p rzepis na roladki wołowe

Roladki wołowe "po włosku"

2 pęczki szczypiorku, 4 łyżki oliwy, 4 kawałki mięsa wołowego (po 150 g każdy), sól, pieprz, 4 łyżeczki pasty z anchois, 2 łyżki pesto ze słoiczka, 100 g szynki, 8 serc karczochów, 2 ząbki czosnku, 1 marchewka, 1 gałązka świeżego oregano, 500 g pomidorów, 1 cytryna, 1 łyżka mąki, 2 łyżki przecieru

Roladki mix

5 porcji mięsa wołowego, 5 łyżek musztardy, 2 jajka na tardo, 30 dag boczku, 3 cebule, 1 papryka, sól, pieprz, smalec Mięso rozbijamy za pomocą tłuczka na cienkie placki, smarujemy je musztardą, do środka dajemy plasterek boczku, ćwiartkę jajka, odrobinę pokrojonej w talarki cebuli wąski pasek

Skarby lasu, czyli roladki wołowe z borowikami - przepis blogera

bulionem najlepiej wołowym. Rolady duszą się ok. 1,5 godziny, należy je doglądać i uzupełniać odparowany płyn. Po uduszeniu mięso wyjmujemy, przestudzamy i delikatnie zdejmujemy nitkę. Pozostałe grzyby kroimy w kostkę, drugą cebulę także. Na patelni rozgrzewamy masło, dodajemy grzyby i cebulę i rumienimy

Roladki z bakłażanem

2 średniej wielkości bakłażany, 2 łyżki oleju, 1 strąk pokrojonej ostrej papryki, 2 średniej wielkości cebule, pokrojone, 3 wyciśnięte ząbki czosnku, 75 dag zmielonego chudego mięsa wołowego, 4 roztrzepane żółtka, 1/2 szklanki mleka, 3 małe pojemniki jogurtu naturalnego, mielona papryka, sól

Roladki wieprzowe z owocami

wołowego, sól, pieprz Suszone owoce pokrój w kostkę, zalej wodą i mocz przez noc, a następnie osącz na sitku. Mięso umyj i osusz papierowym ręcznikiem. Słoninę pokrój w kostkę i smaż na patelni, aż powstaną chrupiące skwarki. Połącz z owocami i posiekaną natką, przypraw solą i pieprzem. Dodaj olej