polewka miodowa

Łukasz Łuczaj

Mniszek - wykorzystaj go w kuchni na wiosnę

Mniszek - wykorzystaj go w kuchni na wiosnę

Na przełomie kwietnia i maja w Europie Środkowej rządzi mniszek (Taraxacum). Żółte dywany z jego kwiatów widać nawet z samolotu. Wiosną warto też sprawdzić, jak mniszek smakuje - jego liście są dość gorzkie, ale zanim roślina zakwitnie, tej goryczki jest mniej. Z samych kwiatów można zrobić wspaniały syrop.

Schöps - słynne piwo z Wrocławia powraca po latach

Właściciele małego browaru odtworzą w tym roku piwo, z którego Wrocław słynął w średniowieczu.

Pan Tadeusz, czyli ostatnie zrazy na Litwie

Dwieście lat temu do stołów zasiedli bohaterowie "Pana Tadeusza". Soplicowska kuchnia do dziś jest istotą polskiego smaku. Zygmunt Krasiński mawiał o Mickiewiczu: "My z niego wszyscy". Smakosze też

Równonoc - czas magii, miłości i płodności...

Równonoc - czas magii, miłości i płodności...

dzbany z wodą źródlaną z listkiem mięty lub melisy. Piwa i miody pitne mile widziane. A jutro zacznie się lato. Przepisy Polewka czosnkowa "Uderzenie miłosnego pioruna" 6 główek pieczonego w łupinach czosnku 1-2 szklanki wody źródlanej (lub bulionu warzywnego) 1 gałązka świeżego rozmarynu po

Nóżki kurczaka w polewce miodowej

4-5 nóżek kurczaka, przyprawa curry, przyprawa do kurczaka, 2 łyżki oleju, pół kubka wrzątku, 2-3 łyżki miodu, sól, pieprz Nóżki płuczemy, kładziemy na papierowym ręczniku, by obeschły. W tym czasie gotujemy wodę, którą wlewamy do połowy kubka. W wodzie rozpuszczamy miód. Kurczaka delikatnie solimy

Marcinkiewicz się polał - co za polewka!:)

de Gaulle'a, Aleje Jerozolimskie, rejon Dworca Centralnego, Plac Bankowy, Świętokrzyska, Senatorska, Miodowa, Bonifraterska, Muranowska, Królewska, Plac Piłsudskiego, Wierzbowa i Moliera.