powidła z czerwonej cebuli

archiwum

Śliwka w głównej roli

Śliwka w głównej roli

W Polsce największą popularnością cieszą się węgierki, renklody, mirabelki i uleny. Robimy z nich kompoty, powidła i desery, pieczemy z nimi ciasta. Warto pamiętać, że doskonale sprawdzają się też w wersji wytrawnej, np. ze schabem czy boczkiem.

Mięsa pełne aromatu

Masz ochotę na solidny posiłek? Proponujemy aromatyczne mięsa duszone lub pieczone. Wbrew pozorom nie są wcale trudne do przygotowania, a za to zdrowsze od tych smażonych.

Bigos

Nie mylmy bigosu z kapustą, nawet jeśli ugotujemy ją z dodatkiem kiełbasy. W prawdziwym bigosie musi być dużo mięsa - mniej więcej tyle samo co kapusty.

Obiad ze śliwkami w głównej roli

Obiad ze śliwkami w głównej roli

plaster boczku 2 cebule ząbek czosnku 500 g udek kurczaka 200 g śliwek 2 łyżki powideł śliwkowych 1/2 szklanki wytrawnego czerwonego wina bulionu (może być z kostki) Boczek drobno kroimy i smażymy, aby wytopić tłuszcz. Cebule kroimy w piórka, czosnek drobno siekamy. Do boczku dodajemy pokrojone

Tania kuchnia sezonowa. Wytrawne przepisy ze śliwkami

Tania kuchnia sezonowa. Wytrawne przepisy ze śliwkami

szynki. Mięso kroimy w plastry i podajemy z sosem śliwkowym. (dla 6 osób)   Składniki 1 plaster tłustego boczku 500 g mięsa z udek  kurczaka 2  cebule 1 ząbek  czosnku 200 g  śliwek 2 łyżki powideł śliwkowych 1/2 szklanki wytrawnego czerwonego  wina

Śliwkowe inspiracje

Śliwkowe inspiracje

temperaturę do 180 st. C i piecz jeszcze około 40 minut. Autor: Zuzanna Wiciejowska Cukier najlepiej dodać do powideł, kiedy będą już dość dobrze odparowane (wysmażone). Dzięki temu będą się mniej przypalały w trakcie przygotowywania. Powidła śliwkowe Proporcje: 1 kg śliwek węgierek 1 kg cukru Składniki (z

Obiady przywiezione z wakacji

Obiady przywiezione z wakacji

skórka otarta z 1 cytryny sól Nadzienie: 30 dag powideł śliwkowych Ponadto: 2 dag masła do posmarowania blachy 5 dag stopionego masła do posmarowania bułeczek 5 dag cukru pudru Do miseczki wkrusz drożdże i połącz je z odrobiną cukru. Wlej 100 ml ciepłego mleka i wymieszaj z 5-10 dag mąki

Prosto i smacznie

Prosto i smacznie

selerem, dodajemy żółtka, pianę z białek, natkę pietruszki, przyprawiamy. Z masy formujemy krokiety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na jasnozłoty kolor. 1/4 litra mleka 1/2 łyżeczki cukru do rozczynu 50 g drożdży 2 jajka 1/2 opakowania (8 g) cukru waniliowego 1/4 kostki masła 1/2 kg mąki słoik powideł

Chcesz dobrze zjeść i najeść się do syta? Kuchnia niemiecka

Chcesz dobrze zjeść i najeść się do syta? Kuchnia niemiecka

. Składniki 1 kg schabu karkowego bez kości 20 dag suszonych śliwek bez pestek 2 łyżki powideł  śliwkowych 2 łyżki oleju 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego  wina 1-2 goździki sól, pieprz kawałek (1 cm) korzenia  imbiru   Sposób przygotowania Śliwki sparz i wrzuć na

14 obowiązkowych dań do ugotowania we wrześniu

14 obowiązkowych dań do ugotowania we wrześniu

piekarnika odstawiamy na 5 minut, a następnie delikatnie wyjmujemy i studzimy. (dla 6 osób)   Składniki 1 plaster tłustego boczku 500 g mięsa z udek  kurczaka 2  cebule 1 ząbek  czosnku 200 g  śliwek 2 łyżki powideł śliwkowych 1/2 szklanki wytrawnego

Jestem słoikiem i jestem z tego dumny

Jestem słoikiem i jestem z tego dumny

; czosnku 200 g  śliwek 2 łyżki powideł śliwkowych 1/2 szklanki wytrawnego czerwonego  wina 1 szklanka rosołu 1 łyżka cukru   Sposób przygotowania Boczek siekamy i podsmażamy na patelni, aby wytopił się tłuszcz. Wrzucamy mięso z kurczaka, cebule pokrojone w piórka i

Blogerskie menu dnia na piątek

Blogerskie menu dnia na piątek

masło klarowane cebula 1 szt. śliwki suszone 10 szt. 1/2 szkl. domowych powideł śliwkowych 1/2 szkl. keczupu pikantnego 3/4 szkl. wody 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka czerwonego octu winnego sól pieprz czarny papryka czerwona słodka 1 łyżka sosu sweet chilli Kawałki kurczaka doprawiamy solą

Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

tłuszczu. Włóż do ciepłego piekarnika, aby "doszły". Podawaj z kapustą. Karbinadle możesz też panierować w tartej bułce, ale nie jest to konieczne.Składniki 1 kg czerwonej kapusty kawałek (15 dag) wędzonego boczku 1 cebula sól, cukier pieprz ocet winny do smaku  Sposób

Wrześniowy przepis miesiąca - wybrany

Wrześniowy przepis miesiąca - wybrany

wiórków kokosowych 40 g budyniu śmietankowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia  Lukier: 200 g cukru pudru 2-3 łyżki soku z cytryny  Dodatkowo: 200 g powideł śliwkowych (najlepiej domowej roboty) orzechy arachidowe do posypania  Sposób przygotowania:Ciasto kruche

Czeburki i dzyndzałki ze skrzeczkami. Kuchnia Warmii i Mazur

Czeburki i dzyndzałki ze skrzeczkami. Kuchnia Warmii i Mazur

sokiem z cytryny. Pozostaw jeszcze 10 minut na małym ogniu.Składniki 80 dag schabu bez kości 1 pęczek włoszczyzny 3 łyżki smalcu 2 łyżki bułki tartej 1-2 łyżki masła 3 łyżki powideł śliwkowych sól, cukier 2-3 goździki 1 czubata łyżka mąki 80-100 ml czerwonego wina  Sposób

Tarty słone i słodkie

Tarty słone i słodkie

rondlu zagotuj śmietanę, dodaj krem, wymieszaj i gotuj przez około 5-10 minut. Zdejmij z ognia i wystudź. Ciasto posmaruj cienką warstwą powidła, wyłóż krem i wstaw do lodówki na 3 godziny. Przed podaniem posyp ciasto cukrem pudrem i skarmelizuj opalarką do brulee, aż uzyska brązową skorupkę. Ciasto: 125

Śliwki kreatywnie - dziewięć nowych przepisów

Śliwki kreatywnie - dziewięć nowych przepisów

Połączenie dość nietypowe - śliwki, buraki i kozi ser. Dzięki tym kolorom wygląda pięknie. Smakuje równie wyśmienicie!Sałatka z buraków, śliwek i koziego sera 12 małych buraków 75 dag śliwek węgierek (mogą być mrożone) 1 czerwona cebula (12 dag) 25 dag młodego szpinaku po 1/2 szklanki białego octu

Wiosenne przepisy czytelników

Wiosenne przepisy czytelników

Składniki na 2 porcje:- 1 łodyga rabarbaru- 400 ml kefiru- 5 łyżeczek dobrych powideł z wiśni- łyżeczka płatków migdałowych Rabarbar obierz i pokrój na cienkie plasterki. Dodaj kefir, migdały i powidła, miksuj blenderem. Ekspresowe chłodzenie!Autor: Krystyna GercSkładniki na małą foremkę o

Świąteczne standardy

Świąteczne standardy

, jak przygotować idealne uszka i pierogi z kapustą i grzybami W dawnych czasach piernik, ze względu na zawartość drogocennych przypraw, był oznaką luksusu. Pewnie z tego powodu stał się ciastem świątecznym. Jeśli chcesz, po upieczeniu i wystudzeniu, możesz go przeciąć i posmarować dżemem czy powidłami

Smak zamknięty w słoiku

Smak zamknięty w słoiku

wierzch nalej łyżkę oliwy. Pesto można przechowywać w lodówce do 6 tygodni.składniki na 250-ml butelkęczas przygotowania: 10 minut + miesiąc250 g świeżych czerwonych papryczek chili250 g łagodnych czerwonych papryk4 łyżki grubej, morskiej soli150 ml octu z białego winaPaprykę ostrą i łagodną umyj, oczyść

Babcine przepisy wigilijne

Babcine przepisy wigilijne

rozwałkuj, włóż do natłuszczonej formy i piecz ok. 30 minut w temp. 180°C. Ostudzone placki możesz przełożyć powidłami. A jeśli cienko rozwałkujesz ciasto, możesz powycinać z niego foremką małe pierniczki na choinkę (piecze się je 10 minut). Pierniki trzeba upiec 4-5 dni przed świętami, bo zaraz po

Top 10 dań po których trzeba wietrzyć mieszkanie

Top 10 dań po których trzeba wietrzyć mieszkanie

na tarce o grubych oczkach. Ścieramy również białą cebulę, łączymy z ziemniakami, jajkiem, doprawiamy solą i pieprzem. Na patelni roztapiamy masło i dusimy czerwoną cebulę (posiekaną lub pokrojoną w talarki) z tymiankiem. W rondelku podgrzewamy wywar, zakwas i 

Jak piec ciasta drożdzowe. Wielki przewodnik

Jak piec ciasta drożdzowe. Wielki przewodnik

do nasmarowanej masłem formy.   Jeśli zamierzamy piec bułeczki , lepimy z ciasta kulki równej wielkości; nieduże, będą rosły. Można upiec je puste albo spłaszczyć, nadziać, np. powidłami, i skleić. Układamy je na posmarowanej masłem lub wyściełanej pergaminem blasze, zachowując odstępy

Kuchnia czeska. Ahoj!

powinien mieć żółtawy kolor, być delikatny, ale pikantny). Mięso pokrój w plastry, polej sosem. Udekoruj cytryną i żurawinami. Podawaj z knedlikami. Składniki 50 dag mięsa  wieprzowego (łopatka) 1 łyżka czerwonej  papryki 2 duże  cebule 50 ml oleju słonecznikowego 1 łyżeczka

Przekąski na jeden kęs

karnawałkrakersygruszkicamembertszynkapowidła śliwkoweNa krakersach układamy plastry gruszki i sera. Dekorujemy powidłami i porwaną na mniejsze cząstki szynką.I przepis drugiej gotującej "mamy", czyli Delimammy.Krakersy z cheddarem i krem z łososiaSkładniki na krakersy z serem cheddar:150g mąki pszennej100g masłapół łyżeczki sody1

Od śniadania do deseru - przepisy Ani Starmach

klonowym lub miodem i świeżymi owocami. Poza sezonem doskonałym dodatkiem mogą być domowe konfitury, dżemy, powidła itd.).Więcej przepisów Ani Starmach w książce Pyszne 25Wyjazd w góry, na narty, nad morze: gdziekolwiek spędzam czas wolny z przyjaciółmi, tam jest ten zapiekany makaron, sycący, prosty

Dania z piwem

kg mąki 1 jajko 5 zółtek 10 dag cukru szczypta soli 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 1 szklanka jasnego piwa 1/3 szklanki oleju olej do smażenia mąka do podsypania stolnicy  Nadzienie: powidła śliwkowe dżem morelowy lub marmolada z 

U babci smakuje najlepiej

2 łyżki powideł śliwkowych 2 łyżki oleju i kawałek masła do smażenia 1/2 szklanki czerwonego wytrawnego wina 2-3 goździki sól, pieprz  Sposób przygotowaniaUmyj śliwki. Zagotuj wino, zdejmij z ognia, wrzuć do niego śliwki. Odstaw na 30 minut. Opłucz i osusz mięso, natnij je wzdłuż

Bułka tarta to nie panierka

w drobną kostkę. Na patelni na oliwie przesmaż cebulę, czosnek, imbir i chili, a następnie dodaj rodzynki i jabłka. Smaż, aż otrzymasz konsystencję powideł, dopraw octem winnym, cukrem i cynamonem.Upieczone polędwiczki podawaj z czatnejem z jabłek.1 kg filetu z łososia bez skóry 100 g świeżego

Jak na drożdżach

waniliowego dowolny dżem (konfitura lub powidła) cukier puder do posypania Mąkę mieszamy z drożdżami i cukrem. Dodajemy zimne masło i siekamy na małe kawałeczki. Następnie dodajemy śmietanę i ekstrakt. Zagniatamy ciasto i przekładamy je do miseczki, którą nakrywamy folią spożywczą. Wkładamy do lodówki na 4

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

malinami i miodem 7/29 Rogaliki: Vinenki (bułgarskie, nadziewane rachatłukum i orzechami) 3/28waniliowe 12/46z powidłami strzeleckimi 9/52sałatka z truskawek i mięty zapiekana pod cytrynowo-waniliowym kremem 6/63 Serniki: na zimno z jagodami i jeżynami 8/39wiedeński 4/93wiedeński z brzoskwiniami 4/6z

Zachowaj smak lata

słoiku gra pierwsze skrzypce. Marmolada z czerwonej cebuli to łatwy i szybki do przygotowania dodatek do wszelkich mięs i pieczeni. Ma wspaniały smak, a niejeden obiad może zmienić w ucztę.3 szklanki cukru3 szklanki octu6 cebul2 listki laurowe6 ziaren czarnego pieprzuCebule przekrój wzdłuż na pół. Wraz z

Uciekałem przed kaszanką

warzywne, również według przepisu mamy. Sam wędzę szynkę. Portugalczycy nie wiedzą, co to przetwory, zaprawy, powidła, bo ze względu na łagodny klimat śródziemnomorski zawsze mają świeże owoce i warzywa. Okazało się jednak, że marynowane grzybki czy śliwki bardzo im smakują. Ostatnio przygotowywałem obiad

Czerwona Cebula

Lokal oferujacy dania kuchni polskiej i włoskiej. Restauracje charakteryzuje miła atmosfera, dobre jedzenie i pomocna obsługa. dolnośląskie Wrocław Aleja Kromera 2 51-163

Schab pieczony z powidłami śliwkowymi - przepis blogera

1,5 kg schabu wieprzowego bez kości, 4 łyżki powideł śliwkowych, 1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki, 3 łyżki oliwy, 2 łyżki octu śliwkowego, świeżo zmielony pieprz, sól do smaku, 2 łyżeczki brązowego cukru ( u mnie powidła nie były bardzo słodkie ) Schab umyć w zimnej wodzie, wysuszyć, po

Zupa z czerwonej cebuli

Po 1/2 łyżeczki:,gałki muszkatołowej,białego pieprzu,cynamonu,nasion kopru włoskiego,goździków,4 średnie czerwone cebule,4 suszone śliwki,4 łyżki oliwy,1 liść laurowy,3.5 szklanki bulionu drobiowego,1 łyżka octu balsamicznego,1 łyżka sosu sojowego,sól Gałkę muszkatołową ścieramy na tarce. Resztę

Zupa z czerwonej cebuli

1 kg czerwonej cebuli pokrojonej w plasterki, 4 łyżki mocnej oliwy, 2 łyżki mąki, 0.8 litra rosołu, utarty ząbek czosnku, sól, pieprz, cukier, 4 listki szałwii, ocet balsamico Rozgrzać oliwę w garnku z grubym dnem i smażyć cebulę powoli, aż zmięknie i się zrumieni. Dodać czosnek i szałwię. Dodać

Marmolada z czerwonej cebuli

2 łyżki dobrej oliwy, 1 kg cienko pokrojonej czerwonej cebuli, 1 łyżeczka świeżego tymianku, 1 liść laurowy, 3/4 łyżeczki soli morskiej, 3 rozgniecione ząbki czosnku, 1 szklanka wytrawnego czerwonego wina, 1/4 szklanki brązowego cukru, 2 łyżki octu balsamicznego, 1/4

Powidła

%), jednak tradycyjnie przygotowywano powidła bez cukru.Oprócz klasycznych powideł śliwkowych istnieją także powidła morelowe, brzoskwiniowe, aroniowe, dyniowe, powidła z czerwonej cebuli, winogronowe, gruszkowe i wiśniowe. Również dawniej mianem powideł zdarzało się określać przetwory z innych produktów niż śliwki

Cyjanidyna

Cyjanidyna – organiczny związek chemiczny z grupy antocyjanidynów; występuje naturalnie jako barwnik roślinny, między innymi w czerwonych owocach roślin takich jak głóg, bez, euterpa, jagodach. Może być znaleziona także w jabłkach, śliwkach, czerwonej kapuście i czerwonej cebuli. Największe

Modra kapusta

Modra kapusta – określenie czerwonej kapusty głowiastej oraz bazującego na niej dania wielkopolskiego i śląskiego. Jest to gotowana kapusta czerwona z dodatkiem jabłek (najlepiej winnych), cebuli, rodzynek, goździków i niewielkiej ilości masła lub smalcu. Kapusta przyprawiona jest cukrem

Złoć łąkowa

Brytyjskich i północnej części kontynentu. Morfologia Cebula Obok cebuli głównej w łupinie dwie boczne cebulki ustawione na trzoneczkach. Liście 1-2 długie, równowąskie liście odziomkowe z kantem na grzbiecie, szerokości 2-4 mm. 2-3 równowąskie liście łodygowe, owłosione na brzegu. Kwiaty Szypułki nagie

Złoć pochwolistna

, Maria Zając (red.): Atlas rozmieszczenia roślin naczyniowych w Polsce. Kraków: Pracownia Chorologii Komputerowej Instytutu Botaniki Uniwersytetu Jagiellońskiego, 2001. ISBN 83-915161-1-3.. Morfologia Cebula Obok cebuli głównej wewnątrz łupiny jedna lub dwie siedzące cebulki boczne. Łodyga Do 15 cm

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.