najlepsze desery robert sowa

Paulina Zduniak

Proste menu na imprezę

Proste menu na imprezę

Planujesz przyjęcie, ale nie masz czasu lub ochoty na skomplikowane dania i długie stanie w kuchni? Oto przepis na proste imprezowe menu.

Przepisy z piwem na Dzień Piwowara!

25 maja to Dzień Piwowara. Świętujmy razem z rzemieślnikami, producentami i dystrybutorami piwa. Oto przepisy na najciekawsze dania na tę okazję. Wśród nich mule w piwie, zupa z piwa, racuchy z jabłkami i ciemnym stoutem, ciasto czekoladowe Guinnessem i kurze serduszka po brazylijsku!

Futbol od kuchni

W 1998 roku szef kuchni hotelu Sobieski, kibic Legii Warszawa i wielbiciel ligi angielskiej otrzymał propozycję gotowania dla reprezentacji Polski w piłce nożnej. Przez siedem lat Robert Sowa podróżował po świecie, dbając o żołądki zawodników

Książki ze smakiem - nowości

Książki ze smakiem - nowości

grzybów , w lekkiej i zdrowej odsłonie. Na deser - garść informacji o rodzimych specjałach. "Życie kocha jeść", Robert Sowa Wydawnictwo Zwierciadło Cena: 44,90 zł

Angielski smak świąt

Angielski smak świąt

Birek - pochodzi z rodziny o ogromnych tradycjach kulinarnych. Od lat pracuje pod okiem Roberta Sowy w restauracji hotelu Jan III Sobieski. Prywatnie zajmuje się doradztwem kulinarnym dla ambasadorów Norwegii oraz Holandii.

Włoski dla początkujących

Włoski dla początkujących

Okrasa, Dariusz Struciński, Robert Sowa, Grzegorz Labuda. (www.culinary.com.pl)

Najlepsze lody świata

1 mrożony banan,200 g mrożonych truskawek,400 ml jogurtu naturalnego Owoce przekładamy do blendera, wlewamy jogurt. Miksujemy i gotowe! Podajemy od razu. Najszybszy deser świata idealny na lato! banany;truskawki;jogurt naturalny;

Plastry pieczonej wołowiny marynowanej w estragonie i soli morskiej z sosem miodowo-balsamicznym

Roberta Sowy, dedykuje to danie Colinowi Firthowi nominowanemu w tym roku do Oscara za rolę w filmie 'Jak zostać królem'. polędwica wołowa;oliwa z oliwek;estragon;musztarda;sól morska;pieprz;sałata;pomidory;pomidory;orzechy nerkowca;ser;parmezan;miód;ocet balsamiczny;oliwa z oliwek;

Pieczony łosoś norweski podany ze szpinakiem i krewetkami na sosie tajskim

oraz cząstkami limonki. Dla Julii Roberts nagrodzonej Oscarem w 200 roku za rolę w filmie 'Erin Brokovich' gotuje Robert Sowa, Mistrz Kulinarny, wiceprezes Fundacji Klubu Szefów Kuchni, kreator menu największych wydarzeń kulturalno-kulinarnych w Polsce łosoś;krewetki;olej sezamowy;imbir;masło;sos

Comber jagnięcy na aromatycznych warzywach z ziarnami sezamu

smaku solą i przełożyć na talerz. Ułożyć na nich jagnięcinę pokrojoną wzdłuż kości na kotleciki, skropić powstałym podczas smażenia warzyw sosem i udekorować kiełkami lucerny. Tę potrawę Robert Sowa dedykował Georgowi Clooneyowi nagrodzonemu Oscarem w 2006 roku za rolę w filmie 'Syriana' jagnięcina

Tiramisu

biszkopty "Lady fingers" - ok. 2 opakowania (czyli te podłużne obsypane z wierzchu cukrem), 500 g serka mascarpone, 3 jaja, cukier puder, zaparzona i wcześniej ostudzona mocna kawa (najlepiej z kawiarki), najlepiej whisky ale może też być i popularne w tym deserze amaretto, kakao w proszku jak