niskokaloryczne desery i ciasta

Alicja Szulczyk

Serniki z truskawkami dla początkujących i średnio zaawansowanych

Serniki z truskawkami dla początkujących i średnio zaawansowanych

Sezon na truskawki trwa. To okazja godna słodkiego ucztowania. Przygotowaliśmy 7 przepisów o różnym poziomie trudności. Każdy na inny sernik, a wszystkie z truskawkami! Od wersji na zimno, przez serniki mistrzów (jajeczny oraz z włoskim mascarpone), aż po przysmaki "do 30 minut" i sernik mocno czekoladowy. Znajdź coś dla siebie.

Zapach ciasta

W domu piekę tradycyjnie. Lubię stawiać na stole ciepłe, parujące ciasto, by w domu unosił się jego zapach. W cukierni przygotowujemy bardziej nowoczesne i wyrafinowane kompozycje. Używamy na przykład specjalnych perfum, dzięki którym doświadczenie smaku staje się pełniejsze. Z Ericem Lanlardem rozmawiała Małgorzata Minta

Miłosne menu pod chmurką

Pogoda sprzyja spędzaniu czasu na świeżym powietrzu. Przyroda budzi się do życia, rozbudź też swoje zmysły. Wybierz się na romantyczny piknik i przygotuj łatwe do zabrania przekąski, pełne naturalnych afrodyzjaków. To świetny wstęp do spędzenia romantycznego wieczoru we dwoje.

Co jeść w listopadzie?

Co jeść w listopadzie?

kremowej zupie, ale pasuje też do duszenia z pikantną papryczką chili i imbirem, na nadzienie do pierożków i wytrawnych tart . Nie zapominajcie, że można ją też podać na deser - wykorzystajcie cały potencjał dyni. Dynia jest niskokaloryczna i bardzo bogata w witaminy i minerały. Jest źródłem witamin

Jogurt naturalny - jedz na zdrowie

Jogurt naturalny - jedz na zdrowie

słoiku pojawi się jogurt. Prosty sposób na domowy jogurt. Robi się sam i to bez jogurtownicy Składniki 1 kg greckiego  jogurtu 1/4 szklanki cukru ziarenka wydrążone z 1/2 laski  wanilii 15-20 dag suszonych moreli 1/4 szklanki brązowego cukru   Ciasto makowe: 1 szklanka

Rabarbar, czyli obcy znad Wołgi

Rabarbar, czyli obcy znad Wołgi

lub zielonkawy.Rabarbar przypomina smak dzieciństwa: rabarbarowy kompot i ciasto z kruszonką. Aby jednak dobrze sprawdził się w deserach, trzeba pokonać jego cierpkość dużą ilością cukru. Jeśli zdecydujemy się posłodzić rabarbar po ugotowaniu, będzie potrzebował mniej cukru. Słodkość warzywa określa

Truskawki na start

Truskawki na start

składnikiem deserów i sałatek owocowych. Świetnie uzupełniają również kontrastowe smaki, jak. np. młody szpinak lub rukolę. Truskawki bogate są w witaminę C (100g zawiera 66 mg - dzienne zapotrzebowanie to 60 mg) i prawie w ogóle nie zawierają tłuszczu. Zawierają również kwas elagowy, który jest

Lekkie i zdrowe desery na lato

Lekkie i zdrowe desery na lato

posypując mieszanką cukru. Przysypujemy grudkami ciasta (na 5 mm grubości). Pieczemy w 180°C przez 35 minut, aż ciasto będzie złociste. Serwujemy ciepłe, podając cukier kandyzowany i śmietanę. > Do ciasta na kruszonkę i do owocowego nadzienia warto dodać cukru kandyzowanego. Dzięki temu crumble

Dziwactwa w kuchni

Dziwactwa w kuchni

kuliste owoce, nazywane również persymoną, w Polsce wymyślono też nazwę śliwkodaktyl, pochodzą z Azji, a dziś uprawiane są również w USA i krajach śródziemnomorskich. Hurmę można jeść surową, razem ze skórką, nadaje się również na dodatek do ciast i deserów. Ojczyzną czerymoji (flaszowiec peruwiański) są

Łasuch na diecie - przepisy na zdrowe i nietuczące desery

Łasuch na diecie - przepisy na zdrowe i nietuczące desery

jednolita. Do masy dodaj startą na drobnej tarce i odciśniętą marchewkę, posiekane orzechy i rodzynki. Dokładnie wymieszaj, a następnie dodaj mieszankę mąki i mieszaj, aż składniki się dokładnie połączą. Dwie blaszki do pieczenia wyłóż pergaminem. Łyżką (ja używam łyżki do lodów) nakładaj porcje ciasta

Owocowa lekkość

Owocowa lekkość

ciasto na mniejsze porcje. A dlaczego warto je przyrządzić? Bo jest smaczne, niewiarygodnie proste do przygotowania i przede wszystkim niskokaloryczne. Clafoutis z truskawkami 1/2 łyżki masła 25 dkg truskawek 2 łyżeczki mąki kukurydzianej 3 jajka 1 szklanka mleka 2/3 szklanki mąki 1/4 szklanki cukru 1 i

Ciasto

40 dag mąki, 20 dag margaryny, 16 dag cukru pudru, 4 żółtka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, pół łyżeczki amoniaku do ciast i deserów, 2-3 łyżeczki kwaśnej śmietany, 15 dag orzechów włoskich posiekanych drobniutko, dżem z czarnej porzeczki (do posmarowania kruchego ciasta) Do masy: budyń

Ciekawy deser

kilka arkuszy ciasta filo, ok. 10 dag masła, 6 sporych jabłek, 3 łyżki cukru, 1 opakowanie fixu do jabłeczników, sok z owocu granatu Masło rozpuścić. Ostudzić. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Odcisnąć nadmiar soku, dodać cukier, fix do jabłeczników. Wymieszać. Blaszkę

Rozpustny deser

5 kawałków babki,3 łyżki serka homogenizowanego waniliowego,2 banany,szklanka śmietanki 30 proc.,2 łyżki cukru pudru,przyprawa do kawy i deserów w młynku,2 bezy,3 łyżki orzeszków ziemnych solonych Na dno trzech pucharków pokruszyć ciasto. Śmietankę ubić na sztywno. Nałożyć po 2 łyżki do pucharków

Deser "Orzeszki"

30 dag mąki, 10 dag cukru pudru, 20 dag margaryny, 10 dag zmielonych orzechów włoskich, 2 łyżki kakao, krem czekoladowo-orzechowy, czekolada Z mąki, cukru pudru, margaryny, kakao i 5 dag zmielonych orzechów zagnieść ciasto. Schłodzić w lodówce. Ciastem wylepiać foremki do orzeszków i piec 10 min w

Deser pagoda

kilka płatów ciasta na won ton (lub paczka papieru ryżowego), bita śmietana, dowolne owoce (pokrojone w plasterki bez pestek), olej z orzechów ziemnych do smażenia Tak naprawdę Chińczycy rzadko jadają desery w naszym rozumieniu tego słowa. Pagoda to raczej smakołyk w modnym stylu fusion z

Re: Zdrowe desery - przepisy

Co dla Ciebie oznacza: zdrowe? Dietetyczne? Niskokaloryczne? Te ciasteczka otrębowe czy ciasto marchewkowe są niby zdrowsze przez samą obecność zdrowego produktu? Myślę, że wiele zdrowsze będzie ciasto/deser z gorzkiej, prawdziwej czekolady (magnez) niż z tej zmaltretowanej w cieście marchewki. Za

Niskokaloryczne:)

Macie jakieś pomysły na niskokaloryczne, smaczne potrawy, ciasta, desery?? Jeżeli niskokaloryczne mogą być w ogóle smaczne:) Pozdrawiam i z góry dziekuję

znalazłam skład

substancji modyfikowanych genetycznie. Wytwarzana jest poprzez rozkładanie i utlenienie skrobi. Dodaje się ją do gotowych dań mrożonych, sproszkowanych ciast na naleśniki, gofrów, keczupu, konserw mięsno-warzywnych, deserów błyskawicznych, śmietanki niskokalorycznej oraz żywności przeznaczonej dla małych

Re: Kto zaczyna diete?? Jest tu jeszcze ktoś??

jakiś przepis na niskokaloryczny deser??Mam tu na myśli coś pieczonego np. ciasteczka czy ciasto, bardzo mnie ciągnie do słodkiego bo nie jem, jedynie tyle co w jabku a nie chce sie rzucić niedługo na czekolade ;) -- http://bd.lilypie.com/HnZGp1/.png

Re: Lody Haagen Dazs - jestem w szoku!

> I jestem w szoku: ponad 250 kcal, gdy tymczasem porownywalna porcja > lodow nieprzeslodzonych zawiera ok 90 kcal! No i co z tego? Bywają desery względnie mało słodkie i niskokaloryczne, są i takie które wykrzywiają mordę bo są słodkie do bólu i z pewnością wysokokaloryczne (np. baklawa

Re: kulinarnie - jak zuzyc?

/śniadanie :). Dżemami można przekładać babki piaskowe, ciasta na zimno (na biszkoptach, typu tiramisu). Na pewno na ich bazie można byłoby też przygotować sos do ..... mięsa, ale ja nie umiem :) Mleczko kokosowe - do deserów kawowych na zimno i ciepło, z prądem ;). Pogoda sprzyja obecnie tym drugim

Przepis na niskokaloryczny deser

Uwielbiam słodycze, ale co za dużo to niezdrowo i brzuch rośnie. Znacie jakieś fajne przepisy na niskokaloryczne desery? Najlepiej wypieki lub coś z czekoladą. Ja mogę zaproponować najprostsze ciasto na świecie: Szkalnka mąki, szklanka cukru, 3 jaja, czubata łyżeczka proszku do pieczenia

Re: Coś nietuczącego na imprezkę ?

Deser oszukane "tiramisu" - do pucharków dajesz odrobinę serka waniliowego, pot > em biszkopty bezcukrowe nasączone w zalewie brzoskwiń, serek waniliowy, potem b > rzoskwinie z puszki i odrobinę dżemu porzeczkowego niskosłodzonego lub słodzone > go fruktozą jako ciapkę na górze

Re: zero silnej woli ;(

zamienniki bomb kalorycznych (desery owocowe i ciasta niskokaloryczne, sałatki owocowe i warzywne, soki), z przyjemnością przygotowywać i jeść, a nie odmawiać sobie w imię idei.

Czy ktoś wie gdzie podział się post Co by nam pupa za szybko nie rosła?

Jeszcze wczoraj nie było problemu ze znalezieniem wątku rozpoczętego przez Siunię o niskokalorycznych ciastach i deserach a dziś nie mogę go znaleźć.Może któraś z Was wie gdzie on jest. Chyba że dieta oslabiła mi wzrok i ja go po prostu nie widzę. Dzięki za odpowiedź. Anius

Re: Przepisy na niskokaloryczne słodkości

. Wtedy naprawde jest ciezko... Bardzo sie ciesze, ze odkrylam to forum - zupelnie przypadkowo. Czytam sobie o roznych przepisach - interesuja mnie te zdrowe i niskokaloryczne, mysle, ze moze jak sobie urozmaice moje menu, to utrzymanie wagi bedzie latwiejsze. Jezeli chodzi o desery to polecam te z

Co by pupa nie rosła zbyt szybko

przepisów dla łasuchów, czyli słodkie co nie co, ale mniej kaloryczne. Można by to podzielić na dwie kategorie: 1. ciasta 2. desery i trzymać się takiego podziału, dla zachowania porządku. Każdy kto zna dobry przepis na grzeszki, które raczej bioderka omijają niech dopisze swoje propozycje do odpowiedniej

Re: "złote" RaDy :) cd

śmietaną, a także kruche ciasto oraz kremy i lody. Jeśli chcesz ograniczyć ilość tłuszczu w swojej diecie, do zup i sałatek, zamiast majonezu i śmietany, dodawaj jogurt. Jedz tylko niemielone mięso i wędliny i wykrawaj z nich tłuszczyk. Na deser, zamiast tortu lub lodów, wybierz raczej kawałek

Re: Schudłam 20 kg z wagi 80 kg w 5 m-cy.

rosół), drugiego dania (ziemniaki, surówka, np. schabowy) i deseru typu ciasto, konkretne śniadania, czasami pizza na kolację i NIC nie drgnęło w górę, mam czasami skok góra 2 kilo i spadek po paru dniach, bez żadnych wysiłków z mojej strony. Wystarczy, że posiłki robię sobie sama, a nie żywię się w

Re: Jak schudnąć!!!???

lub ryba, i tu mozna i kasze i ryz i makaron i ziemniaki co kto lubi. Generalnie mozna sobie zjesc normalny obiad czyli zupe i drugie plus maly deser pamietajac tylko o miseczce salaty najpierw. I najwazniejsze MOZNA ZJESC DESER!!! Moze byc to kawalek czekolady, kawalek ciasta, owoc, lody

Re: PoMóŻcIe Co JeŚć (I FAZA)

, niskokaloryczne gatunki o obnizonej zawartosci tluszczu. Warzywa: karczochy, szparagi, brokuly, kapusta, kalafior, seler, jarmuz, ogórki, oberzyna, cukinia, salata, grzyby (wszystkie gatunki), szpinak, kielki lucerny, pomidory (1 duzy lub 10 "winogronowych” do jednego posilku). Rosliny

Dieta plaż południa <------Dobry wybór!!!!!!

przeciwwskazania lekarskie). Tofu: miękkie, niskokaloryczne gatunki o obniżonej zawartości tłuszczu. Warzywa: karczochy, szparagi, brokuły, kapusta, kalafior, seler, jarmuż, ogórki, oberżyna, cukinia, sałata, grzyby (wszystkie gatunki), szpinak, kiełki lucerny, pomidory (1 duży lub 10 "

Re: Deser niskokaloryczny.

ok. 30 minut. Jeśli sernik jest bardzo wilgotny, można dołożyć jeszcze 20-30 minut w temperaturze ok. 140 stopni. Wartość energetyczna całego (!) ciasta to ok. 680kcal, ok. 95gr białka, ok. 20gr tłuszczu i 20gr węglowodanów. Dzięki tofu sernik jest leciutki jak pianka. Wersja II: Jeśli wolisz

Re: DESERY, KOKTAJLE i inne niskokaloryczne

Co do galaretek i ptasich mleczek domowych to mam coś jeszcze - trochę bardziej kaloryczne. Można zrobić w pucharkach jako deser lub w tortownicy jako tort/ciasto. Składniki: 2 galeretki w tym samym smaku owoce takie jak smak galeretki puszka mleka skondensowanego (niesłodzonego) Przepis: Dno