oberzyny przepisy zapiekane z mozzarella

Barwena zapiekana z anchois i mozzarellą

8 filetów barweny, 8 filetów anchois, 200 g mozzarelli, 12 zielonych szparagów, 200 g mąki pszennej, 100 ml oliwy, sól, pieprz Przepis dla 4 osób Czas przygotowania 30 min Barwenę dopraw solą i pieprzem, obtocz w mące i usmaż saute na oliwie. Na wierzch ułóż plastry mozzarelli i filety anchois

Zapiekany bakłażan z mozzarellą

pokrojonych w plastry pomidorów. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 220 st. C i zapiekaj przez około 10 minut. bakłażan;czosnek;bazylia;pomidory;mozzarella;pieprz;

Zapiekane gnocchi

500 g makaronu gnocchi,1 ząbek czosnku,2 łyżki oliwy,500 ml pulpy pomidorowej,100 g czarnych oliwek,100 g zielonego pesto,125 g (1 op.) sera mozzarella,sól,pieprz,listki bazylii do dekoracji Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu i odcedź. Na patelni podgrzej oliwę, dodaj drobno posiekany

Mozzarella zapiekana z pomidorkami cherry

250 g pomidorków cherry, 125 g mozzarelli, pół pęczka bazylii, 2-3 łyżki oliwy Pomidorki zapiekać w temp. 200 st. C przez 10-15 min. Położyć plastry mozzarelli na talerzu. Potem pomidory razem z ich sosem z pieczenia. Posypać bazylią, skropić oliwą. Oddzielnie podać sól i pieprz. Uwaga! Można

Bakłażany zapiekane z mozzarellą i parmezanem

, lekko posolić i dusić bez przykrycia 15 minut. Bakłażany starannie opłukać i osuszyć, a następnie podsmażyć al dente (na półtwardo) na reszcie oliwy. Można zapiekać bakłażany w naczyniu żaroodpornym - wówczas układamy warstwami usmażone bakłażany, sos pomidorowy, pokrojoną w plasterki mozzarellę i