okrasa szaszłyki z piersi kurczaka

Julia Florkiewicz

Piknik, grill, wycieczka - jemy w plenerze

Piknik, grill, wycieczka - jemy w plenerze

Sezon w pełni, więc jeśli tylko pogoda dopisuje... wychodzimy z jedzeniem na zewnątrz. Zapakujmy do koszyka małe przekąski i dodatki do grilla: sałatki, surówki, pieczywo własnej roboty, pasty. Proponujemy kilka ciekawych przepisów.

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Obok nazwy każdej potrawy widnieją liczby przedzielone ukośną kreską. Liczba przed ukośnikiem oznacza numer KUCHNI, w którym ukazał się dany przepis; liczba za ukośnikiem - numer strony, na której go wydrukowano.

Argentyńskie szaszłyki z kurczaka

patyczki bambusowe do szaszłyków, pół szklanki oleju, pół łyżeczki świeżego oregano, pół zielonej papryki pokrojonej w kostkę, pół czerwonej papryki pokrojonej w kostkę, sól, 4 piersi z kurczaka, pieprz, 2 cebule pokrojone w ósemki, 1 łyżeczka papryki sypkiej, 1 szklanka wiśniowych pomidorów, 3

Chrupiące szaszłyki z kurczaka

płatki kukurydziane drobno pokruszone, 1 łyżeczka proszku curry, 1/2 łyżeczki soli, 1 ubite jajko, 1 czerwona papryka, 2 piersi kurczaka bez kości, 20 dag pieczarek Wymieszać na talerzu pokruszone płatki kukurydziane, proszek curry i sól. Na drugim talerzu rozbić jajko z 1 łyżką zimnej wody

Chińskie szaszłyki z kurczaka

300 g piersi z kurczaka (najlepiej zagrodowego), 10-12 grzybków xiang gu (namoczonych w gorącej wodzie przez 30 minut; takie grzybki można kupić w sklepach z żywnością orientalną), kilka łyżek oleju, sos hoisin, 3 łyżki miodu, 2 łyżki jasnego sosu sojowego (czyli light), 1 łyżka utartego imbiru, 1

Szaszłyki z kurczaka - Kotopoulo Souvlakia

3 piersi z kurczaka, 2 papryki kolorowe, kilka pieczarek pokrojonych na duże kawałki, 1 mała cukinia pokrojona w kostkę, Marynata:, 0.5 szklanki oliwy, sok z jednej cytryny, 0.5 szklanki czerwonego wytrawnego wina, 1 łyżeczka suszonego oregano, sól Kurczaka kroimy w dużą kostkę tak żeby łatwo było

Szaszłyki z kurczaka z brzoskwiniami

2 piersi kurczaka, 1 puszka brzoskwiń w syropie marynata: 1/2 szklanki oleju, syrop z brzoskwiń, 2 łyżki miodu, 2 łyżki sosu sojowego, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka przyprawy 5 smaków albo przyprawy do pierników, 5 goździków Mieszamy wszystkie składniki marynaty i zalewamy nią opłukane, osuszone i

Polacy wygrali Mistrzostwa Świata w grillowaniu

limonek, filet z kurczaka faszerowanego kurkami i borowikami, polędwicę wołową na grillowanych warzywach z szaszłykiem z buraczków i żeberka na trzech rodzajach kiszonej kapusty, a na deser - bliny z owocami. "Jestem bardzo zadowolony z postawy, umiejętności i tego, co mój team zaprezentował