oberżyna sałatki

materiały prasowe

Inspiracje na bakłażanowy talerz!

Inspiracje na bakłażanowy talerz!

Oberżyna, gruszka miłości, bakman, jajko krzewiaste, pisanka podłużna, szalone jabłko To tylko niektóre z rzadko używanych określeń bakłażana. Jest ich całe mnóstwo, tak jak wiele jest sposobów wykorzystania go w kuchni!

Tabule i jagnięcina. Jak kuchnia libańska podbija świat

Kraj jest malutki, ale kuchnia libańska - wielka. Prawdziwość tego podkreślanego przez Libańczyków paradoksu potwierdza obecność libańskich restauracji we wszystkich metropoliach, od Warszawy po Sydney. W Warszawie są cztery, w Sydney - 44. Ludwik Lewin daruje państwu statystyki z innych miast, ale na pewno nie dociekania, skąd wzięła się ta popularność

Liban - gastronomiczne mocarstwo

Malutki kraj i wielka kuchnia. Prawdziwość tego podkreślanego przez Libańczyków paradoksu potwierdza obecność libańskich restauracji we wszystkich metropoliach, od Warszawy po Sydney. W Warszawie są cztery, w Sydney - 44. Ludwik Lewin Daruje państwu statystyki z innych miast, ale na pewno nie dociekania, skąd wzięła się ta popularność

Zobacz wideo

Bakłażan we włoskim stylu

Bakłażan we włoskim stylu

Znamy go jako bakłażana lub oberżynę. Jednak prawdziwa nazwa tego owocu (z botanicznego punktu widzenia bakłażan jest owocem) brzmi psianka podłużna. Najczęściej na straganach widujemy te ciemno fioletowe, niemal czarne i jajowate. jednak bakłażany to bogactwo kształtów i kolorów - mogą być jasno

Sałatka z ryżu, papryki i oberżyny

250 g ryżu (np. basmati), 2 papryki (1 zielona i 1 żółta), 2 pomidory, 1 podłużna oberżyna, sól, pieprz, oliwa, ocet winny Ugotować ryż na sypko, przelać zimną wodą, dokładnie odcedzić. Oberżynę pokroić w półplasterki grubości ok. 1 cm. i smażyć przez ok. 10 min. na oliwie. Paprykę pokroić w paski

Re: Sałatka z ryżu, papryki i oberżyny

Oberżyna to inaczej bakłażan. Warzywo przeważnie barwy fioletowej,o owocach kulistych, owalnych, wydłużonych z rodziny psiankowatych, pochodzące z Indii.

Re: Sałatka z kabaczka i gruszki z serem pleśniow

mniach mniach mniach..... czy ten kabaczek, to tak jak oberżyna działa? Że po osoleniu trzeba go odstać trochę i odsączyć? Czy od razu hlast na gorące żelazo? -- wasza stokrotka

Ciepła sałatka z jogurtem

Oberżynę i cukinnię pokroć w kostke, posypac sola i odstawic na 30min, wycisnać warzywa splukac i osuszyc. Na oliwie podsmażyć 2 paryki pokrojone w plastry, 2 ziemniaki w kostke 2 ostre papryczki i 1 cebulke, dodac cukinnie i baklazana. Dodac 4 wycisniete zabki czosnku, 2 pomidory bez skorki

Re: Urodziny jan.kran

Mamy gar curry z ciecierzycą. Składniki na : omlet z cukinią i oberżyną , sałatkę awokadowo -tuńczykową , sałatkę grecką , kurkę po nepalsku , dwie zupy : cebulową i pomidorową i cztery wielkie ziemniaki do pieczenia . Chleb z muesli i niewielką szyneczkę gotowaną. Ufff!!! A ja właśnie

Re

No tego typu rzeczy mam nadzieję nie dolewają m.in. do mojej ulubionej sałatki-dipu z oberżyny. Mnie jednak chodziło bardziej o nieprawdopodobnie olbrzymią ilość tłustych kawałeczków wmieszanych do mięsa mielonego, na jakie się kiedyś natknęłam... :O Pzdr

Re: mięsny obiad dla 4 nastolatków i rodziców

spróbować jednak tego drugiego? Można więc podać mięso i na przykład kuskus z warzywami, albo wegetariańską mussakę z ziemniakami i oberżyną, albo francuskie ratatouille plus bagietkę i jakieś sałatki. Wegetarianie rezygnują tylko z mięsa, ale reszta jest atraktywna DLA KAŻDEGO.

Spiralizer - czego to ludzie nie wymyśla...

warzywa, tylko kilkumilimetrową końcówkę. Wypróbowałam na razie na dyni piżmowej, cukini (oba efekty znakomite) i oberżynie (niestety za miękka) i jestem zachwycona. Można jeść na surowo w sałatkach, można parować/smażyć/mikrofalować przez parę minut dla konsystencji makaronu al-dente i podawać z

Re: Kuchnia grecka - prośba o przepisy

jagnięciny w sosie ze świeżych pomidorów - baaardzo dobre! Oberżyna zapiekana z cebulką i pomidorami - mniam! Papryka nadziewana ryżem i jagnięciną, także zapiekana. Souvlaki - szaszłyczki z dodatkiem sosu tzatziki Oczywiście słynna sałatka grecka z pysznych pachnących pomidorów, z prawdziwym serem

Re: co jesc ratunku na pomoc !?!?!?!?!?!

W Oslo 30 stopni i zaraz oszaleję. Masz dwa przepisy na upały. Idę na zakupy jak mi się uda wrócić to wieczorem cos ugotuję. -----------> Sałatka z kuskus. *** Grillowane pomidorki z oregano: (10 pomidorków koktajlowych, sól i pieprz, 1 łyżeczka brązowego cukru, 2 łyżki listków

Re: Tradycje świąteczne w Rumunii

lepsze (mówię o rozmiarach kilku cm). W 1 i 2 dzień świąt jedzą (oprócz sarmali) rosół, smażone mięsa, z surowek raczej kiszonki. W międzyczasie sałatkę z oberżyn (salata de vinete), sałatkę warzywną, ciasta, szynki, sery pokrojone w długie prostopadłościany, smażone kulki mięsne itp. Ryb nie odnotowałam

Jestem przerażona:(

mieszkają w Krakowie, gotuja sobie sami i nawet nie maja ochoty spróbować... O soczewicy czy ciecierzycy, albo oberżynie to juz nie ma co wspominać:/ Jak mi wyznał jeden z kolegów (i sporo osób go poparło) 'dla mnie to by wystarczyła kapusta, marchewka, cebula i pomidory, reszta nie jest potrzebna'. I

Re: Translejtowane przepisy kulinarne

Confetti Sałatka Surowy Ziarno Sałatka Światło słoneczne Marchew Sałatka Zimny wierzyciel marchew zupa Morze Roślinny Sałatka z kapusty Tropikalny Sałatka Pomarańcza, Marchew i Nasienie Sałatka Oberżyna & Awokado Sałatka Pietruszka Zupa Łatwy Ziarno Zupa Lawa Zupa Popręg De Mayo Sałatka z

Re: pomysly na cieple kolacje bialkowe

odrobiną oliwy, wkłada kawałek świeżego sera (150-200gr), przysypuje ziołami (oregano, tymianek, bazylia, mięta, lawenda itp), ostrymi przyprawami, jak kto lubi, nakłada na to kilka plastrów pomidora, czy innych dodatków: grilowaną oberżynę, cukinię, peperoni, cebulę, plaster cytryny, kilka oliwek. Ja daję

Menu 1 faza - moje wypociny, proszę bardzo :-)

Menu dla 1 fazy: dwa tygodnie Piątek: -śniadanie: jajko na miękko + pomidor +pół serka wiejskiego (lub cały) - przekąska: jogurt naturalny z kakao - lunch: makrela wędzona + ogórek kiszony + cebulka - kolacja: pierś z kurczaka + sałatka z selera z cytryną + szpinak gotowany - przegryzka

Pomidor to warzywo :):):)

Ameryki przez Krzysztofa Kolumba. Uprawiany jest powszechnie dla jego mięsistych owoców, bogatych w witaminy i sole mineralne. Pomidory spożywane są pod różnymi postaciami: w stanie surowym, jako składnik zup, sosów, sałatek, kanapek, potraw z ryżu. Pomidory są też przetwarzane na soki, przeciery

Re: Leczo, ale bez kabaczka, na litość...

Drogie Panie. 1. Leczo jest, o ile mi wiadomo bez cukinii; 2. Cukinia występuje we francuskim ratatuille i włoskiej peperonacie (też takie 'leczo':))), w ratatuille z oberżyną (bakłażanem), w peperonacie z czosnkiem 3. W żadnej z tych potraw nie występuje kabaczek; 4.każda z tych potraw nieco

Re: jemy!

praktycznie każdy sprzedawany w kawałkach to niebo w mojej gębie i kolejne 2kg nadbagażu ;-). Nie sposób też nie wspomnieć o tzatzikach, żeby było bardziej swojsko, to jedzonych z frytkami ;-) I na koniec sałatka z oberżyny (melizano, melizante?). Nie wygląda może tak efektownie jak ta z fety ale smakuje

Re: do Edzi

, bób, soja), buraki, orzechy oraz ciemne makarony i ziemniaki.Oprócz nasion strączkowych zaleca się: marchew, kapustę kwaszoną, szpinak, sałatę, pomisałatki - młode marchewki, młoda kalarepa, szparagi, kalafior,rzodkiew seler,ogórki bez skórki, pieczarki, wszystkie sałatki przyprawione octem winnym

Re: Kuchnia Turecka

.Pyyycha!! www.finbom.se/Resa/Turkiet/Iskender%20Kebab.jpg Kebap Ali Nazik - to kebap rowniez z jgurtem, ale zapiekany w naczyniu razem z miesem i oberżyną - tez pyszny www.reisbeysofrasi.com/prodimg/004AliNazik.JPG Jest jeszcze sis kebap - czyli przekładany jak nasz