietany szczypta świeżo utartej gałki muszkatołowej sól pieprz Ciasto: Zimne masło poszatkować, dodać pozostałe składniki i posiekać nożem. Na koniec wymieszać wszystkie składniki, wyrobić kulę, zawinąć w folię i wstawić do lodówki na ok. 45 min. Po tym

Moje pierwsze pierogi - jak to się robi? [sprawdzone porady z forum Kuchnia]

postanowiłam sprawdzić. Okazuje się, że to naprawdę dobry przepis! Ciasto jest smaczne i... wygodne w przygotowaniu. To znaczy - odpowiednio elastyczne, nie za twarde, nie za miękkie, lekko się wałkuje, brzegi dobrze się sklejają, ale pierogi między sobą nie kleją się za bardzo. Można je rozwałkować cienko bez

Baby wielkanocne - krajowe i światowe

. Odstawiamy do wyrośnięcia. Kiedy ciasto wypełni formy, smarujemy je po wierzchu rozmąconym jajkiem i pieczemy w 160-180°C (bez termoobiegu!). Najlepiej piec babki najpierw przez 30 minut tylko od spodu, a potem dopiec na rumiano przy włączonej górnej i dolnej grzałce. Jak zrobić ruchanki kaszubskie

Gofry i naleśniki - smak wakacji

mleka 3 jajka skórka otarta z pomarańczy szczypta soli olej ryżowy do natłuszczenia gofrownicy (opcjonalnie) Mąkę wsyp do miski, dodaj cukier, otartą skórkę z pomarańczy, stopione masło i żółtka. Powoli ubijaj, stopniowo dolewając mleko. Ciasto powinno być gładkie i bez grudek. Odstaw na około 30

Desery z kremem

wysmarowania tortownicy bułka tarta do posypania Na krem kawowy: 5 jajek 1 szklanka cukru pudru 3-4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 2 kostki (po 200 g) dobrego masła (bez dodatku oleju) Syrop do nasączenia: 1/2 szklanki cukru 1 łyżka alkoholu (wódki, spirytusu) 1 łyżka soku z cytryny Jajka umyj i sparz

Zrób coś dobrego dla siebie. Ciasta z owocami

marcepanowo-makową wkładamy do rękawa cukierniczego i szprycujemy pośrodku pasków drożdżowego ciasta. Wolne (bez masy) brzegi ciasta smarujemy odrobiną mleka, zwijamy w rulony od szerszej strony. Powstałe rulony układamy spiralnie w tortownicy o średnicy 32 cm. Umyte, przekrojone na połówki oraz

Owocowe wypieki

przekrój na pół. Ser wymieszaj z esencją i cukrem pudrem na jednolitą masę. Delikatnie rozwiń ciasto, placek posmaruj masą serową tak, żeby pozostawić z jednej krótszej strony 2 cm wolnego miejsca. Na farszu rozłóż winogrona i ponownie zwiń ciasto w roladę, ale tym razem już bez ściereczki i papieru

Ciasto na każdy dzień

. Ciasto podajemy polane sosem toffi. Łatwy przepis na delikatny biszkopt Birkmann forma Tescoma forma Tescoma Delicia forma Porównaj ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Składniki 1 łyżka cukru pudru 2,5 szklanki

Tanio i ze smakiem

kawałków kiełbasy, tak by wyglądały jak wiązki chrustu. Posmaruj ciasto rozmąconym żółtkiem i włóż na blachę do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C na 10-15 minut. Autor: Aneta Kosiba Skrzydełka w boczku ze śliwkami bardzo łatwo się przyrządza, a smakują wyśmienicie. Uwaga: w przepisie podane są proporcje

Niezawodne przepisy na desery w nowej książce Ani Starmach

chłodnym miejscu i pokrój, dopiero gdy masa stężeje. Mniam! dla 6 osób Pyszne pączki, które bez trudu możesz usmażyć w domu. Nie zawierają drożdży, więc nie musisz się martwić, czy ciasto wyrośnie. Są małe, więc nie muszą się długo smażyć. Czy to pączki idealne? Na to wygląda. 400 g mąki pszennej 300 ml

Smaczne i piękne święta według Agnieszki Maciąg - przepisy z książki "Smak świąt"

trzcinowego 75 g miękkiego masła 2 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia (bez fosforanów) 15 g cukru waniliowego 1 łyżeczka cynamonu Dekoracja: garść wiórków kokosowych garść grubego cukru trzcinowego odrobina mielonego cynamonu Wykonanie Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra i dół). Utrzyj na gładko masło i

Pieczarki ze smakiem

pieczarki, doprawić, podsmażyć (bez przykrycia, by woda odparowała). Wystudzić. Metoda dla posiadaczy maszyny do pieczenia chleba: Wszystkie składniki na ciasto umieścić w maszynie do pieczenia według kolejności: płynne, sypkie, na końcu drożdże. Nastawić program do wyrabiania i wyrastania ciasta ('dough

Wielkanocne słodkości

się rozmnożyć. Następnie dodaj do masy resztę cukru, jajka i żółtka oraz pozostałą mąkę. Całość wyrób na jednolite ciasto. Podczas wyrabiania dodawaj małymi porcjami rozpuszczone, ale nie gorące masło. Na samym końcu dodaj szczyptę soli oraz rodzynki. Ciasto przełóż do foremek wysmarowanych tłuszczem

Orzechy włoskie na słodko i słono - nie tylko od święta

posiekaj i upraż, przełóż na rozgrzaną patelnię i mieszaj, aż się zrumienią. Do warzyw dodaj uprażone orzechy, polej sosem i podawaj. Autor: Aneta Kosiba Klasyczna sałatka Waldorf w nowej odsłonie. Bez majonezu, ale z indykiem i winogronami Alessi Dziadek do orzechów

Rurki z kremem, czyli lato w listopadzie

Ciasto na rurki: 1,5 szklanki mąki 1/4 łyżeczki  cynamonu 1 łyżeczka cukru szczypta soli 1 łyżeczka kakao 2 łyżki masła lub smalcu 3-5 łyżek (ew. nieco więcej) marsali (może też być limoncello lub likier pomarańczowy)   Nadzienie: 500 g  ricotty 1-2 łyżki

Kasza gryczana w roli głównej

pod przykryciem, aż kasza wchłonie całą wodę (możesz też ugotować 2 torebki kaszy zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu i dodać masło). Rozgnieć widelcem ostudzoną kaszę z serem, dodaj jajka i natkę pietruszki, dopraw solą i pieprzem. Wyrób jednolitą masę i uformuj z niej okrągłe płaskie kotlety

Ciasta pełne bakalii

rodzynki. Zobacz przepis na Ciasto bretońskie Rodzynki to oczywiście suszone winogrona. Zawierają dużo cukrów (głównie fruktozy), a także błonnik, żelazo i potas. Rodzynki wytwarza się z różnych szczepów winogron - np. drobne, ciemne koryntki wytwarza się z winogron szczepu Korinthiaki. Z kolei winogrona

Nie tylko mazurki, serniki i baby - co jeszcze upiec na Wielkanoc?

, żeby tylko połączyć składniki - grudki mają zostać. Formę na 12 muffinek posmaruj masłem lub wyłóż kolorowymi papierowymi papilotkami. Łyżką nakładaj ciasto do foremek, wypełniając je do 3/4 wysokości. Posyp płatkami migdałowymi. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz około 25 minut

Solidna, sycąca, prosta. Raczej niedroga. Kuchnia góralska

ciasto. Odstaw do wyrośnięcia, zagnieć ponownie. Z ciasta formuj niewielkie, dość grube placuszki. Układaj je na natłuszczonej blasze, smaruj masłem. W placuszkach zrób wgłębienia, wypełnij je nadzieniem. Piecz ok. 40 minut w temp. 200°C. Jak zrobić pachnące, pszenne bułeczki [Łatwy przepis

Ciasto francuskie - zawsze efektowne

ręczniku, przykrywamy drugim ręcznikiem i czekamy, aż papier wchłonie sok. Ucieramy twarożek z cukrem, odrobiną wanilii, solą i sokiem pomarańczowym. Rozsmarowujemy na cieście, pozostawiając bez masy wyłącznie brzegi. Na wierzchu układamy pomarańcze i posypujemy pistacjami. Łatwy przepis na francuskie

Z kremowym serkiem - przysmaki na imprezę i nie tylko

smażenia Cukinie umyj i bez obierania zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Odciśnij z nadmiaru wody. Dymkę wraz ze szczypiorem posiekaj i dodaj do cukinii. Jajka roztrzep z serkiem. Wymieszaj z cukinią i cebulką. Na koniec dodaj mąkę oraz dopraw solą i pieprzem. Na patelni rozgrzej olej. Wykładaj po około

Magia wypieków

godzinę do wyrośnięcia. Do wyrośniętego rozczynu dodaj pozostałą mąkę, żółtko, masło, 3-4 łyżki wody, mleko i sól. Dokładnie wyrób elastyczne ciasto (powinno odchodzić o ręki. Jeśli jest za rzadkie, podsypuj mąką). Odstaw do wyrośnięcia na kolejną godzinę. Dużą blachę wyłóż pergaminem i posmaruj masłem

Słodkie wspomnienia z wakacji

rumu 1 łyżeczka cynamonu 50 g miękkiego masła 50 g czerstwej bułki pszennej (sam środek, bez skórki) 20 g roztopionego masła cukier puder do posypania ciasta Przygotuj ciasto: W misce wymieszaj sypkie składniki ciasta, wbij jajko, dodaj masło w kawałkach i wodę. Połącz składniki za pomocą miksera

Jak piec ciasta drożdzowe. Wielki przewodnik

i cukrem waniliowym, a potem siekając ją z pokrojonym na kawałki masłem. Na koniec dodaje się żółtko i króciutko wyrabia palcami, aby powstały grudki. taką Kruszonką można posypać ułożone na cieście owoce. jeśli pieczemy ciasto bez owoców, najlepiej najpierw posmarować jego wierzch jajkiem

Vive La France! Rewelacje na rocznicę rewolucji francuskiej

, fondue... Jak to się czyta? Wilgotne słodkie ciasto ukrywa owoce - klasycznie są to czereśnie lub wiśnie. Podobno wskazane jest używanie niedrylowanych owoców, dzięki czemu clafoutis (czyt. klafuti) nabiera lekko migdałowego smaku... My radzimy jednak uważać, nasz przepis zawiera owoce bez pestek

Małe co nieco na nagły głód

zwykłych, pokrojonych na mniejsze kawałki. Autor: Zuzanna Wiciejowska W podróży nie możesz obyć się bez słodkości? Wybierz muffiny - są proste i szybkie do przygotowania. Pamiętaj jednak, aby zbyt dokładnie nie mieszać ciasta na nie (powinno być grudkowate), inaczej babeczki wyjdą zbite i twarde. Wolisz

Kluski - tani sposób na domowy obiad

... Porównaj ceny > Porównaj ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Pyzy to tani i sycący obiad. Możesz je przyrządzić zarówno z nadzieniem, jak i bez. Dobrym pomysłem na farsz będzie wykorzystanie mięsa i warzyw z rosołu. Oczywiście wypełnienie nie musi zawierać mięsa. Możesz

Wszystkie smaki czekolady

sufletu. Przepis: Adam Chrząstowski Kruche ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g masła 60 g jajka (3 szt.) 100 g cukru 25 g mączki migdałowej szczypta soli wanilia   Biszkopt bez mąki: 3 białka 3 żółtka 85 g cukru 25 g kakao   Ganache: 80 g śmietanki 30-36 proc. 25 g syropu glukozowego 150 g

Serowe przysmaki - od śniadania do deseru

ewentualnie pozostałymi listkami tymianku. Żółty ser zetrzyj na tarce. Ostrożnie, żeby się nie sparzyć, zdejmij folię z zapiekanki, jej wierzch posmaruj masą jogurtową, posyp żółtym serem i piecz bez przykrycia kolejne 20 minut. Autor: Junona Lamcha-Grynberg HENDI Naczynie do zapiekani

Gruszki na słodko i słono

posyp orzechami laskowymi. Autor: Zuzanna Wiciejowska Słodka gruszka i wyrazisty w smaku ser gorgonzola to zgrana para. Świetnie pasują do nich także posiekane orzechy włoskie. Jeśli wolisz coś bez glutenu, wypróbuj przepis na gruszki nadziewane gorgonzolą . Tarta z gruszkami i gorgonzolą Ciasto: 200

Świąteczny sernik z idealną polewą

polskich domach jest tradycyjnym ciastem świątecznym. Marka DIAMANT specjalnie na tę okazję przygotowała przepis na świąteczny sernik z białą czekoladą, na kruchym spodzie, z lśniącą polewą przygotowaną z Cukrem do polew. Świąteczny sernik Spód 200 g herbatników czekoladowych 70 g rozpuszczonego

Jesienne desery

. Możesz tego uniknąć, jeśli będziesz go przechowywać w zamkniętym pojemniku bez dostępu wilgotnego powietrza. przepis na 4 porcje biszkopt: 50 g mączki migdałowej 50 g cukru pudru 10 g mąki pszennej tortowej 1 - 2 (60 g) białka 40 g cukru mus: 200 g mlecznej czekolady 60 g mleka (w temp. 50 st. C) 400 g

Czas na paprykę - 6 przepisów!

dopiero wtedy, gdy poprzednie dobrze połączy się z masą. Dodaj pastę chili, mąkę i sól. Ciastem napełnij foremki na babeczki. Piecz bez przykrycia w gorącej kąpieli wodnej, aż na powierzchni ciastek zacznie się tworzyć skorupka. Trwa to 50-60 minut. Wyjmij ciastka z piekarnika i wyjadaj łyżeczką

Makowiec i wypieki z makiem najlepsze przepisy

do temperatury pokojowej. Nadwyżkę możemy również zamrozić.   Autor Honorata Piwowarska Świąteczny makowiec bez pieczenia? To da się zrobić! Sprawdź nasz przepis na świąteczne ciasto Półmisek z deską drewnianą ... Wojdrew Miska drewniana 18 ... Montessori

Feta. Grecki ser podbija serca

pozostałych serów (bez brie) robimy sos, rozpuszczając je w rondelku z masłem i mlekiem. Szynkę kroimy w paski, posypujemy ziołami, obsmażamy na oliwie. Makaron polewamy na talerzu sosem serowym. Na wierzchu kładziemy kolejno: szynkę, pokrojone awokado, pozostałe kawałki serów i sałaty. Mieszamy składniki

Gotowiec - ciasto bez pieczenia

biszkoptów i wyłożyć krem z galaretką. Na wierzch dać resztę biszkoptów i polać polewą, lub na wierzch ułożyć delicje. ŻYCZĘ SMACZNEGO. To jest ulubiony przepis maki0803 , zobacz jej ulubione przepisy biszkopty;masło;budyń;jajko;cukier;mleko;kakao;galaretka;

Kruche ciasto bez jajek i masła

300 g mąki pszennej,2 łyżki skrobi ziemniaczanej lub kukurydzianej,70 g cukru pudru,180 g margaryny dobrej jakości,szczypta soli Mąkę, skrobię i sól wymieszaj. Margarynę zmiksuj z cukrem pudrem. Dodaj pozostałe sypkie składniki i szybko wyrób. Ciasto uformuj w kulę lub dysk, owiń folią spożywczą i

Szarlotka bez ciasta

1 kg dobrych jabłek (waga już obranych i bez gniazd nasiennych), 10 dag schłodzonego masła + do wysmarowania formy, 9 czubatych łyżek cukru (dałam mniej), 10 dag bezpestkowych rodzynek, czubata łyżeczka cynamonu, suchy wafel Tortownicę dokładnie i obficie wysmarować masłem. Wyłożyć dokładnie

Ciasto czekoladowe bez mąki

),bita śmietana Rogrzej piekarnik do temperatury 180 stopni. Wyłóż papierem blaszę do ciasta o średnicy okolo 23 cm. Upewnij się,że boki blaszki sa również pokryte papierem, co uchroni ciasto przed przyklejeniem się do blachy. W dużym rondelku, na małym ogniu, delikatnie rozpuść czekoladę z masłem

Ciasto marchewkowe bez jajek

1.5 szklanki mąki, 1 szklanka brązowego cukru, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1.5 łyżeczki cynamonu, 1/2 łyżeczki imbiru w proszku, 1/4 łyżeczk soli, 1 szklanka startej marchewki, 3/4 szklanki wody, 1/2 szklanki stopionego masła, 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego, 1

emama piecze ciasto kajmakowe

Emamy szukam ciekawego przepisu na ciasto, tort kajmakowy. Masa ma być bez masła, a może tylko ciasto polane kajmakiem. macie sprawdzone przepisy?

ciasto bez masła- uwaga, przepis!!!!

Poniewaz wiele z nas nie moze masła, podaje przepis na moje ulubione ciasto Jest to niby szarlotka, moze tez robic za piernik. Łatwa i bez masła. A nazywa sie SALCESON (tak, tak, jestem wegetarianka... ale po zrobieniu ciasto przypomina salceson i stad nazwa), wiec: SKŁADNIKI: 5 jajek 1,5 szkl

Re: ciasto rośnie nierówno - pomocy

Zalezy od ciasta. Robie często tarty i w ciescie jest tylko mąka cukier i masło i odrobina wody. Ale to kruche. Serniki tez robie bez proszku. Pieke głownie z kwestii smaku. Przepisy są w miare łatwe i przystepnie podane. -- Mam odsmyczowe i odkuwetkowe zapalenie mózgu :):):):)

Re: pierniczki Silije - jeden szczegol mi umyka..

feliz_madre napisała: > A nie jest tak, że daje się malec, bo masło zjełczeje w cieście przez ten czas > leżakowanie (5 tygodni)? Bardzo mądra uwaga. Ja akurat tych pierniczków nie robię, mam swój przepis, bez leżakowania. A smalec to taki typowo polski produkt? Nie miałam pojęcia

Re: Potrzebny przepis na ciasteczka

jest banalnie prosty, ciasto plastyczne, a ciasteczka po upieczeniu przepyszne i wprost rozpływające się w ustach. Smakują wszystkim bez wyjątku, a zapakowane w ozdobne pudełko lub metalową puszkę mogą być genialnym prezentem. W temperaturze pokojowej można je przechowywać do tygodnia. SKŁADNIKI ?200 g

Re: Co jedzą Wasze ponad roczne dzieci? 1 rok i 4

Heh, PaniZalewska, ale jak tak mogłaś szczerze i bez przekłamań, to się nie godzi na forum, nie godzi :D Mój teraz 2 latek przed pierwszymi urodzinami jadł pieczarki aż mu się uszy trzęsły, cebulę, czosnek na surowo, o tak sobie chrupał jak jabłka, ogórki w occie muszę mu ograniczać, bo zjadłby

Re: Kulinarne rozczarowania

dziesięć jaj. - Na to nas nie stać wystarczą dwa- mówi żona. - Funt masła... - Masło jest drogie. - Niech będzie bez masła. Dalej... ćwierć kilo rodzynek... - Aj, ty masz rozum? A bez rodzynek, to ty myślisz, ciasta nie będzie?! - Niech będzie bez rodzynek. Funt białej mąki pszennej. - My mamy tylko czarną

Re: Ciasto marchewkowe

Ja robię mniej więcej jak w tym przpeisie, tyle, że robię raczej "na oko": mniej cukru, mniej proszku do pieczenia, dodaje jeszcze trochę przyprawy do piernika, zamiast masła czasami olej żeby nie trzeba było roztapiać, no i robię bez polewy.

Re: Polećcie jakieś smaczne ciasto z kremem.

Z ciast z kremem najbardziej chyba lubię ciasto "krówka" z bezami. Spód to kakaowy biszkopt, na to krem budyniowy (może być z rumem), na górę bezy a na to roztopione krówki z dodatkiem masła. W sieci jest sporo przepisów, ciasto jest łatwe do zrobienia (bezy można kupić gotowe w piekarni) i pyszne :)

Re: najprostsze ciasto (muffiny/ucierane) BEZ lak

- używam masła, ale jak ma być bez laktozy, to lepiej z margaryną lub sklarowanym masłem.

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

KRUCHE BABECZKI Z OWOCAMI NA TRZY SPOSOBY Z jednego przepisu na kruche babeczki możemy zrobić aż trzy desery z owocami 30 dag mąki, 2 jajka, 4 łyżki cukru, 15 dag masła, szczypta soli, łyżka stołowa zimnej wody Mąkę wysupujemy na stolnicę, dodajemy pokrojone zimnym nożem masło, 2 jajka

Re: A może wątek kulinarny VIII

KRUCHE BABECZKI Z OWOCAMI NA TRZY SPOSOBY Z jednego przepisu na kruche babeczki możemy zrobić aż trzy desery z owocami 30 dag mąki, 2 jajka, 4 łyżki cukru, 15 dag masła, szczypta soli, łyżka stołowa zimnej wody Mąkę wysupujemy na stolnicę, dodajemy pokrojone zimnym nożem masło, 2 jajka

Ciasto kokosowe z budyniem waniliowym i gruszkami

gładkie ciasto , schłodzić ok 30 min w lodówce. Ciastem wylepić średniej wielkości tortownice 24cm tworząc trochę podwyższony brzeg . Pozostałe 2 białka ubić na sztywno z 4 łyżkami cukru dodać 1 łyżkę mąki kokosowej i na koniec lekko wmieszać 4 łyżki kokosu.Tą bezą posmarować ciasto i upiec na złoty

Re: ciasto bez masła- uwaga, przepis!!!!

ciesze sie, ze smakowało. Jutro przepis dla bezjajecznych bedzie! -- Ania lilypie.com/baby1/051222/3/16/1/+1

Re: ciasto bez masła- uwaga, przepis!!!!

A toż to prawie jak marchewkowe, tylko jabłka zamiast marchewki! :) -- Króliczynka w Wielkiej Wannie ;)

Re: ciasto bez masła- uwaga, przepis!!!!

smacznego. teraz ja idę się przedzierać przez śnieżyce, czas do lekarza. -- Ania lilypie.com/baby1/051222/3/16/1/+1

Re: ciasto bez masła- uwaga, przepis!!!!

Mniammm, pyszne!! Opieńku - wielkie dzięki za przepis!! Zjadłam już drugi wielki kawałek i na dzisiaj kończę, bo boję się reakcji Kacperka na takie ilości cukru, jajek no i nowego dla niego kakao!! o sodzie nie wspomnę... Karina -- forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=621&w=20927534

Re: ciasto bez masła- uwaga, przepis!!!!

wycofywać "na wstecznym" z wózkiem,,, 7. Ruszyłam w drogę powrotną... 8. Polazłam do Alberta - zakupiłam brakujące jajka i jabłka.. 9. Jestem w domku, druknęłam przepis i idę piec ciastko!!! Jak jutro będzie taka pogoda - nigdzie nie idę...!!!! Każdy ma granicę wytrzymałości... Pozdrawiam

pieczenie ciasta

, kasza manna) ? Osobiście kieruję się zawsze instrukcjami danymi w przepisie ale nie zawsze podane są takie informacje. Czy są jakieś ogólne zasady dotyczące pieczenia? jaki rodzaj ciasta na papierze, jakie bez?

naleśniki po francusku

Szczerze polecam, córa zrobiła w tym tygodniu, pierwszy przepis, nie dawała w ogóle oleju do ciasta i smażyła bez tłuszczu, dała 3 łyżki roztopionego masła do ciasta. Pół na pół mleko i woda, smacznego:-) Są smaczne, cieniutkie a nie rozrywają się, lepsze od moich:-) www.kwestiasmaku.com/kuchnia_francuska/nalesniki/przepisy.html

Re: czy to już objaw alergii ????

na diecie od 11 miesięcy. I już przywyklam. Na chleb robie pasty różne. ..ze słonecznika, cieciorki, brokułów i baklazana i wteey nie potrzeba masła jako smarowidla. Mleka roslinne uwielbiam. W intencji rencie na stronach wegetariańskich znajdziesz wiele przepisów na różności bez mleka

Re: różnice w diecie

kora3 napisała: > jasne, ze do kapusty z grochem i grzybami n > ie daje się jajek, czy śmietany, ale już masło jest całkiem prawdopodobne. Oj, to chyba nie w klasycznym przepisie. Jeśli już, to olej lniany, ale ja akurat robię kapustę z grzybami bez grama jakiegokolwiek tłuszczu (i

Napoleonka, czyli ciastko bez nazwy...

1.Kremówka to dwa kwadraciki ciasta (francuskiego, lub jego imitacji) przełożone kremem z żółtek zagotowanych z mlekiem i mąką. Krem ma kolor kremowy, a w uproszczonej wersji zastępuje go budyń. Niektóre przepisy polecają roztarcie go z masłem/ margaryną - jak do tortu. I to jest KREMÓWKA, w

Re: kajmak w lodówce ile wytrzyma?

i nie boisz się, że to przejdzie "puszką" i niezbyt zdrowe będzie? ja zamknęłam za radami swój kajmak w słoiku, zamierzam zrobić tartę z nim i mascarpone, genialne ciasto kruche w tym roku podkradłam z jednego bloga, szybko się zagniotło bez rozpadania, wałkowało idealnie cienko, w smaku boskie

znowu nie o to chodzi

dlaczego nie mozna zaakceptowac przepisu weganskiego bez komentarzy, ze masło lepsze? Po prostu zostawić przepis wegański w spokoju. Bo jeżli podam przepis z margaryną, to napiszesz, że masło lepsze. Podam w tytule, że chodzi o przepis wegbański, to robię szum. Twoje zdanie na temat wypieków bez

Re: Przepis na muffinki bez cukru dla dziecia hel

Wrzucę jeszcze kilka przepisów, które mam zapisane. Jeśli chcecie inne ciasta to piszcie, też mogę dorzucić ;) muffiny Szklanka mąki Szklanka wiórków kokosowych szklanka rozdrobnionego szpinaku (mrożony, po rozmrożeniu odlać wodę, ale nie wyciskać) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1/3 szklanki

szarlotka

Slo i Lusiu dziekuje za przepisy. Zaraz zrobie zapiekanke Lusi z jabłek, mam nadzieje, że sie uda. Z ciastem biszkoptowym innym razem bo to za duzo kręcenia w niedziele. Zmykam do kuchni. Czy pieczesz w naczyniu żaroodpornym czy na blasze? Chyba bez przykrywania. Ile dać masła i mąki?

Re: Kulinarne hity i sekrety Waszych babć

mieć dużo żółtek bez białka, masło i skorkę pomarańczową. Zauwazyłam taki sam przepis u Dorotki z Moich Wypieków- np. na makowiec zwijany . - Do ciasta na faworki dodawać spirytus- a poxniej najmniej przez pol godziny wybijać je tłuczkiem- im dłużej tym lepsze ciasto i DELIKATNIEJSZE faworki. Były

Re: Dobre ciasto z bakaliami jadłam

Moim zdaniem to był salceson i tam są jabłka. Mój przepis, sprawdzony, od lat wykorzystywany, ciasto wilgotne i długo świeże: 4 jajka, 1,5 szkl. mąki (bez znaczenia jakiej, ostatnio użyłam orkiszowej), 1 szkl. cukru, 1 szkl. oleju, 2 łyżeczki kakao, 3/4 łyżeczki cynamonu, 1 łyżeczka sody, 2 jabłka

to w takim razie ta strona! :)

abcdietaodkuchni.blogspot.nl/search/label/Dania%20dietetyczne jest nawet przepis na dietetyczne ciasto czekoladowe. ja dzisiaj jadłam prażone płatki owsiane z miodem (z przepisu na szarlotkę bez masła i mąki) gdyż również głoduję, a miałam niepohamowaną chęć na coś słodkiego.

Re: Jogurtowy placek z jabłkami

Zrobiłam to ciasto, jednak bez powodzenia. Piekłam je 45 minut, aż było mocno zrumienione i brzegi odeszły od formy. Jednak w środku było surowe. Sprawdzałam patyczkiem, jednak w cieście jest bardzo dużo jabłek, które przecież zawsze są wilgotne, no i tym sobie wytłumaczyłam tę wilgoć na patyku

ciastka z masłem ochrzechowym

kontynuujemy ubijanie kolejne 2 minutki. Mąkę łączymy z sodą i dodajemy do masy maślanej. Już bez pomocy miksera zagniatamy ciasto. Ciasto nie powinno kleić się do rąk. Z ciasta formujemy kulki, odrobinę większe niż orzech włoski (u mnie każda miała 30 g) i obtaczamy je w cukrze. Kule układamy na blasze z

Re: ciasto na tarte, z żółtkiem czy bez?

Też tak zawsze robię i zawsze zapomnę, ile mam tych białek. Nie pomogły karteczki, bo się odklejały lub rozmazywały (robiłam kreskę za każde białko). Właśnie mam niewiadomą ilość na pavlovą, przeczytałam gdzieś, że białko waży 35 g, a żółtko 20, więc będę ważyć. A co do ciasta kruchego - wolę bez

Re: Podzielcie się przepisami na muffiny

Sprawdziłam i niestety, te muffinki to na prywatnym były. Ale ci przekopiuję, mam nadzieję, że autorka się nie obrazi. Większość jest w przepisie umajona lukrem, kremem itp, ja robię raczej bez dodatków i też sa w porządku. Z ananasem Składniki na 14 muffinek * 1,5 szklanki mąki * 2

Serowa tarta z grzybami

grzyby namoczyć wieczór wcześniej (bez przesady, moczyłam ok. dwóch godzin) w niedużej ilości wrzącej wody. Kolejnego dnia zagotować i gotować pod przykryciem przez 1 godzinę, do miękkości (bez soli). Odcedzić, ostudzić i z grubsza pokroić. Na patelni rozpuścić masło, dodać cebulkę z czosnkiem

Re: Szałwia, lekko i wege?

Liście szałwii w cieście. Poważnie. Znajdziesz przepisy w necie. Jasne, to tylko przystawka, ale pyszna i pozwala zagospodarować sporo szałwii. Bardziej konkretnie i bez większego wysiłku - sos szałwiowy / masło szałwiowe do dowolnych kupnych (byle dobrej firmy) ravioli z serem. -- Mamrotek

Podziękowanie

formę wykładam papierem do pieczenia. Brownie piekę ok. 30 min. w temp. 180 stopni (bez nawiewu). Ciasto ma mokrą konsystencję, taką specyficzną. I bardzo intensywny smak. Można się nasycić niedużym kawałkiem, aczkolwiek ja na jednym nie kończę, dlatego nigdy nie robię tego na wieczór, tylko do

Re: LWW-Pierniczki-pewny przepis-na łyżki i szkla

Większość składników takich mało problematycznych ciast można oceniać na oko. Ja bardzo często tak robię, zmieniając nawet przepisy, bo niekiedy mam w domu mniej mąki, nie tyle jajek, co trzeba, albo tylko jakieś resztki masła. Zwykle wszystko się udaje, gdy wie się jaką konsystencję powinno mieć

Re: Skubaniec Pleśniak - jak zwał tak zwał

zeszycie > taki przepis, który dostałam na początku lat 80-tych, ale jakoś nigdy go nie > wypróbowałam. Podzielam opinię tylko wtedy były margaryny 80 % tłuszczu a nie wynalazki typu 60% i mniej .Dobra jest Palma z Bielmaru 80 % tłuszczu , niedawno kupiłam masło bez dodatków o obnizonej

Re: Przepis na metrowiec

czekoladową. Na zdjęciu jeszcze bez polewy: Metrowiec Ciasto kroić na ukos (najlepiej skos obejmujący 3 kromki). Przechowywać w lodówce.

Re: święta

, że do Nowego Roku bez problemu wytrzymuje. U mnie to szczególnie ważne, bo specjalnie "ciastowi" nie jesteśmy. Karmelowy orzeszek Ciasto: 50dkg mąki 20dkg masła 3/4 szkl. cukru 2jajka 1 łyżeczka sody oczyszczonej Ciasto zagnieść i podzielić na 2 równe części. Jedną część od razu upiec

Re: Knedle

owoce jeśli mi sie chce. Zastanawiają mnie jednak knedle w serowym cieście z jajkiem, mąką ale bez ziemniaków. Mam taki przepis, ale jeszcze się nie odważyłam;) -- " Zawsze patrz na jasną stronę życia " ...i tej zasady warto się trzymać.

Zrobiłam

masłem i wyszedł biały, pyszny krem, który połączyłam z rozbitymi jajkami z resztą cukru. Spód podpiekłam ok. 20 min. - 10min. z obciążeniem i 10 bez. Całość piekłam jeszcze 35 min., a w połowie pieczenia dałam 3 pozostałe białka ubite ze 120 g cukru - i wyszła tarta z bezą. Fotki nie ma, bo za

Re: Problem ze słodyczami

Słodkie ciasta bez cukru. Przepisy z zastosowaniem stewii ;) POLECAM ;) | Gofry z mąki pełnoziarnistej Składniki: 150 g mąki (1/2 szklanki) pełnoziarnistej 2 łyżki zmielonych migdałów 2 jaja 100 g masła 200 ml śmietany 1 łyżka skórki z cytryny 5 kropli stewii fluid albo szczypta ekstraktu 1

Re: Placek drożdżowy-przepis

owoce. Na owoce nakładacie równie prostacką kruszonkę: - pół kostki masła stopić, wrzucić do tego mąkę z cukrem, rozbełtać widelcem i posypać ciasto. Bez brudzenia rąk. I tak przygotowane ciasto wsuwacie do ZIMNEGO piekarnika na 40-50 minut, a temperaturę ustawiacie na 180'C Ja piekę dokładnie 46 min

Re: weganska wigilia?

Jeśli robisz rybę po grecku, odłóż część warzyw i zamiast ryby użyj kotletów sojowych. Barszcz czerwony. Kapusta z grochem (na oleju, bez masła). Łazanki z makiem- mak bez jajka i ze sztucznym miodem, łatwo odłożyć porcję dla wegan na etapie doprawiania. Gotowana fasola. Przepis na wegański

Re: ciastka kruche zawsze twarde:(

A w lodówce ciasto siedziało? Bo koniecznie musi. tu masz fajny przepis (z całym jajkiem) www.mojewypieki.com/przepis/ciasteczka-b ja robiłam np. te (całkiem bez jajka): www.mojewypieki.com/przepis/maslane-ciasteczka-z-lady-grey,-z-nuta-pomaranczy a próbowałaś coś takiego www.winiary.pl/przepis

Re: 9 miesieczny maluch i jego menu

okazało później), że nie kojarzył obiadów z posiłkami. Karmiałam go oddzielnie, my ososbno. Więc postawiłam w porze obiadu krzesełko przy stole i zaczęliśmy jeść normalnie bez specjalnego zwracania na niego uwagi. Na początku się przyglądał. Potem zaczął jeść i domagać się dorosłych sztućów. Przegrałm z

Re: ciasto na tarte, z żółtkiem czy bez?

gorzką czekoladę (Lidl ma świetne, doskonale się topią) i wiórki kokosowe, można dac uprażone orzechy laskowe albo zostawić bez dodatków. Doskonale się mrozi w porcjach. Na lato obowiązkowo - www.mojewypieki.com/przepis

Ciasta domowe, a tłuszcze trans...

Najczęściej do ciast używałam margaryny, wiem ze jest ona niezdrowa i chciałabym jej uniknąć. Nie wiem czy można w każdym przepisie zastąpić margarynę masłem? Nie wiem czy, sa margaryny bez tłuszczów trans? Wiem ze nie zawsze da sie zastapic margarynę np. olejem, ale masłem chyba mozna? Jakie macie

cantuccini

Ciasteczka toskańskie "chodziły" za mną już od kilku dni. Dawno temu jadłam oryginalne cantucci w Rzymie i chciałam powtórzyć ten smak. Te, które zrobiłam aż tak nie odbiegały od włoskich, ale też były dobre. Ciasto przygotowałam wg przepisu z książki Giancarlo Russo "Kuchnia włoska bez granic

apple pie karmelowo-maślany

Przepis znalazłam już kilka lat temu na stronie http://www.joyofbaking.com/ApplePie.html. Jest to jedno z najlepszych apple pie jakie jadłam - dzięki skarmelizowaniu soku jabłkowego, do którego dodajemy odrobinę masła, placek jabłkowy zyskuje cudowny karmelowo-maślany posmak. Ciasto jest

Re: ciastka z masłem orzechowym

zdejmuj dopiero jak wystygną- ciepłe bardzo się kruszą. Zimne nie czerstwieją i można je trzymać bez przykrycia. Moja córka bardzo chętnie sama je robi. Przepis pochodzi z książki Dzieci gotują, Agnieszki Górskiej. -- Dzieciaki 2002 forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=21428

tarta jabłkowa z musem jabłkowym+

wykładamy nim formę do tart. Chłodzimy przez ok. 0,5 h i podpiekamy w temperaturze 190 stopni aż ciasto lekko się zrumieni. Mus jabłkowy: Jabłka kroimy w małą kostkę, dodajemy pozostałe składniki i dusimy na małym ogniu pod przykryciem, najlepiej bez dodatku wody. Gdy jabłka będę już miękkie rozcieramy

Re: Wrażenia z diety ;)

miodu (dawałam ze 2 łyżki) można dorzucić ze 2 łyżki masła (u mnie klarowane), ale niekoniecznie, najlepsza wyszła mi wersja bez masła (nie mam pojęcia, czy to od tego, bo zawsze coś zmieniam) Wybełtać to razem, wyrobić, wrzucić do formy i upiec (u mnie była żaroodporna, i do mikrofali na max moc na

Re: Problem z nadmiernym jedzeniem u 3,5 latki

Twoje receptury i, bez urazy, ale nie chciałabym na miejscu Twojego dziecka tego zjeść. To, że coś jest słodkie, nie oznacza, że jest smaczne. Można odchudzać przepisy, tylko- po co? Szczerze mówiąc, nie wierzę, że szarlotka na jaglanym spodzie jest tak samo smaczna, jak szarlotka na cieście kruchym

Re: szukam przpisu na sernik

), żadnego proszku do ciasta na spód. Półkruche robiła albo całkiem bez ciasta, jeśli to sernik wiedeński był - taki lubiliśmy wszyscy najbardziej. Co nie znaczy, że nie wyjdzie z tego przepisu dobry sernik :-) -- Nigdy...! ;-)

Re: Placki grube

wszelkiego rodzaju marynaty, może dlatego, że rodzice pozwalali mi je jeść bez ograniczeń tylko w święta. Placki z ciasta kopytkowego zaciekawiły mnie, na pewno niedługo spróbuję, i poproszę o przepis na krokiety ziemniaczane :) Pozdrawiam Babus2 (zaśliniona jak pies Pawłowa)

Babeczki z lemon curd i bezą

Składniki Na ciasto : 250g mąki 125g masła 125g cukru 8g cukru waniliowego 8g proszku do pieczenia szczypta soli Na bezę: 3 białka 150g cukru pudru Przygotowanie Ciasto: Do miski wsypać mąkę, dodać kawałki miękkiego masła i utrzeć. Następnie wsypać cukier, cukier waniliowy, proszek do

Szybkie pieczywo śniadaniowe :)

bułeczkami na blasze, pieczemy w nagrzanym piekarniku 180 st (góra -dół bez termoobiegu ) ok 20 min. spr patyczkiem. Bułeczki przechowywane w woreczku foliowym wytrzymuja w swieżosci ok 4 dni .Choc u mnie nigdy ntak długo nie leżą. Wychodzi ok 12 bułeczek sredniej wielkosci . Ten podstawowy przepis możemy

Niezwykłe ciasteczka czekoladowe

Bez mąki. Bez masła. :) Składniki: 2 średnie (lub 3 małe) dojrzałe awokado 0,5 szklanki cukru brązowego 0,5 szklanki cukru* białego 2 jajka, rozmącone 1 szklanka dobrego kakao 1 szklanka mielonych migdałów (mączki migdałowej) 1 łyżeczka sody 2 łyżki wody 100 g chipsów czekoladowych lub średnio

Re: Thermomix

sprzęt potrzebujesz. Bo np. jeśli bardzo często robisz placki ziemniaczane (i preferujesz takie z ziemniaków startych na papkę) - to warto się zastanowić. Żaden inny sprzęt nie utrze ci ziemniaków w takim czasie - i to bez potrzeby montowania tarczy, przystawek (jak to trzeba robić przy innych robotach

Re: 9,5 roku mi zostało...

, potem formuję ciasto, znowu czekam aż podrośnie, i piekę w piekarniku - takim osobnym, nie w kuchence, bez regulacji temperatury i innych bajerów. Ty pewnie masz normalny piekarnik "z bajerami", włożyłabym ciasto po ok. 10 minutach grzania, na środkowym poziomie, bez żadnego termoobiegu

Re: ciasto bez mleka

na bialko w nabiale byla zachwycona. www.jadlonomia.com/2013/05/twarozek-z-migdaow_7.html altu napisała: > podepnę się pod wątek. > szukam także pomysłów na ciasta bez mleka i pochodnych mleka. > ale - jednocześnie chodzi za mną smak na sernik, albo biszkopty z przełożeniem > kremowym

Dziewczyny macie pomysł na ciasteczka bez margaryn

Dziewczyny macie pomysł na ciasteczka bez margaryny, masła? moje baki maja alergię na białko mleka krowiego. Obecnie pija kozie, sojowe i napój ryżowy. Nie chce piec na margarynie bezmlecznej bo ta ma coś w sobie po czym ostatnio oboje wysypało ;-(. Starszej chce sie ciasteczek zwłaszcza kruchych

Czy to ciasto ma prawo się udać?

Mignął mi gdzieś na sąsiednim forum niezwykły- jak dla mnie- przepis. Ciasto jest bez jajek. Suche składniki- mąka, kasza manna, cukier, proszek do pieczenia- miesza się i wysypuje się na blachę/formę do pieczenia (część, nie wszystko), potem tarte jabłka, potem reszta tej suchej mieszaniny, a na

Re: ladna reklama bloga:)

Jajko zapewne utwardza ciasto, ale nie w przypadku takiej ilości dodanego masła, bo pierogi z jego dodatkiem są zawsze mięciutkie. Nie będę jednak ściemniał i przyznam, że już nawet nie pamiętam kiedy robiłem ciasto bez masła i jak mi wychodziło, bo od kiedy poznałem ten przepis innego nie stosuję

Re: 180 zł na tydzień

- śmietana - koncentrat - musztarda - jajka 10 szt. ? wszak bez jajka nie zrobisz ani klusek, ani kotleta Zupy - rosół - pomidorowa z lanym ciastem (na rosole) - jarzynowa - barszcz buraczany Drugie - mielone z ryżem ugotowanym i posiekaną kapustą (przepis w necie znajdziesz ?gołąbki inaczej

Re: Croissanty z pelnego przemialu

Linn, mnie zwykłe, białe croissanty wyszły idealnie dopiero po chyba 7 czy 8 próbie z różnymi modyfikacjami przepisu - masło bez ucierania, masło utarte, masło utarte z mąką, maka 500, mąka 450, ciasto mrożone, ciasto chłodzone, ciasto mrożone-chłodzone, z wodą i mlekiem w proszku, z mlekiem, z

Re: Tarty

": 120 g miękkiego!! masła, szklanka i 3 łyżki mąki, 2 żółtka, szczypta soli, 3 łyżki cukru , zagniatam, wylepiam ciastem formę (bez wałkowania, bo ciasto jest mięciutkie) i bez chłodzenia piekę 15 minut w 180-190 stopniach. Ciasto jest genialne, kruche i nie namaka po napełnieniu owocami

Re: Doprowadźcie mnie do porządku...

-200 stopni, bez termoobiegu, na 50 minut. zaangażowanie naprawdę minimalne, udaje sie zawsze. i za to kocham ten przepis. ps. oczywiście, że wyjadam surowe ciasto. od zawsze. drożdżowe to jedno z moich ulubionych.

Re: 9,5 roku mi zostało...

E, do kitu jakiś ten przesąd :) Chyba, że zdolność do robienia ciasta drożdżowego dziedziczy się po kądzieli, wtedy wszystko jasne ;-) U mnie od zawsze robi się drożdżowe bez absolutnie żadnego przepisu, za każdym razem ciut inaczej i bez pilnowania proporcji. Wychodzi zawsze, i chyba faktycznie da

no tak, nie określiłam sie dokładnie:)

i dalej mi śmierdzi, błe - inne ryby- powody j.w (ja ryb nie lubię, klasyczne przepisy mam przerobione i generalnie- bez szału) chcę się zachwycić i przekonać do ryb - czadowy, zawsze udany sernik ( lubię taki wysoooki, ze 100% sera w serze, żadne tam wynalazki z brzoskwiniami, masą mlekowo

Zwiebelkuchen

) mleku z dodatkiem cukru i odczekać 10-15 minut, aż się spienią. Drożdże świeże wystarczy rozpuścić w mleku (bez czekania na aktywację), a błyskawiczne po prostu zmieszać z mąką. Wyrobione ciasto przykryć i odstawić w ciepłe miejsce na jakieś dwie godziny garowania. W międzyczasie można przygotować

Re: Drożdżowy zakalec

mleka. Tę miksturę wlewam do ciasta, dodaję jajko (z lodówki) i wyrabiam - nie długo, bo mam słabe ręce :) Czekam aż wyrosnie, potem formuję ciasto, znowu czekam aż podrośnie, i piekę w piekarniku - takim osobnym, nie w kuchence, bez regulacji temperatury i innych bajerów. To najlepsze ciasto

Re: Kuchnia regionalna, niekoniecznie polska

Nie wyobrażam sobie masy z tego przepisu. Ja robię masę migdałową z żółtek (6) utartych z cukrem(1 i 1/2 szklanki) z dodatkiem masła (30 dag) kieliszka amaretto i utartych migdałów (20 dag). Taka masa się smaruje bez problemu. Pod masę radziłabym jakiś kwaśny dżem lub powidło, żeby związać ją z

kokos + wiśnie

Z podanego przepisu wychodzi około 24 małych muffinek. Na ciasto potrzebujemy: składniki suche: 0,75 szkl. mąki 3 łyżki cukru pół łyżeczki proszku do pieczenia składniki mokre 4 łyżki śmietany 6 łyżek masła kokosowego (rozpuszczonego w ciepłej temperaturze) 1 jajko Składniki suche mieszkamy w

Re: tepmeratura pokojowa-skladniki?

Bardzo słuszny wymóg - w niektórych przypadkach różna temperatura składników powoduje nieuchronne zwarzenie a to surowego ciasta, a to kremu. Sernik jest szczególnie ryzykowny, moim zdaniem albo icingi na bazie sera i masła. Ciepłe masło i zimny ser to przepis na katastrofę po 30 sekundach obrotów

Re: nie mogę schudnąć-słodycze przeklęte!

dużo masła. Dla mnie zdecydowanie za dużo - wręcz ocieka masłem. Następnym razem zmniejszę ilość masła o połowę, a drugą połowę zastąpię marchwią. Poza tym, ciasto bardzo dobre. Warto w ogóle zwrocić uwagę na ten blog, bo jest w nim parę przepisów na ciasta bez mąki pszennej. Bez mąki pszennej robię

Re: Przepis na ciasto potrzebny.

ręką, składniki powinny mieć w zasadzie sypką, lekko klejącą się konsystencję. Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, wysypujemy połowę lub trochę więcej ciasta, lekko uklepujemy dłonią. Na tę powierzchnię wykładamy ,koniecznie, domowy dżem z czarnej porzeczki, przygotowany bez żel-fixu. Chodzi o to

Re: Czym skropić biszkopt?

Ja Ci podam doskonały przepis na biszkopt bez nasączania niczym a mimo to wilgotny i pyszny. Bez mascarpone, ale z kremem ze śmietany (sam się robi)(, z truskawkami i galaretką. Nie trzeba nasączać, bo wilgoć ze śmietany doskonale nasącza ciasto. Jest pyszne, wilgotne, owocowe. Mam zdjęcia z

Re: kulinarnie - jak zuzyc?

-alergikowi zrobić tort-ptasie mleczko - spód ze zmielonych herbatników i wierzch z mleka kokosowego z żelatyną :) No, chyba że znajdę przepis na kruche ciasto z mąki niepszennej i bez jajek i masła... -- "Mazurek charakteryzuje się tym, że jest płaski, i bardzo ładnie dekorowany, a owa dekoracja nawiązuje do

Re: drogie ematki, co jesc by sie najesc?

), oraz ciasta na bazie jabłek (m. in. szarlotkę z płatków owsianych i całych jabłek, bez cukru - przepis był w którejś cześci "Rozlewiska"). no i biały ser - duuużo sera.

Re: sernik przepis - pomocy

Ja od wielu lat robię wg przepisu z galerii potraw i wiele moich koleżanek też skądś go zna i robi wg niego. Przepis w 100 % sprawdzony. Sernik nigdy nie opada, biorę ser wiaderkowy z biedronki. W przepsie zmieniłam tylko to, że zamiast margaryny używam masła, ilość ciasta wystarcza na dużą blachę

Ciasto orzechowe z Perigordu

Czyli gâteaux de noix de Perigord. Tytułowe "noix" są włoskie i stanowią specjalność tej francuskiej krainy. SKŁADNIKI (na okrągłą formę o średnicy 22 cm): 150 g drobnego cukru 100 g miękkiego masła 150 g orzechów włoskich (waga bez skorupek) 40 g mąki pszennej 3 jajka szczypta

Orzeszki

Rewelacyjny przepis na ciasto, nadzienie to klasyka z użyciem mleka w proszku. Długo szukałam dobrego ciasta na orzeszki, które nie smakowałoby jak kruchopodobna guma bez smaku. Ciasto: 4 szklanki mąki 3/4 szklanki cukru 200g rozpuszczonego masła 2 jajka 1 żółtko 1/2 łyżeczki sody 2 łyżki

drożdżowe bez zagniatania al'a suswał babowej ;)

natłuszczonymi dlońmi i sypiecie owoce. Na owoce nakładacie równie prostacką kruszonkę: - pół kostki masła stopić, wrzucić do tego mąkę z cukrem, rozbełtać widelcem i posypać ciasto. Bez brudzenia rąk. I tak przygotowane ciasto wsuwacie do ZIMNEGO piekarnika na 40-50 minut, a temperaturę ustawiacie na 180'C

Re: Tarte aux pommes

Kiedy przepisy na tę tartę są tak proste, ze rozumiem je nawet ja, która nigdy się francuskiego nie uczyła, bez translatora :) Noi nie wiem, czego oczekujesz, ale to ciasto zdaje sie naprawdę proste z prostych - tu nie ma co spaprać, klasyczne kruche na spód i jabłka, nie ma czemu nie ufać . Każdy

Re: Kulinaria Wszechczasów

, pół szklanki to wystarczający luksus. - I garść rodzynek. - E, tam, bez rodzynek ciasta nie będzie, czy co? - Trzeba to wszystko wyrobić, wlać do formy i wsadzić na godzinę do piekarnika. - Nie mamy piekarnika, ale wiesz co, upiekę ją w popiele. Co też żona żebraka zrobiła. Po godzinie wyjmuje ciasto

Re: Pomocy kulinarnej potrzebywam!

tłuszczu w płynie (roztopione masło lub olej słonecznikowy) Wszelkie dodatki dodawaj do suchych składników ( no chyba że dodajesz jakiś płynny dodatek). Ja lubię z cynamonem i tartymi jabłkami, lubię same, robię wytrawne bez cukru z musztardą i serem, dodaję kakao i czekoladę - możliwości sa

Re: Weź głęboki oddech i napisz JAK

kosmopolitesiorbut napisał: > i z jakich składników z przepisami włącznie je pieczesz albo zgłoś się do wróżk > i. Po wzięciu głębokiego oddechu nadal bez zmian. Bez znaczenia chyba, z jakiego przepisu korzystam? Proszę o sprawdzony przepis na ciasto kruche pod tartę. Gdyby to jednak

Re: Pierogi patriotyczne - ratunku!

bene_gesserit napisała: > Zróbże pierogi pieczone, z drożdzowego ciasta - Wklejam przepis zaprzyjaźnionej blogerki, pierogi stały się hitem na blogach i grupach, są chwalone za łatwość wykonania i uniwersalność. Sama jeszcze nie robiłam i margarynę z przepisu, jak już znajdę na pierogi czas

Re: to ciasto robi ze mnie kulinarną sierotę!

Mogę polecić mój niezawodny przepis, z "Kuchni Neli", nie wymaga chłodzenia, nie ma z nim żadnego bawienia się, wałkowania, ZAWSZE wychodzi: 120 g miękkiego!! masła, szklanka i 3 łyżki mąki, 2 żółtka, szczypta soli, 3 łyżki cukru , zagniatam, wylepiam formę (bez wałkowania, bo ciasto

Olej w wypiekach - ciasto marchewkowe

Witam, po raz pierwszy zrobiłem ciasto marchewkowe. W przepisie stało 1 i 1/4 szkalnki oleju. Dałem rzepakowy kujawski bez zastanowienia właściwie. Szczerze przyznam, że przeszkadza mi ten posmak/zapach. Czy jeśli następnym razem użyje np. słonecznikowego ciasto będzie smaczniejsze? Albo najlepiej