okrasa- przepisy
Menu dnia z ziemniakami w nowej odsłonie
Dzisiaj w menu dnia polecamy Wam sałatkę rzodkiewkową z jogurtem, ziemniaki berrichonne - duszone z bekonem oraz kruche ciasteczka z foremki.
Sezon na truskawki!
I cóż z tego, że tak naprawdę truskawki nie są z Polski? Że jako krzyżówka dwóch gatunków poziomek, powstały we Francji? Przecież je kochamy, jemy na różne sposoby, a nawet - jesteśmy jednym z największych ich producentów na świecie! Oto 10 smakowitych przepisów na nadchodzący truskawkowy sezon.
![Gotujemy z Lidlem i Biedronką: czy da się zjeść smacznie i tanio? [SAMI SPRAWDZAMY]](http://bi.gazeta.pl/im/60/43/be/z12469088K.jpg)
Gotujemy z Lidlem i Biedronką: czy da się zjeść smacznie i tanio? [SAMI SPRAWDZAMY]
Biedronka i Lidl zachęcają Polaków do gotowania w domu. W tym celu jedni zatrudnili kucharzy popularnych, rozpoznawalnych i przystojnych, czyli Karola Okrasę i Pascala Brodnickiego, drudzy - postawili na ekspozycję dań i cen, choć Biedronka na stałe współpracuje z braćmi Kuroń. Czy dyskontowe lekcje gotowania są skuteczne, a proponowane potrawy faktycznie niedrogie i smaczne? Sprawdziłam to.
![Gotujemy z Lidlem. Pascal czy Okrasa? [SPRAWDZAMY SAMI]](http://bi.gazeta.pl/im/cd/cd/bf/z12570061D.jpg)
Gotujemy z Lidlem. Pascal czy Okrasa? [SPRAWDZAMY SAMI]
komponuje się ze słodkawym posmakiem mięsa. Szkoda, że warzywa wyszły, jak wyszły - oczywiście, nie miałam złudzeń, że półtorej godziny w piekarniku zrobi im dobrze, ale zrobiłam założenie, że nie dyskutuję z przepisem. Anna GidyńskaMartyna - Ostateczny wynik - Pascal chyba wygrywa z Okrasą. Trzeba
![Menu dnia [wynik głosowania na Facebooku]](http://bi.gazeta.pl/im/6/3307/z3307936D.jpg)
Menu dnia [wynik głosowania na Facebooku]
Śląsku!Przeczytaj przepis na mintaja opiekanego po śląskuW tym tygodniu wybraliście: Sernik na zimno z truskawkami i cynamonowym spodem!Oto przepis: Sernik na zimno z truskawkami i cynamonowym spodemspód sernika: 200 g suchego biszkoptu60 g brązowego cukru120 g rozpuszczonego masła1 łyżeczka cynamonu
Gorąco? Zrób orzeźwiający napój
, odstawić do lodówki na całą noc.Autor: Marcel BacikTo klasyczny przepis na lemoniadę. Można pokombinować i zastąpić cytryny limonkami lub dodać ulubione owoce.Lemoniada 5 cytryn 200 g cukru 1 litr wody (może być gazowana) kostki lodu 1-2 gałązki miętyCztery cytryny umyj, sparz i odetnij końcówki. Pokrój
Drinki z alkoholem i bez - na przyjęcie pod chmurką
około 3/4 szklanki maślanki. Zmiksuj i spróbuj, ewentualnie dodaj cukier, ale pamiętaj, że syrop z brzoskwiń jest bardzo słodki, więc koktajl może być wystarczająco słodki bez dodatku cukru.Autorzy: Karol Okrasa i Zuzanna WiciejowskaSorbet do tego koktajlu możesz kupić lub zrobić samodzielnie. Na naszej
Cytrusowe orzeźwienie - na słodko i słono
pokryją się sosem. Od razu podawaj.Autor: Gavin BaxterMandarynkowa marynata do mięsa i grejpfrutowa sałatka - cytrusowe szaleństwo na talerzu z wołowiną. Wypróbuj przepis od Karola Okrasy. Marynowana polędwica wołowa z sałatką z grejpfrutów 1 kg polędwicy wołowej 6 grejpfrutów 1 łyżeczka świeżego imbiru
Sposób na ogórki
Facebooku!Niby wszystko po staremu, prawie jak w poprzednim przepisie, ale jest mała innowacja - dodaj do słoika winogrona, a będziesz cieszyć się znanym smakiem w nowej odsłonie. Ogórki z winogronami2 kg niedużych podłużnych ogórków 30 dag ciemnych winogron 5-6 ząbków czosnku 2 łodygi kopru włoskiego 2
Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!
lub też galaretkę truskawkową i następnie wyłożyć do przygotowanej formy z biszkoptem i truskawkami (możesz zachować trochę galaretki do przybrania sernika). Na wierzch ułóż plasterki truskawek i wstaw sernik na min. 2 godz. do lodówki.Autor: Karol Okrasa i Łukasz PielakTiramisu można przygotowywać w
Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka
ciasteczka (o średnicy około 3 cm). Piecz 12-14 minut na złotobrązowy kolor. Wszystkie składniki kremu ubij na puszystą masę. Smaruj nim ciasteczka i sklejaj je po dwa.Autor: Zuzanna Wiciejowska i Karol Okrasa200 g miękkiego masła 6 łyżek cukru skórka otarta z 1 pomarańczy 250 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki
Wieprzowina apetycznie zakręcona
oraz startej skórki limonki. Gdy syrop zgęstnieje, dodaj sok z połowy limonki, posiekany drobno marynowany imbir i zdejmij z ognia. W plastry szynki zawijaj całe listki rukoli z aromatycznym serem i ostudzonymi gruszkami. Polej pozostałym syropem z gruszek.Autor: Karol OkrasaA może po azjatycku? W tych
Ślubne menu: czas na vintage?
rolada w odtłuszczonej wersji będzie hitem nie tylko na Śląsku.Weselny komfort Takie podejście do menu weselnego w wywiadzie dla portalu strefaslubow.com popiera mistrz Karol Okrasa. "Moją ulubioną i niepoznaną wciąż kuchnią jest kuchnia polska, ale w ujęciu regionalnym." - przyznaje. "
Pod chmurką smakuje najlepiej!
tym czasie wyjmij formę z piekarnika, odczekaj około 5 min i delikatnie wyjmij muffinki, po czym przełóż je na metalową kratkę, aby wystygły.Autor przepisu: Zuzanna WiciejowskaMuffiny świetnie komponują się z owocowym koktajlem. Ten, choć słodki, ma też odrobinę pikanterii - w sam raz, żeby
Aborygeni znad Wisły
porozmawiać: a to drożdżówka z Gruczna, a to pączki z Chrystkowa, a to gęsia okrasa, a to plasterki półgęska. Czasem wędzona certa czy troć. Zawsze piwo z browaru w Bielkówku, bo Piotrek Przybyło, współwłaściciel browaru Amber, też się zrósł z festiwalem, więc zawsze gadamy przy Koźlaku lub Żywym. Komercyjne
Blog tygodnia: Weekend w kuchni
formułę jego podróży. Podziwiam również Karola Okrasę. Tak naprawdę to autorytetem jest dla mnie każdy szef kuchni, który zna się na gotowaniu. Lubię też kilku zagranicznych kucharzy. Dużo podróżujesz. Jakie pomysły przywiozłeś ze sobą do Polski? Podróże są dla mnie najbardziej inspirujące. Nawet
Towarzysze gęsi
przeróżne dodatki. Kwaśne, rześkie lub pikantne pasują na zasadzie kontrastu. Słodycz ma podobną do ciemnego mięsa moc, jest bogata i ciężka. Smaki ziemi są dobrym gruntem, by wchłonąć sutą okrasę. A elementy gorzkie dają wrażenie, że pomogą nam to strawić, pobudzając pracę trzustki. Na targu trwa defilada
Porzeczki - zapomniane owoce z dzieciństwa
pokrój w kostkę i rozetrzyj z pozostałymi składnikami, aż powstaną grudki. Piekarnik rozgrzej do temperatury 170 st. C, ciasto obłóż owocami i posyp kruszonką. Piecz 35-40 minut na złotobrązowy kolor.Autor: Karol Okrasa i Zuzanna WiciejowskaUpały nie odpuszczają, więc wszelkie koktajle mile widziane
okrasa- przepisy
Okrasa z pstrąga
siekanego koperku, sól, pieprz, 6 kromek pumpernikla, 6 łyżek ukwaszonej śmietany 36 proc (wymieszanej z 1 łyżeczką cytryny), 50 g kawioru z łososia przepis na 6 porcji Pstrąga wymieszaj z ubitym na biało masłem, żubrówką, dymką, śmietaną, sokiem z cytryny, oliwą i brązowym masłem. Dopraw i rozsmaruj na
- Program TV
- pudelek
- Ludzie w KRS
- Opel
- Adele
- Demotywatory
- Archiwum GW
- Disco Polo
- Wykonawcy
- Filmy
- Pity 2012
- Horoskop 2013
- Reżyseria
- Prawo jazdy AM