nalewka z czaernej porzeczki

Nalewka z czarnych porzeczek - Smorodinówka

, a owoce w słoju zalej wódką i odstaw na 3 tygodnie. Następnie zlej nalewkę do butelki, wymieszaj z sokiem, dodaj spirytus i odstaw na 2 miesiące. Potem przecedź (np. przez filtr do kawy lub kilkakrotnie złożoną gazę) i odstaw jeszcze na 4 miesiące, aby nalewka dojrzała porzeczki;cukier;wódka;

RATAFIA - nalewka

wódkę i cukier. Wszystkie składniki w proporcji po 1/3. Owoce to np. czerwona porzeczka, czarna porzeczka, wiśnie, czereśnie (drylowane)i inne np. czerwony agrest. Od czasu do czasu potrząsając bukłakiem. UWAGA! nie dodawać malin (bardzo intensywny zapach i smak - "zabije" pozostałe smaki i zapachy z

Ratafia - lato w butelce

. Podobno ratafia najlepsza jest po roku, ale nie udało mi się nigdy tyle wytrzymać. To wspaniała nalewka przypominająca smaki i zapachy lata w chłodniejsze pory roku, a owoce idealnie pasują jako dodatek do deserów i lodów. owoce;truskawki;maliny;wiśnie;czereśnie;śliwki;gruszki;porzeczki;jagody;wódka

Tiramisu owocowe

1.5 opakowania biszkoptów francuskich (podłużne), 500 gr serka Mascarpone ,5 jajek, 50 ml nalewki malinowej, 3 łyżki cukru pudru, 4 łyżki cukru, 250 ml wody, 0.5 kg owoców: maliny; borówki; porzeczki; truskawki; jagody, kilka listków mięty W rondlu zagotować wodę, następnie dodać cukier. Kiedy