masło kakao masa czekoladowa

Iwona Kobryń-Gałązka

Przepisy z PRL - blok czekoladowy, ciastka czekoladowe z płatków owsianych - pamietacie jak to smakowało?

Przepisy z PRL - blok czekoladowy, ciastka czekoladowe z płatków owsianych - pamietacie jak to smakowało?

"I w kryzysie nie damy się" to hasło z lat 80. było na opakowaniu tabliczki czekoladopodobnej. Ostatnio z nostalgią wspomina się czasy juniorek, tarcz szkolnych... A przysmaki kryzysowych lat? Każde dziecko potrafi je zrobić, nie wymagają piekarnika. Życie jeszcze je odchudziło, kostka masła nie waży dziś tyle, co kiedyś

Prosty przepis na domowe łakocie, czyli jak zrobić blok czekoladowy?

Blok czekoladowy prawdziwą furorę robił w czasach PRL-u, gdy niełatwo było o czekoladę. Choć w dzisiejszych czasach sklepowe półki niemal uginają się pod ciężarem różnorodnych słodkości, wielu z nas wciąż go przygotowuje - nie tylko z sentymentu. Sprawdź co zrobić, aby wyszedł perfekcyjnie, a także jak przygotować go w wersji białej oraz wegańskiej.

Ciasta czekoladowe - 10 przepisów, które musisz wypróbować

Lutowe mrozy i pluchy będą całkiem znośne, jeśli zagryziecie je samodzielnie upieczonym czekoladowym ciastem. Oto nasze niezawodne pokrzepiające przepisy

Domowe czekoladki

Domowe czekoladki

nabieraj porcję masy, formuj w ręku kuleczki i obtaczaj je w kakao. Autor: Zuzanna Wiciejowska Łatwy przepis na pyszne trufle czekoladowe Chocolissimo Czekoladowe kw... TOMGAST Mandolina do trufli... Tescoma PRESIDENT RONDELEK ... Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź

Deser do kawy

Deser do kawy

lustra parującej wody. Do rozpuszczonej czekolady dodaj cukier oraz masło, wymieszaj i włóż do lodówki na około godziny. Po schłodzeniu oprósz dłonie kakao. Łyżeczką nabieraj masę czekoladową i dłońmi uformuj kulki. Trzy z nich obtocz w posiekanych pistacjach, kolejne trzy w wiórkach kokosowych, a

Kakaowe przysmaki - 7 przepisów

Kakaowe przysmaki - 7 przepisów

szklanki cukru 500 g mleka w proszku 3 łyżki kakao 5 paczek herbatników petit beurre W garnku na bardzo małym ogniu rozpuść masło roślinne, wsyp cukier, dolej 7-8 łyżek wody i mieszaj do czasu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Wsyp mleko w proszku, energicznie mieszaj, aby powstała jednolita masa, bez

Na jesienne smuteczki. Fabryka czekolady

Na jesienne smuteczki. Fabryka czekolady

. Strząsamy nadmiar. Na małym ogniu podgrzewamy kawę z whisky, masłem, cukrem i kakao, stale mieszając, aż masło się stopi. Wlewamy mieszaninę do miski, odstawiamy na 5 minut. W tym czasie mieszamy mąkę z sodą i solą. Ucieramy jajka z wanilią, powoli wlewamy do masy czekoladowej, stale ucierając mikserem

Słodycz i goryczka

Słodycz i goryczka

2 szklanki porteru 400 g masła 1,5 szklanki kakao (w proszku) 4 szklanki mąki 4 szklanki cukru 1 łyżka sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli 4 jajka 1 i 1/3 szklanki kwaśnej śmietany 22% masło do natłuszczenia form 2 szklanki śmietanki 30% 500 g posiekanej gorzkiej czekolady Zagotowujemy piwo z

Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

przygodę z gotowaniem. Przygotowując smakołyk według poniższego przepisu należy pamiętać o tym, aby dobrze utrzeć masło - na białą, puszystą masę. W wersji dla leniwych, jako nadzienia można użyć także gotowego kremu czekoladowego. Tort waflowy Pischinger 25 dag masła 1 łyżka cukru pudru 2 łyżki kakao

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

Moja mama i jej ciasto. Sentymentalne przepisy z propozycjami czytelników!

z jabłkami , przepis użytkownika: katarzyna_sar Ciasto Fale Dunaju Ciasto: 25 dag masła 25 dag cukru 6 jajek 40 dag mąki 1 torebka proszku do pieczenia (15 g) 2 łyżki kakao 40 dag wiśni Masa: 2 szklanki mleka 1 torebka budyniu waniliowego 2 łyżki cukru 25 dag masła 2 łyżki wódki owocowej (najlepiej

Najlepsze serniki - nie tylko od święta. Klasycznie!

Najlepsze serniki - nie tylko od święta. Klasycznie!

łyżki kakao 200 g cukru (1 szklanka) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego) 250 g masła 3 żółtka Masa serowa: 1,25 kg tłustego twarogu zmielonego trzykrotnie 1 i 1/4 szklanki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu) 1

Relaks w kuchni, czyli zapachy, które koją nerwy

Relaks w kuchni, czyli zapachy, które koją nerwy

, a czekolada pobudza jej wydzielanie, sprawiając, że czujemy znaczny przypływ energii i mamy lepszy humor. Mus kawowo-czekoladowy 4 porcje mus: 225 g (2 i 1/4 tabliczki) czekolady (min. 50 proc. kakao) 3 łyżki esencjonalnego espresso 25 g (1/4 kostki) masła 4 jajka czekoladowe foremki: 200 g (2

Kawowe smakołyki

Kawowe smakołyki

Przygotuj ciasto: czekoladę pokrój w cząstki. W misce ubij razem jajka z cukrem, masło, miód, kawę i mleko, następnie stopniowo dodawaj mąkę wymieszaną z kakao, proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Gdy masa będzie jednolita, dodaj czekoladę i wymieszaj dokładnie łyżką. Masę przełóż do natłuszczonej i

Wszystkie smaki czekolady

Wszystkie smaki czekolady

średnim ogniu, na suchą patelnię wysyp cukier i skarmelizuj go. Następnie dodaj wiśnie i dalej podsmażaj i dalej podsmażaj aż puszczą sok i będą rozmrożone-usmażone, na koniec dopraw likierem. Przepis: Bożena Sikoń Biszkopt: 2 duże jaja 60 g cukru 60 g mąki 30 g kakao 30 g masła   Mus czekoladowy

Słodkie zimowe menu

Słodkie zimowe menu

wystudzenia. Oddziel żółtka od białek. Żółtka, jedno po drugim, wmieszaj starannie do masy czekoladowej. Białka ubij z cukrem pudrem na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaj do piany kakao. Delikatnie połącz ubite białka z masą czekoladową. Sześć foremek do sufletów posmaruj masłem i posyp cukrem pudrem

Wielkanocne inspiracje z bakaliami

Wielkanocne inspiracje z bakaliami

Babka czekoladowa z migdałami i orzechami Składniki Ciasto: 250 g miękkiego masła 200 g brązowego cukru 20 g cukru wanilinowego Delecta 1 szczypta soli 4 jajka 200 g mąki 30 g mąki kukurydzianej 30 g kakao 3 łyżeczki proszku do pieczenia Delecta 4 łyżki mleka 100 g posiekanych migdałów Bakalland

Ponętne babeczki i apetyczne ciacha

Ponętne babeczki i apetyczne ciacha

składniki ciasta, rozsmarowujemy je na blasze, pieczemy 15 minut na złoty kolor. Skondensowane mleko mieszamy z miodem oraz masłem i podgrzewamy w rondelku na małym ogniu, mieszając, aż masa zacznie lekko gęstnieć (5-7 minut). Rozsmarowujemy na podpieczonym kokosowym spodzie i pieczemy jeszcze 20-25

Ciastka "Made in USA"

Ciastka "Made in USA"

, lub groszków z białej czekolady Do miski przesiej mąkę, proszek do pieczenia, sól i kakao i dokładnie wymieszaj. misce utrzyj masło z cukrem na puszysta masę. Dodaj jajko i esencję waniliową i ucieraj mikserem przez ok. 2 minuty. Dodaj mąkę, po 1/3 porcji naraz i mieszaj do połączenia składników

17 ciast do upieczenia w listopadzie

17 ciast do upieczenia w listopadzie

rozpuszczamy masło, pokruszoną czekoladę i posiekane drobno batoniki Daim. Studzimy. Żółtka oddzielamy od białek. Połówę cukru ucieramy z żółtkami i dodajemy do masy czekoladowej. Dodajemy mąkę i orzechy, mieszamy. Białka ubijamy z resztą cukru, po czym delikatnie, ale dokładnie, mieszamy z ciastem

Z kawą i do kawy

Z kawą i do kawy

godziny. Przed podaniem posyp wierzch deseru kakao wymieszanym z kawą. Rada: Najlepiej jest przygotować ten deser dzień wcześniej i zostawić na noc w lodówce. mus: 225 g (2 i 1/4 tabliczki) czekolady (min. 50 proc. kakao) 3 łyżki esencjonalnego espresso 25 g (1/4 kostki) masła 4 jajka   czekoladowe

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

Czekolada i owoce - doskonałe połączenie

Mocno kakaowy spód, czekoladowy krem i soczyste maliny... Wykorzystaj przepis, póki są jeszcze świeże maliny! Tarta czekoladowa z malinami 1,5 szklanki mąki 0,25 szklanki kakao pół łyżeczki soli pół szklanki drobnego cukru do wypieków 3 żółtka 150 g masła 300 g gorzkiej czekolady 60% 300 ml

Słodkości od Mikołaja

Słodkości od Mikołaja

mąkę z orzechami, kakao, cynamonem, imbirem, goździkami, solą, proszkiem do pieczenia i sodą. Miękkie masło lub margarynę ubij mikserem z cukrem i miodem na puszystą masę. Nie przerywając ubijania, dodaj stopniowo po jajku. Zmniejsz obroty miksera i porcjami wsypuj przygotowaną mąkę z przyprawami. Na

Kolorowe przekąski na karnawał, które zaskoczą twoich gości

Kolorowe przekąski na karnawał, które zaskoczą twoich gości

Bakalland gorzkie kakao do obtoczenia Czekoladę łamiemy na kawałki i roztapiamy w kąpieli wodnej (w miseczce ustawionej na garnku z gotującą się wodą), a następnie lekko studzimy. Masło kroimy w drobną kostkę, ucieramy z cukrem pudrem do uzyskania gładkiej masy. Następnie stopniowo dodajemy po łyżce

Piernikowe ciasta

czekoladową, użyć kolorowych spożywczych pisaków i posypek. 1 szklanka brązowego cukru 3/4 szklanki płynnego miodu 50 g miękkiego masła lub margaryny 2 jajka 2 i 2/3 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki orzechów laskowych 3/4 szklanki płatków migdałowych 3 łyżki kakao 1 łyżka cynamonu 1 łyżeczka mielonego

Serniki z truskawkami dla początkujących i średnio zaawansowanych

czubata łyżka masła roślinnego Sos truskawkowy: pół kg truskawek (mogą być mrożone) 2 łyżki cukru 1 łyżka octu balsamico. Sos czekoladowy: 75 g gorzkiej czekolady 4 łyżki cukru łyżeczka kakao łyżeczka esencji waniliowej truskawki Sernik: Ser, żółtka, cukry i masło zmiksować. Osobno ubić białka z odrobiną

Marne resztki... brownie. Wyniki konkursu

powinien zwisać poza jej brzegi). Roztapiamy i lekko studzimy masło. Mieszamy cukier, kakao, wanilię i sól. Powoli, stale mieszając mikserem na niskich obrotach, wlewamy do tej mieszaniny masło. Zwiększamy obroty, wbijamy jedno jajko, ucieramy. Gdy pierwsze jajko ładnie połączy się z masą, wbijamy

Dziś Międzynarodowy Dzień Kawy!!!

kakao, stale mieszając, aż masło się stopi. Wlewamy mieszaninę do miski, odstawiamy na 5 minut. W tym czasie mieszamy mąkę z sodą i solą. Ucieramy jajka z wanilią, powoli wlewamy do masy czekoladowej, stale ucierając mikserem. Wsypujemy porcjami mąkę, miksując na najniższych obrotach. Ciastem napełniamy

7 ciast z wiśniami do upieczenia w tym tygodniu

Przepis Agi Mazur   Ciasto: 5  jajek 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą  wanilią 1 szklanka mąki pszennej 1 opakowanie budyniu śmietankowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia masło i bułka tarta do formy Masa i dekoracja: 1 łyżka żelatyny 1

Desery i ciasta z herbatnikami Petit Beurre Jutrzenka

uzyskania jednolitej masy. Gotowy ganasz odstawiamy na bok. Masło rozpuszczamy do pierwszego zagotowania. 150 ml mleka mieszamy z cukrem i kakao. Całość podgrzewamy na wolnym ogniu do uzyskania jednorodnej masy. Gdy masa będzie gotowa zaczynamy wlewać ciepłe masło tak, aby powstała emulsja (jeśli emulsja

Domowe łakocie

Takie trufle to dobry sposób na prezent domowej roboty. W wersji "dla dorosłych" można dodać do nich kilka kropel aromatycznego alkoholu, np. rumu (jeśli masa stanie się zbyt rzadka należy ją uzupełnić dodatkiem kakao i/lub cukru pudru). Trufle czekoladowe (na 10-12 sztuk) 100 g różnych

Co zrobić z kruchych ciasteczek?

podgrzewamy, ale nie zagotowujemy. Wlewamy ją do czekolady, odstawiamy na minutę, następnie mieszamy, aż czekolada się rozpuści. Dodajemy masło, mieszamy. Ciasteczkowy spód oprószamy połową skórki cytrynowej, wlewamy masę czekoladową. Wstawiamy do lodówki na noc. Posypujemy resztą skórki cytrynowej i

Ciasta i ciasteczka Zofii Różyckiej. Weekendowe pieczenie

ciasto. Rozgrzewamy piekarnik do 170°C. Gorzką czekoladę topimy z masłem w kąpieli wodnej. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno. Żółtka ucieramy z cukrem, aż masa będzie jasna i puszysta. Dodajemy stopioną czekoladę z masłem, dalej miksując. Fistaszki miksujemy na pył i wsypujemy do

Wypieki, które trudno zepsuć

" jest aromatyczne i wilgotne. Doskonale smakuje z czekoladową polewą. Pamiętaj jednak, aby wystudzić roztopione masło, zanim dodasz je do masy. Ciasto bananowe z orzechami i czekoladą 4 bardzo dojrzałe banany 1 szklanka (200 g) cukru 1 i 1/2 szklanki (225 g) mąki pszennej 1 łyżeczka sody

Słodkości na jeden kęs

składniki się roztopią i połączą. Jajka i cukier ubijamy mikserem na jednolity, gładki krem. Nadal miksując, powoli wlewamy wystudzoną masę czekoladowo-maślaną, a na końcu małymi porcjami wsypujemy mąkę z kakao. Blachę do pieczenia, najlepiej kwadratową o bokach długości około 23 cm, wykładamy pergaminem

Najlepsze pierniki

. Dodaj miód oraz kakao - tylko podgrzej i odstaw do wystygnięcia. Mąkę przesiej i wymieszaj z proszkiem do pieczenia, cynamonem, imbirem i goździkami. Dodaj ostudzoną masę karmelową i dokładnie wymieszaj, potem dolej rozpuszczone i przestudzone masło. Na koniec dosyp bakalie i całość delikatnie wymieszaj

Domowe czekoladki

wymieszaj masę, aż będzie gładka i jednolita. Odstaw do wystudzenia. Wysyp kakao na talerzyk. Mocno zmrożone kulki lodowe partiami wyjmuj z lodówki i zanurzaj w masie czekoladowej, a następnie obtaczaj w kakao. Układaj w szczelnym pojemniku umieszczonym w zamrażalniku (trufle można przechowywać do miesiąca

Blok czekoladowy

proszku, energicznie mieszaj, aby powstała jednolita masa, bez grudek. Dodaj kakao według uznania (od ilości, jaką wsypiesz, będzie zależała intensywność czekoladowego smaku bloku i jego kolor. Zdejmij garnek z ognia i dodaj pokruszone herbatniki. Ponownie postaw garnek z masą na małym ogniu i przez cały

Ciasta (bardzo) czekoladowe

zacznie wrzeć. Wyłącz ogień, wlej gorącą śmietankę do miski z czekoladą, dodaj esencje waniliową i wymieszaj na jednolita masę. Przelej masę czekoladową na upieczony spód z ciasta. Odstaw do ostudzenia. Gdy nadzienie stężeje, posyp wierzch kakao, udekoruj strużkami czekolady. Kuchenprofi

Desery dla dzieci

300 g gorzkiej czekolady (70% kakao) 220 g masła 3 jajka 1/2 łyżeczki aromatu waniliowego 280 g miałkiego cukru (do wypieków) 140 g mąki 1/4 łyżeczki soli Piekarnik nagrzewamy do 160°C. Jedną tabliczkę czekolady (100 g) ścieramy na tarce o dużych otworach. Wiórki czekoladowe wstawiamy do

Słodkie 'bestsellery' - najlepsze wypieki na Wigilię i Boże Narodzenie

czekoladowa: 4 łyżki masła 8 łyżek cukru 4 łyżki naturalnego kakao 4 łyżki kwaśnej śmietany 22% Ubijamy jajka z cukrem na kogel-mogel. Roztapiamy masło, dodajemy miód i podgrzewamy, mieszając, aż się rozpuści. Gdy ostygnie, mieszamy z jajkami. Mąkę łączymy z sodą i przyprawami. Do mieszaniny jajek, miodu

Trufle czekoladowe

Składniki: masa:200 g czekolady min. 70 proc. kakao 150 ml słodkiej śmietanki 36 proc.6 łyżek brązowego cukru 4 łyżki masła dekoracja (opcjonalnie):cukier puderposiekane pistacjewiórki kokosoweposiekane orzechy włoskiekakaokolorowe posypkiKrok 1W rondelku zagotuj śmietankę z cukrem.Krok 2Zdejmij z

Serniki jak marzenie

Masa serowa: 500 g twarogu trzykrotnie mielonego 250 g sera ricotta 120 g sera mascarpone 3 łyżki mąki 200 g cukru 5 jajek Spód: 100 g gorzkiej czekolady 125 g masła 20 g kakao 125 g cukru pudru 40 g mąki 1 jajko płaska łyżeczka proszku do pieczenia Polewa: 50 g gorzkiej czekolady 30 g

Muffiny! 7 przepisów do wypróbowania w tym tygodniu

; czekolady (70 proc. kakao) 115 g masła 200 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 2 łyżki zmielonych migdałów 1/2 szklanki cukru pudru 2  jajka 2 łyżki wiśniówki 1/2 szklanki  wiśni kandyzowanych   Do dekoracji: 100 g gorzkiej

Deser z nietypowym składnikiem

deserowej (minimum 60% zawartości kakao) 130 g masła 15 g gorzkiego kakao rozpuszczonego w 3 łyżkach kawy 6 g świeżych listków bazylii skórka otarta z 2 cytryn Rozpuszczamy kakao w kawie. W garnuszku rozpuszczamy czekoladę z masłem. Dodajemy kakao. Nie pozwólmy masie zbytnio się rozgrzać. Odstawiamy

Mazurki doskonałe

kakao i masłem, jak i roztopionej czekolady (z odrobiną masła lub słodkiej śmietanki). Mazurek czekoladowy Ciasto: 250 g mąki pszennej 200 g masła roślinnego (albo masła 82 proc. tłuszczu) 2 żółtka 10 g drożdży skórka otarta z 1 cytryny 50 g cukru pudru (albo zwykłego drobnoziarnistego) Masa

Desery, które ociekają czekoladą

czekolada się roztopi dodaj cukier i wymieszaj. Kiedy czekolada trochę ostygnie dodaj żółtka i ubite białka. Przygotuj naczynia do zapiekania. Możesz użyć kokilek do sufletów. Wysmaruj je masłem i wlej czekoladową masę. Rozgrzej piekarnik do 200oC. W każdej z porcji zanurz po dwie kostki czekolady i odstaw

Babeczki, cupcakes, muffiny - rozkosze podniebienia

cukrowe serduszka do posypania   Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 175°C. Ucieramy masło z cukrem na bladą, puszystą masę. Miksując, dodajemy po jednym jajku. Przesiewamy mąkę, kakao, sodę, proszek i sól. Mieszamy maślankę, barwnik, wanilię oraz ocet. Dodajemy 1/4 suchych

Pascha do wyboru

żółtek ugotowanych na twardo 1 i 1/2 kostki masła 2 i 1/2 szklanki cukru pudru, 3 łyżki kakao Czekoladę ścieramy na tarce. Orzechy siekamy. Rodzynki namaczamy w brandy. Ser i żółtka mielemy. Kostkę miękkiego masła ucieramy z 2 szklankami cukru pudru. Dodajemy po łyżce ser z żółtkami. Dwie łyżki masy

Bananowy song

banany łyżka soku z cytryny 3 łyżki cukru pudru 500 ml śmietanki 30-proc. 2 opakowania fiksu do śmietanki polewa czekoladowa (gotowa lub domowej roboty) Roztapiamy tłuszcz, dodajemy cukier, cukier waniliowy, wodę i kakao, mieszamy, odstawiamy do ostygnięcia. Do letniej masy dodajemy żółtka jajek oraz

Tarty na okrągło

przepis na Banoffee pie - ciasto z masą bananową Tarta czekoladowa Ciasto: 225 g mąki pszennej 150 g masła 50 g cukru  do wypieków (drobnego) 2 żółtka 1/4 łyżeczki soli Nadzienie: 300 ml śmietanki kremówki 300 g gorzkiej czekolady (m.in. 60 %) 1 łyżeczka esencji waniliowej do dekoracji

Słodkie podarunki

). Zdejmij z kąpieli. Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszystą masę i, nie przerywając ucierania, powoli dodaj czekoladę. Na koniec dodaj wiśniówkę i kakao. Masę wstaw do lodówki na 20 minut. Następnie łyżeczką do herbaty odcinaj małe porcje masy czekoladowej i dłońmi oprószonymi kakao formuj kulki. Na

Najlepsze ciasta z letnimi owocami

masła 50 g cukru 1 żółtko szczypta soli kruszonka: 100 g cukru 100 g zimnego masła 200 g mąki pszennej 20 g cukier waniliowy krem czekoladowy: 200 g gorzkiej czekolady 70 proc. kakao 250 g śmietany 36 proc. 50 g masła 2 łyżki miodu sos malinowy: 350 g malin 2 łyżki maki ziemniaczanej 80

Pyszności na tłusty czwartek. Tak to się robi na świecie!

ciastka się nie przypaliły). Gotowe pączki odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierze, a następnie polewamy miodem. Ciasto na rurki: 1,5 szklanki mąki 1/4 łyżeczki  cynamonu 1 łyżeczka cukru szczypta soli 1 łyżeczka kakao 2 łyżki masła lub smalcu 3-5 łyżek (ew. nieco więcej

Słodkie prezenty - wyniki konkursu

sosem czekoladowym, miętą i odrobiną granatu. Autor: Sylwester Watrak 300 g płynnego miodu (1 szklanka bez 2 łyżek) 180 g masła 4 łyżki brązowego cukru 1 małe jajko 2 żółtka 2 łyżki kakao 700 g mąki (plus do podsypywania) 1 łyżeczka sody 2 łyżki korzennej przyprawy do piernika Dodatkowo: 100 g

Małe co nieco do kawy

cukier oraz masło, wymieszaj i włóż do lodówki na około godzinę. Po schłodzeniu oprósz dłonie kakao. Łyżeczką nabieraj masę czekoladową i dłońmi uformuj kulki. Trzy z nich obtocz w posiekanych pistacjach, kolejne trzy w wiórkach kokosowych, a ostatnie w kakao. Włóż do papierowych muffinkowych foremek i

Pierniczkowe szaleństwo

Ciasto: 1 kg mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka sody oczyszczonej łyżka kakao 2 opakowania przyprawy do pierników 2 jajka 250 g masła 250 g cukru słoik (350 ml) płynnego miodu 1/4 szklanki mleka Do dekoracji: orzechy włoskie płatki migdałowe rodzynki drobno posiekana kandyzowana

Babka jak się patrzy

: Okazje.info 200 g masła 1 i 1/2 szklanki cukru cukier waniliowy 4 jajka 4/5 szklanki mąki ziemniaczanej szklanka i 3 łyżki mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 szklanki mleka łyżka kakao tłuszcz i bułka do formy Masło ucieramy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy żółtka i obydwa

Szybkie ciasto na święta

śmietany kremówki 50 g mlecznej czekolady 50 g gorzkiej czekolady Piwo wlewamy do garnka, zagotowujemy, zdejmujemy z kuchenki. W misce mieszamy mąkę, kakao, sodę, imbir, pieprz i cynamon. W drugiej misce ubijamy całe jajka, cukier, miód oraz olej (na gładką masę). Do miski z jajkami i cukrem

Placki, racuszki, naleśniki - na osłodę

ekstraktu waniliowego szczypta soli Składniki na sos kokosowo-czekoladowy: 75 g cukru 100 ml mleczka kokosowego 3 łyżki gorzkiego kakao 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Przygotowanie pancaes: Do miski przesiewamy mąkę, dodajemy roztopione masło i lekko roztrzepane jajka. Dokładnie mieszamy. Następnie

Ciasta z owocami z ogródkowego krzaczka

białą czekoladą, który znajdziesz w dolnej części slajdu. Tarta czekoladowa z malinami 1 szklanka mąki szklanka kakao łyżeczka soli szklanka drobnego cukru do wypieków 3 żółtka 150 g masła 300 g gorzkiej czekolady 60% 300 ml śmietany 30% 4 łyżki cukru 1 kieliszek whisky Do dekoracji: maliny

Karnawałowe słodkości - idealne na tłusty czwartek

zarówno w wersji czekoladowej, jak i z różnymi dodatkami, np. suszonymi lub kandyzowanymi owocami czy orzechami. Trufle wiśniowe w kawowej otoczce 100 g mlecznej czekolady 50 g gorzkiej czekolady 125 g miękkiego masła 125 g cukru pudru 20 ml wiśniówki wisienki w alkoholu 3 łyżki kakao kawa

Szybko! Upiecz ciasto!

musem), co pozwoli Ci zaoszczędzić więcej czasu. Rolada czekoladowa z bakaliami Ciasto: 4 jajka 10 dag cukru 7-8 dag mąki 4 łyżki kakao cukier puder do posypania Krem: 11 dag obranych migdałów 22 dag obranych orzechów włoskich 22 dag cukru 4 żółtka 1 białko Jajka ubijaj z cukrem, aż masa

Z gorącą czekoladą - wyniki konkursu

mascarpone 2 łyżki cukru pudru owoce (u mnie truskawki)Czekoladę, olej i masło włożyć do miski i rozpuścić w mikrofalówce lub w kąpieli wodnej. Do większej misy wbić 2 całe jaja i 4 zółtka. Dodać kakao i sól. Lekko zamieszać. Do masy jajecznej powoli wmieszać masę czekoladową. Ubić pozostałe 4 białka na

Rurki z kremem, czyli lato w listopadzie

Ciasto na rurki: 1,5 szklanki mąki 1/4 łyżeczki  cynamonu 1 łyżeczka cukru szczypta soli 1 łyżeczka kakao 2 łyżki masła lub smalcu 3-5 łyżek (ew. nieco więcej) marsali (może też być limoncello lub likier pomarańczowy)   Nadzienie: 500 g  ricotty 1-2 łyżki

Słodkie cudeńka - jak dekorować wypieki

pierniczki w kilku prostych krokach. Idealny przysmak, ale i ozdoba Jakiś problem z tradycyjną polewą czekoladową? Niemożliwe! Sposobów jest co najmniej kilka. Możesz po prostu rozpuścić w kąpieli wodnej tabliczkę czekolady - najlepiej gorzką o wysokiej zawartości kakao - im wyższej jakości, tym lepszy

Szybkie "małe co nieco". 10 przepisów na ciasteczka

Biały Są tacy, który nie wyobrażają sobie słodyczy bez czekolady. Dla nich mocno czekoladowy przepis na około 35 pysznych ciasteczek. 400 g mąki pszennej 4 żółtka 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 200 g masła 1 tabliczka (100 g) gorzkiej czekolady 150 g cukru przepis na 35 szt. Suche

Słodka Wielkanoc

śmietana 22 proc. Polewa czekoladowa: 3 łyżki dobrego kakao 1 łyżka roztopionego masła 3 łyżki śmietany 22 proc. 4 łyżki cukru orzechy migdały skórka pomarańczowa (opcjonalnie do dekoracji) Przygotuj ciasto: Mąkę rozetrzyj na sucho z drożdżami. Dodaj pozostałe składniki i zagnieć ciasto. Rozwałkuj

Im bardziej pada śnieg...

Ciasto: 130 g mąki 25 g kakao 240 g cukru 80 ml wody 4 łyżeczki oleju roślinnego 2 jajka 60 ml maślanki lub mleka 110 g masła 110 g czekolady deserowej Krem: 500 g śmietanki 36% 250 g gorzkiej czekolady Wszystkie suche składniki ciasta mieszamy w misce i odstawiamy. Wodę, olej, jajka i maślankę

Proste dania z dodatkiem jogurtu

wymieszaj jogurt, cukier i skórkę cytrynową. Następnie, ciągle mieszając, stopniowo dodawaj suche składniki, na końcu olej. Masę przelej do wysmarowanej masłem foremki, wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz około 50 min lub do momentu, kiedy patyczek wbity w ciasto będzie suchy. Podawaj z

Zachwycające desery z malinami

jednym żółtku naprzemiennie z porcjami mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia, kakao i szczyptą soli. Dużą, prostokątną blaszkę wyłóż papierem do pieczenia (papier będzie potrzebny do zwinięcia rolady), wysmaruj masłem i oprósz mąką. Wlej ciasto i wygładź, aby jego grubość była jednolita na całej

Jesienne wypieki

cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki sody szczypta soli orzechy rodzynki Polewa: czubata łyżka kakao 4 łyżeczki cukru łyżeczka masła 2 łyżeczki zimnej wody Jaja utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodawać stopniowo mąkę i olej, na końcu marchew, proszek do

Cukierek albo psikus!

proszku do pieczenia szczypta soli Na lukier: 200 g cukru pudru, 1-2 łyżki wrzątku W misce utrzyj masło z cukrem i jajkiem na jednorodną masę. Dodaj mąkę przesianą z kakao, przyprawami, proszkiem do pieczenia i solą. Zagnieć ciasto, uformuj je w dysk i zawiń w folie spożywczą. Schowaj do lodówki na

Czekolada - najlepszy prezent na Dzień Kobiet

łyżka  miodu 75 g glukozy (do kupienia np. w aptece)   Sposób przygotowania Czekoladę rozpuszczamy z masłem w kąpieli wodnej, następnie ubijamy z samymi żółtkami i mieszamy z mąką. Białka jajek ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Mieszamy ją bardzo delikatnie (łyżką!) z masą czekoladową

Zamiast tabliczki

, stopione masło i cukier podgrzewamy (nie zagotowujemy). Dodajemy kakao i mleko w proszku, mieszamy. Podgrzewamy masę jeszcze kilka minut. Dodajemy posiekane orzechy i pokruszone herbatniki. Wlewamy masę do formy keksowej, cienko posmarowanej masłem, wstawiamy do lodówki. Następnego dnia po wyjęciu z formy

Tort mocno czekoladowy

Ciasto czekoladowe: 7 żółtek (140 g) 5 białek (150 g) 8 łyżek stołowych (160 g) cukru kryształ 4 łyżki stołowe (75 g) mąki pszennej 2 płaskie łyżki stołowe (30 g) kakao Wedel 4 łyżki stołowe (60 g) grubo zmielonych orzechów laskowych 75 g roztopionego masła papier do pieczenia 120 g konfitury z

Naleśniki w 10 odsłonach

, wlej stopione masło, a na koniec alkohol. Odstaw na godzinę, a potem usmaż cieniutkie naleśniki. Skórkę pomarańczową rozetrzyj z masłem i cukrem, wlej likier, wymieszaj, masą posmaruj naleśniki. Złóż i zapiecz w gorącym piekarniku. Podawaj udekorowane cząstkami pomarańczy. Przepis: Nowa Kuchnia

Pączki na 7 sposobów

orzechów laskowych 25 dag mąki 50 g masła 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego cukier do posypania olej do głębokiego smażenia Sos czekoladowy: 200 ml śmietanki 50 ml mleka 200 g czarnej czekolady 50 g kakao W ciepłym mleku rozcieramy drożdże i łyżkę cukru, czekamy, aż drożdże zaczną pracować. Drobno siekamy

Kulinarne żarty na Dzień Dziecka

, wiórków kokosowych, posiekanych migdałów) 500 g mleka w proszku cukier puder do posypania   Sposób przygotowania Mieszamy kakao i kawę z małą ilością wody, wlewamy do garnka, dodajemy cukier, masło i resztę wody, zagotowujemy. Odstawiamy, aby masa lekko przestygła. Potem, ciągle mieszając

Suflet czekoladowy

białek. Żółtka, jedno po drugim, wmieszaj starannie do masy czekoladowej.Białka ubij z cukrem pudrem na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodaj do piany kakao. Delikatnie połącz ubite białka z masą czekoladową.Sześć foremek do sufletów posmaruj masłem i posyp cukrem pudrem. Wypełnij je masą czekoladową

Pieczona kaczka, babka, mazurek i jeszcze pasztet, czyli wielkanocne pieczenie

delikatnie do masy bez kakao, drugą do masy z kakao. Obie masy nakładamy łyżką naprzemiennie do formy, wkładamy do piekarnika. Pieczemy 48 minut w 180oC. Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem. Ciasto: 200 g mąki pszennej 100 g masła 4  żółtka 50 g cukru 1 opakowanie cukru z prawdziwą

Kawowe słodkości

Składniki: 100 g mlecznej czekolady 50 g gorzkiej czekolady 125 g miękkiego masła 125 g cukru pudru 20 ml wiśniówki wisienki w alkoholu 3 łyżki kakao kawa rozpuszczalna do obtoczenia   Obywa rodzaje czekolady rozpuść razem w kąpieli wodnej. Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszystą masę, a następnie

Jedzenie na poprawę nastroju

na talerzyk. Mocno zmrożone kulki lodowe partiami wyjmuj z lodówki i zanurzaj w masie czekoladowej, a następnie obtaczaj w kakao. Układaj w szczelnym pojemniku umieszczonym w zamrażalniku (trufle można przechowywać do miesiąca). Autor: Aneta Kosiba

9 deserów z czekoladą do wypróbowania w tym tygodniu

lodówki. Przekładamy masą czekoladowe blaty, smarujemy nią ciasto na wierzchu i po bokach. Do chwili podania trzymamy je w lodówce. (na tortownicę o średnicy 20 cm)   Składniki 170 g ciemnej  czekolady (70%) 120 g masła 4  jajka 100 g cukru 80 ml pełnotłustego jogurtu

Sernik na zimno - najlepszy na lato

; czekolady (np. 70% kakao)   Sposób przygotowania Masło ucieramy z cukrem i przetartymi przez sitko żółtkami. Dodajemy zmielony twaróg i rum, miksujemy. Łączymy z ubitą na sztywno śmietanką, delikatnie mieszając łyżką. Na dnie tortownicy układamy biszkopty. Wykładamy na nie masę serową

Ciasta z jesiennymi owocami. Zawsze efektowne

cukru pudru 2 żółtka skórka otarta z 2  cytryn 150 g mąki krupczatki 110 g mąki ziemniaczanej cukier puder do posypania   Sposób przygotowania Ucieramy masło z cukrem na puszystą masę, dodajemy żółtka, skórkę cytrynową i obie mąki. Mieszamy mikserem

Serniki, co jeden to ładniejszy

(na tortownicę o średnicy 24 cm lub na kwadratową blachę o boku 20 cm)   Spód: 120 g mielonych  orzechów laskowych 200 g pumpernikla 150 g gorzkiej  czekolady (70 lub 85% kakao) 1 łyżka oleju z orzechów laskowych   Masa: 2  jajka 100 g cukru

Babeczki z niespodzianką

Deser czekoladowy z truflą (na 10-12 porcji) 25 dag gorzkiej czekolady (70% kakao), 170 g masła, 5 jajek, 120 g cukru pudru, 70 g mąki, 10-12 dobrych trufli czekoladowych z nadzieniem z adwokata Sos czekoladowy: 100 g cukru, 50 g kakao Do podania: lody waniliowe Czekoladę z masłem

Śniadanie na rozgrzewkę

jajko i żółtka z cukrem, dodaj mleko i śmietankę i dokładnie wymieszaj. Masą zalej przygotowaną chałkę i odstaw na 15 minut, aby dobrze nasiąkła. Wystające części bułki posmaruj masłem i posyp imbirem wymieszanym z brązowym cukrem. Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C. Piecz przez 45 minut na

Torcik łatwy i niebanalny

czekoladowo-miętowymi, posypujemy cukrem pudrem Ciasto 150 g masła 125 g cukru pudru 8 jajek 200 g ciemnej (ale nie gorzkiej)  czekolady 125 g mąki   Masa 1 słoiczek konfitury morelowej 1 łyżka soku z cytryny   Polewa 200 g ciemnej czekolady 150 cukru pudru 200

Desery tylko dla dorosłych

w alkoholu 3 łyżki kakao kawa rozpuszczalna do obtoczenia Obywa rodzaje czekolady rozpuść razem w kąpieli wodnej. Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszystą masę, a następnie, ciągle ucierając, powoli dodawaj czekoladę, na koniec wiśniówkę i kakao. Masę wstaw do lodówki na 20 min. Łyżeczką do

Proste przepisy Ani Starmach

czekoladę łamiemy na małe kawałki i rozpuszczamy razem z masłem w kąpieli wodnej. Jajka ucieramy z cukrem, dodajemy mąkę, kakao i likier. Powstałą masę łączymy z czekoladą. Ceramiczne kokilki napełniamy do połowy czekoladową masą, na środku układamy kilka wiśni oraz odrobinę posiekanej mlecznej czekolady

Desery i koktajle owocowe - gotowe w 10 minut, albo mniej

naturalnym. Ozdabiamy posiekanymi pistacjami i listkami mięty. Jak sprytnie pokroić mango? (ok. 20 sztuk)   Składniki 1/4 kostki masła 1 szklanka cukru 8 łyżek śmietanki 12% 3 łyżki  kakao 1/2 kg  płatków owsianych   Sposób przygotowania Masło

Zdrowe i szybkie dania na jesień

pudru i gotuj na małym ogniu około 10 minut, co jakiś czas mieszając. Po tym czasie polej gruszki likierem i przełóż wraz z sokiem do czterech kokilek. Przygotuj masę: w misce wymieszaj pozostały cukier, kakao i migdały. Białka ubij na sztywną pianę i ostrożnie wymieszaj z pozostałymi składnikami

Niezła babka (wielkanocna)!

g masła 125 ml mleka pełnotłustego 4 duże jajka 2 łyżki kakao 1 łyżka mąki ziemniaczanej do formy: masło, bułka tarta Polewa czekoladowa: 100 g czekolady deserowej 50 ml śmietanki kremówki Dodatkowo: złote kuleczki cukrowe Piekarnik nagrzej do 180 stopni Celsjusza. Formę z kominkiem

Wasze ulubione ciasta na Światowy Dzień Pieczenia

czekoladowe w polewie czekoladowej Ciasto: 250 g masła 250 g gorzkiej czekolady 300 g cukru pudru 3 łyżki kakao 2 łyżki rozpuszczonej espresso 0,5 l wody 2 jajka 375 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia Na polewę: 150 g gorzkiej czekolady 0.5 szklanki śmietanki kremówki 30 proc. Do

Uczta dla dwojga

stężeje, łyżeczką nabieraj porcję masy, formuj w ręku kuleczki i obtaczaj je w kakao. Autor: Zuzanna Wiciejowska Łatwy przepis na pyszne trufle czekoladowe Imbiru, jako afrodyzjaku, używała podobno Madame du Barry - kochanka króla Francjii, Ludwika XV. W połączeniu z truskawkami będzie doskonałym

Do schrupania - ciasta i ciastka z orzechami

g) mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 jajko 1/4 kostki (50 g) masła 75 g orzechów pekan lub włoskich 50 g groszków czekoladowych lub 1/2 tabliczki posiekanej czekolady deserowej (50 proc. kakao) masło do natłuszczenia formy bułka tarta do wysypania formy Masło roztop w rondelku i przestudź

Buraki na słono i słodko

250g masła 400g ciemnej czekolady o zawartości kakao min. 70% 50g drobnego cukru 50g cukru z prawdziwą wanilią 6 jajek (białka i żółtka oddzielnie) 100 mielonych migdałów (lub 100g mąki pszennej) Dodatkowo: 2 kostki ciemnej czekolady (75% kakao) 1 łyżka masła 1 łyżeczka ziaren kawy

Obiad z klopsikami, zalewajką z grzybami i pysznym deserem

z prawdziwą wanilią szczypta soli 1 i 1/4 szklanki masła orzechowego szklanka śmietanki kremówki (30%) Polewa: 200 g posiekanej dobrej gorzkiej czekolady (ok. 60% kakao) szklanka śmietanki kremówki (30%) Rozgrzewamy piekarnik do 180°C. Mieszamy składniki ciasta, wylepiamy nim formę na tartę

Przekąski na jeden kęs

cały czas mieszając, rozpuszczaj, aż powstanie gładka, jedwabista masa. Masę czekoladową przestudź i wstaw do lodówki na około 2-3 godziny. Gdy stężeje, łyżeczką nabieraj porcję masy, formuj w ręku kuleczki i obtaczaj je w kakao. Autor: Zuzanna Wiciejowska HOMEMAID miska metalowa

Babeczki czekoladowe z kremem z masła orzechowego

babeczki:, 1/2 kostki (100 g) masła, 2 i 1/2 tabliczki (250 g) czekolady deserowej (min. 50 proc. kakao), 1 tabliczka (100 g) czekolady 90 proc. kakao, 1/2 szklanki brązowego cukru, 1/3 szklanki zwykłego cukru, 2 jajka, 1/2 szklanki mąki pszennej, 100 g orzechów włoskich, 1/4 łyżeczki soli, krem

Trufle czekoladowe

(na 10-12 sztuk),100 g różnych orzechów drobno posiekanych,125 g gorzkiej czekolady,25 g masła,50 g cukru pudru,3 łyżki kakao Orzechy rumienimy na suchej patelni. Czekoladę z masłem rozpuszczamy na parze. Rozpuszczoną masę łączymy z orzechami oraz cukrem i dokładnie mieszamy. Gdy masa przestygnie

Blok czekoladowy

1/2 szklanki mleka,1 kostka masła,2 szklanki cukru,5 łyżek kakao,1 szklanka mleka w proszku,garść orzechów włoskich,2 paczki herbatników,masło do smarowania formy Mleko, stopione masło i cukier podgrzewamy (nie zagotowujemy). Dodajemy kakao i mleko w proszku, mieszamy. Podgrzewamy masę jeszcze

Trufle czekoladowe

100 g biszkoptów, 175 g gorzkiej czekolady, 50 g miękkiego masła, 2 łyżki cukru pudru, kakao Kruszymy biszkopty. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, dodajemy masło, mieszając wsypujemy cukier puder i pokruszone biszkopty. Składniki łączymy ze sobą bardzo dokładnie. Przestudzoną masę

Tort czekoladowy z masą z kiwi i mango

Składniki na ciasto:,300 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej,200 g mąki pszennej,360 g brązowego cukru,50 g kakao,2 łyżeczki proszku do pieczenia,1 łyżeczka sody,szczypta soli,4 jajka,1 łyżka ekstraktu z wanilii,300 ml oleju rzepakowego,500 ml kefiru,Masa kiwi:,4 kiwi,5 łyżek cukru,3 łyżki mąki

Ciast będzie dużo, niech zrobi coś

innego. Blok czekoladowy https://prywaciara.wordpress.com/2015/10/17/blok-czekoladowy/ Składniki: • 100g masła • 100g margaryny • ½ szklanki mleka • 1 ½ szklanki cukru • 1 cukier waniliowy • 4 łyzki kakao • 400g mleka w proszku • 250- 300

Re: A może wątek kulinarny VIII

SERNIK Z MASĄ CZEKOLADOWĄ 20 g kakao, 270 g cukru, 7 jajek, 220 g mąki pszennej, szczypta soli i proszku do pieczenia, 800 g twarogu dwukrotnie zmielonego lub twarogu z wiaderka, 300 ml mleka, 50 ml oleju, 60 g budyniu waniliowego, 120 g miękkiego masła, 2 tabliczki białej czekolady Masło

Re: Jak zrobić czekoladę domowym sposobem?

ja znam jeszcze sposób na zimno to znaczy łyżka kakao pół szklanki cukru łyżka masła/margaryny i trochę mleka całość ucieramy w kubku do uzyskania jednolitej masy jeżeli jest za mało czekoladowe to dodajemy więcej kakao można użyć cukru pudru

Re: Świąteczne przepisy kulinarne II

, 30 dag marmolady lub dżemu ananasowego, tłuszcz do formy Plasterki ananasa osączyć z zalewy i pokroić na kawałeczki. Masło utrzeć ze szczyptą soli i 25 dag cukru. Kiedy masa będzie puszysta i jasnokremowa, kolejno wbijać jajka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Porcjami wsypać do

Re: Kolorowo i owocowo - nie tylko słodkie przepi

, 30 dag marmolady lub dżemu ananasowego, tłuszcz do formy Plasterki ananasa osączyć z zalewy i pokroić na kawałeczki. Masło utrzeć ze szczyptą soli i 25 dag cukru. Kiedy masa będzie puszysta i jasnokremowa, kolejno wbijać jajka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Porcjami wsypać do

Re: A może wątek kulinarny VIII

, 30 dag marmolady lub dżemu ananasowego, tłuszcz do formy Plasterki ananasa osączyć z zalewy i pokroić na kawałeczki. Masło utrzeć ze szczyptą soli i 25 dag cukru. Kiedy masa będzie puszysta i jasnokremowa, kolejno wbijać jajka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Porcjami wsypać do

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

, 30 dag marmolady lub dżemu ananasowego, tłuszcz do formy Plasterki ananasa osączyć z zalewy i pokroić na kawałeczki. Masło utrzeć ze szczyptą soli i 25 dag cukru. Kiedy masa będzie puszysta i jasnokremowa, kolejno wbijać jajka. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Porcjami wsypać do

Re: A może coś z jedzonka?

Ochotę "na coś słodkiego" łatwo zaspokoić czekoladowymi przysmakami. Oto dwa proste przepisy na desery - czekoladowy blok z dodatkami oraz rolada czekoladowa z wafli. Blok czekoladowy Składniki: 250 g masła, 120 ml wody, 500 g mleka w proszku, 80 g gorzkiego kakao, 250 g cukru, 400 g herbatników

Re: Kulinarne rozczarowania

. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z masłem. Dodajemy kakao, kawę i studzimy. W innej misce ubijamy jajka, cukier, wanilię i sól. Łączymy z masą czekoladową, a następnie z mąką. Wlewamy ciasto do formy. Pieczemy 35-40 minut. --

Re: wasze ulubione ciasto

, który również smarujemy masłem. W metalowej misce ustawionej na garnku z gotującą się wodą rozpuszczamy czekoladę z masłem. Dodajemy kakao, kawę i studzimy. W innej misce ubijamy jajka, cukier, wanilię i sól. Łączymy z masą czekoladową, a następnie z mąką. Wlewamy ciasto do formy. Pieczemy 35-40 minut

Re: co to jest?

Zapomnałam dodać, że olej jest nierafinowany, a napisałam, że zdrowy bo nie ma w nim tak jak w tradycyjnym bloku czekoladowym: między innymi mleka w proszku, cukru kryształu, herbatników, czy masła. Oleju kokosowego używam od niedawna i bardzo przypadł mi do gustu używam także jako kosmetyku

Re: Wczorajsze DDTVN i przepis...

350 g mąki 300 g cukru 4 banany 6 jajek 300 g masła 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 50 g kakao sól Przygotowanie: Mąkę mieszamy z sodą, proszkiem do pieczenia i szczyptą soli. Czekoladę rozpuszczamy i łączymy z masłem. Jajka ubijamy z cukrem i dodajemy do jajek masło z

Sernik marmurkowy czekoladowo waniliowy z likierem

150 ml śmietany 18 % 50 ml ekstraktu waniliowego 100 gram rozpuszczonego masła Masa serowa czekoladowa: 750 gram kremowego sera twarogowego czekoladowego 5 łyżek dobrej jakości kakao 4 żółtka 1 szklanka cukru białego 20 gram cukru waniliowego 150 ml mleka pełnotłustego 150 gram rozpuszczonego masła

Re: Staro, śląsko Wilijo

. Na dżem układamy krążek ciasta kakaowego i smarujemy go masą czekoladową, Na nią kładziemy drugi krążek, znowu smarujemy tą masą i na koniec kładziemy trzeci krążek ciasta, ten naj równiejszy, wierzchni. Masa czekoladowa: 25 dkg "Palmy" utrzeć z 20 dkg cukru-pudru, Dodać albo łyżkę kakao, albo

Re: Śląskie smaki - przepisy kulinarne

. Na dżem układamy krążek ciasta kakaowego i smarujemy go masą czekoladową, Na nią kładziemy drugi krążek, znowu smarujemy tą masą i na koniec kładziemy trzeci krążek ciasta, ten naj równiejszy, wierzchni. Masa czekoladowa: 25 dkg "Palmy" utrzeć z 20 dkg cukru-pudru, Dodać albo łyżkę kakao, albo

Re: michaszki - czy ktoś zauważył?

polskie są dla mnie niejadalne. Ok jest właśnie ta z Lidla, chociaż w Niemczech i tak kupowałam lepsze. Całe szczęście że rzadko tam jeżdżę :D A smak raczej mi się nie zmienił aż tak bardzo. Jak sama zrobię wafle (masa z mleka w proszku, masła, mleka, cukru, kakao i orzechów), to jestem w stanie je jeść

Re: co zrobić z 500g czekolady???

Znalazłam coś takiego. Myślicie, że nie zaszkodzi jak nie będzie to tylko czekolada gorzka? Ciasto czekoladowe bez mąki SkładnikiM 200g masła pokrojonego w drobną kostkę plus ? łyżki masła 500g grubo posiekanej deserowej czekolady ? szklanki likieru amaretto 8 dużych jajek ? szklanki cukru 1

Re: A może by tak wątek kulinarny III

BABECZKI CZEKOLADOWE 200 g cukru, 200 g masła, 200 g mąki, łyżeczka proszku do pieczenia, 3 łyżki kakao, 4 łyżki ciepłej wody W misce utrzeć masło z cukrem. Dodać rozdrobnione z wodą kakao, jajka, mąkę, proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Foremki do babeczek wysmarować masłem, nałożyć masę

Re: Na słodko (już przedświątecznie)

cytryny) Piekę cieniutki spód, z takim wałkiem dookoła. Potem smaruję kwaśnymi powidłami śliwkowymi ( w tym roku chcę spróbować z gorzką marmoladą). Potem robię czekoladowa maź:) Czyli: 1 kostkę masła, 0,5 szk wody, niepełną szk cukru, cukier wanilinowy i 3 łyżki kakao czarnego zagotowuję jak na polewę

tort Praga...

brzoskwiniowy. ciasto: 6 jajek 150 g cukru 120 g mąki pszennej 2 łyżki kakao 40 g roztopionego i przestudzonego masła krem: 2 żółtka 3 łyżki wody 240 g mleka skondensowanego słodzonego kostka masła (200g) 2 łyżki kakao 2 łyżki cukru waniliowego polewa czekoladowa: 70 g ciemnej czekolady 70 g masła dżem

tort ninjago

minut-mniejszy, 45 minut -większy. dolny przełożony bitą śmietana i truskawkami, górny mus z jadalnych kasztanów i mus czekoladowy. całość po przełożeniu posmarowałam masą maslaną- kostka masła+ stopiona biała czekolada. wierzch z lukru plastycznego - góra kupna- nigdy nie udało mi się uzyskac TAKIEJ

Re: Porady kulinarne dla okazjonalnych bywalców k

jasna i zwiększy swoją objętość. 6. Wlej masę czekoladowo-maślaną do powstałego musu z jajek i cukru. Wymieszaj delikatnie, najlepiej szpatułką, aby nie stracić objętości masy. 7. Wsyp do masy mąkę wymieszaną z kakao i nadal delikatnie mieszaj. Zalecane mieszanie poprzez kreślenie w misce ósemek (choć

Re: Ciasto na uroczysty obiad

). Żółtka ucieram z cukrem (w malakserze). Dodaję masło. Potem twaróg. Budyń (mąkę, ziemniak). Wychodzi gęsta gładka masa. Do masy dodaję skórkę pomarańczową, rodzynki. Na końcu mieszam delikatnie z ubitą na sztywno pianą. Do formy i do piekarnika. Po upieczeniu można go przykryć polewą czekoladową

Re: Królowa serników in spe

. I nieco więcej cukru dać, żeby gorycz kakao rozweselić. Czekoladowa fajna polewa na cokolwiek może być wykonana z roztopionej tabliczki czekolady, w ulubionym smaku. Czekoladę można rozmiękczyć przez stopienie z masłem, albo tłustą śmietaną, w proporcjach pół na pół (i to jest ganasz). Można też

Re: A może by tak wątek kulinarny III

czekoladowa: alkohol, 2 łyżki 1. Masło ucieramy z cukrem na gładką, jasną masę. Dodajemy po 1 jajku i dokładnie miksujemy. Do masy dodajemy roztopioną i przestudzoną czekoladę oraz jogurt naturalny. Łączymy razem. Mąkę przesiewamy i mieszamy z proszkiem do pieczenia oraz kakao. Zmniejszyć obroty miksera i

Re: Zaskocz go w Walentynki

TORCIK Z MASĄ I POLEWĄ CZEKOLADOWĄ Ciasto: 4 jajka, 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki. 5 łyżek oleju, łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżeczki kakao Masa:2 budynie czekoladowe, mleko, kostka masła, 6 łyżek spirytusu, 6 łyżek cukru pudru, 2 łyżki kakao Polewa:2 gotowe polewy czekoladowe

Re: mam mleko w proszku i ..

dzięki dziewczyny.. na dziś wynalazłam przepis na blok Blok (prawie) czekoladowy kostka masła szklanka skondensowanego, słodzonego mleka 1,5 szklanki mleka w proszku 4 czubate łyżki kakao pół szklanki ulubionych orzechów ¾ szklanki cukru 2 opakowania (200 gram) herbatników Do stopionego

Niezwykłe ciasteczka czekoladowe

Bez mąki. Bez masła. :) Składniki: 2 średnie (lub 3 małe) dojrzałe awokado 0,5 szklanki cukru brązowego 0,5 szklanki cukru* białego 2 jajka, rozmącone 1 szklanka dobrego kakao 1 szklanka mielonych migdałów (mączki migdałowej) 1 łyżeczka sody 2 łyżki wody 100 g chipsów czekoladowych lub średnio

Re: A może by tak wątek kulinarny III

TORCIK Z MASĄ I POLEWĄ CZEKOLADOWĄ Ciasto: 4 jajka, 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki. 5 łyżek oleju, łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżeczki kakao Masa:2 budynie czekoladowe, mleko, kostka masła, 6 łyżek spirytusu, 6 łyżek cukru pudru, 2 łyżki kakao Polewa:2 gotowe polewy czekoladowe

Re: Walentynki

TORCIK Z MASĄ I POLEWĄ CZEKOLADOWĄ Ciasto: 4 jajka, 3/4 szklanki cukru 3/4 szklanki mąki. 5 łyżek oleju, łyżeczka proszku do pieczenia, 2 łyżeczki kakao Masa:2 budynie czekoladowe, mleko, kostka masła, 6 łyżek spirytusu, 6 łyżek cukru pudru, 2 łyżki kakao Polewa:2 gotowe polewy czekoladowe

Re: A może by tak wątek kulinarny III

MAZUREK MAŚLANY W POLEWIE CZEKOLADOWEJ 25 dag mąki, 16 dag masła, 10 dag cukru pudru, 2 żółtka, Masa: puszka mleka skondensowanego słodzonego, 2 łyżki miodu, 4 łyżki miodu, 4 łyżki masła, orzechy włoskie, Polewa:1/2 kostki margaryny, 2 łyżki kakao, 2 łyżki cukru Masa: Puszkę mleka wstaw do rondla

Re: A może by tak wątek kulinarny III

CIASTO Z ROZPUSZCZONEJ CZEKOLADY 17 dag czekolady deserowej, 17 dag masła, 15 dag cukru, 4 jajka, 15 dag mąki, masło i kakao, Polewa czekoladowa:5 łyżek drobnego cukru lub cukru pudru, 1, 3 tabliczki rozpuszczonej czekolady deserowej, 5 dag masła, 75 ml mleka Ciasto:Czekoladę połam na kawałeczki

Re: A może by tak wątek kulinarny III

KOSTKI Z WIŚNIAMI 6 białek, 3 żółtka, 180 g cukru pudru, 70 g mąki tortowej, 40 g pszennej mąki, 50 g kakao, 75 ml oleju, 125 g wiśni Krem: 70 g masła, 320 ml śmietany kremówki, 125 g cukru pudru, 190 g czekolady deserowej, 90 g kakao, dekoracja - wiśnie, wiórki czekoladowe, cukier puder Pokroić

Re: A może by tak wątek kulinarny III

BLOK CZEKOLADOWY Składniki: 250 g masła 500 g mleka w proszku 1/2 szklanki mleka 1-1,5 szklanki cukru (w zależności od upodobań) 4-5 łyżek kakao 2 paczki herbatników typu petit beurre 1 szklanka bakalii (opcjonalnie: orzechy włoskie, laskowe, migdały, rodzynki) Wykonanie: W rondelku rozpuście

Re: A może by tak wątek kulinarny III

, mieszać, aż się rozpuści. Wsypać kakao, wymieszać. Przestudzić, włożyć masło, mieszać, aż się rozpuści. Na wystudzonym cieście rozsypać posiekane orzechy. Rozsmarować masę czekoladową, odłożyć do zastygnięcia. Ozdobić skórką pomarańczową i cytrynową. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec

Re: A może by tak wątek kulinarny III

CIASTO FALE DUNAJU 25 dag masła, 25 dag cukru, 6 jajek, 40 dag mąki, 1 torebka proszku do pieczenia, 2 łyżki kakao, 40 dag wiśni MASA: 2 szklanki mleka, 1 torebka budyniu waniliowego, 2 łyżki cukru, 25 dag masła, 2 łyżki wódki owocowej, 1 łyżki kakao lub gotowej polewy czekoladowej Zarób ciasto

tarta mocno czekoladowa

Do musu czekoladowego spokojnie można dać 200 a nawet 250 g czekolady; ja dałam 150g bo tartę miały jeść dzieci i obawiałam się czy nie będzie za gorzka... ciasto kruche: 125 g schłodzonego masła 0,5 szklanki cukru 1 szklanka + 1 łyżka mąki 2 łyżki kakao jajko szczypta soli Masło siekamy z

Tort dla fotografa

średnicy. Krążki przekładałam masą czekoladową, kprus sobie odpuściłam - było to po prostu samo ciasto. Przepis na ciasto np.: 2 ½ szklanki mąki 20 dag masła 4 jajka 1 szklanka mleka 2 szklanki cukru 3 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia Sposób wykonania: Do mleka dodać masło

Re: A może by tak wątek kulinarny III

TORT CZEKOLADOWY 450 g mlecznej czekolady, 230 g masła, 230 ml śmietanki 30%, 6 jaj, 200 g cukru, 150 g mąki MASA:300 ml śmietanki 30%, 300 ml kakao w proszku, 30 g cukru pudru, 100 g gorzkiej czekolady, 30 g miodu, 50 g płatków białej czekolady, 50 g płatków gorzkiej czekolady Posiekaj drobno

albo krem DUO spread tescowy

... Jak byk "MASŁO ORZECHOWO - CZEKOLADOWE" i skład: cukier (57,6%), olej roślinny (35,0%), serwatka.... kakao 2,5 %, orzechy laskowe 1%. Skoro nawet masła w sobie nie ma to powinno to się nazywać "Masa cukrowo - olejowa z dodatkiem kakao i śladowych ilości orzechów

Re: Przepis na metrowiec

cm i piec około 45 minut w temperaturze 170ºC, do tzw. suchego patyczka. Ostudzić. * do ciasta można dodać aromatu, np. cytrynowego Składniki na ciasto kakaowe: Takie jak powyżej, tylko odejmujemy 3 łyżki mąki i zamiast tego dodajemy 3 łyżki kakao. Przygotowywanie i pieczenie jak wyżej. Masa

Czekoladowy salceson :)

Czekoladowy salceson to słodki deser, który przy każdym święcie gości na stole u mojej teściowej. Słodka czekoladopodobna masa z dodatkiem herbatników, wafli orzechów, suszonych owoców zawinięta w zmiękczony wafel. Na mnie nie ta mieszanka nie robi wrażenia, mój mąż się nim zajada i ma do niej

Torcik Farmera

miękkiego masła 200 g cukru pudru 4 łyżeczki kakao 2 torebki zagęstnika do śmietany torebka cukru waniliowego 6 żółtek masa cukrowa : 100 gr masła 100 gr mąki 100 ml wody olejek migdałowy kilka kropli barwniki w zależności od potrzeb płotek z języczków czekoladowych

Ciasto "Bawole oczy"

. Biszkopt delikatnie skropić ponczem: 0,5 szkl wody, 2 łyżeczki cukru, 1 łyżka spirytusu. (ponczu zostanie). Przykryć całość biszkoptem. Polać polewą czekoladową: 1 tabliczka gorzkiej czekolady ok 5 łyżek kremówki 2 łyżki masła Rozpuścić czekoladę i masło wlać śmietanę. Zamiast masy śmietanowej z

Re: A może by tak wątek kulinarny III

BLOK CZEKOLADOWY 250 g masła, 500 g mleka w proszku, 1/2 szklanki mleka, 1,5 szklanki cukru lub cukru pudru, 6 łyżek kakao ok. 450 g herbatników, 200 g rodzynek, skórka pomarańczowa Zalejcie wrzątkiem rodzynki i zostawcie na kilka minut. W rondelku podgrzejcie mleko z masłem aż się roztopi

Tym razem słodka: tarta czekoladowa z karmelem...

minutach. Na pewno do powtórzenia, chociaż nie jest to ciasto codzienne (przynajmniej nie według moich kryteriów), jest ciężkie, sycące, trudno zjeść więcej niż jeden kawałek naraz. Oto przepis: Składniki na kruchy spód: 160 g mąki pszennej 30 g kakao 60 g cukru pudru szczypta soli 100 g masła, zimnego

Re: A może by tak wątek kulinarny III

CIASTO CZEKOLADOWO - MALINOWE 85 g niesolonego masła plus trochę do natłuszczenia formy 85 g czekolady połamanej na kawałki 85 g świeżych lub rozmrożonych malin plus maliny do dekoracji 2 średnie jajka białka oddzielone od żółtek 55 g cukru pudru 30 g mielonych migdałów 30 g przesianego kakao 30 g

Krajanka karmelowo-czekoladowa z orzechami

Składniki: 200 g masła pół filiżanki (50 g) kakao 2 filiżanki (440 g) miękkiego brązowego cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (ew.1 saszetka cukru wanilinowego) 2 jajka, roztrzepane 1,5 filiżanki (225 g) mąki 200 g dobrej czekolady deserowej 90 g masła

Wafle z masą czekoladowo-bakaliową

Składniki na masę: 250 g masła 500 g mleka w proszku 1/2 szklanki wody 1,5 szklanki cukru lub cukru pudru 6 łyżek kakao ok. 450 g herbatników garść orzechów i rodzynek Dodatkowo 4 andruty Wykonanie: Do rondelka wlać wodę i wrzuci masło, podgrzać aż masło się roztopi

Ciasto bez pieczenia

Ukradziony przepis z jakiejś strony :) Składniki: • 3 paczki herbatników po 200 g (potrzebne ok 500 g) • 3 paczki budyniu śmietankowego (po 40 g) polecam "Twój deser" z Biedronki • 1 l mleka 3,2% • 5 łyżek cukru • 100 g masła • 1 puszka masy krówkowej o

Re: Pączki, faworki i inne pierdołki

CZEKOLADOWE PĄCZKI Z SORBETEM WIŚNIOWYM 100 g cukru 300 g mrożonych wiśni 75 g gorzkiej czekolady 4 łyżki śmietany 3 łyżki mleka 50 g masy orzechowo-nugatowej Łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki portweinu 175 ml soku wiśniowego 25 g masła 125 g mąki 1

Re: A może by tak wątek kulinarny III

CZEKOLADOWE PĄCZKI Z SORBETEM WIŚNIOWYM 100 g cukru 300 g mrożonych wiśni 75 g gorzkiej czekolady 4 łyżki śmietany 3 łyżki mleka 50 g masy orzechowo-nugatowej Łyżka mąki ziemniaczanej 3 łyżki portweinu 175 ml soku wiśniowego 25 g masła 125 g mąki 1

brownie z bazylią i cytryną

) 130 g masła 15 g gorzkiego kakao rozpuszczonego w 3 łyżkach kawy 6 g świeżych listków bazylii skórka otarta z 2 cytryn Basil § lemon brownie - sposób przygotowania 1. Rozpuszczamy kakao w kawie. W garnuszku rozpuszczamy czekoladę z masłem. Dodajemy kakao. Nie pozwólmy masie zbytnio

przepis

czekolady 100 g masła 2 jajka, w temperaturze pokojowej 1/3 szklanki cukru 3 łyżki kakao 1 szklanka mąki pszennej 2 łyżki rumu 18 ciastek Oreo Czekoladę roztopić z masłem w kąpieli wodnej. Jajka (w całości) utrzeć z cukrem na puszystą masę. Dodać roztopioną czekoladę, rum i zmiksować. Dodać przesiane kakao

Re: Przepisy kulinarne

Wymyśliłam takie ciasto na przedszkolny piknik. Jest mocno czekoladowe. 100 g zmielonych orzechów laskowych Ok. 250 g daktyli 50 g masła roślinnego 150 g gorzkiej czekolady - co najmniej 70% kakao* 4 jajka •Daktyle rozgotować w niewielkiej ilości wody, zmiksować na gładką masę. &bull

Ciasta dla Ledy i nie tylko

Gotujemy kaszę na mleku czekamy aż ostygnie - masło utrzeć z cukrem dodawać po łyżce kaszy zmiksować i na herbatniki masę na masę warstwę herbatników na to polewa czekoladowa i do lodówki - z racji że tu herbatniki nie są niczym nasączone to czas oczekiwania na spożycie dłuższy Kurcze zapomniałam że Leda

Lava Cake

Przygotować 6 kokilek (lub 4 większe). Wysmarować je dokładnie masłem, oprószyć delikatnie mąką lub lepiej - kakao. Masło i czekoladę włożyć do małego garnuszka, podgrzewać na małej mocy palnika, by składniki się roztopiły, mieszając od czasu do czasu (roztopiłam w mikrofali). Masę czekoladową (ciepłą

Re: Jeżyk

Ok :) Biszkopt 6 jaj 1 1/2 łyżki kakao 19 dag cukru 4 1/2 łyżki mąki 1 łyżeczka proszku do piecz. Krem waniliowy i czekoladowy 6 żółtek 12 łyżek cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej 3łyżki mąki pszennej 2 laska wanilii 3 szklanki mleka (najlepiej 3,2%) 36 dag masła (bez oleju) 200g czekolady

Kakaowe ciasto z cappuccino

kilka minut. Kakaowe ciasto z cappuccino porcja na formę keksową 23 x 10 cm Składniki: 50 g miękkiego masła 150 g brązowego cukru 2 jajka 220 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 35 g kakao 2 łyżki cappuccino czekoladowego łyżeczka cynamonu 1 szklanka jogurtu

sernik marmurkowy

wanilii 50 g mąki pszennej Do niewielkiego garnuszka włożyć masło, dodać czekoladę i rozpuszczać na małej mocy palnika, mieszając od czasu do czasu, aż składniki się połączą i powstanie gładki sos czekoladowy. Ściągnąć z palnika, odłożyć do lekkiego przestudzenia. Jajko (w całości) ubić z cukrem

Re: Batoniki z musli

Możesz zrobić jak blok czekoladowy tylko zamiast herbatników dodać do masy muesli. 1 szklanka cukru (lub mniej, w zależności od upodobań) 250 g masła 1/2 szklanki mleka 2 - 3 łyżki kakao (lub więcej) 500 g mleka w proszku muesli Masło rozpuścić w mleku z cukrem i kakao, zdjąć z ognia, dodać mleko

Re: mokre , ciezkie , intensywnie

Kawowe brownie - zawsze robi furorę. Przygotowanie: 1,5 godziny Składniki: 140 g czekolady deserowej (posiekanej), 60 g gorzkiej czekolady (posiekanej), 120 g masła (pokrojonego w kostkę), 3 łyżki kakao, 1,5 łyżki kawy rozpuszczalnej, 3 duże jajka, 1,25 szklanki cukru, 2 łyżeczki ekstraktu

Re: Czy da się coś zrobić z mleka modyfikowanego

, dodać pokrojone masło, rozpuścić na małym ogniu. Cały czas mieszając, stopniowo wsypywać cukier oraz kakao. Gdy składniki się połączą, a cukier rozpuści, zdjąć z ognia i powoli wsypywać mleko w proszku. Cierpliwie miksować do momentu otrzymania jednolitej masy pozbawionej grudek. Wyłączyć mikser i dodać

Re: A jakie menu na komunię?

oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki maku (suchy) 1 łyżka kakao Masa: 1/2 litra mleka 2 paczki budyniu śmietankowego bez cukru 1 kostka masła lub margaryny 1/2 szklanki cukru pudru Polewa czekoladowa: pół tabliczki czekolady, najlepiej gorzkiej łyżka masła

Re: nic nie "pieczcie" tylko zróbcie wafla z masą

Polecam! Ja robię wafelki do szkoły syna na każdą zabawę, dzieciaki uwielbiają, robię w wersji czekoladowej do ugotowanego mleka i masła dodaję kakao lub wersję orzechową daję starte orzechy, wersja krówkowa bez dodatków jest również pyszna. Na 3 puszki mleka daję kostkę masła i/lub 4łyżki kakao

Whoopie pies - markizy z kremem słodowym

(termoobieg 175*). Blachy do pieczenia wyłożyć papierem. Mąkę, kakao, kawę, proszek, sodę i sól wymieszać i odłożyć. Masło ubić z cukrem do puszystości. Dodać jajko, likier czekoladowy i wanilię, wymieszać do połączenia. Dodać 1/3 mieszanki mącznej, wymieszać. Dodać pół kubka mleka – wymieszać. Mąkę

Tort

wodzie. Masło stopić na małym ogniu, dodać kolejno cukier, kakao, wymieszać na gładką masę, dodać żelatynę, znów wymieszać. I to już prawie koniec. DODATKOWO – przecier z antonówek (opcjonalnie: marmolada morelowa lub jabłkowa) Spodni blat posmarowałam cienką warstwą przecieru z antonówek. Na to

Odkurzacze (dammsugare)

araku (dałam arak) 200-250 g zielonego marcepanu (ja nabyłam zwykły i ufarbowałam barwnikiem w żelu) 100 g gorzkiej czekolady Masło utrzeć mikserem na gładką, jasną masę. Dodać okruchy z ciasta, cukry, kakao i alkohol. Dokładnie wymieszać. Odstawić w chłodne miejsce, by masa trochę stężała (na tyle, by

Fale Dunaju z jabłkami

. Miękkie jabłka, ciasto kakaowe, masa budyniowa i mocno czekoladowa polewa sprawiają, że ciasto smakuje wyśmienicie. Gorąco polecam. Ciasto: 5 jajek (żółtka oddzielamy od białek) 1 kostka margaryny 1 szklanka cukru 2 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 1 kg

urodziny naszego Sołtysa;-)

z malin i brzoskwiń: masa czekoladowa-polecam, bardzo dobra! przepis basi 19 z forum tortolandia 2 gorzkie czekolady 2 łyżki kakao 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 3 łyżki mąki 3 łyżki mąki ziemniaczanej 1/2 l. mleka 1/3 szkl.mleka 25 dkg. masła 2 małe żółtka 1 szkl. cukru Czekolady rozpuścić z 3

Re: Amoreska jesteś sławna :D

Przepis podstawowy 2 szkl maki, 1 łyzka proszku do pieczenia, 2/3 szkl cukru, szczypta soli, , 1 duze jako, 1 szkl mleka, 1/2 szkl oleju. suche osobno wymiesac, mpokre osobno a potem połaczyc łyzka i do papilotek. Jak dodasz kakao to masz czekoladowe, jak dodasz cukier i aromat waniliowy to masz

Sernik waniliowy z czekoladową polewą

duże jajka albo 5 mniejszych 2-4 łyżki gęstej śmietany - 22% lub 36% 2 łyżki ekstraktu waniliowego albo wnętrze laski wanilii ewentualnie domowy cukier waniliowy zamiast zwykłego cukru Polewa czekoladowa: 100 g groszków czekoladowych, trochę masła i pół łyżki gorzkiego kakao - rozpuściłam ostrożnie

Ciasto "mleczna kanapka"

wanilinowym. Ostudzić. Masło utrzeć. Powoli dodawać do niego wystudzone mleko, dalej ucierając. Wsypać przesiane mleko w proszku i ucierać, do gładkości. Ostudzony biszkopt przekroić wzdłuż na dwa placki i przełożyć masą. Składniki na polewę czekoladową: 100 g gorzkiej czekolady 70 g masła

Popapraniec - pyszne ciastko do kawy

/4 szklanki oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 szklanki wiórków kokosowych 1/2 szklanki maku (suchy) 1 łyżka kakao Masa: 1/2 litra mleka 2 paczki budyniu śmietankowego bez cukru 1 kostka masła lub margaryny 1/2 szklanki cukru pudru Polewa czekoladowa: pół tabliczki czekolady, najlepiej gorzkiej

miętowe sernikobrownies

podpatrzone oczywiście u Dorotus76 :) Przepis oryginalny stąd: mojewypieki.blox.pl/2009/05/Sernikobrownies-z-mieta.html, niżej z modyfikacjami po mojemu Składniki na masę brownies: * 100 g gorzkiej czekolady * 125 g masła * 3/4 szklanki cukru * 1 szklanka mąki * kilka kropel

Sernik ze śliwkami w rumie na spodzie brownie

Spód: * 60 g gorzkiej czekolady * 50 g masła * 40 g cukru * 30 g mąki * 1 duże jajko * szczypta soli Warstwa śliwkowa: * 200 g suszonych śliwek * 4 łyżki rumu Masa serowa: * 750 g twarogu sernikowego * 80 g miękkiego masła * 1/2 szklanki kwaśnej śmietany * 230 g cukru

Sernik w cieście kakaowym

Składniki ciasta czekoladowego: 3 szklanki mąki 1 szklanka cukru 4 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 200g masła 3 jajka 4 łyżki śmietany Składniki masy serowej: 1300 g sera białego półtłustego 150g masła 2 szklanki cukru pudru 10 jajek 3 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki esencji

Re: ciasto proste jak konstrukcja cepa?

Murzynek!Dzieci to kochają i zawsze się udaje:1,5 szklanki cukru,1/2 szklanki wody,kostka masła,3 łyżki dobrego kakao-wszystko gotować 3 minuty i wystudzić.2 szklanki mąki,2 łyżeczki proszku do pieczenia,4 jajka,olejek rumowy.Białka ubić,do masy czekoladowej dodać żółtka,olejek rumowy i przesianą

Re: szukam przepisu na wilgotny piernik

. ;) Piec ok. 30-40 minut w 180 st. Sprawdzać patyczniem. Masa czekoladowa: 0,5 kostki masła (czyli 100g) 4 - czubatych łyżek cukru 2 łyżki mleka skondensowanego albo słodkiej śmietanki 2 - 3 łyżki kakao (gorzkiego) Rozpuścić w rondelku, podgrzewać i mieszać aż masa lekko zgęstnieje, a cukier rozpuści

Czekoladowy sernik z malinami

Spód: * 140 g ciastek * 85 g masła * 1 płaska łyżka kakao * 1 pełna łyżka cukru pudru Masa serowa: * 800 g twarogu sernikowego (gęstego) * 5 jajek (jeśli macie duże jajka, to wystarczą 4) * 5 łyżek likieru czekoladowego (jeśli nie posiadacie, zastąpcie go kremówką - 36%) * 150 g

Czekoladowe wieże

na dolnej części. ciasto: 1/2 szklanki mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej 100 gram masła 1/2 szklanki cukru 2 jajka 3 łyżki kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta sody krem ajerkoniakowy: budyń waniliowy z cukrem 350ml mleka 1/2 kostki masła miękkiego 200 ml ajerkoniaku

Mój Świński tort ;)

stopniach przy włączonym termoobiegu. Polewa : - pół kostki masła (12 dkg) - 3/4 szklanki cukru pudru - 3 łyżki kakao - 1/4 szklanki mleka - 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady (70%) Masło rozpuścić z cukrem, dorzucić kakao i połamaną czekoladę, mleko też dodać, zanim masa stanie się nazbyt gorąca, nie

Re: Pita

Ja to tak robię,ż ekupuję świeżutkie wafle pisingery. Kostkę masła roztapiam , dodaję cukru na oko i kakao na łyżki (3 pełne), to wszystko gotuję i powstaje masa czekoladowa. Troszeczkę chłodzę i potem smaruję pojedynczo wafle tak że jeden wafel czekoladą smaruje i nakładam na to drugi wafel

Tort banoffi

godzin. Polewa: 6 łyżek wrzącej wody 6 łyżek cukru pudru 6 łyżek ciemnego kakao 200g masła (pokrojonego na małe kawałki) Do rondelka wlać wodę i rozpuścić w niej cukier puder. Dodać masło i rozpuścić. Zdjąć z ognia, dodać przesiane przez sitko kakao i mieszać do powstania gładkiej masy. Ostudzić

Mocno czekoladowe ciasteczka z oczkiem

gorzkiego kakao * 2 pełne łyżeczki cukru pudru * 120 g miękkiego masła * 1 jajko * 1 łyżka gęstej śmietany 18% * 1 szczypta soli * cukier do obtaczania * 100 g gorzkiej czekolady * 2 łyżeczki masła * 1 łyżeczka miodu Jajko ubijamy mikserem z masłem i śmietaną. Mąkę łączymy z solą

Proste i szybkie pralinki, niezbyt słodkie.

czekolady oraz kakao bardzo dobrej jakości. Ja użyłam kakao Decomoreno (lubię też Wedel) oraz tradycyjnie, gorzkiej czekolady Wedel. 100 g gorzkiej czekolady 125 g serka mascarpone 3 łyżki cukru pudru 50 g masła 4 duże łyżki kakao dwie łyżki alkoholu (użyłam cointreau) + trochę kakao do obtoczenia

Re: wafle andruty.......................... ....

Podaję swój wypróbowany przepis: Wafel kokosowy masa kokosowa: 20 dag masła lub margaryny, 1/3 szkl cukru, pół szkl mleka zwykłego, 10 dag wiórków kokosowych. Wszystko razem zagotować, wystudzić, dodoć 1szkl mleka w proszku. Dobrze wymieszać. masa czekoladowa: 15 dag masła lub margaryny

A masz :)

mleka rozpuścić mąki i cukier waniliowy. Resztę mleka zagotować, trochę mleka wlać do żółtka, wymieszać i szybko mieszając wlać do reszty zagotowanego mleka, potem wlać mąki, zagotować). Po wystudzeniu budyń utrzeć z masłem na puszystą masę. Na jeden placek nałożyć połowę kremu, posypać owocami z

Czekoladowe kwadraciki z gruszką

łyzeczka proszku do pieczenia 2 łyzki ciemnego kakao 1 tabliczka pokrojonej w drobną kostke czekolady gorzkiej ok 200 ml śmietany kremówki 30% kakao ewentualnie starta czekolada Masło utrzeć na gładka masę z cukrem. Cały czas ubijając dodawać po jednym jajku, a nastepnie mąke przesianą z kakao i

Murzynek, a raczej jego Babka:)

Babka Murzynka: 2 szkl. mąki 3 jajka 25 dag masła 1/2 szkl. mleka 3 łyzki kakao 1-2 łyzeczki proszku do pieczenia ------ mleko, cukier, masło, kakao wrzucic do garnka i podgrzewac stale mieszając do rozpuszczenia cukru. Ostudzic, wmiksowac żółtka, dodac mąke z proszkiem, wymieszac. Ubic białka

Re: Na smuteczki

Ja masę czekoladową robię w zasadzie od podstaw, tylko ją podrasowując gotową czekoladą - czyli masło, cukier, mleko, kakao, razem rozpuszczone, porządnie mieszane na bardzo małym ogniu, do tego z pół tabliczki czekolady - wychodzi gęsta, ale nie zestalająca się. Trudno mi podać proporcje, bo

Sernik na zimno z Baileys

cukru pudru * 1 łyżeczka kakao * 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej Masa serowa: * 1 kg sera (użyłam twarogu sernikowego z wiaderka) * 250 ml kremówki (36%) * 150 ml + 50 ml likieru Baileys * 1/2 - 3/4 szklanki cukru pudru (w zależności jak kwaśny macie ser) * 100 g gorzkiej czekolady * 1

Re: test przyjaciolka

ziemniakami lub ryżem. BIALY TORT CZEKOLADOWY http://i50.tinypic.com/2hrgvpy.jpg 5 jajek 15 dag cukru pudru 10 dag mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki kakao łyżeczka proszku kieliszek rumu 100 ml herbaty Na ciasto: Żółtka utrzyj z połową cukru pudru. Białka ubij na sztywno z pozostałym cukrem

Podrasowany "Murzynek"

W sam raz do kawy ciasto łatwe znane w nowej odsłonie zawsze sie udaje i jest długo świeże ale raczej nie stoi długo ,dla amatorów wszystkiego co czekoladowo-czekoladowe:) Ciasto: 1 kostka 250g masła lub margaryny 1 i 1/2 szklanki cukru 4 łyzki wody 4 łyzki dobrego kakao 1 łyzeczka ekstraktu

Primaapriliowe jaja

małym ogniu czekoladę rozpuścić z masłem często mieszając. Zdjąć z ognia. Jajka ubić z cukrem. - Cały czas mieszając dodać lekko ostudzoną czekoladę. Sól połączyć z mąką i wmieszać ją w masę czekoladową. - Tak powstałe gładkie ciasto umieścić w rękawie cukierniczym i napełnić skorupki do 3

sentymentalnie

blok czekoladowy już nieraz gościł na FF, między innymi tu: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,73797416,73797416.html z resztą ten też jest zrobiony z przepisu podanego w wątku Liski. dla porządku wkleję go raz jeszcze: ,,Składniki: 1 szklanka cukru (w zależności od upodobań) 1 kostka masła (250 g) 1

Pijany Izydor

zmielonych orzechów włoskich 2 łyzki kakao 5 dkg mąki 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej masa orzechowa: 30 dkg zmielonych orzechów włoskich 250 ml czystej wódki 250 ml rumu masa czekoladowa:3 jaka 15 dkg cukru 20 dkg masła

Snickers na krakersach

Masa Karpatkowa: kostka masła 0,5 litra mleka opakowanie kremu karpatka ( jak na zdjeciu) Masa czekoladowa: 1/2 litra mleka cukier waniliowy 3/4 szklanki cukru 5 żółtek 2 łyżka mąki pszennej 2 łyżki mąki ziemniaczanej kostka masła 3 łyżki kakao Polewa: 2 tabliczki dobrej czekolady pół kostki

tort z musem czekoladowym

Czekoladowo-czekoladowa rozkosz dla podniebienia. biszkopt -7 jaj -7 łyżek cukru -3 łyżki mąki ziemniaczanej -2 łyżki mąki pszennej -2 łyżki kakao -2 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia -łyżeczka octu winnego zrobić biszkopt i upiec w tortownicy o średnicy 26 ,temp 160 przez 40 min

Re: Było świetne, a zeszło na psy

alkoholem, potem zaczęto też produkować czekoladki bezalkoholowe, "dla dzieci". Nie znalazły u mnie uznania. Pralinki były wewnątrz z jakiejś krochmalowej masy, przeważnie o smaku owocowym. Na wierzchu miały polewę czekoladową, ale nie była ona taka jak w czekoladkach, chociaż nie była to też mdła