pikantna gruszka marta gesller

Pikantne gruszki w karmelowych koszulkach

18 małych twardych gruszek, 2 goździki, laska wanilii, kawałek cynamonu, sok z 1 cytryny, 5 ziaren białego pieprzu, 5 ziaren ziela angielskiego, 1/2 kg cukru, 1/2 kg cukru w kostkach Z litra wody, sypkiego cukru i przypraw przyrządzamy syrop, który gotujemy pięć minut. Obrane gruszki (ogonki

Pikantny sos owocowy

ok. 30 dag śliwek, 1 brzoskwinia, 1 jabłko, połówka melona, 1 mała gruszka, 2 papryczki chilli, ok. 2 cm świeżego imbiru, pieprz biały, ostra papryka w paście, sos sojowy, odrobina kurkumy, Śliwki pozbawić pestek, przekroić na ćwiartki i wrzucić do garnka. Jabłko, gruszkę brzoskwinię i melona obrać

Ciacho Marty

1 szklanka cukru, 1 szklanka oleju, 2 szklanki mąki, 4 jajka, 1.5 łyżeczki cynamonu, 1.5 łyżeczki sody, 2 czubate łyżeczki kakao, 4 duże gruszki, czekolada bakaliowa i migdały do posypania Zmiksować olej z cukrem, następnie dodawać po jednym jajku i dalej miksować

Mostarda di frutta

jak chutneye. Figi, mandarynki ze ściśle przylegającą skórką należy nieobrane kroić w ćwiartki, wiśnie zostawiać z pestkami. Najefektowniej wyglądają miniaturowe owoce zostawione w całości i usmażone w pikantnym syropie. gruszki;jabłka;żurawina;sok pomarańczowy;cukier;gorczyca;chili;imbir;