potrawy z surowego tuńczyka

archiwum

Carpaccio na przystawkę

Carpaccio na przystawkę

Klasyczne carpaccio przygotowuje się z cienkich płatów surowego mięsa: z wołowiny, cielęciny, łososia lub tuńczyka. Czemu jednak nie spróbować tej potrawy bez mięsa?

Ceviche z łososia - danie z Wysp Wielkanocnych

Prezentujemy bardzo popularne na Wyspie Wielkanocnej ceviche i podać z chili Tao Tao

Zdrowie na ruszt!

Początek maja to niezmiennie inauguracja sezonu grillowego. Moda na majówkę przy ruszcie nie przemija. Świeże powietrze zaostrza apetyt, więc nasze menu powinno być sycące. Choć stale najpopularniejszą potrawą z grilla jest kiełbasa, warto zdobyć się na odrobinę fantazji. Jakie potrawy wrzucić na ruszt, aby biesiadowanie na świeżym powietrzu było nie tylko pyszne, ale również zdrowe i lekkostrawne? Kilku wskazówek udziela Agnieszka Piskała, specjalista ds. żywienia programu edukacyjnego "Żyj smacznie i zdrowo".

Jak zdrowo grillować? Porady ekspertów

Jak zdrowo grillować? Porady ekspertów

rozpalaniu. Przypomina je Piotr Murawski, szef kuchni Knorr: - Niektóre brykiety mogą w trakcie spalania wydzielać niebezpieczne związki, dlatego najlepiej zastąpić je węglem drzewnym lub drewnem pochodzącym z drzewa liściastego. Dym z drzew owocowych może nadać potrawom wyjątkowego aromatu. - Jeśli

Co jeść, aby mieć więcej energii?

Co jeść, aby mieć więcej energii?

makarony. Pastę z tuńczyka wyciskamy do miseczki, mieszamy z 2-3 łyżkami zalewy z pomidorów. Sosem polewamy potrawę. 50 g twarogu 50 g sera roquefort 2 łyżki śmietany 3 plastry wędzonego łososia 40 g mieszanki kiełków 1/2 pęczka szczypiorku Ucieramy twaróg z serem roquefort i śmietaną na jednolitą masę

Ogórki kiszone - wykorzystaj jak najlepiej

Ogórki kiszone - wykorzystaj jak najlepiej

łyżkę mąki rozrobioną w 1/3 szklanki wody i zagotuj. W klasycznej wersji potrawy stosuje się polędwicę wołową pokrojoną w cienkie paski, a np. nie dodaje się papryki i koncentratu pomidorowego. Silit Patelnia Selara Patelnia Skeppshult Tefal Patelnia Porównaj ceny

Śniadanie na trawie

Śniadanie na trawie

otartą z cytryny, solą i pieprzem. Sałatę umyj, osusz i porwij na kawałki. Chlebki pita na krótko włóż do piekarnika, po czym wyjmij, napełnij sałatą, warzywami i marynowaną mozzarellą. Dla 4 osób, czas przygotowania 15 minut   Opracowanie Nina Kosińska, wykonanie potraw i stylizacja Dorota Biały

Galareta od święta

Galareta od święta

galareta lekko stężała. Potem kładziemy na niej pasztet, zalewamy go ze wszystkich stron pozostałą galaretką i wstawiamy na kilka godzin do lodówki. W pierwszym etapie przyrządzania potrawy należy uważać, by pierwsza warstwa galarety nie zastygła kompletnie, gdyż potem podczas wyjmowania z naczynia ta

Leniwe gotowanie. Łatwe i szybkie przepisy na weekend

Leniwe gotowanie. Łatwe i szybkie przepisy na weekend

°C. W tym czasie siekamy dymkę, cebulę i chilli (usuwamy pestki, jeśli nie lubimy zbyt ostrych potraw), mieszamy ze startym serem. Wyjmujemy ziemniaki z piekarnika, sprawdzamy, czy są miękkie. Jeśli nie, to dopiekamy je (około 5 minut). Ziemniaki przekładamy na talerze, upieczony

MammaMia! Walentynki

MammaMia! Walentynki

aromatycznemu pesto ze świeżych ziół i oliwy z oliwek, które stanowi jego bazę. By uzyskać pesto, które jest znakomitym dodatkiem do potraw podawanych zarówno na ciepło jak i na zimno, należy połączyć razem świeże, posiekane zioła i oliwę z oliwek.Zioła umyj i delikatnie osusz. Umieść je, razem z oliwą z oliwek

10 najciekawszych pomysłów na fasolkę szparagową

10 najciekawszych pomysłów na fasolkę szparagową

wkładamy tuńczyka. Następnie dodajemy fasolkę, sos sojowy, cukier, pieprz i sól do smaku. Smażymy 2-3 minuty, podlewamy bulionem i dusimy jeszcze ok. 5 minut, często mieszając.  Potrawę podajemy gorącą. Porady i artykuły Fasola, fasolka i fasolki Autor Dorota Próchniewicz Łatwy przepis

Kuchnia portugalska: raj dla smakoszy owoców morza

Kuchnia portugalska: raj dla smakoszy owoców morza

surowe lub obgotowane)  krewetek black tiger 600 g białych małży (np. vongole) 10-15 łyżek oliwy 4 łyżki masła 1  cebula 5 ząbków  czosnku 1 pęczek  kolendry sól i  pieprz 1/2 szklanki białego  wina do smaku sok z  cytryny   Sposób

Dania z fasolką z całego Świata

Dania z fasolką z całego Świata

; Sposób przygotowania Fasolę płuczemy, zalewamy czystą wodą, a następnego dnia gotujemy w tej samej wodzie z dodatkiem soli do miękkości. Gotujemy ryż według przepisu na opakowaniu. W garnku rozgrzewamy połowę oleju, wkładamy oczyszczone i pokrojone w plasterki warzywa: marchew, pietruszkę, selera

Wykwintne dania z grzybami

Wykwintne dania z grzybami

). Kroimy w plastry i podajemy z sosem. Dobrym dodatkiem będą placki ziemniaczane. Składniki 15 dag  prawdziwków 150 ml oliwy sok z 1  cytryny sól morska w młynku (najlepiej z rozmarynem) kolorowy pieprz 25 dag surowego  tuńczyka 2 garści  rukoli 1 mały pęczek

Makaron dla zabieganych. Obiad w 20 minut

Makaron dla zabieganych. Obiad w 20 minut

kroimy w kostkę. Tuńczyka osączamy i dzielimy widelcem na spore kawałki. Rukolę płuczemy i osuszamy. W dużej misce mieszamy pomidory z tuńczykiem, kaparami, oliwkami i paroma łyżkami oliwy. Lekko solimy i odstawiamy. Spaghetti gotujemy al dente w dużej ilości wrzącej osolonej wody. Odcedza-my, od

Śniadania świata

Śniadania świata

bardzo słodką herbatę z mlekiem. Chapati z warzywnym curry 1 opakowanie gotowych chapati (możesz zastąpić tortillami) warzywne curry: 1 czerwona cebula 300 g kalafiora 2 średnie ziemniaki 1/2 szklanki ciecierzycy (surowej lub z puszki) 1 czerwona papryczka chili 1 czubata łyżeczka żółtego curry 1/2

Sylwester Kępiński - Plebiscyt 2009

Sylwester Kępiński - Plebiscyt 2009

się przy podgrzewaniu) lub zwykłego Tuńczyka kroimy w podłużne paski o długości 10 cm i grubości 4 cm. Solimy i obtaczamy w kruszonym pieprzu. Równomiernie obsmażamy z każdej strony na oliwie, aby wierzch się ściął, a środek pozostał surowy. Ananasa obieramy ze skóry i kroimy wzdłuż w centymetrowe

Kuchnia Zanzibaru: targowisko smakowitości

Kuchnia Zanzibaru: targowisko smakowitości

i liście, rozgryzałam ziarna, uwalniając cudowną moc przypraw, które dodają charakteru zanzibarskim potrawom. Próbowałam także różnych dziwnych owoców. Mangostan - skarb tropików, piękny i tajemniczy, kryje w swoistej szkatułce delikatny malinowo-ananasowy miąższ. Z kolei jackfruit (inaczej

Paweł Oszczyk: nie idę na skróty

Paweł Oszczyk: nie idę na skróty

tymianek. Przyprawiamy solą i pieprzem. Na dnie głębokiego talerza kładziemy szpinak, a na nim ravioli. Pomiędzy pierożkami układamy ostudzone plastry pastrami z kaczki oraz orzechy włoskie. Na koniec spieniamy mleko tymiankowe i dekorujemy nim potrawę. Dla 4 osób   Dorsz: 480 g polędwicy z 

Wielki plebiscyt "Kuchni" i konkurs

Wielki plebiscyt "Kuchni" i konkurs

straciły koloru. Z tuńczyka wycinamy równy, owalny kawałek, doprawiamy solą i pieprzem, obtaczamy w sezamie oraz w skórkach z pomarańczy i limonki. Smażymy na maśle z rozmarynem, po 10 sekund z każdej strony, tak aby w środku ryba była surowa. Studzimy ją i kroimy na ukośne, półcentymetrowe plastry

Top 10: wiemy, czego szukacie w Ugotuj.to!

Top 10: wiemy, czego szukacie w Ugotuj.to!

: Zuzanna WiciejowskaOd pewnego czasu, dużą popularnością cieszy się w naszym kraju przysmak rodem z akademika - sałatka z zupek chińskich. Jak widać, choć coraz częściej sięgamy po bardziej egzotyczne składniki i potrawy, nadal chętnie idziemy na łatwiznę.Przyrządza się ją z makaronu z zup błyskawicznych

Dwie Sycylie

Dwie Sycylie

, ustawia kratkę, kurząc papierosy, piecze rybę, wrzeszczy na całą okolicę; a macha przy tym wiosełkiem, żeby węgiel mocniej się żarzył. Podchodzą ludzie, kupują, albo i nie; u sąsiadów kupują pulpeciki z miecznika, grillowanego tuńczyka, albo surowe krewetki polane oliwą, posypane płatkami chili, delikatne

Sushi dla początkujących

Sushi dla początkujących

sięgnij po gotowane lub wędzone sushi (np.: krewetka, węgorz, ostry kurczak). Później nie pozostaje już nic innego jak spróbować surowego sushi (np. łosoś, tuńczyk, sandacz, halibut, ostrobok, ośmiornica, ryba maślana) Sushi Nigiri podaje się wraz z wasabi - japońskim chrzanem (kolor zielony) oraz z gari

Zanzibar - wyspa smaków

i liście, rozgryzałam ziarna, uwalniając cudowną moc przypraw, które dodają charakteru zanzibarskim potrawom. Próbowałam także różnych dziwnych owoców. Mangostan - skarb tropików, piękny i tajemniczy, kryje w swoistej szkatułce delikatny malinowo-ananasowy miąższ. Z kolei jackfruit (inaczej

Cykoria na ciepło i zimno

. Ułożyć cykorię, polać winem, posmarować listki resztą masła, dodać sól i pieprz. Zapiekać w temp 220 stopni przez 20 minut - pierwsze 10 minut pod przykryciem, potem bez. Prosty, szybki dodatek do ryby. Tę samą potrawę można przygotować na patelni. Cykoria zimna Do łódeczek surowej cykorii nałożyć np

Jedzenie do zadań specjalnych

tłuszczowych z grupy omega-3. Nie dość, że wspierają pracę całego układu krążenia, to jeszcze wspomagają działanie leptyny - zwanej także hormonem sytości. Aby były najzdrowsze, ryby najlepiej gotować (przede wszystkim na parze) lub zapiekać w folii. Gotowany łosoś z sosem jogurtowym 600 g surowego filetu z

Świat na ulicy

restauracji Onsen. Sushi ma opinię jednego z lepszych w okolicy, ale warte polecenia są przede wszystkim potrawy zwane don - miseczki ryżu z surowymi lub grillowanymi rybami: łososiem, tuńczykiem, rybą maślaną. Do Onsen przychodzi sporo Japończyków, a obecność "swoich" w lokalu to zawsze dobry znak

Kilka składników i danie gotowe!

zrobić z niego pastę na kanapki. Sałata z awokado i tuńczykiem 2 dojrzałe awokado 4 dojrzałe pomidory 2 puszki tuńczyka w zalewie 1 pęczek natki pietruszki 1 cytryna olej rzepakowy sól pieprz Tuńczyka odsącz z zalewy. Awokado obierz, pokrój na ćwiartki i skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniało

Dania Wigilijne. Odstępstwo do tradycji

(dla 3 osób)   Składniki 250 g polędwicy z tuńczyka (lub filetu z łososia) 3 mandarynki spora garść różnych rodzajów sałaty 2 łyżki konfitury żurawinowej sok z 1  cytryny   Sposób przygotowania Rybę lekko mrozimy - powinna trochę stwardnieć. Wyciągamy z 

Uczta zmysłów - kuchnia japońska

nie połamać ziaren. W czasie mieszania należy chłodzić ryż. Da to efekt błyszczących ziarenek. Zimny ryż przełóż do innego garnka i zabezpiecz folią aluminiową. Zakwaszonego ryżu nie wolno wstawiać do lodówki!Składniki 50 dag filetów z trzech gatunków ryb (np. ryba maślana, łosoś i tuńczyk)  

Pasty kanapkowe

, oliwaWszystkie składniki (poza oliwą) miksujemy w blenderze. Powoli dodajemy oliwę, aż powstanie gładka masa. Podajemy z chrupkim pieczywem. Ta pasta może być również sosem do makaronu. Z PIECZONEJ PAPRYKI I TUŃCZYKA 2 czerwone papryki, 1 cebula, 1 łyżka masła, 1 puszka tuńczyka w

Świąteczna Biesiada w Pałacu Bursztynowym

angielskiego 1  liść laurowy 5 surowych  jajek sól, pieprz kilka plasterków baleronu lub wędzonego boczku 5 jajek ugotowanych na miękko 50 ml czerwonego  wina   Sos żurawinowy: 50 dag przesmażonej (z mrożonki lub konfitury)  żurawiny 100 g chrzanu

Smaki Japonii

tuńczyka30 g żółtej fasolki szparagowej 30 g surowych szparagów zielonych30 g cebuli cukrowej30 g groszku cukrowegogalaretka z ponzu:60 ml sosu sojowego110 ml mirin60 ml soku z limonki90 ml bulionu dashi5 g żelatynyPrzygotuj rybę: tuńczyka lekko obsmaż na patelni grillowej (tylko wierzch ma zmienić kolor

PRZYSTAWKI, PRZEKĄSKI

bajgle z pastą curry i bazyliową 7/60błyskawiczna przystawka na ciepło z sera camembert 5/13 boczek pieczony 4/52carpaccio z gęsi marynowanej z sałatką z rzepy 4/30carpaccio z parmezanem 2/28carpaccio ze świeżego łososia 1/55ceviche z ryby i krewetek - surowa ryba marynowana z krewetkami w sosie z

Tuńczyk Nicoise

1 część soku, 3 oliwy, dosolić i dopieprzyć. Dressing służyć będzie do sałatki i warzyw. Sałatę, fasolę i oliwki wymieszać, podlać dressingiem. Na wierzch położyć plaster grubości 5 mm, posmarować oliwą osolić, opieprzyć, dodać połówkę jajka. Tuńczyk jedzony na surowo zawiera wiele korzystnych

Tagliatelle z tuńczykiem

smażyć 1 minutę aby czosnek się nie zrumienił a jedynie oddał smak potrawie. Na tak przygotowane składniki wlać około łyżeczki oleju z tuńczyka a resztę wylać. Następnie dodać na patelnię makaron taki jeszcze ociekający woda, ja wyjmuję szczypcami z gotowania i nie odsączając na sitku wrzucam na patelnie

Świderki razowe z tuńczykiem

makarony. Pastę z tuńczyka wyciskamy do miseczki, mieszamy z 2-3 łyżkami zalewy z pomidorów. Sosem polewamy potrawę. makaron;por;pomidory;oliwki;dynia;migdały;żurawina;tuńczyk;pieprz;

Sałatka z tuńczykiem i makaronem

puszka tuńczyka, 1,2 surowe papryki, kilka kiszonych ogórków, 300 g makaronu (nie nitki), 2 pomidory, 1,2 łyżki majonezu, pół puszki groszku, sól, pieprz, można dodać kukurydzę aby sałatka wyszła na słodko Paprykę, ogórki i pomidory - skroić. Ugotować makaron. Paprykę, ogórki, pomidory, makaron

Carpaccio z tuńczyka z prawdziwkami

25 dag surowego tuńczyka, 2 świeże figi, 1 mały pęczek natki, 2 garści rukoli, 2-4 suszone (ale miękkie) pomidory, 15 dag prawdziwków, 150 ml oliwy, kolorowy pieprz, sól morska w młynku (najlepiej z rozmarynem), ocet balsamiczny (najlepiej aromatyzowany figami), sok z 1 cytryny Oczyść grzyby (jeśli

Re: Jak przyrządzić domowe sushi?

smażone. Najważniejsze jest właściwe przyrządzenie ryżu. To jest najbardziej czasochłonne i ma podstawowy wpływ na jakość potrawy. Ugotowany i ciepły nawet gorący, ale tak by w ręku utrzymać, ryż nakładasz na liść nori na 2/3 szerokości. środek ryżu smarujesz wasabi - taki paseczek wzdłuż dłuższego boku

Re: Fajnie Ci wyszło:)

Różnica między nami polega na tym, że ja nie definiuję pozycji "jedynie słusznych". Równie chętnie zjem śledzia w śmietanie (najlepiej z ziemniaczkiem w mundurku!) jak i surowego tuńczyka. Bo obydwie potrawy mi smakują, po prostu. Lubię prostotę w jedzeniu, ale lubię tez odkrywać nowe

Re: Impreza urodzinowa - tanio i świetnie

Mądralo, sushi to sposób przygotowywania potraw, a nie nazwa dania z surowej ryby i ryżu zawiniętych w wodorosty:) Do sushi możesz powsadzać cokolwiek ci się podoba i nadal będzie to sushi, np. sushi wegetariańskie z samym ogórkiem, czy awocado. Łosoś wędzony, pieczony, tuńczyk, pstrąg, serek

Re: Porady mi trzeba

dnia wypija dość sporo, a to jest korzystne na nerki. Poza tym dużo ruchu - chociaż ma już półtora roku , ale potrafi tak zaszaleć ganiając np. muchy że ...ratuj się kto może. A z innych potraw to ... co raz coś podkradnie ze stołu, co uzna że jej pasuje. Wczoraj wcięło 2 plasterki szynki, dzisiaj

Top Fish - ryby w najlepszym wydaniu

surówek, natomaist duszone warzywa były po prostu surowe (molto, molto al dente). Po naszej interwencji halibut został zamieniony na "grillowanego" jesiotra, gdyż wg kucharza nie da się grillować halibuta. Dania byly bez smaku i bez duszy, którą prawdziwy kucharz wkomponowuje w potrawę tak jakby

Re: jak Wam idzie dziewczyny, które zaczeły pod k

Ja zaczęłam 31 stycznia. Dziś rano 4,5 kg mniej! Czuję się lekka jak motylek (he, he 73 kilogramowy motylek ) i ludzie mi mówią że schudłam. Nie posypiam popołudniami, wstaję bez mrudzenia i jadam przedziwne, wymyślane na poczekaniu potrawy - np. twarożek z makrelą wędzoną, puplety wołowe gotowane

Do Malwiny

jajko) - ryba wędzona - wędzona domowym sposobem (moj ojciec) szynka, schab - sałatka z tuńczyka: tuńczyk z oleju, jajko na twardo, odrobina musztardy (kamis dijon nie ma cukru i ma ok cenę), ogórek kiszony - "sałatka" z selera z jajkiem: utarty na drobnych oczkach seler surowy + jajko

Re: dopiero zaczynam...

hejka!jestem 5 dzien na diecie sb,wiele potraw zmienia swoj smak po ugotowniu,usmażeniu i chyba tez zmieni swoj indeks glikemiczny,ale mysle ze bez przesady,przeciez nie bedziesz caly czas jadla jajek drobiu i surowych warzyw,bo nie wytrwasz 2 tygodni,mozna zajadac rybke,tuńczyka(w sosie własny

Re: Mintaj

się na smażenie) :) Przy okazji warto też zwrócić uwagę, że rybę lepiej niedosmażyć niż przesmażyć. Z mintajem może nie jest to takie oczywiste, ale choćby łosoś czy tuńczyk są tu świetnym przykładem. Jeziorne ryby też. Przesmażona ryba jest sucha, drewniasta i gubi sens. A lekko surowa - cóż

Re: BMI > 35 to kalectwo!

nadwagowych), za cenę braku tego stresu. > > Skąd ten pomysł ? Ja właśnie opisuję swoje doświadczenia z prób szukania > smacznego, ale nietłustego i niezbyt kalorycznego jedzenia. Czytam 'od najnowszego postu', ale tak mi przyszło do głowy parę 'tłustych', a wręcz zalecanych w dietach potraw

Za 5 zł można się najeść nie umiejąc gotować

1. Słój fasolki po bretońsku - 3...5zł] 2. Słój flaków + bułeczka (j.w) 3. Puszka kukurydzy konserwowej (1,80zł) + puszka tuńczyka (1,60zł) + kilka łyżek majonezu (1zł) - wymieszać 4. Torebka ryżu (0,50zł) + fix do potraw chińskich (2,50zł) + 10dag piersi z kurczaka lub surowej szynki (1,50zł

Re: zla dieta :(

mące żytniej. sama też piekę chleb na zakwasie - ryby, mięcho bez ograniczeń (panierka z płatków kukurydzianych bez cukru - pycha!), jaja - pijemy wodę (ewentualnie z cytryną), sok robiony przeze mnie (marchew, seler, pietruszka, jabłko, kiwi, cytryna) Z potraw: jogurt z museli (płatki bez

po drugim tygodniu

:((( Dla mnie świetnym wynalazkiem jest grill - grillowane piersiątka kurze, cukinia, pieczarki, papryka Kalafiora i brokuły wsuwam na surowo, to samo ogórki. Jem całe mnóstwo ogórków kiszonych bo po pierwsze podobno potrawy kwaśne obniżają wchłanianie węglowodanów, a po drugie strasznie lubię kwaśne

Kulinaria

Proszę bardzo. Postanowiłam, że będzie wykwintnie. To znaczy pyszne potrawy w malutkich ilościach. Potrawy wyszły pyszne, ale z tymi małymi ilościami to mi jakoś nie bardzo... 1. Tagliatelle z tuńczykiem, kiszonym ogórkiem i pestkami z dyni. 2. Sałatka z kukurydzy, kurczaka, selera naciowego i

Re: Ryby na sushi w Warszawie

sposobów, niezależnie jednak od sposobu przygotowywania, niezmienne jest to, że ryż do tej potrawy zakrapia się octem winnym, natomiast składniki mięsne (ryby i owoce morza) mają postać surową. Istnieje wiele rodzajów sushi: Nigiri-zushi (????) to sushi formowane w ręku. Jest to najpopularniejsza

Re: ... i okolice

(?) gastronomicznej: obiad jemy u McDonaldsa: 3 Big Macki za 51.40 F, oczywiście tylko z tego powodu, że o tej porze francuskie lokale nie wydają gorących potraw, moim zdaniem - grozi to nieuchronnie plajtą gastronomii francuskiej. Poitiers: gigantyczna, surowa wewnątrz katedra, dostojne baptyserium św

Re: Candida++ - od czego zacząć?

, cytryna) Z potraw: jogurt z museli (płatki bez cukru, orzechy) czasem owsianka na mleku jajecznica z pomidorem, kiełbaską bez cukru i konserwantów chleb żytni na zakwasie z wędliną bez cukru, tuńczykiem, jajkiem wafle ryżowe z dżemem bez dodatków z kwaśnych owoców czasami twaróg z jogurtem, ogórkiem

No to jedziemy z tym koksem

" Zwykłe zielone pesto Tomatillo salsa Grecka oliwa Kalamata (Martinis) Olej sezamowy Wędzony łosoś i gravlax (łosoś marynowany w koprze) Wędzony pstrąg w puszkach Wędliny bez saletry (Applegate) Gotowe hinduskie potrawy Indian Fare (wiem, że nie wszystkim ideologicznie odpowiada paczkowane jedzenie, do

Re: Tuńczyk, czosnek i miód

Roczniakowi to już w zasadzie nie daje się tylko całych orzechów (zakrztuszenie), grzybów leśnych i wyjątkowo niedziecięcych potraw (sushi z surową rybą, tatar, sery pleśniowe), a resztę można dać. Oczywiście 3 wymienione przez Ciebie rzeczy z umiarem i rozsądkiem.

Sushi dla początkujących....??????

przy jedzeniu. W obecnych czasach sos sojowy (shoyu) dodaje sie do wszystkiego, nawet ryżu, miso, czy innych potraw jak Tempura. Po za tym ryba moze byc zawinięta w ryż lub ryż zawiniety w NORI (suszone i czesto przypiekane dla smaku algi morskie), albo "trójkatach" z tofu

wskazówki

Na pewno należy unikać smażonych, tłustych,ciężkostrawnych potraw. Wystrzegaj się fast food'ów i wysokoprzetworzonej żywności (puszki, słoiki, mrożone frytki itd.).Znacznie ogranicz spożycie soli i sodu- należy zrezygnować z kostek bulionowych, maggi, sosu sojowego, przypraw typu vegeta

Rillettes

wierzchu.. Brr... Sprobowalam, nawet mi smakowalo, ale staram sie nie jesc potraw miesnych, bo po prostu nie lubie. A juz zwlaszcza odrzuca mnie od wszelkich galartow, smalcow i innych tego typu "delikatesow". Albo kaczego czy gesiego miesa. Rillettes - fajnie smakuje na swiezej bagietce albo

Dla miłośników sushi

Czy surowa ryba w zimnym ryżu może zastąpić Big Maca? Od modnych dzielnic Tokio i Nowego Jorku po chłodziarki w sklepach Bootsa – sushi w błyskawicznym tempie staje się ulubioną potrawą świata. Nie mamy adresu pana Sawady, mistrza sushi. Jedynie wizytówkę z samurajskim symbolem czerwonej

Re: Prawdy i wierutne bzdury na temat jedzenia

szczaw - nie przesadzajcie z tymi potrawami, tak samo jak z wątróbką: wprawdzie rzeczywiście mają trochę (1%!!!) przyswajalnego żelaza, ale do tego szczawiany, które w dużej ilości rozwalają nerki wątróbka - dużo żelaza, ale do tego dużo witaminy A, która w ciąży jest średnio wskazana, zwłaszcza w I

Re: Samara **** - Sousse

-W pierwszym tygodniu pobytu byłem bardzo zadowolony z wyboru potraw. Wiele osób, zwłaszcza tych z małymi dziećmi skarżyło się na zły smak i brak wyboru, ale ja stawałem w obronie hotelu. -Na przełomie 1 i 2 tygodnia mojego pobytu wyjechała duża grupa Niemców a w ich miejsce przyjechali Polacy

Re: Wszyskego Dobrego!

okazało się, że goście chcieli tu też dobrze zjeść. Dlatego, poza całą gamą bardzo dobrych alkoholi i drinków, w menu znalazły się też potrawy. Piwnica Pod Złotą Pipą słynie z polędwiczek wieprzowych w sosie śmietanowym z kurkami (28 zł) oraz piersi z kaczki w sosie sherry, podawanej tylko od czwartku

Sushi podbija świat.../onet/

kamelii stojącego w wazoniku na blacie. Mistrz sushi jest poważny, głowę ma ogoloną niczym mnich buddyjski i wygląda jak sobowtór Briana Coxa. Pokazuje nam swoje noże, piec na węgiel drzewny, garnek do gotowania ryżu i płytę do szykowania potraw. Sushi podaje bez talerzy, na blacie z drewna hinoki, który

moja dieta - asjo, zapraszam..

- uprzedzam, że to żadna kopenhaga..:)) Ilość porcji I. chleb i potrawy mączne 4 II. Jarzyny wysokokaloryczne 1 III. Jarzyny średniokaloryczne 2 IV. Jarzyny niskokaloryczne 4 V. Owoce 4 VI. Proteiny 3 VII. Mleko, jogurty, kefiry 3 VIII. Tłuszcze 3 IX. Woda 8 Grupa I Waga = 1 porcja

Re: Proszę o opis diety Atkinsa w takiej formie j

się na liście produktów dozwolonych. 6.dostosuj wielkość porcji do apetytu. Nie jedz na siłę 7.Czytaj etykietki w sklepach. Zwróć uwagę na zawartość węglowodanów, 8.W restauracji zwróć uwagę na zawartość mąki i cukru w potrawach, unikaj panierek , zawiesistych sosów. 9.Omijaj potrawy i napoje

Re: Ostrzeżenie! Skandaliczne miejsce z winem-Józ

przyzwoitych placków ziemniaczanych - w środku były one zupełnie surowe. Oprócz tego, ceny w stosunku do ilości jedzenia na talerzu są zupełnie nieproporcjonalne - z restauracji wyszłam głodna. Ponad to długi czas oczekiwania na dania i w dodatku nie można płacić kartą. Zdecydowanie nie polecam." "

:)

twego smaku, ja lubię potrawy, raczej kwasne niz mdle, raczej ostre niz lagodne, przyprawy sypie na oko, czasem przesadzam :) ale ludziska jedzą, czy to w gosciach, czy na wyjeździe. Nie jestem kobieta, która lubi gotowac :) - no nie jest to moja pasja :) Ale mimo to mam zamówienia hehe na moje

Re: dieta dla mężczyzny wykańczajacego sie w prac

mięsa, spożywając: * 100 g ryby - 69 kcal * 400 g potraw z gotowanej soczewicy (100 g - 347 kcal) * 200 g potraw z soi lub fasoli (100 g - 400 kcal) * 100 - 150 g zielonego groszku (100 g - 68 kcal) * 100 g nasion sezamu, ziaren słonecznika, maku - 600 kcal * 100 g sera twarogowego chudego (104 kcal

Re: Sushi i sashimi czyli - surowe rybki i spółka

(część tuńczyka), albo z gatunków, których polskich nazw nie znam, ale nie widziałem ich NIGDY w polskich barach "sushi". Poza tym w Japonii prawie nikt (bardzo rzadko, jak już) nie używa dodatkowego wasabi, oprócz tego, które już jest w potrawie umieszczone przez kucharza. No i świeże ryby i owoce

Re: Monotonia w kuchni - i jeszcze jedna zapiekanka i coś jeszcze...

zrobię potrawę "jednopatelniową" . Na olej wrzucam surowe ziemniaki w plasterkach, obsmażam, potem cebulkę, kiełbaskę, paprykę, jak są - pieczarki, wszystko duszę pod przykryciem aż do miękkości, potem dwa - trzy jajka rozbełtuję w garnuszku, wylewam to na farsz i podważając brzegi smażę aż

Re: Przepisy na nietuczace potrawy - pls

Jezeli masz dostęp do kuchni,a nie tylko wrzącej wody, to polecam różne odmiany mieszanek warzywno-kurczakowych.Piersi kurczaka tnę na kawalki, wrzucam na rozgrzany olej, chwile smażę(można wcześniej zalac mieso sosem sojowym), wrzucam warzywa surowe, lub chwile podgotowane,lub mrożonki, dodaję