pierś indyka w miodzie

red.

Cztery sposoby na indyka i kurczaka

Cztery sposoby na indyka i kurczaka

Szukasz pomysłów na codziennego indyka? Nafaszeruj go szpinakiem i serem lub pomidorami. Do kurczaka zaś dodaj aromatyczne przyprawy pochodzące z Dalekiego Wschodu. Kto powiedział, że drób jest nudny...?

Indyk na ciepło i na zimno

Pierś indyka daje spore możliwości do przygotowania rozmaitych potraw: pieczeni, rolad z farszem i gulaszy. Dzięki temu sprawdza się w daniach typowo obiadowych, a także jako alternatywa dla kupowanych w sklepach wędlin.

Sałatki do grilla

Są świetnym uzupełnieniem mięsnych dań z rusztu. Oto kilka propozycji na lekkie i kolorowe sałatki

Obiad z cytrusowym indykiem, zupą cebulową i pomarańczowymi muffinkami

Obiad z cytrusowym indykiem, zupą cebulową i pomarańczowymi muffinkami

kurkumyolej do smażeniaRodzynki moczymy w winie. Umytą pierś solimy, oprószamy pieprzem, skrapiamy sokiem cytrynowym i zostawiamy na parę godzin w lodówce. Następnie obsmażamy na oleju i wkładamy do naczynia do pieczenia. Dodajemy masło, opłukane morele i namoczone rodzynki. Wstawiamy przykryte naczynie do

Pesto - uniwersalny dodatek

Pesto - uniwersalny dodatek

. Na koniec przewracamy indyka na grzbiet, piersi i udka obkładamy świeżymi plasterkami bekonu i dopiekamy, aż mięso będzie miękkie. Od czasu do czasu smarujemy je wytworzonym sosem.Składniki 60 dag ziemniaków ugotowanych w mundurkach i obranych 200 ml bulionu warzywnego 2 łyżeczki 

Pomarańczowe przysmaki - na słodko i słono

Pomarańczowe przysmaki - na słodko i słono

Wiciejowska Zobacz również:Jakub Kuroń gotuje. Pyszny świąteczny sernik Taką sałatkę możesz przygotować zarówno z mięsem z piersi indyka, jak i kurczaka. Jeśli masz ochotę, pomarańcze możesz zastąpić np. różowym grejpfrutem.Sałatka z indykiem i pomarańczą - przepis blogera 1 opakowanie mixu sałat 2

Sałaty: nie tylko dla królików!

Sałaty: nie tylko dla królików!

, melon Kaszę kuskus przygotuj według przepisu na opakowaniu. Czarne oliwki wysusz w piekarniku, aż będą twarde. Tak przygotowane zmiksuj blenderem lub młynkiem do kawy na puder. Orzeszki pinii podgrzej na suchej patelni, aby lekko zbrązowiały. Pierś z kaczki lub indyka zamarynuj w listkach świeżego

Indyjskie klimaty

Indyjskie klimaty

papryki 1 łyżka sosu sojowego 1/4 pęczka szczypioru Pierś indyka kroimy w cienkie plastry, zalewamy wódką lub winem ryżowym i zostawiamy na noc. Wyjmujemy mięso. Zalewy nie wylewamy. Nerkowce prażymy na suchej patelni. Rozgrzewamy wok. Wlewamy olej sezamowy i czekamy, aż się rozgrzeje. Podsmażamy imbir

Zdrowo odchudzone dania - nie tylko na wiosnę

Zdrowo odchudzone dania - nie tylko na wiosnę

hotelu Intercontinental w Warszawie Składniki: 200 g filetu z indyka 100 g szpinaku 100 g brokułów 100 g pietruszki 100 ml jogurtu naturalnego 20 ml musztardy Pommery 20 ml miodu 50 g cebuli sól pieprz   Pierś z indyka pokrój na cztery części i rozbij na ok. 0,5 cm kotlety. Oprósz solą, pieprzem i

Dania w 15 minut

Dania w 15 minut

;ognia dodajemy śmietanę, doprawiamy solą oraz pieprzem, mieszamy. Przed podaniem posypujemy resztą natki. Uwaga: kurczaka można zastąpić wieprzowiną, wołowiną, indykiem. Można też dodać do mięsa kawałek pokrojonej w plasterki kiełbasy. (dla 2 osób)   Składniki 1/2 łyżki oliwy 2

Mięsne roladki

Mięsne roladki

balsamicznym. Układamy na niej roladki. 4-5 kawałków suszonych pomidorów w oleju 2-3 młode cukinie olej do smażenia 2 łyżki pesto bazyliowego ząbek czosnku 900 g piersi z indyka 1-2 łyżki majonezu łyżka bułki tartej po 1/2 szklanki białego wytrawnego wina i soku z jabłek pieprz sól Pomidory osączamy z zalewy

Konkretne przekąski

Konkretne przekąski

- kanapki. Kiedy tylko mogę, używam do nich pieczeni z obiadu. Tym razem proponuję indyka w słodkim sosie chili. W drugiej kanapce jest pasta z makreli z zaskakującym dodatkiem.Po drugie - sałatki. Na przykład z nieuczulającą kaszą jaglaną i warzywami (polecam też mamom na lancz!), a druga jest najprostszą

Co zrobić z resztkami? 5 przepisów

Co zrobić z resztkami? 5 przepisów

pomidorków koktajlowych 1 ogórek 1 pęczek pietruszki 1 czerwona cebula sok z 2 cytryn, oliwa Rozgrzej piekarnik do temp. 180 stopni. Pierś indyka natrzyj wymieszaną musztardą z oliwa i miodem i wstaw do piekarnika na 40 minut. W międzyczasie wymieszaj ciecierzycę z odcedzoną i wypłukaną fasolą. Dodaj

Noworoczna dieta? Sałatki, które się nie znudzą [PRZEPISY BLOGEREK]

Noworoczna dieta? Sałatki, które się nie znudzą [PRZEPISY BLOGEREK]

kurczakiem w karaibskiej marynacie "karaibska" marynata: 1 plaster ananasa 2 łyżki dżemu pomarańczowego 2 łyżki świeżo zmielonego imbiru 1 łyżka miodu sok i otarta skórka z 1 limonki 1 łyżeczka sosu sojowego 3-4 łyżki oliwy z oliwek 2 pojedyncze piersi kurczaka sałatka: sałata lodowa lub mix

Boże Narodzenie za granicą

Boże Narodzenie za granicą

dokładnie zaszyj. W odpowiedniej brytfance ułóż nasmarowanego masłem, osolonego i oprószonego pieprzem indyka piersią do góry.Piecz w rozgrzanym do 180 st. C piekarniku przez 2,5 godz. Kiedy skórka na indyku zarumieni się, 'zgaś' pieczeń mieszanką metaxy, wina Mavrodafni, soku z pomarańczy oraz wywaru i

Sałata na pierwszym planie

Sałata na pierwszym planie

kupić (bywa ciężko, zwłaszcza w mniejszych miejscowościach), zastąp lodową. Ta sałatka na lekki obiad lub lunch. 15- 20 dag pieczonej piersi z indyka w plasterkach 4 główki sałaty rzymskiej garść rzeżuchy dojrzały ale jędrny owoc mango. Sos: po 2 łyżki soku z cytryny i białego octu balsamicznego 4

Wigilijne menu dla najmłodszych

Wigilijne menu dla najmłodszych

gęstszą konsystencję - zmiksujcie ugotowaną zupę z buraków, dodajcie kilka kropel oliwy i doprawcie nie solą i cukrem, lecz ziołami oraz sokiem z cytryny. Wielowarzywny barszcz czerwony (dla dziecka około 1. roku życia)1,5 l wody, 200 g piersi z indyka, 1 ząbek czosnku, 3 marchewki, 1 pietruszka, 2

Wytrawne dania z jabłkami i gruszkami

Wytrawne dania z jabłkami i gruszkami

  Dla 4-6 osób Składniki 4 łyżki herbaty lapsang souchong 4 łyżki soli 8 łyżek cukru 700 g piersi indyka trociny bukowo-olchowe (szukajcie w internecie lub w najbliższym tartaku) 100 ml białego wytrawnego wina 1 laska wanilii sól, pieprz sok z 1/2 

Makarony - nasza miłość. Teraz z letnimi warzywami

Makarony - nasza miłość. Teraz z letnimi warzywami

; makaronu tagliatelle 1 łyżka oliwy 30 dag piersi  indyka 1  fenkuł 1 obrana  pomarańcza 1 łyżka orzeszków piniowych lub innych 2 łyżki posiekanego koperku sól Sposób przygotowania Ugotuj makaron al dente. Mięso opłucz, osusz, pokrój w paseczki i posól. W czasie, gdy

Śniadanie pracownika korporacji

Śniadanie pracownika korporacji

się zrumienił, a ser roztopił. Jeśli nie mamy patelni, której można używać w piekarniku, zwykłą patelnię przykrywamy szczelną pokrywką i podgrzewamy tortillę na bardzo małym ogniu. Podajemy danie na ciepło lub na zimno. (dla 4 osób)   Składniki 1/2 piersiindyka gałązka 

Grilluj i nie tyj. Lekkie przepisy

Grilluj i nie tyj. Lekkie przepisy

dag mięsa z piersi  indyka 12 dag masła orzechowego 1 duży ząbek  czosnku 200 ml naturalnego  jogurtu 1 łyżka musztardy Dijon 1,5 łyżeczki sosu Worcestershire kilka kropli sosu tabasco sól i biały pieprz 1 pęczek dymki   Sposób przygotowania Mięso umyj i

Rześka bomba witaminowa. Cytryna najlepsza jest na wiosnę

Rześka bomba witaminowa. Cytryna najlepsza jest na wiosnę

mąki odrobina szafranu lub kurkumy   Do smażenia: oliwa lub olej   Sposób przygotowania Rodzynki moczymy w winie. Umytą pierś solimy, pieprzymy, skrapiamy sokiem cytrynowym i zostawiamy na parę godzin w chłodzie. Następnie obsmażamy na oliwie i wkładamy do naczynia

Co jeść w maju?

Co jeść w maju?

szyjki rakowe lub kawałki pieczonej cielęciny, piersi z kury czy indyka. Kolor szparagów uzależniony jest od sposobu ich uprawy. Białe szparagi okrywane są ziemią, by nie miały dostępu do światła, podczas gdy zielone zaś rosną swobodnie. Odcięcie od światła chroni białe szparagi przed zmianą koloru. Choć

Wiosenna dieta bez wyrzeczeń

(dla 4 osób)Składniki 1 szklanka rosołu z kurczaka 3 łyżki soku ananasowego 1 łyżka gruboziarnistej musztardy Dijon 1 zmiażdżony ząbek czosnku 1 łyżeczka posiekanej świeżej szałwii 1/2 łyżeczki sproszkowanej gorczycy mielony czerwony pieprz 1 łyżka miodu 45 dag piersi bez skóry

Bardzo wykwintny obiad

wzdłuż, w nacięcie wkładamy farsz krewetkowo-ziołowy. Imbir obieramy i ścieramy na tarce. Dusimy w miodzie i zalewamy winem. Odparowujemy płyn do konsystencji gęstego syropu i dodajemy sos sojowy. Powstałą glazurą smarujemy schab i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 160°C. Pieczemy 45 minut

Pełnia lata. Pełnia smaku

marynatę, rozcierając w moździerzu przyprawy z czosnkiem i łącząc je z oliwą. Nacieramy golonki i odstawiamy na noc w chłodne miejsce. Do żaroodpornego naczynia wciskamy sok z dwóch wyszorowanych wcześniej cytryn i wrzucamy również skórki. Mięso polewamy miodem wymieszanym z oliwą. Pieczemy w 180°C

Gruszki dla początkujących i zakochanych

ponad kilogram) przekrojone na połówki i oczyszczone z gniazd nasiennych 1/4 szklanki płynnego miodu liście z 1 główki sałaty porwane na kawałki 15 dag rukoli 20 dag grubo pokruszonego sera z niebieską pleśnią 1/2 szklanki uprażonych w piekarniku i grubo pokrojonych orzechów laskowych

Drób, czyli ptactwo, plus... królik

i wyjątkowej konsystencji). - Dodatki słodkie: miód, korzenie, owoce, żurawina, sos słodko-kwaśny.- Alkohole: wina (białe, różowe, czerwone - np. do królika lub koguta w czerwonym winie), miody oraz oczywiście wszelakiego rodzaju warzywa sezonowe grillowane, gotowane, duszone lub smażone, a także

Kuchnia pięciu przemian

sosu sojowego 1/4 pęczka szczypioru   Sposób przygotowania Przygotowanie: Pierś indyka kroimy w cienkie plastry, zalewamy wódką lub winem ryżowym i zostawiamy na noc. Mięso odcedzamy. Zalewy nie wylewamy. Nerkowce prażymy na suchej patelni. O Rozgrzewamy wok. Z Wlewamy olej sezamowy i

Lżejsza wersja zapiekanki

: Miesięcznik Kuchnia Smaczna i sycąca zapiekanka z nóżkami kurczaka. Jeśli nie lubisz tej części drobiu, spróbuj piersi z kurczaka lub indyka. Cudna zapiekanka z warzyw i nóżek kurczaka 370 g sosu pomidorowego wymieszanego z pesto 115 ml wody 1 kg nóżek kurczaka 4 średnie ziemniaki obrane i pokrojone w

Odrobina pikanterii - kilka pomysłów na dania z musztardą

podajemy w sosjerce jako dodatek do upieczonej ryby.Autor: Olga Badowska, Natalia Korcelli-Włodarska, Dorota PróchniewiczTak przygotowana pierś z kurczaka będzie świetnym daniem na piknik. Dobrym dodatkiem do niej będzie sos jogurtowy lub majonez.Pierś kurczaka w musztardowej skorupce 8 filetów z piersi

Top 10 klasycznych burgerów. Zagłosuj!

cytryny. Upiecz na grillu lub w piekarniku połówki bułeczek, posmaruj je sosem. Na spodach bułeczek ułóż kotleciki, posyp cebulą, obłóż sałatą i przykryj wierzchami bułeczek.Składniki 50 dag piersi kurczaka 3 ząbki czosnku 250 ml przecieru pomidorowego 3 łyżki miodu 2 łyżki

Przepisy na koniec świata

promocyjnej cenie od 3,60PLN.(dla 2 osób) Składniki 2 filety z piersi kurczaka sól i pieprz 2 łyżki oleju 2 cebule 330 ml jasnego piwa najlepiej Armagedon 4 łyżki posiekanej natki 3 łyżki 18% śmietany  Sposób przygotowaniaFilety kroimy w kawałki, solimy

Piękni mięsożerni

sera. Zwijamy roladę i sznurujemy. Obsmażamy z każdej strony na oleju, smarujemy musztardą, posypujemy ziołami i bułką tartą. Pieczemy przez godzinę w temp. 140°C. Pokrojone w plastry mięso podajemy na gorąco lub na zimno. Wędzona w herbacie pierś indyka, podana z sałatką z gruszek i suszonych

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

/65wątróbki po gruzińsku (duszone z ziołami, pieczarkami i winem) 3/79wątróbki smażone z jabłkami 3/51wątróbki z czarnymi porzeczkami na sałacie 3/49zrazy z indyka z pistacjami 10/70 MIĘSO chilli con carne 1/29chorovac z wieprzowiny (ormiańskie szaszłyki) 11/29cielęcina w miodzie 2/54comber sarni 4/65curry z

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

salsą paprykową 6/38Żeberka pieczone w sosie ostrygowym i miodzie 2/52 DRÓBChrupiące ostre skrzydełka 1/60Dzika kaczka pieczona w cieście (przepis ze starożytnej Mezopotamii) 5/73Gęsie udka z antonówkami 12/79Gęsie wątróbki z cykorią i soczewicą 11/84Gęś z musztardą 4/36Gęś z wędzonymi śliwkami i

DRÓB

carpaccio ze strusiny z rukolą 7/22czeska rolada z piersi indyka 1/59filety strusie z polewą krabową 7/23gulasz ze strusiny z fasolką szparagową 7/20indycze udo faszerowane smardzami 12/54indyczka po węgiersku nadziewana orzechami 1/58indyczka z nadzieniem żurawinowym 11/24indyk nadziewany 12

Co kiełkuje na talerzu...

2 osób) 2 piersi kaczki pieprz 2 cytryny 2 łyżki jasnego miodu 3 łyżki sosu sojowego kiełki lucerny Piersi kaczki nacieramy pieprzem, skórę nacinamy w kratkę. Kładziemy skórą do dołu na rozgrzanej patelni. Smażymy przez 5 min z każdej strony, odlewając wytapiający się tłuszcz. Pod koniec smażenia

Zielone przepisy na lato

 wędzonej piersi indyka 1 posiekana biała cebula 20 dag groszku konserwowego 1 zielona, pokrojona w kostkę papryka garść listków świeżej kolendry do podania liście sałaty rzymskiej lub lodowej  Sposób przygotowaniaPrzygotuj sos: miąższ awokado zmiksuj w malakserze

Najlepsze przepisy na grilla cz. 1

chili, miętą, kolendrą oraz pozostałym octem ryżowym, sosem ostrygowym i cukrem. Starannie wymieszaj. Rozgrzej grill. Kurczaka nabij na patyczki i piecz przez 5-7 minut. Podawaj z sałatką makaronową i kawałkami cytryny.Składniki 50 dag mięsa z piersi indyka 12 dag masła orzechowego 1 duży ząbek

Kuchnia amerykańska może być zdrowa. Podajemy przepisy!

sałatą i mięsem, skrop salsą i przykryj odkrojonymi wierzchami.Składniki 50 dag piersi kurczaka 3 ząbki czosnku 250 ml przecieru pomidorowego 3 łyżki miodu 2 łyżki musztardy Dijon 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka chili w proszku 1/4 łyżeczki tabasco 1/4 łyżeczki soli 1

U babci smakuje najlepiej

minut w temp. 180°C. Rumiany pasztet wyjmij z piekarnika i ostudź w formie.Składniki 50 dag piersi kurczaka 1,5 litra bulionu drobiowego włoszczyzna (1 marchewka, 1 pietruszka, 1 por, kawałek selera) 1 cebula 1 listek laurowy sól ostra papryka ziarenka pieprzu czarnego 2-3

Znasz - li ten kraj, gdzie makaron dojrzewa...

czekoladowa 4 szklanki bulionu drobiowego, 30 dag ugotowanego mięsa z piersi indyka, 2 dymki, 1 zielona marynowana papryczka jalapeno, 5-6 plasterków czerwonego chilli z pestkami, 4 suszone śliwki bez pestek, 2 listki laurowe, 4 goździki, 1/2 łyżeczki słodkiej, mielonej papryki, 1/4 łyżeczki cynamonu, 1

Co naprawdę jadł pan Zagłoba

przejawem najwyższego szacunku. Ale ten sam Pasek dostawał mdłości w Danii na widok mieszaniny kaszy z krwią, czyli naszej "prapolskiej" kaszanki. A co się takiego zdarzyło, że paw przestał być jadalny? - Zastąpił go indyk. Indyki trafiły do Polski z Ameryki poprzez Gdańsk. Przed laty profesor Jan

Papaja

cykoria (10 dag), 1 ogórek wąż (15 dag), po 1/3 szklanki groszku konserwowego, kukurydzy i czerwonej marynowanej papryki pokrojonej w paski, 1/2 szklanki pokrojonej w paski pieczonej piersi indyka, 1 łyżka soku z cytryny; do przybrania: pojedyncze listki koperkuSos4 łyżki oliwy, 2 łyżki soku z cytryny, 1

Na wielkanocnym stole

śmietaną. Dodać pokrojone w drobniutką kostkę ogórki i grzybki, starannie wymieszać. Doprawić sos do smaku cukrem, solą i pieprzem.Rolada z indyka1 kg piersi indyka, 30 dag cielęciny bez kości (z udźca lub przedniej), 3 łyżki rodzynków, 2 białka jaj, 2 łyżki bułki tartej, pół kajzerki, pół szklanki mleka

Pierś z indyka z pomarańczą

ok. 1/2 kg piersi z indyka, 1 duża pomarańcza, pieprz, sól ziołowa, imbir sproszkowany, papryka ostra, 2 łyżeczki miodu, sos sojowy Pierś oczywiście umyć, osuszyć i pokroić na porcje. Do miseczki dodać przyprawy - paprykę, sól, pieprz, imbir, 2 - 3 łyżki sosu sojowego i miód. Wymieszać. Pomarańczę

Indyk w miodzie

3 spore udka indyka (6 porcji), 2 łyżeczki mielonego cynamonu, 6 łyżek miodu, 6 łyżek oliwy (lub 1/2 kostki masła), 6 łyżek musztardy bejca do mięsa:, 10 łyżeczek vegety, 1.5 łyżeczki słodkiej papryki, 3 ząbki czosnku, 1 płaska łyżeczka do kawy pieprzu W umyte udka wcieramy wyciśnięty przez praskę

Indyk nadziewany

1 mały indyk lub indyczka (2-3 kg), 2-3 łyżki soli, 4-5 ząbków czosnku, 1 łyżka płynnego miodu, tłuszcz (masło lub olej) do pieczenia Świeżego indyka zamrażamy (żeby mięso było kruche - tak uczyła mnie babcia. Nie ma z tym problemu, bo na ogół kupujemy mrożonego). Rozmrażamy, wkładając na całą noc

Piersi kurczaka lakierowane miodem

6 filetów z piersi kurczaka (1 kg), 50 g masła, 1/4 szklanki miodu, 1/4 szklanki sosu barbecue, 2 łyżeczki musztardy z ziarnami gorczycy Ostrym nożem robimy 3-4 nacięcia po jednej stronie każdej piersi kurczaka, w poprzek. W miseczce rozcieramy masło, miód, sos barbecue i musztardę. Połową tej

Carpaccio z piersi indyka i sałatką owocowo-warzywną

75 dag pierski z indyka,30 dag kiwi,10 dag selera naciowego,10 dag papryki czerwonej,10 dag jabłek,10 dag ananasów,Śmietana,Sól,Pieprz100 ml miodu,100 ml piwa. Pierś marynujemy przez 2 godziny z miodzie i piwie, następnie pieczemy w temp. 180*C przez pół godziny. po ostygnięciu kroimy w cienkie

Starowęgierski lament Maryi

– Od słodkich wesel mych. Ach, mój słodki paneczku, Jedyny Synaczku! Bacz płaczącej matki, Wyciągnij ją nad smutki! Oczy mi łzy zakapią, Pierś mi smutki zatrapią. Twoje krwi padanie – Moje tchu omdlewanie. Ty światło światu, Ty kwiat kwiatu! Okrutnieś udręczon ty, Ćwiekami żeś przebity

Makłowicz w podróży

z glazurą kawową Wołowina duszona z kawą Kawa po jamajsku Dżem bananowo-kawowy 115 Piracki smak Corned beef Duszone callaloo Krokiety z suszonego dorsza Poncz rumowy 116 Zimowe grillowanie Sos rdzawy i jogurtowy Kotlety schabowe i skrzydełka w miodzie Placki ziemniaczane z wędzonym łososiem Pieczone

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.