owocowe bąbelki

archiwum

Prosto i smacznie

Prosto i smacznie

Nawet dobrze znane potrawy można podać tak, że będą wyglądać i smakować inaczej. Najlepszym tego przykładem są mielone. W wersji niedzielnej: klopsiki z jajkiem.

Śniadanie na dobry początek dnia

Co by tu zjeść na śniadanie? Coś ciepłego, pożywnego i kolorowego. Poranny posiłek zimą powinien nie tylko dodać energii, ale również wprowadzić w dobry nastrój.

Jak i po co dekantować wino?

Sommelier dekantujący wino przypomina Michała Sędziwoja skupionego na trudnej formule alchemicznej. Dekantacja jest często tak teatralna, że zamiast czynić wino bardziej przyjaznym, pompatycznymi gestami nas od niego oddala

Delektujmy się życiem z Lindt Excellence

Delektujmy się życiem z Lindt Excellence

czekolada o złożonym smaku. Odkryj brzmiące w niej nuty karmelu i miodu, aromaty owoców i róż - całe bogactwo zróżnicowanej palety smaków. Smak tej czekolady zyska nowy wymiar w zestawieniu z winem o wyraźnym owocowym charakterze. Spróbuj z chilijskim Merlotem lub australijskim Grenache: winem o wyrazistym

Letnie orzeźwienie dla całej rodziny

Letnie orzeźwienie dla całej rodziny

, którzy pamiętają czasy saturatorów, chętnie wrócą do orzeźwiającego połączenia soku owocowego i wody "z bąbelkami". Wspomnień czar! Przygotuj:Garść świeżych listków miętySyrop malinowy Herbapol-LublinWodę z syfonu (lub schłodzoną wodę gazowaną)Do szklanek wlej wodę gazowaną. Następnie

Zimowe antydepresanty

Zimowe antydepresanty

właściwie - powtórzę tylko to, co mówi mój mistrz, profesor Dan Slivovitz, specjalista od neurobiologii gastronomicznej na uniwersytecie w Bridgwater. Oto jego teoria w popularnonaukowym skrócie.   1) Na depresję wywołaną czynnikami pogodowymi stosować należy destylaty owocowe. - Partie mózgu

Jak po maśle

Jak po maśle

teflonowej patelni smaż niewielkie placuszki, aż na ich powierzchni pojawią się bąbelki. Wtedy przewróć na drugą stronę. Podawaj z syropem klonowym, sosem owocowym, możesz też dodać świeże owoce. Autor: Zuzanna Wiciejowska Bez masła z pewnością nie obędzie się również tradycyjna karpatka. Przecież jest

SodaStream. Zrób sobie sam

SodaStream. Zrób sobie sam

, nalewasz wodę i podchodzisz do domowego ekspresu SodaStream. Dodajesz gazu, a następnie nalewasz ulubiony smak - cola? IceTea? Z owocową nutą? Po 3 minutach pragnienie ugaszone. I tylko ekipa wywożąca śmieci zastanawia się, dlaczego Twój żółty pojemnik jest od niedawna ciągle pusty... Inspirujące

Cydr od polskich producentów

Cydr od polskich producentów

. Style różne: cydry musujące, półmusujące i spokojne; bardzo rześkie, owocowe, kwasowe, jak i półwytrawne, półsłodkie czy słodkie. Największą sensację wzbudził cydr lodowy z firmy Jabłecznik Trzebnicki pana Henryka Nowakowskiego. Cydr lodowy jest wzorowany na kanadyjskim ice cider. - Robię go z syropu

Herbata z bąbelkami

Herbata z bąbelkami

długotrwałemu procesowi gotowania w określonej temperaturze, podczas którego pęcznieją i zamieniają się w szkliste kuleczki przypominające żelki. Tak przygotowane "boba" dodaje się do napoju. Dla dodatkowego urozmaicenia do bubble tea można dorzucić owocowe żelki albo kuleczki wypełnione płynnym

Ricotta - ser, ale nie ser

Ricotta - ser, ale nie ser

porcje ciasta. Smaż, aż na powierzchni placuszków pojawią się bąbelki, wtedy delikatnie przełóż je na drugą stronę - po usmażeniu powinny być puszyste i złocistobrązowe. Podawaj z owocami sezonowymi, polane miodem lub musem owocowym. Przepisy, tekst i stylizacja Zuzanna Wiciejowska, zdjęcia Studio Tata

Degustujemy sake

Degustujemy sake

kwiaty, wodorosty, zapachy morskie. Usta lekkie, czyste, orzeźwiające, jakby "przezroczyste". Dobre wysycenie małymi bąbelkami. Nuty goryczy i alkoholu w końcówce nieco za mocne. Łatwo się pije. * * * * *   Nakata Umeshu Mi-Ri (Toranoko, 53 zł/0,72 l) Zdecydowana morela ume, nieco siana

Śniadania świata

Śniadania świata

, maślankę, jajko i roztopione masło. Wlej mieszaninę do suchych składników i dokładnie wymieszaj (możesz użyć miksera). Na rozgrzanej teflonowej patelni smaż niewielkie placuszki, aż na ich powierzchni pojawią się bąbelki. Wtedy przewróć na drugą stronę. Podawaj z syropem klonowym, sosem owocowym, możesz

Pora na obiad

Pora na obiad

słodkiego smaku, muscadet daje wina wytrawne, lekko owocowe, z cierpkim posmakiem. Warto wspomnieć o charakterystycznym typie muscadetu - sur lie, co w dosłownym tłumaczeniu znaczy na drożdżach. Dopisek taki można znaleźć na etykietach win, które po fermentacji zostały w beczkach do dalszego dojrzewania nad

Matka Boska z tostera, czyli jak zjeść popkulturę

Matka Boska z tostera, czyli jak zjeść popkulturę

herbaty z dodatkiem aromatu owocowego albo mleka. Wszystko podawane jest w jednorazowym plastikowym kubku, który otrzymujemy zamknięty tak, że przed jego otwarciem, nawet jadąc na rowerze nie uleje się ani kropla. Na dnie kubka pływają przypominające bąbelki - przezroczyste kulki tapioki lub żelki

Po co kupujesz, skoro możesz to zrobić sam? [12 produktów]

Po co kupujesz, skoro możesz to zrobić sam? [12 produktów]

. Podawaj z jogurtem i owocami. Autor: Zuzanna Wiciejowska Wolisz bez orzechów? Wypróbuj przepis na granolę owocową Dobrze wiesz, że popularne przyprawy do zup to odrobina warzyw i dużo soli i glutaminianu sodu, a jednak używasz ich, bo wydaje ci się, że bez nich jedzenie jest bez smaku. Dość tego. Kup

Morele w kilku odsłonach

Morele w kilku odsłonach

. C przez 15 min. Wyjąć i odstawić.Zrobić krem: mleko zagotować z wanilią. Żółtka z cukrem ubić, aż masa zbieleje. Dodać mąkę, zamieszać. Powoli wlać gorące mleko (uprzednio wyjąć wanilię), cały czas mieszając, aż zgęstnieje. Przełożyć masę do garnka i mieszając, zagotować, aż pojawią się bąbelki

Green Mill Cider - autentyczny smak cydru

Green Mill Cider - autentyczny smak cydru

", mocno bąbelkowy charakter. Zupełnie inaczej degustuje się go po powolnym wlaniu do szklanki i przy lekkim nachyleniu naczynia. Wtedy nabiera nieco mniej musującego charakteru. Kiedy zaś zawartość butelki przelejemy w szybki, zdecydowany sposób bezpośrednio do szklanki, bąbelki szybciej uciekają

Śmietankowe trio

Śmietankowe trio

Najważniejsze jest pierwsze zanurzenie łyżeczki, kiedy delikatnie kruszymy skarmelizowaną skorupkę kryjącą kremowe wnętrze. To właśnie pierwszy smak zdecyduje o tym, czy mamy do czynienia z dobrze wykonanym creme brulée. Idealny jest gładki, bez grudek i bąbelków, niewyrośnięty. Nazwa

Dekantacja, czyli dać winu odetchnąć

Dekantacja, czyli dać winu odetchnąć

aromatycznych zalet. Młode wina beczkowe po odkorkowaniu ujawniają przede wszystkim zapach drewna, toteż przelewa się je do karafki, by odkryły owocowe aromaty. Niektóre wina świeżo zabutelkowane mają nieprzyjemne siarkowe nuty, co karafowanie może zniwelować. Wino napowietrza się też po to, by złagodzić jego

Dekantacja - wino chce powietrza

Dekantacja - wino chce powietrza

wszystkim zapach drewna, toteż przelewa się je do karafki, by odkryły owocowe aromaty. Niektóre wina świeżo zabutelkowane mają nieprzyjemne siarkowe nuty, co karafowanie może zniwelować. Wino napowietrza się też po to, by złagodzić jego ostre za młodu taniny. Jakie reakcje dokładnie zachodzą wtedy w winie

Świąteczne wypieki

Świąteczne wypieki

dnie zagotuj resztę mleka, powoli wlewaj do masy żółtkowej, nie przerywając mieszania. Podgrzewaj na małym ogniu, stale mieszając, aż pojawią się bąbelki. Wtedy zdejmij z ognia, przykryj pergaminem, ostudź i włóż do lodówki. Banany pokrój w plasterki, włóż do miski, skrop sokiem z cytryny i posyp

Uwolnić bąbelki

Uwolnić bąbelki

bąbelków. Podawanie na aperitif włoskiego prosecco, hiszpańskiej cavy, francuskiego cremanta należy wprowadzić obligatoryjnie, gdy temperatura na dworze przekroczy 20 st. C. Świat stanie się weselszy. By wrażenie perlistości wzmóc na języku, idealnym partnerem będzie coś słonego. Wśród gotowców najlepsze

Arbuz i truskawka czyli naturalny napój gazowany

Wbrew pozorom przygotowanie własnego napoju gazowanego nie jest trudne czy pracochłonne. Jednak będę z Wami szczera: wymaga odrobiny cierpliwości.  Dlaczego? Naturalnie gazowany napój - czy to napój owocowy, czy wspomniane piwo imbirowe lub kwas chlebowy - wymaga czasu, aby osiągnąć pełnię

Szampan

Delikatne uderzenie gazu w nos i perlista pianka wypełniająca usta, do tego słoneczny, jasny wakacyjny poranek. Na śniadanie może być sałatka owocowa, omlet z malinami i wiśniami, grzanki ze świeżym kozim twarożkiem albo kawałek łososia z pobliskiej wędzarni, o ile jesteśmy na wybrzeżu. Każdy dzień

Pigwa

sito i ważymy. Na 500 gramów pulpy owocowej odważamy około 400 gramów cukru, dodajemy, mieszamy i zaczynamy smażyć. Masę trzeba często mieszać, bo przywiera. Kolor staje się coraz ciemniejszy, złotobrązowy. Kiedy gęsta masa uformowana w kulkę zastyga, wylewamy ją na blachę, rozsmarowujemy płasko na

Świąteczne desery po liftingu

misce ubij lekko żółtka i jajka, dodaj do nich 2 łyżki ostudzonej masy maślanej i dokładnie wymieszaj całość. Następnie przelej całą masę jajeczną do maślanej, ustaw na niewielkim ogniu i energicznie mieszaj. Kiedy masa trochę zgęstnieje, a na jej brzegach zaczną pojawiać się bąbelki, zdejmij masę z

Różowe meteory

grillowanych mięs i suszonych wędlin (szynki parmeńskiej, salami czy naszych rodzimych kiełbas - lisieckiej i krakowskiej).Cena: 43 zł3. Mateus RoséNajbardziej popularna na świecie marka wina różowego. O niezwykłości tego portugalskiego trunku decydują drobiny bąbelków, które naturalnie musują w

Owocowe desery na zimno

;dokładnie mieszamy. Zaparzamy gorącym mlekiem, cały czas miksując. Krem wlewamy do rondelka i podgrzewamy, mieszając (lubi się przypalać), aż pojawią się na nim bąbelki, a całość lekko zgęstnieje. Zdejmujemy z ognia, mieszamy z czekoladą, przykrywamy folią, aby nie powstał kożuch, i

Pankejki

suchych składników i dokładnie wymieszaj (możesz użyć miksera). Na rozgrzanej teflonowej patelni smaż niewielkie placuszki, aż na ich powierzchni pojawią się bąbelki. Wtedy przewróć na drugą stronę. Podawaj z syropem klonowym, sosem owocowym, możesz też dodać świeże owoce. mąka pszenna;proszek do

Placuszki z ricottą

powierzchni placuszków pojawią się bąbelki, wtedy delikatnie przełóż je na drugą stronę - po usmażeniu powinny być puszyste i złocistobrązowe. Podawaj z owocami sezonowymi, polane miodem lub musem owocowym. jajko;białka;żółtka;mąka pszenna;ser;ricotta;cukier;pomarańcze;masło;