masa marcepanowa na torty

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

Karnawał najlepiej rozpocząć spektakularnie i słodko... W krainie słodyczy panuje tylko jeden król balu - marcepan! Wyrafinowany i efektowny, delikatny i skromny. Marcepan często zmienia maski, ale zawsze jest tak samo czarujący. Tak, to odpowiednie towarzystwo na styczniowy bal...

Tort z musem z białej czekolady ze śliwkami

Lekki mus z białej czekolady z aromatem cynamonu kryje w sobie warstwę żelki z karmelizowanej śliwki. Całość dopełniają marcepanowe kwiaty

Gofry i naleśniki - smak wakacji

Gofry i naleśniki - smak wakacji

. Źródło: Magazyn Kuchnia Przepis na gofry z marcepanem to receptura dla prawdziwych koneserów. Uważaj jednak, żeby nie przesadzić z dodatkami, gdyż mogą się okazać zbyt słodkie. Marcepanowe orkiszowe gofry Na 12 sztuk: 200 g masy marcepanowej 300 ml mleka 3 jajka z chowu wolnowybiegowego 100 g mąki

21 ciast do upieczenia w listopadzie

21 ciast do upieczenia w listopadzie

, zdejmujemy z ognia, dodajemy calvados, studzimy. Ciastem wylepiamy formę na tartę o średnicy 24 cm. Pieczemy 25 minut w 180°C. Na przestudzonym cieście układamy jabłka. Robimy kratkę: na wysypanej cukrem pudrem stolnicy rozwałkowujemy masę marcepanową. Kroimy ją w paski równej szerokości, układamy je

Święta smakują bakaliami

Święta smakują bakaliami

wystygnięcia. Mąkę przesiej i wymieszaj z proszkiem do pieczenia, cynamonem, imbirem i goździkami. Dodaj ostudzoną masę karmelową i dokładnie wymieszaj, potem dolej rozpuszczone i przestudzone masło. Na koniec dosyp bakalie i całość delikatnie wymieszaj. Masę przełóż do kwadratowej formy lekko natłuszczonej i

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy ze śliwkami

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy ze śliwkami

kremówkę i delikatnie łączymy z gęstniejącą masą serowo-jogurtową. Wykładamy na orzechowo-biszkoptowy spód, wstawiamy do lodówki. Śliwki drylujemy, kroimy w wachlarzyki i układamy na zastygającym torcie. Z umytej i sparzonej cytryny cieniutko obieramy skórkę i kroimy

Jaśnie Panie Marcepanie

Jaśnie Panie Marcepanie

. Przekładamy do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką tortownicy. Pieczemy 35-45 min w temp. 170-180°C. Biszkopt kroimy wzdłuż na trzy części i przekładamy ganaszem czekoladowym (poniżej przepisy na ganasze: czekoladowy oraz malinowy). Boki i wierzch złożonego tortu smarujemy resztą ganaszu. Masę

Menu na komunijne przyjęcie

Menu na komunijne przyjęcie

śliwowicy i octu winnego Deser: Tort z musem czekoladowym Casata siciliana - ciasto serowo - marcepanowe Ciasto z masą bananową Gruszki we francuskim cieście Menu w stylu fusion: dla tych, którzy lubią ciekawe połączenia smaków i eksperymenty Obiad: Zupa z wołowiną i makaronem ryżowym Grillowane piersi

Ciacha na Dzień Kobiet

Ciacha na Dzień Kobiet

. Spodnie kromki ostrożnie wydrążamy, wyjmując miękisz. Miksujemy go z 1/4 szklanki mleka, marcepanem, olejkiem i kardamonem. Wkładamy masę do wydrążonych bułeczek. Śmietankę ubijamy z 2 łyżkami cukru i wyciskamy ze szprycy lub rękawa cukierniczego na masę marcepanową. Przykrywamy odkrojonymi

Marcepan

Uwaga 1. Marcepanu używa się do dekorowania ciast, ciasteczek, pieczywa i tortów. Powinien zawierać przynajmniej 25 proc. migdałów. W sklepach można najczęściej kupić marcepanowe batony i kulki w czekoladzie. Ja namawiam do przygotowania swojego marcepanu. To nie jest trudne. Uwaga 2. Marcepan

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

11/56Drożdżówka z jabłkami marynowanymi w winie 9/9Galette ze śliwkami 9/41Greckie ciasto z mleczną masą (galaktoboureko) 8/43Korsykański sernik (fiadone; cytrynowy, z owczego twarogu) 3/67Lawendowa beza 8/71Łatwy tort orzechowy z masą serowo-gruszkową 1/5Niemiecka strucla świąteczna (Stollen) 12

Świąteczne ciasta i desery z całej Europy

Świąteczne ciasta i desery z całej Europy

migdałowy 15 dag rodzynek po 5 dag skórki pomarańczowej i cytrynowej 10 dag cukru pudru 300 g masy marcepanowej uformowanej w wałek Mąkę przesiej do miski, pośrodku zrób dołek i wkrusz drożdże. Podgrzej połowę mleka z 2 łyżkami cukru, polej drożdże, oprósz 3 łyżkami mąki z brzegów i wymieszaj. Odstaw w

Słodycze na przyjęcia i proszone podwieczorki

z pomarańczy. Miksuj masę w letniej kąpieli, aż do uzyskania puszystej konsystencji. Masę włóż do szprycy do dekoracji tortów i wyciskaj z niej fantazyjne kształty na tacę lub do ozdobnych papilotów cukierniczych (dostaniesz je w supermarketach). Posyp słodycze skórką pomarańczową. Włóż do lodówki

Galicyjskie delicje

rodziny ze Lwowa otrzymał staranne zawodowe wykształcenie. Najlepsze, jakie na przełomie wieków mógł osiągnąć młodzieniec przygotowujący się do pracy w tej profesji: praktykował w słynnej fabryce czekolady Grossa we Lwowie, a potem nawet u Sachera w Wiedniu. Poznawał tajniki wypiekania tortów i

Tort marcepanowy

temp. 170-180°C. Biszkopt kroimy wzdłuż na trzy części i przekładamy ganaszem czekoladowym. Boki i wierzch złożonego tortu smarujemy resztą ganaszu. Masę marcepanową cienko rozwałkowujemy i obkładamy nią tort. biszkopty;masło;cukier;migdały;cukier;jajko;pomarańcze;cukier;mąka;proszek do pieczenia;

Torcik Marcepanowy

barwnik spożywczy ( ja kupuje w sklepie cukierniczym, ale można też kupić na allegro). Przestygnięty biszkopt kroimy na pół, przekładamy dżemem malinowym ( jak ktoś lubi możemy nasączyć kawą lub likierem). Masę marcepanową rozwałkowujemy na papierze do pieczenia na cienki placek i przekładamy na tort

Tort z masą krówkową

potraktowałam ją blenderem. Tort przekroić na pół i nasączyć ponczem każdą część ciepłą wodą wymieszaną z cytryną, spirytusem oraz cukrem. Tort przełożyć masą, udekorować według uznania. Ja wykorzystałam drażetki czekoladowe i płatki migdałowe. Smacznego ! biszkopty;jajko;cukier;mąka pszenna;mąka

Muffinki marcepanowe

150 g masła, 200 g mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 300 g masy marcepanowej, 2 jajka, 200 g śmietany (bądź jogurtu naturalnego), 100 g cukru, 3 łyżki soku pomarańczowego Rozdrabniamy masło i masę marcepanową. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia. Jajka mieszamy ze śmietaną, cukrem

Mazurek marcepanowy

nadal. Wsypać pozostałą szklankę cukru, dodać pianę ubitą z 2 białek i utrzeć do białości. Pod koniec ucierania dodać pianę ubitą z kolejnych 2 białek i wymieszać z masą. Masę wyłożyć na wafle, wstawić do średnio gorącego piekarnika na 40-50 min. Po ostudzeniu posmarować lukrem. Mazurek przybrać

Re: słodki stół - tort z masą marcepanową

mikadidi, my chyba odbieramy na podobnych falach :) Mój tort weselny był inspirowany tym tortem http://fotoforum.gazeta.pl/photo/2/re/qi/vjjk/rHHDF5ZG8jzKWlvjiX.jpg Różnił się od tego tym, że składał się z 5 odrębnych części. Był to tort w polewie czekoladowej. Masę marcepanową mi odradzono

Re: słodki stół - tort z masą marcepanową

ja chciałbym pokombinować z rożnymi ciastami, babeczkami, a tych żelków i cukierków to tak trochę, chyba bardziej dla jadalnej ozdoby i uciesze dzieciaków. Ale zobaczymy jak to wyjdzie, bo pomysł jest świeży. A jadłyście kiedyś taki tort z masą marcepanową (cukrową?) Nie miałam nigdy okazji

tort z masą marcepanową HELP

Czy tort obłożony masą marcepanową może zostać przełożony bitą śmietaną? W cukierniach nie chcą wkładać takich tortów pod masę marcepanową. Nie wiem dlaczego. Przede mną tort na urodziny Matulca. Nie bardzo wychodzą mi masy budyniowe i kremy, a smietana najbezpieczniejsza. Macie jakieś

Re: tort z masą marcepanową HELP

mysle, ze masa marcepanowa nie nadaje sie na tort z bita smietana, jest po prostu za ciezka, a smietana nie udzwignie ciezaru ciasta i marcepanu i mimo zelatyny, czy innych utwardzaczy, albo wsiaknie w ciasto, albo wyleje sie przy probie rozkrojenia ciasta. Ja bym poszla na gotowe i kupila mase

Re: słodki stół - tort z masą marcepanową

tylko ja właśnie uwielbiam marcepan :) i dlatego ten tort jest taki kuszący. A do tego jeszcze tak ładnie wygląda -- do poczytania i refleksji www.polskatimes.pl/magazynrodzinny/87362,kanapa-bedzie-rozowa,id,t.html http://www.suwaczki.com/tickers/6xpt5rdgxsdy2mx6.png

Re: słodki stół - tort z masą marcepanową

Marenko - też tak myślę :) A tort super. Z tą polewą czekoladową to niezły pomysł. Muszę popytać w cukierniach, ale wszyscy i tak próbują mi wciskać tort z bitej śmietany. Możesz mi podać na prv namiary do "tortowni" ? -- do poczytania i refleksji www

Re: słodki stół - tort z masą marcepanową

Chętnie Ci podam, ale obawiam się, że na niewiele Ci sie to zda, gdyż cukiernia ma swoją siedzibę ponad 100 km od Twojej Łodzi :) Jednakże kto wie, w sumie oni realizują różne, czasem bardzo "odległe" zlecenia. Zaraz wyślę Ci linka na gazetowego.

Re: słodki stół - tort z masą marcepanową

A no to inna rozmowa. :) Proponuję żeby cukiernik przyrządził Wam mini torcik z wybranym przez Was smakiem i wtedy zobaczysz jak sobie radzi z tym rodzajem tortów oraz jak to razem smakuje. -- Bardzo proszę o GŁOSY! Paula S. Można głosować codziennie. :) Mój blog z pomysłami -http

Re: słodki stół - tort z masą marcepanową

To zależy od masy. :) Ja nie jestem ekspertem ale da się tak zrównoważyć smak wnętrza, np. robiąc go trochę bardziej kwaśnym, że tej słodkości się nie czuje. Poza tym ta masa jest bardzo cienka. Jeśli jednak nie jesteś przekonana do marcepanu, to tort angielski może być też zrobiony z białą

Re: Foremka do figurek szachów na tort- gdzie?

A nie wystarczy odrobina pracy z masą plastyczną/marcepanową? Może poszukaj rozwiązań wrzucając na googole grafika "tort szachy" Tu można znaleźć podpowiedzi: wielodzietni.org/discussion/8832/tort

Re: tort z masą marcepanową HELP

do masy Delecty nie dodajesz nic, grudek nie ma,miksujesz ja z mlekiem, a smakuje jak budyn na ciastkach francuskich, nam bardzo smakuje i jest przede wszystkich wogole nie pracochlonna, bo przy moim kawalerze to wiele nie da sie zrobic, no chyba ktos lubi po kazdym gotowaniu robic generalny remont ;)

Re: tort z masą marcepanową HELP

jak dla moich potrzeb byla wystarczajaco sztywna, mozna zawsze dodac odrobine mniej mleka, o slodkosci sie nie wypowiadam, bo mam wypaczony gust, ale moj m sie nie uskarzal, wiec chyba nie za slodkie, a on to ma dopiero smaka, dla niego ptasie mleczko jest za slodkie ;(

Re: tort z masą marcepanową HELP

I mówisz że taka dość sztywna jest? A mocno słodka? -- b4.lilypie.com/wnzrp2.png/img] b2.lilypie.com/YEDNp2.png/img] Co dzień budzę się piękniejsza, ale dziś to już przesadziłam... :-)

Re: tort z masą marcepanową HELP

A jakby tak ze śmietaną i serkiem mascarpone? -- b4.lilypie.com/wnzrp2.png/img] b2.lilypie.com/YEDNp2.png/img] Co dzień budzę się piękniejsza, ale dziś to już przesadziłam... :-)

Re: tort z masą marcepanową HELP

Ale rozkręca sie to z masłem? Nie ma grudek? -- b4.lilypie.com/wnzrp2.png/img] b2.lilypie.com/YEDNp2.png/img] Co dzień budzę się piękniejsza, ale dziś to już przesadziłam... :-)

Re: pektyna

Zrób, pinkink i użyj do ciasta. Ja co roku robię dwa/trzy słoiczki tylko po to, żeby mieć do przełożenia świątecznego tortu makowego z moich wypieków, tortu marcepanowego, a czasami mieszam go z serkiem mascarpone i wychodzi pyszna masa (też dżemów nie jadam). Natomiast te szybkie dżemy z pektyną

Re: Pół kilo masy marcepanowej - do czego użyć

Starowiedeński ponczowy tort marcepanowy - z ciastem biszkoptowym i konfiturą z pomarańczy i moreli oraz rumem. A samą masę możesz też dodać do babki drożdżowej wychodzi pyszne ciasto drożdżowo-marcepanowe do kawy. Marcepan moim zdaniem pasuje bardzo dobrze do pomarańczy, mandarynek, moreli. Może

Masa marcepanowa do ozdabiania tortu ??

Witam zakupiłam wczoraj chlebek marcepanowy zentisa i mam pytanie czy po "obraniu" go z czekolady nadaje sie że tak powiem do ozdobienia tortu ?? Myślałam zeby go zagnieść z odrobiną cukru pudru rozwałkować i "odrysowac" wzór i przyozdobić kolorowym lukrem ?? ( gdzieś mi się tu

Pół kilo masy marcepanowej - do czego użyć

Dostałam 1/2 kg masy marcepanowej (60 % migdałów). Pierszy raz będę coś z niej robiła.Wiem, że można po prostu nakryć nią tort (takie głównie sposoby wypluwa wyszukiwarka), ale mi się marzy jakiś tort marcepanowy na gwiazdkę. Macie jakiś pomysły. Z czym dobrze komponuje się marcepan? Jaką zrobić

tort weselny z cukierni domin

witam Ciasta mają pyszne to należy przyznać ale z tortu weselnego a raczej wyglądu nie byliśmy zadowoleni mimo zapewnień o fachowości cukierników. Zamówienie zostało przyjęte miesiąc przed weselem a 4 dni przed okazało się,że nie mają takich składników,które były niezbędne np.masa marcepanowa

Re: Przepisu potrzebuje

Tort wnogole robisz prosto - pieczesz biszkopt(moze byc czekoladowy) w tortownicy kroisz struna na 3 czesci. Robisz krem. Robisz poncz. Ponczujesz ciasto. Dajesz warstwe ciasta konfitur warstwe kremu i warstwe tluczonej czekolady powtarzasz 3 razy na koniec przykrywasz marcepanowa masa i dekoracja

Re: Masa marcepanowa do ozdabiania tortu ??

Ja ostatnio próbowałam zrobic dekoracje z pysznych nawiasem mówiąc batoników marcepanowych z Wawela. Niestety po obraniu z czekolady nic mi z tego nie wyszło. próbowałam także trzymać w lodówce, potem dodac nieco pudru. Nie umiałam.

Tort - samolot

Wspaniały, pyszny tort w kształcie samolotu. W całości został pokryty masą marcepanową. -- langra

Re: Polećcie jakieś smaczne ciasto z kremem.

/lub masą marcepanową. Niby powinien stać 6 tygodni, ale podobno, o czym sama Dorotus na MW pisze, upieczony przed samymi świętami też jest pyszny. A jak nie, to może tort chałwowy? Bardzo smaczny, zrobiłam kiedyś dzieciom na urodziny. Mojemu mężowi bardzo też smakował Devils' Food Cake (mnie mniej). A

Re: Lukier plastyczny -ktoś z nim robil tort?

Kupowałam gotowy lukier plastyczny i radziłam z nim sobie bez problemu, chociaż jestem plastycznym antytalentem. Robiłam z nim wiele tortów dla dzieci, lepiłam różne figurki. Figurki fajnie się też robi z kolorowej masy marcepanowej, do kupienia w różnych sklepach internetowych, lepiej smakuje niż

Re: Restauracja na chrzciny

My tez robilismy w gospodzie pod mlynem wszystko ok gdyby nie to ze w tym samym czasie byly 3 imprezy na szczęście zw ze chrztem. Trzeba to miec na uwadze. Za to polecam tez ich torty smaczne i sliczne z masy marcepanowej. -- http://tickers.TickerFactory.com/ezt/d/2;10501;7/st/20050620/n

Re: Lukier plastyczny -ktoś z nim robil tort?

Ja niedawno wklejalam moje pierwsze zyciowe dzielo: vlep.pl/index.php Na poczatku chcialam bawic sie w jakies lukry czy masy piankowe, ale balam sie zaryzykowac i kupilam gotowa cieniutko rozwalkowana (najlepsza na okragle torty) mase marcepanowa. Jedyny minus - masa miala kolor jak na zdjeciu i

Re: Czym "pokryc/polac/ tort?

Zależy co w środku. Jeśli krem (nie na śmietanie) to możesz spróbować masą marcepanową czyli lukrem plastycznym (przepisów w necie od groma, najlepsze są te z tłuszczem). Jeśli planujesz tort śmietanowy lub nie chcesz lukru to po prostu obsmaruj równo cały tort tym samym kremem/śmietaną, boki

Gdzie można kupić barwniki spożywcze?

Potrzebuję zabarwić masę marcepanową do tortu. Może wiecie, gdzie w Pruszkowie można kupić jadalne barwniki? A może ma ktoś odsprzedać? Potrzebuję głównie koloru żółtego, a w następnej kolejności błękitny, szary, czarny, ewentualnie jeszcze czerwony. -- a życie toczy się dalej...

tort z opłatkiem

Mam kupiony opłatek na tort i chciałabym go położyć na masie marcepanowej. Da się, czy trzeba najpierw marcepan posmarować kremem? Ile wcześniej taki opłatek położyć, żeby zachował kształt, rysunek itp.? Mam tez takie małe okrągłe na babeczki. Jak to zrobić, żeby był efekt? Babeczki waniliowe i

kto piecze torty artystyczne w łukowie?

Witam, czy ktoś wie u kogo można upiec w łukowie tort artystyczny, chodzi mi o tort w kształcie logo pewnego samochodu, najlepiej z masy marcepanowej, jeśli tak to proszę o namiary.

Re: tort z opłatkiem

Robiłam tort z opłatkiem w 2 wersjach:opłatek na bitej śmietanie i opłatek na masie cukrowej. Masę cukrową najpierw posmarowałam cienko klejem jadalnym. Cóż, efekt nie był najlepszy. Opłatek się zmarszczył i nie wyglądał dobrze. Zdecydowanie lepiej było go umieścić na wierzchu tortu pokrytego bitą

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

- orzechowego. Przykryć drugim krążkiem. Rozsmarować resztę kremu. Przykryć trzecim krążkiem, lekko docisnąć. Tort schłodzić w lodówce. Marcepan pokroić w kostkę i zagnieść z cukrem pudrem. Masę marcepanową włożyć pomiędzy dwa kawałki pergaminu i rozwałkować na placek o średnicy 35 cm. Konfiturę podgrzać

Re: Samodzielne barwienie lukru plastycznego

marcepanowa, którą obłożyłam mój tort: Masa marcepanowa Pierwszy raz wypróbowałam masę marcepanową i uważam, że też jest świetna. Choć jeśli chcesz mieć gładką powierzchnię, to bardziej sie nada cukrowa. Marcepanowa ponoc lepsza do figurek.

Re: dobry tort

dwa. Był malutki i ledwo starczyło go dla gości. Jest też fajna cukiernia w Radzyminie "tofik", blisko rynku. Są pyszne i są tez takie z masy marcepanowej.

Re: "Marcepan" na tort

Obstawiam, że to masa marcepanowa rozwałkowana na pokrycie tortu. Przepisów jest sporo, np ten - www.tipy.pl/artykul_4306,jak-zrobic-mase-marcepanowa.html mam nadzieję, że ktoś potwierdzi jego jakość, bo sama masy nigdy nie robiłam i podaję link jako przykładowy.

Re: * Dziendoberki LISTPOADOWE*

smakują,bo amsa marcepanowa,ale zebyz a te cene to nie jest cos co chciałabym jadac codziennie. cena przesadzona, tort można kupic taniej niż kg rogali. fakt,ze sama masa to koszt i ciezke sa wagowo,ale nie do przesady. u ans to jest tak,ze jak tardycja to klienta trzeba skroic podwojnie.

Re: tort weselny - poezja smaku

Też myślałam na początku o torcie szwarcwaldzkim, ale niestety nie robi się go w masie marcepanowej.

Re: dobra, a teraz się chwalę

Moja córka byłaby w siódmym niebie - jej klimaty, zdecydowanie! :) Ładne. Ominęła mnie chyba jakaś wcześniejsza dyskusja. Zdradźcie przepis na tę masę (cukrową, marcepanową?), bo że można kupić gotową to wiem, ale pisałyście, że same robicie. W przyszłym roku, szwagier - kawaler - ma 50 urodziny

Ciasto pod masę marcepanową...

Dotąd robiłam torty z masą cukrową, pod spodem był biszkopt. Teraz mam bardziej skomplikowane zadanie, bo jubilat zażyczył sobie Zygzaka Mcqueena, więc stwierdziłam, że masa marcepanowa będzie lepsza. Mam jednak wątpliwości co do ciasta. czy dać biszkopt (jak co roku), ciasto mocno czekoladowe

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

MARCEPANOWY MOZART 20 dag masy marcepanowej, 25 dag masła, 20 dag cukru, 2 opakowania cukru waniliowego, aromat migdałowy, 4 jajka, szczypta soli, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 30 dag mąki, 5 łyżek mleka, 20 dag czekoladowego - orzechowego kremu, 15 dag gorzkiej czekolady, 65 dag śmietany

tort okolicznosciowy

Czy ktos zamawial kiedys tort okolicznosciowy na komunie , chrzest itp...chodzi o torty powiedzmy w jakims ksztalcie np:ksiegi...czy smakowo dobre sa takie torty bo podejrzewam,ze pewnie sporo lukru lub masy marcepanowej moze byc, jesli dobre to gdzie takie torty zamawiac., albo kto poleca jakas

czy potrzebna żelatyna?

Mam pytanie. Dzisiaj upiekłem podstawy na Lubecki tort marcepanowy. Wg. przepisu idzie tam masa wiśniowa i migdałowa. Do migdałowej idzie kremówka z cukrem, mielone migdały i amaretto. Na wierzch i bok tortu idzie kremówka ubita z cukrem. Na to idzie marcepan. Nie jestem pewien, ale czy nie powinno

Re: Czy w Legionowie tort dekorowany masą marshma

Chcialam sie pochwalic naszym tortem Torcik dla Majeczki Wierzch byl zrobiony z masy marcepanowej -- Moja Maja Maja ma już 20 ząbków Ja i ty

Re: robicie same torty czy kupujecie?

Nie jesteś sama,ja też nie lubię,blee dla dzieci na imprezy urodzinowe zamawiałam torty u bliklego,wygląd miały ładny,ale dobra to była tylko mas marcepanowa z góry,nic więcej.A koszty wiadomo,jak to u bliklego-kosmiczne.

Re: Ile płacicie za tort?

carolina80 napisała: > Zamawiacie torty z bita śmietaną czy marcepanowe? Marcepanowe są > przepiękne, niestety niezbyt smaczne :( Wszyscy mi radzą jednak bitą > śmietanę. Marcepanowe nie sa smaczne? Chyba mylisz marcepanowe z masa cukrowa, ktora jest obrzydliwa. Marcepan jest pyszny

Re: Tort urodzinowy dla 4 latki :-)

Ale masa marcepanowa jest kupna! Taka jakby plastelina :) Rozwałkowujesz na placek, "okrywasz " nim tort i finito :) -- Dopóki walczysz, jesteś zwycięzcą. — św. Augustyn 62,8 "Kto nie naraża się na szwank - ten głównej stawki nie wygrywa" bastrowymix.blogspot.com/

Re: Tort dla dziecka

Witam. Tak, mają sporo smaków do wyboru- wszystkie które jadłam były przepyszne. (truskawkowy, wiśniowy, pistacjowy, czekoladowy...mają wiele innych). A torty są tak wymyślne że nigdzie takich nie ma- chyba że powszechnie znane sztuczne torty z masy marcepanowej które wyglądają jak z plastiku. Ale

Re: ile kosztuje tort?

mieliśmy tort w cenie menu, ale gdybyśmy chcieli kupować w cukierni, z którą współpracuje nasz lokal, wydalibyśmy ok 700-800zł za 150osób (tort trzypiętrowy, wykończony śmietaną, ale za masę cukrową/marcepanową niewielka dopłata), okolice Krakowa --- https://lh5.googleusercontent.com/-ylnTxo_r56A

Re: tort weselny - poezja smaku

Mi we wszystkich cukierniach, gdzie byłam mówiono, że nie robią tortów angielskich (w masie marcepanowej) śmietanowych, bo tort może opaść. Wolę więc nie ryzykować zmasakrowanym tortem i wybrałam opcję bezpieczną;)

Re: bialy tort czekoladowy

Ciasto czekoladowe przełożone masą czekoladową, całość "otulona" marcepanem. Figurki z masy marcepanowej. -- Misterni

Re: foremki do ciastek, pierników-doradźcie:)

Tymi foremkami z pierwszego linka nie wytniesz śnieżynek w ciasteczkach czy pierniku. One są do wycinania masy marcepanowej, do ozdoby tortów itd. Te foremki są płytkie, nadają się do wycinania bardzo cienko rozwałkowanego ciasta. Możesz spróbować, ale namęczysz się i raczej nie wyjdą takie, jakie

Re: Jak przygotować żywe kwiaty na tort?

Hej dzięki, że się dowiadywałaś. Stelaż zamówiliśmy okrągły piętrowy. Ale placki nie będą od siebie oddzielone a jedno na drugim. Tort będzie pokryty masą marcepanową i wiele zdobień będzie z tej masy. My tak naprawdę potrzebujemy tylko kwiatki na samą górę i ewentualnie na tacy, żeby kilka położyć

Re: Tort urodzinowy dla 4 latki :-)

Kup gotowe spody biszkoptowe.Krem zrob z galaretki wymieszanej z serkiem homogeniowanym-wyjdzie rozowy krem-lekki i niezbyt slodki.Calosc obloz masa marcepanowa-sa juz takie gotowe w kszalcie tortu.Na gore figurki hallo Kitty,posypki i juz:) moze mnie tez ktos potepi za gotowce,ale nie kazdy

Tort

Wybraliśmy tort: czekoladowy na wiśniówce, bardzo pyszny. Dekoracja będzie oszczędna w formie, oczywiście czarno-biała; biała masa marcepanowa i czarna masa lukrowa + żywe kwiaty takie same, jak w dekoracji sali. http://farm4.static.flickr.com/3247/2799156709_913326dfda.jpg http

tort weselny z masą cukrowa

czy w Ciechanowie któraś cukiernia, bądz osoba prywatna, robi torty pokryte masą cukrową lub marcepanową, takie w angielskim stylu??? chodzi mi o duży prostokąt, ok 15 kg na wesele??? proszę o jakieś namiary dziękuję

uzywam tylko naturalne,np.buraczki,

novinka1 napisała: > A dlaczego nie? Ja polecam barwniki Wiltona w żelu, są bardzo wydajne, dają moc > ny kolor. Ja to w ogóle sama robię masę cukrową albo marcepanową. Wychodzi zdec > ydowanie taniej. Nie ma żadnego problemu. Ostatnio wyszło mi takie dzieło na ur > odziny syna: >

Re: Samodzielne barwienie lukru plastycznego

A dlaczego nie? Ja polecam barwniki Wiltona w żelu, są bardzo wydajne, dają mocny kolor. Ja to w ogóle sama robię masę cukrową albo marcepanową. Wychodzi zdecydowanie taniej. Nie ma żadnego problemu. Ostatnio wyszło mi takie dzieło na urodziny syna: Tort

Re: tort weselny - poezja smaku

lili-2008 napisała: > Też myślałam na początku o torcie szwarcwaldzkim, ale niestety nie robi się go > w > masie marcepanowej. aley tort szwarcwaldzki tez bez problemu moze zostac pokryty marcepanem lub masa lukrowa...

Pytanie do cukierników

a myślę że takowi tu są:)a więc jakiego rodzaju masy marcepanowej/cukrowej używacie do obkładania tortów? gum paste,roll dekor,biała masa dekoracyjna z Barry Callebaut gotowy marcepan do powlekania czy coś innego?dziekuje za odpowiedzi i pozdrawiam:)

Re: tort dla 2-latki?

Ja zamawiałam z Sowy normalny "dorosły" tort z serkiem mascarpone, tyle że z rysunkiem na wierzchu (jest taka opcja). Był dobry i ładny :-) Te z masą marcepanową są bardzo słodkie.

Re: Muffinki zamiast tortu

Ja na targach slubnych widzialam piekne mini torciki, niestety - cena to ok 12 zl za sztuke - duzo z tym roboty, duzo ciezkiej masy marcepanowej i tak wychodzi. U mnie sie niestety nie kalkuluje bo tort wychodzi o wiele taniej. A babeczki to tez dobry pomysl, myslalam o nich jako alternatywie dla

Re: Chwale się tortem!!

tort przepiekny :) A sukienka to masa marcepanowa, czy cukrowa? Oj, zebym ja takie talenta miala, a tak upiekalam tort lwi, a lew przy duzej wyobrazni wygladal jak lew ;)

Re: Niesamowite torty

znajoma0 napisała: Dlatego też wszelkie ozboby > zdejmuje się przed pokrojeniem. Może lepiej postawić na mniej ładny > ale za to smaczniejszy tort? A może postawić na ładny i smaczny? ;) Torty nie muszą być oblane masą marcepanową wszystkie te ozdoby można też wykonać z białej

Re: tort dla chłopca, tort dla dziewczynki. 9 lat

na kremie białym obsypujesz kakao, wręcz banalne ;) Jeśli nie chcesz się bawić w masę plastyczną z żelatyny i glukozy to zrób z pianek, w sumie wychodzi chyba każdemu, albo kup gotowe arkusze marcepanowe do dekoracji, chociaż to drogo wychodzi. Tutaj tysiące przykładów Galeria potraw torty

Re: Ile kosztuje tort

Z tort w kształcie gitary ważący prawie 3 kilogramy zapłaciłam 100zł, brałam z bitą śmietaną, Pani w cukierni powiedziała że jest lżejsza niż krem. Masa marcepanowa jest bardzo ciężka więc bym nie polecała. Poszukaj na allegro, wiele Pań z dużych miast się tam ogłasza, pieką cuda za małe pieniądze

Gdzie kupić w W-ie masą marcepanowa?

Witajcie, Chcę zrobić tort na urodziny córki i nigdzie nie mogę dostac masy marcepanowej może wiecie gdzie można kupić. Z góry dziękuję za odp.

Najpyszniejszy i najprostszy

tort marcepanowy - szwedzki, z ksiązki 'Siedem rodzajów ciast' Icyy Provkok: 500g marcepanu 2 białka krem i przybranie: 300ml kremówki 2 łyzki cukru/cukru waniliowego 1 łyzka kakao/czekolady 1 łyzka kawy rozpuszczalnej 2 łyżeczki kakao (przybranie) Piec na 175C. Przygotuj papier do pieczenia i

Re: Tort urodzinowy dla 4 latki :-)

Auro, zapewne zostane potepiona, ale gdy MUSZE na juz przyszykowac tort - to w zapasie mam kupne placki tortowe + krem do przekladania ww w proszku.... Kiedys robilam zas tort wlasnorecznie pieczony, w ksztalcie zajaca, i gore nakrywalam rozwałkowana masa marcepanowa, ja barwilam kakaem na

Re: dzięki internetowi widzimy ilu

Ptaszek jest niezły. Większość tych tortów pokryta jest paskudną, grubą i potwornie niesmaczną masą niby marcepanową. Wygląda jak podgrzany gruby plastik, można w niej rzeźbić jak w papier mache, więc przy odrobinie zdolności plastycznych da się zrobić wszystko. Ciekawiej to już wygląda jak się ma

pytanie "okołomasowe"

Czy tort obłożony masą marcepanową może zostać przełożony bitą śmietaną? W cukierniach nie chcą wkładać takich tortów pod masę marcepanową. Nie wiem dlaczego. Przede mną tort na urodziny synka. Nie barzdo wychodzą mi masy budyniowe i kremy, a smietana najbezpieczniejsza. Macie jakieś doświadczenie

Re: tort weselny - poezja smaku

Ciężko wybrać tort pod wszystkich gości. Każdy lubi co innego. Ja wybrałam tort z jasnym biszkoptem i kremem czekoladowym, z kawałkami czekolady, ale kierowałam się głównie tym, że tort jest w masie marcepanowej i chciałam, żeby smak dobrze pasował. Śmietanowych do tortów angielskich się nie robi

Re: Tort urodzinowy dla 4 latki :-)

było zbyt słodkie bo słodyczy będzie dużo z dżemu - wierzch tortu obłożę kremem,posypię posypką waflową różową + perełki i postawię figurki hello kitty. Masy marcepanowej boję się jak cholera bo to chyba nie mój poziom pieczenia :-) Ja jestem na poziomie najniższym he,he,he :-) Powiedzcie czy to co

Re: Tort na I KŚ

Nie wiem, w czym gustuje znajoma, ale jak pytasz - to od siebie powiem, że torty w kształcie książki czy hostii w kielichu są khem khem zbyt oczywiste - to znaczy, ja bym polecała klasyczny kształt, ale ozdobiony wiosennie, lekko, odświętnie np. różyczkami z masy marcepanowej czy opłatka (można

Re: Wiedzma!

Nie, to rozne masy, ale nie marcepanowa - marshmallows fondant, australian rolled fondant (ten tort z motylem), rolled fondant, gum paste, royal icing - to chyba tyle :)

Re: Jedna koncepcja, czyli Zia86 wychodzi za mąż

A czy masy marcepanowej nie używa się właśnie jako części wykończenia takiego tortu? Chyba, że chodzi ci o to, że ma być taki jak te baranki z cukru na Wielkanoc? -- Nasza historia Nasza strona ślubna Mój blog z inspiracjami http://global.theknot.com/tickers/tt90421.aspx

Re: Gotowa masa marcepanowa

Ja wgniatałam w masę trochę cukru pudru, by mniej się lepiło, także podsypywałam owym w trakcie wałkowania. Barwienie- tak, ale na zdecydowane kolory, ładny delikatny róż raczej nie wyjdzie. Tu link do mojego tortu z ozdóbkami z masy marcepanowej, jak widać najbrzydszy kolor wyszedł niebieski

Re: Przetwórnia SOLANUM TUBEROSUM

... i jako głowny składnik masy marcepanowej. której używam np: do wykonania dekoracji na tort.

Re: Torcik na 1. urodziny. Jaki?

Torcik z owocami i bitą śmietaną. Na pewno wszystkim będzie smakował. Moja miała napisane na wierzchu roczek i przybrany kwiatkami.Ale już na drugie i tzrecie urodziny poszalałyśmy i na 2 urodziny był tort z reksiem (z masy marcepanowej), a na 3 tort ze świnką peppą(na torcie narysowana była

gdzie ladny tort dla dziecka?

Proszę o podpowiedź gdzie można zamówic ladny tort dla dwulatka - chodzi mi o specjalnie robione dla dzieci torty w kształcie samochodów itp., kolorowe, z masą marcepanową, cos co spodoba sie małemu solenizantowi. Wiem, ze takie mozna bylo zamowic na Al. Pokoju, ale podobno punkt juz nie

masa marcepanowa - gdzie kupić??

Może ktoś wie gdzie można w Warszawie kupić masę marcepanową taką do dekoracji np. tortów i barwniki spożywcze??

Re: w jakiej cukierni dobre torty dzieciowe?

Zamawiałam tort u Kryszenia na 1 urodziny mojego synka. Tort był śmietanowy, standardowy, ale miał specjalny okazjonalny napis (na masie marcepanowej). Rzeczywiście był pyszny. Polecam.

ile masy marcepanowej???

Nosze się z zamiarem zrobienia tortu ciężarówki. Coś w tym stylu: www.celebrationcakes.com.au/testamonials.htm dianesdesigner.cakedecorator.net/pics/SemiTruckCake-1.jpg jednak o połowę mniejszy i z innymi dekoracjami. Pytanie brzmi- jaką ilość masy marcepanowej kupić, by wystarczyło na sam

Re: jessia

mam na mysli torty ze zdobieniami z lukrow plastycznych i mas cukrowo-marcepanowych-mozna powiedziec "torty figuratywne";)Bardzo chetnie skorzystam z Twojego przepisu!jestem zapalona cukierniczka:) e-zeberka@gazeta.pl -- http://tiny.pl/63fq

Re: Zestawienie na 11 tygodni przed :)

Zdziwiłabyś się... Ja też byłam zdziwiona :P W Ninie nie robią tortu angielskiego, a cena takiego z bitą śmietaną to 45 zł/kg. W Bab's na Puławskiej pani stwierdziła że masy marcepanowej nie używa, bo nie do każdego smaku to pasuje (???). W Staropolskiej zrobią tort angielski, ale o ile cena

Re: tort urodzinowy od Sowy - warto ?

Ja zamawiałam tam tort, wzięłam środek czekoladowy, a zdobienie z masy marcepanowej wzór "akwarium". Dzieciom wierzch się bardzo podobał, a rodzice byli zachwyceni smakiem środka. Bo nie oszukujmy się, dzieciaki w tym wieku za dużo tortu nie zjedzą. Ja ostatnio zamawiam tam torty na

Re: tort urodzinowy:(

Zapomniałam napisać:) Najprościej upiec w formie prostokąt lub dwa, w zależności od wielkości tortu. Na pergaminie narysować i wyciąć wzór jaki chcesz, a potem przyłożyć do biszkoptu i wyciąć. Dekoracja wedle Twoich upodobań i umiejętności: krem, masą marcepanowa, lukrowa, masa z marshmallow.

Re: To wszystko przez was...

Blaszkę mam identyczną jak Ez zalinkowała,papilotki kupiłam w tesco ,na stoisku z ozdobami do tortów,masą marcepanową,masą tą taką piankową-grosze kosztowało:) Warto się pobawić i racja....wciąga jak diabli.Teraz będę testowała "wytrawne" czyli z szynką/boczkiem,serem,bazylią i suszonymi

Re: pokaże wam coś

raczej artystyczne, bo nie ma pewnosci, ze tort smaczny :-) wszystko przykryte masą marcepanową, a góra juz zalezy od inwencji własnej, wyszło ciekawie :-) -- Moje Słoneczko ♥

Re: Tort na Roczek

polecam cukiernie 'kujawianka', zamawialam i byl super. tort w ksztalcie sera z dziurami o smaku ciasteczkowym:) wygladal swietnie i naprawde fantastycznie smakowal. mial tez takie male marcepanowe myszki.wszyscy byli zachwyceni. w kaliszczaku zostawilam kiedys zdjecie torta w ksztalcie koparki to

Re: Smak tortu-Help

Smak to tort królewski, ale przybranie z tortu classic (trzypiętrowy tort ślubny). Nie wybieraj tylko przybrania w masie marcepanowej, choć pięknię wyglądają i dla mnie osobiscie są pyszne, ale źle się kroją i nie wszyscy lubią marcepan.

barwniki spożywcze

czy można gdzieś kupić w Krakowie? takie dodawane do tortów, do mas piankowych, cukrowych, marcepanowych, do ozdób... -- każdy dzień daje mi większą nadzieję, a czas jest moim przyjacielem i sprzymierzeńcem ;-) Złotowłosa i... Złotowłosa ;-) - moje ukochane córeczki ;-)

dziekujemy pieknie:)

Tu tort-masa marcepanowa jako zdjecie.Ale nie dala zjesc:D Tort zjedzony a foto na pamiatke:) http://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/rc/qi/yic0/pO5u0Z69IaSFMfBmkB.jpg a tu jeden z wielu prezentow-po drugiej stronie butelki jest Olivii aktualne zdjecie:) http://fotoforum.gazeta.pl/photo/0/rc

Re: Zaskocz go w Walentynki

przełożyć na posypany mąką blat, papier usunąć. Truskawki rozmrozić, wymieszać z cukrem pudrem i likierem. Żelatynę rozpuścić, połączyć z owocami. Śmietanę, kremówkę ubić, przełożyć do tężejącej masy. Kremem przełożyć i posmarować serduszka z ciasta, schłodzić. Tort udekorować wafelkami, masą marcepanową

Re: Niesamowite torty

tylko widzisz zia-jesli z masy sa same ozdoby to ok, wszystkie torty na tej stronie sa wykonane po calym wierzchu z masy marcepanowej, nie tylko ozdoby, zobacz jakie sa gładkie i lsniace całe pietra, jesli to nie jest masa marcepanowa, to pewnie cos podobnego rownie "fajnego" ja tam

Re: Walentynki

przełożyć na posypany mąką blat, papier usunąć. Truskawki rozmrozić, wymieszać z cukrem pudrem i likierem. Żelatynę rozpuścić, połączyć z owocami. Śmietanę, kremówkę ubić, przełożyć do tężejącej masy. Kremem przełożyć i posmarować serduszka z ciasta, schłodzić. Tort udekorować wafelkami, masą marcepanową

Re: Formalnosci

Wszystko zapowiada sie przepieknie, szczegolnie sala mnie urzekla :) A ten tort jest oblany masa marcepanowa? -- "Lord M. says, in many schools they give children the worst things to eat, and bad beer, to save expense ; told him Mamma admonished me for reading light books." ("

Re: tort urodzinowy dla ośmiolatka

Mozna ulepic samochodzik z masy marcepanowej pokolorowanej barwnikami spozywczymi i umiescic na torcie.