o kuchni greckiej

materiały prasowe

Zatrzymaj lato w swojej kuchni - Tydzień Kuchni Greckiej w Lidlu

Zatrzymaj lato w swojej kuchni - Tydzień Kuchni Greckiej w Lidlu

Już od poniedziałku 29 sierpnia we wszystkich sklepach Lidl rozpocznie się Tydzień Kuchni Greckiej, w ramach którego dostępnych będzie ponad 60 produktów charakterystycznych dla Basenu Morza Śródziemnego

Kuchnia grecka dla szczęśliwych

O kuchni greckiej pisze Ludwik Lewin.

Moja grecka kuchnia. Przepisy z tawerny i kambuza

Słońce, błękit morza, przyjaźni i otwarci ludzie - Grecja. Do tego przepyszne jedzenie, czyli ryby, owoce morza, warzywa i mięsa. Oparta na prostych przepisach kuchnia, której tajemnicą są świeże, doskonale dobrane składniki i aromaty ziół. A do tego wspaniałe wina.

Greckie wakacje w kuchni

Greckie wakacje w kuchni

papryka 20 dag czarnych oliwek (15 sztuk) 18 dag sera feta 100 ml oliwy 2 łyżki octu winnego natka pietruszki sól pieprz oregano. Najpierw przygotuj składniki na sałatkę grecką. Pomidory pokrój w grubą kostkę, obranego ogórka w półplasterki. Paprykę oczyść i pokrój w kostkę o boku 5 mm. Dodaj

Gazetka Lidl ważna od 14 lutego 2019 roku - promocja polskiej cielęciny oraz tydzień kuchni greckiej

Gazetka Lidl ważna od 14 lutego 2019 roku - promocja polskiej cielęciny oraz tydzień kuchni greckiej

czterech dań Bio, 2+2 gratis - 7,99 zł mleko Combiotic, 2 lub 3 + pojemnik na mleko - 54,99 zł/900 g owsianka na mleku - 4,69 zł/160 g musli owocowe w tubce - 3,49 zł/100 g batonik musli Bio - 2,59 zł Gazetka Lidl ważna od 14 lutego 2019 roku - od soboty 16 lutego Lidl zaprasza na tydzień kuchni greckiej

Przepisy z "Kuchni greckiej" George'a Calombarisa

Przepisy z "Kuchni greckiej" George'a Calombarisa

kolendrą: 1 kopiasta łyżka kaszy bulgur sól w płatkach duża garść liści kolendry drobno starta skórka z 1 cytryny 1,5 łyżki soku z cytryny 1,5 łyżki oliwy extra virgin 1/2 łyżeczki mielonego sumaku grubo zmielony pieprz Jogurt z tahini: 2,5 łyżki naturalnego jogurtu greckiego 2?3 łyżeczki tahini 3

Kuchnia grecka

Kuchnia grecka

oliwy i posiekanego czosnku. Pokrój w kostkę ziemniaki, cebulę i marchew, dodaj fasolkę, przyprawy, resztę czosnku i oliwy. Wytnij z pergaminu 8 kwadratów o boku 35 cm i ułóż po dwa na sobie tak, aby tworzyły gwiazdę. Rozdziel na nich mięso i warzywa, ułóż na wierzchu plaster pomidora i posyp fetą

Kuchnia grecka. Ciasto filo

Kuchnia grecka. Ciasto filo

O ile z polską tolerancją podobno różnie bywa, to jeśli chodzi o tolerancję kulinarną, udowodniliśmy w ciągu ostatnich lat, że zasługujemy na najwyższe laury. Błyskawicznie nadaliśmy polskie obywatelstwo kapuście pekińskiej, wymieniliśmy ocet spirytusowy na balsamico i stworzyliśmy polski ser feta

Sałatka gyros, częsty grecki gość w naszej kuchni

Sałatka gyros, częsty grecki gość w naszej kuchni

wersje gyrosa w picie czy w bułce z frytkami. W restauracjach danie podaje się raczej na talerzu. Tryumfy święci również, rzecz jasna, sałatka gyros. Ta jest robiona najczęściej z mięsem drobiowym. To może ci się spodobać: Królewskie frytki? O tak! Czyli jak przygotować frytki godne mistrzowskiej kuchni

Ryba po grecku, czyli nasz ulubiony przysmak na Wigilię i Boże Narodzenie

Ryba po grecku, czyli nasz ulubiony przysmak na Wigilię i Boże Narodzenie

Ryba po grecku nie jest oczywiście daniem wywodzącym się z kuchni greckiej. Skąd się wzięła jej nazwa? Nie do końca wiadomo. Za to wielu Polaków za nią przepada. W wielu supermarketach można kupić gotową rybę po grecku. Zachęcamy jednak, by w miarę możliwości, podczas przedświątecznych przygotowań

Moja wielka grecka opowieść - warsztaty kulinarne z Kubą Korczakiem

Moja wielka grecka opowieść - warsztaty kulinarne z Kubą Korczakiem

Kuba Korczak kierując się greckim życiowym motto „siga-siga” czyli „powolutku, powolutku” podzieli się z nami kulinarną miłością do greckiej kuchni.Będzie to doskonała okazja do spróbowania tradycyjnych greckich dań i najwspanialszych, regionalnych produktów (degustacja oliw

Keftedes - tradycyjne greckie danie

Keftedes - tradycyjne greckie danie

Masz ochotę na tradycyjne greckie danie? Oto przepis na keftedes [KUCHNIE ŚWIATA] Składniki: 1 kg mięsa: mięso wołowe 80%, 20% jagnięciny 2 jajka 200 g chleba tostowego mielonego 1 duża cebula 150 ml oliwy olej natka pietruszki świeża mięta sól, pieprz

Jogurt grecki

Jogurt grecki

. Większość współczesnych produktów tego typu powstaje na bazie metody stworzonej przed laty przez Greków.     Przepis na prawdziwy, grecki sos tzatziki [KUCHNIE ŚWIATA]   Jogurt grecki kontra jogurt naturalny Jogurt grecki powstaje w inny sposób niż jogurt naturalny. Przechodzi dłuższy

Smaki i trunki Bułgarii - czego warto spróbować?

Smaki i trunki Bułgarii - czego warto spróbować?

. Na końcu obficie posmarować ją stopionym letnim masłem, wstawić do piekarnika nagrzanego do 190°C i upiec na jasnozłoty kolor. Ten strudel o bułgarskim rodowodzie świetnie smakuje na ciepło i zimno. Źródło: Ugotuj.to Przepis na prawdziwą sałatkę grecką [KUCHNIE ŚWIATA]

Kuchnia włoska pachnąca ziołami

Kuchnia włoska pachnąca ziołami

greckiego oros ? góra i ganos ? radość), należy udać się do Grecji. Od wczesnego dzieciństwa, kiedy jeździliśmy tam na wakacje na jedną z wysp lub na kontynent, zawsze odnosiłam wrażenie, że powietrze jest tam po prostu przesycone aromatem tego zioła.   Wedle mitologii greckiej, roślina ta, o

Ciasto filo

Ciasto filo

Ciasto filo - kruche i pyszne! Ciasto filo to jeden z najbardziej charakterystycznych elementów kuchni greckiej. Dlatego mało kto wie, że ma ono pochodzenie tureckie. W języku greckim słowo "filo" oznacza liść. Nazwa ciasta wskazuje więc, że mamy do czynienia z czymś bardzo delikatnym

Grecka oliwa w dobrej cenie i... 5 produktów, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

Grecka oliwa w dobrej cenie i... 5 produktów, które w tym tygodniu warto kupić w dyskontach

Oto kolejna odsłona cyklu, w którym sprawdzamy, co w danym tygodniu warto kupić w dyskontach. Jeśli jesteś fanem kuchni greckiej oraz naturalnych produktów bez zbędnych dodatków, to zestawienie powinno przypaść ci do gustu. Zapraszamy! Świetna grecka oliwa w bardzo dobrej cenie Fot. http

O pewnym Greku, który zdobył serca Polaków

O pewnym Greku, który zdobył serca Polaków

  Teo Vafidis to prawdziwy ambasador greckiej kultury i kuchni w Polsce. Chociaż wspólnie z rodziną przeprowadził się tutaj zaledwie przed kilku laty, to ten czas wystarczył mu, by stać się u nas prawdziwą instytucją. Doświadczenia mu zresztą nie brakuje - tak samo jak pomysłów Od kilku

Majówka i Grecka Wielkanoc, czyli Grecka Wyprawa Kulinarna z Kubą Korczakiem

Majówka i Grecka Wielkanoc, czyli Grecka Wyprawa Kulinarna z Kubą Korczakiem

szczyci się swoją autentyczną, grecką naturalnością i niepowtarzalnym charakterem jej mieszkańców. Nadrzędnym celem wyprawy jest przekazanie Wam wszelkich kulinarnych i przyrodniczych tajników, smaków, zapachów oraz widoków, które zbierałem przez ostatnie 20 lat swoich greckich wojaży. ZAŁOŻENIA WYPRAWY

Twoja wielka grecka impreza z serkiem Hochland PIATO

Twoja wielka grecka impreza z serkiem Hochland PIATO

Zachwyca bogactwem smaków i aromatów, a w dodatku jest lekka i bardzo zdrowa. Żeby poczuć ten fantastyczny smak nie trzeba wyjeżdżać już do Grecji. Dzięki serkom Hochland PIATO, każdy może przenieść śródziemnomorskie smaki do swojej kuchni i zorganizować wielką grecką imprezę. Co i jak przygotować

Przedłużenie lata na talerzu - produkty ze słonecznej Grecji w Lidlu

Przedłużenie lata na talerzu - produkty ze słonecznej Grecji w Lidlu

Wielką grecką ucztę możesz podzielić niczym antyczne dzieło na trzy części, a każdą z nich charakteryzować będzie pełnia smaków i aromatów. Pierwsza część to prolog do biesiadowania, czyli smakowite przystawki, nazywane w kuchni śródziemnomorskiej antipasti. Rozbudzą one apetyt przed aktem

Por(a) na zdrowie

Por(a) na zdrowie

pyszne! I dwa słowa na temat hamburgerów z jagnięciny: Staś, nasz najmłodszy syn, poprosił o wieczór z hamburgerami, więc dobra starsza siostra Flavia, szef kuchni z zawodu, przygotowała wszystko, łącznie z bułkami pieczonymi w domu. Wyszło bardzo smacznie, z 

Zioło klasyk

Zioło klasyk

zioła. Wedle mitologii greckiej, roślina ta, o charakterystycznym, intensywnym zapachu, została stworzona przez Afrodytę, boginię miłości, jako symbol pomyślności i szczęścia, a rosła na stokach Olimpu, co tylko dodawało jej splendoru. Zarówno w starożytnej Grecji, jak i w Rzymie istniał zwyczaj

Menu dnia po grecku

klasyczna grecka zapiekanka z warzyw i mięsa. Zazwyczaj robi się ją z jagnięciny, jeśli jednak jej nie posiadasz, możesz wykorzystać także mięso wołowe lub wieprzowe. Musaka - grecka zapiekanka 6 ziemniaków pokrojonych w plastry 4 bakłażany pokrojone w plastry sól oliwa Mięso: 700 g mielonej

Cynamonowym szlakiem dookoła świata

wykorzystanie czerstwej bagietki. Rabanadas 1 bagietka 1 jajko 1 szklanka mleka cynamon cukier oliwa z oliwek Cynamon wymieszaj z cukrem w proporcji 1:2 (jedna łyżka cynamonu na dwie łyżki cukru). Jajko wymieszaj z mlekiem. Bagietkę pokrój na plastry o grubości 1-2 cm. Każdą kromkę maczaj w jajku z

U babci smakuje najlepiej

120°C i pozostaw tam przez jakieś 10-15 minut. Silit Selara Patelnia SKEPPSHULT Patelnia grillowa Tefal Patelnia Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info Składniki świeża lub mrożona  kaczka o wadze 1,5-2 kg

Jak zrobić sałatkę grecką? Klasyczna sałatka do przygotowania szybko i samodzielnie

Klasyczna sałatka grecka Sałatka grecka to jedno z najpopularniejszych dań kuchni greckiej na świecie. Główną rolę w tej potrawie odgrywa parę kluczowych składników. Są nimi aromatyczne oliwki i charakterystyczny kremowy smak fety. Poza tymi składnikami w sałatce znaleźć się muszą soczyste pomidory

Polska ryba po grecku. Tradycyjna potrawa wigilijna ze śródziemnomorskim rodowodem

odpowiednikiem. Jednak w obu przypadkach chodzi o rybę podawaną z warzywami. Do tego dania idealny jest dorsz, ale można również wykorzystać inne gatunki ryb. Ważne, aby ryba była świeża i z pewnego źródła. Ryba po grecku to bardzo pożywne danie, a w dodatku niskokaloryczne. Warto po nie sięgać nie tylko od

Pomysły na szybkie przekąski na długie jesienne wieczory

salą kinową, sypialnię w bibliotekę, a kuchnię w miejsce, w którym rozpieszczamy nasze kubki smakowe. Przygotowujemy sezonowe desery, ulepszamy dobrze nam już znane, tradycyjne potrawy, a także szukamy nowych przepisów. Oto kilka naszych propozycji. Smacznego! CHIPSY Z KIEŁBASY Składniki: kiełbasa

Nie chcesz przepłacać za prawdziwy grecki jogurt? Zrób go sam - to banalnie proste [INSTRUKCJA]

Oryginalny jogurt grecki ma nie tylko więcej białka i tłuszczu niż jego zwykły odpowiednik, ale jest też bardziej gęsty i kremowy. Za tę różnicę trzeba niestety dodatkowo zapłacić, i to niemało - opakowanie 170 g kosztuje ok. 9 złotych. Czy bakterie jelitowe wpływają na nasze zachowanie? Sprawdź w

Alternatywna zupa na Święta Wielkanocne

(dla 6 osób)   Składniki 2 łyżki oliwy 6 ząbków czosnku pokrojonych w plasterki 6 pojedynczych piersi kurczaka pokrojonych w paseczki 1-2 łyżeczki suszonego  oregano sól, pieprz 2 l bulionu drobiowego 1/3 szklanki świeżo wyciśniętego soku z limonki chipsy kuku

Ryba po grecku - przepis tradycyjny czy nowoczesny? Wybierz, co lubisz!

Ryba po grecku to jeden ze świątecznych klasyków. Jej nazwa jest jednak nieco myląca, bowiem w Grecji raczej nikt nie słyszał o podobnym daniu. Mówi się, że jej pierwowzorem może być greckie danie psari plaki - rybę pieczoną, podawaną z warzywami (czasem - choć nie zawsze - uduszonych w pomidorowym

Sigha, sigha, czyli grecka wyprawa kulinarna w rytmie slow

food’u i miłośników Grecji. Takiej oferty nie znajdziecie w żadnym biurze podróży. Celem tej wyprawy jest odkrycie piękna wyspy i smaków greckiej kuchni. Kluczowym punktem programu jest poznanie regionalnych produktów. Uczestnicy wyprawy wezmą udział w warsztatach, degustacjach greckich

Ryba na Wigilię, czyli coś więcej niż karp. 3 proste przepisy [RYBA SMAŻONA, PO GRECKU, W GALARECIE]

Poniżej przedstawiamy trzy proste przepisy na rybę - smażoną, w galarecie i po grecku. Te łatwe w przygotowaniu potrawy mogą odmienić Wasz wigilijny stół. >>> Łosoś w sosie śmietanowym z pomidorkami i szpinakiem Smażona ryba na święta Ten przepis to wariacja na temat klasyki

Biedronka - gazetka od 19.10, Lidl - gazetka od 19.10. Co kupimy taniej?

8,99 zł/kg. Promocją 2+1 gratis objęto świeże zupy (Zupy z Naszej Kuchni), a 3+1 gratis jogurty owocowe Fruvita. Jeśli zaś kupimy 5 jogurtów BioBakoma (140 g), zapłacimy w sumie 5,55 zł. Promocją „Kup 2 i zapłać mniej” zostały objęte mrożone truskawki (4,99 zł za 450 g przy zakupie dwóch

Dania pozwana przez Komisję Europejską. Powód? Ser feta

Komisja Europejska pozwała Danię To właśnie ser feta stał się powodem, dla którego Komisja Europejska pozwała Danię. To produkt grecki, którym chwalą się Grecy. Nazywają go "białym złotem". Nic więc dziwnego, że kilkanaście lat temu wystąpili do UE o nadanie mu chronionej nazwy

"Hazana" Paoli Gavin

Gdziekolwiek się osiedlali wędrujący po całym świecie Żydzi, dostosowywali lokalne dania do swych surowych reguł żywienia. Dlatego ogromna różnorodność kuchni żydowskiej, która wiele zawdzięcza kulinarnej tradycji m.in. krajów śródziemnomorskich, Maroka, Bliskiego Wschodu oraz Europy Środkowej

Bałkańskie wakacje w Biedronce

prezentuje również przepisy na dania, gdzie korzystając z produktów dostępnych w stałym asortymencie sieci takich jak: świeże ryby, steki jagnięce z udźca czy mięsa na gulasz, można przygotować oryginalne dania typowe dla kuchni tego regionu. Warto wzbogacić je o dodatkową oprawę w postaci lokalnych

Wytrawne zupy na zimno. Mamy kilka prostych przepisów

Składniki: 400 g kefiru 400 g jogurtu greckiego 1/2 szklanki świeżego soku z buraków 2 ogórki 1 pęczek rzodkiewek 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 pęczka koperku sól pieprz   Dodatkowo: 2 ugotowane jajka Sposób przygotowania: Ogórki i rzodkiewki pokrój w kostkę, a koperek i szczypiorek drobno

Jak zrobić prawdziwą baklawę?

Grecji czy w Turcji lub marząc o podobnej wyprawie. Zapewne trudno już dziś spotkać kogoś, kto nie wie, co to jest baklawa. Dzięki popularności kebabów, Polacy odkryli też smak tego bardzo słodkiego ciasta, które jest klasycznym elementem kuchni tureckiej, greckiej, ormiańskiej itd. Deser ma

Słodkie i zdrowe jednocześnie? Wszystko się da! Przygotujcie wyjątkowe słodycze dla siebie i swoich pociech

. 10 minut. *** O Agacie Gwiazdowskiej można śmiało powiedzieć, że jest najbardziej upartą, utalentowaną i odważną szefową kuchni na polskiej scenie kulinarnej. Warto też wspomnieć - najmłodszą. W tym najmłodszą uczestniczką pierwszej polskiej edycji programu "Hell's Kitchen". Kulinarne

Ateny w 48 godzin: gdzie zjeść naprawdę po grecku? Co zobaczyć i co przywieźć ze sobą? [PORADNIK]

? Coraz więcej tanich lotów; z kilku polskich miast lata Ryanair, wiosną startuje Wizz Air (z Katowic) - od ok. 200 zł. Greckie linie Aegean - od 400 zł. Gdzie zjeść? Tanio: Grekom za śniadanie wystarcza sama kawa po grecku (kafe elliniko), parzona tak jak turecka, o różnym stopniu

Burrito wegetariańskie

czerwonej słodkiej papryki1/2 łyżeczki zmielonego kminkupłaska łyżeczka bazylii lub oregano1/2 łyżeczki mielonych nasion kolendry* *Powyższe przyprawy możesz zastąpić dobrej jakości mieszanką do kuchni meksykańskiej, tylko zwróć uwagę czy nie zawiera soli, aby nie przesolić całego dania. Dodatkowo:naturalny

Smacznie i roślinnie! VIOLIFE, czyli wegańska alternatywa dla sera - od teraz w Polsce

Coraz częściej na naszych stołach pojawiają się warzywne pasty, koktajle i hummusy. Z ekscytacją szukamy przepisów na wegańskie leczo, curry i mielone z… kalafiora. W restauracjach z chęcią zamawiamy bezmięsne burgery. To znak, że nasze kuchnie stają się coraz bardziej roślinne! Potwierdzają

Menu na cały tydzień - w tygodniu dla zabieganych, w weekend się rozpieszczamy [7 ZESTAWÓW]

greckiego S posób przygotowania: Ciecierzycę odcedzamy z zalewy, płuczemy i miksujemy w blenderze wraz z cukinią, groszkiem i przyprawą garam masala. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy mąkę oraz drobno posiekaną natkę, mieszamy. Zwilżonymi dłońmi formujemy placuszki lub kuleczki o średnicy 2-3 cm

Gazetka Lidl ważna od 18 marca 2019 roku - sieć zaprasza na tydzień kuchni hiszpańskiej i portugalskiej

kuchni hiszpańskiej i portugalskiej - oferta obejmuje m.in. hiszpańskie oliwki, kiełbasę Chorizo i Fuet, dania na patelnię (paella), ravioli z chorizo, soki prosto z Hiszpanii, hiszpańska oliwę z oliwek. Z kuchni portugalskiej mamy sardele z czosnkiem, doradę królewską, sardynki w sosie z pomidorów i

Śródziemnomorskie smaki czyli jak smakują greckie keftedes

warzywa i owoce, aromatyczne mięso doprawione ziołami, a także oliwa i lampka czerwonego wina to podstawa śródziemnomorskiego menu, które w zależności od regionu wzbogacają lokalne potrawy. Warto bowiem pamiętać, że ten rejon kulinarny jest duży i zróżnicowany, dlatego mówiąc o kuchni śródziemnomorskiej

Sałatka szwajcarska: idealna na przekąskę do pracy lub na imprezę [przepis]

, śmietany oraz musztardy, która zdecydowanie zaostrza jej smak. Osoby, którym zależy, aby była ona jak najmniej kaloryczna powinny odpuścić sobie dodanie majonezu i zastąpić go gęstym jogurtem naturalnym (typu greckiego). Zrezygnować można także z dodatku śmietany lub wybrać tę o niskiej zawartości tłuszczu

Konkurs Kenwood "Najlepszy deser do kawy"

  Jeśli jesteś amatorem, entuzjastą gotowania, miłośnikiem kuchni greckiej, weź udział w konkursie kulinarnym organizowanym przez Kenwood i Teo Vafidisa. Szczegóły konkursu oraz regulamin znajdziecie na stronie www.kenwood.pl    

Gazetka Biedronka ważna od 31 października 2019 roku - tematem tygodnia jest kuchnia azjatycka

morszczuka argentyńskiego bez skóry po 3,49 zł/100 g. Koreczki śledziowe z dodatkami: papryką, żurawiną oraz po grecku kupimy za 5,99 zł/opakowanie 250 g. A poza tym: łososia wędzonego na gorąco skosztujemy za cenę 19,99 zł/opakowanie 250 g, łososia norweskiego wędzonego za zimno w plastrach - za 7,99 zł

Baklawa - przepis na słodki przysmak rodem znad Morza Śródziemnego

Baklawa – co to jest? Baklawa (baklava, bakława) to słodki wypiek, który jest bardzo popularny w kuchni tureckiej, greckiej, perskiej, a także bałkańskiej. Czy jednak można przyrządzić ją samodzielnie? Jak to zrobić? Wszystko wyjaśniamy! Baklawa – ciasto. Jakiego użyć? Podstawowym

Gazetka Biedronka ważna od 6 czerwca 2019 roku - sieć zaprasza po produkty z Portugalii, a także po rodzime zestawy na grilla

Biedronka ważna od 6 czerwca 2019 roku - kuchnia portugalska Sieć zachęca do zakupu produktów spożywczych z Portugalii, w tym oliwy z oliwek firmy Gallo w cenie 13,99 zł za butelkę 500 m oraz 9,99 zł za butelkę smakowej oliwy z oliwek, a także ocet balsamiczny z Modeny po 9,99 zł za butelkę 250 ml. Do tego

Jakub Kuroń poleca: Śliwki pod orzechową kruszonką

190°C. Podawaj same lub z jogurtem greckim i miodem. *** Jakub KurońJestem zawodowym kucharzem, a od 5 lat szefem kuchni, jednak gotuję odkąd tylko pamiętam. Pierwszy raz rozpaliłem piekarnik niedługo po tym, jak nauczyłem się chodzić, choć nie miałem jeszcze wtedy pojęcia, co można w nim upiec

Menu dnia z pyszną zapiekanką

Ten gęsty sos na bazie jogurtu jest popularnym daniem kuchni greckiej. Podawaj go do grillowanych lub pieczonych mięs lub warzyw pokrojonych w słupki oraz krakersów - jako przystawkę. Zobacz przepis na Tzatziki Łatwe do przygotowania danie na obiad lub kolację. Poza sezonem, zamiast świeżych

Ryba na parze - w sam raz na zdrowy i dietetyczny świąteczny stół

później. W gotowaniu na parze, jak sama nazwa wskazuje, najważniejsza jest para. Zadbaj zatem o to, by garnek był wystarczająco duży - para potrzebuje nieco miejsca. Musi się znaleźć też trochę przestrzeni dla jedzenia - powinno minimum 2,5 centymetra nad wodą (nie może jej dotykać!). Dobrze dopasuj

Chłodniki warzywne - zdrowy obiad na ochłodę

gęstego jogurtu (np. greckiego). Klasyczny chłodnik z botwiny 2 pęczki botwiny o długich łodygach i niezbyt bujnych liściach 1 l dobrego kefiru lub zsiadłego mleka 1 szklanka gęstej śmietany 1 łyżka soku z cytryny 3 jajka na twardo 2 ogórki po dużym pęczku szczypiorku i koperku 1-2 łyżki

Palce lizać! Słodkie greckie przysmaki

Kuchnia grecka zachwyca świeżymi, nieprzetworzonymi produktami. Mięso schodzi w niej na drugi plan, pierwsze skrzypce grają zaś warzywa, nabiał, aromatyczne zioła i dobra oliwa. Jednak kuchnia grecka to nie tylko tzatziki i musaka, ale również wyśmienite ciasta, ciasteczka i desery. Słodycz

Stół w stylu śródziemnomorskim. Tak podany obiad smakuje lepiej!

włoskiej kolacji możemy się spodziewać deski serów podanej wraz z nożem tak, aby każdy sam mógł odkroić kawałek. Zioła w doniczkach to raczej dekoracja typowa dla turystycznych restauracji, ale w polskim klimacie rzeczywiście dodają stołom śródziemnomorskiego smaku!   Jedzenie po grecku Myśląc o

Świąteczne gotowanie online - kulinarne warsztaty Kaufland i Beaty Śniechowskiej

współpracy z siecią Kaufland. W warsztatach będzie można wziąć udział bez wychodzenia z domu – szefowa kuchni pokaże, jak przygotować wyjątkowe potrawy na świąteczny stół podczas transmisji na żywo na Instagramie sieci Kaufland. Beata Śniechowska będzie przy tym odpowiadała na dodatkowe pytania

Musaka - pyszna potrawa rodem z Grecji. Przepis, z którym poradzą sobie nawet początkujący

Musaka – co to jest? Musaka (albo moussaka) to tradycyjna potrawa pochodząca z Grecji. Przypomina trochę lazanię, lecz zamiast płatów makaronu występuje w niej bakłażan. Właśnie to warzywo jest podstawą przepisu. Jeśli na co dzień nie wykorzystujesz w kuchni bakłażana lub szukasz ciekawych

Gniazdka kataifi z kremem z pistacji

Na 12 ciastek • Przygotowanie: 35 minut Oczekiwanie: dwa razy po 15 minut Gniazdka kataifi z kremem z pistacji - składniki 270 g mrożonego ciasta kataifi (do kupienia w sklepach z produktami greckimi, w sklepach Kuchnie Świata i w internecie)Krem:75 g obranych

Świąteczna kuchnia pachnie miodem

dziełem Egipcjan – na freskach grobowca z Teb z VII wieku p.n.e. widać gliniane ule przypominające amfory. O bartnictwie na ziemiach prasłowiańskich wspomina relacja z roku 448 n.e. niejakiego Priskosa, greckiego uczonego i filozofa. Najstarszym dokument bartniczym na

Burgery w Poznaniu, kawa w Krakowie, gofry w Łodzi

oferty na jedzenie wzbogacone o alkohol. Zajęły one wysoką, drugą pozycję, zaraz za ofertami na pizzę.   W województwie kujawsko-pomorskim hitem okazała się kuchnia turecka (aż 71% kuponów na potrawy kuchni tureckiej zostało zrealizowanych właśnie tam).   Tymczasem mieszkańcy Łodzi wolą jadać

Desery bez glutenu, białego cukru, jaj i mleka: przepisy i sprzęt, który ułatwi ci przyrządzanie słodkości

wody i doprowadź do wrzenia. Zredukuj ilość wody o połowę i zmiksuj na krem. Morele, orzechy, żurawinę posiekaj. Ja wybrałam rodzynki greckie więc nie zostały poddane siekaniu, bo już są wystarczająco małe. Jeśli wybierzesz królewskie, sułtańskie czy bursztynowe warto trochę posiekać. Połącz krem

Karp w galarecie, czyli świąteczna klasyka

Karp w galarecie - historia w pigułce Karp był wykorzystywany w kuchni już przed naszą erą (m.in. w Chinach), jednak w Polsce pojawił się dopiero w XII wieku. Przywędrował do naszego kraju razem z czeskimi cystersami - ryba miała urozmaicić dietę mnichów. Przez setki lat nie zrobił tak

Zapraszamy na krewetki

nie jest podane inaczej, krewetki są świeże, nie mrożone. Jeśli masz tylko mrożone, to najpierw je rozmroź Przepis: Theofilos Vafidis, executive chef, ekspert i doradca kulinarny kuchni greckiej, www.vafidis.pl 5 szt. małych buraczków 300 g sera Manouri 2 łyżki oliwy z oliwek Extra Virgin otarta

Grzyby marynowane - co można z nich przyrządzić? Zobaczcie, jak wykorzystać grzyby marynowane w daniach i przekąskach

Marynowane grzyby – sposoby ich przygotowania znamy doskonale. Przepis na grzybki w occie zna każdy kucharz i kucharka. Co zrobić, gdy w spiżarni odkryjemy piramidę ze słoików z marynowanymi grzybkami? Jak je wykorzystać w kuchni? Sprawdźcie nasze sposoby! Co można zrobić z grzybami

W Paryżu nie udawaj Greka

kształt jego firmy. Przyznaje, że jest kucharzem francuskim, gotującym na sposób francuski. A to służy mu do wysublimowania greckich produktów - win, serów i innych przysmaków, które po starannych poszukiwaniach sprowadza bezpośrednio z Grecji. Dzięki temu kochają go Grecy - bo jest ambasadorem ich kuchni

Menu dnia z falafelami i greckimi przysmakami

Ta sałatka ma wielu fanów. Możesz ją podać jako dodatek do dania głównego, np. grillowanych lub pieczonych ryb oraz mięs, a podana z pieczywem może posłużyć za samodzielny posiłek. Sałatka grecka Składniki: 3 dorodne pomidory 1 ogórek wężowy 100 g sera feta 1 papryka 

Gazetka Lidl ważna od 29.11.2018 - jakie niespodzianki przygotował Lidl

Gazetka Lidl ważna od 29.11.2018 – warzywa, owoce i grzyby W ramach przecen na ryneczku Lidla cena pieczarek spadła o 33 procent i opakowanie (500 g) tych grzybów kosztuje teraz 2,99 zł. Do oferty wróciły też francuskie ziemniaki najróżniejszych odmian - ich kilogram kosztuje teraz 5,99 zł

Sałatki na obiad bez żadnego gotowania - w sam raz na upalne dni

papryka 20 dag czarnych oliwek (15 sztuk) 18 dag sera feta 100 ml oliwy 2 łyżki octu winnego natka sól pieprz oregano. Sposób przygotowania: Najpierw przygotuj składniki na sałatkę grecką. Pomidory pokrój w grubą kostkę, obranego ogórka w półplasterki. Paprykę oczyść i pokrój w kostkę o boku 5

Prawdziwie magiczne święta razem z Krakusem

Prezenty, sprzątanie, dekoracje… Grudniowa lista rzeczy do zrobienia może być długa. Tym, których opanowała przedświąteczna gorączka, na ratunek przychodzi Krakus. Dzięki wysokiej jakości produktom, nie musimy martwić się już o to, co postawimy na wigilijnym stole. Możemy być pewni, że z

Cevapcici - kotlety mielone na obiad. Prosto z Bałkanów

smażysz, pamiętaj, by je obracać w trakcie i obsmażać z każdej strony. Gotowe kotleciki powinny być zwarte i mocno zrumienione. Zobacz także nasz przepis na souvlaki z sosem tzatziki: Jak podawać cevapcici? Cevapcicii z sosem tzatziki będzie doskonałym połączeniem. Taki sos przygotujesz z greckiego

Bułki domowe. Proste przepisy na pyszne kajzerki

skórką. Domowe bułki pszenne przygotujesz zaledwie z kilku składników. Z pewnością odnajdziesz je w swojej kuchni lub najbliższym sklepie. Składniki, niezbędne do przygotowania smacznych kajzerek: 3 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki letniej wody 20 g świeżych drożdży 1 czubata łyżeczka cukru 1 

Sałatka wielkanocna - jaką podać?

Sałatki na wielkanocny stół powinny być nie tylko pyszne, ale także kolorowe – w końcu mamy już wiosnę, dlatego wiosenny nastrój powinien być widoczny także w kuchni. Doskonałym pomysłem, by sałatki wielkanocne miały nie tylko wygląd wiosenny, ale także związany z tradycyjnymi potrawami na

Makaron ze szpinakiem - jak zrobić? Prosty przepis

jest przepyszny, w kuchni nie musimy poprzestawać wyłącznie na takim połączeniu. Wszyscy z pewnością skosztowali kiedyś lasagne ze szpinakiem lub canelloni ze szpinakiem. Szpinak również doskonale komponuje się z serami. Można do niego dodać grecki ser feta, gorgonzolę lub inny ser pleśniowy albo

Ulubione przepisy dietetyków. Co jedzą, gdy mają ochotę na coś niezdrowego? Zapytaliśmy eksperta

sobie coraz to nowe trendy żywieniowe. Są też dietetycy, którzy preferują podejście umiarkowane. Mówimy oczywiście o sytuacjach, gdy nie jest konieczne stosowanie konkretnych planów żywieniowych związanych z problemami zdrowotnymi. Na czym polega owo umiarkowanie? Przejawia się ono m.in. w proponowanych

Jak zagęścić sos - przedstawiamy niezawodne sposoby!

zdrowa metoda - siemię lniane zawiera mnóstwo cennych składników odżywczych. Sos zagęścisz także pokruszonym suchym chlebem lub bułką tartą. Sos zagęszczony chlebem razowym, podany do mięsa, jest znanym sposobem z dawnej kuchni. Jeżeli przygotowujesz sos warzywny, możesz zblendować część warzyw lub dolać

Jak zrobić szakszukę? Jajka w pomidorach na śniadanie i nie tylko. Jakie to proste!

Szakszuka albo shakshouka To niestandardowe danie śniadaniowe wywodzące się z kuchni bliskowschodniej. Jest szczególnie popularne w krajach arabskich oraz północnoafrykańskich. To nic innego, jak jajka sadzone w pomidorach z dodatkiem egzotycznych przypraw. Jest to uporządkowany chaos. Szakszuka

Walentynkowa kolacja last minute - przepisy na dania i desery, które zrobisz w mniej niż pół godziny

z greckim jogurtem. Autor: Tomek Woźniak Wolisz owoce morza? Do przygotowania ich będzie ci potrzebna panierka panko. W osiedlowym sklepiku raczej jej nie będzie, ale w większych marketach czy sklepach z działem "kuchnie świata" powinieneś znaleźć ją bez problemu. Krewetki w tempurze

Bałkańskie przysmaki, krem czekoladowy bez mleka i białego cukru. Co kupić w dyskontach w tym tygodniu?

W tym tygodniu w dyskontach czeka na was wiele pyszności. Niektóre pochodzą wprost z Bałkanów, jest też coś dla fanów kuchni amerykańskiej, a także zdrowy, ekologiczny krem czekoladowy. Co kupić? Szynka dalmatyńska Źródło: www.biedronka.pl W tym tygodniu fani kuchni greckiej, chorwackiej czy

Kenwood, Teo Vafidis i niesamowici bloggerzy czyli warsztaty kulinarne w Pałacu Kościeszy

W warsztatach uczestniczyło 27 bloggerów z całej Polski - miłośników dobrej kuchni, którym niestraszne było kulinarne greckie wyzwanie rzucone przez markę Kenwood. Krewetki, kurczak w winie, Tzatziki i przepyszny deser z serem manouri - to właśnie z tymi greckimi specjałami musieli się zmierzyć

Krótka historia lubelskiej kuchni

orientalne przyprawy, zamorskie owoce i bakalie. Na ucztach wydawanych w Lublinie na zamku podawano dziczyznę i ryby. W licznych pałacach potrawy doprawiane na sposób ruski, ormiański, grecki. Z czasem polska kuchnia szlachecka o europejskim charakterze zaczęła mieszać się z kuchnią żydowską, protestancką i

Chleb bez zakwasu. Przepis na pyszny domowy chleb

Prosty przepis na chleb bez zakwasu Myśląc o procesie wypiekania chleba, kojarzy nam się to jako czynność pracochłonna, trudna i wymagającą posiadania dużej wiedzy i wprawy. Otóż nic bardziej mylnego. Przede wszystkim do upieczenia go nie zawsze konieczny jest zakwas. A to właśnie stworzenie tej

Jak kupić oliwę? Uważaj na oszustwa producentów, niewłaściwe opakowania i ceny

1. Miejsce pochodzenia - czy to ma znaczenie? fot. Shutterstock Najlepiej, jeśli adres producenta jest podany na butelce. Pomagają też certyfikaty typu DOP (Chroniona Nazwa Pochodzenia). - Najlepsze oliwy to nie tylko włoskie czy greckie, ale też hiszpańskie i portugalskie. Są też świetne oliwy z

Gazetka Lidl ważna od 10.12.2018 - duża oferta ryb, mięs i słodyczy

nazwać ją prawdziwym magazynem witamin i wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Prócz tej niespodzianki na ryneczku znajdziemy: skrzynkę mandarynek (2,3 kg) - 9,99 zł mandarynki BIO, 500 g - 3,49 zł pomarańcze z liśćmi, opak. 4 szt. - 5,99 zł kiwi - pięć w cenie trzech - 0,59 zł za sztukę

Które województwo najbardziej lubi sushi?

oczywiste rodzaje kuchni. W Białymstoku popularna była kuchnia grecka, która została wyprzedzona tylko przez największe hity, czyli sushi, kuchnię polską i włoską.  Na Śląsku dużym wzięciem (drugie miejsce w Polsce) cieszyła się kuchnia indyjska. W województwie świętokrzyskim niezwykle popularna

Jesienne zupy - sycące, rozgrzewające, pyszne

(przepis pochodzi z magazynu "Kuchnia" ) Składniki: 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 4 łyżki oliwy 1 słodki ziemniak garść małych krewetek sól i pieprz 2 krewetki tygrysie 2 łyżki jogurtu greckiego Sposób przygotowania: Posiekane cebulę i czosnek podsmażamy w rondlu na oliwie przez 2-3

Nowość - innowacyjny Hochland Piato do smarowania!

Hochland podążając za modą i starając się rozwinąć kategorię serów solankowych, tak charakterystycznych dla tej kuchni, w maju wprowadził nowy, innowacyjny produkt - Hochland Piato do smarowania. Hochland Piato do smarowania produkowany jest na bazie sera solankowego, a dzięki  wyrazistym i

Co znaczy "de volaille" i skąd w ogóle pochodzi ten kotlet? Nie, nie z Francji

Niektóre nazwy dań potrafią wprowadzić w błąd. Weźmy polską rybę po grecku, o której Grecy raczej nie słyszeli (choć w kuchni greckiej istnieje podobne do niej danie). Tak samo jest z ukochaną przez Polaków fasolką po bretońsku i jak się okazuje - również z kotletem de volaille, czyli popularnym

Sumak - co to jest?

;gęstą wiechę. Z nich powstają owoce – owłosione brązowoczerwone lub bordowe małe kulki o cienkiej skórce i twardej pestce (na zdjęciu u góry). Dojrzałe owoce zbiera się, suszy i rozdrabnia na ziarnisty, lekko wilgotny i kleisty proszek o pięknej purpurowej barwie. I to

Kolendra - z czym to się je?

;Sudanie. Znali ją również Grecy oraz Rzymianie, którzy używali jej nie tylko w kuchni, ale i w medycynie. Ci ostatni sprowadzili kolendrę do Wielkiej Brytanii, gdzie wykorzystywano ją bardzo chętnie jako przyprawę, aż do czasów renesansu. Roślina ta także jako jedna z pierwszych

Krewetki na 11 sposobów - pyszny pomysł na świętowanie, nie tylko we dwoje

krewetkami na najwyższą półkę piekarnika, pieczemy około 4 minut, odwracając po 2 minutach - chodzi o to, aby krewetki przestały być przezroczyste - nie pieczemy ich za długo, bo zrobią się gumowate. Jeszcze gorące szybko przekładamy do ostrej pasty przyprawowej, mieszamy, tak aby całe się nią pokryły

Arak

lubianym dodatkiem do kaw i herbat. Obecnie ze względu na małą dostępność często zastępuje się go innymi napojami - m.in. greckim ouzo i turecką raki. Arak może być bezbarwny lub lekko żółtawy. Wytwarzany jest przez destylację sfermentowanego zacieru daktylowego lub ryżowego. Jednocześnie dodaje się do

Polak zamawia jedzenie przez internet. Wiemy co, kiedy i za ile!

chińskim. Kuchnia domowa: Tu nie ma niespodzianek. Na pierwsze danie Polak chce zjeść rosół, pomidorową lub żurek, a na drugie - pierś z kurczaka, schabowy albo mielony. Na talerzu muszą się też znaleźć ziemniaki, o połowę rzadziej frytki, a od biedy ryż. Jeśli wybór pada na potrawy mączne, to przede

Odpalamy sezon grillowy - wrzuć na ruszt z Lidlem

trzech rodzajów sosów sałatkowych (2,49 zł/200g/1 opak.). Jeszcze tylko dodatek delikatnego ketchupu Mikadek (3,99 zł/450g/1 opak.) i idealny piknik gotowy! Dla wszystkich osób, które lubią krzątać się w kuchni, proponujemy przygotowanie pysznego jogurtowego sosu greckiego własnego wyrobu, który świetnie

Gazetka Lidl ważna od 24 stycznia 2019 roku - wybierzcie się po tańsze mięso i ryby

2,99 zł za kg. Czemu nie spróbować kuchni wegańskiej? Na półce znajdziemy kilka promocyjnych artykułów, w tym hummus z czarnuszką, hummus z stylu orientalnym w cenie 3,19 zł za opakowanie 160 g, kubek warzywny z hummusem (3,39 zł/opakowanie 230 g) oraz hummus bruschetta lub hummus & falafel po 5,99 zł

Pyszny i szybki obiad na weekend - gotowy w 30 minut

tagliatelle al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedzamy, przekładamy na patelnię z sosem i dokładnie mieszamy. Przed podaniem, już na talerzach, posypujemy płatkami parmezanu i dekorujemy listkami bazylii. (Propozycja Krystiana Nowakowskiego, szefa kuchni warszawskiej restauracji Trattoria

Szybka kolacja - 11 przepisów, dzięki którym nie zginiesz

mała czerwona cebula 1 papryczka chilli 1 mały pęczek mięty 1 sparzona cytryna 100 ml jogurtu greckiego sól pieprz 2 bajgle oliwa S posób przygotowania: Mięso makreli oddzielamy od skóry i ości, rozdrabniamy palcami na mniejsze kawałki i przekładamy do miski. Fenkuła, cebulę

Szybki obiad na upały - ciesz się słońcem, zamiast stać długo w kuchni

Gdy myślimy: szybki obiad na upały, od razu wykluczamy piekarnik. I dobrze! Tylko pozornie obiad z pieca to dobry pomysł na gorący dzień - bo przecież nie trzeba stać przy kuchni. Warto jednak pamiętać, że rozgrzewający się piekarnik podnosi temperaturę w pomieszczeniu. Dlatego lepiej postawić na

Restauracja Bistro Akropolis Kuchnia Grecka Khaled Chekh

Restauracje zachodniopomorskie Szczecin Al. Wyzwolenia 44 70-531

Restauracja Grecka

Restauracja Grecka to śródziemnomorski powiew na gastronomicznej mapie Radomia. Lokal znany jest z niepowtarzalnej greckiej kuchni i klimatycznego wnętrza. mazowieckie Radom Warszawska 89 26-600

Tawerna Grecka Akropol

Zielonogórska sieciowa restauracja oferująca dania kuchni greckiej. lubuskie Zielona Góra Chopina 11 65-001

Tawerna Grecka Hellas

Tawerna Grecka Hellas to doskonałe miejsce dla smakoszy kuchni greckiej. Lokal znajduje się w stolicy województwa śląskiego- Katowicach. śląskie Katowice Plac Dr. Rostka 2 40-074

Schabowe paluszki po grecku z warzywami

200 gram schabu bez kości, sól do smaku, do smaku pieprz, 3 ziemniaki gotowane w mundurkach, 5 sztuk pieczarek, 1 cebula czerwona, 1 garstka kiełków fasoli mung, 1 garstka fasoli szparagowej, 2 łyżki kukurydza z puszki, kilka sztuk młodych marchewek do smaku przyprawa kuchni greckiej, 1

Blogi o greckiej kuchni

Znacie jakieś warte polecenia ? Polskie, anglojęzyczne. Najchętniej traktujące o oryginalnym, domowym greckim gotowaniu.

Książka o kuchni greckiej

www.merlin.com.pl/frontend/towar/418418 czy ktoś może nabył ww. pozycję i mógłby się podzielić wrażeniami ? Warto ? Jakoś zniechęca mnie ten tytuł i kuchnia polsko-grecka i v-ce versa, jakoś mi to nie bardzo pasuje

Kuchnia grecka.

później podzielić się samym przepisem jak i jego rezultatami z innymi forumowiczami ??? No bo nie wierzę żeby każdy z nas choć raz nie upichcił sobie czegoś „a’la/po grecku” (i wiadomo, że nie chodzi nam o „rybę po grecku :D)?! Na dobry początek zapodam link do strony

Kuchnia grecka

Pytanie do znawców i miłośników forum - co dobrego trzeba zjeść w Grecji - konkretnie na Korfu. Chodzi mi o to, że jak dostanę kartę, to nie chce 'strzelać', ale wiedzieć 'co jest co'.... - ewentualnie greckie nazwy też by się przydały - jako, że lubie chodzić bocznymi uliczkami i szukać lokalnych

Kuchnia grecka - prośba o przepisy

zdecydowana większość ciekawych wątków (np. o grillu, gyrosie) nie chce się otworzyć. Interesują mnie zwłaszcza przepisy na sos tzatziki, kawę frappe, mussakę, suwlaki, gyros (oraz inne!) i wszelkiego rodzaju porady co z czym podawać, czym zastąpić składniki niedostępne w Polsce (np grecki gęsty jogurt

info o stylu greckim

Witajcie! poszukuje info n a temat urzadzenia mieszkania w stylu greckim. Kupiłam juz gres rastic beige z listwami ozdobnymi do salonu, który bedzie połczony z kuchnią. Mam dylemat z wyborem mebli do kuchni, czy bedize pasować www.brw.com.pl (tuzin róż)?? jeśłi ktoś ma zdj wnętrz w stylu

styl grecki! proszę o radę!

Witajcie! poszukuje info na temat urzadzenia mieszkania w stylu greckim. Kupiłam juz gres rastic beige z listwami ozdobnymi do salonu, który bedzie połaczony z kuchnią. Mam dylemat z wyborem mebli do kuchni, czy bedzie pasować www.brw.com.pl (tuzin róż)?? jeśli ktoś ma zdj wnętrz w stylu

Re: Książka o kuchni greckiej

Tej nie znam, kojarzy mi się z czymś podobnym o kuchni włoskiej, też jakieś włosko-polkie coś było. A z kuchni grackiej to Musaka pod Akropolem Pałęckiej i Sobańskiego jest the best. I przepisy i garść opowieści o podróżach i kuchni Greckiej... Ach, zamarzyła mi się teraz taka pyszna musaka

kuchnia grecka i chinska...

jesli ktos zna przepisy tych kuchni to bardzo prosze o przesłanie mi ich na adres lelekw@hoga.pl pozdrawiam..

Re: Kuchnia grecka

, zwlaszcza, ze grecki wuj-emeryt a do niedawna wlasciciel fabryczki serow tez robil wielkie oczy na wiesc o polaczeniu tego co kozie z tym co slodkie ;-))) -- ML-grecki, ml- polski, angielski, woloski (dialekt) Sofia (2002), Christina (2005)

Re: Książka o kuchni greckiej

Ja nabyłam i jestem zadowolna, zrobiłam z niej placuszki z cukinii i faszerowane liście winogron; jest cool!!

Re: Kuchnia grecka - prośba o przepisy

potrafię nazwać tych ryb ale były pyszne i jeszcze różne inne rzeczy, dokładnie nie pamiętam. Ale na pewno zostanę miłośniczką greckiej kuchni :) Pozdrawiam serdecznie! :)

Re: Kuchnia grecka - prośba o przepisy

Tzatziki robię z serka np. Bieluch lub Toska , startego na drobnej tarce ogórka (moze być ze skorką ) - zetrzeć, wrzucić na sitko i osączyć.. zmiażdzonych ząbków czosnku (sporo), kropelki oliwy z oliwek, paru kropelek soku z cytryny, soli, pieprzu. Grecka kuchnia to jeszzcze suvlaki (nie

Z gazeta.pl dziś o kuchni greckiej

magazyn-kuchnia.pl/magazyn-kuchnia/56,123978,11554802,Kuchnia_grecka.html

Re: Kuchnia grecka - prośba o przepisy

kup serek kozi, idealny do greckich przekasek i winka, faety dobrej w Polsce nie kupisz

Link z Gazety o Kuchni greckiej

Kabaty GRECJA i wyspy greckie

Re: Kuchnia grecka - prośba o przepisy

hihi, a sałatka grecka? Też polecam oryginalną fetę.. jednak zupelni einaczej smakuje niż Mlekowity, tyle, że jest droższa :( M.

Re: Kuchnia grecka - prośba o przepisy

, planując greckie menu, o sałatce (z pomidorów, fety, oliwek, ogórka i góry bazylii), to ostatni dzwonek na taką sałatkę, wkrótce pomidory staną się "bezsmakowe". Przepis znajdziesz bez problemu, w razie wątpliwości pytaj.

Re: Kuchnia grecka

tak,tak .jest jeden jedyny ser słodki kozi dostępny na targach.Moja gospodyni robiła go sama.Niestety nie pamiętam nazwy, ale jeśli to istotne to mogę się dowiedzieć o nazwę.

Re: Kuchnia grecka - prośba o przepisy

Grecka jest spanokopita- placek ze szpinakiem i pasticio(chyba tak sie pisze)- grecka lazania. W oryginale spanakopite robi sie na ciescie phylo, ja robie na kruchym, i na to wyklada sie mase ze szpinaku,sera feta jajek , na wierzch kladzie sie paski ciasta na krzyz, dodaje oliwki i piecze

Re: Kuchnia grecka - prośba o przepisy

nie jest to samo, tamte byly raczej podobne do naszych nalesnikow tylko ze grubsze, prosze o przepis albo o adres restauracji, pozdrawiam

Re: GRECKA KUCHNIA

. I koniecznie halvas farsalon. To taka hałwa grecka o konzystencji galaretki, czesto w cukierniach i na stacjach benzynowych widać takie okrągłe brytwanki z brązową galaretką, bardzo dobre i zupełnie nie znane w polsce.

Re: Kuchnia grecka - prośba o przepisy

Kasiu toż to raj:-) Nie kusiło Cię, żeby zostać? Pewnie nie, za to teraz możesz sie nad nami poznęcać. Pozdrawiam serdecznie Monika p.s. mieszkanie wciąż nie gotowe - już tracę cierpliwość.

Re: Kuchnia grecka - prośba o przepisy

forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=10298&w=3653070&v=2&s=0

Re: Kuchnia grecka - prośba o przepisy

Cześć Kasiu, Jak się podobała Grecja? Napisz co fajnego tam jadłaś. Jak wiesz mam słabość do dobrego jedzenia. Pozdrawiam Monika K.

Re: Kuchnia grecka - prośba o przepisy

Taką twardą fetę mozesz pokroic w kostkę i zamarynować (2-4 dni) w oliwie z oliwek z ziołami i kilkoma ząbkami czosnku. Taki serek podaje do wina, oliwe zuzywam do salatek.

Re: Kuchnia grecka - prośba o przepisy

acha, a zaziki robię tak: rozgniatam fetę mlekowity (ta się w tym przypadku sprawdza najlepiej), dodaję przeciśnięty czosnek (1-2 ząbki) i 2-3 ogórki, starte na drobnej tarce, odsączone z soku (nie wylewaj soku od razu), mieszam i jeśli całość ma za gęstą konsystencję - dodaję soku z ogurków.

Re: Kuchnia grecka - prośba o przepisy

Gość portalu: marghe_72 napisał(a): > Tzatziki robię z serka np. Bieluch lub Toska , startego na drobnej tarce > ogórka (moze być ze skorką ) - zetrzeć, wrzucić na sitko i osączyć.. > zmiażdzonych ząbków czosnku (sporo), kropelki oliwy z oliwek, paru kropelek > soku z cytryny,

Re: Kuchnia grecka - prośba o przepisy

Czasami bywa feta paczkowana (marki nie pamiętam, ale jest kilka rodzajów).. jest naprawdę niezła (porównywałam z prawdziwą:)) M.

kuchnia

Proszę o pomoc jakie wybrać płytki i terakotę do kuchni gdy meble są klasyczne w kolorze cheery a blad Juan Pietra 4950 GR.Kuchnia otwarta na salon.Czy elementy ozdobne sa modne.i czy pasują przy klasycznej kuchni.Dziękuję za odpowiedz.

Re: Kuchnia grecka - prośba o przepisy

Ależ ja Ci zazdroszczę... (chociaż właściwie ... i tak teraz nie mogę jeść fety więc gdyby taka prawdziwa pojawiła się w moim zasięgu to byłaby prawdziwa tortura) A fetę mlekowity używam wyłącznie do zaziki ponieważ jest taka "zmielona", co zasadniczo uważam za niewyobrażalną wadę. Do sałatek

Jnajpka grecka w Kędzierzynie

Witam. Razem z przyjaciółką mamy ochote otworzyć w K-K knajpke z kuchnią grecką. Mam pytanie czy waszym zdaniem jest zapotrzebowanie na taką kuchnie w tym mieście . Prosze o opinie.

kuchnia grecka-ciasteczka kurabiedes-pomocy

długim czasie ucierania??? 2 łyżki koniaku lub łiski-moze być nasz narodowy spirytus lub czysta??? nie mam ww w domu a takej ilości mi nie sprzedadzą:> 1 łyżeczka wanilii-chodzi oczywiście o cukier waniLINOwy:P????? czy mogę dodac aromat olejek??? dobre są??? bo bym kazała więcej na swięta zrobić

Re: a może coś o kuchni greckiej

. Sama tego nie rozumiem. Próbował ktoś to zrobić? Pozdrowionka PS. Brzydko się zachowałam: nic nie napisałam a proszę o coś..... SIGNOMI :((((

Re: a może coś o kuchni greckiej

rozwiązywanie problemów natury emocjonalnej. A myślałaś o psychoanalityku ? Serdecznie pozdrawiam, Kaśka

Re: a może coś o kuchni greckiej

Najprostsze na świecie danie kuchni greckiej (ale za to jakie smaczne) to sałatka grecka zwana również chłopską, wiejską itp. Składniki: zielona papryka, pomidory, zielony ogórek, czerwona cebula, feta, oliwki, oliwa z oliwek, zioła (przede wszystkim bazylia, ja osobiście dodaję też

Re: Tydzień kuchni greckiej :-)

margarita6 napisał: > O dzieki Sylwia....moj maz lubi takie a ja nie bardzo,wiec zrobie i przynajmnie > j diety szlag nie trafi;) Powiem tak...szarlotka to to nie jest ale na tle innych greckich wypiekow to jest jedyne prawie zjadliwe. Dla mnie. Sama nie robie ale ze dwa razy w

pytanie o rybę po grecku..

warzyw do ryby po grecku? proszę o pomoc.. robot mi się zepsuł niedawno, trzeć ręcznie na piętnaście osób to sobie nie wyobrażam a zrobić potrawę muszę.. abstrahuję już od faktu, że mąż pracuje nawet w niedzielę a dziecko zbyt wiele czasu posiedzieć w kuchni mi nie da. nocą natomiast poza

Re: a może coś o kuchni greckiej

mieć miękkość plasteliny/. Wyrabiamy ciasteczka o dowolnym kształcie i wielkości jajka. Wkładamy do nagrzanego piekarnika /ok.170 stopni/ i pieczemy aż nabiorą złotego koloru. Po wyjęciu z piekarnika odstawiamy je na 10 minut, a potem posypujemy cukrem pudrem, aż zrobią się zupełnie białe

Oryginalny jogurt grecki

Chodzi o grecki z pochodzenia, nie z nazwy :) Swojego czasu bywały jakieś nawet w marketach, teraz nic a nic. Nawet w Kuchniach Świata nie ma już od dawna takiego litrowego. Widzieliście gdzieś jogurt grecki ?

Re: a może coś o kuchni greckiej

Ja najbardziej (poza sałatką grecką) lubie dolmades (chyba tak sie pisze). Są ta małe gołąbki z ryżu i mięsa w liściach wingoronowych. Jadałam na zimno i cieło - pyszne.

ALBANSKA KUCHNIA

Wiem, ze kuchnia albanska zblizona jest do kuchni greckiej, a takze tureckiej, ale chcialabym dowiedziec sie czegos, na temat tradycyjnych, albanskich dan, co najczesciej jedza. Prosze o przepisy.

Re: Przeboj kuchni greckiej

Co prawda do "bardzo obsukurnej knajpy" nawet bym nie weszła, co dopiero mówic o zamówieniu czegokolwiek... ale wyższośc typowej greckiej tawerny z pysznym jedzonkiem , błękitnymi stolikami, obrusami w bialo-niebieska kratkę i widokiem na morze nad hotelową restauracja jest przesądzona. A

przepisy na dania greckie - poproszę

Kochane, Kochani, Ostatnio wybrałam się do knajpy greckiej i jadłam pyszne danie, takie z bakłażanami - oczywiście nie pamiętam nazwy :((((. Zainspirowała mnie ta kuchnia, a ja taki początkujący kucharz... Bardzo proszę wytrawne gospodynie o ciekawe, proste, tj do zrobienia w kuchni

Re: Tydzień kuchni greckiej :-)

O dzieki Sylwia....moj maz lubi takie a ja nie bardzo,wiec zrobie i przynajmniej diety szlag nie trafi;)

Re: Przeboj kuchni greckiej

O RETY przypomniałam sobie te małże duszone w jakimś takim sosiku w Aleksandropulos.

Re: a może coś o kuchni greckiej

Gość portalu: Szymek napisał(a): Otóż drogi Szymku! Jest wiele tematów na które udzieliłam wyczerpujących odpowiedzi na tym forum, ale kiedy ci, którym się zwraca delikatnie uwagę na swoje potknięcia, miast pomyśleć o tym - mają za złe - trafia szlag (opowieść o tym jak pewna gąska ujęła

Re: a może coś o kuchni greckiej

Przypomniało mi się jeszcze coś. Bardzo nietypowe połączenie arbuza i fety pokrojonych na całkiem spore kawałki. Każde ułożone na osobnym talerzyku. Zjadamy na przemian serek z arbuzem klasycznie zagryzając białym pieczywem i popijając białym winem. Kiedy usłyszałam o tym po raz pierwszy

Re: a może coś o kuchni greckiej

Nigdy nie zapomnę smaku potrawy, którą serwowano z białym, schłodzonym winen na statku, który płynął z Kos na wyspę Nisyrios (wyspa z aktywnym wulkanem). Był to kurczak a włściwie piersi z kurczaka z grilla, ryż i cacyki. Cacyki to taki sos do kurczaka. Cacyki można zrobić samemu. Jest o

O kuchni jak najbardziej

A mnie się podoba ten wątek. I to bardzo. Język to równiez kultura. Kultura to również kuchnia i jej otoczka. Nie mam zamiaru szukać na różnych forach, np. kuchnia - informacji o kuchni greckiej, a tu przeczytam je z radością. -- Katharsis duszy

Re: Grecka kuchnia prosze o przepisy !

Miałam okazje liczne na kontakt bezpośredni i korespondencyjny z kuchnią grecką. Najbardziej zaskoczyło mnie to, że oczekiwałam potraw bardzo pikantnych a zastałam raczej mdłe. Dowiedziałam się, że pikantna to jest kuchnia turecka a nie grecka.

Re: Przeboj kuchni greckiej

za coz mi sie takie serdecznosci szczegolne naleza... :) ale dziekuje i rowniez pozdrawiam cieplutko ;-) wlasnie zapomnialam o mousace i pasticjo :) ale bym chrupnela kilka kolokithakia .. mniam... z tirosalata albo tzatziki... -- Zdobywcy szczytow Olimpu laczcie sie ;) www.elinida.republika.pl

Re: a może coś o kuchni greckiej

Tzatziki to nie sa Cacyki. I nie jest to tylko sos do kurczaka. jest to dodatek do wielu potraw. W sklad wchodzi tez ocet winny. Smacznego

Re: a może coś o kuchni greckiej

Nie trzeba śledzić przebiegu Twojej działalności na forum, droga Anko! Ona sama rzuca się w oczy. I to bynajmniej nie pozytywnie, wbrew temu, co sama sądzisz.

Re: a może coś o kuchni greckiej

Gość portalu: Kaśka napisał(a): Nie chcesz się czepiać, a tak dokładnie śledzisz przebieg mojej działalności na forum??? I ci, podoba się? Bo, jak wnoszę z dociekliwości twojej - raczej tak! Czytaj więc i ucz się, gąsko, jak pisać poprawnie, przynajmniej w dziedzinie kulinarnej.

Re: a może coś o kuchni greckiej

Prosze cię, nie cacyki tylko tzatziki!!!!!!! Na Boga! Bo inaczej brzmi jak cycki czy coś takiego! Tak trudno napisać poprawnie i wypowiadać też? Sorry za czepność, ale zawsze mnie to denerwowało, te CACYKI...brrrrrrrrrrrr!!!!

Re: a może coś o kuchni greckiej

A mousaka? Coś pysznego, można samemu zrobić. Bakłażany, ziemniaki, pomidory, mięso mielone, coś jeszcze było - chyba papryka i cebula? - zapieczone z sosem jogurtowym. Mniam.

Re: a może coś o kuchni greckiej

Gość portalu: rafał napisał(a): > kleftiko-vide "wysokie obcasy" 47/2001-pycha,zapytajcie moją żonę Rafal, ja tez lubie kleftiko ale mam nadzieje, ze to nie Ania z poprzednich postow jest twoja zona! jesli tak tak wolalbym czarny chleb z woda do konca zycia!oby tylko bez niej! A czy

Re: a może coś o kuchni greckiej

Gość portalu: Un - J napisał(a): > Może saganaki, czyli panierowany ser feta- oczywiście usmażony. Ha ha ha już?

Kuchnia grecka: Greckie przysmaki na Rodos [APE...

Czytam i wydaje mi się, że ten artykuł to jakiś żart, ale przecież do 1 kwietnia jeszcze daleko. Autor nie ma chyba pojęcia o rodyjskiej kuchni. Nie będę jej teraz opisywać, bo powstał osobny artykuł, lecz widzę, że mam temat na kolejny post. W artykule tym roi się od błędów językowych i nie

Re: Kuchnia grecka: Greckie przysmaki na Rodos [A

Makabra. ŻADEN Grek nie poda sałatki greckiej z sałatą! To tak jak by Polak podał rosół z chlebem... Jak możecie takie herezje umieszczać w tekście o kuchnii greckiej - i to na pierwszym slajdzie! Wstyd!

Re: Przeboj kuchni greckiej

mila betaki! pozdrawiam goraco(choc za oknem 2s.brrr) niestety mam ten sam problem z magierica:-(nie moge uprosic nawet 'wlasnej' tesciowej o przyrzadzenie tej pysznej zupki:-( ale za to mam przepis('petera mou' jest inteligentna i zaradna osoba.nie chcac abym sie jej naprzykrzala

Na greckie upały greckie jedzenie - soutzoukakia

Grecji, frytkami. My dziś będziemy jeść z briam, o którym w częśći następnej. Przy okazji przypominam prastary wątek Na FK autorstwa Jacka, w którym masa cudnych przepisów z kuchni greckiej

Re: Do znawcow kuchni greckiej :)

Jesteś pewna,że chodzi o kuchnię grecką? Bo opis przypomina mi włoskie calzone... Wklejam Ci link do przepisu ze zdjęciem www.mniammniam.pl/p.php?p=1738 Jeżeli to jest to, to wpisz nazwę w wyszukiwarkę, znajdziesz sporo

Re: ,,po grecku"

> Ale ja sie nie porywam na nasladowanie kuchni greckiej i gotuje wylacznie w > swojej kuchni dla stalych klientow - najblizszej rodziny. O dzięki ci pani...

Kuchnia grecka od 02.11

Moja ulubiona kuchnia:). www.lidl.pl/pl/home.nsf/pages/c.o.20091103.index

Re: prosze o przepis na 'rybe po grecku'

Przed chwilą widziałam przepis na rybe po grecku w ,, kuchni greckiej"

przyjęcie w stylu greckim

Chcialabym, jak co roku zaskoczyć czymś nowym moich imieninowych gości.Byla kuchnia hiszpańska, chińska,francuska, staropolska...może teraz dania greckie? Nie musi być tego dużo np. przystawka, albo salatka, może zupa, IIdanie i deser.Co propnujecie?Proszę o sprawdzone receptury...Dzięki.

a co sądzicie o restauracji Ready's?

jak myślicie dlaczego restauracji Ready's jest tak mało w Polsce? Przecież kuchnia grecka jest pyszna, a w Ready;siu nie drogo..??

Re: Prosze o przepis na rybe po grecku.

pesto.art.pl/kuchnia/dania/ryby/ryba_grecku.php

Kuchnia śródziemnomorska - książka kucharska.

Chciałabym sobie kupić jakąś książkę na temat kuchni śródziemnomorskiej. Interesuje mnie zwłaszcza kuchnia arabska, grecka i włoska. Jeżeli znacie jakieś interesujące pozycje, to proszę o wpisy. Może być w języku angielskim.

Re: ,,po grecku"

Gdyby Grek prowadzil w Polsce restauracje o specjalnosci "Kuchnia staropolska" nalezaloby go reformowac, ale reformowanie Greka robiacego kuchnie swojej babci - Greczynki w restauracji greckiej w Polsce to robienie z siebie i ogladaczy programu "greka". Nie po raz pierwszy i niestety nie

Do wszystkich smakoszy kuchni greckiej i nie tylko

, by Wam znany przepis znalazł się na stronie to proszę o jego przesłanie (najlepiej wraz ze zdjęciami), choć sama będę wszystkie i tak wypróbowywać:) Ponadto z momentem uruchomienia strony ruszy konkurs na najlepsze danie łączące polską i grecką kuchnię, którego główną nagrodą będzie

Grecka kuchnia :)

W zeszłym roku dostałam kalendarz na ten rok z przepisami greckich specjałów. Nawet coś z nich umiem robić - latem jest to kawa frappe, gemiasta zimą. Przetłumaczyłam z angielskiego na polski troche dań, może ktoś z Was je sam robił i napisze co o nich sądzi, albo uzupełni - jeśli przepis

Re: Ukraińska kuchnia

Ukraińców pytałam o barszcz ukraiński to doskonale wiedzieli o co chodzi. Spytaj Greka o rybę po grecku... :)

Re: Grecka kuchnia prosze o przepisy !

gourmed.gr/greek-recipes/?gid=1 www.aegeanferrils.com/greekfood

kuchnia i lodowka

Witam wszystkich ! bardzo proszę o porady, stanęliśmy z żona przed wyborem kuchni i lodówki, kuchnią gazowo-elektryczną do zabudowy , lodówka wolnostojąca (inox lub alumin), jeżeli chodzi o kuchnie zastanawiamy się nad amicą GH0103, a whirlpool'em AKP 366 + AKM 280, jeżeli chodzi o lodówkę

Grecka kuchnia #1

zwalczania nowotworow, chorob serca, cukrzycy jak i wielu innych dolegliwosci zaleznych od diety. Naukowcy uczestniczacy w badaniach Universytetu Harvarda stwierdzili, ze grecka srodziemnomorska dieta obniza o 25% ryzyko smierci z powodu nowotworu i chorob serca. Wedlug ich badan, grecka dieta pozwala

to podchodzi pod kuchnie grecka tez

ee tam, pisanie o tradycyjnej kuchni polskiej/wloskiej. Nie ma czegos takiego, nie ma skodyfikowanych tradycji kuchennych, zapisanych jako wzorzec pod Paryzem. kuchnia to zabawa, fantazja i przyjemnosc. -- ’Cause I told you once / And then I told you twice / And now I told you three

Re: Kuchnia - prosze o rade

neferett napisała: > Najlepszy patent na facetow widzialam w filmie "Moje wielkie, greckie wesele", > kobitka stwierdza , ze jak chcesz , zeby twoje bylo na wierzchu , to musisz > tak zakombinowac , zeby facet myslal , ze sam na to wpadl :) Na takie podchody w stosunku do

o super - deserek:-) Pozwolilem sobie dolaczyc

Twoje kurabiedes do watku "greckie jedzenie" na Kuchni. pozdrawiam forum.gazeta.pl/forum/w,77,18403970,18403970,greckie_jedzenie_na_jesien.html