pasztet z jajek z groszkiem

archiwum

Smaczne kąski

Smaczne kąski

"Co by tu zjeść?" To pytanie chodzi za nami, zwłaszcza gdy po całym dniu pracy wracamy pod wieczór do domu. Oto kilka pomysłów.

12 dań na świąteczny stół

A może by tak w tym roku przygotować coś innego na Święta? Zaplanuj to już teraz, żeby nie zapomnieć o niezbędnych zakupach. Wybraliśmy 12 przepisów na potrawy na Wigilię i kolejne dni Świąt, które możesz przygotować nawet dzień przed świętami.

Drugie śniadanie dla ambitnych

Dzieci uwielbiają się wspinać. Na początku to kanapa, potem drabinki na placu zabaw itd. Zanim się obejrzę, będą to pewnie jakieś szczyty, ale na szczęście na razie wystarczy ścianka wspinaczkowa

U babci smakuje najlepiej

U babci smakuje najlepiej

razy przez maszynkę. Potem ucieraj, kolejno wbijając jajka i wlewając po kilka łyżek wywaru. Przypraw solą, pieprzem i gałką, wymieszaj z całymi orzechami. Formę (lub formy) nasmaruj smalcem, napełnij masą pasztetową (nie po brzegi, bo pasztet rośnie) i wstaw do gorącego piekarnika. Piecz 60-75

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

z jajkiem 1/60Kanapki z wędzonym schabem i twarogiem 11/44Kiełbaski z fetą i szpinakiem 4/77Miniomlety z kukurydzą i brokułami 9/47Omlet z dynią i ricottą 11/35Omlet z solirodem 7/41Owsianka bananowa 4/77Owsianka z wędzonym łososiem 12/68Puszyste placuszki z syropem klonowym 4/73Rolowany omlet z

Blog tygodnia: Tasty Colours

Blog tygodnia: Tasty Colours

wpisany mocno w polską tradycję kulinarną. Zupa absolutnie warta rozpropagowania, tym bardziej że za granicą przaśne buraki zrobily się modne. Najlepsze na świecie marynowane grzybki, pieczeń wołowa na dziko, staropolski bigos i gołąbki z włoskiej kapusty to moim zdaniem towary eksportowe. Lubię pasztety

Pot Pie

Pot Pie

Pierwotnie warstwą surowego ciasta wykładano ścianki garnka, do środka wkładano mięso z dodatkami i przyprawami, a wierzch zamykano ciastem oraz przykrywką. Całość pieczono powoli w palenisku. Powstawał zamknięty ze wszystkich stron upieczony kruchy placek z mięsnym farszem. Coś jak pasztet w

Świąteczny pasztet z jajek

14 jajek ugotowanych na twardo, &; 189; kg pieczarek, &; 189; szklanki majonezu, 3 łyżki bułki tartej, 3 dkg masła, 3 łyżki oleju, sól, pieprz do smaku, pęczek posiekanego szczypiorku, bułka tarta; 189; szklanki startego żółtego sera, 1 puszka groszku konserwowego, 1 duża cebula, &; 189; szklanki

Pasztet jajeczny

wyjąć z formy i podawać pokrojony w plastry grubości około 1 cm, jako gorącą przystawkę, z dodatkiem pieczywa. W sosjerce podać sos, np. cebulowy, szczypiorkowy lub pieczarkowy. Pasztet ten można podawać również na zimno, np. z keczupem lub chrzanem jajko;cebula;śmietana;bułka tarta;groszek;koperek

Pasztet rybny

zielonego groszku z puszki, 1/2 czerwonej papryki (7 dag), szczypta gałki muszkatołowej, sól, pieprz do przygotowania formy: 1 1/2 łyżki margaryny, 1 łyżka bułki tartej do posypania pasztetu: 1 łyżka bułki tartej, 4 łyżki startego sera warmińskiego Filety umyć, osączyć, skropić sokiem z cytryny i odstawić

Pasztet

60 dag dość chudej wołowiny bez kości,60-70 dag udźca indyka,25 dag wątróbek drobiowych,20 dag podgardla lub boczku (niewędzonych),5 jajek,po 2 spore cebule; marchewki i pietruszki,1 dag grzybów suszonych (najlepiej 3 średniej wielkości kapelusze prawdziwków),łyżka smalcu,2 nieduże liście laurowe,6

Jajka nadziewane pasztetem

5 jajek ugotowanych na twardo, 1 puszka pasztetu z drobiu (10 dag), 1 łyżka startego sera morskiego, 2/3 łyżki margaryny, 1 cebula (3 dag), 1 łyżeczka natki pietruszki, szczypta gałki muszkatołowej, sól, pieprz, Do przybrania:, gałązki natki pietruszki, 10 obranych migdałów Jajka obrać, opłukać

Pasztetowa

, ewentualnie w słoikach, niekiedy dodatkowo podwędza. W zależności od przepisu może wystąpić dodatek jajek (białek z jajek) jako środka wiążącego oraz bułki lub kaszy manny (a nawet gryczanej) jako wypełniacza. Najczęściej podawana na zimno – wtedy, ze względu na swoją konsystencję, zazwyczaj

Makłowicz w podróży

) Kapusta nadziewana po debreczyńsku (gołąbki po debreczyńsku) Naleśniki Hortobágy – 6 Najjaśniejszy smak Sznycel po wiedeńsku (Wiener schnitzel) Tort Sachera Gulasz segedyński Deser Pischingera 7 Staropolskim smakiem– wigilijne potrawy Żurek Barszcz Kutia Pasztet z zająca 8 Cesarski smak

Jajecznica

Jajecznica – potrawa z rozmąconych, usmażonych na patelni jajek. Jest domeną prostej kuchni, nie wymaga umiejętności kulinarnych ani techniki i kojarzy się współcześnie z "męskim" lub "kawalerskim" gotowaniemAgnieszka Kręglicka Jajecznica, "Gazeta Wyborcza. Wysokie Obcasy", 2005-04-16

Walka karnawału z postem

, na który nadziane są głową prosięcia, pieczona kaczka i kiełbasa, jest personifikacją Karnawału. Na głowie ma pasztet. Beczka, na której siedzi pchana jest po placu pełnym ogryzionych kości, porozrzucanych kart do gry i wypitych jajek. Niebieskie płozy, na których spoczywa beczka, przypominają niebieską łódź

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.

Pasztet

Pasztet to potrawa z pieczonej masy mięsnej. Do przygotowania pasztetu używa się różnych mięs - drobiu, dziczyzny, podrobów lub ryb. Składniki (surowe lub ugotowane) po zmieleniu łączy się za pomocą jaj, mąki, kaszy lub tartej bułki, doprawia i zapieka (niekiedy w kąpieli wodnej). Istnieją również pasztety wegetariańskie - z warzyw, grzybów lub soi.

Pasztety przygotowywano już w starożytnym Rzymie, współcześnie na świecie bardzo cenione są pasztety francuskie. W polskiej kuchni pasztety mają długą tradycję i podawane są zarówno na co dzień, jak i podczas świąt (Bożego Narodzenia i Wielkanocy).

Rodzajami pasztetu są też terryny, galantyny i francuskie pâté.