makowiec z gotowej masy

mint

Mądre gotowce

Mądre gotowce

Mimo szczerych chęci, by przygotować wszystkie świąteczne dania od zera samodzielnie, nie zawsze jest to możliwe. Ale jeśli już iść na skróty, lepiej robić to z głową. Nasi eksperci kulinarni podpowiadają, jak mądrze korzystać z gotowców.

Makowiec z ciasta do pizzy - Konkurs

Do maszyny do pieczenia chleba wlewamy/wsypujemy wszystkie produkty poza makiem wg podanej powyżej kolejności.

Rodzinnie przy wielkanocnym stole

Już za kilka dni obchodzić będziemy Święta Wielkiej Nocy. W tym tygodniu poświęcamy czas nie tylko na refleksję i zadumę, lecz także coraz intensywniej przygotowujemy się do uroczystych świątecznych posiłków. Obowiązków jest wiele, a czasu coraz mniej. Jak zdążyć z przygotowaniami i cieszyć się atmosferą świąt w rodzinnym gronie?

Makowiec / krokiety z ciasta do pizzy - konkurs

składniki ciasta do pizzy oraz masa makowa - gotowa i/lub: kapusta kiszona grzybki suszone smażona cebulka + przyprawy jajko do posmarowania ciasta Makowiec / krokiety z ciasta do pizzy - konkurs - sposób przygotowania Za 1 zamachem robimy na wigilię makowiec i krokiety

Świąteczne słodkości w wersji mini

Świąteczne słodkości w wersji mini

Wiciejowska Na koniec coś dla tych, którzy w święta nie mogą się obejść bez makowca. Jeśli nie lubisz mielić maku, a nie chcesz korzystać z gotowej masy, jest na to rada. Kup mak mielony, zalej go wrzątkiem, a następnie przykryj i odstaw do wystudzenia. Kiedy ostygnie, odciśnij z nadmiaru wody i wymieszaj z

Świąteczne wypieki

Świąteczne wypieki

żółtka od białek. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Masło utrzyj z cukrem pudrem na puszysty krem, następnie dorzuć skórkę z cytryny i nie przerywając ucierania, dodaj pojedynczo żółtka. Następnie stopniowo dodaj mąkę, a potem śmietanę. Na koniec delikatnie wmieszaj ubite na sztywno białka. Masę

Odmienione święta - wyniki konkursu

Odmienione święta - wyniki konkursu

, pieprzem, sokiem z cytryny. Sos będzie dosyć gęsty. Karp: Karpia dokładnie oczyścić z łusek i osuszyć na ręczniku papierowym. Podzielić na 8 części i ponacinać w poprzek od strony mięsa (drobne paseczki - co 3 mm). Należy to robić ostrożnie, aby nie uszkodzić skóry. Gotowe filety przyprawić solą oraz

Świąteczne standardy

Świąteczne standardy

czekolady 1/3 szklanki śmietanki 30 proc. 100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej W misce wymieszaj mąkę z sodą i cynamonem oraz zielem angielskim i z solą. Miękkie masło lub margarynę ubij mikserem z melasą (lub miodem) i brązowym cukrem na puszystą masę. Nie przerywając ubijania, dodaj stopniowo po

Wielkanocne wypieki

Wielkanocne wypieki

godzinę. Po tym czasie wstaw formę do piekarnika rozgrzanego do 170 st. C i piecz ok. 45-50 minut. Wyjmij z pieca i wystudź. Przygotuj lukier: wszystkie składniki utrzyj w miseczce. Jeśli masa jest za gęsta, dodaj więcej mleka, jeśli za rzadka - cukru pudru. Przestudzony makowiec polukruj. spód: 150 g

Święta na słodko

Święta na słodko

umiejętności, ani wyszukanych składników, robi się je łatwo i szybko, a co najważniejsze - gwarantuję - są naprawdę smaczne.Makowiec mojej MamyNie trzeba go zwijać w skomplikowane rolady, więc nie ma ryzyka, że się rozpadnie. Można użyć gotowej masy makowej z puszki, ale przygotowanie własnej też nie jest

Wigilia przy stole

Wigilia przy stole

dwukrotnie (można użyć gotowej masy makowej). Jabłka obieramy i ścieramy na tarce. Jajka myjemy, oddzielamy żółtka od białek. Żółtka ucieramy z cukrem, dodajemy miękkie masło, kaszę mannę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i solą, cukrem waniliowym, a na koniec mocno ubitą pianę z białek. Ciasto wkładamy do

Wigilia na wysokich obrotach

Wigilia na wysokich obrotach

, możesz zrobić deser na bazie serka mascarpone - np. wielowarstwowe szaleństwo w efektownych, wysokich szklankach lub pucharkach. Masę kremową, czyli połączone: serek, ubita śmietana-kremówka i cukier puder, przekładasz na przemian z owocami, bakaliami czy pokruszonymi ciastkami korzennymi. Nawet deser na

Mistrz zaskakuje - z wizytą u Kurta Schellera

Mistrz zaskakuje - z wizytą u Kurta Schellera

. Ratuje nas tylko dobrej jakości olej rzepakowy - zdrowy i neutralny w smaku. Mus czekoladowy z bezą MusSkładniki dla 4 osób: 4 jaja 6 łyżek cukru 200 g gorzkiej czekolady 100 ml oleju Rapso 400 ml ubitej  śmietany Ubij masę z pięciu żółtek i pięciu łyżek cukru. W osobnym naczyniu powoli rozpuść

Jak nakarmić rodzinę w Wigilię i nie oszaleć

Jak nakarmić rodzinę w Wigilię i nie oszaleć

z sodą i cynamonem oraz zielem angielskim i z solą. Miękkie masło lub margarynę ubij mikserem z melasą (lub miodem) i brązowym cukrem na puszystą masę. Nie przerywając ubijania, dodaj stopniowo po jednym jajku, na koniec dodaj starty imbir. Zmniejsz prędkość miksera i porcjami wsypuj przygotowaną

Przysmaki z makiem

Przysmaki z makiem

, wlewając nieco likieru do smaku, na koniec dodajemy pianę z białek, ostrożnie mieszając. Ciastem napełniamy tortownicę nasmarowaną masłem i wysypaną mąką, pieczemy godzinę w piekarniku nagrzanym do 180°C. Dekorujemy gotową polewą z białej czekolady. Makowiec to dobry pomysł na Święta, ale polecamy

Jak upiec ciasto drożdżowe? Poradnik nie tylko dla początkujących

Jak upiec ciasto drożdżowe? Poradnik nie tylko dla początkujących

suche lub twarde i zbite. Warto zatem z tym poczekać i starać się trzymać przepisu. Najczęściej bowiem ciasto, które początkowo lepi się do ręki i wydaje się zbyt "luźne", w trakcie wyrabiania nabiera elastyczności i zaczyna "odchodzić" od ręki. Jak poznać, czy jest gotowe? Po

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

Tradycyjna Wielkanoc u polskich blogerów

skórka z 1 cytryny Żelatynę namaczamy w odrobinie wody aż spęcznieje następnie rozpuszczamy w 30 ml ciepłej wody. Jajka dokładnie myjemy. Białka ubijamy na sztywno. Żółtka ucieramy z cukrem. Ostrożnie łączymy obie masy, uważając, aby piana nie opadła. Dodajemy żelatynę sok z cytryny i skórkę cytrynową

Święta dla dzieci

Święta dla dzieci

dużej patelni rozpuść miód, dodaj masę makową i wymieszaj. Kiedy masa się trochę podgrzeje, dodaj makaron i ponownie wymieszaj. Podawaj na ciepło. Rada: do masy makowej możesz dodać namoczone we wrzątku rodzynki i ewentualnie inne bakalie, jeśli gotowa masa ma ich za mało. Pieczony udziec z indyka 1,2

Gotuj na święta i zaczaruj szczęście

Gotuj na święta i zaczaruj szczęście

bez makowca są nie do pomyślenia. Dla ambitnych przepis na wykwintny makowiec tradycyjny: Składniki ciasta: 23 g świeżych drożdży, 6 żółtek, 80 g cukru pudru, ziarenka z 1 laski wanilii (ewentualnie kilka kropli ekstraktu z wanilii),380 g mąki pszennej tortowej, 190 ml ciepłego mleka, 110 g masła

Choinka do zjedzenia

Choinka do zjedzenia

ciastka idealnie równiutkie i (podejrzanie) mocno pachnące, w cudownie błyszczącym pudełku. Prezent gotowy. Komu się chce bawić w nawlekanie białych kukurydzianych kulek na długą nitkę, by takim jadalnym łańcuchem opleść choinkę? Teraz jest tyle łańcuchów w sklepach... A te z popcornu na pewno się szybko

Wigilijna fuzja smaków. Przepisy kucharzy z czterech stron świata

Wigilijna fuzja smaków. Przepisy kucharzy z czterech stron świata

pierogi z kapustą i grzybami akceptuję bez zastrzeżeń ? dodaje. (na 12 sztuk)   Składniki 400 g mąki 200 g mleka 100 g cukru 100 g gotowej masy  makowej 10 g drożdży cukier puder do posypania   Sposób przygotowania Mąkę, mleko i rozdrobnione drożdże

Ulubione makowce

Ulubione makowce

pomarańczowej Lukier: 200 g cukru pudru sok z cytryny łyżka wódki Do dekoracji: 3 łyżki owoców kandyzowanych albo kandyzowanej skórki cytrynowej lub pomarańczowej Przygotowujemy masę makową. Mak zalewamy 2 litrami wrzątku i odstawiamy na całą noc. Dokładnie osączamy na sitku, co najmniej trzykrotnie mielemy w

Świąteczne serniki naszych blogerów

Świąteczne serniki naszych blogerów

4 jajka 2 5 szkl. ugotowanego ryżu długoziarnistego 1 puszka słodzonego mleka kondensowanego Herbatniki i cynamon połącz z roztopionym masłem. Gotową masą wyłóż spód tortownicy. Ser zmiksuj wraz z cukrem i cynamonem. Do puszystej masy dodaj jajka i delikatnie zmiksuj całość na niskich obrotach

Świąteczne słodkości z zagranicy

letniej wody i wino. Wyrabiamy ciasto na jednolitą masę. Stopniowo dolewamy oliwę, cały czas wyrabiając ciasto, aż ją całą wchłonie. Na końcu dodajemy orzechy, rodzynki, skórki z cytrusów oraz przyprawy, jeszcze raz dokładnie wyrabiamy ciasto i przykrywamy. Formę na chleb smarujemy oliwą i posypujemy

Smakołyki z korca maku

posiekanymi migdałami. Przepis: Zuzanna Wiciejowska Te ciasteczka przygotujesz w kilka chwil, korzystając z gotowego ciasta francuskiego oraz masy makowej. Kupując ciasto francuskie zwróć uwagę, by było przygotowane na bazie masła. Wybierając gotową masę makową zwróć uwagę, czy nie zawiera dużej ilości

Potrawy wigilijne

wiśniowej konfitury. Tę masę można jeść samą, z kluskami (1/2 kg mąki, 3 żółtka i ciepła woda zagniecione na elastyczne ciasto, rozwałkować, pokroić na krótkie, dość szerokie tasiemki), z łamańcami (ciasto kruche zagniecione z jajem, dość twarde) lub użyć jej jako masy do makowców drożdżowych lub pieczonych

15 ciast i deserów na Boże Narodzenie

cukru  waniliowego 1 białko szczypta soli Sposób przygotowania Miód podgrzewamy na małym ogniu z masłem, cukrem i przyprawą do pierników. Masę mieszamy od czasu do czasu, pilnując, żeby się nie zagotowała. Gdy składniki się połączą, zdejmujemy naczynie z ognia i 

Święcone na Wawelu

suchym rondlu do chwili, aż uwolni zapach - bardzo przyjemny - po czym zalewa się ją taką ilością wrzątku, aby powstała gęsta masa. Coś wspaniałego, doskonale smakuje również na drugi dzień. Prażuchy można jeść z mlekiem, słodkim albo kwaśnym, okraszone masłem lub stopionym boczkiem ze skwarkami

Makowiec

mak, 1 kostka margaryny, 8 łyżek wody, 1 szklanka cukru, 2 szkl. mąki, 4 jajka (białko ubić), 1 szkl. proszku do pieczenia Margarynę, wodę i cukier włożyć do garnka i gotować przez trzy minuty. Do ostudzonej masy dodać mak, następnie żółtka i dobrze połączyć. Potem dodać mąkę z proszkiem do

Makowiec

. Pieczemy w temperaturze 175 st. C. Gotowe ciasto możemy polać polewą czekoladową i posypać siekanymi migdałami. Można też zrobić z ciasta tort, przekładając go masą (wg gustu). Uwaga: Nie moczymy maku! Nie wyciskamy go! Suchy mak mielemy w młynku do mielenia kawy! mak;cukier;masło;margaryna;jajko;kasza

Makowiec

450 g (3 szklanki) mąki pszennej, 375 ml (1 i 1/2 szklanki) mleka 3 proc., 50 g (1/4 kostki) masła, 110 g cukru, 30 g świeżych drożdży, 2 jajka (całe), szczypta soli, 1 puszka (ok. 1 kg) gotowej masy makowej, 100 g miękkich rodzynek, 100 g posiekanych orzechów włoskich, 50 g posiekanej skórki

Makowiec

Składniki:,1/2 kg mąki,3 żółtka,1/2 szkl oleju,5 dag drożdży,1/4 l mleka,3 łyżki cukru,sól,Masa makowa:,50 dag maku suchego,10 dag masła,3/4 szkl cukru kryształu,1/2 szkl miodu,3 jajka,bakalie:,rodzynki,skórka pomarańczowa,orzechy,olejek migdałowy Ciasto: Z drożdży, 1 łyżki cukru i odrobiny mleka

Makowiec

starte na tarce o dużych oczkach , 5 jajek oddzielnie białka i żółtka, pół szklanki miodu sztucznego , 1/2 szkl. orzechów Mak 12 godzin wcześniej sparzyć gorącą wodą i zostawić do namoczenia. Odsączyć z nadmiaru wody i zmielić dwukrotnie. Masło zmiksować z cukrem na gładką masę, dodawać stopniowo po

Re: Makowiec

Czy jesteś pewna ,że makowiec z gotowej masy jest smaczny?????

Re: Gotujecie już?

Kiełbasa i szynka upieczone na początku tygodnia, popróbowane i pyszne. Szybciej będzie jak napiszę listę tego, co mamy gotowe, a czego nie ;-). Robię ja i babcia Gotowe: - Mazurki (pozostało posmarować masą krówkową kajmakową i przybrać) - Makowce - Babki - Kiełbasa - Szynka - pasztet - 3 bit

Re: za duzo maku?????????????

A ile tego maku wejdzie do mufinek?,dziś już nie piekłam,miałam kawałeczek pierniczka.:) ciasto rośnie,masa gotowa,a ja poszukam co mogę jeszcze upiec.Kiedyś czytałam o makowcu kruchym na proszku. -- http://liubavyshka.ru/_ph/61/2/728418283.gif

Pilnej pomocy z makowcem potrzebuję!

Ratunku! Proszę doświadczone mądre głowy o pomoc - gdzie zrobiłam błąd? Upiekłam makowca z ciasta drożdżowego (mój sprawdzony przepis) i gotowej masy (wieeeem) do której dodałam trochę zaczynu, zgodnie z poradą teściowej. Już podczas zawijania wydawało mi się, ż ei masa i ciasto są za luźne, czy

Re: nie umiem gotowac

na Wigilię to najlepiej coś z ryb, my mięsa nie jadamy w wieczór Wigilijny. Ryba po grecku (bardzo proste i szybkie danie), gotowe uszka np. mrożone i barszcz, bigos z grzybami (ja dodaję pieczarki), szarlotka, makowiec z gotowej masy makowej, jakaś sałatka (u nas zwykle z tuńczykiem), w tym roku z

Re: Pilnej pomocy z makowcem potrzebuję!

Masę można odsączyć/odcisnąć (ja odciskam w pieluszce bawełnianej, też robię z gotowej i wychodzi bardzo dobrze, tylko np. w masie Helio głównym składnikiem jest woda, której trzeba się pozbyć). Po drugie pierwsze słyszę, żeby do masy dodawać ciasta drożdżowego - dodaje się pianę z białek, żeby

Gotowa masa makowa, jaką polecacie?

Jeden jedyny raz piekłam makowiec. Do tego z gotowej masy makowej. Była z Bakallandu. Masa sama w sobie bez ekscytacji, dość przeciętna. Nie mam porównania z innymi, więc może wszystkie są takie? Masa była dość wilgotna, na szczęście makowiec wyszedł dobrze. Możecie podzielić się doświadczeniem

Re: Gotowa masa makowa, jaką polecacie?

Możesz kupić mak mielony. Dodajesz masło, cukier, podgrzewasz na małym ogniu, studzisz, dodajesz jajko, bakalie, aromat i gotowe. To naprawdę żaden wysiłek, a masz pewność, że nikt tu niczego nie spaprał. Z gotowej masy makowej nie będzie dobrego makowca, nie ma takiej możliwości.

Re: No a jakich ciast NIE lubicie?

Makowiec - wyjątkiem jest ten upieczony przez teścia mojego :D Generalnie nie lubię maku, nawet chleb z tym mi nie smakuje. Ciężkie, mokre torty też odpadają oraz ciasta z gotowymi (z paczki) masami. -- Nie zatrudniaj fachowca - bądź bohaterem w swoim domu.

Re: Gotowa masa makowa, jaką polecacie?

Jasne, że mak przygotowany po swojemu będzie lepszy, ale ja jednak jeszcze tym razem kupię gotową masę. A później już tylko przygotowaną samodzielnie ;-) Nie mam siły i czasu wszystkiego przygotowywać od podstaw, więc przy makowcu pójdę na skróty. Czy ktoś jeszcze się podzieli doświadczeniem

Re: Na dobry początek Świąt - wywaliłam sernik!

Kup gotową masę makową i wyłóż na góre i bedzie piękny serowo - makowiec :) -- pomoz-amelce.pl/

Re: :):)

Jeszcze nie, bo wpierw muszę miec sprawny piekarnik. Najczęsciej robię makowiec zawijany- przepis ze strony pani Doroty z moje wypieki. Jest wilgotny, nie czerstwieje przez kilka dni) Usprawnilam tylko pracę nad nadzieniem makowym i uzywam gotowej masy z bakallandu lub innej puszkowej :) Drugie

Re: Mam dwie puszki maku mielonego,co z niego zro

Najprościej ? Kup gotowe ciasto francuskie, potnij na kwadraty, nałóż masy makowej, sklej w trójkąt, posmaruj roztrzepanym jajkiem, posyp grubym cukrem i upiecz. A makowiec wbrew pozorom nie jest trudny, polecam przepis na makowiec zawijany z blogu dorotus mojewypieki.blox.pl/2007/12/Makowiec

masa makowa

Czy masę makową, taką gotową,można wykorzystać inaczej, czy tylko jako nadzienie makowca?

Re: makowiec

a masę makową robisz sama czy gotowiec? ja ostatnio próbowałam takiej gotowej z puszki, o rany jakie to rzadkie, a po upieczeniu makowca hm, interesujące można powiedzieć, wymagało dobrego schłodzenia w lodóce, żeby można było kroić

Re: Zgubiłam przepis na makowiec.

Ha ha, bardzo śmieszne, feel_good_inc, w googlu już też szukałam, ale niestety, makowce tylko pieczone, albo masa gotowa z puszki :) pozdr

Re: Coś nowego (potrawa na Wigilię)- poradźcie

wylewaj wywaru!!!!). Gotujesz bulin jarzynowy, do tego (po odłowieniu warzyw) wlewasz wywar grzybowy i grzyby. Dodajesz smietany, doprawiasz solą i lyzką masła. Podajesz z lazankami. łama,ńce z makiem - to masa makowa jak do makowca plus powtykane kruche ciastka Opcjonalnie gotujesz kluski (mozesz uzyc

Re: Kupna Wigilia

Robię sama zupę grzybową, bigos, śledzie na dwa sposoby (może w tym roku nawet na trzy!), karpia smażonego, uszka - robimy razem z córką, kompot z suszu, poza tym upiekę makowiec, struclę drożdżową i jeszcze jakieś trzecie. Z kupnych rzeczy będzie barszcz (Krakus oczywiście), gotowa masa makowa

Re: strucla makowa

Ja odpowiem - robiłam z gotowej masy makowej Bakallandu - jako, że głównym składnikiem, wg etykiety - jest woda - więc najpierw porządnie odcisnęłam masę w gazie, dodałam trochę miodu, orzechy i 6 ubitych białek, jak w przepisie. Makowce wyszły wspaniałe, idealne.

Re: Gotowa masa makowa - podzielcie się

Ja gotowej masy makowej uzywam do pieczenia a la makowca z ciastem francuskim;) -- Nakrętka nie da się odkręcić, dopóki nie wykrzykniesz magicznego słowa. Gdy już masz wykrzyknąć to słowo, okazuje się, że w pobliżu są dzieci.

Re: Kupna Wigilia

jakoś nigdy nie wyszedł nam tak smaczny, jak ten). Do makowca - gotowa masa makowa z puszki, do sernika - zmielony ser w kubełku (coraz trudniej znaleźć prawdziwy ser, nie gotową 'masę sernikową' z toną cukru...). Raczej nie rozpatruję świątecznego gotowania w kategorii "poświęcenia". To już

makowiec/pooomocy

przede mną mój pierwszy makowiec w życiu. chce upiec klasyczne nie zwijane ciasto drożdżowe, z gotowej masy z puszki. mam taki pomysł: umiem świetne drożdżowe, najczęściej robię z owocami i tak się zastanawiam czy czasem na taki spód nie dać masy doprawionej wg jakiegoś netowego przepisu

Re: Czy ktoś pamięta?

w moim rodzinnym domu jest to wszystko cały czas łącznie z wyprawą taty do lasu po choinkę :) ...spokojnie, spokojnie, mamy SWÓJ las i zgodę na wycięcie podrostu sosnowego, bo u mnie zawsze sosna :)) mama piecze makowce dla połowy rodziny i znajomych, sama robi masę makową, bo ta gotowa jest do

Re: makowiec

Tak na marginesie makowców - tworze wlasnie makowy keks z jabłkami i wymagało to zmielenia maku, czego niecierpie, ale nie dało sie uzyc gotowej masy makowej. I dokonałam odkrycia :))) Swietnie zdał egzamin blender - mak "ZMIELONY" cudownie!! I ile mycia, skladania, rozkladania mniej

Re: makowiec/pooomocy

dziękuję za pomysły. wiem że można na kruchym i pewnie tak się skończy, bo mam ochotę na dość tradycyjnego makowca. zastanawiałam się nawet chwilę nad makówkami, ale jednak nie. wiem że masa zrobiona samodzielnie jest lepsza, ale... raz nie mam czasu, dwa maszynki do mielenia maku i

Re: Masa makowa Bakallandu

f.l.y ja jestem taka Zosia-Samosia.Nie uznaje gotowych produktow.Wszystko robie sama. Masa Bakalland do klusek moze dobra ,ale nie do makowca i wiecej jej nie kupie.

Re: Przedswiateczne szalenstwo

Feline, dzięki za podpowiedź z ciastem francuskim :) Makowiec, nazwany przeze mnie roboczo "ciastem dla leniwych idiotów" miał wielkie powodzenie przy wigilijnym stole :) Zaraz idę zrobic drugi, bo zostały mi jeszcze produkty. Zrobiłam tak: do gotowej masy makowej z bakaliami dodałam

Re: Matyldo,

używają bardzo dużo maku) sklepu, to możesz spytać o mak mielony, w torebkach. Jest bardzo dobry, ostatnio kupuję tylko taki. Tylko gotowych mas makowych w puszkach unikaj bo zupełnie sie nie nadają.

Re: strucla makowa

budzik11 napisała: > Ja odpowiem - robiłam z gotowej masy makowej Bakallandu - jako, że głównym skła > dnikiem, wg etykiety - jest woda - więc najpierw porządnie odcisnęłam masę w ga > zie, dodałam trochę miodu, orzechy i 6 ubitych białek, jak w przepisie. Makowce > wyszły wspaniałe

Re: mak w puszce

Najlepszy mak w puszcze jaki miałam był z firmy Helio i sprawdził się doskonale. Makowiec jaki upiekłam teraz na święta był przedni, cała rodzina wyraziła uznanie, a z gotową masą oszczędność czasu - ogromna.

Re: Jak zemleć mak bez maszynki?

gotowej masy z firmy helio - w środku jakaś nieapetyczna, brunatna maź. Więc radzę próbować zrobić samemu.

Re: strucla makowa

Zgadzam sie w 100% ten makowiec zawijany jest rewelacyjny, na blogu Doroty wszystkie ciasta sa super i co najwazniejsze udaja się. Warto tez czytac komentarze bo wyjasniaja wiele niepewnosci. Ja dodatkowo nakuwam gotowe strucle po bokach , wtedy para z maku ma sie gdzie ulatniac -mysle, ze dlatego

Re: wyrzucacie jedzenie

trochę, to pokrój w kostkę i zalej mieszaniną jajek i mleka. Niech namoknie, dodaj rodzynki, wiórki kokosowe, orzechy,słoik domowych jabłek, czy co tam się po domu plącze. I gotową masę do gorącego piecyka. Powstanie coś w rodzaju puddingu, pod koniec pieczenia można po wierzchu posypać cukrem, zrumieni

Super przepis!!!!

Dziekuje slicznie pierwszy raz w zyciu zrobilam makowca zawijanego i wyszly 4 piekne makowce. Pyszne i ksztaltne. Udal sie nawet mimo zastosowania drozdzy instant i gotowej masy serowej ... (mieszkam w stanach))))) Dziekuje raz jeszcze autorce przepisu.

Nadzienie do makowca :)

wyeliminować z przepisu na "nadzienie". Robiłam ten makowiec z gotową masą ale tej puszkowej czegoś brakuje moim zdaniem dlatego szukam.... Na powyższą ilość ciasta z przepisu Maryli nadzienie zrobiłabym z 1/2 porcji ciasta makowego dorotus76 -- "Kobiety rodzą się aniołami, ale kiedy życie

Re: Kupujecie gotowce czy same robicie?

Częściowo kupuję, częściowo gotuję. Większość potraw jest zrobiona przeze mnie własnoręcznie a niektóre takie jak np. uszka do barszczu kupione. Z braku czasu i umiejętności. Ciasto przeważnie kupowałam, w tym roku upiekłam ale np. mak do makowca - gotowa masa makowa z puszki.

Diety, przepisy - nie tylko angielskie

organiczne czy nieorganiczne mleko kokosowe książki kucharskie przyrządzanie kiełbasek typowo polskie ciasto curry pomysły na obiady śmietana do zupy chłodnik raz jeszcze bread & butter pudding sero-makowiec z gotowej masy makowej Yorkshire pudding

Jaki mak do makowaca??! Pomocy!

;prawdziwy mak" albo że w zupełności starczy masa makowa. Podobnież jest niezła masa makowa - zmiksowana już razem z bakaliami i miodem - gotowa do dodania do ciasta. Co radzicie? Jakie macie doświadczenia?

Re: Makowiec zawijany - zapach świąt...

Zrobiłam i wyszły suuuuper makowce! Jestem z siebie dumna. Zostało mi masy makowej i tak się zastanawiam czy możnaby ją taką gotową zamrozić? Jak myślicie? Oczywiście teraz już jej nie ma (mąż zjadł) ale pytam tak na przyszłość

Re: wyrzucacie jedzenie

. I gotową masę do gorącego piecyka. Powstanie co > ś w rodzaju puddingu, pod koniec pieczenia można po wierzchu posypać cukrem, zr > umieni się na karmel. o kurna! chyba bym tego nie tknela, nieee na pewno bym tego nie tknela -- "współczesne kobiety chciałyby wyglądać pięknie także w

Re: ratujcie Kobitki

pi.asia napisała: > Zamiast gotowego ciacha (banalne) kup puszkę masy makowej albo czegoś co się nazywa kutia (Bakalland takie robi). fuj, tfu, herezja:( cuchnie olejkiem wszelkim i słodkie jest obrzydliwie, lepiej się raz do roku przełamać i normalnie mak zrobić, różnica jest fundamentalna

Re: ponawiam pytanie o slodkosc :)

Ja nie jestem zwolenniczką zbyt słodkich ciast, i uważam że ten makowiec jest umiarkowanie słodki. Polewa z gorzkiej czekolady łagodzi smak słodyczy. Zawsze można jeszcze zmniejszyc ilośc cukru w cieście. Ewentualnie, zamiast gotowej masy makowej , po prostu samej przygotowac masę wg własnego smaku

Re: Jak sobie życie ułatwić?

Gotowa masa makowa - do makowca i kutii Ser mielony - do serowca Zelfixy - wiadomo do czego Ciasto francuskie mrozone Spody pod pizzę ale to nie milo byc tylko na Wigilie? -- ŚMIGŁO "Kto nie naraża się na szwank - ten głównej stawki nie wygrywa"

makowiec z masy PROSPONA

Szukam przepisu na prosty makowiec, najchetniej z masy PROSPONA-gotowej. Ponoc niezla jest. A moze to polaczyc z gotowym cistem francuskim?? Chyba ze macie przepis na prosty,a smaczny i mokry makowiec? Nie mam doswiadczenia w tym...

Re: BOŻE NARODZENIE - BAZA PRZEPISÓW

A może ktoś robi makowiec na francuskim cieście? Ja bym chętnie zrobiła w tym roku (mam mało czasu a ciasto franc. jest gotowe) Mam watpliwości czy: - zwijać roladę czy robić to w formie placka (ciasto-masa-ciasto lub kratka z ciasta) - jeśli w formie placka to podpiec wczesniej spód z ciasta, czy

Re: pyszny ten makowiec

Nie uznaję makowca z masy makowej. Przepis na mój mak do KAŻDEGO CIASTA: 50 dkg maku ( sparzonego i 2 razy zmielonego ),2 łyżki kakao, pół słoiczka ( takiego jak dżemy )miodu sztucznego, 1 jajko, 1 słoiczek dżemu ( najlepsze są powidła śliwkowe ), 25 dkg margaryny, cukier, 2-3 kropelki olejku

makowiec-najprościej;)))

walę śmiało;) albowiem poratowaliście mnie prostymi przepisami na tort dla Młodego i zrobiłam 2 i wyszły:) teraz mam takie pytanie jako laik są w sklepach gotowe masy makowe - ile toto jest warte zachodu? ja laik umiem robić ciasto drożdżowe i wymyśliłam sobie, że zrobię połówkowe drożdżowe i na

Re: udane i smakowite ....

To widze, ze jednak nie tylko ja mialam problemy z tym makowcem, o ktorych pisalam wczesniej. Forme uzylam o takich wymiarach, jak zalecane w przepisie. Drozdze takie same, jak zawsze, swieze kupowane w Biedronce. Moj akurat wyszedl wilgotny, bardzo dobry w samku (uzywalam gotowej masy makowej

Re: mak w puszce

puszka). Jest napisane, że gotowa, bo mak jest zmielony, słodzony i z bakaliami w środku. Taka masa bezpośrednio nadaje się np. do nadziania makowca. Jeśli jednak chcesz zrobić mazurek, proponuję: najpierw zapiec kruchy spód na złoto, masę makową wymieszać z paroma jajkami (tak ze 3 bym dała) i dorzucić

Re: Barszcz

Barszcz - szczerze, jeśli jest, to kupuję gotowy w kartonie, bodajże Krakusa. Ale u mnie w rodzinie się barszczu nie jadło - a raczej jadło, ale biały na grzybach. Teraz musiałabym ukiscić sobie żurek sama - nie zdążyłam, więc będzie grzybowa. Makowców nie będzie (chyba, że uda się kupić), bo tu

MAKOWE masyDO CIASTA- OFERTA SKLEPÓW

co sądzicie o gotowych masach makowych,które są w sprzedaży w sklepach, czy są jadalne? i czy nadają się do makowców? pozdr iczy nie zepsuję sobie ciasta?

Re: ... z nosem w mące:)

wydaje się, że cały urok świąt w tych wspólnych, rodzinnych przygotowaniach tkwi:) kupiłam w tym roku ser, którego mielić nie potrzeba, i masę makową też gotową i wspominaliśmy właśnie jak któreś gwiazdki prąd wyłączyli i przy świecach ten ser i mak mieliliśmy.. a ile radości w tym było:) w tym

Re: smakołyki świąteczne bez pieczenia???

Żeby było tradycyjnie ;-): Jako sernik - pascha na zimno (co prawda ona raczej wielkanocna, ale co tam - w mojej rodzinie na Boże Narodzenie jest mazurek ;-)). Jako makowiec - może gotowe babeczkowe korpusy + jakieś makowo- bakaliowe nadzienie? Nugat też może być, albo inne masy do przełożenia

Re: ciasto makowo- serowe

rodzynek - ale to i tak nie ten smak. Ostatnio skusilam sie na "makowiec japonski" i uzylam gotowej masy - bo chcialam go upiec na juz ;) - byl ohydny!

Strucla Makowa

.Zwijam makowiec luźno,zaczynając od boku z masą,a boki nieposmarowane podkładam po zawinięciu pod spód.Trzeba pamiętać o bardzo luźnym zwijaniu ciasta ponieważ ciasno zwiniętę pęka w trakcie pieczenia.Teraz makowce zawijam bardzo luźno w papier do pieczenia i wkładam do zimnego piekarnika właczając go na 175

Re: Wigilijne - nietypowe

to ja tak mniej ambitnie. makiełki: gotujesz makaron "świderki" al dente. Do tego dodajesz masę makową taką jak na makowiec (mak gotowany, roztarty + skórka pomarańczowa + rodzynki + miód). jak ci sie nie chce robic masy, to kupujesz gotową. Finito. Myśmy jako dzieci to uwielbiali.

Re: Czy gotowy mak sie sprawdza w pieczeniu ?

ostatnio robilam makowiec z gotowej masy makowej z puszki. byl bardzo dobry. mase po wyjeciu z puszki wymieszalam tylko z piana z bialek, zeby byla bardziej puszysta. to, ze masa jest taka mokra, to dla mnie akurat plus. p.s. bulka tarta? nie widzialam, ani nic podobnego nie wyczytalam na puszcze

Re: Po co sie mieli mak?? :)

Tylko nie rób z niezmielonego maku! Weź łyżeczkę takiego maku i spróbuj. :) Jak piasek. I może się wysypać Tobie z makowca... Jeśli nie masz maszynki to już lepiej kup gotową masę...

Re: Mak gotowy w puszce

makowca sie nie zamraza, tzn. nie rozchorujesz sie, ale to naprawde nie jest to. robi sie sypki, i traci smak. co do puszek z gotowa masa, zdarzylo mi sie kupic taki mak w Paryzu, w sklepiku z produktami z europy wschodniej i musze przyznac, ze makowiec wyszedl bardzo dobry. bylo duzo bakalii

Re: makowiec swiateczny - prosze o przepis

mieszam bo to lubi sie przypalać. Z pianą nie sm,aże za długo - bo wysycha. Mieszam, aż buiały kolor piany zniknie w masiw. I jeszcze jedno - nie dodaje zapachu migdałowego bo go nie znasze. Dlatego nie uzywam gotowej masy ani nie kupuję makowców w cukierni... Sprawdzam słodkość - ew, dosładzam

Re: pomoc w organizacji czasu - Wigilia

mieszasz z pszenica. Ja gotuje pszenice na malym ogniu w garnku o grubym dnie, robi sie sama, tylko palnik zajmuje. Lekkie odsaczenie, wymieszanie z gotowa masa makowa i doslodzenie miodem zajmuje doslownie 5 minut. U nas z tej samej masy makowej robi sie jeszcze makowca. :) PS Kutia jest swietna

Re: Nie walczy się...

Ja nie "pieczony" jetem, ale tu w wieeelu światecznych watkach bylo o wykorzystaniu gotowej masy makowej. Nawet jakies polecane konkretnie byly. Przeskanuj w wyszukiwarce pod mak/makowiec itp. I zerknij do Galerii - moze tam juz jest nawet z foto cos gotowego..:-)

Re: ciasto marcepanowe z owocami suszonymi

jeśli chodzi o makowca, moja teściowa (i ostatnio M debiutował) piecze makowiec wg. strucli krucho-drożdżowej z Kuchni Polskiej z lat 50-tych (taka cegła, chyba w każdym domu leży), a masę makową w środku - taką gotową, z puszki, lub do rozrobienia z wodą/mlekiem, ew. wzbogaconą wg. uznania

makowiec zawijany

robiłam zawijanego makowca, wyszły trzy duże strucle, faktycznie trza cieniutko je rozwałkować, bo rośnie w trakcie pieczenia, a ja nie lubię dużo ciasta, tylko maku :), jest bardzo elastyczne i miękkie, nie rwie się podczas wałkowania i zawijania-duuuży plus robiłam z gotowej masy makowej- bo nie miałam

Re: MAKOWE masyDO CIASTA- OFERTA SKLEPÓW

A ja byłam zadowolona. Już dwa razy piekłam makowiec z użyciem gotowej masy. Była naprawdę dobra, resztę użyłam do klusek z makiem (bo to na zeszłą Wigilię było) i też smakowało. Kupuję taką w puszkach, firmy PROSPONA.

Strucla z makiem i kruszonką

Zapachniało u mnie świętami. Może ten szał w sklepach i pierwsze bombki nastrajają mnie świątecznie i nie mogę się już doczekać świątecznych wypieków. Wczoraj upiekłam struclę z makiem. Użyłam gotowej masy makowej marki Bakalland, bo nie chciało mi się bawić w mielenie maku. Wyszło pyszne ciasto

gotowa masa makowa????

Witam Mam pytanie. Chcę robić szarlotkę japońską (taki makowiec z jabłkami). W przepisie jest 30 dag suchego maku. Chciałabym zastąpić go gotową masą makową. Mam puszkę 90dag. Czy mam dodać ją całą? I ile w takim układzie dać cukru pudru? W przepisie są ponad 2 i 1/2 szklanki ale masa jest już

:)

do makowca:) - makaron ugotowany szerokie wstazki. jak masz to przygotowane, po prostu mieszasz goracy makaron z masa makowa i gotowe.... pyszne zarówno na ciepło jak i zimno

Re: Magia Swiat... goscie jada....i piernik

, dobrze im tak, szef zmyl im glowy:)))A ja dokonam profanacji makowca....bo kupiłam gotową masę makową.Będę robiła 2 zawijane:))) Fantazyjna, kiedy wraca Pawełek? Może znowu uzupełni twój arsenał bibelotów:)))

Strucla z makiem

Wbrew pozorom bardzo prosta i szybko sie robi jesli uzyjemy gotowej masy makowej. Zrobilam w ten sposob, poniewaz zwykly makowiec czasami lubi peknac a taki strucel zyskuje na wygladzie. Ciasto jest dosc zwiezle dzieki czemu jest elastyczne i latwo sie walkuje bez potrzeby podsypywania maka. Do

Re: masa makowa i co dalej?

Najprościej i zero pracy - kup gotowe mrożone ciasto francuskie, potnij w kwadraty, na każdy daj łyczeczkę masy makowej, zlep w zgrabny trójkącik - i do pieca. Dobre i na ciepło i na zimno. U mnie to występowało na Wigilię zamiast makowca (zbyt pracochłonny).

makowiec krucho-drożdżowy

wiem, że przepisów mnóstwo na makowiec na forum ale może ktoś nie zna takiego, robię co roku i co roku szybko znikają :) Makowiec Składniki (ciasto krucho-drożdżowe) 40 dag maki pszennej 15 dag masła 5 dag drożdży (ja biorę te francuskie w takich kostkach) 3 łyżki kwaśniej śmietany otarta skórka

Re: Wigilia - gotowiec prosze o pomoc

-na sylwka będzie jak znalazł. Kutię można zrobić jeszcze inaczej-tak robiła moja babcia. Gotujeszc makaron wstążki i dodajeszcz zmielony mak z miodem , orzechami i rodzynkami(wystarczy kupić farsz do makowca) i gotowe:)....Więcej na razie nic nie przychodzi mi do głowy..pozdrawiam

makowiec bez mąki

a ja lubię taki makowiec - jest to też dobra baza do tortu: 25 dag maku szklanka cukru 8 jajek 3 łyzki bułki tartej olejek migdałowy Żółtka utrzeć z cukrem, dodać sparzony i trzykrotnie przekręcony przez maszynkę mak(może gotowa masa też by się tu sprawdziła?),ubitą pianę z białek, bułkę tartą i

Re: udane i smakowite ....

ciastach- i nie znosimy gotowych mas makowych- ( uzyłam 1 kg namoczonego i zmielonego 3 razy maku, podsmażonego na dużej patelni z miodem, otartą wanilią, skórką z dwóch cytryn i odrobiną aromatu migdałowego , nastepnie po przestudzeniu dodałam 6 żółtek zmiksowanych z cukrem pudrem ( cukru dawałam na

Re: Sprzatajaca niedziela

pieknie. Piernik wczoraj upieczony . dziś makowce. Po zastawieniu ciasta do wyrośnięcia - runda na cmentarz męża najblizszych(dobrze ,ze nie pada i nie tak bardzo slisko). Potem będziemy robić makowce - tez sobie życie ułatwiłam - z masy makowej gotowej.Chyba uda nam sie tez ubrac choinkę , tę cudna

Re: gdzie kupić obrane ziemniaki?

taaaaa... nie kupuje tez kostek rosołowych, gotowych flaczków w słoiku, mielonego mięsa, masy makowej do makowca i wielu innych tego typu rzeczy... Mimo, że teoretycznie jest szybciej. To nie kwestia zzdrości, w sumie takie kartofle wcale nie sa takie drogie i nie ma czego zazdrościć, tylko

Makowiec taki, by mak nie odchodził od ciasta

Witanm serdecznie;) Proszę o sprawdzony przepis na świateczny makowiec, tak aby mak nie odchodził od ciasta tylko był w jednej "kupce". Masa makowa będzie chyba gotowa;) ale tak czy inaczj proszę o wszystkie wasze sprawdzone przepisy;) Pozdrawiam świątecznie aga -- "W każdym

Re: Makowiec i strucla orzechowa

Dziękuję za recenzje :) Lisko,nigdy nie używałam masy gotowej więc nie wiem tak w zasadzie.Ale jeżeli wg Ciebie jest dobra to czemu nie spróbować,wystarczy cienko rozwałkować ciasto,posmarować je białkiem i nałozyć masę.Później zwinąć ale nie ściskając za bardzo bo makowiec popęka(mi też dwa

MAKOWIEC - przepis na ciasto !

Święta już blisko, potrzebuje przepis na makowiec, głównie na ciasto, bo masę makową kupuję gotową. Poradźcie, co zrobić, żeby ciasto (góra) nie odchodziło od maku, zawsze mi góra odchodzi i jest dziura. Czekam na Wasze rady i przepisy Pozdrawiam świątecznie Aga -- "W każdym istnieniu

Re: sakowitosci switeczne

Tesuniu, mak w puszce,ktory zakupilas,to nic innego jak gotowy mak /zmielony /do makowca,ulatwilas sobie zycie. Do tej masy dodajesz maselko,jajka,bakalie i ciach na ciasto. Wiesz ile jest roboty z makiem /parzenie,mielenie 2-3 razy/,a pozniej jeszcze sprzatanie.

Makowiec warstwowy

Ciasto: ? 250 g margaryny ? 500 g mąki ? 40 g drożdży ? 3-4 łyżki cukru ? 3 łyżki śmietany ? Szczypta soli Nadzienie makowe ? 1 puszka gotowego maku (waga 850 g) ? 2 słoiczki konfitur wiśniowych ( po 240 g każdy) ? 3 jajka Polewa czekoladowa: 100 g czekolady gorzkiej 4 łyżki mleka 2 łyżeczki

Re:masa makowa

Jeśli gotowa masa to podobno tylko z Prospony - to wyczytałam dawno na tym forum . Masę trzymam ale nie próbowałam. Jeśli to będzie strucla drożdżowa to polecam upiec w natłuszczonym papierze do pieczenia , zrolowanym luźno. Wychodzi równy rulon jak z cukierni.Rośnie powiększając tylko swoją

Re: Świąteczne...

miłości. Gotową potrawę przyozdabiamy Bukietem uprzejmości I podajemy codziennie z radością i filiżanką dobrej, orzeźwiającej herbatki. Smacznego i udanego całego roku! A ja do tego dokładam życzenia świąteczne dla nas wszystkich, obyśmy za rok znowu podzielić się opłatkami, piernikami, makowcami i innymi

Re: Dziendoberki przedswiateczne przednoworoczne

Prezenty zapakowane, stoja pod moja mini chonka- z boku / bo sa mniej wiecej tego samego "wzrostu":)/.Na dzis zaplanowane tylko ciasta/ sernik i makowiec / z gotowej masy makowej- pierwszy raz, nie wiem co wyjdzie/.Za oknem -6, slonce i cisza wokol.Zycze milego dnia i mam nadzieje

Makowe

Kupuje sie gotowa mase makowa i dosmacza po swojemu (w wersji ambitnej miele sie mak w ilosci hurtowej) i na tej bazie zalatwia sie trzy dania: - makowiec. U nas jest drozdzowy, a ze drozdzowe to proste ciasto, to roboty tyle co nic. Tylko trzeba w domu byc, zeby drozdze mialy kiedy rosnac

Re: Makowiec jak marzenie, cudo

dana temp., ale niema nigdzie > wskaznika kiedy temp. jest osiagnieta w piekarniku to jak mam sprawdzic czy cia > sto juz > jest gotowe??? (Inne sprawdzam patyckiem) > > Plisss o odpowiedzi, bo w zeszlym roku wyszedl mi fatalny Jeśli chodzi Ci o taką gotową masę ze sklepu, to może

Re: BOŻE NARODZENIE - BAZA PRZEPISÓW

miko_mama napisała: > A może ktoś robi makowiec na francuskim cieście? Ja bym chętnie zrobiła w tym > roku (mam mało czasu a ciasto franc. jest gotowe) > Mam watpliwości czy: > - zwijać roladę czy robić to w formie placka (ciasto-masa-ciasto lub kratka z > ciasta) > - jeśli w

Re: Szczyt lenistwa świątecznego ; - )

trzeba niestety ugotować i dodać gotową masę makową z puszki 9. ryba po żydowsku z garmażerii 10.piernik z cukierni 11.makowiec jak wyżej 12.kompot gotowiec z bazarku wsypać do wody i ugotować czas przygotowania ok 1,5 do 2 godzin a później niech ktoś powie, że przy przygotowaniu wigilii trzeba

Re: coraz bliżej święta

masę opcji - jak masz ochotę - robisz święta tip-top, angazując w to męża. Jak nie - to kupujesz barszczyk z kartonu, gotowe pierogi, gotowe ciasta i ryby, sprej o zapachu choinki i makowca rozpylasz dla podpicowania atmosfery i chowasz bałagan po szafach i też nie jest źle. ustalasz dyżury przy

Re: Pilnej pomocy z makowcem potrzebuję!

Rada teściowej imo od czapy. Rozciągnięte ciasto posmaruj od wewnątrz białkiem - tak mi radziła znajoma cukiernica. Masę zrób swoją, w gotowej jest bardzo dużo wody (płyn widać po otwarciu pudełka/puszki), więc nic dziwnego, ze po podgrzaniu w zawiniętym cieście para próbuje jakoś uciec

rogaliki z makiem

masę do makowca. Do tej pory robiłam z konfiturą z róży i tamte i te są pyszniutkie! Polecam :) -- "...z wiekiem zaczęła czerpać z życia tyle ile można, a przy tym nie oczekiwała zbyt wiele."

Re: na urodziny meza TORT MAKOWY

maku do makowca) smietaną, dodajemy cukier i mieszamy na niezbyt dużym ogniu, gdy masa się rozgrzeje dodajemy sok z cytryny, mieszamy i studzimy. Przekładamy masą torcik. 3. Czekoladę rozpuszczamy na parze albo w kąpieli wodnej (temp. nie większa niż 50 stopni C - czekolada wyższej nie

Re: kutia

ogniu pozwalam pykac kilka godzin, az ziarenka zmiekna; troche sie przy tym otwieraja. Przerzucam do swiezej salaterki ziarna i czesc kislu, ktory wytwarza sie podczas gotowania. Dokladam masy makowej, ktorej moja Babcia uzywa do makowcow i wiem, ze Babcia czasem szachruje i korzysta z gotowej. :) W

Re: makowiec z puszki- co na górę?

herbatniki... Masa makowa: 2 puszki maku gotowego (oczywiście można samemu makową masę przygotować, ja tam wolę, takie dziwactwo), 1 puszka ananasa w plastrach, 1 szkl.płatków migdałowych do obłożenia boków ciasta, lukier albo co sie chce na wierzch Plastry ananasa osączyć z zalewy. Połowę masy makowej

Re: Gotowa masa makowa, jaką polecacie?

Gość portalu: Elaaa napisał(a): > tylko mak mielony i samodzielnie przygotowana masa. > Z tych puszkowych wychodzą najczęściej zakalce. Bzdura, zakalec mi nigdy nie wyszedł, a często piekę makowce i nie zawsze z samodzielnie przygotowanej masy. Smak jest tylko nieco inny, a roboty

sero-makowiec zagranica

bylo o serowcu (z powodu sera) a ja bym chciala na swieta sero-makowiec i mma podwojny problem : ser (lub raczej jego brak) i mak w postaci gotowej, slodkiej masy (bo wprawdzie jest mak jako ziarno, ale za to nie ma maszynki do zmielenia). i co ? pomozecie bardziej pilny ten mak, bo ser ew

Makowiec krucho-drożdżowy

Czyli nie ustajemy w szukaniu najlepszego makowca ;) Tym razem ciasto krucho-drożdżowe, z bardzo starej kuchni polskiej, należącej do mojej Babci. Robi się je szybciutko bo nie wymaga tylko jednokrotnego wyrastania i nie trzeba bawić się w zaczyny ;)) W smaku baaaardzo dobre, IMHO lepsze od

Re: mak do makowca

gotowej masy!. Po dlugich poszukiwaniach znaleziono mak, suchutki, slodkawy, w calkiem przyzwoitej cenie:) Przystapilam do dziela tradycyjnie wedlug przykazan babcinych: wyplukany mak, zalalam mlekiem i na maciupenkim ogniu parzyl sie godzin kilka, po czym styl przez chlodna jeszcze nocke w tymze

Re: Gotowa masa makowa, jaką polecacie?

Ja na Bakalland nie narzekam. Wiadomo, ze nie ma jak domowej roboty, ale mnie akurat się nie chce. Niestety w tym roku nie udało mi się kupić Bakallandu, kupiłaś jakieś Helio, zobaczymy, co będzie. Anyway - masę makową bardzo dokładnie odciskałam (wywalałam najpierw na sitko wyłożone gazą, potem