na jakim tłuszczu smazyc steki

Stek w kruszonym pieprzu

4 steki z polędwicy wołowej (po 100 g każdy) oczyszczone z tłuszczu,2 zmiażdżone ząbki czosnku,1 i 1/2 łyżeczki pokruszonego czarnego pieprzu lub pieprzu kolorowego,1/4 posiekanej cebuli,po 2/3 szklanki pasków papryki pomidorowej (3 kolory),1/2 łyżeczki granulowanego bulionu wołowego,1/2 łyżeczki

Steki z rozmarynem

Rukolę opłucz, osusz, przełóż na duży półmisek. Rozgrzej oliwę z czosnkiem i rozmarynem, podgrzewaj razem około 4 minuty. Usuń czosnek i rozmaryn, a na pachnącym tłuszczu podsmaż mięso pokrojone w cienkie plasterki (około 0.5 cm). Smaż około 1 minuty z każdej strony, a potem wyjmij łyżką cedzakową. Osącz

Steki wołowe w sosie winnym

4 steki wołowe (po 200 g), 3/4 szklanki czerwonego wytrawnego wina, 1 łyżka oliwy, 2 łyżki zimnego masła, 1 łyżka oliwy, 1/2 łyżeczki sosu worcester, 4 gałązki tymianku, listek laurowy, 1 łyżeczka cukru, sól, pieprz Umyte i osuszone steki natrzyj pieprzem i usmaż z obu stron na oliwie

Kanapki z grilla ze stekiem

, należy nałożyć mięso i cebulę na 6 kromek chleba i przykryć je pozostałymi kromkami. Uwaga: marynowany rumsztyk, grillowany i włożony między dwie kromki grillowanego chleba, to najsmaczniejsza kanapka, jaką jedliście. Do kanapek dodać można sałatę lub inne warzywa. Smacznym dodatkiem jest również np

Stek ze strusia z migdałami i calvadosem

upraż, potrząsając patelnią. Steki obsmaż na oliwie z masłem, przypraw solą, pieprzem i szczyptą curry. Przełóż na ogrzane talerze. Na tym samym tłuszczu zeszklij czosnek i szalotki. Wlej śmietanę, włóż steki oraz połowę migdałów, podlej calvadosem i duś do zgęstnienia sosu. Podawaj przybrane

Herbatniki

Herbatnik – pieczony produkt konsumpcyjny, posiadający formę małych i twardych, czasami słodzonych ciasteczek na bazie mąki, tłuszczu (np. masła), cukru i środków spulchniających. Typy, rodzaje i odmiany herbatnikówHerbatniki to rodzaj pieczywa cukierniczego trwałego, o strukturze

Obwarzanek

pierścień. Fakturę powierzchni obwarzanka tworzą sploty w formie spirali, ma kolor od jasnozłocistego do jasnobrązowego, z wyraźnym połyskiem. Wytwarzany jest z mąki pszennej (możliwe jest stosowanie do 30% mąki żytniej), tłuszczu, cukru, drożdży, soli i wody. Wymieszane ciasto jest odstawiane

Muchołówka szara

otoczeniem. Uwagę zwraca śpiewem i wabieniem lub zwinnym lotem w pogoni za owadami, a czasem tylko pozostawionym gniazdem. To świetny lotnik. W przeciwieństwie do większości ptaków, przed odlotem na zimowiska nie gromadzi rezerw tłuszczu, ale poluje w trakcie migracji. Muchołówki szare wędrują nocą

Kakapo

oraz do amortyzowania lądowania po skoku z drzewa. W przeciwieństwie do innych ptaków lądowych, kakapo potrafią gromadzić duże zapasy tłuszczu dla zachowania energii, co czyni je najcięższymi ze wszystkich papug. Górne partie ciała kakapo mają żółtomszystozielone upierzenie, kratkowane lub cętkowane na przemian

Dinozaury

stabilną temperaturę ciała. Np. współczesne olbrzymie wieloryby dzięki grubej warstwie tłuszczu i małej względnej powierzchni ciała stygną bardzo wolno. Zmierzono kiedyś temperaturę stygnięcia finwala zabitego w Norwegii, który znajdował się w wodzie o temperaturze +12 °C. Wbite w jego ciało termometry

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.