mrożenie sosu

Zuzanna Wiciejowska

Na ciepło i na zimno zielony groszek

Na ciepło i na zimno zielony groszek

Dzisiaj w roli głównej, choć najczęściej bywa na drugim planie. Ceniony za bogactwo witamin i łatwość, z jaką można użyć go do potraw.

Makarony z konkretnymi sosami

A konkretne to znaczy pożywne i sycące - z kawałkiem boczku, kurczakiem, mielonym mięsem, tuńczykiem. Takie, które dodają energii w zimowe dni

Jak przyrządzić ryby dla dzieci?

Przyrządzić rybę tak, aby smakowała dzieciom, to prawdziwe wyzwanie. Musi być nie tylko smaczna, ale również apetycznie podana. Inaczej możemy spotkać się ze stanowczą odmową.

Aromatyczny i kremowy sos z grzybów

Aromatyczny i kremowy sos z grzybów

Koktajl na zdrowie!

Koktajl na zdrowie!

układamy pesto. 200 g dowolnych kiełków 100 g koziego sera (twarogowego) Sos malinowy: 200 g świeżych lub mrożonych malin sok z 1 cytryny Przygotowujemy sos. Maliny i sok cytrynowy gotujemy przez 20 min na małym ogniu, aby nadmiar płynu odparował. Gęsty sos przecieramy przez drobne sito. Kiełki płuczemy i

Sos beszamelowy bez tajemnic

Sos beszamelowy bez tajemnic

, stale mieszając. 600 g filetów z białej ryby morskiej świeżej lub mrożonej sok z 1/2 cytryny skórka z cytryny łyżka przyprawy do ryb 1/4 szklanki oleju do smażenia 1,5 łyżki masła, najlepiej sklarowanego sól Sos: 2 łyżki masła 2 czubate łyżki mąki pszennej 1,5 szklanki mleka liść laurowy szczypta

Zapraszamy na krewetki

Zapraszamy na krewetki

na talerzu, wyciśnij na nie świeży sok z cytryny, aby się delikatnie zmacerowały. Polej uprzednio przygotowanym sosem z oliwy, czosnku i natki. Delikatnie posól. Udekoruj skórką z cytryny pokrojoną techniką julienne (na zapałkę) oraz gałązką natki pietruszki. Uwaga! Jeśli w przepisie nie jest podane

Tarta szpinakowa

Tarta szpinakowa

Na ciasto: 300 g mąki 180 g masła łyżka oliwy lub oleju 2 łyżki schłodzonej wody szczypta soli Na nadzienie: 500-650 g liści szpinaku lub 2 opakowania mrożonych (nie siekanych) 2 płaty suszonego pomidora (mogą być z oliwnej zalewy) 150 g wędzonego boczku sól Na sos: 150 ml śmietany 18

Krewetki

Krewetki

osobnym garnku ugotuj makaron al dente, gotowy przełóż do sosu na patelni. Wymieszaj całość i dodaj pokrojoną natkę pietruszki. Posól do smaku. Wyłóż potrawę na talerz i udekoruj listkiem natki pietruszki.Uwaga! Jeśli w przepisie nie jest podane inaczej, krewetki są świeże, nie mrożone. Jeśli masz tylko

Makaron z wieprzowiną

Makaron z wieprzowiną

600 g polędwicy wieprzowej 6 dymek 150 g groszku cukrowego (możesz użyć mrożonego) 2 łyżeczki startego korzenia imbiru 2 łyżki oleju szczypta płatków chilli (lub 1 posiekana mała papryczka chilli) 1/2 szklanki (125 ml) bulionu 2 łyżki soku z limonki 1/2 łyżki brązowego cukru 1 łyżka sosu rybnego 2

Sałatki - łatwe i szybkie

Sałatki - łatwe i szybkie

na twardo Sos: 2 łyżki majonezu 2 łyżki 18-proc. śmietanki sól pieprz Brokuła myjemy, blanszujemy, odcinamy grubą łodygę, a resztę dzielimy na małe cząstki. Pomidory kroimy w ósemki, jajka w ćwiartki, łączymy wszystkie składniki sałatki. Mieszamy majonez ze śmietanką, lekko solimy, dodajemy odrobinę

Ekspresowe menu dnia z nietypową pizzą

Ekspresowe menu dnia z nietypową pizzą

Zupa krem z zielonego, mrożonego groszku to naprawdę ekspresowe danie. Możesz podawać ją zarówno z groszkiem ptysiowym, jak i grzankami, czy też posypaną serem pleśniowym (z niebieską lub zieloną pleśnią). Krem z zielonego groszku 1 i 1/2 ml bulionu drobiowego 400 g mrożonego groszku 2 łyżki

Z sezamem, krewetkami, mango - makaron w egzotycznym wydaniu

Z sezamem, krewetkami, mango - makaron w egzotycznym wydaniu

Pad thai to najbardziej znane danie kuchni tajskiej. Zwykle przyrządza się je w woku, z makaronu ryżowego z dodatkiem jajek, kostek tofu, krewetek (można zastąpić filetem z kurczaka), dymki i chili. Smaku dodaje mu sos rybny i pasta z tamaryndowca, a chrupkości - posiekane orzeszki ziemne

Menu dnia z kurczakiem w pikantnym sosie

Menu dnia z kurczakiem w pikantnym sosie

Słodkie buraki dobrze komponują się z wyrazistymi dodatkami, np. serem pleśniowym lub - jak w tej sałatce - z serem kozim. Poza sezonem na śliwki, do przygotowania tej sałatki możesz użyć mrożonych węgierek. Zobacz przepis na: Sałatka z buraków, śliwek i koziego sera AMBITION

Ulubione szybkie makarony

Ulubione szybkie makarony

świeżej natki pietruszki   Przygotuj sos: Pomidory pokrój w kostkę, oliwki, kapary i chili posiekaj. Na głębokiej patelni na oliwie przesmaż posiekany czosnek, dodaj oliwki, kapary, chili i anchovies. Dolej ocet winny. Smaż mieszając około 2-3 minuty, aż ocet odparuje. Dodaj pomidory z zalewą

Zielony groszek - w sałatce, przekąsce, daniu głównym

Zielony groszek - w sałatce, przekąsce, daniu głównym

pokrojony w kostkę boczek oraz groszek (świeży albo mrożony). Wlewamy wino i podgrzewamy przez kilka minut - w tym czasie zredukuje ono swoją objętość, a alkohol wyparuje. Zmniejszamy płomień i wlewamy śmietanę. Mieszając przez cały czas, podgrzewamy sos kilka minut, aby zgęstniał. Gotowy makaron odcedzamy

Małe zielone kapustki - pokochać brukselkę

Małe zielone kapustki - pokochać brukselkę

wymieszaj z drobniutko posiekaną szalotką. Na 4 talerzach rozłóż liście sałaty, a na każdej ułóż porcje pieczonej brukselki i orzechów. Polej sosem i od razu podawaj. Autor: Zuzanna Wiciejowska Pomysł na solidny obiad, który zaspokoi naprawdę duży apetyt. Przepis podpowiada, żeby użyć mrożonej brukselki

Tęsknimy za letnimi smakami - na szczęście są mrożonki!

Tęsknimy za letnimi smakami - na szczęście są mrożonki!

świeżo utartej gałki muszkatołowej szczypta soli Nadzienie: 400 g szpinaku (świeżego lub mrożonego) 400 g filetów z łososia 1 łyżeczka oliwy z oliwek 50 g parmezanu sól morska i grubo mielony czarny pieprz Sos beszamelowy: 30 g masła 40 g cebuli 30 g mąki 300 ml mleka 300 ml wywaru

Sałatka na święta - nie tylko jarzynowa!

Sałatka na święta - nie tylko jarzynowa!

czerwone cebule 3 łyżki natki 2 puszki tuńczyka w sosie własnym 20 listków cykorii natka do dekoracji Przygotuj sos: utrzyj majonez z sokiem i skórką z cytryny. Przełóż do miski seler, posiekaną cebulę i natkę, wymieszaj, dodaj osączonego i rozdrobnionego tuńczyka. Przypraw do smaku solą i pieprzem

Zapiekany makaron - z mięsem i nie tylko

Zapiekany makaron - z mięsem i nie tylko

Zamiast mięsa wołowo-wieprzowego, taką zapiekankę można przygotować również wyłącznie z wieprzowiny. Jeśli uważasz, że puszka pomidorów to za mało, do mięsnego sosu możesz śmiało dodać jeszcze nieco koncentratu pomidorowego. Zapiekanka makaronowa 500 g makaronu spaghetti lub wstążki 650 g

IKEA poleca sposoby na ryby. To naprawdę proste i smaczne

IKEA poleca sposoby na ryby. To naprawdę proste i smaczne

drobną kostkę cebulę, dolać śmietankę i gotować dwie minuty, aby sos zgęstniał, a cebula zmiękła. 5. Szczypiorek i koperek drobno posiekać i dodać do sosu, chwilę gotować, a następnie doprawić solą i pieprzem. 6. Rybę polać sosem i podawać z ryżem. - 150 g mrożonej polędwicy z dorsza - Przyprawa lub

Naprawdę szybki obiad

Naprawdę szybki obiad

szybkie dania z ciastem francuskim]. Z truskawek lub malin można zrobić doskonały sos do budyniu lub lodów: mrożone owoce wrzuć do rondelka, posyp cukrem, dolej troszkę wody i podgrzewaj, aż owoce zaczną się gotować. Następnie zmiksuj i jeśli sos ma być aksamitny, przetrzyj przez sito. Ostatnią

Szybkie makarony

Szybkie makarony

. Chiny 600 g polędwicy wieprzowej 6 dymek 150 g groszku cukrowego (możesz użyć mrożonego) 2 łyżeczki startego korzenia imbiru 2 łyżki oleju szczypta płatków chilli (lub 1 posiekana mała papryczka chilli) 1/2 szklanki (125 ml) bulionu 2 łyżki soku z limonki 1/2 łyżki brązowego cukru 1 łyżka sosu rybnego

Makaronowe fantazje

Makaronowe fantazje

. Autor: Zuzanna Wiciejowska Farfalle, czyli kokardki zawsze prezentują się bardzo estetycznie na talerzu. W towarzystwie groszku (świeżego lub mrożonego), pancetty, śmietanowego sosu i parmezanu smakuje równie wyśmienicie jak wygląda. Farfalle z groszkiem i pancettą 400 g makaronu farfalle (kokardki

Przekąska na zielono

pęczek szparagów (poza sezonem z zalewy) 2 łyżki masła główka sałaty radicchio 6 jajeczek przepiórczych 200 g groszku cukrowego (w strączkach) 200 g drobnych pieczarek Sos: puszka (150-200 g) tuńczyka 1/2 szklanki kwaśnej śmietany po kilka listków bazylii i tymianku sok z cytryny chilli łyżka masła

Mrożone drinki i sorbety z alkoholem

. 5 owoców) 200 ml wody   Sposób przygotowania Rozdrabniamy liście mięty razem z cukrem w blenderze, przerywając co chwilę pracę urządzenia po to, by liście mięty zachowały swój kształt. Dolewamy rum i sok z limonek i łączymy z wodą. Wkładamy do większego pojemnika i mrozimy. W

Menu dnia z tartaletkami

Podawaj na ciepło z porcją rukoli. (Przepis na 9 tartaletek) Tartaletki z pomidorami, boczkiem i kozim serem Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego (275 g - możesz użyć mrożonego) farsz: 100 g wędzonego boczku (najlepiej w plastrach) 250 g dojrzałych, jędrnych pomidorów 1 duża cebula 100 g

Gorgonzola

: 2 szklanki mleka 1 i 1/2 szklanki mąki 2 jajka sól olej do smażenia farsz: 450 g liści szpinaku (możesz użyć mrożonych) 2 łyżki masła 2 szalotki 3 ząbki czosnku 3 łyżki białego kremowego serka garść posiekanych orzechów włoskich sól i pieprz sos: 250 g gorgonzoli, 500 ml mleka Przygotuj naleśniki

Menu dnia z kurczakiem w parmezanie

naturalnym i schłodź w lodówce 10-15 minut. Podawaj surówkę udekorowaną szpinakiem. Cuisipro tarka o małych oczkach w okazje.info Kurczak z patelni i w serowo-śmietanowym sosie. Pomysł na szybki, bo poniedziałkowy obiad, jak z dobrej restauracji. Kurczak zanurzony w parmezanie

Kolacja dla dwojga

tylko miąższ. Zachowujemy sok . Przygotowujemy krewetki i paluszki krabowe: z paluszków zdejmujemy folię i każdą sztukę kroimy w poprzek na cztery równe kawałki. Obrane i sparzone krewetki zalewamy połową zachowanego soku z cytrusów i odstawiamy na kilka godzin do lodówki. Przygotowujemy sos majonezowy

Jak zamrażać gotowe potrawy?

, klopsiki czy pulpety oraz gotowe sosy warzywne. Niektóre źródła podają nawet, że można je mrozić przez około 5-6 miesięcy. Krótko, bo około 2-3 tygodni wytrzyma w zamrażalniku surowe ciasto, np. na pizzę (najlepiej owinąć je solidnie w folię spożywczą lub zapakować do szczelnie zamykanej torebki na

Terrina warzywna

Składniki:250 g mrożonej zielonej fasolki szparagowej500 g marchwi500 g ziemniaków500 g beszamelu (przepis znajdziesz tutaj)4 jaja50 g startego sera typu parmezanoliwagałka muszkatołowasólpieprzpesto bazyliowe jako dodatek Krok 1 Marchew i ziemniaki obierz, umyj, osusz i pokrój w słupki o

3 proste przepisy na krewetki, które musisz znać! [PLUS PORADY]

wskazane są skojarzenia z kuchnią japońską, gdzie w tempurze, czyli w cieście, smaży się wszystko - od warzyw, po lody (tak, tak - właśnie lody). Smażone krewetki najlepsze są ze słodkim sosem chili lub sosem z dodatkiem pomidorów. Pamiętaj tylko, żeby dobrze odsączyć je z nadmiaru tłuszczu. Krewetki w

Tajska zupa na kilka sposobów - rozgrzewa, pobudza, poprawia nastrój

łyżki sosu rybnego 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżeczka brązowego cukru 250 g mrożonej zielonej fasolki 1 mały słoik minikukurydzy w kolbach 4 pieczarki pokrojone w plastry 100 g makaronu ryżowego 1 pęczek kolendry W dużym garnku rozgrzewamy olej, dodajemy posiekane szalotki, czosnek i trawę

Sycące menu z makaronem zapiekanym pod beszamelem

W ten sam sposób możesz przygotować także zupę brokułową. Doskonałym dodatkiem do obydwu z nich będzie ser z niebieską lub zielona pleśnią. Zupa kalafiorowa 1 mały kalafior 3 (około 350 g) ziemniaki 1 mała włoszczyzna (możesz użyć mrożonej) 4 skrzydełka kurczaka koperek 4 łyżki śmietany 22

Najlepsze sałatki na ostatki. Żegnamy karnawał!

skórką z cytryny. Przełóż do miski seler, posiekaną cebulę i natkę, wymieszaj, dodaj osączonego i rozdrobnionego tuńczyka. Przypraw do smaku solą i pieprzem, wymieszaj z sosem i wstaw na co najmniej pół godziny do lodówki. Drobne mrożone krewetki wcale nie są takie drogie, jak się uważa. Na pewno są

Jak po maśle

Własnoręczne przygotowywanie klasycznego ciasta francuskiego jest dosyć czasochłonne. Sporym ułatwieniem jest zatem zakupienie gotowego produktu, jednak zwykle zamiast masła, znajdziemy w nim tańsze tłuszcze roślinne. Ciastka francuskie z jabłkiem 1 opakowanie (500 g) świeżego lub mrożonego ciasta

Ekspresowe menu z kolorową sałatką

Wierzch zupy można posypać grzankami, groszkiem ptysiowym lub prażonymi pestkami dyni lub słonecznika. Zamiast koziego serka możesz również wykorzystać ser z niebieską pleśnią. Zupa krem ze szpinaku 1 opakowanie mrożonego szpinaku (450 g) 2 ząbki czosnku szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki

Zielone brokuły na pochmurną jesień

> Porównaj ceny > źródło: Okazje.info Skoro jest jesień, to muszą być grzyby! O te świeże coraz trudniej (choć jeszcze są), ale możesz wykorzystać mrożone. Grzyby z brokułami zapiekane z serem 800 g świeżych borowików 400 g różyczek brokułów (świeżych lub mrożonych) 2

Medaliony cielęce

Składniki: 900 g polędwiczki cielęcej pieprz sól 450 g borowików (świeżych lub mrożonych) 250 g szpinaku ząbek czosnku 2 czerwone cebule 3 pomidory 3 łyżki oliwy sklarowane masło do smażenia medalionów Na sos: 2 szalotki 1-2 łodygi selera naciowego białą część pora mała marchewka łyżkę

Proste sałatki na imprezę

Sałatkę warstwową najlepiej serwować w przezroczystym naczyniu, dzięki czemu lepiej widać poszczególne warstwy. Dla koloru, możesz dodać do niej na przykład zielony groszek lub pokrojoną zieloną fasolkę szparagową (z puszki, lub ugotowane mrożone), czerwoną fasolkę z puszki albo ugotowane i

Menu dnia dla zabieganych

Doceń rodzime warzywa - marchewkę i ziemniaki - zrób z nich warzywny krem z pikantną papryczką. Podawaj np. z grzankami z chleba natartego czosnkiem i świeżym rozmarynem. Krem z marchewki i ziemniaków 1 i 1/2 l bulionu drobiowego 400 g świeżej marchewki lub 1 opakowanie mrożonej marchewki 2-3

Ryba pod beszamelem

Składniki: 600 g filetów z białej ryby morskiej świeżej lub mrożonejsok z 1/2 cytrynyskórka z cytrynyłyżka przyprawy do ryb1/4 szklanki oleju do smażenia1,5 łyżki masła, najlepiej sklarowanegosól Sos:2 łyżki masła2 czubate łyżki mąki pszennej1,5 szklanki mlekaliść laurowyszczypta startej gałki

Jak Boże Narodzenie to ryby. Jak ryby to tylko z produktami WINIARY

WINIARY POMYSŁ NA... rybę w sosie śmietanowo-koperkowym - pomoże szybko i łatwo przyrządzić pyszną rybną zapiekankę, która będzie doskonałą alternatywą dla smażonego karpia. z piekarnika. Danie przygotujesz zarówno z ryby świeżej, jak i mrożonej. Sos koperkowy ze śmietanką do ryby Pomysłowy

Na nieposkromiony, wilczy głód - najlepszy jest makaron

(mrożoną rozmrażamy), sos grzybowy i dalej smażymy przez 5-10 minut, aż fasolka będzie chrupka. Gotujemy makaron wg instrukcji na opakowaniu, odcedzamy i wrzucamy do woka (teraz można też wbić jajko). Smażymy jeszcze 2 minuty. Podajemy od razu. Cedzak Cedzak Kü

Słodko-słone: sałatki pełne smaku

gałązek, dodać do sałatki. Skropić sosem. Kozi ser zapiekać w naczyniu żaroodpornym przez 10 minut w temp. 200st. Ułożyć na sałatce. Od razu podawać. Autor: Magdalena Tabaczyk Iwona Chodzież Komplet Tale... Lubiana Komplet talerzy Vic... Lubiana Serwis obiadowy Rom... Sprawdź

Dania z Dalekiego Wschodu

WOK C6781952 Porównaj ceny > Porównaj ceny > Porównaj ceny > źródło: Okazje.info 1 puszka (400 ml) mleczka kokosowego 1 szklanka (250 ml) bulionu ok. 5 cm korzenia imbiru 500 g filetu z kurczaka 1 łyżka pasty sambal oelek 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżeczka brązowego

Menu dnia z makaronem w serowym sosie

Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Makaron z kalafiorem w sosie serowym Składniki: 1 mały kalafior 400 g makaronu świderki 70 g orzechów pinii sos serowy: 4 łyżki startego parmezanu (lub innego żółtego sera) 1 szklanka śmietany 18 proc. 1 łyżka

Pyszne dania z makaronem

300 g zielonego groszku (mrożony lub z puszki) 150 g szynki kilka liści bazylii duża cebula 60 g masła ok. pół szklanki śmietany 18% świeżo zmielony biały pieprz sól 400 g ravioli 4 łyżki startego parmezanu Groszek świeży lub mrożony gotujemy w posolonej wodzie, odcedzamy (konserwowy odcedzamy z

Szpinak na 5 sposobów

3-4 garście oczyszczonych listków młodego szpinaku 2 duże pomidory 100 g pokruszonego sera koziego 3 łyżki oliwek łyżka posiekanych prażonych migdałów Sos: 2 łyżki oliwy 2 łyżki cytryny łyżka octu winnego 1/2 ząbka posiekanego czosnku sól pieprz Mieszamy wszystkie składniki sosu. Szpinak rwiemy na

Czarne penne ze szparagami i krewetkami

Wiosną, w szczycie sezonu przyrządzam zielone szparagi na różne sposoby - grillowane, zapiekane pod razowo-parmezanową skorupką, robię z nich zupę i sos do szparagów białych. Zielone szaragi dodaję też do wytrawnych tart, które na wiosennych piknikach smakują wyjątkowo, ale bardzo lubię je też

Camembert - co za ser!

krążek sera camembert Sos: 3/4 szklanki soku pomarańczowego 1/2 szklanki brązowego cukru z melasą sok z 1/2 cytryny 2 łyżki koncentratu pomidorowego kilka kropel sosu tabasco sól morska Przygotowujemy sos. Podgrzewamy na niewielkim ogniu sok pomarańczowy z cukrem. Mieszamy, aż cukier całkowicie się

Koncentraty bulionowe

100 g mrożonego bobu 100 g mrożonego groszku 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 80 g masła 180 g ryżu arborio 100 ml białego wytrawnego wina 50 g startego parmezanu sól i pieprz Koncentrat bulionowy warzywny rozpuszczamy w 2 litrach wody. Odrywamy listki bazylii od łodyżek. Wkładamy je do rondelka i

Lekkie, wiosenne przepisy z kiełkami

kiełków 100 g koziego sera Sos malinowy: 200 g świeżych lub mrożonych  malin sok z 1  cytryny   Sposób przygotowania Przygotowujemy sos. Maliny i sok cytrynowy gotujemy przez 20 min na wolnym ogniu, aby nadmiar płynu odparował. Gęsty sos przecieramy przez drobne sito. Kiełki

3 wegetariańskie, bezglutenowe dania do ugotowania w tym tygodniu

rzodkiewek 5 liści  limonki kafir 1 szklanka świeżego lub mrożonego  groszku 1/2 szklanki orzechów nerkowca 400 ml mleka kokosowego 1 łyżka sosu sojowego sól i czarny pieprz pęczek świeżej kolendry   Sposób przygotowania Cebulę kroimy w kostkę, imbir, chilli i czosnek

Sezonowe owoce w wykwintnych daniach? "OczyWiśnie!"

herbaty earl gray - 2 łyżki sosu sojowego Sos: - 1 szalotka - 3 łyżki oleju roślinnego do smażenia - 1 łyżka sosu sojowego - 1 kawałek imbiru - 200 g mrożonych wiśni bez pestek - 100 ml żubrówki Sposób przygotowania: 1. Umyj i osusz kacze piersi. Następnie ponacinaj skórę na wierzchu. 2

Wigilijny karp na 4 sposoby

strączki; jeśli nie uda się kupić, można zastąpić mrożonym groszkiem, ale strączki są ładniejsze) kawałek (20 g) korzenia  imbiru 1 łodyga trawy  cytrynowej 3 łyżki oleju (np. rzepakowego) 1 łyżeczka ciemnego oleju sezamowego 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego 1/2

Makarony na co dzień

soli. Gotową potrawę posypujemy smażonym czosnkiem i startym żółtym serem. 2 cebule ząbek czosnku 200 g obranych mrożonych krewetek łyżeczka oliwy 1/2 szklanki bulionu łyżka soku z cytryny brokuł 250 g makaronu orkiszowego w kształcie wstążek o pofalowanych brzegach łyżka posiekanej natki pietruszki

Menu dnia z pysznym makaronem

Do przygotowania tej zupy można wykorzystać zarówno groszek mrożony, jak i z puszki. Jeśli chcesz, bezpośrednio przed miksowaniem możesz dodać do niej nieco świeżej mięty lub kolendry. Zupa krem z groszku 3 szklanki groszku 2 łyżki masła 1 cebula pokrojona w kostkę 3 szklanki bulionu warzywnego

Z wędzoną rybą - dania i przekąski na ciepło i zimno

siekania ziół w okazje.info Do tej sałatki możesz również dodać nieco sera typu feta. Jeżeli nie masz ani porzeczek, ani owoców granatu, możesz natomiast z powodzeniem pominąć ich dodatek. Sałata z wędzonym łososiem i sosem musztardowo-miodowym 1 główka ulubionej sałaty, np. masłowej

Jak mrozić żywność?

Owoce i warzywa przeznaczone do mrożenia powinny być dojrzałe, ale jędrne i zwarte. Nie powinny być uszkodzone, ani zepsute (takie odrzucamy). Najlepiej, aby były jak najświeższe, gdyż w miarę mijającego czasu tracą swoje właściwości. Przed zamrożeniem należy je umyć, a następnie dokładnie osuszyć

Menu dnia z zapiekanką makaronową

kryzysowe gotowanie. Gotowy miks mrożonych warzyw, szybki do przyrządzenia makaron i przecier pomidorowy. Wszystko to zapieczone pod żółtym serem. Polecamy. Zapiekanka makaronowa 375 g makaronu typu penne (rurki) 1 opakowanie mrożonej brukselki 1 opakowanie mrożonej fasolki szparagowej lub groszku (lub 300

Mięsiwa na święta przybywa

Składniki 45 dag mrożonego ciasta francuskiego 60 dag (dwa ładne kawałki) polędwiczek  wieprzowych świeżo mielony  pieprz 2 łyżki łagodnej musztardy 2 ząbki  czosnku 2 łyżki oliwy 1 żółtko, mąka   Sposób przygotowania Ciasto rozmrażamy, kroimy na połowę

Jaki jest najwspanialszy smak na świecie?

przygotowania: 20 minut / Czas pieczenia: 80 minut Składniki: 1,5 kg szynki wieprzowej 1 pęczek włoszczyzny (marchew, seler, por, korzeń pietruszki) 2 łyżki Przyprawy do mięs Knorr 1 łyżka majeranku 2 łyżki musztardy sarepskiej 1 Esencja do sosu pieczeniowego ciemnego Knorr 500 g ziemniaków 200 g zielonego

Solidna sztuka mięsa - nie tylko na obiad

Do pieczonej szynki doskonale pasują korzenne przyprawy oraz cytrusy. Jeśli lubisz pikantne smaki, dodaj do marynaty nieco chili (w proszku lub płatkach). Szynka pysznie smakuje z dodatkiem sosu (np. chrzanowego, śliwkowego, wiśniowego). Pieczona szynka Składniki: 1 i 1/2 kg szynki 1 pomarańcza

Proste dania z dodatkiem jogurtu

? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Na zdrowy i smaczny początek dnia proponujemy z kolei prosty, jogurtowy koktajl z bananem. Możesz go przygotować także z innych owoców, np. mrożonych malin lub wiśni. Koktajl bananowy około 370 g jogurtu naturalnego 1 banan 1 łyżka płynnego miodu

Romantyczna kolacja... ze śniadaniem

Atrakcyjnym, a przy tym łatwym i stosunkowo szybkim do przygotowania daniem będzie makaron z aromatycznym sosem. Jeśli nie macie tagliatelle, możecie zastąpić je spaghetti. Amatorom ryb polecamy miętowe papardelle z groszkiem i łososiem , a tym, którzy w ogóle nie jedzą mięsa - klasyczne

Pyszne naleśniki

: cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 150 g małych krewetek 80 ml śmietany 30-proc. pieprz sól Sos serowy: 100 g sera camembert 80 ml śmietany 12-proc. łyżeczka zielonego pieprzu duże krewetki do dekoracji Z podanych składników przygotowujemy ciasto naleśnikowe, solimy, odstawiamy na 15 minut. Smażymy

Jesienne menu z jabłkowymi knedlami

? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info W sezonie warto korzystać ze świeżych śliwek, jednak poza nim do przygotowania sosu można użyć tych mrożonych. Jeśli nie przepadasz za wanilią, do ciasta możesz dodać również skórkę startą z cytryny (dokładnie wyszorowanej pod strumieniem ciepłej wody

Szybko i łatwo - zrób makaron!

Szpinak idealnie komponuje się z makaronem. Jeśli nie masz świeżego, dodaj mrożony, najlepiej w liściach. Ser kozi można zastąpić pleśniowym, na przykład gorgonzolą lub lazurem. Makaron ze szpinakiem i kozim serem 250 g drobnego makaronu (np. muszelki lub kolanka) 150 g twardego sera koziego 300

Kolorowe drinki

40 ml tequili blanco 20 ml triple sec 20 ml syropu truskawkowego 20 ml soku z cytryny garść truskawek (mogą być mrożone) ocet balsamiczny Ocet balsamiczny redukujemy do konsystencji syropu i studzimy. Smarujemy syropem brzeg kieliszka do margarity. Pozostałe składniki miksujemy w blenderze z lodem

Kapusta pekińska - nie tylko w surówce

mielone z dodatkiem posiekanej kapusty. Tym razem polecamy je w wersji z kalafiorem i kapustą pekińską. Kotlety mielone z kalafiorem i kapustą pekińską Składniki dla 2-3 osób 1 opakowanie mrożonego kalafiora 10 dag kapusty pekińskiej 30 dag mielonego mięsa wieprzowo-wołowego 1 jajko 3 łyżki tartej

Wołowina w kuchniach świata

na patelni. Wrzucamy wołowinę, wlewamy sos sojowy i smażymy, cały czas mieszając, aż się lekko zrumieni. Dodajemy fasolkę pokrojoną na kawałki o długości 2 cm (mrożoną rozmrażamy), sos grzybowy i dalej smażymy przez 5-10 minut, aż fasolka będzie chrupka. Gotujemy makaron wg

Makaron nieźle zapieczony

czosnku 4 łyżki masła 2 łyżki kaparów 20 rurek cannelloni Na sos beszamelowy: po 50 g masła i mąki pół litra mleka sól, pieprz szczypta gałki muszkatołowej Przygotuj sos: mąkę zasmaż na maśle, stale mieszając, rozprowadź zimnym mlekiem. Podgrzewaj, aż sos zgęstnieje (15 minut). Przypraw solą

Kurczak po nowemu

, polej gorącym sosem malinowym. Autor: Zuzanna Wiciejowska Wyjątkowo letnia propozycja - w końcu teraz marchewka i fasolka są chrupiące i pyszne, ale możesz to gotować też zimą - z mrożonych warzyw. Kurczak z marchewką i fasolką szparagową 4 pojedyncze piersi kurczaka 3 marchewki 100 g fasolki

Pikantne, słone, apetyczne - salami podkreśla smak

opakowanie ciasta francuskiego mrożonego lub świeżego farsz: 1 wędzone udko kurczaka 100 g kiełbasy chorizo lub ostrego salami 1 żółtko 1 łyżka śmietany 18-22 proc. 4-5 łyżek posiekanej natki pietruszki 4-5 łyżek posiekanej bazylii 1-2 łyżeczki ostrej papryki sól pieprz 1 jajko do posmarowania

Kochamy węglowodany! Sałatki z makaronem dla bardzo głodnych

włoskimi. Sałatka z zielonym groszkiem i orzechami 500 g makaronu fusilli (świderki) 50 g świeżego lub mrożonego groszku 1/3 szklanki oliwy 1 i 1/3 łyżki musztardy 60 g orzechów laskowych garść startego sera pecorino sól świeżo zmielony czarny pieprz posiekana natka pietruszki do dekoracji Makaron

Mięsne roladki

6 plastrów (po 100 g) z piersi indyka 6 długich i cienkich plastrów chudego boczku 1/4 szklanki białego wytrawnego wina 1/4 szklanki soku z jabłek 2 łyżki oliwy biały pieprz sól Farsz: 300 g maślaków (mogą być mrożone) cebula łyżka sklarowanego masła 3 łyżki posiekanej natki pietruszki pieprz sól

Za co kochamy Włochów?

: 1,5 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki wody - ciepła, ale nie gorąca! 15 g świeżych drożdży łyżeczka soli pół łyżeczki cukru łyżka oliwy Sos: Pół puszki pomidorów Ząbek czosnku Suszone lub świeże zioła - bazylia, oregano Pieprz Dodatki: Garść czarnych oliwek Kolorowa papryka - po kawałku każdej

Pyszne placki - nie tylko ziemniaczane!

Klasyczne placki ziemniaczane jemy w różnych wariantach - niektórzy na słodko (na przykład z musem jabłkowym, cukrem pudrem lub konfiturą), inni na słono (z cebulką, skwarkami lub gulaszem). Tutaj proponujemy wam wersję z sosem śmietanowo-szpinakowym. Placki ziemniaczane z sosem szpinakowym Sos

Sposób na kalafiora

rozpuścić. Gotowym sosem serowym polej kalafiora, posyp pozostałą 1/3 sera i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C. Piecz ok. 30 minut, aż kalafior będzie złocisty, a sos będzie bulgotał. Zupa kalafiorowa składniki: 1 mały kalafior3 (około 350 g) ziemniaki1 mała włoszczyzna (możesz użyć mrożonej)4

Nowe smaki Frappuccino! Letnie orzeźwienie od Starbucks

. Ale to nie wszystko: w kubku karmelowego Frappuccino znajdziesz pyszne kawowe żelki! Ten przysmak stał się hitem w Azji, jesteśmy pewni, że znajdzie swoich fanów także wśród amatorów kaw mrożonych w Polsce. Bądź trendy i poznaj najnowszą  odsłonę Frappuccino od Starbucks! Lemon Vanilla

Szpinak - młody, świeży, pyszny

do wszystkich serów - białych, żółtych, pleśniowych... Naleśniki nadziewane szpinakiem z sosem z gorgonzoli ciasto: 2 szklanki mleka 1 i 1/2 szklanki mąki 2 jajka sól olej do smażenia farsz: 450 g liści szpinaku (możesz użyć mrożonych) 2 łyżki masła 2 szalotki 3 ząbki czosnku 3 łyżki

Bez glutenu

ETA 0028 GRATUS Kenwood KMM 020 Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? Porównaj ceny ? źródło: Okazje.info dla 4 osób 1 opakowanie (450 g) mrożonej fasolki szparagowej 1 i 1/2 opakowania (300 g) sera typu feta 4 łyżki płatków migdałowych sos: 6 łyżek (90 ml) oliwy z pierwszego

Przepisy na Boże Narodzenie. Wigilia w Zielonym Talerzyku

Składniki 1 cały  karp sól, pieprz cebula olej rzepakowy sok z cytryny   Sos chrzanowo-orzechowy: 1 szklanka obranych z brązowej skórki  orzechów włoskich 1 czubata łyżka świeżo startego korzenia  chrzanu (można dać więcej) sok z 1/2  cytryny

Tradycyjne dania inaczej

200 g małych mrożonych krewetek puszka groszku konserwowego (lub 1/2 opakowania groszku mrożonego) pęczek koperku 2 duże ząbki czosnku 2-3 łyżki majonezu sól pieprz Krewetki wrzucamy na patelnię z odrobiną wrzątku na minutę, a następnie osączamy i studzimy. Groszek osączamy na sitku (mrożony

Nie tylko karp

końcowy ma szansę zrobić wrażenie na uczestnikach wigilijnej wieczerzy. Węgorz bałtycki z sosem borowikowym i purée ziemniaczano-warzywnym Składniki: 120 g dzwonka z węgorza 5 g suszonych borowików Sos: 30 g cebuli dymki 30 g mrożonych borowików 100 ml śmietanki 30-proc. 10 g koperku gałka

Świąteczne mięsiwa

jeszcze nikomu nie zaszkodziła, a ten przepis godzi tradycję i oryginalność. Zobacz przepis na chrupiący boczek po tajsku Koniecznie trzeba go polać sosem i podać z modrą kapustą i kluskami! Schab po sztygarsku Składniki: ładny kawałek schabu (około 1 kg) 30 dag kiełbasy o czosnkowym smaku (np. śląskiej

Zachwycające desery z malinami

Ten deser będzie doskonały zarówno dla dzieci, jak i osób dorosłych. Jeśli chcesz możesz go urozmaicić, dodając do niego chrupiące muesli. Pudding z kaszy manny z malinami 1 litr mleka 3 proc. 200 ml śmietanki min. 30 proc. 100 g cukru 1 laska wanilii 100 g kaszy manny sól Sos: 200 g malin (mogą

Ciasta z owocami

. Ciastka francuskie z jabłkiem 1 opakowanie (500 g) świeżego lub mrożonego ciasta francuskiego6 jabłek kwaskowych, np. papierówki, reneta3-4 łyżki cukrumielony lub pokruszony cynamon (opcjonalnie)cukier puder do posypania Ciasto rozłóż na stolnicy (jeśli używasz mrożonego, najpierw je rozmroź) i wytnij

Menu dnia z rozkosznymi naleśnikami

Pomysł na wykorzystanie mrożonych warzyw. Zamiast podawać je jako jarzynkę do dania głównego, zamień je w pyszną zupę-krem. Gotowy krem warzywny podawaj z grzankami, pieczywem czosnkowym lub groszkiem ptysiowym. Zobacz przepis na Zupę krem warzywny Te pikantne ciasteczka będą znakomitym dodatkiem

Aromatyczne prawdziwki, chrupiące kurki - czas na grzybobranie!

sera typu cheddar sól świeżo mielony pieprz Grzyby oczyść, pokrój w paski. Cebulę i czosnek obierz i posiekaj. Na patelni roztop masło, zeszklij na nim cebulę, dodaj czosnek i grzyby. Duś, aż grzyby zmiękną i większość płynu odparuje. Dolej śmietanę, zamieszaj i odparuj, aż sos będzie gęsty. Dopraw

Święta z dodatkami

wędlin. Sos żurawinowy z nutą pomarańczy Składniki: 500 g żurawin, świeżych lub mrożonych 150 g brązowego cukru 250 ml soku wyciśniętego z pomarańczy 1 łyżka soku wyciśniętego z cytryny 1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny sól, do smaku Żurawiny

Sosy na każdą okazję

minut, mieszając od czasu do czasu, aż żurawiny zmiękną (jeśli używasz mrożonych, nie rozmrażaj ich wcześniej). Przełóż do miski i wystudź. Sos będzie gęstniał w miarę stygnięcia. Autor: Zuzanna Wiciejowska Sos piri-piri to jedna z klasycznych przypraw kuchni zachodnioafrykańskiej i portugalskiej. Używa

Proste przepisy Ani Starmach

Sos: 50 ml wody 1 ząbek czosnku 1 łyżka cukru 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka soku z limonki 1 łyżka octu winnego (lub lepiej octu ryżowego) 1 mała papryczka chilli Sałatka: 200 g tofu 1/2 główki sałaty rzymskiej 50 g kiełków soi 1 ogórek 1

Szybkie, rozgrzewające zupy

łyżka czerwonej pasty curry 400 ml mleka kokosowego 1 l bulionu warzywnego 2 łyżki sosu rybnego 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżeczka brązowego cukru 250 g mrożonej zielonej fasolki 1 mały słoik minikukurydzy w kolbach 4 pieczarki pokrojone w plastry 100 g makaronu ryżowego 1 pęczek kolendry W

Tajskie menu dnia

łyżeczka czerwonej pasty curry (lub mniej jeśli zupa ma być łagodniejsza) 400 ml (1 puszka) mleka kokosowego 5 szklanek (1 i 1/4 litra) bulionu drobiowego 2 i 1/2 łyżki sosu rybnego 1 łyżeczka cukru 250 g mrożonej zielonej fasolki 1 słodki ziemniak 100 g makaronu ryżowego 1 pęczek kolendry W dużym

Klopsiki!

którym się smażyły, i ugotowanymi ziemniakami. Lubię je też za to, że świetnie nadają się do mrożenia - już w wersji upieczonej lub usmażonej, ale bez sosu. Tak przygotowane klopsiki można przechowywać w zamrażarce do trzech miesięcy. Ach, i oczywiście do formowania kuleczek można zaangażować dzieci

Mrożony deser bezowy

Mrożone bezy - wersja straciatella dla 6 osób:,300 ml śmietany kremówki,30 g gorzkiej czekolady,1 łyżka likieru o smaku Whisky,100 g bezy,Dodatkowo do podania:,Maliny,Sos czekoladowy (50 g gorzkiej czekolady,100 ml śmietany kremówki - do śmietany wrzucamy pokruszoną czekoladę i cały czas mieszając

Sos żurawinowy

, mieszając od czasu do czasu, aż żurawiny zmiękną (jeśli używasz mrożonych, nie rozmrażaj ich wcześniej). Przełóż do miski i wystudź. Sos będzie gęstniał w miarę stygnięcia. żurawina;sok ananasowy;cukier;rodzynki;ocet jabłkowy;goździki;

Sos szpinakowy

1/2 litra jogurtu naturalnego, opakowanie szpinaku rozdrobnionego (może być mrożony), 4 ząbki czosnku, ser pleśniowy zielony, sól, pieprz Rozdrobnić ser, wymieszać ze szpinakiem, dodać do jogurtu, całość wymieszać i doprawić solą, pieprzem i rozdrobnionym czosnkiem. jogurt naturalny

Sos tatarski light

Składniki: jogurt grecki, ogórki konserwowe, pieczarki marynowane, koper mrożony, sól, pieprz ziołowy, czosnek granulowany. W dość dużej salaterce jogurt rozmieszaj na gładką masę. Na grubej tarce zetrzyj kilka ogórków. Pieczarki posiekaj w drobne plasterki, wymieszaj wszystko razem i dodaj koper

Sos słodki z porzeczek

250 g czarnych porzeczek świeżych lub mrożonych, 60 g brązowego cukru, 2 łyżki wody, sok z 1 cytryny Do rondla włożyć porzeczki, dodać cukier, wodę i gotować przez 5 minut. Miksturę owocową przetrzeć przez nylonowe sitko. Można dodać sok z cytryny. Serwować na ciepło. Doskonały do sorbetów, lodów

Mrożenie sosów

Czy mrozicie sosy? Jakie one są po rozmrożeniu? Jakiś czas temu zrobiłam gołąbki i po rozmrożeniu sos był taki grudowaty, musiałam przy mieszaniu intensywnie go rozbijać trzepaczką. Nie wiem czy tak się zawsze robi czy ja coś zmaściłam? Rozmrażałam na szybko, w garnku na ogniu. Pytam, bo jutro

Re: Mrożenie sosów

Ja gołąbki mrożę bez sosu. Sos się robi chwila moment. -- www.maja2008.corcia.pl

Re: Mrożenie sosów

Nigdy ne mroze sosu do gołabkow, ale tez nie robie takiego sosu jak piszecie ( z mąka fuj:P ). Zresztą gołabkow tez nie robie;) Ale macoszka robi i dostajemy wtedy hurtowe ilosci. I mrozimy je wtedy. -- Mam odsmyczowe i odkuwetkowe zapalenie mózgu :):):):)

Re: Mrożenie sosów

Ja mrożę często, bo lubie mieć jakieś gotowce. Sos potem wykładam do garnka, podlewam odrobinę wodą i na wolniutkim ogniu grzeję pod przykrywką. Sos jest normalny, czasami trzeba jeszcze trochę wody podlac, bo jest za gęsty. Tylko mięso się bardziej rozwala, ale to mi zupełnie nie przeszkadza

Re: Czy mrozicie Zupę i Sos ?

Mrożę bazę zupy-czyli rosół-w plastikowych pojemnikach-można kupić w każdym hiperze-trzeba tylko sprawdzić, czy się nadają(na opakowaniach pisze od jakich-do jakich temperatur.) Sosy również mrożę-z mięsem, lub bez.

Re: Czy mrozicie Zupę i Sos ?

w słoiku nie radzę. Nie wiem czy nie pęknie przy rozmrażaniu. Mrożę w pojemnikach plastikowych po lodach, Delmach etc ewentualnie sosy w torebkach foliówkach. Mrożę nawet 1-2 porcje. Takie są w sam raz na okres wyjazdów( wakacje , ferie,weekendy), gdy w domu zostaje np. jeden członek rodziny i nie

Re: Czy mrozicie Zupę i Sos ?

mrożę głównie zupy dla moich kochanych szkodników (sos zawsze zostanie wyjedzony do ostatniej łyżki ;-). No i ja nie zastanawiając się specjalnie mrożę (od 5 lat) niepolecanym tu sposobem - tzn. w słoiczkach (wlewam trochę mniej żeby po zwiększeniu objętości, nie rozerwało słoiczka). Prze te lata

Re: Czy mrozicie Zupę i Sos ?

kawałkami warzyw nie mrożę, bo mi nie pasuje konsystencja po rozmrożeniu, rosół, pomidorówkę zamykam w słoiki i do lodówki, mrożę właściwie tylko sos bolognese w porcjach dwuosobowych, i czasem rosół w kostkach, jak mam za mało na słoik, to do czegoś potem dorzucę.

Re: Mrożenie sosów

tak sie robi jak sos jest klasyczny, z mąką i śmietaną. gruduje się wtedy, ale zasadniczo to jego własciwosci smakowych nie umniejsza jakos specjalnie. ja zwykle wtedy przejeżdzam sos podczas podgrzewania blenderem albo mikserem, zaleznie od tego co podłączone :)

Re: Mrożenie sosów

No ja robię sos z wywaru po gołąbkach, tak mnie moja mać nauczyła dlatego sos jest obowiązkowy przy robieniu gołębi :D A ten sos nie był za gęsty tylko po prostu miał same grudy, nie wiem jak to opisać, no nie rozpuścił się na ładne jedwabiste, płynne cuś, tylko był grudowaty. Jakbym zacierkę

Re: Mrożenie sosów

JA moze profan jestem, ale dla mnie sos do gołabkow to puszka pomidorów ( albo w sezonie pomidory uduszoe) i zblendowane, a jak jest mało geste to dolewam przecieru z kartonika. Innego nie rusze. No i musi byc taki, ze łyzka staje :D -- Mam odsmyczowe i odkuwetkowe zapalenie mózgu :):):):)

Re: Mrożenie sosów

nie miałam nic takiego, może sos był za gęsty wtedy dolać troche wody wystarczy.... jak będziesz rozmrażała "na szybko" czyli z zamrażarki do garnka i na ostry ogień też podlej wodą... -- czym się zajmuję w wolnych chwilach... mojafilcowabiżu

Re: Mrożenie sosów

No to może nie rób gotowego sosu tylko sam wywar z tych gołąbków sobie zamroź i to też w porcjach na kilka razy. A ten sos co Ci się zbrylil to tylko podgrzałaś do jedzenia czy zagotowałaś? Bo ja zauważyłam, ze jak zagotuję całkiem to mi się nie bryli a jak kiedyś chciałam właśnie do jedzenia to

Re: Mrożenie sosów

No ja właśnie też robię na wywarze z gołąbków, najpierw każdą turę gołębi podsmażam na małej ilości tłuszczu, coby zrumienić kapustę, potem zalewam wodą i duszę jakąś chwilę. To co zostaje odlewam na później i tak aż wytworzę wszystkie gołąbki, potem robię sos z tego wywaru :D -- http://s4.rimg

Re: Mrożenie sosów

A ja tam nie wiem :D Nie rozumiem jak można z sosu wodę mieć :D Toć to musi być lekko gęściejsze, a czym zagęścić jak nie mąką? Już tyle razy myślałam nad tym, bo mąka jednak tuczy, ale nie wymyśliłam nic, co mogłoby ją zastąpić. -- http://s4.rimg.info/e87a8b9149ac6af4ff378db788340275.gif

Re: Mrożenie sosów

Aha, no tak, był klasyczny, tak jak piszesz :D Czyli nic nie zmaściłam? No ja go trzepaczką potraktowałam z racji jedynej posiadanej :D A może by tak zamrozić ten sos przed dodaniem zaklepki? A ją samą na świeżo potem po rozmrożeniu zrobić? Czy szkoda zachodu? -- http://s4.rimg.info/e87a8b9149ac6

Re: Mrożenie sosów

A ja już nie pamiętam bo po pierwsze mam sklerozę jak byk, a po drugie to dawno było :D Ale chyba mi się to zagotowywało, bo jak się bryłę lodu podgrzewa to czasem zawrze tu i ówdzie :D -- http://s4.rimg.info/e87a8b9149ac6af4ff378db788340275.gif

Re: Mrożenie sosów

Mi koleżanka przepis na sos pomidorowy dała, tylko na kostce rosołowej, ale ja do gołąbków robię na gołąbkowym wywarze jak mnie Matula nauczyła, a reszta to tak: podsmażyć cebulę na rumiano, zalać wywarem, poddusić moment, dodać przecieru, wybełtać.. I teraz to czego nie praktykowałam, bo odrobinę

Re: Co polecacie z tygodnia włoskiego w Lidlu?

kupuję mrożone bruschiety,uwielbiamy,sosy ,pomidorki w puszkach,mozarella,kupiłam wczoraj płaty makaronowe na lasagnie pyszne niestety dziś już nie było...

Czy mrozicie Zupę i Sos ?

jesli tak to jak to zrobic ? Myslalam o zamrozeniu w słoiku z nakrętką ale nie wiem czy pozniej to odkręcę:) -- MOJE AUKCJE zapraszam serdecznie allegro.pl/listing/user.php?us_id=23520467

Re: Czy mrozicie Zupę i Sos ?

ja pierwszy raz mroziłam gotowane pulpety, poporcjowane dla dwojga, ale po rozmrożeniu nie pasowała mi konsystencja tego mięsa chociaż zaraz po ugotowaniu były znakomite. I z tego co mówił jakiś kucharz (Okrasa czy inny Makłowicz ) nie należy mrozić dań powstałych z mrożonek. Moja teściowa mrozi

Re: Czy mrozicie Zupę i Sos ?

Najdłuższy okres, po którym otwieram słoiki to ok 4-5 tygodni. Gotuję to co zostaje i zjadamy to na bieżąco. Myslę, że jednak można dłużej przechowywać. Kompoty zagotowane stoją czasem rok.

Re: Czy mrozicie Zupę i Sos ?

pojemniki po jogurtach, litrowe woreczki strunowe w sloikach teoretycznie mozna, trzeba pamietac, ze objetosc mrozonego plynu sie zwieksza -- Inny Swiat - Zespół Aspergera

Re: Czy mrozicie Zupę i Sos ?

Mrożę zupy, dla siebie, czyli po jednej porcji. Wlewam do torebki foliowej, związuje i wkładam do bulionetki. Całość do zamrażalnika. Potem (kiedy torebka z zupą przyjmie kształt naczynia) bulionetkę wyciągam i zostaje sama torebka. Potem to się łatwo rozmraża. -- Jak można taką podłą być i mieć

Re: Czy mrozicie Zupę i Sos ?

Próba zamrożenia zupy w butli po passacie zakończyła się wybuchem i odłamkami szkła w zamrażalniku, więc nie polecam;) Ja mrożę zupy w pudełkach cateringowych (dostałam kiedyś jedzenie do domu po imprezie) oraz opakowaniach po lodach i surówkach. Po wyjęciu z zamrażarki wsadzam pod ciepłą wodę i

Re: Czy mrozicie Zupę i Sos ?

A nie lepiej zagotować w słoiku? Ja tak robię z: zupami(nawet z mała ilością), sosami. gołąbkami(są lepsze niz zamrożone), leczo, bigos. Mniej problemu i przygotować łatwiej bo tylko odkręcam i podgrzewam. Nie trzeba czekać aż się odmrozi.

Re: Czy mrozicie Zupę i Sos ?

Ja mroze w pojemnikach plastykowych kupionych w ikei ,zawsze gotuje wiecej rosołu i reszte mroze wtedy zupe mam w kilka minut rosół bywa baza do zup jarzynowych , i innych sosy tez mroze w poj plastykowych wtedy wkladam taki pojemnik zamrozony do garnka z woda i powoli podgrzewam jak zaczyna sie

Re: Czy mrozicie Zupę i Sos ?

mroze zupki dla dziecka bo nie mam czasu codziennie gotowac a tak mam te 4-5 porcji, wczesniej w słoiczkach po obiadkach dla dzieci teraz w takich pojemniczkach plastikowych.Te szklane nigdy nie pekły, wstawiam na wode i na gaz i git www.suwaczki.com/tickers/f2wltgf6p5zmop0x.png

Re: Czy mrozicie Zupę i Sos ?

Mroże w słoikach z zakrętką. Oczywiście nie nalewam po brzegi. Nigdy nic się nie stało, rozmrażam powoli tzn wkładam do lodówki na noc-rano zazwyczaj rozmrożone. Gęściejsze rzeczy wkładam do woreczków. -- http://www.suwaczki.com/tickers/8p3ogov3ahrpznd2.png

Re: Czy mrozicie Zupę i Sos ?

Ja przelewam do woreczków do mrozenia- rozkładają sie płasko i zajmują mniej miejsca w zamrazarce. Mrozę każda ilośc:) -- Co nas nie zniszczy - to nas wzmocni. Dziekujmy wszystkim, przez których stajemy sie silniejsi. ..Co za debilna sygnaturka.. ja bym takiego zaj..ciezkim mlotkiem.

Re: Przepis na łatwą "lazanię"

muszkatołowa, odrobina soli i pieprzu== tak, żeby powstał ciągnący się sos (spokojnie, wszystko "na oko" można robić) - w garnku przygotować farsz (szpinak mrożony podsmażyć z czosnkiem i cebulą + przyprawy) lub pomidorowy (przecier pomidorowy z czosnkiem, cebulą i przyprawami) -- układać w naczyniu

Re: co może ugotować 13latek na wyjeździe?

Mój lubi - i sobie robi - ryż z podsmażaną kiełbasą. Inną opcją jest podsmażany kurczak + warzywa mrożone z torebki + makaron, ryż. Mżna dodać śmietanę, będzie sos. Gotowanie ryżu jest szybkie i proste. -- Takimi, jakimi wydają się być, rzeczy są rzadko. A kobiety nigdy. Pół wieku poezji

Re: Zakupy spozywcze w Ikea/sklepiku szwedzkim

Sos ciemny do klopsików mają. Ja rzadko jestem w Ikei (ze cztery razy w roku) ale jak jadę to zaopatrzona w lodówkę samochodową i torby termiczne, bo kupuję klopsiki (jako danie awaryjne) łososia, ciasto, gofry mrożone, napój z brzozy, różne soki, żurawinę, borówkę, sos do łososia, dżem z maliny

Re: Mielone wieprzowe - podzielcie sie przepisami

obiad gotowy. Zawsze robię wiekszą porcję i poporcjowany sos idzie do mrożenia.

Re: rozbiłam lazanie :/

Nie no, jak sama robisz płaty to już w ogóle... Czuć różnice między takimi domowymi a kupnymi? Ja robie sos mięsny z kilograma mięsa i połowę mroże. Z mrożonym sosem lasagne to 15 minut pracy. -- Klikamy, klikamy! www.karmimypsiaki.pl/pomagaj-codziennie

Re: Szybkie danie z makaronem

makaron z sosem serowo-szpinakowym: 0,5kg szpinaku mrożonego podsmażyć na maśle i cebulce, dorzucić pokrojony serek topiony. gdy woda odparuje dodać śmietanę, doprawić solą, pieprzem i na końcu dodać wyciśnięty czosnek --

Rozmrażanie małży - po co?

Kupiłam kiedyś (chyba w Biedronce) mrożone małże. są one dość nietypowe bo białe i nie podłużne, tylko bardziej kwadratowe. Dopiero ostatnio zauważyła, że na opakowaniu napisano, że należy je rozmrozić przed przyrządzeniem. Czy możecie mi wytłumaczyć po co? Do tej pory wrzucałam zamrożone małże do

Re: Co zlego jest w sloiczkach - czesc II

Słoiczki jakoś nie, ale uwielbiam mrożone kulki mięsne i wegańskie z Ikei. Do tego kilka frytek z piekarnika i jest super obiad. Smaczne są też mrożone makarony z sosem z Lidla. A jako zakazane łakocie, jedzone kilka razy do roku jak mam ochotę na dużo soli i glutaminianu, traktuję zupki chińskie z

Re: kotlety z jajka

autumna napisała: > Ja takie mrożę - nic się złego nie dzieje ani ze smakiem, ani z konsystencją. O > dgrzewam na patelni po rozmrożeniu. Też mrożę (robię miniaturowe do bento-boxów), rozmrażam i zjadane są na zimno, maczane w sosie sojowym. Generalnie bardzo połączenie jajka i sosu

Czy można mrozić kalafiora? sos pomidorowy...

Czy można mrozić kalafiora? sos pomidorowy do spagetti? pieczarki? proszę o rady:)

dylemat grzybowy mam

bo tak. naczytałam się, że grzybów duszonych najlepiej nie przechowywać w lodówce (mam misę maślaków od wczoraj i zastanawiam się co z nią zrobić, mrozić już się pewnie nie da :/) i do tego mam bitki w sosie z prawdziwka i mają 2 dni i co, taki sos też nie może postać w lodówce? ratujcie ludzie

Re: Co powinno być w zamrażarce w domu z dziećmi

Z kupnych - zawsze mam szpinak i groszek. Poza sezonem również fasolkę, brokuły i kalafior. Takie must have z którego na szybko można zrobić warzywo do obiadu, albo dorzucić do zupy czy sosu. Mięso - mrożę sporo surowego (kupuję od znajomych na wsi, takie prawdziwe eko), ale też już ugotowane

Re: Co z malin

u nas tylko dżemy, soki i mrożone w całości do sorbetów; ale dżemy tylko przetarte bez pestek, czyli roboty sporo.. można jeszcze nalewki (ale też sporo pracy), syropy, a mrożone wykorzystasz do ciast i deserów, kisieli, sosów,

Re: Mielone wieprzowe - podzielcie sie przepisami

; Sos do mięsa z warzywami, makaron do cedzaka i obiad gotowy. > Zawsze robię wiekszą porcję i poporcjowany sos idzie do mrożenia. Robię podobnie tylko zamiast sosu z torebki pakuje 1 dobry koncentrat pomidorowy lub passata pomidorową dużo ziół łyżeczkę cukru lub 2 łyżeczki przyprawy do pizzy

Re: kilka pytań na start

fasolę z puszki daruj sobie, ja gotuję wcześniej namocznoną całą paczkę i mrożę w porcjach, do zupy, jako pasta albo zjadam bez kolejnych przeróbek podgrzaną na patelni z odrobiną oleju. Żeby roślinne białko dobrze się przyswoiło zawsze trzeba je spożywać z węglowodanami - ryż, kasza, chleb

Re: co na talerzu??

Zamierzam dzisiaj zrobic gołabki z ryżu i mielonego. Mam w zwiazku z tym pytanie. Jak je przechowac, bo chce zrobic więcej. Czy mozna je mrozić? A jesli to z sosem czy bez? Wekować? Nigdy nie wekowałam gołąbków. Poradźcie, proszę.

Re: Co powinno być w zamrażarce w domu z dziećmi

My lubimy wszystko na świeżo, więc w zamrażarce mam dużo półproduktów np mieszankę warzywną na zupę jarzynową, czy jakieś mięso gotowe do pieczenia po rozmrożeniu i tego typu rzeczy. Ale jak napisały poprzedniczki możesz mrozić właściwie wszystko, ostatnio zamroziłam gotowane grzyby na sos.

Re: Co powinno być w zamrażarce w domu z dziećmi

Te z Ikei są bardzo fajne, ale niedawno trafiłam na świetny zestaw w Netto, też genialne, tanie i jest ich jeszcze więcej. Zupy mrożę niezbyt często (moi panowie wyżrą wszystko), ale często mrożę rosół jako bazę do szybkiej zupy czy sosu. Mrożę fasolkę po bretońsku, sos boloński i całą masę innych

Re: Czy można mrozić kalafiora? sos pomidorowy...

Sos pomidorowy wlewam do plastykowych pojemniczków, szczelnie zamykanych. Kalafiora już nie mroże bo taki mi nie smakuje, ale za to mrożę hurtowe ilości brokułów- układam je na tackę i wkładam do zamrażarki. Gdy zamarzną przekładam do plastykowych pojemników (takich po 1,5 l lodach)dzięki temu

Re: Szybkie danie z makaronem

Mam dwa awaryjne sosy: 1. Pomidorowy z tuńczykiem. Smażymy cebulę. Pomidory (w sezonie naturalne, poza sezonem w puszce) dusimy chwilkę, kapary, ew. kukurydza, suszone pomidory dość drobno pokrojone. Przyprawy: cukier, sól, pieprz, papryka słodka (odrobinę), czosnek (tak na koniec), papryka słodka

Re: co może ugotować 13latek na wyjeździe?

Nie wiem, czy ktoś napisał, że jest tanio. Ja pisałam, że można w miarę tanio przeżyć na gotowcach tydzień. Wiadomo, że to nie jest dobry styl odżywiania na dłuższy czas, ale tydzień na mrożonej pizzy i sosach ze słoika nikogo nie zabije. I to można kupić tanio w Anglii, nie wiem jak we Francji

Re: Zdrowe zapychacze na zimowy głód.

No to podam jeszcze co dzisiaj upichciłam na kolację. Ja o jedzeniu mogłabym nawijać godzinami :) Porcję łososia do piekarnika (lub inną rybę), a w tym czasie na patelnię oliwa, cebula w piórach, dwie pieczarki w plasterkach, smażyć szybko, podlać sosem rybnym, dorzucić pomidora krojonego surowego

Re: Gdyby to wasi mężowie/partnerzy byli odpowie

Byłoby spagetti z sosem ze słoika naprzemiennie z mrożoną pizzą, no i zna jedno danie jednogarnkowe - ziemniaki z karkówką, cebulą i czosnkiem. No dobra, usmaży jajecznicę, ale tylko dla niego zjadliwą. -- Pomóżcie Leszkowi. Jest ciężko chory i mieszka w skandalicznych warunkach:

Re: Po czym poznajecie, że ktoś jest mądry? :>

gęsiny jeszcze nie robiłem, to w gestii mojej kobity potrawa - się kiedyś umówiliśmy i powstała jej taka zaległość :) no tak.. trzeba będzie po 11-lis kupić jakąś mrożoną tuszkę. a ja to i tak najbardziej sosy lubię, więc bym usmażył, zalał wodą i gotował :) -- ‹^›_‹ ›

Re: Co powinno być w zamrażarce w domu z dziećmi

A dlaczego krokiety bez panierki? Bo ja mrożę z panierką, tylko potem drugi raz tego na patelnię nie wrzucam, a do piekarnika. A co do tematu - ja mrożę prawie wszystko. Barierą jest jedynie pojemność zamrażarki. Z reguły gotuję specjalnie więcej i od razu odkładam część potrawy, która się do

Re: Pensjonat Radzik, Kołobrzeg-nie polecam!

Jestem w pensjonacie Radzik i nie mogę doczekać się wyjazd ,niestety nie można zrezygnować. Śniadania kosztują 15 zł a do jedzenia sama żelatyna ,najtańszy ser żółty,1 bułka wydzielona przez właściciela na osobę najtańszy chleb generalnie niezjadliwy , obiad w zależności od promocji,sos z torebki

Re: Co powinno być w zamrażarce w domu z dziećmi

czasu do czasu zamrożenie porcje sosów czy zupy, ale najcześciej potem wywalam lub zjada pies. Od czasu do czasu jakaś kiełbasę. Tak poza tym nie mrożę. Nie lubie mrożonego jedzenia, nawet surowego mięsa. Moja mama mroziła, np. Mięso w przyprawach, potem wieczorem do lodówki i przez noc sie rozmroziło

Re: Ogórki gruntowe.

Nie mogę, bo potem będzie na mnie, że niedobre i ogórki zmarnowałaś. Nie gotowałam takich rzeczy nigdy, ale w googlach jest pełno przepisów - poczytaj, może Ci się spodoba. Dawałam ogórki do warzywnych sosów, także mrożone, mają w postaci gotowanej dość specyficzny smak, nie wiem, czy Ci posmakują

Re: Nie wiem w co mam rece wlozyc ...

Ok, nie miałam zamiaru się czepiać. Może ja po prostu nie potrafię mrozić zup i sosów:) -- „Nie denerwują nas rzeczy czy zdarzenia, ale nasze spojrzenie na nie.” (Epiktet)

Re: Co zlego jest w sloiczkach - czesc II

kalina_lin napisała: > Słoiczki jakoś nie, ale uwielbiam mrożone kulki mięsne i wegańskie z Ikei. Do t > ego kilka frytek z piekarnika i jest super obiad. > Smaczne są też mrożone makarony z sosem z Lidla. -------------- Jest spora grupa ludzi, którzy zieźrą byle co nad gazetą byle

Re: "Perfekcyjna pani domu"możliwy jest t

q...wa, a ja mam dokładnie to samo... co najlepsze, sama mieszkam, i jak potem się wściekam (sama na siebie, przypominam), co ja mam zrobić z trzema mrożonymi pierogami, to juz sonie obiecuję po raz kolejny, że dosć tego :) Są postępy - niedojedzone kartofle z obiadu czy sos od razu wyrzucam a nie

Re: A przetwory robicie?

, chodzi nie tylko o to, żeby odparowały wodę, ale też nabrały "rumieńca", jak stracą wodę i lekko się podsmażą to wrzucam do gara, potem kolejną porcję smażę i tak do końca. Do części dorzucam tymianku (na zupę), do części daję bazylię+oregano (na sos do makaronu). Ja wrzucam w pojemniki i mrożę. Moja

Re: Co powinno być w zamrażarce w domu z dziećmi

Ja mam zawsze w zamrazarce przynajmniej jedna duza porcje czystego rosolu a najczesniej dwie. Do tego zawsze mam przynajmniej jedno pudelko dania typu leczo, bigos. Mam tez poporcjowane kotlety mielone i pulpety w sosie. Mrozimy tez sporo surowego miesa. Maz ma zawsze w pogotowiu zamrozone 2

Re: kotlety z jajka

squirk napisała: > Też mrożę (robię miniaturowe do bento-boxów), rozmrażam i zjadane są na zimno, > maczane w sosie sojowym. Generalnie bardzo połączenie jajka i sosu polecam. > :-) PS. Robię wg tego przepisu, nawet skomentowałam 2 lata temu jak widzę, nie pamiętałam o tym :-)

Re: Listopad czas zacząć

U mnie taki system nie miałby sensu. Posiłki planuje max 4 dni do przodu, regularnie sprawdzam co jest w promocji i z tego komponuje dania. Jezeli cos jest w dobrej cenie to kupuje wiecej - sosy do makaronu, mrożone warzywa, puszkowane warzywa, makaron, ryż, mąkę, soki itp. Dzieki takiej polityce

Re: gotowe potrawy tylko do odgrzania

Ja zupy mrożę w jednoosobowych porcjach i chyba nie ma takiej, która by się do mrożenia nie nadawała. Zupy na samych warzywach czasami po zagotowaniu przelewam do słoika, odwracam dnem do góry i stoją sobie w lodówce przez tydzień. Zresztą wiele rzeczy mrożę - wszelkie mięsa w sosach (gulasze

SOS w czym mrozicie pokarm?

może się powtarzam, przepraszam, ale co jest najlepsze do mrożenia? woreczki czy inne pojemniki , pozdro -- Nikolas syn Oli i Jarka Zobaczcie nas :)))

Re: Szybkie danie z makaronem

, usmażonym, albo łososia zastąpić kurczakiem (którego nie chcesz, ale może się kiedyś przyda ;)). Jak lubicie to można szpinak zabielić śmietanką. Makaron z zielonym groszkiem i szynką - zrobienie trwa tyle ile gotowanie makaronu. Mrożony groszek dusisz na maśle z cebulką, dodajesz szynkę, całość posypujesz

Re: Lodówka - zaopatrzenie i porządek

> jeśli w terminie "zjadalności" sosu nie planuję nic, z czym ten sos może zostać zużyty Ja raczej zamrażam, chyba że się coś do mrożenia zupełnie nie nadaje. Sos moim zdaniem jak najbardziej. -- Planeta Berlin

Re: kupny hummus

Mnie się wszystkie przetwory ze strączkowych pięknie mrożą - poza hummusem pasztety sojowe i soczewicowe, "smalczyki" fasolowe z Jadłonomii. Mam zawsze zamrażalnik pełny swoich wege smarowideł do chleba. Nie wyszło tylko z paprykarzem jaglanym, po odmrożeniu stracił spoistość, rozdzielił się na

Łosoś na surowo

Od dwóch lat wcinam łososia na surowo tylko z dodatkiem kaparów, sosu sojowego, czosnku i cytrynki i na szczęście jeszcze niczym (chyba) się nie zaraziłem, ale im więcej czytam o tych pasożytach tym bardziej jestem skłonny zacząć go mrozić przed przyżądzeniem.

Re: Jak przechować dania obiadowe.

w słoikach. Czasem jest tak, że sos po rozmrożeniu wymaga jakby rozcieńczenia. Mam wrażeniie, że mrożenie trochę wysusza. Ale mrożę sosy hurtowo i to naprawdę dobra metod.a

Re: Noworodek- prosze o pomoc

Jakaś koleżanka nie mogłaby Ci ugotować czegoś raz na tydzień? Większej porcji? Możesz też kupić zapas mrożonych pierogów, sosów w sloikach itp. To tylko na pierwszy miesiąc, potem powinno być łatwiej. Co do prasowania to się nie wypowiem, bo ja z tych co żelazka nie cierpią więc nie prasuje i już.

Re: Pomysły na dania, które można mrozić

Świetne pomysły. Wywar na zupę mrożę od dawna, ale nie pomyślałam, że np. sos boloński z mięsem do spaghetti też można zamrozić, czy leniwe. Dzięki za podpowiedzi i czekam na więcej :)

Re: Grzybobranie - kilka słów na temat grzybów

ZAPIEKANKA Z GRZYBAMI 10 dag suszonych prawdziwków, 1 pęczek natki pietruszki, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy extra vergine, 30 dag różnych grzybów (mogą być mrożone), 3 łyżki masła, 3 łyżki mąki (4 dag), 450 ml mleka (lub 225 ml mleka i 225 ml śmietanki kremówki), sól, świeżo zmielony pieprz

Re: Wegetarianizm po raz kolejny:)

wypadek, oczywiście nie mrożone pierogi, ale jakiś słoik sosu do makaronu, ulubiony ser. I mimo wszystko nie przestanę się dziwić, dlaczego kupno paru wegańskich produktow budzi taki sprzeciw u brata i bratowej. Widzę w tym wyłącznie chęć postawienia na swoim i nawrócenia na jedyny słuszny model

Re: Wątek kulinarny - grzybobranie

ZAPIEKANKA Z GRZYBAMI 10 dag suszonych prawdziwków, 1 pęczek natki pietruszki, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy extra vergine, 30 dag różnych grzybów (mogą być mrożone), 3 łyżki masła, 3 łyżki mąki (4 dag), 450 ml mleka (lub 225 ml mleka i 225 ml śmietanki kremówki), sól, świeżo zmielony pieprz

Re: Potrawy z grzybów

ZAPIEKANKA Z GRZYBAMI 10 dag suszonych prawdziwków, 1 pęczek natki pietruszki, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy extra vergine, 30 dag różnych grzybów (mogą być mrożone), 3 łyżki masła, 3 łyżki mąki (4 dag), 450 ml mleka (lub 225 ml mleka i 225 ml śmietanki kremówki), sól, świeżo zmielony pieprz

Re: Nie tylko potrawy z grzybów

ZAPIEKANKA Z GRZYBAMI 10 dag suszonych prawdziwków, 1 pęczek natki pietruszki, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy extra vergine, 30 dag różnych grzybów (mogą być mrożone), 3 łyżki masła, 3 łyżki mąki (4 dag), 450 ml mleka (lub 225 ml mleka i 225 ml śmietanki kremówki), sól, świeżo zmielony pieprz

Re: Szpinak.

z ognia i doprawiam sokiem z limonki. Można zjeść z ryżem albo bez. Albo zawinąć w chiapati/tortille. Curry nr 2, tu ujdzie szpinak mrożony: podsmażam na oleju 2-3 łyżki zielonej pasty curry, wrzucam szklankę ugotowanej ciecierzycy, smażę na dużym ogniu aż się zrumieni, doprawiam sosem sojowym

Re: miki202, a jak robisz kurki?

Tradycyjnie. Zupa. Jajecznica. Duszone w maśle. Sos kurkowy. Nie marynuję, nie suszę, nie mrożę, choć suszone mogłyby w zimie nadać sosikowi czy zupie nieoczekiwanego wymiaru. Może spróbuję.

Re: Mój drogi panie pora na grzybobranie

ZAPIEKANKA Z GRZYBAMI 10 dag suszonych prawdziwków, 1 pęczek natki pietruszki, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy extra vergine, 30 dag różnych grzybów (mogą być mrożone), 3 łyżki masła, 3 łyżki mąki (4 dag), 450 ml mleka (lub 225 ml mleka i 225 ml śmietanki kremówki), sól, świeżo zmielony pieprz

Re: A może wątek kulinarny VIII

ZAPIEKANKA Z GRZYBAMI 10 dag suszonych prawdziwków, 1 pęczek natki pietruszki, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki oliwy extra vergine, 30 dag różnych grzybów (mogą być mrożone), 3 łyżki masła, 3 łyżki mąki (4 dag), 450 ml mleka (lub 225 ml mleka i 225 ml śmietanki kremówki), sól, świeżo zmielony pieprz

Re: jak tu przyoszczędzić przy takich zarobkach..

Potwierdzam, pulpety w sosie mrożę w pojemnikach i po rozmrożeniu są jak świeże.

Re: Blender ale jaki

Od 8 lat mam w domu zwykłego http://gandhiappliances.com/shop/220v-hand-blenders/braun-mr300-450-watt-multiquick-3-hand-blender-220-240-volts/ Braun 450w i jest ok. Przecieram nim sosy, zupy, jarzyny, owoce również mrożone i radzi sobie świetnie.

Re: SOS w czym mrozicie pokarm?

Ja mrożę w woreczkach produkcji Medeli. -- Agata i Krzyś Proszę państwa, oto Krzyś...

Re: SOS w czym mrozicie pokarm?

sterylne pojemniczki na mocz. -- Chuderlawa Dziewczynka Tatiana Już-Nie-Chuderlawa Dziewczynka Tatiana

Re: Alergia na brzoze, owoce, mleko- przepisy mil

mocniej doprawiam. Sporadycznie robię całą patelnię klopsów z indyka dla dziecia, do tego lekki sos na bulionie z pietruszką i mrożę w małych porcjach. Jak gotuję bolognese dla nas, to małemu odkładam potem ze 4 małe porcje do zamrażalnika. To samo gdy robię soczewicę, gulasze, etc. Gdy masz w zapasie

Re: Co można ugotować w niedziele wieczorem,zeby

Ale dlaczego nie mozesz zamrozic? Chyba, ze jestes z tych co jadaja wylacznie swieze. U nas jest tak: maz jest w domu tylko w weekendy i uwielbia gotowac. Robi nam (mnie i dwojce dzieci) obiady na caly tydzien i mrozi w porcjach. Kotlety mielone, schabowe, lososia z piekarnika, sos do spaghetti

Zdjęcia - mrożenie sosu

Bestsellery