pierogi z pieca przepis

Zuzanna Wiciejowska

Rzecz o pierogach

Rzecz o pierogach

Ile rodzin, tyle przepisów na pierogi. Choćby na ciasto: z jajkami lub bez, z olejem lub masłem, z zimną wodą lub zaparzane wrzątkiem. I wszystkie są równie pyszne!

Moje pierwsze pierogi - jak to się robi? [sprawdzone porady z forum Kuchnia]

Nieważne, czy są to ruskie, z kapustą, na słodko... Do opisania ulubionych pierogów najczęściej używa się określeń "takie, jak u mamy" albo "babcia robi najlepsze", ewentualnie "jest taka mała knajpka w mieście X, gdzie trafiłem przypadkiem i jadłem idealne pierogi". To danie, które wiąże się ze wspomnieniami i emocjami, więc początkujący w kuchni często boją się podjąć to wyzwanie. Nie odbieraj sobie tej przyjemności - pomoże telefon do mamy i prawdziwa kopalnia wiedzy na ten temat - forum kulinarne!

Menu dnia z pieczonymi pierogami

W dzisiejszym menu dnia polecamy: dipy jogurtowe, empanadas, czyli pieczone pierogi z mięsem oraz mini-pączki.

Świąteczne pierogi - niekoniecznie tradycyjne

Świąteczne pierogi - niekoniecznie tradycyjne

następnie wyjmuj łyżką cedzakową. Autor: Grzegorz Labuda Jeśli nie gotowane, to może pieczone? Ciekawe połączenie kiszonej kapusty i dorsza zamknięte w chrupkim pierogu prosto z pieca. Pierogi drożdżowe z kiszoną kapustą i dorszem Składniki: 1 szklanka (150 g) mąki pszennej 10 g świeżych drożdży 1 jajko 1

Kiszona kapusta i grzyby - klasyka nie tylko od święta

Kiszona kapusta i grzyby - klasyka nie tylko od święta

pierogi po raz pierwszy, możesz skorzystać z naszego poradnika, pt. Moje pierwsze pierogi - jak to się robi? [sprawdzone porady z forum Kuchnia] lub obejrzeć przepis wideo, który znajdziesz na dole tego slajdu. Osobom nie jedzącym produktów pochodzenia zwierzęcego polecamy natomiast przepis na

Pierogi

Pierogi

  rozwałkowujemy na stolnicy. Na placuszki nakładamy farsz, zlepiamy brzegi. Pierogi wrzucamy partiami do garnka z osolonym wrzątkiem, gotujemy 3 minuty od chwili, gdy wypłyną. Podajemy z podsmażoną na rumiano cebulką. Zobacz też: Jakub Kuroń gotuje z babcią Elą. Zobacz, jak przygotować idealne

Co do barszczu?

Co do barszczu?

. Połącz końce każdego pieroga, a czubek uszka wywiń na zewnątrz. Uszka ugotuj w osolonej wodzie, aż będą al dente. Podgrzewaj razem z zupą. Choć w większości przepisów na wigilijne pierogi i uszka nie wspomina się o tym, to zwykle dodaje się do farszu kiszoną kapustę. 1 kg kiszonej, opłukanej kapusty

Ciasto drożdżowe na słono - na drugie śniadanie i przekąskę

Ciasto drożdżowe na słono - na drugie śniadanie i przekąskę

ciasto się zarumieni. Autor: Paulina Jakóbiec Pierogi w wersji pieczonej to pyszny dodatek do czerwonego barszczu. Podobnie, jak zwykłe pierogi możesz nadziewać je ugotowanym i zmielonym mięsem, farszem ruskim, szpinakiem i serem feta czy też duszonymi pieczarkami. Pieczone drożdżowe pierogi z kapustą

Czereśniowe szaleństwo

Czereśniowe szaleństwo

krążki. Na każdym ułóż czereśnie i ulep pierogi. Gotuj w osolonej wodzie około 5 min. Przygotuj sos: ubij w misce na parze żółtka z cukrem pudrem, cukrem wanilinowym i olejkiem wanilinowym na puszystą masę. Sos przełóż do głębokiego żaroodpornego naczynia, ułóż w nim ugotowane pierogi i wstaw do pieca

Kasza gryczana w roli głównej

Kasza gryczana w roli głównej

Pierogi z farszem z kaszy gryczanej i twarogu to danie popularne przede wszystkim w województwie lubuskim. Do nadzienia możesz dodać również pokrojoną w kostkę i podsmażoną cebulkę. Jeśli wolisz coś mniej kalorycznego, wypróbuj nasz przepis na gołąbki z kaszą gryczaną i twarogiem . Pierogi z kaszą

Z kiszoną kapustą - pierogi i nie tylko

Z kiszoną kapustą - pierogi i nie tylko

Farsz z kapusty i grzybów doskonale sprawdzi się zarówno jako nadzienie pierogów lub uszek, jak i różnorodnych krokietów czy pasztecików. Jeśli masz ochotę na eksperyment, zamiast zwykłych pierogów możesz przygotować pieczone pierogi drożdżowe z kiszoną kapustą i dorszem , a paszteciki do barszczu

Resztki? Możesz zamrozić lub przerobić na inne dania [7 PRZEPISÓW]

Resztki? Możesz zamrozić lub przerobić na inne dania [7 PRZEPISÓW]

2 dni wcześniej, podobnie mięso i cebulę. Składniki przechowuj w lodówce. Autor: Zuzanna Wiciejowska Soczysty rostbef z zielonym groszkiem po francusku Część świątecznych smakołyków można z powodzeniem zamrozić. Nie zaszkodzi to pierogom, pieczonym mięsom czy makowcowi. Najlepiej zapakować je do

Palce Lizać, nr 59, 14. lutego

Palce Lizać, nr 59, 14. lutego

Supermarket: Nowości na półkachTemat tygodnia: Na tłusty czwartek - karnawałowe przysmakiTrzy sposoby na...: Zimowe sałatki dla dwojgaSzkoła gotowania: AranciniGotuj z dziećmi: Ale klops!Palce lizać polecają: Pieczone pierogi krucho-drożdżoweWarto wiedzieć: Zdrowy mróz, czyli mrożonkiIndeks

Święta ekonomicznie - kilka przepisów na niedrogie dania i wypieki

Święta ekonomicznie - kilka przepisów na niedrogie dania i wypieki

wody i gotujemy na małym ogniu godzinę. Dodajemy zakwas, zagotowujemy. Przykrywamy, odstawiamy na kilka godzin. Przecedzamy i podgrzewamy. Autorzy: Dorota Próchniewicz, Teo Vafidis, Anna Wrońska Barszcz wegetariański Dobrym dodatkiem do wigilijnego barszczu będą pieczone pierogi z kapustą i

Kuchnia Kresów Zachodnich

Kuchnia Kresów Zachodnich

podaniem podsmaż na chrupko kawałki boczku. Pierogi podawaj z boczkiem polane gęstą śmietaną. Gefu Maszynka do pierogów 2... Kela 15323 Küchenprofi 0803542800 Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Przepis dla 4 osób

Jak nakarmić rodzinę w Wigilię i nie oszaleć

Jak nakarmić rodzinę w Wigilię i nie oszaleć

Po pierwsze - po prostu przyjmij, że nigdy nie dorównasz babci, teściowej czy Marcie Stewart. Wcale nie musisz, to twoje życie i twoje święta. Nawet jeśli znasz osoby, które jedną ręką lepią pięćset pierogów, a drugą dekorują Buche de Noel (francuska rolada z kremem kasztanowym, udekorowana tak

Świąteczne standardy

Świąteczne standardy

podawać zarówno jako farsz do pierogów, uszek czy krokietów, jak i samodzielną potrawę. Jeśli nie jesteś mistrzem w lepieniu pierogów lub masz zamiar przygotować je po raz pierwszy, możesz skorzystać z naszego tekstu pt. "Moje pierwsze pierogi - jak to się robi?" . Pierogi z kapustą i

Najlepsze pierogi na lato

Najlepsze pierogi na lato

Zagnieć elastyczne ciasto pierogowe. Owoce wymieszaj z cukrem, dodaj cynamon do smaku, odstaw na 15 minut. Rozwałkuj ciasto, wytnij krążki o średnicy 6-7 cm. Na każdym krążku ciasta układaj owoce, sklejaj brzegi. Pierogi wrzucaj do osolonej wody, gotuj pod przykryciem, aż wypłyną. Wtedy odkryj i gotuj

Aromatyczne menu z pierogami ruskimi w nowym wydaniu

Aromatyczne menu z pierogami ruskimi w nowym wydaniu

wiele innych przepisów na pyszne pierogi . Pierogi ruskie z łososiem i koperkiem - przepis blogera Ciasto: ok. 400 g mąki 3 łyżki roztopionego masła pół szklanki kwaśnej śmietany (18 proc.) pół szklanki ciepłej wody szczypta soli Farsz: 5-6 średnich obranych ziemniaków (ok. 0.5 kg) 250 g

Wigilia? Tylko u Mamy!

Wigilia? Tylko u Mamy!

30 Tradycyjne pierogi z kapustą z grzybami Autorką przepisu jest Mama Kariny i Agnieszki Ciasto: 30 dag mąki pszennej 1  jajko   Farsz: 40 dag suszonych  śliwek 1 łyżka cukru sól do smaku   Do polania pierogów: masło i bułka tarta lub śmietana i cukier

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

. Masę wylej na podpieczony czekoladowy spód i wstaw do lodówki na 2 godziny. Kiedy nadzienie się zetnie, udekoruj ciasto malinami. Książki z przepisami dostępne na Publio.pl » Autor: Kinga Paruzel Przepis pochodzi z bloga www.kingaparuzel.pl Przepis na te pierogi zachowaj na wyjątkowe okazje

Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na grzybobranie!

Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na grzybobranie!

zdejmij folię z obciążeniem i ponownie wstaw do piekarnika na dalsze 10 minut. Upieczone ciasto wyjmij z pieca, odstaw na 2 minuty i ostrożnie wyjmij z foremek. Gotowe ciepłe spody do tartaletek napełnij gorącym farszem, udekoruj rukolą i od razu podawaj. Autor: Maria Szkop Znudziły Ci się pierogi z

Premiera książki "Suwała, Baron i inni. Przepisy i opowieści"

Premiera książki "Suwała, Baron i inni. Przepisy i opowieści"

Baron o szpiku, mirabelkach, wódce i słoninie.   A co serwują? Zupy, sałatki, desery, ale przede wszystkim mięso, np. boczek pieczony z miodem, kasztanami i sosem z jabłek, nogę wieprzową w anyżu, sznycel cielęcy w maku, policzki wołowe w maśle i szafranie. Sporo jest przepisów na rzadko

Ania Starmach poleca na święta

, wykrawaj małe koła, na środku każdego z nich kładź łyżkę farszu i dokładnie zlepiaj brzegi. Pierogi gotuj we wrzącej, osolonej wodzie przez mniej więcej 5 minut. Podawaj z kwaśną śmietaną i cukrem. Ibili FOREMKA foremki do PIEROGÓW Ibili Foremki do robienia pierogów Kuchenprofi

Ciasto francuskie na słodko i słono

? źródło: Okazje.info Pierożki z ciasta francuskiego robi się wycinając z ciasta kształty trójkątów lub kółek. Nadziane farszem ciasto umieszcza się w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku i piecze 10-20 minut. Wypróbuj też: Pierogi z soczewicą Pierogi z pomidorami, papryką i cukinią Pikantne

Święta first minute - co możesz przygotować wcześniej?

pierniczki orzechowe Ekspresowe pierniczki Jeśli przed samymi Świętami nie będziesz mieć na to czasu, nawet kilka tygodni wcześniej możesz również przygotować domowe pierogi oraz uszka z kapustą i grzybami. Żeby zachowały świeżość, obgotuj je, ostudź, a następnie zamroź. O tym, jak to zrobić, by się nie

Pikantne, słone, apetyczne - salami podkreśla smak

obiadowy... THK Porcelanowy komplet obi... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Pieczone pierożki z ciasta francuskiego są chrupiące i złociste. Możesz poeksperymentować z nadzieniem, ale na początek polecamy farsz z kurczaka i pikantnej kiełbasy. 1

Świąteczne pogotowie - jak uniknąć kulinarnych potknięć

ułożone na tacce tak, aby się nie stykały. Po zamrożeniu możesz je włożyć do woreczka - już nic im nie grozi. Inna metoda - zamroź pierogi surowe, nieugotowane. Zobacz przepis na Pierogi z kapusta i grzybami oraz Pieczone pierogi z kapustą By kapusta była bardziej aromatyczna, dodaj do niej olej lniany

12 potraw na Wigilię

do zupy grzybowej, smażonych grzybów, kapusty z grzybami, uszek i pierogów 2 opakowania (po 40-50 g) suszonych grzybów, np. kapeluszy podgrzybków lub borowików Grzyby dokładnie umyj i wypłucz, namocz na 8 godzin lub na noc. Następnie ugotuj do miękkości. Kiedy całość ostygnie, wyjmij grzyby i

Przepisy na Boże Narodzenie ze śliwką kalifornijską

używając dodatkowej soli należy bardzo uważać. Ciasto z tego przepisu jest elastyczne i bez problemu można je bardzo cienko wałkować. Nawet przy cienko wywałkowanym cieście w trakcie gotowania pierogi nie rozpadają się. Do jednego pieroga używamy jednej, pełnej łyżeczki farszu. Pierogi wrzucamy do lekko

Święta we włoskim stylu

Każdy z nas bardzo ceni sobie tradycyjną, polską Wigilię w raz z jej 12 potrawami. Oczywiście na stole królują dania rybne, pierogi, barszcz czerwony, a dla łasuchów tradycyjny makowiec. Co roku jednak stajemy przed wyborem menu na naszą kolację. Z jednej strony przygotowujemy ją w duchu tradycji

Sycąca soczewica - mnóstwo możliwości!

łyżka oleju pęczek świeżej kolendry Autor: Lawendowy Dom Sposób przygotowania: Błyskawiczna i aromatyczna soczewica curry w wersji fit Lubisz pierogi z kaszą gryczaną? Te z soczewicą są równie smaczne. Jeśli jesz mięso, do farszu możesz dodać zarówno wieprzową pieczeń, jak i pokrojony w kosteczkę i

Kulinarne odliczanie do świąt! Czas - start!

do formy, wygładź i wstaw do nagrzanego piekarnika. Pasztet piecz przez 45 minut w temperaturze 180°C. 4 dni do godziny zero - czas na pierogi i uszka Już kilka dni wcześniej możemy ulepić uszka i pierogi. Zadanie do szybkich nie należy, więc warto zarezerwować sobie na nie czas. Pierogi

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy!

przepisy: Pierogi z jagodami Ciasto na pierogi: 35 dag mąki 1 jajko 1/2 szklanki ciepłej wody sól oraz: 60 dag jagód 2 łyżki cukru cynamon masło do polania 1 szklanka dobrej śmietany 36-proc. odrobina wanilii lub cukru waniliowego Zagnieć elastyczne ciasto na pierogi. Owoce wymieszaj z cukrem

Druga szansa dla szpinaku

przesadzić, gdyż może zdominować potrawę. Pierogi z farszem szpinakowym Ciasto na pierogi: 1/2 kg mąki pszennej 2 jajka 3 łyżki oleju lub rozpuszczonego masła 200 ml ciepłej (ale nie gorącej) wody Farsz: 250 g liści szpinaku (możesz użyć mrożonych) 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy 1 ząbek czosnku 200 g

Botwinkowe inspiracje

(sałatka nabierze pięknego koloru). Autor: Zuzanna Wiciejowska A oto pierogi w wiosennym wydaniu. Jeśli nie masz bryndzy, możesz z powodzeniem zastąpić ją serem feta. Tym, którzy chcieliby nieco poeksperymentować polecamy również przepis na szczawiowe ravioli z łososiem, ricottą i botwinką . Pierogi z

Kasza gryczana - cztery sprawdzone przepisy

na sypko w mleku wymieszanym z wodą i solą. Twaróg rozkrusz i wymieszaj z przestudzoną kaszą. Dopraw solą i ewentualnie odrobiną pieprzu do smaku. Farszem nadziewaj pierogi, dokładnie sklejając brzegi. Gotuj w osolonym wrzątku, aż pierogi wypłyną. Najsmaczniejsze są z patelni, przesmażone z odrobiną

Soczewica w roli głównej

gorczycę. Gdy gorczyca zacznie pękać, posyp nią danie. Podawaj z plackami uttapam. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Soczewica ma wiele zastosowań. Doskonale nadaje się także na farsz - do pierogów, drożdżówek, krokietów... Ciasto: 80 dag mąki 1 jajko sól Farsz: 30 dag czerwonej soczewicy 30 dag pieczeni

Ogórki kiszone - wykorzystaj jak najlepiej

taka efektowna... Tutaj ogórki są tylko dodatkiem, ale jakże istotnym! Postaraj się kupić naprawdę dobrą kaszankę ze sprawdzonego źródła - od tego zależy smak i ostateczny efekt. 400 g kaszanki z podrobami 200 g cebuli 20 g masła klarowanego 40 g musztardy świeży tymianek sól pieprz ciasto na pierogi

Podkarpackie smaki

mleka (lub kefiru) 1 łyżeczka soli 2-3 jajka. Wykonanie: Do naczynia wlać kwaśne mleko i dodać pozostałe składniki. Ciasto wyrobić, powinno być luźniejsze niż na pierogi. Następnie rozwałkować ciasto na grubość około 1,5-2 cm i wykrawać szklanką placki. Piec na rozgrzanej patelni bez tłuszczu do

Wiśnie czy czereśnie?

smaczniejsze niż wiśnie, mają jednak więcej kalorii i mniej cennych dla zdrowia i urody przeciwutleniaczy. Mimo to, po prostu je kochamy, a żeby kulinarnej próżności stało się zadość, poniżej przepis na pierogi z czereśniami z dodatkiem sosu waniliowego!   Zobacz też przepis na pierogi wiśniowe z bitą

Kolorowe i pełne smaku - pieczone warzywa

. 30 minut, aż kalafior będzie złocisty, a sos będzie bulgotał. Autor: Zuzanna Wiciejowska Z upieczonej papryki można przygotować na przykład pyszną pastę do kanapek lub farsz do pierogów, pasztecików czy makaronowych muszli. Doskonale pasuje do niej biały, ostry w smaku ser, np. feta. Pieczona

Od ziarenka do bochenka. Pełnoziarniste korzenne ciasto z kiełkami pszenicy

nie zrobicie. Wciąż jednak, wbrew pozorom prym wiedzie mąka biała, oczyszczona. Białe bułeczki - no przecież kajzerki są pierwszym wyborem zakupowym w chyba każdym osiedlowym spożywczaku. Biały chlebuś, drożdżówki, pierogi, kluski, naleśniki, wszystko z mąki białej. A gdzie reszta ziarna, ja się

Sezonowe dania na lato

owoców przypomni, że jest już lato! Podobnie jest z jagodami, które podawane z cukrem i śmietaną przywołają wspomnienia o dzieciństwie i wakacjach. Przygotowaliśmy dla Was dwa obiadowe przepisy na knedle z morelami (serowe lub ziemniaczane) i jagodowe pierogi.   Zobacz przepis na pierogi z jagodami

Dzień Babć

piękną pieprzniczkę!". Próbowała otworzyć granat, potrząsała i stukała - nic. Zrezygnowana więc, rzuciła go pod stół (ten sam na którym robiła pierogi), postanowiła poczekać na dziadka Janka, aż wróci z pola. Dziadek, widocznie znacznie bardziej świadomy w jakich czasach żyje, gdzieś granat

Przepisy na Boże Narodzenie. Wigilia w Zielonym Talerzyku

wierzch). Podajemy polane sosem. Pierogi na święta nie muszą być z kapustą i grzybami. Świetnie smakują z farszem z łososia

Sezon na kurki

razowym albo jako dodatek do pieczonych lub smażonych mięs. Autor: Jerzy Pasikowski Te pierogi wyśmienicie smakują w wersji "z patelni". Możesz też podawać je z podsmażonymi na chrupko kawałkami boczku i polane gęstą śmietaną. Przepis dla 4 osób 1 kg ciasta pierogowego z mąki i wody 200 g

Kakaowe przysmaki - 7 przepisów

złóż na 4 części i udekoruj cząstką gruszki. Podawaj z lodami albo bitą śmietaną. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Naleśniki Czekoladowe: przepis na Czekoladowy Afrodyzjak Kakao można również dodawać do ciast na pierogi czy makaron (zobacz na przykład przepis na kakaowy makaron z sosem pleśniowym

Co zrobić z resztkami jedzenia po świętach

trzeba do niej robić puree z ziemniaków. Tymczasem to doskonały sposób na wykorzystanie rozmaitych resztek potraw - w jej skład wchodzą bowiem resztki pieczeni mięsnej, warzywa i ziemniaki puree. Uprościłam ten przepis, nakładając na wierzch kremową polentę, która po zapiekaniu jest chrupiąca. To

Orientalne, pikantne, chrupiące - pierożki z różnych stron świata

podać je z chmurką kwaśnej śmietany, odrobiną masła lub - w bardziej sycącej wersji - zalać gorącym bulionem. Pielmieni z kwaśną śmietaną 200 g wołowiny 200 g wieprzowiny 300 g cebuli 2 ząbki czosnku sól pieprz Ciasto na pierogi: 400 g mąki 1 jajko 100 ml ciepłej wody 1 łyżeczka soli 100 g

Zestawy obiadowe

tylko woda się zagotuje, wyłącz kuchenkę i odstaw do wystygnięcia. Jeśli kompot jest kwaśny, dodaj więcej cukru. Na koniec możesz wiśnie odcedzić lub przetrzeć przez sito i dodać do kompotu. Luminarc KOMPLET OBIADOWY 18EL MOKA BROWN w okazje.info Rosół wołowy, pierogi z

Przepis na udane święta z Lubellą!

często jedyna w roku okazja, żeby spróbować specjałów przygotowanych przez członków rodziny. - Święta kojarzą mi się z wizytami u babci, która robiła jedyne w swoim rodzaju pierogi z kapustą i grzybami. Zajęło mi to dużo czasu, zanim odtworzyłem smak znany mi z domu moich dziadków. Tym, którzy chcą

Smaczne i piękne święta według Agnieszki Maciąg - przepisy z książki "Smak świąt"

krótko przesmażaj zmielone śliwki. Dodaj wszystkie przyprawy, zamieszaj i odstaw do ostygnięcia. Zagnieć ciasto na pierogi: z mąki usyp kopczyk, a na środku uformuj zagłębienie. Z wyczuciem wlej w nie gorącą wodę (taką, żeby nie parzyła) oraz olej i energicznie zagniataj ciasto, aż będzie gładkie i

Ruchanki i fjuty. Osobliwe nazwy polskich dań

jeszcze smaczniejszy. To pyszny dodatek do śledzi i wigilijnej kapusty. Uwaga: w tym przepisie nieważne są proporcje. to danie wiejskie, które najczęściej powstawało z tego, co akurat było w domu. Wrześniowa Kuchnia już w sprzedaży! Dzyndzałki z hreczką to pierogi z kaszą gryczaną, podawane ze

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy z dynią

przepis i wypróbować go za miesiąc, bo pierogi są wyjątkowo smaczne. Dynię kroimy na ćwiartki, czyścimy z pestek i obieramy z grubej skóry. Owijamy folią aluminiową i pieczemy ok. 30 min w 180°C. Upieczoną przecieramy przez sito i mieszamy w misce z 200 g marynowanej dyni pokrojonej na kawałki i

Botwinka, szparagi, rabarbar - sezonowe menu dnia

Botwinkę możesz wykorzystać na różne sposoby. Oprócz klasycznej zupy lub chłodnika, będzie również pysznym farszem do pierogów lub tarty, a także smakowitym dodatkiem do kanapki. Klasyczny chłodnik 2 pęczki botwiny o długich łodygach i niezbyt bujnych liściach 1 l dobrego kefiru lub zsiadłego

Cukierek albo psikus!

oprószonej mąką stolnicy rozwałkuj porcję ciasta tak jak na pierogi, szklanką lub specjalną foremką wycinaj kółeczka, w środek kładź łyżeczkę nadzienia i zlepiaj w trójkątne pierożki. Pierożki układaj na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, posmaruj je roztrzepanym z wodą żółtkiem i wstaw do rozgrzanego

Smaczny obiad bez mięsa

wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C na 15-20 minut, tak aby wierzch potrawy się lekko przyrumienił. Autor: Zuzanna Wiciejowska Nigdy nie robiłeś pierogów? Skorzystaj z naszego poradnika: "Moje pierwsze pierogi - jak to się robi? [sprawdzone porady z forum Kuchnia]" . Pierogi ruskie

Rozwiązanie konkursu "Szkoła na widelcu"

pierogi. Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu. Następnie wysypać z woreczka do garnka, owinąć ręcznikiem i zostawić na 20 minut. Cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę, zeszklić na maśle. Wątróbkę oczyścić i poddusić na maśle, posolić. Jak wystygnie. zmielić przez maszynkę. Następnie wszystko

W święta Bożego Narodzenia możemy przytyć nawet 5 kg!

lekki czerwony barszcz. W ten sposób unikniemy ciężkostrawnych grzybów, które mogą zalegać w żołądku i nie są polecane dzieciom. Pierogi smażone wystarczy zamienić na gotowane - prosto z wody, które mają równie smaczne nadzienie, a są mniej kaloryczne. Śledzie w oleju czy śmietanie lub smażonego karpia

Pyszny żółty ser - nie tylko na kanapce

radamer) olej do smażenia Z obu rodzajów mąki oraz wody wyrób elastyczne ciasto. Odstaw je na kilka minut, a potem uformuj w wałek i podziel na 8-10 kawałków. Kawałki spłaszcz w dłoniach, tworząc placki o średnicy około 12 cm. Wkładaj do środka ser i zlepiaj brzegi jak w pierogach. Usmaż na oleju (placki

Oberżystki miłość do palonego masła

należy je czytać. Fot. Shutterstock Ukochanym palonym masłem Joanna okrasiła również pierogi, których jest mistrzynią. Czy jest tu ktoś, kto nie  widział jej przy robieniu swoich słynnych pierogów, albo pozującej do zdjęć z kolekcją starych wałków? Chyba tylko nieliczni. Pierogi ruskie i z mięsem

Menu dnia z ekspresowym deserem

Jeśli chcesz, smak tej zupy możesz wzbogacić, dodając do niej nieco przecieru z pomidorów lub pieczonej papryki (pozbawionej skórki), pokrojonej w wąskie paseczki. Zupa z włoskiej kapusty i selera naciowego 3 łyżki oliwy cebula 3 ząbki czosnku 3 liście laurowe 4 ziela angielskie 2 łodygi

Smaki lata we wrześniowym menu dnia

. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Gotowe pierogi możesz od razu podawać. Szpinakowe są pyszne polane rozpuszczonym masłem i posypane parmezanem. Pierogi z farszem szpinakowym ciasto na pierogi: 1/2 kg mąki pszennej 2 jajka 3 łyżki oleju lub rozpuszczonego masła 200 ml ciepłej (ale nie gorącej) wody

Najsłynniejsze dania ze słonecznej Krety - koniecznie do wypróbowania!

wykładamy ciastem, na którym układamy nadzienie. Na wierzch kładziemy ponownie ciasto i, zagniatając rogi, łączymy je ze spodem (tak jak przy lepieniu pierogów). W ten sposób formujemy pitę, czyli nadziewane ciasto ? przysmak Kreteńczyków. Pieczemy w temperaturze 170 stopni przez 60?90 minut. Zobacz też

Święta light - pomysły na wigilijną rybę

min. W tym czasie rozpuszczamy w małym rondlu sklarowane masło, dodajemy sok z cytryny i kapary. Całość doprowadzamy do wrzenia, zdejmujemy z palnika i trzepaczką lekko ubijamy, aby tłuszcz delikatnie się spienił. Rybę wyjmujemy z wywaru łyżką cedzakową i polewamy sosem. Pierogi na święta nie muszą

Dania z dynią

na minimum pół godziny. Na oprószonej mąką stolnicy rozwałkuj porcję ciasta tak jak na pierogi, szklanką lub specjalną foremką wycinaj kółeczka, w środek kładź łyżeczkę nadzienia i zlepiaj w trójkątne pierożki. Pierożki układaj na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, posmaruj je roztrzepanym z

Znaj ziemniaki! Różne odmiany mają różne przeznaczenie

- mączysty Po ugotowaniu ziemniaki łatwo się rozsypują. Doskonałe do przygotowania placków, puree, frytek i do pieczenia. Odmiany: Augusta, Omega, Agria, Jurata   Zobacz w powiększeniu TRADYCYJNE DANIA Z ZIEMNIAKÓW Przepisy Artura Moroza , szefa kuchni restauracji Bulaj w Sopocie Powałki Składniki

Kuchnia osadników - książki rozdane!

miała wałek stary drewniany i maszynkę żeliwną do mielenia mięsa (pierogi były bowiem z mięsa rosołowego). Nie ma już Babci, ale w mojej kuchni jest ten wałek stary i ta maszynka żeliwna. Jestem też ja i przepis (po) babci... To trochę tak, jakby babcia była.. Pierogi babci Teni Ciasto: Mąka Jajko woda

12 potraw, bez których nie mogą odbyć się Święta

. Ozdabiamy połówkami orzechów Chandler Bakalland oraz płatkami migdałowymi. Dania główne Pierogi korzenne z suszoną śliwką i orzechami Pierogi - jedno z najbardziej tradycyjnych dań kuchni polskiej. Do ich zrobienia wymagana jest cierpliwość i czas i wiele rąk do pracy, dlatego to idealne danie

Przy świątecznym stole

około 10 cm, posmaruj je roztrzepanym jajkiem, nałóż po porcji kapuścianego farszu i kawałku dorsza. Zlep starannie brzegi ciasta, formując pierogi. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pamiętając o zachowaniu odległości, bo podczas pieczenia pierogi będą rosły. Odstaw na chwilę, aby

Smakołyki z korca maku

Pierogi z makiem na słodko Składniki: Farsz: 20 dag maku 1/2 litra mleka 5 dag masła 1 łyżka miodu 3 łyżki cukru 1 łyżka rodzynek garść orzechów 1 żółtko Ciasto: 30 dag mąki szczypta soli 1 jajko gorąca woda 1 łyżka masła Sposób przygotowania: Zrób farsz: przebrany i opłukany mak

Wyniki I edycji konkursu "Blogujemy"

musem.   PIEROGI: Ciasto rozwałkowujemy, wycinamy większe kółko i nakładamy na środek łyżkę farszu. Całość sklejamy i smażymy na głębokim tłuszczu lub pieczemy w 200 stopniach C do zrumienienia (wcześniej należy je posmarować roztrzepanym jajkiem).   Empanadas podajemy na musie szałwiowym z

Kolorowe ziemniaki - żółte, fioletowe i purpurowe

wkładamy do piekarnika na 5-8 minut. Oprószamy solą i podajemy. Autor Olga Badowska Pierogi z ziemniakami i boczkiem dla 4 osób   Składniki 500 g purpurowych ziemniaków, pokrojonych na ćwiartki 30 ml oliwy sól i pieprz do smaku 60 g musztardy Dijon 2 łyżki

19 obowiązkowych dań do ugotowania w grudniu

, cały czas mieszając, a fasolę rozgniatając widelcem. Podajemy z chlebem lub jako dodatek do pieczonej kiełbasy czy smażonego wędzonego boczku. Ugotowaną fasolę można zamrażać. Dzięki temu w każdej chwili możemy podjąć gości tym oryginalnym daniem. Przepis na meksykańską sopa de frijoles - zupę z

Pożegnanie z dynią

tak jak na pierogi, szklanką lub specjalną foremką wycinaj kółeczka, w środek kładź łyżeczkę nadzienia i zlepiaj w trójkątne pierożki. Pierożki układaj na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce, posmaruj je roztrzepanym z wodą żółtkiem i wstaw do rozgrzanego do 180 st. C piekarnika. Piecz około 40

Tanio i ze smakiem

dodaj starty ser i wymieszaj. Ułożone w formie do pieczenia ciasto nakłuj gęsto widelcem, ułóż na nim ostudzone pory. Zalej śmietaną wymieszaną z jajkami i serem, wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 180 st. C, piecz około 40 min. Knishe, albo knysze przypominają pieczone pierogi. Oprócz kaszy

Pyszna wołowina - na osiem sposobów

można je było rozetrzeć w palcach. Do gotowych flaków możesz dodać także pozostałe drobno pokrojone warzywa (oprócz pora) i mięso wołowe, które posłużyły do przygotowania bulionu. Mięso z rosołu możesz też wykorzystać do zrobienia pierogów lub krokietów. Autor: Maria Szkop RENBERG

Przeboje wiosennego menu

farsz do pierogów! Jeśli nie posiadasz bryndzy, możesz zastąpić ją na przykład serem feta. Pierogi z botwinką Ciasto: 400 g mąki 1 jajko sól Farsz: 500 g botwinki 200-250 g bryndzy 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku sól pieprz Przygotuj farsz: botwinkę dokładnie umyj, otrząśnij z wody i

Menu dnia pełne smaku

STALGAST Patelnia grillowa do smażenia w okazje.info Ser pleśniowy sprawdzi się jako farsz zarówno do mięsa drobiowego, jak i wieprzowego (zobacz na przykład przepis na schabowe z serem pleśniowym, bazylią i czosnkiem ). tym, którzy nie jedzą mięsa polecamy natomiast pierogi z serem

Pieczarki ze smakiem

. Źródło: Nowa Kuchnia Polska GEFU GF28470 Gefu Maszynka do pierogów 2... Ibili SERCE 787500 Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Szybkim sposobem na apetyczną przekąskę będą smażone pieczarki z czosnkiem i natką

Sałatki dla mięsożerców

farszu do pierogów czy pasty kanapkowej, możesz dodać je do warzywno-ryżowej sałatki i zabrać np. jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Sałatka francuska 2 torebki ryżu 100 g pieczonego mięsa (schabu, szynki, indyka, kurczaka - takiego, jakie zostało z obiadu z poprzedniego dnia) 1/2 szklanki

Szkoła Mistrzów Ugotuj.to - wyniki!

Sylwia Zawadzka z Technikum Gastronomiczno-Hotelarskiego im. Eugeniusza Pijanowskiego w Warszawie Pierogi z kaszą gryczaną, duszoną cebulą i chrzanem Joanna Ochniak o przepisie Sylwii: Danie klasyczne, idealne w swojej prostocie i smaku. Perfekcyjnie ulepione pierogi i dobrane dodatki, pasujące

12 dań na świąteczny stół

przegryzły. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Takie pieczone pierogi to znakomity dodatek do wigilijnego barszczu. Pamiętaj, że grzyby, które dodaje się do farszu trzeba nastawić do namoczenia dzień przed robieniem pierożków. Podawaj je lekko podgrzane w piekarniku lub na zimno. Pieczone pierogi z kapustą

Święta "first" czy "last minute"?

bez którego większość z nas nie wyobraża sobie Świąt są pierogi. Dlatego, by ostatnich gorących godzin nie spędzać nad stolnicą, możemy je przygotować już teraz i zamrozić. Pamiętajmy, aby dobrać odpowiednią mąkę do ciasta - idealnie sprawdzi się w tym przypadku mąka Puszysta Poznańska. Dzięki temu

Feta na 9 sposobów

miodem i sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem i polej każdą porcję sałatki. Autor: Zuzanna Wiciejowska Do tych pierożków używa się co prawda ciasta filo, jednak z powodzeniem można wykorzystać i francuskie, dostępne w większości marketów. Amatorom pierogów gotowanych polecamy z kolei przepis na

Wytrawna Wielkanoc

przecedź przez sito. Podgrzej i dodaj śmietanę. Użyj blendera, aby uzyskać delikatną pianę. Podawaj z plackami i plastrami gotowanego jajka.   Przepis: Executive Chef, Hotel Warszawa Spa & Resort w Augustowie Składniki: 100 g śledzia matjas 60 g czerwonej cebuli dymka 100 g borowików 50 g cebuli 5 g

Agnieszka Kręglicka podpowiada jak przygotować się do Świąt Bożego Narodzenia

, cukier, oliwa i przyprawy. Warto je mieć zawczasu. Resztę będziemy kupowali na bieżąco, by w dniu wigilii skoczyć do sklepu tylko po świeże pieczywo.   Kilka tygodni przed imprezą przygotujmy dania, którym nie szkodzi mrożenie. Makaron do maku, uszka do barszczu, pierogi z kapustą i grzybami

Ryba z pomysłem - w sam raz na przyjęcie!

rozwałkowujemy, wycinamy z niego kółka i nakładamy na środek każdego z nich nadzienie. Zlepiamy pierogi, smarujemy żółtkiem, układamy na blasze przykrytej pergaminem. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temperatury 200°C i pieczemy około 20 minut. Ceviche to rodzaj sałatki z surowej ryby, marynowanej w

Być gościem idealnym, czyli co przynieść na Wigilię

. Oczywiście jeśli Ty dysponujesz wolnymi mocami przerobowymi i masz ochotę ulepić kilkadziesiąt pierogów na Wigilię - zaproponuj to gospodarzowi. Być może on, bardziej zapracowany, zrezygnował z tego punktu menu. Pierogi łatwo przewieźć, wystarczy jakikolwiek duży pojemnik. Gorzej z odgrzewaniem

Serowe przysmaki - od śniadania do deseru

: Miesięcznik Kuchnia Blender Bosch MSM66155 Blender CAMRY CR 4050 Blender Kenwood HB 890 Porównaj ceny > Sprawdź ceny > Porównaj ceny > źródło: Okazje.info Ziemniaki i biały ser to nie tylko dobry pomysł na farsz do pierogów. Możesz z nich także zrobić

Letnie śniadania

naleśniki możesz podawać np. posypane cukrem pudrem lub polane śmietaną. Farsz z twarogu i jagód można natomiast wykorzystać również do pierogów. Naleśniki z maślanki z serem i jagodami Naleśniki: 250 ml maślanki 250 g mąki pszennej 1 jajko 20 g cukru 5 g sody oczyszczonej 5 g proszku do pieczenia

Jedzenie na wynos - zabierz w podróż. Proste przepisy

. filiżanką). Na cieście rozkładaj farsz, brzegi posmaruj jajkiem i sklej jak pierogi. Posmaruj resztą jajka, ułóż na blasze. Piecz 10 minut w temp. 200°C. Następnie zmniejsz temp. do 180°C, piecz jeszcze około 20 minut. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Placki tortilla są bardzo praktyczne - możesz w nie

Placki na słodko i słono - prosty i tani sposób na obiad

warenykami (lub warenikami ) - gotowanymi pierogami, często z farszem z ziemniaków. Fuczki - placki z kiszoną kapustą 200 g kiszonej kapusty 1 jajko 150 g mąki pszennej 200 ml mleka masło klarowane sól pieprz Z mąki, jajka i mleka zrób ciasto naleśnikowe. Kapustę opłucz, dobrze odciśnij i posiekaj

Świąteczne inspiracje z różnych stron świata

;Pokusa Janssona") to klasyczna szwedzka zapiekanka z pokrojonych w słupki ziemniaków z dodatkiem cebuli i anchois. Choć gości na szwedzkim stole przez cały rok (podobnie jak nasze pierogi z kapustą i grzybami czy czerwony barszcz), nie może jej zabraknąć także podczas świątecznej uczty. Zapiekanka

Przysmaki z makiem

składników, wkładamy na godzinę do lodówki. Rozwałkowujemy, wycinamy ciastka o dowolnych kształtach. Pieczemy 15 minut w temp. 180°C. Mak układamy na półmisku, dekorujemy łamańcami, oprószamy cukrem pudrem. Świąteczne pierniczki w kilku prostych krokach. Idealny przysmak, ale i ozdoba (przepis z

Menu dnia

przypominać ciągnącą się masę krówkową. Wymieszaj z wiórkami kokosowymi, ostudź i łyżeczką nakładaj na krążki ciasta. Składaj na pół i sklejaj jak pierogi. Pastelles możesz usmażyć jak pączki w głębokim tłuszczu (najlepiej w smalcu) lub ułożyć na blasze wyścielonej pergaminem, posmarować jajkiem, polać

Szczypiorek, koperek, pietruszka - zielenina na pierwszym planie

przepis] Jeśli lubisz pierogi ruskie, pieczone ziemniaki z twarogiem i szczypiorkiem z pewnością również przypadną Ci to gustu. Aby dodać im smaku, część twarogu możesz zastąpić bryndzą. Polecamy także przepis na sałatkę ziemniaczaną z jajkiem i szczypiorkiem . Ziemniaki z białym serem 4 ziemniaki

Kuchnia z Małopolski. Niedroga, smaczna i bardzo obfita

  jajko wytopiona słoninka lub boczek do polania pierogów   Sposób przygotowania Umyj soczewicę, zalej zimną wodą, odstaw na godzinę lub półtorej. Zalej świeżą wodą, ugotuj. Posiekaną cebulę zeszklij na smalcu lub maśle. Przepuść przez maszynkę mięso z soczewicą i cebulą, a gdy masa

Kwietniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Omlet biszkoptowy zrobiły Ola Szwarc i Zosia Różycka (autorka naszej rysunkowej rubryki).Zamiast czekoladowego brownie - słodkie brownie na białej czekoladzie"Spaghetti" z cukinii i marchewki, ?pierogi? z burakami, ?sernik? bez pieczenia. Przepisami na te witariańskie potrawy dzieli się

Pieczone pierogi krucho-drożdżowe

Z przepisu wyszło mi 26 pierogów.   Ciasto: 200g białej mąki pszennej chlebowej (lub zwykłej mąki pszennej) 200g białej mąki orkiszowej (lub mąki pszennej j/w) 1.5 łyżeczki suszonych drożdży 1 łyżka cukru 3/4 szklanki mleka (u mnie sojowe) szczypta soli pół kostki masła (100g

Pierogi z dynią - przepis blogera

- a następnie dodajemy listki świeżej szałwii i całość chwilę smażymy), posypujemy startym parmezanem. Przepis wraz ze zdjęciami krok po kroku znajdziesz pod adresem: http://ugotujmyto.pl/wytrawne-pierogi-z-dyni/ mąka;olej;jajko;woda;dynia;cebula;czosnek;ser feta;rozmaryn;pieprz;papryka;masło

Pierogi pieczone

, majerankiem, sola i pieprzem. Ciasto rozwałkowujemy, wycinamy szklanką krążki. Nakładamy na środek farsz, zlepiamy brzegi ciasta. Pierogi układamy na blasze wyściełanej papierem do pieczenia, smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy na złoty kolor w 180 st. C. mąka pszenna;masło;żółtka;śmietana;jajko;grzyby

Pierogi z soczewicą

Ciasto:, 80 dag mąki, 1 jajko, sól Farsz:, 30 dag czerwonej soczewicy, 30 dag pieczeni wieprzowej, 8 dag smalcu lub masła, 1 cebula, 1 łyżeczka suszonego majeranku, sól, pieprz, 1 jajko, wytopiona słoninka lub boczek Umyj soczewicę, zalej zimną wodą, odstaw na godzinę lub półtorej. Zalej świeżą

Pierogi ruskie - przepis blogera

. Pierogi nie mogą być mdłe, mają mieć wyrazisty smak. Dodać połowę przesmażonego boczku i cebuli. Ja dodaję też trochę tłuszczu ze smażenia ( no dobra dużo go dodaję, ale tak, żeby farsz miał stałą konsystencję, a nie płynną :). Ciasto rozwałkować na cienkie placki. Małą szklanką powycinać kółka. Na

Re: Co można zamrozić przed świętami i wyjąć w Wi

Ja z braku czasu przed świętami mnóstwo rzeczy robię wcześniej. Paszteciki np. piekę i zamrażam, pierogi zamrażam surowe albo zblanszowane, sos do ryby po grecku. Pierniki z przepisu Silije robiłam co roku, teraz niestety nie :( O tym żydowskim nie słyszałam, ale kiedyś jedną formę z piernikiem

Re: Pierogi z burakami - danie wegańskie

Mi po głowie chodzi od dawna niezrealizowany przepis - na coś w rodzaju ruskich z pieczonymi burakami - ziemniaki robiłyby właśnie za wchłaniacz, chociaż pieczone buraki nei puszczają soku. W ogóle nie ryzykowałabym z surowymi/gotowanymi burakami, zwłaszcza jeśli to ma być potrawa dla gości - jeden

Re: Co można ugotować w niedziele wieczorem,zeby

Pyszne i długie leżakowanie im nie straszne, są kotlety gołąbkowe z sosem pomidorowym, szybciej się robi od tradycyjnych gołąbków i wg mnie smaczniejsze. Bardzo dobra kapusta po bułgarsku - pieczona w piekarniku z pomidorami. Przepisy znajdziesz w necie. W wolnej chwili zrób/kup pierogów, pomrożone

Re: Wegetarianizm w Jeżycjadzie

. Na deser pieczone jabłka z prażonymi migdałami i orzechami. Gdyby Strybowie takie coś jedli, Magda uznałaby zapewne, że to reszta rodziny, mająca nudny rosół i ociekające tłuszczem pierogi jest poszkodowana... :D Po prostu staram się, by moi goście otrzymali posiłek w pełni wartościowy, apetyczny i

Re: Co to była za potrawa ???

Jadłam kiedyś prosiaka pieczonego nadziewanego podobnym farszem, faktycznie smaczna rzecz. W "Kuchni polskiej" (wydanie z łyżką w stroju krakowianki na obwolucie) mam przepis, z tego co pamiętam w składzie są płucka i wątróbka. A te pierogi to nie manty czasem?

Re: Fusy od kawy

a możesz podrzucić ten przepis na pieczone pierogi?;) -- czas na relaks..;)

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

PIERÓG IMIENINOWY Z KAPUSTĄ Rosjan istnieje zwyczaj sporządzania na imieniny dużego pieroga: z kapustą, jabłkami, rybą, lub ryżem. Ponieważ pierogi te są bardzo smaczne, pożywne i ogólnie wszystkim mogą smakować, podaję więc przepisy kilku najbardziej używanych odmian. Pieróg można przygotować na

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

PIERÓG IMIENINOWY Z KAPUSTĄ Rosjan istnieje zwyczaj sporządzania na imieniny dużego pieroga: z kapustą, jabłkami, rybą, lub ryżem. Ponieważ pierogi te są bardzo smaczne, pożywne i ogólnie wszystkim mogą smakować, podaję więc przepisy kilku najbardziej używanych odmian. Pieróg można przygotować na

Re: Odchudzanie, zdrowe jedzenie a oszczedzanie

na obiad, znam przepis na schab w kilkanascie minut do kanapek.Ja mam jogurtownicę i sama robię jogurt.Można i bez jogurtownicy.Czy taniej, wątpię ale mój. Od czasu do czasu piekę chleb, czy bułki pizza tez domowa, makaron domowy też często, ciasta, pierogi itd.W lecie robiłam suszone pomidory

A ja bym chciała 12 potraw. ;)

: Krem grzybowy z łazankami razowymi, zupa rybna(rosołek rybny z grzankami) - Na ciepło: Pierogi z kapustą i grzybami, smażony karp, fasola zapiekana z jarmuzem i cebulka - Ryby na zimno: Tatar ze śledzia na ostro, Pasztet z sandacza z szyjkami rakowymi. - Dodatki: Sałatka jarzynowa, domowy chlebek

Re: pomysły na alternatywne menu na Wigilę

różne zupy, grzybowa, barszcz (ale taki do picia) i zupa rybna (to jest taki klarowny rosolek na głowach karpia z grzankami). U nas sie nie spotkalam ale wiem, ze gdzies w Polsce sie podaje zupe migdalowa. Oprócz tego tradycyjnie karp smażony, pierogi, sałatka jarzynowa. Natomiast dowiedziałam się

A ja mam ochotę na 12 potraw. ;)

kiszoną kapustą - Zupy: Krem grzybowy z łazankami razowymi, zupa rybna(rosołek rybny z grzankami) - Na ciepło: Pierogi z kapustą i grzybami, smażony karp, fasola zapiekana z jarmuzem i cebulka - Ryby na zimno: Tatar ze śledzia na ostro, Pasztet z sandacza z szyjkami rakowymi. - Dodatki: Sałatka jarzynowa

Re: Emigrantki - wigilia w różnych krajach

wigilijnym. Co zrobię do jedzenia? Konwalkowe śledzie w cynamonie na pewno, również takie z cebulą i w śmietanie - po prostu bardzo je lubimy. Ryb w ogóle mam kilka w planach, ostatnio dziewczyny mi podpowiedziały kilka fajnych przepisów, pieczone ziemniaki, tzw. baby potates - uwielbiam je. Kilka sałatek

Re: drożdżowe pierogi

A możecie podac dokładny przepis na ciasto maślankowe?Byłabym wdzięczna.A czy te pierogi sie gotuje czy piecze w piekarniku?:)

Re: drożdżowe pierogi

Ja używam tego przepisu: livedownunder.info/blog/2010/06/pieczone-pierogi-zamiast-kanapek-do-szkoly-i-pracy/

znudzenie kulinariami - jakieś rady?

miarę domowego gotowania z ograniczoniami budżetowymi i psychicznymi (nie znoszę kuchennej galanterii, więc nie podbiłam obszaru makaroników, pralinek, pierogów i innych mikro cudeniek). Teraz trochę ciągnie mnie w stronę doskonalenia technik - czytam o kuchennej chemii, zaczęłam robić domowy makaron

Re: Ciasto na pierogi bezglutenowe - jak zrobić?

szklanki skrobi ziemniaczanej ? 350-400 ml gorącej wody około 75 stopni ? 3 łyżeczki sody albo proszku do pieczenia bezglutenowego ? 1 łyżeczka soli ? 8 łyżek oleju Przygotowanie przepisu na Ciasto na pierogi bezglutenowe: 1. Suche składniki wsypuję do malaksera. Mieszam przez chwilę. Cienkim strumieniem

Re: Dania bez zapachów - ciasto na pierogi!

może być całkiem dobre. Kiedyś robiłam również ciasto na pierogi ale ze śmietaną i całym jajkiem tylko, że te pierogi piekłam później w piekarniku. Jeżeli chciałabyś taki przepis to kup sobie kasze gryczaną firmy KUPIEC - przepis jest na opakowaniu, a pierożki z kaszą gryczaną wychodzą super. Mój

Re: zamiast pierogów z kapustą i grzybami

To, co opisujesz, to prawie paszteciki. Więc możesz zrobić paszteciki z nadzieniem jakim chcesz (nie łączyłabym ziemniaków z kaszą, ale np. kasza + twaróg + mięta = mniam). Albo pierogi drożdżowe pieczone: durszlak.pl/przepisy-kulinarne/pierogi-drozdzowe U mojego męża wigilijny barszcz jada się z

Re: nie umiem gotować, piec

"miem zrobic kilka zup, usmażyć kotlety, rybę, gulasz. Umiem zrobić nalesniki, krokiety, pierogi., bogos. To co robie, jest pyszne. Proste sałatki to zrobię, Zrobię jeszcze schab pieczony, bo co to za problem." Znaczy się, że umiesz gotować, przecież wymieniłaś masę potraw ;-) Ja szukam nowych

Re: czerwona soczewica

pracy (czasem dodaje halloui krojone w kostke) - najbardziej klasycznie soczewicę można podać w pierogach (z podsmażoną cebulą i czosnkiem) - ugotowana na sypko, sprawdza się też w sałatce z jarmużu na ciepło, z czerwona cebula i rodzynkami duszonymi w balsamico (to chyba przepis Ottolenghiego)

Re: odchudzanie 6latka

dzieci (dewolaj ziemniaki i buraczki na ciepło np.) realizuje mój mąż, rzeczy typu pierogi, czasochłonne ciasta, pizze domowe robimy cała rodziną. Na co dzień w kuchni lepiej jednak żeby było szybko i prosto. dewolaj - to tłuczenie panierowanie, zawijanie, krojenie, ziemniaki - wiadomo obieranie

Re: Co można zamrozić przed świętami i wyjąć w Wi

dłońmi mieszałam, kręciłam, lepiłam, na patelnię kładłam, równocześnie ogarniając kuchnię na bieżąco... o 18 zasiedliśmy do kolacji, o 19 prawie zasnęłam za zmęczenia nad stołem, o 20 poszłam spać i śniły mi się lepione pierogi w niezliczonych zastępach :D > > Jak bym była zaproszona na

Re: Jedzenie na spotkanie ze znajomymi

Tu masz drugi wypróbowany przepis na pieczone pierożki. Wspaniały :-) kornikwkuchni.blogspot.com/2009/12/pieczone-pierogi-z-farszem-soczewicowo.html

Re: A czy poświęcacie się by wyglądać dobrze?

Domowe pierogi są pycha. Na sniadanie. Z mąki pełnoziarnistej. Węglowodany i owoce rano ładnie podkręcają metabolizm. Normalnym, szybkim sniadaniem są u mnie polecane na forach dietetycznych płatki różnoziarniste z owocami i jogurtem. Składowo to to samo co pierogi z dobrej mąki. Serniki też są

Re: Nadziewane pączki wątróbką - Gesslerowej

lub białej, fetą lub innym serem ze szpinakiem,suszonymi pomidorami z serem, ostatecznie z sałatką ziemniaczaną. Tu np. przepis na pieczone pierogi z mięsem: tinyurl.com/kmk2fwj a tu na drożdżówki z pieczarkami:

Re: nie umiem gotować, piec

militta napisała: > Ja mam sprawdzone blogi, z których wychodzi mi w zasadzie wszystko. Też nie pot > rafię piec czy gotować z głowy, muszę mieć przepis. Sama nie umiem wymyślać. no tak o ty, to nie mówię że wymyślac cos z głowy. Ale oprócz kotletow czy pierogów to każda osoba która

Re: Pierogi patriotyczne - ratunku!

Zróbże pierogi pieczone, z drożdzowego ciasta - będą też dobre na zimno, no i łatwiej je będzie transportować. Możesz zrobić parę rodzajów, dodając jeszcze szpinakowe z serem białym, czosnkiem i gałką muszkatałową i gryczane z grzybami. Ten przepis wygląda na porządny. -- śpiewali kiepsko, ale

Re: Wielkopolski ser smażony - dla kulinarnych od

pojęciem pieroga: w dziecinstwie jadalem pierogi z kapustą i grzybami, czasem z mięsem albo na słodko z twarogiem, cos takiego jak pierogi z kaszą gryczaną, z serem na ostro, z ziemniakami, ruskie klasyczne i w wielu wariantach, z soczewicą, w cieście pierogowym i kruchym, gotowane i pieczone - to wszystko

Re: weganska wigilia?

. Zamiast pierogów mogą być krokiety. Uszka z kapustą i barszcz czerwony. Groch z kapustą. Pasztet z soczewicy /pestek dyni. Kutia. Pieróg pieczony faszerowany kapustą albo soczewicą. A co zwykle robisz na wigilię? Może wystarczy lekko zmodyfikować kilka przepisów?

Re: Pierogi patriotyczne - ratunku!

bene_gesserit napisała: > Zróbże pierogi pieczone, z drożdzowego ciasta - Wklejam przepis zaprzyjaźnionej blogerki, pierogi stały się hitem na blogach i grupach, są chwalone za łatwość wykonania i uniwersalność. Sama jeszcze nie robiłam i margarynę z przepisu, jak już znajdę na pierogi czas

Re: Oszczędnie na diecie bezglutenowej i bezlakto

Ja chleb jem rzadko, kupuje świeży bezglutenowy i mrożę, czasami piekę ale jak zjadam mały bochenek namiesiąc to tyle. jem kasze jaglana na sniadanie z róznymi dodatkami. Zupy i drugie przerobiąłm na bezglutenowe. Pierogi zamawiam po kilka porcji i mrożę na zachciewajki. Pizzę piekę, makaron jem

Re: świąteczne hity i kity kulinarne

Udane: Roladki z polędwiczki ze śliwką, przepis z kwestii smaku, ale zmodyfikowałam trochę. Pieczona łopatka- co mnie zaskoczyło, bo nigdy wcześniej nie robiłam. B. delikatna wyszła. Kapusta z grzybami na karmelu i winie- boska po prostu. Delicja makowa z kwestii smaku, wersja czekoladowa (w

Re: ile kasy wydacie na swieta,,,

Niewiele więcej bo moje dzieci nie lubią potrwa świątecznych :( Nie jedzą sałatki jarzynowej - ja bardzo lubię, karpia w galarecie- ja lubię galaretę ;), zupy owocowej- ja jadłam, smażonego karpia, klusek z makiem itd. Tylko pierogi. A te akurat tanie jak barszcz są. Na wigilię idziemy do brata

nie umiem gotować, piec

Muszę się przyznać, nie umiem gotwać. Mam 34 lata umiem zrobic kilka zup, usmażyć kotlety, rybę, gulasz. Umiem zrobić nalesniki, krokiety, pierogi., bogos. Nic więcej nie umiem. To co robie, jest pyszne. Niestety nic więcej nie umiem. Chciałabym upiec ciasto ale mi nie wychodzi. Zrobić jakieś fajne

nie umiem gotowac

tak naprawdę niewiele mam czasu i sił aby cos sensownego przygotowac. Pierogi robi mi mama i je zamrożę ale moze macie, drogie mamy, jakies proste sprawdzone przepisy na dania wigilijne. Ciasta chyba kupię bo nie wyobrażam sobie jeszcze piec czegokolwiek ale mam pustkę w glowie jesli chodzi o pomysły

Re: Dosmaczyć - co to znaczy?

, produkty i dania polskie, "miesza" sie z dziesiatkami przypraw z calego Swiata. Oryginalna kuchnia polska nie miala dostepu do "Kuchnie Swiata". "Kucharki2 z tego Forum, wkrótce beda dawaly przepisy na pierogi ruskie z: Przyklad: " ... czy doprawiacie zupki jakimis przyprawami jeśli tak to jakimi moja mała

Re: Fusy od kawy

altu napisała: > a możesz podrzucić ten przepis na pieczone pierogi?;) Pojęcia nie masz, z jaką przyjemnością go podrzucam, robi furorę - www.friendsheep.com/2012/10/pierogowa.html - zamiast

Re: Jak komponować jadłospis na tydzien?

/czasochłonnej i następne obiady planować z wykorzystaniem jej. Czyli : - rosół - baza do zup, mięso zemleć do naleśników/pierogów, warzywa do sałatki jarzynowej, - do drugiego dania ugotować więcej ziemniaków, na drugi dzień zrobić z nich kopytka, - kotlety schabowe/inne - pokroić, wrzucić do zapiekanki (np. z

maszyna do chleba

zakwas szkodzi powłoce wiaderka (czasem zdarza mi się tylko wyrabiać w niej ciasto jeżeli przepis wymaga dłuższego miętolenia, że tak powiem ;) Ostatnio piekę chleb wyłącznie na zakwasie i praktycznie bez wyrabiania, tak więc teraz maszyny używam tylko do wyrabiania wszelakiego ciasta drożdżowego oraz

Re: pierogi pieczone - pytanie

Ja robię pierogi pieczone na bazie caista drożdżowego bez jajek. Wychodza super. Mój przepis to 2 szkl mąki, 2,5 dkg drożdży, 1 łyżeczka cukru (da zaczynu), sól + pieprz, 1 szkl mleka. To ciasto wykorzystuję róznież do pizzy.

Re: odchudzanie 6latka

, kebaby, frytki, hotdogi, hamburgery, ketchupy, ciasta, ciasteczka, desery, dania typu tarta, zapiekane ciasto francuskie, spaghetti, pierogi, kluski, danie chińskie - czyli to co misie lubią najbardziej. Każda z tych rzeczy może stanowić pełnowartościowy posiłek dla dziecka lub atrakcyjny dodatek pod

Re: Wasze menu świąteczne

Wigilia: barszczyk czerwony z krokiecikami pierogi z kapustą i grzybami ryba po grecku paella z owocami morza hiszpańska sałatka rosyjska (coś jak nasza jarzynowa) I Dzień Świąt Gęś pieczona według tego przepisu: www.wysokieobcasy.pl/wysokie-obcasy/1,53667,3069192.html Czy zna ktoś lepszy

Re: nienawidzę gotować

W życiu nie zrobiłam pierogów, kopytek itp Jak dla mnie za dużo babaraniny :D Jesli lubicie makaron to można się bawić sosami. Są ich tysiące.. A zrobienie obiadu zajmie Ci 15 minut. Kup patelnię grillową i smaż na niej mięso (piersi kurze na przykład), do tego pieczony ziemniak i jakieś zielsko

Czy można czymś zastąpić smalec w tym przepisie?

łyżkami letniej wody), oraz czubatą łyżkę masła, dwa jajka, sól i pieprz (dużo!) i wreszcie dwie cebule utarte drobno na tarce jarzynowej..." Potem się zagniata i kroi jak leniwe pierogi, piecze itd. Jestem wege i nie jem smalcu, mam jednak ogromną ochotę upiec te ciastka i tak się zastanawiam, czy

Re: Elektroniczna Ksiazka Kucharska

Alfredko, czy mozesz wkleic przepis na pierogi pieczone, prosze:)

Re: przestrzeganie diety a swieta

. musze poszperac w internecie za przepisami. jakos malo tradycyjnie ale trudno.szkoda mi tylu miesiecy wyrzeczeń.jakos nie wyobrazam sobie ze sie najadam do syta pierogami ruskimi barszczem z uszkami czy drozdzowymi racuchami.chyba by mi brzuch rozdelo....

Re: pierogi z mąki orkiszowej

ter69 napisała: > Kleszczorak, mogłabyś podać dokładny przepis, bo ja nigdy nie robiłam pierogów > a bardzo chciałabym wreszcie się odważyć! Przepis ammniam.blogspot.com/2010/10/pierogi-ruskie-troszke-inaczej.html Ziemniaki dodatkowo piekłam w piekarniku. Ser i ziemniaki po ostudzeniu

ciasteczka piwne z przepisu Kruszyny

mąki, dodać piwo i wyrobić ciasto. Wyrobione włożyć na dwie godziny do lodówki. Potem rozwałkować, wycinać kwadraty, nalozyc nadzienie i składać na pół a la pierogi. Potem do piekarnika (160-180) i piec na złoto. Rosną. wycinalam szklanka male koola w srodek farsz i sklejalam palcami tak jak

Re: Wigilijne przepisowe rozterki.

1850 typ - znalazłam przepis na genialne ciasto i na prawdę super się robiło, bo z niego zrobiłam też pierogi z kapustą i pieczarkami - typowe węgl. danie. Poza tym zrobiłam bigos - na tłuszczowo i gołąbki też na tłuszczowo i pieczeń - schab ze śliwką. Została jeszcze rybka do zrobienia ale to już

Re: Listopad kolorowym miesiącem:)

, praktycznie nie korzystam bo do np.miksowania mam lepszy stacjonarny mikser a do mielenia - to dobra maszynka (elektryczna) zawsze będzie miała przewagę nad maszyna "uniwersalna". Robię najprostsze (sprawdzone od czasów mojej babci!) kruche ciasto na pierogi (pieczone) - 0,5 kg maki, - sol

Re: Coś nowego (potrawa na Wigilię)- poradźcie

robiłam coś z tej listy: pieczonego łososia, pierogi ruskie, pierogi z kaszą gryczaną i serem, naleśniki ze szpinakiem, gorgonzolą i orzechami włoskimi, burrito, lasagne, roladki z indyka ze szpinakiem i serem panierowane w sezamie. Z tradycyjnych potraw smakują mi właściwie tylko słodkości (sama piekę

Re: Kaczka z jabłkami jak u babci

serem - czemu nie piszą jakich konkretnie odmian, typów produktów używać, przecież w sklepach są np. mąki do pierogów czy do pieczenia ciast z odp. adnotacją na opakowaniach. informacja w przepisie ułatwiła by mi zakupy, mnie i całej rzeszy kulinarnych laików ;b

Re: Czy macie ulubione potrawy wigilijne ?

W moim rodzinnym domu meni było nastepujace: Obowiązkowo był i jest barszcz czerwony na swoim zakwasie z uszkami z prawdziwków, karp smazony i w galarecie, śledzik z cebulką w oleju i w śmietanie z jabłkami, pierogi z kiszonej kapusty z grzybkami gotowane lub pieczone, kartofle w tzw. mundurkach

Re: Skubaniec Pleśniak - jak zwał tak zwał

kruche - niesamowicie kruche, drożdżowe itp. Nie pamiętam > już kiedy mama zaczęła używać palmy, bo masło, to chyba tylko do kremów. Ja już > owszem, używam masła, albo pół na pół z margaryną. A pleśniaki wspaniałe, nigdy > ich nie piekłam, więc dziękuję za przypomnienie przepisu. Mam w moim

pierogi pieczone - pytanie

Ostatnio popełniłam pierogi pieczone z następujących składników:500 g mąki pszennej pełnoziarnistej, 250ml mleka, 10g świeżych drożdży, 1 łyżka oleju, 1 łyżeczka soli. Wyszły super :) Chciałabym teraz zrobić takie same ale ze zwykłej mąki (białej). I tu mam pytanie - czy będzie to miało jakiś wpływ

Re: kaj na pierogi

"Przepis na pierogi drożdżowe po warszawsku Składniki na ciasto: 40 dag mąki pszennej 2 jajka 3 dag drożdży pół szklanki mleka 2 łyżki masła pół łyżeczki cukru pół łyżeczki soli Składniki na farsz: 20 dag sera żółtego (najlepiej gouda) 25 dag boczku

Re: Chlebek pita

jak na pierogi)Wyrabiać,podsypując mąką,aż będzie odchodzić od palców.Zwilżonymi oliwą dłońmi posmarować je po wierzchu i odstawić pod przykryciem.Kiedy podwoi objętość,podzielić na cztery części,znów odstawić do wyrośnięcia.Formować cienkie placki i układać na suchych blachach

Re: znowu narobicie uszek, ryb, ciast - tylko po

Ale przecież ma rację. Ja też nienawidzę jak mnie ktoś zmusza do jedzenia, bo narobił CH wie ile pierogów z kapustą (nie przepadam), klusek z makiem (nie lubię), kutii (nie lubię), wysuszonego ciasta (nie lubię jak jestem najedzony). Większość nie nadaje się do zjedzenia po mrożeniu. To trzeba

Re: Placki grube

Jaki wspaniały wątek :) Nie będę oryginalna, smaki mojego dzieciństwa to: - pierogi z mięsem mojej mamy - kasza z gulaszem, ogórka zostawiałam (był zimny, a kasza gorąca tego się nie da jeść, do dzisiaj surówkę mam na osobnym talerzu i zjadam jak deser) - mleko z tubki - sernik bez spodu, a w

Dania bez zapachów - inspiracji potrzebuje!

, oliwa itp.; ewentualnie z sosem pomidorowym lub jakims zielem z cebula i smietana) - pierogi ruskie (ma ktos dobry sprawdzony przepis na miekkie delikatne ciasto? farsz umiem zrobic) - knedle ze sliwkami (nigdy nie robilam, wiec blagam o przepis!) - soczewica, kasza bulgur lub perlowa z pieczonymi

Re: Fusy od kawy

zakupy poduszek do ćwiczeń, kijka do masażu itp, no i przepisami, np. na rewelacyjne pieczone pierogi. Bez obaw, niczego zdrożnego ni komercyjnego linkowi nie groziło nawet przez chwilę ;-), przeciwnie, dziewczyny są zaskoczone niektórymi pomysłami na wykorzystanie kawy i na pewno skorzystają, sama

Bożo Narodzeniowe potrawy z tureeckich produktów

w tym roku spędzam moje pierwsze swieta w tr nogdy nie robilam kolacji wigilijnej ale zawsze jest ten pierwszy raz proszę was o sprawdzone przepisy, produkty do potraw wigilijnych wczoraj robiłam pierwszy raz w zyciu pierogi i bardzo mi smakowały :) dostałam też od bardzo dobrej koleżanki mase

Re: krecia robota

kokosowym czy sokiem z pomarańczy), purée (można pol na pol z ziemniakami gdy dynia za słodka), kluski, ciasto, nadzienia do pierogów, na zimno jako wkład do sałatek różnego rodzaju, ja dorzucam tez do tortillowych zawijancow razem z kawałkami kurczaka i innymi warzywami. rodzajów dyn są setki

Re: Ematka cuisine :)

Moja mama gotowała średnio, ale kilka jej potraw jemy do dzis. Ona mi wpoiła zasady, ze nie za tłusto, bez zasmażki, bez smalcu. Nie umiem gotować typowo polskich pierogów, po wielu latach nauczyłam sie smażyć kotlety schabowe. Tu nauki teściowej rządzą. Od niej tez sie trochę nauczyłam, nikt nie

Re: Prywata jedzeniowa :)

gryczanej (plus jeden ziemniak, żeby spoić całość i żadnej słoniny!), pieczone w piekarniku. można jeść na ciepło, a można i na zimno. genialnie dobre to jest, acz miętę kojarzę w babcinych przepisach z pierogami ruskimi, gdzie lądowała obowiązkowo, tu akurat nie, tylko pieprzu sporo. ale w ogóle

Re: Obiad "na codzień"

U mnie najczęsćiej: gulasz kotlety z piersi kurczaka szaszłyki naleśniki pierogi polędwiczki wieprzowe - pieczone ostatni hit- zapiekanka ziemniaczana- udomowiony przepis z Winiary + obowiązkowo Sałatka

Re: Będąc młodą panią domu... kuchenne porażki

Moja wpada kulinarna pamiętam dwie duże: - wrzuciłam mrożone pierogi do zimnej wody i zagotowałam - piekłam jabłecznik ( pierwszy raz) i zrobiłam zgodnie z przepisem wymieszac ciasto i dodac jabłka... Czyli wymieszałam ciasto z jabłkami. Nawet to upiekłam, ale zjeśc się nie dało. -- azjaodkuchni.blogspot.com/

Re: thermomix - co to takiego

Mam TM od roku. Używam do konkretnych działań, niestety, nie wszystkie talenty TM wypróbowałam, był czas, ze żałowałam zakupu. Mój (nasz) przypadek jest szczególny- 7 osób w domu, różne gusta. Zup z TM nie lubię, może pieczarkowa jest smaczna. Za to pierogi, ciasta drożdżowe, bułeczki, placki

szukam przepisu---pieczone pierozki

Poszukuję przepisu na pieczone pierogi( najchetniej wegetariańskie).Help!

Re: Nie umiem zrobić pierogów z kapustą i grzybam

Ja też czekam na obiecany przepis na pierogi pieczone w piekarniku. Farsz już przygotowny, proszę nie zawiedź nas.

Re: niekoniecznie

Albo w głębokim tluszczu (raczej małe pierożki), albo piec w piekarniku. Ciasto (przepis z książki "Pierogi i pierożki" S.Wernera): 250 g mąki 125 ml mleka 30g masła 1 żółtko 1 jajko 20 g drożdży płaska łyżeczka soli 40 g cukru (wersja słodka) - tutaj chyba szczypta do drożdży wystarczy

Re: pomysł na szyjki indycze

Super dziewczyny! dzięki :) nie pomyślałam jakoś o pieczeniu, muszę spróbować. A co do pierogów to nigdy nie jadłam takich nadziewanych mięsem i kapustą razem, ciekawe jak smakują, w weekend wypróbuję przepisy :)

Re: Wypiekacz do chleba

Kupił. Piecze. Bardzo zadowolony, obsługa łatwa. Same zalety. Na blogu ma ze dwa przykładowe przepisy na coś co piecze, ale używa też do samego wyrabiania ciasta na chleb, pierogi, pizzę. pieska -- Kuchnia Psa Kuby - Blog o gotowaniu

Re: thermomix i speedcook

Wszystko zależy od tego, czy zależy Ci na tym żeby było szybko, czy też jesteś lubisz dobrą kuchnię. Bo jeżeli masz problem z robieniem ciasta na pierogi itp, to rzeczywiście dobrze jest zainwestować w thermomixa. Ale jeżeli lubisz piec lub gotować to nie ma to najmniejszego sensu. Ja mam wiele

Re: smakowitości regionalne

Irysko, a kaszankę jadasz? Jak byliśmy w Trokach - to nim dojechaliśmy - przewodniczka zaproponowała ,że zamówi dla wycieczkowiczów KIBINI. Rosół i to kibini miało kosztować 12 litów. Okazało się, że to jest pieczony pierożek. Od mieszkanki Trok ( mówiącej po polsku) wydobyłam przepis.: Kruche

Re: Wątek kulinarny.

, pycha www.domowabogini.pl/ziemniaczane-gratin-zwykle-niezwykle-danie/ zrób raz na jakiś czas pierogi, pyzy, kopytka,naleśniki, krokiety, pieczone warzywa teraz jest czas grzybowy, wykorzystaj go, wykorzystuj sezonowość warzyw kuchniazone.blogspot.com/2013/07/risotto-z-kurkami.html tu masz zapiekankę

Re: Kupna Wigilia

zamrażarce pierogi z kapustą i grzybami, sos do ryby po grecku i paszteciki z pieczarkami do barszczu, w lodówce czekają śledzie cytrynowe, lada moment będę robić po kaszubsku - jak postoją kilka dni, są znacznie lepsze. Dzisiaj piekę pierniki, wczoraj piekłam kruche ciastka, które tak jak pierniki

Re: Coś nowego (potrawa na Wigilię)- poradźcie

ja jestem tradycjonalistką, więc niektóre potrawy muszą byc, u nas akurat jest co roku: grzybowa z gotowaną fasolą, ryż z sosem grzybowym, pierogi z kapustą i grzybami, ewentualnie kapusta z grochem. i ryba smazona- czy to karp, czy dorsz, to własciwie wszystko już jedno. deser- kluski z makiem

Re: Leniwe pierogi i Cycki teściowej

ugotuj.to/ugotuj/-17836826/starodawny+przepis+na+pierogi+leniwe/p/ Starodawny przepis na pierogi leniwe Składniki: 60 dkg sera twarogowego (niezbyt kwaśnego) 1 łyżka tłuszczu 3 jaja 15 dkg mąki 1 łyżeczka cukru 2 łyżki tartej bułki 2 łyżki masła mąka do podsypania Sposób przygotowania: Ser

Re: No baby! Do raportu!

Kurcze, Robal, jestem pelna podziwu!! U mnie choinka od ponad tygodnia czy dwoch, ubrana stoi. W tym tygodniu zlapalam grype, tyle ze zrobilam : pierogi z kapucha i grzybami (1/4 farszu czeka na dolepienie) farsz do uszek, pewnie bede lepic jutro. W miedzyczasie golabki i nastawic lososia do

Re: pogaduchy

Wiesz,bardzo źle się dzisiaj czuję, kręci mi się w głowie, ale mam pierogi ruskie dla Ciebie, pas szarlotki i przepis, może być ? Kuzynka, która mi pisała ten przepis jest obecnie lekarzem, nawet ładne pismo, pozdro:-) Z zeszytu panieńskiego z przepisami. Szarlotka 36 dkg mąki 6 żółtek 10 dkg

no tak, nie określiłam sie dokładnie:)

Dzięki za odzew- taki szybki:) Macie rację, nie określiłam dokładnie, co podaję, więc nie wiadomo, co jest nowe. Chodzi mi o potrawy np. z Wielkopolski albo Polski północnej- ta kuchnia jest mi totalnie obca. Albo wschód- takie smażone/pieczone pierożki, ale klasyczny przepis mnie przeraża- pół

Re: Co jedzą w szkole?

są róznego rodzaju pieczone pierogi i szukałabym przepisów w kuchniach swiata.

Re: Kupna Wigilia

Poprosiłabym o przepis: jak przygotować > wigilię na dziesięć osób, złożoną z tradycyjnych potraw (niekoniecznie nawet dw > unastu, ale musi być ryba po grecku i pieczona, muszą być pierogi i paszteciki > do barszczu, i kilka rodzajów śledzi, bo bardzo lubimy, oraz tradycyjna sałatka >

a chętnie wrzucę sprawdzone

. A w ogóle, to dzięki przepisom w internecie i youtubowi na poprzednią wigilię nauczyłam sie filetować karpia i robić pierogi :-) Bardzo byłam z siebie dumna, choć od tej pory ani karpia nie filetowałam, ani pierogów nie robiłam (w domu tylko ja bym je jadła, to szkoda zachodu). Ale nic to, następna

Re: Przepisy-kto sie podzieli?

zytniej wlasciwie jest takie samo jak tej zwyklej, bialej. Trzeba tylko pamietac, zeby dawac jej duzo mniej, bo wiaze szybciej. Maka ryzowa jest specyficzna... Kazdy musi sam poeksperymentowac, ale pierogi czy nalesniki robione z tymi makami sa na prawde smaczne. Moge Ci tez podpowiedziec, ze jesli

nienawidzę gotować

robić: pierogi ruskie i z serem (syn nie jada pierogów), leniwe (o dziwo wszyscy chętnie jedzą), placki ziemniaczane, racuchy (syn nie przepada), kotlety mielone, kotlety schabowe, sznycle z piersi kurczaka lub indyka, łosoś pieczony (córka nie jada ryb), papryka faszerowana,gołabki (tu zostaje odrzut z

bułeczki z pieczarkami

1 godziny). Po tym czasie ciasto podzielić na 11 równych części (około 80 g każda). Każdą część lekko rozwałkować na nieduże koło. Kłaść nadzienie (dużo!), składać na pół, zlepić razem, jak pierogi, następnie układać na nasmarowanej tłuszczem blaszce łączeniem do dołu, zachowując odstępy pomiędzy

Re: Pieczarki + szpinak, pasują do siebie?

kiedys w tv widzialam fajny przepis. duze kapelusze grillujemy na patelni z odrobina masla i soli, chodzi o to aby je odsaczyc z nadmiaru wodu. potem faszerujemy szpinakiem z czosnkiem i zawijamy w ciasto francuskie - cos w ksztalcie pieroga. pieczemy az ciasto bedzie kruche i lekko zlote. nie

Re: Potrawy

to mam dwa pytania;) jakie robisz golabki? jesli z mielonym miesem w kapsucie jak polk Polski to sa raczej niedobre. najlepsze sa z ryzem albo kaszą z grzybamii z dodatkiem pieczonego wczesniej mięsa. pyt,drugie-jak mozna zrobic dobre pierogi bez przepisu i proporcji na oko? ja nie potrafię

Re: obiad bez mięsa

Tarty - polecam z cukinią. Ale mogą też być brokuły. I pewnie miliony przepisów których nie znam:) Zawsze też może być pizza domowa tylko z warzywami. Faszerowana papryka (ryż+kukurydza, marchewka, groszek), ja lubię w wersji duszonej w sosie pomidorowym ale może też być pieczona w piekarniku

Re: tanie przezdrowe i przepyszne potrawy wege

pomarańczą, nawet z czerwonej kapusty...), kotlety, zapiekanki, pasztety, pierogi, dania z makaronem, ryżem, kaszami (oprócz gryczanej jest dużo innych, każda smakuje inaczej, może któraś jednak podpasuje?), również curry :), pasty do pieczywa, sosy... Czosnek i cebula też mogą być głównymi bohaterami

Kurczak w cieście francuskim ŁATWY I SZYBKI !!!

adekwatnie więcej). 4. No i teraz każdy prostokącik zaklejamy w kwadracik. W ręce tak jak pieroga z każdej strony zklejamy. Ja dodatkowo jak już układam na blaszce (z papierem do pieczenia) odciskam dookoła ząbki widelcem (dla ozdoby i lepszego sklejenia). 5. Teraz jak już mamy wszystkie na blaszce to

Re: Jak komponować jadłospis na tydzien?

. Czyli : - rosół - baza do zup, mięso zemleć do naleśników/pierogów, warzywa do sałatki jarzynowej, Mieso zjadamy z rosołem, a warzyw nie na AZS tyle zeby zrobic sałatkę. - do drugiego dania ugotować więcej ziemniaków, na drugi dzień zrobić z nich kopytka, Nie da rady bo maz dodaje mleko masło, no i

pierogi

To znowu ja, znowu przybyłam, żeby Wam trochę pozawracać głowę :) Wymyśliłam sobie jakiś czas temu, że jak będę miała chwilę czasu to zrobię pieczone pierogi, no i teraz przepisu szukam. Zajrzałam tu i tam i nie wiem na co się zdecydować, więc zapytuję jak to u Was jest : Macie jakieś sprawdzone

Re: Błąd diety czy czekać

ja bym podobnie jak dziewczyny odstawiła te słodycze, jogurt i uważała na pieczywo. bułki możesz piec sama - zamiast masła oliwa lub olej ryżowy, zamiast mleka - woda. I tak wychodzą pyszne;-) a wigilia - no coż... da się. w zeszłym roku był wątek z przepisami. barszczyk, pierogi z farszem

Re: a maślanka?

Sernika nie zamierzam piec, ale naszło mnie na zrobienie pierogów z przepisu, który podała Fettinia w Galerii potraw :) Jeden ze składników to maślanka. Pytałam, badałam i znajoma poleciła mi właśnie lait ribot. A teraz Was czytam i piszecie, że to zsiadłe mleko... Naprawdę? Nie ma nadziei, że to

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

Ostatnio wojowałam z jagnięciną. Próbowałam 2 przepisów na pieczeń. Mięsko z Ani przepisu było zdecydowanie najlepsze. Nie dawałam tylko wina. Dzięki Anulka :* Zrobiłam też z części mięsa galaretkę. A w najbliższych planach pierogi i zupa. I tym sposobem ćwiarteczka zostanie przerobiona ;). Basiu

Re: Nabiał

całe gotowe dania (np. pierogi, sosy do spagetti), dania z papierka, papirusy i inne takie traktuje się raczej jako ciekawostkę. Z mojego doświadczenia wynika, że roboty z takimi daniami wcale nie jest dużo mniej niż przy tradycyjnej kuchni, ale prawie zawsze się udają i wszystko jest w jednym miejscu

pierogi wigilijne

Pierogi wigilijne

Pierogi wigilijne: Pierogi to jedno z podstawowych dań wigilijnych w polskiej tradycji. Podczas tej uroczystej kolacji podaje się głównie pierogi z grzybami, z kapustą lub z kapustą i grzybami. Popularne są też pierogi ruskie z nadzieniem serowo-ziemniaczanym. Wiele osób przygotowuje również inne farsze - np. z soczewicy lub szpinaku. Zawsze są to jednak pierogi bezmięsne. Często ten sam farsz pierogowy jest używany do uszek - małych pierożków podawanych jako dodatek do barszczu czerwonego.

Podawanie: Pierogi często polewa się rozmaitymi sosami (często jest to sos grzybowy) lub okrasza na przykład podsmażoną cebulką. Wiele osób lubi pierogi nie tylko gotowane, z wody, ale również smażone na rumiano na patelni lub zapiekane w piekarniku.

Bestsellery