piernik

Haps

Piernik

Piernik

Piernik wcale nie musi być stary, żeby był dobry. Wystarczy zrobić piernika według naszego przepisu i od razu będzie się nadawał do zjedzenia.

Piernik staropolski - już czas go przygotować!

Piernik staropolski to jeden z pierwszych zwiastunów świąt. Na kilka tygodni przed Bożym Narodzeniem zapach korzennych przypraw roznosi się po całym domu, wprowadzając namiastkę świątecznej atmosfery w szare, listopadowe dni. Jak zrobić piernik staropolski dojrzewający? Przepis nie jest trudny.

Domowa przyprawa do piernika idealnie zastąpi tę ze sklepu. Podpowiadamy, jak ją zrobić [PRZEPIS]

Piernik to ciasto, bez którego trudno wyobrazić sobie sezon zimowy, a w szczególności świąteczny. Jego charakterystyczną cechą jest intensywny, korzenny smak i aromat. To zasługa mieszanki przypraw, którą zwykle kupuje się w sklepie. A przecież można zrobić ją samodzielnie. Jak?

Piernik świąteczny od Magdy Gessler - przepis na doskonałe ciasto na Boże Narodzenie

Piernik świąteczny od Magdy Gessler - przepis na doskonałe ciasto na Boże Narodzenie

Piernik świąteczny - przepis Magdy Gessler Przepisem na idealny piernik z polewą podzieliła się z serwisem Gala.pl znana restauratorka Magda Gessler . Wspólne przygotowywanie takiego wypieku to dobry sposób na spędzenie czasu z najbliższymi. Warto pamiętać o docenianiu takich chwil podczas

Piernik z suszonymi owocami

Piernik z suszonymi owocami

Piernik z suszonymi owocami - składniki Dla 10 osób • Przygotowanie: 2 godziny 125 g masła 2 jajka 120 g drobnego cukru 250 ml płynnego miodu 50 ml mocnej kawy (świeżo zaparzonej)  280 g mąki łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżeczki mieszanych przypraw: cynamonu, imbiru w proszku

Najlepsze pierniki

Najlepsze pierniki

Puszysty piernik dojrzewający, przełożony śliwkowymi powidłami, to jedno z najsmaczniejszych bożonarodzeniowych ciast. Choć zwykle zaleca się, by zagnieść go na mniej więcej 4-5 tygodni przed świętami, powinien udać się również wtedy, gdy przygotujecie go 2 lub 1,5 tygodnia wcześniej. Pamiętajcie

Pierniki

Pierniki

piekarnika, pieczemy 40-50 minut. Jeśli chcecie dodać do ciasta posiekane bakalie, wrzućcie je razem z przyprawami. Ostudzone pierniki można przełożyć powidłami albo kremem orzechowym. Dojrzewające ciasto piernikowe ma konsystencję plasteliny; łatwo je rozwałkować na cienki placek i powycinać foremką małe

Prawdziwy piernik dojrzewający. Tradycyjny przepis

Prawdziwy piernik dojrzewający. Tradycyjny przepis

Tradycyjny przepis na piernik długo dojrzewający Oto wypróbowany przepis Hanny Szymanderskiej, ale podobny znajdziecie w każdym opracowaniu kuchni staropolskiej. Warrto spróbować po piernik dojrzewający to jedno z najpyszniejszych ciast świątecznych, ale podawać do można przez cały rok. Składniki

Przepis na walentynkowe nadziewane pierniki

Przepis na walentynkowe nadziewane pierniki

Na ok. 30 szt. Przygotowanie: 45 minut Chłodzenie ciasta: do 7 dni Nadziewane pierniki - składniki Ciasto:165 g miodu50 g masła85 g cukru2 łyżki przyprawy do pierników300 g mąkiłyżeczka sodyjajkoszczypta soliNadzienie:4 daktyle2-3 śliwki kalifornijskie2-3 łyżki rumu25 g orzechów włoskich25 g

Ciasto z cukinii, czyli piernik na święta z twistem

Ciasto z cukinii, czyli piernik na święta z twistem

Ciasto z cukinii - składniki: cukinia 1/2 kg mąki pszennej 1/2 szklanki mleka szklanka oleju 200 g miodu łyżka cynamonu łyżka kakao łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli Dodatkowo: ręczniki papierowe Foxy Cartapaglia mała foremka "keksówka" Ciasto z cukinii - przygotowanie: Na desce poł

Piernik kakaowy

Piernik kakaowy

Na 12 porcjiPrzygotowanie: 2 godzinyOczekiwanie: 4-5 dni Piernik kakaowy - składniki: masło i tarta bułka do formy260 g mąki 3 łyżki dobrej jakości kakaosól2 łyżeczki proszku do pieczeniapo 1/2 łyżeczki: mielonych goździków, jałowca, cynamonu, gałki muszkatołowej, imbiru, przyprawy do

Pieczemy pierniki

Pieczemy pierniki

750 g mąki 15 g sody 150 g masła 300 g cukru 6 jajek 350 g miodu szklanka piwa 1,5 torebki przyprawy do pierników 500-600 g bakalii Mąkę przesiewamy z sodą oczyszczoną. Masło ucieramy z cukrem i żółtkami. Wlewamy miód i piwo. Wsypujemy mąkę z sodą i przyprawę do pierników. Ubijamy pianę z białek

Babeczki świąteczne - przepis na piernikowe muffinki, które zasmakują każdemu

Babeczki świąteczne - przepis na piernikowe muffinki, które zasmakują każdemu

idealne! Przepis na muffinki świąteczne piernikowe Składniki: 300 g mąki pszennej, 1 szklanka cukru, pół szklanki oleju + ewentualnie olej do foremek silikonowych, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 jajka, szklanka mleka, 1 łyżka kakao, 2 łyżki przyprawy do piernika Jak zrobić babeczki świąteczne? Do

Piernikowe ludziki z Nutellą

Piernikowe ludziki z Nutellą

przez 8-9 minut na środkowym poziomie, aż delikatnie się zrumienią. Pozostaw ciastka na blasze przez 15 minut, aby wystygły. Posmaruj połowę pierniczków Nutellą i przykryj je pozostałymi ludzikami z piernika. By przygotować lukier wymieszaj cukier puder z sokiem z cytryny, dodając go stopniowo po pół

Lukier do pierników - przepis na piękną dekorację do świątecznych ciasteczek

Lukier do pierników - przepis na piękną dekorację do świątecznych ciasteczek

Lukier do pierników bez problemu dostaniesz w sklepie. Na dziale z dodatkami do wypieków znajdziesz ich mnóstwo – biały, kolorowy, w specjalnych pisakach… Mimo takiej dostępności wiele osób decyduje się jednak przygotować lukier do pierników własnoręcznie. Samodzielne przyrządzenie

Piernik z bakaliami

Piernik z bakaliami

studzimy. Pokruszoną czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i rozsmarowujemy na pierniku. Wierzch dekorujemy wiórkami kokosowymi. Piernik przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku. Eldom WRK1100 Kenwood KMX97 Severin KM 3890 źródło: Okazje.info

Pierniki świąteczne - dwa przepisy na ciaseczka i ciasto w sam raz na Święta

Pierniki świąteczne - dwa przepisy na ciaseczka i ciasto w sam raz na Święta

świąteczne – jak je przygotować? Przepis na pierniczki świąteczne Składniki: 500 g mąki pszennej, 100 g cukru pudru, 2 jajka, 1/2 kostki masła, 1/2 szklanki płynnego miodu, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżka kakao, 2 łyżki przyprawy do piernika Ciasto na pierniki świąteczne – przygotowanie

Piernik dojrzewający - najwyższy czas go przygotować! Przepis i porady

Piernik dojrzewający - najwyższy czas go przygotować! Przepis i porady

Piernik dojrzewający - skąd on się wziął? Pierniki "przywędrowały" do naszego kraju najpewniej wraz z hanzeatyckimi kupcami. Bogactwo przypraw - niegdyś bardzo drogich - sprawiało, że były towarem luksusowym i symbolizowały wysoki status społeczny i materialny. Stopniowo jednak i polskie

Jak zrobić lukier? Bardzo łatwo! Dwa przepisy i kilka pomysłów na dekorowanie pierników

Jak zrobić lukier? Bardzo łatwo! Dwa przepisy i kilka pomysłów na dekorowanie pierników

. Dekorować ostudzone pierniczki, np. za pomocą rękawa cukierniczego lub strzykawki. 2. Jeśli nie masz cierpliwości i umiejętności plastycznych, możesz spróbować zanurzać wierzchnią stronę pierników w lukrze - kiedy zastygnie, ciastka będą gładkie i białe - też ładnie. 3. Jeśli chcecie zrobić kolorowy

Kalendarz adwentowy z pierników

Kalendarz adwentowy z pierników

Na ok. 100 małych ciasteczek Przygotowanie i schładzanie 4 godziny Kalendarz adwentowy z pierników - składniki CIASTKA: 150 g syropu klonowego 110 g masła 100 g cukru pudru 375 g mąki i odrobina do podsypania 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 2

Sposób na świąteczny piernik w nowym wydaniu

Sposób na świąteczny piernik w nowym wydaniu

Tradycyjny piernik przygotowywany jest z mąki pszennej i żytniej oraz mleka, jajek, karmelizowanego cukru i miodu. Niezwykle ważną rolę w recepturze odgrywają aromatyczne korzenne przyprawy oraz suszone owoce i orzechy. Dawniej pierniki sprzedawane były… w aptekach jako skuteczny lek na

Konkurs Domek z Piernika 2013 rozstrzygnięty!

Konkurs Domek z Piernika 2013 rozstrzygnięty!

W tym roku na konkurs nadesłano ponad 340 prac. Zespół tortownia.pl wyłonił 30 finalistów, potem obejrzało je jury w składzie: Agnieszka Klimczak (właścicielka tortownia.pl), Bożenna Sikoń (szef Pracowni Cukierniczej tortownia.pl), Jarmila Buczyńska (nauczyciel Akademii tortownia.pl) oraz A

Piernik dojrzewający, ucierany, z marchwi... Znajdź swój ulubiony [PRZEPISY]

Piernik dojrzewający, ucierany, z marchwi... Znajdź swój ulubiony [PRZEPISY]

Piernik to ozdoba wielu świątecznych stołów. Niby to jedno ciasto, a tyle wersji! Oto kilka różnorodnych przepisów. Klasyczny piernik dojrzewający, nazywany czasem staropolskim, to ciasto, które potrzebuje dużo (dobrej jakości!) miodu. Dzięki niemu jest pyszne, ale po upieczeniu bardzo twarde i

Piernik

Piernik: 3 szkl. mąki pszennej, 1 szkl. cukru, 2 łyżki kakao, 1 op. przyprawy do piernika, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej, 3 jaja u 1 szkl. mleka u 1 szkl. powideł śliwkowych, 1/2 szkl. miodu, 3/4 szkl. oleju Wymieszać mąkę, cukier, kakao, przyprawę do piernika

15 ciast i deserów na Boże Narodzenie

Ciasto piernikowe 1,5 szklanki  miodu 3/4 kostki masła 1 szklanka cukru pudru 1 opakowanie przyprawy do pierników 1/2 kg mąki 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 1  jajko Lukier 1 szklanka cukru pudru (+ ew. dodatkowe 3/4 szklanki) 1

Święto Toruńskiego Piernika 2016 - najlepsza impreza kulinarna roku z piernikiem w roli głównej

Długi weekend sierpnia w Toruniu bez wątpienia upłynął pod znakiem piernika, który nie bez powodu doczekał się tu swojego dnia. Tegoroczne Święto Toruńskiego Piernika odkryło całkiem nowe oblicze symbolu miasta z 600-letnią historią i tradycją. Piernik tego dnia stał się bowiem bohaterem festiwalu

Piernik - staropolski przepis na święta

Piernik dla wszystkich miłośników ciast z dużą ilością rodzynek, orzechów i kandyzowanych owoców. Swój ciemny kolor zawdzięcza dodaniu do ciasta 3 łyżek kakao. Po upieczeniu przechowuj go kilka dni w szczelnie zamkniętym opakowaniu, wtedy szybciej zmięknie. Składniki: 375 g (2 i 1/2 szklanki

Najładniejsze pierniki świata!

Warsztaty prowadzi go pani Jarmila Buczyńska - pod jej okiem upieczecie i udekorujecie piernikowe ciasteczka o różnych kształtach. Będą elegancką i niebanalną, a przy tym pyszną ozdobą bożonarodzeniowego drzewka. Pierników pani Jarmili można też spróbować na kiermaszach, organizowanych przed

Święto Toruńskiego Piernika 2016 - festiwal kulinariów, muzyki i dobrej zabawy

W tym roku Fabryka Cukiernicza Kopernik S.A. przy współpracy z Urzędem Miasta Torunia oraz Urzędem Marszałkowskim Województwa Kujawsko-Pomorskiego przygotowali idący z duchem czasu i life stylowymi trendami program atrakcji, odkrywający nowe oblicze Toruńskiego Piernika, który 13 sierpnia będzie

Ciasto piernikowe katarzynka - idealne do kawy [PRZEPIS]

Ciasto katarzynka na co dzień i od święta Ciasto katarzynka jest pyszne, aromatyczne i opiera się na sprawdzonych połączeniach smakowych. Puszyste korzenne pierniczki idealnie współgrają ze słodkimi powidłami śliwkowymi i łagodnością masy budyniowej. Sprawdźcie, jak upiec ciasto piernikowe katarzynk

Pierniki i grzańce na świątecznym jarmarku w Bremie

Przez cztery tygodnie (w tym roku od 26.11 do 23.12) obszar wokół bremeńskiego ratusza zajmuje ponad sto siedemdziesiąt pieczołowicie urządzonych i efektownie oświetlonych straganów, nad którymi unosi się aromat świeżo pieczonych migdałów, mocno korzennych pierników, grzanego wina, wędzonych ryb i

Świąteczny piernik według blogerów - kreatywnie!

zaparzonej kawy 500g mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 łyżki przyprawy1 do piernika odrobina przyprawy1 do kawy i deserów 1/2 szkl. miodu chlust rumu 1/2 czekolady posypka - śnieżynki Jajka ubij z cukrem na puszystą, jasną masę. Dodaj ostudzoną kawę i ponownie zmiksuj. Wsyp mąkę, sodę

OKOŁOŚWIĄTECZNY PIERNIK CZTEROJAJECZNY ;-) KONKURS

Czas: do 60 minut Poziom trudności: łatwe Koszty: tanie Dla ilu osób: powyżej 4 dla dzieci OKOŁOŚWIĄTECZNY PIERNIK CZTEROJAJECZNY ;-) KONKURS - składniki - 1 kostka masła - 2 szklanki mąki - 3 łyżki kakao - półtorej

Świąteczne cuda - jak zdobić pierniki?

Z pomocą przyszła nam Agnieszka Klimczak z Akademii Tortownia.pl, która pokazała, jak w prosty sposób nadać naszym wypiekom atrakcyjny, odświętny wygląd. Wzięliśmy pod lupę pierniki oraz babeczki. Niezależnie od tego, czy używasz gotowych produktów, czy robisz polewę i lukier samodzielnie - przyda

Bajeczny szwedzki stół

, że Szwedzi dodają cukier do wszystkiego, nawet do kaszanki. Słodkie są również zraziki, mielone i cynaderki oraz kartofle gotowane z soloną rybą. Zadziwiało, że po tych słodkościach rybno-mięsnych szły prawdziwe desery - ciasteczka, pierniki, torty i kompoty. Minęło wiele lat, wręcz dziesięcioleci

Dojrzewający piernik

ostygnięcia. Krok 2 Do kamionkowego garnka lub ceramicznej miski wsyp mąkę, przyprawę do piernika i sól. Wymieszaj i stopniowo dodawaj jajka, sodę rozpuszczoną w zimnym mleku i ostudzoną masę miodowo-cukrową. Krok 3 Starannie wyrabiając ciasto łyżką. Masa będzie rzadka, ale w czasie dojrzewania ściemnieje i

Ciasto z cukinii, czyli piernik na święta z twistem

Ciasto z cukinii - Składniki: cukinia 1/2 kg mąki pszennej 1/2 szklanki mleka szklanka oleju 200 g miodu łyżka cynamonu łyżka kakao łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli Dodatkowo: ręczniki papierowe Foxy Cartapaglia mała foremka "keksówka" Ciasto z cukinii - P

Słodkie cudeńka - jak dekorować wypieki (nie tylko świąteczne pierniki)

Okazuje się, że bardzo często używamy gotowych lukrów i polew, zamiast zrobić je domowym sposobem. Dlaczego? W obawie, że dekoracja się nie uda, nie zastygnie odpowiednio. Nie martwcie się, to wcale nie takie trudne, a domowy lukier jest o wiele smaczniejszy. Wypróbujcie nasze sposoby - może któryś

Jadalny upominek, kruche ciastka w pudełku

Składniki:200 ml cukru pudru100 ml syropu cukrowego100 ml wody125 g masła1 łyżka mielonego cynamonu1/2 łyżki mielonego kardamonu1/2 łyżki mielonych goździków1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej750 ml mąki + odrobinę do wałkowania Lukier:400 ml cukru pudru1 białko2 ml octu lub soku z cytrynybarwniki spoż

Piernika mi się chce

się od kilku lat, odkąd Marcin Goetz, były dziennikarz z Jeleniej Góry, postanowił schować do kieszeni radiowe ambicje. Skończył z dziennikarstwem, zaczął organizować dla firm wyprawy do Kotliny Jeleniogórskiej. Pewnego razu menedżer jednej z firm zauważył u niego domek z piernika... - Wspólnie ze

Sycące menu na niedzielny obiad

4 winne jabłka sok z cytryny 1/4 szklanki bulionu pieprz, sól 600 g schabu bez kości mąka do obtoczenia 2 łyżki oleju 50 ml czystej wódki 3 łyżki masła 1/2 szklanki śmietany 18-proc. Dwa jabłka obieramy i ścieramy na tarce o dużych otworach. Skrapiamy sokiem z cytryny. Miksujemy z bulionem, doprawia

Krok po kroku. Jak wykonać domek z piernika

Składniki 25 dag miodu 25 dag brązowego cukru 10 dag masła 60 dag mąki 1 opakowanie przyprawy korzennej do piernika 1 łyżka kakao w proszku 1 łyżka potażu (lub sody oczyszczonej) 1 jajko   Do dekoracji: 1 jajko 1 białko 2 łyżki cukru pudru 20 dag

Piernik z dżemem - konkurs

Czas: do 30 minut Poziom trudności: łatwe Koszty: tanie Dla ilu osób: od 3 do 4 dla dzieci, niskokaloryczne Piernik z dżemem - konkurs - składniki 2 jaja 1 szklanka cukru 1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju 2

Marchewkowy piernik - KONKURS

Czas: powyżej 60 minut Poziom trudności: łatwe Koszty: tanie Dla ilu osób: powyżej 4 Marchewkowy piernik - KONKURS - składniki - 200g rozpuszczonej margaryny - 3 jajka - 1 cukier waniliowy - 2 szklanki mąki tortowej - 2

Ciasto czekoladowe z konfiturą malinową

;proszkiem do pieczenia i przyprawą do pierników, mieszamy. Wlewamy przestudzoną czekoladę z masłem. Białka ubijamy na sztywno, łączymy z ciastem. Wlewamy do natłuszczonej i obsypanej tartą bułką formy, pieczemy 30-35 minut w temp. 200 st. Wyjmujemy z formy, przekrawamy wzdłuż

Robisz powidła śliwkowe? Trzymaj się tych kilku zasad, a będą idealne [PORADNIK]

najpopularniejszych należą przepisy na powidła śliwkowe z czekoladą lub kakao. Jako dodatek do powideł - zwłaszcza tych, które będziemy chcieli wykorzystać do przełożenia świątecznego piernika - sprawdzi się również skórka i sok z pomarańczy. Koneserzy radzą, by do przygotowania powideł śliwkowych wybierać możliwie

Korzenne pierniczki szwedzkie

Na 100 sztukPrzygotowanie 60 minut Korzenne pierniczki szwedzkie - składniki: 250 g masła280 g płynnego miodu170 g cukru2 łyżki mielonego cynamonułyżka mielonego kardamonułyżka mielonych goździkówłyżeczka mielonego imbiru1/2 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu1-2 torebki herbaty miętowejły

Ciastka wiatraczki, które rozwieją wątpliwości

Składniki:380 g mąki krupczatki50 g cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia1 żółtko200 g zimnego masła2 łyżki śmietany 18%1 słoik powideł śliwkowych Dodatkowo:Cukier puder Sposób przygotowania:W dużej misce umieść mąkę, cukier puder oraz proszek do pieczenia. Wymieszaj suche składniki i dodaj żół

Jak zrobić lukier? Prosty i szybki przepis jak zrobić doskonałą polewę do ciasta

Domowy lukier Święta to błogi czas odpoczynku, relaksu, spotkań z rodziną oraz wielkiego jedzenia. Obok tradycyjnych potraw na słono, na naszych stołach goszczą również zazwyczaj liczne ciasta, babki, pierniki czy drożdżówki. Wszystkie te specjały często są udekorowane pięknie wyglądającą perłową

Słodkie 'bestsellery' - najlepsze wypieki na Wigilię i Boże Narodzenie

Piernik możesz przygotować zarówno na miodzie prawdziwym, jak i sztucznym (będzie nieco bardziej miękki). By nabrał dodatkowego smaku, możesz podgrzać nieco powideł lub dżemu, przetrzeć przez sitko i posmarować nimi piernik, a następnie oblać sporą ilością czekolady roztopionej w kąpieli wodnej

Pierniczki i ciasta świąteczne

pierniczki były jeszcze bardziej aromatyczne, można użyć melasy (zamiast miodu) i cukru brązowego (zamiast białego). -  na skróty: w sklepach są dostępne gotowe przyprawy do pierników - na podaną w przepisie ilość ciasta wystarczą 2-3 łyżeczki gotowej mieszanki; zachęcamy jednak do zrobienia

Świąteczne standardy - bez tych dań nie ma świąt!

st. C. Dekorujemy polewą z czekolady. Źródło: Miesięcznik Kuchnia W dawnych czasach piernik, ze względu na zawartość drogocennych przypraw, był oznaką luksusu. Pewnie z tego powodu stał się ciastem świątecznym. Jeśli chcesz, po upieczeniu i wystudzeniu, możesz go przeciąć i posmarować dżemem czy

Ciasto marchewkowe - prosty sposób na słodką przyjemność. Mamy również przepis bez jajek!

świąteczne pierniki. Oprócz mąki, jajek cukru i tłuszczu, niektórzy dodają do masy także orzechy i rodzynki lub inne bakalie. Niekiedy ciasto przygotowuje się również z dodatkiem ananasa z puszki (razem z zalewą). Po upieczeniu i wystudzeniu ciasto smaruje się zwykle z wierzchu miękkim serkiem wymieszanym z

Dynia makaronowa faszerowana

Dla 4 osób • Przygotowanie: 70 minut  Dynia makaronowa faszerowana - składniki dynia makaronowa (ok. 1,5 kg) oliwa 120 g ziaren quinoa 200 g mozzarelli 2 cebule łyżka masła 3 ząbki czosnku pęczek natki pietruszki łyżeczka nasion kolendry sól i pieprz  Dynia makaronowa f

Już dziś zaplanuj smakowite święta - Przepis na domowe trufle piernikowe!

: Czekoladę rozpuścić w śmietance, podgrzewając na wolnym ogniu i często mieszając. Dodać szczyptę soli, startą na tarce na drobnym oczku skórkę pomarańczową oraz drobno posiekane orzechy włoskie. Dodać także przyprawę do pierników i rum. Całość dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki do czasu, aż masa

Świąteczne wypieki

200 g (1 szklanka) cukru 20 ml (1 łyżka) płynnego miodu 1 i 1/2 łyżeczki sody 1/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki przyprawy do pierników krem: 350 ml mleka 200 g (1 szklanka) cukru 200 g (1 kostka) masła 4 żółtka 1 opakowanie budyniu waniliowego 2 tabliczki (200 g) gorzkiej czekolady 100 g orzechów

Brukowiec - mazurski przysmak [PRZEPIS]

zwykłych pierników brukowiec różni się przede wszystkim kształtem i fakturą. Lepiony z ciasta uformowanego w kulki, przypomina bruk - stąd właśnie jego nazwa. Skórkę ma matową, a w przekroju jest lekko porowaty. Sposób jego wykonywania zmieniał się na przestrzeni lat - mazurskie gospodynie przede wszystkim

Korzenne smaki

korzenna przyprawa do piernika garść grubo pokrojonych orzechów włoskich 2 łyżki karmelu (łyżka cukru stopionego na patelni zagotowana z łyżką wody) 2 łyżeczki proszku do pieczenia masło i tarta bułka do formy Mieszamy wszystkie składniki - najlepiej w podanej kolejności. Powstałe ciasto o konsystencji

Nazwa nie zachęca do jedzenia, a i tak wiele osób je uwielbia. Jak zrobić ciasto "Paznokieć"? Podajemy przepis

Ciasto "Paznokieć" to w ostatnim czasie imprezowy hit. Warstwowe ciasto z maślanym kremem na bazie kajmaku, posypane chrupiącymi płatkami migdałów jest nie tylko pyszne. Prezentuje się również bardzo atrakcyjnie. Jak zrobić ciasto "Paznokieć"? Przepis Składniki: 3 szklanki mąki p

Zamiast nad morze, do Warki albo Krakowa. I wcale nie na piwo ani do zamku!

zainteresowaniem i którą uwielbiają dzieciaki, jest rozgniatanie winogron stopami. Podobne atrakcje: Winnica nad Jarem w Samborcu (woj. świętokrzyskie) Browar Jan Olbracht Rzemieślniczy w Piotrkowie Trybunalskim (woj. łódzkie) Toruń słynie z pierników - wie to każdy. Jednak większość turystów ogranicza

Gazetka Biedronka ważna od 21 listopada 2019 roku - sieć proponuje rozejrzeć się już za prezentami...

Gazetka Biedronka ważna od 21 listopada 2019 roku - Ale Tydzień w Biedronce! W ramach tej promocji w tym tygodniu kupimy filety z piersi kurczaka Kraina Mięs Mega Paka za 9,99 zł/kg (z kartą Biedronka), a ponadto parówki Berlinki w promocji "Kup 3 i zapłać mniej". Mamy też do wyboru masło

Przygotuj się na magiczne święta z HELIO!

Natura idealnie pasuje do świątecznych ciast – keksu, piernika i innych deserów, a także do dań wytrawnych. Będzie też wspaniałą, apetyczną dekoracją bożonarodzeniowych wypieków, np. makowca. Owoce suszone HELIO to aromatyczna, najwyższej jakości mieszanka kompotowa, skomponowana m.in. z gruszek

Piernikowe ciasta

złocistobrązowe. Po wyjęciu z pieca pierniczki są miękkie - twardnieją w miarę stygnięcia (sprawdzą się też jako spód do świątecznego piernika). Wystudzone pierniczki udekoruj według własnego uznania - możesz je polukrować, oblać polewą czekoladową, użyć kolorowych spożywczych pisaków i posypek

Polewa z kakao, czyli wykańczamy ciasto. Proste przepisy - w tym jeden bez masła i mleka

Polewa czekoladowa z kakao jest bardzo prosta do wykonania. Nie jest to może tak banalne jak przygotowanie polewy z torebki, ale daje dużo satysfakcji! Samodzielne zrobienie takiej polewy pozwala także na kontrolowanie jakości składników – to my mamy okazję zwrócić uwagę na to, żeby użyć dobr

Ja pierniczę! Idą Święta

Chociaż aktualnie niemal każdy sklep czy cukiernia ma w swojej ofercie pierniki, mało kto wie, że dawniej był to bardzo luksusowy wypiek, co wynikało z kosztów importu egzotycznych przypraw korzennych i bakalii. Szczęśliwie dla wszystkich łasuchów, te czasy bezpowrotnie minęły, sprawiając, że

W grudniowej "Kuchni"

W grudniowej "Kuchni": Ryby Pieczone, smażone, duszone i marynowane  - przepisy na ulubione ryby wigilijne Fasola Grzegorz Łapanowski proponuje pięć potraw z fasolą: aby sycące potrawy, idealne na zimę, miały lżejszy smak, potrzebują kwaśnych akcentów. Dlatego Grzegorz przyrząd

Szybkie ciasto na święta

uformuj bułeczki lub rogaliki albo włóż je w całości do tortownicy i posmaruj roztrzepanym jajkiem. Piecz w 180 st. C 20-30 minut, w zależności od wielkości ciasta, aż się zarumieni. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Pierniki najlepsze są zwykle na około 4 dni po upieczeniu. My polecamy Wam jednak

Świątecznie i aromatycznie z Tovago - NOWOŚĆ

Piernik to ciasto, które budzi w nas niezwykłe emocje. Jego aromat przywołuje na myśl świąteczny klimat, ciepło domowego ogniska i kulinarne przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia. Dzięki charakterystycznej kompozycji przypraw, zachwyca oryginalnością smaku i niewątpliwe kryje w sobie pewną

Wyjątkowe okazje wymagają specjalnej oprawy - sprawdźcie nasze Bożonarodzeniowe przepisy

Na świątecznym stole Wielkimi krokami zbliżają się Święta Bożego Narodzenia, czyli czas porządków, prezentów, a przede wszystkim przygotowania tradycyjnych potraw. To one stanowią o wyjątkowym charakterze tego magicznego czasu. Poza pieczonym karpiem czy śledziem, warto podać gościom paszteciki z ka

Blogerski Przepis Tygodnia pachnie świętami!

Cukrowe serduszka dodają mu uroku, ale i bez tego nas urzeka, szczególnie w przekroju - lekko wilgotny (ale nie za bardzo), ciemny, doskonały! Idealne wyjście, jeśli nie przygotowaliście ciasta na piernik dojrzewający. 160 ml ciemnego piwa karmelowego 260 g mąki pszennej 2 łyżki kakao 1.5

Odświętne menu z aromatyczną rybą

pokruszonych pierników (mogą być np. katarzynki bez polewy) 120 g masła Piwo wlewamy do rondla, dodajemy cebulę, selera, listek laurowy, tymianek i sól. Zagotowujemy, wkładamy kawałki ryby, zmniejszamy ogień do minimum, gotujemy 10-15 minut. Wyjmujemy karpia łyżką cedzakową, a do wywaru dodajemy pierniki

Co musi pojawić się na świątecznych stołach gwiazd kulinariów? Oczywiście barszcz i bigos, ale też... ostrygi i foie gras

W święta nie potrafię przeżyć bez kompotu z suszu ani kapusty w postaci bigosu wigilijnego i kapusty z grochem, która jest u nas totalnie rodzinnym przepisem. Ważne są też ziemniaki w różnych formach, czy ze śledziem, czy w jakiejś sałatce. Jeżeli chodzi o ciepłe dania, to co by się nie dz

Tradycyjne dania wigilijne

Zakwas: kilka buraków przegotowana woda kromka razowca Oraz: 1 pęczek włoszczyzny (bez kapusty) 4 obrane i pokrojone w plastry buraki sól, cukier 10 ziaren pieprzu 3 ziarna ziela angielskiego 1 listek laurowy 60-80 g suszonych prawdziwków 1 ząbek czosnku kieliszek wytrawnego czerwonego wina Przygot

W tym roku święta będą naprawdę pyszne. Wystarczy jeden składnik

Maślane ciasteczka guziczki z Nutellą Te kruche, złociste ciasteczka w trakcie pieczenia tak pięknie pachną masłem i wanilią, że na pewno przywabią do kuchni każdego łasucha. Przy tym są tak proste do przygotowania, że z łatwością poradzi sobie z nimi nawet twój młodszy pomocnik. Składniki (na około

W tym roku święta będą naprawdę pyszne. Wystarczy jeden składnik

Te kruche, złociste ciasteczka w trakcie pieczenia tak pięknie pachną masłem i wanilią, że na pewno przywabią do kuchni każdego łasucha. Przy tym są tak proste do przygotowania, że z łatwością poradzi sobie z nimi nawet twój młodszy pomocnik. Składniki (na około 48-50 ciasteczek): 300 g mąki psz

Słodkości na święta - co zamiast klasyków?

Składniki: 260 g migdałów 230 g drobnego cukru + trochę do posypania 2 łyżki wody z kwiatów pomarańczy 180 g suszonych fig 2 łyżki kaszy manny 11 g proszku do pieczenia (1 opakowanie) 2 żółtka Sposób przygotowania: Migdały sparzamy, obieramy, siekamy i mieszamy z cukrem oraz z wodą z kwi

Grudniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Temat numeru: Pierniki - drobne pachnące, idealne do powieszenia na choince. Upiekła je dla Was i przepięknie ozdobiła Jarmila Buczyńska. Pachnący świąteczny piernik - niezawodnym przepisem rodzinnym dzieli się z Wami Olga Badowska. Jamie Oliver na Islandii . Gotowanie na lodowcu, w menu m.in

Słodkie święta? Możemy przytyć nawet do 4 kg

mineralnych, nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz błonnika, który ogranicza szybkie wchłanianie cukru do krwi. Pierniki natomiast przygotowywane na bazie miodu z dużą ilością rozgrzewających przypraw, takich jak  cynamon, imbir, anyż czy kardamon, wspomagają proces trawienia, zwiększając wydzielanie

Placek marchewkowy - KONKURS

proszku do pieczenia - 1 łyżeczka przyprawy do piernika - 1 łyżeczka sody spożywczej - bakalie (najlepiej orzechy włoskie z rodzynkami - w taniej wersji placka można z bakalii zrezygnować) - 4 szklanki marchwi startej na grubo na tarce o dużych oczkach - zapach (olejek) pomarańczowy

Świąteczne słodkości z zagranicy

200 g winogron 50 g kandyzowanej pomarańczy skórka starta z cytryny łyżeczka mielonego kardamonu szczypta białego pieprzu 2 łyżki rumu 12 g świeżych drożdży 150 ml mleka 500 g mąki łyżeczka drobnego cukru 1/2 łyżeczki soli 3 łyżki cukru trzcinowego 50 g masła 2 łyżeczki olejku waniliowego 2 jajka 30

Wigilia przy stole

1 wypatroszony i sprawiony karp 1 pęczek włoszczyzny 1-2 łyżeczki cukru sól pieprz 3 posiekane cebule 1 białko masło sok z 1 cytryny 2 garście rodzynek 2 łyżki żelatyny orzechy i rodzynki do dekoracji Sprawionego karpia kroimy w dzwonka i wraz z głową i ogonem wkładamy do brytfanki i zalewamy małą i

Choinka do zjedzenia

popsują. Kto dziś zlepia białym lukrem pachnące korzeniami krążki i rozstawia po domu piernikowe choinki? Widziałam podobne z plastiku, który wręcz do złudzenia przypominał piernik. Mam jednak pewność, że jest nas więcej. Dziś planowałam solidne porządki w salonie, ale nie posegreguję zaległych gazet i

Chatka Baby Jagi

Domek z piernika Ciasto: 600 g mąki 1 duże jajko 200 g miodu 100 g masła (pokrojonego w kosteczkę) 100 g brązowego cukru 2 łyżki kakao po 1 łyżeczce kardamonu, goździków i cynamonu po 1/2 łyżeczki sody i soli Lukier: 2 białka 400 g cukru pudru Wszystkie składniki ciasta piernikowego mieszamy i

Zaproś przyjaciół na orzeźwiającą kawę!

. Całość finezyjnie polej syropem z czerwonych owoców i udekoruj świeżymi malinami. Gotowe! Składniki: 1 kapsułka Fortissio Lungo od Nespresso 3 gałki lodów waniliowych syrop piernikowy 100 ml mleka pokruszony lód piernik (do dekoracji) Przygotowanie: Przelej syrop piernikowy (dwie łyżeczki) wraz z

W ostatniej chwili

1/2 opakowania makaronu puszka gotowej masy makowej łyżka miodu dowolne bakalie Gotujemy makaron al dente w osolonym wrzątku, odcedzamy, przelewamy zimną wodą, dokładnie osączamy. Masę makową przekładamy do miski, dodajemy łyżkę miodu, ewentualnie bakalie: skórkę pomarańczową, orzechy, rodzynki, mig

Świąteczne serniki naszych blogerów

Prosty sernik w ciekawym kolorze - idealny dla osób, które poszukują odmiany od tradycyjnych przepisów. Sernik marchewkowy Składniki: Spód: 1 i 1/2 szklanki pokruszonych herbatników 1/2 szklanki drobno zmielonych orzechów migdałowych 2 łyżki cukru trzcinowego 1/2 łyżeczki cynamonu 180g masła roz

Ciasto marchewkowe - sprawdzone PRZEPISY

Szwedzkie ciasto, które pokochali Brytyjczycy Wiele osób dziwi fakt, że z marchwi można przyrządzić ciasto. Ten składnik nie kojarzy nam się raczej z daniami na słodko. Jednak gdy spróbujemy słynnego carrot cake możemy momentalnie zmienić zdanie! Ojczyzną deseru jest Szwecja. W Sztokholmie ciasto zn

Piernikowy sandacz

Dla 4 osób Przygotowanie 30 minut Piernikowy sandacz - składniki 600 g filetów z sandacza sklarowane masło do formy sól i pieprz 200 ml czerwonego półsłodkiego wina 100 g podsuszonego piernika (bez czekolady i polewy) 100 g rodzynek 2 łyżki octu balsamicznego

Gwiazdki korzenne

Na 25 ciastek • Przygotowanie 30 minut Gwiazdki korzenne - składniki 2 łyżki cukru 50 g masła 2 łyżeczki przyprawy do pierników 180 g mąki pszennej pełnoziarnistej 170 g mąki pszennej typ 550 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej żółtko cukier puder Gwiazdki korzenne - przygotowanie Łyżkę cukru

Kulinarne inspiracje Pasieki Rodziny Sadowskich. Przepis na świąteczne pierniczki z miodem

Składniki na ciasto na pierniczki: 5 łyżek miodu z cynamonem z Pasieki Rodziny Sadowskich 1 jajko 80 g masła pół szklanki cukru pudru 30 dag mąki 1 łyżka wody 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1,5 łyżki przyprawy do pierników Jeśli chcesz, aby Twoje pierniczki miały czekoladowy smak i brązowy kolor

Nazwanie jej zupą zakrawa na profanację. Czym jest ta klasyczna, świąteczna, śląska potrawa?

nazywają ją bryją. Jednak smak tego delikatesu szybko odsuwa na bok ewentualne uprzedzenia. Moczka to coś w rodzaju gęstego deseru o konsystencji budyniu lub marmolady śliwkowej i brązowym kolorze. Zawdzięcza go piernikowi, suszonym owocom i miodowi, a niekiedy także piwu lub odrobinie wódki. Wszystkie te

Spis treści grudzień 2011

Od redakcji Pyszny początek Łatwy do zgryzienia. Bezkonkurencyjny tort orzechowy Na dwa sposoby Czyli chilli. Ostre papryczki rozgrzeją zmarzluchów Wieści od kuchni Smakowite nowości do schrupania i wypicia Wieści z domu Najnowsze urządzenia i drobiazgi do twojej kuchni Felieton Myśli na czubku wide

Najlepsze świąteczne przepisy [WYNIKI KONKURSU]

 Książki wędrują do: * Katarzyny K. za przepis "Rozpływający się w ustach piernik świąteczny" * Doroty D. za przepis "Grzybki - wyjątkowe świąteczne wypieki z dzieciństwa" * Bartosza K. za przepis "Sałatka ze szpinaku z szynką parmeńską i żurawiną" * Eweliny W. za

Ciasto imbirowe z gruszkami i sosem karmelowym

Na 10 porcjiPrzygotowanie: 70 minut Ciasto imbirowe z gruszkami i sosem karmelowym - składniki: 40 ml mleka200 g cukru2 jajałyżka miodu100 ml oleju300 g mąkiłyżeczka sody2 łyżki kakao2 łyżeczki mielonego imbirułyżeczka przyprawa do piernika: zmielonych goździków

Zostało ci jedzenie po świętach? Sprawdź, co i jak można zamrozić

panierowane i bez panierki, gotowane i surowe, warto pamiętać, by je owinąć folią w celu uniknięcia sklejania się poszczególnych sztuk; - ryba po grecku - możemy przechowywać przez około trzy miesiące; - pasztet - jak najbardziej możemy mrozić, najlepiej robić to w kilku porcjach; - piernik - warto przed

Obiad bożonarodzeniowy a'la Mikołaj Rey

Urodzony i wychowany we Francji, od kilkunastu lat mieszkający w Polsce potomek słynnego poety Mikołaja Reja z Nagłowic, kulinariami pasjonuje się od dziecka. Poszukiwanie rodzinnych korzeni połączył ze zgłębianiem przepisów staropolskiej kuchni i odkrywaniem polskich regionalnych produktów, o który

Aromatyczne pierniczki. Świąteczna przekąska dla całej rodziny

W tworzeniu pierników może brać cała rodzina. Każdy może wykazać się fantazją wycinając najrozmaitsze figury i kształty z ciasta. Wykorzystując pokruszone landrynki i polewę lukrową możemy nadać naszym ciasteczkom całą gamę wesołych kolorów. Gotowe pierniki można wykorzystać jako oryginalne ozdoby

Katowicki jarmark bożonarodzeniowy

Co znajdziemy na stoiskach? Pierniki, czekoladowe figurki, turecką chałwę, bakalie, szeroki wybór kaw i herbat, nalewki, miody pitne, ekologiczne wina i likiery, a także tradycyjne wędliny polskie, francuskie i litewskie oraz sery – polskie i słowackie. W strefie gastronomicznej będziemy

Piernik

40 dkg mąki, 25 dkg miodu, 50 ml rumu, 3-4 jaja, paczka przyprawy do piernika, paczka proszku do pieczenia, tłuszcz i bułka tarta do formy Jaja umyć, wybić ze skorupek do naczynia, utrzeć lekko ze zrumienionym miodem, połączyć z rumem, przyprawami i przesianą mąką wymieszaną z proszkiem do

Piernik

2 jajka, 2 szklanki mąki, 1 szklanka cukru, 1 łyżeczka cynamonu, 2 łyżeczki sody, 2 łyżki dżemu (dowolny smak), 2 łyżki kakao, 1 szklanka mleka, pół kostki margaryny Zmiksować jajka, dżem, kakao, cukier, margarynę i cynamon. Dodać mąkę i sodę, na końcu wlać mleko (można też dodać np. rodzynki), dokł

Pierniki

75 dkg miodu,0.5 kg.cukru,1.5 kostki masła,2.5 kg mąki,8 jajek,1 łyżka amoniaku,2 łyżki kakao,1 łyżka sparzonej kawy, karmel z połowy szklanki cukru ,przyprawa do piernika Zagotować: miód, masło i cukier. Dodać karmel, kawę i część mąki (ok.1,5kg). Odstawić do wystygnięcia. Do przestudzonej masy

Piernik

1 szklanka cukru, pol kostki margaryny Kaski:), 2 łyżki miodu, 2 jaja, 1 łyżeczka przyprawy do piernika, 2 łyżki kakao, 1 szklanka mleka, 2 szklanki mąki, 2 łyżki powideł, 1 płaska łyżeczka sodki Żółtka z cukrem utrzeć. Miód roztopić

Piernik

dokładnie wymieszać. Piec około 1 godziny (190 stopni). Lukier: wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Piernik polać lukrem lub po wystudzeniu posypać cukrem pudrem. Dzięki zawartości musu jabłkowego piernik jest zawsze wilgotny i smaczny. jabłka;masło;margaryna;cukier;cynamon;imbir;gałka muszkatołowa

piernik

czy mozan upiec piernik bez tradycyjnej przyprawy do piernika?mieszkam w anglii i tu po prostu nie ma takich rzeczy a chetnie bym upiekla pierniczek,z gory dziekuje

PIERNIKI

Piernik przekuodany. 40 deka moonki pszynnyj i 40 deka miodu ciepuego roztopioonego wymiyszac´ i wybic´ doskonale. Dodac´ nastympnie uyrzeczka sody, poou szkloonki cukru, 2 rzooutka, pora tuczoonych goz´dzikoow, trocha miaukego cynamoonu, skoorki pomaranczowyj sproszkowanyj i wybijac okouo

piernik

czy piernik musi "odczekac" po pieczeniu do spożycia? ile czasu najlepiej? Zastanawiam się, kiedy go najlepiej upiec, żeby był dobry na święta.:)

piernik

mam takie małe pytanko: czy któraś z pań ma "poradnikowy" przepis na piernik? 2 lata temu w gazecie był opisany szczegółowo, ale niestety po remoncie domu sterty prasy zniknęły i teraz się załamuję, bo przepis był rewelacyjny. piernik był tak wspaniały, że nawet nie doczekał świąt, bo

pierniki

co mogę zrobić ,aby zmiękły mi pierniki na swięta ?już upiekłam ,ale są bardzo twarde .może ktoś zna sposób ...i mi podpowie .dziękuje

pierniki

czy ciasto na pierniki może te trzy tygodnie dojrzewać w lodówce? Czy za zimno? Jakie może być inne chłodne miejsce w mieszkaniu w bloku?

piernik

w zeszłym roku usamak dala mi swietny przepis na piernik, ale gdzieś go posalam...a czas juz ciasto kręcic.... moze któraś go ma??? z góry dziekuje

Pierniki...?

Któryś już rok z rzędu zamierzam piec pierniki, jednak co roku były one "gołe" bez żadnych dekoracji. W tym roku postanowiłam zakupić troszkę kuleczek, posypek itp. i moje pytanie do Was (doświadczonych) ;) czy jak je tylko poukładam na lukier to nie pospadają? I czy pozniej na choince te ozdoby

pierniki

Szukam przepisu na pierniki, które piecze się już teraz aby miały czas na to by stać się miękkie na świeta, tak akurat do jedzenia, jeśli ktoś zna na nie przepis prosze o drobną pomoc

PIERNIK!!!!

Mam ochotę na piernik... czy ktoś z Państwa byłby tak życzliwy i wyratował mnie z opresji? Nie mogę się tego zapachy z nozdrzy pozbyć. -- https://images48.fotosik.pl/288/d79d3819517d4875.jpg

piernik

Uwielbiam pierniki, ale w domu nikt nie piecze (to byla domena prababci). W zwiazku z tym kiedys zdecydowalam sie zrobic piernik wg przepisu Anieli Rubinstein. Nalezalo go zrobic miesiac przed Swietami i pozwolic zmieknac. Otoz mi nie zmiekl. Pozostal tak twardy ze jedyna metoda bylo odrabanie

Piernik

Bardzo prosty w wykonaniu, miekki, korzenny z bakaliami-taki wlasnie jaki powinien byc piernik. Pieklam go juz kilka razy, zawsze sie udaje. Smakuje swiezy jak i kilkudniowy, wedlug mnie taki 3-4-ro dniowy najlepszy. Przepis wzielam z mojej ulubionej ksiazki z 1912 roku autorki Berty Dißmann

piernik

Kupilam iedawno w IKEA forme do pieczenia w ksztalcie choinki. Czy znacie jakis w miare latwy przepis na piernik (ale nie staropolski, jak juz dziewczyny omawialy na forum, bo nie mam czasu. Jakies smaczne ciasto, ktore dzieciom sprawi przyjemnosc. W ostatecznosci moge upiec murzynka, ale

sprzedam pierniki /pierniczki / zestawy pierników

dobry piernik nie jest zły :-) oferujemy zestawy własnoręcznie wypiekanych domowych pierniczków miodowo-korzennych ręcznie dekorowanych lukrem zestawy 15, 18, 20sztuk - pakowane ozdobnie IDEALNE NA PREZENT :-) smaczne, zdrowe, do zjedzenia będą na święta gotowe !!! odbiór osobisty na

Pierniki

Hej . Nie wiem gdzie dokladnie napisac. To pisze tutaj. Znacie babeczki jakis przpis na pierniczki swiateczne? chcialabym zrobic takie 2 ,3 dni przed swietami , zeby nie musialy lezec w puszce i czekac az beda miekkie. Z gory dziekuje za przpisy Pozdrawiam

...pierniki

lukrowane, ozdobami obsypane, wyglądają smacznie i kolorowo dlaczego łączone są ze "starą głową"?:) https://fotoforum.gazeta.pl/photo/4/ng/di/ofky/3aUlbpLl4ePjN35lkB.jpg

Pierniki

Dzisiaj urobiłam ciasto piernikowe i tydzień będzie leżakowało szczelnie zawinięte w folie w lodówce, a w przyszłą niedziele wypieki. Mam świetny przepis od kolezanki z UK. U Was jak jest, kupujecie czy bawicie się w wypieki? strasznie cieżko ugnieść to ciasto piernikowe, ręce bolą, ale chłop pomógł

Pierniki :)

Moga być w czekoladzie, w lukrze itp ;) Nadziewane i nienadziewane :) -- Łoś - przyjaciel człowieka kalinowo....

piernik

ja wiem że juz po sezonie piernikowym ale... czy jest różnica między sodą oczyszczoną a amoniakiem w uzyciu do ciasta piernikowego?? daje taki sam efekt?? mam stary przepis gdzie ma występować amoniak i nie wiem czy moge go zastapic sodą? :)

Piernik

W garnku na małym ogniu rozpuścić:2 szklanki miodu,3 szklanki mleka,2 szklanki cukru,1 kostkę(200 g) masła,2 łyzki oleju,2 łyżki kakao.Masę lekko przestudzić,dodać:4 żółtka,6 szklanek mąki,2 płaskie łyżeczki sody,2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia i na końcu białka ubite ze szczyptą soli.

Piernik staropolski

... czyli piernik Apolki własnie wylądował w lodówce - tzn. oczywiscie ciasto na piernik. Będzie sobie dojrzewało do połowy grudnia, a potem upiekę piernik, przełoże go (własnymi) powidłami i będę słuchac zachwytów rodziny i przyjaciół. Przepis jest tu

niedopieczony piernik

Zrobiłam piernik z dżemem i ogromną ilością bakalii. Miał być w piecu 40 -45 min. Ponieważ chleb, który miałam upiec już wyrósł -wyjęłam piernik i włożyłam chleb. Piernik jest smaczny ale czuje się w nim surowiznę i jest odrobinę zakalcowaty /wkładanie kawałka do mikrofali nie dało efektu

Ktory piernik?

wiec tak: szukam przepisu na piernik. A piernika potrzebuje do zrobienia piernikowego prawie tiramisu, z tym ze krem z mascarpone bedzie zastapiony musem czekoladowym. Piernik, z wiadomych powodow, musi byc z tych bardziej 'chlebowych' w konsystencji. Staropolskiego piernika juz nie wyprodukuje, bo

Muzeum Piernika

Muzeum Piernika w Toruniu – muzeum piernika założone przez Elżbietę Olszewską w 2006 roku, pierwsze tego typu w Europie. Muzeum mieści się na piętrze zabytkowej kamienicy przy ulicy Rabiańskiej 9 w Toruniu. Muzeum Piernika jest muzeum interaktywnym: w zrekonstruowanej XVI- wiecznej

Toruńskie Pierniki!

Kolejnooo, odlicz! Jest tutaj ktoś z mikołajowego grodu? Piernik, a właściwie Pierniczka 25 letnia. O dziwo, nie czerstwa;)

piernik wigilijny

witam! ostatnio czytalam ze takie prawdziwe ciasto na piernik powinno lezakowac od kilku do kilkunastu dni, wiec jak to jest z tym piernikiem? czy to prawda? a moze ktos z was zna taki przepis na prawdziwego staropolskiego piernika? z gory dziekuje

Toruńskie pierniki....

- również dla tych co wiedza o co chodzi :)))) 25 listopada, punktualnie o godzinie 6.11, rozpoczął się w „Piernikarni Toruńskiej” wypiek 611 pierników o niezwykłej mocy magicznej. Zawieszone na świątecznej choince zapewniają całemu domowi i wszystkim jego mieszkańcom

piernik staropolski!

Mam pytanie, czym można przełożyc piernik oprócz powideł sliwkowych. Chodzi o to aby zmiękł. Dzieki za odpowiedz

Piernik staropolski

Chyba czas już zacząć powoli prace nad piernikiem staropolskim, zwanym również piernikiem Apolki. Na forum Kuchnia już się wątek pojawił, więc chyba warto go przypomnieć również tutaj. Wątek z zeszłego roku już zarchiwizowany więc wklejam linka

piernik staropolski

A za mna chodzi piernik staropolski, piekłam na Boze Narodzenie wyszedł super i chyba na Wielkanoc zamiast mazurka bedzie piernik, bo do Bozego Narodzenia to ja nie wytrzymam.

Piernik staropolski

Tak zerknęłam na fora i widzę wątki przypominające, to ja o pierniku przypominam, bo to już ostatni gwizdek. U mnie już od tygodnia "odpoczywa":)

piernik kętrzyński

Czy w ten weekend mogę upiec już piernik kętrzyńki na święta i jak go przechowywać

Piernik staropolski

Jako że do Bożego Narodzenia zostały 2 m-ce, proponuję przepis na piernik staropolski - bo już niedługo czas zrobić ciasto - dojrzewa 6 tygodni :-) Bardzo polecam, piekłam w ubiegłym roku, był cudowny. W tym roku zrobię też drugą porcję - na małe pierniczki. Oto przepis (skopiowany z innego forum

piernik help

czesc, znacie moze fajny przepis na piernik? najlepiej taki, ktory nie wymaga duuugiego ucierania... z gory dzieki

piernik staropolski ?

czy czasem piernik nie piecze sie z maki zytniej? ja mam przynajmniej taki przepis, maka zytnia i kg miodu a nie pol kg tak mnie cos kolacze gdyz zamierzam upiec piernik na wielkanoc czy ktos posiada jakis interesujacy staropolski przepis? (byle nie apolki z 3 lyzeczkami sody i szklanka

toruńskie pierniki

ojciec dyrektor ma wszystko co trzeba......muzzo.pl/odtwarzaj/torunskie-pierniki,522451

lukrowanie pierników

pytanie natury technicznej -; Chcę zrobić kolorowe pierniki (np. zielone) z białą obwódką. Pytanie do doświadczonych. Najpierw zielona obwódka + zielone wypełnienie i po zastygnięciu biała obwódka? Czy po prostu darować sobie tą pierwszą zieloną obwódkę licząc że lukier nie spłynie? Boję się że jak

Kupiłem piernik :-)))

Etykieta mówi: "Piernik historyczny w zasadzie nie przeznaczony do konsumpcji" To jak, mogę zjeść czy nie? :-))))))))))

piernik bożonarodzeniowy

powoli czas forum.gazeta.pl/forum/w,77,16546403,16546403,piernik_staropolski_Apolki_z_ubieglego_roku.html -- ups

Piernik Toruński

Niy yno piernik w tym wontku rycy Co ło Toruniu i okolicy?! -- forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=28940

błyszczące pierniki

Co zrobić by pierniki były błyszczące? Próbowałam "polakierować" je w znany mi sposób tj. mleko plus białko - posmarować - i do pieca. Niestety efekt nie jest zbyt spektakularny. Marzy mi się przeźroczysta powłoka coś jakby błyszcząca glazura. Czy jest na to sposób? Dzięki za porady. Pozdr.

placek piernik !!!

Sluchajcie mam takie pytanie odnosnie pieczenia piernika, bo mam taki przepis na piernik, gdzie trzeba upiec 3 blaty albo 2 i jeden przekrosic, w kazdym badz razie w sumie ma byc 3czesci no i takie pytanie w związku z tym, czy jedna czesc placka moze poczekac az upiecze sie inna, bo wlasnie mam

Piernik alpejski

Delikatny, wilgotny, mięciutki biszkopt z nutą piernikową, przełożony pyszną śmietaną i nadziewanymi piernikami. Smakuje jak marzenie. Składniki na biszkopt: 4 jaja 1 szklanka cukru 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Piernik przekładany

czy ktos mi moze wytlumaczyc jak mozna do ciasta dodac 0.5 kg miodu...???przeciez to bedzie ulepek nie piernik!!!!

Piernik!!! pomocy

Pierwszy raz pieke piernik Apolki. No i lezal tak 5 tygodni w lodowce i zaraz zaczne go piec. Powiedzcie, kiedy go przekladac powidlami? I jak to zrobic? I co pozniej z piernikiem. Wszyscy w napieciu czekaja na to ciasto co zajmowalo lodowke, wiec powinno sie udac... pozdrawiam, Ania

Toruński Piernik

Niy yno piernik w tym wontku rycy Co ło Toruniu i okolicy?! -- forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=28940

Muzeum Piernika

Czy jest już otwarte Żywe Muzeum Piernika? Może ktoś z Was w nim był?? Jak tam jest? Czy warto się tam wybrać z dziećmi??

piernik Apolonki

Mam zamiar popełnić w tym roku ten właśnie piernik.Juz jest ciut póżno ale będzie na Nowy Rok. mam jednak wątpliwości. Czy mam upiec 2 placki i potem skleić je za pomocą powideł czy mogę upiec go w keksówce i potem przekroić i przełożyć powidłami.Rośnie czy nie ? Chciałabym to wiedzieć

Lizanie piernika

"czarny1000",albo"maximus1oo"bardzo lubi lizac pierniki,w poprzednim wcieleniu Konstruktora-Dywersanta,lizal jako inny,smak mu sie nie zmienil.

piernik staropolski?

Czy mozna juz upiec na świeta piernik który już dojrzewa siódmy tydzieć? Czy jeszcze za wczescnie? w przepisie jest 3-4 dni przed świetami. bardzo prosze o odpowiedz? Zrobiłam go pierwszy raz.

Pierniki dekorowane

witam, widziałam ostatnio w sklepie dekorowane pierniki - ciatseczka płaskie udekorowane ziarnami dyni, sezamu czy pestkami słonecznika. czy ktos ma moze przepis jak zrobic takie ciasteczka ?

Piernik świąteczny

Pamiętam ten piernik z dzieciństwa, już trochę późno ale jutro go "zarobię".Będzie na Nowy rok.Właśnie miałam dzwonić do cioci po przepis ale pomyślałam o Gazecie.Dzięki.Pozdrawiam.

piernik staropolski

czy leżakuje u Was już piernik? u mnie właśnie stygnie masło rozpuszczone z miodem gryczanym, czy zdarzyło Wam się aby kiedyś nie wyszedł? w tamtym roku był wyśmienity choć za późno go zrobiłam (po 15 listopada) i smaczny był koło Trzech Króli więc w tym roku postanowiłam przyspieszyć

Świąteczny piernik

Moje zdolności cukiernicze nie są zbyt duże ale bardzo bym chciała upiec piernik.Taki z miodem i z piwem,przełożony powidłami i aby mógł poleżec przez kilka dni. Bardzo proszę o dobre przepisy.

Piernik błyskawiczny

3 szklanki mąki 2 szklanki kwaśnego mleka(ja daję śmietanę 18 lub 30) pół szklanki oleju 2 łyzki dowolnego dżemu szklanka cukru 2 łyżki kakao 2 płaskie łyzeczki sody,ewent.po 1 opakowaniu cukru waniliowego i przyprawy do pierników. Mąkę przesiać, wsypać cukier,wlac mleko,olej i dodać

Piernik Doskonały

zamieszczę. Przepis: ciasto: 1 szklanka płynnego miodu 3/4 szklanki cukru 3 szklanki mąki 8 jajek (ja daję 6 i też jest świetny) 2 łyżki oleju 1 łyżka przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 1 łyżka sody oczyszczonej (rozrobiona w 1/3 filiżanki wody) krem: 1 budyń waniliowy z cukrem mleko 1

pierniki świąteczne!!!

pamiętacie?! czas już na pierniki świąteczne!!! ;-))) oto słynny przepis : forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=579&w=5371427&a=17733627 pozdrawiam serdecznie

toruńskie pierniki

są toruńskie anioły, zwierzęta, numerki, ładne dziewczyny - czas rozpoczać taki wątek bo jest co pokazać / nie wiem tylko czy nie powinien sie nazywać "toruński piernik"/

Świąteczny Piernik

Piernik jest wspanialy. Aromatyczny, nasycony swiatecznymi przyprawami, w zadnym wypadku nie suchy. Trzeba poczekac na niego 3 tygodnie ale warto! efekt jest powalajacy.Recepture na ten piernik znalazlam na forum cincin, a jego autorka jest Ewa:) dziekuje bardzo za przepis! cytuje Ewe: 50

Skruszanie piernika

Czy piernik po upieczeniu, pozostawiony do skruszenia trzeba w coś zawinąć i w co? Jak długo trwa taki proces? Dzisiaj będzię mój debiut piernikowy - próba generalna przed świątecznym wypiekiem.

Piernik Apolki-

czy nie jest już za póżno na robienie ciasta na ten piernik, bo w przepisie pisze 5,6 tygodni.chciałam go zrobić na święta.

piernik staropolski

czy ktos ma przepis na piernik staropolski? w tamtym roku gdzies sobie wydrukowalam i tak dobrze schowalam, ze nie moge znalezc. chcialabym zrobis na swieta a wiem ze musi dlugo lezakowac. bardzo prosze podajcie mi przepis!!!

CIASTO : Piernik

* przyprawa do piernika * 1 szklanka śmietany Na początku trzeba roztopić margarynę z cukrem . Po roztopieniu dodajemy do naszej margaryny miód i przyprawe do piernika. Po zrobieniu tej czyności należy wlać śmietanę i zagotować. Gdy ostygnie do zimnego dodać żółtka, mąkę, sodę i cynamon na końcu

Piernik bezglutenowy

całkiem ok, więc noszę się z zamiarem upieczenia pierników z tego samego + miód i korzenie. Skorzystałabym też chętnie z czyichś doświadczeń a nawet zwykłych uwag. -- To analfabeta. Nie umie czytać ani pływać.

Szybki piernik :-)

Szybki - bo nie Apolki, tylko taki że się robi i zaraz je :-) Przepis: Składniki: 1 szklanka miodu 1 szklanka cukru 1 szklanka mleka 3 szklanki mąki pszennej (nawet niecałe) 4 jajka 100 gram masła 1 opakowanie przyprawy do piernika 1 kopiata łyżka sody oczyszczonej 1 łyżka karmelu

Toruński piernik

Chciałbym swojemu znajomemu, który lada dzień zaliczy 60 urodziny, kupić "przypominek" w postaci prawdziwego toruńskiego piernika. Czy ktoś z czytelników tego forum wie gdzie można takie cudeńko kupić w naszym pięknym mieście ??? (dla informatora nagroda w postaci majla z zapachem

świąteczny piernik

Skoro już odgrzebałam ten przepis przy okazji szukania przepisu na piernik bez proszku do pieczenia podam go na forum może komuś się przyda,dodam że piernik jest bardzo smaczny długo zachowuje świeżość. Można z nim eksperymentować np.polać polewą ,przełożyć powidłami lub kremem. 80 dag mąki

Piernikiem pachnie!!!

Od kilku dni czuję w pokoju zapach piernika - no, taki korzenny :) Nie mam tu słodyczy, nie mam gumy cynamonowej, nie mam goździków. Mam wszystko to co zwykle. A mimo to zapach się pojawił. Ze dwa miesiące temu też tak było... -- Dzidka

Piernik Przekładany.

Przepis jest zaczerpnięty z Bloga - Moje Wypieki. Składniki: 1 i ¾ szklanki mąki pszennej pół szklanki cukru 200 g płynnego miodu 125 g masła 3 jajka 3 czubate łyżki kwaśnej śmietany (18%) 1,5 łyżki przyprawy korzennej do piernika 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 1,5 łyżki kakao

Piernik Adwentowy

SMACZNEGO PIERNIK ADWENTOWY Czas przygotowania 2-3 tygodnie " 1/2 kg sztucznego miodu " 2 szklanki cukru " 25 dkg (kostka) margaryny "palma" " 3 łyżki cukru zrumienionego na karmel " 1 kg mąki krupczatki " 3 całe jaja " 3 ścięte łyżeczki oczyszczonej sody " 1/2 szklanki mleka (125

Dobry piernik?

Chciałbym swojej znajomej na urodziny kupić "przypominek" w postaci prawdziwego piernika. Czy ktoś z czytelników tego forum wie gdzie można takie cudeńko kupić w naszym mieście??? (dla informatora nagroda w postaci majla z zapachem poszukiwanego)

Piernik 2002

Pora na ocene minionego 2002 roku. Proponuje stworzyc nowe odznaczenie - Zlotego Piernika. Przyznawane dorocznie odznaczenie za najbardziej spierniczona rzecz w powiecie tarnogorskim. Prosze skladac nominacje do nagordy za zeszly - 2002 rok, oraz w trakcie 2003 bedziemy odnotowywac

Piernik przekładany

Przypominam bo warto, piernik przekładany z blogu dorotus. Bedzie powtórka na święta w ilosci 3 sztuk. jest pyszny. Podaje ze swoimi małymi zmianami. Składniki: 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej pół szklanki cukru 200 g płynnego miodu 125 g masła 3 jajka 3 czubate łyżki kwaśnej śmietany

Szybki piernik

: * 1 szklanka miodu * 1 szklanka cukru (dałam 3/4) * 1 szklanka mleka * 3 szklanki mąki pszennej * 4 jajka (osobno białka i żółtka) * 100 g masła * około 30 g przyprawy do piernika * 1 kopiasta łyżka sody oczyszczonej * 1 łyżka karmelu (2 łyżki cukru upalić na

lukrowanie piernika

Witam, dzisiaj zaczym piec piernik wg przepisu Apolki. Pierwszy raz chcę polukrować własnoręcznie wykonanym lukrem. I mam pytanie odnoścnie lukru: 1. jak gęsty powiniem być lukier prze położeniem 2. Kiedy go kłaść, na ciasto ostudzone czy ciepłe 3. jak długo schnie lukier - jeżeli np schnie

piernik przekładany

przepis znaleziony tutaj tastefully.bloog.pl/id,329816514,title,Piernik-z-masa-z-kaszy-manny,index.html?_ticrsn=3&ticaid=5fb57 masę zrobiłam z

Piernik kętrzyński

Widzę, że w wątku o ciastach z "pudełek" sporo osób się nim zachwyca. Pamiętam, że to było chyba pierwsze ciasto, które w życiu upiekłam, bedąc jeszcze małą dziewczynką (pod czujnym okiem Babci oczywiście). No i kupę lat minęło od tamtych czasów, a mam ochotę ten piernik na Swieta zrobić

Piernik Apolki...:(:(:(:(

zrobilam:( strasznie sie zniechecilam bo tyle pochwał piernika tu przeczytalam ze ...ehhh:( -- Jeśli nie zbudowałeś domu, nie posadziłeś drzewa i nie spłodziłeś syna, toś bezręki impotent, który nienawidzi przyrody

pierniki kopytka?

No mam dzisiaj zacmiemnie umyslowe. W zeszłym roku wydaje mi się, ze znalazłam tu na forum ten przepis (nie jestem perwna, czy go sama nie podawalam). Chodzi mi o takie pierniki kupowane w "starożytnych czasach w cukierniach na wagę. Wyglądało to jak kostka brukowa/kopytka polane takim

Składniki na domek z piernika i pierniki

Bardzo prosze o podanie przepisu na domek z piernika i pierniki. Chodzi mi o sprawdzone przepisy.Będa to moje pierniczki i doemk z piernika. Wiem że domek napewno musi być twardszy - no i pewnie będzie więcej mąki.

Kolorowe pierniki

Przepis: 0,5 kg mąki 0,25kg miodu wielokwiatowego 0,25g cukru 2 jaja 5 dag margaryny "Kasia" lub masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka przyprawy do pierników szczypta cynamonu szczypta imbiru Do dekoracji użyłam własnoręcznie zrobionego lukru, korzennej polewy czekoladowej

piernik czekoladowy

albo Chocolate Gingerbread, z Feast Nigelli. piernik - albo po prostu murzynek z nutą piernikową. Ciasto jest dość słodkie (M twierdzi, że za bardzo), wilgotne (M twierdzi, że jak poprzednio :), ale mi to pasuje - lubię wilgotne brownie, mniam) i ogólnie ciekawe, choć zimowe i dość ciężkie. Na

piernik

Piernik

Piernik: Piernik to dość twarde, ciemnobrązowe ciasto o korzennym aromacie. Jest kojarzone z tradycją świąteczną - w różnych odmianach z orzechami, bakaliami, dżemami, masami. Piernik zawdzięcza swój wyjątkowy smak i zapach dodatkowi miodu i dużej ilości przypraw korzennych, między innymi takich jak cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, goździki,kardamon.

Pierniki występują także w formie ciasteczek o różnych kształtach, ozdabianych lukrem, czekoladą, kandyzowanymi owocami i - w okresie świątecznym - tradycyjnie wieszanych na choince.

Piernik w Polsce. Nazwa pochodzi od staropolskiego słowa pierny czyli pieprzny. W Polsce piernik przyjął się w połowie XVIII wieku i był, podobnie jak w innych krajach, symbolem dobrobytu i wysokiego statusu społecznego.

Pierniki świąteczne zaleca się przygotować nawet miesiąc wcześniej, aby ciasto leżakowało. W chłodnym suchym miejscu piernik można przechowywać nawet kilka miesięcy.