placki ziemniaczane w proszku

Martyna Szydłowska-Adamiuk

Dziś na obiad placki ziemniaczane z grzybami

Dziś na obiad placki ziemniaczane z grzybami

Póki trwa sezon na grzyby, korzystajmy z obfitości świeżych podgrzybków, prawdziwków, maślaków... Taka okazja nieprędko się powtórzy, bo suszone grzyby to jednak nie to samo.

Placek po węgiersku

Czyli po prostu placek ziemniaczany z gulaszem. Gulasz możesz podać też z kopytkami, a placki ziemniaczane - z kwaśną śmietaną. Lub z cukrem

Domowe menu z solidną zupą i pysznym sernikiem

Dziś proponujemy wam sycący, domowy obiad z kapuśniakiem na wędzonym boczku, chrupiącymi plackami ziemniaczanymi oraz kremowym wiedeńskim sernikiem na deser.

Placki i racuchy

Placki i racuchy

Zaczynamy klasycznie. Pierwszy przepis prezentuje wykonanie najpopularniejszych placków w Polsce. Dla laików wersja podstawowa poniżej. Dla kuchennych wirtuozów inspiracja: placki ziemniaczane z sosem szpinakowym . Placki ziemniaczane 1 kg ziemniaków 1 mała cebula 3 czubate łyżki mąki (lub więcej

Cebula ma moc

Cebula ma moc

do wyrośnięcia. Obieramy cebule, kroimy je w plasterki, szklimy na maśle, mieszamy z posiekanymi podgrzybkami, tartym serem, przyprawiamy solą, pieprzem i papryką. Wyrośnięte ciasto rozwałkowujemy na cienki placek, wykrawamy szklanką krążki. Na środku każdego placuszka kładziemy porcję farszu

Pyszne placki - nie tylko ziemniaczane!

Pyszne placki - nie tylko ziemniaczane!

Klasyczne placki ziemniaczane jemy w różnych wariantach - niektórzy na słodko (na przykład z musem jabłkowym, cukrem pudrem lub konfiturą), inni na słono (z cebulką, skwarkami lub gulaszem). Tutaj proponujemy wam wersję z sosem śmietanowo-szpinakowym. Placki ziemniaczane z sosem szpinakowym Sos

Sezonowe dania na lato

Sezonowe dania na lato

. Gotowe placki warto polać sosem do okonomiyaki tak, jak na zdjęciu, a wierzch posypać katsuobushi. "Na straganie w dzień targowy" możemy znaleźć świeże zbiory niemal wszystkich warzyw. Młoda marchew, pietruszka, por, seler i cebula smakują lepiej i są zdrowsze. Warto to wykorzystać, a żeby

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

mlekiem rozpuścić w kąpieli wodnej, otrzymaną w ten sposób polewą czekoladową oblać wierzch każdego mazurka. Orzeszki pokruszyć lekko w malakserze i posypać nimi mazurki. Na środku każdego ciasteczka położyć dla dekoracji wisienkę koktajlową. Upiec 3 placki Składniki na 1 porcję: 1 szklanka wody 1

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

, rozpuszczoną czekoladę oraz 3 łyżki kirszu. Orzechy upraż na suchej patelni, dodaj do masy jajecznej razem z mąką i proszkiem do pieczenia. Napełnij tortownicę, piecz 45 minut w temp. 190°C. Ostudź, przekrój na 3 placki. Śmietanę ubij z cukrem waniliowym. Placki nasącz kirszem, dwa przełóż bitą

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

wyśmienite na ciepło z dodatkiem bitej śmietany lub gałki lodów. Placek z borówkami 300 g borówek 1 łyżka cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Ciasto: 2 szklanki mąki 1/2 kostki masła 4 łyżki cukru otarta skórka cytrynowa 2 żółtka Zagnieć szybko kruche ciasto, schłódź w lodówce. Owoce wymieszaj z cukrem

Menu dnia

szklanka posiekanych orzechów 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 5 jabłek Ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Wymieszaj z oliwą oraz mąką przesianą z proszkiem, sodą i cynamonem. Wsyp posiekane orzechy, włóż obrane i pokrojone w plastry jabłka. Wymieszaj

Owoce w cieście zapieczone

Owoce w cieście zapieczone

. Placek z borówkami 300 g borówek 1 łyżka cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej Ciasto: 2 szklanki mąki 1/2 kostki masła 4 łyżki cukru otarta skórka cytrynowa 2 żółtka Zagnieć szybko kruche ciasto, schłódź w lodówce. Owoce wymieszaj z cukrem i mąką. Rozwałkuj placek, na środku usyp owoce i podwiń

21 ciast do upieczenia w listopadzie

21 ciast do upieczenia w listopadzie

, ucieramy mikserem na wysokich obrotach. Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i migdały, mieszamy na niskich obrotach. Wrzucamy jabłka, mieszamy. Napełniamy ciastem natłuszczoną i obsypaną mąką formę. Wierzch posypujemy płatkami migdałowymi i cukrem trzcinowym. Pieczemy 40-50 minut w

Obiad na szybko

Obiad na szybko

na sałatkę na wynos z widelcem w okazje.info Taka sałatka może być zarówno samodzielnym daniem, jak i znakomitym dodatkiem do mięsa lub ryby. Sałatka ziemniaczana z brokułami i papryką 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach 1 nieduży brokuł 1 zielona papryka 1 puszka zielonego

Świętuj Dzień Marchewki!

Świętuj Dzień Marchewki!

Szukasz alternatywy dla placków ziemniaczanych? Proponujemy marchewkowe. Jeśli jednak Cię nie przekonują, w naszej bazie znajdziesz również przepis na ziemniaczano-marchewkowe placki warzywne z orzechami . Placuszki marchewkowe z sosem jogurtowo-koperkowym 5 (ok. 600 g) marchewek 2 jajka ok. 3

Obiad za kilka złotych

Obiad za kilka złotych

, wydrąż gniazda nasienne, pokrój w plastry o grubości około 2 cm. Zanurzaj plastry jabłek w cieście i smaż na patelni na złoty kolor z obu stron. Posyp cukrem pudrem. Autor: Wiesław Bober Czy jest ktoś, kto nie lubi placków ziemniaczanych? My nikogo takiego nie znamy... Placki ziemniaczane 1 kg

Wasabi

Wasabi

szklanki keczupu połączcie z 2 łyżkami sosu sojowego i 1 łyżką wasabi. Połączcie odrobinę wasabi ze śmietaną i podawajcie do kremowej zupy z buraków. Szczyptę wasabi w proszku możecie dodać do chłodnika z ogórków lub purée ziemniaczanego. Do placków ziemniaczanych (z 600 g ziemniaków) dodajcie 1

Kuchnia Mazur i Podlasia

Kuchnia Mazur i Podlasia

czarny pieprz ziołowy sól 500 ml oleju świeże sałaty ok. 1 metr jelit wieprzowych   Słoninę pokrój w drobną kostkę i usmaż na złoty kolor, oddzielając skwarki od tłuszczu. Boczek pokrój w cienkie paski. Ziemniaki obierz i zetrzyj na tarce jak na placki ziemniaczane, dolej 4 łyżki oleju. Do masy

W zastępstwie kanapki

W zastępstwie kanapki

śniadania? Zabierz ze sobą warzywne placuszki z dodatkiem orzechów. Oprócz śniadania mogą być także pysznym obiadem. Placki warzywne z orzechami 600 g ziemniaków 300 g marchewki 150 g posiekanych orzechów laskowych 2 żółtka 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki posiekanej natki pietruszki olej do

Śniadanie dookoła świata

Śniadanie dookoła świata

i pomidory, małe placuszki ziemniaczane oraz tosty z masłem i marmoladą. Sporo, prawda? Śniadanie angielskie Składniki na 2 porcje: 4 jajka 4 plastry bekonu 4 kiełbaski (np. frankfurterki) 4 pieczarki (same kapelusze) 6 pomidorków koktajlowych 1 puszka fasolki w sosie pomidorowym (lub fasolka

Naleśniki w 8 odsłonach!

Naleśniki w 8 odsłonach!

naleśników w okazje.info Słodka alternatywa. Urocze sakiewki z pierwszymi truskawkami i porzeczkami. Koszyczek z ciasta naleśnikowego utworzysz, smażąc gotowy placek w głębokim oleju, uprzednio spinając jego brzegi wykałaczką. Sprytne!   Sakiewki naleśnikowe z truskawkami 10 dag

Zapach truskawek - wyniki konkursu!

Zapach truskawek - wyniki konkursu!

łączę za pomocą robota kuchennego, potem dodatkowo zagniatam ciasto ręcznie, aż uformuję kulę ciasta. Owijam ciasto w folię spożywczą i wkładam na pół godziny do lodówki. Po tym czasie rozwałkowuję ostrożnie schłodzone ciasto na okrągły placek i przekładam do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia

Kuchnia Bieszczadów

Kuchnia Bieszczadów

minut. Podawaj z warzywnym spaghetti (marchewką, korzeniem selera oraz cebulą pokrojonymi metodą julienne, czyli w zapałkę, i przesmażonymi na maśle). składniki: 600 g schabu 200 g kiszonej kapusty 2 ząbki czosnku 80 g kwaśnej śmietany 1/2 łyżeczki kminku 100 g cebuli placki: 500 g ziemniaków 80 g

Świąteczne wypieki

kruszonki, możesz przesypać ją do szczelnego pojemniczka i przechowywać w zamrażalniku do 3 miesięcy. biszkopt: 4 jajka 2/3 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 30-40 ml naparu kawowego krem: 1/2 litra mleka 1 i 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 5 łyżek

Pleśniak - ciasto o wielu twarzach

łyżeczką cukru, rozsmarować na cieście, zetrzeć na pianę pozostałą część ciasta. Piec około 40 minut w temp. 180 st. C. Autor: Anna Piotrowska, Źródło: Wysokie Obcasy Pleśniak z jabłkami Składniki: 3 szklanki mąki 1,5 szklanki cukru 5 jajek 1 kostka masła lub margaryny łyżeczka proszku do

Świąteczne wypieki

struclę można polukrować i posypać posiekanymi migdałami.Przepis: Zuzanna WiciejowskaSkładniki:1 kg niekwaśnegodobrze odciśniętego białego sera6 jajek10 dag masła1 szklanka cukru1 łyżka mąki ziemniaczanej15 dag rodzynek namoczonych w rumie2 łyżeczki proszku do pieczenia1 mała torebka cukru waniliowegoew

Półkruche ciasta z owocami

jajka 4 żółtka 5 dag mąki ziemniaczanej 10 dag surowej masy marcepanowej 3-4  gruszki 5 dag konfitury morelowej   Sposób przygotowania Robimy ciasto: mieszamy mąkę z cukrem i solą, wbijamy jajko, dodajemy masło i szybko zagniatamy. Zawijamy w folię i wkładamy na pół godziny

Cytrynowe ciasteczka Sansy Stark

; Sposób przygotowania W naczyniu miksera lub robota kuchennego mieszamy mąkę, cukier, 3 łyżki cukru pudru, skórkę cytrynową i proszek do pieczenia. Dodajemy margarynę i mieszamy do czasu, aż utworzą się grudki. Następnie dodajemy jajko i sok cytrynowy i miksujemy na gładkie ciasto. Z ciasta formujemy

Top 10: wiemy, czego szukacie w Ugotuj.to!

/2 kg udźca wołowego 5 cebul 1/2 kg ziemniaków 1 puszka pomidorów pelati 3 czerwone papryki 3 łyżki słodkiej papryki w proszku 3 ząbki czosnku sól ostra papryka smalec do smażeniaMięso pokrój w kostkę o boku 2 cm i oprósz solą. Cebulę obierz i pokrój w dość grubą kostkę. Na dużej patelni rozgrzej

Kuchnia wielkopolska. Prosto skromnie i smacznie

spłaszczaj, tak aby powstały placuszki. Usmaż z obu stron na rumiano, podawaj od razu po zdjęciu z patelni.Składniki 1,5 kg ziemniaków 3 łyżki mąki pszennej i 2 łyżki ziemniaczanej 2 jajka sól  Sposób przygotowaniaWyszoruj ziemniaki, ugotuj je w łupinach, pozostaw, aby trochę przestygły

Słodka Wielkanoc

olejek. Kiedy ostygnie, możesz polać ją lukrem albo posypać cukrem pudrem. Babka Piaskowa na Wielkanoc Na babkę piaskową (23x10cm): 4 jajka 200g cukru 200g miękkiego masła 200g mąki pszennej 180g mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Białka ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania

8 dań z wiśniami do ugotowania w tym tygodniu

, gotujemy lub pieczemy w łupinach do miękkości. Studzimy, obieramy ze skórki i specjalną łyżeczką wydrążamy kulki. Wkładamy do rondelka, skrapiamy octem balsamicznym. Dodajemy wiśnie, sok, cukier, goździki i pieprz, dusimy kilka minut na małym ogniu pod przykryciem. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzamy w

14 obowiązkowych dań do ugotowania we wrześniu

  Sposób przygotowania Z umytych śliwek usuwamy pestki, kroimy owoce w cienkie plasterki. W dużej misce ubijamy śmietanę z cukrem, aż stanie się kremowa i puszysta. Cały czas ubijając, kolejno dodajemy jajka, masło oraz aromat waniliowy. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i solą. Suche

Wielkanocne symbole

- z czekolady). Jeśli jednak posiadamy odpowiednią formę, możemy samodzielnie upiec go z ciasta. Ciasto na wielkanocnego baranka 9 dag masła 5 dag cukru 1 cukier waniliowy (16 g) szczypta soli 3 jajka 17 dag mąki pszennej i 5 dag ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 10 dag białej

Z wędzoną rybą - dania i przekąski na ciepło i zimno

talerzach rozłóż sałaty, pomidorki i jajka. Dodaj porcje wędzonego łososia w plastrach i przed podaniem polej sosem. Na koniec udekoruj porzeczkami lub pestkami granatu. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Severin EK w okazje.info Takie placki będą doskonałe w towarzystwie

Twój popisowy deser - zwycięskie przepisy konkursu

manną i układam śliwki. Piekę placek przez 30 minut w 185 stopniach. Można posypać cukrem pudrem. Składniki (na 8 kokilek): 800 ml mleka 100 g biszkoptów (kocich języczków) 120 g ciasteczek amaretti 50 g gorzkiego kakao 100 g  cukru + 200 g na karmel 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej w proszku 5 jajek

Ciasta z jesiennymi owocami - nie tylko tradycyjne

alkohol spowoduje, że będą aromatyczne i wykwintne w smaku. Szwajcarzy oczywiście preferują calvados (znakomitą francuską brandy jabłkową), ale śmiało możesz użyć dostępniejszego u nas rumu lub brandy. 2. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i przesiej do miski. Miękkie masło utrzyj mikserem ze

Piknik, grill, wycieczka - jemy w plenerze

pieczywa zamiast masła. Pasta z pieczonej papryki z fetą 3 strąki czerwonej papryki kostka greckiego sera feta ząbek czosnku papryka w proszku sok z cytryny sól pieprz Paprykę myjemy, osuszamy i wstawiamy w naczyniu żaroodpornym do piekarnika rozgrzanego do 190°C. Pieczemy, aż skórka ze

Pyszne, domowe dania na środek lata

długości największego rondla lub gęsiarki 30 dag mielonego mięsa  wołowego (najlepszy jest tatar) 1  jajko sól, pieprz słodka papryka w proszku olej 1  cebula masło do polania   Sposób przygotowania Cebulę obierz, posiekaj i zeszklij. Do mięsa dodaj cebulę, żółtko

Gotowane czy "z patelni"? Pierogi w nowym wydaniu

podwójna pierś kurczaka po 1 ugotowanej marchewce i pietruszce 1 jajko 2 łyżki posiekanej kolendry (albo natki) po 1/4 łyżeczki curry imbiru w proszku i startej gałki muszkatołowej sól pieprz Ciasto podstawowe: Przesiej mąkę na stolnicy, zrób kopczyk, wsyp odrobinę soli i stopniowo wlewając wodę

Słodkości za parę złotych

oleju. Placek przełóż do tortownicy o średnicy ok. 23 cm i ponakłuwaj widelcem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz około 10 minut. Przygotuj farsz: jabłka obierz i pokrój w ćwiartki. W dużym rondlu rozpuść masło, wrzuć jabłka i podsmaż je, ciągle mieszając. Następnie dodaj cukier

Ciasta z truskawkami do upieczenia w tym tygodniu

czarnego bzu (do kupienia np. w Ikei) 1 łyżka mąki ziemniaczanej 500 g gęstej kwaśnej  śmietany 22%   Oraz: kilkanaście oczyszczonych truskawek do dekoracji   Sposób przygotowania Robimy sorbet. W rondelku podgrzewamy cukier, wodę i sól, tak by cukier się rozpuścił. Studzimy

Porzeczki - zapomniane owoce z dzieciństwa

porzeczek Robimy biszkopt. Ucieramy żółtka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, aż zwiększy ona objętość i zmieni kolor na biało-cytrynowy. Dodajemy mąkę oraz proszek do pieczenia i starannie mieszamy. W oddzielnej misce ubijamy białka. Porcjami dodajemy ubitą pianę do ciasta i delikatnie

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

na trzy części. 1/3 zawiń ponownie w folię i włóż do lodówki, a pozostałe 2/3 rozwałkuj. Tortownicę natłuść niewielką ilością masła lub oleju. Placek przełóż do tortownicy o średnicy ok. 23 cm i ponakłuwaj widelcem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz około 10 minut. Przygotuj farsz

Wasze świąteczne wypieki - wyniki konkursu

chłodny piernik. Możesz dodatkowo udekorować wg uznania.200 g margaryny 150 g cukru 20 g kakao 150 ml mleka 3 jajka 380 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia Dodatkowe składniki: biszkopty draże precelki Składniki polewa: 100 ml śmietanki 30% 150 g czekolady gorzkiejMargarynę, cukier oraz kakao rozpuść w

Moc czereśni - dania nie tylko na słodko

dekoracji sposób przygotowania: Wydrylowane czereśnie ugotuj w wodzie z przyprawami i cukrem. Kiedy zmiękną przetrzyj przez sito i zagęść mąką ziemniaczaną. Migdały upraż na suchej patelni. Zupę z czereśni podawaj w misce, osobno podaj płatki migdałów z lodami. Udekoruj połówkami czereśni. Autor: Marcin

Popisowe desery na przyjęcie

czerwonych porzeczek (lub innych owoców)   Sposób przygotowania Robimy biszkopt. Ucieramy żółtka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę, aż zwiększy ona objętość i zmieni kolor na białocytrynowy. Dodajemy mąkę oraz proszek do pieczenia i starannie mieszamy. W oddzielnej misce

Najlepsze ciasta z letnimi owocami

konfitur malinowych 2 łyżki cukru pudru Przygotuj ciasto: połam czekoladę na kawałki, dodaj masło (trochę zostaw na posmarowanie tortownicy) i rozpuść w kąpieli wodnej. Ubij jajka z cukrem pudrem, dodaj kaszę mannę, migdały i proszek do pieczenia. Dolej przestudzoną czekoladę i dokładnie wymieszaj

Idziemy na jagody!

, delikatne kluski - tu w wersji jagodowej. Świetnie smakują ze śmietaną lub jogurtem. Leniwe pierogi z jagodami inaczej 40 dag sera twarogowego 10 dag mąki pszennej 5 dag mąki ziemniaczanej 3 jajka 15 dag czarnych jagód Jagody umyć, osączyć i zmiksować. Ser zemleć, dodać żółtka, jagody i, mieszając

Blogerzy polecają: przepisy z malinami

; W misce umieścić masło, cukier puder, jajka, mąkę, proszek i mielone migdały. Wszystko razem zmiskować  na gładką jednolitą masę aż się połączą. Polową ciasta wyłożyć dno formy. Na to włożyć połowę ciasteczek i połowę malin. Lekko wcisnąć do ciasta. Wyłożyć drugą

14 obowiązkowych dań do ugotowania w listopadzie

smażenia   Sposób przygotowania Dynię pozbywamy pestek i odcinamy skórę. Następnie ścieramy na tarce z grubymi oczkami. Dodajemy starty korzeń imbiru, mąkę, jajko, pieprz i sól. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Placki smażymy na oleju lub pieczemy w piekarniku na papierze do pieczenia

Odmienione święta - wyniki konkursu

1 kg filetów z karpia masło do smażenia (ok 20 g) 100 ml śmietanki kremówki 30 g mascarpone 4-5 łyżeczek chrzanu kapary (mały słoiczek) sól pieprz sok z cytryny (do smaku) cukier (jeżeli jest konieczny)Sos: W miseczce połączyć śmietankę mascarpone i chrzan - dokładnie wymieszać. Doprawić solą

Obiady przywiezione z wakacji

, szynką lub pokruszoną bryndzą, a wierzch przyprawić papryką w proszku, koperkiem, posiekaną słodką cebulą i pieprzem. Langos (placek węgierski) 2-3 sypkie ziemniaki 30 g drożdży 1 łyżka cukru 1.5 szklanki mleka 400 g mąki 4 łyżki oleju sól olej do smażenia Rozetrzeć drożdże z cukrem i częścią

Dwie lewe ręce w kuchni? Z tymi daniami sobie poradzisz

, nie mówiąc już o pieczeniu w nim na przykład mięs. Oto prosta metoda na przygotowanie soczystych udek z kurczaka. Dobrym dodatkiem będzie sałatka i purée ziemniaczane lub purée marchewkowe ! Udka kurczaka, pieczone w folii Na 4 udka: 2 cebule 2 duże cytryny olej miękkie masłp słodka

Nie marnować jedzenia!

, innymi warzywami, bardzo często wystarczy nam po prostu sałata. No więc zjadamy trzy, cztery ziemniaki z takiej siatki, a potem one sobie leżą, kiełkują, miękną, gniją. Ale można przecież kilka zetrzeć na placki ziemniaczane jednego dnia, kolejnego kilka ugotować w mundurkach, obrać i zrobić ziemniaczaną

Ciepłe bułeczki na słodko

z niego dość gruby wałek, odkrawać po kawałku, rozklepywać w dłoniach placki, nadziewać je konfiturą i zlepiać brzegi, formując podłużne bułeczki. Układać je (w odstępach!) zlepieniem do dołu na wyścielonej papierem do pieczenia blasze. Gdy bułeczki wyrosną, posypać je kruszonką zagniecioną z

Na dziewięć sposobów - przepisy na dania z cukinią

. Polewamy zapiekankę sosem i zapiekamy jeszcze przez 5-6 minut. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Podajemy z podsmażonym na maśle groszkiem cukrowym oraz z surówką z pomidorów i cebuli z sosem winegret. Cukiniowe placki przypominają te ziemniaczane i stopniowo stają się równie popularne

Zdrowy fast food? To da się zrobić!

podwojenia swojej objętości w ciepłe i nieprzewiewne miejsce. Kiedy ciasto urośnie uderz w nie pięścią aby pozbyć się nagromadzonego powietrza. Podziel na pół i z każdej połówki rozwałkuj dwa placki o grubości ok 0.5 cm Wyłóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i posmaruj przecierem pomidorowym

Proste dania z dodatkiem jogurtu

Jogurtowe dipy w towarzystwie pokrojonych w słupki warzyw (np. marchewki, papryki, ogórka) to doskonały pomysł na lekką, wiosenną kolację. Będą również dobrym dodatkiem do krakersów oraz placków warzywnych (także ziemniaczanych ). Jogurtowe dipy Dip koperkowy: około 350 g jogurtu naturalnego

Gotuj na luzie. Poznaj kulinarne sztuczki

proszku do pieczenia dodatkowo: 330ml śmietanki kremówki 5 łyżek cukru pudru 1 kg truskawek Żółtka ubić z 0.5 szkl. cukru na gładką masę, dodać mąkę, proszek do pieczenia i wodę. Ubić białka, dodać do nich resztę cukru i połączyć z masą. Piec przez 45 minut w 170 C. Śmietankę schłodzoną ubić na

Baba, mazurek i placek - tradycyjne przepisy

żółtko i rozgniatamy na drobne grudki. Wyrośnięte ciasto drożdżowe smarujemy roztrzepanym jajkiem (jeśli zmieszamy je dodatkowo z odrobiną mleka lub śmietanki, placek po upieczeniu będzie miał ładny, złocisty kolor) i posypujemy kruszonką. Pieczemy 30 minut w 180°C. (na formę o wymiarach 30 cm x

Jak rozczulić teściową. Upiecz ciasto - koniecznie z rabarbarem

podpieczonym placku. Białka ubijamy, stopniowo dodając cukier, i wykładamy na placek. Pieczemy w temp. 180°C, aż beza będzie złota. Składniki 1 kg  rabarbaru 4 łyżki cukru 1 łyżeczka soku z  cytryny 2 łyżki  likieru Grand Marnier 2 łyżki konfitury  truskawkowej 1

Tarty na słodko i słono

ubijamy jajka i żółtka, dodajemy do nich masę pomidorowo-paprykową, łyżkę oliwy i paprykę w proszku. Nadzienie doprawiamy świeżo mielonym pieprzem i ewentualnie solą, dokładnie mieszamy i wylewamy na podpieczone ciasto. Pieczemy ok. 35 minut w temperaturze 190°C, aż tarta zetnie się w środku

Tradycyjne potrawy. Kuchnia śląska

pieprzem, ew. wlej nieco przyprawy do zup. Zagotuj, ostudź, polej ryby. Przykryj, wstaw na noc do lodówki. Podawaj z chlebem. czyli gumiklyjzy   Składniki 1 kg ziemniaków 2 żółtka sól 1 łyżka mąki pszennej 10 dag mąki ziemniaczanej   Sposób przygotowania Ugotuj ziemniaki w

Co podać na bardzo ważnym spotkaniu

). Wlej wino, odparuj do 2/3 objętości, dodaj sos pieczeniowy, wymieszaj, gotuj chwilę i przetrzyj przez sitko. Rozwiń mięso, jeśli piekłaś je w folii (otrzewna się wytopi), podawaj z sosem, ozdób gałązką porzeczek. Dobrym dodatkiem są placki ziemniaczane.

Morele w kilku odsłonach

g mąki szczypta soli Krem: 250 ml mleka 4-cm kawałek laski wanilii 3 żółtka 70 g cukru pudru 20 g mąki ziemniaczanej 6 moreli obranych ze skórki W żaroodpornej misce umieścić masło, olej, wodę, cukier i sól. Do rozgrzanego do 200 st. C piekarnika wstawić miskę na 15 min. Kiedy masło się

Zestawy obiadowe

rozwałkuj porcję ciasta na cienkie placki, które następnie możesz pokroić w dowolnej grubości makaron.Rady: rozwałkowane ciasto zawiń w rulon - w ten sposób łatwiej jest ciąć makaron. Już pocięty możesz przesypać mąką, żeby się nie sklejał. Świeży makaron gotuje się o wiele szybciej niż kupny - będzie więc

Pozdrowienia z wakacji

smaczny i natychmiast znika z talerzy. Wojtuś zjadł aż sześć placków ziemniaczanych, które później zakąsił jabłkowym ciastem i popił dwiema szklankami kompotu. Nic dziwnego, oprócz wybornej kuchni na jego apetyt z pewnością wpłynął cały dzień pełen wrażeń spędzony na świeżym powietrzu. Tak, po powrocie do

Jesienne desery

. 50 g cukru 150 g świeżych lub mrożonych poziomek 1 łyżeczka żelatyny 1 opakowanie galaretki truskawkowej Przygotuj ciasto: żółtka ubij z cukrem na gładką masę i wymieszaj z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia . W drugiej misce ubij na sztywno białka ze szczyptą soli i delikatnie łyżką połącz z

Ciasta na każdą okazję

migdałowe do dekoracji  Sposób przygotowaniaZ mąki, cukru pudru, cukru waniliowego, masła i żółtek zagniatamy kruche ciasto. Formujemy kulę, owijamy w folię do żywności i chłodzimy godzinę w lodówce. Ciasto rozwałkowujemy na placek, wykładamy nim dużą formę do tarty, nakłuwamy,  

Słodkie święta: pierniczki, biszkopty i pyszne choinki

rozstawiamy je w domu i podjadamy, gdy nikt nie widzi. Biszkopty: 2 jajka, 50 g drobnego cukru, 60 g mąki pszennej, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem cytrynowy (lemon curd): 3 cytryny, 200 g cukru, 20 g mąki ziemniaczanej, 2 jajka, 2 żółtka, 30 g masła Wszystkie składniki ciasta

Blogerzy polecają: przepisy na śniadanie

Na 4 omlety o średnicy ok. 15 cm: 150 g amarantusa 4 jajka 100 g mąki z amarantusa 50 g mąki ziemniaczanej 1/4 l mleka roślinnego 2 łyżki syropu z agawy 4 łyżki migdałów w słupkach olej do smażenia 200 g suszonych śliwek, niesiarkowanych 1 szklanka wody 1 szklanka soku jabłkowego  

Wigilijna fuzja smaków. Przepisy kucharzy z czterech stron świata

orientalną żywnością, ewentualnie można z niego zrezygnować, ale smak zupy będzie inny) 1/4 łyżeczki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka wody   Sposób przygotowania Buraki obieramy i kroimy w plastry. Wrzucamy do garnka z pokrojonymi czosnkiem, imbirem, kolendrą i zalewamy wodą

TOP 10 internetu

masłasólpieprzZiemniaki umyj i wyszoruj szczoteczką. Obgotuj je w osolonej wodzie przez 10 minut, a następnie odstaw do wystygnięcia i obierz. Obrane ziemniaki zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Dopraw solą i pieprzem. Rozgrzej masło na patelni, rozkładaj ziemniaki tak, by przykrywały całą patelnię, i smaż placki z

Dzieci w kuchni - przygotowujemy świąteczne słodkości

piekarnik do 190°C. Ucieramy masło z cukrem, dodajemy miód, mąkę, przyprawę i sodę, zagniatamy wszystko ręką. Ciasto zawijamy w folię, wkładamy na 20 minut do lodówki. Potem na posypanej mąką stolnicy rozwałkowujemy je na placek o grubości 2-4 mm i wycinamy ciastka. Cieńsze będą jak znalazł na choinkę

Restauracje, bary i lokale Brooklynu. Wielki przewodnik

amerykańskiej wołowiny, wieprzowiny, baraniny. Jedzenie zamawia się na wagę, wytatuowany kucharz serwuje je na wielkiej blasze do pieczenia, jeśli chcemy, dorzuci też sałatkę ziemniaczaną albo pieczoną fasolę. Wszyscy jednak wiemy, że i tak najważniejsze jest tu mięso. W poszukiwaniu czegoś bardziej subtelnego

Choinka do zjedzenia

proszku do pieczenia Krem cytrynowy (lemon curd): 3 cytryny, 200 g cukru, 20 g mąki ziemniaczanej, 2 jajka, 2 żółtka, 30 g masłaWszystkie składniki ciasta powinny mieć temperaturę pokojową, a mąka musi być przesiana przez sitko. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą i lśniącą masę, która powinna potroić

Jak na drożdżach

rozrobić w letniej wodzie. Mąkę wsypać do miski. Dodać sól, wyrośnięte drożdże, połowę oliwy. Składniki dokładnie wymieszać. Odstawić do wyrośnięcia na mniej więcej dwie godziny. Ciasto położyć na stole i ugniatać palcami, formując dowolny kształt. Przygotować wierzch placka: sok z pomarańczy wymieszać z

Ziemniaczane fantazje

Ziemniaczane kuleczki w sosie pomidorowym5 dużych ziemniaków 2 łyżki mąki szczypta proszku do pieczenia 1/3 kalafiora po 1/4 łyżeczki: curry, pieprzu ziołowego i słodkiej papryki 2 szkl. oleju do smażenia SOS: 2 puszki krojonych pomidorów lub 1 kg świeżych 2 łyżki śmietany 1 łyżeczka papryki

Krótka historia naleśnika

kawiorem lub łososiem. Bliny ziemniaczane Bliny rosyjskie Bliny kurpiowskie Francuski szyk We Francji nazywają je crepes. Wywodzą się z Bretanii, gdzie powstawały pierwsze "creperies", czyli bary specjalizujące się wyłącznie w naleśnikach. Cienkie placki z mąki pszennej przypominają nasze rodzime

Autentyczne tajskie przepisy podpatrzone u szefów kuchni

krewetek i posyp orzeszkami.Składniki 50 dag piersi kurczaka  Marynata: 1 łyżeczka ziarenek kolendry 1 łyżeczka ziarenek kuminu (kminu rzymskiego) 1 łyżka posiekanego czosnku 1 łyżka świeżo startego imbiru 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka curry w proszku szczypta kurkumy 8

Samosy

samemu w domu - przepis obok - bądź do kupienia w sklepach z żywnością orientalną) lub oleju. By było bardziej kruche, dodaje się czasem szczyptę proszku do pieczenia lub łyżkę jogurtu. Samosy się smaży, rzadziej piecze, podaje na gorąco lub w temperaturze pokojowej. Gotowy pierożek to złocisty i

Jamie Oliver: wiosenne przepisy

ziemniaczane purée z genialną świeżą oliwą są banalnie proste, a zarazem inne i ciekawe. Co prawda młody bób pojawi się dopiero w czerwcu, ale teraz możecie wykorzystać zaskakująco dobry bób mrożony. Tak samo jak zielony groszek zbiera się go, kiedy jest najsmaczniejszy, i natychmiast zamraża, żeby

Podróże kulinarne - Indie. Uliczna kuchnia Madrasu

kulki ziemniaczane zanurzone uprzednio w ostrych przyprawach). Sprzedawcy, których zwykle otacza wykrzykujący nazwy potraw tłum klientów, błyskawicznymi wprawnymi ruchami zawijają przekąski w kawałki gazet i dołączają do nich małe plastikowe torebki wypełnione kolorowymi sosami (taki bardzo sycący

Pot Pie

Pierwotnie warstwą surowego ciasta wykładano ścianki garnka, do środka wkładano mięso z dodatkami i przyprawami, a wierzch zamykano ciastem oraz przykrywką. Całość pieczono powoli w palenisku. Powstawał zamknięty ze wszystkich stron upieczony kruchy placek z mięsnym farszem. Coś jak pasztet w

Koszerne kontra trefne

Chanuka. Hanna bardzo je lubi, bo wtedy dużo się piecze i cały dom pięknie pachnie. Pączki, racuchy i placki ziemniaczane, czyli latkes . Rozmarzyłam się i zrobiło się już późno. Kiedy wyjdę, Hanna zrobi córce Dinie naleśniki. Przytuli się do kota, a w nocy rozstawi sztalugi i pomaluje. A za dwa dni

Blog tygodnia: Around the kitchen table

caprese, gazpacho, zupa jarzynowa z warzyw z ogrodu Mamy, placki ziemniaczane Taty podane z kwaśną śmietaną, pierogi z jagodami polane słodką śmietaną i posypane cukrem waniliowym z prawdziwą wanilią, zielone tajskie curry z bakłażana, zupa Miso, tiramsu. Nie potrafię wybrać jednego!Czego nigdy nie

Mazurskie pożegnanie lata

, cynamonem i cukrem. Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić niewielką ilością zimnej wody, wlać do wina i zagotować.Przygotować placki: soczewicę umyć, moczyć 12 godz. w przegotowanej, ostudzonej wodzie, a następnie ugotować. Gdy będzie prawie miękka, posolić i dogotować. Potem odcedzić, ostudzić i zemleć. Cebulę

Piórem po talerzu - rozmowa z Tadeuszem Pióro

kalmarów prosto od rybaka. Następnie była zupa z pomidorów hodowanych w gospodarstwie należącym do restauracji. Ortolany, te maleńkie ptaszyny, które je się z kośćmi, upieczono na ruszcie i podano z plackami ziemniaczanymi i ragout z leśnych grzybów. Potem była sałatka z rukoli i semifreddo z poziomkami

7 deserów ze śliwkami do zrobienia w tym tygodniu

, stale ucierając i dodając kolejne, dopiero wtedy, kiedy poprzednie połączy się z masą. Dodajemy proszek budyniowy wymieszany z kaszą manną oraz śmietanę i twaróg, mieszamy. Masą smarujemy drożdżowy spód, obkładamy ciasno śliwkami, posypujemy resztą cukru. Pieczemy 45-50 minut w 200°C. Studzimy

Przepisy z kurkami

kurkami, awokado, papryką, wokół polać pozostałym sosem z rukoli i skropić sosem balsamicznym. Przybrać tortillą.(4 porcje)GNOCCHI W SOSIE POMIDOROWO-KURKOWYMKluski gnocchi z ziemniaków 50 dag ugotowanych ziemniaków 2 jajka 2 dag mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka posiekanej natki

Szafran

tarta; do smażenia: olejSzafran rozpuścić w 4 łyżkach gorącej posolonej wody i ostudzić. Wlewać powoli do mąki, mieszając, tak aby powstało lekko płynne ciasto. Maczać w nim serki, obtaczać w bułce tartej i smażyć w głębokim oleju na złoty kolor. Podawać na gorąco. (arch.)(4-6 porcji)Placki ziemniaczane

Czeburki i dzyndzałki ze skrzeczkami. Kuchnia Warmii i Mazur

cukru 3/4 szklanki wody 10 dag kakao 50 dag (1/2 torebki) pełnego mleka w proszku 2-3 łyżki rumu lub brandy  Bakalie: 1 paczka (20 dag) rodzynek 10 dag suszonych moreli (wcześniej namoczonych w rumie)  Oraz: wiórki kokosowe posiekane orzechy albo migdały  

Ziołowe placki ziemniaczane

, nakładaj po łyżce masę ziemniaczaną i formuj z niej placki. Smaż po parę minut z każdej strony do czasu, aż będą złotobrązowe. Gotowe odsącz na papierowym ręczniku. Uzupełnij olej, rozgrzej ponownie i smaż kolejne partie placków. Takie placki są pyszne, chrupiące i dużo delikatniejsze od standardowych, z

Placki ziemniaczane

60 dag ziemniaków, * szczypta szafranu, * 3 łyżki oliwy extra virgine, * 3 jajka, * 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, * sól, * pieprz Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i zgnieść w prasce, dodać szafran rozpuszczony w gorącej oliwie, jajka oraz natkę i wymieszać. Ciasto powinno być miękkie i

Placki ziemniaczane

- 1 kilogram ziemniaków, - 2 cebule, - 2 jajka, - 2 łyżki mąki ziemniaczanej, - 2 łyżki maki pszennej, - sol i pieprz, - cukier, ponadto:, - olej lub oliwa do smażenia 1. Obrać ziemniaki i cebulę, zetrzeć na tarce. Przełożyć masę do dużej miski. Z młodszych ziemniaków odcisnąć wodę. 2. Dodać

Placki ziemniaczane

1 kg dużych ziemniaków,duże jajo,dużą cebulę,1-2 łyżki mąki,łyżkę majeranku,sól,pieprz,olej do smażenia Zetrzyj ziemniaki i cebulę. Przełóż miazgę ziemniaczaną na dość gęste sitko ustawione na pustym garnku. Potem przełóż zawartość sitka z powrotem do miski. Gdy płyn w garnku się ustoi, zlej go do

Placki ziemniaczane

ręcznik. Potem na talerz. Można do ciasta dodać łyżkę śmietany, placki będą bardziej puszyste. Można dodać pokrojoną cebulę, pieczarki, majeranek, natkę pietruszki, starte jabłko. Serwis Ugotuj.to poleca również inne przepisy na placki ziemniaczane , zwłaszcza na: Placki ziemniaczane Pascala

Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane – prosta potrawa przygotowywana z ziemniaków smażonych na tłuszczu. Głównymi składnikami są starte surowe ziemniaki z dodatkiem cebuli, oraz jajka. Na Podlasiu dodawana jest odrobina pieprzu i majeranku.Placki ziemniaczane podawane być mogą z różnego rodzaju sosami

Kotlety ziemniaczane

Kotlety ziemniaczane z gotowanych ziemniaków – polska potrawa pochodząca z Podkarpacia. Wykonuje się je z gotowanych i uduszonych ziemniaków z dodatkiem surowego jajka oraz często z niewielką ilością mąki. Następnie kształtuje się z powstałej masy owalne kotlety o średnicy ok. 6 – 8 cm

Moskole

. Były one ościste i twarde. Ziemniaczane zaczęto piec później). Zagniecione ciasto formuje się w placki o średnicy około 6 – 10 cm i grubości od 1 do 3 cm. Są też wersje moskola czysto ziemniaczanego lub mącznego tzw. moskol spiski (wtedy dodajemy sody oczyszczonej lub proszku do pieczenia). Do moskola

Rösti

Rösti (roesti) – szwajcarskie placki ziemniaczane, potrawa narodowa. Przygotowywane z podgotowanych, grubo startych ziemniaków, bardzo często ze stopionym serem na wierzchu, kiełbasą lub jajkiem. Placek zazwyczaj jest wielkości całej patelni. Rösti mogą być też dodatkiem do dania zasadniczego.

Ołady

Ołady (oładi,oładie, oładuszki) (ros. ??????) – potrawa kulinarna; tradycyjne danie kuchni rosyjskiej - smażone placki przygotowywane z rzadkiego ciasta sporządzonego na bazie pszennej mąki, jajek, (kwaśnego) mleka z dodatkiem drożdży lub proszku do pieczenia, ewentualnie sody oczyszczonej

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.