o frittata

Honorata Piwowarska

Frittata z resztkami świątecznych mięs

Frittata z resztkami świątecznych mięs

Z resztek świątecznych mięs możemy przygotować gorącą kolację -pożywną frittatę.

Frittata z cukinią - smak włoskiej kuchni

Frittata z cukinią to proste danie kuchni włoskiej. Świetne na lekką kolację.

Frittata z bobem - obowiązkowa na ten sezon

Jeśli nie masz w domu bobu, biegnij natychmiast po woreczek. Przegapienie sezonu na bób powinno być karane. Chłostą. I to publiczną. Myślisz, że bób można jeść tylko prosto z miseczki? Trochę fantazji! Frittata to zdecydowanie smaczniejszy pomysł!

Frittata na trzy sposoby - doskonały pomysł na śniadanie [PRZEPISY]

Frittata na trzy sposoby - doskonały pomysł na śniadanie [PRZEPISY]

i znaleźć swoją ulubioną wersję tego dania. Do zrobienia tej potrawy będziesz potrzebować patelni o grubym dnie, na przykład żeliwnej. Nie używaj patelni z plastikowymi elementami, bo mogą się one stopić! Jeśli nie chcecie jeść smażonych dań, frittatę można również po prostu upiec w naczyniu

Frittata

Frittata

Składniki: 500 g brokułów8 jajek4 łyżki oliwy200 g sera ricotta1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej Krok 1 Brokuły dzielimy na małe różyczki. Wrzucamy je do wrzącej osolonej wody i gotujemy 3 minuty. Krok 2 Jajka myjemy, osuszamy i wbijamy do miski. Roztrzepujemy. Krok 3 Na patelni z żaroodporną rączką

Frittata

Frittata

przed nami aromaty leśnych owoców i przypraw. Cena: 35 zł Do frittaty po sycylijsku polecam młode białe wino z Lacjum - Frascati Superiore Via Romana, charakteryzujące się łagodnym bukietem, o lekko kwaskowatym smaku, dość harmonijne. Będzie się dobrze komponować ze słodyczą marchewki, brokułami i

Frittata szpinakowa

Frittata szpinakowa

kuchenki - gazowej, elektrycznej, indukcyjnej) 10-12 min. Możesz co jakiś czas potrząsać lekko patelnią, aby masa nie przywarła. Krok 5 Kiedy spód będzie rumiany, przyłóż na patelnię duży talerz i odwróć patelnię do góry dnem, by przełożyć frittatę na talerz (można też zsunąć danie z patelni na talerz i

Koniec z nudnym śniadaniem! Frittata z warzywami i jogurtem greckim

Koniec z nudnym śniadaniem! Frittata z warzywami i jogurtem greckim

wymieszać. Powstałą masę przelać na patelnię, tak by przykryć warzywa. Smażyć na wolnym ogniu, nie mieszając przez ok. 3 minuty. Gdy masa jajeczna zacznie się ścinać po brzegach, należy posypać wierzch Frittaty startym serem. Zapiekać górną część w piekarniku do momentu, aż ser żółty się rozpuści i

Frittata z papryką i salami

Frittata z papryką i salami

(dla 4 osób) Czas przygotowania: 35 min.   Składniki 1 zielona papryka 1 czerwona papryka 5 dag masła 1 łyżka stołowa oliwy z oliwek 75 g cienko pokrojonego salami 8 średnich jajek sól mielony czarny pieprz 120 g startego żółtego sera listki sałaty do dekoracji &

Zapiekanka z ziemniakami i brokułem z patelni

Zapiekanka z ziemniakami i brokułem z patelni

Dla 2-3 osóbPrzygotowanie: 35 minut Zapiekanka z ziemniakami i brokułem z patelni - składniki: mały brokuł2 garści zielonego groszkusól2 ugotowane ziemniakiząbek czosnkudymka ze szczypiorem3 łyżki klarowanego masła4 jajka4 łyżki śmietany 18-proc.pieprzkilka plasterków sera camembert l

Menu dnia z włoskim omletem

Menu dnia z włoskim omletem

wymieszaj w misce. Oliwę utrzyj z sokiem z cytryny, szczyptą soli, pieprzu i cukru. Sosem polej sałatkę. autor: Zuzanna Wiciejowska Do włoskiego omletu frittata możesz dodać swoje ulubione dodatki, np. oliwki, suszone pomidory, ser lub kawałki wędzonego kurczaka lub salami. Frittata to znakomity

Omlety z 4 stron świata

Omlety z 4 stron świata

Sycący omlet z ziemniakami o hiszpańskim pochodzeniu. Można ją jeść na ciepło lub pokrojoną w małe kawałki, jako zimne tapas. W najprostszej wersji, do masy jajecznej dodaje się tylko plasterki ziemniaków, ale możesz wzbogacić omlet o kawałeczki zrumienionego boczku lub kiełbasy chorizo. Tortilla

Omlety - nie tylko na śniadanie

Omlety - nie tylko na śniadanie

przed podaniem. Omlet z owocami to rodzaj clafoutis, czyli francuskiego przysmaku najczęściej przygotowywanego z wiśniami lub czereśniami. Można przyrządzać go na małych patelenkach, a także w formach do pieczenia tarty. Autor: Junona Lamcha Frittata to rodzaj włoskiego omletu. Zazwyczaj

Śniadanie - wykorzystaj kulinarną moc

Śniadanie - wykorzystaj kulinarną moc

Śniadanie w jednym garnku Śródziemnomorska shakshuka czy frittata ze spaghetti z makrelą – to tylko niektóre z propozycji Szefa Kuchni Kamis, Macieja Wawryniuka na pyszne śniadanie z jednego garnka. Odpowiednio doprawione aromatycznymi przyprawami i ziołami zaskoczą wszystkich domowników. Są

Dania jednogarnkowe

Dania jednogarnkowe

makaron i ugotuj go al dente. Odcedź i przełóż na patelnię z sosem mięsnym. Całość wymieszaj i odstaw. Gdy sos wystygnie, dodaj jaja, natkę pietruszki i ser. Wszystko starannie wymieszaj. Formę do pieczenia o średnicy 28 cm i bokach wysokości 5 cm posmaruj odrobiną oliwy. Przełóż do niego masę makaronową

"Warzywa" - specjalne wydanie miesięcznika "Kuchnia" już w sprzedaży!

"Warzywa" - specjalne wydanie miesięcznika "Kuchnia" już w sprzedaży!

W wydaniu "Warzywa" czytelnicy znajdą nie tylko przepisy na sałatki i surówki, ale również sposoby na przygotowanie nietypowych dań z warzyw, np. kolorowych letnich śniadań z groszkiem, bobem, cukinią lub botwinką, past i smarowideł z młodych buraków lub bakłażana, dipów i dressingów oraz

Jak przyrządzić zieloną fasolkę szparagową? Jest pyszna nie tylko z bułką tartą! Mamy 5 prostych przepisów na ten sezon

Jak przyrządzić zieloną fasolkę szparagową? Jest pyszna nie tylko z bułką tartą! Mamy 5 prostych przepisów na ten sezon

dopuść, żeby się przypaliła. Serwuj od razu po wyjęciu z piekarnika. Co zrobić, gdy z obiadu zostanie wam za dużo fasolki szparagowej? To proste - frittatę! Sprawdzi się i na kolację czy śniadanie, i na obiad kolejnego dnia. Jeśli frittata ma być daniem obiadowym, możesz serwować ją na przykład z sałatką

Pora na kalafiora

Pora na kalafiora

kalafiora1/2 cukinii3 jajka1/2 szklanki śmietany 36 proc.1-2 łyżki musztardy60 g tartego sera cheddar lub mozzarellaszczypior z dymki Frittata kalafiorowa - przygotowanie Warzywa ścieramy na tarce o grubych oczkach, mieszamy z tartym serem. Jajka mieszajmy ze śmietaną i musztardą, a następnie wlewamy do

Zdrowe przekąski - recenzja książki

Zdrowe przekąski - recenzja książki

, nerkowców, czerwonej soczewicy), omlety, makarony ryżowe, kasze, frittaty, hummus, pizzę. Jest szpinak z komosą i świderki ze szpinakiem, smalec z fasoli, calzone z różnymi nadzieniami. Nie bardzo tylko rozumiem, dlaczego pieczarki z cebulą mają być potrawą charakterystyczną dla

Kwiaty cukinii w kuchni - w sałatce i zapiekance

Kwiaty cukinii w kuchni - w sałatce i zapiekance

sokiem cytryny – stają się miękkie i zyskują orzeźwiający smak. Zapiekana frittata z kwiatami cukinii Ta jajeczna zapiekanka przypomina frittatę, choć w całości przyrządzana jest w piekarniku. Używam do niej jaj gęsich* (często można trafić na sztuki z podwójnym

Czas na grzyby. 10 dań obiadowych, które zachwycą twoich domowników

Czas na grzyby. 10 dań obiadowych, które zachwycą twoich domowników

grzyby, mieszamy. Dodajemy tuńczyka, doprawiamy solą i pieprzem. Powstałym nadzieniem wypełniamy muszle makaronu i posypujemy parmezanem. To danie jest pyszne na ciepło, przed podaniem warto je włożyć na kilka minut do rozgrzanego piekarnika. Świetnie też smakuje jako przekąska na zimno. Frittata z

Cukinia w 12 odsłonach

Cukinia w 12 odsłonach

z suszonych pomidorów. Podajemy posypane posiekanymi pestkami dyni i pistacjami. Frittata z cukinią Dla 2-4 osóbPrzygotowanie: ok. 30 minut Frittata z cukinią - składniki 3 łyżki oliwycebula (lub 3 dymki)ząbek czosnku5 małych cukiniiduży dojrzały pomidorsólpieprz9 jajekłyżka posiekanych świeżych

#WAKACJE2050: Lato skłania do lekkiej diety, ale środowisko lekko nie ma. Zbiory awokado i kokosów mocno je obciążają

#WAKACJE2050: Lato skłania do lekkiej diety, ale środowisko lekko nie ma. Zbiory awokado i kokosów mocno je obciążają

drogę, by trafić do klienta, a to oznacza ogromną emisję dwutlenku węgla do atmosfery. Ale co z tym thrillerem? Okazuje się, że uprawa awokado to tak dochodowy biznes, że interesują się nią kartele. Nie bez powodu mówi się na nie "zielone złoto". Jednak bynajmniej nie chodzi tu o zakładanie

Kwiaty cukinii - z czym to się je? 3 sprawdzone przepisy

pieprzem.(przepisy Szymona Kubickiego) 3. Zapiekana frittata z kwiatami cukinii Dla 2 osóbPrzygotowanie: 45 minut 3 jaja gęsie albo 6-7 kurzychsporo świeżego tymianku i oreganopieprzsól6 kwiatów cukinii (żeńskie, najlepiej z okrągłą cukinką)trochę oleju kokosowego nierafinowanego do

Dania z jednej patelni - proste i pyszne

jajka, doprawiamy solą, pieprzem oraz lubczykiem, przykrywamy i smażymy 3-4 minuty, aż jajka się zetną. Podajemy z tostami lub chrupiącą bagietką. Autor: Tomek Woźniak Frittata to włoska wersja grubego omletu - podobna do Hiszpańskiej tortilli. Wypróbuj w wersji z kozim serem i cukinią, albo

Bób - właściwości i wartości odżywcze. Jak przyrządzić bób?

wartości odżywcze, łatwość w transporcie i przechowywaniu. Informacje o jego spożywaniu znajdziemy też na kartach Biblii. W Polsce ceniony jest, jako roślina powszechna i dość łatwa w uprawie, która w dodatku ma bardzo pozytywne skutki dla gleby obciążonej wcześniejszym wysiewem innych roślin. Jakie

Ser na Wielkanoc - inspiracje dla miłośników serowych wyrobów

gładki mus. Doprawiamy solą i pieprzem. Musem wypełniamy wgłębienia po żółtkach. Dekorujemy wiórkami żółtego sera i listkami lubczyku. Przepis z magazynu Palce Lizać FRITTATA ZE SZPINAKIEM I WĘDZONYM ŁOSOSIEM 2 jajka (duże) 100g świeżego szpinaku 100g wędzonego łososia  1 łyżka masła 1/4 łyżeczki

Warzywa na patelnię w dwóch odsłonach - gotowe i robione samodzielnie. Mamy dwa przepisy

: Paella z kurczakiem - prawdziwa rozkosz na patelni! Frittata na trzy sposoby - doskonały pomysł na śniadanie [PRZEPISY]

Letnie śniadania

; źródło: Okazje.info Frittatę, czyli włoski omlet, możesz przyrządzać z dowolnymi dodatkami. Najlepsza będzie z sezonowymi warzywami, zwłaszcza papryką. Łasuchom polecamy natomiast omlet malinowo-kokosowy . Omlet Frittata 6 jajek 1 cebula 1 papryka brokuł (albo mała cukinia) 4 łyżki

"Jajko" Kasi i Zosi Pilitowskich

Matka i córka, Kasia i Zosia Pilitowskie, autorki książki „Jajko”, mówią o sobie, że oprócz więzów krwi łączy je prowadzony razem krakowski bar Ranny Ptaszek, wspólne gotowanie i myślenie o jedzeniu, a przede wszystkim śniadania. A teraz również ta publikacja, która

Sezon na kurki. Co z nich zrobić? Mamy garść przepisów m.in. na kurki kiszone lub w formie gołąbków

Kurki są idealne zwłaszcza na śniadanie, tym bardziej że doskonale pasują do jajek sadzonych, w koszulce lub jajecznicy. Świetnie smakują również w tej frittacie ze szpinakiem. Frittata z kurkami oliwa 2 szklanki oczyszczonych kurek 1 średnia posiekana cebula 2 posiekane ząbki czosnku 20 dag

Jak zrobić omlet? To prostsze niż myślisz!

podsmaża, aby całe się zezłociły i pokryły słodką otoczką. Kuchnia włoska słynie z kolei z frittaty . Jest to rodzaj grubego omletu, smażonego z zatopionymi w jajecznej mieszaninie dodatkami - najczęściej w postaci warzyw, ale również mięsa, sera lub makaronu. Jajka do frittaty dobrze jest trochę ubić

Oryginale przekąski i drinki

migdałów 20 ml soku z ananasa drobne kostki lodu Schładzamy kieliszek do martini. Do shakera przelewamy składniki drinka i kostki lodu, energicznie potrząsamy, napełniamy kieliszek. Przekąska: frittaty z bakłażanem 10 jajek 400 ml kremówki sól pieprz pęczek kolendry tłuszcz do formy Farsz z

Smacznie, zdrowo i wygodnie, czyli metamorfoza z Hortex!

nie wszystko! Lepsze równa się zdrowsze W trosce o nasze zdrowie Hortex zamienił olej palmowy w Warzywach na patelnię na wysokiej jakości olej słonecznikowy. To bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-6, witaminy E, beta-karotenu oraz lecytyny obniża poziom złego cholesterolu oraz zmniejsza

Przepisy z kozim serem w roli głównej - dla smakoszy

równo rozłożyły się w omlecie. Smażymy 5 minut na małym ogniu. Potem wstawiamy patelnię do piekarnika pod rozgrzany grill i czekamy, aż wierzch ładnie się przyrumieni. Patelnię z gotową frittatą przykrywamy dużym talerzem i odwracamy. Zdejmujemy patelnię, dzięki czemu frittata wyląduje na talerzu spodem

Czy codziennie trzeba jeść ciepły posiłek? Kanapki nie wystarczą? Dietetyk odpowiada

. Jeśli nie mam czasu - kupuję. Dobre zupy są za kilka złotych w Biedronce. Te jednodniowe, w lodówce (składy są OK) i do tego np. sałatka z rukoli, mozzarelli, pomidorków. Ale żeby w ogóle same kanapki?". "Jakiś ciepły posiłek, codziennie o tej samej porze" Jej post podzielił

Szybka kolacja - 11 przepisów, dzięki którym nie zginiesz

rozgrzany grill i czekamy, aż wierzch ładnie się przyrumieni. Patelnię z gotową frittatą przykrywamy dużym talerzem i odwracamy. Zdejmujemy patelnię, dzięki czemu frittata wyląduje na talerzu spodem do góry. Można jeść ją od razu, ale jest smaczna także na zimno. Jeśli chcemy zabrać ją np. na drugie

Sezon na bób w pełni. Podpowiadamy, co z niego wyczarować [PRZEPISY]

, aż frittata będzie złotobrązowa (ok. 25-30 minut). Przed podaniem możesz posypać pokruszoną fetą. Składniki: pęczek rzodkiewek czerwona cebula 2 limonki dojrzałe awokado pęczek kolendry 4 duże tortille pszenne lub kukurydziane 600 g bobu 3 łyżki oleju 2 ząbki czosnku mały kawałek papryczki

Wiosenna kreatywność w najlepszym opakowaniu

estetyczny posiłek, tym lepiej, ponieważ bento stanowi wyraz troski i inwencji osoby, która go przygotowała. Przyrządź bento, którego nie powstydziłaby się japońska mama! Do pojemnika silikonowego Jana Niezbędnego włóż połowę frittaty z szynką, szpinakiem i fetą i ozdób go sałatą skropioną lekkim vinaigrette

Kuchnia z trzema gwiazdkami Michelin na I urodziny Cook Story by Samsung

, a rodzinną tradycję już teraz kontynuują jego dzieci. Gościom przybyłym na I urodziny Cook Story by Samsung Michel Troisgros zaserwował swoje słynne dania, między innymi łososia w sosie szczawiowym i frittatę z borowikami. „Miejsca takie jak Cook Story by Samsung stwarzają doskonałe warunki do

Smaczne i zdrowe przysmaki

robić na bazie warzyw? Dodają one przyjemnej konsystencji i wilgotności. Na przykład brownie z burakami cudownie rozpływa się w ustach, nie mówiąc już o pysznym serniku dyniowym czy tradycyjnym już cieście marchewkowym. Rada: użyj odpowiedniego papieru do pieczenia, aby nie natłuszczać formy. Jan

Coś lżejszego po świątecznej uczcie

miski, wymieszaj widelcem i ewentualnie dopraw jeszcze solą. Warzywa umyj. Marchewkę zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Dymki, czosnek i kolendrę posiekaj, a z papryki wytnij gniazda nasienne i pokrój ją w paski. Mięso opłucz, oczyść i pokrój w plasterki. Na patelni rozgrzej olej, dodaj marchewkę i smaż

Śniadanie bez pośpiechu

pomidorami 3 łyżki oliwy extra virgin 3 ząbki czosnku pokrojonego w plasterki 1 łyżeczki oregano 200 g pomidorów obranych i pokrojonych 3 kromki wiejskiego chleba pokrojone w kostki o boku 1 cm 8 jajek 150 g sera feta w kostkach Sos pomidorowy: 3 łyżki oliwy extra virgin łyżeczka suszonego oregano

Szpinak - młody, świeży, pyszny

; Solniczka i pieprzniczka czarne... Sprawdź ceny > Solniczka i pieprzniczka na... Sprawdź ceny > Ten omlet smakuje dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno. Frittatę możesz podać pokrojoną na kawałki w formie przekąski. Frittata szpinakowa 1 kilogram świeżego szpinaku 6

9 pomysłów na lekki obiad - z pysznymi warzywami!

; Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Szpinak z jajkiem to sycące, ale lekkie danie. Można wzbogacić je dodając oliwki czy suszone pomidory. Podaj jako ciepłe śniadanie lub zimną przekąskę. Frittata szpinakowa 1 kilogram świeżego szpinaku 6 dużych jaj 4 łyżki

Bób, jakiego nie znacie! Nie tylko gotowany [10 PRZEPISÓW]

Bób jadasz tylko gotowany, bez żadnych dodatków? Pora to zmienić! Uwierz, naprawdę stać go na więcej. Świetnie sprawdzi się i w postaci pasty do pieczywa, i jako dodatek do sałatki, czy też w aromatycznej zupie. Frittata z bobem Sycące śniadanie na letni poranek? Frittata z bobem na pewno

Przepisy z wykorzystaniem nowych serów Hochland "Na gorąco!" To jest pyszne!

pieczenia na każdą babeczkę nakładamy plaster sera Hochland Na gorąco! Serowa frittata z warzywami Składniki dla 2 osób: 4 jajka 2 łyżki masła 20 plasterków cukinii 1 cebula 6 plastrów sera Hochland Na gorąco! z salami i chili patelnia, którą możemy włożyć do piekarnika Przygotowanie: Na

Co zrobić z resztkami? 5 przepisów

której ucztują muszki owocówki - żyjąc w ciągłym pędzie trudno uniknąć podobnych wpadek. Zepsute, przeterminowane rzeczy nadają się już tylko do wyrzucenia. Co innego jednak z resztkami, które zostały z obiadu czy kolacji i nadają się do jedzenia. O ile oczywiście wymyślimy sposób na ich ciekawe

Co zrobić z resztkami jedzenia? Oto 5 prostych przepisów

zetrzeć je na tarce o grubych oczkach lub użyć gilotyny do jajek). Rzodkiewki umyj, osusz i pokrój w słupki. Szczypiorek umyj i posiekaj. Jajka i rzodkiewki wymieszaj ze szczypiorkiem, majonezem i musztardą, dopraw solą. Przygotuj kanapkę: kromkę chleba posmaruj pastą jajeczną, przykryj drugą kromką i

6 sposobów na omlet. Jaki jest twój ulubiony?

patelnię z omletem do bardzo gorącego (200-220°C) piekarnika - na chwileczkę, chodzi o to, aby góra się przyrumieniła. W ten sposób omlet pozostanie puszysty - jeśli odwrócimy go na drugą stronę, aby dosmażyć na patelni, opadnie. Po wyjęciu patelni z piekarnika zsuwamy omlet na podgrzany talerz i

Przyjęcie w karnawale

Forma do muffinek 750323 Clatronic MM 3496 Electric Takoyaki Pan SOPX-... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Frittaty z bakłażanowym musem (24 porcje) Składniki 10  jaj 400 ml śmietany  kremówki sól, pieprz pęczek 

Wytrawne omlety

około 5 minut. Gdy jajka na wierzchu będą ścięte, zsuń frittatę na talerz. Na patelni rozgrzej szybko pozostałą oliwę i przesmaż krótko (1-2 minuty) drugą stronę. NUOVA R2S 752-7960 Komplet ... Oxford Zestaw śniadaniowy I... Sklep Przyrodnicze - Owady ... Sprawdź ceny

Nie tylko kanapka

. Podsmażamy kilkanaście sekund, dodajemy rozdrobnione brokuły. Smażymy na małym ogniu 2-3 minuty. Mieszamy, wlewamy masę jajeczną, układamy kawałki pomidora i sera, doprawiamy pieprzem i pozostałym oregano. Smażymy 2 minuty, następnie wstawiamy do piekarnika (bez przykrycia) na 15 minut. Ostudzoną frittatę

Nie marnuj jedzenia! Proste przepisy na pyszne dania "z odzysku"

we wrzątku, po czym wycinamy gniazda nasienne. Kroimy wszystkie warzywa na cienkie plasterki. Gotujemy warzywa na parze przez 5-6 minut (oprócz pomidora). Smarujemy masłem formę o średnicy 26 centymetrów i wkładamy do środka ugotowane warzywa (oprócz pomidora), solimy. Dodajemy jajka wymieszane z

Wielkanoc we Włoszech - bogactwo tradycji regionalnych, również kulinarnych

Wielkanoc we Włoszech to niezwykłe bogactwo tradycji regionalnych, również w gastronomii.  Zwyczajowo świąteczne jadłospisy zawierają rozmaite frittaty (rodzaj omletu) z dodatkami, słone torty na bazie jajek i twarogu, miękkie ciasteczka, często z jajek i sera. Od Friuli po Apulię, od

Trzymaj to z dala od zamrażalnika. 8 produktów i potraw, których nie powinno się mrozić

Nie wszystkie produkty i potrawy nadają się do tego, by zamiast w lodówce, przechowywać je w o wiele niższych temperaturach. Które z nich powinny unikać zamrażarki? Sprawdźcie! Jajka Kwestia mrożenia jajek wzbudza sporo wątpliwości. Zdaniem ekspertów, na pewno nie powinno się mrozić jajek w

Tessa Capponi-Borawska: Odkryj przyjemność gotowania

FRITTATA OF ZUCCHINE z książki How to Cook a Wolf   Składniki 3 łyżki oliwy 1 średnia  cebula lub 3 dymki 1 ząbek  czosnku 5 małych  cukinii 1 duży pomidor albo 1 mała puszka  pomidorów w zalewie sól,  pieprz 1 łyżeczka posiekanych ziół (natki

Menu na cały tydzień, które sprawi, że pokochasz warzywa

Nie macie czasu, żeby zastanowić się nad tym, co będziecie jeść w tym tygodniu, ale chcecie gotować sami (i zjeść coś pysznego)? Przygotowaliśmy zestaw na 7 dni z daniami pełnymi warzyw. Smacznego! W środę polecamy: frittatę z kozim serem i cukinią, Makaron z kiełbaskami i mascarpone oraz

Jak odgrzewać pizzę, ziemniaki i inne dania, żeby smakowały najlepiej?

lub kiełbasą, jak na zdjęciu) lub polać oliwą i upiec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190 stopni Celsjusza. Powstanie z nich również smakowita sałatka ziemniaczana (jest doskonała do mięs z grilla) lub frittata . Masz ochotę na coś ekstra? Z ugotowanych ziemniaków - wzorem Hapsa - możesz

Gotuj bez resztek - inspiracje z kuchni świata

. Włoską wersją hiszpańskiej tortilli jest frittata. To dobry sposób na wykorzystanie resztek warzyw, które zostały po przyjęciu, np. napoczętej puszki kukurydzy, której część wykorzystaliśmy do sałatki czy też słoiczka oliwek, itp. Omlet Frittata 6 jajek 1 cebula 1 papryka brokuł (albo mała cukinia

Co zrobić z ugotowanych ziemniaków?

pochodzi z bloga: Magiel Kuchenny Frittata z bobem - obowiązkowa na ten sezon Składniki: 1.25 kg ziemniaków 2 szklanki mąki 2 jajka sól Sposób przygotowania: Ugotuj obrane ziemniaki w osolonej wodzie, odcedź je i odparuj, trzymając odkryte na małym ogniu przez 1-2 minuty. Gdy przestygną

Palce Lizać, nr 73, 29. maja

, przedstawienia i wystawy. W tym roku zagrają m.in. Dagadana, Trés.B i Mademoiselle Karen. Specjalnie dla "Palców Lizać" propozycję przekąski piknikowej przesłał Tomasz Leśniak - szef kuchni w hotelu Sheraton w Krakowie, kucharz reprezentacji Polski w piłce nożnej. W szkole gotowania frittata

Druga szansa dla szpinaku

Pomysł na niedzielne śniadanie we włoskim stylu. Nie obawiaj się, jeśli trochę zostanie - frittatę możesz zjeść także na zimno. Frittata szpinakowa 1 kilogram świeżego szpinaku 6 dużych jaj 4 łyżki startego parmezanu 4 łyżki oliwy sól świeżo zmielony czarny pieprz Szpinak umyj, odetnij

"Biedne dania" znów na topie!

kurczaka 1 mała papryczka chili 5 cm świeżego imbiru 500 g dyni, najlepiej hokkaido 1 puszka mleka kokosowego o pojemności 400 ml 200 ml bulionu lub wody świeża kolendra 2 cebule 2 ząbki czosnku ostra papryka słodka papryka sól pieprz Kurczaka pokrój w kostkę o boku 2 cm. Imbir obierz i drobno

7 dań z cukinią do ugotowania w tym tygodniu

ładnie się przyrumieni. Patelnię z gotową frittatą przykrywamy dużym talerzem i odwracamy. Zdejmujemy patelnię, dzięki czemu frittata wyląduje na talerzu spodem do góry. Można jeść ją od razu, ale jest smaczna także na zimno. Jeśli chcemy zabrać ją np. na drugie śniadanie do pracy albo na piknik

Co to jest lardo, pancetta lub kindziuk? Przewodnik praktyczny po zagranicznych wędlinach

W sklepach i knajpkach coraz częściej spotykamy się z wędlinami o obco brzmiących nazwach. Wyjaśniamy, co się za nimi kryje, i podpowiadamy, jak wykorzystać je w kuchni. Zanim zdecydujemy się na zakup konkretnej wędliny, warto upewnić się, czy jest prawdziwa. W praktyce oznacza to, że musi ona

Brukselka powraca na salony. Jak ją przyrządzić, by była najlepsza?

roztrzepujemy z papryką i odrobiną soli, wlewamy na patelnię. Smażymy chwilę, po czym wstawiamy patelnię do piekarnika na mniej więcej 10 min - aż jajka się zetną. Podajemy z pokrojonymi w krążki dymkami, skrapiamy tabasco (lub innym ostrym sosem). Autor: Olga Badowska Frittata z bobem - obowiązkowa na

Nowa książka Ani Starmach - mamy kilka przepisów

Wybitny francuski szef kuchni Auguste Escoffier twierdził, że potrafi przygotować jajko na ponad tysiąc sposobów. Mnie do jego maestrii jeszcze daleko, ale uważam, że jajka dają w kuchni niemal nieograniczone możliwości i tylko od nas zależy, jak je wykorzystamy. Przed tobą pyszne malutkie frittaty

Kasia i Zosia Pilitowskie: z jajem od świtu do zmierzchu

W krakowskim barze Ranny Ptaszek śniadania serwowane są do późnego popołudnia. Skąd się wzięła ta koncepcja? Kasia Pilitowska: Nasz bar powstał z tęsknoty za miejscem z późnym śniadaniem, w południe, a nawet po piętnastej. Ale także za śniadaniem o świcie. Nie było takiego lokalu, co więcej &ndash

O Mamma Mia! Światowy dzień makaronu

, żelaza, miedzi, manganu, cynku, a także witamin z grupy B (B1, B2, B5, B6) oraz kwasu foliowego, niż mąka ze zwykłej pszenicy. Jest to makaron o niższym udziale węglowodanów, przy jednocześnie wyższej zawartości błonnika pokarmowego. Z okazji tego wyjątkowego święta wszystkich Makaroniarzy 

Pyszne śniadanie na chłodne dni

wierzch ścięty, wkładamy patelnię z omletem do bardzo gorącego (200-220 st. C) piekarnika - na chwileczkę, chodzi o to, aby góra się przyrumieniła. W ten sposób omlet pozostanie puszysty - jeśli odwrócimy go na drugą stronę, aby dosmażyć na patelni, opadnie. Po wyjęciu patelni z piekarnika zsuwamy

Nie marnuj jedzenia - to takie proste! Porady na Światowy Dzień Żywności

wyrzucanie żywności zdarza się częściej osobom lepiej usytuowanym oraz zajmującym wysokie stanowiska. Z oczywistych powodów takie sytuacje w dużo mniejszym stopniu dotyczą osób starszych i o niższym poziomie dochodów. Gwiazdy uważają, że szczególnie w zamożnych domach należy uczyć własne dzieci szacunku do

Wielkanoc dookoła świata

bomba kaloryczna z jajek i mleka lub długo ucieranego sera, z cukrem i bakaliami - na znak dobrobytu. Najlepiej mieć do niej specjalne deseczki (pasocznice) z drewna lipowego (nie wchłania zapachów), nadające deserowi kształt ściętej piramidy. Bywają paschy skromne oraz bogate, bojarskie. Jeśli chodzi o

Szparagi na 12 sposobów

ok. 8 min. Po tym czasie wlej jajka i lekko poruszając patelnią podsmażaj, aż spód frittaty będzie lekko brązowy. Posyp wierzch dania serem i wstaw patelnię do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Zapiekaj, aż ser się rozpuści. Gerlach Patelnia Grilowa Vi... Fissler Patelnia

Kwietniowy numer magazynu Kuchnia już w sprzedaży!

Konrad Kisała z warszawskiej restauracji Surya. Wszystko surowe i bez mięsa - wszystko pyszne! Pan Bartelak o słodkich wypiekach wie wszystko - lepszych przepisów na babkę, ciasto piaskowe czy kruche nie znajdziecie! Fotografuje Paulina Kolondra (paulinakolondra.pl) Czy Rzymianie faktycznie wcinali

Romantyczna kolacja... ze śniadaniem

składniki - zrób to możliwie szybko - kruche ciasto nie powinno być długo wyrabiane. Uformuj ciasto w prostopadłościan (będzie się potem wygodniej wałkować), owiń go w folię spożywczą i wstaw na godzinę do lodówki. Rozwałkuj ciasto na kwadrat o 24 cm bokach. Wytnij z ciasta kwadraty o bokach 6 lub 8 cm

Czosnek - pierwsza pomoc przy przeziębieniu

siekamy i mieszamy w blenderze na gładką masę. Dodajemy migdały, oliwę i oregano. Podajemy z grzankami. Łatwy przepis na mini frittaty z oliwkami i rukolą Blender Alessi Blender TEFAL Blender Stalgast WARING Sprawdź ceny ? Porównaj ceny ? Sprawdź ceny

Sylwia Majcher: Gotuję ze światła w lodówce

;kuchni, m.in. robić zakupy dopiero wtedy, gdy w lodówce jest naprawdę pusto, a wszystkie resztki trafiły na talerze. Wróciły też wspomnienia o gospodarności babci a wraz z nimi wyrzuty sumienia i chęć zmiany podejścia do konsumowania. Skoro chcę smacznie zjeść i 

Dieta dla tarczycy

, proponują własne sposoby odżywiania. Co ważne, w obu przypadkach przestrzegają oni przed stosowaniem diet na własną rękę, bez współpracy z lekarzem. Skąd ta niedoczynność Tarczyca to niewielki gruczoł wydzielania dokrewnego, znajdujący się na szyi – kształtem przypominający motyla. O jego

Łyk i kęs - przepisy na przyjęcie

lodu, energicznie potrząsamy, napełniamy kieliszek. Kęs: Frittaty z bakłażanowym musem (24 porcje) 10 jaj, 400 ml śmietany kremówki, sól, pieprz, pęczek kolendry, tłuszcz do formy Mus z bakłażanów: 1 mały bakłażan, 1 łyżka oleju, 1 zielona papryczka chilli, 2 ząbki czosnku, 1,5 łyżki pasty pomidorowej

15 dań z cukinią do ugotowania w tym tygodniu

;czosnku garść liści bazylii 1/2 pęczka natki pietruszki 3 łyżki oliwy sól, pieprz   Sposób przygotowania Bakłażany obieramy, kroimy w plastry o grubości 1/2 cm, posypujemy solą, obciążamy np. dużą miską i odstawiamy na 30 minut, żeby puściły sok. Cukinie również kroimy w

Już dziś premiera "Sirocco" - wspaniałej książki o kuchni bliskowschodniej! Mamy kilka przepisów

czarnym pieprzem. Wymieszaj i podziel masę na 12 kotlecików o średnicy ok. 10 cm i grubych na 1 cm. Wlej na rozgrzaną patelnię sporą ilość oleju, poczekaj, aż będzie gorący, i partiami kładź na nim placuszki. Smaż je 6-8 minut z jednej strony, aż zrobią się chrupiące, a potem przewróć je i smaż 5-6 minut

Blog tygodnia: Klapsa czy konferencja?

autorów, robimy apetyczne zdjęcia, jesteśmy w nim autentyczne i naturalne. Piszemy o naszych gorszych nastrojach, o tym co się u nas dzieje i tak dalej. Dzięki temu, że jest nas tyle, blog jest dość różnorodny. Czasem wolimy trochę zaczekać i nie wrzucać tam byle czego. Propagujemy nie tylko pewną

Pomysły na letnie menu. Dania z pomidorami

jajka (można też wcześniej roztrzepać je w miseczce). Smażąc, poruszamy patelnią, aby jajka równomiernie się ścięły. Doprawiamy solą i pieprzem. Jeśli pod koniec smażenia wierzch frittaty będzie płynny, wstawiamy patelnię do piekarnika (temperatura 180°C). Zapiekamy do chwili, aż wierzch

Brukiew

Przypadkiem wyszło na jaw, że pan Kazio, dobry duch naszego wakacyjnego uroczyska, na paszę dla krów uprawia jadalną odmianę brukwi. Wybuch zainteresowania sprawił, że następnego dnia przyniósł nam kilka sztuk. Ponieważ z brukwią nie miałam wcześniej do czynienia, poprosiłam o pomoc smakosza i

Gramy w pomidora

. Doprawiamy sola i pieprzem. Jeśli pod koniec smażenia wierzch frittaty będzie płynny wstawiamy patelnie do piekarnika (temperatura 180 stopni C). Zapiekamy do chwili, aż wierzch się zetnie. Posypujemy serem i podajemy z bagietą. (dla dwóch osób) 2 czerwone pomidory kilka żółtych pomidorków, mała garść

Bób

octem i podaje na stół".** * Wietnamski sos rybny nouc mam dostępny jest w sklepach z żywnością azjatycką. **Apicjusz "O sztuce kulinarnej", tłumaczenie I.Mikołajczyk i S.Wyszomirski, Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, Toruń 1998 Frittata z bobem 6 osób, 30 minut 200 g

Jak zrobić ricottę? I co z niej zrobić?

ściął się równomiernie. Zblanszowane brokuły odcedzamy i układamy na wierzchu masy jajecznej. Zalewamy resztą jajek i wkładamy na 15 minut do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180°C. Frittatę podajemy przestudzoną. 175 g mąki 375 g startych na tarce kwaśnych jabłek 1 filiżanka ricotty 1

Tomek Woźniak: przepisy i sekrety udanego wędzenia mięs, ryb i serów

uwędzonego pstrąga, podsmażamy przez 4-5 min, aż boki frittaty się zrumienią i będą chrupkie, a środek pozostanie kremowy. Doprawiamy solą, pieprzem i od razu podajemy.   Fot. Marcin Klaban Patelnia Scanpan 65113200 SKEPPSHULT Patelnia grillow... Tefal Patelnia C2100752

Kulinarny recycling

czy pozostałości koncentratu pomidorowego. Nie wspominając o wielkiej mnogości warzyw. Ponadto jajka wspaniale zagęszczają różne farsze czy nadzienia do krokietów, naleśników bądź roladek. Wątróbka po żydowsku 300 g wątróbki drobiowej (lub innej) pół zielonego kwaśnego jabłka 3

Będzie dym

Zanim rzucimy się na głęboką wodę, kilka słów o metodach wędzenia: 1. Na zimno - wędzenie odbywa się w temperaturze 30-33°C i trwa nawet kilka dni. Najprostszym sposobem na uzyskanie zimnego dymu jest wkopanie paleniska w ziemię kilka metrów od beczki z produktami, które zamierzamy uwędzić

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

/40 chrupiące krewetki w ziołowej panierce z dipem z bryndzy 2/49 chrupiący boczek z melasą i rabarbarem 6/56 chorizo z czosnkiem 9/25 czarne grissini 2/44 czarno-biała sałatka z mozzarelli i oliwek 2/40 frittata z wędzonym pstrągiem 8/65 gorgonzola z owocami pigwowca w syropie 11/34 grillowany ser

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

liście winogron 8/44 Foie gras z kaczki z piernikowym crumble 12/47 Frittata z ricottą i brokułami 3/48 Gęsie pipki (gulasz z gęsich żołądków) 3/40 Grillowana gruszka z tymiankiem 10/30 Grzanki z bobem, ricottą, bazylią i miętą 4/24 Grzanki z chleba z pieczonymi pomidorami (pan con tomate) 8/64

Frittata

plasterki szynkę i chwilę razem podsmażamy, by następnie dodać ziemniaki pokrojone w kostkę oraz mozzarellę. Wszystlo smażymy jeszcze przez około 1-2 minuty. W misce roztrzepujemy jajka doprawiamy je solą i pieprzem i wlewamy na patelnię. Smażymy frittatę przez około 5 minut na średnim lub małym ogniu, od

Omlet Frittata

. Roztrzep jajka z solą i pieprzem. Dodaj starty ser, wymieszaj i wlej do warzyw. Smaż na małym ogniu około 5 minut. Gdy jajka na wierzchu będą ścięte, zsuń frittatę na talerz. Na patelni rozgrzej szybko pozostałą oliwę i przesmaż krótko (1-2 minuty) drugą stronę. jajko;cebula;papryka;brokuł;cukinia

Frittata sycylijska

6 jajek, 20 dag różyczek brokułu, 1 marchewka (10 dag), 1 cebula (10 dag), 4 łyżki kukurydzy z puszki, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 2-3 listki natki selera, 2 łyżki startego sera pecorino, 4 łyżki oliwy, sól, pieprz Brokuły opłukać i osączyć. Marchewkę oczyścić, umyć i pokroić w cienkie plas

Wiosenna frittata

5 jajek,6 ziemniaków - najlepiej młodych,garść liści szpinaku,mała cukinia,mały por,zielona fasolka szparagowa,ząbek czosnku,szczypior,ewentualnie brokuł,sól i pieprz,około pół szklanki mleka,ulubiona sałata,pomidor,czerwona cebula,oliwa Wszystkie warzywa dokładnie umyć i oczyścić. Ziemniaki ugotowa

Frittata szpinakowa

, indukcyjnej) 10-12 min. Możesz co jakiś czas potrząsać lekko patelnią, aby masa nie przywarła. Kiedy spód będzie rumiany, przyłóż na patelnię duży talerz i odwróć patelnię do góry dnem, by przełożyć frittatę na talerz (można też zsunąć danie z patelni na talerz i zdecydowanym ruchem odwrócić talerz z frittatą

Frittata al pomodoro

gotowanie.onet.pl/przepisy/frittata-al-pomodoro,99098.html -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,11207,S_lon_Odrzuconych_O_.html W życiu wszystko jest pożyczone

Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

Mam zamiar zrobić dla gości, ale się waham. Podpatrzyłem przepis na pewnym filmie, ale się waham. Smakuje to wam i waszym bliskim ? Ewentualny przepis: pesto.art.pl/kuchnia/dania/pfane/frittata.php

Frittata z makaronem spaghetti

Wloska, a wlasciwie neapolitanska nazwa tej potrawy to frittta di maccheroni skladniki na 4 osoby na patelnie o srednicy 26 cm 350 g makaronu spaghetti, vermicelli 6 jajek 3 lyzki drobno startego pecorino lub parmezanu 200 g sera provolone dolce lub picante lub innego zoltego sera lub

Re: ziemniaczana frittata, o taka

fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,89828327,89828327.html a jutro spagetti carbonara

Frittata - pytanie techniczne

czy można zapiekać w tortownicy lub naczyniu żaroodpornym? bo formy do tarty nie posiadam. i czy mogę prosić o przepis na szpinakową i ewentualnie z camembertem lub inne ciekawe? wyszukiwarka wyrzuciła mi pieczarkową Giezika chyba. A w ogóle - skąd nazwa frittata? Pozdrawiam pourlopowo:)

a moze frittata?

a moze frittata z cukinii? robie na obiad dzisiaj: - Rozgrzewam olej na patelni (najlepiej z grubym dnem o nieprzywierajacej powierzchni), dodaje 2 zabki czosnku i podsmazam do lekkiego zbrazowienia. - Usuwam czosnek, i dodaje drobno pokrojana 1 cebule. Podsmazam az stanie sie szklista

Frittata - omlet z kuchni włoskiej

średniej wielkości patelni. Dodać posiekaną cebulkę dymkę wraz ze szczypiorkiem. Obsmażyć. Dodać posiekane pomidory i dusić do momentu, aż powstanie masa o konsystencji papki. Przełożyć do miski i ochłodzić do temperatury pokojowej. Podać do masy posiekaną szynkę, parmezan, pietruszkę, majeranek

Re: Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

. www.dizionario-italiano.it/definizione-lemma.php?definizione=frittata&lemma=F05B0800 natomiast sformato to: kulinarnie - pietanza a base di varii ingredienti,cotta al forno o a bagnomaria in uno stampo - czyli to potrawa z roznych skladnikow, pieczona w formie , w piekarniku lub kapieli wodnej . Czyli w piekarniku mamy sformato di uova

Re: Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

linn mozna sobie nazywac jak nam sie podoba. nawet sformato di uova con ... - frittata al forno. wiem , ze tak sie robi co nie zmienia stanu rzeczy , ze to nie jest wlasciwie frittata moze bo nazwa jest latwiejsza, powszechnie znana. podobnie jak carpaccio di polipo czy panna cotta na bialkach

Re: frittata sobotnia

mogę prosić o przepis? może bym od Ciebie spapugowała pomysła, bo sama nie mam żadnego :)

Re: Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

sera tego typu znacznie podnosi smak frittaty czy sformato. i jesli nie musimy liczyc sie z kaloriami to lepsza jest smazona. ale to oczywiscie moje subiektywne doznania.

Re: Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

. Frittata jest dosyc wysoka. Smazy sie ja na malenkim ogniu pod przykryciem. Gdy sie zetnie przewraca sie na druga stone i dosmaza 1- 2 minuty bez przykrycia , z drugiej stony. Ot i cala frittata :-) -- kuchnia pod

Re: Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

Niby powinna byc, zgodnie z nazwa, smazona, ale ostatnio coraz popularniejsza jest "frittata al forno": paradoks w dobie unikania smazenia. Poza tym jest wygodniejsza: nie trzeba kontrolowac.

Re: Frittata - pytanie techniczne

za brukselką nie przepadam.. zatem nie wiem co do niej pasuje:) ale pomysłam o cukinii, papryce i ukochanych suszonych pomidorach.. a moze ze szpinakiem :www.albanesi.it/Alimentazione/cibi/frittata.htm

Re: Frittata+camembert????

Takie kawałki, które będą "w sam raz"!!! ;-P Już wiem Marghot, skąd u Ciebie to "w Italii" to, "w Italii" tamto... zamiast po polsku "WE WŁOSZECH": Jest taki serial w TVP1 w niedzielę wieczorem, "Ballada o lekkim zabarwieniu erotycznym". Tam WSZYSTKIE "bohaterki" używają "Italia" zamiast

Re: Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

jajkami ( dodalam rowniez 10dkg pokruszonej fety) -smazyc na malym ogniu, az sie zetnie -wstawic patelnie do piekarnika - pod grila na ~ 5 minut lub az frittata lekko sie przyrumieni Podawac z salata. smacznego :)

Re: Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

83kimi napisała: > Aha, ok :-) Ja mam zawsze w domu dużo różnych strączkowych, ale mrożonych nigdy Podejrzewam, że rozmawiacie o dwóch różnych sojach - tej bardziej typowej, żółtej, suchej, i świeżej - w sensie niesuszonej - zielonej, w strąkach, której nazwę ukradł mi w tej chwili Niemiec

Re: Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

Eee tam, nieprawda. O ile moja bardzo kulawa wloszczyzna mnie nie myli, nawet wloska Wiki pisze o patelni albo o piecu: Il tutto viene cotto in padella o al forno. -- Moja mama ma Nobla z fizyki, mój tata pracuje w przedszkolu.

Re: Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

Brzmi bardzo apetycznie. Jutro robię. :> -- Wiarę w Boga powinno się tracić jak mleczne zęby.

Re: Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

A powiedzcie... Jakby warzywa podsmażyć, zalać jajkami i od razu wsadzić do piekarnika, też by dobre wyszło? bo tak rzeczywiście byłoby łatwiej :-) -- smakowite.com/

Re: Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

Hmm... ta soja, którą kupuję jest w postaci małych zielonych kulek... A z mrożoną jakoś się nigdy nie spotkałam... -- smakowite.com/ www.clasesdepolaco.pl/

Re: Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

rozyczko napisała: > - 125g mrozonej soji (rozmrozic) no przeciez , ze soi mialo byc :)

Re: Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

Bardzo smakuje, ale do jajecznicy bym nie porownywala. Fritate najpierw smaze na patelni a potem wsuwam do piekarnika, jeszcze nigdy mi sie nie przypalila. -- belgia od kuchni

Re: Błagam o pomoc!!!

frittata czyli tamtejszy omlet z roznosciami i pokrojony i podany na zimno w formie przekaski (np z papryka, szpinakiem)

Re: Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

> Bardzo smakuje, ale do jajecznicy bym nie porownywala. dla mnie to też bardziej pieczony omlet, niż jajecznica. Ale bardzo lubię. Podobnie zresztą jak i tortillę :-)

Re: Frittata al pomodoro

loczek62 napisał: > Wymyślna nazwa na omlet z pomidorami.... Cipa, wagina i vulpa - trzy słowa, jedno znaczenie - ale brzmi zupełnie inaczej :) -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,11207,S_lon_Odrzuconych_O_.html W życiu wszystko jest pożyczone

Re: Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

Aaaa, no i tak w ogóle, to przypomina mi to danie bardzo hiszpańską tortillę. :-) -- smakowite.com/ www.clasesdepolaco.pl/

Re: Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

ja uwielbiam robie http://niebowgebie.blox.pl/2011/03/Omlet-z-cukinia-i-szczypiorkiem.html wersje cukiniowa i bez sera czy moim bliskim smakuje? nie :-) robie dla siebie :-) -- Zapraszam: Niebo w gębie

Re: Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

Hmm, a musi być mrożona soja? Nie można po prostu suchej soi ugotować? -- smakowite.com/ www.clasesdepolaco.pl/

Re: Frittata. Co sądzicie o takiej "jajecznicy" ?

Aha, ok :-) Ja mam zawsze w domu dużo różnych strączkowych, ale mrożonych nigdy :-) -- smakowite.com/ www.clasesdepolaco.pl/

Re: Frittata al pomodoro

gazeta_mi_placi napisała: > I smaczne to jest? Proste i smaczne. -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,11207,S_lon_Odrzuconych_O_.html W życiu wszystko jest pożyczone

Re: Frittata z makaronem spaghetti

ozesz, a ja myslalam ze ja to wymyslilam, wprawdzie nazywam to po domowemu: zapiekanka makaronowa ale.... frittata speghetti to o miliony razy lepiej brzmi :)))))) w calej swojej nieswiadomowci goszcze te potrawe, czesto jest ona na winie czyli co sie jeszcze pod reke nawinie np resztki

Re: Frittata z makaronem spaghetti

O tłuszczu nie wspominając :) Anthony, a czy robilaś tę frittatę z resztkami makaronu doprawionego już sosem pomidorowym? -- http://italia-od-kuchni.blogspot.com Italia od kuchni

Re: Frittata al pomodoro

Kwestia wnikania (w vulpę). Taśma samowulkanizacyjna to tak jak u mnie w robocie "żel głębokopenetrujący" :) -- https://forum.gazeta.pl/forum/f,11207,S_lon_Odrzuconych_O_.html W życiu wszystko jest pożyczone

Re: co do omleta - prosze o sugestie

Tunczyk z puszki (z chili albo suszonymi pomidorami) U nas frittata gdy ja ja przygotowuje nazywa sie fritmama ;)

Frittata z karczochami i bobem

Przepis z "Kuchni włoskiej" Sophie Braimbridge. (Na patelnię o średnicy 30 cm. Ja miałam 28 cm.) SKŁADNIKI: 175 g bobu, świeżego albo mrożonego 400 g karczochów z puszki, odcedzonych 1 cebula 6 jajek dwie łyżki stołowe zielonej pietruszki 45 g startego pecorino szczypta gałki

Re: Frittata z makaronem i szparagami

Przyznaj się lepiej, że to ciastolina i lakier, a talerzyka szukałaś dwa tygodnie ;-) Dzięki, że przypomniałaś mi o frittacie jako genialnym sposobie na nadwyżki makaronowe! -- "Wiadome wszystkim, nieliczne grupy awanturników prowadzą swoją zakulisową i kierowniczą działalność."

Re: co do omleta - prosze o sugestie

Do frittaty mozna wrzucic wszystko. Jest to jedna z tych biednych potraw wloskich, do ktorych tak jak do pizzy czy minestrone mozna wykorzystac to, co masz w lodowce. Jak masz salami - ok, kurczaka - jak najbardziej, skrawki wedlin - wal. To samo z warzywami i przyprawami. Limitem jest to

Frittata z makaronem i szparagami

łonie. Natomiast, jeśli poroni, nawet w bardzo późnym miesiącu, to nagle okazuje się, że „to tylko parę komórek”, „przerośnięta zygota” i nie ma o co robić tyle hałasu...Ubsola na FBzW

Re: Frittata z makaronem i szparagami

O, dotychczas takie nadwyżki makaronowo-wszystkiego-po-trochowe zapiekałam. A następnym razem nie zapiekę! P. S. Ubawiłam się tym wątkiem tak, jak innym przeraziłam :) -- I Know What You Are

Re: Frittata z bobem, fetą i miętą

poluję na bób na targu, ale jeszcze nie widziałam, az mi ślinianki pracuja na myśl o tym zestawieniu z miętą :) Śliczne zdjęcia! ________________________ www.ChilliBite.pl

Re: Impreza - jakie menu dla małych dzieci?

Mamma mia, podrzuć cos o tej frittacie w formie muffinkowej, pliiiiiiz -- Życie w Zatoce Perskiej

Re: co z jajek na kolacje?

frittata z grzybami frittata z tym-co-tam-jest-w-lodówce uwolnij umysł :) -- "Twoje czytanie było wspaniałe, nie rozumiałem anie słowa. To musi być doprawdy potężny język, kiedy nie wiadomo w ogóle, o co chodzi."

Re: Frittata z bobem, fetą i miętą

o ! podoba mi sie, a i bob w zamrazalniku czeka na zuzycie. -- Ce qui est extraordinaire est loin de l'idéal. Il n'y a pas d'idéal qui surpasse l'ordinaire.

Przekrojowe inspiracje

Zainspirowana przepisem z "Przekroju" sprzed kilku tygodni, dzisiaj zrobiłam frittatę z cukinią. Była wspaniała! Robi się to cudo tak (proporcje dla 2 osób): cukinię obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach, 4 jajka rozbełtać i doprawić solą, pieprzem oraz 2 łyżkami startego parmezanu. Na

Re: co dziś na obiad? <poświątecznie>

sa 2 szkoly robienia frittaty - z surowych i z ugotowanych ziemniakow. Ja robie zawsze z surowych. O taka : fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,89828327,89828327.html

Re: "Polki tyja na potege"

Mnie smakuje i frittata i ta pasta, ale jak słyszę o lekkiej kuchni śródziemnomorskiej i sobie przypomnę te pyszności, to zastanawiam się, co poszło nie tak ;) -- Nienawiść szkodzi dzieciom i innym żyjątkom

Re: Obiad w szkole i w domu tak czy nie?

Moje jedza w szkole obiad o 12:30. W domu sa okolo 16:30 i jedza podwieczorek. O 19 z reguly jest kolacja na cieplo ( ryba lub mieso, plus warzywa, czasem pizza , frittata lub tarta )

Re: Która godzina?

Frittatę o 5.00 rano? póki co 18:46 (wg tradycji łacińskiej XVIII:XLVI) -- 'I don't think you can fight a whole universe, sir!' 'It's a prerogative of every life form, Mr Stibbons!'

Re: Co na obiad w piątek?

sos pomidorowy+bazylia+czosnek+parmezan - calośc wymieszana z makaronem cukinia+krewetki+makaron lub ryż boczniaki+por+makaron lub z tych ingrediencji zrobiona frittata/omlet ...... -- Grafomani rozmawiają o sztuce, artyści - o kobietach, jedzeniu i pieniądzach A. Rubinstein

Re: Plusy i minusy wegetarianizmu

Jeśli chodzi o twoje zdrowie nie ważne czy jesz mięso czy nie ważna jest zbilansowana dieta a np białko znajduje się w wielu warzywach strączkowych nie tylko w mięsie

Re: Tagine-pytanie

Tażyn marokański, czy algierski a tażyn tunezyjski to trochę inne dania. Te pierwsze to sztufada, to drugie kojarzy się z włoską frittatą, czy hiszpańską tortillą. Jeśli chodzi o naczynia, to marokańskie są bardziej 'surowe', bez zbędnych ozdobników, kolorowej glazury, itp...

Re: ile jajek dziennie?

nie mysle o tym, jajka jadam falami, jak mi sie zachce frittaty albo jajek sadzonych na oliwie z czosnkiem, to kupuje 10 i reszta tak potem stoi w lodowce podobno idealnie jest dwa-trzy jajka na tydzien

Re: Jak będzie....

"girare la frittata"- jak najbardziej. "non è mica nato ieri"- oznacza zupelnie cos innego niz "nie wypadl sroce spod ogona". Ja ostatnio slyszalam, jak ktos o sobie mowil "non sono un pinco pallino"(to tak, jakby powiedziec "Nie jestem byle Kowalskim")

Re: 15 minut.

mama.rozy napisała: > e,tytuł potrawy zniechęca... > szybki obiad to taki,który się krócej gotuje niż je:) O, to, to :-) A ta "pizza" to takie coś między frittatą a zapiekanką. -- "Rozmiar S. S jak: sorry, nie zmieścisz się

Re: Co ma składkową majówkę - menu "koszyczkowe"

Na takie okazje aż się prosi o wytrawne rustykalne wypieki. Do tego zabrałabym bułki z nadzieniem czy sandwicze, frittaty z sezonowymi warzywami (groszek, szparagi, dymka), może jakąś sałatkę ryżową lub makaronową też z warzywami, zapiekankę z bakłażanów (parmigiana), sałatkę z sezonowych owoców

Re: co by tu zjeść?

O, albo polecam którąś z wersji sałatki: fotoforum.gazeta.pl/3,0,1765582,2,5.html fotoforum.gazeta.pl/3,0,1767359,2,1.html Tudzież

Re: carmita80

papalaya napisała: > polskie potrawy > > a wrażenie można zrobić zapodając nazwy, które większości nic nie mówią Wiekszosc w Europie i na swiecie wie co to pierogi, pizza, lazania czy frittata, wiedza tez co to kebab, curry czy samosa, a podejrzewam, ze ty o staropolskiej

Re: Kilka przepisów z Ugotowanych

posiekane grzyby, ciągle mieszając aż do odparowania soku. Na głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę i szklimy czerwoną cebulę. Plastry szynki rolujemy z serkiem. Kroimy w poprzek na małe ruloniki o grubości 2 cm. Do miski wrzucamy posiekane kiełki i grzyby. Dodajemy roztrzepane jajka. Całość solimy, dodajemy

deficyt pomysłów... Help!

Witam! Proszę o fachowe wsparcie :D Co tydzień spotykamy się ze znajomymi i jakoś tak wyszło, ze ja się zajmuję dokarmianiem. Tylko zaczyna mi brakować pomysłów. Do dysposycji ( na miejscu) mam kuchenkę elektryczną i mikrofalówkę - więc podgrzewanie jest możliwe. Chodzi mi o proste, szybkie

Re: A może by tak wątek kulinarny II

posiekane grzyby, ciągle mieszając aż do odparowania soku. Na głębokiej patelni rozgrzewamy oliwę i szklimy czerwoną cebulę. Plastry szynki rolujemy z serkiem. Kroimy w poprzek na małe ruloniki o grubości 2 cm. Do miski wrzucamy posiekane kiełki i grzyby. Dodajemy roztrzepane jajka. Całość solimy, dodajemy

Re: Menu na małe przyjęcie dla Mamy- prośba o pom

/carrot+zucchini+and+parsnip+frittata+fingers www.thiscantbevegan.com/2012/06/bacon-and-cheese-stuffed-dates.html - tu oczywiście, używasz skwarków z normalnego boczku :) plus np sałatka z cienkich plastrów pieczonego buraka (trzeba kupić takie podłużne, upiec nawet i dwa dni wcześniej albo do

Re: Przepisy etc.

. Nadziewana papryka O.K. ale wolę klasyczną. Pasta jajeczna-znana. Ryż po hiszpańsku, sałatka fasolowo-pomidorowa (ale z NATURALNYM MAJONEZEM), ziemniaki z ogórkami, też w porzo.

Re: Kolacja

Kolacji nie jadam, ale taki pakiet to my raczej na śniadanie, ale możesz sobie i na kolację wykorzystać - do tego co napisałaś jeszcze jajecznica, frittata, placki bananowe, twarożek w kilkunastu odmianach, sałatki (od najprostszych typu ogórek kiszony, pomidor, por - pokroić i wymieszać, po

Re: Co zrobić z dużej ilości białek ?

o, a pół litra to z ilu jaj? jak mam 4-6 białek, to piekę kokosanki. robię też sernik z rosą, pleśniaka (lub inne ciasto kruche z owocami i z bezą) smażę naleśniki z większa ilością białek. dodaję po 2(-3) dodatkowe do frittaty, a nawet do jajecznicy, i nawet tego nie czuć. i w ten sposób

Re: do czego Włosi używają jajka

. Jesli o desery chodzi: zabaglione juz wymieniono, wypada jeszcze dodac tiramisu i ciasta (chociazby jogurtowe, baci di ricotta). -- You cannot reason people out of positions they didn't reason themselves into (Ben Goldacre)

Re: Przystawka z mini kukurydzy

po pierwsze to zazdroszcze, bo myslalam, ze chodzi o taka puszkowana, którą na imieninowych przyjęciach zawijało się w plaster szynki;) Ja bym zrobiła albo quesadillas z serem i przekrojonymi na pół opieczonymi na patelni grillowej kukurydzkami, cukinią pokrojona w slupki i żółtą papryką

Re: Minusy diety wegetariańskiej u dzieci i młodz

Ohoho: kokosowy znowu rznie glupa. Przyklady bezmiesnych dan obiadowych, ktore ci podawalam w innym watku juz z glowiny wylecialy? I dalej klepac o tym jak to go groch wzdyma a inne niemiesne to drogie panie, albo cudaczne takieeee. Albo jestes debil, albo troll. Powtorzyc te wszystkie olmety

Rusza Megafon, konkurs dla młodych muzyków z Ma...

FRITTATY i trwa nieprzerwanie do dziś. Powszechny Spis Muzyków Małopolski to zbiór informacji o ponad 450 zespołach z terenów Małopolski, 800 chórach i 150 orkiestrach, które przyłączyły się do akcji promującej potencjał muzyczny naszego regionu. Celem Spisu jest ożywienie rynku muzycznego, jak też

Re: cos bez miesa, fingerfood

Nie wiem czy o to Ci chodzi ale może : mini pizze lub jakieś różne farsze na cieście francuskim, naleśnikowe szaszłyki (lub tortille) - będą jak znalazł na następy dzień do pracy, niektórzy serwuję frittatę, bruschetta (chociaż to będzie ciężko przechować na kolejny dzień). Za każdym razem kiedy

Re: przepis

Gość portalu: lululul napisał(a): > witam! jak byłem ostatnio we Włoszech miałem przyjemność zjeść tam potrawę, był > o to coś w smaku podobnego do jajecznicy ale wyglądało jak > nasz omlet. W smaku było słone, jak to się nazywa? znacie może przepis? > dodatki

a rosotto?

tortelini (małe pierożki i "kołduny") czy też włoskie pulpeciki co przypominają nasze mielone. Jeśli chodzi o mięso to polecam saltimbocca alla romana. To moja ulubiona "mięsna" pozycja. Smacznego!

Re: Hannibal sezon 2 odc. 9 cz. 1 PS

:)) O szkoda! Mimo to zapraszam na mój omlet! Wersja na pikantnie ze szczypiorkiem jest równie wspaniała jak na słodko. Omlet to bardzo proste danie , ale nie zawsze się udaje. Mam świetny przepis z książeczki kucharskiej z 1966 roku, którą uratowałam kiedyś od wyrzucenia na śmietnik. Omlet

Re: Dania łatwo zamrażalne

kis-moho napisała: > Serio? Nawet zupy i kasze? Zawsze myślałam, że się rozpaćkają po zamrożeniu (zu > py może nie, ale to co w zupie pływa). W takim razie będę próbować, dzięki :o) > Zupy z ryżem czy makaronem nie mrozę, bo po prostu w trakcie gotowania nie wrzucam makaronu do

Re: śniadanie na ciepło

jeśli już o jajkach mowa, to omlet, frittata (jajka rozbijasz, miszasz z dowolnymi składnikami np. pory, samembert w kostki, boczek, groszek i wlewasz do np. formy do tarty i całośc pakujesz do piekarnika aż się zetnie); ciasto francuski lub kruche a w nim np. nutella - takie a'la francuskie

Re: Zakupy jedzeniowe

insspiracji. na przyklad lata temu na forum ktos (pamietam kto!) zasugerowal gdzies omlet z wedzonym lososiem i od tamtego czasu to jedno z moich ulubionych dan, jem je "na okraglo" :) nie chodzi mi o przepisy, tylko co dodajecie do jajek - czasem sie mozna zdziwic, co pasuje! z gory dziekuje

Re: bób

:) www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/bob/salatka_z_bobem_tunczykiem/przepis.html kuchnia.o2.pl/przepisy/obiekt_int.php?id_p=3415

Re: Skąd się bierze zła opinia o weganach?

(hiszpańskie, ziemniaczane również)) jemy cyklicznie - ale bardzo rzadko na słodko. Przy czym cyklicznie to u mnie no, raz na dwa tygodnie może ;) Kolejne - frittata (że o jajecznicy nie wspomnę ;) ). W zasadzie jajka da się w pełni zastąpić w niewielu produktach, tak żeby produkt końcowy na tym nie stracił

Re: Bardzo podziwiam osoby, które

Jest jogurt sojowy i łubianu np. Do kawy nie dodaję nic, ale przecież jest cała masa mlek roólinnych. Pastę do chleba robię ze składników z przepisu. Zapewne chodzi Ci o jajko, więc np. dodaję płatki owsiane, mąkę kukurydzianają lub skrobię. Zagęszczam ciasto czymś innym po prostu. Jajka zastępuję

Re: Posiłki białkowe

: muszę to, tamto, owo, nie ustawiać sobie za wysoko poprzeczki i narzucać planów, którym nie można sprostać. Bez egoizmu, ale bardzo starannie, dbać o siebie i swoje własne uczucia. Poświęcać się temu co sprawia przyjemność." W.Osiatyński

dziś skończyło się lato...

szczygiełek wstanę o świtaniu, zdrowa jak ryba:) Artur wysłany do księgowej, banku i po zakupy, przytaszczył kilo pięknych maślaków, uzbieranych "po drodze". Jutro z nich zrobię frittatę z grzybami, czosnkiem i parmezanem. Poza tym nic mi się nie chce, ale zamknięta w chałupie, odwaliłam górę

no i wrocilam (niechetnie) z Wloch

wlasnie rozpakowywuje torby z oliwa, puszkami pomidorow (Linn, dzieki za informacje) i kartony z winami. Uzylismy swietnie, kulinarnie i kulturalnie, no i przy okazji chcialabym podzielic sie odkryciami: - manfricolli alla ternana: pasta z okolic Terni-Narni(krotkie nitki, o przekroju

Re: To na ile etatów robicie? Wątek świąteczny...

będzie na siłę walczyć o przewodnią rolę strażnika ogniska domowego i berło królowej kuchni to druga strona znajduje chęci a nawet przyjemność w tzw. obowiązkach, jak mi chłop ostatnio na śniadanie zaserwował frittatę, bo mi lekko kapcie spadły, nawet nie wiedziałam, że coś takiego jest. A było pyszne

Re: co was boli bardziej?

sobą długie starania i nagle, zachodząc w ciążę, kasują je z pamięci. Dlatego bardzo sobie cenię delikatność mojej ciężarnej koleżanki, która - zaciążywszy po trzyletnich staraniach - nie porusza ze mną tego tematu, pyta się o moje zdrowie po poronieniu i czeka, aż ja sama zapytam (a zawsze

Impreza włoska

Włoska, bo jakiś czas wcześniej wróciłam z wakacji we Włoszech. Inne założenia: - bufet na 12 osób - reprezentatywnie (jakieś dania typowe) - (w miarę) sezonowo - niedrogo - nie „niepracochłonnie” :)) Prosi o podobne zestawy wiele osób, zadających pytania na Kuchni, ale nie da

Fritata z grilowana cukinia (FAZA II)

Za przypomnienie o istnieniu fritaty dziekuje Lisce. :) Na jej blogu, nie tak dawno pojawila sie propozycja fritaty cukiniowej. Nieco ja zmodyfikowalam. Tu link do liskowego bloga i przepisu

Re: Region lacjaum lub kampania początek sierpnia

w południowej Kampanii (u nas kosztuje 12 lub więcej za kg, tam kupowailiśmy za 9. O noclegach niewiele jestem w stanie powiedzieć, ale wiem, że w gospodarstwie agroturystycznym znajomi (razem 6 osób) wynajmowali apartament (dwie sypialnie+pokój dzienny). Za 10 tygodnie w sierpniu zapłacili 1100

Wy też tak macie...? ;)

– rzodkiewki, po których się autentycznie beka, jeśli macie takie – i co nieco czosnkowego masła, żeby posmarować to i owo, jeśli zajdzie potrzeba. Kawę z sympatyczną pianką. A jeśli idzie o alkohole... Boże, co za lista! Cóż, nie ma co narzekać; weźmy po fiasco orvieto i chianti, nie schładzajcie

Re: Neapol w lutym 2014 na 4 dni. Mam swoje "must

tak powaznie???? I to jeszcze naprzeciw Castel dell ovo. Przy Via Caracciolo sie nie je i wie o tym prawie kazdy neapolitanczyk. A pewnie, ze sie nie je, bo za taki wypad trzeba zaplacic jakies 60€ a w pizzerni za rogiem polowe mniej. Do Gambrinusa tez sie na kawe nie chodzi. Bylam tam

Re: - beztłuszczowe przyrządzanie potraw

posluguje sie na co dzien kuchnia gazowa i pare razy zdarzylo mi sie zapomniec o zmniejszeniu ognia... -- Rzeczy, które próbują wyglądać jak rzeczy, częściej wyglądają bardziej jak rzeczy, niż same rzeczy.

Re: czy komus udalo sie schudnac tylko na diecie?

Więc możesz próbować po prostu jeść np. co 4 godziny, licząc od pory śniadania :) ja jem co 4, ale to już musisz Ty ustalić ze swoim organizmem jaki przedział lubi najbardziej ;) Ja słyszałam i o 1, i o 2 godzinach od wstania. W każdym razie na pewno nie pomijać :) Chyba zrozumiałaś mnie na opak

Re: Owoce, warzywa w diecie dzieciaków.

U mnie wyjdzie jak lans, ale miałam po prostu farta, bo dziecko sporo warzyw zwyczajnie lubi i sporo ich jemy (acz, niestety, upodabania są zmienne, np z brokułów przeleciały o 180 stopni, obecnie nie jada). Obecnie: na ciepło szpinak (w wersji hinduskiej z curry, ziemniakami i mlekiem kokosowym

Re: Neapol w lutym 2014 na 4 dni. Mam swoje "must

zjesc dobrze. > I to jeszcze naprzeciw Castel dell ovo. Zaden argument... > > Przy Via Caracciolo sie nie je i wie o tym prawie kazdy neapolitanczyk. > A pewnie, ze sie nie je, bo za taki wypad trzeba zaplacic jakies 60€ a w > pizzerni za rogiem polowe mniej. Do

Re: Neapol w lutym 2014 na 4 dni. Mam swoje "must

. Szczegolnie jesli napiwku tez nie dostana. Jesli dostaje to co kupilam i jest to swieze i jadalne i obsluga zachowuje sie neutralnie to nie wiem w czym jest problem. Jesli mam problem z jakas rezerwacja to prosilismy o zwrot pieniedzy i zawsze je dostalismy. Co do reszty nie bede komentowac, bo to sa