pacek drożdżowy z dynią

Drożdżowe ślimaczki z dynią

Ciasto: 500g mąki pszennej, 350g miąższu z dyni,100g cukru, 30g świeżych drożdży, 80ml letniego mleka, jajko, szczypta soli, 2 łyżki oleju, 1/2 łyżeczki cynamonu. Nadzienie: 60g stopionego masła, 60gr brązowego cukru, łyżeczka cynamonu, łyżeczka kardamonu, 4 łyżki mleka. 1. Ciasto: Dynię pokroić

Ciasto drożdżowe z dynią

1 kg (5 szklanek) mąki, 5 dag drożdży, 13 dag (1/2 szklanki) cukru, 2 szklanki mleka, 3/4 łyżki oleju, 8 kopiastych łyżek gęstego przecieru z dyni (1 łyżka przecieru zastępuje 1 jajo, im więcej dyni, tym bardziej żółte ciasto, ale nie przekraczać 8 łyżek), szczypta soli, tłuszcz do formy Sporządzić

Tartinki z pasztetem drożdżowym w trzech smakach: borowikowym, sezamowym i czosnkowym

piekarniku, aż się zrumienią. Grzanki czosnkowe pokrój na kwadraty 2x2 cm, posmaruj pasztetem drożdżowym o smaku czosnkowym. Udekoruj prażonymi pestkami dyni i koperkiem. Rady: zestaw do wędzenia musi być szczelny. Dno i brzegi patelni do wędzenia można wyłożyć folią aluminiową - wióry nie będą się tak

Pasztecik-bułeczka z czerwoną cebulą i szpinakiem

Ciasto drożdżowe: 50 dag mąki, 25 g suchych drożdży instant, 1 łyżeczka cukru, 2 łyżeczki soli, 3 łyżki roztopionego masła, 1 szklanka ciepłego mleka, 2 jaja Farsz: 3 czerwone cebule, 2 kulki mrożonego szpinaku w liściach, 1/2 łyżeczki soli, szczypta mielonego kminku i czarnuszki, 1 łyżeczka octu