potrawy z jarmużu

red.

W jednym garnku - wyniki konkursu!

W jednym garnku - wyniki konkursu!

Dziękujemy za wszystkie przesłane zgłoszenia. Oto lista zwycięzców!

Piotr Wyrwas Kucharzem Roku 2014!

Siódma edycja plebiscytu Kucharz - Odkrycie Roku miesięcznika "Kuchnia" już za nami! W niedzielę 23 listopada 2014 wybraliśmy kolejnego mistrza - tym razem zwyciężył Piotr Wyrwas z poznańskiej restauracji Concordia Taste. Przez cały rok 2015 będzie współpracował z redakcją Kuchni i przygotowywał swoje popisowe potrawy dla naszych czytelników.

Skrzynka z Pola w twoim domu

Od 15 stycznia tego roku wystartowała ciekawa inicjatywa dwóch przyjaciół z Warszawy. Dostarczają oni - bezpośrednio do domów odbiorców - skrzynki wypełnione lokalnymi owocami i warzywami od polskich rolników. Inicjatywa ma na celu przywrócenie warszawiakom smaków "prosto z pola".

O tym, jak komosa popadła w niełaskę

O tym, jak komosa popadła w niełaskę

. Robiono z nich polewki i bryje. Oprócz "zielska" w skład takich potraw wchodziło to, co akurat było pod ręką, nawet w małej ilości: mleko, śmietana, kasza, ziemniaki czy wywar z kości. Przednówek miał swój stały przebieg, składał się z kilku odsłon związanych z rytmem przyrody. Kiedy pod koniec

Szkoła Mistrzów Ugotuj.to - z wizytą w zwycięskiej szkole! [RELACJA]

Szkoła Mistrzów Ugotuj.to - z wizytą w zwycięskiej szkole! [RELACJA]

różnych źródeł wiedzy oraz wyjazdy na praktyki i staże za granicę. Sylwia Zawadzka, zwyciężczyni konkursu przyznaje, że chciałaby, żeby takie spotkania były organizowane częściej. - Wraz z kolegą mieliśmy za zadanie przygotować sałatkę z blanszowanego jarmużu i brukselek z dresingiem na musztardzie

Kapusta i spółka

Kapusta i spółka

miękka, ale chrupiąca. Łączymy kapustę z fasolą, orzechami i pęczakiem. Ozdabiamy natką. Kapusta pekińska nada się nie tylko do sałatki. Możesz ją również, podobnie jak inne rodzaje kapusty, dodawać do zupy czy potraw duszonych. Karkówka po chińsku 50 dag karkówki wieprzowej 45 dag porów 1 zielona

14 obowiązkowych dań do ugotowania w listopadzie

14 obowiązkowych dań do ugotowania w listopadzie

. Smarujemy gęś, a następnie układamy ją w brytfannie. Pieczemy 2,5-3 godziny. Jeśli gęś zacznie się za bardzo przypiekać, przykrywamy pieczeń folią. Wytapiający się tłuszcz warto zebrać i zachować - przyda się do innych potraw. Na 7-10 minut przed końcem pieczenia gęś polewamy porto. Przepis dzięki

Obiad z cytrusowym indykiem, zupą cebulową i pomarańczowymi muffinkami

Obiad z cytrusowym indykiem, zupą cebulową i pomarańczowymi muffinkami

cebuli8-10 suszonych śliwek 3 ząbki czosnku2 łyżeczki suszonego tymianku200 ml wody sól pieprzłyżka miodu sok z cytryny do smakuPrzygotowujemy wywar. Obrane warzywa kroimy na średnie kawałki. W dużym garnku rozgrzewamy oliwę, wrzucamy marchewkę, selera, pora, grzyby, jarmuż (lub kapustę). Smażymy, aż

Książki kulinarne na święta

przybiera tu postać czekoladowego ciasta, carpaccio, burgera albo zupy-krem z mlekiem kokosowym, a pietruszka ląduje z gruszką w zupie. W drugim rozdziale - "Kapusty" - znajdziemy przepisy na potrawy z kapusty białej i czerwonej (np. z syropem daktylowym i granatem), z jarmużu, brukselki, kalarepy

Sebastian Olma - szef kuchni Zielonego Niedźwiedzia, dzieli się swoimi przepisami

Sebastian Olma - szef kuchni Zielonego Niedźwiedzia, dzieli się swoimi przepisami

ml  śmietanki 36% 300 ml mleka 3,2% 1 laska wanilii sól i świeżo mielony pieprz do smaku   Oraz: garść marynowanych kurek i cebulek kilka kawałków jarmużu garść opłukanej  żurawiny   Sposób przygotowania Mięso oczyszczamy z błon. W blenderze miksujemy przez

Wielkanoc w Pizie. Kły, czaszki i kanibalizm

Wielkanoc w Pizie. Kły, czaszki i kanibalizm

. Jedni wolą wspominać o potrawach technicznie, nazywając je po prostu imionami własnymi (ribollita - odgrzewanka) lub przez składniki (tagliolini ai funghi porcini - wstążeczki z borowikami), inni nie potrafią nie nawiązać do drastycznych fragmentów ?Boskiej Komedii?. Najchętniej do fragmentu, gdzie

Irlandzkie przysmaki na św. Patryka

Irlandzkie przysmaki na św. Patryka

, aż chleb wyrośnie i się zrumieni, a opukany od spodu będzie wydawać głuchy dźwięk. Ostudź na kratce. Colcannon to tradycyjna potraw kuchni irlandzkiej. Składa się z ziemniaczanego purée wymieszanego z podduszona kapustą lub jarmużem. Colcannon - purée ziemniaczane z kapustą Składniki

Warzywa zimnolubne

Warzywa zimnolubne

obieramy, siekamy, wrzucamy na rozgrzaną oliwę, a gdy się zeszkli, dodajemy boćwinę. Dusimy kilka minut, od czasu od czasu mieszając. Gotujemy jajka w koszulkach. Wbijamy je powoli do wrzącej, osolonej wody z octem, w taki sposób, by białko się nie rozlało. Jajka można też ugotować w kokilkach

11 dań bez mięsa i to nie makaron!

11 dań bez mięsa i to nie makaron!

smaku umami. Przygotowując wegańskie pesto, zamiast sera dobrze jest mieć pod ręką płatki drożdżowe - dzięki nim uzyskamy intensywny serowy aromat zupełnie bez sera. Można je kupić w sklepach internetowych za mniej więcej 15 złotych (opakowanie 150 g) i dodawać do różnych potraw, które domagają się

Skosztuj i poczuj "wow"

Skosztuj i poczuj "wow"

;O mój Boże!". Raz próbowałem dwukrotnie pieczonej soli na jarmużu. W chwili, gdy jej spróbowałem, pomyślałem "Wow!". W potrawie dało się wyczuć wszystkie składniki, ale całość była tak subtelna. To danie było wspaniałe.Znasz się na gotowaniu. Ale może jest coś, z czym sobie nie

Blogerzy na Święta

Blogerzy na Święta

piękny kolor. Gdyby tak się stało należy dodać sok z cytryny. Święta pachną dla mnie.... Świerkowym drzewkiem, korzennymi przyprawami i cytrusami, które wysuszone w plastrach dekorują okna i choinkę. Na stole wigilijnym nigdy nie może zabraknąć... Tradycyjnych potraw polskich, czyli pierogów, ryby i

Regionalne smaki w nowej odsłonie

Regionalne smaki w nowej odsłonie

, dodaj do ugotowanych ziemniaków. Boczek pokrój w drobną kostkę i usmaż na rumiano, dodaj do ziemniaków z fasolą i zmiksuj. Dopraw do smaku solą, pieprzem i majerankiem. Na tłuszczu po smażeniu boczku obsmaż kromki pumpernikla, będą potrzebne do podania potrawy. Przygotuj skrzydełka: w naczyniu

Na dwa głosy

Na dwa głosy

własny, naturalny smak. To wystarczy, żeby smakowało.M: Rozumowo tak. Ale na podniebieniu?T: I tu jest pies pogrzebany. Jaka część przyjemności jedzenia bierze się z samej potrawy, a jaka ze świadomości, że jemy, dajmy na to, buraczki z działki teścia, posypane serem od słynnego pana Mietka z Wólki

Przepisy z warsztatów kulinarnych Brita

Przepisy z warsztatów kulinarnych Brita

sos  uzyska gęstą kremową konsystencję. Dopraw do smaku świeżo mielonym czarnym pieprzem oraz kilkoma kroplami Tabasco z czosnkiem. Wszystkie warzywa dokładnie umyj. Liście jarmużu porwij na mniejsze kawałki. Brukselkę rozdziel na pojedyncze listki. Zblanszuj jarmuż i brukselkę w lekko osolonej i

Obiad w kolorze zielonym

Obiad w kolorze zielonym

. Pierwszy raz widzieliśmy wychylające się z ziemi łebki zielonych szparagów, równiutkie grządki kwitnącej na żółto rukoli, którą panie ścinały i wiązały w zgrabne pęczki. Przedzieraliśmy się przez koper włoski, czerwoną sałatę radicchio i przepiękny zielono-fioletowy jarmuż. Przemaszerowaliśmy wzdłuż

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

ŚNIADANIABajgiel z jarmużem 8/56Bajgiel z łososiem, sałatą i ogórkiem 5/18Chrupiące kanapki z gruszką i roquefortem 11/52Greckie kieski - kanapki z fetą, pomidorem i ogórkiem 9/44Hinduski omlet tikka masala 4/74Jajko sadzone na szparagach 6/53Kanapka z rostbefem i chutneyem z mango 8/55Kanapki BLT

Re: banalne kulinarne odkrycia

, jeśli masz ochotę dać jarmużowi szansę, przepis na caldo verde z jarmużem, porem, chorizo i ziemniakami, jedyna potrawa w której jarmuż naprawdę bardzo nam smakuje. Za to w jajecznicy absolutnie się nie sprawdził. Chipsy z jarmużu - owszem, "dają radę" ale też nie jest to najlepsza rzecz na świecie

Re: Co sie je w San Fran

czipsy z jarmużu. jakoś nie wiem czy mnie to wszstko kręci. coś mi się wydaje, że ten cały kulinarny snobiz sie stąd bierze. To juz wolę potrawy armeńskie.

Re: Dlaczego pozwalacie na takie rozwydrzenie?

1matka-polka napisała: > Jestem wszystkożerna, uwielbiam żołądki i wątróbkę, warzywa wszelakie, śledzie, > kalafiora... > A raciczki płodu świni w galarecie (wietnamska potrawa) zjesz? A pieczoną kocinę? Lub psininę w sosie z grzybami, kapustą i jarmużem zjesz? Gulasz z baraniny

Mody i tryndy kulinarne...

... pamiętam pierwszy raz odwiedzając Polskę po wyemigrowaniu, skonfrontowana zostałam brutalnie z modom i tryndem na kukurydzę z puszki. Taką najbardziej podłej jakości, śmierdzącą okrutnie lizolem. Dodawana ona do wszystkiego była, potraw, sałatek, gościła nawet na niby-pizzy. Straszliwy "hicior

Re: Dlaczego pozwalacie na takie rozwydrzenie?

, smacznie i zdrowo, że rozpuszczają rodzinę. Ciekawe, czy dzieci i mąż autorki lubią jeść "w gościach". bo mam podejrzenia, ze tylko tam mogą spróbować nowych potraw. Dziś niecała godzinę zajęło mi nastawienie rosołu i zrobienie nadziewanych zrazów z indyka duszonych w sosie paprykowym. Kaszę mam gotową

Re: różnice w diecie

mim_maior napisała: > ? Ja też nie lubię większości dań wegańskich i nie jadam, bo smakują mi jak erz > ac zwykłego jedzenia, jak marmolada z buraków w cieżkich czasach. Wiesz, to akurat mit, że wegańskie potrawy to tylko i wyłącznie jakieś udziwnione, nowomodne dania, które

Cwierciakiewiczowa

Skoro juz siegnelam po Cwierciakiewiczowa, to wrzucam jej spis potraw wigilijnych . Wydanie 365 obiadów za 5 złotych z 1871 roku. Wiglia Bożego Narodzenia. Potrawy do wyboru: 24. 1. Sago na winie, str. 31.—Barszcz czysty z uszkami z grzybów, str. 8.—Zupa migdałowa, str. 25 lub zupa

Re: Dzieci, jedzenie i szkoła - dyskusja

No to może odpowiedzią na problem byłyby warsztaty ze zdrowego odżywiania skierowane nie tylko do dzieci ale również ich rodziców? Jeżeli chodzi o inny smak potraw bez soli, to jest to kwestia kilku tygodniowego detoxu, żeby kubki smakowe się przestawiły. Ale masz rację, że nie da rady obejść tej

Re: No to jaki ser żółty jest ok?

Dużo wapnia zawiera tez jarmuż i amarantus. To sa wbrew pozorom bardzo łatwo przyrządzane potrawy. Jarmuż dodaje chłopakom do koktajli. Amarantus może służyć jako płatki rano. Można je podać z mlekiem roślinnym czy innym, więc ten ser żółty spokojnie można zastąpić.

Re: Kulinaria II Obiad dziś.

, odpalam przyjemny film na kompie i kroję oraz smażę. Maka mam ustawionego dokałdnei napraciwko kuchni a mieszkanie niewielkie więc dobrze to funkcjonuje. Dzis chyba zrobie cztery potrawy bo sie nie moge zdecydować co wybrać. ### Nowy przepis córki , oberżyna duszona ze slodkimi ziemniakami w jogurcie

Re: co robicie dziś na obiad?

, odpalam przyjemny film na kompie i kroję oraz smażę. Maka mam ustawionego dokałdnei napraciwko kuchni a mieszkanie niewielkie więc dobrze to funkcjonuje. Dzis chyba zrobie cztery potrawy bo sie nie moge zdecydować co wybrać. ### Nowy przepis córki , oberżyna duszona ze slodkimi ziemniakami w jogurcie

Re: Kocicy kącik kulinarny

Ja ją trochę rozumiem, tę panią Mamusię, bo u dzieciątek moich otwarcie na eksperymenty z nowymi smakami nastąpiło długo po 6-tym roku życia i te wg. dzieciątek dziwne i nowe potrawy dorośli mogli sobie jadać jeno pokątnie i jeszcze im z obrzydzeniem nad głową jęczano, a potem jedno się otworzyło

Re: Zażeramy się jarmużem:)

:( Tyle jest wspaniałych (smakowo i konsystencja) warzyw, - jarmuż, bez procesu zamrażania nawet dla krowy (b. głodnej !) "niejadalny" na pewno do nich nie należy. Z moich doświadczeń towarzyskie spotkania w knajpie (listopad/grudzień) na konsumpcje potraw z tym warzywem to zjawisko raczej

Re: ##########NASZE CHOROBY########kelp

np. skrzydlica jadalna i listownica cukrowa. Ten ostatni gatunek, a także Alaria crassifolia oraz Laminaria religiosa bywają także używane jako rodzaje kombu - potrawy z kuchni japońskiej, której podstawowym gatunkiem jest listownica japońska (ma-kombu). Zastosowanie spożywcze mają także baniopień

Re: Co złego w tradycyjnej wigilii z rybą, barszc

choćby dziesiątek lat tradycją kanon wigilijnych potraw, spoza którego nie wolno czerpać. No proszę, która z tradycjonalistek umieściłaby w wigilijnym menu jarmuż z kasztanami, galaretę ananasową, groszek zielony z grzankami, sago na winie, makaron zapiekany z parmezanem? Zasada była jedna - ma być

Re: barwy jesieni

ojezu. że tak powiem. z kalafiora można zrobić genialne sałatki - i z surowego, i z podgotowanego na parze, takoż boskie curry, z dynią i szpinakiem na przykład, na ostro. żadna z tych potraw tucząca jakoś szczególnie nie jest. z jarmużu można robić sałatki (po zblanszowaniu i podgotowaniu

Re: musze skomentowac watek o weganskiej wigilii.

i pewnie jeszcze paręnaście innych pysznych warzywek. Wigilijne potrawy, jakie nasza generacja poznała w domu, są naprawdę skraweczkiem czegoś, co było kiedyś tradycją ale nią być przestało: z zanikuw handlu ryb innych niż karpie, z zaprzestania upraw, ze zmiany granic, z obcięcia importu, ze zmian

Re: Co z jarmużu/em?

mięsem mielonym (nie próbowałam): www.wielkiezarcie.com/recipe56178.html Jadłam też coś jak kuchnia-polska.net/surowka-z-jarmuzu,241 tylko w wersji z majonezem. Możesz jarmuż zamrozić. Mnie chyba bardziej smakuje ugotowany w potrawach. Na surowo mała ilość jest do zjedzenia, większa nie bardzo.

Re: i gdzie jajeczko?

? Użyjesz Wyborczej, Rzepy, czy Przekroju?), w słoikach i całej reszcie wywalonej na kawałki drewna. Cudnie. *** Idź w kolory wiosny - na stole biel obrusa i porcelany, na niej żółć i zieleń potraw. Groszek, awokado, jarmuż, urodaizdrowie.pl/jarmuz-jak-podawac-i-rozne-przepisy-na-dania szczypiorek, nać

Re: tanie przezdrowe i przepyszne potrawy wege

. Lubię też rosół na prawdziwej wiejskiej kurze (o którą czasami nie jest łatwo) czy potrawy z dziczyzny, na które zapraszają mnie czasami znajomi. W związku z powyższym (i pewnymi względami zdrowotnymi) postanowiłam się przerzucić na wersję prawie wegetariańską. Nie ma to żadnego związku ze względami

Re:wyniki kwiecień 2011

Na brak wapnia w diecie jest sposób bezmleczny :) Jajka - kiedy robisz cokolwiek z jaj, skorupki myj bardzo dokładnie, potem wyparz we wrzątku, potem rozbij jajko, a skorupkę znowu wymyj i wyparz. Potem skorupkę wysusz na słońcu albo w letnim piekarniku i zmiel w młynku na pył. Dodawaj do potraw

Re: pyszny przepis na jarmuż

Jeden jedyny raz w życiu widziałam jarmuż w sprzedaży. A uratował mi życie na studniówce, prawie same mięsne potrawy były i na szczęście sporo jarmużu do dekoracji ;) -- A ja wolę Wolę Rude i Łaciate Ogród Martvej

Dziwne nazwy potraw:

Dziwne nazwy potraw: cipka z grochem i ruchanki z fjutem Jak się robi fjuta? Trzeba ugotować cukrowe buraki pokrojone w kostkę, następnie włożyć je do szmacianego worka i dobrze odcisnąć w prasie. Wyciśnięty sok gotuje się aż do momentu, kiedy zmieni się w gęsty syrop Na wiele podobnych potraw i

Re: pyszny przepis na jarmuż

Zjadalas dekoracje pod wino i taniec? martvica napisała: > Jeden jedyny raz w życiu widziałam jarmuż w sprzedaży. A uratował mi życie na > studniówce, prawie same mięsne potrawy były i na szczęście sporo jarmużu do > dekoracji ;) -- "Wredna nie jestem, wrecz przeciwnie, bardzo

Re: Wiosna... i co dalej?

włóknistości nikt przy "zdrowych zmysłach", do tego dobrowolnie by nie jadł, a tutaj jest sezonowym przysmakiem, popularnym bo.... istnieje do tej potrawy mniej lub więcej uzasadniona "legenda" (historyczna) rodem a`la Kaczyński z PiS-u czy Radyjo w Toruniu :) Zielone szparagi (w Niemczech) to... nic innego

wigilia wg Ćwierczakiewiczowej - aktualne:)

piękny, a polska wigilia pyszna. Skąd się wzięła wigilia? To proste i smaczne. Z jej grudniowego menu przepisałam wigilię. Wg "365 obiadów". "Potrawy do wyboru: Sago na winie; Barszcz czysty z uszkami z grzybów; Zupa migdałowa lub zupa grzybowa; Paszteciki z ryb we francuskim cieście

Re: Jarmuż

Kilka przepisów z Galerii Potraw, a więc sprawdzonych: Zupa z ciecierzycy z liśćmi jarmużu i chorizo: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,53039453,53039453.html?f=777&w=53039453&a=53039453 Zupa z jarmużu i ziemniaków: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,73636648,73636648.html?f=777&w=73636648&

Makaron z jarmużem i tofu

), drobno posiekany czosnek, imbir i cebulę. Oliwki można dodać do garnka, lub później na talerz. Papryczki dodaję na talerz. Gotujemy makaron i gotowe. Tę samą potrawę robiłam również ze szpinaku zamiast jarmużu, reszta bez zmian.

Ta pani powinna mieć zakaz publikowania zdjęć...

...potraw z warzyw niedostępnych. A to pasternak, a to jarmuż. :(( Swoją drogą, to jakaś paranoja, żeby łatwiej było u nas o tajskie bakłażany i trawkę cytrynową niż o pasternak.

No tak! Samo życie :)

.: jarmuż i różyczkę z marchwi z dekoracji potrawy można tez zjeść, czemu nie :)))) -- ”moje” przy~sm@ki

Koledzy i koleżanki :)

minimalizującą ryzyko zachorowania na choroby krążenia oraz cukrzycę, u dzieci i u dorosłych. A także weźmiesz udział w warsztatach kulinarnych przygotowanych przez Akademię Odżywiania dla Zdrowia 'PIĘĆ SMAKÓW' oraz spróbujesz potraw przygotowanych przez firmę cateringową Jarmuż, przygotowującą posiłki zgodnie

Re: Jarmuż doskonały zamiennik brokuł

Jarmuz doskonale nadaje sie do dekoracji potraw, szczegolnie w Boze Narodzenie. Jesc, nie jem. -- Powered by Aka.Creative Marketing S.A.

Jarmuż .....

Mam na dzialce zasadzony jarmuż ale nie mam pojecia kiedy go sie zrywa (slyszalam ze dopiero gdy wystapia pierwsze przymrozki) oraz jak go przyrzadzic i z czym (czy mozna go jesc na surowo?). Do jkaich potraw mozna go uzyc?

Re: Dwa pyt.-czym smarować chleb(alergia)i ile ml

... Myślę ,że spokojnie tyle mleka ile dostaje twoje dziecko z piersi mu wystarczy.Niektóre dzieci w ogóle nie pija mleka i jakoś sobie go uzupełniają z innych potraw. Dobrym źródłem Ca są warzywa– kapusta, brukselka, brokuły, jarmuż oraz rośliny strączkowe, a także soja,orzechy, migdały, nasiona

Re: dania z warzyw

Boćwina a la szpinak 1 kg liści boćwiny lub jarmużu, 2 pęczki pietruszki naciowej, 3/4 szklanki mleka lub słodkiej śmietanki. 1 łyżka mąki, 1 łyżka masła, sól, ewentualnie 2—3 ząbki czosnku. Pietruszkę i liście boćwiny lub jarmużu przebrać, umyć, osaczyć. Drobne młode listki pozostawić wraz

Re: Pasternak i czarna rzepa

3miescie mozna bylo dostac b. duzo dziwnych rzeczy juz w latach 70tych. np glutasol zalecany/a przez ksiazki kucharskie halbanskiego do potraw chinskich. albo oregano do pizzy w torebkach w sklepie herbapolu sprzedawane pod polska nazwa "lebiodka". dynia ogrooomnej wielkosci stala w moim

Re: rosjanie znają

potraw obok ruskich zaliczam placki ziemniaczane, wszelakie kluski, pyzy, cepeliny, pierogi z jagodami (zbieranymi, nie kupionymi), gołąbki z kaszą, zupa szczawiowa, jarmuż, zalewajka, jarskie gołąbki z liści winogron, kwiat akacji w cieście, konfitura z dzikiej róży itd. Wszystko to smaczne i jarskie

Re: Plebiscyt: Wybierzmy potrawę i produkt Dolneg

reprezentowana - jakieś kluchy (koniecznie rozgotowane, Polak nawet makaron z mąki durum jest w stanie rozgotować) z pomidorami, ostatecznie naleśnik. Odważniejsi robią z cukinii kotlet a la schabowy. Pewnie lepiej tak niż wtryniać kotlety z karczku, ale przecież tyle innych wspaniałych i zdrowych potraw można

"Did you ever eat Colcannon... ?

przepis. Colecannon to nic innego jak ziemniaki, utłuczone i wymieszane z podgotowaną kapustą, a właściwie to jarmużem. Z dodatkiem śmietany (albo mleka), masła, zeszklonej cebuli, dymki, czasem bekonu stanowi najprostszą chyba potrawę szmaragdowej kuchni. Wrzucam go więc tutaj, jako zaczątek dyskusji nad

Re: Jarmuż doskonały zamiennik brokuł

> Jarmuz doskonale nadaje sie do dekoracji potraw, szczegolnie w Boze Narodzenie. to prawda, jednak nie podam nazwy tej odmiany , nie pamietam . Wystepuje w postaci okraglych kapustek w kilku kolorach ,swietnie komponuje sie z dodatkiem innych roslin.

Re: jej_torebka

wpisz w wyszukiwarkę hasło 'dieta south beach', a na pewno znajdziesz całe mnóstwo stron jej poświęconych. krótko mówiąc opiera się na indeksie glikemicznym potraw oraz na rozróżnieniu dobrych i złych tłuszczów oraz węglowodanów. składa się z 3 faz, a podczas 1 ( co najmniej dwutygodniowej

Mięso

potrawach z pewnością gustowała publiczność prapremierowych realizacji Halki. Ale skupienie się na dawnych frykasach tylko pozornie zbliża nas do bohaterów Halki. Bo to, czym żywiła się warszawska opera i balet przed 150 laty to było tak naprawdę żywe mięso. Mięso kobiet. Historia nieszczęsnej góralki

Re: 9mcy dziecko z azs i wprowadzanie pokarmów

. Jeśli zaś chodzi o chęć Justynki do jedzenia potraw o różnej konsystencji myślę, ze może tu pomóc propozycja jedzenia własnymi rączkami produktów o różnym kształcie i różnych kolorach. Może ale nie musi, i być może jej ulubione na dłużej będą papki takie o słoiczkowej konsystencji, różnie to bywa

wg Ćwierczakiewiczowej, czyli zestaw - XIX w. :)

Skoro tradycja to sięgnijmy do źródeł mieszczańsko-szlacheckich wigilijnych zestawów. Cytuję: Potrawy do wyboru: a) Sago na winie; Barszcz czysty z uszkami z grzybów; Zupa migdałowa lub zupa grzybowa. b) Paszteciki z ryb we francuskim cieście; Paszteciki z grzybów w kruchym cieście. c

Re: Jarmuz

Wklejam, co kiedyś skopiowałam sobie z Galerii Potraw. NA MAŚLE Udusić na maślez wczesniej na nim podsmazonym czosnkiem. Mozna tez zrobic tzw kremowe zielsko (creamed greens) czyli na patelnie odrobina oleju, na to przyparwy, najlepiej czosnek i pieprz ale moga byc inne, drobno posiekana

Re: Zdobienie potraw

w latach osiemdziesiątych? Sorry ale wtedy nic nie było, a dekadę wstecz to i owszem.Chociaż trudno to nazywać cavringiem. W garmażerniach królował jarmuż do ozdoby pasztetów, salcesonów czy galaret. Traktowany jako roślina tylko i wyłącznie dekoracyjna.O tym że jest jadalna dowiedziałam się dużo

Kaeng Phanaeng Plaa

takiej kombinacji przypraw, co w kuchni indyjskiej na ten przykład, to o ognistości i smakowej przystępności tamtejszych dań decyduje w zasadzie ilość dodanych chili (phrik). Przy tym ostrość potraw łagodzi znacznie wszechobecny dodatek cukru, oraz prawie wszechobecny dodatek kokosowego mleczka. Gamę

Styrfraj moczymordy

, ale pewnie gdzie indziej je się także z tym mięsem. W końcu ile można wszamaniać kurczaka i ogonki krewetek z farm? Można użyć dowolnej wkładki mięsnej, albo zrobić wersję wege, z kawałkami tofu, warzywkami i liśćmi jarmużu. Tajskiej bazylii nie przywiozłam sobie, bo szybko więdnie, więc

Re: tydzien bez forum

Tygodniowy wypoczynek upłynął na jedzeniu - głownie rodzimym (poza jednorazowym uzyciu sosu sojowego do jarmużu), hasła kluczowe: bób, kurki, zioła z działki (szałwia rules), pomidory i potrawy z rusztowania. Do tego ksiązki z lat przeszłych "Kucharka litewska" (1850) i "

Re: Kisz z jarmużem, bryndzą i żurawiną

podasz instrukje jadania tej ladnej potrawy, bo balabym sie ze ja zruinuje, -- "Es liegt in der Natur des Menschen vernünftig zu denken und unvernünftig zu handeln."

Re: czego nie jesc przy bolącej wątrobie?

. Zabronione jest natomiast spożywanie: kapusty, kalafiorów, cebuli, czosnku, brukselki, jarmużu, kwaszonych ogórków, soi, grzybów, grochu, fasoli, soczewicy oraz placków ziemniaczanych, zapiekanek, frytek i innych potraw ze smażonych lub odgrzewanych na tłuszczu ziemniaków lub innych warzyw. Zalecane są

Re: dieta a podrażniony woreczek żółciowy

. Zabronione jest natomiast spożywanie: kapusty, kalafiorów, cebuli, czosnku, brukselki, jarmużu, kwaszonych ogórków, soi, grzybów, grochu, fasoli, soczewicy oraz placków ziemniaczanych, zapiekanek, frytek i innych potraw ze smażonych lub odgrzewanych na tłuszczu ziemniaków lub innych warzyw. Zalecane są

Re: jadacie jarmuż?

spec.pl/kulinaria/potrawy/masz-ochote-na-cos-wegetarianskiego-przepis-na-kotleciki-boczniakowe-z-jarmuzem :) -- "There once was a time when all people believed in God and the church ruled. This time was called the Dark Ages." /Richard Lederer/

Re: Jarmuż

troche za cieplo na ta potrawe, ale pozniej to robie z nim duza potrawe, tam leci, wedzony boczek, wedzone kielbaski, kasseler, no i wiele wiecej dodatkow, taka "bogata"potrawa zima, -- "Es liegt in der Natur des Menschen vernünftig zu denken und unvernünftig zu handeln."

Re: Co na podniesienie odporności?Plis znowu chor

, mąka sojowa (nie, jeśli jest alergikiem); Nabiał: pół gotowanego żółtka co drugi dzień w zupce Mięso: wołowina, chuda wieprzowina, wywar z mięsa Przyprawy: majeranek (nie gotować, bo nada potrawie gorzki smak), kminek mielony (wspomaga odporność), suszony koperek, sezam 8 miesiąc Przykładowo może jeść

Re: Ale z ości łatwiej się przyswaja

organizm w wapń? - niby tak ale skoro wapń ten jest przyswajalny i jest go baaardzo dużo to nawet jak będziesz do każdej potrawy (oczywiście nie do ciasta ;)) dodawał trochę pietruszki to naprawdę sporo się nazbiera tego wapnia przez cały dzień i tak 100g mleka zawiera 118-120mg "

Dieta odchudzajaca dla grubaskow :)

kcal. By zredukować podaż tłuszczu w diecie należy spożywać produkty wyłącznie chude, a ilość tłuszczu dodanego do diety (do różnych potraw, do smarowania pieczywa) ograniczamy do minimun. Nie można wyeliminować tłuszczu w całości z diety, ponieważ jest on źródłem witamin rozpuszczalnych w

Kapusta & & #35 8212; skarbnica zdrowia

. Kapusta pekińska, czyli ząb białego smoka (taką nazwę nosi w Chinach), której jeszcze kilka lat temu nie znaliśmy w Polsce, jest równie smaczna dodana w kawałkach do zupy jarzynowej, jak i w surówce z sosem winegret, w połączeniu ze świeżymi pomidorami. Znakomicie nadaje się do potraw duszonych lub

Re: dokarmianie

najwyżej jeden mały dodatkowy posiłek dziennie. Jeżeli będziesz jadła więcej, po prostu przytyjesz. A tymczasem karmienie piersią to doskonała okazja, by schudnąć. Jeśli matka je tłuste potrawy, jej mleko staje się tłuste. Tłustych potraw należy unikać ze względu na dużą zawartość cholesterolu, a nie

Re: Pocieszcie mnie! Błagam!

), potrzebujesz ok. 500 kalorii dziennie więcej, a to oznacza najwyżej jeden mały dodatkowy posiłek dziennie. Jeżeli będziesz jadła więcej, po prostu przytyjesz. A tymczasem karmienie piersią to doskonała okazja, by schudnąć. Jeśli matka je tłuste potrawy, jej mleko staje się tłuste. Tłustych potraw należy

Re: Co mozna jesść w czasie laktacji?

dziennie więcej, a to oznacza najwyżej jeden mały dodatkowy posiłek dziennie. Jeżeli będziesz jadła więcej, po prostu przytyjesz. A tymczasem karmienie piersią to doskonała okazja, by schudnąć. Jeśli matka je tłuste potrawy, jej mleko staje się tłuste. Tłustych potraw należy unikać ze względu na dużą

Re: Zatwardzenie u noworodka

najwyżej jeden mały dodatkowy posiłek dziennie. Jeżeli będziesz jadła więcej, po prostu przytyjesz. A tymczasem karmienie piersią to doskonała okazja, by schudnąć. Jeśli matka je tłuste potrawy, jej mleko staje się tłuste. Tłustych potraw należy unikać ze względu na dużą zawartość cholesterolu, a nie

Re: Jarmuż

Typowo holenderska potrawa z jarmuzem - gotuje ziemniaki, osobno gotuje posiekany jarmuz ( kupuje gotowy worek), odsmazam na patelni pokrojony w kostke wedzony boczek z cebulka i na koniec to wszystko mieszam w jednym garze i ubijam tluczkiem. Do tego podaje sie wedzona kielbaske, tak to wyglada

Re: Jarmuż

Skad jarmuz na wiosne?!?To warzywo wybitnie jesienno-zimowe,smakuje najlepiej po lekkich przymrozkach(na pewno nie wczesnomajowych;-)i kojarzy sie raczej z takimi potrawami,tzn.ciezkimi,zimowymi i rozgrzewajacymi(np.jarmuz z ziemniakami i kielbasa)...Pewna jestes,ze to jarmuz?

Re: Jak smakuje jarmuż?

W Holandii jarmuz jest dosyc popularny. Wlasciwie to tez chcialabym dowiedziec sie cos wiecej jak sie go przyrzadza. Tutaj jadam tylko w potrawie zwanej stampot. Kiedys juz na forum podawalam przepis jak to przyrzadzic i co to takiego. forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=10481328&

co można przyrządzić z jarmużu

posadziłam na działce jako kalarepka a z tego wyrosło 20 pięknych dorodnych ponad miarę okazów jarmuzu. Nie umiem z tego nic zrobić a żal mi wyrzucić. Ktoś zna jakaś sprawdzona potrawę-mam na mysli smaczną.

Re: Jarmuż - co z niego zrobić?? - pomóżcie!!

No tak, to dosyc malo znana zielenina w polsce :) W Holandii robia z tego stampot. Nie jest zbyt ladnie wygladajaca potrawa, taka ciapka, ale smakuje calkiem calkkiem A robi sie tak: ziemniaki ugotowac jarmuz pokroic w drobne kawalki, jak kapuste swieza na bigosik, ugotowac odcedzic przysmazyc