masa z syropem klonowym przepis

Joseph Seeletso, Tomek Wojda, Anna Włodek, archiwum

Placki słodkie i wytrawne

Placki słodkie i wytrawne

Placki, placuszki, pankejki, racuszki... czy jest ktoś, kto ich nie lubi? Ja lubię je nie tylko jeść. Przyjemność sprawia mi także rozrabianie ciasta, odmierzanie chochelką odpowiedniej porcji do smażenia i widok sterty rumianych placków rosnącej na talerzu. No i błogie miny domowników pałaszujących ulubione danie.

Dynia na słodko - ciasta i desery

Z dyni można przygotować nie tylko zupę, sałatkę, zapiekankę czy dodatek do dań mięsnych. Świetnie nadaje się także do różnego rodzaju słodkości - oto kilka przykładów

Kawa na ciepło i zimno

Bez filiżanki kawy wielu z nas nie wyobraża sobie poranka. I trudno się dziwić - w końcu potrafi postawić na nogi, a przy tym wyśmienicie smakuje. Oto 5 przepisów dla amatorów kawy, zarówno w wersji rozgrzewającej, jak i na zimno.

Placki, racuszki, naleśniki - na osłodę

Placki, racuszki, naleśniki - na osłodę

ściereczką i odstaw do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. Chochelką nabieraj małe porcje ciasta, ostrożnie wlewaj na rozgrzane masło i smaż małe racuszki - z obu stron na złoty kolor. Posyp najpierw cukrem wymieszanym z cynamonem, a następnie cukrem pudrem.Oprócz syropu klonowego, te

Łatwe gotowanie. Przepisy z dynią

Łatwe gotowanie. Przepisy z dynią

200 g cukru trzcinowego 6 łyżek oliwy extra virgin 250 g upieczonej  dyni piżmowej 150 g mąki 50 g kaszy manny 6 suszonych  fig 2 łyżki orzeszków piniowych 3 łyżki syropu klonowego   Sposób przygotowania Jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę. Mieszamy z

Menu dnia z owocami sezonowymi - nie tylko na słodko!

Menu dnia z owocami sezonowymi - nie tylko na słodko!

W USA są odpowiednikiem naszych naleśników, ale są od nich mniejsze, grubsze i bardziej pulchne. W najbardziej tradycyjnej wersji podaje się je z samym syropem klonowym, ale w naszym menu wzbogacają je jagody.Amerykańskie placki pancakes1 szklanka mąki1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki

Słodkie śniadanie - na dobry początek

Słodkie śniadanie - na dobry początek

pancakes? To zasadniczo naleśniki, ale bardziej przypominają placuszki. Tradycyjnie podaje się je z syropem, np. klonowym - Davi Gaboriaud dorzucił do tego orzechy laskowe, banany i kremowy serek. Składniki dla 4 osób:2 opakowania serka Almette z gruszką i jabłkiem500 g mąki pszennej 5 jajek (najlepiej

Kwaśna pasta tamaryndowa

Kwaśna pasta tamaryndowa

dodajcie łyżkę pasty. Przełamie ich słodycz.Wymieszajcie 2 łyżki pasty z syropem klonowym lub miodem, solą i pieprzem. Otrzymacie glazurę do pieczeni i żeberek.Możecie wykorzystać pastę w dressingu do sałaty. Wymieszajcie trochę pasty, soku z limonki, brązowego cukru i oliwy.Podgrzejcie w rondelku po

Wiwat cytrusy

Wiwat cytrusy

w salaterce. Odstaw, by ostygły i nabrały słodkiego smaku. Wyjmij owoce z syropu, ułóż na kremie w formie róży, posyp owocem granatu. Syrop skarmelizuj do miodowego koloru i posmaruj gorącym z wierzchu owoce. Następnie posyp skórką pomarańczową. Przepis: Bożena Sikoń, szefowa pracowni

5 przepisów na lazanie

5 przepisów na lazanie

mieszamy z natką pietruszki. Zestawiamy z ognia. Na dnie żaroodpornego naczynia układamy 2 płaty lazanii, przykrywamy je połową masy warzywnej i posypujemy 1/3 częścią sera cheddar. Znów kładziemy 2 płaty lazanii, a następnie przyrumienione ziemniaki. Powtarzamy warstwę ciasta, masy warzywnej i 1/3

Wegetariańskie inspiracje

Wegetariańskie inspiracje

, aby jabłko stężało).Z pomidora zdejmij skórkę, posiekaj miąższ, dodaj syrop klonowy do smaku, dopraw solą i pieprzem. Ser kozi rozgnieć na masę. Układaj warstwami: ser, galaretkę z wina, mus z jabłka. Powtórz warstwy, aby powstała kolorowa przekładanka. Odstaw do lodówki, aby stężała. Przepis

Od śniadania do deseru - przepisy Ani Starmach

Od śniadania do deseru - przepisy Ani Starmach

. Tradycyjnie podaje się je właśnie z syropem klonowym, ale jeśli go nie lubisz lub akurat nie ma go w sklepie, spokojnie możesz zastąpić go miodem lub cukrem pudrem! 250 g mąki 250 g maślanki 50 g cukru pudru 2 jaja 1 łyżeczka sody oczyszczonej 50 g roztopionego masła syrop klonowy (zamiennie możesz użyć miodu

Crème pâtissière. Delikatne desery na weekend

Crème pâtissière. Delikatne desery na weekend

syropu klonowego 120 g cukru pudru   Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Robimy ciasto parzone. W?rondlu zagotowujemy wodę, mleko, masło, cukier i sól. Zdejmujemy z ognia, szybko wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy. Stawiamy na ogniu i podgrzewamy przez minutę, aż

Lipcowy przepis miesiąca wybrany!

Lipcowy przepis miesiąca wybrany!

wyparowania większości powstałego syropu. Zajmie to ok. 10 minut. Ściągamy z ognia i dodajemy wodę różaną. Odstawiamy do ostygnięcia, próbując nie wyjeść większości czereśni. Ubijamy śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywną masę. Wyłuskane pistacje siekamy nożem. Na wierzch bezy wykładamy bitą

Na ostatki

Na ostatki

stopni C. Łezki z czekolady nadziewaj musem. Podawaj z sosem, ozdobione opartym o deser tiulem piernikowymi owocami i listkami mięty.   Przepis: Wiesław Bober, dyrektor ds. gastronomii hoteli firmy CAPITOL Składniki: 300 g gorzkiej czekolady 150 g mascarpone 50 ml syropu klonowego 3 jajka 50 g

7 dań z cukinią do ugotowania w tym tygodniu

7 dań z cukinią do ugotowania w tym tygodniu

pozostawiamy na 5 min. Dodajemy cukinię, ciepłe mleko i ucieramy na gładką masę. Dodajemy resztę składników, dokładnie mieszając. Smarujemy patelnię tłuszczem i pieczemy nieduże placki. Podajemy z syropem (np. klonowym lub malinowym) albo konfiturą. Składniki 20 kwiatów  cukinii   Farsz

Holenderskie smaki

Holenderskie smaki

za pomocą obieraczki pokrój w cienkie długie wstążki. W rondlu rozgrzej 2 łyżki masła i smaż marchewkę przez 2-3 minuty. Następnie dodaj rozkruszony cynamon, lekko zgniecione nożem lub utłuczone w moździerzu ziarenka kardamonu, syrop klonowy, sól i pieprz. Podsmażaj chwilę i zalej gazowaną wodą

Jogurt - od rana do wieczora

Jogurt - od rana do wieczora

gniazda nasienne i pokrój w sporą kostkę (jeśli używasz pomidorów z puszki, też je pokrój). W naczyniu żaroodpornym rozłóż połowę zapiekanych warzyw, następnie warstwę pomidorów i pozostałe zapiekane warzywa. Do naczynia wlej masę jajeczno-jogurtową, wierzch posyp pokruszonym serem feta i wstaw do

Śniadanie dookoła świata

Śniadanie dookoła świata

można także spotkać w Portugalii i Ameryce Łacińskiej. Zobacz przepis na churros - ciastka smażone na głębokim oleju Pancakes, czyli grube, puszyste naleśniki, to popularny w USA śniadaniowy przysmak. Podawaj je ze świeżymi owocami lub syropem klonowym i masłem. Pancakes - amerykańskie naleśniki

Pyszne, domowe dania na środek lata

Pyszne, domowe dania na środek lata

Do tego kawałek świeżej bagietki i szklaneczka białego wina. Polecam ZAMIAST KOLACJI albo na plotkarskie spotkanie z przyjaciółką   Sos: po 1/4 szklanki majonezu i syropu klonowego lub miodu 3 łyżki octu z białego  wina 2 łyżeczki cukru 1/2 szklanki oliwy sól, pieprz

Blogerzy polecają: przepisy na śniadanie

Blogerzy polecają: przepisy na śniadanie

, natłuszczonej patelni, ok. 10 minut. Ostrożnie przekładamy na drugą stronę, smażymy jeszcze 3-4 minuty. Wykładamy na talerz, rwiemy na części dwoma widelcami. Podajemy skropiony syropem klonowym i suszonymi śliwkami, polecam! Przepis pochodzi z bloga Zielenina »Składniki: 1 szklanka ciepłej wody

Słodki początek dnia

Słodki początek dnia

Puszyste, smaczne placuszki. Najlepsze z syropem klonowym. Można dodać do ciasta ulubione owoce, dobrze sprawdzają się borówki amerykańskie.Pankejki z syropem klonowym 1 szklanka (150 g) przesianej mąki tortowej 2 łyżki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2

Blogerzy polecają: świąteczne słodkości

Blogerzy polecają: świąteczne słodkości

czy ciasto w środku jest mokre, powinno być suche. Po ostygnięciu oprósz cukrem pudrem. Jeśli masz jeszcze trochę syropu z wina, jedz maczając kawałki piernika w słodkim, korzennym sosie. Przepis pochodzi z bloga Wegan nerd »Ciasto:2 szklanki mąki4 łyżki cukru muscovado2 jajka2 łyżki

Majowe biesiady

szczypta gałki muszkatołowej szczypta cynamonu 1/2 łyżeczki soli  Sposób przygotowaniaŻółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Żółtka mieszamy z pozostałymi składnikami i dodajemy pianę do masy. Smażymy placuszki. Podajemy z syropem, śmietaną, jogurtem, owocami

Pyszne placki - nie tylko ziemniaczane!

Wrońska Takie delikatne i puszyste placuszki z ricotty będą się świetnie komponować ze świeżymi owocami (także w formie musu). Równie dobrze możesz je jednak serwować polane miodem, syropem klonowym lub sosem czekoladowym. Placuszki z ricottą 4 jajka (białka i żółtka osobno) 1/2 szklanki (75 g) mąki

Dieta dla mózgu - 10 najlepszych przepisów

, które będą dopalaczami dla układu nerwowego. (dla 3-4 osób) Składniki 300 g mieszanych  kiełków 2  pomarańcze 3 łyżki pestek  dyni 2 łyżki syropu klonowego łyżka wody Dressing: 10 łyżek oliwy 3 łyżki soku z  cytryny łyżka wody sól,  pieprz

Kabała z kabaczkiem

podobnie do ziemniaczanych. Kabaczek i oscypek na cieście francuskim (dla 4 osób) 1 średniej wielkości kabaczek, 1 duży niewędzony oscypek, 3 łyżki oliwy, sok z 1/2 cytryny, 1 ząbek czosnku, 1 arkusz ciasta francuskiego, świeży tymianek, syrop klonowy do polania, garść

Pasta i basta

. Wymieszajcie 2 łyżki pasty z syropem klonowym lub miodem, solą i pieprzem. Otrzymacie glazurę do pieczeni i żeberek.Możecie wykorzystać pastę w dressingu do sałaty. Wymieszajcie trochę pasty, soku z limonki, brązowego cukru i oliwy. Podgrzejcie w rondelku po szklance posiekanych daktyli i wody, po 2 łyżki

Ciasta na każdą okazję

syropu klonowego lub miodu 2,5 tabliczki (25 dag) gorzkiej czekolady (70%) kilka kropli olejku waniliowego gęsta śmietana (lub bita śmietana) do podania  Sposób przygotowaniaRozgrzewamy piekarnik do 190°C. Formę (20 x 30 cm) wyściełamy pergaminem. Przesiewamy mąkę z kakao, sodą

Blogerzy polecają: 9 sposobów na dania z kaszy

łyżki miodu lub syropu klonowego- 2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy- 3/4 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny- 2 łyżki oliwy z pomidorów- 3/4 łyżeczki ciemnego sosu sojowego- 1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej- duża szczypta soli (lub do smaku)- duża szczypta świeżo

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

z jajkiem 1/60Kanapki z wędzonym schabem i twarogiem 11/44Kiełbaski z fetą i szpinakiem 4/77Miniomlety z kukurydzą i brokułami 9/47Omlet z dynią i ricottą 11/35Omlet z solirodem 7/41Owsianka bananowa 4/77Owsianka z wędzonym łososiem 12/68Puszyste placuszki z syropem klonowym 4/73Rolowany omlet z

Torcik łatwy i niebanalny

Ciasto: 10 dag  orzechów włoskich 5 dag mąki pszennej (np. szymanowskiej) 10 dag cukru 8 dag masła 4 białka   Masa: 40 dag (obranych, oczyszczonych z gniazd nasiennych i pokrojonych w kostkę)  gruszek ziarenka z 1 laski  wanilii 10-12 dag drobnego cukru

Truskawki od rana do wieczora - dwanaście najlepszych przepisów dla dzieci

opakowanie ciasta filo lub ciasto drożdżowe (jak na zwykłą pizzę) 50 g cukru pudru 10 ml musu z malin 2 garści porzeczek borówek, malin lub truskawek 1 kulka mozzarelli kilka listków mięty syrop klonowy lub miód wielokwiatowy Sposób przygotowaniaCiasto rozkładamy na papierze

Ciasta z jesiennymi owocami. Zawsze efektowne

 Nadzienie: 6-7 małych jabłek 2 łyżki soku z cytryny 12 dag brązowego cukru 2 łyżki syropu klonowego lub miodu lipowego 1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka cynamonu po szczypcie gałki muszkatołowej i mielonych goździków 10 dag jeżyn 1 łyżka wiórków masła  

Sezam

. Podawać ciepłe, posypane sezamem.(4 porcje)SAŁATKA Z KURCZAKIEM 2 pomidory (20 dag) 1 ogórek (15 dag) 1 główka sałaty lodowej 60 dag piersi kurczaka 1/2 szklanki musztardy Dijon 1/3 szklanki syropu klonowego lub miodu 2/3 szklanki ziaren sezamu 3 łyżki oleju roślinnego Sos 1/4 szklanki oleju

Jesienne przysmaki. Przepisy z grzybami

pęczek roszponki 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżeczka syropu klonowego 1 l bulionu warzywnego lub wody z dodatkiem miso do smaku (miso do kupienia w sklepach z orientalną żywnością) sól morska i pieprz czarny 1 garść posiekanej świeżej kolendry  Sposób przygotowaniaW rondlu, na lekko

Ciasto na każdy dzień

Ciasto: 150 g masła 1 laska wanilii 100 g cukru pudru 30 g mielonych migdałów szczypta soli 1 jajko 250 g mąki  Masa: 300 g gorzkiej czekolady 150 g gęstej 36% śmietanki  Sposób przygotowaniaUcieramy masło z ziarenkami wyskrobanymi z laski wanilii. Dodajemy

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy z cukinią

wrzątkiem i pozostawiamy na 5 min. Dodajemy cukinię, ciepłe mleko i ucieramy na gładką masę. Dodajemy resztę składników, dokładnie mieszając. Smarujemy patelnię tłuszczem i pieczemy nieduże placki. Podajemy z syropem (np. klonowym lub malinowym) albo konfiturą. ZUCCHINE RIPIENE DI CARNE DELL'ANTONINA

Szafran

manny, * 3/4 szklanki syropu klonowego lub miodu akacjowego, * 8 dag miękkiego masła, * 4 jajka, * 2 szczypty szafranu, * skórka otarta z 1 cytryny, * sól; do wysmarowania formy: 1 łyżka masłaMleko mocno podgrzać, dodać szafran, sól, stale mieszając wsypywać kaszę i zagotować. Wlać syrop klonowy, dodać

Krótka historia naleśnika

centymetrów, to bardzo sycąca potrawa. Podawane tradycyjnie z syropem klonowym różnią się od naszych naleśników. Aby uzyskać puszystą konsystencję dodaje się do ciasta proszek do pieczenia, a by zachowało ono odpowiednią gęstość używa się jogurtu. Pancakes z syropem klonowym Dosa - naleśnik orientalny

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

drożdżowy 4/72placek czekoladowy z wiśniami i alkoholem 5/34placuszki z jabłkami w sosie winno-korzennym 9/55pomelo w szampańskiej galaretce 5/57pudding z babki drożdżowej 4/52pudding z syropem klonowym i orzechami pekan 2/36racuchy jabłkowe z lodami calvadosowymi 9/57racuszki cynamonowo-cytrynowe z

CIASTA I DESERY

/30clafoutis z winogronami 10/58creme brulee (deser z żółtek z wanilią i kawą) 2/21crumble z malinami (ciasto z malinami i kruszonką) 7/17cukier waniliowy 12/21deser jogurtowy shrikhand 8/48deser Maple Peanut Brittle (z syropu klonowego z orzechami arachidowymi) 2/68deser orzechowy Palermo 3/25deser twarożkowy

DRÓB

- smażona z ziemniakami 11/46wołowina z grilla marynowana w winie 6/21wołowina w selerze naciowym 7/13żeberka wieprzowe z żurawinami 11/24żeberka w sosie z syropu klonowego 2/71

Mus z syropu klonowego

400 ml syropu klonowego, 1 łyżka żelatyny, 3 jajka, 350 ml śmietanki kremówki (36-proc.) Żelatynę połączyć z trzema łyżkami zimnej wody. W garnku podgrzać syrop klonowy, dodać żelatynę i mieszać, aż się rozpuści. Zdjąć garnek z ognia i odstawić, by masa nieco wystygła. Oddzielić żółtka od białek

Pancakes z syropem klonowym

, jogurt oraz wodę. Dodaj stopione (nie gorące!) masło. W drugim naczyniu wymieszaj pozostałe płynne składniki. Do suchych składników wlej składniki płynne i wymieszaj. Usmaż małe placuszki (na przykład na maśle lub oleju), podawaj z syropem klonowym lub sosem owocowym. mąka tortowa;cukier;proszek do

Pancakes z syropem klonowym

250 g mąki,250 g maślanki,50 g cukru pudru,2 jaja,1 łyżeczka sody oczyszczonej,50 g roztopionego masła,syrop klonowy (zamiennie możesz użyć miodu),świeże owoce:,maliny, borówki lub truskawki Do miski wsyp mąkę, sodę oczyszczoną, cukier, dodaj jaja, masło i maślankę. Wszystkie składniki wymieszaj

Pankejki z syropem klonowym

Wymieszaj jajka, jogurt oraz wodę. Dodaj stopione (nie gorące!) masło. W drugim naczyniu wymieszaj pozostałe płynne składniki. Do suchych składników wlej składniki płynne i wymieszaj. Na rozgrzanej natłuszczonej patelni usmaż małe placuszki. Podawaj z syropem klonowym lub sosem owocowym. mąka tortowa;cukier

Łosoś herbaciany z syropem klonowym

1 szklanka syropu klonowego, 3 łyżki sosu sojowego, 1 filet z łososia (bez skóry i ości pokrojony na porcje), 1 szklanka ryżu, 1 szklanka cukru, 1 szklanka liści herbaty (zielonej Earl Greya lub takiej którą lubisz najbardziej) Wymieszaj syrop z sosem sojowym, polej ryby, włóż na godzinę do lodówki

Masa solna

Masa solna – jest masą do modelowania, którą wykonuje się z mąki, wody i soli. Wykonuje się z niej przeróżne przedmioty – głównie figurki, ramki i inne ozdoby. Przepisy na masę solną Podstawowy przepis na masę solną szklanka mąki, szklanka soli, 125 cm? (125 ml) wody. Całość

Scone

Scone - okrągłe ciastko bez dodatków, które zazwyczaj łamie się na kawałki i smaruje masłem. Podawane do herbaty w Wielkiej Brytanii podczas tzw. tea time. Czasem może mieć lukrowaną polewę (np. z syropem klonowym) lub w cieście mogą być suszone owoce (rodzynki lub żurawiny).

Symbole Kanady

– przezroczysty płyn o lekko żółtawym odcieniu i mdłym słodkawym smaku. Sok ten, odpowiednio zagęszczony, staje się syropem klonowym. Dla Indian i dla kolonistów syrop klonowy był jedynym źródłem węglowodanów w czasie długich i srogich kanadyjskich zim. Tak więc i klon stał się symbolem przetrwania. Klonowy liść

Kuchnia amerykańska

chicken pot-pie chleb bananowy - ciasto z bananami cornbread cheeseburger corn dog - parówka pokryta ciastem kukurydzianym fluffernutter – kanapka z dżemem i masłem orzechowym fudge - ciasto krówkowe goetta grilled pizza hamburger hot-dog jambalaya macaroni and cheese moon pie naleśniki z syropem

Nalewka (napój alkoholowy)

Nalewki – alkoholowe wyciągi z owoców, korzeni, kwiatów lub ziół (bądź mieszaniny składników), zazwyczaj o 40-45 procentowej zawartości alkoholu. Sporządzane są w procesie maceracji, czyli przez zalanie składników alkoholem. Mogą być słodzone syropem.Nalewki podaje się w małych kieliszkach

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.