potrawy z surowego boczku.pl

Kurczak na cebulce i miodzie

1 kg piersi z kurczaka, 2 cebule duże, 3 ząbki czosnku, 1 łyżka stołowa miodu, 2 całe surowe jajka, vegeta, maggi (lub pieprz i przyprawa gyros z Kotanyi , do smaku), 1 łyżka mąki pszennej, 1 łyżka mąki ziemniaczanej, 5 łyżek oleju 1. Surowe piersi z kurczaka kroimy w małe kawałki. 2. Cebule kroimy

Puree ziemniaczane z fenkułem

Pół kilograma ziemniaków, jeden duży fenkuł, parmezan, jajko, oliwa z oliwek, sól i pieprz Coś dla wszystkich, którym się pure kojarzy ze wstrętną rozmemłaną papką ze szkolnej stołówki zamiast z wyrafinowanym dodatkiem do potraw. Ugotuj ziemniaki do miękkości z odrobiną soli. Oczyszczonego z

Omlet z boczniakami

małym ogniu, aż masa jajeczna się zetnie. Składamy omlet na pół, zsuwamy na ogrzany talerz, posypujemy pozostałą zieleniną. Rada: O tej porze roku należy jak najczęściej jeść kiełki, które mają mnóstwo witamin i składników odżywczych. Najlepiej dodawać je do potraw na surowo. cebula;por;olej;papryka

Cataplana z owocami morza i wieprzowiną (Cataplana de mariscos)

1 i 1/2 kg świeżych owoców morza: różnych małży, krewetek, kalmarów, ośmiornic etc.,1 duża cebula,3 łyżki oliwy z oliwek,2-3 ziemniaki,100 g wieprzowiny (polędwiczka) lub chourico (portugalska surowa kiełbasa),sól,1/2 szklanki (125 ml) białego wina,1/2 pęczka kolendry Na małym gazie na brzegu

Cataplana z owocami morza i wieprzowiną (Cataplana de mariscos)

1 i 1/2 kg świeżych owoców morza: różnych małży, krewetek, kalmarów, ośmiornic etc.,1 duża cebula,3 łyżki oliwy z oliwek,2-3 ziemniaki,100 g wieprzowiny (polędwiczka) lub chourico (portugalska surowa kiełbasa),sól,1/2 szklanki (125 ml) białego wina,1/2 pęczka kolendry Na małym gazie na brzegu

Befsztyk tatarski

po uboju, podobnie jak jaja, oraz dodatkowo sprawdzane w przypadku epidemii na danym obszarzehttp://www.kuznica.griw.gov.pl/source/uc01.pdfhttp://www.wetgiw.gov.pl/files/3760_Zasady%20przeprowadzania%20inspekcji%20mi%C4%99sa.doc.. Wprowadzono także leki przeciwpasożytniczehttp://www.mp.pl/artykuly/961.

Basashi

– japońska potrawa, której głównym składnikiem są cienkie plastry surowej koniny. Sashimi z surowej koniny. HistoriaTradycja spożywania koniny w Japonii wywodzi się z regionów słynących z hodowli koni. Najstarsze źródła wskazują, że basashi było spożywane przez oddział Kiyomasy Katou w czas

Carpaccio

Carpaccio – danie kuchni włoskiej. Tradycyjnie przygotowuje się je z surowego mięsa – tradycyjnie wołowiny, współcześnie także z cielęciny, dziczyzny, łososia lub tuńczyka. Bardzo cienko pokrojone lub rozbite mięso serwuje się zazwyczaj jako przystawkę.Danie pierwszy raz podano

Kiviak

z kośćmi). Z uwagi na intensywny zapach kiviak spożywany jest najczęściej przed domemBBC w Jedynce: Planeta Ludzi. Arktyka, odc. 3/8, 2011, emisja 20.1.2013. Źródła (przykładowe) http://foodlorists.blogspot.com/2008/12/kiviak.html http://kuchnia.wp.pl/index.php/gallery/prop/id/155/page/5 http

Pasztet

Pasztet – potrawa przyrządzana z jednolitej masy przygotowanej z surowego, gotowanego lub pieczonego mięsa, podrobów, drobiu, dziczyzny, warzyw, grzybów, ryb, soi lub sera. W celu połączenia rozdrobnionych składników dodaje się jajka, bułkę tartą lub mąkę. Pasztet doprawia się pieprzem

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.