patelnia do smazenia plackow ziemniaczanych

Draniki (placki ziemniaczane) z mięsem

posiekaną cebule, sol, koperek. Rozgrzać dobrze patelnie (z olejem) i wykładać masę ziemniaczana na patelnie jak na placki ziemniaczane, na każdy smażący się placek, małą łyżeczką (czy widelcem) wykładać mięso mielone, na górę znowu dajemy taką samą warstwę masy ziemniaczanej ( jak na placek - mniej więcej

Placki ziemniaczane

4 ziemniaki duże,2 cebule,1jajko,łyżka mąki ziemniaczanej,sól,pieprz,"warzywa na patelnię" , osobno usmażyć lub ugotować,"sos myśliwski" z knorra Zetrzeć ziemniaki z cebulą na tarce,dołożyć resztę, wymieszać,smażyć. Na placki usmażone dodać warzywa na patelnię i polać sosem myśliwskim - Gotowe

Bliny ziemniaczane

odciskaj), dodaj mąkę, wlej rozczyn. Dokładnie wyrób ciasto, przykryj je czystą lnianą ściereczką i odłóż na 4-5 godzin w ciepłe miejsce. Na gorącą patelnię (najlepiej z grubym dnem) wlej łyżkę oliwy. Ciasto nabieraj chochelką, rozprowadzaj na patelni i smaż na złoty kolor z obu stron. Podawaj z gęstą

Zapiekanka ziemniaczana

, odcedzić, na patelni podsmażyć wędlin, kiełbasę dodać cebulę, pieczarki. W naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem na dno układać ziemniaki, potem mieszankę wędliniarską z patelni, znów ziemniaki i mieszanka, polać sosem beszamelowym i posypać serem żółtym. Zapiekać ok. pół godziny w nagrzanym piekarniku

Placki ziemniaczane

1 kg dużych ziemniaków,duże jajo,dużą cebulę,1-2 łyżki mąki,łyżkę majeranku,sól,pieprz,olej do smażenia Zetrzyj ziemniaki i cebulę. Przełóż miazgę ziemniaczaną na dość gęste sitko ustawione na pustym garnku. Potem przełóż zawartość sitka z powrotem do miski. Gdy płyn w garnku się ustoi, zlej go do