owoce w likierze

materiały prasowe

Wiórki kokosowe Siesta  -  baza do eksperymentów

Wiórki kokosowe Siesta - baza do eksperymentów

Wiórki kokosowe to jeden z najczęściej używanych składników w kuchni. Trudno wyobrazić sobie bez nich ciasta i desery. Stanowią też ciekawy dodatek do dań wytrawnych np. mięs i owoców morza. Ten egzotyczny składnik ma jeszcze jedno zastosowanie - pozwala przygotować domowy likier kokosowy - idealny na karnawałowy czas!

Magiczna moc bąbelków

Wytrawny szampan zyskuje nową jakość - i jeszcze większe grono wielbicieli - gdy doda się do niego sok z owoców, odrobinę likieru albo brandy

Musujące mixy

Prosecco czy szampana najczęściej pijemy bez dodatków. Jeśli jednak w karnawałowym okresie zapragniemy nieco odmiany, możemy skusić się któryś z koktajli na bazie musujących win.

Wstrząśnięte lub zmieszane

Wstrząśnięte lub zmieszane

lodu, wlej rum, sok z limonki i zamieszaj. Dopełnij wodą gazowaną. 40 ml srebrnej tequili 10 ml likieru z pomarańczy 200 g świeżych lub mrożonych truskawek 20 ml syropu cukrowego splash (ok. 5 ml) soku z limonki kilka kostek lodu Wszystkie składniki zmiksuj z lodem w blenderze i przelej do kieliszka

Sorbety - najlepsze na prawdziwy upał

Sorbety - najlepsze na prawdziwy upał

świeżych lub z syropu 1/2 szklanki cukru 1-2 cytryny 100 ml likieru pomarańczowego wisienki koktajlowe lub listki melisy do dekoracji Z cukru i 150 ml wody ugotować syrop, po czym go wystudzić. Owoce umyć, delikatnie (na krzyż) naciąć skórki. Ułożyć brzoskwinie w sitku i na moment zanurzyć w garnku z

Ciepłe wieczory i zimne drinki

Ciepłe wieczory i zimne drinki

pomarańczy, połówki truskawek i całe maliny wrzucamy do szklanki koktajlowej, zalewamy miodem pitnym i czekamy, aż owoce nasiąkną. Podajemy z łyżką. Składniki 40 ml  likieru amaretto 20 ml  tequili 40 ml soku  cytrynowego 20 ml soku  grapefruitowego   Sposób przygotowania

Mus z mascarpone i owocami

Mus z mascarpone i owocami

konsys-tencję. Ważne, aby, wlewając galaretkę do owoców, stale miksować mus, inaczej masa zacznie się ścinać. Jeśli nie mamy likieru Passoa, można go zastąpić sokiem z cytryny lub limonki. Deser jest dość kaloryczny, więc dbający o linię mogą zrezygnować przynajmniej z dodawania cukru do owoców. Mus

3 drinki na weekend z likierem, rumem i whisky

3 drinki na weekend z likierem, rumem i whisky

Składniki 2  banany 30 ml  likieru Baileys 20 ml Creme de Banane kilka kostek lodu   Sposób przygotowania Banany kroimy w niewielkie kawałki i miksujemy w blenderze z funkcją kruszenia lodu. Dodajemy likier, Cre'me de Banane i lód. Miksujemy do momentu, aż powstanie

Cytrusowe menu dnia ze słodko-ostrą sałatką

Cytrusowe menu dnia ze słodko-ostrą sałatką

jesteś fanem cytrusów, na pewno skusisz się na te kruche babeczki z kremem z likieru limoncello i białej czekolady. W wersji dla dzieci, krem możesz przygotować miksując 150 g śmietany kremówki, a następnie delikatnie mieszając ją z mascarpone (150 g) wymieszanym z kremem lemon curd (150 g). Tartaletki

Obiad na słodko! (8 przepisów)

Obiad na słodko! (8 przepisów)

roztopionego masła smażymy po kolei naleśniki. Robimy karmel: wkładamy na patelnię masło, cukier, dodajemy likier pomarańczowy, mieszamy. Naleśniki składamy w koperty. Podajemy z karmelem i wiśniami, posypane cukrem pudrem. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Wśród pomysłów na słodki obiad nie może ich zabraknąć

Domowe czekoladki

Domowe czekoladki

dodać również likier z innych owoców (np. żurawinowy), jak i orzechowy. Jeśli trudno Ci będzie obtoczyć czekoladki w posiekanych orzechach (muszą być posiekane naprawdę drobno), możesz zamiast nich użyć po prostu kakao. Czekoladki orzechowe (na ok. 40 sztuk): 500 g posiekanej mlecznej czekolady 30 g

Z pomarańczą

Z pomarańczą

wątróbki cielęcej 500 ml mleka 2 pomarańcze 3 łyżki oliwy 120 ml likieru pomarańczowego sól pieprz Umytą i oczyszczoną z błon wątróbkę wkładamy na 15 minut do letniego mleka. Osuszamy i kroimy w plastry grubości 1,5 cm. Jedną pomarańczę obieramy ze skórki (skórki nie wyrzucamy), ostrym nożem wycinamy z

Jak jeść owoce zimą?

Jak jeść owoce zimą?

, wydrążamy z nich gniazda nasienne i układamy w żaroodpornym naczyniu wysmarowanym masłem. Mleko mieszamy z cukrem, sproszkowanym cynamonem i skórką cytrynową. Wlewamy sos do środka jabłek, które po wierzchu skrapiamy likierem. Na każdym jabłku kładziemy kawałek masła. Przykrywamy owoce folią aluminiową i

Magiczne truskawkowe desery

Magiczne truskawkowe desery

(dla 4 osób)   Składniki 16  truskawek likier pomarańczowy (np. cointreau) liście  mięty 8 żółtek 12 łyżek cukru skórka otarta z 2  cytryn 2 laski wanilii   Sposób przygotowania Umyte truskawki kroimy w plasterki, skrapiamy likierem

Zmysłowe desery z truskawkami

Zmysłowe desery z truskawkami

truskawek mieszamy z likierem, cukrem, sokiem cytrynowym i solą. Pozostawiamy w temp. pokojowej, aż owoce puszczą sok (30 min). Śmietanę schładzamy, ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym. Upieczone biszkopciki kroimy wszerz na pół, na spodach rozkładamy truskawki, a na nich bitą śmietanę. Przykrywamy

Koktajle Grey Goose w gwiazdorskim stylu

Koktajle Grey Goose w gwiazdorskim stylu

przypadnie do gustu koneserom poszukującym nietuzinkowych doznań. Słodycz owoców przenika się tu z gorzkawym posmakiem ostu mlecznego. Koktajl podaje się w sposób równie nowoczesny i zaskakujący ? w metalowym pucharze, z dużą kulą lodu. Składniki 35 ml wódki Grey Goose Original 20 ml świeżo

Wiwat cytrusy

Wiwat cytrusy

Spód z herbatników korzennych: 400 g herbatników korzennych 100 g masła   Krem patisjer ze skórką z pomarańczy: 500 ml mleka laska wanilii 3 jajka 100g cukru 50 g mąki starta skórka z pomarańczy   Wykończenie: 4 duże pomarańcze 2 grejpfruty 1 owoc granatu 150 g cukru 20 ml .likieru Grand

Menu dnia z włoskimi elementami

Menu dnia z włoskimi elementami

pracy. Do jego przygotowania będziesz potrzebować ok. 50 dag oczyszczonych kurek. Zobacz przepisz na Kurczak pieczony na kurkach Limoncello to cytrynowy likier wywodzący się z południa Włoch. Tradycyjnie podaje się go go na zimno, w malutkich, wąskich szklaneczkach. Ze względu na intensywny aromat

Drinki z alkoholem i bez - na przyjęcie pod chmurką

Drinki z alkoholem i bez - na przyjęcie pod chmurką

wersji bezalkoholowej. Koktajl z owoców cytrusowych z sorbetem truskawkowym 120 ml świeżego soku z pomarańczy 20 ml likieru Cointreau 20 ml soku z limonki 30 ml soku z grejpfruta 1 gałka (50 g) sorbetu truskawkowego Zmiksuj sok z pomarańczy, limonki i grejpfruta z likierem. Podawaj koktajl w

Porzeczki - zapomniane owoce z dzieciństwa

Porzeczki - zapomniane owoce z dzieciństwa

świeżych malin, jeżyn i czerwonych porzeczek 2 łyżki cukru 3 łyżki wody Przygotuj szklaną miskę średniej wielkości. Z jednej kromki chleba wytnij krążek o średnicy dna miski, ułóż go na dnie. Pozostałe kromki pokrój na połówki, wyłóż nimi ścianki naczynia. W dużym garnku powoli podgrzewaj owoce, cukier i

Mięta na cztery sposoby

Mięta na cztery sposoby

10 ml śmietanki 30%100 g cukru pudru250 g sera mascarpone50 ml likieru miętowegosok z 1/2 cytryny200 g gotowych bezikówgarść listków mięty1 szklanka czarnych jagódUbijamy schłodzoną śmietankę z cukrem. Łączymy z serkiem, likierem i sokiem z cytryny. Po ubiciu do masy dodajemy pokruszone beziki

Deser w szklance - gotowy w kilka minut

Deser w szklance - gotowy w kilka minut

Obieramy kiwi, kroimy w kostkę, dodajemy sok z cytryny, miód lub cukier do smaku, mieszamy i wstawiamy na 20 minut do lodówki. Jogurt mieszamy z miodem, przekładamy do pucharków. Na wierzch nakładamy owoce, dekorujemy kleksem jogurtu, orzeszkami i listkami ziół. Rada: Kiwi to owoc, którego nie można dodać

Słodkie menu dnia

Słodkie menu dnia

Soczysty początek słodkiego obiadu!   Sałatka aromatyczne pomarańcze   2 pomarańcze 1 ogórek pokrojony w cienkie plasterki 1/4 szklanki oliwy 1 łyżka octu winnego (najlepiej jabłkowego) 1 łyżka miodu 1 łyżka osączonych z oliwy i posiekanych suszonych pomidorów sól pieprz mielony cynamon

Delicje stworzone dla kobiet

przykryj folią aluminiową, by nie stygły. Przygotuj sos: w rondelku rozpuść masło, dodaj cukier, wymieszaj, aż cukier się rozpuści. Gdy masło się zezłoci, dodaj sok oraz skórkę z mandarynek i likier pomarańczowy. Zagotuj i zmniejsz ogień. Połową sosu nasącz naleśniki, każdy naleśnik złóż dwa razy na pół

Letnie obiady na ochłodę. Bez gotowania

kilka listków melisy Truskawki umyć, osączyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, oberwać szypułki, kilka małych owoców odłożyć do dekoracji. Większe owoce pokroić na połówki lub ćwiartki, drobne zostawić w całości, przełożyć do miski, przesypując je półtorej łyżki cukru i skrapiając łyżką likieru lub soku

8 lekkich deserów z owocami do zrobienia w tym tygodniu

miętę, a napar wymieszaj z musem owocowym. Wlej pozostały sok i likier, ponownie zmiksuj. Wstaw do zamrażalnika na 8-10 godzin. Po mniej więcej 2 godzinach (gdy masa zacznie tężeć) wyjmij deser na chwilkę i wymieszaj rózgą. Powtarzaj tę czynność przez 2 godziny w 

Sorbety na talię osy

; likieru   Sposób przygotowania Wymieszaj w rondlu cukier i kakao, wlej wodę, mieszaj, aż powstanie pasta. Ustaw na małym ogniu, zagotuj, mieszając, podgrzewaj, aż cukier się rozpuści. Zwiększ ogień i gotuj, ciągle mieszając, aż powstanie jednolity i ciemny syrop (1-2 minuty). Przelej do miski

Efektowne desery lodowe gotowe w kilka minut

waflowe mięta   Sposób przygotowania Truskawki rozgniatamy widelcem i mieszamy z lodami o smaku owoców leśnych. Przekładamy do szklanki i dekorujemy ćwiartkami truskawek, rurkami waflowymi i miętą Pestki owoców pasji są jadalne i bardzo ciekawe w smaku. Owoc miksujemy po wyjęciu pestek i

Owocowe desery na zimno

Morele zalewamy wodą, tak aby przykryła owoce, dodajemy cukier, zagotowujemy, zmniejszamy ogień i dusimy 30 minut. Miksujemy morele z syropem, w którym się gotowały, dodajemy likier i wanilię, po ostudzeniu łączymy z ubitą śmietanką i płatkami migdałowymi. Przekładamy do

Likiery i nalewki

. Nic w tym dziwnego, skoro nalewki to wyciągi z roślin na alkoholu, który wydobywa z nich wartościowe składniki i znakomicie je konserwuje. Musi jednak minąć sporo czasu, aby tak się stało. Po zalaniu owoców alkoholem o mocy 70% trzeba uzbroić się w cierpliwość i zostawić szczelnie zamknięty gąsior w

Semifreddo z truskawkami i likierem

oraz borówkami (lub poziomkami - będą ładnie wyglądały po przekrojeniu).Krok 4Tortownicę o średnicy 20 cm wyłóż pergaminem lub folią spożywczą i wlej masę. Wstaw do zamrażarki na minimum 6 godzin. Krok 5Przygotuj sos: w rondlu podgrzej pozostałe truskawki z cukrem i wodą, aż owoce zmiękną. Całość

Semifreddo z bezami i owocami

Składniki:1 l śmietany kremówki 30 proc.200 g gotowych bez200 g mrożonych drobnych owoców (malin, jagód)3 jajka3 łyżki cukru pudru1 małe opakowanie cukru waniliowegosok owocowy do polania (likier lub inny alkohol)Jajka dokładnie umyj i sparz wrzątkiem. Przygotuj 3 wysokie miski, oddziel żółtka od

Pomarańcze na poprawę humoru

brytfanny, a resztki, które przywarły do ścianek naczynia, zeskrob i rozpuść w odrobinie gorącej wody. Dodaj do sosu pomarańczowego, wymieszaj, przypraw do smaku solą, pieprzem i resztą likieru pomarańczowego. Obierz dwie pomarańcze, dokładnie usuń wewnętrzną białą skórkę, powycinaj fileciki spomiędzy

Likier Strega. Napój czarownic

tajemnicą. Bo, rzecz jasna, diabeł tkwi w szczegółach, czyli proporcjach ich użycia. Do wyrobu likieru używa się destylatów z nalewu na 75 ziół i korzeni, z których wiele jest importowanych z krajów orientalnych. W podstawowym składzie są: piołun, owoc jałowca, angelika (arcydzięgiel), gałka muszkatołowa i

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

: gotowaniezpasja.pl Autorzy: Paweł Łukasik i Grzegorz Targosz W sezonie korzystaj ze świeżych wiśni, poza nim - z kompotu wtedy już nie dosładzaj owoców. Krem czekoladowy z chałką i wiśniami 60-70 dag wiśni 4-5 łyżek cukru (tylko do świeżych wiśni) 125 g gorzkiej czekolady 250 g śmietanki kremówki 3 łyżki cukru

Czas na cytrusy - teraz smakują najlepiej!

cytryny 20 dag cukru 2 dag żelatyny 3/4 l wody bita śmietana starta skórka z pomarańczy Wyciskamy sok z owoców. Cukier i żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy. Dodajemy do niej oba soki i mieszamy. Wlewamy do salaterki, a gdy płyn ostygnie, wstawiamy do lodówki. Gotową galaretkę dekorujemy

Pierogi z owocami. Babcine przepisy na lato

. Robimy farsz. Mascarpone mieszamy z jajkami, likierem i pokruszonymi ciasteczkami. Ciasto rozwałkowujemy na grubość 2 mm i wykrawamy kwadraty o boku 6 cm. Na każdy wykładamy porcję farszu i składamy na pół. Brzegi pierożków zwilżamy wodą i zlepiamy. Gotujemy w dużej ilości osolonego wrzątku

Mrożone drinki i sorbety z alkoholem

. 5 owoców) 200 ml wody   Sposób przygotowania Rozdrabniamy liście mięty razem z cukrem w blenderze, przerywając co chwilę pracę urządzenia po to, by liście mięty zachowały swój kształt. Dolewamy rum i sok z limonek i łączymy z wodą. Wkładamy do większego pojemnika i mrozimy. W

Karnawał na słodko

pomarańcze 3 mandarynki 2 kiwi 200 g malin (mogą być mrożone) 2 łyżki drobnego cukru 3 łyżki likieru pomarańczowego 2 łyżeczki miodu listki mięty do dekoracji Dwie pomarańcze obierz, pokrój w plasterki. Obierz mandarynki, podziel na cząstki. Kiwi obierz, pokrój w plasterki. Maliny opłucz (ewentualnie rozmroź

Rozkosz dla podniebienia

mieszamy. Gdy masa przestygnie, formujemy z niej kulki i obtaczamy w kakao. Amrus 2 dojrzałe mango 150 ml mleka 2 łyżki cukru świeżo zmielony czarny pieprz Owoce obieramy i drobno kroimy, 2 większe kawałki zostawiamy do ozdoby. Pokrojone mango miksujemy z mlekiem i cukrem. Przed podaniem posypujemy

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

postaci do następnego dnia, aby marcepan obsechł. Znów zapiekamy do uzyskania złotego koloru. Po wyjęciu z piekarnika i ostudzeniu, układamy na paskach ciasta różne owoce pokrojone w kawałki, które zalewamy zastygającą już galaretką. Dla 10-15 osób   Wiśnie w amaretto: 500 g mrożonych wiśni

Zdrowe i szybkie dania na jesień

4 porcje 200 g ciasteczek owsianych 400 g jogurtu naturalnego light 4 łyżki miodu 8 śliwek węgierek    200 g ulubionych owoców (np. maliny i jabłka) Ze śliwek usuń pestki. Owoce (z wyjątkiem malin) pokrój w kawałki. Ciasteczka pokrusz i przełóż do czterech miseczek. Każdą porcję

Kawowe słodkości

  Rozgrzej piekarnik do temperatury 200 st. C. Mleko podgrzej i dodaj pokruszoną czekoladę. Mieszaj, aż się rozpuści. W drugim garnku stop masło, dodaj mąkę, wymieszaj i rozprowadź mlekiem z czekoladą. Dodaj likier i kawę rozpuszczalną. Cały czas mieszając, zagotuj masę. Od razu po zagotowaniu

Naleśniki, pancakes i bliny na słodko

kiepski). Trzymamy w cieple. Robimy sos. Rozpuszczamy masło z cukrem, a gdy się zezłoci, dodajemy sok oraz skórkę z mandarynek i likier pomarańczowy. Zagotowujemy i zmniejszamy ogień. Połową sosu nasączamy naleśniki, składamy dwa razy na pół i podgrzewamy w pozostałym sosie. Gorące polewamy koniakiem

Babeczki, cupcakes, muffiny - rozkosze podniebienia

przywierać) i zostaw do ostygnięcia. 7. Wymieszaj masło z cukrem pudrem, potem lekko ubij. Dodaj serek i dobrze wymieszaj. 8. Włóż krem do babeczek i udekoruj owocami. Możesz posypać cukrem pudrem. Droga do sukcesu Upieczone i ostudzone babeczki można przechowywać w szczelnym pojemniku przez 5 dni

Kakaowe przysmaki - 7 przepisów

) Wystarczy dodatek kakao, aby zwykłe naleśniki zmieniły się w pięknie prezentujący się deser. Możesz podawać je z owocami, dżemami lub konfiturami, a także odrobiną lodów lub bitej śmietany. Naleśniki czekoladowe z gruszkami i lodami 3 spore gruszki 5 dag cukru Ciasto naleśnikowe: 25 dag mąki 2 jajka 3

Gofry i naleśniki - smak wakacji

, jeśli pierwsze dwa-trzy nie będą idealne. Upieczone gofry wystudź, najlepiej na kuchennej kratce. Autor: Zuzanna Wiciejowska Zamiast dżemu czy sera, naleśniki możesz także nadziewać owocami. Polane sosem z gorzkiej czekolady zmienią się w elegancki, a przy tym szybki do wykonania, deser. Naleśniki z

Popisowe desery na przyjęcie

kroimy na trzy mniej więcje dwucentymetrowe warstwy. Jedną z nich wsuwamy z powrotem do okręgu z ciasta, aby powstało dno. Następnie wypełniamy środek ciasta bitą śmietaną i owocami. Na wierzch nakładamy drugie kółko z ciasta. Całość lukrujemy i przybieramy odłożonymi malinami. Ciasto chłodzimy w

21 dżemów i konfitur do zrobienia w sierpniu

kolistym ruchem, aby wszystkie owoce były zanurzone w syropie. Następnego dnia powtarzamy procedurę gotowania. Gdy owoce się zeszklą, doprawiamy konfiturę sokiem z cytryny. Ostrożnie mieszamy i powoli zagotowujemy. Gorącą konfiturę przekładamy do wyparzonych słoików, zamykamy i odstawiamy do

Koktajlowy zawrót głowy

składniki do shakera wypełnionego w 3/4 części kostkami lodu. Zamieszaj tak, aby nie spienić płynu. Przelej bez lodu do schłodzonego kieliszka koktajlowego. Caipi-passion (na 1 porcję) 40 ml likieru z owoców passiflory (np. Passoa), cząstki limonki, brązowy cukier, kruszony lód Cukier i limonkę wrzuć do

Słodkości od Mikołaja

gwarantowany! Zapakuj je w ładną puszkę lub pudełko. Przepis na trufle czekoladowe Jeśli lubisz likier Baileys, te irlandzkie praliny też przypadną Ci do gustu. Irlandzkie pralinki świąteczne 6-8 dag biszkoptu (mogą być resztki z tortu lub gotowy spód biszkoptowy) 8 dag masła 10 dag gorzkiej czekolady 3

Obiad na wtorek - z deserem dla dorosłych

) naciąć skórki. Ułożyć brzoskwinie w sitku i na moment zanurzyć w garnku z wrzątkiem, przelać bardzo zimną wodą i osączyć. Następnie obrać owoce ze skórki, przekroić na połówki i po usunięciu pestek starannie zmiksować. Wymieszać powstały mus brzoskwiniowy z likierem pomarańczowym i wystudzonym syropem

Bezy

kardamonem, z płatkami migdałowymi, z wanilią, z mielonymi orzechami. To są wszystko zimowe wersje, bo latem najpyszniejsze są ze świeżymi owocami, tak jak w angielskim deserze Eton Mess (rozgniecione owoce, bita śmietana i pokruszone bezy), czy też w niebiańskiej Pavlovej. Bezy świetnie sprawdzają się też w

Miłosne menu pod chmurką

listki mięty 1 ogórek (oczyszczony z nasionek i pokrojony w zapałkę) szczypiorek z 3 cebulek dymek 2 dojrzałe owoce mango (obrane i pokrojone w zapałkę) sos: 3 łyżki sosu rybnego 3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z limonki 2 łyżki wody 2 i 1/2 łyżeczki brązowego cukru Przygotuj sos: w miseczce

Owocowe desery bez wyrzutów sumienia

wysmarowanym masłem. Mleko mieszamy z cukrem, sproszkowanym cynamonem i skórką cytrynową. Wlewamy sos do środka jabłek, które po wierzchu skrapiamy likierem. Na każde jabłko kładziemy kawałek masła. Przykrywamy owoce folią aluminiową i pieczemy 30 min. w temperaturze 150°C. (dla 4 osób)MACEDONIA DI

Desery dla dzieci

lodówki. Resztę czekolady łamiemy na kawałki, dodajemy masło i rozpuszczamy na małym ogniu w rondelku. Podgrzewamy tylko do momentu, aż wszystko się rozpuści. Jajka ubijamy z wanilią i cukrem. Następnie dodajemy masę czekoladową i krótko miksujemy (na wolnych obrotach). Mieszając masę, powoli dodajemy

Wszystkie smaki czekolady

Składniki: 130 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 żółtka 1 łyżka rozpuszczonego masła 2 łyżki cukru 2 łyżki posiekanej gorzkiej czekolady 130 ml mleka olej do smażenia świeże owoce (sezonowe lub ulubione) kawałek gorzkiej czekolady Wymieszaj w misce przesianą mąkę, proszek do pieczenia i

Słodko, słono, serowo!

wierzch kładziemy boczek i pokruszone kawałki sera pleśniowego. Polewamy dressingiem tuż przed podaniem. W ten sposób składniki nie stracą chrupkości i jędrności. (Dla 4-6 osób)   Składniki 100 g masła 250 g ciasta filo 1 średniej wielkości  por 1  jajko 300 ml 12% 

Menu dnia z sałatką z kurczaka

słodkiej w proszku świeżo mielony czarny pieprz 200 g kaszy kwinoa (quinoa, in. komosa ryżowa) lub bulguru 400 ml wody lub lekkiego bulionu z kurczaka 100 g sera typu feta lub sera koziego 100 g boczku po 50 g sałat: rukoli sałaty lodowej radicchio i szpinaku 1 owoc granatu lub 80 g miąższu z melona

Sezon na truskawki!

. Nakładamy do lukrownicy z nakładką w kształcie gwiazdy. Wyciskamy nieco bitej śmietany na środek ciastka i układamy wokół niej (tak, aby nie wychodziły poza krawędź ciastka) kilka owoców. Przykrywamy drugim krążkiem i powtarzamy przybranie, na wierzch kładziemy trzecie ciastko i oprószamy cukrem pudrem. Tak

Dania na upały

melona i pomarańczy 2 dojrzałe melony po ok. 80 dag (o kremowym i pomarańczowym miąższu), 2 łyżeczki sproszkowanej galaretki pomarańczowej, 2 pomarańcze, cytryna, 2 łyżki likieru pomarańczowego, cukier, kilka listków melisy lub mięty, kostki lodu Cytrusy wyszorować. Galaretkę rozpuścić w 1/4 szklanki

Drożdżowe, ucierane, bez pieczenia - baby cieszą oczy!

szklanki (300 g) malin mrożonych lub świeżych masło do natłuszczenia formy papier do pieczenia do przykrycia ciasta cukier puder do posypania świeże owoce do dekoracji Do miski przesiej mąkę (odsyp 3 czubate łyżki do miseczki), dodaj proszek do pieczenia, sporą szczyptę soli i wymieszaj. W drugiej

11 przepisów na naleśniki

z cukrem, a gdy się zezłoci, dodajemy sok oraz skórkę z mandarynek i likier pomarańczowy. Zagotowujemy i zmniejszamy ogień. Połową sosu nasączamy naleśniki, składamy dwa razy na pół i podgrzewamy w pozostałym sosie. Gorące polewamy koniakiem i po chwili podpalamy. Podajemy płonące. Ciasto: 5-6

Rurki z kremem, czyli lato w listopadzie

) albo grubo pokrojone pistacje (w przepisach ze wschodniej Sycylii)   Sposób przygotowania Robimy ciasto: mieszamy mąkę z cynamonem, cukrem, solą oraz kakao, dodajemy posiekane zimne masło (lub smalec) i siekamy nożem, aż powstanie kruszonka. Wlewamy likier - tyle, ile potrzeba, aby powstało

Ciasta z truskawkami do upieczenia w tym tygodniu

dla 6 osób   Creme brulée: 8  żółtek 100 g cukru 500 ml  śmietanki 30% 100 ml  likieru baileys   Truskawki: 900 g  truskawek 1 łyżka brązowego cukru 1 laska  wanilii   Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik

Alkohole prozdrowotne

, chroniący owoce przed inwazją mikroorganizmów, szczególnie grzybów. Jak wynika z badań, rozpuszczony w winie ma działanie przeciwnowotworowe; wykazano, że zapobiega mutacji komórek i tworzeniu się wolnych rodników mogących prowadzić do powstawania i rozwoju nowotworu; związek ten aktywuje także enzym zwany

Arcydzięgiel

Arcydzięgiel (inaczej dzięgiel) to roślina, której owoce i korzeń wykorzystuje się niekiedy w kuchni. Arcydzięgiel zawiera olejki eteryczne, dzięki którym aromatyzuje się likiery i wódki. Kandyzowany służy jako dekoracja do tortów i ciast (często określa się kandyzowany dzięgiel mianem andżeliki

Słoiki! Do dzieła - robimy przetwory

ostudzonej wody oraz 400 ml dobrej czystej wódki zbożowej. Zakręcamy słój, odstawiamy na miesiąc. W tym czasie raz lub dwa razy delikatnie wstrząsamy słojem. Cedzimy likier do czystej i wyparzonej butelki, przez sitko wyłożone filtrem do kawy. Nie naciskamy owoców, tylko czekamy, aż ścieknie do butelki

Koktajlowe pożegnanie karnawału

Nieodłącznym atrybutem karnawałowych imprez - zarówno tych domowych jak i klubowych, jest alkohol, który szczególnie w tym czasie przybiera egzotyczne i kolorowe formy. Warto przypomnieć, że dopiero stosunkowo niedawno, do Polski zaczęły napływać z innych krajów likiery oraz składniki, które są

Mazurki jak z obrazka

polskiego z kajmakiem . Do przygotowania masy do mazurka można też użyć suszonych owoców. W tym przypadku na spodzie z kruchego ciasta ułożyliśmy nadzienie z suszonych śliwek i powideł. Mazurek śliwkowy Ciasto: 40 dag mąki tortowej 30 dag masła 8 dag cukru pudru 2 torebki (32 g) cukru waniliowego

Maliny - pachną, smakują i leczą

. Mieszamy go z cukrem, malinami, mąką, skórką z pomarańczy, sokiem oraz likierem. Rozkładamy owoce do sześciu żaroodpornych miseczek. Robimy ciasto. Masło kroimy w kostkę. Miksujemy masło, mąkę, proszek, sól, 30 g cukru i 1 łyżeczkę cynamonu. Gdy powstanie kruszonka, wlewamy maślankę i miksujemy

Pyszności wymyślone z myślą o kobietach

pozostałym maśle smażymy cieniutkie naleśniki (pierwszy sobie odpuszczamy, i tak będzie kiepski). Trzymamy w cieple. Robimy sos. Rozpuszczamy masło z cukrem, a gdy się zezłoci, dodajemy sok oraz skórkę z mandarynek i likier pomarańczowy. Zagotowujemy i zmniejszamy ogień. Połową sosu nasączamy naleśniki

Arbuzy i melony dla ochłody

z sorbetem. Podajemy w pucharkach - układamy na przemian lody i sorbet, formując je w kulki za pomocą specjalnej łyżki. Midori - melonowy likier upaja od 1978 roku. Najpierw spodobał się bywalcom Studia 54 w Nowym Jorku (tego z ?Gorączki sobotniej nocy?) ? a potem podbił świat.   Spód i boki

Wielkanoc dookoła świata

qas'ah, co oznaczało terakotową miskę używaną do kształotowania ciasta). Twierdzi się również, że nazwa wzięła się od słowa caseata (mieszanka sera). Co jest w środku? Mnósto słodkich i dobrych skłądników: marcepan, ricotta, kandyzowane owoce.   Składniki 2 wcześniej upieczone (lub kupione

Sezon na truskawki

. Najbardziej lubimy taki z mnóstwa owoców, maślanki i niewielkiej ilości cukru do smaku. Po drugie gotujemy kompot truskawkowo-jabłkowy, który doskonale gasi pragnienie w bardzo ciepłe czerwcowe dni. A po trzecie - oczywiście klasyka, czyli truskawki z bitą śmietaną! Ja swoją porcję lekko rozgniatam lub kroję

5 przepisów z pomarańczami. Właśnie teraz są najsmaczniejsze!

i migdały, wlewamy likier, miksujemy. Białka ubijamy ze szczyptą soli, partiami dodajemy do ciasta, delikatnie mieszając. Wlewamy ciasto do natłuszczonej tortownicy o średnicy 20 cm. Pieczemy 40-50 minut w 180°C. Robimy syrop: umytą i sparzoną pomarańczę kroimy w cienkie półplasterki. W

Desery owocowe

dag cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego (z naturalną  wanilią) kieliszek likieru maraschino (można zastąpić kirschem lub wiśniówką)   Sposób przygotowania Banany obieramy, nacinamy wzdłuż w kilku miejscach, wciskamy w szczeliny malutkie kawałki czekolady. Zawijamy owoce w

Martin Gimenez Castro - zwycięzca pierwszej polskiej edycji "Top chef" dzieli się autorskimi przepisami

zależy. Gdybym planował podróż kulinarną, wybrałbym się do Peru, Brazylii, Boliwii, Wenezueli i Paragwaju. To są moje klimaty. Dużo świeżych owoców morza. I genialne owoce - w Ameryce Południowej nie robimy żadnych konserw ani weków. Mamy taki klimat, że wszystko jest dostępne przez cały rok. W wolnym

Co zrobić gdy masz za dużo bananów?

przygotowania Na dużej patelni roztapiamy powoli masło, cukier i cynamon, mieszając, aż cukier się rozpuści. Dodajemy likier i banany, gotujemy 5 minut do miękkości. Wlewamy rum, a kiedy się podgrzeje, podpalamy długą zapałką (ostrożnie - płomienie wystrzelą w górę!) i lekko potrząsamy patelnią, aż

Smaki lata we wrześniowym menu dnia

wanilii 6 żółtek 10 dag cukru 600 ml śmietany 36-proc. 3 łyżki likieru cointreau Owoce rozmroź i przetrzyj przez gęste sito. Powinno być 100 ml soku (jeśli jest mniej, dopełnij wodą). Ostrym nożem obierz skórkę z połowy pomarańczy i drobno posiekaj. Wyciśnij też łyżkę soku z pomarańczy do miseczki

Niezła babka (wielkanocna)!

dag cukru 600 ml śmietany 36-proc. 3 łyżki likieru cointreau Owoce rozmroź i przetrzyj przez gęste sito. Powinno być 100 ml soku (jeśli jest mniej, dopełnij wodą). Ostrym nożem obierz skórkę z połowy pomarańczy i drobno posiekaj. Wyciśnij też łyżkę soku z pomarańczy do miseczki, wsyp 1

Dania, które dodają energii

świeże figi łyżka soku z cytryny łyżka likieru pomarańczowego łyżka cukru Ananasa kroimy wzdłuż na pół, obieramy, wykrawamy ze środka rdzeń, miąższ kroimy w kostkę. Owoce sharona, kiwi oraz figi myjemy. Kiwi obieramy ze skórki i wraz z pozostałymi owocami kroimy na małe cząstki. Sok z cytryny mieszamy z

Owoce na ostro

skórka z cytryny pokrojona w paseczki 4 łyżki cukru sok z cytryny Półtorej szklanki wody zagotować z cukrem i przyprawami, bez soku cytrynowego. Gotować ok. 15 minut na małym ogniu. Dodać sok z cytryny, doprawić. Sos powinien być słodko - kwaśny z pikantno-korzenną nutą. Obrane owoce pokroić w

Czekolada - najlepszy prezent na Dzień Kobiet

. W tym czasie stopić w kąpieli wodnej czekoladę na mus, a zimną śmietankę ubić na sztywno. Do ubitej śmietanki wmieszać przestudzoną czekoladę, energicznie miksując i przełożyć na chłodne ciasto, posypując owocami, listkami rozmarynu i cukrem pudrem. (na formę o średnicy 28 cm)  

Powidła, dżemy, konfitury - najlepszy moment!

, aż ich konsystencja będzie mazista. Gorące powidła przełóż do wyparzonych, suchych słoików, zakręć. Przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu maksymalnie przez 1 rok. Autor: Aneta Kosiba Wyprawa do lasu może się opłacić podwójnie - podczas grzybobrania możesz trafić też na te czarne owoce

Smakołyki z pomarańczami

Bardzo ostrożnie, krok po kroku, wprowadzałam pomarańcze (i w ogóle cytrusy) do diety Wojtka i Julki. Po pierwsze - cytrusy mogą uczulać. Po drugie - wiadomo, że przed transportem są pryskane chemikaliami zapobiegającymi psuciu się owoców. Na szczęście dzieci nie są uczulone, a i z chemią można

Święta smakują bakaliami

, morele, gruszki, jabłka, żurawina Przyprawy np.: goździki, cynamon, kardamon ew. cukier do smaku Mieszankę kompotową zalej wrzącą wodą, zagotuj i zostaw na noc. Rano spróbuj i ewentualnie trochę posłódź i podgotuj na wolnym ogniu. Odstaw do wystygnięcia. W przygotowanym w ten sposób kompocie owoce

Ciasto ucierane - najlepsze na lato

-centymetrowe plastry. Każdy z nich przekrawamy wzdłuż na pół, tak by powstały dość wąskie paski. Robimy mus. W kąpieli wodnej podgrzewamy czekoladę, likier i wodę, mieszając, by składniki się połączyły. Przelewamy do miski i łączymy z mascarpone. Śmietankę ubijamy, partiami dodajemy do wystudzonej masy

9 deserów z czekoladą do wypróbowania w tym tygodniu

; Do dekoracji: maliny lub inne sezonowe owoce po 20 g białej, mlecznej i gorzkiej czekolady   Sposób przygotowania Przygotowujemy tortownicę o średnicy 23 cm i wykładamy dno oraz boki podwójną warstwą folii aluminiowej. Żelatynę razem z kawą mieszamy w wodzie, a następnie podgrzewamy

Menu dnia dla żądnych nowości

wykluczać. Krem kokosowo-kawowy z owocami 150 g mlecznej czekolady 2 łyżki żelatyny 100 ml mleczka kokosowego z puszki 4 łyżki kawy rozpuszczalnej 2 jajka 20 ml likieru kawowego sól 30 g cukru 400 g śmietany 250 g malin lub jeżyn 1 banan wiórki kokosowe do dekoracjiKrem kokosowo-kawowy z owocami - sposób

Najlepsze napoje na zimę

listków mięty 250 ml cydru jabłkowego 250 ml dobrej lemoniady kostki lodu Sposób przygotowaniaGruszkę kroimy na mniejsze kawałki, usuwając gniazdo nasienne (skórkę pozostawiamy), i lekko rozgniatamy widelcem. Jedną pomarańczę kroimy w półplastry. Owoce wrzucamy do dwóch wysokich szklanek, dodajemy

Creme brulée

porcji 450 ml śmietanki kremówki 30 proc. 1 łyżka stołowa kawy rozpuszczalnej espresso 2 żółtka 100 g cukru 1 łyżka stołowa likieru kawowego, np. Kahlua 4 łyżki cukru   W misce utrzyj żółtka i cukier na gładką puszystą masę. Do rondla wlej śmietanę, gdy tylko zacznie się gotować, wsyp kawę i

Ciasta jogurtowe

dla dorosłych można dodać likieru śliwkowego. Po drugie - babka z malinami, która pachnie obłędnie. W sezonie użyję oczywiście świeżych owoców, ale teraz, na przednówku, dodaję mrożone. Owoce obtaczam w mące, bez względu na to, czy są świeże, czy mrożone - zapobiega to opadaniu ich w cieście podczas

Inspiracje: Pierwsza Komunia Święta

, cukier i likier pomarańczowy. Miksujemy tak długo, aż cukier całkowicie się rozpuści. Z drugiej pomarańczy odkrawamy ostrym nożem skórkę i kroimy owoc na kawałki. Dodajemy do gotowego kremu i mieszamy. Wkładamy do szklanych pucharków, wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Dekorujemy posiekanymi

Morele w kilku odsłonach

. Kroimy polędwiczki w ukośne plastry i podajemy z pieczonymi morelami. Autor: Miesięcznik Kuchnia Zrób konfiturę w lecie i ciesz się jej smakiem w środku zimy. Wykorzystaj zapas letnich owoców. Konfitura brzoskwiniowo-morelowa Po 50 dag świeżych brzoskwiń i moreli 1 kg cukru 3-4 łyżki likieru

21 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

wrzątkiem i pozostawiamy na sicie. Owoce starannie oczyszczamy z białego albedo. Ostrym nożem wykrawamy cząstki, oddzielamy pestki, wyrzucamy błonki. Pestki zawijamy w gazik, który zawiązujemy w supełek. Cząstki owoców, sparzoną skórkę, pestki w gaziku oraz rozmaryn zasypujemy cukrem i stawiamy na

Z miłości do gotowania

wkładamy do gorącego tłuszczu. W zależności od rozmiarów udka gotujemy je z paroma gałązkami tymianku 2-2,5 godziny na małym ogniu. Aby confitowane mięso było rumiane, można je podpiec lub obsmażyć na patelni na złoty kolor. Świetnym dodatkiem do tego dania są karmelizowane pomarańcze. Umyte owoce kroimy w

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

wiśniami i czekoladą 4/30strawberry fool (mus truskawkowy z likierem Grand Marnier) 6/67strawberry trifle (tort truskawkowy z kremem waniliowym) 6/67śliwki suszone z migdałami w miodzie 6/77śniegowe kuleczki Kubusia Puchatka (pieczone kuleczki ze słodkiego ciasta, obtaczane w cukrze pudrze) 6/42 Tarty

Desery na podryw

ubijamy z solą. Gdy zaczną zmieniać konsystencję, stopniowo wsypujemy do nich cukier (wciąż ubijając). Gdy piana będzie sztywna, mieszamy ją z orzechami i wykładamy na blachę wyściełaną pergaminem, dzieląc na dwa blaty w kształcie kółek. Pieczemy 25-30 min w 150°C (beza ma być lekko mokra w

Wiosenne desery

lub śmietankowe. Mleczny koktajl truskawkowy 320 g świeżych truskawek 800 ml zimnego mleka o niskiej zawartości tłuszczu listki mięty Truskawki umyj, osusz i obierz, 4 odłóż do dekoracji. W blenderze zmiksuj mleko z owocami i kilkoma listkami mięty. Przelej koktajl do szklanek, udekoruj truskawką i

Sorbet z likierem pomarańczowym

5-6 brzoskwiń świeżych lub z syropu, 1/2 szklanki cukru, 1-2 cytryny, 100 ml likieru pomarańczowego, wisienki koktajlowe lub listki melisy do dekoracji Z cukru i 150 ml wody ugotować syrop, po czym go wystudzić. Owoce umyć, delikatnie (na krzyż) naciąć skórki. Ułożyć brzoskwinie w sitku i na

Sorbet z kiwi z likierem

60 dag owoców kiwi,szklanka cukru,50 ml likieru pomarańczowego,2 białka,pół łyżki soku z cytryny,2 kiwi do dekoracji Do garnka wlej 300 ml wody, wsyp cukier. Garnek postaw na małym ogniu, zagotuj. Jeszcze zmniejsz płomień do minimum, gotuj 5 minut, aż cukier się rozpuści. Syrop ostudzić. Owoce kiwi

Krem karmelowy z likierem pomarańczowym

całych owoców zostawić do przybrania). Cukier brązowy rozpuścić w metalowym rondlu na małym gazie. Gdy zacznie się karmelizować, dodać masło, śmietankę i mieszać energicznie, aż powstanie jednolita masa o konsystencji kremu. Lekko ostudzić i dodać likier pomarańczowy. Masę rozłożyć do pucharków, włożyć

Semifreddo z truskawkami i likierem

250 g truskawek,3 łyżki słodkiego likieru lub nalewki, np. wiśniówki,300 ml zimnej śmietanki 30-36 proc.,1/3 szklanki (ok. 75 g) cukru pudru,1 opakowanie (115 g) bez,100 g borówki amerykańskiej (lub poziomki),Sos:,250 g truskawek,2 łyżki cukru,1 łyżka wody,Do dekoracji:,borówki amerykańskie,cukier

CREMA AL LIMONCELLO (Krem z likierem Limoncello)

Składniki na 6 porcji:, 700 ml mleka, 2 paski skórki z cytryny, 6 żółtek, 6 łyżek cukru, 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej, 1.5 kieliszka likieru limoncello Gotujemy mleko ze skórką cytrynową. Żółtka ubijamy z cukrem, dodajemy mąkę i, ciągle ubijając, powoli wlewamy mleko (bez skórki cytrynowej

Re: pestki

Z pestek owocow mozna robic likiery. Wlasnie zaczal sie sezon na owoce niesplika japonskiego i uzbieralam juz ilosc potzrebna na pierwszy likier zwany "nespolino" / w smaku podobny do amaretto /. A tak wygladaja owoce:

Re: Zaproszenie na drinka

KIR ROYAL 15 ml likieru z czarnych porzeczek, 100 ml szampana, porzeczki lub jeżyny, do dekoracji Do smukłego kieliszka do szampana wlej likier. Dopełnij szampanem, wymieszaj. Jeśli chcesz, udekoruj kilkoma owocami porzeczek lub jeżyną. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec

Re: Zaproszenie na drinka

ZIELONY DRINK 0,5 l karton soku z winogron, 40 ml likieru z kiwi, owoc kiwi, kostki lodu Do dużych kieliszków rozlać po 20 ml likieru z kiwi, zalać sokiem winogronowym i delikatnie wymieszać. Owoc kiwi umyć, obrać i pokroić na plasterki, naciąć każdy do połowy i nasadzić na brzegi kieliszka

Re: Jej wysokość truskawka

ZIELONY DRINK 0,5 l karton soku z winogron, 40 ml likieru z kiwi, owoc kiwi, kostki lodu Do dużych kieliszków rozlać po 20 ml likieru z kiwi, zalać sokiem winogronowym i delikatnie wymieszać. Owoc kiwi umyć, obrać i pokroić na plasterki, naciąć każdy do połowy i nasadzić na brzegi kieliszka

likier Cointreau do sernika ?

Odkryłam na dnie szafki małą buteleczkę likieru pomarańczowego. Na święta planuję upiec sernik z nutą ponarańczową, można dodać ze dwie łyżki tego alkoholu na 1,5 kg sera czy lepiej pozostać przy zapachu pomarańczowym i otartej skórce ? Będą też szły kawałki pomarańczy z 2 sztuk tego owocu.

Re: A może wątek kulinarny VI

PASCHA CZEKOLADOWO - ŚMIETANKOWA 90 dag twarogu trzykrotnie mielonego, 20 dag masła, 6 żółtek, 20 dag cukru pudru, cukier waniliowy, 1/2 l kremówki, tabliczka gorzkiej czekolady, łyżka kakao, 3 łyżki likieru jajecznego, kandyzowane ananasy Czekoladę stop w kąpieli wodnej. Kakao wymieszaj z

Re: Trzej giganci przy wódce

Polecam wódki raciborskie, sa produkowane z wysokiej jakości spirytusu, likiery i wódki smakowe to nalewy na owoce, żadnych barwników i aromatów! Naprawde warte uwagi!

Re: Lodowe smaki - wspomnienia...

jakiś czas musimy je przemieszać aż nabiorą konsystencji lodów. (Najwyżej wyjdzie nam sorbet;)). Gotowe lody przekładamy do salaterek, posypujemy owocami i rodzynkami. Możemy dodać też dowolny sos lub kieliszek likieru. A jak nam lody nie wyjdą to bierzemy portfel i idziemy do najbliższego sklepu po

Re: Zaproszenie na drinka

KIR ROYAL 15 ml Crème de cassis (likieru z czarnych porzeczek) 100 ml szampana porzeczki lub jeżyny, do dekoracji Do smukłego kieliszka do szampana wlej likier. Dopełnij szampanem, wymieszaj. Jeśli chcesz, udekoruj kilkoma owocami porzeczek lub jeżyną. -- http

Re: A może wątek kulinarny VII

jakiś czas musimy je przemieszać aż nabiorą konsystencji lodów. (Najwyżej wyjdzie nam sorbet;)). Gotowe lody przekładamy do salaterek, posypujemy owocami i rodzynkami. Możemy dodać też dowolny sos lub kieliszek likieru. A jak nam lody nie wyjdą to bierzemy portfel i idziemy do najbliższego sklepu po

Re: Jej wysokość truskawka

jakiś czas musimy je przemieszać aż nabiorą konsystencji lodów. (Najwyżej wyjdzie nam sorbet;)). Gotowe lody przekładamy do salaterek, posypujemy owocami i rodzynkami. Możemy dodać też dowolny sos lub kieliszek likieru. A jak nam lody nie wyjdą to bierzemy portfel i idziemy do najbliższego sklepu po

Re: Jej wysokość truskawka

PURPUROWY LIKIER 75 dag truskawek, 25 dag czerwonych porzeczek, 50 dag cukru, szklanka winiaku, szklanka spirytusu 95% Owoce umyć, osączyć, oderwać szypułki. Ułożyć warstwami w dużym szklanym słoju. Każdą warstwę posypać cukrem. Pozostawić na noc w temperaturze pokojowej. Następnego dnia

Re: Jej wysokość truskawka

SAŁATKA OWOCOWA INACZEJ 3 plastry ananasa z puszki, 1 banan, 2 owoce kiwi, 10 dag zielonych winogron, 1 kieliszek likieru Cointreau, 1/2 szklanki kremu orzechowo - nugatowego, 10 dag mandarynek z puszki, 40 dag wiśni (mogą być ze słoika) Plastry ananasa osączyć na sicie i pokroić w kawałki. Obrać

Re: RPA i Kapsztad

Aha! Z RPA przywozi się likier Amarula, suszone owoce, bizuterię z koralików, herbatę Roiboos, wina, odważni - pasztet z zebry ;) jeszcze co do apteczki - w moim przypadku wiadomo, że odczulające wapno czy coś na niestrawnośc zawsze zda egzamin. Ja nie kupowałam nic przeciwmalarycznego, bo szkoda

Re: Jej wysokość truskawka

je z cukrem. Kilka owoców zachować w całości. Ubić śmietankę z gęstą śmietaną, dodać posiekane migdały i wymieszać z utartymi truskawkami. Całość doprawić do smaku likierem truskawkowym. Podzielić na porcje, włożyć do pucharków. Udekorować bitą śmietaną i pokrojonymi na ćwiartki truskawkami

Re: Jej wysokość truskawka

SAŁATKA OWOCOWA W MELONIE arbuz•melon•truskawki•jabłko•gruszka•czereśnie lub wiśnie•kiwi•banan•brzoskwinie• 3 łyżki ulubionego likieru•cukier puder/do smaku/• sok z cytryny•liść mięty do dekoracji Owoce umyć, obrać

Re: A co kupujecie w Lidlu ?

różne, kozi twardy był przepyszny (taki w kawałku, bo w plastrach juz gorszy), cheddar brytyjski, czasem Grana Padano, ale do Parmiggiano przywiezionego z Włoch się nie umywa, natomiast Parmiggiano w Lidlu nie próbowałam jeszcze. ze słodyczy: czekolady Ritter Sport, liofilizowane owoce w czekoladzie

Re: Lodowe smaki - wspomnienia...

Sorbet to rodzaj orzeźwiającego deseru, robionego z posłodzonej wody z zamrożonymi owocami (najczęściej sokiem lub purée), ewentualnie winem lub likierem. Pochodzenie sorbetu przypisuje się napojowi z Azji (Iran) o nazwie szarbat en:sharbat, robionemu z posłodzonego soku owocowego i wody. Termin

Re: lazania, co na deser?

albo po prostu talerz owoców, obok w miseczce mascarpone, dalej cantuccini i kieliszek dobrego likieru. każdy sam sobie nałoży.

Re: Nalewki pomarańczowe

Likier pomarańczowy *2 duże pomarańcze *szklanka spirytusu *300ml wody *30dag cukru Wyszorowane pomarańcze obrać cieniutko, skórkę pociąć w paseczki, wsypać do słoja. Z owoców wycisnąć sok, wymieszać go z wodą i cukrem, zagotować. Przecedzić przez gęste sito. (Ja nie przesadzam z gęstością, lubimy

Re: kompleks wypoczynkowy Duni

tym każdy inny hotel w resorcie ma też basen. Jedzenie bardzo smaczne i urozmaicone ( jadłam w Pelikanie i Marina Beach), dużo warzyw, owoców, są ryby no i oczywiście super grill ( mięso, ryby, warzywa). Lody do oporu przy posiłkach głównych. Dobra kawa i bardzo dobre alkohole, bułgarskie dobre wino

Re: Zaproszenie na drinka

rozmrozić) pokrój na kawałki, poziomki pozostaw w całości. Skórkę i sok z cytrusów przełóż do większego naczynia, wymieszaj z cukrem oraz poziomkami lub truskawkami. Zalej likierem pomarańczowym i odstaw do lodówki na godzinę. Po tym czasie owoce przełóż do wazy, wlej mocno schłodzone wino i wodę gazowaną

Re: Jej wysokość truskawka

rozmrozić) pokrój na kawałki, poziomki pozostaw w całości. Skórkę i sok z cytrusów przełóż do większego naczynia, wymieszaj z cukrem oraz poziomkami lub truskawkami. Zalej likierem pomarańczowym i odstaw do lodówki na godzinę. Po tym czasie owoce przełóż do wazy, wlej mocno schłodzone wino i wodę gazowaną

Re: Korfu w II połowie maja

> To są takie małe owoce w kolorze pomarańczowym. Robią z nich likiery, dżemy, > zalewają alkoholem Na wyspie jest pokazowa przetwórnia, w której zorganizowane > grupy mogą obejrzeć prezentację upraw, a następnie przetwórstwa. owoców (slajdy > albo film, już nie pamiętam). Czego to

Re: Gdzie kupie ciekawy alkohol - pomocy :)

U mnie kupisz alkohol jaki tylko chcesz.z oryginalnych produktów polecałabym likier z całą gruszką w środku.Owoc rośnie w butelce.dopiero potem dodawany jest alkohol.Szczegóły Marika 602 214 357

Re:truskawki maliny tez tak samo?

Z owocami jagodowymi jest problem, bo podczas gotowania rozmiękną i stracą kolor. Ich po prostu użyłabym świeżych, bez gotowania. Możesz je ew. lekko zmacerować w jakiś alkoholu - truskawki pokropić miętowym likierem, a maliny np cytrynowym. -- feminists aren’t humorless just because your

Owocowy raj

BABKA NADZIEWANA OWOCAMI Ciasto: 50 dag mąki, 4,2 dag drożdży, 1/8 - 1/4 l letniego mleka, 8 dag masła lub margaryny, 8 dag cukru, 1 jajko, 1 żółtko - do posmarowania babki; Nadzienie z owoców: 2 owoce kiwi, 10 dag malin, 1 figa, 2 śliwki, 1 papaja, 1/2 melona, 1 mała puszka owoców liczi, 1

Re: Korfu w II połowie maja

aseretka napisała: > Czego to się człek na stare lata nie nauczy... :) Do tej pory nie miałam pojęci > a, że istnieje takowy owoc. Teraz już wiem i podobno można ten krzew uprawiać i > w naszym kraju w doniczkach. > www.youtube.com/watch?v=wrjvr0SL1NA > Jeśli można te likiery

Re: Nie tylko pilka nozna zyja uzaleznieni...!

> Dla normalnych ludzi picie: > - wina -to kolor, bukiet, smak i feeria doznań smakowo-zapachowych > - piwa - to zaspokojenie pragnienia soczystością i treścią wydobytą w doskonały > m procesie ważenia, leżakowania i dojrzewania w butelkach lub beczce. > - likieru- to słodkości

Re: Sałatka owocowa

Ja zalewam pokrojone owoce galaretką. Mniam. Wersja dla dorosłych może być polana alkoholowym kremem lub likierem.

Re: A jednak nie jestem dobrym psychiatrą,

odpowiedz automatyczna: Ciasto do upieczenia z każdą konfiturą - z wykorzystaniem dowolnych sezonowych i lokalnych owoców. Wybrałam wiśniowo-czereśniową podkręconą domowym likierem, która od roku jest u nas absolutnym hitem. A ponieważ od dawna miałam ochotę na najprostsze drożdżowe - mięciutkie

Re: A może by tak wątek kulinarny III

, osączyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, oberwać szypułki, kilka małych owoców odłożyć do dekoracji. Większe owoce pokroić na połówki lub ćwiartki, drobne zostawić w całości, przełożyć do miski, przesypując je półtorej łyżki cukru i skrapiając łyżką likieru lub soku pomarańczowego. Przykryć i wstawić do

Re: deser

Najprostszy sos - rozgniecione widelcem na papkę owoce - w wersji dla dorosłych mogą być wymieszane z jakimś pasującym likierem, ajerkoniakiem czy innym kremem :) -- -------------- Bądź jak ptak...

Re: Moje Śródziemnomorze (III)

Po rozkoszach plażowania, warto oddać się rozkoszom podniebienia. Niestety muszę powiedzieć, że hiszpańskie specjały nie umywają się do tych włoskich. Hiszpańska kuchnia w dziwny sposób łączy ze sobą w tym samym daniu składniki pikantne i słodkie, wieprzowinę z... rybami, albo owocami morza i inne

Re: Schudnę, a co mi szkodzi

wiolu, zdrowiej, chudnij i uśmiechaj si, pozdr u mnie nic ciekawego, schudłam tylko kilogram ostatnio ale np dzisiaj z małżem wypiłam 2 kieliszeczki likieru czekoladowego do kawy i 1 kostkę czekolady Piję duuuużo wody, herbaty zielonej, czerwonej itp Dzisiaj nawet dostałam próbki z herbaciarnio

Re: 1 czerwca Dzień Dziecka!

CYTRUSOWE TIRAMISU 1 duża pomarańcza, 1 duży czerwony grejpfut, 25 dag serka mascaparone, 50 dag mielonego twarożku, 7,5 dag cukru, sok i skórka otarta z 1limonki, 15 dag podłużnych biszkoptów, 8 łyżek likieru cytrynowego, 5 dag ciasteczek bezowych, drobno starta skórka z limonki do dekoracji

Re: Zaproszenie na drinka

cieniutkie plasterki 1-2 cytryny sparzone i pokrojone w cieniutkie plasterki Wszystkie składniki schłodź w lodówce. Do dużego szklanego naczynia wlej wino, brandy i likier. Wymieszaj oba soki i rozpuść w nich cukier, a potem dodaj do alkoholi. Wymieszaj, wrzuć lód, wlej wodę mineralną i włóż plasterki

Re: Alkohol w ciąży

Prawda jest taka, że nie udowodniono nigdzie szkodliwych właściwości małych ilości alkoholu w czasie ciąży. Patrząc na historię ludzkości (a także i zwierząt, które przecież spożywają fermentujące owoce) można wręcz wysnuć wniosek, że z niewielkimi ilościami ludzki zarodek spokojnie da sobie radę

Powidła z cukrem trzcinowym i Amaretto

powideł proponuję rozłożyć na 3 dni. Są wówczas najlepsze. Każdego dnia smażymy owoce po godzinie. Ostatniego dnia (na samym początku smażenia), do owoców dodajemy cukier i likier. Od tej pory powidła dośc często mieszamy, ponieważ cukier ma tendencję do przypalania się. Gotowe powidła przekładamy do

Re: A może by tak wątek kulinarny III

KLEJNOT SUMERU figi, masło, miód, brandy, likier z gorzkich pomarańczy, pistacje, cynamon, jogurt grecki Figi nacinamy na krzyż do połowy, delikatnie rozchylamy boki a następnie układamy żaroodpornym naczyniu. Do wnętrza każdej figi wkładamy po łyżce miodu. Owoce polewamy brandy oraz likierem

Re: Aparthotel Aloe Club Resort-Fuertaventura.

o wydanie im całej butli wódki i sami dozowali płyn... Nam najbardziej przypadła do gustu lokalna wersja likier ziołowego Fernet (a la Jegermeister) - tu było przynajmniej czuć jakąkolwiek moc ;-) Napoje do posiłków nalewa się z automatów. W tym wypadku są już normalne szklanki i kieliszki. Warto

Re: Kilka przepisów z Ugotowanych

KLEJNOT SUMERU figi, masło, miód, brandy, likier z gorzkich pomarańczy, pistacje, cynamon, jogurt grecki Figi nacinamy na krzyż do połowy, delikatnie rozchylamy boki a następnie układamy żaroodpornym naczyniu. Do wnętrza każdej figi wkładamy po łyżce miodu. Owoce polewamy brandy oraz likierem

Re: Korfu w II połowie maja

aseretka napisała: > Deec2 zaciekawiłaś mnie tą informacją o koum quatu, który to owoc jest lokalną > specjalnością na Korfu. Zaraz postaram się poszukać informacji na ten temat. To są takie małe owoce w kolorze pomarańczowym. Robią z nich likiery, dżemy, zalewają alkoholem Na wyspie

Re: Zaproszenie na drinka

BARRACUDA 40 ml białego rumu, 20 ml galliano (włoski likier ziołowy), 60 ml soku ananasowego, 30 ml soku cytrynowego. Dekoracja: 1 kawałek świeżego ananasa, 1 wisienka koktajlowa Do kieliszka wrzucić kilka kostek lodu. Wlać składniki, zamieszać dobrze łyżką barową. Dekorować owocami i podawać z

Re: zakupy na swieta

? owoce i co tam mi jeszcze w łapy wpadnie oliwki? papryczki faszerowane? i tym podobne duperele I żywa 3 metrowa choinka, która będziemy ubierać i kląć, kląć i ubierać, ale bez której nie wyobrażamy sobie świąt. I kilogram wiśni w likierze na choinkę. W najbliższy weekend + wolny piątek robię i mrożę

Re: Zaproszenie na drinka

PINA COLADA 100 ml rumu białego, 200 ml soku ananasowego, 50 ml likieru kokosowego, 25 ml śmietanki, 6 kostek lodu Rozkruszyć lód, wrzucić do miksera. Wlać rum, sok ananasowy, likier kokosowy i śmietankę. Miksować 20-30 sekund. Przelać do wysokich szklanek, przybrać kawałkiem świeżego ananasa

Re: nalewka....tym razem wiśniowa

mam jeszce przepis na figi w wodce(nie majtki tylko owoce) likier z czarnej porzeczki, pikantne sliwki w winiaku, likier cynamonowy, likier orzechowy (ale orzechy juz chyba nie są dobre, muszą byc młode, zielone) maliny w brandy ananas w cherry likier jezynowy, francuski likier truskawkowy

Re: ciateczka w sloiku czyli prezentow nadszedl c

Nie mów, wzgardziła byś prezentem w postaci domowej nalewki lub słoiczka owoców w likierze?? -- -------------- Bądź jak ptak...

Re: Czereśnia sama zmieniła gatunek???

wyróżowione owoce a czerwona ma owoce niczym małe kasztany. Orzech włoski jeszcze nigdy o tej porze nie miał tak dużych owoców. Będę je dziś zrywać na orzechowy likier. :) aga A jak dowcipkujecie; Do rabina przychodzi żyd i mówi: ja czarny, żona czarna a dziecko rude Rabin otwiera mówi jak mąż czarny, żona

Re: A może by tak wątek kulinarny III

BARRACUDA 40 ml białego rumu, 20 ml galliano (włoski likier ziołowy), 60 ml soku ananasowego, 30 ml soku cytrynowego. Dekoracja: 1 kawałek świeżego ananasa, 1 wisienka koktajlowa Do kieliszka wrzucić kilka kostek lodu. Wlać składniki, zamieszać dobrze łyżką barową. Dekorować owocami i podawać z

Re: Czym nasączać ciasto

Spirytus z kawą, z sokiem cytrynowym, limonkowym albo pomarańczowym, herbata jest dobra, ale musi być mocna i aromatyczna. Jeśli daję owoce z puszki do ciasta, to nasączam je syropem spod owoców ze spirytusem. Ja lubię ciasto (tort orzechowy, albo czekoladowy) nasączone samą orzechówką lub

Re: Czarny bez i co z niego można zrobić?

Ja w zeszłym roku robiłam likier, bardzo był dobry i nikt z pijących się nie przytruł, ale horpyna ma pewnie rację, że to kwestia osobnicza. Inna rzecz, że "osobniczo" to zdarzają się alergie i nietolerancje pokarmowe na absolutnie wszystko, w moim domu np. tabu absolutnym jest surowa

Re: Zaproszenie na drinka

BANANA DAIQUIRI 120 ml rumu brązowego, 60 ml likieru bananowego, 60 ml soku wyciśniętego z pomarańczy i cytryny, 1 banan, 4 łyżeczki cukru pudru, 6 kostek lodu Rozkruszyć kostki lodu i wrzucić do miksera. Wlać rum, likier bananowy i sok cytrynowy, wrzucić cukier puder i banana. Miksować 15

Re: Sałatka owocowa

Jak owocowa, to macedonia z likierem maraschino. Np. taka kuchnia.mckornik.com/start.php?drukuj=0&lp_wedrowki=140&lp_przepisu=4 Owoce mozna dobrac wg uznania. Podac mozna w polowce melona, w duzej misie / z lyzka wazowa do nabierania /, mozna tez w pucharkach dla indywidualistow.

Re: lazania, co na deser?

To nie jest tort, to się nazywa 'torta di riso' i jest to rodzaj leguminy ryżowej. Przepisów do wypęku - wrzuc w google, bo są naprawdę rózne wersje (z owocami, likierami itd). -- a moja mama zawsze mi powtarzala: 'maksiu, badz grzecznym kotkiem, bo odrodzisz sie czlowiekiem'

Re: barerk z drinkami

wódki smakowe, gin, whisky, likiery, syropy, soki, owoce do dekoracji, lód

Re: Jej wysokość truskawka

PURPUROWY LIKIER 75 dag truskawek, 25 dag czerwonych porzeczek, 50 dag cukru, szklanka winiaku, szklanka spirytusu 95% Owoce umyć, osączyć, oderwać szypułki. Ułożyć warstwami w dużym szklanym słoju. Każdą warstwę posypać cukrem. Pozostawić na noc w temperaturze pokojowej. Następnego dnia owoce

Re: Desery z hortexu - kto pamięta i zna przepisy

, orzechami, czekoladą, owocami z likierem itd Pamiętam jeszcze nazwy Alaska i Mebla (też lodowe), ale tych chyba nie jadłam. Rodzice zabierali nas do Hortexu od wielkiego dzwonu : -- dont hejt de pleja, hejt de gejm

Re: Sylwia zgadla

Piekne zdjecia. Owoce z pierwszego zdjecia, ktore zamiescilam, byly wewnatrz biale. Drzewo nie jest wylacznie dekoracyjne: rzadkie, ale owoce sa cenione / przynajmniej we Wloszech /. Z owocow tych mozna robic: konfitury, likier / podobno bardzo dobry /, ocet, mozna je zalewac spirytusem. Mozna tez

Re: Drogiej Innej

To nie są porzeczki !!! Fragioli akurat ten ze zdjęcia to włoski likier na leśnych poziomkach. Pozostałe są takie sobie ale akurat w wersji poziomkowej smakują przednio a jako że we flaszce owoców zatopionych jest wiele to i samą owocową konsumpcją można się nieźle wstawić. Kiedyś wielce wierząca

Macedonia w melonie

Składniki:/ilości i rodzaje owoców dowolne/ arbuz, melon, truskawki, czereśnie, jabłko, gruszka, kiwi, banan brzoskwinie 3 łyżki likieru „Sambuca” cukier puder/do smaku/ sok z cytryny, liść mięty, Wykonanie: Owoce umyć,obrać,wypestkować. Z melona i arbuza wydrążyć kuleczki, umieścić

Re: Wciąż październik

Groho, chyba chcesz być muzą Baronika naszego ... pociągowego ;) Ja chyba mam wąskotorówkę do posjeszczenia po leśnej przejażdżce... Gropo, a ten likier to z serii ziarenek kawowych wtykanych w owoce południowe?

Re: ciateczka w sloiku czyli prezentow nadszedl c

Nalewka i owoce w likierze mogą być. Nawet siwucha nocą pędzona, nawet wino własnej produkcji:) ale te inne pacianiny to nie:(

Re: A może by tak wątek kulinarny III

TORCIK TIRAMISU 500 ml śmietany 33%, 3 jajka, 3 łyżki cukru pudru,szczypta cynamonu, 50 g gorzkiej czekolady, 500 g mascarpone, 200 ml soku ananasowego,40 ml likieru wiśniowego. 120 g biszkoptu, 2 łyżki kokosowych wiórek, 40 g kakao, owoce do dekoracji Czekoladę zetrzeć na tarce, nad naczyniem z

Re: A może by tak wątek kulinarny III

CYTRUSOWE TIRAMISU 1 duża pomarańcza, 1 duży czerwony grejpfut, 25 dag serka mascaparone, 50 dag mielonego twarożku, 7,5 dag cukru, sok i skórka otarta z 1limonki, 15 dag podłużnych biszkoptów, 8 łyżek likieru cytrynowego, 5 dag ciasteczek bezowych, drobno starta skórka z limonki do dekoracji

Re: Nie tylko pilka nozna zyja uzaleznieni...!

; - likieru- to słodkości aromatu ekstraktu dojrzałych owoców dopełniająca zimowy > zmierzch > - metaxy - to wspomnienie zboczy rozgrzanych południowym słońcem, winorośli mu > skanej śródziemnomorską bryzą doprawioną płatkami róż w towarzystwie anyżu... dodałbym jeszcze kilka innych klimatow

Re: Gdzie są najsmaczniejsze lody? Wybraliśmy 12

za słodkie, podkapcające jajem (słynna Komandorska) no i oczywiście za drogie. lepiej kupić sobie maszynę, dodać mleko, śmietanę, inne dodatki- przepisy w necie są ja swoich nie zdradzę. Można dodać mascarpone, zmiksowane owoce, orzechy, karmelizowane migdały, prażone wiórki kokosowe, ajerkoniak

Re: Nie tylko pilka nozna zyja uzaleznieni...!

Alkoholicy, str. 132 ) > Dla normalnych ludzi picie: - wina -to kolor, bukiet, smak i feeria doznań smakowo-zapachowych - piwa - to zaspokojenie pragnienia soczystością i treścią wydobytą w doskonałym procesie ważenia, leżakowania i dojrzewania w butelkach lub beczce. - likieru- to słodkości aromatu

Re: Tort brzoskwiniowy na urodziny męża :)

Dzieki:)) a najlepszy do niego ten likier brzoskwiniowy ,który został :) Brzoskwinie to bardzo erotyczny owoc i ten zapach :) No to jeszcze kieliszeczek:)

Re: A może by tak wątek kulinarny III

DESER MALINOWY 200 g gotowych bez 200 g mrożonych drobnych owoców (malin lub jagód) 3 jajka 3 łyżki cukru pudru 1 małe opakowanie cukru waniliowego sok owocowy do polania (likier lub inny alkohol) Jajka dokładnie umyj i sparz wrzątkiem. Przygotuj 3 wysokie miski, oddziel żółtka od białek. W

Re: Domowe nalewki

Najczesciej owoce lub inne maceruje sie w spirytusie. Pozniej nalew sie zlewa i laczy z syropem (woda z cukrem lub mleko z cukrem) i filtruje. Mozna tez macerowac w cukrze i pozniej zlac wytworzony sok z cukrem, polaczyc ze spirytusem a owoce jeszcze raz macerowac w wodce.Potem nalewy polaczyc

Re: NalewKa???????

są różne gusta. niektórzy wolą nalewkę mocniejszą, inni słabszą, jedni słodszą, inni bardziej wytrawną. jeśli ta Ci nie odpowiada, to możesz np. zlać pierwszy nastaw i zasypać owoce cukrem. od czasu do czasu zamieszać. po pewnym czasie zrobi się taki "likier", który można mieszać z

Re: Tort brzoskwiniowy na urodziny męża :)

Fakt:) ten likier brzoskwiniowy Archers jest dosyc drogi ale można uzyc jakiegokolwiek destylatu z owoców np morelowy czy gruszkowy lub wódki czystej z aromatem brzoskwiniowym była kiedyś taka premium peches od biedy mozna dac tez adwokat :) Wódke czy likier nie nalezy rozcienczac :)

Re: Rzeki, proszę państwa, to uchodzą do

Ja nie wiem wiekszosc kobiet preferuje wina, ja tam wole napic sie od czasu do czasu likieru, Jednego razu na promie kupilam robiony w Finlandi z owocow podobnych do malin tylko zolte, nazywaja sie "hjortron" tzn.owoce- 21% . Okragla butelka z dluga szyjka, na szyjce naklejka wlasnie z

Re: Jak karnawał to karnawał - w szaradach

Pączek – pulchne ciastko drożdżowe z mąki pszennej w kształcie nieco spłaszczonej kuli. Zazwyczaj nadziewane konfiturą różaną lub owocami, ale też likierem, budyniem, a nawet serem, smażone na kolor ciemno-złoty, na głębokim tłuszczu – smalcu lub oleju, dawniej też na maśle. Gotowy jest

Re: lazania, co na deser?

Po lasagnii / lazanii coś lekkiego bym sugerowała sałatka owocowa skropiona jakimś dobrym likierem galaretka domowej roboty z owocami - coś w tym stylu (nie sugeruj się nazwą ;) ) miszmasz-marghe.blogspot.com/2012/07/pijane-owoce-doskonae-na-upa.html jeśli coś cięższego to może krem cukierniczy

Re: Owocowy Raj - W Szaradach Anagramowych

a także w USA (Floryda i Hawaje), południowej Afryce i Oceanii. Owoce wymagają szybkiego transportu, gdyż dojrzewają tylko na drzewach, a zbierane są w pełni dojrzałości. Są nietrwałe, przechowywane w temperaturze pokojowej zaczynają się psuć już po 2-3 dniach. Tylko niektóre odmiany można

Re: domagal sie wina....

. A ciekawe co ty mowsz? sama pijesz a dzeicku nie dajesz, bo co?.. a bo to dla doroslych. tym bardziej robisz z czegos zakazany owoc.. ja moglem zawsze probowac alkoholu na stole:) nikt nie zabranial sprawdzenia jak smakuje advokat czy likier... W > wychowaniu potrzebna jest konsekwencja. I sa

Re: A może by tak wątek kulinarny III

SORBET Z KIWI kładniki: 60 dag kiwi ●szklanka cukru ●50 ml likieru miętowego lub pomarańczowego ●2 białka ●pół łyżeczki soku cytrynowego ●300 ml wody ●owoc kiwi obrany i pokrojony w cienkie plasterki oraz kilka listków mięty lub melisy do dekoracji Przepis: Do

Re: Domowe nalewki

" Najczesciej owoce lub inne maceruje sie w spirytusie. Pozniej nalew sie zlewa i laczy z syropem (woda z cukrem lub mleko z cukrem) i filtruje. " - o_O trochę taka czarna magia, że co się robi? maceruje? OJEJ :) Przepis na likier prosty, a czy bez takiej ilości cukru też się zrobi? Co

Re: ...inne szczegoly

jeszcze za mala (nastepna partia), ogorecznik z ogrodu, oregano z ogrodu, pomidor ze sklepu (domowe jeszcze zielone), makaron wczesniej wymieszany z domowym pesto (Oregano) ...zlane oliwka smakowa na deser byl koktajl z owocow (zdjecie w galerii) owoce jak na zdjeciu jogurt zwykly mocno schlodzony

Re: A może by tak wątek kulinarny III

. Pieczemy na złoty kolor (15 min), studzimy. Robimy masę: ćwiartki truskawek mieszamy z likierem, cukrem, sokiem cytrynowym i solą. Pozostawiamy w temp. pokojowej, aż owoce puszczą sok (30 min). Śmietanę schładzamy, ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym. Upieczone biszkopciki kroimy wszerz na pół, na spodach

Re: Jej wysokość truskawka

. Pieczemy na złoty kolor (15 min), studzimy. Robimy masę: ćwiartki truskawek mieszamy z likierem, cukrem, sokiem cytrynowym i solą. Pozostawiamy w temp. pokojowej, aż owoce puszczą sok (30 min). Śmietanę schładzamy, ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym. Upieczone biszkopciki kroimy wszerz na pół, na spodach

Re: Pomóżcie wybrać imię dla psa, proszę

CASSIS Likier wyborowy sporządzony z owoców czarnej porzeczki o ciemno-rubinowej barwie, aromatyczny, o swoistym zapachu owocu. Najwybitniejszy pochodzi z miasta Dijon w Burgundii. Sporządzany z niego aperitif Vin blanc cassis w gwarze ludowej nazywany jest mało elegancko rince cochon co

Re: Owocowy Raj - W Szaradach Anagramowych

Nektarynka (Prunus persica var. nucipersica) – odmiana (a właściwie grupa odmian) brzoskwini zwyczajnej, od której nektarynki odróżnia przede wszystkim gładka skórka owoców. Pochodzenie nektarynek przez długi czas było zagadką. Podejrzewano, że jest to mieszaniec brzoskwini i śliwy. Jednak

Zatrzymać zapach lata...w sloiku

Przepis na likier truskawkowy Czy są wspanialsze owoce niż nasze rodzime truskawki? Możemy zatrzymać trochę tych czerwcowych owoców w słoiku. Likier z nich w jesienne i zimowe wieczory przypomni nam zapach słonecznego lata. 1 kg dojrzałych truskawek, 30 dkg cukru, 0,5 litra wódki, 200 ml

Re: Trudny wybór:)

wieczorną przy świecach, z owocami i szampanem. Ale nie wiem czy to jeszcze praktykują (byłam tam w marcu 2013) - wina są butelkowane i albo nalewają je kelnerzy do kieliszka albo od razu postawią całą butelkę na stół. Polecam różowe Rosado :) - co do innych alkoholi to trudno mi powiedzieć, ponieważ ja

Re: Co zrobić na kolację? (dawno nie widziana oso

; rozłożyć na półmiskach i rozstawić na stole. Kilka butelek wódki i wina, trochę owoców, czarna kawa i likiery — i ta zaimprowizowana naprędce kolacyjka zadowoli najwybredniejsze gusta. -- zpopk.blox.pl

Re: Dzień dobry w czerwcu :)

porę deszczową zarosło wszystko.Będzie dużo malin,jagody prawie wymarzły ale na likier jagodowy wystarczy.Z namiętnością wręcz robię wina ,nalewki i likiery,żle trafione hobby bo nie ma kto pić.Cieszą się goście i rodzina,przerabiam wszystko co na polu ,łące i w lesie.Owoców są tu ogromne ilości

Re: Niespodziewani goscie - co na stół?

mięsa – rozłożyć na półmiskach i rozstawić na stole. Kilka butelek wódki i wina, trochę owoców, czarna kawa i likiery – i ta zaimprowizowana naprędce kolacyjka zadowoli najwybredniejsze gusta Tuwim i Słonimski "W oparach absurdu" -- zpopk.blox.pl

Re: Walentynki

przełożyć na posypany mąką blat, papier usunąć. Truskawki rozmrozić, wymieszać z cukrem pudrem i likierem. Żelatynę rozpuścić, połączyć z owocami. Śmietanę, kremówkę ubić, przełożyć do tężejącej masy. Kremem przełożyć i posmarować serduszka z ciasta, schłodzić. Tort udekorować wafelkami, masą marcepanową

Re: Zaskocz go w Walentynki

przełożyć na posypany mąką blat, papier usunąć. Truskawki rozmrozić, wymieszać z cukrem pudrem i likierem. Żelatynę rozpuścić, połączyć z owocami. Śmietanę, kremówkę ubić, przełożyć do tężejącej masy. Kremem przełożyć i posmarować serduszka z ciasta, schłodzić. Tort udekorować wafelkami, masą marcepanową

Polędwiczki wieprzowe w sosie pomarańczowym KO...

Chętnie zrobiłabym te poledwiczki, ale przepis jest tak napisanny, że nie wiadomo o co chdozi, ile skórki pomarańczowej z 3 pomarańczy? jaki sok pomarańczowy z tych trzech pomarańczy? Dodać sok pomarańczowy i kurczaka? Chyba bulion z kurczaka. Likier owocowy - z jakich owoców najlepiej

Re: Gdzie kupić owoce czarnej porzeczki?

pewnie przyjdzie Ci poczekać do przyszłych zbiorów. smorodina jako nalewka po długim dojrzewaniu jest dobra ale na samych owocach wychodzi przepyszny likier ala CASSIS. oba trunki mają wspólną wadę bardzo długo dojrzewają nawet rok i dłużej. praktykowałem w tym roku też nastawiłem na likier.

Re: Utrwalalanie i nie tylko ;-)

U mnie normalka ;-) rano zwyżka po południu wyzerowane . Ale to przez owoce wiedziałam ,że tak będzie ! Na święta kaczka nadziewana morelami - no i kupiłam suszone ........... po prostu nie mogłam się oprzeć i zeżarłam dużo. Oczywiście łazienka od rana , dupcia boli -kara za łakomstwo musi być

Re: A może by tak wątek kulinarny III

% bardzo zimnej • 6 owoców kiwi obranych i pokrojonych w cienkie plasterki •świeża mięta majowa do przybrania • skórka i sok z limonki • syrop z kiwi albo mięty lub likier o smaku kiwi albo limonki. Do misy miksera lub do miski włóż mascarpone i cukier wanilinowy, ubijaj przez

Re: Robicie coś z czarnego bzu?

- przefiltrować sok pozostawiając owoce do powolnego odsączenia, bez ugniatania ich (dobrze jest pozostawić je na kilka godzin). Z tak otrzymanego soku możemy przygotować np. syrop, ‘melasę’, galaretkę, likier. Syrop Na każde 500 ml soku dodajemy 400-500 g cukru oraz sok z 1/2 cytryny. Składniki

Re: Chorwacja kulinarnie

I już zupełnie na deser - miodki, owoce, likiery... -- Egipt 2004 Zdjęcia Cairo Story

Re:nalewka Agi

niepamietam czy tu przenosilam przepis Agi na nalewke, w kazdym badzi razie dzis ze slubnym test robilismy, slubnemu posmakowalo( a niechtnie parzyl na me poczynania ale sie dolozyl z %) smak i aromat migdalowy...cos jak duniskie wisniowe likiery. mi bardzo posmakowaly owoce-dzikie wisnie czy to