panierka majonezowa

konsultacja: mgr Hanna Stolińska-Fiedorowicz - dietetyk kliniczny

Fast food na obiad - który "najzdrowszy", a który najbardziej szkodzi? Zapytaliśmy dietetyka

Fast food na obiad - który "najzdrowszy", a który najbardziej szkodzi? Zapytaliśmy dietetyka

Choć są pyszne, trudno powiedzieć, żeby nam służyły. Czasem jednak ochota na "śmieciowe jedzenie" jest przemożna. Co wybrać, jeśli chcemy, żeby zaszkodziło jak najmniej? O radę poprosiliśmy dietetyka.

Proste przepisy na mięso wieprzowe

Polędwiczki z ziołami, schabowe paluszki w serowej panierce, pieczona karkówka i żeberka z sosem sojowym. Proste pomysły na danie z wieprzowiny

Kąski, udka, skrzydełka - kurczak, któremu się nie oprzesz

Z kurczaka łatwo wyczarować niewielkie, pyszne kąski. Są soczyste, chrupiące, albo lepkie od słodko-ostrej marynaty. Pyszne z sosami i zieleniną. Nie opieraj się - zrób je!

Korniszony w panierce

Korniszony w panierce

osobnych miseczkach. Nafaszerowane ogórki obtaczaj kolejno w mące, jajku oraz bułce tartej, a następnie jeszcze raz w jajku i bułce. Panierowane korniszony smaż na głębokim oleju aż nabiorą złotego koloru. Podawaj z przygotowanym wcześniej sosem majonezowym.

Brema, Bremerhaven - śledzie, kraby i ochronne owieczki

Brema, Bremerhaven - śledzie, kraby i ochronne owieczki

północnomorskie kraby. Przyrządza się je na rozmaite sposoby. Są pieczone, podsmażane, z sosem i bez niego. Mnie przypadła do gustu zwykła buła wypełniona po brzegi świeżymi krabami (nawet nie wzięłam obowiązkowego dodatku – sosu majonezowego). Wspaniały smak morza! Zjadłam to cudo na wale

Czechy - na obiedzie u Szwejka

Czechy - na obiedzie u Szwejka

przez klienta obtoczony w trojbalu – potrójnej panierce z mąki, jajka i bułki, a potem wrzucany do rozgrzanego oleju. Jeśli temperatura jest za niska, ser straci potencjał. Z wierzchu powinien się bowiem dość szybko nieco przyrumienić, w środku zacząć ciągnąć. Gdy tak

Egzotycznie i łatwo - krewetki!

Egzotycznie i łatwo - krewetki!

majonezowa? Polecamy szybszą i prostszą sałatkę z groszkiem i krewetkami. Jeśli chcesz, możesz dodać do niej kukurydzę oraz nieco drobno pokrojonej czerwonej papryki. Sałatka z groszkiem i krewetkami 1 puszka groszku konserwowego (lub 1/2 opakowania groszku mrożonego) 200 g małych mrożonych krewetek 1

Kanapka amerykańska

i kształtem przypomina torpedę. Protoplastą jest po'boy (poor boy), sandwich z Nowego Orleanu. Bagietka wypełniona tuzinem ostryg usmażonych w lekkiej panierce z mąki kukurydzianej. Nazwa 'biedak' nie jest prześmiewcza, pochodzi z czasów, gdy tuzin ostryg kosztował w Luizjanie 10 centów. Ukryty

14 dań z kurczaka do wypróbowania w tym tygodniu

14 dań z kurczaka do wypróbowania w tym tygodniu

3-4 minuty, aż będą złociste. Robimy sałatkę: kroimy ogórka w cienkie plasterki, posypujemy sezamem oraz posiekaną chilli, polewamy sokiem cytrynowym wymieszanym z oliwą i cukrem. Przygotowujemy sos majonezowy, mieszając wszystkie jego składniki. Usmażonego kurczaka

Kurczak w majonezowej panierce

, wewnątrz kieszonkę nacieramy solą i pieprzem. Smarujemy plaster sera majonezem, zwijamy i wkładamy do kieszonki, spinamy wykałaczkami. Obtaczamy mięso w majonezie i później w bułce tartej i smażymy na wolnym ogniu do zrumienienia się panierki. kurczak;majonez;ser;bułka tarta;pieprz;olej;

Re: Sos majonezowo - czosnkowy z Tertio

a zna ktoś przepis na panierkę ala KFC , tylko jak najbardziej zbliżoną do oryginału

Re: mam ten przepis na tortille

można też nadziac kurczakiem w panierce i sałatą lodową do tego pomidorki i sos majonezowy

Re: Sos majonezowo - czosnkowy z Tertio

frytownicy tez wychodza) w temp.190st C do uzyskania zlotawego koloru(troszeczke sciemnieja jak sie juz je wyciagnie z oleju).nalezy uwazac,zeby ich nie przesmazyc,bo panierka bedzie bardzo twarda,a nie chrupiaca.skrzydelka powinny byc chrupiace, pikantne, mega soczyste...smacznego MSG-mozna nabyc w

Re: Sos majonezowo - czosnkowy z Tertio

(troszeczke sciemnieja jak sie juz je wyciagnie z oleju).nalezy uwazac,zeby ich nie przesmazyc,bo panierka bedzie bardzo twarda,a nie chrupiaca.skrzydelka powinny byc chrupiace, pikantne, mega soczyste...smacznego MSG-mozna nabyc w sklepach z azjatycka zywnoscia(przyprawa typu wegeta tez posiada sladowe ilosci

Re: co z szynki konserwowej?

ano mozna moje "zawijaski":) kawałaki dobrego zóltego sera zawinąc w szynkę. Panierkę zrobić jak do schabiwych :)i smazyć.. tyle że dosc krótko. Az ser zacznie sie rozpuszczać/ Do tego jakis sosik (majonezowo czosnkowy moze?) i gotowe

Re: Z czym laczyc cykorie?

Cykorie łączę z granatami (pycha), pomarańczą, kurczakiem (takimi małymi kawałkami w panierce) do tego sos majonezowy i pyszna sałatka :) Zresztą z każdym osobno z tych składników również smakuje pysznie :) -- kotlet.tv - małżeńskie gotowanie

Re: Smaczne ale niezdrowe

Nie wiedzieć czemu w Warsie jem tylko parówki (albo frankfurterki). Do domu nie kupuję, nie smakują mi bez stukotu pociągu. Czasami zjadam ciastko w McDonaldzie (te apetyczne pęcherzyki na cieście) albo nogę kurczaka w panierce w KFC, koniecznie z majonezowym sosem - majonezu też nie kupuję do domu

Re: Cos podobnego, ale z camambertem?

Utytłać w panierce i na patelnię. Podajemy z żurawiną, brusznicą albo jarzębiną, ewentualnie sosem majonezowo-czosnkowym albo sosem tatarskim. Do tego frytki, dufinki albo jakieś inne podobne ziemniaczane wynalazki, jakaś jarzynka (ja daję mieszankę brokułowo-kalafiorową albo inne "warzywa z

Re: To nie jest kraj dla odchudzających się ludzi

Eee tylko te sałaty z kurczakiem są zalane olbrzymimi ilościami tłustych, zazwyczaj majonezowych dressingów, a i sam kurczak najczęściej w panierce, smażony na oleju (najpewniej wielokrotnego użytku). Mięso kebab również do chudych i niskokalorycznych nie należy. Grillowane dania często

Re: Watek obiadowy:)

- tradycyjny obiadek niedzielny z tradycyjnym rosołkiem z makaronemplaster gotowanej wolowiny - oba w panierce podsmazone, brukselka z buleczka, surowka z kisz. kapusty, kisz ogorkow, marchewki, swiezej kapusty i sosu majonezowego z czosnkiem + deser : pianka jogurtowa w galaretce z

Re: Menu komunijne - podpowiedzcie proszę

> Będą chyba pałeczki z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych/sezamu. Może > pierś kurza zapiekana w sosie majonezowo - śmietanowym z oliwkami i kaparami. > A może lepiej byłoby coś z wieprzowiny podać? a moze zrób tak pół na pół, trochę piersi kurzej, trochę bitek wołowych

To mają być dietetyczne potrawy?!?!?

To się nie dziwię, że prawie wszyscy na dietach narzekają, że schudnąć nie mogą... Sery, panierki, oliwy, oleje, awokado!!! To ma być dieta? Jak warzywa, to bez sosów olejowo-majonezowych. Mięso drobiowe, najlepiej gotowane, a nie smażone w panierkach. Owoców raczej należy unikać, gdyż

Nasza rodzinna wigilia to koniecznie:

-barszcz czerwony z fasolą "jaś" -grzybowa z makaronem kwadratowym(taki jak na łazanki) -dzwonki karpia usmażone tradycyjnie w panierce -filet z dorsza(bo mamuś ościów nie ma!)w pomidorowym moim "czymś" -kapusta z grochem -kapusta z grzybami -śledzie w sosie majonezowo

Re: Czy nie jest za wcześnie...?

piersi z kurczaka w panierce z dodatkiem sezamu pokrojone na male kawalki mozna nadziac na wykalaczki do tego jakies dipy sosy czosnkowy (kubek jogurtu greckiego lyzka ziol prowansalskich,czksnek wedle uznania szczypta soli pieprzu)albo majonezowo~musztardowu Camebert w ciescie nalesnikowym mega

Re: Prosze o przykałd jadłospisu atkinsa..

panierki,salatka z jajek na twardo+ziel.sal.+pietruszka+sos majonezowy lub inny na bazie oleju. kolacja:mala salatka rybna lub seler z salatka z oliwek i ansjovis

Re: Musztarda, ketchup, majonez - lubicie ?

Musztarda francuska albo bawarska (slodka), majonez z winiar (ten z niemieckiego Lidla najbardziej mi przypomina jego smak), ketchup zaprawiony curry (w Pl jeszczyk nie widziala) ... W sumie u nas najwiecej tegoz katchupu curry idzie i Remaoulade jeszczyk pozeramy (takie majonezowe "cus" z ziolami

Re: wielkanoc

a może kapelusze suszonych borowików namoczone w mleku, później obgotowane i usmażone na maśle w panierce z jajka i bułki, albo schabowe z suszonych kani,marynowane podgrzybki w sosie majonezowym,pasteryzowane maślaki duszone w maśle z cebulą i młode ziemniaki, albo sałatka z pasteryzowanych

Re: Gusta gosci vs nasze gusta

Część moich znajomych jest przyzwyczajona do gotowych produktów z polepszaczami i tradycyjnej kuchni wiec jeśli sałatka to tylko z majonezem. Pizza obowiazkowo puchata i z keczupem. Mięso w panierce, ryba tudzież. Dla takich gosci robie coś pod ich gust. Akurat takie majonezowe ciapy nie są

Re: Czy ktoś zna dokładnyprzepis na TWISTERA z KF

tak dla porządku- KFC używa wraps, czyli placków pszennych, a nie kukurydzianych tortillas. wraps są do kupienia w każdym supermarkecie. polecam opanierownie kawałków piersi z kurczaka w ulubionej panierce (amerykanie wkładają kurczaka do maślanki, potem panier- jak najwięcej i na głęboki

Re: tortilla, ale nie hiszpańska tylko taki place

Robię podobnie, na obiad piersi z kurczaka smażone w panierce jak schabowe, a na wieczór ta sama pierś pokrojona w paski oraz sałata z obiadu zawinięte w tortillę lub naleśnik (mięso podgrzane). Dla tych, których sałata z obiadu obrzydziła z lekka: kroję lodową, pomidory, ogórki, cebulę czerwoną

Re: a co moze dla Was nie istniec (kulinarnie)?

, wegety, marmite tez ;) - kiepskiej jakosci wedliny - paluszki rybne - zestaw niemieckich stolowek uczelnianych: ryba w panierce, sos majonezowy, salatka ziemniaczana z majonezem...frytek z majo tez nie tkne - sklepy z pieczywem, ktore maja za duzy wybor, ale za to wszystko dmuchane, z gotowcow itd

Re: Bene

. Zmieszaj okruchy krakersów z łyżką ziół. W innej misce połącz resztę składników receptury. Dopraw ryby solą i pieprzem. Posmaruj masą majonezową filety, a na górę nałóż kakersy z ziołami. Piecz 8-13 minut, w zależności od grubości filetów, pilnie doglądając, czy panierka się nie przypala (jesli się brązowi

Re: co jesc aby przytyc?

/herbata z cukrem, szklanka soku owocowego drugie sniadanie lub podwieczorek: kanapka z zoltym serem lub pasta z tunczyka, batonik obiad: zupa ze smietana, mieso w panierce, frytki lub ziemniaki z okrasa/surowka z orzechami i na bazie sosu majonezowego + deser kolacja: tlusta ryba z ryzem i

Re: Prowiant na piknik :)

A ja lubię pieczonego kurczaka, takiego z rożna, bo smakuje dobrze i na zimno i na ciepło, a dotego różne sosy (dipy - jakkolwiek to się pisze)do maczania, albo kawałki piersi kurczaka ( takie 2 cm w panierce zrobione na głębokim tłuszczu), całe pieczarki( usmażone na szybbko w głębokim

Re: Jaki ser do smazenia?

spróbój też salami, ale nie moze być za cienki plaster. A przy okazji, w Lidlu o ile masz dostęp są gotowe dosmażenia mozzarella i camembert w panierce. Mrożone, wkładasz na patelnię, nie zdążą się całkiem roztopić przy podsmażaniu, mozarella z jakimś sosem majonezowym chyba, camembert z żurawinką

Burger King-wynik kontroli organoleptycznej

no i przetestowałem... frytki chrupiace i zlociste bez absmaku innych dan (jak np w mc donalds gdzie czesto smakuja np zakreconymi frytkami (specyficzny smak ktorego normalne nie powinny posiadac), ryba (fish king) polecam-taka jak byc powinna-solidny kawałek fileta w chrupiącej panierce

Szybka rybka

skorupkę dłońmi, by przylegała do ryby. Piekę w 185 st. C., aż wierzch będzie rumiany. Trwa to różnie w zalezności od wielkości ryby (15-25 min.), mi pieczenie zajęło 20 minut. Podaję z pieczonymi ćwiartkami ziemniaczków i sosem majonezowo-jogurtowym (sos: mieszam małe opakowanie jogurtu

Re: Plazowiczka w restauracji

Ja wczoraj niestety musiałam zjeść w centrum handlowym Arkadia. Latałam jak oszalała w poszukiwaniu prezentu na jutrzejszy ślub i już musiałam coś zjeść. Poszliśmy z moim ukochanym do kilku restauracji, też wypytywałam o panierki, o grillowanie (okazuje sie, ze to grilowane mieso leży

Re: co was najbardziej zdziwiło w UK?

>w srode bryzol znam ze słyszenia >w czwartek sznycel grunwaldzki Matkobosko co to takiego?? > w piatek > pierogi ruskie a jak nie ruskie, to z kapustą, grzybami, kaszą, rybą, mięchem takim, mięchem siakim >tudziez ryba w panierce lub pińcset innych rodzajów

Re: Czego nie lubicie w polskiej kuchni?

majonezowo-czosnkowym. Najgorzej jest w podróży, bo kiedy zatrzymuję się w nieznanym miejscu najczęściej jako dodatek do dania są tylko frytki. No i jeszcze na imprezach integracyjnych z pracy. Masz rację, ryby są najczęściej masakrowane. np. obtoczone w grubym cieście naleśnikowym, polane jakimś ciężkim

Re: co byście podały do jedzenia

. Co prawda nie wiem co to jest zapiekany wek ale tego zestawu nie prezentowałabym jako "bezpiecznego". Dla mnie z wszystkich rzeczy, które podałaś jadalna mogłaby być ewentualnie ta sałatka z pomidorami - reszta to albo smażenina w panierce, albo majonezowa sałatka...generalnie niezbyt ciekawe, tłuste

byłem-oto wynik kontroli organoleptycznej ;-)

no i przetestowałem... frytki chrupiace i zlociste bez absmaku innych dan (jak np w mc donalds gdzie czesto smakuja np zakreconymi frytkami (specyficzny smak ktorego normalne nie powinny posiadac), ryba (fish king) polecam-taka jak byc powinna-solidny kawałek fileta w chrupiącej panierce

Re: Jak się macie?

miałam się zameldować baby :) więc wróciłam z warsztatów, gdzie było zabójcze wegetariańskie cudowne jedzenie, nie pozbawione najwspanialszych sosów pomidorowych, majonezowych, zapiekanych warzyw, panierek, kasz przepysznych.....jadłam.....ale uważałam z ilością....jedyne, czego sobie odmawialam do

Re: Menu komunijne - podpowiedzcie proszę

jedyna zupa. Z makaronem ofkors. Panie zaproponowały, że z mięsa z rosołu mogą zrobić paszteciki (krokiety), do tego barszcz czerwony. Będą chyba pałeczki z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych/sezamu. Może pierś kurza zapiekana w sosie majonezowo - śmietanowym z oliwkami i kaparami. A może

Re: Kuchnia polska takczy nie?

mieliśmy i mieć nie będziemy - jeśli coś już musi mieć majonezowo śmietanowy sos, zastępujemy do jogurtem wymieszanym z musztardą, ziołami i przyprawami. Panierki nie stosujemy, w głębokim tłuszczu też niczego nie smażymy. Jeśli chodzi o tłustość i ciężkość posiłków, to chyba nasza kuchnia bywa ciężka

Re: Aha, jeszcze Kwaśniewski

majonezowym itp.) - wszystko w zależności od potrzeb, czyli na ile jestem głodna. W domu obiad: surówka + mięsko lub ryba, ale uwaga: bez panierki. Zajadam się też ogórkami konserwowymi, mimo, że zawierają cukier. Na kolację np. parówki na ciepło z musztardą i chrzanem. Ważne, aby jeść tyle, żeby się

do fulvii, ecika i innych zainteres. dietą Atkinsa

panierki. Wędliny niestety często są słodzone, ale ja je potraktowałam jak mięso i jadłam sporo. Przyprawy wszelkie, majonez, musztarda, śmietana, ser zółty i biały, ser feta i camembert, masło, oleje do smażenia i pieczenia, sól, pieprz. Warzywa też, ale nie w dużej ilości. Proponuję jedną małą

Re: Przepisy ;)

, sałata, cebula, keczup) - domowy twister: zawinięte w naleśnik podsmażone kawałki kurczaka (bez panierki, bo po co dziecku tyle tłuszczu), pomidor, cebula, sałata i sos majonezowo-jogurtowy na to. - kotlet z mielonego mięsa na patyku (robi się jak zwykły sznycel, ale ten patyk czyni cuda) - ziemniak

Re: Co na wyjątkowa kolację dla dwojga???

łyżka masła łyżeczka majonezu 4 kromki tostowego pieczywa sól pieprz cytryna Żółtka rozetrzeć z masłem i majonezem. Doprawić solą i pieprzem. Tosty opiec w tosterze lub piekarniku. Pokroić na 4 części. Plasterki ryby przekroić. Nałożyć po porcji jajeczno-majonezowego kremu. Plasterki

Re: Co wymyslec na samotna noc ?

łyżka masła łyżeczka majonezu 4 kromki tostowego pieczywa sól pieprz cytryna Żółtka rozetrzeć z masłem i majonezem. Doprawić solą i pieprzem. Tosty opiec w tosterze lub piekarniku. Pokroić na 4 części. Plasterki ryby przekroić. Nałożyć po porcji jajeczno-majonezowego kremu. Plasterki

Re: a co wy jecie?

jakieś warzywo drugie śniadanie: nie śmiejcie się, ale uwielbiam takie 'puree' z 'cebulą' i 'skwarkami' - takie co się wrzątkiem zalewa;]; wymiennie z pomidorem przekładanym mozarellą obiad: robię raczej jednodaniowe, najczęściej pieczony w rękawie kurczak albo pierś smażona w panierce lub bez