masa czekoladowa do tortu

materiały prasowe

Tort Noworoczny. Słodkie powitanie Nowego roku

Tort Noworoczny. Słodkie powitanie Nowego roku

Smakowity, słodki tort jest nieodłącznym elementem świętowania wyjątkowych okazji. Nowy Rok to idealny moment na jego przygotowanie. Jedyne o czym powinniśmy pamiętać jest to, aby tego dnia nie liczyć zbędnych kalorii, tylko cieszyć się chwilą. Taki wyjątkowy moment zdarza się raz do roku, warto zatem uczcić go w szczególny sposób. Połączenie maku, bakalii i niebiańskiego kremu sprawdzi się w ten dzień idealnie.

Menu dnia z deserem upadłego anioła

Dzisiaj w menu dnia polecamy zupę pomidorową z groszkiem ptysiowym, zapiekankę z ziemniakami i kurzymi udkami oraz jabłka z kruszonką. Smacznego

Nowoczesne torty

Szukacie nowych pomysłów na pyszne desery? Zastanawiacie się, jaki tort przygotować na majowe uroczystości? To dobrze trafiliście - torty z krakowskiej Galerii Tortów Artystycznych zaskoczą was niebanalnym smakiem i zachwycą dekoracją.

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

przypadły do gustu naszym czytelnikom: Tort karlsbadzki cynamonowy Tort waflowy Pischinger Tort Neli Tort z czekoladowego biszkoptu z3244555M

Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

-jajecznej. Deser zakończ masą na górze, posyp granulowaną kawą lub kakao. Dla urozmaicenia możesz ewentualnie włożyć w masę pionowo kawałek biszkopcika. Autor: Dorota Biały Blok czekoladowy, co prawda długo się chłodzi, ale szybko go przygotujesz. Oprócz herbatników można do niego dodać także posiekane

Słodkości na rozgrzewkę

Słodkości na rozgrzewkę

), najlepiej  mikserem na bardzo wolnych obrotach. Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i chilli, mieszając. Łączymy z masą czekoladową i nakładamy  do natłuszczonej, wysypanej kaszą manną tortownicy o średnicy 24-26 cm.  Pieczemy 30 minut w temperaturze 170-180°C.  Robimy sos

Kawowe smakołyki

Kawowe smakołyki

czekoladę, dodaj masło i mleko (jeśli dodajesz też kawę, wymieszaj ją wcześniej z mlekiem). Mieszaj całość, aż składniki się połączą. Zdejmij miskę z garnka z wrzącą wodą i dodaj do masy cukier puder. Wymieszaj i odstaw do przestygnięcia. Udekoruj ostudzone ciasto polewą i drażetkami czekoladowymi

Węgierska słodycz

Węgierska słodycz

pokoleń cukierników. W 1885 roku miała się odbyć kolejna krajowa wystawa cukiernicza. Jozsef Dobos postanowił przygotować coś nowego i zachwycającego wybredne podniebienia. Osiem cieniutkich, upieczonych oddzielnie warstw biszkopta przełożył masą kakaowo- czekoladową. W czasie gdy powstał tort nie było

Dziś Międzynarodowy Dzień Kawy!!!

Dziś Międzynarodowy Dzień Kawy!!!

szklanki śmietany kremówki skórka otarta z 1 pomarańczy 1/2 szklanki tartej bułki 1/3 łyżeczki soli 4 łyżki brązowego rumu łuskane orzechy do dekoracji tortu masło i mąka do formy   Masa czekoladowa: 12 dag czekolady deserowej 12 dag masła 2 łyżki rumu sól   Polewa kawowa: 3/4 szklanki bardzo

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

Jaśnie panie marcepanie. Desery z marcepanem

. Pieczemy 35-45 min w temp. 170-180°C. Biszkopt kroimy wzdłuż na trzy części i przekładamy ganaszem czekoladowym (poniżej przepisy na ganasze: czekoladowy do tortu obok oraz malinowy - do tortu na stronie 74). Boki i wierzch złożonego tortu smarujemy resztą ganaszu. Masę marcepanową cienko

Desery lodowe - na upały i letnie przyjęcia

Desery lodowe - na upały i letnie przyjęcia

. Wysyp kakao na talerzyk. Mocno zmrożone kulki lodowe partiami wyjmuj z lodówki i zanurzaj w masie czekoladowej, a następnie obtaczaj w kakao. Układaj w szczelnym pojemniku umieszczonym w zamrażalniku (trufle można przechowywać do miesiąca). Autor: Aneta Kosiba Deser semifreddo popularny jest zarówno we

Tort mocno czekoladowy

Tort mocno czekoladowy

warstwę kakao i odciśnij w nim kształt klucza (lub innego przedmiotu). Ostrożnie wypełnij wgłębienia płynną czekoladą. Tak przygotowane dekoracje odstaw do zastygnięcia, następnie udekoruj nimi tort. Przygotuj czekoladowe róże z masy do modelowania: Wodę z cukrem zagotuj, odstaw z ognia i dodaj miód. Do

Tort orzechowy z Galicji

Tort orzechowy z Galicji

do tortownicy owiniętej od spodu folią aluminiową. Pieczemy 35 min w temp. 170°C. Po ostudzeniu kroimy na trzy warstwy.   3. Robimy krem czekoladowy. Śmietankę, cukier, kawę i miód podgrzewamy do pierwszego zagotowania. Łączymy z obiema czekoladami, już nie gotując. Masę ubijamy

Torcik łatwy i niebanalny

Torcik łatwy i niebanalny

i bokach ostudzonego ciasta. Kroimy i podajemy ze śmietaną. Spód: 5 dag masła + odrobina do posmarowania formy 30 dag pokruszonych ciastek (najlepsze są migdałowe)   Masa: 30 dag posiekanej białej  czekolady 425 ml śmietany kremówki (30 lub 36%)   Sos czekoladowy: 10

Ciasta (bardzo) czekoladowe

Ciasta (bardzo) czekoladowe

zacznie wrzeć. Wyłącz ogień, wlej gorącą śmietankę do miski z czekoladą, dodaj esencje waniliową i wymieszaj na jednolita masę. Przelej masę czekoladową na upieczony spód z ciasta. Odstaw do ostudzenia. Gdy nadzienie stężeje, posyp wierzch kakao, udekoruj strużkami czekolady. Kuchenprofi

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

, układamy resztę wiśni, zalewamy tort tężejącą galaretką, wkładamy na kilka godzin do lodówki. Gdy zastygnie, dekorujemy resztą śmietany. Ciasto czekoladowe z figami Ciasto biszkoptowe: 3  żółtka 2 jajka 2/3 szklanki cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą  wanilią 1/3 szklanki mąki

Marne resztki... brownie. Wyniki konkursu

Marne resztki... brownie. Wyniki konkursu

chwili Sposób przygotowania W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę wraz z masłem. Jajka ucieramy, ubijamy z cukrem na jasną, puszystą masę. Do ubitej masy jajecznej powoli dodajemy - ostudzoną masę czekoladową. Wsypujemy wszystkie suche składniki - należy je wmieszać w masę (najlepiej łopatką

Cytrusowe słodkości - w sam raz na karnawał!

Cytrusowe słodkości - w sam raz na karnawał!

pomarańczowy Spód: 1 opakowanie (180-200 g) herbatników czekoladowych (Ale uwaga! Nieoblanych czekoladą) 100 g masła Masa serowa: 700 g serka kremowego 1 i 1/4 szklanki cukru 1 opakowanie (200 g) śmietany 22-proc. skórka otarta z 4 pomarańczy 1/3 szklanki soku wyciśniętego z pomarańczy 1/4 szklanki

"Moje wypieki i desery na każdą okazję" - nowa książka Doroty Świątkowskiej

"Moje wypieki i desery na każdą okazję" - nowa książka Doroty Świątkowskiej

, czyli piec według okazji. A tych jest sporo. Książkę rozpoczyna rozdział "Urodziny", a w nim torty i inne wykwintne ciasta na przyjęcia. Jest wśród nich propozycja dla młodszych łasuchów - to prosty, ale bardzo efektowny tort Confetti, w którym do masy dodaje się kolorową cukrową posypkę

Słodkości od Mikołaja

Słodkości od Mikołaja

mąkę z orzechami, kakao, cynamonem, imbirem, goździkami, solą, proszkiem do pieczenia i sodą. Miękkie masło lub margarynę ubij mikserem z cukrem i miodem na puszystą masę. Nie przerywając ubijania, dodaj stopniowo po jajku. Zmniejsz obroty miksera i porcjami wsypuj przygotowaną mąkę z przyprawami. Na

Kenwood - marka, której zaufali Mistrzowie. Tomasz Deker

Kenwood - marka, której zaufali Mistrzowie. Tomasz Deker

1:1 1 g esencji  wanilii 1 g mielonego  cynamonu   Mus czekoladowy: 40 ml wody 3  jajka 110g cukru 125 g ciemnej  czekolady 50 g masła 250 g bitej  śmietanki (36%)   Glasaż czekoladowy do oblewania tortu: 500 g czekolady deserowej 280 g

Gofry i naleśniki - smak wakacji

Gofry i naleśniki - smak wakacji

dżemu czy sera, naleśniki możesz także nadziewać owocami. Polane sosem z gorzkiej czekolady zmienią się w elegancki, a przy tym szybki do wykonania, deser. Naleśniki z gruszkami w sosie czekoladowym Naleśniki: 25 dag mąki 2 jajka 2 szklanki mleka 1/2 torebki cukru waniliowego 5 dag masła 1 kieliszek

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

śmietankę z cukrem. Wlej ją do posiekanej czekolady i cały czas mieszaj trzepaczką, do momentu kiedy czekolada całkowicie się rozpuści. Dodaj whisky i wszystko wymieszaj. Odstaw na 30 min aż masa osiągnie temperaturę pokojową. Masę wylej na podpieczony czekoladowy spód i wstaw do lodówki na 2 godziny. Kiedy

17 ciast do upieczenia w listopadzie

rozpuszczamy masło, pokruszoną czekoladę i posiekane drobno batoniki Daim. Studzimy. Żółtka oddzielamy od białek. Połówę cukru ucieramy z żółtkami i dodajemy do masy czekoladowej. Dodajemy mąkę i orzechy, mieszamy. Białka ubijamy z resztą cukru, po czym delikatnie, ale dokładnie, mieszamy z ciastem

Wielkanocne słodkości

wystygnięcia. Przygotuj mus: posiekaj drobno czekoladę, przełóż do miski i zalej gorącą śmietaną połączoną z miodem. Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji i odstaw na 2-3 minuty. W tym czasie spód do mazurka posmaruj konfiturą z fig. Gotową masę czekoladową wylej na mazurka i udekoruj według uznania

10 składników, które obudzą twój umysł i ciało. Nie śpij królewno

skórka otarta z 1  pomarańczy 1/2 szklanki tartej bułki 1/3 łyżeczki soli 4 łyżki brązowego  rumu łuskane orzechy do dekoracji tortu masło i mąka do formy   Masa czekoladowa: 12 dag  czekolady deserowej 12 dag masła 2 łyżki rumu sól   Polewa kawowa

Sernik na zimno - najlepszy na lato

, równomiernie rozkładamy na nim masę czekoladowo-orzechową. Czekamy, aż zastygnie, a w tym czasie robimy masę serową: ucieramy na parze żółtka z cukrem oraz sokiem i skórką z cytryny. Namaczamy i odciskamy żelatynę (według wskazówek na opakowaniu), dodajemy ją do masy żółtkowej i tak długo mieszamy, aż

Kolorowe dania na jesień

, dodajemy ją do masy żółtkowej i mieszamy, aż cała się rozpuści. Ricottę przecieramy przez sitko, dodajemy do masy. Ubijamy śmietankę z cukrem waniliowym oraz - oddzielnie białka ze szczyptą soli. Bitą śmietanę i pianę z białek łączymy z masą serową. Rozsmarowujemy na czekoladowym spodzie i wstawiamy do

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

w tekście: "Węgierska słodycz" . Tort Dobos Ciasto: 20 dag cukru 20 dag mąki 7 jajek szczypta soli 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki soku z cytryny 1/2 szklanki ciepłej wody 5 dag cukru pudru skórka otarta z 1/2 cytryny masło do formy Krem czekoladowy: 28 dag masła 20 dag cukru

Makowiec i wypieki z makiem najlepsze przepisy

sito. Słodkie i gorzkie migdały tłuczemy, dodajemy do maku, wsypujemy cukier. Ucieramy, dolewając po łyżeczce araku, potem jeszcze starannie ucieramy masę przez godzinę.   Rady: - Przed użyciem mak warto namoczyć, żeby się pozbyć zanieczyszczeń. Gdy wypłyną na?powierzchnię wody

Światowy Dzień Pieczenia inspiruje!

gazowy 4 Sprzęt 3 tortownice 23cm - natłuszczone i wyłożone papierem Ilość porcji: 16   Ten tort czekoladowy przyciąga tłumy. Naprawdę robi wrażenie, ale jest zaskakująco prosty do wykonania.   Na ciasto: 30g kakao w proszku 150ml wody 250g cukru 6 dużych jajek 125g Kostki do

Serniki, co jeden to ładniejszy

łączymy z masą serową. Rozsmarowujemy na czekoladowym spodzie i wstawiamy do lodówki co najmniej na 1,5 godziny. Osączone morele lub brzoskwinie kroimy w cząstki, układamy na wierzchu tortu. Posypujemy pistacjami. (na tortownicę o średnicy 24 cm)   Składniki 1 kg białego półtłustego

Deser z nietypowym składnikiem

, dodając stopniowo cukier. Kiedy ten się już rozpuści, dodajemy mąkę. Następnie wlewamy masę czekoladową. Mieszamy dokładnie. Wsypujemy proszek do pieczenia i na końcu bazylię ze skórką cytrynową. Łączymy. Przelewamy do foremki. Pieczemy maksymalnie 30 minut, bez nawiewu. Pozwalamy ciastu lekko

Domowe lody - zrób je samemu. Wielki przewodnik

masy - musimy uchwycić moment, gdy lody są jeszcze łatwe do rozsmarowania na spodzie z herbatników. W maszynce umieszczanej w zamrażalniku mogą zamrozić się na kamień. wówczas należałoby je lekko rozmrozić, ale to nie wchodzi w grę, bo po szybkim "złożeniu" tort wraca do zamrażalnika, a

Kawowe słodkości

, aż się rozpuści. W drugim garnku stop masło, dodaj mąkę, wymieszaj i rozprowadź mlekiem z czekoladą. Dodaj likier i kawę rozpuszczalną. Cały czas mieszając, zagotuj masę. Od razu po zagotowaniu dodaj jedno białko i wymieszaj, odstaw do wystygnięcia. Ostudzoną masę ucieraj, stopniowo dodając żółtka. Z

Blogerski Przepis Tygodnia - co za rozpacz!

matę. Bardzo uważaj, ponieważ karmel jest naprawdę gorący. Bardzo łatwo się poparzyć. Pozostaw karmel do ostygnięcia. Zimną pralinę połam na kawałki i zmiel na proszek. W czasie mielenia dodaj olej. Pralina po dłuższym mieleniu zamieni się w przepyszną pastę. Wykonanie masy i wykończenie tortu: Połącz

Zachwycające desery z malinami

mikserem). Dodać odrobinę masy czekoladowej, wymieszać i stopniowo dodawać resztę. Przelać do formy i piec przez 25 minut, aż ciasto urośnie i nieco stwardnieje. Studzić przez 1 godzinę. Zrobić sos: przetrzeć maliny przez sito i dodać cukier. Wyjąć ciasto z formy i oprószyć cukrem pudrem. Podawać z sosem

Tort z musem z białej czekolady ze śliwkami

przelej z powrotem do rondla i mieszając, podgrzej do 60 st. C. Ważne ? nie możesz jej zagotować! Przelej masę do schłodzonej miski, dodaj czekoladę, łyżeczkę cynamonu i energicznie wymieszaj rózgą, aż masa będzie jednolita. Żelatynę wyjmij z wody, rozpuść w kąpieli wodnej wlej do masy czekoladowo

Słodkie wspomnienia z wakacji

czekolady i morelowego dżemu (najlepiej domowego) jest uzależniające. Tort Sachera 24 dag gorzkiej czekolady (70-proc.) 24 dag masła o temperaturze pokojowej 6 białek 16 dag cukru odrobina cukru waniliowego 5 żółtek 24 dag mąki dżem morelowy do przełożenia polewa czekoladowa do dekoracji Miękkie

Szybko! Upiecz ciasto!

musem), co pozwoli Ci zaoszczędzić więcej czasu. Rolada czekoladowa z bakaliami Ciasto: 4 jajka 10 dag cukru 7-8 dag mąki 4 łyżki kakao cukier puder do posypania Krem: 11 dag obranych migdałów 22 dag obranych orzechów włoskich 22 dag cukru 4 żółtka 1 białko Jajka ubijaj z cukrem, aż masa

Smakołyki na Dzień Dziecka

sposób na smakołyk, który szybko i bez trudu wykonasz wraz z dzieckiem. Możesz je także przełożyć gotowym kremem czekoladowym, wymieszanym z orzechami. Dobrym "smarowidłem" będzie także masa z przepisu na tort waflowy Pischinger . Andruty z chałwą 1 opakowanie kwadratowych lub okrągłych

Zmysłowe desery z truskawkami

, odstawiamy do prze-stygnięcia. Ubijamy na sztywno śmietankę i stopniowo łączymy ją z masą czekoladowo-serową, ciągle mieszając. Przygotowanym kremem napełniamy kieliszki lub foremki, przykrywamy, wstawiamy do lodówki na co najmniej 3 godziny. W tym czasie czekolada się zetnie i deser zgęstnieje. Każdą

Autorka bloga Moje Wypieki wydała książkę - mamy kilka przepisów!

się rozpuszczą i powstanie gładka masa. Zdjąć z palnika, przykryć folią spożywczą, ostudzić. Włożyć do lodówki na całą noc (12 h).Przed samym wykonaniem tortu powyższą masę wyjąć z lodówki, przelać do misy miksera i ubić do momentu powstania gęstego kremu. Gotowy krem przechowywać cały czas w

Moje wypieki - zwycięskie przepisy konkursowe

miksuje blenderem -wtedy masa nie będzie miała w sobie grudek. Masę można podzielić na części i dodawać do nich kakao, kawę albo inne cuda, by zmienić jej smak i kolor. I piętro tortu: "Dostojna Leśna Czekolada" 4 jajka 200 ml mleka 180 ml oleju 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1,5 szklanki cukru

Międzynarodowe menu

Kuchenprofi - Naczynie - Fo... Prymus-AGD Naczynie do zapi... Vialli Design Naczynie do z... Porównaj ceny > Sprawdź ceny > Sprawdź ceny > źródło: Okazje.info Przepis na oryginalny tort Sachera jest najpilniej strzeżoną tajemnicą wiedeńskiego hotelu Sacher. Jedynie na

Słodkie 'bestsellery' - najlepsze wypieki na Wigilię i Boże Narodzenie

czekoladowa: 4 łyżki masła 8 łyżek cukru 4 łyżki naturalnego kakao 4 łyżki kwaśnej śmietany 22% Ubijamy jajka z cukrem na kogel-mogel. Roztapiamy masło, dodajemy miód i podgrzewamy, mieszając, aż się rozpuści. Gdy ostygnie, mieszamy z jajkami. Mąkę łączymy z sodą i przyprawami. Do mieszaniny jajek, miodu

Obiad z daniem jednogarnkowym

, miód i mieszamy, aż powstanie krem. Masę z lodówki przekładamy na talerz. Do jej boków przylepiamy ciasteczka, wierzch tortu smarujemy kremem czekoladowo-maślanym i dekorujemy drugą gruszką, pokrojoną w plastry.

Jak upiec biszkopt i nie zwariować?

mąki to ważny moment w trakcie przygotowywania biszkoptu (jeśli w przepisie jest mąka ziemniaczana i proszek do pieczenia, zwykle miesza się je i dodaje do masy razem z mąką pszenną). Bardzo istotna i często przytaczana przez użytkowników naszego forum jest zasada, aby nie robić tego zbyt intensywnie

Menu dnia prosto z Austrii

czekolady (70-proc.) 24 dag masła o temperaturze pokojowej 6 białek 16 dag cukru odrobina cukru waniliowego 5 żółtek 24 dag mąki dżem morelowy do przełożenia polewa czekoladowa do dekoracjiMiękkie masło ucieraj mikserem tak długo, aż powstanie biała, puszysta masa. Czekoladę połam i rozpuść w kąpieli wodnej

Wypieki z serem

tortownicy, wstawiamy na 40 minut do piekarnika rozgrzanego do 190°C. Ostudzony sernik dekorujemy plasterkami owoców i listkami mięty. Choć plastry kiwi wyglądają wyjątkowo dekoracyjnie, tort możemy ozdobić także sezonowymi owocami. Tadar Tortownica OKRĄGŁA 73... TESCOMA Rondel

Słodkie życie

orzechy włoskie z cukrem pudrem i skórką cytrynową. Odstawiamy na 24 godz. Następnie mieszamy z jajkami. 2. Masę wlewamy do tortownicy owiniętej od spodu folią aluminiową. Pieczemy 35 min w temp. 170°C. Po ostudzeniu kroimy na trzy warstwy. 3. Robimy krem czekoladowy. Śmietankę, cukier, kawę i miód

Pyszne naleśniki - to nie takie trudne!

przenika naleśniki. Po wylaniu ciasta na patelnię, zaczynamy ją przechylać tak, aby masa pokryła całe jej dno. Najlepiej robić to okrężnymi ruchami, wychylając brzegi patelni nieco w dół. Jeśli sprawia ci to trudność, możesz również zaopatrzyć się w drewniany patyczek do rozprowadzania ciasta naleśnikowego

Ciacha na Dzień Kobiet

, stale mieszając, aż masło się stopi. Wlewamy mieszaninę do miski, odstawiamy na 5 minut. W tym czasie mieszamy mąkę z sodą i solą. Ucieramy jajka z wanilią, powoli wlewamy do masy czekoladowej, stale ucierając mikserem. Wsypujemy porcjami mąkę, miksując na najniższych obrotach. Ciastem napełniamy

Naleśniki w 10 odsłonach

/2 l mleka 10 dag tartego ementalera sól pieprz szczypta gałki muszkatołowej Ciasto: 25 dag mąki 2 jajka 1/2 l mleka szczypta soli 1 łyżka masła do posmarowania tortu Obierz pieczarki i cebulę, oczyść je i drobno pokrój. Wrzuć na rozgrzany olej, smaż 15 minut. Zrób sos beszamelowy: rozgrzej masło w

Gulasz, leczo, langosze - węgierskie inspiracje

- Elżbietą Bawarską, zwaną Sissi. Tort Dobos Ciasto: 20 dag cukru 20 dag mąki 7 jajek szczypta soli 1 cukier waniliowy 2 łyżeczki soku z cytryny 1/2 szklanki ciepłej wody 5 dag cukru pudru skórka otarta z 1/2 cytryny masło do formy Krem czekoladowy: 28 dag masła 20 dag cukru woda szczypta

Morele na słodko i słono

będą knedle z ciasta ziemniaczanego. Morele to oczywiście przetwory - dżemy, konfitury (bez morelowej konfitury nie istniałby słynny, czekoladowy Tort Sachera) oraz nalewki. Świeże morele można także dodawać do potraw pikantnych, np. duszonych lub pieczonych. Zobacz jak przygotować polędwiczki

Crème brûlée - legendarny deser w Twojej kuchni

gotujemy, mieszając, do lekkiego zgęstnienia masy. Żelatynę namaczamy w mleku, gdy spęcznieje, dodajemy do masy. Przecedzamy krem przez drobne sitko, wlewamy go do upieczonych, kruchych tartaletek. Schładzamy, powierzchnię dekorujemy świeżymi owocami oraz wiórkami czekoladowymi (możemy też udekorować

Szybkie ciasto na święta

można obecnie kupić w większych marketach, a także zamówić w sklepach internetowych. Nadadzą się zarówno do przygotowania ciast czy ciasteczek, jak i marcepanu (zobacz przepis Marty Gessler na marcepan klasyczny ). Ciasto migdałowo-czekoladowe 100 g gorzkiej czekolady 300 g mielonych migdałów 100 g

Ciasto francuskie na słodko i słono

pierożki Pierożki z farszem pieczarkowym Pierożki francuskie z ementalerem Patisse Wykrawacz do ciasta Patisse Wykrawacz do ciasta Wykrawacz do ciasta SERCE Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Tort fryzyjski to przepis z kuchni

Top 10 deserów, które poprawią humor po rozstaniu

masło orzechowe i ucieramy dalej, aż składniki się połączą. Ubijamy śmietankę na?sztywno, porcjami dodajemy do masy. Na?ostudzony czekoladowy spód wylewamy karmel, a?na nim rozsmarowujemy mus. Wstawiamy na 30 minut do lodówki. Robimy polewę, mieszając czekoladę z gorącą śmietanką. Wyjmujemy tartę z

U babci smakuje najlepiej

1/3 łyżeczki soli 4 łyżki brązowego  rumu łuskane orzechy do dekoracji tortu masło i mąka do formy Masa czekoladowa: 12 dag  czekolady deserowej 12 dag masła 2 łyżki rumu sól   Polewa kawowa: 3/4 szklanki bardzo mocnego naparu  kawy 13 dag cukru 20

Ciasta z truskawkami do upieczenia w tym tygodniu

minuty mrożenia dodajemy białko. Wkładamy w plastikowym pojemniku do zamrażarki. Robimy ciasto. Ucieramy masło, cukier, sól i ziarenka wanilii na jasną, puszystą masę. Zmniejszamy obroty miksera, dodajemy jajko, ucieramy, aż połączy się z masłem. Wsypujemy mąkę i mieszamy. Formujemy z ciasta

Pierwsza Komunia Święta po włosku

. Odstawiamy je do lodówki na 30 minut. Robimy krem: ubijamy żółtka z cukrem, cukrem waniliowym i mąką. Dodajemy mleko, wciąż ubijając, wlewamy krem do garnka i stawiamy go na małym ogniu, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Dodajemy skórkę z cytryny, mieszamy i odstawiamy do ostudzenia. Mieszamy masę od

Tort Agnieszki

Będzie tylko tort. Rozwiązły, upojny i grzeszny Taki tort pieką w wiedeńskim Imperialu. Arabskie księżniczki, rosyjskie piękności, królowa angielska i niemiecka kanclerz dostają go ozdobnie zapakowany obok łóżka. Kruche płatki migdałowego ciasta przełożone czekoladowym kremem, otulone marcepanem i

Menu na komunijne przyjęcie

śliwowicy i octu winnego Deser: Tort z musem czekoladowym Casata siciliana - ciasto serowo - marcepanowe Ciasto z masą bananową Gruszki we francuskim cieście Menu w stylu fusion: dla tych, którzy lubią ciekawe połączenia smaków i eksperymenty Obiad: Zupa z wołowiną i makaronem ryżowym Grillowane piersi

Świąteczne wypieki

. 1 polewa czekoladowa Ser przepuść 3 razy przez maszynkę do mięsa i utrzyj mikserem z miękkim masłem. W oddzielnej misce utrzyj żółtka z cukrem (odłóż łyżkę cukru) na jasnokremową masę. Dodaj do masy serowej razem z mąką ziemniaczaną (możesz zastąpić ją jednym niewielkim ziemniakiem

Jak upiec biszkopt i nie zwariować? [sprawdzone porady]

mąki to ważny moment w trakcie przygotowywania biszkoptu (jeśli w przepisie jest mąka ziemniaczana i proszek do pieczenia, zwykle miesza się je i dodaje do masy razem z mąką pszenną). Bardzo istotna i często przytaczana przez użytkowników naszego forum jest zasada, aby nie robić tego zbyt intensywnie

7 deserów ze śliwkami do zrobienia w tym tygodniu

syrop, a owoce zmiękną. Żelatynę namaczamy i rozpuszczamy w wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, dodajemy do masy śmietanowo-czekoladowej, mieszamy. Krem przelewamy do czterech kokilek, pozostawiamy do ostygnięcia, a następnie schładzamy w lodówce co najmniej przez 3 godziny. Podajemy ze

Ciasto z truskawkami. 11 doskonałych przepisów na lato

gładka, wlewamy żelatynę, stale miksując. Połowę masy rozsmarowujemy na torcie, na wierzchu układamy truskawki marynowane w wódce, przykrywamy resztą kremu, wypełniając zagłębienia między owocami, wygładzamy wierzch. Wstawiamy na 2-3 godziny do lodówki, aby sernik stężał. Dekorujemy truskawkami (albo

Książki kulinarne na święta

trzymać się instrukcji, czyli piec według okazji. A tych jest sporo. Książkę rozpoczyna rozdział "Urodziny", a w nim torty i inne wykwintne ciasta na przyjęcia. Jest wśród nich propozycja dla młodszych łasuchów - to prosty, ale bardzo efektowny tort Confetti, w którym do masy dodaje się kolorową

Wiśnie czy czereśnie?

-wiśniowe a'la tort szwarcwaldzkiego. Udanych wypieków!   Muffiny czekoladowo-wiśniowe 85 g gorzkiej czekolady (min. 70 proc. kakao) 115 g masła 1/2 szklanki cukru pudru 2 jajka 200 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 2 łyżki mączki migdałowej 2 łyżki wiśniówka">wiśniówki 1/2

Czekolada - słodka przyjemność

czekolad do picia i kremów czekoladowych odlewa się z niej różne formy - mikołaje i zajączki, jajeczka, beczułki wypełnione alkoholem. Rozsmarowując gorącą czekoladę na zmrożonej kamiennej płycie, łatwo można formować płatki kwiatów, które zdobią torty. Ale to tylko nieśmiała próba czekoladowych fantazji

Dzień Babć

: Ubijamy białka z cukrem, dodajemy żółtka, delikatnie mieszamy, dodajemy ocet. Do usztywnionej octem masy przesiewamy oba rodzaje mąki i znów delikatnie mieszamy. Masę wykładamy na płaską blachę (z brzegami tylko z trzech stron) pokrytą papierem do pieczenia i tak wygładzamy powierzchnię, by masa rozłożyła

Jak pracę w banku zamienić na kuchnię i jak zostać specjalistką od wypieków - z Anną Olson na słodko

!   Zanim więc rzucicie wszystko, spróbujcie wydać posiłek dla dwustu osób w ciągu wieczoru. Droga do tego, żeby z gotowania zrobić zawód, wydaje się ciężka, ale jak już się rozpędzicie i dacie się ponieść pasji - na pewno się uda!   Tort czekoladowo-kawowy Fot. Polsat Food Network   Na

Jaśnie Panie Marcepanie

marcepanową. Przekładamy do wysmarowanej masłem i oprószonej mąką tortownicy. Pieczemy 35-45 min w temp. 170-180°C. Biszkopt kroimy wzdłuż na trzy części i przekładamy ganaszem czekoladowym (poniżej przepisy na ganasze: czekoladowy oraz malinowy). Boki i wierzch złożonego tortu smarujemy resztą ganaszu

Czekolada pomaga na wszystko!

: 20 dag gorzkiej  czekolady 30 dag  śmietany (36-proc.) 2 białka 1 łyżka cukru   Oraz: czekoladowe trufle i listki do dekoracji   Sposób przygotowania Przygotuj ciasto: utrzyj mikserem żółtka z cukrem i brandy. Gdy masa będzie kremowa, gęsta i puszysta, dodaj pianę

21 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

kilka minut. Dodajemy olejek, kardamon, sok i miąższ* z pomarańczy. Na końcu powoli wlewamy śmietankę, stale mieszając. Masę rozprowadzamy na przygotowanym spodzie z ciasta. Pieczemy 50 minut w 170°C. Studzimy i wstawiamy do lodówki na 2 godziny. Na gotowym serniku delikatnie rozsmarowujemy

Kuchnia peruwiańska: czy tylko ziemniaki i kukurydza?

. Koniecznie trzeba spróbować churros . To hiszpańskie pączki z miodem podawane w czekoladowym sosie. Popularne są także słodkości ze skondensowanego mleka i cukru, jak manjar blanco albo suspiro a la Limena . A kto za deserami nie przepada, ma do wyboru owoce: mango, papaje, marakuje czy też mniej znane

Jak na drożdżach

pokroić w trójkąty (tak jak tort), nakładać na nie masę i zwijać rogaliki. Piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C, aż będą rumiane. Przygotować lukier: cukier puder ucierać z 1 łyżką gorącej wody, aż powstanie masa o konsystencji gęstej śmietany. Upieczone rogaliki polukrować i posypać

Słodki początek dnia

pudru Białka ubij na dość sztywną pianę. W drugiej misce ubij żółtka z cukrem, dodaj sól, mleko i mąkę i wszystko razem dokładnie wymieszaj. Delikatnie połącz z pianą z białek. Do masy dodaj rodzynki i ponownie ostrożnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej pól łyżki masła i wlej połowę ciasta. Wygładź

Alkohole prozdrowotne

ml) Zielone (ale już zleżałe i sczerniałe) łupiny orzechów włoskich, tort orzechowy z masą maślaną, akcenty dojrzałego awokado, lubczyku, przyprawy maggi i jodyny. Usta dość lekkie, lubczykowe i ciut za słodkie. Nietypowa, ale ciekawa interpretacja klasycznej polskiej nalewki. * * * *   Likier

Tropem Pavlovej

atak. W 1926 roku Pavlova gościła także w Autralii. Ponadto twierdzą, iż desery z ubitych białek nie są wynalazkiem ani nowozelandzkim, ani też australijskim. Jednak ich zdaniem tort w takiej postaci, jaką znamy dziś, to dzieło Berta Sache, który udoskonalił znany już przepis m.in. dodając do składu

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

chleba 11/88     DODATKI (DO DAŃ GŁÓWNYCH, CIAST, DESERÓW) SŁODKIE Biały lukier cytrynowy 4/20 Cytrynowo-tymiankowy syrop do ciasta piaskowego 2/30 Farsz do kwiatów jadalnych z sera manouri 2/62 Krem cytrynowy (do tart, ciastek, tortów) 3/67 Krem z białej czekolady i wasabi 4/40 Masa cukrowa 4

Zapach ciasta

podstaw. Nie bierz ze mnie przykładu i nie rzucaj się od razu na czekoladowe eklery. Najpierw naucz się piec świetne biszkopty. To będzie punkt wyjścia do bardziej skomplikowanych deserów, do pierwszych eksperymentów. Nie zaczynaj od razu od tortu weselnego.*Eric Lanlard - dwa razy zdobył tytuł Cukiernika

21 obowiązkowych dań do ugotowania w sierpniu

smarujemy dżemem. Ponownie wkładamy go do tortownicy, układamy wydrylowane wiśnie. Smarujemy masą, przykrywamy drugim krążkiem ciasta. Wierzch także smarujemy dżemem, układamy resztę wiśni, zalewamy tort tężejącą galaretką, wkładamy na kilka godzin do lodówki. Gdy zastygnie, dekorujemy resztą śmietany

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

-kokosowe 1/65malinowe parfait 5/55 Masy do mazurków: kajmakowa (w tekście artykułu) 4/56makaronikowa (w tekście artykułu) 4/56 Mazurki: królewski 4/55migdałowy 4/57pomarańczowy 4/92mille-feuille z gorzkiej czekolady z kokosem i mango 10/78mousse ? la fraise (mus truskawkowy ze śmietaną i pianą z białek) 6

Belgia bez brukselki

czekoladowe, sosy, płatki i wiórki; cienkie tafelki do położenia na śniadaniowej grzance; torty czekoladowe na wszelkie okazje i bez okazji; lody czekoladowe z kawałkami czekolady i takąż polewą; czekolada na gorąco, z cynamonem i bitą śmietaną; tarty z czekoladowym nadzieniem...  Ach, nie warto nawet

Blog Tygodnia: Moje wypieki

gorzkiej czekolady, startej na tarce o dużych oczkach Wykonanie tortu: Jeden blat biszkoptu położyć na tortownicy. Nasączyć 1/3 mieszanki kawy i likieru. Wyłożyć 1/3 masy z mascarpone, którą posypać 1/3 wiórków czekoladowych. Następnie wyłożyć 2 biszkopt, nasączyć, itd. kończąc tort masą z mascarpone

Bezy

gładka, sztywna i utrzyma się w odwróconej do góry dnem misce. Nagrzać piekarnik do temp. 120 st. C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Pianę najlepiej nałożyć do szprycy (narzędzia do dekorowania tortu kremem) i wyciskając formować małe gwiazdki, kropki, serduszka. Piec (wysuszać) ok. 45 min

Słodkości Ani Przybylskiej

dokładnie wymieszaj. Schłódź masę do temperatury pokojowej. Schłodzoną śmietanę (160 ml) ubij na sztywno i dodaj do masy czekoladowej. Całość delikatnie wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.Boki foremek, w których będziesz schładzać mus, natłuść olejem i posyp cukrem pudrem. Z upieczonego biszkoptu wytnij

Rozpala zmysły i poprawia humor. Kuchnia meksykańska

mąki, a potem resztę kawy i wreszcie ostatnią część mąki. Dokładnie wymieszaj, delikatnie połączz białkami i jajkiem, wlej do tortownicy. Piecz około 40 minut w temp 180°C. Gdy ciasto ostygnie, przekrój je na 3 blaty i przełóż kremem, pozostawiając część kremu do pokrycia tortu z zewnątrz. Na

Blog tygodnia: W kuchni Usagi

białą czekoladę i doprowadzić do jej całkowitego rozpuszczenia. Do reszty śmietanki wrzucić pokruszoną czekoladę deserową i alkohol. Dokładnie wymieszać, aż czekolada się rozpuści. Obrać półtora banana, podzielić na plasterki i zmiksować na gładką masę. Dodać do czekoladowej masy. W rondelku rozpuścić

Blog tygodnia: Knedlik

, skomplikowane wzory z bitej śmietany i kremu czy wielowarstwowe torty. Dopiero udział w wyzwaniach grupy dał mi impuls do zmierzenia się ze swoimi kulinarnymi demonami. Okazało się, że potrafię sobie poradzić i z takim wyzwaniem, jakim jest przygotowanie deseru Filbert Gateau - wielowarstwowego tortu, którego

Chałwa i sezamki

. Nie podejmuję się przygotowywania jej domowym sposobem, ale wzorem mojej koleżanki Maryli Musidłowskiej polecam twórcze wykorzystanie chałwy w deserach. Pokruszoną chałwą posyp babeczki z niezbyt słodką masą makową lub dodaj chałwowe wiórki do kremu kawowego do tortu. Nafaszeruj chałwą suszone śliwki

Ciasta na każdą okazję

masa będzie gęsta i gładka, pokrywamy nią cały tort (najłatwiej zrobimy to, używając noża o szerokim ostrzu, maczanego co chwila w gorącej wodzie). Odstawiamy ciasto do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą dobę. Jako że tort reprezentuje nurt dekadencko-luksusowy, dekorujemy go bardzo

Brownie

kilkanaście minut. Krócej - jeśli lubimy błyszczące i wilgotne. Nawet jeżeli jest lekko niedopieczone, mąka absolutnie nie przeszkadza - rozpływająca się masa czekoladowa jest kusząca nawet bardziej niż upieczona. Najczęstszym amerykańskim dodatkiem do brownie są orzechy. Zazwyczaj lekko podpieczone i

Pierwsza Komunia

warzywa mieszanką drobno posiekanych ziół i czosnku, polewamy obficie oliwą, skrapiamy octem i odstawiamy w chłodne miejsce do momentu podania. Torta della nonna - tort babci (Dla 8 osób) Ciasto: 30 dag mąki, 12 dag cukru, 15 dag masła, 2 jajka, szczypta soli Krem: 4 żółtka, 10 dag cukru, 1 saszetka cukru

Czekoladowy zamek - tort krok po kroku

Przygotowujemy podstawę tortu. Masło podgrzewamy w garnuszku, aż się rozpuści, i odstawiamy, by lekko przestygło. Piekarnik rozgrzewamy do 180°C. Okrągłą foremkę (średnica ok. 20 cm) wykładamy papierem do pieczenia. Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy kakao, sodę, cukier i mieszamy. W drugiej misce łączymy

Znasz - li ten kraj, gdzie makaron dojrzewa...

; - pisze autorka. "Masło przybrało postać wegetariańską: sprzedawano masę sporządzoną z surowych, tartych kartofli (dla dodania objętości) oraz soku z marchwi (dla koloru)". Fałszowało się też herbatę: "Popularną metodą było dodawanie do suszu podobnie spreparowanych liści wierzbówki

Kuchnia czeska. Ahoj!

przyrumieni, rozsmaruj go na blasze natłuszczonej olejem i odstaw do zastygnięcia. Następnie grubo pokrusz widelcem. Zrób krem: utrzyj mikserem masło z cukrem. Dodaj najpierw startą czekoladę, a następnie krokant. Kremem przełóż opłatki karlsbadzkie. Ostatniego opłatka nie pokrywaj masą. Gotowy tort zawiń

Tort czekoladowy

- 10 dag, polewa czekoladowa - 40 dag, mielone migdały - 10 dag, zapach migdałowy, cukier puder - 30 g Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami na jasny krem. Czekoladę rozpuścić w ciepłej kąpieli wodnej i wymieszać z masą jajeczną. Ubić białka na sztywną pianę. Do masy dodać orzechy, skórkę

Tort czekoladowy

piec 30 min w tortownicy wyłożonej papierem w temperaturze 180 st C. Otrzymamy dwa placki. Masa: Rozpuścić czekoladę wkładając ją do garnuszka na przemian z kawałkami masła (70g), powinniśmy uzyskać płynną konsystencję. Po ostygnięciu należy dodać pół szklanki śmietany, łyżeczkę olejku i syropu

Tort czekoladowy

. Biszkopt przekroić na 3 części. Każdą część naponczować spirytusem połączonym z ciepłą wodą i sokiem z cytryny. Każdy krążek smarować masą czekoladową, na pierwszy i drugi ułożyć pokrojone brzoskwinie. Tort wykończyć masą czekoladową z każdej strony, na wierzchu ozdobić masą z białej czekolady według

Tort czekoladowy

nakładamy warstwę kremu czekoladowego. Przykrywamy plackiem biszkoptu i znowu powtarzamy poprzednie czynności. Na końcu, pozostały krem wykorzystujemy na dowolną dekorację tortu. biszkopty;jajko;cukier;mąka krupczatka;woda;proszek do pieczenia;dżem;masło;żółtka;mleko;cukier;kakao;czekolada;cukier waniliowy;

Tort czekoladowy

czekoladową. Oprószamy kakao. Dekorujemy figurkami, ozdobami cukierniczymi - co wyobraźnia podpowie. W moim przepisie myszka i serce z masy marshmallow. cukier;mąka tortowa;kakao;proszek do pieczenia;czekolada;dżem;serek mascarpone;cukier;kakao;

Tort czekoladowo piernikowy z masą śliwkową

Tort, który przygotowałam na swoje urodziny. Smak jest dość oryginalny, do biszkoptu dodałam przyprawy do piernika, a do kremu na bazie słodkiej śmietany i mascarpone powidła śliwkowe. Biszkopty nasączyłam mieszanką wody, powideł i likieru czekoladowego. Tort bardzo smakował, więc dzielę się z

Re: Tort czekoladowo piernikowy z masą śliwkową

wspanialy kawalek tortu, nawet te kwiatki tu pasuje:) -- "wer wind sät wird sturm ernten"

Re: Tort czekoladowo piernikowy z masą śliwkową

Obawiam się, że za bardzo uwielbiam swoją pracę i nie wyobrażam sobie, żebym nie robiła tego, co robię obecnie :) -- gotowaniecieszy.blox.pl/html - Ja kulinarnie

Re: Tort czekoladowo piernikowy z masą śliwkową

czekoladową, która zastygła, więc po zdjęciu kwiatów wierzch był nienaruszony. Od razu skroiłam cały tort, więc nie został goły, bo po kwadransie w ogóle nie było po nim śladu :) -- gotowaniecieszy.blox.pl/html - Ja kulinarnie

Re: Tort czekoladowo piernikowy z masą śliwkową

Ale przecież nie trzeba długo patrzeć, żeby zobaczyć różnicę w dekoracji tortu pokazanego teraz (z kilkoma białymi kwiatami), a tym rozpoczynającym wątek. To jest dokładnie to co napisano niżej: bene_gesserit napisała: > Ale ta kompozycja po prostu jest za duża - większa od samego tortu

Re: Tort czekoladowo piernikowy z masą śliwkową

Ejno, nie jest tak żle, zwłaszcza w porównaniu z tortami-poduszkami z masy cukrowej. Dekoracje z kwiatów są ok, a jeśli kwiat można przekąsić to juz w ogole. Ale ta kompozycja po prostu jest za duża - większa od samego tortu, który się pod tą górą kwiecia gubi. Trzy- pięć kwiatków zrobiłyby imo

Re: Tort czekoladowo piernikowy z masą śliwkową

Przepis ciekawy połączenie smaków wydaje sie byc trafne ,rozumiem ,żę lubisz takie kwiatowe dekoracje ale mnie ciekawi jak to podajesz no bo jak sciągniesz ten bukiet to tort jest taki goły i górna warstwa na pewno sie uszkodzi wydaje się ,ze takie dekoracje to tylko na potrzeby zdjeciowe ale

Re: Tort czekoladowo piernikowy z masą śliwkową

Świetny przepis, bardzo fajne połączenie smaków - ciekawa jestem przekroju ze względu na krem - jak to wyszło? Natomiast bukiet na torcie - niekoniecznie :D -- I don't have a Facebook or a Twitter account, so I just go around announcing out loud what I'm doing at random times.

Re: Tort czekoladowo piernikowy z masą śliwkową

Moi Drodzy, Rozumiem, że dekoracja jednym się podoba, innym nie - ale to rzecz gustu i każdy ma prawo mieć swoje zdanie :) Bardzo lubię dekoracje ze prawdziwych kwiatów i na poprzednie swoje urodziny, też w taki sposób tort ubrałam. Przesyłam zdjęcie na potwierdzenie :) Taki już mój styl i nie

Re: Tort czekoladowo piernikowy z masą śliwkową

miałam problem z tymi okolicznościami towarzyszącymi typu: po natłuszczeniu mąką czy bułką wysypać formę, piec na termoobiegu czy dolnej grzałce itp. Dlatego cenię sobie dokładne opisy i za to wielki szacun dla autorki. a tort spróbuję zrobić choćby przez szacunek dla wysiłku kasiiiii24 -- "

Re: masa do tortu orzechowa, czekoladowa, serowa

smarować tort Masa serowa czekoladowa z sera sojowego(do tortu z galaretek, lub sernika na zimno): 0k. pół kg serka tofu naturalnego zmiksować z mlekiem kokosowym, cukrem i karobem, cukrem wanilinowym, dodać rozpuszczoną żelatynę i jak zacznie gęstnieć wylać na ciasto, można wymieszać z dowolnymi

Czym nasączyć tort czekoladowy?

Jako że w okolicznych cukierniach żaden tort czekoladowy nie odpowiada opisowi mojego synka, zdecydowałam się zrobić tort sama. Mam problem czym nasączyć czekoladowy biszkopt? Oczywiście nie może być alkoholu bo tort będą jadły głównie dzieci. Nie będzie w nim żadnych owoców, dżemów itp., sam

Re: masa do tortu orzechowa, czekoladowa, serowa

Dziękuje, bardzo mi pomogłyście :) Teraz muszę się tylko na coś zdecydować. -- A.- 19.07.2002 M.- 14.01.2007

Re: cukiernia Sowa - tort weselny

Jadłem kiedyś w cukierni Sowa dwa różne kawałki torta do kawy, były bardzo smaczne, dlatego zdecydowałem się kupić na urodziny żony tort czekoladowy, 2kg. Jakie było moje rozczarowanie i kilku gości gdy go jedliśmy. Krem czekoladowy smakował i wyglądał jak margaryna z czekoladą, jak taki

Tradycyjna czekoladowa masa maślana do tortu c.d.

3.Teraz ucieramy mikserem masło wyjęte wcześniej z lodówki i dodajemy do niego powoli rozpuszczoną na parze czekoladę.Miksujemy dokładnie na najwyższych obrotach miksera. 4.Następnie po wmiksowaniu całej czekolady dodajemy powoli po 1 łyżce ubite jajka. 5.Tak wygląda gotowa masa czekoladowa

Re: mrozicie ciasta?

A ja mroziłam WZ-kę z bitą śmietaną, do której użyłam śmietan-fixu i była pyszna. Natomiast torty z bitej śmietany w cukierni też kupowałam i też był w porządku. Jedyny problem, że nikt mnie nie uprzedził i tort po odebraniu nie całkiem zdążył się odmrozić. Zamrażałam też mazurka kruchego z masą

Re: Witamy w Styczniu.

Wróciliśmy z urodzin u młodszych wnuków. Natomiast starsi wnukowie wręczyli nam "Optymalny tort" Był upieczony z boczku, przybrany migdałami i ślicznie opakowany w celofan i srebrne wstążeczki. Paski chudego boczku wyglądały jak masa czekoladowa. Sama radość. :) aga

Re: Najpyszniejsze ciasto?

Nie jestem fanką słodkości i wypieków, ale namiętność wzbudza we mnie Pavlova. I bezy jako takie - kocham tort bezowy z lokalnej cukierni u moich rodziców i ich mini bezowe torciki na jeden gryz. I sernik - ale taki bez ciasta, sama masa serowa z rodzynkami i polewa czekoladowa (wszystkie inne

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

TORT Z MALINAMI 200 g sucharków, 220 g masła czekoladowo - orzechowego, 1 i 1/2 szklanki malin, 1 opakowanie galaretki malinowej, 500 g kremówki+łyżeczka, 500 g serka mascarpone, 1/4 szklanki cukru pudru, 30 g czekolady mlecznej Sucharki drobno pokruszyć i wymieszać z masłem. Masą wylepić dno

Re: A może wątek kulinarny VIII

TORT Z MALINAMI 200 g sucharków, 220 g masła czekoladowo - orzechowego, 1 i 1/2 szklanki malin, 1 opakowanie galaretki malinowej, 500 g kremówki+łyżeczka, 500 g serka mascarpone, 1/4 szklanki cukru pudru, 30 g czekolady mlecznej Sucharki drobno pokruszyć i wymieszać z masłem. Masą wylepić dno

Re: o ty Orzeszku :)

Zapomniałam napisać, że nadziewałam je po połowie dwoma masami: orzechową i czekoladową z przepisu na Tort Praga.

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

tortu i polukrować pomadką czekoladową. Kto nie lubi masy migdałowej, może ją zastąpić marmoladą owocową. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

tortu i polukrować pomadką czekoladową. Kto nie lubi masy migdałowej, może ją zastąpić marmoladą owocową. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Przepsiy kuchni staropolskiej - pochodzące z

tortu i polukrować pomadką czekoladową. Kto nie lubi masy migdałowej, może ją zastąpić marmoladą owocową. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Dzisiejki 366 - u progu października.

kajmakami. Masa orzechowa i masa czekoladowa - ubijane na malutkim ogniu jaja z cukrem i łyżeczką maki - "aż zaczna wydawać głuchy glos". I zaczęły :) Potem do jednej masy 25 dag orzechów, do drugiej 20 dag czekolady, startej na tarce :) A jak całkiem wystygnie, to sie uciera każdą w makutrze z kostką masła

Re: Staro, śląsko Wilijo

TORT CZEKOLADOWY 5 jaj ubijamy na parze (czyli w misce nad garnkiem, w którym wciąż wre woda, Garnek powinien być niezbyt szeroki tak, żeby umieszczona na nim miska nie dotykała wody), razem z 15 dkg cukru na bardzo gęstą masę, Zdejmujemy znad pary, dodajemy 12.5 dkg mąki (pół na pół ziemniaczanej

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

TORT CZEKOLADOWY 5 jaj ubijamy na parze (czyli w misce nad garnkiem, w którym wciąż wre woda, Garnek powinien być niezbyt szeroki tak, żeby umieszczona na nim miska nie dotykała wody), razem z 15 dkg cukru na bardzo gęstą masę, Zdejmujemy znad pary, dodajemy 12.5 dkg mąki (pół na pół

Re: Ciasta - tak z ręką na sercu

Tak, tak, nauczaj nas lola, niech twoja widza na nas spływa. I nie jesteś sztywniarą, skądże! Posłucham cię i już zaraz lecę wyrzucić słoiki - co tam naleśniki będę robić, to takie pospolite! Zaraz zabiorę się za torty przekładane kolorowymi masami i z kwiatuszkami na szczycie, następnie wykonam

Re: Dlatego ustawowo

To prawda. Tort to nie tylko masa czekoladowa, bita smietana i kruchy biszkopt. Tort to plomien na swieczkach i pomyslane przy zdmuchiwaniu zyczenie :) A w praktyce: Nie ma zasobow - nie ma zwiazku.

Re: masa plastyczna- emamy wiedzą wszystko

zamroziłam cała masę, całość rozmrożę i wykorzystam w sobotę pierwsza zabawa z masą zakończyła bardzo pozytywnie (kokardka opasająca tort plus duza roza na wierzchu) tort gruszkowo-czekoladowy -- butelkowy.blox.pl/html

Re: pomysł na tort

Ja kiedyś jako tort robiłam ciasto "Mleczna kanapka" - czekoladowy biszkopt przełożony masą mleczną (z mleka w proszku). Ciasto jest świetne, raz wygrałąm nim konkurs na ciasto na jakimś festynie, więc obiektywnie można stwierdzić, że dobre ;-)

Re: Walka o czekoladowy tort z orzechowa masa Fed

> Wlalam 2 kwadraciki i ciut - czyki prawie 50 cl, pol litra, do garnka Na takie problemy mogę polecic tylko uważniejsze czytanie;). W przepisie jest 60 ml, czyli ponad 8 razy mniej niż Ty dałaś. Nic dziwnego, ze nie wyszło. Ale cieszę sie że smakowało, nawet jak od oryginało odbiegało bardzo:)

Re: Tradycyjna czekoladowa masa maślana do tortu

I jeszcze pewnie migdałami w karmelu dobije, dla lepszego efektu :D Dziuuniu, potrafisz stopniować napięcie, potrafisz... :) -- Czekam...

Re: Tradycyjna czekoladowa masa maślana do tortu

Ha! Ten krem bosko aksamitny, to nie bez kozery tutaj jest. Teraz tylko czekać, aż dziuunia nas tortem jakimś przewspaniałym z krzeseł pozrzuca ;) -- Czekam...

Re: Walka o czekoladowy tort z orzechowa masa Fed

mayus007 napisała: > > Wlalam 2 kwadraciki i ciut - czyki prawie 50 cl, pol litra, do garnka > > Na takie problemy mogę polecic tylko uważniejsze czytanie;). W przepisie jest > 60 ml, czyli ponad 8 razy mniej niż Ty dałaś. Nic dziwnego, ze nie wyszło. > > Ale cieszę sie że

Walka o czekoladowy tort z orzechowa masa Fedora

mayus007 napisała: > Na masę orzechową: > 60 ml śmietanki 30% > pół szkanki cukru pudru > 400 g zmielonych/startych orzechow wloskich Wersja zmodyfikowana z kilku powodow: 1. u mnie andrutow nie ma ;-) 2. masa czekoladowa nie moze byc na dole bez andrutow ! Zrobilam wiec na dolna

Re: Mój plan :)

girl_42 napisała: > Nie,nie ja podziękuję. Jestem na odwiecznej diecie :) Uuuuuuuuuuuuuuuu to przykre, ale z okazji świąt może odpuścisz sobie ? Może być tort z dużą ilością masy czekoladowej, albo kremówki - pychota. Daj się skusić ten jeden raz ;)

Tradycyjna czekoladowa masa maślana do tortu

.Masa po ok.15 minutach wyraźnie zwiększy objętość,zbieleje i zgęstnieje. -- Zdjęcia moich wypieków Chleb domowej roboty

Re: Tort dla dzieci - jak masa?

ja zrobiłabym czekoladowy z masą czekoladową, maliny do tego swietnie pasują. Robiłam taki z M&M's ale "na szybko" było i w środku było tęczowe ciasto. 1 duża paczka M&M's zdecydowanie za mało. http://kuchniawioli.pl/torty/tortteczowazebra/small/_DSC8912.jpghttp://kuchniawioli.pl/torty

Re: święta

kanguranga już w zamrażarce od jakiegoś czasu, można leżeć i pachnieć:) Karola zrobiła niesłychany tort czekoladowo- kajmakowo- czekoladowy - biedny Harold mało się nie udusił własną śliną, razem z chłopem wylizywali gary;) Zosiek okazywał stoicki spokój, pękł dopiero przy gorzkiej czekoladzie

Re: jestem na slodkim glodzie

:-) Sama wiesz, że tu (myślę, że w Kalifornii jest tak samo) torty mają przede wszystkim wyglądać, a smak… Ma być bardzo, bardzo słodki. Kiedyś próbowałam zrobić masę plastyczną z marshmallows (podobno b. prostą) ale nie wyszła mi, było to coś straszliwie lepkiego i wstrętnego

Re: Kulinarne hity i sekrety Waszych babć

Babcia od strony mamy robiła wszystko pyszne. Najbardziej pamiętam zupę ogórkową, duszone mięsa, drożdżową zwijankę z kakao, ciasteczka półkruche i tort bezowy z masą czekoladową. Babcia od strony taty gotowała tak, że godne zapamiętania było wszystko, co nie powodowało odruchu wymiotnego, czyli

Re: Jaki krem do tortu z lukrem plastycznym?

. dodatki smakowe ) ja przekładając tort bitą śmeitana np.z malinami dodaję do masy maslanej parę łyzek zmiksowanych malin, gdy tort jest kajmakowy -to do masła ciut kajmaku, jak czekoladowy to czekolady. Masy maślanej nie musi być dużo, 2-3 mm warstwa wystarczy, aby oddzielić śmietanę od lukru :)

Re: No a jakich ciast NIE lubicie?

Nie lubię suchych ucieranych babek, ciast i tortów czekoladowych, masy kawowej, kupnych tortów i ciastek tortowych, wszystkich mdląco słodkich, suchych makowców, suchych serników, gliniastych ciast typu "komiśniak", tortów nasączanych sztucznościami, a zwłaszcza olejkami aromatyzowanymi

Re: jeMATKI!Zagadka! Zgadniecie?Nie, nie zgadniec

zobaczyłam tort z czekoladową masą piankową, trochę nieudolny w kształcie. czy to znaczy że mam zrobić ciasto? :) -- Ląduj, dziadu!

Re: Przepisu potrzebuje

Tort wnogole robisz prosto - pieczesz biszkopt(moze byc czekoladowy) w tortownicy kroisz struna na 3 czesci. Robisz krem. Robisz poncz. Ponczujesz ciasto. Dajesz warstwe ciasta konfitur warstwe kremu i warstwe tluczonej czekolady powtarzasz 3 razy na koniec przykrywasz marcepanowa masa i dekoracja

Re: Torty na chrzciny

mało jej wyszło. W konsekwencji nie mogłem idealnie obłożyć całego tortumasą tak by całość była przykryta. Co do tych wzorków z masy maślanej może faktycznie ciut ich za dużo. Smak jednak dobry. 4. Mini tort czekoladowy. Dookoła zmielone migdały a na wierzchu masa wyciskana z worka cukierniczego

Re: Ciasta - tak z ręką na sercu

powtarzala (no, moze tort dla corki). chcialabym wiedziec jakie to wykwintne ciasta pieczecie - z wysmienitych skladnikow, wymagajace wagi aptekarskiej i umiejetnosci np rzezbienia z masie cukrowej? pochwalcie sie - dla mnie szczytem byla andaluzja i tort czekoladowy - niby nic takiego - blaty a'la brownies

Re: tort na chrzciny

Ja polecam tort czekoladowy z cukierni Maciuś, miałam na chrzcinach córki rok temu, - pyszny ! Z zewnątrz obłożony był białą masą - dekoracje zrobią taką jak chcesz. pzdr

Re: Pomysł na tort

. Poezja!!! 2. www.kwestiasmaku.com/desery/torty/tort_rubinowy/przepis.html . Cudowny, syty, niezwykle wytrawny tort. Uwielbiam go. 3. TORT CZEKOLADOWY Składniki: Biszkopt kakaowy: 5 jajek

Re: Co pieczecie na święta?

Poza sernikiem z chałwą - pijaną śliwkę, tort bezowy z kremem orzechowym (świąteczne urodziny brata), kruche orzeszki z nadzieniami z marcepana, masy kajmakowej i czekoladowym.

Re: tort czekoladowy z... bezą?

Ja do tortu czekoladowego z bezą używam po prostu mniej cukru. Masa - kakaowa - wytrawna, oraz kajmakowo-budyniowa. Pasują bardzo dobrze. Beza na górze oczywiście. Makaroniki też będą się świetnie łączyły. Robiłam też tort na spodzie biszkoptowym, z masą kakaową i jednym blatem z bezy kokosowej

Re: torty z lat 80-90

Nienawidzę ciast czekoladowych, z polewami czekoladowymi itp. Ciężkich mas na maśle, ale nie wszystkie to zależy od ciasta ilości masy, i czy są owoce czy nie A i ciast z RODZYNKAMI. Fuj , najcześciej bułki i ciasta ,nawet naleśniki kupuje to z rodzynkami poszaleli normalnie, dlatego lubie sernik z

Pół kilo masy marcepanowej - do czego użyć

Dostałam 1/2 kg masy marcepanowej (60 % migdałów). Pierszy raz będę coś z niej robiła.Wiem, że można po prostu nakryć nią tort (takie głównie sposoby wypluwa wyszukiwarka), ale mi się marzy jakiś tort marcepanowy na gwiazdkę. Macie jakiś pomysły. Z czym dobrze komponuje się marcepan? Jaką zrobić

tort czekoladowy z... bezą?

Czy do tortu czekoladowego (kakaowy biszkopt + masa czekoladowa z czekolady gorzkiej i smietanki 30% + jedna warstwa bitej śmietany) można dać jedną warstwę z bezy? Zostało mi 8 białek i zastanawiam sie czy moge w ten sposób zutylizowac.... I jeżeli tak to czy bezę zrobić tak jak na Pawłową?

Re: mój czarny tort

cytuję autorkę tortu: "Smak: biszkopty waniliowe, przełożone masą jogurtową z kawałkami galaretki i jagodami, oraz masą czekoladową z kawałkami czekolady." dziś tort będzie "biszkopt waniliowy, przełożony masą jogurtową z jagodami i galaretką i masą malinową z malinami" TORT

Re: tort czekoladowy z... bezą?

sprawa drugieto tortu sama się rozwiazała - syn chory. Więc białka zamrożę i chyba zrobię tak czy siak tort z tych blatów, które już upiekłam, ale bez "szaleństw" lukrowych. Obłożę czekoladą czy czymś :szybkim" :) Moge prosić przepis na te krązki makaronikowe? Czy masa do nich może

Re: Krem karmelowy z figami

ale ja wiem jak wygląda i smakuje zarówno crem carmel jak i creme brulee ;-) A powyższe to moja inspiracja tymi dwoma;-) Dowolność interpretacji przepisu jest zawsze. Czy np krem czekoladowy, może być nutellą, albo masą do tortu, ew produktem kosmetycznym-może!!!

Re: No a jakich ciast NIE lubicie?

maślanym kremem. Torty tzw. Artystyczne z masą cukrową - rzadko artysta ma na myśli coś innego jak czekoladowy blok zaklajstrowany masą maślaną. Fuj ! Lubię drożdżowe, kruche tarty z owocami, tartę tropezienne, torty z owocami, bitą śmietaną i mascarpone. Sernik tylko własnej roboty.

tort z opłatkiem

Mam kupiony opłatek na tort i chciałabym go położyć na masie marcepanowej. Da się, czy trzeba najpierw marcepan posmarować kremem? Ile wcześniej taki opłatek położyć, żeby zachował kształt, rysunek itp.? Mam tez takie małe okrągłe na babeczki. Jak to zrobić, żeby był efekt? Babeczki waniliowe i

Re: tort na "roczek"

A zamawiałeś/ aś? Ja wiem że są też czekoladowe, brzoskwiniowe itd. I jak za takie torty to nie jest wcale drogo bo są na naturalnych składnikach. Ja nie lubię mas z margaryną.

Re: Urodziny pytanie

tortu mamy rogailiki domowej roboty/lub/i ciasteczka z lentilkami z przepisu Ani Starmach. Do tego bardzo często piszinger (dla osób nie z Krakowa-tlumaczenie-to wafel z masą,u nas często albo czekoladowa,albo krówkowa ). Popcorn i chipsy-ale to akurat niezbyt zdrowe :P Moja jednakl takie rzeczy je

Re: Najlepsze i najgorsze cukiernie w Poznaniu

pełny sztuczności... Tort byl caly pokryty grubą warstwą jakiejś gumowo-cukrowej polewy, której nikt potem nie chciał jeść, bo była strasznie mdła- pewnie po to, zeby był cięższy i wiecej kosztował. A co najgorsze - nadzienie... Miał być smak tiramisu, a tymczasem w środku była jakaś masa śmietankowa o

Re: tort i masa bez jajek i mleka??

Jest cała masa przepisów na takie torty np -tort waniliowy z pszczółkami ( mniammniamvege.blogspot.com/2010/08/ostatni-post-i-miesiac-odpoczynku-od.html ) -tort czekoladowy z malinami ( mniammniamvege.blogspot.com/2011/05/potrojnie-czekoladowy-tort-z-malinami.html ) - tort chałowy ( mniammniamvege

tort ninjago

minut-mniejszy, 45 minut -większy. dolny przełożony bitą śmietana i truskawkami, górny mus z jadalnych kasztanów i mus czekoladowy. całość po przełożeniu posmarowałam masą maslaną- kostka masła+ stopiona biała czekolada. wierzch z lukru plastycznego - góra kupna- nigdy nie udało mi się uzyskac TAKIEJ

Re: PS wegnaksi tort, jak sama nazwa

tortu jest ciasto przekładane masą, często nasączane alkoholem lub aromatem. Całość jest polewana i zdobiona. Ciasto może być biszkoptowe, kruche, smakowe (czekoladowe, kakaowe)." Nie założyłam tu wątku by dostać wykład na temat tortów tylko pytam o przydatność do spożycia. Wydajesz się byś

Re: Spleśniały tort na urodzinach -Rem Marco Bydg

masie czekoladowej... Nie powiem, głupio się wtedy czułam próbując wytłumaczyć ten przypadek rodzicom :) Najbardziej mnie jednak rozbawił sposób reklamacji tortu w cukierni Sowa. Pani kierowniczka zrobiła duże oczy i orzekła, że przecież nie zastrzegłam, że tort ma być bez alkoholu :D To, że był w

Re: mam dylemat...

- reszta masy czekoladowej.Wyrównac. Do lodówki. Po kilku godzinach udekorowalam reszta kremu truskawkowego plus dekoracja z rozpuszczonej i chlodzonej na kaflu czekolady(mozna pominac). Ostatnio robilam tez tort z masa z bitej smietany, cukru pudru, wanilii i zelatyny oraz musu z malin.Tez pyszny

Re: Orzechowy tort karmelitanek

Przekrój tort na 3 warstwy,każdą posmarój masą,a na wierzch posmarowany masą,nałóż również krem czekoladowy,no i oczywiście boki tortu posmaroj również kremem.

Re: Przepis na tort, ciasto

Polecam pyszny tort czekoladowy z masą śmietanową pokazany krok po kroku na filmie, robiłam wspaniały i nie trudny www.panitereska.pl/index.php/2010/07/21/tort-czekoladowy-dr-oetkera/

Re: tort urodzinowy

W cukierni w galerii graffica sa pyszne torty czekoladowe z masa smietanowa wlasnie i wisniami, super ponczowany. Moze to stamtad?

Re: A może by tak wątek kulinarny III

TORT SACHERA 24 dag gorzkiej czekolady, 24 dag masła o temperaturze pokojowej, 6 białek, 16 dag cukru, odrobina cukru waniliowego, 5 żółtek, 24 dag mąki, dżem morelowy, polewa czekoladowa do dekoracji Miękkie masło ucieraj mikserem tak długo aż powstanie biała, puszysta masa. Czekoladę rozpuść w

Re: <<<<Ciasta na wesele>>

Witam. miesiąc temu miałam wesele. polecam zamówić ciasta w cukierni Pączek maja punkt w Majdanie Królewskim. Ciasta pieczone są w Rudniku nad Sanem i przywożone chłodnią w dowolne miejsce. Naprawdę polecam potrafią wyczarować cuda. Przepyszny tort ( czekoladowe krążki, waniliowa bita śmietana z

smaczny, domowy tort - niedrogo.

Polecam smaczne, domowe torty - średnica 26cm, 4 warstwy ciasta przełożone lekkimi masami - tort np. czekoladowy lub brzoskwiniowy w cenie 75zł - naturalne składniki, bez polepszaczy i zbędnej chemii - pieczony w domu. Po przekrojeniu fantastyczna szachownica z żółto-brązowego biszkopta. Idealny na

Re: Tort czekoladowo-chałwowy...

O, mamusiu, tort powalajacy, ale chyba wolalabym bez kremu czekoladowego - wiecej masy chalwowej i wisni ! :) -- Kociłapcie , pulchne i pyzate...

Re: ciasto na konkurs bożonarodzeniowy

Znalazłem przepis u siebie w książce na Tort makowy z masą migdałową. Wg przepisu idzie na wierzch lukier cytrynowy. Myślicie, że on powinien pasować? Czy lukier czekoladowy też by mógł być ewentualnie?

Re: Gdzie dobry tort w Gdyni?

Musi być Gdynia? Jeśli miałabym polecić jakąkolwiek cukiernię to jest to Bajadera w Oliwie, www.bajadera.pl Nie lubię tortów z masy cukrowej i na kremach maślanych, wolę lżejsze i jak dla mnie w Bajaderze są najlepsze, no i świeże. Tort z bitą śmietaną i jagodami/truskawkami to mistrzostwo ;) W

Tort deskorolka

W tym roku na urodziny mojego sześciolatka zrobiłam tort- deskorolkę. Biszkopt przełożony masą czekoladową. Krem do dekoracji zabarwiony kurkumą i sokiem z buraka, koła z rurek i ciastek.

Re: no i jak to juz nieraz bywalo ;)

Jednak jak na razie nie robię tego czarnego lasu, a zrobię łatwiejszy tort czekoladowy. Nie rozumiem tylko zbytnio jednej rzeczy. A mianowicie gdy już tort został przełożony masą czekoladową i boki też zostały już pokryte masą pisze w pewnym punkcie tak: Polewę czekoladową przyrządzić według

Re: Komunijnie...

KOSTKĘ Z GROSZKIEM DE VOLAILLE KOTLETY z piersi KARCZEK Z PIECZARKAMI DESER DESERY LODOWE z owocami, galaretka i smietaną KAWA Ciasta 5 szt + TORT KSIĄŻKA baunty, toffi, biszkopt z masą serową z porzeczką Popapraniec, snikers czekoladowy z wiśniami KOLACJA LECZO cygańskie STARA JAK ŚWIAT SAŁATKA

Re: Tort Urodzinowy - w ktorym sklepie kupic

galaretki na gore nie chce (a tak torty moja mama zawsze robila). To jak nie galaretka, to co? Z Ebaya zadnych topow nie chce kupowac. Skorzystam ze sprawdzonego patentu ktorej z was, wiec googlac nie bede. A jaki smak masy do polewy? Jak nie czekoladowa, to jaka, po prostu polukrowac tylko gore a boki

Re: obiad komunijny- zwariowałam....

wyszedl to zrob 3 bita ( przepis juz kilka razy podawalam). smakuje jak tort , robi sie 20 minut i jest boooooski. herbatniki krem karpatka bez gotowania herbatniki masa krowkowa cieniutko bita smietana tortowa ( ubity pojemnik z 1 lyzeczka cukru) herbatniki masa krowkowa bita smietana herbatniki bita

Ciasto pod masę marcepanową...

Dotąd robiłam torty z masą cukrową, pod spodem był biszkopt. Teraz mam bardziej skomplikowane zadanie, bo jubilat zażyczył sobie Zygzaka Mcqueena, więc stwierdziłam, że masa marcepanowa będzie lepsza. Mam jednak wątpliwości co do ciasta. czy dać biszkopt (jak co roku), ciasto mocno czekoladowe

Re: A może by tak wątek kulinarny III

śmietanowo - czekoladowej wymieszać z 1 opakowaniem zagęstnika i ubić na sztwno. Rozsmarować na warstwie dżemu. Przykryć drugim blatem, lekko docisnąć. Wstawić do lodówki na około 2 godziny. Schłodzony tort wyjąć z lodówki, zdjąć obręcz tortownicy. Pozostałą masę śmietanowo - czekoladową wymieszać z drugim

Na komunię tort w kształcie księżniczki albo bę...

Co w tym jest dziwnego? mnie mama zrobiła tort wyglądający jak kielich mszalny z hostią podobny do tego na zdjęciu tylko na pewno lepszy( bez masy cukrowej tylko z kremem którego smak mogłam wybrać i np. zrobić bardziej czekoladowy) i to było z 13 lat temu.

Re: Tort urodzinowy dla dorosłych

Upiecz biszkopt czekoladowy, przełóż warstwą dżemu porzeczkowego, a masę zrób delikatną z bitej śmietany. Albo mocno kakaową na bazie jajecznej lub budyniowej z dodatkiem porzeczek z konfitury. Najlepiej wychodzą torty wymyślone na poczekaniu.

Re: A może by tak wątek kulinarny III

. Ciasto przestudzić, pokroić na dwie części nasączyć je brandy. Zrobić krem wg przepisu. Dodać kawę rozpuszczalną, rodzynki, orzechy włoskie i płatki migdałowe. Wymieszać na jednolitą masę. Blaty tortowe przełożyć kremem. Wierzch i boki tortu można posmarować kremem lub oblać polewą czekoladową

Re: Tort czekoladowy

dodaj żelatynę i wymieszaj. Odstaw do lodówki by masa zgęstniała. 5. Na paterze połóż jeden krążek ciasta. Posmaruj konfiturą wiśniową i przykryj połową kremu czekoladowego. 6. Przykryj drugim krążkiem ciasta. Na ciasto wyłóż warstwę kremu. Pozostały krem przełóż do szprycy i udekoruj nim tort

Tort czekoladowo wiśniowy

Intensywnie czekoladowy i naprawdę mocno nasączony wiśniówką. Długo myślałam jaki tort zaserwować gościom na swoim urodzinowym przyjęciu i to był strzał w dziesiątkę. Polecam. Biszkopt: * 7 jajek * 1,5 szklanki mąki * 1 szklanka cukru * 6 łyżek kakao * 2 łyżeczki proszku Masa

Re: A może by tak wątek kulinarny III

TORT CZEKOLADOWY 450 g mlecznej czekolady, 230 g masła, 230 ml śmietanki 30%, 6 jaj, 200 g cukru, 150 g mąki MASA:300 ml śmietanki 30%, 300 ml kakao w proszku, 30 g cukru pudru, 100 g gorzkiej czekolady, 30 g miodu, 50 g płatków białej czekolady, 50 g płatków gorzkiej czekolady Posiekaj drobno

tort czekoladowo-pomarańczowy

masy brownies? Czy może i sól i skórka? Mus z czekolady mlecznej? Czy też jakiś dodatek pomarańczowy do musu? Ten torcik z Kwestii Smaku wydaje mi się, że w smaku może być trochę zbliżony do batoników snickers, mi zależy raczej na czymś intensywnym, bardzo czekoladowym (raczej wytrawnym niż mocno

Tort Gitara

To też tort urodzinowy dla córki. Mam dwie i żadna nie chce już zwykłych okrągłych tortów. Biszkopt , krem czekoladowy podany w wątku Tort Ciastek lub bita śmietana , dekoracja z białej masy cukrowej, cukierków, a struny niestety napisane mazakiem bo z czekolady mi nie wyszły, także nie mozna

Re: Gdzie dobry tort w Legionowie

Zamawiałam juz kilkanascie tortów w Sweet Home i były super-o suchym biszkopcie nie było mowy. Najbardziej lubie czekoladowy z masą na serku mascarpone można go uznac za schwarzwaldzki , ale faworytem jest toffi(karmelowy).Oczywiscie lepsze jadłam i to wiele razy ale w Legionowie nie ma gdzie

Re: u

ja robiłam parę razy tort barbie, czekoladowy, biszkopt + masa + bita śmietana, na sukienkę daje lukier plastyczny www.kuchniawioli.pl/torty/barbie/barbie.htm www.kuchniawioli.pl/torty/tortdlaemilki/tortdlaemilki.htm www.kuchniawioli.pl/torty/emilka/emilka.htm -- SmokoweForum Loolczyne Smoki

Zdjęcia - masa czekoladowa do tortu

Bestsellery