nalewka orzechówka

Anna Wrońska

Wiśniówka, pigwówka i orzechówka. Sprawdzone przepisy na nalewki

Wiśniówka, pigwówka i orzechówka. Sprawdzone przepisy na nalewki

Słodkie owocowe i te aromatyczne ziołowe - leniwie sączone, świetnie sprawdzają się na babskich spotkaniach. Wypróbuj przepisy na domowe nalewki

Nalewki - lato zamknięte w butelce

Choć przygotowanie nalewek wymaga cierpliwości, w chłodne, zimowe wieczory z pewnością docenimy smak domowej orzechówki czy nalewki z porzeczek.

Nalewka wiśniowa z miodem i wanilią w siedmiu krokach

Najlepsze na nalewkę wiśniową są małe, ciemne, aromatyczne wiśnie. Pamiętajcie o ich wydrylowaniu - wydzielający się z pestek kwas pruski jest szkodliwy i zagłusza smak trunku!

Likiery i nalewki

Likiery i nalewki

Kuchnia ze słojami i gąsiorami stojącymi na parapecie przypomina laboratorium alchemika, w którym sporządza się tajemnicze mikstury. Jest w tym porównaniu zresztą trochę prawdy, gdyż wiele nalewek ma działanie lecznicze: na przykład orzechówka pomaga na niestrawności, a jałowcówka na przeziębienie

U bram Roztocza: prosta kuchnia z Krzeszowa

broniło dostępu do słonecznych pagórków, pól i wiosek Roztocza. A na deser niespotykana nigdzie indziej baba jaglana, pięknie pachnąca cynamonem, i kieliszek miejscowej orzechówki, nalewki jakby stworzonej do tego niezwykłego deseru. Tutaj bardziej stonowanej, mniej agresywnej i słodszej niż gdzie indziej

nalewki

co roku robie nalewki,to dobry dodatek do prezentów:)wtym roku orzechówka w stylu rustykalnym:) -- =============== Atelier

ORZECHÓWKA

dorzucamy pięć goździków. Odstawiamy na dwa tygodnie. Po tym czasie zlewamy ciecz, a orzechy zasypujemy cukrem. Wszystko odstawiamy na kolejne dwa tygodnie. Następnie to co zlaliśmy za pierwszym razem oraz to co "puściły" orzechy łączymy i mamy ciemną nalewkę z orzechów. Podobno super działa na

Re: orzechówka

wiem od wiekowego aptekarza z Francji:przed 14 lipca. Stosował nie tylko na likier ale i jako lekarstwo p -ko biegunce. Póżniej orzechyu mają zbyt twardą skorupę i nalewkę leczniczą robimy zimą z ususzonych orzechów.

Robicie nalewki?

Idzie zima, więc trzeba mieć w zanadrzu coś na rozgrzanie:) U mnie już gotowa malinówka, wiśniówka, orzechówka i na dniach będzie pigwówka. Zapraszam na wirtualną degustację :) A ematki jak się będą rozgrzewać w zimie ? -- http://lilypie.com https://lb2m.lilypie.com/iB0Gp2.png http

Re: Orzechówka-POMOCY!!!

orzechy muszą być miękkie,zielone,a w środku musi być takie "mleczko" jeśli już stwardniały,to za późno na nalewkę -- https://www.cats.alpha.pl/catdesigns/animations/anim25.gif

Re: nalewki...

Dziadek robił. Piołunówkę i orzechówkę. Rodzice robili. My też kiedyś. Ale gdzieś od 10 lat nie robimy. Kiedyś robiliśmy też wino. Czarna porzeczka z czerwoną. Najlepsze wino na świecie.

Na co jest orzechówka?

renepoznan napisał: > A swoja drogą, na co jest orzechówka? Pytam poważnie. Poważnie odpowiadam - w mądrej księdze o nalewkach znalazłam informację, że nalewka orzechowa polecana jest na: biegunkę (czyli bardzo poprawnie postawiona diagnoza przez Kiksa), bóle żołądka, nieżyt żołądka

Re: nalewkowo - orzechówka - kto robił?

Nie zraź się kolorem nalewki wyjdzie brunatno czarna, ale tak jak pisałam na dolegliwości żołądkowe jest świetna, mój szwagierek leczył się taką nalewką po ostrym przepiciu hehe

Nalewka w butli po wodzie źródlanej?

Jak myślicie, można by w takiej zrobić np. orzechówkę? Czy alkohol nie wejdzie w związek z tworzywem butli? -- ♥Nike ♫ ♪ ♫ ♫ ♪

Re: nalewka - cukier

Czasami potrzebny jest niewielki dodatek cukru, żeby "wydobyć" smak. Odkryłam to kiedyś przy orzechówce; zrobionej zupełnie bez cukru czegoś brakowało. Niewielki jego dodatek sprawił, że smak się zrobił właściwy, a nalewka pozostała wytrawna.

Re: Dziś nastawiłem nalewkę...

A ja dzisiaj zlewam moja orzechówkę i zasypuję orzechy cukrem. -- Pan mi zgasił papierosa.Proszę ognia - Księżyc jestem

Re: nalewkowo - orzechówka - kto robił?

Moja mama robiła - nalewka super na dolegliwości żołądkowe :) A orzechy jak najbardziej teraz do zrywania!

Re: orzechówka -pytanie o orzechy

nalewki-moje-przepisy.pl/orzechowka-przepis/ :-) jedna z moich orzechowek stoi już 5 lat! :-) zrobiła się bejca orzechowa! :-)

Re: A czy do orzechówki?

Czy do nalewki na orzeszkach, takiego wiewiórczego chlebka idzie jakaś rybka? Rybka zawsze, bo ona pływaniu nawykła i to jej... żywioł. trudny;-))

Re: orzechówka -pytanie o orzechy

mysiulek08 napisała: > Momasie, bym Ci wyslala, ale sama rozumiesz :) Za to na bank Qubraq sie pewnie > z Toba podzieli :) No pewnie że tak! :-) tylko musze poszukac tej starej nalewki dla Momasa bo jakos ostatnio nie widzialem jej wśród stukilkudziesięciu innych nalewek

Re: orzechówka - docieranie:)

brzmi nieźle:) a te esencje to takie jak do ciasta?czy trzeba samemu jakoś je spreparować? piołun, ruta - to chyba w sklepie zielarskim? poproszę o jakieś szczegóły:) miała być nalewka dla gości po świątecznym obżarstwie,ale raczej jej nie dostaną, bo trzeba z nią jeszcze powalczyć, a

Re: nalewka orzechowa

"): www.stawy.com/mn/nalewki.html#Orzechówka www.onufry.pl/artykuly/art_nalewki.htm kuchnia.gery.pl/przepisy/p2810htm

Re: Przepisy na nalewki

brardzo ładne przepisy! tez jestem fanem domowej orzechówki ale przepis jest rodową tajemnicą :) co do tych bakterii to chciałem własnie powiedziec że one są raczej drożdżami (jesli mowimy o fermentacji) , pozdrawiam, szkoda ze watek o nalewkach taki znikomy

Re: Nowe pomysły na nalewki?

Na orzechówkę już za późno, pigwy nie ma w tym roku, została jarzębina. Żona znalazła gdzieś przepis na nalewkę z jarzębiny i liści porzeczki chyba. Może wypróbujemy? -- Tea Time Zapraszam :)

Re: Dziś nastawiłem nalewkę...

Jeżyny były nalewane spirytusem rozc. do 70 %. Chyba jednak spożyjemy je w innej postaci. Już stoją flachy z wiśniówką i orzechówką. Za chwilę będą zalewane jarzębiny i owoce pigwowca. Ubiegłoroczna nalewka pigwowa wyszła przepyszna! A z Małopolski na ul. Arbuzową trochę daleko

Re: orzechówka -pytanie o orzechy

Robie tak samo jak mysiulek tylko jedna butelkę zostawiam bez dodawania nalewki cukrowej ma byc cierpki na żołądek ,no i ważne aby cały orzech był zielony jeżeli juz w srodku pojawi się zdrweniała częsc to sie nie nadaje .

Re: Nalewka JANECZKA

Bardzo być może. Wszystkie kuzynki i przyjaciólki mamusi zawsze miały chandrę albo migrenę i musiały się kurować. Nawet moja mamusia, która miała alkoholowstręt używała naleweczki na nerwy i jeszcze orzechówki własnej roboty na dolegliwości żołądkowe. W ilościach aptecznych, oczywiście. Kuzynki i

Re: ORZECHóWKA

osiągnie 75 procent stężenia. (Jak mawia mó ojciec - a mnie wtedy cholera trzaska, poznać można po kolorze. No, ale on to stary chemik....) I tak mamy ekstrakt, z którego można robić nalewki - rozcieńczyć do 40-45 procent. Można likier dodając syrop skrobiowy (stężęnie ok 30-35 procent) Ja tam

Re: zielona nalewka orzechowa?

Mój ojciec robił orzechówkę w ten sposób,ze nie zalewał orzechów, tylko wisiały sobie zawiniete w gazę i nie dotykały alkoholu.Nie wiem ile czasu i nie pamiętam jaki kolor wychodził.Niestety nie moge go już zapytać :(,ale może tym tropem trzeba iść.

Re: Przepisy na nalewki

Nic nie przebije prawdziwej polskiej orzechówki, którą robi mój Ojciec. Podam przepis następnym razem, bo rzeczywiście na to zasługuje. Każdy kto pije określa słowem balsam, cudo, niebo w ustach, siedem gwiazdek a jednoczesnie lekarstwo, antybiotyk na żołądek -Mógłbym tak dalej do wieczora

Re: nalewka z lisci czarnej porzeczki

Ja piłam rewelacyjne nalewki brzoskwiniówkę i orzechówkę. Robione były przez zalewanie 1.-liści brzoskwiń, 2-zielonych, czerwcowych orzechów. A zalewanie odbywało się domowym bimberkiem. Ale to było we Francji. Tam wolno:) Pycha!

Re: Na co jest orzechówka?

lucyfercia napisała: > Tak więc forumowicze, koniecznie nastawcie nalewkę orzechową w tym roku ;) bo > nikt nie zna dnia, ani godziny kiedy ona może się przydać ;) --- Rada Twoja- Lucyferciu jest bezcenna. Bo jak mówi stare przysłowie pszczół: miłość i ...biegunka przychodzą z

Re: nalewkowo - orzechówka - kto robił?

ło matko... dobrze, że weszłam na forum, bo bym znowu zapomniała... jeszcze tylko musze wygrzebać z otchłani szuflad przepis na słodką nalewkę na orzechach - bardziej łagodząca dolegliwości niż wymiotna ;) a na dodatek pyszna... tak po wielkiej wyżerce się napić kieliszeczek dla "zdrowotności

Re: Przepisy na nalewki

Orzechy na orzechówkę zbiera się w pierwszym tygodniu lipca. Kroi się je i zalewa spirolem. Przynajmniej ja taką wersję znam. Ale porterówka jest też super. 1/2 litra wódki, mały cukier waniliowy i butelka portera. Porter gotuje się z cukrem, ostudza i miesza z gogą. Potem trzeba odczekać

Re: orzechówka - ile orzechów na litr spirytusu?

Nie dawniej jak wczoraj moja znajoma mówiła ze daje 20 orzechów:) Kroi je tylko na połówki (ważne aby były jeszcze zielone)To ponoć najlepszy czas na sporządzanie nalewki:)

Re: orzechówka -pytanie o orzechy

Kocila, pewnie ze nie jest to likier o orzechowo/laskowym smaku ale swoj urok ma :) Osobiscie jakos nie przepadam za nalewkami wlasnej produkcji (wole nastawiac) tzn pic, ale sporo uzywam w kuchni. Tak jak Momas, orzechowka do masy maslanej, ciast czekoladowych, ciemnego sosu gulaszowego

Re: orzechówka - ile orzechów na litr spirytusu?

:) wiedzialam, ze sie tutaj odezwiesz :) 5 sztuk zaleca Kuchnia Polska i tego sie trzymalam przy pierwszej nalewce. Potem to juz byalo roznie :) Sama sie Ciebie pytalam to z moja ostatnia bejca zrobic, bo przesadzilam z iloscia orzechow

Re: nalewka z orzechów wloskich

Tak apropos nalewek, to te oryginalne moich dziadków są najwyborniejsze. Zdrowe, bez chemii, i porządnie kopią (dobrze, żeby się zrelaxować i odreagować). Mogę tego kropnąć ponad pół litra i na drogi dzień czuję się jak "Młody Bóg" Orzechówkę też wypiję ale preferuje śliwowicę, czereśniówkę i

Re: Zajrzyj tutaj

Oczywiście nalewka. Przepisu nie podam, bo nie pamiętam, a nalewki (pigwówka, orzechówka, dereniówka, tarninówka) robię zdecydowanie nieprzepisowo - improwizuję. Ale bez problemu wyguglasz, może też wejdź na jakieś kuchenne forum. Smorodinówka to samo zdrowie.

Re: Przepis na nalewkę:))

, ze chyba przesadziłam z ilością:// mogę wam jeszcze dać przepis na pigwówkę, tak samo pyszna, tylko sporo roboty, ale pigwa jeszcze jest:) znam jeszcze na orzechówkę, ale nie polecam. Zdrówko! -- Pola F.

Re: Żołądkowa gorzka byłaby dobra, gdyby była gor

Orzechówka jest gorzka, skoro już na nalewki zeszło. Nie wiem jak z plackami, ale z bólem brzucha dobrze się łączy.

Re: Apteczna

Zawartość apteczki: Ewa9717 - winko aloesowe Lylika - orzechówka, nalewka Janeczka i pomarańczowo-kawowa. (zrezygnowałam z cytrynowej na rzecz pomarańczowej) Edyta - pigwówka, wiśniówka Stara.gropa - nalewka farmaceutów i nalewka wiśniowa Anmanika - nalewka aroniowa Bbbzyta - pigwówka i

Re: Hobby...

A ja dziś próbuję Śliwowicę Łącką . W zeszłym roku z robiłem nalewkę orzechówkę w tym muszę powtórzyć . Z wiśni to robię wino

Re: Kuchnia regionalna, niekoniecznie polska

kocia_noga napisała: > Zapisałam sobie. Ta orzechówka to nalewka na zielonych ozrechach włoskich, dobr > a na żołądek, czy co innego? Nie robię, kupuję gotową orzechówkę, moim zdaniem jest dobra na wszystko, a głównie na jesień.. Robią ją chyba na dojrzałych orzechach, nie na

Re: Kuchnia regionalna, niekoniecznie polska

Zapisałam sobie. Ta orzechówka to nalewka na zielonych ozrechach włoskich, dobra na żołądek, czy co innego? -- Chwała Matce i Córce i Świętej Duszy

Re: Pije piwo

mi jest przykro że jestem sama wsobotni wieczór, że nie mam z kim pić, ale również piję, nalewkę orzechówkę znalazłam w lodówce, samozdrowie :)

Re: Spotkanie styczniowe.

A ja tradycjonalistka jestem i ekstraordynaryjnej nalewki na bałwanie chyba bym nie umiała. Wiśniówka i orzechówka. Może jeszcze śliwowica, a raczej nalewka na śliwkach, bo do zrobienia prawdziwej śliwowicy destylatora nie mam

Re: Jestem:)

ano wiesz: kurczaczki, golonka, żeberka... wszystko jeszcze ciepłe i pachnące dymem... plus nalewki, jako to dereniówka, orzechówka... ale i pospoplita finlandia... -- www.kazimierz.com

Ja też robię i lubię nalewki : )

Orzechówka: 6 zielonych (niedojrzałych) orzechów włoskich, 0,5 l spirytusu , 20 dkg cukru, 1/2 l wody. Orzechy drobno posiekać nierdzewnym nożem. Przełożyć do słoika i zalać alkoholem. Naczynie zamknąć i odstawić naq 6 tygodni, co kilka dni potrząsając. Następnie alkohol zlać i połącvzyć z

Sekrety nalewek

, mieszczański, szlachecki czy magnacki, posiadał swoje pilnie strzeżone przepisy na najlepszą wiśniówke, tarninówkę, dereniówkę, jarzębiak, sliwówkę, morelówkę, orzechówkę, piołunówkę, na liczne nalewki ziołowe na miodzie lub plastrach miodu, z dodatkiem ziół i róznych owoców świeżych i suszonych

Re: pośród farmakologii DZIURAWIEC....

Żyra eksperymentujesz niczym rasowa babka znachorka, może to Ciebie spotkałam ostatnio w poczekalni u psychii jak mi o orzechówce i nalewce z owocow leśnych na anemię nadawalaś?

Re: Zrobiłeś nalewkę na własny użytek

Idiotyzm i tyle.Ale nalezy rozróznić produkcję nalewki z zakupionego spirytusu czy gorzały,od wytwarzania spirytusu np.ze sliwek,to całkiem coś innego.Orzechówkę,dereniówkę i wiśniówkę można spokojnie robić.Gdybym popierał PiS przyklasnął bym temu orzeczeniu,no bo w końcu Sąd Najwyższy to esencja

Re: Ból brzucha

Moim zdaniem to tak szybko wszystko od razu nie przejdzie.jesli masz biegunke wez sobie enterol,natomiast mnie tez na takie ostre bole brzucha pomaga orzechówka-taka nalewka.

Re: pragniówka

No, nie wiem... moje pierwsze skojarzenie było z nalewką. Istnieje wiśniówka, orzechówka, piołunówka... istnieje również roślina o nazwie pragnia. Bylina okrywowa, pochodząca z Syberii; widziałam ją w ogrodzie botanicznym, kwitnie żółto.

alkohol własnej produkcji

. Przygotowanie nalewki z orzecha włoskiego - tzw. orzechówki jest bardzo proste i szybkie. Nie trzeba dużo wysiłku, a robiąc samemu, zaoszczędzimy pieniądze i czas. Orzechówka Składniki szklankę cukru 0,5 l spirytusu 10 zielonych orzechów włoskich Przygotowanie: 1.Umyć orzechy i

Re: rozmaryn

Figo, powiedz miła, czy nalewka daje sie pić dla smaku podobnie jak np. moja trejos devineiros albo inne piołunówka lub co gorsza orzechówka, prawie bejca! czy tylko do celów leczniczych, czy masz jakieś doświadczenia? A propos masz przepis, jak pamiętam, na nalewkę z młodych fig, nieprawdaż

Re: Przepisy na nalewki

Najprościej wpisać w google:) Ale akurat tak się składa, że 20 min temu zalałem orzechówkę dokładająć ją do wiśniówki sprzed tygodnia. Ogólnie przepisów jest wiele ja to robię prosto: Orzechówka: na ok 1 l 40% Dałem ze 5-6 orzechów zielonych drobno pokrojonych (długo szukałem bo maj był zimny

Re: chabazie różne takie

Nie, to chyba chodziło o mój link. Ale brałam z tego adresu kilka przepisów na nalewki i wszystkie pięknie się udały (np.orzechówka), więc chyba nie jest aż takim śmieciem.

Re: Prezent dla teściowej :/

nalewkę "zdrowotnościową" np. malinową na rozgrzewkę, orzechówkę na trawienie, czy z wiśni (po prostu na dobry smak) alboz apteki jakiś Doppel herz, czy inne coś w stylu Amol. -- portal-ogrodniczy.pl

Re: Apteczna - zawartość

- pigwówka i Romans wszechczasów (morelówka) Edeka - ? nie wiadomo co... Groha - nalewka bursztynowa Kocio - orzechówka Kocio z Edytą - pierniczą Kto jeszcze? Prosimy o nazwanie swoich nalewek, recepturę i opisy. Grzesio w Święta listopadowe chce zrobić etykiety. Ja już swoim nazwy nadałam. Zaraz

Re: dalej wszyscy na poczekajkę

Nalewka dla salimis? Proszę bardzo do wyboru: pigwówka z pigwy lub z pigwowca, nalewka z wiśni, z dzikiej róży, z głogu, orzechówka (tej ostatniej nie polecam, bo ma brzydki kolor i specyficzny smak). Dla marty - specjalna- z głogu; oryginalny smak. Wszystkich z naszego forum zapraszam do

Re: orzechówka - ile orzechów na litr spirytusu?

różnymi przyprawami przy czym głowna przyprawą jest "esencyja pani Maryi Gruszeckiej" autorki XIX wiecznej galicyjskiej książki kucharskiej, 300 ml spirytusu nalane na utarte goździki, cynamon i wanilię; no i stosownie do smaku komponuje nalewkę; moja najstarsza orzechówka ma gdzieś ze 25 lat i

no to niech mnie ktoś dobije

jest sobotni wieczór mam 27 lat, zakochałam się po uszy w facecie, który mnie nie chce, właśnie zakończyłam 1,5h rozmowę z mamą przez telefon (w sobotę wieczorem "sic!") nie mam nic innego do picja, jak nalewka orzechówka a w tej chwili właczyłam 8 już dzisiaj odcinek pierwszego sezonu

Re: kawa po kapitańsku

z brandy pewnie była mniam a ja brandy nie mam, mam tylko wódkę i nalewkę orzechówkę, to chyba nici z kawy po kapitańsku dzisiaj... :( -- Z jednego drzewa mamy drewno i na skrzypce i na sracz.

Re: Dość tego marudzenia!

Z tego co wiem, to orzechówka jest zdrowotną nalewką (ta z niedojrzałych orzechów włoskich?). W smaku nieszczególna. Też jakiś czas temu piłam :) Dla zdrowotności! -- "Są bóle, co straciły pamięć I zapomniały, że były bólami" Porcja

ja Ciebie nie namawiam do mieszania

nalewek, ale do sporządzenia orzechówki, która jest skuteczna na żołądkowe dolegliwości -- elp1 No-wySącz-interstradą forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=131 albo siuuup i jesteś tu

Re: Ostatni sierpniowy dzień.

No to ja nie jestem czarownica :( Nie mam zwierzątka i mieć nie będę. Tak już jest. A napełnić butelczynę mogę różnymi nalewkami własnej roboty. Teraz mocy nabierają orzechówka po krzyżacku i jeżynówka. Podstaw lejek - podzielę się :)

Re: Chciałam się pochwalić że sama właśnie

Imbirówkę ja robię z tego przepisu: kuchnia.gery.pl/cms/index.php?id=126 Mama natomiast na spirytusie, ale ona to w ogóle jest spec od nalewek i wszystkie te jej lipówki, orzechówki etc. są fenomenalne.

Re: Sekrety nalewek

wyrabiano nalewki. Każdy dom, szczególnie na Kresach, mieszczański, szlachecki czy magnacki, posiadał swoje pilnie strzeżone przepisy na najlepszą wiśniówke, tarninówkę, dereniówkę, jarzębiak, sliwówkę, morelówkę, orzechówkę, piołunówkę, na liczne nalewki ziołowe na miodzie lub plastrach miodu, z

Re: Apteczna-mam pytanie.

Ja robię nalewkę leczniczą i ona wcale nie jest smaczna. Smakuje jak krople na żołądek. Kapiesz na łyżeczkę, połykasz i zagryzasz czymś smacznym. Moja orzechówka paskudna jest w smaku. Ot co. :( --

A ciekawa jestem - jakie lubicie trunki ...

forumowicze.. ? No jakie ? Piwo , wino , szampany , nalewki , likiery a może wódki i wódki czyste czy rozcieńczane i czym rozcieńczane , a może fikołki , a może gatunkowe , śliwowica , czy krupnik , zołądkowa albo orzechówka , a może koniaki , winiaki albo bimber ? No to co sobie lubicie

Re: Apteczna - zawartość

nalewka wiśniowa > Anmanika - nalewka aroniowa > Bbbzyta - pigwówka i Romans wszechczasów (morelówka) > Edeka - ? nie wiadomo co... > Groha - nalewka bursztynowa > Kocio - orzechówka > Kocio z Edytą - pierniczą ... Hrabina Tyłbaczewska z parteru, to znaczy moja Basia

Re: ile mniejwięcej wydajecie msc kasy na alkohol

średnio 0. Stoi butla whisky od dobrych dwóch lat, wypita w 1/3, co jakiś czas dostajemy nalewki od znajomego i mamy po butli orzechówki i wiśniówki, ale pijemy tak rzadko, że i one nam starczają na baaaardzo długo.

Re: Przykry zapach z ust?

NIe wiem czy to pomoże Tobie, ale znam podobny wypadek, przy którym pomogła nalewka z niedojrzałych orzechów włoskich na spirytusie. Spróbuj, orzechy włoskie są już wprawdzie dość duże ale jeszcze niedojrzałe. Albo kup po prostu wódkę orzechówkę, może wystarczy...Powodzenia.

Re: Hobby...

aron95 napisał: > A ja dziś próbuję Śliwowicę Łącką . > W zeszłym roku z robiłem nalewkę orzechówkę w tym muszę powtórzyć . > Z wiśni to robię wino krzepi serca, krasi lica nasza łącka śliwowica? Na żywca? Matkokochana przeca to 70%! -- www.czarodziejka1.blogspot.com

Re: święto chleba

Dobry chleb jest oczywiście pyszny. Blednie przy nim wszystko co na nim. Trochę o taki trudno. Ale jakby pójść w tym kierunku może byłby pretekst do polepszenia receptur chociaż w stronę jakości składników. Kwestia nalewek - warta rozpatrzenia. Ja dysponuję wielopokoleniową (recepta

Re: Nalewka - nadal poszukuję przepisu

zawartość wyparuje;-) U mnie nalewka z wiśni stoi na strychu. Mam zasadę, że przez Bożym Narodzeniem nie próbuję tegorocznych nalewek. Fajny jest przepis na jeżynówkę. Zalać spirytusem lub wódką (0,5-0,75 litra) jeżyny (tak ze dwie szklanki) dodać korę z cynamonu i postawić w ciemnym miejscu na

Re: Pomysły na prezenty.

Jeszcze dodam, że niektóre nalewki mają działanie lecznicze. Na przykład orzechówka na zielonych orzechach jest świetna na żołądek albo nalewka Janeczka na bóle głowy i chandrę. Nalewka Janeczka ¼ szklanka mocnego naparu z dziurawca, ¼ szklanki mocnej kawy, 2 czubate łyżki cukru

Re: Tylna ścianka - alkohole

z wodki zrób orzechówkę. wkrótce będą zielone orzechy. Jestem, co prawda z frakcji uzywającej spirytusu, ale wodka tez moze byc. Nalew ma wielorakie zastosowania: mozna robic nalewkę, jest doskonalym lekarstwem na klopoty żolądkowe, jest takze doskonalym dodatkiem do kremów do ciast

Re: Spisaliście się?

wampirz różnica między orzechówką jako npitkiem a lekarstwem jest ogromna! Ja piłem nalewkę w której orzechy stanowiły 3/4 objętości flaszki, młode orzechy. Zęby cierpły :) Po takich naukach już żaden alkohol spożywczy nie wydawał się niesmaczny:) pzdr. -- Jeśli mędrcy zawodzą, to nie znaczy

Re: Kuchnia z pola, z lasu, z łąki...

Jeszcze wyszukałam konfitury lub dżem z arcydzięgla, kapary z młodych nasion nasturcji,napój z jałowca, koktajl żurawinowo-miętowy i nalewki anyżówka,arcydzięgielówka, jarzębinówka, orzechówka, kminkówka tarninówka, miętówka, głogówka, wino z dzikiej róży /b.rozgrzewające/, likier z kwiatu

Re: Czego nie wypada robić w święto narodowe ;-)

Rosjanie podobno Soplicę wykupili, więc powinnam pożegnać nalewkę z pigwy i orzechową... Ale rozlewane są nadal w PL, więc jednak wspieram rodaków - Orzechówka grzeje się w barku na wieczór :D -- "Bywasz piekącym jadem trollów na internetowym forum Wiwat Polonia Frustrata, wiwat to psychopata

Re: Zaproszenie na drinka

NALEWKA Z ORZECHÓW WŁOSKICH 6 zielonych (niedojrzałych) orzechów włoskich, 0,5 l spirytusu 96% , 20 dag cukru 0,5 l wody Orzechy, zerwane na początku lipca, drobno siekamy nierdzewnym nożem (w rękawiczkach, bo plamy po orzechach bardzo trudno schodzą). Przekładamy do słoja i zalewamy alkoholem

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

NALEWKA Z ORZECHÓW WŁOSKICH 6 zielonych (niedojrzałych) orzechów włoskich, 0,5 l spirytusu 96% , 20 dag cukru 0,5 l wody Orzechy, zerwane na początku lipca, drobno siekamy nierdzewnym nożem (w rękawiczkach, bo plamy po orzechach bardzo trudno schodzą). Przekładamy do słoja i zalewamy alkoholem

Re: A może wątek kulinarny IX

NALEWKA Z ORZECHÓW WŁOSKICH 6 zielonych (niedojrzałych) orzechów włoskich, 0,5 l spirytusu 96% , 20 dag cukru 0,5 l wody Orzechy, zerwane na początku lipca, drobno siekamy nierdzewnym nożem (w rękawiczkach, bo plamy po orzechach bardzo trudno schodzą). Przekładamy do słoja i zalewamy alkoholem

Re: krem karpatkowy - jak zrobić??

czasami - to nawet nie trochę....całkiem sporo ;) dobry jest nalew z orzechów włoskich zielonych (taki co się orzechówkę nalewkę z tego robi), moc nalewu ok 70%...... Prszy okazji - łyżka nalewu zaaplikowana mającemu kłopoty żołądkowe lub ból głowy z powodu zatrucia - stawia na nogi

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

NALEWKA Z ORZECHÓW WŁOSKICH 6 zielonych (niedojrzałych) orzechów włoskich, 0,5 l spirytusu 96% , 20 dag cukru 0,5 l wody Orzechy, zerwane na początku lipca, drobno siekamy nierdzewnym nożem (w rękawiczkach, bo plamy po orzechach bardzo trudno schodzą). Przekładamy do słoja i zalewamy alkoholem

Re: Spisaliście się?

empi napisał: > wampirz różnica między orzechówką jako npitkiem a lekarstwem jest ogromna! Ja p > iłem nalewkę w której orzechy stanowiły 3/4 objętości flaszki, młode orzechy. Młode orzechy są składnikiem orzechówki również, to wytrawny trunek, ale proporcji nie znam - za młody

Re: Schodzę do podziemia :-))

. img390.imageshack.us/img390/9967/080702nalewki006gw8.jpg Do orzechówki dzisiaj wieczorem wleje się spirytus i wódkę, Będzie leżakować 2 miesiące. Do smorodinówki procenty za miesiąc. Na razie tylko z cukrem będzie na słońcu się wygrzewać. -- Otwórz szafę i mów do rzeczy.

Re: Jakie polskie potrawy sa ZDROWE?

nie dasz rady ugotować zupy bez wegety? ze zdrowych produktów z polskiej kuchni (ale bardziej tradycyjnej i coraz rzadziej spotykanej): soki (malinowy, czarna porzeczka) oraz różne nalewki (to już lecznicze) typu orzechówka -- dywanik z uszami; żywa statua; odbijająca się od ścian

Re: Dispell, Bozenna :) moze podzielicie sie

Przepisów na orzechówki jest sporo. Przesyłam dwa - na nalewkę i na likier. Obydwa robiłam, były bardzo fajne. LIKIER ORZECHOWY 1 l spirytusu 95%, 0.5 kg zielonych orzechów włoskich, 0.5 kg cukru, 0.5 l wody, 10 goździków, 3 gorzkie migdały, kawałek cynamonu. Orzechy zbieramy na

Re: W Beskidach

>Na samą myśl o kaloriach, robi się niedobrze...> superek... tu nie myśli się o kaloriach...:-D tylko o smaku...:-D Przy niestrawności(jak się robi niedobrze) to można popić(ha ha tę niestrawność oczywista) nalewką...:-D w małym kieliszku ...1 - 3 razy dziennie, między posiłkami, np

Re: Kulinarne upominki na święta - harmonogram

A ja już zrobiłam zestawy smakowo-zdrowotne dla dziadków (po ćwiartuchnie z kazdego smaku): -nalewka różana (z płatków dzikiej rózy przywiezionych latem znad morza) -z kwiatu czarnego bzu -sosnóweczka na gardzioło i zaziębienia -orzechówka na dolegliwości żoładkowe -nalewka aloesowa

Re: Pomysły na prezenty.

Grzesiu, podsłuchujesz moje myśli. Myślałam o nalewkach po obiedzie, pojechałam na zakupy, wracam a nalewki już są. :) Ponieważ sama też o tym myślałam, uważam, że pomysł jest fantastyczny. :D Ode mnie: Orzechówka Lyliki. Skład: Zielone orzechy - 20 sztuk. Cukier - trzy łyżki

Re: Domowe Nalewki - Konkurs

Legalna? to zależy od ilości nawet bimber możesz robić jako destylat na własny użytek.Poprzedni post napisałem dla żartu.Sam robię doskonałą orzechówkę -nalewkę.Młode orzechy włoskie(poszatkowane) zasypuję cukrem ,następnie do tegoż czystego już syropu do;ewam spiryt 95% .Po kilku dniach są

Re: jak ogrodnik z ogrodnikiem

Madame,moim zdaniem nalewki należy degustować.Najlepiej z nabożeństwem. Ja niestety ograniczam produkcję,podobnie jak konsumpcję.Z dawny lat na liście pozostały już jedynie:dereniówka,pigwówka,orzechówka,aronia z wisnią,wiśniówka. Oprócz orzechów i pigwy wszystkie owoce mrożę a następnie przekładam

Re: Jak samemu zrobic wyciag z orzecha wloskiego.

Ja się spotkałem jedynie z opisami działania orzechówek lubelskich, po których wychodziły jakieś robaczki :), jednak takie nalewki mogą nie mieć takiej mocy co zrobiona własnoręcznie. Moje orzechy były trochę twardawe, trudno je było pokroić, skorupa była twarda. Czy będzie działaś się okaże

Re: Grzech i wstyd

wł > asnej produkcji wiśniówką, miodówką, orzechówką, chyba jeszcze się pałęta po ba > rku resztka dereniówki i mam likier mleczno - kokosowy. Jak zapatrujesz? Jak najprzychylniej :))) Mieszanke herbaciana to ja ze soba woze wlasna, ale z kubeczka i nalewek chetnie skorzystam ! Jakos

Re: Czym zalewać?

prawda. moja mama kiedyś była zakręcona na punkcie przepisów na nalewki i robiła ich swojego czasu naprawdę duuużo. Podobno wg. przepisów powinno się dodawać spirytus, ale po siostry weselu zostało trochę butelek pana tadka

Zgadzam się w jakiś 85% z Tobą :)

Nie chce mi się robić specyfikacji tych 85% :D ale moja droga wiśniówka, toż to cudowny napój, żałuję, że takowego w domu (w chwili obecnej, bo jutro zakupię) nie posiadam... Spróbuj może żurawinówki, albo malinówki, albo orzechówki. Pomysł Pomysla z morelówką też nie jest zły. Kurcze czemu

Re: Apteczna-mam pytanie.

Naprawdę orzechówka nie jest smaczna? Matko, to ja nie wiem, co robi rodzona siostra Groha, ale jej nalewka orzechowa jest po prostu wyborna! Groh też, jak go najdzie na nalewki (średnio raz na 10 lat go nachodzi), potrafi zrobić z tych zielepuchów coś tak pysznego, że nie wiadomo kiedy znika i

Re: Tfu - odpluwam com nagadał!!!

Zabrakło info o hermetycznym zamknieciu słoja: Tajemnice Wisielca W domu państwa Anny i Stefana Kurzawińskich w Kazimierzu na gości czeka zawsze gąsiorek szlachetnej orzechówki. – Nie, żebyśmy ją specjalnie lubili, ale po sutym obiedzie kieliszeczek nalewki na orzechach dobroczynnie