pieczeń w rękawie

aleko

Kaczka pieczona - przepis na pyszne świąteczne mięso

Kaczka pieczona - przepis na pyszne świąteczne mięso

Kaczka pieczona to jedna z najsmaczniejszych i najbardziej wykwintnych propozycji na świąteczny obiad. To potrawa, która podbije zarówno Twoje podniebienie, jak i najbliższych. Sprawdź, jak piec kaczkę i postaw na prawdziwą ucztę w Boże Narodzenie! Na pewno wszyscy będą zachwyceni.

Ciastka orzechowe z czekoladą - proste, piękne i pyszne [PRZEPIS]

Ciastka orzechowe z czekoladą to przekąska, która bez wątpienia posmakuje każdemu. Ich ogromną zaletą jest to, że są łatwe w przygotowaniu i robi się je szybko. Sprawdź, jak zrobić ciasteczka orzechowe z czekoladą.

W jakiej temperaturze piec kurczaka w całości i w kawałkach? Dzięki tym poradom będzie idealny

Pieczony kurczak to jedna z chętniej wybieranych propozycji na obiad lub podczas rodzinnego przyjęcia. To danie dobrze się prezentuje, a dodatkowo jest bardzo łatwe w przygotowaniu. Problem może stanowić jedna kwestia - w jakiej temperaturze piec kurczaka? Oto krótki poradnik.

Jak upiec schab? Podstawowy przepis na idealnie soczystą pieczeń ze schabu

Jak upiec schab? Podstawowy przepis na idealnie soczystą pieczeń ze schabu

czemu po upieczeniu będzie ono soczyste. Obsmażony schab wraz z płynem z patelni przekładamy do rękawa do pieczenia. Końce rękawa szczelnie zawiązujemy lub zaciskamy klamrami. Musimy pamiętać o tym, by rękaw nie przylegał ściśle do pieczeni. W przeciwnym wypadku, wydobywająca się z mięsa para wodna może

Beza - jak zrobić ten pyszny i efektowny deser? Mamy przepis i kilka porad

Beza - jak zrobić ten pyszny i efektowny deser? Mamy przepis i kilka porad

nawet od grzałki w piekarniku. Może się zdarzyć tak, że Twoja beza będzie gotowa chwilę wcześniej, a może potrzebować kilkudziesięciu minut więcej, aż będzie doskonała! na pierwsze pieczenie warto przyrządzić mniejszą porcję. Można też poćwiczyć nie na dużym spodzie tortowym, ale mniejszych bezikach

Jak upiec szynkę? Co zrobić, żeby była krucha i soczysta?

Jak upiec szynkę? Co zrobić, żeby była krucha i soczysta?

w rękawie to dobry pomysł? Jeśli nie masz doświadczenia w pieczeniu mięsa, szczególnie tak wymagającego jak szynka, możesz sięgnąć po rękaw do pieczenia. Dzięki temu będziesz miała pewność, że szynka nie wyschnie z wierzchu lub nie przypali się od góry, pozostając niedopieczona w środku. Pieczenie

Jan Niezbędny na święta

Jan Niezbędny na święta

, co pozwala na wygodne przygotowanie pieczeni nawet z dużych porcji mięsa. Folie do żywności Jan Niezbędny opracował innowacyjny produkt – folię do żywności, którą możemy oderwać palcami w dowolnym jej miejscu, bez potrzeby stosowania w tym celu nożyka.  Jednocześnie jest ona niezwykle

Dynia makaronowa faszerowana

Dynia makaronowa faszerowana

rękawa do pieczenia, spinamy końce rękawa, układamy w żaroodpornej formie. Pieczemy około 50 minut w temp. 180 st. Rozcinamy rękaw wzdłuż, pieczemy dynię jeszcze około 10 minut.

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam. To nie takie trudne!

Zamiast kupować wędlinę - zrób ją sam. To nie takie trudne!

dobę. Co jakiś czas obracamy. Następnie wyjmujemy i przekładamy do rękawa do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Mięso w rękawie umieszczamy w brytfannie (na wypadek, gdyby w trakcie pieczenia wyciekł nam sok) i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy około godziny. Rady

Kolorowe beziki

Kolorowe beziki

w kształcie gwiazdki. Przy pomocy barwników spożywczych narysuj w środku rękawa kolorowe paski (tak jak na wideo), a następnie napełnij rękaw masą bezową. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wyciśnij niewielkie okrągłe beziki. Wstaw blaszkę do piekarnika nagrzanego do 110 stopni C i piecz

Jak zrobić schab pieczony? Prezentujemy wam przepis na schab z piekarnika

Jak zrobić schab pieczony? Prezentujemy wam przepis na schab z piekarnika

lodówki pod przykryciem na co najmniej 12 godzin. Jak upiec schab? Jak przygotować schab do pieczenia? Po oczyszczeniu, umyciu i zamarynowaniu schabu możemy przystąpić do jego pieczenia. Schab najlepiej upiec w rękawie do pieczenia, więc dobrze się w taki zaopatrzyć, zanim zaczniemy go przyrządzać. Po

Schab ze śliwką - jak zrobić to pyszne danie? Sprawdzi się nie tylko na święta

Schab ze śliwką - jak zrobić to pyszne danie? Sprawdzi się nie tylko na święta

? Przygotowany kawałek schabu umieść w rękawie do pieczenia. Zamknij go szczelnie i włóż do naczynia żaroodpornego lub innej formy. Piecz przez około godzinę w temperaturze 180*C. Jeżeli chcesz, by skórka z wierzchu była chrupiąca, rozetnij rękaw od góry na 15 minut przed zakończeniem pieczenia i zwiększ

Gniazdka bezowe

Gniazdka bezowe

Składniki na bezę: 2 białka100 g drobnego cukru Dodatkowo:Bita śmietanaDrobne owoce (np. borówki, maliny, truskawki)Rękaw cukierniczy z końcówką w kształcie gwiazdki Sposób przygotowania: Białka umieść w dużej misce i ubij na sztywną pianę - początkowo na wolnych obrotach, stopniowo zwiększając moc

Świąteczne przygotowania w 4 krokach, czyli #zyjwygodniej z plannerem Jana Niezbędnego!

Świąteczne przygotowania w 4 krokach, czyli #zyjwygodniej z plannerem Jana Niezbędnego!

ostatnią chwilę. Przede wszystkim pierniki im dłużej stoją, tym są smaczniejsze, po drugie tradycyjne wspólne pieczenie i ozdabianie ciasteczek podkreśla nastrój oczekiwania na nasze ulubione święta. W tym roku skorzystajmy z promocji Jana Niezbędnego i zróbmy jeszcze więcej pierników! Wydłużony o 25

Eklerki i ptysie - rosną jak na drożdżach, chociaż ich nie mają w składzie

Eklerki i ptysie - rosną jak na drożdżach, chociaż ich nie mają w składzie

Składniki:300 ml wody100 g masła200 g mąki4 jajka Dodatkowo: Rękaw cukierniczyBita śmietanaGorzka czekolada Sposób przygotowania:Wodę i masło umieść w niewielkim garnku i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień do minimum i dosyp mąkę. Mieszaj energicznie aż wszystkie składniki połączą się w jednolite

Dziś Dzień Kotleta Schabowego. Jak go przyrządzić, by był idealny? Jest prosty sposób, dzięki któremu zawsze się uda

Dziś Dzień Kotleta Schabowego. Jak go przyrządzić, by był idealny? Jest prosty sposób, dzięki któremu zawsze się uda

schab był miękki, należy postępować z nim w określony sposób. Ten pieczony powinniśmy zamarynować w soli i przyprawach na kilka lub nawet kilkanaście godzin przed pieczeniem. Następnie zamykamy go w naczyniu żaroodpornym lub foliowym rękawie do pieczenia. Schab wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do

Wielkanocne wypieki - zobacz akcesoria, z pomocą których twoje babki i mazurki będą zawsze udane

Wielkanocne wypieki - zobacz akcesoria, z pomocą których twoje babki i mazurki będą zawsze udane

wytrzymałe i zapewnią dodatkowe funkcje, które ułatwią pieczenie. Na naszej liście nie mogło zabraknąć robotów kuchennych i mikserów. Chociaż ręczne ubijanie ciasta nie jest aż tak dużym problemem, to te niedrogie sprzęty usprawniają i przyspieszają pracę na tyle, że na pewno warto w nie inwestować

Pieczone dyniowe donuty z cukrem cynamonowym

Pieczone dyniowe donuty z cukrem cynamonowym

; możemy użyć rękawa cukierniczego. Pieczemy ok. 10 minut, aż drewniany patyczek włożony w środek donuta będzie suchy. Wyjmujemy donuty z formy i studzimy. Na dekorację w miseczce mieszamy cukier z cynamonem. Masło roztapiamy w rondelku na małym ogniu i wlewamy do 

Obiad wielkanocny - sprawdzone przepisy i porady

Obiad wielkanocny - sprawdzone przepisy i porady

lodówki. Po tym czasie przekładamy mięso do rękawa razem z całą marynatą i pieczemy przez półtorej godziny w temperaturze 180*C. Na koniec rozpruwamy rękaw od góry i pieczemy przez 10 minut w temperaturze 200*C, aby skórka ładnie się przypiekła. Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami lub puree i lekką

Co zrobić, żeby pierś z kurczaka nie smakowała jak tektura i nie była sucha? Mamy kilka porad

Co zrobić, żeby pierś z kurczaka nie smakowała jak tektura i nie była sucha? Mamy kilka porad

. Warto przyjrzeć mu się podczas smażenia - na boku można zauważyć, jak kolor zmienia się pod wpływem ciepła. Jeśli biała część dojdzie do połowy grubości, można przewrócić kawałek na drugą stronę. Jeśli chodzi o pieczenie, powinno się stosować tę samą zasadę, co w przypadku smażenia - włożyć mięso

Ciasto jabłkowe a la lasagne

Ciasto jabłkowe a la lasagne

puszystą i jasną masę. Nie przerywając miksowania dodawaj po 1 jajku, za każdym razem dokładnie łącząc składniki. Przesiej do miski mąkę pszenną i ziemniaczaną, dodaj proszek do pieczenia i zmiksuj na jednolitą masę. Gotowe ciasto przełóż do rękawa cukierniczego. Formę na lasagne wysmaruj masłem i wysyp

Jajka faszerowane

Jajka faszerowane

rękawa) w kształcie gwiazdki Sposób przygotowania:Przy pomocy pędzelka dokładnie posmaruj olejem blaszkę do muffinek. Po kolei rozbijaj jajka i umieszczaj białka oraz żółtka w osobnych wgłębieniach blaszki. Postaw blaszkę z jajkami na drugiej, większej blaszce. Wlej do dolnej blaszki gorącą wodę i

Ciastka baletki

Ciastka baletki

zmiksuj do połączenia składników. Przesiej mąkę do masy jajecznej i delikatnie wymieszaj całość szpatułką. Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego. Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia wyciskaj niewielkie, około 4 centymetrowe kółeczka. Wierzch ciasteczek posyp makiem. Piecz około 10 minut w

Ziemniaczane gniazdka

. Dodaj jajko, natkę pietruszki, starty parmezan oraz masło i dokładnie wymieszaj. Przełóż masę ziemniaczaną do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia uformuj gniazdka z masy ziemniaczanej. Do środka nałóż kawałki szynki oraz kawałki sera i wstaw

Z Janem Niezbędnym nam się upiecze!

wszystkich rodzajów blach. Soczyste pieczyste Przygotowanie aromatycznej pieczeni, to nic skomplikowanego. Zwłaszcza jeśli mamy odpowiedniego pomocnika jak np. rękaw do pieczenia Jana Niezbędnego. Jego szerokość (35 cm) pozwala na wygodne przygotowanie nawet dużych porcji mięsa. Potrawy pieczone w rękawie

Muffiny z truskawkami

) 400 ml śmietanki 36 proc. 1 łyżka cukru pudru Dodatkowo: rękaw cukierniczy końcówka cukiernicza (tylka) w kształcie gwiazdki Muffiny z truskawkami - sposób przygotowania: Rozpuszczone masło wymieszaj z drobnym cukrem oraz cukrem waniliowym. Dodaj białka, jogurt oraz mleko i wymieszaj do połączenia

Perliczka - jak ją przyrządzić, by była idealna? Przepis i porady

trakcie pieczenia perliczkę warto często polewać tłuszczem. Dzięki temu mięso będzie soczyste, a skórka chrupiąca. Do perliczki pasują nie tylko zioła, takie jak tymianek i rozmaryn, jak również cytrusy (pomarańcze, mandarynki i cytryny), żurawina, a także leśne grzyby. Perliczka pieczona w rękawie lub w

Talerz przekąsek: miodowe frytki z dyni, bakłażany pieczone w miodzie, miodowa fasola jaś

grecką pastę bakłażanową: bakłażana nakłuwamy, układamy w rękawie do pieczenia, dodajemy 2 obrane ząbki czosnku, skrapiamy oliwą. Pieczemy 20-30 minut w 180 st. Studzimy, kroimy na pół. Miąższ wyjmujemy, miksujemy z upieczonym czosnkiem, z 75 g mielonych migdałów i z

Prosty, szybki i smaczny przepis na rurki ptysiowe

Rurka ptysiowa - Składniki:  125 ml mleka  125 ml wody  100 g masła (pokrojonego w kostkę)  200 g mąki pszennej  4 jajka  szczypta soli Dodatkowo:  1/3 szklanki brązowego cukru  worek cukierniczy  tylka (końcówka) cukiernicza z szerokim, okrągłym otworem

Przygotuj się na święta. Kuchenne akcesoria, które ułatwią pracę i zastawa, dzięki której olśnisz gości

Do przygotowania dań wytrawnych Na świątecznej kolacji nie może zabraknąć takich dań jak kapusta wigilijna, ryba pod różnymi postaciami czy pierogi. Dobrej jakości sprzęty kuchenne sprawią, że ich przygotowanie będzie prostsze, a akcesoria mogą znacznie przyspieszyć gotowanie czy pieczenie. Warto

Jan Niezbędny na święta!

tradycyjną pieczeń rzymską, czyli klops z jajecznym nadzieniem, lub pięknie prezentujący się na ozdobnym talerzu pasztet. Ten ostatni niekoniecznie musi być mięsny. Doskonałe są również pasztety z warzyw, np. selera lub cukinii. Można go przyrządzić wcześniej w foremce aluminiowej do ciast i pasztetów od

Tartaletki z kremem kakaowym i jeżynowym

z niego wymyślne kształty. Gwarantuję – nic się w trakcie pieczenia nie rozjedzie i zachowa formę dokładnie taką, jaką mu nadacie przed pieczeniem. Tartaletki z kremem kakaowym i jeżynowym - składniki Krem kakaowy na bezie szwajcarskiej:2 białka 135 g cukru pudru200 g

Schab ze śliwką - jak zrobić? Pyszne danie główne lub wędlina na świąteczny stół

schab ze śliwką w piekarniku? Piekarnik rozgrzej do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj mięso do pieczenia. Najpierw rozgrzej olej lub oliwę na patelni i obsmaż krótko mięso z każdej strony. Następnie włóż mięso do rękawa i zamknij klipsem. Możesz wcześniej wlać do niego około 200 ml ciemnego piwa. Włóż

Pieczone oponki [HAPS KIDS]

pieczenia i wymieszaj do połączenia składników. Na koniec wmieszaj do ciasta drobno posiekaną gorzką czekoladę.Przełóż ciasto do rękawa cukierniczego i wypełnij nim silikonową foremkę na oponki. Wstaw foremkę do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni C i piecz około 15 minut.W międzyczasie przygotuj polewę

Ciasto francuskie z jabłkami i Nutellą

Składniki:400 g kwaśnych jabłek2 cytryny100 g cukru60 g masła2 arkusze ciasta francuskiego1/2 łyżeczki cynamonu80 g Nutelli Dodatkowo:Cukier puder do dekoracjiRękaw cukierniczyTylka (końcówka do rękawa) w kształcie małej gwiazdki Sposób przygotowania:Ustaw piekarnik na 175 stopni C. Potnij ciasto

Dziś Światowy Dzień Pszczół. Mamy dla was garść przepisów na dania z miodem

: 100 g gorzkiej czekolady 5 łyżek mleczka kokosowego garść posiekanych orzechów Dodatkowo: Rękaw cukierniczy Silikonowa foremka do oponek Sposób przygotowania: Banany pokrój w plasterki, przełóż do miski i rozgnieć widelcem. Dodaj olej kokosowy, mleko oraz miód i dokładnie

Alternatywna kanapka

kumin krótko prażymy na suchej patelni, aż ziarenka zaczną pachnieć. Następnie ucieramy je w moździerzu, dodajemy sól, pieprz i kurkumę. Mieszanką nacieramy pierś z indyka i odkładamy do lodówki. Śliwki i starty imbir zalewamy wrzątkiem i odstawiamy, aż śliwki zmiękną na 15 minut. Do rękawa do pieczenia

Świąteczne Muffiny

składników. Przesiej do masy mąkę wraz z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodaj mleko i wszystko porządnie wymieszaj. Formę na muffiny wyłóż papilotkami. Wypełnij je masą do 2/3 wysokości. Piecz 20 minut w temperaturze 160 stopni C. Białka umieść w dużej żaroodpornej misce. Dodaj cukier i szczyptę soli

Jak przygotować marynatę do kurczaka? 3 sposoby

dokładnie ze sobą wymieszać. Kurczaka umyć, pokroić na filety lub w całości nasmarować marynatą. Można go usmażyć w kawałkach lub upiec w rękawie. Sprawdzi się również na grilla. Do tak przyrządzonego kurczaka świetnie pasują opiekane ziemniaki lub frytki (pieczone ziemniaczki z grilla też będą świetne

Tort tiramisu - doskonały na małe i duże okazje [PRZEPIS]

: kakao Potrzebne rzeczy: tortownica o średnicy 23-25 cm rękaw cukierniczy z okrągłą końcówką do dekoracji tortu Sposób przygotowania: Przygotowanie tortu: Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni Celsjusza. Tortownicę wyłóż papierem do pieczenia albo wysmaruj masłem i wysyp mąką lub bułką (samo dno

Piernikowe ludziki z Nutellą

wstaw do lodówki na 1 godzinę. Rozwałkuj ciasto na arkuszu papieru do pieczenia, aż będzie miało 4 mm grubości. Za pomocą foremek w kształcie ludzików (lub w dowolnym innym kształcie - choćby za pomocą szklanki) wycinaj z ciasta pierniczki. Ułóż je na blasze do pieczenia wyłożonej pergaminem i piecz

Piękne i pyszne - jak zrobić eklerki? Mamy prosty przepis inspirowany recepturą Ani Starmach

napowietrzone. Do ostudzonego ciasta wbijamy jajka i dokładnie mieszamy. Gdy będzie gładkie i jednolite, przekładamy je do rękawa cukierniczego lub do szprycy kuchennej. Na blasze rozkładamy papier do pieczenia i wyciskamy kawałki ciasta o długości kilku cm. Należy pamiętać o odpowiednich odległościach

Świąteczni pomocnicy od Jana Niezbędnego

swoje bestsellerowe produkty: papier oraz rękaw do pieczenia. Korzystaj z wersji limitowanej swoich ulubionych artykułów i ciesz się świątecznymi aromatami! Święta, święta i po świętach Zazwyczaj pozostałości po świątecznym stole mogłyby wystarczyć na kolejną Wigilię. Nie wyrzucaj! Już zawczasu zaopatrz

5 sprawdzonych przepisów na ciacha z kremem lub czekoladą

pergaminem. Pieczemy 25 minut na złoty kolor, studzimy. Robimy krem. Roztapiamy czekoladę w mikrofalówce lub na parze (patrz s. 42), mieszamy ją z crème pâtissière, kakao i skórką pomarańczową. Wkładamy krem do rękawa cukierniczego z końcówką o średnicy 1/2

Jak zrobić polędwiczki wieprzowe? Prosty przepis i wskazówki

wkładamy je do specjalnego rękawa do pieczenia. Jeśli korzystamy z naczynia żaroodpornego możemy do niego wlać ok. 100 ml czystej wody. Dzięki temu nasze polędwiczki nie będą suche. Jak długi piec polędwiczki wieprzowe? Polędwiczki pieczemy ok. 30 min w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Aby skrócić czas

Piętrowe choinki i bałwanki

, proszek do pieczenia oraz sól. Wymieszaj i szybko zagnieć ciasto. Owiń ciasto folią spożywczą i schowaj do lodówki co najmniej na godzinę. Po tym czasie wyłóż ciasto na posypany mąką blat i rozwałkuj na grubość 0,5 centymetra. Przy pomocy foremek i szklanek wycinaj gwiazdki i kółka w różnych rozmiarach

Skomponuj śniadanie wielkanocne - przewodnik dla początkujących i zabieganych

przekładamy do rękawa do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Mięso w rękawie umieszczamy w brytfannie (na wypadek, gdyby w trakcie pieczenia wyciekł nam sok) i wstawiamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy około godziny. Rady: Pod koniec pieczenia (na ok. 15 minut) można rozciąć rękaw od

Choinki brownie

ostudzoną masą czekoladową. Na koniec dodaj mąkę i wymieszaj na jednolite ciasto. Ciasto przelej do wyłożonej papierem formy do pieczenia. Piecz w 160 stopniach C przez 35 minut, a następnie całkowicie ostudź. W międzyczasie przygotuj krem. Miękkie masło oraz kremowy serek umieść w dużej misce i zmiksuj na

Pierniczki z lukrem cytrynowym

;grubości ok. 1/2 cm. Wycinamy foremkami dowolne kształty. Ciasteczka układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce w niedużych odstępach. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 st., pieczemy ok. 10 minut. Zaraz po upieczeniu pierniczki będą miękkie, a po chwili zaczną

Baletki/bitki/maczki

180 st. i włączamy termoobieg. Dwie płaskie blaszki do ciastek wykładamy papierem do pieczenia. Oddzielamy żółtka od białek odważamy cukier i mąki. Ubijamy białka wraz ze szczyptą soli tak, by piana nie była zupełnie sztywna (tylko w 70 proc.). Następnie, mniej więcej co 2 minuty

Ciasto parzone - eklery, ptysie, groszek ptysiowy

, aż masa stanie się gładka i napowietrzona. Przekładamy ciasto do rękawa cukierniczego, nakładamy wybraną końcówkę. Pozwalamy, aby ciasto odpoczęło w rękawie przez 5 minut. Szprycujemy na blachę wyłożoną pergaminem. Pieczemy mniej więcej 25 minut na złoty kolor. Studzimy.   CIASTO PARZONE II

Nie tylko kotlet, czyli schab na 7 sposobów

, który się wytworzy! Przygotowany kawałek schabu umieść w rękawie do pieczenia. Zamknij go szczelnie i włóż do naczynia żaroodpornego lub innej formy. Piecz przez około godzinę w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Jeżeli chcesz, by skórka z wierzchu była chrupiąca, rozetnij rękaw od góry na 15

Jesienne wieczory z ciasteczkami brownie od McVitie's - przepis

szczypta soli 50 g białej czekolady (do polewy) tłuszcz i mąka do formy papier do pieczenia jednorazowy rękaw cukierniczy Sposób przygotowania: Pokruszoną ciemną czekoladę roztop z masłem w kąpieli wodnej. Kolejno pokrusz 75 g orzechów ziemnych i 125 g ciastek, a jajka ubij trzepaczką. Mąkę i proszek do

Po świętach zostało dużo białek kurzych? Oto jak je wykorzystasz

, ubijamy na sztywną pianę (pod koniec możemy dodać barwnik). Resztę cukru i mielone migdały łączymy, dodajemy do piany, delikatnie mieszamy na jednolitą masę. Za pomocą rękawa cukierniczego z masy wyciskamy krążki o średnicy 2 cm. Pieczemy 12 minut w 150 st. Makaroniki łączymy

Żeberka w kapuście. Jak przygotować bardzo prosty obiad przy minimum wysiłku

Jak zrobić żeberka w kapuście Żeberka w kapuście kiszonej to as w rękawie wszystkich gospodyń i gospodarzy domu. To danie wymaga niewielkiego wkładu pracy i około dwóch godzin pieczenia. W tym czasie możemy zająć się przygotowywaniem innych potraw na nasze rodzinne przyjęcie lub po prostu zaparzyć

Szalone lata '60 z ziemniakami faszerowanymi potrawką

i mleka na gładkie puree. Przełóż puree do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki i wyciśnij na wierzch nafaszerowanych ziemniaków. Piecz około 25 minut w temperaturze 180 stopni C, aż wierzch delikatnie się zrumieni.

Ciastka Pokeball - zjedz je wszystkie

masła, szczyptę soli i zagnieć kruche ciasto. Wstaw je do lodówki na 30 minut. Później rozwałkuj je i powykrawaj szklanką kółka. Piecz je ok. 15 minut w 180°C.Zrób lukier: Do miski wsyp cukier puder, dodaj dwa białka i sok z połówki cytryny. Wszystkie składniki miksuj około 15 minut (wtedy lukier

Nietypowe pancakes z obrazkami [HAPS KIDS]

oraz rozpuszczone masło i wymieszaj całość przy pomocy trzepaczki. Wsyp mąkę, proszek do pieczenia oraz sodę i energicznie wymieszaj, aż do otrzymania jednolitego ciasta. Do mniejszej miski odlej 1/3 masy i wymieszaj ją z kakao. Przełóż masę z dodatkiem kakao do rękawa cukierniczego i odetnij końcówkę

Polskie, imprezowe babeczki z rozetą puree ziemniaczanego

pieprzem. Gotową masę nałóż do szprycy/rękawa cukierniczego. Boki foremek na muffiny wyłóż plastrami wędzonego boczku. Przy pomocy szprycy wypełnij spód i boki foremek masą ziemniaczaną. Do środka nałóż po łyżeczce smażonych pieczarek, a za wierzch ponownie wyłóż masę ziemniaczaną. Piecz w 200 stopniach C

12 kwietnia to ważna data dla łasuchów. Jak godnie świętować Dzień Czekolady? Mamy kilka kuszących przepisów

wbijaj po jednym jajku, dokładnie miksując za każdym razem do całkowitego połączenia składników. Gotowe ciasto przełóż do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie pięcioramiennej gwiazdy. W garnku rozgrzej olej do głębokiego smażenia. Wyciskaj około 10 centymetrowe kawałki ciasta na rozgrzany

W tym roku święta będą naprawdę pyszne. Wystarczy jeden składnik

, odstaw na 10 minut, a następnie rozwałkuj. Z rozwałkowanego ciasta wycinaj foremką dowolne kształty i układaj ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 10 minut w temperaturze 180 stopni. Krem Nutella przełóż do rękawa cukierniczego i wyciskaj po porcji na połowę upieczonych ciasteczek

Rurki z kremem

. Owiń ciasto folią spożywczą i schowaj je na godzinę do lodówki. W międzyczasie przygotuj krem. Śmietanę ubij na sztywną pianę, w połowie ubijania dodając fix do śmietany. Na koniec dodaj oba rodzaje cukru i ubijaj jeszcze kilka sekund. Przełóż krem do rękawa cukierniczego i schowaj do lodówki

Zupa z fasoli i kiełbasy z pomidorami

kładziemy szynkę serrano, przyciskamy z góry drugą matą i blaszką. Pieczemy 16 minut w 180 st.Na purée: ziemniaki obieramy, kroimy w ćwiartki i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Odcedzamy. Do gorących ziemniaków dodajemy śmietankę i masło

Ciasteczka Lady Makaretti

półtoraminutowych. Następnie dodajemy pastę z wanilii i ocet i jeszcze chwilę miksujemy. Na koniec wsypujemy orzechy i dokładnie mieszamy za pomocą szpatułki. Przekładamy masę do rękawa cukierniczego z okrągłą tylką i wyciskamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia podłużne

Białka jajek - jak je wykorzystać

. Wsypujemy kolejne 45 g cukru, ubijamy na sztywną pianę (pod koniec możemy dodać barwnik). 80 g cukru i 80 g mielonych migdałów łączymy, dodajemy do piany, delikatnie mieszamy na jednolitą masę. Za pomocą rękawa cukierniczego z masy wyciskamy krążki o średnicy 2 cm. Pieczemy 12 minut w

Babeczki z kremem śmietankowym

/3 ich wysokości. Wstaw formę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piecz około 15-20 minut aż babeczki nabiorą złotego koloru, a patyczek wbity w środek babeczki pozostanie suchy. Upieczone babeczki odstaw do całkowitego ostygnięcia. W międzyczasie przygotuj krem: schłodzony serek mascarpone

W tym roku święta będą naprawdę pyszne. Wystarczy jeden składnik

, a następnie rozwałkuj. Z rozwałkowanego ciasta wycinaj foremką dowolne kształty i układaj ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz 10 minut w temperaturze 180 stopni. Krem Nutella przełóż do rękawa cukierniczego i wyciskaj po porcji na połowę upieczonych ciasteczek. Przykryj

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

najniższych obrotach. Wsypujemy orzeszki, mieszamy łyżką, aby równo rozłożyły się w cieście. Porcje ciasta (1 łyżka na 1 ciastko) kładziemy na blasze wyściełanej pergaminem, zachowując odstępy, bo ciastka trochę rosną. Pieczemy 8-10 minut w 180 st. C na złoty kolor. Masz foremki do ciastek? W takim razie

Ugotuj raz - jedz cały tydzień. Proste przepisy, które z łatwością przekształcisz w inne dania

, starty parmezan oraz masło i dokładnie mieszamy. Przekładamy masę ziemniaczaną do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki. Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia formujemy gniazdka z masy ziemniaczanej. Do środka wkładamy kawałki szynki oraz sera. Blaszkę wstawiamy do piekarnika

Indyk na ciepło i na zimno

resztę mieszamy z bułką tartą i wcześniej ubitym jajkiem. Rozsmarowujemy farsz na płacie mięsa, po czym rolujemy je, owijamy białą bawełnianą nicią lub spinamy szpilkami do mięsa. Smarujemy roladę sklarowanym masłem, wsuwamy w rękaw do pieczenia, zamykamy i układamy w brytfannie. Wstawiamy do piekarnika

Cytrynowy fondant

zostać. Włóż w środek kokilki końcówkę rękawa cukierniczego i wciśnij do ciasta krem cytrynowy, aż kokilka wypełni się do 2/3 wysokości. Powtórz to samo z drugą kokilką. Rozdziel między dwie kokilki pozostałą część ciasta, postaw kokilki na blaszce i wstaw je do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni C

Rurki z kremem kokosowym

wlewamy białka i ciągle miksujemy (najlepiej w malakserze). Dodajemy śmietankę kokosową, wanilię i przesianą mąkę. Krótko miksujemy do czasu, aż uzyskamy gładkie ciasto. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia i za pomocą łyżki nakładamy małymi porcjami ciasto i rozsmarowujemy je

Piernikowe dekoracje - 7 pomysłów

pierniczkach możesz wypisać imiona gości, którzy zbiorą się na wieczerzy. Do przygotowania piernikowego łańcucha będzie nam potrzebny przede wszystkim długi, mocny sznurek lub tasiemka, które utrzymają ciężar ciasteczek. Przed pieczeniem w każdym z pierniczków musimy również zrobić dziurki, przez które będzie

Pączki, pączuszki, pączunie - okazuj im czułość nie tylko w Tłusty Czwartek!

foremki wykrawaj z niego kółka. W części kółek możesz przy pomocy kieliszka wykroić środki tak, aby powstały oponki oraz małe pączki. Tak przygotowane pączki ułóż na papierze do pieczenia, przykryj ściereczką i odstaw na 30 minut do ponownego wyrośnięcia. W tym czasie w szerokim garnku rozgrzej olej

Masło orzechowe w przepisach fit - na pewno takie zdrowe? Pytamy dietetyka

Masło orzechowe znajdziecie w większości przepisów na fit słodkości. Zdrowe ciasteczka bez pieczenia? Jest. Słynne 'kulki mocy'? Jest. Lody bananowe bez cukru? Jest. Do tego autorzy przepisów rozpływają się nad jego prozdrowotnymi właściwościami. Co tak naprawdę 'siedzi' w maśle orzechowym? Masło

Jak kupić polskie młode ziemniaki i nie dać się oszukać? Jak je dobrze wykorzystać? Podpowiadamy

1-2 łyżki masła Sposób przygotowania: Ziemniaki szorujemy, suszymy. Lekko nakłuwamy w kilku miejscach - tylko z jednej strony. Układamy po 4 ziemniaki na kawałku papieru do pieczenia, nakłutą stroną do dołu, formujemy papiloty. Na blachę wysypujemy sól do wysokości 2 cm. Układamy papiloty

Zimowe markizy z Nutellą

na około 10 minut. Wyjmij rozwałkowane ciasto z lodówki. Okrągłą foremką (około 6cm) wykrawaj ciastka z obu części ciasta. Korzystając ze specjalnych świątecznych stempli Nutella, wykrój okienko w połowie ciastek. Piecz ciastka na blasze przez 8-10 minut w temperaturze 180 stopni C. Gdy już będą

Przegląd najlepszych karnawałowych przekąsek na słodko. W menu m.in. frittelle di vento oraz pączki z ziemniaków

Składniki: 300 ml wody 100 g masła 200 g mąki 4 jajka Dodatkowo: rękaw cukierniczy bita śmietana gorzka czekolada Sposób przygotowania: Wodę i masło umieszczamy w niewielkim garnku i doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień do minimum i dosypujemy mąkę. Mieszamy

Jak zrobić ptysie? Dwa przepisy - klasyczny i ulepszony - od Mariety Mareckiej

. Wbijamy jedno jajkoi ucieramy, najlepiej za pomocą miksera. Dodajemy kolejne jajko, gdy poprzedniezostanie dobrze roztarte z ciastem. Piekarnik nagrzewamy do 190 st., ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego z tylką w kształcie gwiazdki (u mnie Wilton 1M). Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia

Mięsa pełne aromatu

zbytnio nie wysechł, przez pierwszą godzinę możesz go piec w rękawie do pieczenia. Na ostatnie pół godziny zdejmij lub przetnij rękaw od góry, żeby mięso się przyrumieniło. Schab pieczony z powidłami śliwkowymi - przepis blogera 1,5 kg schabu wieprzowego bez kości 4 łyżki powideł śliwkowych 1

Ptysie z kruszonką - przepis wg szefa

powietrza. Ciasto przekładamy do rękawa cukierniczego i wyciskamy ptysie na wyłożoną papierem do pieczenia blaszkę w dość dużych odstępach, bo urosną. Dodatkowo na każdym ptysiu możemy ułożyć krążek maślanego ciasta, które w czasie pieczenia oblepi ptysia i utworzy na nim apetyczną

Walentynkowa kolacja last minute - przepisy na dania i desery, które zrobisz w mniej niż pół godziny

drewnianym okrągłym opakowaniu 1 gałązka tymianku pieprz W rondelku rozpuszczamy miód, dodajemy posiekane migdały i morele. Układamy camembert na kawałku papieru do pieczenia na tyle dużym, by można było utworzyć sakiewkę. Papier delikatnie zaginamy wokół sera, paczuszkę wkładamy z powrotem do drewnianego

Menu na komunię - kilka przepisów na odświętne potrawy, których nie powstydzi się żaden domowy kucharz

artykule. 5. Gotowy sos odstawiamy do ostygnięcia, a następnie do lodówki. Przed podaniem wystarczy go podgrzać i wyjąć ze środka rozmaryn. 6. Gdy mięso będzie zamarynowane, obsmażamy je na dużym ogniu, aby je zamknąć. Dzięki temu będzie soczyste. 7. Następnie umieszczamy je w rękawie do pieczenia

Ślimak drożdżowy ze śliwkami i masą makowo-marcepanową

na 3 pasy. Masę marcepanowo-makową wkładamy do rękawa cukierniczego i szprycujemy pośrodku pasków drożdżowego ciasta. Wolne (bez masy) brzegi ciasta smarujemy odrobiną mleka, zwijamy w rulony od szerszej strony. Powstałe rulony układamy spiralnie w tortownicy o średnicy 32 cm. Umyte, przekrojone na

Ptysie z twarogiem i rozmarynem

mąkę i energicznie ucieramy, aż ciasto zacznie odstawać od ścianek rondla. Zdejmujemy z ognia, dodajemy po kolei żółtka, mieszając. Ciastem napełniamy rękaw cukierniczy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia, wyciskamy ptysie o średnicy 4-5 cm. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 210

Mistrzyni wypieków - jakie sprzęty powinnaś mieć w kuchni

- akcesoria / fot. tastemade.co.uk / mat. partnera Oprócz powyższych urządzeń w twojej kuchni powinny się też pojawić takie akcesoria jak wałek do ciasta, miarka do mąki i cukru, pędzelki silikonowe, funkcjonalne przyrządy do krojenia owoców, szpryca lub rękaw do kremu oraz waga kuchenna, aby precyzyjnie

Ciastka czekoladowe - przepis na pyszne małe słodkości do kawy (i nie tylko)

, dodajemy resztę suchych składników i jeszcze raz mieszamy. Przekładamy masę do rękawa cukierniczego i wyciskamy okrągłe makaroniki na ciepłą blachę. Pieczemy 14 minut w 155°C i studzimy. Robimy nadzienie: przecieramy przez sitko miąższ marakui, odmierzamy 125 g uzyskanego soku i podgrzewamy. Roztapiamy

Makaroniki - modne, śliczne i pyszne!

papierowej tutki lub rękawa cukierniczego. Wyciskamy okrągłe ciasteczka na blachę wysmarowaną masłem lub przykrytą pergaminem. Pieczemy w 200°C przez 20 minut, aż ciastka się przyrumienią. Makaroniki po wystudzeniu można złożyć ze sobą po dwa, przekładając marmoladą różaną. Autor: Andrzej Starowicz

Pączki nie tylko tradycyjne. Przepisy na tłusty czwartek

tłuczkiem do ziemniaków. W misce łączymy ją z mlekiem, olejem i jajkami. W dużej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cynamon i sól. Mokre składniki dodajemy do suchych, mieszamy, aż się połączą. Ciasto przelewamy do formy – możemy użyć rękawa cukierniczego. Pieczemy

Minitorciki na cieście revani

;jogurtem dodajemy do ucieranego masła, na koniec dolewamy sok z cytryny. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli. W trzech turach dodajemy do gęstego ciasta i szpatułką delikatnie z nim łączymy. Przelewamy ciasto na formę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do 

Obiad z młodymi ziemniakami? Mamy kilka propozycji [PRZEPISY]

. Pieczemy 8-10 minut w 200 st. Masę z ricotty wkładamy do rękawa cukierniczego, faszerujemy nią ziemniaki i podajemy. Autor: Honorata Piwowarska 450 g młodych, małych ziemniaków 1 łyżka posiekanego koperku sól Sos aioli: 1 duże żółtko o temperaturze pokojowej 1 łyżka octu winnego lub soku z

Patryk Piskorz - młodzi już nadchodzą

Patryk Pisokorz najpierw pomagał w domu przy robieniu naleśników, lepieniu pierogów i pieczeniu pizzy, aż pewnego dnia zdecydował się samodzielnie przygotowywać potrawy od początku do końca. W wieku dziewięciu lat zajął trzecie miejsce w ogólnopolskim konkursie „Mały Szef

Kulinarny niezbędnik - przepisy na ciasta, które warto znać!

roztrzepanym jajku, za każdym razem bardzo dokładnie mieszając. Mieszamy, aż masa stanie się gładka i napowietrzona. Przekładamy ciasto do rękawa cukierniczego, nakładamy wybraną końcówkę. Pozwalamy, aby ciasto odpoczęło w rękawie przez 5 minut. Szprycujemy na blachę wyłożoną pergaminem. Pieczemy 20-30 minut

Przepis na Dzień Dziecka! Rainbow cake z żelkami

: 3 opakowania Śmiejżelki Sokki Słodki Sad 220 g masła 220 g cukru 5 białek 2 łyżeczki cukru waniliowego 375 g mąki pszennej 4 łyżeczki proszku do pieczenia pół łyżeczki soli 350 ml mleka barwniki w żelu: żółty, pomarańczowy, niebieski, zielony, fioletowy i czerwony 500 g mascarpone 500 g śmietanki 36

Tort weselny: ozdoby, figurki, cena

3-4 łyżki cukru pudru Zaczynamy od zrobienia ciasta: ucieramy masło z cukrem i wanilią. Następnie wbijamy po jednym jajku - kolejne dodajemy w momencie, gdy poprzednie dobrze połączy się z masą. Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia, dokładnie mieszamy. Do dołków formy na muffiny wkładamy papilotki

Smak lata na talerzu

pieczenie. Przesiewacz mąki Bake my Day lub kamionkowa miarka dostępne na Bonami.pl sprawią, że mierzenie składników nie będzie problemem nawet dla kuchennego laika.” - podpowiada Joanna Makul z Bonami.pl. Miary podane w gramach można sprawdzić za pomocą wagi kuchennej, a składniki w odpowiednich

Piknik z Drużyną Śmiejżelków. Przepis na muffinki

ucieramy ciasto na wolnych obrotach miksera. Wlewamy pozostałą oranżadę i olej. Ucieramy, aż całość się połączy. Masę przelewamy do formy na babeczki, wyłożonej papilotkami (mniej więcej do 3/4 wysokości). Pieczemy ok. 20-25 minut w 180° C (góra/dół). Pod koniec czasu sprawdzamy. Jeśli jest suchy

Ricotta dobra na wszystko! Przepisy na śniadanie, obiad i deser

, wstawiamy do lodówki. Piekarnik rozgrzewamy do 200 st. C. Wyszorowanego i osuszonego buraka zawijamy w folię aluminiową, pieczemy 40-60 minut. Rozwijamy, studzimy i kroimy buraka w grubą kostkę. "Ricottę" rozsmarowujemy w miseczce, obsypujemy kawałkami buraka i oprószamy solą, skrapiamy oliwą i

Tort na komunię z cukierni? Zapłacisz nawet 400 złotych. Lepiej zrób go sam. Mamy proste przepisy

, żeby z ciasta wydostało się jak najmniej pęcherzyków powietrza. Ciasto przelej do przygotowanej tortownicy. Piecz przez około 45 minut (aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy). Po wyciągnięciu z piekarnika upuść biszkopt w tortownicy z wysokości 30-40 cm na podłogę, wyłożoną np. starymi gazetami

Jak gotować szparagi? Przepis na przygotowanie pysznych szparagów

odwracaniu. W piekarniku możemy je upiec w folii lub rękawie do pieczenia. Zachęcamy was do korzystania z naszego przepisu na gotowane szparagi. Teraz wiecie, jak i jak długo gotować należy gotować szparagi. Pamiętajcie o starannym przygotowaniu szparagów. Zawsze należy je oczyścić i obrać przed gotowaniem

Karkówka z owocami z rękawa

1 kg karkówki, 2-3 średnie jabłka, 4 mandarynki, 1/2 marchewki, przyprawa do karkówki, słodka papryka, mini kostka czosnkowa , szczypta soli, olej, rękaw do pieczenia Karkówkę dobrze opłuknąć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Delikatnie osolić z każdej strony, mini kostkę rozkruszyć i wetrzeć w

Pieczeń z zielonymi oliwkami

miejsce. Na dużej patelni rozgrzej łyżkę oleju i obsmaż mięso ze wszystkich stron. Przełóż w rękaw do pieczenia, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piecz 70 minut. Po wyjęciu mięso udekoruj sałatą i warzywami. warzywa;cebula;oliwki;przyprawa;mięso;olej;zielenina;warzywa;pieprz;

Pieczeń z piersi indyka pieczona w folii

. C. Uwagi: Zamiast indyczej można użyć piersi kurczaka Zamiast cytryny użyć limonek Przyprawy wedle uznania można zmieniać nadając odpowiedni aromat i pikantność Po wyjęciu pieczeni pozostawić w rękawie w sosie własnym do ostygnięcia, wtedy będzie bardziej soczysta

Papryka pieczona

6-8 mięsistych czerwonych papryk, 1 łyżeczka miodu, po łyżeczce rozmarynu i tymianku, sól, pieprz do smaku Nie przecinając papryki, wyrywamy ogonek i usuwamy ze środka pestki. Oczyszczone papryki wkładamy w całości do rękawa do pieczenia i wstawiamy do średnio nagrzanego (180-200 st. C) piekarnika

Schab pieczony w ziołach

naczyniu bądź przykryty folią spożywczą na całą dobę. Co jakiś czas obracamy. Następnie wyjmujemy i przekładamy do rękawa do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni Celsjusza. Mięso w rękawie umieszczamy w brytfannie (na wypadek, gdyby w trakcie pieczenia wyciekł nam sok) i wstawiamy do rozgrzanego

Pieczenie w rękawie

Chciałabym się dowiedzieć, jak prawidłowo przechowac mięso upieczone w rękawie ponieważ ma wystarczyć na 2 lub 3 dni. Upiekłam cielęcinę, ale nie wiem jak je na 2 dzień przygotować i przechować, i jak z sosem, bo owszem mięso puściło sok, ale ciężko to wybrać, aby przyrządzić sos. Możecie

pieczenie w rękawie foliowym

Jaką macie opinie o pieczeniu w rękawie foliowym ,czy jest zdrowsze niż tradycyjne.Jestem na diecie ale nie lubię gotowanego mięsa,do pieczenia nie dodaję tłuszczu .Wszystko jest we własnym sosie.Mięso z warzywami ryba,nie piekłam tylko osobno warzyw.

Pieczenie drobiu w rękawie

Potrzebuję mięso na popołudnie a wracam późno z pracy. Planuję upiec rano. I jak dalej? Mogę zostawić w piekarniku w rękawie i potem odgrzać? Będzie dobre?

Pieczenie z rękawa.....

Bardzo proszę o Wasze doświadczenia co do pieczenia mięska w takim urządzeniu jak rekaw. Mięsko mam w marynacie od wczoraj i jak się zabrać do tego - ja mam sie ubrać w ten rekaw czy raczej mięsko???:))))

Re: Pieczenie w rękawie

rękaw przeciąć, trzymajac za "górę" rękawa, nozyczkami zrobic nacięcie w dnie przy jednym końcu i wylać do podstawionego pojemnika wytworzony sos, pieczeń wyjąć i pozwolic jej odpocząć na desce przed krojeniem, wystygnąć nieco..ja pieczeń przechowuje w całości w lodówce jeżeli ma być też

rękaw do pieczenia

witam, forumowiczów,zastanawiam sie czy rękaw do pieczenia jest bezpieczny- w piekarniku jest przecież ponad 200 C- a to jest plastik- jakby nie było. pozdr

Re: Pieczenie w rękawie

Dziękuję za wyczerpującą odpowiedź. Czyli na kolejne dni gotować normalnie na kuchence w przygotowanym sosie, tak jakby od początku była gotowana na gazie? myślałam, że na kolejne dni też w tym rękawie, no, ale trzeba to mięso przecież przechować w lodówce, aby się nie zepsuło :)pozdrawiam

Re:pieczenie w rękawie

Uprzejma prośba - jak piec / gotować w rękawie foliowym - w brytwannie ? w blaszce ? - do tego wlać wody ? czy gotować w kąpieli wodnej? Zyczliwych proszę o pomoc>

rękaw do pieczenia ?

czy można go użyć do pieczeni rzymskiej? czy lepiej zawinąc pieczen w pergamin , słyszałam ,że do rekawa wlewa sie trochę płynu to do pieczeni z miesa mielonego chyba sie nie nada .

pieczeń wieprzowa z rękawa?

hej - mam ładny kawałek szynki wieprzowej - doradźcie - czy lepiej upiec w rękawie czy tradycyjnie w piekarniku, w brytfannie (otwarta czy zamknięta?)? ma posłużyć jako danie obiadowe....

Rękaw do pieczenia

Nigdy jeszcze rękawa nie używałem.Chcę upiec karczek/w marynacie leży już 4 dni/i nie wiem do jakiego- nagrzanego czy zimnego- piekarnika go włożyć.Mięso waży 1 kg 20 dkg - jak długo należy piec i w jakiej temperaturze ? Czy ktoś pomoże.

Pieczenie schabu w rękawie foliowym - HELP!!!

Witam Wszystkich! Jutro bedę piekł schab ze śliwkami i kupiłem w tym celu rekaw foliowy.Nigdy wcześniej go nie używałem.Na opakowniu piszą,żeby po włożeniu mięsa zrobić w rękawie kilka dziurek-czy wtedy folia nie przyklei się do mięsa?Drugie pytanie-czy wlewać do rękawa jakiś płyn(bulion lub wino

pieczenie w rękawie - dawać tłuszcz/bulion?

mam pytanko - piekąc np schab w rękawie - co tam oprócz rzeczonego schabu dać? jakiś tłuszcz? bulion? jeśli tak to ile? z góry dziękuję :)

Re: pieczenie w rękawie

piecze sie krocej, jest bardziej wilgotne w srodku z drugiej strony brakuje mu czasem tego specyficznego smaczku podkarmelizowanego miesa -- Inny Swiat - Zespół Aspergera

Re: pieczenie w rękawie foliowym

Odkąd pojawiły się w handlu rękawy foliowe używam ich do pieczenia i nigdy mnie nie zawiodły. Nie trzeba pamiętać o ciągłym podlewaniu pieczeni by nie wyschła. Rewelacja! Niestety nie umiem odnieść się do kwestii zdrowotności. Ale w końcu żyję i mam się nieźle. :-) -- Człowiek potrafi w

Re: pieczenie w rękawie foliowym

Dzięki za odpowiedzi ,rękaw foliowy do pieczenia można kupić w sklepie np.gosp domowego ,kiosku lub markecie.Zainteresowały mnie te gliniane naczynia,prosze o informacje czy można je kupić w sklepie.Pamiętam że mój tato opowiadał że za jego młodości piekło się kurę ,oblepioną gliną w żarze

Re: Pieczenie drobiu w rękawie

MAsz piekarnik elektryczny? Sam się wyłączy? Jeśli tak - to ustaw na pieczenie w niskiej temperaturze - ok. 4 h w temperaturze 140 stopni. Jak wrócisz, to będzie jeszcze ciepłe, gotowe do jedzenia.

Re: Pieczenie drobiu w rękawie

jeśli zamierzasz zostawić upieczonego kuraka w piecyku - podziurkuj trochę ten rękaw nie wróżę ci sukcesu kulinarnego... -- świat nie kończy się tam, gdzie furmanka za dnia dojedzie - krecik

bezszwowy rękaw do pieczenia

Czy jakaś firma produkuje? Albo chociaż porządnie zgrzewany, szerokim paskiem? Kupiłam pierwszy raz rękaw do pieczenia, f-my Paclan - zgrzany delikatnie jak folia na kwiaty i rękaw pękł wzdłuż zgrzewu jeszcze w trakcie wkładania mięsa, porażka, musiałam zbierać z blatu mięso, cebulę, czosnek

Re: Pieczenie drobiu w rękawie

do piekarnika na tacce wyłożonej papierem do pieczenia kładła surowe cienkie filety oprószone przyprawami (wegeta,papryka) , na to podduszone pieczarki, starty ser i trochę majonezu wysokokaloryczne ale smaczne, pół godziny w piekarniku i gotowe, a jakby filety były obsmażone wcześniej to pewnie

Re: pieczenie w rękawie foliowym

A ja polecam naczynia z gliny niepowlekane w środku które moczy się w wodzie przed pieczeniem i wstawia sie do zimnego piekarnika.W trakcie pieczenia parrują.

Re: pieczenie w rękawie foliowym

na zachodzie odchodzi sie od pieczenia w rekawach zabij, nie pamiętam dlaczego ale cos w nich jest niezdrowego ja juz od dłuższego czasu nie używam wolę naczynie zaroodporne z przykryciem zawsze moge zajrzeć, pomieszac, polać itp w rekawie tej możliwosci nie ma -- Literówki to moja

Re: pieczenie w rękawie foliowym

Ja polecam metalową brytfannę.Ma pokrywę na której skrapla sie para i opada na mięso.Zaglądam do piekarnika pod koniec pieczenia aby sprawdzić czy mięso gotowe.W naszej rodzinie jest używana od wielu pokoleń.

Re: Pieczenie drobiu w rękawie

ann.38 napisał(a): > barefoot_duck napisała: > > Ale czemu nie wystawisz pr > > zykrytego naczynia z kurczakiem na balkon/taras/co tam masz? > > Mamy ogródek, Koty dochodzące oszaleją z radości -;) To wsadź w brytfankę czy garnek z pokrywką. Koty

Re: Pieczenie drobiu w rękawie

Gorącego kurczaka nie wstawisz do lodówki - wiadomo. Ale czemu nie wystawisz przykrytego naczynia z kurczakiem na balkon/taras/co tam masz? Przy obecnej temperaturze to prawie jak lodówka. Z pracy wrócisz, podgrzejesz i już.

Re: Pieczenie drobiu w rękawie

chyba osiwiałabym ze strachu ze cos pojdzie nie tak, folia sie przypali, a mój dom po przyjezdzie bedzie ociekał pianą strażacką...

Re: Pieczenie drobiu w rękawie

To już lepiej zrób kotlety. -- "...nie zadaje sie, trzymam sie od nich z daleka, widocznie tu gdzie mieszkam sa tylko wykolejency..." by maroco1977 vel edel

Re: Pieczenie drobiu w rękawie

Nie masz możliwości ustawienia piekarnika tak, żeby włączył się później? Kończy piec przed Twoim przyjściem i po prostu wyciągasz. -- Takimi, jakimi wydają się być, rzeczy są rzadko. A kobiety nigdy. Pół wieku poezji

Re: Pieczenie drobiu w rękawie

barefoot_duck napisała: Ale czemu nie wystawisz pr > zykrytego naczynia z kurczakiem na balkon/taras/co tam masz? Mamy ogródek, Koty dochodzące oszaleją z radości -;)

Re: pieczenie w rękawie foliowym

Duka. Sieć sklepów. www.duka.com/ -- Liczba literówek jest wprost proporcjonalna do poziomu irytacji.

Re: pieczenie w rękawie foliowym

Czy jest zdrowsze, to nie wiem. Tluszczu do srodka nie dajesz tylko troche wody. Ja pieklam tylko mieso i bylo rewelacyjne, nie suche.

rękaw do pieczenia-jaka temperatura?

Zamierzałam ostatnio kupić rękaw do pieczenia,ale na opakowaniu przeczytałam,ze nadaje sie do temperatury do 200 stopni,a ja zawsze piekę mięso w wyższej temperaturze.Proszę napiszcie jak to jest z tymi rękawami.Można piec w wyższej,czy nie?Dzięki za podpowiedź

Re: Pieczenie z rękawa.....

Ale czy w takim rękawie piecze sie szybciej niz w normalnym zaroodpornym i sie nie przypala?

Re: Pieczenie z rękawa.....

Jak będziesz zawiązywała końce tej folii tworząc taki duży cukierek, zwróć uwagę, aby te końce byłu dość długie i zawiązuj je podciągając do góry (tak trochę trudno wytłumaczyć mi to na piśmie). Generalnie chodzi o to, że niektóre folie w czasie pieczenie trochę zmieniają kształt i położenie

Re: Pieczenie z rękawa.....

miesem umiesc od razu w naczynku jakims, zeby moc przed koncem pieczenia przeciac od gory rekaw i dopiec otwarte - zawsze tak robie i wychodzi super; 5. Mozesz tez dzieki temu naczynku wysunac rekaw i do smieci, a sos zostanie; 6. Rzeczywiscie, jesli chcesz nadac dodatkowy smak, lub odparowac

Re: Rękaw do pieczenia

ja piekłam do tej pory tylko raz w rękawie, ale trzymając się instrucji włożyłam rękaw do nie nagrzanego piekarnika i liczyłam czas pieczenia dopiero od momentu jak rękaw zrobił się jak balon okrągły.

Re: pieczeń wieprzowa z rękawa?

W zamkniętej brytfannie, albo w rękawie, wcześniej dobrze zamarynować mięso.

Re: pieczenie w rękawie - dawać tłuszcz/bulion?

Piekłam karczek w rękawie. Podlewałam winem. Wczesniej marynowałam w przyprawach Kamisa.

Re: Pieczenie schabu w rękawie foliowym - HELP!!!

rekaw foliowy ma wlasnie sprawiac, ze plyn wlany do srodka i soki miesne nie wyparowuja, tylko skrapiaja sie i "kraza" podczas pieczenia aromaty zaleza glownie od mieszanki przypraw, nie od techniki obrobki termicznej :)

Re: Pieczenie schabu w rękawie foliowym - HELP!!!

dziuunia dziekuje Ci bardzo :) Mam jedno pytanko- czy nalezy caly pakunek w jakis sposob obracac,czy tez przez caly czas pieczenia(okolo 2 godzin) ma on lezec spokojnie? Jeszcze raz dziekuje i pozdrawiam:)

Re: Pieczenie schabu w rękawie foliowym - HELP!!!

Musisz uciąć odpowiednio długi kawałek rękawa,najlepiej ok.2 razy dłuższy od długości mięsa.Zawiąż jeden jego koniec tą zapinką która jest do niego dołączona i teraz włóż mięso starając się nie pobrudzić całego rękawa(jak się zabrudzi to potem w tych miejscach się przypala)Wlej trochę płynu

Re: rękaw do pieczenia ?

Nigdy nie robiłam pieczeni rzymskiej- ale ostatnio z mamą odkryłysmy genialność rękawu do pieczenia, i uzywamy go często. wiem, że nie wlewa sie tam płynu żadnego, wkładasz mięso, zamykasz, robisz kilka dziurek w tej folii i tyle. Myślę, że i pieczen rzymską da się w nim zrobić. p

Re: pieczeń wieprzowa z rękawa?

Kurczenie się miesa powoduje nie obróbka, tylko fakt, ze jest w sklepie namaczane albo nastrzykiwane. Nie ma siły, zeby ta wtłoczona na siłę woda w piecu albo garnku z mięsa nie uciekła. -- Moja mama ma Nobla z fizyki, mój tata pracuje w przedszkolu.

Re: pieczeń wieprzowa z rękawa?

kawalek miesa do 1,5kg efektywniej robi sie w rekawie, od 2kg wspaniale robi sie w brytfance przykrytej, szybko sie nagrzewa i po wylaczeniu piekarnika dlugo trzyma temp.! -- "wer wind sät wird sturm ernten"

pieczenie mięs

jak piec mięso. chodzi mi o kwestie techniczne. czy w naczyniu żaroodpornym, folii, rękawie? i jakie przyprawy są najlepsze? np. do schabu.

Pieczeń doskonała

Chciałabym zrobić pieczeń, czy moglibyście doradzić jakie mięso, jakie zioła, jakie naczynie uzyc do tego, aby zbliżyć się do ideału? W jakiej temperaturze i jak długo ją piec? Obsmażać przed pieczeniem? Przykryc podczas ? Piec w garnku, czy wsadzić w rękaw foliowy? macie jakies sprawdzone recepty ?

Re: pieczeń wieprzowa z rękawa?

wg mnie najbardziej ekonomicznie bedzie zamarynowac/natrzec przyprawami, naszpikowac czosnkiem i wedzona slonina, jesli mieso jest b. chude i pozostawic przez noc, albo i dluzej w lodowce. na przynajmniej godzine przed dalsza obrobka wyjac zeby mieso nabralo temp pokojowej. jesli masz w domu

Re: pieczenie w rękawie - dawać tłuszcz/bulion?

Możesz wlać ze trzy łyzki wody. Też będzie OK. -- www.tiny.pl/x7fh Pocałujta w dupę wójta

Re: rękaw do pieczenia

laski juz znalazłam torebki celofanowe na amazonie:) bo w sumie to ja z tego rękawa chciałam porobic sobie woreczki,wiecie takie jak na te ,,pot pouri''(te pachnace płatki kwiatków) potrzebuje ze 100 wiec koszt tych z marketu by mnie zrujnował hehe a nie napisze do czego potrzebuje bo mnie

Re: Pieczenie schabu w rękawie foliowym - HELP!!!

Rozumiem.Czyli nie ruszac calego pakunku przez 2 godziny-nic z nim nie robic.Rozumiem,ze jet uza szansa,ze mieso nie wyjdzie suche jak wior,tylkio aromatyczne i soczyste?

Re: Pieczenie schabu w rękawie foliowym - HELP!!!

W zasadzie nie musisz obracać,chyba że Twój piekarnik jest kapryśny jak mój i podpieka bardziej z jednej strony:) Również pozdrawiam. -- Jedyne prawdziwie TRENDY forum ;)

Re: rękaw do pieczenia

Kupuje torebki w asdzie, lepsze niz rekaw , bo tylko z jednej strony trzeba zawiazac , o takie

Re: rękaw do pieczenia ?

zawsze pieke pieczen rzymska tylko w foremce. Nawet nie wkladam pergaminu, bo zbiera sie bardzo duzo sokow i tak ci nic nie przywrze :) Mam bardzo dobry przepis, jesli jestes zainteresowana to sluze :) Daj znac

Do czego służy rękawy do pieczenia?

Odswieżam watek bo zapomniałam czy mieso smaruje sietłuszczem czy nie? i czy daje sie wody do srodka będę piekła polędwiczkę wieprzową .Wątek zarchiwizowany ale instrujcji w nim nie doczytałam pomocy obiad na 15:)

Re: bezszwowy rękaw do pieczenia

Nie piekę zbyt często w rękawie. Z ciekawości pobiegłam do kuchni sprawdzić, jaki ja mam ten rękaw? Bardzo popularnej firmy Jan Nezbędny - bez szwu. Nie zdarzyły mi się żadne nieprzewidziane przygody.

Re: pieczenie kaczki/kurczaka w piekarniku, probl

Zgaduję, że śmierdzi spalonym tłuszczem? Kup rękaw do pieczenia :-) -- http://kahvathea.pl/ Po wolność smaku!

Szynka z indyka gotowana w rękawie do pieczenia

łyżeczki żelatyny 4 łyżeczki soli peklowej rękaw do pieczenia Połowę mięsa kroimy w kostkę ok. 2 x 2 cm. Resztę mielemy. Mięso wkładamy do misek, do każdej porcji dodajemy po 2 łyżeczki soli peklowej i dokładnie mieszamy. Odstawiamy mięso do lodówki na 24 godziny. Po tym czasie do mięsa

jak robicie soczystą, kruchą pieczeń?

...którą pokrojoną na kawałki może jeść roczne dziecko? Z jakiego mięska? Na patelni, w rękawie, a może jeszcze inaczej? Jakoś macerujecie w przeddzień? Proszę o sprawdzone przepisy.

Ziemniaki pieczone w rękawie

. Czosnek posiekać, masło pokroić w kostkę. Wszystko wymieszać i przełożyć do rękawa. Ziemniaki piec 60 minut w temperaturze 200oC, przewracając co jakiś czas. 10 minut przed końcem pieczenia rozciąć rękaw. Zdjęcie potrawy dostępne http://swiat-smaku.blogspot.com/2013/01/ziemniaki-pieczone-w

łopatka pieczona w rękawie - jak?

witam, nabyłam rękaw do pieczenia i 0,5 kg łopatki. Nie wiem jak się zabrać do dzieła; szperałam po necie i na tym forum ale skutek marny :/ jeśli ktoś ma sprawdzony i łatwy przepis będę wdzięczna ;) jak długo trzeba piec taką porcję mięsa? dziękuję

Gdzie można kupić woreczki do pieczenia???

Kilka lat temu kupiłam kilka opakowań w markecie Polo. Teraz pobiegłam i tam nie ma.Może wiecie w jakich markietach można je kupić. Mam rękaw do pieczenia,ale te woreczki lepiej się przydają niż rękaw. Proszę napiszcie a za wszelkie odpowiedzi dziękuję.

Re: rękaw do pieczenia-jaka temperatura?

a mozna wiedziec, jakie mieso pieczesz w temp. wyzszej niz 200C ... i po co w az tak wysokiej?

Re: pieczenie schabu

Ja podpowiadam, żebyś upiekła w rękawiie. Schab posolony ,oprószony majerankiem( LUB NIE), podlać odrobiną wody i piec w rękawie w 160-170 stopni,

Re: pieczenie mięsa

Ja z mięs to umiem ugotować parówkę ;) ale moja mama mówi, że dobrze wychodzą w rękawie (takim worku foliowym) i że wtedy są w porządku. Jeśli nie w rękawie to np. karkówę mama najpierw obsmaża (taki wielki kawał) na dużym ogniu. A w ogóle to trzeba polewać i polewać takie mięsko... To tylko

Re: pieczenie mięsa w piekarniku-pomóżcie kobitki

Ja moczę całą noc w marynacie i potem w rękaw foliowy i do pieca . Nigdy nie było suche ;) Z alkoholem nie próbowałam bo przeważnie robię to dla córeczki ;)

Re: pieczenie mięsa w piekarniku a sprzatanie po

Rękaw do pieczenia jest genialny! / zamykane naczynia zaroodporne - albo przykrywanie naczyń folią aluminiowa tez dziala.... Jak na koniec rumienisz skorke - mięso już nie pryska.... Jak pieczesz / grillujesz na kratce - piętro niżej umieść blaszkę wyslonietą folią aluminiową. m

Re: "Symultaniczne" pieczenie

RObię bardzo często, czasem w rękawie, podlewam wodą - bardzo lubię :) -- Nie wszystko złoto co się świeci, Nie każdy chłop z widłami to Posejdon. www.kot-malenstwo.blogspot.com małżeński

Re: Ugotować w rękawie

z rekawem jest jeden problem ze w czasie pieczenia nie moze dotykac scianek piekarnika bo sie stopi, czyli wytrzymuje typowe temperatury pieczenia miesa do 200-220 st. Wyzsze nie wiem bo nie probowalem. Natomiast odpowiadajac na Twoje pytanie co mozna dac na dno garnka to ani wody ani oleju

Czosnkowy schab w ziołach z rękawa

kolorowego pieprzu 1/2 łyzeczki cząbru 1/2 łyżeczki pieprzu mielonego olej lub oliwa rękaw do pieczenia Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy pozostałe zioła i przyprawy. Wszystko razem mieszamy i zalewamy olejem lub oliwą, do uzyskania gęstej masy. Schab wkładamy do rękawa do pieczenia. Masą

Re: Do czego służy rękawy do pieczenia?

np schab pieczony w rękawie nie jest uszuszony na wiór:)) -- Moja Tusia

Re: rękaw...

Mielone mieso doprawiam, dokładam przesmażoną cebulkę, czosnek, majeranek i piekę w rękawie do pieczenia - rękaw się nadyma i na końcu można zrobić w nim dziurkę i zlać tłuszcz wydzielony podczas pieczenia. Już nie jest za tłuste. Mielę całość w maszynce do mięsa lub w mikserze (tak jest

Czy mięso podlewasz w trakcie pieczenia i czy

w rękawie robisz nakłucia ( na zdjęciu wygląda, że chyba nie). A może do rękawa z warzywami coś wlewasz np. wodę ?

Pieczeń z karczku na gorąco

W moim domu wszelkiego typu pieczenie, czy to karczek, schab, czy też pasztet goszczą na naszym stole bardzo często. Na zimno po prostu zastępują nam tradycyjne wędliny sklepowe, które w bardzo krótkim czasie stają się niesmaczne. Zjadamy je w kanapkach lub jako przystawka z różnymi dodatkami

Re: Pieczeń doskonała - sos

Karkówkę,schab albo żeberka nacieram ulubionymi przyprawami,wrzucam w rękaw do pieczenia,zostawiam na noc w lodówce,piekę ok.1,5 godz.jeśli mam dobre kilo mięcha. A zapomniałam,ketchupem też nacieram i wlewam 1/4 szkl.wody wtedy mam więcej sosu. Temperatura 180.

Re: Tylko nie w rękawie!

Wcale nie prawda, wychodzi bardzo fajne soczyste miesko i pyszny sos do tego. Polecam rekaw do pieczenia nie tylko mies ale tez ryb. Ja to robie na jakims naczyniu i na koniec pieczenie nakluwam zeby troszke odparowalo. Sos zlewam i doprawiam, podaje w sosjerce obok miesa lub ryby.

Re: Do czego służy rękawy do pieczenia?

Kurczak w rekawie jest przepyszny. Miesko jest delikatne i nie wysuszone. Tluszczu do rekawa daje sie o wiele mniej - to kolejny plus. Caly tluszcz wycieka z miesa. Trzeba tez pamietac, zeby dac troche mniej przypraw, niz by sie dalo bez rekawa. I ponoc rekaw nie toleruje czosnku. I pamietaj tez

jesli masz rękaw do pieczenia, to polecam...

1 1/2 h do piekarnika (ja piekę po wyjęciu foremki do chleba w maszynie do pieczenia chleba -w zasadzie bardzo proste , nie trzymam miesa w zadnej zalewie

Pieczenie kurczaka/indyka/schabu - gdzie popełniam

Mam pytanie do bardziej doświadczonych: jak należycie upiec ww mięso? Nie mogę jeść smażonego, więc nie obsmażam przed wrzuceniem do rękawa. Wcześniej marynuję w zalewie (troszkę oliwy, przyprawy). Potem rozgrzewam piekarnik do 190-200C i w tej temp. piekę kwadrans, po czym zmniejszam temp. do 180C

Re: jesli masz rękaw do pieczenia, to polecam...

Niezależnie od rodzaju mięsa umieszczam go w marynacie /sól, czosnek, papryka słodka, świeżo mielony pieprz, oliwa/ na całą noc, czasami i dłużej. Potem wkładam mięso do rękawa foliowego i piekę na opiekaniu w temp. 180 stopni, 1,5kg mięsa około 2-2,5 godziny, przed końcem pieczenia

Pieczeń ze schabu z kieszeniami-jak zrobić?

Witam! Mam pytanie, chciałabym podjąć gości taką pieczenią ze schabu. Schab kroi się w taki sposób aby powstały kieszenie, w które ładujemy co nam się podoba, może to byc podobno ser, boczek, pieczarki, ...I potem co z tym? trzeba to jakoś związać, zawinąć w folie aluminiową, rękaw

Tajemnica rękawa

Jak się domyślam, rękaw to jest folia do pieczenia:))) Rzeczywiście piecze się w niej elegancko i smacznie. Ja tak głównie przyrządzam mięsa. Do łososia wypróbowałam dodatek rozmarynu. Pasuje bardzo. Można też kapnąć białego wina. No i biały pieprz.

Re: Aby pieczeń była miękka......

naraz na blaszkę,tylko każde osobno w rękawie foliowym. -- Nie wystarczy zdobywać mądrości,trzeba jeszcze z nich korzystać. Cycero (106-43 p.n.e.)

Re: domowe pieczenie zamiast kupowanych wedlin -

Potrzebne: schab bez kości (około 1,5 kg) majeranek sól, pieprz kolorowy folia alimuniowa rękaw do pieczenia Schab myję, osuszam i nacieram przyprawami, obsypuję majerankiem i zawijam w folię, pakuje do lodówki przynajmniej na kilka godzin (kiedys zapomniałam i schab leżakował tam około 2

Re: karkówka gotowana w rękawie

Ja mam taką zasadę: na 1 kg mięsa - 1 godz pieczenia. Po upieczeniu mięso(jakiekolwiek by to nie było) zostawiam w rękawie doi ostygnięcia.Będzie soczyste. To,co się wypiekło też pozostawiam.Jest super galaretka z tego sosu.

Re: Też wypróbowany - rękaw

Do rękawa - do takiego do pieczenia. Foliowego. :-)) Akurat przy piersiach indyczych i kurczaczych chetniej używam rękawa do pieczenia niż brytfanki, bo nie trzeba podlewać w trakcie pieczenia i nie trzeba bać sie, że przeschną.

Re: Torebki do pieczenia.

Jako kuchenna debiutantka od lat już 4-ch używam torebki do pieczenia ale u mnie to sie nazywa ... rękaw do pieczenia. Piekę w tym wszystko i mięsiwa na wędlinkę i kurczaczka na obiad - do niego wrzucam też ziemniaczki i piecze to sie razem, mniam. Generalnie to jak wogóle można żyć bez