papryka obieranie

Aneta Kosiba, Tomek Woźniak

Koktajl na zdrowie!

Koktajl na zdrowie!

Dostarcza całego mnóstwa witamin i składników odżywczych, za to wcale albo niewiele tłuszczu. Z tego względu jest idealną propozycją dla osób dbających o linię. Można go przygotować z dowolnej kompozycji składników, świeżych lub mrożonych.

Sałatki na wieczór

Przyjęcie bez sałatki? To być nie może! Orzeźwiająca przekąska doda animuszu nie tylko pląsającym na parkiecie.

Czerwona, żółta, zielona... Papryka

Paprykarz z kiełbaskami to u nas częste danie na kolację, a zupa z papryki będzie smakować nie tylko dzieciom

Grillowane szaszłyki warzywne

Grillowane szaszłyki warzywne

Łatwe przepisy. Papryka dla początkujących

Łatwe przepisy. Papryka dla początkujących

niego skórkę, a następnie kroimy w dużą kostkę. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Mieszamy razem anchois, pomidory i czosnek, dodajemy oliwę i ocet balsamiczny ? do smaku. Mieszankę nakładamy po równo do połówek papryk. Wsuwamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 20-30 minut, aż papryki zmiękną. W

Papryka w siedmiu odsłonach

Papryka w siedmiu odsłonach

. Pieczemy, aż skórka ze wszystkich stron sczernieje (kilka razy obracamy w trakcie pieczenia). Gorące strąki wkładamy do papierowej torby, którą szczelnie zakręcamy. Kiedy ostygną, obieramy ze skórki, kroimy i czyścimy z pestek. Czosnek przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy. Miksujemy fetę z papryką

Pasty nie tylko do kanapek

Pasty nie tylko do kanapek

proszku sól pieprz   Cebulę obieramy ze skórki i drobno siekamy lub miksujemy. Sardynki wraz z olejem przekładamy do miski i rozgniatamy dokładnie widelcem. Łączymy z cebulą. Wlewamy oliwę, dodajemy majonez i mieszamy, aby powstała gładka masa. Dodajemy drobno posiekaną natkę oraz paprykę, sól i

9 dań z papryką do ugotowania w tym tygodniu

9 dań z papryką do ugotowania w tym tygodniu

  Sposób przygotowania Papryki grillujemy w piekarniku, aż skórka będzie czarna, wkładamy na kilka minut do foliowej torebki, następnie obieramy ze skóry, usuwamy pestki i kroimy w cienkie paski. Bakłażany i cukinie kroimy wzdłuż w plastry i również grillujemy

Serowe pasty do kanapek

Serowe pasty do kanapek

? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info pomarańcza 100 g suszonych żurawin 120 g serka kremowego Pomarańczę obieramy, dzielimy na cząstki, zdejmujemy białe błonki. Większą część owocu miksujemy. Wsypujemy żurawiny i miksujemy dalej. Dodajemy serek i mieszamy. Pozostałe cząstki pomarańczy

Wegańskie przepisy z papryką

Wegańskie przepisy z papryką

zwęglać. Zdejmujemy z blachy, wkładamy do plastikowego pojemnika, szczelnie zamykamy i odstawiamy na 15 minut. Pojedynczo wyjmujemy papryki z pudełka i obieramy (skórki odkładamy na bok - zrobimy z nich puder - wyrzucamy tylko te zwęglone). Wkładamy je do małego garnka, dodajemy bulion, masło

Pyszne pasty kanapkowe

Pyszne pasty kanapkowe

3 czerwone papryki 1/2 szklanki bułki tartej szklanka mielonych orzechów włoskich łyżka octu jabłkowego 1/2 łyżeczki mielonego kuminu 1/4 szklanki oliwy sól mielona ostra papryka Papryki myjemy, osuszamy i kładziemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika z włączonym

Jedz na zdrowie

Jedz na zdrowie

rozpoczęciem przygotowania potrawy. Paski papryki mieszamy z cebulą, imbirem, skórką pomarańczową, olejem i przyprawami. Pomarańcze obieramy, dzielimy na cząstki. Dorzucamy do pozostałych składników. Blachę wykładamy folią aluminiową posmarowaną olejem. Kładziemy na niej rybę skórka do dołu, oprószamy solą i

Klasyka hiszpańskiej kuchni. Gazpacho - aromatyczny i pikantny chłodnik

Klasyka hiszpańskiej kuchni. Gazpacho - aromatyczny i pikantny chłodnik

  Sposób przygotowania Chleb moczymy w wodzie. Pomidory zalewamy wrzątkiem i obieramy ze skórki. Obieramy również ogórka, cebulę oraz czosnek. Paprykę oczyszczamy z nasion, myjemy. Odkładamy dwa pomidory, 1/3 ogórka, cebuli oraz papryki i kroimy w drobną kosteczkę. Resztę warzyw i czosnek

Warzywa dobrze nadziane

Warzywa dobrze nadziane

pieprz. Ziemniaki myjemy, przekrawamy na połówki, wydrążamy miąższ łyżką. Skrapiamy olejem, napełniamy farszem, wstawiamy do gorącego piekarnika na 30 minut. W tym czasie przygotowujemy sos.Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki, kroimy. Dusimy na oleju z posiekanym czosnkiem, pod koniec dodajemy

Zupy kremy z sezonowych warzyw

Zupy kremy z sezonowych warzyw

Zwolennikom pikantnych smaków polecamy tę zupę z dodatkiem ostrej papryki (można zmiksować ze świeżą papryczką chili lub ostrą w proszku). Wyśmienicie smakuje posypana ulubionym serem. Zupa krem z papryki 2 czerwone papryki 2 pomarańczowe lub żółte papryki 1 puszka (400 g) pomidorów pelati bez

Gulasze

Gulasze

pieprzem, a następnie dodajemy przyprawy i smażymy na oliwie. Zalewamy wodą do wysokości składników, przykrywamy i gotujemy przez 45 minut. Fasolkę gotujemy na półtwardo w osolonej wodzie. Odsączamy i wkładamy do mięsa po 30 minutach jego gotowania. Cukinie obieramy i kroimy w kostkę. 10 minut przed końcem

Czas na paprykę - 6 przepisów!

Czas na paprykę - 6 przepisów!

parmezanu drobno startego 2 łyżeczki siekanego świeżego tymianku odrobina zimnej wody 1 jajko do smarowania Robimy nadzienie. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy na pół. Papryki pozbawiamy ogonków oraz pestek i kroimy każdą na 6 pasków. Pomidory i papryki wrzucamy do miski, polewamy łyżką

Menu dnia z żeberkami na słodko

Menu dnia z żeberkami na słodko

Zamiast twarożku koziego, do przygotowania tej sałatki możesz wykorzystać również ser feta. Sałatka z grillowanymi paprykami i serem 3 czerwone papryki 2 żółte papryki 2 zielone papryki 100 g twarożku koziego (można zastąpić zwykłym) 5 łyżek oleju 1 łyżka soku z cytryny (do smaku) kilka

Cebula ma moc

Cebula ma moc

2 szklanki mąki pół szklanki mleka 30 g drożdży 2 łyżki masła żółtko sól i pieprz Nadzienie: 2 cebule (biała i czerwona) półtorej łyżki masła 3 suszone ugotowane podgrzybki 50 g startego ostrego sera sól i pieprz łyżka mielonej słodkiej papryki Do przesianej mąki wlewamy drożdże rozprowadzone

Jabłka na trzy nowe sposoby

Jabłka na trzy nowe sposoby

imbiru 300 ml octu jabłkowego 1 i 1/2 szklanki brązowego cukru szklanka rodzynek łyżeczka musztardy (np. diżońskiej) płaska łyżeczka soli Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy na kawałki. Cebule obieramy, z papryki usuwamy gniazda nasienne. Cebule łączymy z papryką, papryczką chilli i

Rukola na 4 sposoby

Rukola na 4 sposoby

, aby się połączyły. Papryki pieczemy w piekarniku. Gdy skórka zacznie czernieć, wyjmujemy je z piekarnika i wkładamy do torebki foliowej ? zawiązujemy. Ostudzone papryki obieramy ze skórki. Usuwamy środki z nasionami, a strąki kroimy w szerokie pasy. Fetę panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej

Lekkie dania na upały

Lekkie dania na upały

przygotowania Papryki myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i drobno kroimy. Ogórki myjemy, obieramy ze skórki i także drobno kroimy. Siekamy jajka. Zieleninę starannie płuczemy i drobniutko siekamy. Do głębokiego naczynia wlewamy kefir lub kwaśne mleko oraz przegotowaną i ostudzoną wodę i dobrze

Lekkie zupy - najlepsze po świętach

Lekkie zupy - najlepsze po świętach

malinowe (lub inne mięsiste) 2 czerwone papryki 2 nieduże cebule 2 ząbki czosnku 5 łyżek (75 ml) oliwy 5 szklanek (1 i 1/4 l) bulionu warzywnego 1 łyżeczka świeżych listków oregano sól pieprz kilkanaście listków bazylii do dekoracji Warzywa umyj, nie obieraj. Bakłażany nakłuj widelcem w kilku

Zupełnie inne dania z serem

Zupełnie inne dania z serem

obieramy i siekamy, podsmażamy na oliwie, a gdy się zeszkli, solimy, pieprzymy, dodajemy pokrojone oliwki. Rozgrzewamy piekarnik do temp. 210°C. Siekamy listki bazylii i rozcieramy z serkami twarogowym i kremowym, a następnie dodajemy oba składniki do cebuli i oliwek. Ponownie doprawiamy solą i

Kolorowe sałatki z pysznym serem

może nam zbytnio zmięknąć. Kanapki pita z sałatką z serem feta 4 chlebki pita Sałatka: 8-12 pomidorków koktajlowych truskawkowych lub cherry 1 nieduży ogórek zielony 1 opakowanie (125 g) sera feta w kostkach 1 duża pomarańczowa papryka 1/2 łyżki czerwonego octu winnego 3-4 gałązki tymianku 2

Wiosenne dodatki do dań z wołowiny, wieprzowiny, ryb i drobiu

, smażymy pół minuty, tak by się nie przypalił. Pomidory sparzamy, obiera-my ze skórki, usuwamy pestki, a miąższ siekamy w kostkę. Z papryki usuwamy nasiona i kroimy ją w paseczki. Dusimy warzywa przez minutę, dodajemy fasolkę i szczyptę soli. Dusimy jeszcze około 10 minut, by fasolka pozostała jędrna

Pomysłowe dania na co dzień

warzywnego 100 ml zakwasu na żurek 100 ml oleju majeranek plastry wędzonego łososia gałązki kopru do dekoracji Ziemniaki obieramy, ścieramy na tarce o grubych oczkach. Ścieramy również białą cebulę, łączymy z ziemniakami, jajkami, doprawiamy solą i pieprzem. Na patelni roztapiamy masło i dusimy czerwoną

Menu dnia z zapiekanką ziemniaczano-rybną

gniazda nasienne. Układamy skórką do dołu na blasze wyłożonej pergaminem i pieczemy przez 30-40 minut - do czasu aż brzegi papryk zaczną się zwęglać. Zdejmujemy z blachy, wkładamy do plastikowej torebki, szczelnie zawiązujemy i zostawiamy na 15 minut. Wyjmujemy papryki z torebki i obieramy ze skórki

Mało zmywania! Dania jednogarnkowe

(dla 4 osób)   Składniki 700 g polędwicy  wołowej 3 łyżki smalcu 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka sproszkowanej słodkiej papryki 3 duże  cebule 330 g  ziemniaków 500 ml czerwonego wytrawnego  wina 250 ml + 125 ml kwaśnej  śmietany tyle rosołu, żeby

6 chłodników dla ochłody. Lekkie dania na upały

wodzie. Pomidory zalewamy wrzątkiem i obieramy ze skórki. Obieramy również ogórka, cebulę oraz czosnek. Paprykę oczyszczamy z nasion, myjemy. Odkładamy dwa pomidory, 1/3 ogórka, cebuli oraz papryki i kroimy w drobną kosteczkę. Resztę warzyw i czosnek miksujemy z namoczonym chlebem, wodą, oliwą

Smaczne kąski

najgrubszej części. brokuł 4 ziemniaki puszka groszku strąk zielonej papryki 2 ogórki małosolne pęczek dymki pieprz sól Sos: 4 łyżki musztardy 6 łyżek oliwy Różyczki brokułu krótko obgotowujemy w osolonej wodzie. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy i obieramy. Osączamy groszek. Oczyszczoną paprykę

Sajgonki - chiński przysmak

selera obieramy. Paprykę pieczemy w gorącym piekarniku 20 minut, przekładamy do torebki foliowej i szczelnie ją zawiązujemy. Po paru chwilach odparzona skórka się wybrzuszy i wtedy łatwo ją zdjąć. Następnie przekrawamy strąk papryki i usuwamy gniazdo nasienne. Paprykę i kapustę siekamy, pieczarki kroimy

Dania na weekend

papryki po garści pestek dyni i słonecznika łyżka startego parmezanu Upieczoną paprykę obieramy ze skórki. Łodygi selera kroimy w plasterki. Marchewki tniemy w cienkie paski. Z papryczki chilli usuwamy pestki i drobno kroimy. W dużym garnku rozgrzewamy dwie łyżki oliwy i masło. Dodajemy seler i smażymy 15

Gotowanie na parze. Czy to snobizm?

Składniki 5-6 brukselek 1 kolba cykorii 1/4 zielonej  papryki 1/4 papryki czerwonej 1  marchewka 1/4  bakłażana 1/2  pomidora 1/2  pora 1/2  cukinii 4 łyżki oliwy sól sok z 1/2  cytryny 2-3 łyżki sezamu   Sposób

Prosto i smacznie

10-12 jajek przepiórczych 500 g mielonej wieprzowiny lub mięsa drobiowego 1/2 łyżeczki suszonego cząbru i tymianku łyżka ziaren sezamu sól, pieprz mielona papryka ostra lub słodka łyżka mąki jajko bułka tarta olej Jajka przepiórcze gotujemy na twardo, obieramy. Mięso mieszamy z ziołami i sezamem

Menu dla znudzonych zimą

1,5 kg ziemniaków sól (najlepiej gruboziarnista) 8 małych udek z kurczaka pieprz sok i skórka otarta z 1/2 cytryny 4 łyżki oliwy 3 liście laurowe 2 czerwone papryczki chilli 4 główki czosnku 2 cytryny 2 zielone papryki kilka gałązek świeżego tymianku Ziemniaki obieramy i kroimy na połówki. Udka

Co jeszcze można grillować?

. W rondelku mieszamy keczup, sok z cytryny, cukier, musztardę, masło, sos sojowy, sól i sos chilli. Cebule i czosnek obieramy, drobno siekamy i dodajemy do sosu. Gotujemy 20 minut na małym ogniu. Żeberka wyjmujemy z wody, osączamy i grillujemy 20 minut, smarując z obu stron przygotowanym sosem

Ratatuj - gulasz z warzyw

750 g bakłażanów 750 g małych cukinii lub kabaczków i cukinii ok. 1 kg mięsistych pomidorów 3 różnokolorowe papryki 3 średnie cebule kilka łyżek oliwy 1-2 ząbki czosnku liść laurowy kilka listków tymianku i bazylii lub 2 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich pieprz sól 2-3 łyżki przecieru

Konkurs sztuka znikania - placki ziemniaczane

Ziemniaki i cebulę obieramy. I teraz uwaga: ziemniaków i cebuli nie ścieramy, tylko przepuszczamy przez sokowirówkę. Potem wyjmujemy masę cebulowo-ziemniaczaną z pojemnika sokowirówki i przekładamy do miski*. Wyciśnięty z cebuli i ziemniaków sok odstawiamy na kilka minut. W tym czasie oddzieli się

Przestań traktować warzywa jako dodatki

(dla 5 osób)   Warzywa: 2 małe  pietruszki 1  marchewka 2 małe patisony 1  bakłażan 1 czerwona  papryka 1 czerwona  cebula 5  pomidorów 4 łyżki oliwy 1 łyżka czerwonego octu winnego 3 łyżeczki mielonego kuminu 1/2 łyżeczki 

Pieczone warzywa - rozgrzewające, zimowe przekąski

Składniki 15 dag mąki 5 dag świeżo startego  parmezanu 1 kg korzeni  pietruszki olej arachidowy masło sól i  pieprz   Sposób przygotowania Mieszamy w misce mąkę z parmezanem, dodając nieco soli i pieprzu. Obieramy pietruszkę, płuczemy, kroimy każdy korzeń

Kierunek Ameryka!

strony. Podajemy z syropem klonowym i listkami mięty. 2-3 cebule 2 jajka 3/4 szklanki bułki tartej Sól, ostra papryka Olej do smażenia Czarny sos chili TaoTao do podania Cebule obieramy i kroimy na dość grube plastry, a następnie dzielimy na krążki. Roztrzepujemy jajka. Dodajemy do nich sól i chili

Nie zmieniaj opony na zimową. Co jeść, by czuć się lekko zimą?

. Pietruszki oraz marchewkę obieramy i gotujemy, aż będą półtwarde. Razem z patisonami kroimy je na duże kawałki. Bakłażana kroimy w grube plastry, a te jeszcze na połówki. Paprykę i obraną cebulę tniemy w ósemki, pomidory na ćwiartki. Układamy warzywa w dużej brytfannie. Łączymy oliwę, ocet, przyprawy

Kiszonki - jedz na zdrowie!

, czosnek drobno siekamy. Papryki i ogórki obieramy, kroimy w paski. Na łyżce oliwy smażymy cebulę i czosnek, dodajemy paprykę, zioła, mieszamy i wlewamy tyle wody, by ledwie przykryć warzywa. Dusimy powoli, aż papryka będzie miękka. Dodajemy ogórki, chwilę razem dusimy, doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy

Jesienna sałatka warzywna

Jesienna sałatka warzywna 1 czerwona cebula 1 papryka 1 mały bakłażan 1 średni batat 6 pieczarek 3 buraki sól i pieprz czosnek w proszku (opcjonalnie) 6 łyżek oliwy sok z 1 cytryny posiekana natka pietruszki lub kolendry Cebulę obieramy, resztę warzyw szorujemy, ale zostawiamy ze skórką, i

Menu dnia na niepogodę - z meksykańską tortillą!

pokrojona w plasterki łodyga selera naciowego łyżka mąki litr bulionu lub wywaru warzywnego sól pieprz 1/2 szklanki śmietany 18% natka pietruszki Cykorie obieramy z wierzchnich liści i ostrym nożykiem wycinamy głąb. Liście kroimy w kawałki. Masło rozpuszczamy w garnku, dodajemy cebulę, pora, selera

Konkurs: sztuka znikania - krewetki. Wyniki konkursu

przygotowania Krewetki obieramy ze skorupek zostawiając ogony, czyścimy z jelita i myjemy. Robimy marynatę : mieszając oliwę z sokiem z cytryny, rozgniatamy ząbki czosnku i solimy. Krewetki zostawiamy w marynacie na godzinę. W miseczce rozgniatamy płatki żytnie i mieszamy je z łyżeczką ostrej papryki oraz solą

Przekąski z warzyw

wchłonie wodę. Zestawiamy z ognia. Warzywa myjemy, osuszamy, marchewkę obieramy, z papryk usuwamy gniazda nasienne. Wszystkie warzywa kroimy w drobną kostkę. W rondlu rozgrzewamy oliwę i smażymy warzywa, zaczynając od najtwardszego, wrzucamy marchewkę, cebulę, paprykę, na końcu cukinię, drobno pokrojone

Z czym przyrządzić kaszę jaglaną?

Kasza jaglana będzie doskonałą bazą sałatki, np. z dodatkiem ulubionych warzyw. Możesz zabrać ją jako drugie śniadanie do pracy, podać do mięsa lub zjeść na kolację. Sałatka z kaszą jaglaną 1 szklanka (ok. 220 g) suchej kaszy jaglanej 1 łyżka (ok. 15 g) masła 1 cukinia 1 zielona papryka 1

Jeśli nie barszcz, to co?

szklanki śmietany 18% sok z cytryny sól Rybę czyścimy, kroimy na kawałki. Ziemniaki, zieloną paprykę i włoszczyznę obieramy, kroimy w talarki lub kostkę i rumienimy na maśle. Zdejmujemy z ognia, posypujemy mieloną papryką, podlewamy litrem wody i gotujemy. Wkładamy do wywaru kawałki ryby i gotujemy jeszcze

Śledź w nowym wydaniu

3-4 ząbki czosnku sól, pieprz 300g bryndzy skórka otarta z cytryny szklanka gęstej śmietany 500 g filetów śledziowych 2 łyżki posiekanego szczypiorku po 3 łyżki zielonego groszku z puszki, pokrojonej w drobną kostkę czerwonej papryki szczypta cukru pudru 3-4 plasterki cytryny Czosnek drobno

Chłodnik na upał

1 kg dojrzałych pomidorów lub 2 małe puszki pomidorów w zalewie 1 por 2 ząbki czosnku kawałek (ok. 1 cm) świeżego imbiru 1 serce selera naciowego z liśćmi 2 łyżki oliwy 2 łyżeczki suszonego tymianku 1/2 l bulionu warzywnego 2 czerwone papryki sól, pieprz 1 pęczek natki pietruszki Sparzone i obrane

Rozgrzewający gulasz i kuchnia węgierska

(dla 4 osób)   Składniki 15 dag wędzonego boczku lub wędzonej słoniny 10 dag smalcu 50 dag  cebuli 1 łyżka mielonej słodkiej papryki 75 dag oczyszczonej z gniazd nasiennych zielonej  papryki sól 50 dag obranych ze skóry  pomidorów 1 papryczka czuszka 25

Tortilla - danie z charakterem

rozgrzaną na patelni oliwę. Pomidory obieramy ze skórki, siekamy wraz z cebulą i liśćmi kolendry. Wszystkie składniki wkładamy do rondla, przyprawiamy pieprzem oraz słodką papryką, podlewamy sokiem z cytryny i dusimy około 10 minut. Gotowe quesadillas przed podaniem polewamy sosem. Kuchnia

Letni obiad bez pośpiechu

, osuszone i dość grubo pokrojone liście szpinaku, chwilę smażymy, mieszając, przyprawiamy gałką muszkatołową, pieprzem i solą. Zdejmujemy z ognia, dodajemy drobno pokruszony ser, lekko studzimy i mieszamy z rozkłóconym jajkiem. Paprykę opiekamy, obieramy ze skórki, kroimy na słupki. W każdej połówce piersi

Wegetariańskie menu z pikantnym deserem

. odsączamy, drobno kroimy. Cebulę obieramy, kroimy, szklimy na oleju. Dodajemy posiekany drobno czosnek. Przesmażamy, dodajemy pomidory, smażymy kilka minut. Dodajemy opłukaną soczewicę i liście laurowe. Zalewamy bulionem, gotujemy aż soczewica zmięknie. Wyjmujemy liście całość miksujemy na krem

Śniadanie na rozgrzewkę

torebki foliowej - zawiązujemy. Ostudzone papryki obieramy ze skórki. Usuwamy środki z nasionami, a strąki kroimy w szerokie pasy. Fetę panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju. Rukolę mieszamy z sosem. Na talerzykach układamy warstwami paprykę, rukolę, ser i ponownie

Kochamy węglowodany! Sałatki z makaronem dla bardzo głodnych

Sałatka z makaronem wcale nie musi być skomplikowana. Żeby ją przygotować wystarczy tylko kilka składników, np. ulubione warzywa, mięso czy ser. Sałatka makaronowo-paprykowa 250 g dowolnego rodzaju krótkiego makaronu (penne, fusilli) po 1 czerwonej i żółtej papryce 1 pęczek koperku garść świeżo

Krewetki

. AMBITION KOMPLET NOŻY PURE ... Gerpol Komplet noży SAKO Omada Komplet noży 7cz Tren... Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info po 1 łyżeczce sproszkowanego czosnku, pieprzu cytrynowego i słodkiej papryki 1 kg surowych, oczyszczonych i obranych

Szybkie przepisy na sylwestra

na środkowej półce. Papryki obieramy i miksujemy na jednolitą masę w blenderze wraz z orzeszkami i posiekaną natką. Dodajemy sok z limonki i chwilę miksujemy. Upieczone szaszłyki podajemy z paprykowym pesto. Uwaga: papryki możemy przygotować wcześniej i od razu większą ilość; są smaczne na

Pora na pomidora

(Czas: 15 minut)   2 czerwone cebule 700 g dojrzałych jędrnych pomidorów puszka tuńczyka w sosie własnym 4 łyżki oliwy 2 łyżki białego octu winnego sól biały pieprz pół pęczka natki pietruszki po łyżce czarnych oliwek i kaparów   Cebule obieramy, kroimy w cienkie piórka. Pomidory myjemy i

5 przepisów na zapiekanki. Prosto i smacznie

; papryki kilka gałązek świeżego  tymianku   Sposób przygotowania Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy na połówki lub mniejsze kawałki. Solimy. Udka solimy, nacieramy pieprzem, posypujemy skórką z cytryny i skrapiamy sokiem z cytryny. Do formy wlewamy 2 łyżki oliwy, układamy ziemniaki i udka

Pikle warzywne. Domowe marynaty

. Paprykę płuczemy, usuwamy środki i kroimy w paseczki, cebulę obieramy i kroimy w piórka. Wszystkie warzywa wraz z pomidor-kami koktajlowymi przekładamy do miski z brokułami i mieszamy. W oddzielnym naczyniu mieszamy składniki marynaty, aż do uzyskania gładkiej masy (jeśli ktoś woli bardziej wytrawny

10 najciekawszych pomysłów na fasolkę szparagową

sparzamy, obiera-my ze skórki, usuwamy pestki, a miąższ siekamy w kostkę. Z papryki usuwamy nasiona i kroimy ją w paseczki. Dusimy warzywa przez minutę, dodajemy fasolkę i szczyptę soli. Dusimy jeszcze około 10 minut, by fasolka pozostała jędrna. Wrzucamy garść posiekanej bazylii, przyprawiamy solą i

Modne przepisy. Najnowsze trendy w kuchni

1 łyżeczka do kawy ziaren kuminu   Sposób przygotowania Robimy sos. Czosnek obieramy i siekamy. Kolendrę (same listki) płuczemy i osuszamy. Miksujemy ją z czosnkiem, papryką, mielonym kuminem, sokiem z cytryny oraz 3 łyżkami oliwy. Solimy do smaku. Mieszamy z 2 łyżkami oliwy, aby uzyskać

Przetwory inne niż zwykle - warte wypróbowania!

To prawda, przetwory z wykorzystaniem takiej ilości oliwy nie należą do najtańszych. Jeśli jednak zdarza ci się kupować słoiczek grillowanej papryki, nie wahaj się - tak będzie znacznie bardziej ekonomicznie. 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 2 pomarańczowe papryki ok. 200 ml oliwy extra

Ciepła kolacja

pomidorów olej do duszenia 2 ząbki czosnku 3-4 strąki papryki sól przyprawy ziołowe (np. majeranek) Kabaczek obieramy ze skóry (cukinię tylko wtedy, jeśli jest wyrośnięta). Usuwamy nasiona, kroimy w plasterki. Cebulę kroimy w piórka, dusimy na łyżce wody, aż będzie miękka. Pomidory sparzamy, obieramy ze

Lekkie przystawki na przyjęcie. Kuchnia Chorwacji

długo, aż skórka będzie mocno spieczona, ale nie czarna. Papryki przekładamy na półmisek, przykrywamy i odstawiamy na 20 min. Czosnek drobno kroimy, ser i żółtka rozdrabniamy. Papryki obieramy ze skórki i drobno kroimy, mieszamy z serem, żółtkami, czosnkiem i olejem. Dodajemy mieloną paprykę i

Proste menu dnia z chrupiącymi babeczkami

(ok. 15 g) masła 1 cukinia 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 1 marchewka 2 cebulki dymki ze szczypiorem 1 łyżka ulubionych ziół (kolendra, natka pietruszki, koperek) 2 łyżki (30 ml) oliwy sól Kaszę przejrzyj, opłucz kilka razy w zimnej wodzie i odcedź. Dolej 2 i 1/2 szklanki (625 ml) wody i

Ciepłe dania na przyjęcie

gałązki szałwii cebula 2 łyżki roztopionego masła 250 g kiszonej kapusty 2 łyżki koncentratu pomidorowego 150 ml wywaru warzywnego 330 ml soku pomidorowego 100 ml wytrawnego czerwonego wina sól biały pieprz Ziemniaki obieramy i kroimy w grube słupki. Papryki myjemy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w

Sałatki: zdrowo pomieszane

limonek 4 łyżki oleju ryżowego ziarna sezamu   Sposób przygotowania Polędwiczkę kroimy w cienkie plastry i kilka minut smażym na oleju, doprawiając solą i pieprzem. Ogórka ze skórką, chilli, paprykę oraz obrane marchewki kroimy w plasterki i wrzucamy do miski. Ananasa obieramy

Wiosenne menu dla dbających o linię

tarta garść listków rukoli 8 pomidorków koktajlowych 2 łyżki oliwy 1/2 opakowania fety sól pieprz Sos: łyżka masła łyżka mąki szklanka mleka 0,5% Paprykę pieczemy i obieramy ze skórki. Robimy sos. Rozgrzewamy masło, dodajemy mąkę i starannie mieszamy. Powoli wlewamy zimne mleko, cały czas mieszając

Kuchnia Prowansji. Świeże warzywa i aromat ziół

(ok. 50 dag)  bakłażan 1 łyżka soli i dodatkowo sól do smaku 90 dag dojrzałych  pomidorów bez skórki i pestek przekrojonych na pół 3/4 szklanki oliwy 25 dag  cukinii 25 dag zielonej  dyni 1 zielona  papryka 1 1/2 szklanki posiekanej  cebuli 1 łyżka

Kwaśne, ale jakie zdrowe. Sałatki z cytrusami

  Sos oliwa sok z 1 cytryny 1 ząbek czosnku sól, pieprz   Sposób przygotowania Pomarańcze obieramy i kroimy na cienkie plastry. Cebulę obieramy, kroimy w cienkie talarki, rozdzielamy na pojedyncze kółka. Paprykę kroimy w kostkę, pestki dyni prażymy na suchej patelni

11 sałatek z ogórkiem do wypróbowania w tym tygodniu

skórką, chilli, paprykę oraz obrane marchewki kroimy w plasterki i wrzucamy do miski. Ananasa obieramy (wycinamy i wyrzucamy twardy środek), kroimy w cienkie plasterki i dodajemy do warzyw. Dorzucamy kiełki, sezam, posiekaną kolendrę i starty imbir. Doprawiamy do smaku, skrapiamy sokiem z limonek i

Tortilla hiszpańska czy meksykańska

siekamy i gotujemy z oczyszczoną makrelą, dodajemy po 1 łyżeczce tymianku oraz oregano. Po 15-20 minutach odcedzamy rybę, obieramy ją ze skóry, usuwamy ości, drobno siekamy i odstawiamy. Obieramy i siekamy drugą cebulę, podsmażamy ją do miękkości na posmarowanej oliwą patelni. Dodajemy obrane ze

Grill wegetariański

Czosnek obieramy, drobno siekamy lub przeciskamy przez praskę, dodajemy do pozostałych składników marynaty, mieszamy. Warzywa dokładnie myjemy, osuszamy. Z papryki usuwamy ogonki i gniazda nasienne. Strąki kroimy na niezbyt duże kwadraty, bakłażany na półplastry, cukinie na duże kawałki, a pomidory na

Gazpacho - hiszpański chłodnik na sierpniowe upały

. Papryka - pachnąca i słodkawa. Ogórek - aromatyczny, chrupiący i orzeźwiający. To właśnie na tym polega fenomen tej zupy - wyśmienitych warzywach o intensywnym smaku i zapachu. Przyszło ci do głowy, żeby zastąpić świeże pomidory tymi z puszki? Zapomnij, to naprawdę nie będzie smaczne. Przepisy, które

Pomidory - królowie lata

, usuwamy pestki, wrzucamy do rondla i dusimy do miękkości. Przekładamy na sitko, zbierając sok do podstawionego naczynia. Rozgrzewamy piekarnik do 220°C. Czosnek obieramy i kroimy w cienkie plasterki. W rondlu z żaroodporną rączką rozgrzewamy połowę oliwy, wkładamy czosnek, anchois i płatki papryki

Żegnamy kilogramy!

cebula 2 łyżki oliwy mała papryczka chilli 1/2 czerwonej papryki, pokrojonej na paski 2 pomidory, sparzone i obrane sól pieprz 2 jajka pomidorki koktajlowe do przybrania Siekamy cebulę i smażymy ją na oliwie, aż się zeszkli, dodajemy drobno pokrojoną papryczkę chilli bez pestek oraz paski papryki

Szykuj się na Wielkanoc

2 kg szynki wieprzowej bez kości 8 ziaren jałowca 2 ząbki czosnku 1,5 łyżeczki gorczycy utłuczonej w moździerzu łyżeczka pieprzu ziołowego łyżeczka soli łyżeczka słodkiej papryki szczypta ostrej papryki 1/2 łyżeczki suszonej bazylii szczypta gałki muszkatołowej szczypta rozmarynu 3 łyżki oleju

Na rozgrzewkę - proste zapiekanki

główki  czosnku 2  cytryny 2 zielone  papryki kilka gałązek świeżego  tymianku   Sposób przygotowania Ziemniaki myjemy, obieramy i kroimy na połówki lub mniejsze kawałki. Solimy. Udka solimy, nacieramy pieprzem, posypujemy skórką z cytryny i skrapiamy sokiem z cytryny

Domowe przetwory - zrób to sam

pokrojoną na kawałki wanilię. Przekładamy do wyparzonych słoików i zakręcamy. Wrześniowa Kuchnia już w sprzedaży! Składniki l,5 kg renklod 500 g kiwi 800 g cukru 1 limonka   Sposób przygotowania Śliwki przekrawamy i wyjmujemy pestki, kiwi obieramy ze skórek i kroimy na mniejsze

Gulasz - gotujesz raz, a potem to tylko odgrzewasz

Składniki 2 kg  wieprzowiny 1/2 kg  cebuli 1 ząbek  czosnku 5 obranych  pomidorów 5 papryk 2 łyżki słodkiej  papryki 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżka soli 1 łyżka bulionu w proszku szczypta tymianku liść laurowy 2 kiełbaski kawałek słoniny

Pewniaki z domowej spiżarni - co warto w niej mieć?

Wiciejowska Zobacz również inne przepisy na dania z ogórkami kiszonymi: Sałatka jarzynowa Kotlety mielone z selerem i ogórkiem kiszonym Rolady wołowe z ogórkiem Ragout z papryki i ogórków kiszonych Z puszkowanej fasoli przygotujesz przede wszystkim pyszne sałatki, pasty do kanapek, potrawki, a także zupy

6 sposobów na wigilijnego karpia

liść laurowy i ziele angielskie. Dusimy 30 min pod przykryciem. Jak prawidłowo smażyć rybę demonstruje Paweł Zasławski Składniki: 1,5 kg karpia (lub innych ryb słodkowodnych), sól, 2 łyżki słodkiej papryki w proszku, 3 cebule, 2 zielone papryki, 2 pomidory, 2 łyżki tłuszczu do smażenia (na

Pyszności z ciecierzycy: humus, falafel, pasztet

średnie  cebule 1  marchewka 2 ząbki  czosnku 1 mała puszka  pomidorów w zalewie 3 łyżki oliwy 2 łyżeczki słodkiej wędzonej  papryki   Sposób przygotowania Ciecierzycę zalewamy wodą i odstawiamy na 24 godziny. Płuczemy, zalewamy dużą ilością świeżej wody

Czulent

łyżeczki zmielonego pieprzupo szczypcie imbiru i gałki muszkatołowejziele angielskieliść laurowy3-4 szklanki bulionu wołowego lub drobiowegosól Krok 1 Fasolę zalewamy sporą ilością wrzątku. W tym czasie płuczemy na sitku kaszę i obieramy ziemniaki. Kroimy je w plastry, mięso na kawałki, a cebulę w piórka

Sałatka - idealny lunch do pracy

Pomarańczę obieramy ze skóry, dzielimy na cząstki i filetujemy, usuwając błony. Ananasa obieramy, wykrawamy rdzeń, kroimy w cienkie plastry i razem z?filecikami pomarańczy przekładamy do?pudełka. Posypujemy cukrem i?posiekaną miętą. Do śniadaniówki możecie dołączyć patyczek do?szaszłyków albo plastikowy

Sycące przekąski. Dania na jesienny biwak

; śmietany 70 g tartego żółtego sera (najlepszy cheddar lub gouda) 1/4 łyżeczki mielonej  papryki sól   Sposób przygotowania W dużej misce mieszamy mąkę z solą i proszkiem do pieczenia. Dodajemy masło, siekając je nożem. Cukier rozpuszczamy w wodzie, dodajemy olej i taką mieszankę

Apetyczne podroby

200 g ryżu cebula 2 ząbki czosnku olej do smażenia 200 g usmażonej wątróbki drobiowej pokrojonej w kostkę 100 g usmażonych i pokrojonych w kosteczkę serc drobiowych 2 łyżki koncentratu pomidorowego łyżeczka ziół prowansalskich sól i pieprz gałka muszkatołowa 4 kolorowe papryki Ryż gotujemy tak, aby

Musztarda - przyprawa wszechstronna

ząbki  czosnku 2 łyżeczki  słodkiej czerwonej papryki w płatkach (ewentualnie chilli, jeśli wolimy ostrzejszy smak)   Oraz 4-6   udek kurczaka (pałki)   Sposób przygotowania Mieszamy sok arbuzowy z octem, cukrem, sosem sojowym, olejem, musztardą, czosnkiem i płatkami

Pełnia lata. Pełnia smaku

Składniki 1 kg  dyni 4 duże  ziemniaki 1 łyżka masła 1 czubata łyżka  curry 1 kawałek  imbiru 1 papryczka  chilli 1 drobiowa kostka rosołowa 1/2 szklanki śmietanki (niekoniecznie) sól, cukier   Sposób przygotowania Dynię i ziemniaki obieramy ze

Wigilia w mig

stolnicy posypanej mąką i wykrawamy szklanką krążki. Rokpol ucieramy ze śmietaną, papryką, pieprzem i szczyptą gałki. Gruszkę obieramy, kroimy w bardzo drobną kostkę i skrapiamy sokiem z cytryny. Na krążki nakładamy masę serową, na nią łyżeczką porcję gruszki. Brzegi ciasta smarujemy białkiem, a następnie

Kolorowe i pełne smaku - pieczone warzywa

tymianku sól Ziemniaki myjemy, obieramy i podgotowujemy przez 10-15 minut w osolonej wodzie. Półtwarde odcedzamy, mieszamy z sokiem z cytryny i posiekanym tymiankiem. Wstawiamy do gorącego piekarnika (180°C) na 20 minut. Autor: Tomek Wożniak, Aneta Kosiba   Te warzywa są słodkie i wyjątkowe

Dla odważnych - przepisy z papryczka chili

Pomidory kroimy w ósemki, cebulę obieramy i kroimy w piórka, paprykę w kostkę, chilli (po usunięciu pestek) w talarki. Grejpfruta obieramy, usuwamy błony, dzielimy na cząstki. Fasolkę osączamy z zalewy. Szczypiorek siekamy. Wszystko razem mieszamy w misce. Robimy sos winegret z podanych składników i

Gulasz, Stroganow i Boeuf bourguignon - mięsne klasyki

przyrumieniony czy podsmażony. Na początku w jego skład nie wchodziła natomiast papryka - wszechobecna we współczesnej węgierskiej kuchni (zwana przez Węgrów "czerwonym złotem"). Obecnie gulasz przygotowuje się głównie z mięsa z papryką i cebulą, duszonego w pomidorowym sosie. Zazwyczaj do jego

Pomysłowe dania na Sylwestra

czerwone papryki2 żółte papryki3 łyżki oliwy2 szczypty wędzonej papryki w proszku2 szczypty cukru1 mała puszka obranych pomidorówsól i świeżo zmielony pieprz6-8 jajekWykrawamy gniazda nasienne z papryk, obieramy cebule i czosnek. Czosnek miażdżymy, siekamy cebule i papryki. W garnku, na średnim ogniu

Lekko pikantnie czy bardzo ostro? Papryczki pełne mocy

świeżego imbiru (o wielkości ok. 1 x 1 cm) drobno posiekana papryczka chilli szczypta soli Obieramy pomarańcze i oczyszczamy z błon. Następnie kroimy każdą cząstkę pomarańczy na trzy części. Dodajemy pokrojony w kostkę ser typu feta i posiekany tymianek. Przygotowujemy sos. W miseczce mieszamy miód

Kuchnia włoska pachnąca ziołami

sól,  pieprz   Sposób przygotowania Papryki grillujemy w piekarniku, aż skórka będzie czarna, wkładamy na kilka minut do foliowej torebki, następnie obieramy ze skóry, usuwamy pestki i kroimy w cienkie paski. Bakłażany i cukinie kroimy wzdłuż w plastry i

Papryka marynowana

piekarnika (ogień od góry) na ok. 40 minut, obracając na drugą stronę, gdy skórka się zrumieni i zacznie odstawać. Upieczone papryki zawijamy w papier, a najlepiej w gazetę, i zostawiamy na 15 minut - potem skórka łatwiej się zdejmuje. Obieramy i przecinamy wzdłuż na pół. Usuwamy łodyżkę i pestki, odlewamy

Dip z papryki

2 jasne papryki, 1/2 kg fety, 1 łyżka świeżego oregano, 6 łyżek oliwy, sok z 2 cytryn Papryki pieczemy w temp. 180°C, aż skórka sczernieje (ok. 25 minut). Wkładamy do zimnej osolonej wody, po minucie wyjmujemy, obieramy i usuwamy pestki. Strąki miksujemy, dodając fetę, oregano, oliwę, a na koniec

Jedwabiste paski papryki

6 czerwonych papryk, 3/4 szklanki bulionu warzywnego, świeżo mielony czarny pieprz Oczyszczone papryki kroimy na ćwiartki i każdy kawałek obieramy cieniutko ze skórki obieraczką do jarzyn. Kroimy na paski ok. 1 cm. Wkładamy do rondla czy głębokiej patelni o ciężkim dnie, zalewamy bulionem

Pieczona papryka z oliwkami

2 zielone papryki,2 czerwone papryki,2 żółte papryki,200 g oliwek greckich z pestkami,1/2 łyżeczki nasion kminu,2 łyżki świeżego majeranku,5 łyżek oliwy,2 łyżki soku z cytryny,2 zmiażdżone ząbki czosnku,szczypta cukru,sól i pieprz Opiekamy papryki na rozgrzanym grillu. Gdy skórka sczernieje

Krokiety z papryki

cztery duże strąki papryki, dwie cebule, pół szklanki ryżu, 15 dag mielonego mięsa wieprzowego, jajko, sól, pieprz i inne przyprawy do smaku, jajko i bułka tarta do panierowania, olej do smażenia Myjemy papryki, wykrawamy gniazda i płuczemy z nasion. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę razem z

Re: Dlaczego proste, z krótkim czasem gotowania..

Pomidory sparzam i obieram przed obróbka, papryki nie trzeba. Marchewkę, seler itd- też obieram.

Re: Co fajnego ostatnio kupiłyście do domu?

Dobrą obieraczkę do warzyw, która obiera też pomidory i paprykę - nie trzeba sparzać/piec.

Re: czy obieracie kiełbasę ?

Nie, nie obieram. Ale znam osobę obierającą pomidory i paprykę. Każdy ma jakiegoś bzika ;)

obieracie pomidory, paprykę ze skórki?

Obieracie dla swoich dzieci pomidory i paprykę ze skórki? Pomidor łatwo obrac, trudniej z papryką - dac ze skórką czy nie? Sobie nie obieram, to może i córce (19mies) nie muszę? Ale mam jakieś obawy, bo wszyscy straszą: a jak siądzie na żołądku? Obierac, nie obierac?

Re: obieracie pomidory, paprykę ze skórki?

Synek 15 miesiecy: Obieram pomidory, paprykę-jak gotuję to skórka sama odpada po części. Surowej papryki jeszcze nie jadł. Ale jak by jadł to bym mu nie obierała, bo i jak zedrzeć z niej skorkę, nie idzie.

Re: obieracie pomidory, paprykę ze skórki?

Pomidora obieram. Paprykę po upieczeniu,ugotowaniu na parze też.Jest smaczniejsza. Jak je na surowo to nie obieram. Mały ma 15.5 miesiąca. -- Zilka mama majowego Wojtka--> www.suwaczek.pl/cache/61073c538d.png

Re: obieracie pomidory, paprykę ze skórki?

Pomidora na razie obieram, papryki - nie. Syn ma 14 miesięcy. Co do tego siadania na żołądku, to i dorosły może mieć pecha i gdzieś mu siądzie, a jak dziecko do 7 roku życia będzie miało wszystko obierane, to organizm nie nauczy się walczyć z żadnymi "przeciwnościami losu".

Re: kocham surowe pieczarki - czy to normalne?

Bardzo lubię kłaść surowe pieczarki w plasterkach na kanapki, jem tak kilka - kilkanaście pieczarek w tygodniu, dodaję też surowe do sałatek. I mam się dobrze, więc chyba można :) I nie obieram ich ze skóry. I w zasadzie codziennie zjadam całą czerwoną paprykę :) Tylko teraz mnie wkurza bo znowu są

Re: A może wątek kulinarny VIII

PASTA Z JAJEK I MIELONKI DO CHLEBA 4-5 jajek, 30 dag mielonki, sól, pieprz, papryka do smaku, 1 łyżka masła, 1 - 2 łyżki musztardy Jajka gotujemy na twardo, płuczemy zimną wodą i obieramy ze skorupek. Przestudzone przepuszczamy przez maszynkę do mięsa. Mielonkę również przepuszczamy przez

Re: Jaką sokowirówkę polecicie ?

Mam wolnoobrotową wyciskarkę Berlinger. Lepsza niż sokowirówka jaką miałam wcześniej, cichsza a do tego w ten sposób wyciskane owoce i warzywa maja więcej witamin i enzymów. Robimy soki z surowych buraków, marchewki, selera naciowego, papryki, no i oczywiście owoców: jabłka, pomarańcze, melon itd

Re: Warzywa i owoce. No to ile wydajecie?

Nie mam pojęcia, nie zapisuję wydatków. Na pewno jemy bardzo mało ziemniaków bo nie chce nam się obierać ;) Teraz w tym sezonie kupuję paprykę, pomidory i ogórki a z owoców jabłka, gruszki, śliwki i banany.

Re: Dynia ale do konsumpcji

Ja sie nie papram :) Kroje dynie w duza kostke ( jak hokkaido to nie obieram, jak inne to obieram), plus ziemniaki w proporcjach 2/3 dyni 1/3 ziemniakow. Przesmazam na masle klarowanym w garnku, az warzywa są zrumienione, potem dorzucam imbir w plastrach ( duzych, bo potem go wyłowie jak odda smak

Re: Dlaczego proste, z krótkim czasem gotowania..

Ajvar w mojej rodzinie wszyscy robią sami od lat. Polecam. W tym roku pierwszy raz zrobiłam sama i jedyną wkurzającą robotą jest obieranie papryki ze skórek, chociaż jak się już człowiek wkręci, to idzie szybko i sprawnie. Wiem, wiem, że nie wszystko można samemu, ale w przypadku ajvaru naprawdę

Re: obieracie pomidory, paprykę ze skórki?

Ja obieram, sama nawet wolę pomidory bez skóry. Ale ostatnio córeczka jadła winogrona i borówki ze skórką i było ok. -- ♥HANIA NASZE SŁONKO MA JUŻ...♥

Re: WIELKANOC - rok 1919

RODZINKA PISKLAKÓW 5 jajek, kilka ziarenek pieprzu, czerwona papryka lub marchewka 5 jajek ugotowanych na twardo, płuczemy zimną wodą, obieramy ze skorupek. Następnie delikatnie wycinamy w jajku ząbki tak aby jajko można było podzielić na dwie części. Żółtko delikatnie nacieramy oliwą. Z ziarenek

Re: Wielkanoc

RODZINKA PISKLAKÓW 5 jajek, kilka ziarenek pieprzu, czerwona papryka lub marchewka 5 jajek ugotowanych na twardo, płuczemy zimną wodą, obieramy ze skorupek. Następnie delikatnie wycinamy w jajku ząbki tak aby jajko można było podzielić na dwie części. Żółtko delikatnie nacieramy oliwą. Z ziarenek

Re: Ale jaja

RODZINKA PISKLAKÓW 5 jajek, kilka ziarenek pieprzu, czerwona papryka lub marchewka 5 jajek ugotowanych na twardo, płuczemy zimną wodą, obieramy ze skorupek. Następnie delikatnie wycinamy w jajku ząbki tak aby jajko można było podzielić na dwie części. Żółtko delikatnie nacieramy oliwą. Z ziarenek

Re: Zdrowe zapychacze na zimowy głód.

Szorba adas 300g czerwonej soczewicy 1 cebula 2 marchewki 1 pomidor (lub 1-2 pomidory z puszki) 1 średni ziemniak 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki kuminu 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne 1/2 łyżeczki słodkiej papryki szczypta curry (ja daję więcej, bo lubimy) sól bulion warzywny/ rosół kolendra świeża lub

Re: A może wątek kulinarny VIII

ŁOSOŚ Z KOLENDRĄ 2 filety surowego łososia (ok. 25 dag każdy), 4 ząbki czosnku, pęczek kolendry, 2 łyżeczki mielonej papryki, 1 łyżka mielonego kuminu, sok z 1 cytryny, 8 łyżek oliwy, sól, 1 łyżeczka do kawy ziaren kuminu Robimy sos. Czosnek obieramy i siekamy. Kolendrę (same listki) płuczemy i

Re: Awantura z zazdrości.

Przegapiłam :) Na tą marokańską? No więc: gotuję rosół z rybich głów, małych rybek i takich tam. W tak zwanym międzyczasie piekę w piekarniku kilka papryk, po czym wsadzam je do worka i obieram ze skóry. Na patelni podsmażam cebulę, mały kawałek imbiru i czosnek. Dodaję utłuczony kumin i pastę

Re: efektowny i prosty obiad

Aha, dziewczyny, dlaczego obieracie paprykę do leczo ze skóry...?

Re: na fali wątków o jedzeniu..

Wszystko, co się da obieram ze skóry. Jabłka, pomidory, paprykę. I kiełbasę! Faux pas noże dotyczyć kiełbasy z grilla albo w zupie (żurek), jak nieobrana, obieram na talerzu, najczęściej w obliczu teściów. Czasem teściowa pyta, czy chcę obrać przed grilowaniem, ale często zapomina. I jeszcze się

Marchewka z kolendra cd

Jak sa mlodziutkie marchewki wielkosci palca - to je tylko szoruje, jak sa zimowe - obieram i kroje na plasterki "zetony", w kostke mi sie nie chce. Oliwy tyle, zeby marchew była zanurzona. Potem dolewam mniej wiecej 2 x tyle soku co wlałam oliwy/oleju. Imbiru - ja lubie ostre, M i Dziecko nie

Re: obieranie papryki

dzieki,chyba jestem slepa ze nie zauwazylam.Wiedzialam ze gdzies to ostatnio czytalam ale wchodze na tyle stron kulinarnych ze nie jestem w stanie sobie przypomniec co gdzie jest.

Re: obieranie papryki

Gość portalu: doris napisał(a): > czy ktos z Was moglby mi poradzic jak obrac papryke ze skorki "Zerknij na :Jak pozbawic papryke skorki" na dole strony

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

JAJKA NADZIEWANE II - na czerwono 4 jajka, mała puszka koncentratu pomidorowego, sól, pieprz, mielona ostra papryka, pomidorek koktajlowy do dekoracji, masło, trochę majonezu Jajka gotujemy na twardo, płuczemy zimną wodą, obieramy ze skorupek. Jajka kroimy na pół. Ostrożnie by nie uszkodzić

Re: Buraczki z papryką

To chyba zależy od gatunku papryki. Zrobiłam te buraczki bez obierania papryki i wyszły super. Np. bardzo lubię paprykę taką do chrupania na surowo bez obierania i wszystko jest w porządku. Natomiast zdarza mi się nie raz taka, że bez obierania nie da się jej zjeść .

Re: Zaraz wpadnie policja zywieniowa

Ale serio? Obieracie marchew/jablko/gruszke i wykraiwacie gniazdo z papryki???? Ja to nawet kiwi arbuza i ananasa jem ze skorka... -- tak ze Światowidem było, stał sobie, przyszli chrześcijanie, my se tak tu ten krzyż tylko oprzemy o Światowida, tak ekumenicznie, wiecie. Ani się obejrzeli

Przepisy współczesne

, pieprz, mielona czerwona papryka ostra, suszona pietruszka, tarta bułka, olej do posmarowania formy. Pieczarki obieramy, płuczemy, kroimy w drobną kostkę.Cebulę obieramy ze skórki, kroimy w drobną kostkę. Cebulkę przesmażamy na tłuszczu razem z pieczarkami. Smażymy tak by płyny lekko odparowały

Re: Kot jedzący szpinak.

Mój młodszy zżera skórki bobu, fasolkę, ostatnio umykał z surową papryką, przydybałam też go, jak wyławiał cukinię z leczo. Dziś obierałam wczoraj zebrane grzyby. Kania straciła pół kapelusza... Trawkę mają, a jakże. -- - On twierdzi, że ją kocha. (granatowe_tulipany) - twierdzi, twierdzi. To sie

Re: skórka lepiej schodzi z zamrożonego

no to już w przyszłym roku sprawdzę, w tym narobiłam się z tym obieraniem :) Dzisiaj zamroziłam paprykę. 5 kg, w połówkach, ze skórką. Będzie do grillowania, past etc :) -- http://www.suwaczek.pl/ http://www.suwaczek.pl/cache/6ac6b93bad.png

Re: Wasze ulubione potrawy z dzieciństwa

Pamiętam smak chleba z masłem, musztardą i papryką w proszku. Oraz blok czekoladowy, który robiła mama. A z resztą do dzisiaj kiedy jadę do rodziców czasem wspólnie obierają i kroją dla mnie ziemniaki na domowe fryty. Bo frytki jadam tylko w domu rodzinnym, tylko tam mi smakują.

Re: Codzienna logistyka - pomocy!

nie są takie zdrowe ;). Wreszcie - można podpiec kulki ziemniaczane, pychota, obierać nie musisz, a piekarnik robi to za Ciebie. Zamiast surówek - duszone warzywa, które duszą się razem z daniem, np. spaghetti z cukinią i papryką, gulasz z czym Ci się spodoba. Pociesz się, że przynajmniej masz okazję

Re: Tanie i smaczne potrawy z produktow zwyczajny

kroje w kawalki, ziemniaki i marchewka tylko wyszorowane, reszte obieram kroje skrapiam oliwa, na to szczypta soli, ziolko, czasami papryka, pieprz w szeroka duza foremke, taka jak w wyposazeniu tradycyjnym piekarnika w zaleznosci od tego, jak mi sie spieszy 160 - 90 minut 180 - 60

Re: jesienne potrawy z warzyw

A i zapomniałam napisać od siebie:) Robię faszerowane kabaczki, cukinie i patisony. Dynię grilluję i robię z niej dodatek do mięsa. Paprykę piekę, obieram ze skórki i robię sałatkę np. z fetą Oprócz kremu- zupy z dyni robię sos do makaronów. Leczo i gulasze wszelakie, jednogarnkowce "na winie

Re: Ajvar

Doradzę, bo może komuś się przyda, postawienie obok obieranych papryk miseczki z wodą - jeśli ktoś piecze papryki w całości opłukiwanie palców bardzo ułatwia usuwanie pestek. Niemniej też polecam przekrajanie papryk na pół i pieczenie połówek już oczyszczonych, pieką się o wiele szybciej i

Re: Jesienne gulasze, potrawy jednogarnkowe etc..

. Warzywa obieramy, kroimy . Osobno gotujemy fasolkę. W rondlu rozgrzewamy olej , podsmażamy cebulę, dodajemy paprykę i pomidory , dusimy kilka minut. Dodajemy pozostałe składniki , chwilę dusimy , przyprawiamy.

Re: efektowny i prosty obiad

ko_kartka napisała: > Aha, dziewczyny, dlaczego obieracie paprykę do leczo ze skóry...? Nie obieram, podałam tylko sposób na wygodne obranie dla tych, którzy ewentualnie zechcieliby obrać. :-) -- Chaotyczna neutralna.

przystawka z pieczonej papryki

balsamiczny Piekę papryki na blaszce z oliwą przez ok 40 minut w 200 stopniach, jeśli nie są wystarczająco pomięte wyłączam piecyk i zostawiam papryki w środku by doszły. Po ostudzeniu obieram. Układam na półmisku, kropię octem balsamicznym, dodaję niewielką ilość pieprzu i pokruszoną fetę

Re: skórki

Moja na blw, obieram tylko banana, cytrusy, gruszkę i jabłko czasem zależy w jakiej formie daję. Nie obieram żadnych śliwek, brzoskwiń, nektarynek i małych owoców. Pomidorów czy papryki też nie. Jak coś w skórce dziecku nie pasuje, to wypluwa i już. Czemu się tak tych skórek boisz? Czereśnie ze

Re: A co jadacie 'normalnie' na obiad

chilli con carne zupa fasolowa barszcz czerwony zupa pomidorowa makaron z sosem schab pieczony w piekarniku pierś z kurczaka na sposób meksykański z czerwoną papryką, fasolą i kukurydzą, z ryżem lasagne zapiekanka z ryżu z warzywami rzadko jemy ziemniaki bo nikomu się nie chce ich obierać

Re: A może by tak wątek kulinarny III

przypalił. Pomidory sparzamy, obiera-my ze skórki, usuwamy pestki, a miąższ siekamy w kostkę. Z papryki usuwamy nasiona i kroimy ją w paseczki. Dusimy warzywa przez minutę, dodajemy fasolkę i szczyptę soli. Dusimy jeszcze około 10 minut, by fasolka pozostała jędrna. Wrzucamy garść posiekanej bazylii

Re: Przepisy współczesne

Składniki na farsz (górę pizzy): 30 dag pieczarek, kiełbasa, żółty, twardy ser, optymalnie surowa papryka, oliwki, 1 cebula, masło, sól, pieprz ziołowy, papryka w proszku, zioła prowansalskie, suszona natka pietruszki, trochę wody. Cebulę kroimy w kostkę. Pieczarki przebieramy, obieramy ze skórki

Re: Najlepsze czerwone wino świata pochodzi z Węg

przed właściwym świniobiciem. Jeszcze główna bohaterka - nieznana w Polsce świnka mangalica - niczego nie podejrzewając pogodnie chrząka sobie w chlewiku kiedy uczestniczący w świniobiciu obierają olbrzymie ilości cebuli i czosnku. Przygotowuje się też stoły, drewnianą balię oraz narzędzia do wyrobu

Re: Cukinia-placuszki,kotlety -sprawdzone przepis

bardzo proszę. Cukinię przyzwoicie myjesz, kroisz wzdłuż i potem jeszcze raz (nie obierasz). Potem drobniej. Wrzucasz do miski. Dodajesz małą cebulę (lub pół dużej), jajko, sól do smaku. Wszystko mielisz blenderem. Zagęszczasz mąką - jaką? Jaką lubisz. Ja daję 1-2 łyżki ziemniaczanej i reszta

Re: ciezkostrawne jedzenie

Moje dziecko w tym wieku jadło już normalnie wszystko co i my. Obierać papryki ze skóry nie przyszło mi do głowy. -- www.dzikiedzieci.pl/

Przepis na sos słodko-kwaśny z cukinią

1 kg papryki czerwonej 1 kg cebuli 3 kg młodej cukinii 1,5 szklanki octu 1 kg cukru 4 słoiczki koncentratu pomidorowego 1 łyżka słodkiej papryki 1 łyżka ostrej papryki 1 łyżka curry sól, pieprz 2 łyżki przyprawy do spaghetti 1 łyżka bazylii Paprykę i cukinię myjemy, usuwamy gniazda, cebulę

Re: Mrożenie warzyw?

Świetnie się mrozi papryka pieczona i obrana ze skórki - jadłam u znajomych, mam zamiar zrobić w tym roku. Może spróbuj. Mięsistą paprykę niczym nie smarowaną trzeba upiec w piekarniku (w 200 stopniach jakieś 40 minut) aż skórka sczernieje, potem włożyć do garnka i przykryć, obierać jak wystygnie

Re: skórki z papryki w zupie hipp

Nie wpadłabym na to, żeby obierać paprykę ze skóry. Gotowana papryka jest raczej normalniestrawnym warzywem, jak każde inne. -- http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;10722;30/st/20110111/n/Hanusia/dt/6/k/c4ff/age.png

Re: A może by tak wątek kulinarny III

gniazda nasienne i dzielimy na ćwiartki. Rozgrzewamy piekarnik do maksymalnej temperatury, układamy papryki na blasze skórką do góry i pieczemy na górnej półce przez 5-10 minut, aż skórka zacznie się przypiekać i odchodzić od miąższu. Studzimy, obieramy i kroimy na małe kawałki. Mieszamy z makaronem i

Re: Kuchnia hiduska

Kurze nogi obieram ze skóry i obsmażam na masle klarowanym. Dodaję: poszatkowane: marchewkę, cebulę, czosnek, imbir. W moździerzu ubijam kawałek cynamonu, anyży, kumin, gorczycę i nasiona kolendry. Wrzucam przyprawy i pozwalam się im moment "przesmażyć" (nigdy na ostrym ogniu, króciutko

Re: dynia piżmowa i cukinia, co z nich?

trochę się nie zgadzam, że duża cukinia jest niesmaczna Jeśli jest świeżo urwana z krzaczka to nic jej nie dolega. Jedyny problem to taki, ze taką wielką trzeba zużyć od raz, bo faktycznie po odcięciu kawałka resztka jest niesmaczna. Ja duszę gar takiego niby leczo: cebula + papryka + cukinia

Re: lekki obiad

paseczki, paprykę myjemy, filetujemy i kroimy w paski, mango myjemy, obieramy i kroimy w niezbyt drobną kostkę. W woku lub dużej patelni rozgrzewamy olej, dorzucamy łyżkę pasty curry i łyżeczkę cukru i smażymy na dużym ogniu energicznie mieszając, aż pasta zmieni kolor z zielonego na brązowy. Wrzucamy

domowy paprykarz z makrelą

cukru Ryż gotujemy i studzimy. Makrele obieramy. Na oleju szklimy cebulę, posypujemy szczyptą cukru, następnie dodajemy koncentrat pomidorowy. Mieszamy z ryżem i makrelą. Doprawiamy do smaku papryką w proszku i chili. Jeśli potrzeba dodajemy 2 łyżki oleju. -- Iza mniam-mniam.bloog.pl

Re: efektowny i prosty obiad

Może wcześniej podpiecz przekrojone na pół i oczyszczone z pestek papryki w piekarniku? Wystarczy kwadrans w maksymalnie nagrzanym żeby skórka zczerniała, przekłada się je potem na trochę do szczelnego pojemnika, para wodna ułatwi obieranie skórki, po pół h obiera się ją bez problemu i można

Re: skórki z papryki w zupie hipp

papryka ciężkostrawna? pierwsze słyszę? a co do skórki-no cóż-to nie ziemniak, nic dziwnego że jest ze skórką. do głowy by mi nie rpzyszło żeby obierać paprykę ze skórki. może dziecko jada paprykę od 7go miesiaca, do łapy na surowo a do obiadu gotowaną/duszoną/pieczoną. przecież błonnik zawarty w

Re: Wasz sposób na leczo :)

No ja też nie trawie skórki paprykowej i pomidorowej tak wiec pomidory sparzam i obieram a paprykę po pokrojrniu na cwiartki scieram na grubej tarce . U mnie kolejnośc wykonania jest ważna aby nie zrobic pacaji . Czyli cebula w kostce i podsmazona na złoto na oleju słonecznikowym potem

Re: Wasz sposób na leczo :)

zaparzam w woreczku foliowym - więc skórka złazi bez problemu) Otrzymuję nny smak - jak dla mnie lepszy. Z papryką jak z dynią - pieczenie wydobywa , jak dla mnie lepszy smak. Pomidory zawsze obierałam ze skórki. Lubię uzywac różnokolorowej cukinii. I kolorowej papryki :) W zeszłym roku zrobiłam sporo

Skoro już ktoś wyciągnął stary wątek

w biedniejszych rodzinach traktowany był jako samodzielny dodatek do pieczywa. Prawdziwy ajvar wymaga dwukrotnej obróbki cieplnej - najpierw się paprykę piecze, obiera ze skórki, mieli, a potem jeszcze smaży na oleju. Dzięki temu ma charakterystyczny zapach i słodycz (chociaż można doprawić na

Re: Amarantus - kasza manna?jak to jeść, jak to u

@ala: Wybacz skróty -"Papryka pocięta w kostkę". Ale próbowałem rozgryźć inny problem. Przepis zgodnie z regułami polszczyzny powinien brzmieć: szalotkę obierasz i tniesz w piórka, cukinię- wcześniej umytą i wyszorowaną szczoteczką, kroisz w grube plastry, które tniesz w drobne ćwierć

Re: Krem z papryki i mascarpone

pychota! nameczylam sie troche z obieraniem papryki, ale warto bylo!

Pikantna zupa kokosowa z batatów

/masło W garnku rozgrzewamy odrobinę masła lub oleju. Obieramy ziemniaki i kroimy w kostkę, marchew i całego pora w talarki, wrzucamy to do garnka, dodajemy posiekaną papryczkę chili i 2 ząbki czosnku. Dodajemy słodką paprykę i cynamon, smażymy przez chwilę, niech nam warzywka złapią trochę opalenizny

Re: Zupy na upalne lato

CHŁODNIK TATARSKI 2 świeże papryki 2 ogórki 2 jajka na twardo 1 spory pęczek zieleniny (szczypiorku, koperku, naci pietruszki i młodej cebulki) 1/2 l kefiru lub kwaśnego mleka 1/4 l przegotowanej wody papryka w proszku sól, pieprz Papryki myjemy, oczyszczamy z gniazd nasiennych i drobno kroimy

Re: A może by tak wątek kulinarny III

CHŁODNIK TATARSKI 2 świeże papryki 2 ogórki 2 jajka na twardo 1 spory pęczek zieleniny (szczypiorku, koperku, naci pietruszki i młodej cebulki) 1/2 l kefiru lub kwaśnego mleka 1/4 l przegotowanej wody papryka w proszku sól, pieprz Papryki myjemy, oczyszczamy z

Re: gril surówki ,sałatki

Wczoraj byłam na garden party z grillem. Zapamiętałam czerwoną paprykę w oliwie. łatwe do przygotowania 2 dni przed imprezą. Pieczemy paprykę w piekarniku 200C przez ok. 30 minut, aż się skórka lekko przypali. Zamykamy szczelnie w worku plastikowym. Po 30 minutach obieramy bez problemu i kroimy w

Re: na przednowku - warzywa

Jak będzie lato i sezon - warto posiedzieć trochę w kuchni, przygotować słoiki np. ogórki do mizerii - idealnie otwieram słoiczek, dodaje śmietanę i mam zimą mizerię. Ogórki - też można zrobić w sałatce (bez obierania plus koperek, olej ocet, cukier, czosnek), można zrobić paprykę +cebulkę i

Re: Przepis na zupę rybną

Moja ulubiona: Ze trzy ryby, każdą innego gatunku odgławiam i filetuję. Z włoszczyzny, głów, płetw, i kręgosłupów gotuję rosół. W tak zwanym międzyczasie w piekarniku piekę parę papryk i je obieram ze skorupy. Do rosołu dodaję marchewkę z zupy, upieczone papryki i parę pomidorów i blenduję

Re: pomysł na sałatkę do grila

Grillujesz skropione oliwą paprykę, cukinię, czerwoną cebulę (pokrojoną w plastry), bakłażana. Paprykę obierasz ze skórki (albo i nie), wszystko kroisz w paski, mieszasz, posypujesz fetą, świeżym tymiankiem, skrapiasz oliwą, możesz skropić odrobiną soku z cytryny, posypać solą i pieprzem. Jak

Re: zupa rybna - kto potrafi ugotować?

kiedyś gotowałam na głowach, płetwach, ale teraz gotuję w wersji uproszczonej:) gotuję marchewkę, pietruszkę, por, seler, ziemniaki - pokrojone w drobną kostkę, dodaję pokrojoną w kostkę paprykę, albo groszek zielony, osobno gotuję kawałek łososia, rybę obieram ze skóry, ości, wrzucam do

Re: obieracie owoce i warzywa?

no to ja mam tak: ogórka zielonego obieram zawsze starsza młoda żąda pomidorów nieobranych młodsza młoda obranych z papryką to samo jabłka i gruszki obieram niestety obu, przy czym starsza - bywa - zjada nieobrane, młodsza nigdy -- wyrodna matka polka

Re: A może by tak wątek kulinarny III

łyżki masła szczypta soli, pieprz, szczypta słodkiej papryki po garści pestek dyni i słonecznika łyżka startego parmezanu Upieczoną paprykę obieramy ze skórki. Łodygi selera kroimy w plasterki. Marchewki tniemy w cienkie paski. Z papryczki chilli usuwamy pestki i drobno kroimy. W dużym garnku

Re: czy Polacy w au jedza? pija? lulki pala?

Herezje panie gadasz ;) bos nie sprobowal Luiza zupka z dyni brzmi smakowicie. Ja robie zupe krem z czerwonej papryki, na kuraczanych kostkach, z duza iloscia ostrosci (moze byc chilli, albo insze cayenne), zabielamy czym kto chce :P tylko obieranie ze skorki papryki mocno upierdliwe jest

Re: A może by tak wątek kulinarny III

ZIEMNIAKI Z ZIOŁAMI 1,5 kg ziemniaków równej wielkości suszone zioła prowansalskie czerwona papryka mielona czosnek granulowany 3-4 łyżki oliwy lub oleju sól Ziemniaki obieramy, przekrawamy wzdłuż na ćwiartki i krótko gotujemy. Do rondla o grubym dnie wlewamy łyżkę oleju, wkładamy gorące

Re: A może by tak wątek kulinarny III

FASOLKA MIGDAŁOWA 50 dag fasolki szparagowej 200 g obranych migdałów 4 łyżki oliwy 400 g drobnej białej fasoli z puszki sól 2 łyżki słodkiej papryki 2 łyżeczki sproszkowanego imbiru szczypta ostrej papryki w proszku sól Fasolkę obieramy (to trwa chwilę

Re: buraczki na zimę robię

no ja też robię, lubię takie octowe, z dodatkiem cebulki i papryki. ale to nie jest dużo roboty i co mogę ułatwiam sobie, więc nawet dobrze rąk nie pobrudzę- wrzucam buraki umyte do gara, po obgotowaniu dopiero obieram, wrzucam do maszyny, która mi ściera, potem cebulka, pokroić paprykę, zagotować

zupa z pieczonej papryki i pomidorów

pieczenia czegoś innego. Upieczoną paprykę wkładamy do foliowego worka, szczelnie zamykamy i zostawiamy do ostygnięcia. Następnie obieramy je ze skórki, która powinna zejść bez problemu. W garnku, w którym będziemy gotować zupę, podsmażamy na oliwie lub oleju cebulę i czosnek aż staną się szkliste

Re: Heidi Klum płaci dzieciom za jedzenie warzyw,

córki uwielbiają marchewkę, kalarepkę, rzodkiewki, ogórki, lubią paprykę surową, młodsza lubi pomidory, starsza pomidora i cebuli nie tknie. W przedszkolu młodszej często na podwieczorek są obrane i pokrojone jarzyny: kalarepa, papryka, ogórek marchewka, do tego dip. Przedszkole moloch, ponad 240

Re: ciezkostrawne jedzenie

Pomidora obieram, bo sama nie znoszę nieobranych, skóra jest twarda i nieprzyjemna w smaku. W potrawach na ciepło w dodatku i z papryki i z pomidora skórka złazi, więc co za sztuka wyjąć i wywalić. Jak robię paprykę na zimno, np. sałatkę, to nie obieram. -- - Tu, tu, ptaszek! On zmarznie! Ćwir

Re: kolacja dla 14 osób

Po namyśle: moze jednak przecwicz jeden rodzaj stromboli, bo inaczej będzie na mnie :) Machnij na lunch rodzinny, a przede wszystkim sprawdz, jak sprawuje się ciasto z twojego supermarketu. Proporcje sałatki na oko, składniki takie: *pieczone papryki (możesz upiec wcześniej, obierać ze skórki

Sałatka z buraków na zimę

* 15 ziaren pieprzu Buraki gotujemy w łupinach, ale nie rozgotowujemy ich. Powinny byc miękkie, ale jędrne. Wyjmujemy z wody i odstawiamy do całkowitego wystudzenia. Wystudzone buraki obieramy i ścieramy na grubych oczkach tarki. Na tych samych oczkach, do osobnej miski ścieramy paprykę i cebulę

Re: dynia - czy ja robię coś źle?

Lady, ja robię zupę z dyni i pieczonej papryki - z dyni wyjmuję miąższ z pestkami, kroję ją na grube plastry/kawałki (ze skórą), układam na blasze, w drugiej wąskiej blaszce układam umyte całe papryki, skrapiam oliwą i piekę w ok. 200 stopniach - dynię do miękkości, paprykę aż się pomarszczy, a

Re: jakie sałatki robicie na święta?

Standardowo warzywną z majonezem. Warzywa gotuję w skórkach, później obieram, dodaję jajka, ogórki kiszone, cebulkę albo pora, groszek z puszki, jabłko i majonez oczywiście, pieprz i sól. Zrobimy jeszcze z makaronem ryżowym, papryką, kukurydzą z puszki, ogórkiem, może pomidorem i co tam nam jeszcze

Pinkink! Tak mi miło! I kurczakom cytrynowym też!

Van - tak, absolutnie! Pieczenie dyni lekko skropionej oliwą daje wielkie turbo. Nie ma porównania z duszeniem czy parzeniem, parowaniem itp. Daje pieczona z siebie wszystko co najlepsze i ni ejest mdłym tłem. Cos sie bardziejnscukrza, cos wychodzi i juz jest lepiej. Nie mowiac o obieraniu potem

Re: Nigdy Wam nie dorownam

Powiedzmy, że kuskus by się dało. Ale już warzywka? Nawet te cholerne pieczarki, załóżmy, że kupi się czyściutkie, ale też umyć, niektórzy obierają, posiekać, albo chociaż trochę pokroić. Cebulę też trzeba obrać i posiekać. Rozgrzać patelnię, tłuszcz, wrzucić, przesmażyć, odparować, bo pieczarki

Re: A może by tak wątek kulinarny III

CHIPSY Z KALMARÓW 80 dag kalmarów, 2 strąki chilli, kawałek imbiru, 2 łyżeczki indonezyjskiej pasty sambal, papryka w proszku, olej, pół pęczka kolendry Tuby kalmarów czyścimy i kroimy w pierścienie. Z chili usuwamy nasiona i drobno siekamy, imbir obieramy i ścieramy na tarce. Mieszamy chilli z

Re: ciezkostrawne jedzenie

twitti napisała: > Czy dałybyście swoim dzieciom w tym wieku leczo (duszona papryke z kielbaska)? Moja trzylatka jada co najmniej od półtora roku. > Czy jak dajecie papryke to obieracie ze skory? Nigdy nie zdejmowałam skórki ani z papryki ani z pomidorów. -- JoShiMa Na świecie nie ma

Re: ciezkostrawne jedzenie

Moi od skończenia roku jedzą wszystko to, co my, z tego samego gara. Nigdy w życiu nie obierałam papryki, ani pomidorów, ani winogron. Młodszy w wieku roku jadł na swoich chrzcinach w restauracji grillowaną karkówkę, frytki z surówką i żurek z kiełbasą i jajkiem. Nigdy w życiu nie bolały ich

Re: Wariacje na temat kurczaka

obieramy ze skorupek, sparzamy gorącą wodą i kroimy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. W garnuszku kubeczek jogurtu naturalnego mieszamy z majonezem w proporcji 3:1 (3 łyżki jogurtu na 1 łyżkę majonezu). Sos przyprawiamy solą, pieprzem i papryką w proszku według naszego uznania

Re: Przechowywanie ugotowanych obiadków/zupek ?!

Ja zwykle gotuję od razu na dwa tygodnie. Będą Ci potrzebne 3-4 garnki, mikser i pojemniczki do mrożenia. Obieram warzywa, połowę wrzucam do jednego garnka, połowę do drugiego (możesz oczywiście gotować 3 albo 4 różne zupki, żeby nie było monotonnie). W trzecim garnku gotuję kawałek kurczaka i

Re: A może by tak wątek kulinarny III

GRILLOWANE WARZYWA 1 pęczek młodej marchwi 4 młode buraczki 1 bakłażan 1 gałązka tymianku sól, pieprz 100 g naturalnego sera koziego Marchew i buraki obieramy i myjemy. Buraki i bakłażana kroimy w kostkę o boku 1 cm. Z folii aluminiowej robimy sakiewki i zawijamy w nie

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

GRILLOWANE WARZYWA 1 pęczek młodej marchwi 4 młode buraczki 1 bakłażan 1 gałązka tymianku sól, pieprz 100 g naturalnego sera koziego Marchew i buraki obieramy i myjemy. Buraki i bakłażana kroimy w kostkę o boku 1 cm. Z folii aluminiowej robimy sakiewki i zawijamy w nie

Re: rzepa i kalarepa- zapomniane warzywa?

Jakoś rzepa nie bywa u nas na stole, za to kalarepka jak najbardziej. Obieram ją, kroję na plasterki i układam na kanapkach. Część rodziny lubi posoloną, a część nie. Czasem też dorzucam dzieciom do szkoły na drugie śniadanie oprócz kanapki a zamiast marchewki, papryki, czy jabłka. -- Bądźcie jak

Sałatka Sznupisławy

Sałatka to mój autorki pomysł i powstała w celu przerobienia kurczaka rosołowego na coś smacznego:) Składniki: 1/2 ugotowanego kurczaka(bez skóry i kości) 4 szklanki ugotowanego ryżu basmati (ilość po ugotowaniu) 2 czerwone papryki 2 marchewki 1 por kukurydza z puszki zielona pietruszka

aquo, serdeczne dzieki. Dla Ciebie przepis - rewel

pokrojone 1-3 łyżki śmietany przyprawy: cukier, sól morska, sproszkowana papryka ostra i słodka, szczypta kurkumy, świeżo zmielony pieprz, tarta gałka muszkatołowa Wykonanie: Dynię zalać wodą do przykrycia i gotować 3-4 min. Kiedy zmięknie, dodać ziemniaki, kurkumę i nieco wody. Warzywa gotować do

Re: 180 zł na tydzień

kolejnych następnego dnia obierałabym mięso z kości i zrobiła potrawkę ? choć pewnie zjedlibyśmy drugiego dnia powtórkę, bo dla nas obiad na dwa dni, to norma - z mielonej łopatki lub szynki - makaron z mięsem ala spaghetti - z łopatki albo szynki w kawałku - gulasz do kaszy - pierogi na siódmy obiad