obiad drugie danie

Zuzanna Wiciejowska

Kuchnia włoska

Kuchnia włoska

Pomysł na nieśpieszny obiad. Na przystawkę - aromatyczne oliwki, pierwsze danie - prosty makaron, drugie - duszone w piecu mięso, a na koniec deser na zimno. Z filiżanką prawdziwego włoskiego espresso

Mięso od święta

Tym, którym w czasie postnej uczty brakuje mięsnych dań, przygotujmy treściwe potrawy na obiad w pierwszy i drugi dzień świąt. Faszerowany schab, pieczeń wieprzowa czy fantazyjnie podany drób to dania, które spokojnie można podać w odświętnej postaci.

Gotujemy z Lidlem. Pascal czy Okrasa? [SPRAWDZAMY SAMI]

Poprzedni artykuł, w którym gotowałam według przepisów z Lidla i Biedronki, okazał się sporym sukcesem. Dziś drugi odcinek gotowania z dyskontami. Postanowiłam wraz z Martyną, koleżanką z redakcji Ugotuj.to sprawdzić, czy da się daniami z Lidla ugościć i wujostwo na rodzinnym obiedzie, i znajomych na eleganckiej kolacji.

Menu dnia z indykiem

Menu dnia z indykiem

Zupa cebulowa gęsta Składniki: 1.5 l rosołu wołowego 40 dag cebuli 6-8 dag masła 20 dag chleba razowego 2-3 dag masła do chleba sól pieprz imbir mielone goździki i gałka muszkatołowa do smaku Cebulę obierz, opłucz, drobno pokrój w kostkę i zeszklij na maśle. Chleb pokrój w kostkę, podsmaż na maśle,

Wydanie specjalne - magazyn Palce Lizać Extra

Wydanie specjalne - magazyn Palce Lizać Extra

Specjalne wydanie dodatku "Palce Lizać" już po raz drugi zachęca czytelników do kulinarnych eksperymentów i przedstawia pomysły na smaczne dania. Na łamach magazynu "Palce Lizać Extra" pojawiają się też znani i lubiani - cukiernik Tomasz Deker rozmawia z Anną Przybylską przy

Kulinarne inspiracje od Apetiny

Kulinarne inspiracje od Apetiny

parmezan z bułką tartą - oprószamy pomidorki. Danie wstawiamy do piekarnika na 20-25 minut. Smak egzotyki Połączenie delikatnego smaku papai oraz pikantnej nuty curry idealnie oddaje charakter serka kremowego Apetina India. Jeśli więc marzysz o  szczypcie egzotyki rozbudź swój apetyt na

Zeszyty z przepisami Jamiego Olivera co wtorek z "Wyborczą"

Zeszyty z przepisami Jamiego Olivera co wtorek z "Wyborczą"

Tym razem Jamie Oliver skupił się na produktach, które są łatwo dostępne. Stworzył przepisy, które wykorzystasz do zrobienia szybkiego obiadu, jak i weekendowej uczty. W pierwszej części znajdziesz niedrogie, ale efektowne dania z łatwo dostępnych produktów - drobiu i wieprzowiny. Drugi zeszyt to

Kroimy, gotujemy, smażymy! Program MasterChef powraca - polska premiera tylko na antenie BBC Lifestyle

jedną kartę i przygotować wspaniały, trzydaniowy obiad, który zrobi wrażenie na wyjątkowo wyrafinowanych podniebieniach gości. Wiadomo, że po tym odcinku odpadnie kolejny uczestnik, dlatego presja jest ogromna. Czasu jest niewiele, do głosu dochodzą emocje: przekonamy się, które danie okaże się

Zwycięskie przepisy czytelników na najciekawsze danie meksykańskie

Zwycięskie przepisy czytelników na najciekawsze danie meksykańskie

. Co drugi tydzień jedno z nas wybierało dowolny przepis (oczywiście kilka przepisów pochodziło z dodatku palce lizać!). Opisane danie to wybór mojego męża, który jest amatorem każdej pikantnej kuchni, ale meksykańskiej w szczególności. Muszę przyznać, że przez całe lato dokonywał lepszych wyborów

Gotuj bez resztek - inspiracje z kuchni świata

Gotuj bez resztek - inspiracje z kuchni świata

Tortilla de patatas (czyli tortilla espanola), to jedna z popularnych hiszpańskich potraw. Oprócz surowych ziemniaków, do jej przygotowania możesz wykorzystać  gotowane, np. z obiadu. Dzięki temu danie przyrządzisz w szybszym tempie. Ziemniaki nie mogą być jednak tłuczone i zbyt rozpadające

Uwaga! Obiad awaryjny!

Uwaga! Obiad awaryjny!

na wynos? Wybierz danie, które z nieporządkiem nie ma nic wspólnego. W sytuacji ekstremalnej ulubione, świeże, gotowe składniki zawiń w kukurydziany placek meksykańskiej tortilli: tortilla z szynką i serem . Jeśli znajdziesz czystą patelnię albo opiekacz, przygotuj tortillę na ciepło (poniżej

Dania z jednej patelni - jakie to proste! Inspiracje z całego świata

Dania z jednej patelni - jakie to proste! Inspiracje z całego świata

-jajeczną. Smaż pod przykryciem na małym ogniu do chwili, gdy spód będzie przypieczony, a masa jajeczna na wierzchu ścięta. Za pomocą przykrywki lub okrągłej deski ostrożnie przełóż tortillę na drugą stronę i smaż, aż się zarumieni. Curry robi się łatwo i przyjemnie. To nie jest skomplikowane danie, chociaż

Pomysły na szybkie obiady (w 30 minut!)

Pomysły na szybkie obiady (w 30 minut!)

postaci suszonych moreli oraz odpowiedniej mieszanki przypraw, które zwykłe składniki przemienią w apetyczne danie jednogarnkowe. Przeczytaj przepis na pilaw z suszonymi morelami Pilaw z suszonymi morelami Szybkie obiady to swego rodzaju fast food. Zamiast kupnych obiadów i niezdrowych przekąsek

Gotujemy z Lidlem i Biedronką: czy da się zjeść smacznie i tanio? [SAMI SPRAWDZAMY]

, odsączyłam ogórki i dodałam do nich śmietanę. Danie było gotowe niecałą godzinę później. Owszem, na zdjęciu całość wygląda co najmniej zgrzebnie - nie ma tu nawet pietruszki, która trochę poprawiłaby wygląd dania, ale reklamowany efekt, czyli obiad za niecałe 3 zł, osiągnęłam. Porcja 150g ziemniaków

Szybki obiad

Szybki obiad

przekładamy do rondla z szałwią i kiełbasą, dodajemy pozostałe masło i dokładnie wszystko mieszamy. Dokładamy czerwony pieprz i, jeśli trzeba, doprawiamy danie solą i czarnym pieprzem. Rozkładamy na talerze, posypujemy smażonym czosnkiem i świeżo startym żółtym serem. 2 łyżki masła lub oliwy cebula pokrojona

Papiloty drobiowe z suszonymi pomidorami i mozarellą

Papiloty drobiowe z suszonymi pomidorami i mozarellą

minut. Danie bajecznie proste, do którego wystarczy przygotować równie prostą i ekspresową insalata mista i wyborny włoski obiad mamy na talerzu ;)

Książki kulinarne na święta

na świecie blogów kulinarnych whatkatieate.com - oto polskie wydanie jej książki, która swą światową premierę miała dwa lata. Mieszkająca w Australii Irlandka (z wykształcenia graficzka) otwarcie wyznaje we wstępie, że nie musi wznosić się na wyżyny kulinarne, bo "jeśli ma ochotę na danie rodem

Menu dnia dla zabieganych

Menu dnia dla zabieganych

papryczką chili. Krem marchewkowy możesz zabielić śmietaną. To proste, bardzo szybkie danie to świetny obiad dla zabieganych. Postaw na jakość - dobry makaron i ser gwarantują wyśmienity efekt. Makaron z kalafiorem w sosie serowym 1 mały kalafior 400 g makaronu świderki 70 g orzechów pinii sos serowy

Na czym możesz zaFIXować się w kuchni tej zimy? 9 nowych premier Kamis

Polacy cenią sobie proste gotowanie pełne smaku. Gotujemy często, jednak nie zawsze mamy pomysł na danie i zazwyczaj powracamy do sprawdzonych rozwiązań. Chcemy przyrządzać różnorodne posiłki dla bliskich, ale brakuje nam inspiracji. Kamis wspiera gotujących w przygotowaniu smacznych i ciekawych

Szpinak - młody, świeży, pyszny

Szpinak - młody, świeży, pyszny

patelni na talerz i zdecydowanym ruchem odwrócić talerz z frittatą na patelnię). Następnie bardzo ostrożnie zsuń ją z powrotem na patelnię i smaż z drugiej strony. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Smaczne danie nie tylko dla wegetarian - jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki, dodaj ostrą papryczkę. Szpinak

Po prostu ryż - pomysły na obiad i deser

Po prostu ryż - pomysły na obiad i deser

solą i pieprzem, dodaj pozostałe masło i ser. Wymieszaj, przykryj pokrywką i odstaw na 2-3 minuty. Podawaj na gorąco. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska To proste danie jest tak bogate w smaki, że można jeść je bez dodatków. Ale jeśli chcemy, możemy podać do niego mięso lub warzywa w orientalnym

Święto taty - gotuj jak dziecko

Święto taty - gotuj jak dziecko

. Gdy zapytał Lenę i Aleksandra, co przygotują podczas sesji, usłyszał: "pół deser, pół drugie danie". ? A Lenka od razu zdecydowała: muffinki, bo tak nazywa każde czekoladowe ciastko w foremkach ? dodaje Ernest. Jego dzieciaki kochają czekoladowe ciastka i lody, więc wybór był oczywisty ? na

Palce Lizać, nr 61, 28. lutego

Palce Lizać, nr 61, 28. lutego

Gdy w tygodniu odwiedzam moją mamę, a ona częstuje mnie obiadem, zawsze zastanawiam się, czy wybrać zupę, czy od razu nałożyć sobie drugie danie. Niestety, nie starczy mi miejsca i czasu, żeby zjeść wszystko. Jesteśmy teraz tak zabiegani, że nie mamy kiedy gotować lub jeść obiadu z dwóch dań i

Kuchnia włoska - nie tylko pizza i pasta

Włoszech makaron to pierwsze danie. Polacy przychodzą do restauracji i często najedzą się makaronem, traktują go jako danie główne. A kolejność jest taka: przystawki, makaron, a potem drugie danie - mięsa, sałata lub warzywa, na koniec desery i kawa. W Il Caminetto jest dużo klientów, którzy przychodzą

Szybka kuchnia włoska. Makaron z warzywami dla zabieganych

cały niedzielny obiad. Makaron je się oddzielnie, a nie jako dodatek do mięsa. Kawałki kurczaka podajemy osobno jako drugie danie, najlepiej z pieczoną cukinią. Domowy sos pomidorowy można zastąpić świeżymi dojrzałymi pomidorami bez skórki i pestek albo dobrej jakości pelati (pomidorami w zalewie

Apetyczne książki na święta i mikołajki - 12 pomysłów na prezent

wyobraźnię i zachęcają do sprawdzenia swoich kulinarnych możliwości. Cena sugerowana: 69,99 zł Jamie zdradza kilka swoich sekretów. Pokazuje, jak dobrze i mądrze gotować. Radzi, jak przechowywać żywność, co kupować i jak przyrządzać dania, by nie wyrzucać resztek - jak wykorzystać niedopite wino i co zrobić

Łosoś w roli głównej - łatwo i zdrowo!

. Na koniec dopraw solą i pieprzem. Jeśli używasz, dodaj śmietanę i wymieszaj. Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska To danie możesz podać na kolację lub lunch dla rodziny, ale ładnie ozdobione może też być przystawką na przyjęciu. Łososiowe kostki z kremem ziołowym 1 kg filetu z łososia (bez ości

Jak nakarmić rodzinę w Wigilię i nie oszaleć

gotowych potraw. Warto też uwzględnić wsparcie rodziny - jeśli tylko jedna ciotka lubi karpia w galarecie, poproś ją, żeby sama przygotowała to danie. Łatwiej jest prosić kogoś o przyniesienie jego ukochanej potrawy niż gotować ulubione potrawy każdego z licznej rodziny. O wsparcie możesz też zawsze prosić

Książki kulinarne na październik

Louisville w Kentucky. Zarówno w swoim lokalu, jak i w książce proponuje dania będące miksem kuchni południowoamerykańskiej oraz azjatyckiej. Jego ulubione techniki kulinarne to marynowanie, suszenie (głównie mięsa), fermentacja, smażenie i wędzenie. Korzysta z nich, przyrządzając dania z jagnięciną, drobiem

Pierwsza Komunia Święta po włosku

. Obiad komunijny podaję na stojąco, ze względu na dużą liczbę gości. Ważne więc jest, by można było posługiwać się tylko widelcem. Dlatego jako drugie danie podaję małe, na jeden kęs, sznycelki z indyka ze świeżymi pomidorami i rukolą. A do tego pyszne plastry bakłażana i cukinii, najpierw grillowane

Lżejsza wersja zapiekanki

Ciekawa alternatywa dla tradycyjnego ratatouille. To danie prezentuje się wyjątkowo ładnie i świetnie nadaje się na letnie przyjęcie. Zapiekanka Ratatouille 2 duże dojrzałe pomidory 1 cebula 1 czerwona papryka 1 bakłażan 1 cukinia 1 ząbek czosnku oliwa natka pietruszki sól pieprz Pomidory

Czereśniowe szaleństwo

ciepło posypane cukrem pudrem. Autor: Agnieszka Kręglicka A może pyszne pierogi na słodko? To wyjątkowo letnie danie. Tradycyjna wersja została trochę "podkręcona"... Ciasto: 500 g mąki pszennej 1 jajko 200 ml ciepłego mleka szczypta soli 300 g czereśni 40 g cukru pudru Sos: 2 żółtka 40

Naleśniki w 8 odsłonach!

aluminiową i piecz około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. Autor: Zuzanna Wiciejowska Pojemniki na przyprawy w okazje.info Błyskawiczna metoda na to, by wyczarować intrygujące i wykwintne danie. Wypróbuj serowo-figowego połączenia! Naleśniki muszą być puszyste, do

Kuchnia gruzińska. Z wizytą w Batumi: chałwa, baklawa, chaczapuri i aczmy

adżarskie danie to sinori ? cienkie płaty ciasta połączone z tutejszym serem wiejskim i także zalane masłem. Bardzo  popularnym w regionie ? przez wzgląd na zaszłości historyczne ? zakończeniem posiłku są kawa po turecku i baklawa. Kuchnia gruzińska jest bardzo różnorodna. Wpływ na to ma nie tylko fakt

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy!

Szukasz dla siebie odpowiedniej diety? Sprawdź książki » Młode ziemniaki najlepiej smakują gotowane w całości, posypane świeżym koperkiem i polane stopionym masłem. Do tego sadzone jajko i młode warzywa, na przykład kalafior lub fasolka szparagowa. Proste, pełne i pożywne danie. Prawdziwa

W krainie kasztanów - specjalności kuchni francuskiej

. Wprowadziła tam dania inspirowane starą chłopską kuchnią, której podstawą od wieków były kasztany. Jest ich wielbicielką, ale uczucie nie wywołuje u niej zaślepienia. - Kasztany - uprzedza na wstępie - wymagają umiaru. W niewielkich ilościach sublimują danie, ale jak przeładujemy, to potrawa robi się

Kuroniowie przy stole - fragmenty książki Jakuba Kuronia

stole - konkursJak już wiecie, nie jestem miłośnikiem słodyczy. Dlatego przerobiłem przepis na kluski leniwe: są słone z dodatkiem aromatycznego sera dziugas. Często przygotowuję to danie na spotkania z przyjaciółmi, którzy tęsknią za domowymi smakami. Takie domowe kluseczki ze skwarkami z pancetty

Ośmiornica - kulinarna ikona Galicji. Kuchnia hiszpańska

można popróbować w restauracjach, tapas barach, a także podczas jednej z trzystu kulinarnych fiest, często połączonych ze świętami religijnymi. W Arcade niedaleko Vigo czci się ostrygi, w Lal~n - cocido gallego (rozmaitego rodzaju mięsa gotowane z kapustą i warzywami, danie podobne do bigosu), w

9 pomysłów na lekki obiad - z wiosennymi warzywami!

(można też zsunąć danie z patelni na talerz i zdecydowanym ruchem odwrócić talerz z frittatą na patelnię). Następnie bardzo ostrożnie zsuń ją z powrotem na patelnię i smaż z drugiej strony. Podawaj na gorąco lub na zimno. Autor: Junona Lamcha-Grynberg Nie mogło zabraknąć ich w tym zestawieniu. Są pyszne

Tanio, zdrowo i po polsku - nowe przepisy na dania z jabłkami

niemalże w całości wchłonie bulion. Skręcamy ogień, czekamy chwilę do całkowitej absorpcji płynu. Na patelnię przekładamy ser pleśniowy oraz masełko. Na małym ogniu całość dokładnie mieszamy, aż do osiągnięcia jednolitej, kremowej masy. Danie doprawiamy majerankiem oraz świeżo zmielonym pieprzem. Dodajemy

Książki kulinarne - porcja lektur na czerwiec

- na słodko oraz na słono. Wśród nich znajdziecie dania na śniadanie, obiad i deser, wszystkie z łatwo dostępnych produktów. Polecam sałatkę z rostbefem i truskawkami oraz babeczki z czekoladą i chilli. Adresowana do młodszych odbiorców książka o zasadach zdrowego żywienia. Autorka w przystępny sposób

Obiad z młodymi warzywami

bardzo delikatnie mieszając przesmaż, aby pokryły się glazurą. Podawaj posypane posiekanym szczypiorkiem albo koperkiem. Autor: Aneta Kosiba Glazurowana marchewka to pyszny dodatek do obiadu. Nadaj połysku również innym daniom

Palce Lizać, nr 39, 19 września

w domu. Tarty są naprawdę uniwersalną przekąską i można je robić na różne sposoby. Niektóre z nich przedstawiamy w naszym temacie tygodnia.W szkole gotowania pokażemy, jak z pasków cielęciny i warzyw zrobić szybkie danie na obiad. Więcej o cielęcinie dowiecie się natomiast z naszego przewodnika po

Smak curry - wyjątkowy film nie tylko dla smakoszy

sprawiedliwości temu filmowi. To filmowe danie dużo bogatsze. The Playlist   Hollywoodzki remake jest w tym przypadku pewny. Reel Film   Czuła opowieść o tym, że warto zaryzykować i zbliżyć się do drugiego człowieka. Los Angeles Daily News   To film, który dostarcza wielu przyjemności

Palce Lizać, nr 39, 19 września

w domu. Tarty są naprawdę uniwersalną przekąską i można je robić na różne sposoby. Niektóre z nich przedstawiamy w naszym temacie tygodnia.W szkole gotowania pokażemy, jak z pasków cielęciny i warzyw zrobić szybkie danie na obiad. Więcej o cielęcinie dowiecie się natomiast z naszego przewodnika po

Pyszna kolacja bez stresu

Niedzielny obiad czy kolacja które powinny być okazją do spędzenia miło czasu z najbliższymi, często są stresujące. Jak pokazało badanie przeprowadzone dla Whirlpool, boimy się, że przygotowane dania nie będą smakowały bliskim. Co zrobić, żeby rodzinne spotkania przy stole nie wiązały się ze

Greckie menu dnia

będzie miękka. Na koniec dopraw solą. Podawaj z posiekanymi oliwkami i natką pietruszki. Autor: Aneta Kosiba Sztandarowe danie greckie. Pyszne, pełne smaku i aromatu. Warto zrobić je samodzielnie w domu. Zamiast jagnięciny, która jest trudno dostępna, możesz użyć mielonej wołowiny. Musaka - grecka

Jesteś wyznawcą Kościoła Latającego Potwora Spaghetti? Musisz wypróbować te przepisy!

wrzucamy do garnka z sosem pomidorowym. Delikatnie mieszamy. Uwaga: to właściwie przepis na cały niedzielny obiad. Makaron je się oddzielnie, a nie jako dodatek do mięsa. Kawałki kurczaka podajemy osobno jako drugie danie, najlepiej z pieczoną cukinią. Domowy sos pomidorowy można zastąpić świeżymi

Blog wywraca życie do góry nogami [blogerki kulinarne tygodnia!]

, fascynację, radość i zniecierpliwienie. A ponad wszystko miłość do gotowania! Staram się, aby każde moje danie było dawką pozytywnej energii. Nie tylko dla kogoś, ale także dla mnie, bo ja też lubię dobrze zjeść. Szczególnie, gdy potrawa wygląda bajecznie.Gdy mąż gotuje...- Ulubione danie? Zwykle

Z czym przyrządzić kaszę jaglaną?

danie z mięsem, możesz je np. przesmażyć i dodać do warzyw. Możesz również wypróbować inne przepisy na gulasze z naszej bazy. Gulasz warzywny z kaszą jaglaną kasza jaglana 1 cukinia 1 bakłażan 1 czerwona papryka 1 marchewka 1 mała cebula lub szalotka koncentrat pomidorowy śmietana 22 proc

Cukiniowe cuda

makaronem będą stanowiły pyszne i sycące, a zarazem ekspresowe letnie danie. Świderki z cukinią 300 g makaronu świderki 1 duża cukinia (lub 2 mniejsze) 1 ząbek czosnku 2 czubate łyżki śmietany 22 proc. starty parmezan oliwa sól pieprz Makaron ugotuj al dente, odcedź. Cukinię zetrzyj na tarce i

Gotuj na luzie. Poznaj kulinarne sztuczki

, kroję na pół i wrzucam do dania jedną połówkę i gotuję, co jakiś czas naciskając tak by sok wypłynął z cytrusa. Nie gotuję zbyt długo, maksymalnie 15 min, tak by danie nie dostało goryczki. Dzięki temu zabiegowi obiad uratowany. Chili con carne 900 g mięsa mielonego (najlepiej wołowina, ale w takiej

Facet i jego blog (kulinarny)

półproduktów, a sama sesja trwa od 10:00 do czasami nawet 20:00. Bardzo nam zależy, aby nie używać żadnych trików fotograficznych, wiec danie jest tak przygotowane, jakby miało być zjedzone - co się z nim po wykonaniu zdjęć dzieje. Pasję do gotowania Paweł wyniósł z domu rodzinnego. "Kulinarnego bakcyla

Druga szansa dla szpinaku

talerz i odwróć patelnię do góry dnem, by przełożyć frittatę na talerz (można też zsunąć danie z patelni na talerz i zdecydowanym ruchem odwrócić talerz z frittatą na patelnię). Następnie bardzo ostrożnie zsuń ją z powrotem na patelnię i smaż z drugiej strony. Podawaj na gorąco lub na zimno. Autor

Tradycyjne danie w odmienionej wersji

wierzch (około 3 minuty - bardzo łatwo je rozgotować) i przekładamy je na durszlak aby odciekły (również bardzo delikatnie). Tak przygotowane kluseczki można podawać jako dodatek do ryb i mięs albo samodzielne danie np. z dodatkiem grzybów, ricotty, sosu z suszonych pomidorów i oliwy, na słodko z

O barszczach i barszczykach

. Fasolka. Biała fasolka z barszczem. A najlepiej jaś. Wiesz, czasami sobie dworujemy, różne żarciki opowiadamy, lecz teraz nadeszła chwila najwyższej powagi. Barszcz z fasolką jaś to wielkie danie. Którego nie brakło nigdy, za najgłębszej nawet komuny. Był jedną z podstawowych pozycji, jak się mawiało, w

Indyjskie klimaty

lassi podaje się przyprawione solą i chilli. W tej postaci najlepiej gasi pragnienie w upalnym klimacie. W naszym lepiej sprawdza się lassi na słodko, z dodatkiem wody różanej i owoców. Główne danie obiadu inspirowanego kuchnią indyjską, indyk z woka z orzechami nerkowca, najlepiej uzupełnić smakiem

Życzenia i coś do zjedzenia na Dzień Babci i Dziadka

Dla każdego będzie to inne danie - ciasto z kruszonką, rosół z domowym makaronem, zrazy. Przygotowywane przez babcie i dziadków, na kameralne podwieczorki lub na odświętne obiady. Przepisy na niektóre z nich, zapisane w zeszytach lub karteluszkach wetkniętych w książki czasem przechodzą z pokolenia

Pyszna przerwa w pracy

minut, aż zrobią się złocistobrązowe. Tadar stolnica dwustronna drewniana w okazje.info To danie można także przygotować bez szpinaku. Potrawka z soczewicy po indyjsku Składniki: po 1/2 szklanki 2 rodzajów soczewicy 1 posiekana cebula 1 pokrojony w kostkę pomidor 2 zielone

Pomidorowy zawrót głowy

makaron wymieszaj z sosem, posyp posiekaną bazylią i podawaj. Możesz też posypać danie pokruszoną fetą. Autor: Zuzanna Wiciejowska PENSOFAL Garnek do makaronu PastaSi 7 l. ACTUAL w okazje.info

Kiszona kapusta i grzyby - klasyka nie tylko od święta

danie główne na bożonarodzeniowym obiedzie. Rolada wołowa z grzybami suszonymi i kapustą kiszoną 500 g rostbefu bez kości 130 g kapusty kiszonej 50 g suszonych grzybów 2 białe cebule 1/3 kostki masła liść laurowy ziele angielskie tymianek sól pieprz musztarda Grzyby zalej wodą, tak by trochę

Kucharz miesiąca: Agata Wojda zdradza przepisy

obsmażamy zblanszowane: cukinie, groszek i bób, dodając 4 łyżki wina i sól do smaku. Posypujemy posiekanym koperkiem i wykładamy na talerze razem z rybą. Lekko ciepłe danie skrapiamy sosem ziołowym, na wierzchu układamy czubate porcje marynowanych kurek z czosnkiem. dla 4-5 osób   Składniki 3 duże

7 pomysłów na dania z rzodkiewką

rzymską, ułóż na niej porcje sałatki tuńczykowo-rzodkiewkowej i od razu podawaj. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Takie rzodkiewki możesz podawać zarówno jako samodzielne danie, jak i dodatek do mięs. Pasują na przykład do drobiu lub schabu. Rzodkiewki w sosie estragonowym 1/4 szklanki posiekanych szalotek 6

Przepisy z ziemniakami

siebie jak łuska. Posmaruj sosem śmietanowo-koperkowym. Wstaw do piekarnika i piecz 30-35 minut na środkowym poziomie. Raczej samodzielne danie niż dodatek do obiadu. Kto lubi, może wkroić do takiej sałatki kawałek szynki lub kiełbasy   Składniki 6 łyżek białego octu winnego gruba sól 2

Kucharz - Odkrycie Roku 2014! Głosujemy!

szklankach osolonej wody przez 20-25 minut. Układamy danie na talerzach. Najpierw amarantus, na nim gulasz z kurzych żołądków. Obok mus z mango, a na nim grillowane wątróbki. Z boku układamy galaretkę, rukolę skropioną sosem truskawkowym i chipsy z szynki.   * Można go przygotować wcześniej w

Boże Narodzenie we Florencji

makaron z sosem, zapieczony w kruchym cieście. Renesansowe danie, które przetrwało do dziś! W Ferrarze dodają do niego białe trufle, a we Florencji sos jest z gołębi. Ponieważ nie znoszę drobiu, a gołębi szczególnie, w Warszawie wymyśliłam wersję pasticcio z dodatkiem soku i skórki z pomarańczy, a sos

Kapusta i spółka

ogniu, aż płyn odparuje, a fasola się zagrzeje. Doprawić, podawać jako samodzielne danie lub dodatek. Autor: Agnieszka Kręglicka

Irlandzkie przysmaki na św. Patryka

ziemniaki rozgnieć je na purée za pomocą tłuczka, mieszając jednocześnie z kapustą. Dopraw solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem. Podawaj od razu. Sycąca potrawka z jagnięciny z dodatkiem ziemniaków, marchewki oraz boczku. Znakomicie sprawdzi się jako danie na obiad w zimniejsze dni. Zobacz przepis

Co trzeci Polak w ogóle nie stołuje się poza domem

restauracja z obsługą kelnerską, dużą popularnością cieszą się również bary z kuchnią domową i pizzerie. Z chęcią poszukiwania egzotycznych smaków nadal wygrywa przywiązanie do rodzimej kuchni, której dania cieszą się największą popularnością wśród polskich konsumentów (47,6%). Na kolejnych pozycjach plasują

Feta na 9 sposobów

smaczny i szybki sposób na zdrowy obiad. Możesz podawać ją jako samodzielne danie lub dodatek, np. do grillowanego mięsa. Warzywa zapiekane z fetą 1 bakłażan 2 cukinie 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 200 g sera typu feta oliwa z oliwek 3 ząbki czosnku garść czarnych oliwek (bez pestek) świeży

16 klasyków kuchni włoskiej do ugotowania w tym tygodniu

. Gdy nie ma świeżych pomidorów, można zamiast nich użyć pomidorów w zalewie. Obiad komunijny podaję na stojąco, ze względu na dużą liczbę gości. Ważne więc jest, by można było posługiwać się tylko widelcem. Dlatego jako drugie danie podaję małe, na jeden kęs, sznycelki z indyka ze świeżymi

Kuchnia włoska: samo zdrowie

mięsa. Kawałki kurczaka podajemy osobno jako drugie danie, najlepiej z pieczoną cukinią. Domowy sos pomidorowy można zastąpić świeżymi dojrzałymi pomidorami bez skórki i pestek albo dobrej jakości pelati (pomidorami w zalewie). (dla 12 osób) Torta di ricotta alla cannella Nadzienie: masło do formy

Kasza dla oszczędnych. Dieta bez mięsa

grzybów, a ziarenka pęczaku zrobią się miękkie. Wtedy dodajemy kozi ser i bardzo dokładnie mieszamy. Gotowe danie wykładamy na talerz. (dla 3 osób)   Składniki 150 g  dyni oliwa sól, pieprz 1  por 1 duża szalotka 2 ząbki  czosnku 1/2 łyżeczki suszonej 

Wygodne i szybkie gotowanie z Panasonic Multicooker. Jedno urządzenie, 10 programów, setki możliwości!

programów. Co ważne, urządzenie samo kontroluje temperaturę obróbki termicznej, dostosowując ją do ilości składników w komorze, dzięki czemu nie trzeba już pilnować przyrządzanego dania - z Multicookerem już nic się nie przypali. Z pomocą Multicookera można nie tylko gotować, ale i smażyć, dusić a nawet

Palce Lizać, nr 88, 11. września

kurczaka lub indyka. Za pomocą przypraw i dodatków ze "zwykłych" produktów w prosty sposób można przygotować inną wersję codziennego drugiego dania lub zaskoczyć rodzinę nowymi, orientalnymi smakami.Polecamy też nowy program kulinarny dla dzieci "Deserownia".Za tydzień zapraszamy na

Pieczarki ze smakiem

piekarniku rozgrzanym do 220 st. C. Autor: Zuzanna Wiciejowska Naleśnikowy tort z dodatkiem pieczarek i sosem beszamelowym to idealne danie dla wielbicieli naleśników na słono. Jeśli chcesz, możesz go nieco urozmaicić dodatkiem innych warzyw, na przykład papryki (najlepiej opieczonej pod grillem, pozbawionej

Śniadanie dookoła świata

Wielkiej Brytanii wraz z mieszkańcami kolonii w Indiach, a w czasach wiktoriańskich było popularna potrawa jadaną na śniadanie. Ponieważ kedgeree jest dość sycące, sprawdzi się także jako danie na obiad czy kolację. Kedgeree po angielsku Składniki: 70 dag wędzonego dorsza bez ości 2 liście laurowe 3/4

Włoskie sery - kup mniej, ale dobrej jakości

naprawdę przy każdej okazji, przy każdym posiłku. Jako deser, w daniu głównym, wszędzie... Rzadko jednak pasuje do ryby - ser jest zbyt intensywny i dominuje w daniach rybnych. Choć oczywiście są wyjątki - doskonałe przepisy na dania łączące te składniki, ale to naprawdę trudne do zbalansowania. Doskonałym

Z ryżem, makaronem i kaszą - sycące sałatki

kostkę ananasa i pokrojoną w kostkę pierś kurczaka. Dodaj cebulę razem z sokiem, oliwę, sól, pieprz i delikatnie wymieszaj. Autor: Zuzanna Wiciejowska Ta chrupiąca sałatka będzie zarówno doskonała jako samodzielne danie, jak i dodatek, np. do grillowanego kurczaka. Zamiast orzechów laskowych możesz

Tęsknimy za letnimi smakami - na szczęście są mrożonki!

. Przed podaniem udekoruj natką pietruszki.Blanszowanie - zachowaj kolor, smak i witaminy w warzywach Mr. & Mrs. Sandman polecają aromatyczne curry z fasolką szparagową i zapewniają, że łatwo zamienić to danie w wegetariańskie - wystarczy pominąć kurczaka. Nie wszyscy lubią tak intensywny smak curry

Wakacje kulinarne. (Nie) Daj się zaskoczyć

. Dlatego często Polacy są zaskoczeni niewielką porcją - Włoch zje po makaronie jakieś drugie danie, deser, owoce. Warto jeść sprzedawaną na każdej ulicy pizzę w kawałkach. Polecam te najprostsze - z oliwą i ziołami. Skoro jesteśmy przy pizzy...  - Na Węgrzech ogromnych nietaktem jest porównanie ich

Wszystko, co chcielibyście wiedzieć o patelniach przed ich zakupem. CZ.III

modne stały się patelnie ceramiczne - właśnie ze względu na inny niż czarny kolor powłoki. Patelnie ceramiczne na ogół są w kolorze białym bądź kremowym. Używanie takiej patelni wzmaga nasze wrażenia estetyczne, a każde danie wygląda ładniej i bardziej apetycznie. Jeśli chodzi o kolorystykę, również

Nie marnować jedzenia!

ochotę, np. do tajskiej zupy czy do chilli con carne. Świeża papryczka chilli to jeszcze pół biedy, nic się nie stanie, jeśli nam wyschnie, i tak ją zużyjemy później w takich daniach, które wymagają użycia  chilli w płatkach (kruszymy nasze obsuszone papryczki) lub w proszku (mielemy). Pilnujcie

Palce Lizać, nr 60, 21. lutego

szybkiej burzy mózgów i wspominając niedawne odwiedziny we wciąż działającym barze Omega w Giżycku, przygotowaliśmy cztery zestawy. To taki powrót do naszych smaków dzieciństwa, wspomnienie codziennych posiłków w domu, szkolnych stołówek, kolonii i właśnie barów mlecznych. Mamy zupy, drugie dania i dodatki

Zajmie ci to tyko 30 minut. Szybkie przepisy na lato

Danie bardzo efektowne, pyszne, a do tego wyjątkowo PROSTE. Do clafoutis możesz dodać kawałki szynki lub salami, niezłe jest także z anchois   Składniki 70 dag koktajlowych  pomidorków 4  jajka 1 czubata łyżka mąki 200 ml  śmietanki 4 łyżki mleka garść

Cebula na pierwszym planie

placku. Zanim wstawimy do gorącego piekarnika, poczekajmy chwilkę, aż znów podrosną. Pieczemy w 200 stopniach do momentu, aż cebularze się zarumienią. Autor: zawszepolka Zupa cebulowa to charakterystyczne danie kuchni francuskiej. Pyszna i rozgrzewająca, z dodatkiem chrupiących grzanek z bagietki i

Blogerzy polecają: przepisy na naleśniki

dobrze się rozsmarowuje, danie jest bardzo sycące.   Przepis pochodzi z bloga Co na obiad » Składniki na ok. 12 naleśników ok. 500 ml mleka 2 jaja mąka pół na pół zwykła pszenna np. tortowa i orkiszowa (ilość taka, by ciasto na naleśniki było podobnej gęstości jak śmietana) ok. 0.5 szklanki

Obiad na słodko! (8 przepisów)

pomysłów na słodki obiad nie może ich zabraknąć. Leniwe to kultowe danie lat PRLu. Oto nieco odmieniona wersja, wzbogacona o lukier cynamonowy.   Zobacz przepis Pawła Lorocha na leniwe z cynamonem Jedni je kochają, inni nie wyobrażają sobie, jak można lubić zestawienie makaronu ze słodkimi owocami

Smaczne dania na płaski brzuch

cząstkami limonki (lub cytryny). Autor: Paulina Kałka, Zuzanna Wiciejowska Podstawą zdrowego żywienia jest spożywanie dużej ilości warzyw. Ratatouille to danie, które sprawdzi się zarówno latem, jak i zimą oraz wczesną wiosną - kiedy dostęp do świeżych warzyw jest dosyć ograniczony. Ratatouille 3 cebule 6

Sałatki dla mięsożerców

razu podawaj. Taniec z garami - przepis na chrupiącą sałatkę bałkańską wprost z mazurskich pól Szukasz pomysłu na wykorzystanie mięsa, które zostało z obiadu z poprzedniego dnia. Oprócz farszu do pierogów czy pasty kanapkowej, możesz dodać je do warzywno-ryżowej sałatki i zabrać np. jako drugie

Błogosławieństwo smaków

Najprościej, jak się da - A próbowałaś już surowych anchovies w oliwie? Nie? - chociaż jestem już po dwóch daniach oraz deserze, Uri nie przestaje prezentować mi swoich ulubionych smaków. Przed chwilą postawił na stole sorbet z mandarynek. Rosną u niego na farmie, nie są pryskane chemikaliami. Mimo

Podjadamy na potęgę i nie możemy przestać!

najczęściej pojawiają się chipsy (51 proc.) i dania fast food (43 proc.) oraz przekąski typu instant (40 proc.). Posiłek między śniadaniem a obiadem nie musi być czymś złym, jest wręcz wskazany. Ważne, aby przekąska składała się z dobrze dobranych składników i była odpowiedzią na energetyczne potrzeby naszego

Szalone uczty antycznego Rzymu

Dania z bocianów, jaskółek i papug, zielony groszek zdobiony najprawdziwszym złotem, i fasolka obtaczana w bursztynie - pomysłowość i rozmach starożytnych Rzymian w niewielkim tylko stopniu ustępowały zachciankom najbardziej nawet ekscentrycznych gwiazd rocka. Kiedy modne stało się picie

Letnie menu dla jednej osoby. Tylko 10 zł!

ognia, dodaj pomidory, natkę i miętę. Ostudź, ale pozostaw w temperaturze pokojowej. Przed podaniem dodaj sok z cytryny i przypraw do smaku. Podawaj do dań z ryb i owoców morza. Pierwsze śniadanie - m uffiny owsiane = 1,22 Drugie śniadanie - e kspresowy deser po włosku z wiśniami = 2,40 Obiad - p

Truskawki od rana do wieczora - dwanaście najlepszych przepisów dla dzieci

Śniadanie Drożdżowe bułeczki z truskawkami Domowy shake truskawkowy Obiad I danie: zupa truskawkowo-waniliowa II danie: pizza owocowa Sałatka z rukoli i truskawek Do popicia: lemoniada z truskawkami i rabarbarem Podwieczorek (do wyboru) Truskawkowe pianki marshmallows Lody twarożkowo-truskawkowe

Pyszne placki - nie tylko ziemniaczane!

przełóż je na drugą stronę - po usmażeniu powinny być puszyste i złocistobrązowe. Autor: Zuzanna Wiciejowska Niewielkie placki z białego sera będą doskonałe jako ekspresowe danie obiadowe lub deser. Podawaj posypane cukrem pudrem lub z owocami, musem bądź konfiturą. Placuszki z białego sera 250 g białego

Bread pudding

Wprawdzie nadchodzący tydzień upłynie pod znakiem przygotowywania mazurków, bab i szynek, ale planując świąteczne specjały, jeść coś trzeba. Przyda się przepis na bread pudding - danie łatwe, mało absorbujące, możliwe do zrobienia bez specjalnych zakupów. Potrzebne jest czerstwe pieczywo, mleko

Sezon na truskawki!

, truskawkowy chłodnik. Jeśli nie jesteś zwolennikiem ostrej papryczki, możesz ją pominąć. Danie będzie wtedy łagodne, ale i tak bardzo smaczne! Chłodnik truskawkowy z melisą 250 g truskawek 150 ml zsiadłego mleka 100 ml kefiru 2 łyżki posiekanej melisy sok z połowy limonki 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka

Gofry i naleśniki - smak wakacji

w instrukcji. Autor: Zuzanna Wiciejowska Zwykłe naleśniki z twarożkiem możesz również urozmaicić dodając do nadzienia banany i marmoladę. Takie danie, zwłaszcza w roli obiadu, zadowoli podniebienie każdego łasucha. Naleśniki z bananami i twarożkiem Nadzienie: 4 banany 400 g twarożku 4 łyżki

Uwielbiamy tarty - na lunch, obiad, kolację...

, czy wierzch jest już zarumieniony). Autor: Junona Lamcha-Grynberg To danie jest wytrawną odmianą clafoutis (francuskiej zapiekanki z wiśniami), doskonałą na zimę. Kisz pomidorowy Składniki: Ciasto: 200 g drobno mielonej mąki orkiszowej 150 g chudego twarogu 80 g zimnego masła sól Farsz: 2 jajka 450

Romantyczne danie dla dwojga sushi

. Przygotowując urokami zaczynamy od obłożenia maty folią spożywczą. Na niej układamy arkusz nori błyszczącą stroną na spód. Ryż nakładamy na nori przykrywając cała powierzchnie nori, ryż posypałam czarnym sezamem. Delikatnie odwróciłam na druga stronę, tak by ryż znalazł się na spodzie. Na nori nałożyłam

Boureki - danie greckie z warzyw i sera

pokruszonymi serami, aby uzyskać konsystencję ciężkokremową. Masę wylewamy przy pomocy łyżki na pierwszą warstwę ziemniaków i cukinii. Drugą połowę warzyw taplamy w przyprawionej oliwie i układamy w drugą warstwę. Jeśli zostanie nam nieco przyprawionej oliwy, śmiało wylewamy na wierzch. Przykrywamy żaroodporne

Obiad po polsku

, kilka/kilkanaście młodych ziemniaków, do smaku: sól; pieprz mielony; cukier Podróżując po Polsce na taki zestaw obiadowy natkniemy się chyba w każdym zakątku. Może danie będzie nieco inaczej przyprawione, a kotlet innych rozmiarów, ale schabowy z kapustą to danie ponad podziałami

Pocałunki damy (Baci di dama)

czekoladowy na jedno ciasteczko i zlepiaj je z drugim. masło;cukier puder;orzechy laskowe;mąka;czekolada deserowa;

Cafe Czampińsky

Lokal jest połączeniem kawiarni, pubu i restauracji z szybkimi daniami fast-food, oraz obiadami. śląskie Cieszyn Srebrna 14 43-400

Obiad

- wysoce zróżnicowanych pod względem regionu czy sezonu. Drugie danie w środowiskach wiejskich było przygotowywane głównie na bazie mąki i od XVII wieku - ziemniaków. Na talerzach bogatszych grup społecznych dominowały potrawy mięsne.Obecnie tradycyjna forma dwudaniowa nie jest już tak rozpowszechniona

Martha Jefferson Randolph

nazywana Marią, w pewnych okresach także przebywała w Waszyngtonie. Zimą 1802-1803 dwie młode kobiety wspólnie pełniły obowiązki „pierwszych dam”. Wywarły dobre wrażenie nawet na federalistach, między innymi na wielebnym Manassehu Cutlerze, który, zaproszony do Białego Domu na pierwszy obiad

Angelica Van Buren

wrażenie na gościach Białego Domu.Po ślubie młoda para wyruszyła w podróż poślubną do Europy. Podczas długiej wyprawy wielokrotnie spotykali się z koronowanymi głowami. W Wielkiej Brytanii pełniąca de facto obowiązki pierwszej damy Angelika oraz syn prezydenta zjedli obiad z królową Wiktorią. We Francji

Edith Roosevelt

Harrison mianował go komisarzem w Departamencie Służby Publicznej. Później w tym samym roku Edith powiła ich drugie dziecko, chłopca o imieniu Kermit; wraz z pasierbicą Alice oraz pierworodnym Theodore’em mieli już trójkę dzieci. Edith oddała je pod opiekę siostry męża, często tak robiła, zarówno

Poziom spożycia

, herbata, mleko, cukier, herbatniki, czekolada; Obiad ~ 1000 kcal., np. zupy, drugie danie z surówką, deser, chleb, masło, mleko, cukier, wino lub piwo; Kolacja ~ 1100 kcal., np. wędliny, chleb, masło, ser, sałatka, kawa, cukier, mleko, desery, owoce, wino lub piwo; Średnie spożycie w Azji, Afryce

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.