przepis na chrzan tarty

Paulina Zduniak

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

Chrzan - wielkanocny "gwóźdź programu"

Chrzanu nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Znajdziemy go w żurku lub barszczu, ćwikle, a także farszu do jaj. Doda również smaku pieczonym mięsom, pasztetom oraz białej kiełbasie.

Coś na szybko? Zapiekanki!

Zapiekanki to patent niezawodny: robi się szybko, właściwie samo - tylko trochę krojenia i układania, tyle co nic. A efekt... Poezja smaku. Niezależnie, czy będzie to smak wytrawny, słodki, słony, mięsny czy owocowy. Pokażemy wam dziś wszystkie!

Wielkanocne symbole

Wielkanoc dla większości z nas wiąże się przede wszystkim ze święceniem pokarmów. Zwyczaj ten, według badań CBOS, wciąż praktykuje 9 na 10 Polaków. Nie zawsze jednak zdajemy sobie sprawę z tego, co symbolizują składniki, które umieszczamy w wielkanocnym koszyku. Co i dlaczego powinno się w nim znaleźć?

Karp na 6 sposobów

Karp na 6 sposobów

10 marchewek koncentrat pomidorowy olej 1 jajko bułka tarta sól pieprz 1/2 szklanki bulionu wołowego Sposób przygotowania: Oczyść ryby, odfiletuj, usuń ości. Filety pokrój na średniej wielkości kawałki, posól je i przypraw pieprzem, a następnie opanieruj w roztrzepanym jajku i tartej bułce. Usmaż na

Domowe pasztety z mięsa, ryb i warzyw

Domowe pasztety z mięsa, ryb i warzyw

natłuszczenia foremek bułka tarta do wysypania foremek Każdy rodzaj mięsa (oprócz wątróbki) podziel na części o wadze około 300 g. Na patelni rozgrzej smalec, na dużym ogniu usmaż kawałki mięsa na złoty kolor i wrzuć do dużego garnka (najlepiej 10-litrowego). Mięso podlej około 1/2 szklanki wody, aby nie

Slow food - na wiosenną sjestę

Slow food - na wiosenną sjestę

pieprz bułka tarta do panierowania masło zwykłe lub klarowane do smażenia sos: 250 ml śmietanki kremówki 2 łyżeczki soku z cytryny 1/2 płaskiej łyżeczki cukru   1/2 pęczka pietruszki 1/2 pęczka koperku 1/2 pęczka szczypiorku 50 g koziego twarożku 1 łyżeczka tartego chrzanu sól świeżo

Jedzenie na wynos - zabierz w podróż. Proste przepisy

Jedzenie na wynos - zabierz w podróż. Proste przepisy

: Zuzanna Wiciejowska Do tego przydadzą się sztućce, ale bez nich też sobie poradzisz - pamiętaj tylko, żeby przed wyjazdem pokroić tartę na kawałki. 45 dag mrożonego ciasta francuskiego 8 jajek 50 dag gęstej śmietany (np. tortowej) pieprz tarta gałka muszkatołowa 30 dag Emmentalera 30 dag sera

Wielkanoc bez jajek, sera, mięsa - to da się zrobić

Wielkanoc bez jajek, sera, mięsa - to da się zrobić

szczypta soli i pieprzu 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki oleju roślinnego Buraki pokrojone w ćwiartki pieczemy w piekarniku, aż będą miękkie. Suche migdały ze skórką mielemy na sypką masę (przypomina bułkę tartą). Odkładamy na potem. Siemię lniane mielemy na pył. Odkładamy na potem. Wszystkie składniki

Wielkanoc last minute - lista zakupów i kilka prostych przepisów

Wielkanoc last minute - lista zakupów i kilka prostych przepisów

tartego chrzanu sól i pieprz do smaku Jajka i ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Posypujemy szczypiorkiem. Dodajemy majonez i chrzan, mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy do lodówki na minimum 2-3 godziny. Rada: Sałatka najlepsza będzie na drugi dzień po przygotowaniu. Należy jednak

Sałatki w dziesięciu odsłonach

Sałatki w dziesięciu odsłonach

? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Składniki: 2 jabłka 4 kiszone ogórki 1 cebula 2 łyżki stołowe tartego chrzanu 2 jajka na twardo 4 łyżki oleju ocet natka sól Jabłka, ogórki i cebulę pokrój w kostkę, dodaj tarty chrzan, przypraw olejem, octem i solą. Wszystko wymieszaj i przełóż do

To gotujecie i pieczecie na Wielkanoc. Najczęściej wyszukiwane przepisy

To gotujecie i pieczecie na Wielkanoc. Najczęściej wyszukiwane przepisy

płatków migdałowych 5 dag smażonej skórki pomarańczowej Opłucz rodzynki, odsącz i razem z płatkami migdałowymi wsyp do miseczki. Zmiel ser (dwa lub trzy razy). W rondelku na małym ogniu rozpuść masło i odstaw do wystygnięcia. Posmaruj tortownicę masłem, wysyp bułką tartą. Rozbij jajka, miseczkę z białkami

Zapiekanki na co dzień

Zapiekanki na co dzień

rozsmarowujemy w formie, przykrywamy warstwą purée, pieczemy 30 minut, aż wierzch zrobi się złoty. Warto wyposażyć kuchnię w naczynia do zapiekania. Doskonałe są formy na tarty i tartaletki, a także mniejsze naczynia żaroodporne. Do kupienia są formy w różnych kształtach i kolorach. Są nie tylko

Idealne przepisy z serem Salami Serenada

Idealne przepisy z serem Salami Serenada

spore łyżki tartego chrzanu  olej i masło do smażenia   Sposób przygotowania: Zmieszać kwaśną śmietanę i chrzan na jednolity sos. Odstawić. Ser Salami pokroić w drobną kostkę. Z purée, mąki, sera, musztardy i jaj zrobić ciasto. Formować okrągłe placuszki, spłaszczyć i smażyć na

Jajka faszerowane na wielkanocny stół

Jajka faszerowane na wielkanocny stół

pięknie prezentować na "murawie" z rukoli lub kiełków. Jajka faszerowane na ciepło - przepis blogera jajka (np. 5 szt) kilka plasterków szynki szczypior sól pieprz bułka tarta masło Jajko gotujemy na twardo. Warto wiedzieć, że w czasie gotowania dobrze kilka razy mieszać jajka, bo wtedy

Burger - street food w domowych warunkach

Burger - street food w domowych warunkach

Sos: 1 mały kubeczek gęstego  jogurtu 3 łyżki chrzanu (lub więcej) 1 łyżeczka soku z  cytryny sól,  pieprz Sposób przygotowania W misce wymieszaj mięso, posiekaną dymkę, tartą bułkę, sos worcester, tabasco, jajko i sól. Przełóż masę na deskę, podziel na 4 części i

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam

muszkatołowa sól pieprz smalec do obsmażenia mięsa i natłuszczenia foremek bułka tarta do wysypania foremek Każdy rodzaj mięsa (oprócz wątróbki) podziel na części o wadze około 300 g. Na patelni rozgrzej smalec, na dużym ogniu usmaż kawałki mięsa na złoty kolor i wrzuć do dużego garnka (najlepiej 10

Tradycyjne obiady

Tradycyjne obiady

na połówki, aby otrzymać cztery kotlety. Mięso lekko rozbij i oprósz solą i pieprzem. W płaskiej misce roztrzep jajka, do drugiej nasyp bułkę tartą. Kotlety panieruj najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej. Smaż na złocisty kolor z obu stron na patelni na rozgrzanym oleju. Podawaj z ugotowanymi

Śniadanie prawie jak u Tiffany'ego

Śniadanie prawie jak u Tiffany'ego

; twarożku 50 g wędzonego  łososia garść  rukoli 2-3 łyżki tartego  parmezanu skórka otarta z 1  cytryny   Sposób przygotowania Jajka roztrzepujemy, solimy, pieprzymy, podsmażamy na oliwie. Gdy lekko się zetną, układamy na omlecie małe porcje twarożku, a potem

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

szpajza cytrynowa, czyli deser z surowych jaj i soku z cytryny, przypominający konsystencją ptasie mleczko. Chrzan tarty z jajkami 5 jaj ugotowanych na twardo 4 łyżeczki chrzanu tartego 1 łyżka śmietany 18% 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka octu sól - do smaku Białka oddzielamy od żółtek. Żółtka ucieramy w

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

wideo na łatwy pasztet z kurczaka bez jajek i bułki tartej, zamieszczonego na samym dole slajdu. Pasztet świąteczny 2 duże udka kurczaka 600 g łopatki wieprzowej 600 g wołowego (przednie, nie ekstra, można zastąpić giczą wołową) 600 g cielęciny środkowej, może być łata (nie udźca) 500 g wątróbki

Co zrobić z resztek po Wielkanocy?

Co zrobić z resztek po Wielkanocy?

. Jajka po Szkocku, czyli tzw. "Scotch eggs", to popularna brytyjska przekąska. Możesz je serwować na ciepło, na przykład z sosem musztardowym, jak i na zimno - na przykład z chrzanem lub ćwikłą. Jajka po Szkocku 0.5 kg mięsa mielonego z indyka 1 cebula 1 jajko 0.5 szkl. bułki tartej 0.5

Efektowne jajka na Wielkanoc - najlepsze przepisy

Efektowne jajka na Wielkanoc - najlepsze przepisy

foremek 100 g  starego sera Comté 100 g  zblanszowanego szpinaku 8  jajek 4 łyżki  śmietany (36%) tarta gałka muszkatołowa sól Sposób przygotowania Cztery foremki do sufletów smarujemy masłem i grubo wysypujemy ścianki serem. Na dnie układamy posolony szpinak

Gotujemy z Lidlem. Pascal czy Okrasa? [SPRAWDZAMY SAMI]

tarty. Zapewne można było zrobić to w bardziej uporządkowany sposób, ale byłam tak zaaferowana trzymaniem się przepisu, że nie było miejsca na improwizację. No dobrze - pozmywane, gazetka z Lidla przejrzana, tartę można wyjąć z piekarnika. Wyjmuję, żeby wilgoć trochę odparowała, zanim pojadę z tym do

Dania wielkanocne. Sprawdzone przepisy świąteczne

składnikami, mieszamy. Gotujemy chutney w rondlu o grubym dnie na bardzo małym ogniu, aż sos nabierze konsystencji konfitury.   Chrzan kremowy Składniki 1  cytryna 2 szczypty soli 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu 250 ml kremówki (30%)  śmietany 3 łyżki tartego chrzanu 1

Żurek - od zakwasu do pysznej zupy

także czosnek i tarty chrzan (który poza tym nada mu ostrości). Niektórzy dodają do niego także kilka kapeluszy suszonych grzybów, zwłaszcza borowików oraz podsmażoną lub opieczoną nad ogniem cebulę. W zależności od upodobania można również zabielić żurek, np. mlekiem lub śmietaną. W województwach

Na ostro - świętuj Dzień Pikantnych Potraw!

Burger pikantny - sposób przygotowania W misce wymieszaj mięso, posiekaną dymkę, tartą bułkę, sos worcester, tabasco, jajko i sól. Przełóż masę na deskę, podziel na 4 części i uformuj kotlety grubości 2,5 cm. Na patelni podgrzej oliwę, włóż kotlety i smaż pod przykryciem 5 minut, aż zbrązowieją. Przewróć

Obiad na szybko

minut. Na patelni rozgrzej 3 łyżki masła, zeszklij posiekaną cebulę. Dodaj pokrojoną w kostkę cukinię, podsmaż, a potem wlej trochę wina i podduś. Przypraw solą, pieprzem i gałką, dodaj odrobinę soku z cytryny. Podawaj do ryb, obok ustaw miseczkę z tartym chrzanem. Dobrym dodatkiem jest ryż ugotowany na

Menu dnia z tartą prowansalską

oliwy z oliwek1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru pudruFarsz: 1 cukinia1 cebula1 bakłażan1 papryka1 ząbek czosnku50 g tartego parmezanu2 jajka150 ml gęstej śmietany1 łyżka posiekanej natki pietruszki1/2 łyżki tymiankuoliwa do duszeniasólpieprzPrzygotuj ciasto: na stolnicę przesiej mąkę, dodaj sól i

Przekąski na mecz

;Tarta grzechu warta"z przepisami na różnorodne ciasta i wytrawne ciasta na kruchym spodzie.Krewetki na maśle, to proste, ale stylowe danie, które może być smaczną przystawką. W tym przepisie najlepiej sprawdzą się duże krewetki. Pamiętaj, by kupując krewetki mrożone - wybrać te szare. Nie różnią

Światowy Dzień Hamburgera

okrągłe razowe bułeczki 4 liście  sałaty 1 łyżka oliwy   Sos: 1 mały kubeczek gęstego  jogurtu 3 łyżki chrzanu (lub więcej) 1 łyżeczka soku z  cytryny sól,  pieprz   Sposób przygotowania W misce wymieszaj mięso, posiekaną dymkę, tartą bułkę, sos worcester

Włoszczyzna - por, seler, marchewka i pietruszka. Nie tylko do zupy

kilkucentymetrowe kawałki. Pokrojone pory dusimy w maśle na małym ogniu przez kwadrans (nie powinny się zrumienić). Co jakiś czas mieszamy. Wyjmujemy z lodówki ciasto, rozwałkowujemy i wylepiamy nim formę do tarty. Na wierzchu rozkładamy przestudzone pory. Jajka roztrzepujemy ze śmietaną, dosypujemy ser

12 razy nowalijki

, zanurz w roztrzepanym jajku, a następnie dokładnie obsyp bułką tartą. Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor, wyjmij i odsącz z nadmiaru tłuszczu na papierowych ręcznikach. Na płaskim talerzu ułóż centralnie warzywa z parzenia ryby, na nie porcje ryby. Z listków natki, świeżego koperku i grubo

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

mikserem, dodając po 1 żółtku oraz po łyżce cukru. Na koniec do gładkiej i jednolitej masy wlej stopione i przestudzone masło. Ubij sztywną pianę z białek z dodatkiem szczypty soli i delikatnie połącz z masą serową. Dodaj bakalie, lekko wymieszaj. Formę do pieczenia wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą

U babci smakuje najlepiej

półmisek Półmiski na stojaku Tadar Półmisek OWALNY Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Składniki 80 dag  cielęciny 1 czerstwa kajzerka 2-3 ząbki czosnku 1-2  jajka sól, pieprz olej i masło do smażenia tarta bułka

Przekąski na jeden kęs

sera cheddar startego na tarce o małych oczkach szczypta soli szczypta pieprzu Składniki na krem łososiowy (wystarczy na około 15 krakersów): 50 g wędzonego łososia 2 płaskie łyżki śmietany (18%) 3 płaskie łyżki kremowego serka białego 1 łyżeczka tartego chrzanu 1/2 łyżeczki soku z cytryny Sól oraz

Piknik, grill, wycieczka - jemy w plenerze

. Całość szybko wymieszaj. Piekarnik rozgrzej do 200 st. C. Przygotuj blachę: jeśli masz blachę do muffinek, wgłębienia wysmaruj masłem (możesz, ale nie musisz, oprószyć je mąką, tartą bułką lub cukrem pudrem). Możesz użyć też papierowych foremek tzw. papilotek (łatwiej wyjmiesz ciasteczka z formy, ale

Karola Okrasy 13 pomysłów na podroby

200 g podgardla 20 g cebuli 100 g marchwi 1/2 gałki muszkatołowej sól pieprz masło do natłuszczenia formy bułka tarta do wysypania formy krast: 100 g bułki tartej 10 g świeżego tymianku 1 ząbek czosnku mus jabłkowo-chrzanowy: 200 g jabłek 50 g chrzanu 20 g masła sok z cytryny miód Przygotuj pasztet

Ryba z pomysłem - w sam raz na przyjęcie!

, zalej oliwą i sokiem z cytryny. Odstaw na godzinę. Rybę wyjmij z marynaty, dopraw solą i pieprzem. Panieruj najpierw w mące, potem w roztrzepanych jajkach, na koniec obtocz w bułce tartej. Cebulę, cukinie i słoninę pokrój w plastry. Patyczki do szaszłyków włóż na kilkanaście minut do zimnej wody, żeby

Pasty i dipy

łososia, szczypiorek i wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku. 3 czerwone, mięsiste papryki 1/2 szklanki bułki tartej 1 szklanka mielonych orzechów włoskich 1 łyżka octu jabłkowego 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/4 szklanki oliwy sól mielona ostra papryka Papryki umyj, osusz i połóż na blasze

Wasze dzieci nie chcą jeść warzyw? Zjedzą, jeśli przyrządzicie je wspólnie!

tarty chrzan do smaku kubek (20 dag) kwaśnej śmietany sól, pieprz, cukier Sposób przygotowania Buraczki dokładnie osącz na sitku. Obierz jabłko, usuń gniazdo nasienne. Pokrój w kostkę jabłko, buraczki i ogórek. Polej śmietaną połączoną z chrzanem, wymieszaj i przypraw do smaku solą

Szwedzkie lato w kuchni

będzie jednolita. Tortownicę o średnicy 24 cm natłuść masłem i wysyp bułką tartą. Do tak przygotowanej tortownicy wlej masę z ciasta. Na wierzch rozłóż jagody. Formę wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz 25-35 minut, aż ciasto się zrumieni i patyczek wbity w ciasto po wyjęciu będzie suchy

14 dań z kurczaka do wypróbowania w tym tygodniu

kubeczek gęstego  jogurtu 3 łyżki chrzanu (lub więcej) 1 łyżeczka soku z  cytryny sól,  pieprz   Sposób przygotowania W misce wymieszaj mięso, posiekaną dymkę, tartą bułkę, sos worcester, tabasco, jajko i sól. Przełóż masę na deskę, podziel na 4 części i uformuj kotlety

Żurek wielkanocny

własnoręcznie zrobionym zakwasie. Ten ze sklepu nie ma tak intensywnego i wyrazistego smaku i jest po prostu gorszy. Żurek najlepiej przyrządzić na wywarze z kiełbasy, doprawić majerankiem, tartym chrzanem i podać ze święconym jajkiem, boczkiem i kiełbasą. Można dodać też suszone grzyby, które wzbogacą smak

Alternatywna zupa na Święta Wielkanocne

Bulion i wodę wlewamy do rondla. Ucieramy jajko z mięsem, natką, parmezanem, tartą bułką. Doprawiamy solą i pieprzem, lepimy małe klopsiki. Wkładamy je do wrzącego bulionu, gotujemy 45 minut. Ubijamy jajka z ricottą, żółtym serem i natką. Solimy i pieprzymy. Dodajemy tę mieszaninę do gorącej zupy

Jak po maśle

lekko listki po lewej stronie i ułóż na cieście. Na koniec wierzch ciasta posmaruj roztrzepanym jajkiem lub mlekiem i posyp cukrem. Wstaw na środkową półkę do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz ok. 40 minut. Rada: najlepiej użyć formy do tarty z wyjmowanym dnem lub tortownicy, żeby po

Kuchnia brytyjska - najlepsza na zimę

startego na wiórki. Piecz 20-30 minut w temp. 225°C. Posyp posiekaną natką i od razu podawaj. Składniki 10  jajek 1  cebula 50 dag mięsa mielonego 10 dag tartej bułki sól, biały pieprz 1 łyżeczka musztardy 3-4 łyżki mąki do panierowania tłuszcz do głębokiego smażenia

Przepisy z miodem na przeziębienie

stwardnieje, rozwałkowujemy na oprószonej mąką stolnicy. Ciastem wykładamy okrągłą formę do tarty o średnicy 24 cm, formujemy brzegi i wkładamy do lodówki na 15 min. Nakłuwamy spód ciasta widelcem, przykrywamy papierem do pieczenia i obciążamy suchą fasolą. Pieczemy 20 min w 190°C. Wyjmujemy z

Wielkanocne tradycje

niedzielnej uczty. To właśnie tego dnia pieczono chleby i świąteczne ciasta, pasztety i mięsa, obgotowywano wielkanocne szynki, przyrządzano sosy, tarto chrzan. Po zakończeniu przygotowań wszystkie pyszności chowano w spiżarni, gdzie miały czekać nietknięte aż do niedzielnego poranka - choć w niektórych

Dziczyzna. Kuchnia myśliwska

porzeczek mąka ziemniaczana sól, pieprz  Na ciasto piernikowe: 5 dag masła 4 żółtka 80 dag pokruszonych pierniczków (bez polewy) 1 łyżka posiekanych igiełek rozmarynu tarta bułka  Sposób przygotowaniaMięso oddziel od kości i włóż na 24 godziny do marynaty. Od czasu do czasu odwracaj

Rozgrzewające zupy

przez sito i przypraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Na oleju usmaż jajka sadzone (żółtko nie może być ścięte). Puree podgrzej i przypraw, ułóż je na środku talerza, dookoła oblej zupą, a na puree ułóż jajko.   Przepis: Grzegorz Labuda Składniki: 1 litr bulionu warzywnego 1 łyżka masła

19 obowiązkowych dań do ugotowania w grudniu

(oraz 2-3 łyżki do posypania stolnicy) sól 3  jajka letnia woda   Nadzienie: 75 dag gotowanych  buraków 8 dag masła 10 dag sera  ricotta 2  jajka sól, pieprz bułka tarta   Sos: 10 dag masła 3 łyżki maku 4 łyżki tartego 

Smacznego Nowego Roku

bardzo cienkie plastry i od razu układaj je na talerzach. Rukolę połącz z karczochami i ułóż na środku talerzy z carpaccio. Danie udekoruj małymi i dużymi kaparami, skrop oliwą, posyp czarnym pieprzem i świeżo tartym parmezanem. Podawaj z grzankami z pieczywa ciabatta i cząstkami cytryny. Przepis

Gęsina na św. Marcina

kości z pieczonej gęsi, pozostałe po uroczystej kolacji 1 litr żuru kujawskiego w butelce lub domowego zakwasu na żur z mąki żytniej, pęczek włoszczyzny 50 g grzybów suszonych kwaśna śmietana do zabielenia żuru okrawki z półgęska 4 ząbki czosnku 2 łyżki tartego chrzanu sól, pieprz, majeranek

Top 10 klasycznych burgerów. Zagłosuj!

kubeczek gęstego  jogurtu 3 łyżki chrzanu (lub więcej) 1 łyżeczka soku z  cytryny sól,  pieprz   Sposób przygotowania W misce wymieszaj mięso, posiekaną dymkę, tartą bułkę, sos worcester, tabasco, jajko i sól. Przełóż masę na deskę, podziel na 4 części i uformuj kotlety

Ulubiony sposób na ziemniaki - zapiekamy!

, odcedzamy. Kiedy ostygną, ścieramy na grubej tarce do dużej miski. Prosciutto drobno siekamy, mieszamy z tartymi ziemniakami. Jajka miksujemy z ricottą. Łączymy z ziemniakami i szynką, dodajemy parmezan i zioła, a następnie doprawiamy. Wkładamy masę do wysmarowanej formeki i pieczemy przez 20 minut

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

curry 9/53Zielona zupa minestrone 6/74Zupa agrestowa 8/70Zupa brzoskwiniowa 8/70Zupa jabłkowa na kaczym rosole z serem praslickim 11/66Zupa jęczmienna ze szpinakiem 2/70Zupa krem z chrzanu i jabłek 4/56Zupa krem z dyni z przegrzebkami 7/39Zupa krem z kalafiora z przegrzebkami 7/38Zupa krem z marchwi 4

Pyszne, domowe dania na środek lata

1 posiekana  cebula 2 łodygi selera naciowego pokrojone w ukośne plasterki 1/2 szklanki tartej bułki garść posiekanej natki 3 łyżki rodzynek lub suszonych żurawin 1/2 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki pieprzu   Oraz: 1 kg filetów z piersi  kurczaka 1,5 łyżki oliwy

12 dań na świąteczny stół

. tortowej) 150 ml śmietany kremówki 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżka ziaren białego pieprzu 1 łyżka tartego chrzanu cukier listek laurowy koperekNamocz filety (12 godzin). Od czasu do czasu zmieniaj wodę. Cebulę pokrój w cienkie krążki, obrane jabłka na kawałki , korniszony na plasterki. Wymieszaj obie

Przy wigilijnym stole

ostygnięcia. Śledzie pokrój w romby i posyp pieprzem, tartą gałką, zielem angielskim i jałowcem. Przełóż w słoju grzybami, zalej olejem i odstaw na 2 godz. do lodówki. Warzywa obgotuj w osolonym wrzątku. Ostudź i dodaj natkę, musztardę, majonez i jabłko. Wymieszaj i dopraw do smaku. Ułóż sałatkę, a na to

Szynka - nie tylko na kanapce

pieprz (Przepis dla 6-8 osób) Tydzień przed podaniem ponacinaj ostrym nożem w kratkę skórę na szynce i mocno zroluj sznurkiem. Mięso ułóż w naczyniu, dolej piwo i tyle wody, by płyn przykrył mięso i powoli podgrzewaj, aż zniknie piana. Dodaj miód, zioła i posiekany drobno czosnek. Gotuj pod przykryciem w

7 rozpustnych dań z majonezem do ugotowania w tym tygodniu

z 1 pęczka bazylii (25 g) 1/3 ząbka czosnku 2 łyżki (25 g) orzeszków piniowych zrumienionych na suchej patelni 1 łyżka (10 g) tartego  parmezanu 70 ml oliwy extra vergine sól morska i świeżo zmielony pieprz   Lody pomarańczowo-cytrynowe: 115 g cukru 150 ml wody sok

Chrzan

nawet przykryć kołderką przeznaczone do pieczenia połówki marchewek. Dodatek chrzanu uratował przed zapomnieniem jabłkowy dżem babcinej roboty, który od dłuższego czasu zalegał mi na półce w spiżarni. Odparowałam go na patelni, dodałam sól, pieprz i sporo tartego chrzanu. Polędwiczki wieprzowe krótko

Grillowanie - jak to robić z głową?

delikatnie z rybą. Dodaj liście laurowe, zalej olejem i sokiem z cytryny. Odstaw na godzinę. Rybę osącz z marynaty, przypraw solą i pieprzem. Panieruj najpierw w mące, potem w roztrzepanych jajkach, a na koniec w bułce tartej. Cebulę, cukinie i słoninę pokrój na plastry. Patyczki do szaszłyków włóż na

Ślubne menu: czas na vintage?

ciemnej czekolady (to odpowiedź na "wciąż powtarzającą się brytyjską czekoladową rewolucę" o której na łamach prasy wspomniał ceniony cukiernik - William Curley). Kolejne słodkości lansowane przez Williama i Kate to malinowe finansjerki i rabarbarowy creme brulée w formie tarty. Ten

Zespół dnia następnego. 22 najlepsze dania na kaca

pieprz Sposób przygotowania Na garnku z gotującą się wodą ustawiamy stalową miseczkę o cienkich ściankach. Wbijamy jajka i lekko ubijamy, aż powoli zaczną się ścinać. Po 2-3 minutach jajecznica powinna być gotowa. Dodajemy chrzan i jogurt, mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy na zrumienionej

Przekąski dla kibica

, tostami, wytrawnymi ciasteczkami etc. Przechowuj w lodówce 2-3 dni. 1 opakowanie (200 g) gęstej śmietany 18-22 proc. 1 opakowania (200 g) gęstego jogurtu naturalnego 4 łyżeczki tartego chrzanu 300 g wędzonego łososia 1/2 pęczka cienkiego szczypiorku 1 cytryna sól pieprz W misce wymieszaj śmietanę z

Jedzenie na przeziębienie

tartej. Pieczemy 10 minut, aż ostrygi się zetną, a pory z bułką przyrumienią. Podajemy w brytfance na soli. Przed jedzeniem skrapiamy jeszcze odrobiną tabasco. Zawarte w nim olejki działają antybakteryjnie, łagodzą katar i ból gardła. Podobne działanie ma także anyż.   Sałatka z fenkułem  

Japonia: nie tylko sushi

tartej. Panko (do kupienia w sklepach z produktami "kuchni świata" lub z żywnością azjatycką) bardziej przypomina drobne płateczki, niż okrągłe okruchy bułki tartej, a przygotowana z niego panierka jest lżejsza i bardziej chrupiąca. Tradycyjnie, kotlety podaje się pokrojone w kawałki "na

Wojciech Modest Amaro: Pomidory na dwa sposoby

; sherry 1 łyżka tartego  chrzanu kilka kropel tabasco 1 l wody mineralnej 4 łodygi  selera naciowego 200 ml oleju z pestek winogron 2 dojrzałe  awokado sok z 1  cytryny 5 listków  szczawiu 200 ml octu balsamicznego 500 ml lodów śmietankowych 50 g pudru z

Jamie Oliver świąteczne przepisy przesyła wprost z Islandii

połowę szalotek. Porwij 1 gałązkę szałwii i posiekaj z grubsza połowę pancetty lub boczku. Rozpuść masło na patelni, dodaj czosnek, szałwię i pancettę, a po 30 sekundach szalotki oraz seler. Smaż na małym ogniu, aż wszystkie składniki będą miękkie i rumiane. Zdejmij z ognia, dodaj bułkę tartą, a gdy

Warzywa do tafelspitza

tego na ziemniaczanej tarce trze się chrzan. Chrzan jest najostrzejszy, gdy świeży. Łatwo się utlenia i ciemnieje podobnie jak jabłka. Trzeba zatem działać szybko, by sos pozostał mocny i jasny. Można wlać łyżkę neutralnego w smaku oleju, który doda sosowi połysku. Sos szczypiorkowy przypomina majonez

Obżarstwo uświęcone tradycją

tego dnia pieczono chleby i świąteczne ciasta, pasztety i mięsa, obgotowywano wielkanocne szynki, przyrządzano sosy, tarto chrzan. Po zakończeniu przygotowań wszystkie pyszności chowano w spiżarni, gdzie miały czekać nietknięte aż do niedzielnego poranka - choć w niektórych częściach Polski, zwłaszcza

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

przemysłowego tuczu świń oraz wielkich armii, które wprowadzały wieprzowinę jako tanie mięso dla żołnierzy. Mięsa polskiego stołu szlacheckiego to drób, cielęcina, wołowina, jagnięcina, dziczyzna. Czerniecki z odrazą patrzył też na panierkę i podsmażaną bułkę tartą. Pisał, że "obsypywanie potraw tartym

21 obowiązkowych dań do ugotowania w marcu

: rozgrzewamy w rondelku olej arachidowy, wrzucamy imbir i czosnek, dusimy minutę na małym ogniu. Przelewamy do miski, dodajemy olej sezamowy, sos sojowy, ocet balsamiczny, cukier, chilli i 1,5 łyżeczki soli, mieszamy. Makaron przyrządzamy według przepisu na opakowaniu (przeważnie gotujemy go 4-5 minut od

Wielkanocny pasztet na trzy sposoby

wydaje ci się zbyt rzadka, możesz dorzucić do niej trochę bułki tartej. Przepis na pasztet wiejski Wśród pasztetów warzywnych bardzo popularne są te z soczewicy. Jako że soczewica świetnie komponuje się z wyrazistymi przyprawami takimi jak kumin, chilli czy czarnuszka, warto dodać je do masy. Pasztet

Towarzysze gęsi

, dosmakuj i podaj na ciepło posypany wiórkami świeżo tartego chrzanu. Buraki i dynia Buraki w łupinach upiecz lub ugotuj. Pokrój w półksiężyce. W podobne kawałki pokrój dynię. Sos sojowy wymieszaj z miodem, oliwą, tartym imbirem i ostrą musztardą. Warzywa wymieszaj z przyprawą. Piecz w temperaturze 220 st

Blog tygodnia: Gotowy prawie na wszystko

dania, produkty spożywcze, warzywa i owoce. Lubię gotowanie i są tacy, którzy lubią jego efekty i czasem pytali o przepis To wszystko razem, plus gorąca zachęta pewnej koleżanki "oblatanej w necie" (Aśka dzięki), złożyło się na bloga nie miałem po prostu innego wyjścia. Kiedy poczułeś, że

21 obowiązkowych dań do wypróbowania w lutym

przyrumieni; doprawiamy solą. Przekładamy na papierowy ręcznik. Zupę rozlewamy do miseczek, dekorujemy chrupiącą cebulą i posiekaną natką. Łatwy przepis na krem ziemniaczany z chrzanem Blender AMICA Blender ELECTROLUX ESTM Blender Bugatti Eva EVACR Porównaj ceny >

Gremolata, czyli poświąteczne porządki

tartego chrzanu (do selerowej, do barszczu), zmiksowana świeża bazylia lub natka pietruszki, upieczone ząbki czosnku, wąsy z marchewki lub selera (zanurzonego zaraz po obraniu w wodzie z sokiem z cytryny, bo ciemnieje). Z połówek pomidora usunąć mokre części nasienne, ułożyć pomidory na blasze rozcięciem

Mazurskie pożegnanie lata

pieprzem, posypać czosnkiem i tymiankiem, zwinąć, przykryć i na 1 godz. wstawić do lodówki. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, zeszklić na oleju, dodać bułkę tartą i chwilę razem smażyć. Skrawki cielęciny i wieprzowinę zemleć, posolić, popieprzyć, dodać cebulę z bułką tartą oraz jajko i starannie

Proste domowe menu dnia

, dodaj posiekaną drobno cebulę, namoczoną i odciśniętą czerstwą bułkę (lub tartą bułkę), dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i starannie wyrób masę mięsną. Na posmarowanym łyżką oleju pergaminie rozłóż połowę masy mięsnej, formując z niej prostokąt o bokach trochę krótszych niż wymiary dna formy keksowej

Łosoś

delikatnym mięsem łososia. Dodawanie azjatyckich przypraw to świetny patent. Połączcie sos sojowy z miodem, do tego tarty imbir, czosnek, trochę szczypiorku, liści kolendry i japońskiego octu ryżowego. Przykryjcie tym płynem plasterki surowego łososia i wstawcie na godzinę do lodówki. Jeżeli nie macie czasu

Dania z chrzanem na Wielkanoc

dodatek do tatara rybnego (np. z wędzonego suma).   2Chrzan też się dobrze łączy z parmezanem, np. w takim musie: wymieszajcie 150 g startego parmezanu z 50 g chrzanu i 100 g twarożku. Przyprawcie solą i białym pieprzem. Dalej postępujcie jak w przepisie na mus do carpaccio ze strony 16 (możecie

Kiszona kapusta - wzmacnia organizm. Przepisy na przeziębienie

,  pieprz 5 dag mąki 1 żółtko 1 szkl.  śmietany 5 dag tartego  chrzanu   Sposób przygotowania Sok z kapusty mieszamy z 3 l wody, zagotowujemy i odstawiamy. Oczyszczonego, podzielonego na porcje kurczaka wraz z podrobami (wątróbka, serce, żołądek), pokrojoną w

Wielkanocna kuchnia Karaimów

opowiadają, że jedno z okien Karaimi przeznaczają dla Boga, drugie dla Wielkiego Księcia Witolda, trzecie zaś - dla siebie. Pozostała także kienesa , w której nadal spotykają się wierni.   Karaimi zawsze cieszyli się pełnymi prawami obywatelskimi i na Litwie, i w Polsce; mówiono o nich, że odznaczali

Łosoś

tą warstwą (około centymetra). Sprawdziłam też pierzynki z chrzanu (odsączonego, ze słoika) wymieszanego z masłem i tartą bułką oraz z pokruszonych migdałów, parmezanu, szczypioru i oliwy. Te były dobre. Mniej udana okazała się pierzynka z migdałów, masła, posiekanych rodzynek i skórki pomarańczowej

Sycący obiad z pieczenią w piwie

najmniej na 40 minut. Rozwałkowujemy schłodzone ciasto i wykładamy nim posmarowaną masłem i obsypaną mąką formę do tarty. Przygotowujemy nadzienie. Mieszamy ser, jajko i śmietanę, doprawiając solą i pieprzem. Wylewamy masę na ciasto. Figi myjemy, kroimy na połówki i układamy na serowej masie. Pieczemy 30

Wielkanoc z Fit&Easy

polędwiczek wieprzowych po 300 g 120 g masła 3 ząbki czosnku 4 łyżki tartego chrzanu 2 łyżki suszonej żurawiny Pęczek natki pietruszki Sól Odrobina czerwonego wina do namoczenia żurawiny 200 g rukoli 2 łyżeczki żurawiny MARYNATA: 30 ml oleju 50 ml sosu sojowego 2 łyżki suszonego majeranku 2/3 łyżki suszonego

Adam Chrząstowski - dzieli się swoimi przepisami

przecinamy każdy wszerz na połowę. Na wewnętrznej (tej od przecięcia) stronie mięsa kładziemy porcję musu z foie gras. Dekorujemy kwiatami szałwii, podajemy od razu. dla 3-4 osób   Składniki 100 ml bulionu cielęcego sok z 1/2  cytryny 3 łyżki tartego  chrzanu 2  żółtka sól

Kuchnia amerykańska może być zdrowa. Podajemy przepisy!

. Przykryj, wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny, najwyżej jednak na 12 godzin. Od czasu do czasu odwracaj kurczaka w marynacie. Rozgrzej piekarnik do temp. 220°C. Wymieszaj tartą bułkę z serem, mąką, tymiankiem, papryką, pieprzem kajeńskim i łyżeczką soli. Kurczaka wyjmij z marynaty, otocz w

Wypasione przetwory

Spiżarni również wytrawnych smakołyków. Jest na przykład świeżo tarty, naturalnie zakwaszany chrzan. Nie znajdziecie tu żadnych polepszaczy, mleka w proszku ani innych podejrzanych dodatków. Są buraki i ogórki w różnych postaciach, pachnący żur, bardzo intensywny w smaku gęsty przecier pomidorowy. No i

Gomółka twarogowo-chrzanowa

Składniki:0,2 kg (200 g) tłustego twarogu50 ml słodkiej śmietanki 18 proc.1/2 łyżki miodu kaszubskiegoszczypta solipłaska łyżka tartego chrzanu1 łyżeczka oleju żuławskiego tłoczonego na zimno1 łyżka żelatyny20 ml mleka100 g buraków ćwikłowych60 g malinkilka kaszubskich truskawekkilka listków

Wołowina, marchew i cebula - zawsze miej je w kuchni

szczypta mielonych goździków 30 dag mielonego mięsa wieprzowo-  wołowego 1 duże  jajko bułka tarta zmieszana z kaszą manną (w proporcji 3:2) i przyprawiona cynamonem (do panierowania) tłuszcz do smażenia sól, pieprz   Sposób przygotowania Posiekaną cebulę podsmażamy na oleju

Wigilia po szwedzku: z łososiem zamiast karpia

plasterki masła. Wszystko to zalewamy śmietanką i posypujemy tartą bułką. Pieczemy w nagrzanym piekarniku (225°C) około 30-45 minut na złoty kolor. Składniki: 1/2 filiżanki ryżu, 3/4 l mleka, 4 łyżki masła, 2/3 filiżanki cukru, 2 jajka lekko rozkłócone widelcem, 1 łyżeczka mielonego cynamonu

7 przepisów dla amatorów serów

. Alternatywą może być różowe vinho verde. (dla 6 osób)   Składniki 1 kaczka lub kilka jej części, w tym obowiązkowo kości 1 kg  antonówek tarty  chrzan sól, pieprz kilka łyżek tokaju aszu 1 pęczek młodej  marchwi 2-3 łyżki klarowanego masła chleb do podania

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

duszona w winie 3/64cykoria marynowana 3/62czerwona kapusta z suszonymi owocami 12/75czerwona kapusta z żurawinami 3/51duszone warzywa z kolendrą 10/5fenkułowa tarta z łososiem 5/8grillowana cukinia z koprem włoskim i salami 5/47kabaczek i oscypek na cieście francuskim 10/8kalarepki z farszem 5/39kapusta

PRZYSTAWKI, PRZEKĄSKI

bajgle z pastą curry i bazyliową 7/60błyskawiczna przystawka na ciepło z sera camembert 5/13 boczek pieczony 4/52carpaccio z gęsi marynowanej z sałatką z rzepy 4/30carpaccio z parmezanem 2/28carpaccio ze świeżego łososia 1/55ceviche z ryby i krewetek - surowa ryba marynowana z krewetkami w sosie z

Wino i ryba: połączenie idealne

duet z winem będzie harmonijny.Przepis dla 6 osób:1 wyfiletowany karp (ok. 1 kg), sól, pieprz, 2-3 jajka, 1 szklanka bułki tartej, olej i masło do smażenia, 2 laski chrzanu, sok z cytrynyRybę kroimy na niezbyt duże kawałki, posypujemy solą i pieprzem, panierujemy - zanurzając w roztrzepanym jajku, a

11 przepisów z buraczkami

mieszanego mięsa mielonego 1 cukinia 2 ząbki czosnku 5 dag cebuli 1 jajko sól, pieprz majeranek 50 dag małych obranych buraczków 150 ml bulionu warzywnego 100 ml śmietany 18-proc. 1 łyżka tartego chrzanu 1 łyżka mąki 1/2 pęczka koperku  Sposób

Śniadanie prawie jak u Tiffaniego

Puszysta jajecznica chrzanowa (dla 2 osób) 3 jajka, 1 łyżeczka chrzanu, 1 łyżka jogurtu naturalnego, sól i pieprz Na garnku z gotującą się wodą ustawiamy stalową miseczkę o cienkich ściankach. Wbijamy jajka i lekko ubijamy, aż powoli zaczną się ścinać. Po 2-3 minutach jajecznica powinna być gotowa

Tarta prowansalska

przez 35-40 minut albo do chwili, gdy tarta się zetnie i nabierze złocistej barwy. Przepis pochodzi z bloga: www.kuchniawopałach.pl ciasto francuskie;papryka;pieczarki;cebula;śmietanka kremówka;jajko;cukinia;pieprz;zioła prowansalskie;

Tarta kokosowa

przepisie na tartę z melasą (powyżej). Rozwałkowujemy ciasto na oprószonej mąką stolnicy na koło o średnicy mniej więcej 30 cm. Układamy w formie do tarty o średnicy 22 cm, dociskamy do brzegów, odcinamy wystające resztki ciasta. Nakłuwamy widelcem i wstawiamy do lodówki na 30 minut (lub do zamrażarki na 10

Owsiana tarta z bananami - przepis blogera

rozmiary naszej formy (u nas 26 cm średnicy). Nakładamy na formę, ucinamy i ładnie zawijamy rogi, ciasto dokładnie nakłuwamy widelcem (by tarta nie urosła), następnie pieczemy 20-25 minut w temperaturze 180 st. C (termoobieg). Odstawiamy do ostygnięcia. Przystępujemy do wykonania nadzienia! W rondelku

Tarta czekoladowa z czekowiśnią - przepis blogera

obrotach miksera, następnie dodać mąkę i delikatnie wymieszać. Ostudzony kruchy spód smarujemy konfiturą, następnie nakładamy mus. Pieczemy ok. 10 -15 minut aż mus się zetnie. http://domowe-wypieki.com/tarta-czekoladowa-z-czekowisnia/ ciasto kruche;mąka pszenna;kakao;żółtka;masło;cukier puder;cukier

Tarta cynamonowa z jabłkami

, żółtka, kwaśną śmietanę, oliwę i cynamon przełożyć do miski. Dobrze zagnieść jednolite ciasto. Formę od tarty posmarować tłuszczem. Następnie ciasto rozłożyć równomiernie w wysmarowanej formie wylepiając również brzegi. Ponakłuwać widelcem. Budyń ugotować z 0,5 litra mleka według przepisu na opakowaniu

Re: Chrzan w słoiczkach - pasteryzować?

radzicie? Znalazłam takie coś kuchennybalagan.blogspot.ie/2013/03/chrzan-tarty-z-lodem.html albo www.kblox.pl/przepis-126-chrzan_tarty_w_sloiczku.html i tak bym zrobiła. :-) -- Chaotyczna neutralna.

szukam przepisu na potrawę z tartego chrzanu

Jadłam to kiedyś u znajomych, z którymi straciłam kontakt. Ma dość specyficzny smak, bo głównym składnikiem jest chrzan starty, do tego wrzuca się: jaja na twardo, kiełbasę boczek. Chciałabym to przyrządzić. Jeśli znacie tą potrawę to proszę o przepis. DZiękuję

Re: Niedzielny obiadek...

PIECZEŃ WOŁOWA Z CHRZANEM Pieczeń wołową dobrze wyżyłować i mocno zbić, posolić, poczem obrumienić z obu stron na maśle, następnie przykryć i dusić w rądlu na wolnym ogniu. Skoro będzie miękka, wyjąć i ponaltrawać głęboko wzdłuż; w te nacięcia nakładać farsz, zrobiony z tartego chrzanu, łyżki

bawarskie pulpeciki

Bawarskie pulpeciki - nie wiem, czy rzeczywiście przepis pochodzi z Bawarii. Bardzo proste w wykonaniu. Wymieszać składniki: mieso wieprzowe, cebula, jajko/a, bułka tarta, chrzan, ketchup, majeranek , sól, pieprz. Uformować niewielkie kuleczki i wrzucic na patelnię (nie robi się panierki).

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

PIECZEŃ WOŁOWA Z CHRZANEM Pieczeń wołową dobrze wyżyłować i mocno zbić, posolić, poczem obrumienić z obu stron na maśle, następnie przykryć i dusić w rądlu na wolnym ogniu. Skoro będzie miękka, wyjąć i ponaltrawać głęboko wzdłuż; w te nacięcia nakładać farsz, zrobiony z tartego chrzanu, łyżki

Re: A może wątek kulinarny V

PIECZEŃ WOŁOWA Z CHRZANEM Pieczeń wołową dobrze wyżyłować i mocno zbić, posolić, poczem obrumienić z obu stron na maśle, następnie przykryć i dusić w rądlu na wolnym ogniu. Skoro będzie miękka, wyjąć i ponaltrawać głęboko wzdłuż; w te nacięcia nakładać farsz, zrobiony z tartego chrzanu, łyżki

Kuchnia

, resztkę masła, pół smalcu, chleb, tarty chrzan pasztet, ketchup, makaron kokardkowy, mąkę ziemniaczaną, nutellę, mleko i czekoladowe płatki. I placki ziemniaczane z torebki, ale nie lubię. Mam też solone orzeszki. Zero mięsa dookoła. Dajcie jakiś przepis, który mi wzmocni zdolność zapamiętywania i uspokoi...

Krem z tartego chrzanu.

ksiażce "Cooking with Herbs" Jekki Mc. Vicar. Chrzan bardzo mi smakował, muszę powiedzieć:) Przygotowałam też krótki film na Youtube, ale ma dość dziwne kolory, więc zamieszczę tylko link - przepis na chrzan tarty Chrzan ? przepis na delikatny mus (tutaj znajdziecie dłuży wpis na temat tego

Re: Popatrzyłam i zgłupiałam

ja dostałam kiedyś przepis z szantartem , za diabła nie wiedziałam o co chodzi...a chodziło o chrzan tarty;-))) -- moje słoneczko: www.youtube.com/watch?v=EZg1i_rpD3Q

tarty chrzan na zimę !!!

szukam pilnie dobrego przepisu na tarty chrzan, ktory mozna zrobic teraz, a ktory polezy do zimy albo i zime przetrzyma. robi ktos ? Podzielicie sie przepisami.

chrzan na zimę

szukam pilnie dobrego przepisu na tarty chrzan, ktory mozna zrobic teraz, a ktory polezy do zimy albo i zime przetrzyma. robi ktos ?

Re: Dyniowe szaleństwo

do smażenia Sos chrzanowy: mały kubek jogurtu greckiego lub gęstej kwaśnej śmietany 1 łyżka majonezu 2 łyżki tartego chrzanu cukier, sól i pieprz do smaku Dynię obrać ze skóry i pestek. Zetrzeć na wiórki w robocie kuchennym. Dodać pokruszony twaróg, jajka oraz mąkę. Dobrze wymieszać. Doprawić solą

Re: nic mi sie nie chce

To u Ciebie, Monte, będzie prawdziwa rozpusta i niezwykle świątecznie, bo nie byle jak, byle tylko by było. Własnoręcznie tarty chrzan. To tylko moja babka robiła. Tata też jeszcze, gdy byłam maleńka. Napisz jeszcze, że łazanki (u mnie będzie makaron, kupuję w Almie, hermetycznie pakowany, w części

placki z kaszy gryczanej i kapusty kiszonej

posiekanej kapusty kiszonej 2 jajka 2 łyżki oleju ok. 0,5 szklanki bułki tartej (tyle, żeby dało się ulepić placki) sól, spora ilość świeżo mielonego pieprzu opcjonalnie: kminek, podsmażona cebula Mieszamy wszystkie składniki oprócz bułki tartej. Dodajemy tyle bułki, żeby dało formować się kotlety. Na

Re: wiem co jem

tez kupie,ale nie zawsze jest w sprzedazy,ale moze sie uda przed swietami,bo to w koncu sezon na chrzan. poza tym paniusia z tv podala przepis jak mozna zetrzec chrzan,niekoniecznie meczac rece na tarce. pokrojony korzen wrzucic do malaksera, dolac nieco octu winnego, dolozyc upieczone buraki

pasztet z oliwkami

przepis: wołowina, rozbratel 1,30 kg wieprzowina, łopatka 1,30 kg boczek 0,70 kg wątróbka wołowa 0,60 kg bułka 1 szt lub 5 łyżek bułki tartej 5 jajek włoszczyzna cebula 2 szt przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatałowa (otarta), ziele angielskie, liść laurowy

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

KAPR SMAŻONY Oczyszczone plastry karpia posypuje się mąką, oblewa rozbitym jajkiem potem tartą bułką i rzuca się na patelnię z roztopionym masłem. Dodaje się kapustę z grzybami i kartofle smażone. Okłada się na półmisku, struganym chrzanem. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec

Re: Tarcie :)

mona orzechy przedawkowac. I czy.... Wytrzymaja w ogole do zimy :/ Juz odpowiadam ^^ Salata jest juz w 5 sloikach a jaki jest przepis..?. Hmmm ja bylam tylko od tarcia chrzanu :> (tak sie u mnie kiedys mowilo jak ktos do niczego sie nie nadaje, tylko do tarcia chrzanu :D) ok. Marchewki ;) Potrzebny

Re: Pobudka! Weekend :-)

Soczewicę przepuścić przez maszynkę do mięsa, dodać podsmażone na oleju, posiekane marchewki i cebule, dodać drobno pokrojone jabłko, pietruszkę, namoczoną bułkę i przyprawy. Wszystko dobrze wymieszać i nałożyć do natłuszczonej i posypanej tartą bułką formy na keks. Piec około 1,5 godz. w temp. 200°

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

LESZCZ Z CHRZANEM Oczyścić rybę, posolić i zalać gotującym octem. Nalać smakiem z włoszczyzny i ugotować na dużym ogniu. Wyłożyć na półmisek, otoczywszy tartym chrzanem zmieszanym z tartymi kwaśnymi jabłkami, octem i łyżeczką cukru. Jabłek bierze się dużo. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353

Re: Czuć. Szczególnie w salonie

łyżki cukru pudru 1 łyżka białego octu winnego 1 szklanka oleju rzepakowego 2 szklanki kwaśnej śmietany 2 łyżki tartego chrzanu 1/2 szklanki drobno posiekanego szczypiorku To zrobić Pierwszy Niech drenażu śledzia. Wytnij śledzie w ukośne kawałki. 2-ga Wymieszać musztardę, cukier i ocet w misce. Dodać

Re: zbyt słodki barszcz czerwony-jak go "podrasow

purple.pain napisała: squirk podasz jakis sprawdzony przepis na ten zakwas? Buraki obieram, ścieram na cienkie plasterki, do dużego słoika wrzucam sporo ząbków czosnku, kawałek korzenia chrzanu (łyżeczka tartego też daje radę podobnież tylko trzeba potem przez sitko przepuścić), pęczek koperku

Re: Myślał, że ukradli mu auto. Okazało się, że t

przychodzi jej tarcie chrzanu i zbierania (wzorem Stefana...) szczawiu z nasypu. Przeanalizować należy także, czego dotyczy blisko 100% zgłoszeń otrzymywanych przez Straże Miejskie: niewłaściwie zaparkowanych pojazdów lub niestosowania się do znaków drogowych. A jako że Straż Miejska pełni służebną rolę

Re: krewkę zlizujesz...

empi napisał: > szczególnie chodzi mi o przepis na grenadiera z domowym chrzanem. Marynuje się rybę w soku z cytryny z chrzanem, solą i niewielką ilością białego pieprzu 1,5-2 godziny, potem panieruje i podaje też z chrzanem tylko tartym. Najprostsze co być może :-))) -- Never fear

Re: Czuć. Szczególnie w salonie

-minut Herring à 420 g > 2 łyżki musztardy szwedzki > 2 łyżki cukru pudru = 2 lyzki normalnego cukru > 1 łyżka białego octu winnego > 1 szklanka oleju rzepakowego > 2 szklanki kwaśnej śmietany > 2 łyżki tartego chrzanu > 1/2 szklanki drobno posiekanego szczypiorku > To

Sałata z wędzoną rybą i jajkiem przepiórczym

jeszcze sos. Nic prostszego. Do śmietanki należy dodać tarty chrzan, w ilości odpowiedniej do mocy korzenia i naszych upodobań. Przyprawić na końcu do smaku sokiem z cytryny. Gotowe. Składniki dla dwóch osób: Mix sałat ok. 200 g wędzonej ryby kilka jajek przepiórczych kilka pomidorków cherry ½

Re: Waszawiacy-znacie te miejsca i akcje?

, tradycyjne konfitury z wiśni z odrobiną nalewki, miód gryczany prosto z małej pasieki, świeżo tarty chrzan naturalnie zakwaszony, sosy pomidorowe i wiele innych smacznych produktów - Skarby Sycylii - owoce, przetwory sycylijskie, sery i inne produkty włoskie - Precle - Sugar Free - słodkości bez cukru

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

KREM CHRZANOWY 1 cytryna, 2 szczypty soli, 1/2 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu, 250 ml kremówki (30%) śmietany, 3 łyżki tartego chrzanu, 1 łyżka startego świeżego imbiru Wyciskamy sok z cytryny, dodajemy sól i pieprz, mieszamy ze śmietaną. Ubijamy śmietanę mikserem lub trzepaczką, mieszamy z

Re: świerkowy żywopłot

Nie jestem zbyt wielką tradycjonalistką jeśli chodzi o gotowanie. Dlatego u mnie często do takich jajcarskich kotletów nie ma ziemniaków. Robię za to sos chrzanowy (zwykły beszamelowy z dużą łychą tartego chrzanu i sokiem z cytryny) plus jakaś dosyć wyrazista w smaku surówka. Na przykład z kiszonej

Re: danie na szkolny konkurs kulinarny

pomyślałam, że może jakaś pasta na ciemny chleb i znalazłam trzy przepisy: co myślicie? pasta1. " 35 - 40 wędzonych filetów z pstrągów  4 kromki chleba pełnoziarnistego  2 dag masła roślinnego  3/4 szklanki kefiru lub zsiadłego mleka  2 łyżki tartego chrzanu  łyżka

Re: Truskawkowa macierz ma pytanie

U nas jajka gotowane i faszerowane, białą kiełbasę, szynkę, mięsiwa, mazurki, paschę (przepis na szpilce), żurek wielkanocny. U mojego Małżona jada się do jajek ćwikłę - bleeeeeeee. Ja jadam jajka na zmianę z białą kiełbasą z chrzanem, którą uwielbiam!!!! Chrzan robię w postaci sosu - chrzan ze

Re: Pasztet swiateczny

) wątróbkę cebulę grzyby i rozdrobnic Lub dwukrotnie zmielic w maszynce do mięsa. Utrzec masło z żółtkami dodawać mase miesno-wątróbkową ,śmietankę, tarta bułkę , przyprawy ja dodałam 3 łyzeczki majeranku wedle uznania w przepisie była jedna,na koniec dodac ubitą piane z białek i koniak lub whiskey

Jutro planuje:

Obiad - zupa brokułowa z jajkiem, kotleciki mielone z indyka, pieczarki smażone z papryką, przyprawiane czosnkiem i chili, tarte buraczki z chrzanem podwieczorek - bób (jako posiłek skrobiowy) kolacja - zaplanowany grill u znajomych, na który zabieram z sobą krewetki marynowane w sosie czosnkowym

Re: wiem, czego nie zrobie

"Jednak rozpocznę troszkę nietypowo, bo od tarty ale za to jakiej, tarty z białą cieką kiełbaską, chrzanem i białym barszczem, do tego czosnek, majeranek i mamy coś na kształt zapieczonego białego barszczu lub żurku." autorka bloga podala przepis na tarte z zupa w proszku i jak sadze

Faszerowany schab w galarecie

Upieczony schab pokroic w plastry dosyc cienkie ,co druki plaster kroic nie do konca.Farszem nadziewac kieszonki schabowe ulozyc na polmisku lub w pojemniczkach,udekorowac wg.uznania i zalac galaretka. Przepis na farsz: jajka ugotowane na twardo/posiekac/ chrzan tarty majonez pietruszka zielona

sprawdzony przepis na sos chrzanowy?

w wyszukiwarce znalazlam przepis banity,ale on tam pisze o tartym chrzanie - taki sloikowy byc nie moze? Podrzuccie prosze jakies przepisy.

wariacje

w jednej z książeczek z serii ,,Lubię gotować" natrafiłam na taki mariaż zupy ogórkowej i chrzanowej pod nazwą ,,zupa wiosenna". skład: ,,4 ząbki czosnku, oliwa, 5 ogórków kiszonych (kwaszonych), liść laurowy, 4 ziarna ziela angielskiego, 2 szklanki bulionu warzywnego, 1-2 łyżki tartego

Śledzie po warszawsku

* 500 g filetów śledziowych * 500 ml mleka * sok z cytryny * 150 ml śmietany * 50 g tartego chrzanu * 50 g rodzynek * łyżka natki * żółtko jajka ugotowanego na twardo * cukier * sól * pieprz Śledzie moczyć przez godzinę w mleku, osączyć, osuszyć, skropić

Re: Marchewka tu marchewka tam

/ marchew, brzoskwinia z pusz., platki migdalow, smietana, sol, cukier, sok cytrynowy. No i sok ze swiezej marchwii. Moge podac przepisy na salatki w/w autora. Jest mnostwo przepisow z kuchni francuskiej, jak zupy, cielecina czy wolowina z marchewka, slone tarty, dodatki np. marchewki Vichy i in.

Re: obiad dla rodziny

gruszkami (pierwszy raz w tej kombinacji i tak, przepis zaczerpnięty z książki, ale zmodyfikowany: zamiast śmietany jogurt, zamiast wina białego trochę octu winnego oraz szczypta cukru niewymieniona w przepisie) oraz tarta marchewka z chrzanem.

Re: Żurek fenomenalny

u moich dziadków żurek był z dużą ilością czosnku i majeranku, na wędzonce, z tartym świeżym chrzanem, jajem, ziemniakami i pokrojonym w kostkę chlebem razowym. Obowiązkowo na dobrym zakwasie. Ten chleb mnie nigdy jakoś nie przekonywał, więc nie wiem jak to smakowało, a teraz z ciekawości

Ja ? Z łososiem ? W życiu ! Ale samo gefylte fysz

polewanego niczym namoczysz w tym rosołku. Ryba Ci się już rozmroziła, no to jadziem : PRZEPIS NA 400 G RYBY : 2 jajka + 2 duże cebule + tarta bułka sucha bułka namoczona w wywarze kawałek piernika j.w. i do smaku : imbir i gałka muszkatołowa (koniecznie) sól i pieprz do smaku Cebulę siekasz drobno i

Kacap a sprawa polska

przepisach jest to niemożliwe. Chciałem ostatnio na targu kupić chrzan tarty taki robiony domowym sposobem.(akurat nie miałem ochoty na tarcie chrzanu, a do sosu wystarczył by mi taki)i dowiedziałem się, że nie można handlować takim chrzanem, bo nie ma atestu. Jak daleko jeszcze sięgnie głupota naszych

Kotlety mielone - soczyste i pyszne

ścisłej masy mięsnej dobrze jest dodać trochę zimnej wody, natomiast za rzadką można zagęścić bułką tartą albo kaszą manną. • Kotlety będą bardziej pikantne, jeśli przed panierowaniem posmarujemy je cieniutką warstwą musztardy lub chrzanu. • Mięso mielone przeznaczone do pieczenia wstawiamy

Polska druga Japonia

Polska druga Japonia SKLADNIKI: * Składniki włoszczyzna * śmietana 18% * pieczywo tostowe (czerstwe) * chrzan tarty biały * chrzan zielony japoński wasabi w proszku * nać pietruszki * sól,pieprz ETAPY PRZYGOTOWANIA: 1. Trzeba zgotować jeden porządny garnek wywaru

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

KREM Z ŁOSOSIA 50 g wędzonego łososia, 2 płaskie łyżki śmietany (18%), 3 płaskie łyżki kremowego serka białego, 1 łyżeczka tartego chrzanu, 1/2 łyżeczki soku z cytryny, Sól oraz świeżo zmielony pieprz do smaku Łososia, śmietanę, serek, chrzan oraz sok z cytryny miksujemy na gładką masę

Przepis na gałki rybne

Joanno! Mam w garści "Cymes, czyli kuchnia żydowska" Pośpieszyńskiej. W tej książeczce dwa przepisy: kulki po żydowsku ( w galerecie) i kulki pieczone. Recepty zbliżone: ryby i cebula przez maszynkę, do tego jajka , tarta bułka, pieprz, sól i takie tam. Wyrobić, uformować małe kulki. I

Re: Tyz mam bulwy!

prosze bardzo, tym razem przepis na zapiekanke oraz salatke :) 1). zapiekanka z sosem cytrynowym 1 kg topi 125 g masla 1/4 selera bulwiastego 2 marchewki 2 lodyzki grubego szczypioru 1 cebula sol i pieprz 100 g tartego parmesanu 1/2 l kwasnej smietany sos cytrynowy: 4 zoltka 4 lyzki soku

Sos tatarski

moja wersja: 2-3 ugotowane jajka na twardo, kwasna smietana, maly ogorek kwaszony i korniszon, marynowane grzybki (jakie sie ma), male koktajlowe marynowane cebulki, kapary, szczypiorek i koniecznie, ale to koniecznie tarty chrzan, swiezy albo ze sloiczka, sol, cukier, winny ocet lub sok z

Re: Czy pieczeń wołowa jest dobra?

jest miękką, wyjąć na deseczkę, ponakrawać skośnie i napełnić nakrajania następującą masą: parę pieczonych cebul utrzeć z łyżką masła, pieprzem i tartą bułką a lepiej chlebem i z szczyptą soli na gęstą masę. Nałożoną pieczeń włożyć do rądla w sos, którym się poprzednio smażyła i dusić pół godziny pod

Re: dieta optymalna kilka przykł. przepisów

wierzch.Podawać z frytkami z dwóch ziemniaków smażonych na smalcu + surówka(np. kapusta kiszona) KOLACJA: Plasterki smażonego podgardla(3 grube plastry 0,5 cm) + pół kromki chleba lub zamiast chleba fasolka szparagowa podsmażana na maśle z bułką tartą(ok.100 gramów) Na obiady można też jeść wszelkie

Re: prosię pieczone - co do niego?

W styczniu będąc w górach byłam na imprezie z pieczonym prosiakiem w roli głównej. Do tego był chrzan+tarte jabłka+majonez ( można dodać rozmiękczone rodzynki, sól ), wszystko wymieszane ( bardzo mi smakowało) , pieczywo, wszystko poijaliśmy herbatą po góralsku. Wcześniej oczywiście kwaśnica. Po

Co na świątecznym stole?

miodem. Do tego żurek lub barszcz biały. Na przystawkę papryczka z winegretem i czosnkiem wg Chatkowego przepisu, ogórki konserwowe, chrzan tarty z ćwikłą, podgrzybki marynowane. Mazurków w tym roku wyjątkowo nie będzie. Za to baba wielkanocna i mnogość innych ciast (część już upieczona wczoraj kusi

Re: sałatka pasująca do łososia

tarty imbir 5% cukier 10% plus woda do rozpuszczenia cukru 10% (jezeli nie masz mirinu slodkiego wina 20%) 5% dashi no moto (niekoniecznie) lososia nalozyc na salatce i polac sosem tuz przed podaniem. ponizej sa tez moje przepisy na salatke nicejska z lososiem i salatke cajun (polecam z calego serca

Żurek namysłowski

Czas wykonania: Trudność: bardzo łatwe Ocena przepisu : 5 Typ potrawy: Zupy Źródło: własne Wyświetlany: 1764 Komentowany: 0 Drukowany: 143 Składniki: 1 i 1/2 l wywaru z kości i warzyw, 150 ml śmietany, 20 dag kiełbasy zwyczajnej, 10 dag cebuli, tłuszcz, 5 dag tartego chrzanu, 3 dag mąki, 2 żółtka

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

drugą misa. Zostawiwszy karpia kilka dni w occie, włóż go z solą, cebulą i korzeniem do kociołka, przystaw z ukwpem do ognia i tak ugotuj, wydaj. Przykryj jeszcze misę co mu piękniejszego nada koloru i zrób do niego sos z tartego chrzanu, octu i cukru. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353

Re: zdecydowanie barwna postać:)

mozliwosc scierania w plasterki, bo nozem to robota dla masochisty. Kotlety z kartofli robie na wigilie. Tarta marchewke doprawiam chrzanem. Przepis na zupe cytrynowa na wytrawnie znalazlam gdzies indziej, Pania Joanne kiedys tesciowa taka nakarmila, ale przepisu nie podala. Najbardziej podoba mi sie

smażone kiełbaski z sosem cebulowym i...

piecze w piekarniku z dodatkiem szałwii i czosnku. Ja miałam bardzo dobrze przyprawione kiełbaski norymberskie (z Aldi :)), które jedynie podsmażyłam na patelni. Przepis na puree (ja robiłam z 1/4 porcji) 2kg ziemniaków sól, pieprz 300ml mleka 70g masła 4 łyżki chrzanu tartego Ziemniaki ugotować

Verrines kolejne podejscie

pozostale przystaweczki to salatka z soczewicy, cebuli, kolendry i kaczki oraz tarta dyniowa. Piata werynka, z ktora nie zdazylam to mial byc mus z cukinii i bazyli, no coz nastepnym razem.

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

MATIASY W SOSIE ŚMIETANOWYM 8 filetów śledziowych - matiasów, 2 cebule, 2 winne jabłka, 10 dag korniszonów, 25 dag gęstej śmietany, 150 ml śmietany kremówki, 1 łyżeczka soku z cytryny, 1 łyżka ziaren białego pieprzu, 1 łyżka tartego chrzanu, cukier, listek laurowy, koperek Namocz filety (12

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

plastry). Jako dodatek do niej podaj np. tarty chrzan. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC http://fotoforum.gazeta.pl/photo/1/wb/qa/5ixj/dLM3dbDRS21ZY1a34X.jpg

Re: Surówki do obiadu

indyka Ogórek kiszony, marchewka tarta, cebulka, pieprz, sól, olej Buraczki ugotowane, starte na grubej tarce, jabłko posiekane drobno, albo też utarte, ewentualnie jeszcze cebula, oliwa, cukier, sól, trochę soku z cytryny Tarta marchewka ze śmietaną i z chrzanem tarta marchewka z tartym jabłkiem i

tarteletki z wędzonym łososiem

przepis z "Tarteletki i tarty" Sarah Banbery dwa pierwsze zdjęcia moje, ostatnie z książki. na 6 tarteletek ciasto: 125g mąki pszennej szczypta soli 75g schłodzonego masła pokrojonego na kawałki zimna woda Farsz: 120ml gęstej śmietany 1 łyżeczka startego chrzanu 1/2 łyżeczka soku z

Re: Zupa jarzynowa/warzywna - przepis

/seler tarte na tarce, kalarepa, fenkuł). Czasami dodaję do nich strączki - do zielonej zieloną soczewicę, do białej ciecierzycą albo białą fasolę, zresztą do klasycznej jarzynowej też zdarza mi się dosypać soczewicy (czerwonej lub żółtej). Białą czasami zaostrzam chrzanem. Po drugie - zamiast ziemniaków do

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

chrzanu i posiekaną natką. Dodaj 1 całe surowe żółtko, dopraw solą i pieprzem. Masą nadziej skorupki i posyp bułką tartą. Układaj na patelni na rozgrzanym oleju farszem do spodu i smaż na złoto -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

lepiej by było dla ciebie, gdybyś się nie...

chrzanu. To po drugie. Przypominam w tym kontekście szkodliwą politykę śp. Lecha Kaczyńskiego wobec Litwy (nie zauważajmy naruszania naszych praw, kochajmy Litwinów bezwarunkową miłością), która przyczyniła się do istniejącej sytuacji. A po trzecie: jakaż to jest owa "istniejąca sytuacja

Re: Ilustorwany przepis na jajka w trzech wariant

JAJA PRZEPIÓRCZE NA TRAWIE Natka pietruszki, rzeżucha, 2 łyżeczki tartego chrzanu, 2 łyżki majonezu, ewentualnie 2-3 pieczarki, 4 jaja przepiórcze Jajka ugotować na twardo, łyżeczką uderzyć w wierzch skorupki, odłupać ją, ale tylko do połowy. Jajom odciąć czapeczki, ze środka ostrożnie

Re: I bardzo dobrze

Gość portalu: V.C. napisał(a): > Ale szkoda ,że nie wejdą przepisy o deklaracjach majątkowych . I bardzo dobrze, że nie wejdą, bo są potrzebne do chrzanu tarcia.

Re: menu na Sylwester

.Posmarować nim cienko każdy paluszek,owinąć wędliną i przewiązać szczypiorkiem. Do tego sos: -żurawina -musztarda miodowa -chrzan tarty -sok z pomarańczy -czerwone wino Sałatka z awokado: -awokado -pomidory miniaturki -mozzarella(z solanki) -szynka parmeńska sos: -oliwa z oliwek -ocet balsamiczny -czosnek

Re: podajcie przepis na sos koperkowy!

dolej mniej, ew. stopniowo rozcieńcz. Do tego jeszcze domieszaj sól albo vegetę, łyżkę śmietany i już. A potem decydujesz co to ma być za sos i dodajesz odpowiednio (po dodaniu jeszcze trochę razem gotujesz): - koperkowy - usiekany koperek w ilości dowolnej - chrzanowy - tarty chrzan j

Re: Jak rany, gdzie Wy te brukwie i pasternaki zn

Poza wyżej podanymi przepisami,głównie te różne kombinacje puree można robić surówki i sałatki.Np.surówka z brukwi z tartym chrzanem,cebulą i zieleniną w oliwie lub majonezie.Inwencja własna w komponowaniu dozwolona.Poza tym i pasternak i brukiew mozna starte(nagrubej tarce) lub pokrojone

Re: do luty71

przyprawy i w smaku słodkim dodać jajka i na kanapki. Mój mały to bardzo lubi. Możesz zrobić wszelkie klopsy wołowe (przepisy w książkach) i na kanapki jak przestygnę. Wszelkie tarty warzywne, ale z ciastem pół na pół mąka kukurydziana z pszenną, oczywiście też w kolejności. Ja mojemu trzylatkowi czasami na

Re: Przepisy na dobre żarcie - na poziomie minoga

(jesli chcesz bardziej ostry sos, to dodaj wiecej chrzanu, chrzan kup taki z najmniejsza iloscia chemii i koniecznie chrzan tarty na kwasku cytrynowym, a nie sos chrzanowy albo podobne wynalazki). wyciagnij wolowine z lodowki, pokroj na plastry i wrzuc do sosu i podgotuj az mieso bedzie cieple. do tego

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

ZUPA CHRZANOWA 1 por (biała część), 1/3 korzenia selera, 3 ziemniaki, 3-4 łyżki tartego chrzanu, 1/2 szklanki śmietany kremówki, 1 łyżka oliwy z oliwek, sól, pieprz Na oliwie zeszklij drobno posiekany por, dodaj pokrojony w kostkę seler i ziemniak, przesmaż kilka minut. Przelej do garnka, zalej 1

Re: Surówka kolesław

do "zamarynowania" na dwie godziny przed podaniem. Dla odmiany mozna dodac troche tartego chrzanu.

anienie

mięso w auszpiku, wystarczy pozamieniać parę składników i tez będzie bosko, bo w końcu o zasadę zalać i wsadzić do lodówki chodzi, a zamiast wiórków kokosowych wiórki chrzanu świeżo tartego. na zdjęciu tez będzie tak samo wyglądać:) czytaj posty ze zrozumieniem i odpowiadaj, jeśli znasz przepis na to

Brukselka z pieca

300 ml wody i smietane, zagotowac. Dodac zagestnik, doprawic 1 lyzeczka bulionu w proszku i pieprzem Piekarnik rozgrzac do 200*C. Na ziemniakach rozlozyc brukselke i mieso, posypac okruchami sucharow oraz tartym serem. Piec ok. 20 min. przepis pochodzi z gazety kulinarnej, jednak nie pamietam

Re: ogórkowa? proszę...

Rany boskie, przerazaja mnie wszystkie przeczytane tu przepisy :) Ja gotiuje wywar (mam zawsze mrozony), ostatecznie kostke, na tym wywarze- ziemniaczki pokrojone w kostke, do tego ogorki bez skory, POKROJONE W KOSTKE (bez uzycia zadnej tarki.Tartych nie lubie bo sie robi papka a nie zupa i

Re: Domowy pasztet wegetarianski?

bułką tartą, wlewamy pastę i zapiekamy w średnio nagrzanym piekarniku ok. 30-40 minut. Gotowe, świetny z chrzanem, pomidorami i czym kto lubi. Uwagi: -Na początku gotowania soi może pojawiać się dużo piany - bez nerwów, to całkowicie normalne - zbieramy ją łyżką i wyrzucamy. -Pasztet nie musi być

Re: marynowane nasiona nasturcji tzw.polskie kapa

więc degustację zakończyłam na jednym nasionku. Acha, i podczas przygotowywania proszę nie zrażać się zapachem, bo pachną jak tarta rzodkiew, ale potem w słoiczku po otwarciu zapach mają przyzwoity i są przeeepyszne. Smacznego :-)

Kazdy moze sie nauczyc gotowac w 24 godziny

wpadly mi w oko dwa - muszelki z groszkiem i bekonem, a takze swiderki z anchoise i bulka tarta, poza tym tagliatelle z pesto i brokulami). 3. Smaczne stir-fry. (kurczak chow mein, wieprzowina slodko-kwasna) 4. Latwe curries. (kurczak korma, jalfrezi warzywne, jagniecina rogan josh, vindaloo

Re: thermomix'owe przepisy i porady

gardło. Dobrze też wychodzi tarcie chrzanu z kostkami lodu, naprawdę drobniutko i równo (niedługo Wielkanoc!). Ajerkoniak to rozpacz! Staram sie robić tylko pół porcji, to akurat na 2-3 osoby, wypiajmy zazwyczaj jeszcze ciepły i jakoś okropnie szybko się kończy... Prosta droga do całkowitego

Re: dobra moi drodzy, chodźcie no TU

i ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru. 3. Ugotować jajka na twardo też w wodzie ze szczyptą soli 4. rozpuścić pół kostki (jak kto woli całą) rosołowej w połowie wody z przepisu dodawać chrzanu tartego ile kto lubi (ja daję od 3-5 łyżek w zależności od stanu żołądka), aaaa

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

JAJKA FASZEROWANE SZYNKĄ Jaja, 6 szt. szynka, 200 g majonez, 4 łyżki chrzan tarty, 1 łyżka sól, pieprz, szczypiorek 1. Jaja ugotuj na twardo, obierz ze skorupek i przetnij na połówki. Delikatnie wyjmij żółtka, rozgnieć je widelcem. Szynkę pokrój w drobniutką kosteczkę i dodaj do żółtek. 2. Dodaj

Re: mumerluk

Przepis jest prosty jak konstrukcja cepa. Preparujesz żurek (zakładam, że wiesz jak), w skrajnych przypadkach może być z torebki. Drogą kupna nabywasz świeży chrzan, ze słoika się nie sprawdza, bo jest doprawiony octem i wychodzi Ci zupa siedmiu złodziei a nie zupka chrzanowa. Trzesz chrzan na

Re: sos tatarski

- szklanka oleju. Gdy majonez jest już gotowy dodać dobrej, gęstej śmietany tyle ile było oleju i wymieszać na gładko. Dodać pokrojone w drobniutką kosteczkę grzybki, korniszony i białka z ugotowanych jajek. Na koniec dołożyć tartego chrzanu w occie, tak żeby sos był dostatecznie pikantny. Jeśli trzeba to

Re: kulinarne tradycje od pokoleń

pieczeni/bo byla to kuchnia bardzo miesna/ czuje do dzis, tak byly wysmazone i doprawione. Barszcz czerwony robiony na domowym zakwasie. Zreszta wszystko bylo jak najlepszej jakosci- prawdziwe kurczaki "od baby", swiezo tarty chrzan, domowe kiszone ogorki. Ze sklepu bylo tylko to, czego

Re: Co z robić z buraczkami?

buraczków . Trę na tarce lub pomagam sobie " robotem " . Dodaję sól , cukier , ocet , ( kminek i chrzan - jeśli się lubi ) . Mieszam wszystko razem , zbędny sok odlewam do innego garnka ( na barszczyk ) . Nakładam do słoiczków i pasteryzuję ok . 20 min . Nie podaję dokładnych proporcji bo zawsze

Re: Przepisy wyłącznie świateczne

No to sprzedaję przepis na chrzan. Pyszny, ale ma tyle kalorii, że tort czekoladowy wysiada. W końcu - świeta, kto się tam będzie odchudzał!!! Oczywiście, jeśli ktoś jest masochistą, kupuje korzeń chrzanu i trze (najlepiej i najszybciej w sokowirówce łącząc potem wióry z sokiem. Nalezy zamknąć

Re: Lupacz/plamiak

, posypać z wierzchu tartą bułką i skropić masłem. Osobno przygotować sos następujący: usiekać drobno parę szarlotek, kilka korniszonów, dodać łyżkę kaparów, szczyptę pieprzu i zagotować z szklanką rosołu lub wody, dodawszy trochę sosu Cabul. Pół łyżki mąki utrzeć z łyżką masła sardelowego, rozprowadzić

Re: IMIENINY I TEŚCIOWA, POMÓŻCIE

sera jajko bułka tarta olej sól pieprz wegeta Piersi umyć i rozbić na kotlety, posypać przyprawami, ułożyć na mięsie ser i pokrojoną w paski paprykę. Zwinąć w roladę, obtoczyć w rozbełtanym jajku i bułce tartej. Piec na małym ogniu po 5 minut z każdej strony. Lasagna 12 płatów lasagne Barilla

"po prostu warzywa"

, chyba , że mamy dostęp do chrzanu tartego tylko na kwasku cytrynowym - bez dodatku cukru i niekiedy róznych dodatków smakowych) - natka pietruszki przygotowanie: Brokuły, fasolkę i kalafior gotujemy na parze - nie rozgotowujemy, mają być chrupiące i jędrne. W tym czasie kroimy w paski (krążki) cebulę

Re: A może jakieś fajne przepisy na pasztet bezmi

Tu przepis na pasztet sojowy ze strony www.pesto.art.pl składniki: 1/2 kg soi - 2,5 zł 1/4 kg cebuli - 25 gr 1/5 kg włoszczyzny (marchewka, pietruszka, seler) 1 zł 2 jajka - 60 gr 6 ząbków czosnku - 50 gr pestki dyni (albo inne orzechy, nasiona) - 50 gr 3 łyżki mąki ziemniaczanej bułka tarta sól

Re: Przepisy kulinarne I etapu leczenia - A..Janu

wystudzeniu dwukrotnie zmielić, dodać do masy jajko, sól, pieprz, wyciśnięty czosnek, świeżo startą gałkę i starannie wyrobić masę. Formę keksową posmarować smalcem (olejem), posypać tartą bułką. Masę wyłożyć do formy, wyrównać powierzchnię i wstawić do gorącego (ok. 180º C) piekarnika na około 30

Re: KREWETKI - JAK JESC NAJLEPIEJ ???

lub z grilla. Na grillowane ktos juz Ci dal przepis. Krewetki pieczone to bardzo proste i szybkie danie. Wkladam je do zaroodpornego naczynia, polewam oliwa z oliwek, sokiem z cytryny, doprawiam sola, pieprzem i tymiankiem. Jezeli sa bez pancerzy, posypuje troche tartej bulki i wstawiam na 20 min

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

KREM ZIEMNIACZANY Z ŁOSOSIEM 5 ziemniaków, 2 pory ( jasne części), 1 l bulionu warzywnego, 250 ml śmietanki kremówki, 250 g fileta z łososia, 40 g tartego chrzanu, dwie łyżki soku z cytryny, sól, pieprz, łyżka klarowanego masła. Filet z łososia posyp solą i pieprzem, wstaw do piekarnika

Re: Ochrona na lotnisku

chodzic nawet na kurs jednodniowy - tyle, ze ta jego wiedza jest weryfikowana. Wiec nie chrzan bez sensu, tylko poczytaj przepisy. I po trzecie - straz graniczna nic nie ma do SOL a SOL do SG - po prostu to dwie rozne sluzby o roznych kompetencjach i zadaniach na lotnisku. Za chwile pewnie uslysze, ze

Co jada oszczedne PO w Swierklancu.

. - 0,38l Krakus lub równoważne - 400szt. 27. Chrzan tarty 1 szt. - 0,315 L- 400szt. 28. Ocet spirytusowy 10% szt. - 0,5litra- 400szt. 29. Ogórek konserwowy 1 szt. - 0,9litra - 400szt. 30. Kapary hiszpańskie 1szt. - 0,72kg- 35szt. 31. Fasola czerwona 1 szt. - 0,425 litra- 100szt. 32. Groszek konserwowy

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

BLINY Z CHRZANEM 75 g mąki, 120 ml letniego mleka, 3 łyżeczki tartego, chrzanu, 7 g świeżych drożdży, 2 szczypty soli, szczypta cukru, 1 żółtko, 1 białko, 12 jajek przepiórczych, świeża rzeżucha, mały słoiczek czarnego kawioru, łyżka masła klarowanego, 250 ml gęstej kwaśnej śmietany. W misce

Re: czy zna ktoś przepis na pastę z makreli piecz

pieczona ryba + ogórek kiszony + jajko na twardo + cebula + majonez pieczona ryba + siekany por + jajko na twardo + majonez pieczona ryba + odrobina pasty curry + odrobina oleju i soku z limonki pieczona ryba + harissa + cebula pieczona ryba + kapary + odrobina tartego chrzanu pieczona ryba