najzdrowsza margaryna bez tłuszczów trans

Katarzyna Bosacka

Fakty i mity o tłuszczach

Fakty i mity o tłuszczach

"O smalcu zapomnij, nie jedz masła, tłuszcz - twój wróg" - takie rady słyszą nie tylko ci na diecie. Czy rzeczywiście tłuszcz jest taki straszny? Kto wygrywa w odwiecznej wojnie - masło czy margaryna? Na czym smażyć, czym smarować? Dziś wszystko o tłuszczach

Piernik bez jajek

2 szklanki mąki, 1 szklanka mleka, 1 szklanka cukru, 1/2 kostki margaryny - rozpuszczonej, 3 - łyżki kakao, 1- łyżeczka sody, 1/2 łyżeczki cynamonu, 5 - łyżek dowolnego dżemu Wszystkie składniki zmiksować, wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą. Piec w temp.180 stopni około 45

Szarlotka bez jajek

1 szkl. cukru, 1 szkl. mąki, 1 szkl. grysiku, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1 kg jabłek, cynamon, cukier puder Jabłka obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej, dodać cynamon.Wysmarować tłuszczem blaszkę i wysypać bułką tartą.Nałożyć warstwę jabłek.Trzy szkl suchych produktów wynieszać z proszkiem do

Ciasto z jabłkami i bezą

3 szkl. mąki pszennej, 50 g cukru + ok. 100 g do jabłek + 2 łyżki do piany, 250 g margaryny, 2 łyżki gęstej śmietany, 4 jajka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 kg jabłek, 1 cukier waniliowy, 1/2 łyżeczki cynamonu, szczypta soli Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Posiekać z tłuszczem, dodać

Babka budyniowa

1 budyń śmietankowy bez cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 5 jajek, 1 szklanka cukru, 1 szklanka mąki, 1/2 kostki stopionej margaryny, tłuszcz i bułka tarta do formy 186;C. Piec 45-50 minut.; Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na pianę, dodać cukier i ubijać jeszcze przez chwilę

Zapiekanka spaghetti

40 dag makaronu spaghetti,35 dag mięsa mielonego wieprzowo -wołowego,2 ząbki czosnku, 1 słoiczek przecieru pomidorowego, bazylia suszona,150 ml śmietany,pieprz,sól,150 dag sera żółtego,3 dag margaryny Ugotować makaron na półmiękko,obsmażyć mięso bez tłuszczu z dodatkiem przecieru i przypraw

Margaryna

Margaryna – produkt spożywczy należący do tłuszczów jadalnych. Wynalazł ją francuski chemik Hippolyte Mege Mouriés w 1869 roku. Jest to emulsja tłuszczowo-wodna wytwarzana współcześnie głównie poprzez katalityczne uwodornienie płynnych olejów roślinnych (rzepakowego, sojowego, palmowego

Tłuszcze trans

, że częste spożywanie tłuszczów trans ma negatywny efekt na zdrowie, jak dowodzi francuska uczona Françoise Clavel-Chapelon "ryzyko zachorowania na raka piersi jest prawie dwukrotnie wyższe u kobiet, które jedzą pokarmy zawierające przemysłowe kwasy tłuszczowe typu trans"O raku bez paniki

Tłuszcze jadalne

są również mieszanki roślinnych olejów jadalnych z przewagą oleju rzepakowego jako najtańszego, występujące pod różnymi nazwami handlowymi (np. "olej uniwersalny", "olej stołeczny" i inne). margaryna - chemicznie utwardzone oleje roślinne Rodzaje tłuszczów zwierzęcych: smalec wytapiany ze słoniny

Masło orzechowe

Masło orzechowe – wyrób spożywczy wytwarzany z orzeszków ziemnych, popularny w kuchni amerykańskiej i holenderskiej.Zawiera zdrowe tłuszcze roślinne, cukier, sól i nieznaczne ilości szkodliwych tłuszczów trans, które zapobiegają rozwarstwianiu się produktu. Gdy produkowane jest bez

Masło

Masło – tłuszcz jadalny w postaci zestalonej, otrzymywany ze śmietany mleka krowiego, (także koziego i owczego).Masło wyrabia się w urządzeniach zwanych maselnicami. Skład masłaNazwa masło jest zastrzeżona dla produktów bez domieszek tłuszczów roślinnych o określonej zawartości tłuszczu

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.