przepis na biszkopt do tortu

Paulina Zduniak

Jak upiec biszkopt i nie zwariować?

Jak upiec biszkopt i nie zwariować?

Biszkopt - delikatne ciasto, z którego można wyczarować przepyszne torty oraz ciasta i rolady z owocami czy kremem - to niejednokrotnie trudny przeciwnik. Niektórym udaje się prawie zawsze, innym znowu nie wychodzi nigdy. Większość ma swój sprawdzony przepis na biszkopt, którego trzyma się przez lata i nie ma zamiaru nic zmieniać, inni wciąż poszukują nowych sposobów na jego przygotowanie. Czy jednak istnieją uniwersalne zasady jak obchodzić się z biszkoptem, aby był idealny? Sprawdzamy na forum Kuchnia.

Jak upiec biszkopt i nie zwariować? [sprawdzone porady]

Biszkopt - delikatne ciasto, z którego można wyczarować przepyszne torty oraz ciasta i rolady z owocami czy kremem - to niejednokrotnie trudny przeciwnik. Niektórym udaje się prawie zawsze, innym znowu nie wychodzi nigdy. Większość ma swój sprawdzony przepis na biszkopt, którego trzyma się przez lata i nie ma zamiaru nic zmieniać, inni wciąż poszukują nowych sposobów na jego przygotowanie. Czy jednak istnieją uniwersalne zasady jak obchodzić się z biszkoptem, aby był idealny? Sprawdzamy na forum Kuchnia.

Odświętne menu z soczystą wołowiną

Dziś proponujemy wam dania, które sprawdzą się i na co dzień, i od święta: zupę krem ze szparagów, wołowinę z rozmarynem oraz mrożony tort kawowo-pistacjowy. Pracę najlepiej zacząć od przygotowania tortu, ponieważ przed podaniem musi się dobrze zmrozić.

Łatwy przepis na delikatny tort tiramisu

Łatwy przepis na delikatny tort tiramisu

Nowoczesne torty

Nowoczesne torty

przepis na dwa torty o średnicy 20 cm Warstwy (od dołu): biszkopt czekoladowy żelka malinowa krem malinowy mus z ciemnej czekolady 65 proc. kakao mus z białej czekolady glazura z białej czekolady biszkopt: 50 g czekolady gorzkiej min. 60 proc. 5 jajek 200 g cukru pudru żelka malinowa: 375 g pur

Desery z kremem

Desery z kremem

! Biszkopt na tort powinno się piec dzień wcześniej, dopiero po odleżeniu można ładnie przekroić ciasto na trzy części. Przygotuj krem: umyte i sparzone jajka rozbij pojedynczo do niedużego garnka. Umieść go w większym garnku z gorącą wodą, stojącym na małym ogniu (dno garnka z jajkami nie może stykać się z

Sezon na truskawki!

Sezon na truskawki!

dla dorosłych do soku dolej 40 ml likieru pomarańczowego. Autor: Zuzanna Wiciejowska Łatwy przepis na delikatny tort tiramisu Takie ciasteczka to deser prosty, ale za to bardzo atrakcyjny. Jeśli nie masz zbyt wiele czasu na przygotowania, możesz oczywiście skorzystać z ciasteczek ze sklepu lub

Dziś Międzynarodowy Dzień Kawy!!!

Dziś Międzynarodowy Dzień Kawy!!!

kakao   Sposób przygotowania   Zaparzamy kawę, wlewamy do miski i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. [W przepisie napisano "tyle, ile trzeba". Z mojego doświadczenia wynika, że na taką ilość biszkoptów potrzeba około 1/2 litra kawy, najlepiej zrobionej we włoskiej maszynce do

Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

Do wykonania spodu, zamiast całego biszkoptu, możesz również wykorzystać zwykłe, małe biszkopciki. Podana ilość składników wystarczy na 4 porcje (np. cztery mniejsze serniczki), a więc - chcąc przygotować deser dla większej ilości osób - musisz odpowiednio zwiększyć ich proporcje. Do dekoracji

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

jajeczną, ucierając. Na koniec dodajemy wiśniówkę. Galaretki rozpuszczamy we wrzątku, używając nieco mniej wody niż w przepisie, zalewamy wydrylowane wiśnie, pozostawiamy do ostygnięcia. Na cieście migdałowym rozkładamy połowę kremu, biszkopt nasączamy herbatą i kładziemy na warstwie kremu. Resztą

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

pokryć polewą czekoladową. RADA: poza sezonem możesz dodać do ciasta wiśnie z kompotu lub z konfitury. Źródło przepisu: Nowa Kuchnia Polska Na górnym zdjęciu: Blok czekoladowy z bakaliami , przepis użytkownika: zjedz_mnie Dziś kolejne pokolenie wesoło dynda nogami zwisającymi ze zbyt wysokiego krzesła

Kasza na nowo

Kasza na nowo

. No i na deser kasza manna. Jedynie resztki przyzwoitości powstrzymują mnie przed gotowaniem jej sobie na śniadanie, a tort z kaszy Agnieszki Kręglickiej urzekł mnie całkowicie. Od kiedy przepis ukazał się w "Wysokich Obcasach", robiłam go niezliczoną ilość razy i za każdym mnie zachwyca

Kawowe słodkości

Kawowe słodkości

posmarowany płynną ciemną czekoladą, warstwę kremu i znowu biszkopt z czekoladą. Ostatnią warstwę kremu posyp kruszonymi pistacjami. Tort wstaw do zamrażalnika na 6 godzin, podawaj w plastrach.   Przepis: Aneta Kosiba, architekt wnętrz, stylistka, pasjonatka wszystkiego co włoskie, szczególnie kuchni

Smakowite przepisy z truskawkami rabarbarem i czereśniami

Smakowite przepisy z truskawkami rabarbarem i czereśniami

. Przekładamy krem na biszkopty, wygładzając wierzch, i posypujemy grubą warstwą brązowego cukru. Piekarnik rozgrzewamy do 200°C i zapiekamy deser przez 2-3 min, aż cukier zacznie się karmelizować. Pozostawiamy do ostygnięcia, przed podaniem schładzamy w lodówce. Łatwy przepis na tort z mascarpone i

Tort z musem z białej czekolady ze śliwkami

Tort z musem z białej czekolady ze śliwkami

. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz ok. 9 minut. Wyjmij biszkopt z pieca i ostudź, a następnie obręczą wytnij okrąg o średnicy 28 cm (kawałki pozostałego biszkoptu mogą posłużyć do wyłożenia dna kolejnego piętra tortu).Przygotuj mus: w misce ubij żółtka z cukrem na puszystą masę

Jamie Oliver poleca trzy książki dla smakoszy

Jamie Oliver poleca trzy książki dla smakoszy

Pierwsza książka - "Sezonowe słodkości" zawiera 50 przepisów na muffiny, ciasta, torty i babeczki. Jej autorką jest Jemma Wilson - zdaniem Jamiego Olivera, nieprzeciętnie zdolna i kreatywna twórczyni wypieków w piekarni Crumbs and Doilies. Książka jest podzielona na cztery części

Kasza manna niebanalnie - 6 przepisów

Kasza manna niebanalnie - 6 przepisów

dowolną surówką. Autor: Magda Jeziorek Jeśli nie jesteś mistrzem cukiernictwa, ten prosty przepis na tort powinien Ci się przydać. Jeśli masz ochotę możesz poeksperymentować z jego smakiem. Może zasmakuje Ci w wersji kawowej (kawę rozpuszczalną dodaj zamiast kakao)? Tort z kaszy manny Agnieszki

Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

. Studzimy, aż polewa zacznie lekko gęstnieć, ale będzie na tyle płynna, żeby równomiernie pokryć nią ciasto. Polewamy torcik, wygładzając szpatułką. Wstawiamy do lodówki na godzinę. Dekorujemy owocami. Autor Olga Badowska Łatwy przepis na tort z mascarpone i truskawkami Składniki 20 dag masła

Dzień Babć

Dzień Babć

guwernantką w majątku Wichowo państwa Rykowskich. Często schodziła do kuchni i wypytywała o przepisy tamtejszego kucharza, który wcześniej pracował na dworze carskim. Z kolei prababcię podpatrywała przy pracy babcia Dzidka - tak nauczyła się robić łatę (bo tak po prostu nazywamy ją w domu). Przepis prababciny

Marne resztki... brownie. Wyniki konkursu

Marne resztki... brownie. Wyniki konkursu

(pozostawiając trochę do nasączenia 3 krążka) i posmarować dżemem wiśniowym. Krążki wstawić na chwilę do lodówki. Śmietanę ubić mikserem. Pod koniec ubijania dodać cukier waniliowy. Jeden z krążków z dżemem ułożyć jako spód tortu. Na biszkopt wyłożyć 1/4 śmietany. Przykryć drugim krążkiem z dżemem. Nałożyć

Słodkie wspomnienia z wakacji

Słodkie wspomnienia z wakacji

cukrem. Laskę wanilii natnij wzdłuż i wydrąż miąższ, dodaj do jajek. Nie przerywając mieszania, stopniowo dodawaj serek mascarpone. Prostokątną formę wyłóż połową biszkoptów i nasącz je połową espresso z amaretto. Ułóż na nich połowę kremu i wyrównaj powierzchnię. Przykryj resztą biszkoptów, ponownie

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką tortownicy. Pieczemy 35-45 min w temp. 170-180°C. Biszkopt kroimy wzdłuż na trzy części i przekładamy ganaszem czekoladowym (poniżej przepisy na ganasze: czekoladowy do tortu obok oraz malinowy - do tortu na stronie 74). Boki i wierzch złożonego

Desery po włosku

Desery po włosku

według wskazówek znajdujących się w przepisie. Klasyczne torty, pralinki i ciasta drożdżowe lub biszkoptowe wymagają jubilerskiej precyzji. Lecz nawet przy tego typu daniach można znaleźć pole do popisu dla własnej inwencji. Bonet 1 litr mleka100 g podłużnych biszkoptów120 g ciasteczek migdałowych

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

kremem. Oprószyć kolorową posypką. Delikatnie ułożyć "Skwaszoną Mirabelkę" na "Dostojnej Leśnej Czekoladzie". Przepis na ciasto: Składniki na biszkopt: 5 łyżek mąki 5 łyżek cukru 5 jajek trochę masła do wysmarowania dna tortownicy i mąki Przygotowanie ciasta biszkoptowego: Jajka wbić

Słodkości od Mikołaja

gwarantowany! Zapakuj je w ładną puszkę lub pudełko. Przepis na trufle czekoladowe Jeśli lubisz likier Baileys, te irlandzkie praliny też przypadną Ci do gustu. Irlandzkie pralinki świąteczne 6-8 dag biszkoptu (mogą być resztki z tortu lub gotowy spód biszkoptowy) 8 dag masła 10 dag gorzkiej czekolady 3

Sernik na zimno - najlepszy na lato

wstawiamy do lodówki co najmniej na 1,5 godziny. Osączone morele lub brzoskwinie kroimy w cząstki, układamy na wierzchu tortu. Posypujemy pistacjami. Łatwy przepis na tort z mascarpone i truskawkami Spód: 10 dag herbatników 10 dag  orzechów włoskich 10 dag masła   Marynowane

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy ze śliwkami

kremówkę i delikatnie łączymy z gęstniejącą masą serowo-jogurtową. Wykładamy na orzechowo-biszkoptowy spód, wstawiamy do lodówki. Śliwki drylujemy, kroimy w wachlarzyki i układamy na zastygającym torcie. Z umytej i sparzonej cytryny cieniutko obieramy skórkę i kroimy

Smakołyki na Dzień Dziecka

sposób na smakołyk, który szybko i bez trudu wykonasz wraz z dzieckiem. Możesz je także przełożyć gotowym kremem czekoladowym, wymieszanym z orzechami. Dobrym "smarowidłem" będzie także masa z przepisu na tort waflowy Pischinger . Andruty z chałwą 1 opakowanie kwadratowych lub okrągłych

Ciasta z truskawkami do upieczenia w tym tygodniu

. Wstawiamy do lodówki na godzinę. Dekorujemy owocami. Łatwy przepis na tort z mascarpone i truskawkami dla 8-10 osób Składniki 6  jajek 240 g cukru 80-90 g mąki tortowej 80 g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia   Krem waniliowy: 500 ml mleka 3,2% 1 laska

Blog Tygodnia: Moje wypieki

, dokładnym, ale też nie pozbawionym fantazji. Podchodzić z przekonaniem, że nie ma tak naprawdę potrawy czy ciasta, której nie jesteśmy w stanie wykonać i nic nas nie ogranicza! Przepis Doroty: Tort tiramisu Składniki na biszkopt: * 4 jajka * 130 g drobnego cukru do wypieków * 100 g mąki pszennej * 33 g mąki

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

, przełóż do szprycy i ozdabiaj wystudzone babeczki. Autor: Zuzanna Wiciejowska Tort bywa kulinarnym wyzwaniem, głównie ze względu na biszkopt, który nie każdemu wychodzi. Jeśli szukasz przepisów bez niego, polecamy np. tort bezowo-kawowy , a na cieplejsze dni - mrożony tort kawowo-pistacjowy . Tort

Jak pracę w banku zamienić na kuchnię i jak zostać specjalistką od wypieków - z Anną Olson na słodko

kraju. Tym, co kojarzyło mi się z jej pochodzeniem, a co stało się tradycją w naszym domu, był codzienny poobiedni deser: strudel albo podobne do niego ciasta z orzechami, makiem, wiśniami, a także torty - makowe, orzechowe.   A.K.: Każdego dnia był tort lub ciasto na deser?   A.O.: Jako

Twój popisowy deser - zwycięskie przepisy konkursu

reszta na drugą. Wierzch tortu dekorujemy owocami. Wkładamy do lodówki na 3-4 godziny, a później patrzymy jak znika :-) Mój przepis na popisowy deser zniewala... a co za tym idzie wszystkich zadowala! Przenosi nas szybko do słodkiej krainy przyjemności, a do tego daje wiele radości. Kusi nasze

Autorka bloga Moje Wypieki wydała książkę - mamy kilka przepisów!

Składniki na biszkopt kakaowy:5 jajek3/4 szklanki drobnego cukru do wypieków2/3 szklanki mąki pszennej tortowej1/3 szklanki kakaoWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę i kakao wymieszać, przesiać. Białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywną pianę. Pod koniec ubijania dodawać

Różowe desery z rabarbarem i truskawkami. Mon amour

DANIEM Z RESZTEK. Do przygotowania tego pysznego deseru idealnie nadają się suche kromki białego chleba albo kawałki biszkoptu pozostałe po niedzielnym torcie   Składniki 4 kromki białego chleba, może też być tostowy 5 łyżek brązowego cukru 2 łyżki mąki kukurydzianej 20 dag białego

Menu na komunijne przyjęcie

Kluski śląskie Kotleciki ziemniaczane z pieczarkami Rolada z wołowiny Kolorowe roladki drobiowe Surówka z buraków Surówka z brokuła Przekąski: Rożki obfitości Śledzie po kaszubsku Deser: Tort z czekoladowego biszkoptu Delikatny sernik Ciasto "Fale Dunaju" Babeczki drożdżowe z budyniem Menu

Rogate pyszności

plasterki masłem i rozwałkować na okrągłe placki. Placki pokroić w trójkąty (tak jak tort), nakładać na nie masę i zwijać rogaliki. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. Przygotować lukier: cukier puder ucierać z 1 łyżką gorącej wody, aż powstanie masa o konsystencji gęstej śmietany

Desery, które ociekają czekoladą

nalewki z wiśni). Wlej czekoladę z wiśniami do kociołka na fondue. Zanurzaj w niej nadziane na szpadki cząstki gruszek i biszkopty. Zjadaj od razu. Składniki: 2 tabliczki gorzkiej czekolady 1 pojemniczek (20 dag) kremówki 3 jajka 4 czubate łyżki cukru 1 łyżka brandy wiórki czekoladowe do dekoracji

7 deserów ze śliwkami do zrobienia w tym tygodniu

, nie pieczemy do tzw. suchego patyczka. Studzimy i wkładamy do lodówki na kilka godzin. Składniki 15-20 dag biszkoptów 10-12 dag łuskanych  orzechów włoskich 1/2 łyżeczki zmielonego  cynamonu 17-18 dag masła + masło do formy 7 łyżeczek żelatyny 25 dag serka  mascarpone

15 przepisów do wypróbowania zanim sezon na truskawki i rabarbar się skończy!

przestudzoną marynatą i odstawiamy na godzinę.Przygotowujemy biszkopt (możemy to zrobić dzień wcześniej). Ubijamy białka na sztywną pianę, stopniowo dosypując cukier. Dodajemy żółtka i przesianą mąkę (oba rodzaje), bardzo delikatnie mieszamy (nie za długo). Przekładamy masę do natłuszczonej i obsypanej

Choinka do zjedzenia

jeszcze 2-3 minuty, nie przerywając mieszania. Masa powinna być gładka i lśniąca. Jeśli ma grudki, możemy ją przetrzeć przez sitko lub zmiksować. Upieczone biszkopty przekładamy kremem. Układamy na paterze i posypujemy cukrem pudrem. Uwaga: krem możemy zrobić na zapas. Wtedy przekładamy go do słoiczka

Blog tygodnia: Knedlik

pstrykane zdjęcia. Dziś do umieszczanych na blogu przepisów podchodzę nieco inaczej. Staram się pokazywać potrawy smaczne i apetycznie wyglądające. Mam nadzieję, że mi się to udaję, chociaż nie ukrywam, że cały czas się uczę. Czy blog zmienił coś w Twoim życiu?Przede wszystkim utwierdził mnie w przekonaniu

Szybko! Upiecz ciasto!

Wilgotne, w smaku przypominające nieco piernik, ciasto marchewkowe jest wciąż jednym z najpopularniejszych ciast w naszym kraju. Przepis na nie należy do dziesięciu, najczęściej wyszukiwanych w naszym serwisie. Możesz podawać je posypane cukrem pudrem, polane czekoladą lub posmarowane serkiem

Słodkości Ani Przybylskiej

czekolady mlecznej100 ml śmietany 30 proc.1 łyżka miodu wrzosowegoPrzygotuj biszkopt: ubij na sztywno białka z cukrem. Następnie dodaj cukier puder, mąkę pszenną, mąkę z orzechów i konfiturę z pigwy.Całość delikatnie wymieszaj i rozsmaruj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do piekarnika

Pieczemy biszkopty

jest równie skuteczna. Na błyskawiczne ciasto wystarczy zalać biszkoptem dowolne owoce - świetnie nadają się do tego obrane i pokrojone w ósemki kwaśne jabłka, jagody, maliny, truskawki, porzeczki czy wydrylowane wiśnie. Potem tylko wystarczy posypać cukrem pudrem i naprawdę jest smacznie! Torcik

Jaśnie Panie Marcepanie

marcepanową. Przekładamy do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką tortownicy. Pieczemy 35-45 min w temp. 170-180°C. Biszkopt kroimy wzdłuż na trzy części i przekładamy ganaszem czekoladowym (poniżej przepisy na ganasze: czekoladowy oraz malinowy). Boki i wierzch złożonego tortu smarujemy resztą ganaszu

U babci smakuje najlepiej

pokryj polewą przygotowany tort, szybko rozsmaruj i udekoruj połówkami orzechów włoskich oraz czekoladowymi ziarenkami kawy. Do chwili podania przechowuj w lodówce. Uwaga: ciasto orzechowe możesz także przełożyć masą kawową albo waniliową z kawałeczkami czekolady. Łatwy przepis na delikatny biszkopt

Ciasta na każdą okazję

Każdy znajdzie w niej coś na miarę swoich umiejętności - od ciast i ciastek kruchych, biszkoptowych, ucieranych, przez drożdżowe po delikatne francuskie. Wydanie podaje też przepisy na serniki, pierniki oraz masy i kremy do wypieków. Do tego lekcje pieczenia krok po kroku, wskazówki i apetyczne

Trifle

podałam, to koniec możliwości. To dopiero początek. Idea biszkoptu, kremu i alkoholu ma tysiące odleglejszych wariacji. Weźmy tort, włoskie tiramisu i zuppa inglese, hiszpańskie bizcochos borrachos a la crema - wszystkie te desery nawiązują do idei trifle. Czy kiedy złapie was apetyt na coś słodkiego

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

i krewetkami 2/55Perliczka na ciastku à la piróg biłgorajski z sosem z tokaju 5/89Perliczka z domowym makaronem i sosem kasztanowym 7/90Pieczone perliczki peri-peri marynowane w ostrej zalewie (przepis z RPA) 5/42Piersi kaczki w kakao z pieczarkami i bok choy 1/28Piersi kurczaka nadziewane

Archeolog i kuchnia syryjska

, krem z owocami albo mus jabłkowy. A do popołudniowej kawy ciasto z kaszki manny lub biszkopt z czekoladą. Ten krem jest oczywiście z proszku i nie zasługuje na miano sosu angielskiego domowej roboty. Podaję go do sałatek owocowych lub mrożę na lody. Studenci zalewają nim truskawki w occie balsamicznym

Zapach ciasta

podstaw. Nie bierz ze mnie przykładu i nie rzucaj się od razu na czekoladowe eklery. Najpierw naucz się piec świetne biszkopty. To będzie punkt wyjścia do bardziej skomplikowanych deserów, do pierwszych eksperymentów. Nie zaczynaj od razu od tortu weselnego.*Eric Lanlard - dwa razy zdobył tytuł Cukiernika

Bezy

elastycznie podejść do tematu. Przepis podstawowy jest prosty - na jedną miarkę białek odmierzamy dwie miarki cukru. Ubijamy pianę, stopniowo dodajemy cukier, łyżeczkę mąki ziemniaczanej i pieczemy. Aby piana dobrze się ubiła, białka powinny mieć temperaturę pokojową i nie zawierać resztek żółtka. Miska do

Tiramisu

ciastka lub domowy biszkopt, bo najlepiej chłoną kawę i likier, a potem dosłownie rozpuszczają się na języku. Krem z mascarpone utartego z koglem-moglem można również wykorzystać do przygotowania innych letnich deserów. Dodać rum lub brandy, kawowy albo pomarańczowy likier, może skórkę pomarańczową czy

Blog tygodnia: Around the kitchen table

książek kucharskich czasem trudno wybrać te właściwe drogowskazy. Skąd sama czerpiesz inspiracje? Z zeszytu mojej Mamy i swojego segregatora, który z dnia na dzień rośnie w szerz. Mam tam wszystko od wycinków z gazet, po listę linków do ulubionych przepisów, aż do listy książek kucharskich 'do kupienia

Wielkanocna kuchnia Karaimów

przerabia się na mąkę tymbyłową - miele się je w ręcznym młynku lub ściera na tarce; takiej mąki używa się potem do innych wypieków: do wielkanocnego tortu, do biszkoptu przełożonego maślanym kremem, lecz przede wszystkim do babek, zapiekanek, pierogów i gałek - pieczonych kul z ciasta tymbyłowego

Tort biszkoptowy z kremem kawowym

delikatnie od spodu, aby mieć pewność, że łatwo wyjmiesz je z tortownicy. Wyjęte i całkowicie wystudzone ciasto zostaw pod przykryciem. Uwaga! Biszkopt na tort powinno się piec dzień wcześniej, dopiero po ?odleżeniu? można ładnie przekroić ciasto na trzy części.Przygotuj krem: umyte i sparzone jajka rozbij

Torcik łatwy i niebanalny

ogniu. Potem odcedzamy, zachowując powstały syrop ? podamy go oddzielnie jako sos do tortu. Studzimy. Mieszamy mascarpone, ricottę i śmietankę z resztą cukru, ubijamy, aż powstanie gładki krem. Dodajemy do niego gruszki i wykładamy na jeden z orzechowych placków. Ostrożnie

Serniki, co jeden to ładniejszy

łączymy z masą serową. Rozsmarowujemy na czekoladowym spodzie i wstawiamy do lodówki co najmniej na 1,5 godziny. Osączone morele lub brzoskwinie kroimy w cząstki, układamy na wierzchu tortu. Posypujemy pistacjami. (na tortownicę o średnicy 24 cm)   Składniki 1 kg białego półtłustego

Trochę czaru z naparu

, zagotowanai ostudzona),sok z 1/2 limonkiBiszkopt czekoladowy: 5 jajek,70 g cukru,80 g mąki,10 g mąki ziemniaczanej,10 g ciemnego kakaoRobimy biszkopt. Ubijamy jajka z cukrem. Resztę składników mieszamy, przesiewamy przez sitko i stopniowo dodajemy do masy jajecznej, delikatnie mieszając

Blogerski Przepis Tygodnia - co za rozpacz!

Tort nie jest trudny w przygotowaniu, ale dość czasochłonny, więc musicie być na to przygotowani. Jeśli jednak przed Wami jakaś wyjątkowa okazja, którą chcecie należycie uczcić, ta propozycja jest idealna! Składniki na biszkopt czekoladowo-orzechowy: 7 jajek 170 gramów cukru 1 łyżeczka esencji

Tymi przepisami zaimponujesz teściowej

, wstawiamy do lodówki. Śliwki drylujemy, kroimy w wachlarzyki i układamy na zastygającym torcie. Z umytej i sparzonej cytryny cieniutko obieramy skórkę i kroimy ją w paseczki. Posypujemy śliwki na cieście. Moczymy resztę żelatyny, rozpuszczoną łączymy z sokiem jabłkowym

Wigilia na wysokich obrotach

oczywiście, że kupimy filety. Dziś nie ma z tym żadnego kłopotu, możemy poprosić o oczyszczenie nawet kupionego przed chwilą karpia. Zresztą - przecież to nie jedyna ryba, która może zagościć na świątecznym stole - sola, dorsz, łosoś czy halibut - wszystkie je możemy kupić w formie łatwych do przyrządzenia

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

/37białe czekoladki z czarnym sezamem 2/41"biszkopt" na mące macowej 10/59biszkoptowa rolada z nadzieniem śmietanowym 10/65black bun (szkocka "czarna bułka"- korzenne kruche ciasto z bakaliami) 12/95 cassata siciliana (włoski sernik z sera ricotta z kandyzowanymi owocami) 4/72chałka z

Tort obłednie malinowy - przepis blogera

g mrożonych malin,3/4 szkl. cukru,1/3 szkl. syropu malinowego,16 g żelatyny,2 szkl. śmietany kremówki,Dodatkowo:,2 orzechowe czekolady (z małymi orzechami),wiórki czekoladowe,bita śmietana do dekoracji tortu Przygotowanie biszkoptu: Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy na sztywną pianę. Pod koniec

Tort orzechowy/migdałowy (biszkopt)

250g mielonych orzechów lub migdałów, 10 jajek, 250g cukru pudru sok z połowy cytryny, 3 łyżki bułki tartej, Żółtka miksujemy z cukrem na puszystą masę, dodajemy sok cytrynowy, następnie orzechy i bułkę tartą ciągle ubijając. Osobno ubijamy białka na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy do masy orzecho

Biszkopt na tort

, żeby mąka nie wyfrunęła. Zaraz po wmieszaniu ostatniej porcji maki wylewamy ciasto do tortownicy i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Biszkopt pieczemy ok. 30-40 minut. jajko;cukier;mąka;masło;bułka;

Tort z czekoladowego biszkoptu

kawą, połącz ją z rozpuszczoną żelatyną. Złóż tort: pierwszy krążek biszkoptu posmaruj połową kremu czekoladowego. Przykryj drugim krążkiem, posmaruj kremem kawowym. Przykryj trzecim krążkiem, a ten z kolei posmaruj resztą kremu czekoladowego. Połóż czwarty krążek. Gotowy tort pokryj ciemną polewą

Tort ambasador

gorzką i mleczną), ewentualnie 2 kieliszki spirytusu. Przełożenie tortu: Biszkopt nasączyć syropem z owoców z puszki. Włożyć w obręcz tortownicy i na nim rozsmarować masę ciemną, później jasną, udekorować owocami i zalać tężejącą galaretką. Przepis z mojego bloga http://magielkuchenny.pl/tort-ambasador

Re: I to ma być maj ?

I oby jutro tak było :). Siadł mi biszkopt. Nie robiłam z władnego przepisu i wyszedł płłłłłaski. Miał być pocięty pod tort, ale będę musiała upiec jeszcze jeden. Dywersyfikacji mi się zachciało. Czy wy też pieczecie biszkopt ubijając białka, dodając cukier a potem żółtka wrzucacie pojedynczo do

Re: Tort na innym cieście niż biszkopt?

pyk-nik napisał: > Witajcie, chciałam upiec w prezencie coś ala tort, ale nigdy, przenigdy nie uda > ło mi się upiec porządnego biszkoptu, allrecipes.pl/przepis/6705/tort-nale-nikowy.aspx

Re: Wolicie gotować czy piec?

a mi jeszcze ŻADEN biszkopt nie wyszedł. a robiłam z co najmniej szesciu przepisów typu "ten zawsze wychodzi", raz starannie, raz niestarannie, raz dokładnie, raz po łebkach - i nic. kazdy biszkopt opadły. to ja dziekuje za takie biszkopty. ostatnio tort córce robiłam na ucieranym

Re: tort dla dziecka, robicie same?

torty robię sama a przepis na biszkopt mam taki : www.mojewypieki.com/przepis/biszkopt-przepis-ii ogolnie ta strona to skarbnica wszelkich super przepisów wiec znajdziesz też przepis na masę która będzie ci odpowiadać :)

Re: Co zrobic z kwasnych pomaranczy?

Można tort, ale to trochę pracochłonne. Robisz biszkopt, gotujesz kisiel z pomarańczy (normalnie z cytrynami, ale jak bardzo kwaśne, to może nie trzeba?), cukru i mąki ziemniaczanej, śmietanę kremówkę ubijasz z niewielką ilością cukru pudru i pod koniec ubijania małymi porcjami dodajesz ten kisiel

Re: robot na recepture?

Noi to są własnie te wulgarne przepisy rodem z usa, w których stworzono KA i wszystko, co szybsze, lepsze i jednomiskowe. Ciasto ucierane z całych jajek jest inne od ciasta ucieranego z osobno ubijanej piany. To samo tyczy serników i biszkopta - biszkopt z całych jajek nadaje się na roladę, ale na

Re: Przepisy współczesne

. Truskawki odzielić od szypułek. Opłukać. Osączyć. Wybrać kilka ładniejszych na górę tortu. Pozostałe zmiksować na jednolitą masę. Dodać do kremu śmietankowego. Biszkopt przekroić na pół. Posmarować masą śmietankowo - truskawkową. Na górę biszkoptu poukładać truskawki i zalać tężejącą galaretką truskawkową

Re: co zamiast biszkopta?

Ja zamiast biszkoptu robię ciasto na oleju z netowego przepisu. Bardzo wilgotne, nadaje się do tortu

Re: Tort na urodziny Malwy

Patrycja, najprostszy, a efektowny właśnie z cukierkami, żelkami, m&msami na wierzchu, to zrobić np ten tort www.mojewypieki.com/przepis/tort

Re: ciasto orzechowe wartstwowe - szukam przepisu

.gazeta.pl/forum/w,77,5093656,5097090,Re_tort_orzechowy.html forum.gazeta.pl/forum/w,77,33762943,33764498,Re_Masa_orzechowa_do_piernika_staropolskiego.html forum.gazeta.pl/forum/w,77,29980095,30014838,Re_Prosze_o_jak_najwecej_mas_kremow_do_biszkoptu.html Ale imo lepszy jest ten tort z pierwszego przepisu

Re: Co z resztkami biszkopta?

przeznaczeniem na tort: www.mojewypieki.com/przepis/biszkopt-przepis-ii

Re: Torty na chrzciny

Nie słyszałem jeszcze by do biszkoptu dodawać budyń. Dzisiaj próbowałem dwa przepisy i kicha. W tortownicy biszkopt mi się ostatnimi czasy udaje prawie zawsze, a w brytfance kiszka. Przeważnie wychodzi zakalec. Chcę upiec próbnie ale 1 placek, tzn. tak jak bym piekł cały biszkopt i go przekroił na

Re: Biszkopt na tort

Przepis na biszkopt trudno jest dobry znaleźć. Zwłaszcza przepis na tort. Zwłaszcza, że każdy ma zawsze swoje tajne składniki, więc nie każdemu musi tak samo wyjść.

Re: Tort na innym cieście niż biszkopt?

Ja kocham orzechy i robie tort z takimi spodami zamiast biszkoptu Wersja I Składniki na 1 blat 4 duże jajka 1/3 szklanki cukru 10 dag orzechów mielonych włoskich 1 łyżka bułki tartej 1 płaska łyżeczka kawy mielonej 1/2 łyżeczki proszku dopieczenia 1 łyżeczka soku z cytryny Wykonanie Żółtka

Re: Torty na chrzciny

No jest to w sumie jakieś rozwiązanie. Ja nigdy nie robiłem tortu prostokątnego, parę razy piekłem do jakiegoś tam ciasta biszkopt prostokątny, owszem, ale zawsze mi coś nie wychodziło z nim. Mogła byś podać przepis na biszkopt z którego korzystałaś? Piekłaś od razu cały i potem przekrawałaś czy

Re: szybki i sprawdzony tort.

Tort tiramisu - przepis jest na moich wypiekach. Biszkopt wychodzi zawsze, masa (mascarpone plus śmietana) tak samo. Jedyna modyfikacja, jaką wprowadziłam, to amaertto zamiast likieru kawowego. -- Miała wrażenie, że przez całe życie starała się nie rzucać w oczy, być grzeczna, przepraszać, kiedy

Re: tort z Frankie

A po co Ci tu przepis - biszkopt jak biszkopt, a krem dowolny. W takich tortach chodzi o pomysł na dekorację, a tę widzisz. Lalka bardzo ładnie ubrana :) Patrycja na pewno była zachwycona.

Re: pomysł na tort

Musi byc biszkopt? robilam tort czekoladowy z malinami i byl po prostu obledny - z tego przepisu, naprawde polecam: www.kwestiasmaku.com/desery/torty/tort_rubinowy/przepis.html -- Wilcze oczy, puste gardło - co zobaczy to by zżarło.

Re: właśnie skończyła piec dziecku urodzinowy tor

Też kiedyś na urodziny córki tak się zdarzyło. Głupi biszkopt níe urósł, a masa wg przepisu Nigelli okazał się być niezjadliwy. A córka akurat we wszystkich przygotowaniach brała udział :) Skonczyło się na kupnym torcie.

Re: Przepisu potrzebuje

jest tort na biszkopcie z kremem na bazie budyniu i brzoskwiniami z puszki. Mój ulubiony to z kolei tort ananasowy. Służę przepisami jakby co, tylko którym? :) -- Dzieciaki ze szkół muzycznych

Re: mam dylemat...

Jeśli umiesz upiec biszkopt, to reszta nie jest już żadnym problemem. No ok, możesz nie umieć ładnie udekorować, ale nawet jak tort trochę brzydszy, to żaden z cukierni nie będzie się umywał do domowego. Osobiście polecam tort cytrynowy z bloga dorotus moje wypieki, znaczy krem cytrynowy z tego

Re: Pomysł na tort

. Poezja!!! 2. www.kwestiasmaku.com/desery/torty/tort_rubinowy/przepis.html . Cudowny, syty, niezwykle wytrawny tort. Uwielbiam go. 3. TORT CZEKOLADOWY Składniki: Biszkopt kakaowy: 5 jajek

Re: Rainbow cake

Robiłam w kwietniu. Wyszedł super. Ale wcześniej poczytałam komentarze i wiedziałam, że smak tortu według oryginalnego przepisu nie powala, więc piekłam według przepisu na biszkopt rzucany - też na blogu Doroty. Przekładałam bitą śmietaną.

Re: Torty....

...zrobłam kiedyś tort z biszkoptów kupowanych, i nasączyłam.. Okropnie sie kroiło i mazało.. Byłam załamana.. Na szczęćie trafiłam na dobry przepis, i od 4 lat biszkopt mi sie udaje, i torciki zaczęły sie udawać.. :) Nie trafiłam nigdy takich bezików małych do obkładania tortu, musze poszukać

Re: Dziś czy jutro?

Ten sam przepis co tort z truskawkami z bita smietana, truskawki zamieniam na mango(okolo3, 4 sztuk). Mango kroje w kostke i skrapiam obficie cytryna(szybko traca kolor, wiec trzeba to zrobic od razu). Dziele na trzy lub dwie czesci(robie to na oko, wiec trudno mi powiedziec dokladnie ile). Dwie

Re: Dajcie przepis na latwy tort

Tu masz zatrzęsienie przepisów. www.mojewypieki.com/kategoria/torty a najprościej, kupić w piekarni gotowe biszkopty, ubić śmietanę kremówkę, delikatnie połączyć z serkiem mascarpone, dodać ulubione owoce i

Re: tort dla dziecka, robicie same?

stronki. www.mojewypieki.com/kategoria/torty/1 Ja polecam tort confetti i tort tiramisu. Jeśli masz już pomysł na ozdobienie tortu to tak jak pisze poprzedniczka...upiecz biszkopt i zrób krem z przepisu na tort confetti. Ja ubitą kremówkę z serkiem mascarpone i cukrem pudrem wykorzystuję do wielu ciast i

Re: Przepisu potrzebuje

Wejdź na mojewypieki. com - tam jest mnóstwo tortów, bardzo efektowny jest daquise - i wcale nie jest trudny w wykonaniu, jedyny problem to beza. piekłam jeszcze szwarcwaldzki, tiramisu i jeden z kremem z mascarpone i bitej śmietany z owocami (przekładałam tym biszkopt) - wszystkie z moichwypieków

Re: szukam przepisu na biszkopt

Tu masz prosty przepis na biszkopt i ogólnie tęczowy tort www.przyslijprzepis.pl/przepis/teczowy-tort-4 -- I`m Robal and I am mad! dziupla robala zapiski roztrzepane http://i49.tinypic.com/23liiyt.gif

Re: Tort

Najbardziej niezawodny biszkopt : www.mojewypieki.com/przepis/tort-brzoskwiniowy Krem też jest dobry, szczególnie dla dzieci, ale na tym kultowym blogu jest masa innych wartych spróbowania:)

Re: krem do tortu dla Dzidziusia

www.slodkiefantazje.pl/tort-kajmakowy Ten tort zrobiłam 2 m-ce temu na roczek mego synka ,polecam przepyszny-najlepszy jaki jadlam w życiu ,możesz użyć samej masy jak ci sie nie chce robić takiego jak w przepisie biszkoptu

Re: Impreza urodzinowa dla dziecka (roczek)

ooo.. no to dałabym radę zrobić.. pieczenia biszkoptu sięe nie podejmuję :) U koleżanki jadłam taki tort, ale nie wiem czy dałabym radę zrobić - jakby co to polecam <3 www.mojewypieki.com/przepis/tort-egipski -- - without women hell wouldn't be hell -

Re: co zamiast biszkopta?

Bezowe, murzynek, ucierane - wszystko można. Tylko murzynek czy ucierane mają więcej tłuszczu niż biszkopt, jest więc bardziej kaloryczne. Albo ten: www.kwestiasmaku.com/desery/torty/tort_rubinowy/przepis.html Rewelacyjny, robiłam go też z gruszkami i imbirem. Tylko nie piekłam 3 blatów, a 1 i

Re: Jak można nie umieć gotować?

drożdżowe. Zawsze mi wychodzi "nie takie" - za twarde, za mdłe, za mało pulchne, za.... Albo owoce morza - nie umiem i już. Za to większość zup, mięs, potraw mącznych, sałatek, biszkoptów, tortów - w każdej chwili i bez namysłu. -- Gdyby głupota niektórych wypowiedzi miała masę to internet kupowalibyśmy

Re: Torty na chrzciny

rafal_b_ napisał: >Mogła byś podać przepis na biszkopt z którego korzystałaś? Piekłaś od razu cały i potem przekrawałaś czy osobno każdy placek? < Piekę cały biszkopt. Raz, że nie chce mi się trzy razy robić tego samego, dwa, że potem tort ładniej wygląda w przekroju, bo nie ma tej

Re: Rainbow cake

to ten rzucany:) www.mojewypieki.com/przepis/tort-teczowy-na-biszkopcie www.mojewypieki.com/przepis/teczowy-tort-rainbow-cake a tu ten, co taki ciezki do zrobienia, tzn "wymagający". Ja kupiłam barwniki Sugarflair, ale jak mi wszytsko wyszło, napiszę w przyszłym tyg. I z tego, co

Re: cena za cake

My mielismy teczowy tort na roczek synka, przepis z blogu doroty mojewypieki.com Zrobilam go sama, wyszedl piekny, mnie nie smakowal, ale goscie prawie wszyscy wzieli przepis, bo lepszy niz biszkopt- wg nich. -- Ola& Zuzka w UK

Re: Jak zrobić biszkopt na tort?

mojewypieki.blox.pl/2010/10/Tort-brzoskwiniowy.html ja robię z tego przepisu i nigdy nie miałam tak dobrego przepisu na biszkopt.

Re: Tort - robiony na zamówienie - szukam.

ja Ci mogę dać przepis na super prosty i niezbyt słodki tort na biszkopcie :-)

nasączanie tortu bezalkoholowo

Robię tort rafaello (biszkopt, krem z bitej śmietany, białej czekolady i wiórków kokosowych). I nie wiem, czym nasączyć biszkopt - w oryginalnym przepisie jest alkohol, ale tort ma być zjadliwy dla dwuletniej solenizantki. A może wystaczy że się przegryzie przez noc? Nie chcę, żeby suchar wyszedł

Re: A może by tak wątek kulinarny III

. wody, 4łyżki cukru, sok z połowy cytryny (przegotować i wystudzić) Dodatkowo każdy biszkopt posmarowałam dżemem malinowym Ja na wierzch użyłam gotowego kremu waniliowego przygotowanego wg. przepisu. Udekorować według uznania

Re: Tort który można zrobić dzień wcześniej

vandikia napisała: > ale w przepisie jest jakaś nieścisłość z biszkoptem< Nie ma żadnej nieścisłości, przepis wydaje się dobry, ale to nie jest biszkopt tylko ciasto czekoladowe. Biszkopt nie zawiera masła ani żadnego tłuszczu. Każdy tort z dobrą masą nie tylko wytrzyma do następnego dnia

Pół kilo masy marcepanowej - do czego użyć

masę - maślaną, inną, a może znacie jakiś przepis na masę z wykorzystaniem tego marcepana. Czy lepszy zwykły biszkopt, czy czekoladowy. Z jakimi owocami, dżemem dobrze by smakował. Chodzi mi o jakiś spójny smak. Czy taką masę można dodać do ciasta i uzyska się smak marcepana? Znacie jakiś przepis na

Re: Deser Tiramisu Winiary - robił ktoś?

W oryginalnym przepisie na tiramisu dodaje się pianę z białek a mimo to jest on dość luźny. Robiłam to wielokrotnie, nawet ciężko jest nałożyć na talerz, bo to takie... budyniowate + nasiąknięte biszkopty. Ale można zrobić tort tiramisu: www.mojewypieki.com/przepis/tort-tiramisu

Re: PS wegnaksi tort, jak sama nazwa

Mnie też nie chce się dyskutować jak smakuje wegański tort. Mylisz się pisząc, że tort składa się z biszkoptu bo nie zawsze tak jest : za wikipedią " Tort - wyrób ciastkarski, który został przyrządzony z ciasta, najczęściej z ciasta biszkoptowego, jest rodzajem wykwintnego deseru. Podstawą

Re: szukam przepisu na biszkopt

ja właśnie też potrzebuję przepis i o ile na biszkopt mam to gorzej z przepisem na krem znalazłam cos takiego murzynek przekładany kremem i może go jutro przetestuję to na tort by się nadał -- Cierpię, ale jeszcze mam nadzieję, że przylecą piraci bombowcem i bogatym zabiorą pieniądze, a na

Re: 9 miesieczny maluch i jego menu

zaparłam sporadycznie soląc na talerzu. Chudniemy i poprawiła nam się odporność (mam prównanie do jesiennych infekcji). I zupełnie pochłonęło mnie uczenie się nowych przepisów ( byłam noga z pieczenia ciast a na roczek zrobiłam sernik i tort). Tyle logistyki :) Z przepisów oprócz tej grupy fb przepsy blw

Re: Torty na chrzciny

Witam, równiez zabieram się do robienia tortu na chrzciny ale na 44 osób. Biszkopt piekę z dużej blaszce- czarnej jak do dawnych prodziży. Na taki tort prostokątny jak Ty robisz mam przepis od mojej mamy (mi też nigdy biszkopt nie wychodził) 6 jajek 15 płaskich łyżek mąki ziemniaczanej i 15

Tort który można zrobić dzień wcześniej

/10/Tort-tiramisu.html ale nie może postać myślałam o tym: www.kwestiasmaku.com/desery/torty/tort_szwarcwaldzki/przepis.html ale w przepisie jest jakaś nieścisłość z biszkoptem a ja

Re: Ciasto kokosowe za mną chodzi -Help:)

ja moge ci polecic tort malibu, moja mamusia zrobila na swieta, mniam przepyszny!! biszkopt z kremem mascarpone z likierem malibu i wiorkami. Przepis chyba ze kwestii smaku.

Tort na piątek - kiedy zacząć?

nie wiem czy się zdąży przegryźć. Może przesunąć - pieczenia na dzisiaj a przełożenie na środę? 2. Chciałam zrobić jakieś lekkie masy - może zamiast masła serek mascarpone? - macie jakieś doświadczenie i może jakiś doskonały przepis? 3. Tort ma być dla dzieci - więc czym nasączyć biszkopty - myślałam

Re: trudny biszkopt

Też nie rozumiem o co chodzi z tym biszkoptem. U nas w domu piekło się dużo tortów na biszkoptach i zawsze wychodziły, mnie też zawsze wychodzą, nie wiem może to szczęście laika albo dobry przepis ale dla mnie biszkopt jest bardzo prostym ciastem. Najtrudniejsza dla mnie jest tarta, która mi zawsze

Tort na I KŚ

Znajomej córka ma w przyszłym tygodniu komunię. I znajoma poprosiła mnie o upieczenie tortu. Z pieczeniem ciast problemu nie mam, biszkopt umiem też upiec. Ale po raz pierwszy piekę tort na taką okazję, a chce, żeby jak najlepiej wyszło. Sprawdzone przepisy macie może? Jaki kształt tortu? Myślałam

Re: Tort który można zrobić dzień wcześniej

Moim ostatnim odkryciem jest tort chałwowy: mojewypieki.blox.pl/2010/09/Tort-chalwowy.html Robiłam go ze zwykłym dżemem wiśniowym, nie z czekowiśnią. I bardzo dobry biszkopt wychodzi z tego przepisu. A każdy właściwie tort powinno się robić dzień wcześniej, aby się przegryzł. Jest wtedy

Re: Torty na chrzciny

Wiesz, Rafale, wbrew temu, co sądzą twoi obrońcy, nie było moim celem zaatakowanie Ciebie. Chciałam tylko zwrócić Twoją uwagę na Twój brak doświadczenia i niestaranność w dekorowaniu. Ani razu nie odniosłam się do smaku, a uwaga o szukaniu przepisu na biszkopt była tylko dlatego, że do tortu

Re: Urodziny mamy

tluszczu, np. margarynie), na to bita smietana, i owoce. Mozesz tez warstwy biszkoptu nasaczyc jakims dobrym alkoholem :) aha, tu sa przepisy- wcale nie takie trudne, www.kwestiasmaku.com/desery/torty/torty.html Powodzenia! -- youtu.be/19eBAfUFK3E

Re: Tort na 2 urodziny dla dziewczynki

tez zrobilam pierwszy raz tort dla corki na drugie urodziny i w ogole nie mialam doswiadczenia w pieczeniu tortow, poniewaz tortow nie jadam, ani moja rodzina nie przepada za tortami. pieklam wedlug tego przepisu www.mniammniam.com/Tort_American_Beauty-14536p.html tylko do kremu zamiast mleka dalam

Re: Tort urodzinowy dla 6-latka

Barwniki najlepsze sa Wilton ale nie wiem, czy stacjonarnie gdzies kupisz (zawsze możesz sprawdzić na all czy czasem nie ma sprzedawcy w Twoim mieście i zadzwonić z pytaniem czy możliwy jest odbiór osobisty). Przepis na biszkopt www.mojewypieki.com/przepis/biszkopt-przepis-ii Przepis na krem z tego

Re: Jestem beznadziejnym przypadkiem...:(

Spokojnie upiecz drugi. Ale jak pierwszy nie ma wielkiego zakalca to nie wyrzucaj, bo jak kolejny nie wyrośnie to z dwóch biszkoptów i tak się uda stworzyć tort. Przecież urodziny zapewne po południu. Gotowy blat ma dziwny posmak wiec raczej smakowo to ostateczna ostateczność. Upiecz wg tego

Re: tort z Frankie

muszę przyznac,że za każdym razem jest oczekiwanie i ogromna radość,kiedy wchodzę z tortem.:-) Podaję przepis na tort z lalka. Piekę 3 biszkopty rożnej wielkości.Najwekszy ma 28 cm srednicy.Wykrawam talerzykami od największego rozmiaru di najmniejszeggo,żeby ukszałtować spódnicę. Jesli chodzi o masę

szukam przepisu na biszkopt

bo na święta będę robić świąteczny tort :D a ponieważ nigdy nie robiłam biszkoptu tortowego, to poproszę was o sprawdzone przepisy, dla debila i debilki ;) bym nie musiała robić 5 razy, że jak zrobię to wyjdzie :D chodzi mi nie tylko o biszkopt zwykły, ale i brązowy :D i jeszcze pytanie do tych, co

Re: Przekąski na przyjęcie/finger food-jakie?

.kwestiasmaku.com/desery/torty/tort_pomaranczowy_z_galaretka/przepis.html staram sie zeby to nie byla akcja pt: biszkopt przelozony bita smietana i rzucone jakies owoce, tylko niech cos sie zadzieje. -- Wilcze oczy, puste gardło - co zobaczy to by zżarło.

Re: Biszkopt - czemu opada!!!

Też miałam podobny problem,odkąd nie natrafiłam na przepis Dorotyxx z Wielkiego Żarcia. Biszkopty z jej przepisu są bardzo wysokie,puszyste i delikatne w smaku-wypróbuj,polecam!! Ja stałam się mistrzynią w wypiekaniu tortów i ciast biszkoptowych. Dorota,która zresztą wypieka torty na zamówienie

Tort czekoladowo piernikowy z masą śliwkową

Tort, który przygotowałam na swoje urodziny. Smak jest dość oryginalny, do biszkoptu dodałam przyprawy do piernika, a do kremu na bazie słodkiej śmietany i mascarpone powidła śliwkowe. Biszkopty nasączyłam mieszanką wody, powideł i likieru czekoladowego. Tort bardzo smakował, więc dzielę się z

Krem do tortu

Dziewczyny pomóżcie! Przygotowuję się właśnie do zrobienia (po raz pierwszy w życiu) tortu na urodziny mojej córki. Przeglądam ten internet i przeglądam i podstawą jest chyba dobry krem i poncz do zwilżenia biszkoptu. Macie jakieś sprawdzone przepisy na krem i poncz? Będę mega wdzięczna

Re: Torty na chrzciny

rafal_b_ napisał: > Nie używaj stwierdzenia, że jestem osobą niedoświadczoną, ... Doświadczone osoby nie pytają na forum o przepis na biszkopt. >... koleżanka sama stwierdziła, że tort nie musi być super bajerancki jak z cukierni, > bo zaproszeni goście i tak się nie zn ają, żeby

tort czekoladowo-pomarańczowy

Czy macie może jakiś sprawdzony przepis na tort w tych smakach? Zależy mi raczej na czymś "nowocześniejszym", tzn. nie krem maślany, nie biszkopty przekładane bitą śmietaną + dodatki, wstępna koncepcja jest taka żeby był to ciężki, intensywny spód (może coś w rodzaju brownie) + lekki mus

Re: Tort Urodzinowy - w ktorym sklepie kupic

Dzieki. Mialam okazje posmakowac tort urodzinowy z supermarketu i powiem, ze to obrzydlistwo wedlug mnie. Przepis na biszkopt mam, nie bardzo wiem, co dalej. Czy jakis fool proof przepis na mase moglabys mi podeslac? No i moze glupie pytanie, ale czy taki tort mozna np. jakos oblac czekolada, bo

Re: Tort na 2 urodziny dla dziewczynki

Ja zawsze robie torty sama. Korzystam z przepisu na biszkopt rzucany ktory juz ktos tu podał. Nasaczam obficie biszkopty woda z sokiem z limonki oraz odrobina cukru. Do przelożenia stosuję ubita smietane kremówke z cukrem pudrem i starta skórką z limonki i śmietanfixem. Jeśli masz zamrożone jakies

Re: Tort na 2 urodziny dla dziewczynki

mnie udał się w całości dopiero tort nr 3. biszkopt natomiast wychodził rewelacyjny za każdym razem. korzystałam z przepisu na biszkopt rzucany na podłogę, o ten: rodzinna-kuchnia.blogspot.com/2010/02/biszkopt-rzucany-na-podoge.html najpierw się uśmiałam, potem wypróbowałam, rzeczywiście trza

Pytanie tortowe - logistyczne

Drogie gospodynie, mam pytanie - w przepisach na torty zwykle jest napisane "biszkopt można upiec dzień wcześniej", ale ponieważ zwykle widzę też "tort najlepszy następnego dnia" - proszę o interpretację. Czy to znaczy, że można tort zacząć dwa dni wcześniej? Dość by mi to

Re: Mogę prosić o przepis na mietowo-czekoladowy

aagnes, ja nie mam gotowego przepisu, do tego tortu upiekłam biszkopt z kakao, podzieliłam na 3 części. każdą z nich nasączyłam 250 ml. soku jabłkowo miętowego (tłoczonego kupowałam w sklepie ze zdrową żywnością). ok. 1/2 jabłek pokrojonych w kosteczkę udusiłam (10 min.) w niewielkiej ilości soku

Co z resztkami biszkopta?

Problem mam nie lada ;) Za chwilę urodziny panien, postanowiłam nie kupować gotowego tortu, tylko z dostępnych foremek popiekę jakieś biszkopty, poprzekładam kremem czy galaretką, czy czymś tam i zrobię COŚ! :) Ale kwestia jest taka: żeby takie ciacho/tort było równo, trzeba go trochę poodkrajać

Re: W 40 krajach obchodzony jest Dzień Matki

Tort truskawkowy zawsze piekla nasza sasiadka na swoje imieniny w czerwcu.No i tak po sasiedzku wszystkich czestowala, ale przepisu nie chciala dac.W koncu umarla razem z tym przepisem.Tort byl przepyszny,my eksperymentowalismy bo tez chcielismy podtrzymac taka w sumie fajna sasiedzka tradycje

Re: Wyprawiacie "roczek"?

- upieklam specjalny torcik dla Mlodego. Bez cukru, bez zadnych srednio zdrowych dodatkow, by dziecko normalnie moglo go jesc. Biszkopt przekladany smietana\quarkiem + mango i granat. Reszte ciast pieklam juz normalnie, z cukrem. Piekac tort bazowalam na przepisie z tego bloga Impreza zaczela sie o godz. 9

nasączanie biszkoptu

czy biszkopta, jak zwał tak, zwał, jeden pies, każdy wie o co chodzi ja już wiecie będę robić tort dla córy, przepis na biszkopt jest, krem również, ale jak nasączyć, czym i ile? żeby nie było ani za suche, ani za mokre - kiedy dość?? -- Sex & Drugs & Rock & Roll!

Re: tęczowy tort

A możesz tu podać dokładny przepis? W Twoim torcie biszkopty są chyba cieńsze, chyba taki wolałabym zrobić, o ile w ogóle się kiedyś za niego wezmę:) No ale tak w razie czego... -- "Kto wiedzę mnoży, przyczynia boleści." J. Żuławski, Stara Ziemia

Re: Urodziny mamy

A ja pamietam, ze moim pierwszym ciastem jakie upieklam, byl wlasnie tort, na moje wlasne urodziny. Mialam wtedy 12 lat :) Biszkopt przekladany klasycznym kremem maslano-budyniowym. Zawsze mozna zrobic probe generalna ;) Jesli jednak przekladane ciasta sa dla Ciebie za trudne, polecam np. to: www.mojewypieki.com/przepis

Re: Tort z bitą śmietaną. Porada potrzebna

Dawno, dawno temu zrobiłam tort orzechowy - piekło się go jak biszkopt, tylko zamiast mąki dawało się zmielone orzechy - chyba włoskie? Masa do przełożenia powstawała zaś po podgrzaniu (przegotowaniu????) kremówki z mielonymi laskowymi i cukrem pudrem. Lekki to on nie był, ale ani tłusty, ani za

Re: A może by tak wątek kulinarny III

TORT BIEDRONKA 1. Biszkopty pieczemy osobno w dosyć głębokich foremkach, 2. Z ciasto wycinamy potrzebne do utworzenia biedronki kawałki,przekładamy 3 rodzajami kremów. u mnie jagodowy na śmietankowej bazie,masa cytrynowa gotowana/w moich przepisach/,dżem z czarnej porzeczki oraz bita śmietana

Re: tęczowy tort

chcąc nie chcąc muszę upiec taki tort mojej córce, jak go zobaczyła od razu poprosiła o taki i tylko taki na urodziny. Barwniki spożywcze zakupione, a biszkopt będę robiła ze swojego sprawdzonego przepisu, pochwalę się zdjęciem. -- Jeśli mężczyzna jest gotowy na wszystko dla kobiety, znaczy, że

Re: Szybki, prosty i pyszny tort

w 2 godziny spokojnie się wyrobisz. Biszkopt: mojewypieki.blox.pl/2009/06/Biszkopt-przepis-II.html piecze się 20 minut do pół godziny, zrobienie go zajmuje max 10 minut. W czasie kiedy stygnie zrób masę - bita śmietana z rozpuszczoną białą czekoladą lub mascarpone z mlekiem skondensowanym

Re: Nietuczący tort :)

Oj tam, każdy był kiedyś nowicjuszem :) Tort najlepiej jakiś "lekki" w smaku - cytrynowy albo po prostu bita śmietana zmiksowana z owocami do przełożenia. Biszkopt można upiec dzień wcześniej. Biszkopt: mojewypieki.blox.pl/2009/06/Biszkopt-przepis-II.html Przelicznik: przeliczarka.heroku.com/

Tort czarny las - dobry przepis szukam

Kto zna przepis na tort czarny las, ale dobry?? Do tej pory kupowałem go w Buczku ( jest też w cukierni Michalscy ) i jest to moje ulubione ciastko. Chodzi mi o przepis gdzie jest mus czekoladowy i bita śmietana, a nie sam biszkopt przełożony bitą śmietaną z kawałkami wiśni, bo to nie jest

krem do tortu dla Dzidziusia

Moja coreczka konczy rok niedlugo i chce upiec tort. Przepis na dobry biszkopt mam, ale brakuje mi pomyslu na "nadzienie". Nie chce robic smietanowych czy budyniowych. Raczej jakis mega prosty, lekki i nie za slodki - no bo dla malych dzieci. Moze da sie zrobic cos na bazie serka

Re: przepis na Tort

chcę kupować gotowych podstaw, bo jakoś wolę wszystko zrobić sam. Tak jak nie lubię jak w przepisach pisze np. gotowy krem do tortów, gotowa polewa. Wszystko wolę zrobić sam.

Re: Tort kaszubski ?

biszkopt (z Twojego ulubionego przepisu) , moja mama robila krem maslany z 5-6 ubitych z cukrem na parze jajek i kostki masla/margaryny. Maslo trzeba dokladnie ubic i po lyzce dodawac ubite jajek. Tort koniecznie musial byc nasaczony (u nas najczesciej lekka slodzona herbata z cytryna albo

Re: Torty na chrzciny

Kwadratowy tort to dobry pomysł, ale spróbuj upiec biszkopt w całości, a nie trzy oddzielnie. Tort naprawdę lepiej wygląda, gdy po przekrojeniu nie widać tych zrumienionych blatów. Wiem, blaszka o której myślisz jest niska, ale ja wolałabym kupić odpowiednią blaszkę, niż inwestować w packę do

Do nie_normalna

Proszę,odpowiedz mi czy zTwojego przepisu na biszkopt wychodzi on wysoki? czy nadaje się na tort? Dziekuje i pozdrawiam.

Re: tort o smaku kawy lub kawy i mascarpone.....?

Ja wczoraj zrobiłam ten : www.kwestiasmaku.com/desery/torty/tort_cappuccino/przepis.htmli z czystym sercem mogę i go polecić, tylko przekrój biszkopt na 3 części jak w przepisie, ja przekroiłam na dwie, a jedną warstwę zrobiłam z biszkoptów maczanych w ponczu kawowym jak w klasycznym tiramisu i

Krem do tortu

Czym przełożyć biszkopt aby wyszedł mi pyszny tort? Sztukę pieczenia biszkoptu prawie opanowałam i wyjęłam właśnie z piekarnika bazę tortu:) No i teraz właśnie mam problem, czym go przełożyć, bo to coś musi być bardzo proste i szybkie do wykonania. Uparłam się, że zrobię sama tort na urodziny

Re: Do dorotus i innych kulinarnych mam

, to wyprobuj przepis. Dla mnie najtrudniejsze jest staranne przekrojenie biszkoptu (uzywam noza do chleba) i dokladne podzielenie masy na dwie rowne czesci :) (robie to z waga...). Link do tortu: mojewypieki.blox.pl/2010/10/Tort-brzoskwiniowy.html Juz sie nie moge doczekac soboty, znow pieke, tym

kolejny kulinarny wątek cudaka :>

kara mam nadzieje ze wejdziesz - pytanie techniczne odnośnie nadziewanych bułeczek drożdżowych - robię placek rozkładam nadzienie i co dalej - łopatologicznie bo z bloga nnie rozumiem :> i kolejne - kochane potrzebuje przepis na tort - po pierwsze na łatwy biszkopt który ZAWSZE się udaje i na

Re: Tort Urodzinowy - w ktorym sklepie kupic

jest możliwośc zamówienia warstwy górnej ze zdjęciem czy napisem jaki chcesz. ja mojej dwójce zamawiałam na ebayu cake topper z bohaterami którymi chcieli i napisem i nakładałam je na własnego torta. tort zrobił duże wrażenie ;) i był pyszny. jest mnóstwo przepisów na prościutki tort: biszkopt i masa

tort Praga...

jednym z lepszych które dotychczas piekłam. Pyszny wilgotny biszkopt kakaowy, i rewelacyjny krem ze skondensowanym mlekiem oblany czekoladą pychotka! Przepis na nasączenie podam na oko bo tak też zazwyczaj robię w sumie ma być pół szklanki, a mieszam ze sobą: wodę, wódkę, cukier i sok

Re: tortu mi trza

Biszkopt z tego przepisu, wychodzi prosty jak stół, pewnie przez to rzucanie ;) mojewypieki.blox.pl/2009/06/Biszkopt-przepis-II.html Krem robiłam z tego przepisu mojewypieki.blox.pl/2009/10/Tort-tiramisu.html Bardzo pysznie wyszło, nie za słodkie no i nie ma strachu, że śmietana się zważy

Re: Tort urodzinowy

Wszystko zależy od kawałków na jakie pokroisz tort i ilości gości. U mnie było około 16 gości dorosłych i 7 dzieci i wystarczył tort jaki upiekłam w formie 24 cm. Fakt że piekłam biszkopt i wyszedł bardzo wysoki, także nawet na cztery razy udało mi się przełożyć go owocami i bitą śmietaną. U mnie

Biszkopt do tortów

proszku do pieczenia i biszkopt łądnie wyrósł ( jutro mam nadzieję, że dodam fotki zrobionego tortu bo akurat dziś świeżo jestem po tym przepisie ) 2. Dodałam mielone orzechy do ciasta i odrobinę aromatu śmietankowego. 3. Dodałam też 6 zółtek a nie 5 jak w przepisie. zrobiłam dwa biszkopty i ten z 5

Re: robicie same torty czy kupujecie?

> Macie jakieś super sprawdzone przepisy? Wychodzę z założenia, że tort to coś, co jest okrągłe. Więc jak upieczesz okrągły biszkopt, to już masz prawie tort. Możesz też upiec prostokątny (jak nie masz okrągłej formy), potem połóż na biszkopt talerz i krój w kółko wzdłuż talerza, tak aby się

Re: Ciasta, które zawsze się udają.

Ja bym upiekła zwykły biszkopt nasączyła przełożyła dobrym dżemem i bitą śmietaną ze śmietanfixem udekorowała i już np malinami ew upiekła murzynka nasączyła przełożyła czekoladą i bitą śmietaną polała gorzką czekoladą plus dekoracja ja ten czekoladowy dekorowałam jak tu więcej