owoc na h

Przepisy: szefowie kuchni z Fundacji Klubu Szefów Kuchni

Wiwat cytrusy

Wiwat cytrusy

Właśnie teraz są najwartościowsze, najsmaczniejsze i najtańsze. Na listę zakupów koniecznie wpiszcie - do wyboru, do koloru - cytryny, pomarańcze, limonki, grejpfruty, pomelo albo mandarynki.

Orkisz - stare nowe zboże

Orkisz to stara odmiana pszenicy, znana już w starożytności. Dzisiaj znów wraca do naszych kuchni.

Jedzenie, które doda ci energii!

Czas na dietetyczny remanent! Zamień pośpiech na przyjemność jedzenia, użyj kilku naturalnych dodatków i zadbaj o zdrową bazę każdego posiłku. Jedz lepiej, a szybko pokonasz senność.

Szklanka soku do śniadania

Szklanka soku do śniadania

wymieniają owoce (18 proc.), a na trzecim warzywa (8 proc.), uznając je bardziej odpowiednimi do obiadu (71 proc. wskazań dla warzywa) oraz podwieczorku (48 proc. wskazań dla owocu). Natomiast zdaniem respondentów, szklanka soku do śniadania idealnie łączy się z najbardziej popularnym porannym menu, czyli

Delicje stworzone dla kobiet

Delicje stworzone dla kobiet

km od Paryża). Pewnego dnia Stephanie, zajmująca się gotowaniem, zagapiła się i lekko przypaliła jabłka z cukrem na szarlotkę. By jakoś uratować owoce, przykryła je przygotowanym ciastem i wstawiła całą patelnię do piekarnika. Przed podaniem tartę odwrócono, by owoce znów były na wierzchu. Ku

Zadbaj o zdrowie i świętuj Dzień Marchewki

Zadbaj o zdrowie i świętuj Dzień Marchewki

nie mamy jej pod ręką w surowej formie, warto sięgnąć po soki marchwiowo-owocowe. Jest to doskonały i wygodny sposób na dostarczenie organizmowi jednej z obowiązkowych dziennych porcji warzyw i owoców.   Przekąska w postaci soku Kubuś jest idealnym uzupełnieniem diety dzieci i dorosłych, gdyż ten

Zdrowe i tanie: wiosenne sałatki z USA

Zdrowe i tanie: wiosenne sałatki z USA

Co łączy sałatkę Cezara i Krwawą Mary? Najistotniejszym składnikiem obu przepisów jest angielski sos Worcestershire, przyrządzany z octu, melasy, cukru, anchois, wyciągu z owocu tamaryndowca i innych dodatków. Sprawdź przepis na: sałatkę Cezara w oryginalnej i niezmienionej postaci Czy

Świąteczne inspiracje z Grzegorzem Łapanowskim

Świąteczne inspiracje z Grzegorzem Łapanowskim

miseczki trochę tłuszczu, który się wytopi  i wymieszać go z sosem sojowym i miodem. Pół godziny przed końcem pieczenia co kilka minut polewać gęś sosem. Dzięki temu skórka zarumieni się  i upiecze ?na chrupko?. Po upieczeniu wyjąć ze środka gęsi cząstki owoców. Podawać z ulubionymi

Tradycyjne danie w odmienionej wersji

Tradycyjne danie w odmienionej wersji

albo kupić gotową mrożonkę i lekko ją podgrzać): na 1/4 porcji około 40-50g a na cała porcję około 100g. Czerwony - pieczony w foli przez 1.5 h burak po obraniu ze skórki (należy zmiksowć lub przecisnąć przez praskę (używamy rękawic!): na 1/4 porcji jeden ale niewielki a na całość ciasta niewielkie 3

Sok na święta

Sok na święta

zdrowy, pełnowartościowy sok jest dobry na każdą porę roku - mówi Aneta Łańcuchowska, dietetyk poradni "Hälsa".Jak wynika z badania marki TYMBARK, Polacy są świadomymi konsumentami, którzy zdają sobie sprawę z tego jakich produktów szukać na półkach sklepowych. Badanie wykazało, że 64 proc

Pod złocistą kruszonką

Pod złocistą kruszonką

stolnicę i utrzyj z pokrojonym w kostkę zimnym masłem tak, aby przypominała piasek. Śliwki umyj, przekrój na pół i usuń pestki. Następnie na wyrośniętym cieście ułóż połówki owoców przecięciem do góry. Posyp kruszonką, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 160 st. C i piecz 15-20 minut. Po tym czasie zwiększ

Twój popisowy deser - zwycięskie przepisy konkursu

Twój popisowy deser - zwycięskie przepisy konkursu

owoce. Latem miksuję owoce świeże, do smaku dodając cukier, a w okresie zimowym korzystam z mrożonek. Moim popisowym deserem jest tort Pavlovej, który pierwszy raz udało mi się upiec dwa lata temu. Od tamtej pory gości na naszym stole w czasie różnych uroczystości, a nierzadko też po prostu po

Wygodne i szybkie gotowanie z Panasonic Multicooker. Jedno urządzenie, 10 programów, setki możliwości!

Wygodne i szybkie gotowanie z Panasonic Multicooker. Jedno urządzenie, 10 programów, setki możliwości!

. Multicooker pozwala także delektować się pysznym śniadaniem zaraz po wstaniu z łóżka. Omlet z szynką, a może owsianka z owocami? Wystarczy włączyć Multicooker na noc, a on zajmie się przygotowaniem porannego posiłku. Urządzenie jest również niezawodne podczas kolacji z przyjaciółmi. Spóźnieni goście mogą

Blogerzy polecają: przepisy na domowe lody

Blogerzy polecają: przepisy na domowe lody

minut. Później  studzimy. Kto nie lubi kawałków owoców w lodach, może rabarbar zblendować. Lody przykrywamy i wkładamy do zamrażarki na 5 godzin. Raz na godzinę mieszamy je trzepaczką.   Przepis pochodzi z bloga Kulinarne przygody Gality » Składniki: 1 mały kubeczek kefiru 1 mała

Słodkości z IKEA (Zobacz przepisy!)

Słodkości z IKEA (Zobacz przepisy!)

, ziarenka wyskrobać, dodać do kremówki. Mascarpone, schłodzoną kremówkę i cukier ubić na pianę mikserem (nie za długo). Wstawić do lodówki. Tuż przed podaniem nałożyć krem na wierzch tarty, posypać żurawinami lub ulubionymi owocami sezonowymi.Autor: Agnieszka Kręglicka Weź udział w dyskusji na

Kuchnia angielska: W kuchni królowej Elżbiety II

Kuchnia angielska: W kuchni królowej Elżbiety II

mieszamy (masło kroimy na małe kawałki); całość siekamy nożem, aby otrzymać grudki ciasta. Brzoskwinie zanurzamy na 3 min we wrzątku, zdejmujemy skórkę, drylujemy, kroimy na plasterki, zraszamy sokiem wyciśniętym z cytryny. Dwie łyżki cukru kandyzowanego mieszamy z cukrem waniliowym. Owoce układamy

Blogerzy polecają: przepisy na dania z buraków

Blogerzy polecają: przepisy na dania z buraków

Na dwie wysokie szklanki i dolewkę:1 średni upieczony burak2 gruszki1 banan2 szklanki soku jabłkowego, świeżo wyciśniętego albo jednodniowego1/2 łyżeczka cynamonu1 łyżka dobrej jakości miodu Buraka i owoce obieramy, kroimy na kawałki. Wrzucamy do blendera, wlewamy sok, cynamon i miód

Doktor Dukan w fazie ataku

Doktor Dukan w fazie ataku

wytrzymała na diecie Dukana trzy dni. W tym czasie zjadła cztery steki, sześć jaj, dwa kotlety mielone, porcję indyczego mięsa z grilla, miseczkę chudego białego sera, dwa kawałki łososia grillowanego, cztery plastry łososia wędzonego, miseczkę owoców morza (skrupulatnie wyciągając spomiędzy nich nitki

Blogerzy polecają: ciasta czekoladowe

Blogerzy polecają: ciasta czekoladowe

co wcześniej dodaj kolejne 2 łyżki czekolady i podlej je większą ilością mleka (3 łyżki). Dodaj szczyptę soli i wymieszaj. Wlej czekoladę na wierzch ciasta i rozprowadź ją po całej jego powierzchni. Granat obierz, wydłub owoce i ozdób nimi ciasto. Wyjmij ciasto z foremki. Ciesz się i jedz!* jeśli

Kuchnia Kresów dla oszczędnych

Kuchnia Kresów dla oszczędnych

kołduny. Gotujemy około 3 min od wypłynięcia. Nie dłużej, bo farsz może stwardnieć.(Na podstawie: "Kuchnia polska", M. Gałeckiej, H. Kluzowej, Warszawa 1933)Składniki 1 gomułka białego sera 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego szczypta cynamonu ew. sól  

Zjeść i wypić Dolomity

Zjeść i wypić Dolomity

, teraz - gdzie. Najpierw wersja ekonomiczna. Na tani i smaczny lunch wybieramy jedno ze schronisk, jakich pełno przy trasach zjazdowych. Gdy poczujemy głód, podjeżdżamy do tzw. Hütte (po ladyńsku: Utia, czyli chata), odpinamy narty i już. Zamawiamy pizzę, gorące panino (kanapkę), pastę, michę zupy

Smaczne, bo polskie

Smaczne, bo polskie

, cynamon, koniak i gotuj, aż sos zgęstnieje. Następnie przetrzyj go przez sito. Schłodzony deser pokrój na porcje, ułóż na talerzu i podawaj z sosem i dekoracją ze świeżych owoców i mięty. Autorzy Patryk Knap, Szymon Sepiał przepis dla 6 osób 10 jaj 15 łyżek cukru po 1 opakowaniu galaretki w trzech

Śniadanie 24 h

Śniadanie 24 h

Magazyn 'Bon Appetit' opublikował listę trendów kulinarnych na rok 2009 Oszczędniej, zdrowiej i mniej. Amerykanie proponują luksus za mniejsze pieniądze. Zamiast steku - żeberka. Oliwa truflowa, nie trufle. Wino roku - butelki w okazyjnych cenach. A potrawy podajemy na mniejszych talerzach

Bochenek z owocami i orzechami

dodać roztrzepać jajko, startą skórkę pomarańczową, 300 g mąki, sól, cynamon i pozostały cukier. Wrzucić miękkie masło, orzechy i owoce. Wymieszać. Wyrobić. Odstawić na około 1,5 h do podwojenia objętości, przykrywając ręczniczkiem. Po tym czasie wyciągnąć ciasto na wysypaną mąką powierzchnię

Marmolada z jeżyn z kolendrą

2 kg jeżyn,1 kg cukru,listki z 1 doniczki świeżej kolendry Umyte jeżyny zasypujemy cukrem i pozostawiamy na około 1 h, aby puściły trochę soku. Po 1 h jeżyny zagotowujemy i gotujemy około 10 minut. Jeżyny przecieramy przez sitko, aby pozostały na nim pestki. Przetarte owoce z powrotem wkładamy do

Koktajl owocowy

szklanka malin,szklanka borówek amerykańskich,szklanka truskawek,pół szklanki poziomek,10 listków mięty,jogurt naturalny,cukier puder do smaku Owoce rozbijamy blenderem, liście mięty rozbijamy w moździerzu i zalewamy około dwoma łyżkami wrzątku, dodajemy jogurt słodzimy lub nie wedle uznania. Na

Pierś z kaczki z cryo sałatką z pomarańczy i grejpfruta z czarna truflą

oraz pieprzem i włóż do naczynia próżniowego. Tak przygotowana kaczkę marynuj przez 48 h. Po tym czasie włóż filety do do wody o temperaturze 65 st. C i gotuj przez ok. 1,5-2 h. Po ugotowaniu obsmaż kaczkę z dwóch stron na gorącej patelni bez dodatku tłuszczu, zaczynając od części ze skórą. Smaż po

Syrop miętowy

najmniej 12 h. Następnego dnia zagotowujemy zawartość garnka, odsączamy zieleninę i wyciskamy cytrynę. Przelewamy syrop do butelek. Butelki można schować do lodówki lub dla bezpieczeństwa i przedłużenia czasu przydatności pasteryzować około 20 min. Nie muszę chyba zachwalać właściwości takiego syropu

Zdjęcia - owoc na h