nadzienie czekoladowe przepis

Alicja Szulczyk

Smakołyki na Dzień Czekolady

Smakołyki na Dzień Czekolady

Łasuchy kochają mleczną, konserwatyści wierni są gorzkiej. Z orzechami, z nadzieniem, owocami lub bitą śmietaną. Dziś Dzień Czekolady, więc trzeba świętować. Zobacz nasze przepisy na czekoladowe smakołyki.

Ciasta (bardzo) czekoladowe

Tarta czekoladowa, sernik, klasyczny tort Sachera czy ciastko z płynnym, czekoladowym wnętrzem? Zobacz nasze pomysły na czekoladowe ciasta.

Placki, racuszki, naleśniki - na osłodę

Słodki początek dnia? Obiad dla łasucha? A może pyszna kolacja po ciężkim dniu? Przed wami osiem apetycznych przepisów na placuszki, racuchy i naleśniki.

Makowiec sułtański

Makowiec sułtański

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

farszem. Część owoców możesz również zastąpić taką samą ilością rabarbaru. Ciasto z agrestem Kruche ciasto: 250 g mąki 125 g zimnego masła jajko 2 łyżki cukru pudru 1-2 łyżki zimnej wody Nadzienie agrestowe: 800 g agrestu 2/3 szklanki cukru łyżka soku z cytryny 4 łyżki mąki ziemniaczanej łyżka

Menu dnia z pieczonym łososiem i warzywną zapiekanką

Menu dnia z pieczonym łososiem i warzywną zapiekanką

porcjach - masę podziel równomiernie do mniejszych kokilek. Autor: Łukasz Konik Takie czekoladowe ciasteczka będą doskonałe do filiżanki kawy lub herbaty. Na naszym portalu znajdziesz również inne podobne przepisy na markizy . Czekoladowe herbatniki z kawowym nadzieniem

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

na podpieczony czekoladowy spód i wstaw do lodówki na 2 godziny. Kiedy nadzienie się zetnie, udekoruj ciasto malinami. Książki z przepisami dostępne na Publio.pl » Autor: Kinga Paruzel Przepis pochodzi z bloga www.kingaparuzel.pl Przepis na te pierogi zachowaj na wyjątkowe okazje, kiedy chcesz

Słodkie wspomnienia z wakacji

Słodkie wspomnienia z wakacji

lodami waniliowymi. Źródło: Miesięcznik Kuchnia Łatwy przepis na ciasto dietetyczne Brownie Strudel to ciasto popularne zwłaszcza w Niemczech i Austrii. Jeśli nie przepadasz za nadzieniem jabłkowym, możesz przygotować go także z innymi owocami, np. gruszkami czy wiśniami (poza sezonem można użyć

Jak zrobić ricottę? I co z niej zrobić?

Jak zrobić ricottę? I co z niej zrobić?

rozcieramy z cukrem lub miodem i ewentualnie esencją waniliową, przyprawiamy do smaku sokiem i skórką otartą z cytryny. Mieszamy z kandyzowaną skórką cytrusów i chipsami czekoladowymi, tak jak w przepisie klasycznym, ale uwaga: bakalie i czekoladę można bez szkody pominąć. Masą napełniamy rękaw cukierniczy i

Naleśniki w 10 odsłonach

Naleśniki w 10 odsłonach

miąższ oraz skórkę z pomarańczy i smaż minutę. Włóż pokrojonego melona i duś około 7 minut, a następnie wymieszaj z czekoladą i płatkami migdałowymi. Na ciepłe naleśniki nałóż nadzienie, złóż na pół i skrop masłem roztopionym z miodem. Przed podaniem polej wódką i podpal. Przepis: Nowa Kuchnia

Awokado na słodko

Awokado na słodko

?dokładniejsze przepisy odsyłamy do jadlonomia.com i?innych wegańskich blogów.   1 - Awokado zbiera się, zanim dojrzeją ?  toteż w sklepach możemy trafić zarówno na owoce niedojrzałe, jak i takie, które już trzeba zjeść. Niedojrzałe awokado przechowujemy zawinięte w papier (gazetę, papierową torebkę

Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

uzyskania pożądanej twardości. Autor: Ania Starmach Ten tort z łatwością wykona także osoba, która dopiero rozpoczyna swoją przygodę z gotowaniem. Przygotowując smakołyk według poniższego przepisu należy pamiętać o tym, aby dobrze utrzeć masło - na białą, puszystą masę. W wersji dla leniwych, jako nadzienia

Gofry i naleśniki - smak wakacji

Gofry i naleśniki - smak wakacji

Własna gofrownica i dobry przepis na gofry to połowa tego, czego potrzeba do szczęścia amatorowi popularnego smakołyku. Druga połowa to dużo cierpliwości, ponieważ pierwsze gofry własnej roboty rzadko kiedy bywają udane. Gofry 250 g mąki pszennej 25 g cukru 75 g rozpuszczonego masła 400 ml

Pyszności na tłusty czwartek. Tak to się robi na świecie!

Pyszności na tłusty czwartek. Tak to się robi na świecie!

natłuszczonej patelni. Usmażone i jeszcze ciepłe kroimy na pół, smarujemy kremem karmelowym i zwijamy w rożki. Skrapiamy sosem czekoladowym i podajemy. przepis z książki FIKA, przepisy IKEA 20 dużych lub 40 małych bułeczek   Składniki: 1,4-1,6l (ok. 1 kg) mąki 150ml cukru pudru 125g masła miękkiego

Brownie - czekoladowa dekadencja

Brownie - czekoladowa dekadencja

proszkiem do pieczenia i dokładnie wymieszaj. Przelej połowę ciasta do formy. Na wierzch wyłóż masę serową. Przykryj ją resztą ciasta czekoladowego. Włóż do piekarnika i piecz ok. 35 minut. Ostudź na kratceZobacz przepis na sernikobrownie z dulce de leche i malinami150 g masła 150 g + 50 g ciemnej

Najlepsze ciasta z letnimi owocami

Najlepsze ciasta z letnimi owocami

możesz podawać z delikatnie ubitą śmietaną lub lodami waniliowymi. Autor: Karin Herrström, Michał Godyń Prawdziwi wielbiciele twierdzą, że czekolada pasuje do wszystkiego. Nie będziemy z tym dyskutować, wystarczy przyznać, że świetnie uzupełnia smak chyba wszystkich owoców. Mocno czekoladowe ciasto

Słodka rozpusta

Słodka rozpusta

kolor, osączamy z tłuszczu. Podajemy z sosem czekoladowym lub karmelowym. (na ok. 35 rogalików)   Na ciasto: 1 1/2 kostki masła 50 g drożdży 1/2 szklanki mleka 6 żółtek 2 łyżki cukru 1 kg mąki pszennej   Na nadzienie: 100 g migdałów 100 g orzechów 100 g maku

Ciepłe bułeczki na słodko

Ciepłe bułeczki na słodko

kostkę suszone morele lub śliwki. Czekoladoholikom proponujemy je natomiast z dodatkiem czekoladowych groszków (specjalne, przeznaczone do pieczenia można nabyć w niektórych marketach lub sklepach internetowych). Bułeczki z żurawinami 1 łyżka cukru pudru 2,5 szklanki mąki pszennej 1 płaska łyżka

Książki kulinarne na lipiec

Książki kulinarne na lipiec

ciasta, po genialne nadzienia i kremy. Pomyślcie tylko: maślanka z rumiankiem albo brzoskwinie ze słodką papryką. Do tego znakomite zdjęcia studia Gentl & Hyers. 30 USD, amazon.com Telewizyjny kucharz-celebryta upichcił kolejną książkę, tym razem jest to zbiór przepisów z programu "Doradca smaku

Rurki z kremem, czyli lato w listopadzie

Rurki z kremem, czyli lato w listopadzie

(lub więcej, bo nadzienie do prawdziwych sycylijskich cannoli jest o wiele słodsze) ewentualnie nieco esencji waniliowej sok i skórka otarta z cytryny do smaku 4 łyżki mieszanki keksowej lub mieszanej skórki pomarańczowej i z owocu cytronu 1/4 szklanki chipsów lub wiórków czekoladowych (lub

Wiśnie czy czereśnie?

Wiśnie czy czereśnie?

i czekolada. Tę prawidłowość znają nie tylko łasuchy, ale i mistrzowie cukiernictwa. Idealne połączenie, to czekolada, wiśnie i bita śmietana, czyli skład słynnego tortu szwarcwaldzkiego. Jeśli jednak nie można mieć wszystkiego, warto mieć coś na pocieszenie. Poniżej przepis na muffiny czekoladowo

Słodkie zimowe menu

Słodkie zimowe menu

(przepis Aneta Kosiba) Ciasto: 2 i 1/3 szklanki (350 g) mąki pszennej 1 kostka bez 1 łyżki (185 g) zimnego masła 2 łyżki cukru pudru 2-3 łyżki zimnej wody szczypta soli Nadzienie: 800 g twardych jabłek, np. szarych renet 1 szklanka (125 g) cukru pudru 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1/4 łyżeczki

Tarty na okrągło

Tarty na okrągło

Zamiast orzechów pecan w tym przepisie możesz użyć orzechów włoskich.Tarta z orzechami pecan Na kruche ciasto:  250 g mąki 1 jajko 125 g miękkiego masła 1 łyżka cukru szczypta soli 2 łyżki lodowatej wody Na nadzienie: 400 g orzechów pecan 200 g masła 200 g brązowego cukru 150 ml

Kawowe smakołyki

Kawowe smakołyki

udekoruj pozostałym kremem. Wstaw do lodówki na ok. godzinę. Rada: placki możesz przekroić na 2 części i każdą przełożyć warstwą kremu - wówczas tort będzie 4-warstwowy (jak w przypadku przepisu na tort z serkiem mascarpone). ciasto: 200 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 175 g miękkiego

Mazurki jak z obrazka

uznania. Źródło: Nowa Kuchnia Polska Zobacz też przepisy na mazurka orzechowo-czekoladowego oraz mazurka z czekoladową truflą i żurawiną Licznym gronem fanów cieszy się mazurek kajmakowy. Kajmak możemy przygotować wykorzystując słodzone mleko skondensowane. Zamkniętą puszkę z mlekiem należy gotować w

Świąteczne wypieki

go kawałkiem folii aluminiowej. Piecz jeszcze 10-20 minut, a potem wyłącz piekarnik, uchyl drzwiczki i pozostaw sernik w środku jeszcze na 10 minut. Potem wyjmij i ostudź w formie, a przed wyjęciem z tortownicy okrój ciasto nożem. Zimny sernik możesz oblać polewą czekoladowąPrzepis: Nowa

Rogate pyszności

Nadzienie z migdałów, orzechów i pokruszonych biszkoptów jest słodkie i chrupiące. Do pełni szczęścia brakuje jeszcze tylko polewy czekoladowej. Rogale francusko-drożdżowe 50 dag mąki 30 dag masła 4 dag drożdży 1/2 szklanki mleka 3 żółtka szczypta soli Nadzienie: 25 dag posiekanych

Blogerzy polecają: przepisy z malinami

Składniki na kruche ciasto:2 szklanki mąki Krupczatki1 łyżeczka proszku do pieczenia5 żółtka1 kostka masła70 g cukru2 łyżki śmietany (opcjonalnie, jeśli ciasto słabo będzie się sklejać) Składniki na czekoladową wkładkę:5 białek1 szklanka drobnego cukru1/2 szklanki oleju słonecznikowego80 g

Piernik dojrzewający - najwyższy czas go przygotować!

wyciśnięty z cytryny). Piernik lub pierniczki z nadzieniem można przechowywać około 1 miesiąca (najlepiej w lodówce). Taki bez nadzienia można przechowywać dłużej (w suchym i chłodnym miejscu), nawet kilka miesięcy - jeśli oczywiście uda mu się tyle przetrwać. Dojrzewający piernik - przepis: 1/2 kg

Blogerzy polecają: przepisy z jagodami

dosypywać więcej mąki. Wyrobione i wyrośnięte ciasto należy podzielić na kawałki i w dłoniach formować placuszki. Przepis pochodzi z bloga Sprawdzona KuchniaSkładniki na ciasto:30 dag mąki100 g cukru pudru200 g margarynyłyżeczka proszku do pieczenia2 żółtka2 łyżki śmietany Nadzienie:250 g serka

Kwietniowy przepis miesiąca

przepisów znajdziecie na blogu Zielenina »Składniki na około 24 szt:2 szklanki mąki3 łyżki mąki krupczatki1/2 szklanki cukru pudru100 g masła2 żółtka3 łyżki kakao4 czubate łyżki kwaśnej śmietanyszczypta soli Nadzienie:150 g gorzkiej czekolady7 łyżek mlekachilli Mąkę przesiewamy, dodajemy

Palce Lizać, nr 24, 30 maja

bardziej klasycznego, wypróbujcie kurczaka z nadzieniem ze szkoły gotowania.Dla dorosłych zaś mamy propozycje kaw na zimno - orzeźwią w gorące, leniwe popołudnie.Za tydzień przepisy na pyszne, pachnące potrawy z truskawkami.Uwaga! Już w sprzedaży specjalne wydanie magazynu "Palce Lizać Extra"

Romantyczna kolacja ze śniadaniem

śniadanie? Oto kilka propozycji. Na słodko: Amatorzy słodkich śniadań mogą się zdecydować na kupione lub upieczone samodzielnie (dzień wcześniej) bułeczki, rogaliki (zobacz nasz przepis na croissanty ) lub muffinki. Jeśli nie mają one słodkiego nadzienia, można podawać je w towarzystwie dżemu, konfitury

Blogerzy polecają: ciasta czekoladowe

ożywasz czekolady w tabliczce roztop je w kąpieli wodnej Przepis pochodzi z bloga Wegan Nerd »Składniki na tortownicę o średnicy 20 cmKruche ciasto*220 g mąki150 g masła30 g kakao3 łyżki cukru1 jajko2 łyżki zimnego mlekaszczypta soli Ganache czekoladowe:60 ml śmietanki kremówki150 g

Andrzejkowe przekąski

minutAksamitna czekolada, soczyste gruszki i delikatne biszkopty - który łasuch się temu oprze?Zobacz przepis na: Czekoladowe fondue z gruszekPropozycja dla tych, którzy wolą słone małe co nieco. Aromatyczne serowe ciastka kuszą zapachem, smakiem i złocistym kolorem!Ciastka serowe 65 g maki 30 g masła szczypta

8 obowiązkowych ciast do upieczenia tej jesieni + rude koty do podziwiania

złoty kolor. (na formę o średnicy 28 cm)   Szybkie ciasto czekoladowe: 200 g pokruszonych herbatników czekoladowych 1 łyżka brązowego cukru szczypta soli 100 g stopionego i ostudzonego masła   Słony karmel fistaszkowy: 1 czubata szklanka cukru 1 szklanka 

Kandyzowany imbir - wideo

smaczny, ale też dekoracyjny dodatek do deserów, np. lodów albo czekoladowego musu. Posiekane kawałki kandyzowanego imbiru urozmaicą też klasyczny piernik i oraz nadzienie do szarlotki lub ciasta z gruszkami. A gdy nadejdą chłodniejsze wieczory można je również dorzucić do herbaty.Przepis na kandyzowany

Cukierek albo psikus!

nie lubi czekolady... Kruche ciasteczka czekoladowe 400 g mąki pszennej 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 200 g masła 1 tabliczka (100 g) gorzkiej czekolady 150 g cukruprzepis na 35 szt. Suche składniki zmieszaj w misce. Czekoladę najpierw zetrzyj na tarce lub połam na drobne

Jesień na stole

.(na podstawie przepisu E.E. Browna)oliwaposiekana cebula3 posiekane łodygi selera3 posiekane ząbki czosnku2 puszki pomidorówzioła prowansalskiesólpieprzmały kalafiorposiekana natka pietruszkisuszone oreganoPołowę oliwy rozgrzewamy w garnku o grubym dnie. Dodajemy cebulę, selera i czosnek oraz

Autorka bloga Moje Wypieki wydała książkę - mamy kilka przepisów!

wypieków1 duże jajko, w temperaturze pokojowej1 łyżeczka ekstraktu z wanilii50 g mąki pszennej Do niewielkiego garnuszka włożyć masło, dodać czekoladę i rozpuszczać na małej mocy palnika, mieszając od czasu do czasu, aż składniki się połączą i powstanie gładki sos czekoladowy. Ściągnąć z palnika, odłożyć do

Po co kupujesz, skoro możesz to zrobić sam? [12 produktów]

, deserów - krem czekoladowy jest idealny. Oto przepis, jak zrobić go samodzielnie - taniej i w wersji bardziej dietetycznej. Dietetyczny krem orzechowo-czekoladowy

Naleśniki!

, a następnie polanych sosem czekoladowym (przepis znajdziecie na palcelizac.gazeta.pl). Zapiekane naleśniki z serem 2 szklanki mąki pszennej 1 i 1/2 łyżki cukru 4 jajka 1 szklanka mleka 3/4 szklanki śmietanki 30 proc. szczypta soli woda gazowana klarowane masło do smażenia masło do pieczenia cukier

Blogerskie menu dnia na piątek

, pieprzem, ew. czosnkiem. Doprowadzamy do wrzenia i bezpośrednio przed podaniem sosem polewamy mięsko. Podajemy z kluseczkami, ziemniakami lub ryżem.Modern Taste kojarzy nam się z tym, że wyjątkowo rozpieszcza nas słodkościami. Trufle czekoladowe z czerwonym winem - brzmi nieco skomplikowanie, ale przepis

Pod chmurką smakuje najlepiej!

będzie suchy. Po tym czasie wyjmij formę z piekarnika, odczekaj około 5 min i delikatnie wyjmij muffinki, po czym przełóż je na metalową kratkę, aby wystygły. Autor przepisu: Zuzanna Wiciejowska Muffiny świetnie komponują się z owocowym koktajlem. Ten, choć słodki, ma też odrobinę pikanterii - w sam

Przepis listopada wybrany!

schładzamy w lodówce. Podajemy z bitą śmietaną, lodami waniliowymi , jogurtem greckim lub polewą czekoladową .Przepis pochodzi z bloga Cynamonowy PyłSkładniki na kruchy spód: 180 g mąki pszennej 100 g zimnego masła 2 łyżeczki cukru pudru 6 łyżek lodowatej wody 1 żółtko  Farsz karmelowo-orzechowy: 2

Świąteczne wypieki

specjalnych świątecznych dekoracji spożywczych, np. gwiazdek czekoladowych.     Przepisy i wykonanie potraw Zbigniew Kurleto, stylizacja Monika Giza, zdjęcia Łukasz Giza

Pączki, faworki i słodkości na tłusty czwartek

. Gdy powstanie sztywna piana, wsypujemy cukier i ubijamy jeszcze 2-3 minuty. Do miski wsypujemy przesianą mąkę, proszek, orzechy. Na przemian dodajemy masę czekoladową i pianę, delikatnie mieszając. Odstawiamy na 15 minut do lodówki. Rozwałkowujemy, wycina-my kwadraty o grubości 1,5 cm i boku 6 cm

Gulasz, leczo, langosze - węgierskie inspiracje

: Kinga Rudnicka Klasyczne węgierskie leczo przygotowuje się z papryki, pomidorów i cebuli z dodatkiem paprykowej kiełbasy.  Istnieją jednak także inne warianty tego dania, na przykład z boczkiem (jak w poniższym przepisie), cukinią czy ziemniakami. Leczo Kingi łyżka smalcu 20 dag boczku 20 dag

Menu na komunijne przyjęcie

, wykwintne i w stylu fusion. Należy też pamiętać, że przyjęcie komunijne, to nie kulinarny maraton, dlatego nasze propozycje to tylko sugestie, jakie potrawy przygotować. Menu tradycyjne: dla tych, którzy nie chcą eksperymentować i najbardziej lubią sprawdzone przepisy Obiad: Tradycyjny rosół z makaronem

Gary w sieci

drożdżowego ciasta z kruszonką, zaglądam na Majanaboxing.blox.pl. Czy szukam przepisu na tradycyjny świąteczny makowiec, czy chcę poszaleć i upiec ciasto czekoladowe z cukinią albo burakami, wiem, że u niej je znajdę. Jestem pewna, że wszystko będzie dokładnie takie jak na zdjęciu. Majana nie zamieszcza

Wysoka kuchnia z Dolomitów

*Graukäse to ser z mleka krowiego o ziarnistej strukturze i wyrazistym, lekko kwaskowym smaku. Jest produktem typowym dla rejonu Południowego Tyrolu. W przepisach możesz go zastąpić ostrym, wyrazistym gruyerem, choć oczywiście zmieni to smak potrawy. - RedakcjaKnedle w bulionie z sałatką z

Mój ty ptysiu!

czekolada się rozpuści. Zdejmij z ognia, odstaw do przestudzenia. Śmietankę ubij z cukrem i esencją waniliową. Wystudzone ptysie przekrój na pół. Napełnij bitą śmietaną. Przełóż na półmisek i polej polewą czekoladową. Zobacz też przepis na Profiteroles z lodami oraz na ptysie z musem jabłkowym w

Co jeść we wrześniu?

odrobina goździków i cynamonu zaostrzą łagodne i słodziutkie gruszki. Podawaj na ciepło z lodami czekoladowymi lub na zimno z bitą śmietaną i startą czekoladą. Szklanka mąki łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 20 dag zimnego masła 15 dag drobnego cukru łyżka świeżo startego

Śniadanie na rozgrzewkę

dodatku tłuszczu). Autor: Delimamma W wersji dla łasucha, takie naleśniki możesz podawać z dodatkiem bitej śmietany i/lub polane sosem czekoladowym lub karmelowym. Zamiast marmolady pomarańczowej możesz użyć także dowolnego ulubionego dżemu (np. morelowego) czy konfitury. Naleśniki z bananami i

Tani, zdrowy, dobrze znany - twaróg w roli głównej

: Tomasz Deker Naleśniki na słodko zazwyczaj doskonale spełniają obie role - są słodkie i sycące. Polecamy nadzienie twarogowo-bakaliowe, podane z lodami i sosem czekoladowym. Naleśnik z kremowym serkiem i bakaliami ciasto naleśnikowe: 1/2 szklanki mąki 1 jajko 2 żółtka 3/4 szklanki mleka 2 łyżki

Ciasta z pomarańczowego sadu

, piecz 30 minut w temp. 180°C. Delikatnie wyjmij bułeczki z foremek, podawaj z plasterkiem pomarańczy u góry.Źródło: Miesięcznik KuchniaZobacz też inne przepisy na desery ze słonecznych cytrusów.Kremowy, pieczony sernik na spodzie z czekoladowych ciasteczek.Zobacz przepis na sernik

Czas na paprykę - 11 przepisów!

Po upieczeniu odstaw ją na 10 minut i podawaj - idealna z sałatą na obiad, kolację lub - w mniejszej porcji - na przystawkę. Bardzo smaczna również po wystygnięciu - podawaj letnią. Tarta paprykowo-pomidorowa (Delii Smith) Na nadzienie: 35 dag dojrzałych pomidorów 4 czerwone papryki 2 łyżki oliwy

Dzień Babć

, okrawki z łaty skręcamy w maszynce o średnich oczkach. Mieszamy z kaszą manną, doprawiamy solą, pieprzem i gałką. Dodajemy jajka i posiekaną natkę, dokładnie wyrabiamy ręką. Wkładamy farsz do przygotowanego rękawa, dobrze dociskając nadzienie w rogach, w ogóle dociskając dokładnie przy dokładaniu każdej

7 deserów ze śliwkami do zrobienia w tym tygodniu

Składniki 1 porcja ciasta wg przepisu podstawowego 3 łyżki + 1 szklanka cukru 1 i 3/4 łyżeczki zmielonego  cynamonu 2 łyżki mąki kukurydzianej 2 łyżeczki drobno startej skórki z  cytryny 3/4 łyżeczki mielonego kardamonu 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej, 3

Ciasta z jesiennymi owocami - nie tylko tradycyjne

(125 g) masła pół szklanki cukru opakowanie cukru waniliowego 3 jajka 2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki śmietany kremówki szczypta soli bułka tartą do oprószenia formy Nadzienie: 5-6 winnych jabłek 2 łyżki calvadosu rumu lub brandy łyżka soku z cytryny garść orzechów pistacjowych

Boże Narodzenie za granicą

lub kluski lane).Przepis: Robert Sowa - Mistrz Kulinarny1 kg mąki120 ml letniej wody30 g świeżych drożdży480 ml czerwonego wytrawnego wina150 g jasnych rodzynków150 g ciemnych rodzynków150 g orzechów włoskich, sparzonych i posiekanychstarta skórka z pomarańczystarta skórka z mandarynki50 g orzeszków

Letnie obiady jak za dawnych lat - wspominamy!

osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierze kuchennym. Posypujemy cukrem pudrem. Do racuchów można podać konfitury, sos czekoladowy lub waniliowy. Autor: Miesięcznik Kuchnia Prostota jest czasami najlepsza - młode ziemniaki z koperkiem, popite świeżym, schłodzonym kefirem - idealne połączenie na upalny

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

topinambura i rzodkiewek 1/54Sałatka z ziemniaków z mielonym kminkiem 2/29Sałatka ze szpinakiem i chrupiącym łososiem 5/56Soliród z wędzonym tofu i rzodkiewką 7/41Surówka z białej kapusty(przepis z RPA) 5/41Surówka z fenkułu i marchewki 8/63Tabule z quinoą i figami 10/78  DANIA GŁÓWNEMIĘSOBalsamki

Blogerzy polecają: świąteczne słodkości

równe części, na jednej ułożyć nadzienie makowe, na drugim placku nadzienie marcepanowe. Zwinąć jak roladę. W foremce ułożyć ciasto makowe, posmarować białkiem, włożyć roladę marcepanową. Wierzch posmarować rozpuszczonym masłem. Piec około godziny w temp. 180 stopni C. Przepis pochodzi z bloga

Pierwsza Wigilia "na swoim"

czego jest Internet? W serwisie Ugotuj.to znajdziecie dwa proste przepisy na pierniczki: Pierniczki Basler Brunsli - ciasteczka kakaowo-korzenne albo inne o nie mniej świątecznym aromacie: Ciastko imbirowo-czekoladowe z migdałami i orzechami pekan Jeśli tylko wystarczy czasu, możecie upiec rogaliki ze

Słodkie podarunki

do środka jedną łyżeczkę nadzienia, zamknij nacięcie i ułóż figi w żaroodpornym naczyniu, zalewając pozostałym płynem. Piekarnik rozgrzej do 170 st. C. opiekaj figi około 10 minut. Następnie przełóż do słoiczka i zalej pozostałym płynem, jeżeli to będzie konieczne dopełnij miodem. Można je również

Ciasta na każdą okazję

Każdy znajdzie w niej coś na miarę swoich umiejętności - od ciast i ciastek kruchych, biszkoptowych, ucieranych, przez drożdżowe po delikatne francuskie. Wydanie podaje też przepisy na serniki, pierniki oraz masy i kremy do wypieków. Do tego lekcje pieczenia krok po kroku, wskazówki i apetyczne

Belgia bez brukselki

czekoladowe, sosy, płatki i wiórki; cienkie tafelki do położenia na śniadaniowej grzance; torty czekoladowe na wszelkie okazje i bez okazji; lody czekoladowe z kawałkami czekolady i takąż polewą; czekolada na gorąco, z cynamonem i bitą śmietaną; tarty z czekoladowym nadzieniem...  Ach, nie warto nawet

Pomarańczowe przysmaki - na słodko i słono

najsmaczniejszy, jeśli pozwolisz mu "odpocząć" przez noc w lodówce. Jeśli masz ochotę na coś mniejszego, polecamy tartaletki z pomarańczowym kremem.Sernik pomarańczowy Spód: 1 opakowanie (180-200 g) herbatników czekoladowych (Ale uwaga! Nieoblanych czekoladą) 100 g masła Masa serowa: 700 g serka

Przepisy na koniec świata

Majowie wierzyli, że kakao podarowali im bogowie. Dla tych którzy, koniec świata chcieliby "przeżyć" na słodko, proponujemy mały powrót do naszych rodzimych przepisów. Polecamy danie które już pomogło nam przetrwać jeden kryzys - blok czekoladowy.   Składniki 1/2 szklanki 

Jesienne desery

wychłodzoną warstwę malin nałóż krem czekoladowy. Tartę wstaw do lodówki na 3-4 godziny. Przed podaniem udekoruj wiórkami z czekolady. Przepis dla 4 osób biszkopt: 5 jajek 150 g cukru pudru 200 g mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli krem z poziomek: 300 g śmietany 36 proc

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

, łączymy z ucieraną masą marcepanową. Przekładamy do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką tortownicy. Pieczemy 35-45 min w temp. 170-180°C. Biszkopt kroimy wzdłuż na trzy części i przekładamy ganaszem czekoladowym (poniżej przepisy na ganasze: czekoladowy do tortu obok oraz malinowy - do tortu

Jak na drożdżach

wyrośnie, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C i piecz ok. 45 minut. Po upieczeniu wyjmij babkę z formy, ostudzoną udekoruj płynną konfiturą owocową oraz lukrem. Autor: Tomasz Deker W jednym z wariantów przepisu na ciasto drożdżowe należy je umieścić na jakiś czas w lodówce. Dzięki temu, po

Wasze świąteczne wypieki - wyniki konkursu

Wszyscy wiedzą, że bez sernika nie ma świąt! Może tym razem postawić na takie efektowne serniczki w wersji mini?Przeczytaj przepis na miniserniczki z waniliowe mini serniczki z sosem wiśniowymNa ciasto: 300 g mąki 3 jajka 100 g cukru pudru 1/4 szklanki mleka 50 g masła 120 g miodu 1 łyżeczka

Rachel Khoo doradza w "Kuchni"

RACHEL KHOO - z pochodzenia Brytyjka, autorka hitu książkowego "Moja paryska kuchnia", w którym opisała swoją przeprowadzkę do Paryża i doświadczenia z gotowaniem francuskich potraw. Autorka popularnego bloga, warsztatów i programów telewizyjnych znana nie tylko ze swoich przepisów, lecz

Najlepsze kasztany

z włoskimi produktami można także kupić makaron z dodatkiem kasztanowej mąki. Ugotowane w całości kasztany można z kolei wykorzystać do przygotowania nadzienia do mięs, np. schabu lub pieczonego drobiu. Zobacz przepisy na dania z kasztanami Kasztany wykorzystuje się także do przygotowania

Blog tygodnia: Waniliowa chmurka

(www.galeriachleba.blogspot.com) gdzie publikuję przepisy na pieczywo.Przepis Olgi: Tarta z budyniem czekoladowym i truskawkamiSpód:- 300 g mąki - 3 żółtka- 100 g drobnego cukru do wypieków- kilka kropel prawdziwego ekstraktu waniliowego- 200 g zimnego masłaNadzienie:- 500 g świeżych truskawek- 1.5 opakowania budyniu

Kuchnia czeska. Ahoj!

(ok. 1 kg) pierś  indycza 5 łyżek masła 1 łyżka brandy   Nadzienie: 30 dag  wieprzowiny bez kości 15 dag  pieczarek 1  cebula 10 dag bułki (np. wrocławskiej) okrojonej ze skórki 1/2 szklanki mleka 2  jajka 1 łyżka masła 1 łyżka  brandy 1

Pyszne ciasto pod Wawelem

. Do tego krem czekoladowy - na wiejskich jajach ubijanych na parze, z odrobiną masła (do swoich wyrobów pan Starowicz używa wyłącznie masła). Wewnątrz dzwonu jest - jak mówi twórca - "silne serce", czyli wiśnia moczona w miodzie i spirytusie. Wszystko przykrywa bita śmietana, obsypana

Blog na słodko

KUCHNIA: Na twoim blogu znalazłyśmy sporo przepisów rodzinnych, starych, nieco tylko przerobionych dla dzisiejszego łasucha. Kto w rodzinie zainteresował cię pieczeniem ciast? Dziadek ze strony taty był piekarzem. Z kolei babcia ze strony mamy była kucharką. Więc coś w tym musi być. Pasja płynie w

Genialne przepisy na lekkie ciasteczka bezowe

płatkach 4 białka w temperaturze pokojowej kakao do posypania wrząca woda do odklejenia makaroników  Na nadzienie 1/2 l lodów czekoladowych listki mięty  Sposób przygotowaniaWykładamy pergaminem 2 blachy do pieczenia. Przygotowujemy rękaw cukierniczy z okrągłą metalową końcówką o

Kuchnia międzynarodowa

Ciasto: 2 szklanki mąki 1 jajko 1 łyżka oleju ciepła wody sól  Nadzienie: 50 dag dobrze odciśniętego twarogu 5-7 ziemniaków (ugotowanych w mundurkach) 2 cebule olej pieprz, sól  Sposób przygotowaniaMąkę posól, zagnieć z jajkiem, olejem i taką ilością ciepłej wody

U babci smakuje najlepiej

. Upieczone mięso pokrój w plastry, a sos przecedź lub zmiksuj. Możesz podawać z pieczonymi ziemniakami i warzywami z wody.Składniki 50 dag mąki 30 dag masła 4 dag drożdży 1/2 szklanki mleka 3 żółtka szczypta soli  Nadzienie: 25 dag posiekanych, obranych migdałów lub orzechów laskowych 1

Blog tygodnia: Na kruchym spodzie

skórki i wymieniali się uwagami. Ja podsłuchiwałam i nie ukrywam, że wstąpił we mnie duch rywalizacji. Zresztą jeden z nich dzieli ze mną piec i do dziś nie może mi wybaczyć, że skorzystałam z przepisu tego drugiego. Moje pierwsze bochenki były twarde jak kamień, gliniaste. Tak to jest, gdy zaczyna się

Przepisy z miłości na Dzień Matki

, pokrojonych w ćwiartki, posypanych rozkruszoną kostką rosołową. Pieczemy kurę w temp. 200°C dwie godziny, co jakiś czas obracając. Kura przepięknie się zarumieni i przejdzie cała aromatem cytryn (można nadzienie później zjeść lub nie, cytryny będą upieczone i z lekką goryczką). Doprawiamy kurę solą i

Brownie

Kiedy nie mam czasu, dzieci przeszkadzają, a goście dotarli jak na złość punktualnie, zawsze mogę liczyć na ten przepis. Jest ekspresowy, nie wymaga koncentracji i wychodzi. Pod ręką trzeba mieć gorzką czekoladę. Amerykanie zachwalają taką, która ma co najmniej 70 proc. masy czekoladowej w składzie

Żurawiny na słodko i na słono

, wypływają na powierzchnię niczym małe boje. Korzystając z napełnionych powietrzem pasów, farmerzy zagarniają owoce w jedno miejsce, skąd są odsysane do pojemników, w których trafiają do zakładów przetwórstwa owoców. Zobacz przepis na ciasto z kremem waniliowym i żurawinami na następnym slajdzie. Ciasto

Ciastka "Made in USA"

Maine. Kochające żony wkładały ciastka do pudełek z lunchem dla swoich mężów , a ci, gdy odkrywali słodką niespodziankę mieli krzyczeć "whoopie!". Najpopularniejszą wersją whoopie pies są czekoladowe ciastka z nadzieniem z masy piankowej do kanapek (np. "Marshmallow Fluff"); my

W Styrii żyje się powoli. Prosta kuchnia austriacka

to tradycyjna Steirische Kürbiscremesuppe (przepis na str. 21), a wersja cioci Elfride, która ma dom na Węgrzech i lubi na ostro. Szklę właśnie na wielkiej patelni posiekane cebule i czosnek razem ze świeżo utartym imbirem, dodaję pokrojone w kostkę ziemniaki, dużo curry i ostrą węgierską

Blog Tygodnia: Trufla

Ile osób czyta twój blog?Dziennie Truflę odwiedza blisko 2000 Czytelników. To oczywiście ulega zmianie np. w okresie świątecznym i gdy zbliża się weekend.Czytelnicy pytają cię o rady, próbują twoich przepisów. Czujesz się czasem jak kulinarny autorytet?Oprócz pytań w komentarzach, dotyczących

W Styrii żyje się powoli

to tradycyjna Steirische Kürbiscremesuppe (przepis na str. 21), a wersja cioci Elfride, która ma dom na Węgrzech i lubi na ostro. Szklę właśnie na wielkiej patelni posiekane cebule i czosnek razem ze świeżo utartym imbirem, dodaję pokrojone w kostkę ziemniaki, dużo curry i ostrą węgierską

Babeczki z niespodzianką

Deser czekoladowy z truflą(na 10-12 porcji)25 dag gorzkiej czekolady (70% kakao), 170 g masła, 5 jajek, 120 g cukru pudru, 70 g mąki, 10-12 dobrych trufli czekoladowych z nadzieniem z adwokata Sos czekoladowy: 100 g cukru, 50 g kakao Do podania: lody wanilioweCzekoladę z masłem rozpuszczamy w

Ciasta z jesiennymi owocami. Zawsze efektowne

składniki połączą się w gładki sos. W innej misce ubijamy całe jaja z cukrem, dodajemy sos czekoladowy, dokładnie mieszamy, wsypujemy przesianą mąkę i znów dokładnie mieszamy. Wlewamy 3/4 ciasta czekoladowego do formy i płaską łopatką wyrównujemy jego powierzchnię. Na wierzchu rozsmarowujemy masę serową

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

/79drożdżówki z makiem i żurawinami 9/71eklerki z kremem żurawinowym 9/72"faworki" czekoladowe (pierożki z nadzieniem czekoladowym, smażone jak faworki) 2/6fraises Romanoff (truskawki z lodami i likierem Cointreau) 6/67 Galaretki: owocowa 11/52z jagód lub jeżyn 8/38z malinami 7/50z marakui z

Desery z wiśniami. Daj się rozpieścić

wiśnię.Ciasto: 15 dag miękkiego masła 1/3 szklanki cukru 1 duże, roztrzepane jajko kilka kropli olejku waniliowego 2,25 szklanki mąki 1/2 łyżeczki soli 2 łyżeczki startej skórki cytrynowej  Nadzienie: 3 łyżki masła 80 dag wydrylowanych wiśni 3/4 szklanki cukru 3 łyżki mąki

Świąteczne desery po liftingu

każdej foremce obciążony spodek. Wstaw foremki na noc do lodówki. Wykładaj paschy na małe talerzyki, delikatnie ściągając z każdej gazę. Każdą porcję ozdób połówką orzecha włoskiego i paseczkiem moreli. Kto powiedział, że mazurek musi być kwadratowy, czekoladowy, bakaliowy albo kajmakowy? Będzie jajowaty

DRÓB

carpaccio ze strusiny z rukolą 7/22czeska rolada z piersi indyka 1/59filety strusie z polewą krabową 7/23gulasz ze strusiny z fasolką szparagową 7/20indycze udo faszerowane smardzami 12/54indyczka po węgiersku nadziewana orzechami 1/58indyczka z nadzieniem żurawinowym 11/24indyk nadziewany 12

CIASTA I DESERY

baba szafranowa 4/66babka z ajerkoniakiem 11/20babka z rumem 5/20babeczki z bananami 1/57banany z czekoladą z grilla 6/21budyń z kaszy manny 8/60bułeczki szwedzkie z masą migdałową 6/75christmas mince pie (świąteczne ciasteczka z mąki razowej z rodzynkowym nadzieniem) 12/49ciasteczka cynamonowe z

Rolada czekoladowa z kokosowym nadzieniem - przepis blogera

). Ostudzić, aby masa zgęstniała. Tak przygotowaną i ostudzoną masą posmarować partiami roladę. Partiami - ponieważ istnieje możliwość spłynięcia polewy. Ja posmarowałam roladę Nutellą :) Schłodzić minimum 30 minut. Smacznego! http://cook-yourself.blogspot.com/2013/01/i-cake-rolada-czekoladowa-z

Rogaliki z nadzieniem czekoladowym

4 szkl. mąki pszennej,200 ml śmietanki 30 %,5 dkg drożdży,3 łyżki cukru pudru,kostka margaryny,czekolada Mąkę przesiać przez sito, dodać miękką margarynę i cukier. Drożdże rozrobić ze śmietanką, dodawać do mąki, cukru i margaryny i dokładnie wyrobić. Podzielić ciasto na 4 części, każdą z nich rozwał

Przepis turecki pocia z nadzieniem

Ciasto:, 2 szklanki mleka, 1/2 szklanki oleju, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka soli, 1kg mąki, 10 g drożdży. Farsz mięsny:, 2 cebule, 2 pomidory, koncentrat pomidorowy, 250 g mięsa mielonego. Farsz z białym serem:, kostka twarogu, mleko/śmietana, sól. Ciasto: Wszystkie składniki prócz droż

Sernik z nadzieniem czekoladowym Figarello

spód ciasta:, 180 g herbatników PETIT BEURRE lub podobne, 100 g masła, masa serowo-czekoladowa:, 500 g serka waniliowego na serniki (użyłam DELFIKO - jest z cukrem), 900 g (wiaderko) nadzienie czekoladowe FIGARELLO (nabiał light), 4 jajka, szczypta soli, 100 g śliwek kalifornijskich (miękkich

Muffiny czekoladowe

masła lub innego tłuszczu do wysmarowania formy, mielone migdały do wysypania formy Muffiny czekoladowe polecane przez portal randkowy Samotne Serca http://www.samotneserca.pl/randki/ Z podanego przepisu wychodzi około 12 muffinów standardowej wielkości 1. Piekarnik nagrzać do 190 stopni - funkcja

Cukiernictwo

nasion oleistych, nadzienie marcepanowe, pomada, polewa kakaowa; czekolada wyroby czekoladowe, np. cukierki czekoladowe o rdzeniu miękkim, cukierki czekoladowe o rdzeniu z karmelków nadziewanych, drażetki czekoladowe, wyroby wschodnie czekoladowe, herbatniki czekoladowe, pierniki czekoladowe, wafle

Tatranky

oraz pakowania w celofan w końcu zdecydowano się na kształt prostokątny. Technologię produkcji wynalazł pracownik fabryki Vilém Škvarlo i produkcja wzrosła z 40 kg do 2 ton, później stopniowo nawet do 3,5 t na dzień (dziś kilka razy więcej). Nadzienie pierwotnie było orzeszkowe, później czekoladowe

Tarta Tatin

Tarta Tatin – rodzaj francuskiej tarty, której nadzienie stanowią jabłka. Tarta powstała w 1898 roku w Lamotte-Beuvron. Za jej twórczynię uważa się Stéphanie Tatin, która wraz z siostrą Caroline prowadziła hotel i restaurację, istniejącą do dziś. Pewnego razu, przygotowując zwykłą tartę

Omlet

na: klasyczne omlety francuskie - sporządzane głównie z jaj ze stosunkowo niewielką ilością innych dodatków Przykładowy przepis Jedno jajo, łyżka mąki i łyżka wody lub mleka oraz łyżka cukru (jeżeli omlet ma być na słodko) wylewa się na patelnię z niedużą ilością rozgrzanego masła i podgrzewa. Powierzchnia

Ciasto francuskie

się tłuszczu w cieście. HistoriaPodobne ciasto, choć wyrabiane z oliwą, znane było już w starożytnej Grecji i Rzymie. Także na Bliskim Wschodzie istnieją podobne wyroby cukierniczne (np. bakława). Niewykluczone, że we Francji ciasto francuskie znane było już w średniowieczu, choć pierwszy dokładny przepis

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.