przepis na ciasta z kremami

Alicja Szulczyk

Błyskawiczne menu dnia

Błyskawiczne menu dnia

Dzisiejszy obiad będzie gotowy w godzinę! Oto błyskawiczna zupa krem ze szpinaku z czosnkiem, zapiekanka ziemniaczana z patelni i międzynarodowy deser: kataloński przepis z ciasta francuskiego.

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

Murzynek z posypką kokosową i karpatka - z kremem albo z budyniem. Pamiętacie ciasta swoich mam? Zobaczcie nasze retro przepisy na wypieki pachnące dzieciństwem. Do każdego z nich dodaliśmy propozycje czytelników, żeby pokazać, jak inni pieką nostalgiczne ciasta.

Jak upiec biszkopt i nie zwariować? [sprawdzone porady]

Biszkopt - delikatne ciasto, z którego można wyczarować przepyszne torty oraz ciasta i rolady z owocami czy kremem - to niejednokrotnie trudny przeciwnik. Niektórym udaje się prawie zawsze, innym znowu nie wychodzi nigdy. Większość ma swój sprawdzony przepis na biszkopt, którego trzyma się przez lata i nie ma zamiaru nic zmieniać, inni wciąż poszukują nowych sposobów na jego przygotowanie. Czy jednak istnieją uniwersalne zasady jak obchodzić się z biszkoptem, aby był idealny? Sprawdzamy na forum Kuchnia.

Łatwy przepis na pyszne, czekoladowe ciasto z kremem

Łatwy przepis na pyszne, czekoladowe ciasto z kremem

Jak upiec biszkopt i nie zwariować?

Jak upiec biszkopt i nie zwariować?

owocami z galaretką, albo też pokusić się o zrobienie tortu (polecamy przepisy z naszej strony na tort z czekoladowego biszkoptu oraz tort biszkoptowy z kremem kawowym ). Warto pamiętać przy tym o jeszcze jednej rzeczy: biszkopt najlepiej upiec na około 2 dni przed planowanym dniem podania, aby

Desery z wiśniami. Daj się rozpieścić

Desery z wiśniami. Daj się rozpieścić

cukru, dokładnie obtaczamy i strząsamy nadmiar cukru. Chwilę czekamy, trzymając wiśnie za ogonek, aby białko wyschło. Robimy masę: ubijamy śmietanę z wódką i cukrem. Z ostudzonego ciasta wycinamy 20 kółek okrągłą foremką do ciastek. Na każdym umieszczamy porcję kremu, a na wierzchu cukrową

Wybierz najpiękniejszy rysunek 2013!

Wybierz najpiękniejszy rysunek 2013!

Każdy rysunek to przepis na apetyczne ciasto sezonowe ciasto marchewkowe z kremem masacrpone, albo odwrócone ciasto z rabarbarem i białą czekoladą. Przepisy z rysunków nie tylko świetnie wyglądają, ale zostały też wielokrotnie sprawdzone przez autorkę. Zosia Różycka zajmuje się "domowym

Menu dnia z ziołową rybą

Menu dnia z ziołową rybą

ziołowym Kruche ciasto, cytrynowy krem i doskonała beza - deser dla tych, którzy po świętach mają trochę dość słodkiego smaku. Zredukuj trochę cukier, a uzyskasz przyjemnie kwaskowy efekt. Przepis na tartę cytrynową

Proste menu z dyniowym ciastem na deser

Proste menu z dyniowym ciastem na deser

chili. Krem marchewkowy możesz zabielić śmietaną. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Zamiast czy oprócz kaparów, do tuńczykowego nadzienia możesz dodać także pokrojoną w drobną kosteczkę, czerwoną paprykę. Ciasto francuskie można zastąpić natomiast kruchym ciastem, np. z przepisu na quiche z

Creme pâtissiere. Delikatne desery na weekend

Creme pâtissiere. Delikatne desery na weekend

z wąską końcówką lub?ostro zakończonym patyczkiem) i szprycujemy kremem kawowym. Oprószamy cukrem pudrem wymieszanym z odrobiną kawy rozpuszczalnej w proszku. na 10 sztuk o długości 10cm   Ciasto parzone: 65 ml wody 65 ml mleka 3,2% 55 g masła 1 łyżeczka cukru szczypta soli

Ciasto francuskie na słodko i słono

Ciasto francuskie na słodko i słono

złociste. Wyjmij z pieca i całkowicie ostudź na papierze. Przechowuj w szczelnym pojemniku do 2 dni. Autor: Zuzanna Wiciejowska Wypróbuj też przepisów na: Spiralki serowe z ciasta francuskiego Zapałeczki z serem z ciasta francuskiego ELECTROLUX Blacha do pieczenia Electrolux COTRGR-AP

Pyszne ziołowe ciasta na święta od Baziółki

Pyszne ziołowe ciasta na święta od Baziółki

Korzenne ciasto pietruszkowe z bazylią tajską i kremem z mascarpone i z szałwią Przepis na foremkę o średnicy ok. 25cm Ciasto: 4 jajka 200  ml oleju 200 g cukru 400 g pietruszki, obranej i startej na tarce 320 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka suszonego

Tarta z owocami. Tobie też się uda

Tarta z owocami. Tobie też się uda

. Podajemy na ciepło albo na zimno z dodatkiem kwaśnej śmietany lub słodkiej śmietanki.   »>ZOBACZ PRZEPISY NA CIASTA Z TRUSKAWKAMI«<

Półkruche ciasta z owocami

Półkruche ciasta z owocami

. Robimy krem: ucieramy śmietanę z mascarpone, cukrem, skórką cytrynową i solą. W rondelku rozgrzewamy galaretkę z miodem, studzimy. Krem rozsmarowujemy na kruchym cieście, obkładamy plastrami fig, owoce smarujemy glazurą z galaretki i miodu (jeśli nie mamy galaretki, możemy użyć samego miodu

Kawowe smakołyki

Kawowe smakołyki

udekoruj pozostałym kremem. Wstaw do lodówki na ok. godzinę. Rada: placki możesz przekroić na 2 części i każdą przełożyć warstwą kremu - wówczas tort będzie 4-warstwowy (jak w przypadku przepisu na tort z serkiem mascarpone). ciasto: 200 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 175 g miękkiego

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

°C i pieczemy przez 25 minut, do zrumienienia wierzchu. Przepis na ciasto agrestowe: inspiracja przepisem z bloga mojewypieki.com Gorzka czekolada i maliny to wyśmienite połączenie. Jeśli jednak należysz do zwolenników białej czekolady, zobacz przepis wideo na Białą Damę, czyli sernik z malinami i

Rzuć gości na kolana. Wyrafinowane ciasta z ziołami

Rzuć gości na kolana. Wyrafinowane ciasta z ziołami

Przepis na foremkę o średnicy ok. 25cm   Ciasto: 4  jajka 200 ml oleju 200 g cukru 400 g  pietruszki, obranej i startej na tarce 320 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka suszonego  imbiru 1 łyżeczka  cynamonu 1

Menu dnia z pietruszkowym makaronem

Menu dnia z pietruszkowym makaronem

tarta z cytrusowym kremem i bitą śmietaną. Nie sposób zrezygnować z dokładki. Zobacz przepis na Key lime pie - ciasto cytrynowe

Świąteczne wypieki

Świąteczne wypieki

, wymieszaj i ostudź. Babkę przed podaniem polej ponczem. Rada: zamiast skórki otartej z cytryny i soku z cytryny możesz użyć pomarańczy - wówczas również wodę zastąp sokiem pomarańczowym. Zobacz także: Łatwy przepis na szarlotkę z miętą na kruchym cieście 6 jajek 250 g (1 i 1/4 kostki) masła 400 g (2 i

Wypieki Doroty Świątkowskiej

Wypieki Doroty Świątkowskiej

, wkładamy do nich ciasto, wyrównujemy. Pieczemy w temperaturze 180°C około 20 minut, do suchego patyczka. Wyjmujemy, studzimy na kratce. Ścinamy czubki babeczek - powinny być płaskie. Markizy rozdzielamy na dwie części: z kremem i bez kremu. Część bez kremu przekrawamy na pół. Czekoladę rozpuszczamy z

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

minut na złotobrązowy kolor. Wszystkie składniki kremu ubij na puszystą masę. Smaruj nim ciasteczka i sklejaj je po dwa. Autor: Zuzanna Wiciejowska i Karol Okrasa 200 g miękkiego masła 6 łyżek cukru skórka otarta z 1 pomarańczy 250 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Masło ubij z

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

cytrynę, mąkę ziemniaczaną rozpuszczoną w wodzie, zagotowujemy, ściągamy z palnika. Następnie wmieszać żelatynę. Schłodzić w lodówce. Krem: Mascarpone wymieszać z kremówką, a następnie zmiksować ze schłodzoną frużeliną owocową. Na paterze układamy na sobie poszczególne blaty ciasta i przekładać je kremem

Rurki z kremem, czyli lato w listopadzie

Rurki z kremem, czyli lato w listopadzie

je wokół okrągłego trzonka drewnianej łyżki i szybko formujemy rurki. Aby się to udało, ciasto musi być ciepłe. Gdy wystygnie, stwardnieje i zacznie się kruszyć. W takim wypadku należy wsadzić blachę z ciastem ponownie na moment do piekarnika. Robimy krem. Orzechy pistacjowe wkładamy do rondelka

Śniadanie po parysku

Śniadanie po parysku

okazje.info 1 porcja domowego ciasta francuskiego z przepisu na croissanty lub gotowego ciasta francuskiego na maśle Na cr?me patisserie: 250 ml mleka 3,2 % 3 żółtka 70 g cukru 2 łyżki skrobi ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej 1/2 łyżeczki esencji waniliowej 1 łyżeczka masła Dodatkowo: 100 g

Świąteczne wypieki i dekoracje z kostką Kasia i Dr.Oetker

w żelu Dr. Oetkera to produkt stworzony do zabawy w kolorowanie ciast, mas, kremów, deserów, czy lukrów. Barwniki spożywcze mają formę żelu i są zapakowane w  poręczne tubki, przez co są łatwe w dozowaniu. W tym roku na Święta Dr.Oetker proponuje też specjalne zestawy. Jednym z nich jest

Menu dnia z plackami z łososiem

Zupa dla miłośników czosnku. Do jej przygotowania potrzeba aż 10 ząbków aromatycznego czosnku. Gotową zupę podaj z grzankami. Zobacz przepis na: Zupa krem z czosnku Pospolite placki z ziemniaków staną się bardziej fantazyjne, jeśli podasz je z wędzonym łososiem. Połączenie może wydawać się

Słodkie wspomnienia z wakacji

lodami waniliowymi. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Łatwy przepis na ciasto dietetyczne Brownie Strudel to ciasto popularne zwłaszcza w Niemczech i Austrii. Jeśli nie przepadasz za nadzieniem jabłkowym, możesz przygotować go także z innymi owocami, np. gruszkami czy wiśniami (poza sezonem można użyć

Najlepsze ciasta z letnimi owocami

limonki i miksuj, aż masa będzie jednolita. Tortownicę o średnicy 24 cm natłuść masłem i wysyp bułką tartą. Do tak przygotowanej tortownicy wlej masę z ciasta. Na wierzch rozłóż jagody. Formę wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz 25-35 minut, aż ciasto się zrumieni i patyczek wbity w ciasto

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

mlekiem i miksujemy, żeby składniki się połączyły, jednocześnie dodając masło. Gotowym ganaszem smarujemy spody makaroników Jak zrobić marcepan? Ciasto kruche (patrz przepis na tartę gruszkową ) Ciasto piaskowe: 300 g masła 300 g cukru 2 łyżki cukru waniliowego skórka z 1  cytryny

Ciasto ptysiowe. Desery, które zawsze się udają

podwójną porcją kremu z przepisu na eklerki. Deser ten powstał na cześć słynnego rajdu Paris-Brest. Oponki z ciasta ptysiowego, które przypominają koła roweru, tradycyjnie nadziewane są kremem pralinkowym. Tym razem w jego roli wystąpi przepyszna i łatwa do zrobienia masa z nutelli i bitej śmietany

Creme brulée

ciężarki i piecz kolejne 5-7 minut .Wyjmij i wystudź. Przygotuj nadzienie: śliwki zalej alkoholem i odstaw na min. 30 minut. Gdy zmiękną, zmiksuj je na purée. W żaroodpornym naczyniu utrzyj żółtka z cukrem. Ustaw naczynie nad garnkiem z wrzącą wodą i ubijaj, aż krem zacznie gęstnieć. W drugim

Piernik - staropolski przepis na święta

wałkowania 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka sody oczyszczonej Masło z cukrem utrzyj mikserem na puszysty krem. Dodaj pozostałe składniki i zagnieć ciasto. Jeśli jest bardzo klejące, dosyp więcej mąki. Gotowe ciasto zawiń w folię spożywczą i wstaw do lodówki na jakieś 30 min. Po

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

Na ostatnim miejscu uplasował się przepis na szarlotkę. Polecamy na gorąco z dodatkiem gałki lodów waniliowych lub śmietankowych. Szarlotka Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki krupczatki 125 g zimnego masła 3 żółtka 3 łyżki brązowego cukru szczypta soli 4-5 łyżek bardzo zimnej

Szybkie ciasto na święta

posiekaną białą czekoladę. Ciasto przelewamy do formy (25 x 25 cm) wyłożonej pergaminem. Pieczemy ok. 40 minut w temp. 180°C. Powinno być z wierzchu chrupkie, a w środku wilgotne. Brownies podajemy na gorąco lub na zimno, z lodami waniliowymi. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Łatwy przepis na ciasto

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

wiśniówkę. Galaretki rozpuszczamy we wrzątku, używając nieco mniej wody niż w przepisie, zalewamy wydrylowane wiśnie, pozostawiamy do ostygnięcia. Na cieście migdałowym rozkładamy połowę kremu, biszkopt nasączamy herbatą i kładziemy na warstwie kremu. Resztą kremu smarujemy wierzch ciasta, na który

Jesienne wypieki

. Doskonałym dodatkiem do tego ciasta jest krem, przygotowany z serka, na przykład mascarpone (przepis znajdziesz choćby tutaj ). Alergicy znajdą u nas również przepis na ciasto marchewkowe bez jajek . Ciasto marchewkowe 1 i 1/4 szklanki oleju 4 jaja 2 szklanki drobno utartej marchewki 2 szklanki mąki 2

Cukierek albo psikus!

jasną, puszysta masę. Dodaj cukier puder i ucieraj, aż masa będzie gładka i jednolita. Dodaj skórkę pomarańczową, koncentrat pomarańczowy i sok z cytryny i wymieszaj. Posmaruj jedno ciasto 1/3 kremu pomarańczowego. Przykryj drugim kawałkiem ciasta. Rozsmaruj krem na wierzchu i brzegach ciasta

Moje wypieki i desery na każdą okazję - nowa książka Doroty Świątkowskiej

Tym razem autorka udowadnia, że każda okazja jest dobra, by przygotować coś pysznego: czy to drugie śniadanie, czy piknik, czy urodziny, czy uroczystą kolację wigilijną. Dzięki niej uda się każda impreza! Na następnych stronach znajdziecie kilka przepisów i fragmenty z książki. Słodkie sówki na

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

tłuszczu i nie przyklei się do boków). Na ciasto wyłóż papier do pieczenia i obciąż suchą fasolą lub grochem. Piecz 10 min, po czym zdejmij obciążenie i piecz w temperaturze 180C jeszcze 15-20 min. Wyjmij i wystudź. Kiedy ciasto będzie zimne wyjmij je z formy. Przygotowanie kremu: Czekoladę pokrój na

Cytrynowe delicje

, podawaj. Zobacz też przepis na biszkopt z kremem cytrynowym Deser z cytrynowym kremem mascarpone Składniki: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego 250 g serka mascarpone 125 ml śmietanki kremówki 4 łyżki cukru pudru sok z 1 cytryny cukier puder i 1 zielone jabłko, do dekoracji Nagrzej piekarnik do 190

Menu dnia

w roli ciasta na przyjecie urodzinowe.Zobacz przepis na muffiny bananowe z kremem karmelowym.

Smakołyki z pomarańczami

nożem wytnij fileciki. Odłóż je na chwilę na papier kuchenny, aby trochę odsączyć sok. Tuż przed podaniem nałóż krem do upieczonych tartaletek, na wierzch fileciki z pomarańczy, skrop miodem i posyp posiekanymi pistacjami. Rada: jeśli przygotujesz deser wcześniej, upieczone ciasteczka przechowuj w

Dziś Międzynarodowy Dzień Kawy!!!

kakao   Sposób przygotowania   Zaparzamy kawę, wlewamy do miski i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. [W przepisie napisano "tyle, ile trzeba". Z mojego doświadczenia wynika, że na taką ilość biszkoptów potrzeba około 1/2 litra kawy, najlepiej zrobionej we włoskiej maszynce do

Włoskie inspiracje

kalafiora obtaczamy w maśle z przyprawami i układamy w ogrzanej salaterce. Orzeszki siekamy, prażymy na suchej patelni, posypujemy nimi różyczki kalafiora. Ciasto: 125 g masła 1 i 1/2 szklanki mąki krupczatki 1/2 szklanki cukru pudru łyżeczka proszku do pieczenia łyżka gęstej słodkiej śmietany Krem

Ciasta z jesiennymi owocami - nie tylko tradycyjne

. Gruszki osącz i pokrój na cząstki. Przygotuj krem: budyń i cukier waniliowy rozmieszaj w 1/2 szklanki zimnego mleka. Resztę mleka zagotuj, wlej budyń i chwilę gotuj, a potem ostudź. Ubij śmietankę, wymieszaj z budyniem i kakao. Formę na tartę opłucz zimną wodą i nie wycieraj. Ciasto włóż do formy

Makowiec: tradycyjny czy nie?

makowcu możemy zamienić na kruche, co także pozwoli nam na delikatne odejście od tradycji. Makowiec na kruchym cieście Fot. BBS   Przepis na makowca z kruchym spodem: Ciasto 1 szklanka mąki 2 łyżki kwaśnej śmietany (22%) 3 żółtka 70 g masła szczypta soli

Cytrynowe ciasteczka Sansy Stark

truskawki, a na nich bitą śmietanę. Przykrywamy wierzchami biszkopcików. Składniki 1/2 porcji ciasta wg przepisu podstawowego   Na masę cytrynową: 1 i 1/2 szklanki cukru 2 i 1/4 łyżeczki mąki kukurydzianej 3/4 szklanki soku z  cytryny 9 dużych żółtek 3/4 szklanki masła

Mazurki doskonałe

Jeśli nie masz czasu lub ochoty na przygotowywanie ciasta, możesz skorzystać z przepisu na mazurek andrutowy. Możesz przełożyć go zarówno gotową masą krówkową (kajmakiem), jak i kremem czekoladowym. Mazurek andrutowy z orzechami 1 opakowanie suchych wafli (prostokątnych lub kwadratowych) 1 puszka

Menu dnia z pysznym makaronem

piertuszki sól pieprz do smaku Przygotuj ciasto na makaron: wyrób elastyczne i gładkie ciasto ze wszystkich składników. Rozwałkuj i wytnij odpowiedni kształt (tu: spaghetti). Jeśli nie masz odpowiedniego sprzętu lub czasu, użyj gotowego makaronu. Przygotuj sos: na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż

Pączki z bliska i z daleka

. Wycinam z papieru do pieczenia kwadraciki, na które wyciskam szprycą ciasto. Wielkość kwadracików to ok. 10x10 cm ale można wyciąć większe lub mniejsze w zależności od wielkości rondelka w jakim będziemy smażyć. Do rondelka z rozgrzanym tłuszczem wrzucamy ciasteczka z papierkami w taki sposów aby papierki

Dzień Babć

deską i równomiernie obciążamy (nie za mocno). Studzimy. Przed podaniem kroimy w półcentymetrowe plastry, podajemy na zimno jako przystawkę lub wędlinę, najlepiej z ćwikłą i chrzanem.   Maria (zwana Dzidką), babcia Olgi Fot. Archiwum prywatne   Właściwie to przepis prababci, która była

Menu dnia, którym zaskoczysz domowników

przepisem na opakowaniu (tak, żeby pozostał jędrny). Odcedzić, dodać do zupy. Na talerzach zupę posypać świeżo startym parmezanem. Autor: Robert Makłowicz Tartę łososiowo-szpinakową możesz na koniec posypać startym parmezanem i ozdobić bazylią lub udekorować oliwkami. Składniki: Ciasto: 200 g mąki 100 g

Świąteczne przysmaki w nowej odsłonie - Tomek Jakubiak gotuje z marką Herbapol

Ciasto na naleśniki: 0,2 l jasnego pszenicznego piwa (wersja bezalkoholowa - kwas chlebowy) 350 g mąki orkiszowej 4 jajka 50 ml mleka 2 łyżki rozpuszczonego masła 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem: 4 żółtka pół szklanki soku z cytryny pół szklanki białego słodkiego wina (wino można zastąpić wodą

Słodkości za parę złotych

ciasta posmaruj roztrzepanym jajkiem lub mlekiem i posyp cukrem. Wstaw na środkową półkę do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz ok. 40 minut. Autor: Maria Szkop Jak można ich nie lubić - są pyszne, proste i błyskawiczne w przygotowaniu. Muffiny można modyfikować do woli - tu przepis z jogurtem

Smaczne przekąski

przepis na 12 sztuk 70 g wędzonego boczku (może być w plasterkach) 4 dymki (białe i zielone części) 4 duże jajka 25 g tartego sera typu parmezan 50 g roztopionego masła 6 płatów ciasta filo Ciasto filo pokrój na kwadraty o boku 8 cm (potrzebujesz 48 kwadratów). Uwaga! Po pokrojeniu przykryj ciasto czystą

Szybko! Upiecz ciasto!

Wilgotne, w smaku przypominające nieco piernik, ciasto marchewkowe jest wciąż jednym z najpopularniejszych ciast w naszym kraju. Przepis na nie należy do dziesięciu, najczęściej wyszukiwanych w naszym serwisie. Możesz podawać je posypane cukrem pudrem, polane czekoladą lub posmarowane serkiem

Menu dnia

zielonego lub czerwonego.Zobacz przepis na: Łosoś z kremem pieprzowymCiasto phyllo ma postać delikatnych, cienkich niczym papier arkuszy. Podczas pracy, trzymaj ciasto pod lekko zwilżonym ręcznikiem lub ściereczką, by nie wyschło. Gotowe ciasto phyllo znajdziesz w supermarkecie na dziale mrożonek. A jeśli

Bananowy song

wyłożonej folią. Pieczemy około 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180°C. Żółtka ucieramy z cukrem. Banany miksujemy. Śmietankę ubijamy. Następnie wszystkie składniki masy bananowej mieszamy i wykładamy na wystudzone ciasto. Wstawiamy na kilka godzin do zamrażalnika. Przed podaniem lekko

Kawowe słodkości

kawą espresso wymieszaną z koniakiem. Kawową śmietanę ubij na puszysty krem i przełóż nią ciasto. Zwykłą śmietanę ubij i posmaruj nią tort dookoła oraz na wierzchu. Udekoruj wiórkami czekolady. Przepis: Aneta Kosiba, architekt wnętrz, stylistka, pasjonatka wszystkiego co włoskie, szczególnie kuchni

Menu dnia z cukiniową tartą

gorąco z listkami bazylii. Autor: Aneta Kosiba Taka tarta będzie pyszna zarówno na zimno, jak i na ciepło. Jeśli nie masz ajwaru możesz z powodzeniem ominąć jego dodatek. Tarta cukiniowa z serem ricotta Ciasto: 2 szklanki (300 g) mąki pszennej 3/4 kostki (150 g) zimnego masła 3 łyżki zimnej śmietany

Pierniczki i ciasta świąteczne

piekarnika, pieczemy 40-50 minut. Uwagi: - jeśli chcecie dodać do ciasta posiekane bakalie, wrzućcie je razem z przyprawami. - ostudzone placki można przełożyć powidłami albo kremem orzechowym. - dojrzewające ciasto piernikowe ma konsystencję plasteliny; łatwo je rozwałkować na cienki placek i powycinać

Najpopularniejsze przepisy w 2013 roku

dodajesz do ciasta - zamiast białej mąki pszennej, dodaj pełnoziarnistą, żytną, orkiszową... Wypróbuj nasze przepisy na ciasto marchewkowe Dopiero na ósmym miejscu? Sądziliśmy, że placki ziemniaczane znajdą się w pierwszej piątce. Jedni jedzą z gulaszem, inni ze szpinakiem, jeszcze inni - bardziej

Pełny obiad za około 30 zł [CZTERY ZESTAWY]

zgęstnieje. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Zamiast kiełków i ziaren słonecznika, tę zupę możesz posypać na przykład grzankami z chleba lub groszkiem ptysiowym. Zupa krem z selera i marchwi - przepis blogera Składniki na zupę (dla 2 osób): 200 g marchewki 300 g selera (korzeń) 0,5 czerwonej cebuli 1 ząbek

Menu dnia

koziego.Zobacz przepis na kotlety z indyka z owczym serem.Prawdziwie domowe ciasto z kremem budyniowym, owocami i galaretką. Do jego przygotowania możesz użyć dowolne, ulubione owoce: brzoskwinie z puszki lub świeże, truskawki, maliny lub ich mieszankę.Zobacz przepis na biszkopt z budyniem i galaretką

Wielkanocne wypieki

ubij z cukrem na puszystą masę, następnie nie przerywając ubijania, pojedynczo wbij jajka i po trochu dosyp mieszankę mąki. Gdy składniki się połączą, wyłącz mikser. Do ciasta dodaj bakalie i skórkę z cytryny, wymieszaj. Połowę masy przełóż do wyłożonej papierem do pieczenia i lekko natłuszczonej

Przyjęcie na świeżym powietrzu

ciasteczka: do dużej miski przesyp cukier puder, mąkę i mąkę ziemniaczaną. Dodaj pokrojone w kostkę masło i jajko, szybko zagnieć elastyczne ciasto. Z ciasta ulep kuleczki wielkości orzecha włoskiego - powinno wyjść około 40, kuleczki rozłóż na blachach wyłożonych papierem do pieczenia, każdą kuleczkę lekko

Cynamonowym szlakiem dookoła świata

dostępu do ciasta filo, możesz przyrządzić ją z ciasta francuskiego lub wypróbować przepis na ciasto filo z naszej bazy przepisów. Baklawa (Grecja) 1 cytryna 15 dag orzechów włoskich lub laskowych 10 dag migdałów 5 dag pistacji 20 dag cukru 1/4 łyżeczki cynamonu 45 dag ciasta Fillo 15 dag

7 deserów ze śliwkami do zrobienia w tym tygodniu

mieszamy ze stopionym masłem. Wykładamy ciastem dno formy. Wszystkie składniki masy serowej (w temperaturze pokojowej) miksujemy na gładki krem, niezbyt długo, aby masa zbytnio się nie napowietrzyła. Wylewamy na spód z ciastek. Na wierzchu ciasno układamy połówki śliwek, rozcięciami do góry

Deser z nietypowym składnikiem

Oprócz marchewki, ciasta możemy przygotowywać z dodatkiem innych warzyw, przede wszystkim buraków, dyni, ale i pomidorów (zobacz np. przepis na tort pomidorowo-czekoladowy ). Poniżej znajdziecie również wideo z przepisem na brownie z burakami w wersji wegańskiej. Brownie z burakami Ilość

21 obowiązkowych dań do wypróbowania w lutym

. Cebulę kroimy w piórka i smażymy na maśle, aż się przyrumieni; doprawiamy solą. Przekładamy na papierowy ręcznik. Zupę rozlewamy do miseczek, dekorujemy chrupiącą cebulą i posiekaną natką. Łatwy przepis na krem ziemniaczany z chrzanem Składniki 1 łyżka żelatyny 1 łyżka  kawy

Niespodziewani goście? Te produkty warto mieć w spiżarni!

ciasta w płatach, w opakowaniu było 6 płatów, do ubrania paróweczek wystarczyło rozmrozić 2). Rozwałkowane ciasto pokrój na paski grubości 1,5 cm i długości ok. 15 cm. Paskami ciasta obwijaj paróweczki. Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przekąskę posmaruj żółtkiem roztrzepanym z odrobiną

A ku ku kukurydza!

wyjdzie suchy. Najlepiej smakują na ciepło, z masłem. Zobacz tez przepis na słodkie ciasto kukurydziane z Meksyku Przy najbliższej okazji, wrzuć na grilla kolby świeżej kukurydzy. Jeśli nie udało Ci się kupić kukurydzy z liśćmi, możesz owinąć kolby folią aluminiową (pomiń wtedy namaczanie kukurydzy

Aromatyczne menu z pierogami ruskimi w nowym wydaniu

Blender PRINCESS w okazje.info Nie masz ochoty na łososia? Możesz zastąpić go także inną rybą, np. wędzonym pstrągiem. W naszej bazie znajdziesz także wiele innych przepisów na pyszne pierogi . Pierogi ruskie z łososiem i koperkiem - przepis blogera Ciasto: ok. 400 g mąki 3 łyżki

Aromatyczne menu dnia z prostym deserem

Dobrym dodatkiem do warzywnych kremów będzie smakowa oliwa (jeśli lubisz ostrzejszy smak, możesz wykorzystać np. z chili). Do zupy świetnie pasują także ziołowe grzanki. Krem z selera i pietruszki Na 4 porcje: 0,5 kg selera korzeniowego 100 g pietruszki 1 cebula 2 łyżki oleju rzepakowego 0,5

Menu dnia

klopsików, nie martw się. Po ostudzeniu schowaj je do pojemniczka i przełóż do lodówki - będziesz je potem mógł wykorzystać jako dodatek do kanapek lub domowej pizzy.Zobacz przepis na klopsiki z indyka.Czekoladowe ciasto, budyniowy krem i słodkie wiśnie. Ciasto Fale Dunaju - kto z nas go nie zna? Z cukierni

Jak nakarmić rodzinę w Wigilię i nie oszaleć

temperaturze 180 stopni C przez około godzinę. Jeśli rodzina dopomina się sernika, wybierz prosty przepis na sernik pieczony lub przygotuj wersję bez pieczenia. Dwa lub trzy domowe ciasta wystarczą. Skorzystaj z naszych przepisów na sernik Jak widać, wszystko można spokojnie uprościć, nawet bez zamawiania

Pyszności na tłusty czwartek. Tak to się robi na świecie!

posypania   Do dekoracji: wiśnie koktajlowe (po dwie na każde cannolo; w przepisach z Palermo) albo grubo pokrojone pistacje (w przepisach ze wschodniej Sycylii)   Sposób przygotowania Robimy ciasto: mieszamy mąkę z cynamonem, cukrem, solą oraz kakao, dodajemy posiekane zimne masło

Słodka Wielkanoc

też: Babka z wiśniami w czekoladzie Tradycyjnie mazurki dekoruje się polewą czekoladową lub kajmakiem i zdobi bakaliami. Tym, którzy szukają mniej klasycznych smaków, polecamy także inne przepisy na mazurki z naszej bazy. Mazurek czekoladowy Ciasto: 250 g mąki pszennej 200 g masła roślinnego

Świąteczne serniki naszych blogerów

miksujemy na papkę. Można też użyć marchwi ze słoiczków dla dzieci. Autor: Ola in the kitchen Trochę sernik, a trochę pudding. Podwójnie świąteczny przepis! Sernik z ryżem Składniki: 1 szkl. zblendowanych herbatników szczypta cynamonu 50g masła 1kg mielonego sera na serniki 1 szkl cukru 2 łyżeczki cynamonu

Przysmaki z makiem

przygotowania Mak zalewamy wodą i odstawiamy na całą noc, następnie gotujemy na małym ogniu przez godzinę. Odcedzamy na sicie, przepuszczamy przez maszynkę 2 lub 3 razy (jest specjalne sitko do maku). Mak doprawiamy miodem, bakaliami, skrapiamy likierem Amaretto. Zagniatamy kruche ciasto z podanych

Sezonowe dania na lato

Kulinarnym hitem początku lata jest bób. Po ugotowaniu można jeść go bez dodatków, my proponujemy jednak podać go w towarzystwie kolejnych długo wyczekiwanych sezonowych przysmaków: młodych ziemniaków, bakłażana i cukinii. Zobacz też przepis na sałatkę z bobu i pomidorków   Bób z jarzynami

Jedz jabłka na złość Putinowi!

się spalą na grillu) do szaszłyków na przemian z cząstkami jabłek i całymi liśćmi szałwii. Szaszłyki piecz na naoliwionym ruszcie przez 12-15 minut, co pewien czas obracając je i smarując marynatą. (na 4 foremki o śr. 10 cm)   Ciasto serowe: według przepisu podstawowego  

Pysznie bez glutenu - książka nie tylko dla osób na diecie

) wyłóż papierem do pieczenia, przelej do niej ciasto i wstaw do piekarnika na minimum 40 minut. Przed wyjęciem sprawdź patyczkiem, czy jest już gotowe. Podczas pieczenia się ciasta zrób krem. Serki utrzyj z cukrem pudrem na gładką masę i powstrzymaj się, żeby jej nie zjeść. Upieczone i ostudzone ciasto

Makowe słodkości na listopad

łyżeczki skórki otartej z cytryny szczypta soli sklarowane masło do smażenia   Sposób przygotowania Robimy krem jogurtowy: duże sitko wykładamy podwójnie gazą, zawieszamy nad miską. Do sitka wkładamy jogurt, przykrywamy, wstawiamy do lodówki na 8 godzin, aż spłynie "serwatka", a na sitku

Jak pracę w banku zamienić na kuchnię i jak zostać specjalistką od wypieków - z Anną Olson na słodko

Kanadyjska restauratorka, znana głównie ze znakomitych przepisów na ciasta. W swoich programach telewizyjnych tłumaczy, że domowe gotowanie i pieczenie wcale nie musi być trudne czy pracochłonne. Teraz Anna Olson wspólnie z mężem Michaelem, szefem kuchni, prowadzi na całym świecie warsztaty

Pożegnanie z dynią

:) Krem podajemy natychmiast, udekorowany kilkoma pistacjami. Podaj na ciepło, z kromką najlepszego chleba. Przepis z bloga Banana Pepper . Sałatka z pieczoną dynią i cieciorką ok. 1.5 kg dyni pół kg ciecierzycy 250 g zielonej fasolki szparagowej główka sałaty dębowej Sos: pół szklanki oliwy z

Autorka bloga Moje Wypieki wydała książkę - mamy kilka przepisów!

. Delikatnie przełożyć ciasto, wyrównać. Piec w temperaturze 160 - 170ºC przez około 35 - 40 minut lub do tzw. suchego patyczka.Gorące ciasto wyjąć z piekarnika, z wysokości około 60 cm upuścić je (w formie) na podłogę. Odstawić do uchylonego piekarnika do wystudzenia.Wystudzony biszkopt przekroić wzdłuż

Menu dnia z włoskim omletem

wykorzystanie resztek z poprzedniego obiadu.Zobacz przepis na omlet frittataTarta z gruszkami i budyniowym kremem czekoladowym. Dzięki wykorzystaniu gotowego ciasta francuskiego, jej przygotowanie zajmie Ci mniej czasu.Zobacz przepis na tartę z gruszkami.

Po prostu pesto. Obiad gotowy nawet w 10 minut

Wydobądź cały smak z doskonałego połączenia pomidorów i bazyliowego pesto. Może ta zupa nie jest najszybsza w przygotowaniu (musisz upiec pomidory i przetrzeć je przez sito), ale jest warta czasu i energii poświęconych na przygotowanie. Zobacz przepis na krem z pieczonych pomidorów z bazyliowym pesto

15 ciast i deserów na Boże Narodzenie

śmietanę. Łączymy schłodzony mak z masą serową i osączonymi rodzynkami. Na koniec delikatnie mieszamy z bitą śmietaną i przekładamy krem do szklanych pucharków. Dekorujemy maczkiem cukrowym. Przepis Julii Child (dla 6-8 osób)   Składniki 1 szklanka   płynnego miodu 1 szklanka  cukru 3

Zmysłowe desery z truskawkami

zamarynowały. Przygotowujemy krem: żelatynę rozpuszczamy według przepisu na opakowaniu. Ubijamy śmietanę z cukrem, po łyżce dodajemy serek, a gdy masa będzie gładka, wlewamy żelatynę, stale miksując. Połowę masy rozsmarowujemy na torcie, na wierzchu układamy truskawki marynowane w wódce, przykrywamy

Desery po włosku

prawda. Włosi są niezaprzeczalnymi mistrzami deserów. Dowodzi temu chociażby sukces tiramisu, które ma miłośników na całym świecie i jest przygotowywane na wiele sposobów, często z wykorzystaniem lokalnych produktów.A.P.: Drobne modyfikacje popularnych przepisów potrafią dać spektakularne efekty. A jak

Małe co nieco na "babski" wieczór

warzywami. Autor: Gonçalo Gregier Franco, Małgorzata welman, Junona Lamcha Zamiast kupować krakersy, możesz je również upiec samodzielnie. Masz ochotę na coś specjalnego? Na naszym portalu znajdziesz także przepis jednej z blogerek na krakersy z cheddarem i kremem z łososia . Krakersy sezamowe 150

6 dań z dynią do ugotowania w listopadzie

. Wydrążamy łyżką środek z nasionami, a kawałki miąższu układamy w naczyniu żaroodpornym. przykrywamy i pieczemy do miękkości  w 180°C. kawałki dyni obieramy ze skórki, studzimy i miksujemy w blenderze na purÉe. na 20 sztuk; przepis doroty świątkowskiej   Ciasto: 125 g masła 110 g

Gulasz, leczo, langosze - węgierskie inspiracje

gęstej śmietany, w razie potrzeby można jeszcze trochę rozrzedzić je wodą. Na sam koniec ciasto lekko solimy, po czym smażymy dość cienkie naleśniki. Na każdy naleśnik wykładamy lekko odsączone z sosu mięso, składamy go w kopertę lub zwijamy w ruloniki, zakładając do środka brzegi. Pozostały sos łączymy

Przepisy z jagodami. Wypróbuj koniecznie już dziś

 Sposób przygotowaniaOdkrawamy 2/3 ciasta (resztę wkładamy do lodówki), rozwałkowujemy na grubość 3 mm i wykładamy nim wysmarowaną masłem okrągłą formę. Formę z ciastem wkładamy do lodówki na 30 min. Na dnie ciasta rozkładamy równomiernie jagody i posypujemy je cukrem. Wyjmujemy z lodówki

Książki kulinarne na święta

przybiera tu postać czekoladowego ciasta, carpaccio, burgera albo zupy-krem z mlekiem kokosowym, a pietruszka ląduje z gruszką w zupie. W drugim rozdziale - "Kapusty" - znajdziemy przepisy na potrawy z kapusty białej i czerwonej (np. z syropem daktylowym i granatem), z jarmużu, brukselki, kalarepy

Zrób coś dobrego dla siebie. Ciasta z owocami

6 łyżek konfitury  morelowej   Sposób przygotowania Zagniatamy ciasto z mąki, żółtka, drożdży, jajka, masła, soli, 60 g cukru i 150 ml ciepłego mleka. Odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę, aby podwoiło objętość. Marcepan ścieramy na tarce, mieszamy z resztą cukru. Zagotowujemy 100

Impreza wiewiórek. Jesienne ciasta z orzechami

. Podgrzewamy śmietankę prawie do wrzenia, powoli wlewamy do miseczki z czekoladą, mieszając. Zdejmujemy znad pary, studzimy, wkładamy do lodówki, aby krem zgęstniał. Smarujemy kremem wierzch i boki ciasta, dekorujemy orzechami. Torcik układamy na paterze, przykrywamy, wstawiamy do lodówki co najmniej na

Kalafior w roli głównej

Zak Eden Talerz w okazje.info Świetna propozycja na aromatyczną przekąskę. Pikantny i bogaty w przyprawy, chrupiący kalafior. Kalafior w cieście 1 kalafior podzielony na różyczki 1 szklanka mąki besan z ciecierzycy lub mąki kukurydzianej 1/2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka

Ciasto z kremem krówkowym- przepis blogera

. Biszkopt skropić (nasączyć) kawą. Równomiernie rozsmarować krem krówkowy, a na nim układać krótko namoczone w kawie herbatniki*. Ułożyć bitą śmietanę. Następnie ciasto posypać wiórkami czekoladowymi. Ciasto schłodzić w lodówce. Najlepsze następnego dnia. Pycha :-). biszkopty;kakao;cukier;mąka pszenna;kakao

Ciasto czekoladowe poczwórnie - przepis blogera

przestudzonej czekolady. Spody przekładam kremem a wierzch polewam polewą czekoladową i posypuję startą czekoladą. Uwaga: krem po wstawieniu do lodówki stwardnieje, więc trzeba ciasto zjeść po przyrządzeniu albo wyjąć z lodówki 2-3 godziny przed jedzeniem. Przepis wraz ze zdjęciami krok po kroku znajdziesz

Ciasto bananowe z amarantusem - przepis blogera

120 g mąki pszennej,120 g mąki z amarantusa,160 g cukru trzcinowego,2 jajka,2 banany,2 płaskie łyżeczki sody,szczypta soli,130 ml oleju,ew. rodzynki,krem: 125 g mascarpone,3 łyżki cukru pudru Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy olej i rozgniecione banany. Miksujemy chwilę na

Ciasto miodowe przekładane kremem z kaszy mannej

zostawic na noc by zmiękło od kremu. U mnie w domu nigdy nie udaje sie plackowi poleżakować w stanie nietkniętym, domownicy wcinają od razu, nawet twardziela. Ja placki rozwałkowuję naprawde cieniutko tak, że wychodzi 5. Im więcej tym lepsze. POWODZONKA:) Ten przepis pochodzi z zeszytu mojej praprababci

Ciasto drożdżowe - przepis podstawowy

składniki na ok. 1 kg surowego ciasta: 3/4 szklanki mleka, 50 dag mąki, pół kostki (5 dag) świeżych drożdży, 2/3 kostki (15 dag) masła lub margaryny. 3 jajka, 6 łyżek cukru, szczypta soli, skórka otarta z jednej cytryny Przygotuj zaczyn: do letniego mleka wkrusz drożdże. Dodaj łyżeczkę cukru i

Strudel

-węgierskiego. Najczęściej kojarzony z kuchnią austriacką - wiedeńską. Stał się bardzo popularny dopiero w XVIII wieku. Popularny na ziemiach dawnej Galicji, np. w Krakowie. Najstarszy przepis na strudel (Millirahmstrudel) z 1696 roku, w postaci rękopisu znajduje się w Bibliotece Miasta Wiednia (Wiener

Pound cake

Pound cake (brytyjska babka piaskowa) jest to rodzaj ciasta, które tradycyjnie przygotowuje się z funta (1 funt = 0,454 kg) każdego z czterech składników: mąki, masła, jajek i cukru. Babka, przygotowana zgodnie z tradycyjnym przepisem jest czasem zbyt duża, by dała radę ją zjeść cała rodzina

Tarta Tatin

z jabłkami, najpierw wyłożyła formę jabłkami, a dopiero potem przykryła je ciastem. Efekt okazał się zaskakujący, zwłaszcza że Stéphanie tartę podała na gorąco.Tarta szybko stała się popisowym daniem Hotelu Tatin, a przepis rozprzestrzenił się po całym regionie Sologne. Swoją międzynarodową sławę zawdzięcza

Ciasto biszkoptowe

biszkoptowe – tortowe.Ciastka te otrzymuje się z półproduktów biszkoptowych sporządzanych z ciasta biszkoptowego z dodatkiem lub bez dodatku kakao i wypiekanych w kształcie blatów grubości ok. 4cm. Mogą być przekładane marmoladą i różnymi kremami, przy czym sklejać je można w połączeniu z blatami

Beza

Beza – słodkie ciasto z białek jaj kurzych i cukru pudru (lub cukru kryształowego) upieczone w niskiej temperaturze. Używane na ciastka oraz torty, wówczas przekładane bądź ozdabiane różnego rodzaju kremami. Bezy często podawane są bez dodatków, występują wówczas najczęściej w postaci małych

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.