masa czekoladowa do babeczek

Monika Jankowska-Kapica

"Moje wypieki i desery na każdą okazję" - nowa książka Doroty Świątkowskiej

"Moje wypieki i desery na każdą okazję" - nowa książka Doroty Świątkowskiej

Najnowsza, trzecia już książka cenionej polskiej blogerki Doroty Świątkowskiej, specjalizującej się w ciastach i deserach, to doskonały prezent pod choinkę dla wszystkich amatorów pieczenia

Światowy Dzień Pieczenia inspiruje!

Upieczcie ciasto dla kogoś bardzo ważnego i wyjątkowego, niech to będzie wyraz miłości, przyjaźni i wdzięczności! Światowy Dzień Pieczenia - już w tę niedzielę 18 maja

W słodkim zimowym tonie: przepis na czekoladowe muffinki z jagodami goji, żurawiną i świeżą skórką pomarańczy z polewą z gorzkiej czekolady

Przygotowanie domowych wypieków to jeden z przyjemniejszych sposobów spędzania czasu, gdy za oknem coraz chłodniej. W oczekiwaniu na święta wypróbujmy przepis na aromatyczne muffiny - słodkiego faworyta stołu. Z robotem kuchennym z systemem planetarnym Sencor stworzymy przysmak, który urzeknie wyglądem i smakiem!

Wielkanocne wypieki

Wielkanocne wypieki

masą do 2/3 wysokości. Do środka każdej babeczki włóż zmrożone czekoladowe jajeczko. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz 20-25 minut, aż babeczki się zrumienią. Wyjmij z pieca i ostudź. Przygotuj krem: utrzyj masło, stopniowo dodając cukier puder, na puszystą masę. Dolej esencję i

9 deserów z czekoladą do wypróbowania w tym tygodniu

9 deserów z czekoladą do wypróbowania w tym tygodniu

lodówki. Przekładamy masą czekoladowe blaty, smarujemy nią ciasto na wierzchu i po bokach. Do chwili podania trzymamy je w lodówce. (na tortownicę o średnicy 20 cm)   Składniki 170 g ciemnej  czekolady (70%) 120 g masła 4  jajka 100 g cukru 80 ml pełnotłustego jogurtu

Babeczki na przyjęcie urodzinowe

Babeczki na przyjęcie urodzinowe

, którymi można dekorować słodkie wypieki. My do wyboru miałyśmy kokosowe babeczki, z delikatnym kremem i wiórkami kokosowymi, marchewkowe, z nutką ananasa i kremowym lukrem oraz mocno czekoladowe z kremem z masła orzechowego. Te ostatnie są naprawdę słodkie i nie da się ich zjeść za dużo! Najszybciej

Wypieki z serem

Wypieki z serem

foremki na babeczki (12-14 sztuk). Rozwałkowujemy ciasto na grubość 3-4 mm i wylepiamy nim dokładnie foremki. Ciasto nakłuwamy widelcem i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Ciepłe babeczki wyjmujemy z foremek, wykładając do góry dnem na deskę. Schłodzoną kremówkę ubijamy z cukrem i łączymy z

Czekolada - najlepszy prezent na Dzień Kobiet

Czekolada - najlepszy prezent na Dzień Kobiet

łyżka  miodu 75 g glukozy (do kupienia np. w aptece)   Sposób przygotowania Czekoladę rozpuszczamy z masłem w kąpieli wodnej, następnie ubijamy z samymi żółtkami i mieszamy z mąką. Białka jajek ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Mieszamy ją bardzo delikatnie (łyżką!) z masą czekoladową

Desery dla kawosza

Desery dla kawosza

łyżeczki esencjonalnej kawy szczypta soli 155 g mąki pszennej 100 g maślanki na czubku łyżeczki proszek do pieczenia Beza: 2 białka 100 g cukru pudru 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej Natłuść 12 foremek do babeczek. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Masło z cukrem utrzyj na kremową masę

Ponętne babeczki i apetyczne ciacha

Ponętne babeczki i apetyczne ciacha

, aż składniki się połączą. Ubijamy śmietankę na?sztywno, porcjami dodajemy do masy. Na?ostudzony czekoladowy spód wylewamy karmel, a?na nim rozsmarowujemy mus. Wstawiamy na 30 minut do lodówki. Robimy polewę, mieszając czekoladę z gorącą śmietanką. Wyjmujemy tartę z lodówki, wierzch pokrywamy

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

glazurę: skarmelizuj cukier, wymieszaj z sokiem cytrynowym. Polej wierzch tortu, ozdób resztą masy i pralinkami. Babeczki sprawdzą się zarówno do kawy, jak i na przyjęciu dla dzieci. Jeśli wolisz je w wersji wytrawnej, zajrzyj do naszych przepisów na babeczki oraz muffiny . Babeczki podwójnie

Smakołyki na Dzień Czekolady

Smakołyki na Dzień Czekolady

nabieraj masę czekoladową i dłońmi uformuj kulki. Trzy z nich obtocz w posiekanych pistacjach, kolejne trzy w wiórkach kokosowych, a ostatnie w kakao. Włóż do papierowych muffinkowych foremek i przechowuj w lodówce maksymalnie 2-3 dni. Autor przepisu: Dorota Biały Zobacz przepis na kruche ciasteczka

Baba, mazurek i placek - tradycyjne przepisy

Baba, mazurek i placek - tradycyjne przepisy

będzie twarde po upieczeniu). Formujemy kulę, dokładnie owijamy w przezroczystą folię do żywności i wkładamy co najmniej na 4 godziny do lodówki (najlepiej na 12 godzin). Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na grubość 5 mm (na babeczki) lub ok. 1 cm (na mazurek), używając do podsypywania stolnicy jak

Kawowe słodkości

Kawowe słodkości

soli 155 g mąki pszennej 100 g maślanki na czubku łyżeczki proszek do pieczenia   Beza: 2 białka 100 g cukru pudru 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej   Natłuść 12 foremek do babeczek. Wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia. Masło z cukrem utrzyj na kremową masę, następnie, nie przerywając

Z gorącą czekoladą - wyniki konkursu

Z gorącą czekoladą - wyniki konkursu

żurawinę i gotować 30 minut. Wystudzić. Masa czekoladowa: Cukier, mleko, śmietankę i szczyptę soli umieścić w garnuszku i podgrzać. Zdjąć z ognia, dodać połamaną czekoladę i wymieszać, czekolada ma się rozpuścić a masa ma być gładka. Przestudzić. Jajka ubić na puszystą masę, dodać do nich wystudzoną masę

Książki kulinarne na święta

trzymać się instrukcji, czyli piec według okazji. A tych jest sporo. Książkę rozpoczyna rozdział "Urodziny", a w nim torty i inne wykwintne ciasta na przyjęcia. Jest wśród nich propozycja dla młodszych łasuchów - to prosty, ale bardzo efektowny tort Confetti, w którym do masy dodaje się kolorową

Irlandzkie przysmaki na św. Patryka

Irlandzkie przysmaki na św. Patryka

podgrzanych, wysokich szklanek (jak na zdjęciu). Na wierzch nałóż bitą śmietanę. Wierzch można posypać np. wiórkami czekoladowymi. Babeczki czekoladowe z ciemnym piwem Składniki: 100 g ciemnego kakao 450 g cukru 250 g mąki szczypta soli 1 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 125 g masła, stopionego i

Szybkie przepisy na sylwestra

Szybkie przepisy na sylwestra

- jeśli będzie sucha po wyjęciu, to znak, że babeczki są gotowe. Studzimy je, a w tym czasie robimy krem cytrynowy: za pomocą miksera ucieramy masło z cukrem i mlekiem, doprawiamy sokiem i skórką z cytryny, ew. barwimy. Robimy krem czekoladowy: do śmietany ubitej na sztywno z cukrem pudrem wlewamy

Świąteczne słodkości w wersji mini

Świąteczne słodkości w wersji mini

. Prawdziwa gratka dla łasuchów. Minibabeczki marcepanowo-pomarańczowe (na 6 babeczek) Ciasto: 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 150 g masła pół szklanki drobnego cukru do wypieków 4 jajka 150 g masy marcepanowej startej na drobnej tarce sok i skórka otarta z 1/2 pomarańczy

Muffiny - upiecz to!

Muffiny - upiecz to!

, jogurt, stopione masło i sok z pomarańczy na jednolitą masę. Dodaj "mokre" składniki do suchych i wymieszaj. Dodaj pokrojone żurawiny i połącz z ciastem. Piecz ok. 25 minut, aż babeczki wyrosną, a patyczek wbity w środek muffinki wyjdzie bez okruszków.Większość przepisów na muffiny opiera się

Muffiny! 7 przepisów do wypróbowania w tym tygodniu

Muffiny! 7 przepisów do wypróbowania w tym tygodniu

polewą czekoladową, wierzchy dekorujemy bitą śmietaną, wiśniami i płatkami tartej czekolady.   Jeśli nie mamy specjalnej blachy do muffinek, możemy wykorzystać foremki do babeczek, ale istnieje ryzyko, że ciastka nie będą miały klasycznego ?muffinkowego? kształtu. Podczas pieczenia mogą

Przepis grudnia wybrany!

Przepis grudnia wybrany!

, całość mieszać szpatułką na koniec dodać przesianą mąkę wraz z solą, wymieszać do połączenia składników. Do przygotowanych kokilek wlać masę czekoladową, na środek każdej nałożyć łyżkę masła orzechowego. Wstawić do piekarnika, piec przez 10 - 12 minut. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika, przestudzić

Słodkie walentynki

Słodkie walentynki

Blaty bezowe: 6 białek szczypta soli łyżeczka białego octu winnego 300 g drobnego cukru 2 łyżki cukru trzcinowego 8 suszonych daktyli Krem: 250 g serka mascarpone 300 ml śmietany kremówki 30% l50 g masy kajmakowej z puszki 1/2 szklanki orzechów włoskich 10 daktyli cukier puder i kakao do posypania

Andrzejkowe przekąski

-15 minut. Dopraw solą i pieprzem oraz świeżym tymiankiem. Nagrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. Ciasto francuskie przełóż na oprószoną mąką stolnicę, wytnij krążki o średnicy ok. 2 cm większej, niż średnica foremek do babeczek. Wyłóż formy do babeczek ciastem, mocno je dociskając. Ponakłuwaj

Smakowite podarunki, czyli co zabrać na przyjęcie?

połam i przełóż do dużej metalowej miski. Miskę umieść na garnku z gotującą się wodą, tak aby woda nie dotykała dna miski. Do czekolady wlej śmietankę i cały czas mieszając, rozpuszczaj, aż powstanie gładka, jedwabista masa. Masę czekoladową przestudź i wstaw do lodówki na około 2-3 godziny. Gdy stężeje

Jesień na stole

waniliowy. Szybko zagniatamy ciasto. Wylepiamy nim foremki do babeczek i pieczemy na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 160°C.  Przygotowujemy nadzienie do babeczek: bakalie rozdrabniamy w mikserze albo siekamy jak najdrobniej nożem. Mieszamy, powstałą masą  wypełniamy babeczki i polewamy

Karmel i kajmak - jak to się robi?

Kajmak - wyśmienity do ciast Na kajmak, znany na świecie również jako dulce de leche , często mówimy "masa krówkowa", albo "sos karmelowy". Obecnie bez problemu można kupić gotowy, jednak nie zawsze odpowiada nam jego jakość. Z kolei samodzielne przygotowanie kajmaku nie jest

Świąteczne wypieki i dekoracje z kostką Kasia i Dr.Oetker

w żelu Dr. Oetkera to produkt stworzony do zabawy w kolorowanie ciast, mas, kremów, deserów, czy lukrów. Barwniki spożywcze mają formę żelu i są zapakowane w  poręczne tubki, przez co są łatwe w dozowaniu. W tym roku na Święta Dr.Oetker proponuje też specjalne zestawy. Jednym z nich jest

Autorka bloga Moje Wypieki wydała książkę - mamy kilka przepisów!

partiami cukier, łyżka po łyżce, ubijając po każdym dodaniu. Dodawać po kolei żółtka, nadal ubijając.Do masy jajecznej wsypać suche składniki. Delikatnie wmieszać do ciasta szpatułką, by składniki się połączyły. Tortownicę o średnicy 20 - 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia (samo dno), nie smarować boków

Wypieki, które trudno zepsuć

" jest aromatyczne i wilgotne. Doskonale smakuje z czekoladową polewą. Pamiętaj jednak, aby wystudzić roztopione masło, zanim dodasz je do masy. Ciasto bananowe 4 bardzo dojrzałe banany (około 80 dag) 25 dag mąki pszennej 22 dag cukru 5 dag masła 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 5 dag

Ciacha na Dzień Kobiet

, stale mieszając, aż masło się stopi. Wlewamy mieszaninę do miski, odstawiamy na 5 minut. W tym czasie mieszamy mąkę z sodą i solą. Ucieramy jajka z wanilią, powoli wlewamy do masy czekoladowej, stale ucierając mikserem. Wsypujemy porcjami mąkę, miksując na najniższych obrotach. Ciastem napełniamy

Ciasto ucierane - najlepsze na lato

cytryny. Dosypujemy mak. Dodajemy po jednym jajku, stale miksując. Następnie na zmianę dodajemy trochę suchych składników i trochę maślanki. Wlewamy gotową masę do formy (25 cm średnicy) wysmarowanej masłem i oprószonej mąką, na wierzchu układamy zdjęte z szypułek porzeczki. Pieczemy jakieś 40 minut w

Szybkie ciasto na święta

można obecnie kupić w większych marketach, a także zamówić w sklepach internetowych. Nadadzą się zarówno do przygotowania ciast czy ciasteczek, jak i marcepanu (zobacz przepis Marty Gessler na marcepan klasyczny ). Ciasto migdałowo-czekoladowe 100 g gorzkiej czekolady 300 g mielonych migdałów 100 g

8 obowiązkowych ciast do upieczenia tej jesieni + rude koty do podziwiania

: ucieramy serek z cukrem, cukrem waniliowym i?solą, dodajemy masło orzechowe i ucieramy dalej, aż składniki się połączą. Ubijamy śmietankę na?sztywno, porcjami dodajemy do masy. Na?ostudzony czekoladowy spód wylewamy karmel, a?na nim rozsmarowujemy mus. Wstawiamy na 30 minut do lodówki. Robimy polewę

Obiad pod znakiem pomidora

3 łyżki cukru 90 g zimnego masła 3 łyżki śmietany kremówki (30%) Krem czekoladowy: 100 g pokruszonej gorzkiej czekolady (70%) szklanka tortowej śmietany (36%) Do dekoracji: 400 g malin cukier puder do posypania Składniki ciasta miksujemy. Gdy masa będzie zwarta, lepimy 6 kulek, zawijamy w folię i

Jak na drożdżach

Nie może jej zabraknąć na wielkanocnym stole. Można również zrobić mniejsze babeczki i włożyć je do koszyka ze święconką. Wielkanocna babka drożdżowa 100 g cukru 80 ml mleka 40 g drożdży 500 g mąki pszennej 6 jaj 4 żółtka 200 g masła 100 g rodzynek szczypta soli konfitura owocowa i lukier

Menu dnia na rozgrzewkę

wyjątkowo chłodne dni.Boca negra (ciasto czekoladowe z papryką)Składniki:3/4 szklanki pokrojonego na kawałeczki zimnego masła (plus trochę do nasmarowania foremek)1 szklanka cukru (plus trochę do posypania foremek)6 suszonych papryk chipotle (ok. 3 dag)6 łyżek świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego30 dag

Menu na komunijne przyjęcie

Kluski śląskie Kotleciki ziemniaczane z pieczarkami Rolada z wołowiny Kolorowe roladki drobiowe Surówka z buraków Surówka z brokuła Przekąski: Rożki obfitości Śledzie po kaszubsku Deser: Tort z czekoladowego biszkoptu Delikatny sernik Ciasto "Fale Dunaju" Babeczki drożdżowe z budyniem Menu

Ciasto francuskie na słodko i słono

trójkątów ułóż farsz i zawiń w zwężającą się stronę. To naprawdę proste. Powodzenia! Rogaliki z ciasta francuskiego z masą orzechową Rogaliki z ciasta francuskiego Rogaliki z ciasta francuskiego z serem Do środka możesz zawinąć np. marmoladę, czekoladę, biały ser, masę makową lub orzechową

Wasze świąteczne wypieki - wyniki konkursu

. Wyjąć z piekarnika, całkowicie ostudzić i dopiero zdejmować z papieru. Przekładać kremem, u mnie był to krem czekoladowo-orzechowy. ** Aby osiągnąć kształt mikołajowy, trzeba podzielić masę na 3, do jednej dodać barwnik różowy, do drugiej czerwony, a trzecia ma być bez barwnika. Na papier wyciskać

Strasznie smaczne Halloween

i piecz ok. 20 minut. Wyjmij i odstaw do wystudzenia. Przygotuj lukier: utrzyj cukier z mlekiem na gładką, gęstą masę. Przełóż do woreczka, odetnij sam koniec rogu woreczka i narysuj lukrem kości na ciasteczkach Jak zrobić babeczki dinozaury na Halloween? Ciasto czekoladowe z

21 obowiązkowych dań do ugotowania w styczniu

%   Sposób przygotowania Robimy babeczki. Rozbijamy 4 jajka, oddzielając żółtka od białek. Czekoladę łamiemy i rozpuszczamy w małym garnuszku wraz z masłem, odstawiamy do wystygnięcia. Białka ubijamy na sztywno i stopniowo, wciąż ubijając, dodajemy 100 g cukru, aż masa stanie się sztywna i

Weekend z Baileys

ostygnięcia. Wymieszaj cukier puder z Baileys aż powstanie jednolita masa do pokrycia babeczki.

Słodkie święta

dodane do masy serowej było gęste i mączyste - ja użyłam dyni Hokkeido. Obawiam się, że purée z dyni o wodnistym miąższu mogłoby za bardzo rozrzedzić masę (jeśli właśnie takie jest wasze, odcedźcie je na gęstym sicie z nadmiaru płynu). Nie przestraszcie się też polewy z pianek marshmallows. Zanim

21 obowiązkowych dań do wypróbowania w lutym

nie tak stabilne, należy więc działać szybko! Mleko mieszamy delikatnie z połową masy serowej, a następnie delikatnie łączymy z resztą. Masą napełniamy formę i wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Gdy sernik stężeje, dekorujemy go owocami i wiórkami czekoladowymi. Kitchen Craft

Moja słodka Walentynka

, aby usunąć pestki. Gotową panna cottę podawaj na talerzu udekorowanym sosem truskawkowym. W Walentynki naprawdę nie wypada myśleć o kaloriach. Za to o czekoladzie i bitej śmietanie - jak najbardziej! Babeczki czekoladowe z bitą śmietaną Składniki: 200 g cukru 200 g masła 200 g mąki 1 1/2

Menu dnia na biało-czerwono!

(ja piekę w prodiżu w ok 180 stopniach). Mieszamy składniki mokre z suchymi - ważne aby wymieszać je do połączenia, nie za dokładnie. Dzięki grudkom zyskują muffinkową strukturę. Masę dzielimy na 2 części, do jednej dodajemy kawę i/lub kakao - do smaku (co kto lubi). Kawową masę nakładamy do

Kolorowe słodkości

puszysty krem. Dodaj stopniowo po jednym jajku, dokładnie ubijając. Wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia, dodaj do masy i dokładnie połącz wszystkie składniki. Ciasto nakładaj łyżką do lekko natłuszczonej formy muffinkowej z 12 wgłębieniami (możesz dodatkowo użyć papierowych foremek - babeczki będą

Blogerzy polecają: przepisy z jagodami

. Masę przekładamy do silikonowej formy i wstawiamy do zamrażalnika na kilka godzin. Wyjmujemy deser na talerz, dekorujemy go czekoladową polewą, posypujemy mrożonymi jagodami, dekorujemy listkiem mięty. Przepis pochodzi z bloga: Damsko - męskie spojrzenie na kuchnięSkładniki:2 szklanki jagód

Pod chmurką smakuje najlepiej!

wymieszaj, by połączyć składniki, jednak nie mieszaj zbyt długo, ponieważ masa powinna być grudkowata. Foremkę na 12 muffinek wyłóż papilotkami lub wysmaruj masłem i wypełnij gotowym ciastem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C i piecz 20-25 min lub do chwili, kiedy patyczek wbity w ciasto

Ciasta z pomarańczowego sadu

papilotkami. W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia, sodę i sól, wymieszaj. W drugiej misce utrzyj masło z cukrem na jasną masę. Dodaj jajka, po jednym na raz, cały czas ucierając, a następnie esencję i skórkę pomarańczową. Wymieszaj, aż składniki się połączą. Dodawaj porcjami suche składniki i mleko

Delikatne przysmaki z pianki

cukier się nie rozpuści. Dodajemy czekoladę i, cały czas podgrzewając, mieszamy, aż krem nabierze aksamitnej konsystencji. Wyjmujemy cynamon i napowietrzamy krem, miksując w blenderze lub ubijaczu do mleka. Czekoladowy mus podajemy z piankami marshmallows, ze spienionym mlekiem lub z owocami

Blogerskie menu dnia na piątek - proste i smakowite

hamburgery najlepiej z pełnoziarnistymi bułkami i ulubionymi dodatkami.Prosty przepis na słodkie co nieco. Przepis pochodzi z bloga Mr. & Mrs. Sandman.Mini banoffee, czyli kawałeczki nieba200 g herbatników digestive100 g masłamała puszka masy krówkowej1 banan250 ml śmietany kremówki 36%wiórki czekoladowe do

Rachel Khoo doradza w "Kuchni"

wierzch nałóż po wiśni. Droga do sukcesuMożesz użyć ciasta biszkoptowego ze sklepu i wiśni z puszki.Podpowiedzi:Do miseczek czekoladowych użyj zahartowanej czekolady. Czekoladę rozpuść, a następnie podgrzej do temperatury 48C. Potem obniż temperaturę masy do 32C.Nie zanurzaj balonika w gorącej

Panna cotta - kremowe delicje

dodaj ją do wciąż ciepłej śmietany. Mieszaj tak długo, aż powstanie jednolita masa; w razie potrzeby postaw na chwilę rondel na ogniu. Rozlej masę do 6 miseczek i wstaw do lodówki na kilka godzin. Podawaj na zimno z sosem czereśniowym na czerwonym winie. Sos czereśniowy na czerwonym winie 2 szklanki

Czekoladowe szaleństwa Jamiego Olivera

do czasu.W drugiej misce ubij jajka z cukrem na jasną i puszystą masę - najlepiej mikserem elektrycznym. Dodaj masę czekoladową i dokładnie wymieszaj. Wsyp przesianą mąkę, znowu delikatnie wymieszaj i dodaj skórkę z pomarańczy.Nałóż porcje ciasta do 6 foremek na muffinki

Ciasta na każdą okazję

Każdy znajdzie w niej coś na miarę swoich umiejętności - od ciast i ciastek kruchych, biszkoptowych, ucieranych, przez drożdżowe po delikatne francuskie. Wydanie podaje też przepisy na serniki, pierniki oraz masy i kremy do wypieków. Do tego lekcje pieczenia krok po kroku, wskazówki i apetyczne

Na jeden kęs

wykałaczką - jeśli będzie sucha po wyjęciu, to znak, że babeczki są gotowe. Studzimy je, a w tym czasie robimy krem cytrynowy: za pomocą miksera ucieramy masło z cukrem i mlekiem, doprawiamy sokiem i skórką z cytryny, ew. barwimy. Robimy krem czekoladowy: do śmietany ubitej na sztywno z cukrem pudrem

Brownie

pędzelka. Dwa białka ubić na pianę i delikatnie dodać do masy. Masą napełnić foremki. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200 st. C, piec 10 minut (malutkie) lub 15 minut (wielkości kruchych babeczek). Wyjąć, zostawić w papierkach, posmarować na wierzchu masą czekoladową ganache. Najlepsze są na ciepło

Lukier i babeczki

masa nadająca się do lukrowania. BABECZKI PONCZOWE 400 g mąki 4 łyżki cukru szczypta soli 3 jajka 100 g masła 3/4 szkl. mleka 40 g świeżych drożdży Syrop: 1 szklanka soku z ananasa 100 ml wody 3 łyżki cukru 3 łyżki rumu Drożdże wymieszać z letnim mlekiem. Odstawić. Do miski

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

owsianymi 11/18Ciastka z truskawkami marynowanymi w winie 6/79Czekoladowe babeczki z polewą herbacianą 11/18Francuskie ciastka z brzoskwiniami (sakiewki) 3/62Gwiazdki czekoladowo-orzechowe 1/46Herbatniki cytrynowe 12/35Herbatniki gryczane 12/33Karmelizowane muffinki z rabarbarem 5/35Kawowe makaroniki z

Czas na paprykę - 11 przepisów!

stopi. Dodaj masło i mieszaj dalej, aż do rozpuszczenia. Teraz wbijaj po jednym jajku, cały czas ucierając mikserem. Kolejne jajko wbijaj dopiero wtedy, gdy poprzednie dobrze połączy się z masą. Dodaj pastę chili, mąkę i sól. Ciastem napełnij foremki na babeczki. Piecz bez przykrycia w gorącej

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

-kokosowe 1/65malinowe parfait 5/55 Masy do mazurków: kajmakowa (w tekście artykułu) 4/56makaronikowa (w tekście artykułu) 4/56 Mazurki: królewski 4/55migdałowy 4/57pomarańczowy 4/92mille-feuille z gorzkiej czekolady z kokosem i mango 10/78mousse ? la fraise (mus truskawkowy ze śmietaną i pianą z białek) 6

Matka Boska z tostera, czyli jak zjeść popkulturę

. To tylko niektóre dowody na to, że popkultura zdążyła już całkowicie wchłonąć kulinaria. Jednak o ile czekoladowy tort z M&M's w jakiś sposób porównać można do pop-artowych dzieł Warhola, to "cudowne" tosty z podobizną Matki Boskiej to chyba wariacja w stylu Banksy'ego. Jedyna różnica

Blogerzy polecają: świąteczne słodkości

puderżelatynapolewa czekoladowa albo rozpuszczona czekolada Żelatynę namoczyć. Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. W osobnej misce wymieszać ser z cukrem pudrem. Obie masy połączyć. Żelatynę rozpuścić, po ostudzeniu dodać do masy.Paczkę herbatników rozłożyć, przykryć warstwą kremu, potem znowu warstwa

Kasza gryczana

przestudzoną masą kaszowo-orzechową i napełnić foremki. Babeczki wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180-200 st. C i piec, aż się zrumienią (ok. 25 min). Podawać posmarowane kremowym serem kozim lub philadelphią. AGNIESZKA KRĘGLICKA wraz z bratem Marcinem Kręglickim prowadzi w Warszawie kilka restauracji

Chałwa i sezamki

. Nie podejmuję się przygotowywania jej domowym sposobem, ale wzorem mojej koleżanki Maryli Musidłowskiej polecam twórcze wykorzystanie chałwy w deserach. Pokruszoną chałwą posyp babeczki z niezbyt słodką masą makową lub dodaj chałwowe wiórki do kremu kawowego do tortu. Nafaszeruj chałwą suszone śliwki

Świąteczne słodkie upominki hand made

pasuje na wszystkie okazje. Możemy je przygotować wykorzystując przepis na czekoladę. Zamiast bloku, formułujemy z masy małe czekoladki, a do środka? Bakalie, cukiereczki, lukrowe dekoracje, a może własnoręcznie przygotowana świąteczna wróżba? Już widzę na nią rzesze chętnych.

Mocno warzywne menu dnia z czekoladowymi babeczkami

, mieszamy. Do nieco już wystudzonej zmielonej masy, ucierając, dodajemy porcjami bryndzę. Na końcu dodajemy stopniowo mąkę i starannie ucieramy. Następnie odrywamy po kawałku tak przyrządzonego ciasta i formujemy nieduże podłużne krokiety. Obtaczamy je w bułce tartej wymieszanej z sezamem i smażymy ze

Kokosowe ciasta, ciastka i desery - 10 najlepszych przepisów

mieszamy i wsypujemy wiórki kokosowe oraz drobno startą skórkę z pomarańczy. Ubijamy na sztywną pianę białka ze szczyptą soli. Delikatnie łączymy je z masą. Wlewamy ciasto do 8-10 foremek na babeczki (jak na małe babki wielkanocne bez kominka) wysmarowanych masłem i oprószonych mąką. Pieczemy w 175

Tiramisu

podawać od razu, ale lepiej wstawić do lodówki na co najmniej dwie godziny. Przed podaniem posypać kakao po wierzchu. Flan czekoladowy 1 litr 1,5 godziny 1,5 szklanki mleka 150 g gorzkiej czekolady 3 żółtka

CIASTA I DESERY

baba szafranowa 4/66babka z ajerkoniakiem 11/20babka z rumem 5/20babeczki z bananami 1/57banany z czekoladą z grilla 6/21budyń z kaszy manny 8/60bułeczki szwedzkie z masą migdałową 6/75christmas mince pie (świąteczne ciasteczka z mąki razowej z rodzynkowym nadzieniem) 12/49ciasteczka cynamonowe z

Babeczki czekoladowe

200 g cukru, 200 g masła, 200 g mąki, łyżeczka proszku do pieczenia, 3 łyżki kakao, 4 łyżki ciepłej wody W misce utrzeć masło z cukrem. Dodać rozrobione z wodą kakao, jajka, mąkę, proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Foremki do babeczek (ok. 12 szt.) wysmarować masłem, nałożyć masę kakaową

Babeczki podwójnie czekoladowe

ubij na puszystą masę, przełóż do szprycy i ozdabiaj wystudzone babeczki. mąka pszenna;proszek do pieczenia;kakao;masło;cukier;jajko;mleko;czekolada;czekolada;masło;

Mini babeczki czekoladowo-śliwkowe

rozpuszczą dodajemy do nich śliwki odsączone z alkoholu, mieszamy dokładnie i odstawiamy masę, aby ostygła. Ostudzoną, lekko tężejącą masą napełniamy babeczki i odstawiamy, aby zastygła. Gotowe :-) mąka pszenna;cukier puder;kakao;masło;żółtka;czekolada;śliwki;masło;

Ponczowe babeczki czekoladowe

łyżki rumu Posmarować cienko olejem 4 foremki do babeczek. Mąkę i kakao przesiać do ogrzanej miski. Dosypać suche drożdże, sól, cukier i startą czekoladę. Wymieszać. W misce na puszystą masę ubić jajka, mleko i masło. W suchych składnikach zrobić wgłębienie i stopniowo wlewać mokre, cały czas mieszając

babeczki czekoladowe

1/2 szkl. margaryny1szklanka cukru2jajka1 i 1/2 szklanki mąki3/4 szkl.mleka(nieco mniej)1 łyrzeczka proszku do pieczenia2łyrzki kakao1 mleczna czekolada1 biała czekolada1 łyrzka wiski (nietrzeba)morzna dodać orzechy iolejek rumowy ubic margaryne z cukrem,dodac jajka wmieszać mąke.Nastepnie dodać ml

Re: Ciasta - tak z ręką na sercu

Ja piekę proste rzeczy, bo takie nam smakują. Od szpanowania ciastami jest teściowa, a moje proste rzeczy to też ciekawa odmiana :) Na Wielkanoc jest mazurek znany też pod nazwą "ciasto milionera": czyli kruchy spód, masa krówkowa, polewa czekoladowa. Oraz babeczki piaskowe. Tyle. --

Czym nadziewacie kruche babeczki?

wykorzystać. Wczoraj na próbę jedną upiekłam i nadziałam masą krówkową, dodałam do tego orzecha i polałam polewą czekoladową (znalazłam gdzieś taki przepis) i powiem szczerze, że jak dla mnie była to tragedia z powodu masy krówkowej, która dodała takiej słodyczy, że całość była praktycznie niejadalna

Re: Jakie ciasta na Wielkanoc

sernik, kruche babeczki z kremem kajmakowym albo/i czekoladowym z mascarpone, baba drożdżowa parzona, mazurek marcepanowo - różany i pewnie jeszcze coś... ale ja karmię masę osób:)

Re: co upiec na dzień dziecka w szkole?

Ja bym zrobiła ciasteczka owsiane ciasteczka owsiane czekoladowe jakieś może batoniki muesli babeczki napełnione masą z owocami i galaretką ? www.mojewypieki.com/kategoria/ciastka -- IF YOU CHANGE NOTHING NOTHING WILL CHANGE

tort z opłatkiem

Mam kupiony opłatek na tort i chciałabym go położyć na masie marcepanowej. Da się, czy trzeba najpierw marcepan posmarować kremem? Ile wcześniej taki opłatek położyć, żeby zachował kształt, rysunek itp.? Mam tez takie małe okrągłe na babeczki. Jak to zrobić, żeby był efekt? Babeczki waniliowe i

Re: Potrawy na Hallowen

BABECZKA KOT CZAROWNICY Babeczka o dowolnym smaku, lukier czekoladowy, dwie żółte pastylki i jedna brązowa, żelowy pasek "sumo" w kolorze żółtym, kawałek czekolady, kawałek czerwonej galaretki. Wykonanie: Wierzch babeczki pokryj czekoladowym lukrem. Z czekolady

Re: A może by tak wątek kulinarny III

BABECZKI CZEKOLADOWE 200 g cukru, 200 g masła, 200 g mąki, łyżeczka proszku do pieczenia, 3 łyżki kakao, 4 łyżki ciepłej wody W misce utrzeć masło z cukrem. Dodać rozdrobnione z wodą kakao, jajka, mąkę, proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Foremki do babeczek wysmarować masłem, nałożyć masę

Słodki stół na wesele-da się zrobić samodzielnie?

Powoli zabieram się do planowania wesela i mimo tego że to dopiero za dwa lata wiele decyzji trzeba podjąć już teraz. Chcę zrezygnować z "tradycyjnych" ciast na paterach a zamiast tego zrobić słodki stół. Tort tradycyjny, deser po obiedzie a na słodkim stole babeczki, tarty, pavlova, fontanna

Re: ramekiny - co w nich zrobić?

Ciastka podobne do najlepszych, jakie jadłam w życiu - mianowicie na Campo w Sienie. I teraz trafily mi się u mnie, we Wrocku. Podobne w sumie do sufletu czekoladowego - czekoladowa babeczka, krucha na wierzchu, a jak dziabniesz łyżeczką, wylewa się gorąca, czekoladowa płynna masa. Poezja

Re: A może by tak wątek kulinarny III

BABECZKI CZEKOLADOWE ZE ŚNIEŻNĄ BEZĄ 15 dag gorzkiej czekolady, 12,5 dag masła, 37,5 dag cukru, 1 cukier waniliowy, szczypta soli, 4 jajka, 16 dag mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 3 białka, cukier puder, czekoladowe wiórki do dekoracji, 12 papierowych foremek Czekoladę połamać na kawałeczki

Re: Potrawy na Hallowen

DUSZKI Ubij białko ze szklanką cukru na sztywną białą pianę. Rozłóż na brytfannie papier do pieczenia i za pomocą łyżeczki nakładaj masę tak, żeby kształtem przypominała łezki. Następnie patyczkiem lub drugą stroną łyżeczki ?powyciągaj" z masy rączki. Wstaw gotowe duszki do piekarnika

Re: zygmuntówka...SKONSUMOWANA

Wujek Gugl powiedział że: "Nowe ciastko warszawskie, to babeczka z masy migdałowej wypełniona konfiturą żurawinową, bitą śmietaną i musem czekoladowym. Całość przykrywa beza o nieregularnych kształtach." Pestka ;) -- www.tastefully.bloog.pl

trzy słowa : chałwa, czekolada i migdały

budyniu stopniowo dodajemy masę chałwowo-czekoladową, ucieramy ręcznie, bez blendera i innych ustrojstw. Migdały w płatkach prażymy na suchej patelni, do uzyskania koloru lekko złotego. Masę nakładamy do środka babeczek, obsypujemy całość migdałami, u mnie dodatkowo posypane białą tartą czekoladą

babeczki czekoladowo-malinowe

. Wkładamy do rozgrzanego do 175st C piekarnika, pieczemy 15 minut, bez termoobiegu. Babeczki studzimy na masę potrzebujemy: 125 g serka mascarpone 70 ml śmietany kremówki 3 łyżki cukru pudru 0,5 szkl mrożonych malin Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, do ubitej masy dodajemy mascarpone oraz maliny

Re: Słodkie mufiny z kremem

super dziekuję bardzo, ja tymczasem zrobiłam babeczki z musem czekoladowym z zelatyna, ale nastepne beda wlasnie te Twoje :) mi się marzy smak takich cieplych lodow, ktore jadlam bedac dzieckiem, i o ktorych mam pewnie mylne wyobrazenie, chcialabym aby masa byla taka wlasnie perlowa, aksamitna

Re: koszyczki do święcenia

już nawet nie walczyłam z ilością święconych jajek - tyle chcą święcić, to niech święcą :D ) , sol, baranek (a nawet 2), dwie babeczki, czekoladowe jajka, saszetka z kocią karmą ;) (psu dostanie się coś ze stołu ;) ) wszystko przybrane całą masą zielonego (dzieci zdobiły) :D -- Nakarm psa - kliknij.

Dukanowe babeczki serowe z polewą czekoladową

SKŁADNIKI: Babeczki: 250 dag sera twarogowego 5 łyżeczek słodziku 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki skrobi kukurydzianej Polewa czekoladowa: 2 łyżeczki kakao 7 łyżek mleka w proszku 2 łyżki mleka 2 łyżki słodziku Przygotowanie: Ser, słodzik, jajka, proszek do

Bostońskie babeczki z kremem waniliowym...

). Masą wypełniać muffinkowe dołki do 3/4 wysokości foremki. Piec przez 15-20 minut (do suchego patyczka). Wyjąć z pieca i studzić w formie. Po 20 minutach wyjąć babeczki z formy, przełożyć na kratkę i czekać, aż całkowicie wystygną. Krem (za mojewypieki.com): 125ml mleka 125ml kremówki 1 laska wanilii

Re: 8 tabliczek gorzkiej czekolady-co z tym zrobi

babeczki z czekoladowa masa zapieczina w tym kruchym ciescie -- To kobieta wybiera mężczyznę, który ją wybierze.

Re: babeczki,babeczki

moge poprosic o dokładniejszą instrukcję dla babeczek z budyniem? Bo chyba się zgubiłam. Z masą czekoladową pieczesz a dla budyni pieczesz same babeczki po czym je napełniasz budyniem i przykrywasz kawałkiem ciasta(upieczoneg). Tak? Będe robic w sobotę:) Dlatego się dopytuję

Re: mufinki

Robię je od zawsze, są pyszne. Dziś też robiłam! A co najważniejsze: składniki praktycznie każdy zawsze ma w domu, więc nie są kłopotliwe... Smacznego! PYSZNE BABECZKI CZEKOLADOWO - KAKAOWE Składniki: 125g margaryny KASIA 250g cukru 2 łyżki miodu 2 jajka 250g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do

Re: Konkurs na ciastko

Jadłam wczoraj zygmuntówkę. Bardzo dobre ciastko, babeczka o wyraźnym smaku migdałowym, na niej wyściółka z żurawin i warstwy masy czekoladowej pod kołderką z bitej śmietany. Całość zwięczona koroną z bezy. Żurawiny dają lekką kwaskowość, która w połączeniu z czekoladą i śmietaną tworzy

Re: Jakie polskie ciasto polubią Anglicy?

, szarlotka marcepanowa czy tatrzanska to był hit. Ale może teraz bardziej pora na jakies babeczki w stylu christmas cake czy mince pies, szczególnie to ostatnie bardzo lubią. Lubią ciasta czekoladowe i brownies. Polskie ciasta przekładane z kremami też smakują, choć nie spodziewałam się, że aż tak

Babeczki

silikonowej (którą bardzo polecam) nie trzeba natłuszczać, ciasto nakłada się prosto do niej. Podałam przepis podstawowy, ale ja urozmaicam babeczki i nasze ulubione to czekoladowe - dosypuję do masy kakao (tyle, żeby ciasto było intensywnie brązowe), wlewam do foremki ciasto do 1/2 wysokości, wkładam kostkę

Re: CIASTO-jakie?

, babeczek czekoladowych, z owocami itd itp. pieknie podanych w pucharkach i na paterach i mialy wielkie "branie", w przeciwienstwie do ciasta :) Polecam :)

Babeczki czekoladowo-miętowe

Uwielbiam połączenie czekolady z miętą. Te babeczki są cudownie puszyste, miękkie i orzeźwiające. Przepis ze "Złotej księgi czekolady" wyd. Olesiejuk. Składniki (na 24 babeczki): - 300 g mąki pszennej - 75 g ciemnego kakao - 1 łyżeczka proszku do pieczenia - 1/2 łyżeczki sody

babeczki,babeczki

rozgrzanym piekarniku -190 st -przez 15 min ,aż ciasto będzie kruche ,a masa się zetnie -wyłożyć na kratkę i zostawić ,aż całkowicie ostygnie -schładzać następnie w lodówce -ubić śmietanę na sztywno i dekorować babeczki pistoletem z nakładką w kształcie gwiazdki -przybrać czekoladowymi wiórkami i posypać

Re: przepis zapadł się pod ziemię...bu

Przepis był bardzo prosty. Kruche robię własne, a zależy mi tylko na proporcjach białej czekolady do mascarpone. Nie wiem, jak ze śmietaną, która jest w zalinkowanym przez Ciebie przepisie, nie mogę jej sobie przypomnieć. Pamiętam, że na końcu do masy czekoladowo-serowej dodawało się ubite białko z

Re: masa kokosowa Bakllandu

Jeżeli masz foremki - możesz upiec takie babeczki, które można potem napełnić masą - czekoladową, kawową, serową, truskawkową, owocami, albo wszystkim po trochu :o)

Re: Z czym babeczki?

podobnie jak gagunia www.google.co.uk/search?hl=en&client=firefox-a&rls=org.mozilla%3Aen-GB%3Aofficial&hs=08h&q=babeczki+kajmak&btnG=Search&meta= masa kajmakowa (czyli meko skoncendowane slodzone gotowane, teraz mozna kupic gotowe) ja dla doroslych, podgrzewam, by

Re: wesele 30.06.2012

w oczy. Ostatnimi czasy zamówiliśmy tort, który zszokował mnie swą ceną (650zł/na 55osób). Śmiem jednak pokusić się o stwierdzenie, że było warto. Tort będzie piękny, 3 piętrowy,w kolorze bardzo jasne ecru (jak moja suknia) ze zdobieniem z kropelek z masy ticino (w tym samym kolorze), na każdym z

malinowo-sernikowo-babeczkowo

wodzie, wymieszać z masa serową. Do tego delikatnie dodać bitą śmietanę, 1/4 szklanki smażonej skórki pomarańczowej i szklankę malin (tu mrożone). Napełnic babeczki, polać polewą czekoladową i patrzeć, jak znikają.

Re: Masło orzechowe

masło orzechowe najlepsze jest z .. nutellą :P oczywiście najlepsze kanadolskie ;) ja kocham gładkie,mąż z kawałkami orzechów a najlepsze są gotowe ciasteczka -coś jak płytka babeczka z masła orzechowego wypełniona masą czekoladową -ktos pamięta jak one się nazywają? zakombinuję z tym domowym

Re: ciastka bez mleka i polepszaczy?

wałku). Kokosanki fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,71100596,71100596.html Czekoladowe babeczki miszmasz- marghe.blogspot.com/2009/10/babeczki-czekoladowe-gotowe-w-6- minut.html Kruche www.cincin.cc/index.php?showtopic=16721&hl=ciasteczka Czekoladowe www.cincin.cc/index.php? showtopic=3019&

Re: Dieta przeciwgrzybicza - mini poradnik od pra

gorzkiej czekolady (ja dawałam Wedel 90%), ksylitolem i 3-4 kopiatymi łyżkami gorzkiego kakao. W czasie gotowania masa gęstnieje i można ją wykorzystać w różnych stadiach: bardziej płynna do picia, gęsta - smarowałam "styropiany" z brązowego ryżu jako przekąskę. 5. Masa czekoladowa do babeczek

Polak nie swinia - kazdy 'shit' zje...

cupcakes. Policzcie sobie sami, jakie grosze ta impreza kosztuje. Krem to kazdy maslany krem do tortu, jaki sie wam podoba: waniliowy, czekoladowy (wowczas do babeczek mozna dodac dla koloru kakao), owocowy etc. Mozna przybrac figurkami z marcepana, owocami smazonymi w cukrze, ba ...kwiatami smazonymi w

Re: Słodkie mufiny z kremem

kolorowym cukrem, posypka czy czyms w tym stylu - wszystko sie przyklei. Jesli masa ci zasmakuje, mozesz jej rowniez uzywac do okladania tortow (efektownie zwlaszcza wyglądają obłozone takim kremolukrem ciasta czekoladowe lub kawowe - ciemne). Beza wloska sluzy rowniez do wykonczenia klasycznej tarty

Łakomstwo i obżarstwo ;)

Zrugajcie mnie kochane emamy bo chyba nienormalna jestem. Ostatnio im bliżej do Świąt tym więcej czasu poświęcam na sprzątanie, myślenie (na razie) o gotowaniu itp. I tak np. kiedy stoję w kolejce w sklepie i patrzę: a tam w lodówce "gotowa masa nadzieniowa o smaku czekoladowym" -i

Babeczki z makowa kuleczka :)

2,5 szklanki maki; kostka masla, 3 zoltka, 3/4 szklanki cukru pudru, otarta skorka ze spazonej cytryny. Calosc zagniesc - zawinac w folie i odstawic na 1/2 godziny do lodowki. ciastem obklejac foremki do babeczek i piec w 170C na zloty kolor z masy makowej (z puszki) formowac kuleczki i ukladac

Re: Jestem zdziwiona ceną drażetek...

Jeśli masz czas, sama upiecz maleńkie babeczki (takie malutkie foremeczki bez problemu kupisz w każdym supermarkecie)odrobina masy lub polewy czekoladowej i nim stężeje wrzuć tam jagodę lub malinę. Lub upiecz malutkie kruche ciasteczka i udekoruj je lukrem w różnych kolorach. -- www

Marmurkowe muffinkowe brownies c.d.

Kolejny tuzin byl z dodatkami - na warstwe czekoladowa powedrowaly orzechy wloskie oraz kawalki bananow, na to warstwa serowa:) W tej wersji jasne ciasto nieco slabiej wyroslo i troche sie powierzchnia babeczek pomarszczyla, ale dodatki, a orzechy w szczeglnosci, idealnie sie wkomponowaly w calosc

Truflowa babeczka

(Henessy byl tylko w domu :)) Lody zrobione wg stalego repertuaru czyli : tinyurl.com/2xmnh8 tylko druga wartwa czekoladowa z podwojnej ilosci skladnikow, tez z lekka modyfikacja, kakao roztarte z rumem i dodany porzadny chlust ciemnego cacao-choix. Po zrobieniu masy truflowej ( w pierwszej kolejnosci

WALENTYNKI!!!

- mieszać az do rozpuszczenia, dodać bitam, mieszać. Takę masę czekoladową wlać do masy z jajek, maki i cukru i zamieszac. przygotować foremki do babeczek (takie aluminiowe jednorazowe sprzedają w marketach), nasmarować je w środku masłem i obsypać mąką. Wlać masę do foremek (zostawić ok. 1 cm od góry

Re: jak podać dzieciowi siemię lniane?

wyjęciu z mikrofalówki ciacho powinno odstać tak z 5 minutek, obkrajamy brzeg nożem, żeby łatwiej było wyjąć, przekładamy na talerz i gotowe! Można też zrezygnować z banana i zrobić babeczkę cynamonową. Wersja czekoladowa Oprócz składników podstawowych potrzebujemy: niewielkiej garści posiekanych

Słodkości - podsumowanie.

fioletowymi wzorami oraz posypką) - skorupki trufle - mini tarty - mini babeczki(z białą masą i jagodami, malinami lub fiołkiem) - mini serniczki na okrągło w papilotkach 6. Na stojakach czekoladowe lizaki 7. W małych szklaneczkach mini deserki(tiramisu, panna cotta oraz musy). Jeśli chodzi o formę

Muffiny - proporcje - pytanie!!!

Kupiłam silikonową formę na 12 muffinów. Czy taki przepis (bajaderki), z którego mam zamiar skorzystać - to dobry przepis na taką ilość babeczek jeśli chodzi o gramaturę składników?: Czekoladowe muffiny z nutella Czekoladowe, niezbyt slodkie muffinki nadziane nutella 2 3/4 szklanki maki (375g

Bajaderki i babeczki czekoladowe

Czy macie dobry przepis na bajaderki - kule z cudownie przepysznej masy. W żaden sposób nie mogę takowego znaleźć, a wiem, że byłyby niezłe na deser... Poszukuję też przepisu na masę do babeczek czekoladowych, które od czasu do czasu na pewno nie zaszkodzą...

Re: płatki kukurydziane

krówek, mieszamy aż się roztopią. Jeśli masa jest za gęsta dodajemy trochę mleka. Odstawiamy z ognia - dodajemy płatków śniadaniowych - sporo, aby nie zostało masy czekoladowej. Płatki obtoczone tą czekoladą nakładamy do papierowych "foremek" (takich do babeczek) tak, aby powstały kulki

Re: Czekoladki :)

chcemy. U mnie były to wiórki kokosowe, wiórki czekoladowe i pokruszone orzechy laskowe. Jeśli chodzi o babeczki. Ogólna zasada jest jedna: stapiamy czekoladę w kąpieli wodnej i rozprowadzamy ją w małych papilotkach (2,5cm). Uwaga - dość grubo. Wkładamy do lodówki, aż zastygną. Potem delikatnie

Re: Żeby kruche było kruche

. Ostatnio wypróbowałam nadzienie kajmakowe (wystarczy zagotować przez 2- 2,5 godz) puszkę słodzonego skondensowanego mleka. Do każdej babeczki wkładamy dużą łyżkę takiej masy, polewamy gorzką polewą czekoladową, na to połówka orzecha włoskiego. Pyszne to jest niestety ;)

163 dni

masy niż biszkoptu to piętra nie mogą być aż tak wysokie jak na zdjęciu. Smak tortu to być może szafran z likierem Cointreau idziemy jutro spróbować tego smaku, jak nie wypali to pewnie będzie to mus czekoladowy. Motylki będą jadalne takie same jak motylki do dekoracji. Pan z cukierni chce się spotkać

Re: Kulinarnie - przepis na muffinki

To ja dorzuce jeszcze swoj, sprawdzony (w weekend pieklam muffiny z jablkiem, wczoraj pieklam muffiny czekoladowe - cala blaszka poszla z mezem do pracy ;)) suche skladniki: 1,5 szklanki maki 0,5 szklanki cukru 0,5 lyzeczki proszku do pieczenia 1 lyzeczka sody oczyszczonej mokre skladniki: 1

Magdalenki z nutellą i orzechami :)

Na popołudnie do kawy dla niespodziewanych gosci robie magdalenki czekoladowe malenkie babeczki .jezeli mam akurat mini papierowe foremki jezeli nie można tez piec w foremkach na muffiny. Składniki: -3 jajka -1 szklanka mleka -1 szklanka cukru pudru -2 szklanki mąki pszennej -55gr dobrego miekkiego

Uuups :) Jeszcze raz, bardzo prosze:

masa stanie sie gladka. Wtedy zdjac z ognia, lekko przestudzic, dodac zoltka i likier, starannie wymieszac. W czystej misce ubic sztywna piane z bialek. Metalowa lyzka przelozyc ja do masy czekoladowej, wymieszac i pozostawic do ostygniecia. Wyjac babeczki czekoladowe z lodowki i ostroznie usunac

Re: marchewkowiec

rewelacyjna, wiem, bo cały weekend obżerałam się zrobionymi własnoręcznie babeczkami orzechowymi z taką masą kajmakowo-czekoladową ;) -- Pawełciu 21.02.2005r. i Mati 6.07.1996r. forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=621&w=24664280

Re: babka ucierana

Ja robilam juz dwa razy. Najpierw ubijam jajka z cukrem mikserem az beda puszyste, potem, wciaz ubijajac mikserem, dodaje reszte skladnikow, make tez mieszam mikserem, ale krotko, az masa bedzie gladka. W moim przepisie mam tylko inna ilosc oleju - 3/4 szkl, i wydaje mi sie, ze to starczy. Aha

Re: Moj pierwszy raz.. :)

.na wolnych obrotach nie porobiły się pęcherzyki, wyszła gładka masa o konsystencji i zapachu budyniu. Wlałam toto do natłuszczonych foremek i zostawiłam. nie wytrzymałam i kilka wytrzęsłam z foremek zanim okrzepły do końca, wyglądają jak czekoladowe puddingi (foremki były do babeczek) że się udało, to

Relacja z wieczoru panieńskiego - sobota cz.2

obsługa była na 6. :) Kiedy już stwierdziłyśmy, że nic więcej nie zmieścimy, pan przyniósł pyszne mini babeczki, jedne z biała masą i truskawkami, drugie z czekoladą. Jedna czekoladowa o mało co nie wylądowała na mojej sukience. ;) Następnie jeszcze przyniesiono nam desery, odpowiadając na Wasze pytania

potrawa afrodyzjak - menu

bobkowy, sol, 10 cl smietanki, natka, pieprz, 2 tosty pokrojone na pol. Czosnek zblanszowac 5 min. we wrzatku razem z tymiankiem i lisciem. Ocedzic, zmiksowac ze smietanka, natka, doprawic. Posmarowac masa gorace tosty. / czosnek w tej postaci nie waniajet, poteguje ochote na seks o czym pisal Owidiusz

Re: Babeczki + masa + ozdoby

wydaje mi sie, ze nic sie nie stanie jesli te czekoladowe ozdoby wykonasz kilka dni wczesniej. czekolada to nie swieza ryba, a moze w weekend masz wiecej czasu zeby pocwiczyc? -- Gesslerowa w kosciele

Brownies babeczki

Do tej pory tylko podczytywałam, po raz pierwszy coś pokażę :) Zwłaszcza że dziś upiekłam te babeczki po raz pierwszy - i są pycha!! Czekoladowe niebo w gębie... I to nie są muffinki, tylko brownies :P Przepis - na bazie przepisu Agnieszki Kręglickiej z WO: 2 tabliczki (200 g) gorzkiej

Re: Blok czekoladowy - pyyyyyyyyyyycha!!! do Moniki

podaję przepis na babeczki czekoladowe: składniki na około 15 sztuk: (ja zawsze robię przynajmniej podwójną porcję) na ciasto: -3 białka -125g cukru -200g mielonych migdałów -50g mąki do obłożenia -150g mlecznej czekolady -3 zółtka -125g masła -100g cukru pudru na polewę: -200g mlecznej

Re: przepis na dobre muffinki/babeczki

Super są muffinki czekoladowe - do masy dodaję pokruszoną gorzką czekoladę.

Re: Tylko prawdziwy kajmak!!!

, uważając jednak, aby nie stwardniała masa za bardzo. W ten sposób jest lekko puszysta. Dobra do babeczek ale brzydko wyglądająca na mazurku. do dekoracji polecam samodzielnie zrobione listki czekoladowe. trzeba nazrywać troszkę różnej wielkości listków - koniecznie błyszczących - ja używam liści z fikusa

Kuchnia amerykanska

spodu na apple pie, jeszcze duzo w tym temacie przede mna cupcakes-czyli lekie babeczki z ciasta przypominajacego biszkopt z pieknym zawijasem okropnie slodkiej masy. Oczywiscie mozna zrobic mniej slodka Zreszta upodobanie do przesladzania jest chyba typowe w ciastach. Mam taka ksiazke o

Czekoladowe smakolyki o miekkim sercu

/ - forme o srednicy 24-26 cm wylozyc folia aluminowa i posmarowac maslem - przelozyc do niej czekoladowa mase - piec przez 30 minut Torciki / babeczki / czekoladowe o miekkim sercu 200 g czekolady / 70% / 200 g masla 160 g cukru 40 g maki 4 jajka aromat wg uznania - posmarowac maslem, obsypac maka

Re: Zasady Galerii Potraw mówią:

.cukru waniliowego 2 łyżki mąki ziemn.+2 łyżki mąki pszennej. z mleka,mąki,cukrów ugotować budyn,ostudzić.Margarynę utrzeć na puszystą masę dodawać stopniowo budyń Ciasto rozwałkować na cienki placek,wyciąć z niego za pomocą szklanki i foremki do babeczek krązki. krążkami oblepić posmarowaną tłuszczem zewnętrzną

już się poprawiam-daję przepisik

pieczenia 1 łyżka oleju Utrzeć cukier+waniliowy z masłem, dodawać stopniowo jaja do gładkiej masy dodawać stopniowo przesiane mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia, dodać olej. Na koniec łyżkę octu (stosuję zamiennie 2 łyżki soku z cytryny) Wstawić do piekarnika rozgżanego do 190-210 st. na 30 min

Re: Domowa Kawiarenka

tyle kwaśnej śmietany, żeby z masy dało się utoczyć kulki. Gruszki ułożyć na ubitej śmietanie - zagłąbieniami po ogryzce do góry. W nie włożyć kulki z masy orzechowej. Polać sosem czekoladowym ( z przepisu na naleśniki) Kremy do ptysiów Waniliowy (przy tym baza do pozostałych) Ubić litr śmietany

Re: Czym wypełniacie BABECZKI??

Uwielbiam babeczki wypełnione masą sernikową, ale bez mąki za to z jednym jajkiem więcej, po upieczeniu polewam kajmakiem i posypuję wiórkami lub posiekanymi orzeszkami/migdałami. To bomba kaloryczna, ale są super. Można je teą podać bez kajmaku, gorące, na "jeziorku" ze zmiksowanych

Re: Pomóżcie z wyborem kremu/ masy do babeczek...

moja ostatnia modyfikacja: op. mascarpone, 200 g ricotty ubijam ze śmietan-fixem. potem mieszam z 4-5 łyżkami kremu typu nutella. ale to jest krem czekoladowy, nie wiem, czy ci będzie pasował. w kazdym razie babeczki z dodatkiem wiśni i posypane tartą gorzką czekoladą poszły błyskawicznie.

Re: znajdzie ktos gdzies jadłospisa na 1 faze cał

1 Śniadanie 2 babeczki jarzynowe, quiche, Szklanka soku warzywnego, Kawa bezkofeinowa lub herbata bezteinowa (np. Honey Bush czy Rooibos), ewentualnie ze słodzikiem Quiche: 300 g mrożonego szpinaku włóż na 2,5 minuty do mikrofalówki. 12 foremek do babeczek wysmaruj tłuszczem. Wymieszaj w

Re: tort na urodzinki 3 letniej martynki??

czesc aniu, przeszukalam ksiazke dr. oetkera z przepisami na torty i znalazlam cos prostego, a bardzo pieknego :D. nazywa to sie TORT PIESZCZOSZKA (lieblingstorte) (tort ma dwie babeczki, czyli nie jest bardzo skomplikowany) pieczenie ok. 12minut piekarnika elektryczny 180-190 (nagrzany) z

Re: Pomóżcie z wyborem kremu/ masy do babeczek...

Muszę zgodzić się z annjen :-) Na bazie serka mascarpone mam wypróbowane dwie masy; biała z bitą śmietaną i czekoladową z nutellą. Obie są pyszne, nie mdlą od cukru i masła. Takie maślane masy uważam za ciężkie i wstrętne, a torty z lekkimi masami opartymi na mascarpone spowodowały, że na kilku

Re: Urodzinowe ciasto bez maki pszennej

10 dag cukru 2 łyżki mleka 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 mała esensja migdałowa do wysmarowania blachy: 2 łyżki masła do przybrania: po 2 łyżki suszonych śliwek i skórki pomarańczowej smażonej w cukrze, lukier czekoladowy lub biały Przygotować ciasto: płatki zrumienić na patelni lub w piekarniku

pytanko o ilość

na 2,5 minuty do mikrofalówki. 12 foremek do babeczek wysmaruj tłuszczem. Wymieszaj w misce 3 jajka, 3/4 szklanki startego sera żółtego light, 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę zielonej papryki, 1/4 szklanki pokrojonej w kostkę cebuli i 3 krople ostrego sosu paprykowego. Rozdziel masę do foremek

Re: żywienie w 2rż.

-90 Tabela 5. Wartość kaloryczna 100g typowych przekąsek i słodyczy. Słodycze i przekąski Kcal/100 g produktu Babeczka śmietankowa 332 Baton „Snickers” 497 Cukier 410 Dżem wysokosłodzony 250 Dżem niskosłodzony 155 Galaretka owocowa 70 Herbatniki 440 Keks owocowy 388 Miód naturalny 325 Pączek

Babeczki z płatkami czekoladowymi

* - Płatki czekoladowe Sposób przyrządzenia: W jednej misce wymieszać suche składniki a w drugiej misce mokre. Do składników suchych dodać mokre ? wymieszać. Wsypać do gotowej masy płatki czekoladowe wg. uznania (wsypałam ich tak na oko) ? wymieszać. Następnie posmarować masełkiem foremki do babek i

Re: Babeczki czekoladowe

Babeczki sa rewelacyjne!Ja troszeczke mialam inny przepis bo do masy dodalam jescze orzechy wloskie mielone i rum i udekorowalam skorka pomaranczowa.A do ciasta dodaje 4 zoltka.Prysly szybciutko!Wklejam zdjecie chociaz nie jest takie ciekawe jak twoje. -- sygnaturka sie dopiero rodzi...

Sześciominutowe babeczki czekoladowe

Ainsleya Harriotta Przepyszne, błyskawiczne 185 g gorzkiej czekolady 185 g masła + odrobina do wysmarowania foremek 3 jajka + 3 żółtka 6 łyżek cukru 3 łyżki mąki Ew. kakao Lody:) .. Ainsley serwuje swoje babeczki z kwaśną śmietaną, ja zdecydowanie wolę lody Piekarnik rozgrzać do 230 stopni

Bułeczki czekoladowe

, ostudzone masło i śmietanę.Ubijać mikserem, na małych obrotach, do momentu aż składniki sie połączą. Następnie zwiększyć obroty i ubijać jeszcze przez minutę. Foremki na babeczki posmarować roztopionym masłem lub olejem. Przełożyć połowę masy do foremek. Do środka nałożyć ok.1/2 łyżeczki nutelli, w

Re: Krem do babeczek

Moj ulubiony i jedyny jaki robie krem czekoladowy: 2 śmietanki kremówki (po 200 ml) 2 gorzkie czekolady (po 100 gram) rozpuscic czekolade w smietanie, az do zagotowana i bardzo mocno ostudzic - bardzo zimna mase ubijac jak kremówke az do potrzebnej gęstosci. Masa jest dosc wytrawna, jesli ktos

czekoladowe ciasteczka Ainsleya Harriota

185 g czekolady deserowej lub gorzkiej * 185 g masła 3 całe jaja 3 żółtka 6 łyżek cukru 3 łyżki mąki Miękkie masło pokroić, czekoladę połamać - rozpuscić w kąpieli wodnej Jajka i zółtka zmiksowac z cukrem na puszysta masę Obie masy połaczyć, dodać 3 łyzki mąki Foremki (np od babeczek lub

Re: Mus czekoladowo-miętowy

Z musami to delikatna sprawa. Mousee au chocolat, klasyczna francuska, to rzeczywiscie cos o konsystencji ze zdjecia w pierwszym linku podanym przez Linn_linn. Natomiast musow w Polsce widzialam cale masy, wlacznie z bardzo sztywnymi w formie okraglych babeczek (trzymajacych sie bez formy