makaron z parmezanem suszonymi pomidorami

mint

Menu dnia z delikatnym flanem waniliowym

Menu dnia z delikatnym flanem waniliowym

W dzisiejszym menu proponujemy: surówkę z brokuła z żurawinami i migdałami, szybkie spaghetti z suszonymi pomidorami oraz delikatny flan waniliowy.

Makaron linguine

Makaron linguine z cukinią, pomidorami, kaparami i szynką parmeńską

Szybkie makarony na lato

Kiedy żar leje się z nieba i jest tak gorąco, że na samą myśl o gotowaniu obiadu robi mi się jeszcze goręcej, ratunek - to sprawdzone przepisy na szybkie makarony. A dwa z nich smakują też na zimno!

Jak zrobić włoski makaron o nietypowym kształcie?

Jak zrobić włoski makaron o nietypowym kształcie?

Cztery składniki i makaron - to proste i smaczne!

Cztery składniki i makaron - to proste i smaczne!

odcedź i przełóż na patelnię, całość dokładnie wymieszaj i przełóż na talerze. Udekoruj natką pietruszki. Autor: Giancarlo Russo Prostym sposobem na makaron jest również wymieszanie go z pesto. Sos możesz przygotować zarówno w wersji klasycznej, jak również z pietruszki, rukoli lub suszonych pomidorów

Z miłości do sportu

Z miłości do sportu

składników, które w połączeniu z makaronem Malma dadzą wyśmienity efekt. Malma - jedyna w swoim rodzaju! Najwyższa jakość w połączeniu z pasją i zaangażowaniem po to, by móc rozsmakować się i zakochać w pysznej, włoskiej kuchni. Conchiglie Rigate z kurczakiem, pomidorami suszonymi i kremem balsamicznym

Makarony - nasza miłość. Teraz z letnimi warzywami

Makarony - nasza miłość. Teraz z letnimi warzywami

tarty ser pecorino świeżo mielony czarny  pieprz ew. suszone pomidory z oliwy Sposób przygotowania Młoda cukinia lubi ostry ser (pecorino lub parmezan). Bardzo ważny jest także dodatek świeżo mielonego pieprzu.  Cukinie myjemy i kroimy w kostkę. Jeden obrany ząbek czosnku siekamy

Domowe włoskie makarony

Domowe włoskie makarony

kształt litery S - dzięki temu lepiej utrzymują sos   Przepis: Giancarlo Russo Składniki: 100 g rukoli 40 szt. orzeszków pinii 50 g sera parmigiano reggiano 4 szt. suszonych pomidorów 10 łyżek oliwy z oliwek extra vergine 2 kostki lodu 1 ząbek czosnku sól   ok. 400 g świeżego makaronu rigati

Makaron nieźle zapieczony

Makaron nieźle zapieczony

. Wariacja na temat zapiekanki makaronowej z serem. By urozmaicić smak dania, dodaliśmy do niego suszone pomidory oraz szynkę. Makaron zapiekany z sosem serowym, suszonymi pomidorami i szynką Składniki: 250 g makaronu kolanka 4 łyżki masła 4 łyżki mąki pszennej 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 400

Pyszne słodkości i makarony - przepisy od marki Lubella

Pyszne słodkości i makarony - przepisy od marki Lubella

op.) Tuńczyk w sosie własnym (1 puszka) Czosnek (3 ząbki) Cebula (1 szt.) Pomidory pelati krojone (1 puszka) Natka pietruszki (20 g) Oregano suszone (1 łyżeczka) Sól, pieprz Oliwa z oliwek Makaron gotujemy według zaleceń producenta na opakowaniu, a następnie odcedzamy. W tym czasie na patelni

Menu dnia z oszałamiającym brownie

Menu dnia z oszałamiającym brownie

Bruschetta z czerwonym pesto1/2 szklanki suszonych pomidorów w oliwie 2 ząbki czosnku 2 łyżki parmezanu 2 łyżki oliwy z pomidorów sól pieprz 4 kromki bagietki lub ciabattyświeża bazylia, do dekoracji Kromki bagietki opiecz w tosterze lub piekarniku. Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę

Pięć razy pasta - ekspresowe makarony

Pięć razy pasta - ekspresowe makarony

łyżeczki płatków suszonego pepperoncino) 1-2 małe ząbki czosnku, drobno posiekane 1 puszka pomidorów bez skórki, odsączonych z zalewy, pokrojonych (w sezonie - 2 świeże średnie pomidory, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę) 2 łyżki oliwy sól, pieprz 3-4 łyżki tartego parmezanu Wlej oliwę na patelnię. Na

Szybkie makarony

Szybkie makarony

, następnie dodaj pomidory wraz z sosem, koncentrat pomidorowy i posiekaną bazylię. Dopraw solą i pieprzem. Duś około 10-15 minut, aż bakłażan zmięknie, a sos zgęstnieje. Makaron ugotuj al dente w osolonym wrzątku według instrukcji na opakowaniu i odsącz. Wymieszaj gorący makaron z sosem, posyp parmezanem

Makaron z mięsem. 10 najlepszych przepisów

Makaron z mięsem. 10 najlepszych przepisów

ml) suszonych pomidorów w oliwie 1 pęczek  bazylii ser pecorino sól,  pieprz   Sposób przygotowania Makaron penne (krótkie rurki) gotujemy al dente w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Na patelni podsmażamy na oliwie czosnek pokrojony w cienkie plasterki oraz drobno

Rukola na sześć sposobów - daj jej szansę!

Rukola na sześć sposobów - daj jej szansę!

makaronu rigati*: 400 g mąki semolina (z pszenicy durum) 4 jaja 40 g soli Sos: 100 g rukoli 40 szt. orzeszków pinii 50 g sera parmigiano reggiano 4 szt. suszonych pomidorów 10 łyżek oliwy z oliwek extra vergine 2 kostki lodu 1 ząbek czosnku sól Przygotuj ciasto na makaron: wyrób elastyczne i gładkie ciasto

Jesteś wyznawcą Kościoła Latającego Potwora Spaghetti? Musisz wypróbować te przepisy!

Jesteś wyznawcą Kościoła Latającego Potwora Spaghetti? Musisz wypróbować te przepisy!

soku z  cytryny 1 łyżeczka soli szczypta cukru 1/2 łyżeczki pieprzu 400g  makaronu spaghetti 1 łyżka oliwy 1 garść posiekanej  bazylii 1 łyżka świeżo startego  parmezanu   Sposób przygotowania Czosnek rozcieramy na pastę ze szczyptą soli. Pomidory parzymy

MammaMia! Walentynki

MammaMia! Walentynki

, następnie dodaj kalmara i małże. Zalej wywarem, dopraw solą i pieprzem, posyp odrobiną posiekanej pietruszki.Pokrój cukinię i pomidory w drobne kawałki i podsmaż na patelni na pozostałych 10 ml oliwy.Ugotuj makaron, dobrze go odsącz i wymieszaj w garnku z sosem z owoców morza, stale go podgrzewając. Zwiększ

Pomidory, makaron i bazylia - te składniki miej zawsze w kuchni

Pomidory, makaron i bazylia - te składniki miej zawsze w kuchni

, wymieszaj z sosem, posyp serem. Składniki 1 mały ząbek  czosnku 1,5 kg  pomidorów 2 łyżki soku z  cytryny 1 łyżeczka soli szczypta cukru 1/2 łyżeczki pieprzu 50 dag  makaronu (nitki) garść posiekanej  bazylii   Oraz: świeżo starty  parmezan i

Szybka kuchnia włoska. Makaron z warzywami dla zabieganych

Szybka kuchnia włoska. Makaron z warzywami dla zabieganych

ząbki  czosnku 1 pęczek zielonej pietruszki 5-6 łyżek oliwy z oliwek 50 dag  penne tarty ser pecorino świeżo mielony czarny  pieprz ew. suszone pomidory z oliwy   Sposób przygotowania Młoda cukinia lubi ostry ser (pecorino lub parmezan). Bardzo ważny jest

Puszka pomidorów - pomysł na szybki obiad

Puszka pomidorów - pomysł na szybki obiad

wymieszaj je. Podawaj danie posypane tartym serem. 200 g wędzonego boczku 500 g podłużnych pomidorów (mogą być z puszki) 2 łyżki pesto z suszonych pomidorów (pesto romano) 125 ml śmietany 22 proc. 50 g pecorino romano, grana padano lub parmezanu sól pieprz cukier (opcjonalnie) makaron rurki bez skosów

Top 10 szybkich przepisów na niedrogi makaron

Top 10 szybkich przepisów na niedrogi makaron

, mieszamy, zdejmujemy z ognia. Gotujemy makaron i mieszamy z sosem. Rozkładamy na talerze i posypujemy skórką cytrynową. (dla 3 osób) Składniki 300 g  spaghetti 2 łyżki oliwy 2 ząbki  czosnku 2 szalotki 6 suszonych (wyjętych z oliwy)  pomidorów 1 puszka sardynek w oliwie

Za co kochamy Włochów?

Za co kochamy Włochów?

odparuje. Dodaj pomidory z zalewą, wymieszaj, zmniejsz ogień. Ugotuj makaron al dente, odcedź i dodaj do sosu. Wymieszaj, dodaj bazylię i natkę pietruszki. Istnieje teoria, że risotto zostało przywiezione do Włoch z chińskich wojaży Marco Polo. Wydaje się to dosyć prawdopodobne ze względu na obecność ryżu

Makaron dla zabieganych. Obiad w 20 minut

Makaron dla zabieganych. Obiad w 20 minut

posiekane świeże zioła. Mieszamy. Wylewamy olej z przyprawami na ugotowany makaron, lekko mieszamy, rozkładamy na talerze i posypujemy parmezanem.(dla 3 osób) Składniki 300 g spaghetti 2 łyżki oliwy 2 ząbki czosnku 2 szalotki 6 suszonych (wyjętych z oliwy) pomidorów 1 puszka

Szparagi - dla początkujących w kuchni

Szparagi - dla początkujących w kuchni

; cytryny 75 g startego  parmezanu 350 g białych  szparagów 150 g miękkiego  koziego sera (rolada) 25 g suszonych pomidorów, osączonych z oliwy 2 gałązki  rozmarynu 12 czarnych  oliwek (bez pestek) gruboziarnista sól morska oliwa   Sposób przygotowania

Pomidorowe orecchiette z boczniakami w rozmarynie

(dla 4 osób) Makaron: 350 g mąki pszennej 5 żółtek 160 g koncentratu pomidorowego sól, pieprz 1 łyżeczka czerwonej pasty curry 2 łyżki oliwy  Dodatki: 6 ząbków czosnku 200 g boczniaków 100 g suszonych pomidorów 2 gałązki rozmarynu 100

Sprawdzone przepisy z jagnięciny

kieliszki białego  wina 1 gałązka  rozmarynu 1 główka  czosnku 2 szalotki 20 dag karczochów 10 dag suszonych  pomidorów 1 pęczek  pietruszki 1 garść startego  parmezanu skórka z 1  cytryny 500 g  makaronu pappardelle   Sposób przygotowania

Szybkie przepisy na makarony z warzywami

czarny  pieprz ew. suszone pomidory z oliwy   Sposób przygotowania Młoda cukinia lubi ostry ser (pecorino lub parmezan). Bardzo ważny jest także dodatek świeżo mielonego pieprzu. Cukinie myjemy i kroimy w kostkę. Jeden obrany ząbek czosnku siekamy razem z pietruszką, drugi kroimy

Zielone pesto. Pomysły na obiad dla zabieganych

patelni) 1 roztarty ząbek czosnku sól i pieprz  Kurczak: 4 piersi kurczaka 2 łyżki oliwy garść ciemnych oliwek 4 suszone pomidory (z oliwy) 1 kulka mozzarelli (może być inny ser, który akurat macie pod ręką)  Sposób przygotowaniaRobimy pesto. Do blendera lub moździerza

Szynka parmeńska - wyrafinowany smak i mało kalorii

oliwy 4 pomidorki cherry 3 suszone  pomidory 2 średnie ząbki  czosnku 150 ml  śmietanki 30% sól, pieprz 150 g  makaronu tagliatelle 2-4 łyżki startego  parmezanu do dekoracji listki  bazylii   Sposób przygotowania Pokrojoną na małe kawałki szynkę

Menu dnia z włoskimi smakami

skórki, usunąć pestki i pokroić, natkę i bazylię posiekać i wszystko to dorzucić do garnka z fasolą. Gotować jeszcze 10 min. Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu (tak, żeby pozostał jędrny). Odcedzić, dodać do zupy. Na talerzach zupę posypać świeżo startym parmezanem. Minestrone można

Domowy makaron. Zrób go sama

razowego makaronu penne 2 ząbki czosnku 30 g suszonych pomidorów lub kolorowych pomidorków cherry 250 g świeżego szpinaku 2 łyżki oliwy z oliwek 10 listków bazylii feta lub miękki kozi ser parmezan sól, pieprz  Sposób przygotowaniaNa rozgrzaną patelnię z oliwą

Sezon na groszek

piekarniku. Nakładamy obficie pastę z groszku i mozzarellę podzieloną na kawałki. Skrapiamy oliwą, doprawiamy solą (Dla 4 osób)   Składniki 40 dag  groszku 1 litr wody 1 łyżka sosu sojowego pieprz 4 plasterki parmeńskiej  szynki   Mus z suszonych pomidorów

7 dań z cukinią do ugotowania w tym tygodniu

Składniki 4 łyżki oliwy 2 ząbki  czosnku 1  cebula 1 średnia  cukinia 400 g  makaronu farfalle sól, świeżo zmielony pieprz 4 łyżki startego  parmezanu listki  melisy do dekoracji   Sposób przygotowania Na dużej patelni rozgrzewamy oliwę

Chrupiący boczek, złocisty bekon

WiciejowskaZamiast samodzielnie przygotowywać makaron, do tego dania możesz również użyć gotowego spaghetti.Spaghetti z klasycznym sosem z jajka i parmezanu Składniki na ok. 500 g świeżego makaronu spaghetti*: 400 g mąki semolina (z pszenicy durum) 4 jaja 40 g soli Sos: 100 g pancetty (boczek lub bekon) 160 g

Nie zmieniaj opony na zimową. Co jeść, by czuć się lekko zimą?

kostkę pomidora (obranego ze skórki). Następnie dodajemy rosół i dusimy kolejne 5 minut. Doprawiamy solą i pieprzem cayenne. Makaron z marchewką odcedzamy, zostawiając nieco wywaru, który dodajemy do cebuli z pomidorami, i tak powstałym sosem polewamy makaron. Całość posypujemy natką i parmezanem

Polacy kochają makaron

garść czarnych  oliwek 1 słoik (200 ml) suszonych pomidorów w oliwie 1 pęczek  bazylii ser pecorino sól,  pieprz Sposób przygotowania Makaron penne (krótkie rurki) gotujemy al dente w osolonej wodzie z dodatkiem oliwy. Na patelni podsmażamy na oliwie czosnek pokrojony w

Fasolka szparagowa - jedz na zdrowie!

ryżem. Sos mięsny z pomidorami i fasolką szparagową 300 g mięsa mielonego 150 g fasolki szparagowej 1 opakowanie przecieru pomidorowego (w kartoniku) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju sól pieprz chilli oregano 1 opakowanie makaronu penne lub tagliatelle Posiekaj cebulę i czosnek

Zapiekany makaron - z mięsem i nie tylko

Zamiast mięsa wołowo-wieprzowego, taką zapiekankę można przygotować również wyłącznie z wieprzowiny. Jeśli uważasz, że puszka pomidorów to za mało, do mięsnego sosu możesz śmiało dodać jeszcze nieco koncentratu pomidorowego. Zapiekanka makaronowa 500 g makaronu spaghetti lub wstążki 650 g

Menu z chłodnikiem ogórkowym

duża puszka (0.9 l) pomidorów w zalewie 3-5 ząbków czosnku 10 listków bazylii 2 łyżki śmietany 10 dag startego parmezanu 5 dag masła 4-5 łyżek oliwy 1-2 suszone pepperoncini cukier sól 2.5 szklanki beszameluPieczarki pokroić na cząstki, cukinie - w półplasterki, piersi - w paski. Na patelni rozgrzać

Tuńczyk na śniadanie, obiad i kolację

łyżeczka suszonego oregano 1 gałązka tymianku 6 kawałków suszonych pomidorów w oleju oliwa z oliwek sól pieprz Cebule obierz z łupin, włóż w całości do wrzącej osolonej wody i gotuj około 20 minut. Następnie odcedź i ostudź. Przetnij je na połówki i ostrożnie usuń środkowe części, aby otrzymać mocne

Przetwory z żurawiną amerykańską!

;Składniki 50 g suszonych pomidorów sok (około 70 ml) z 1 pomarańczy 50 ml wytrawnego białego wermutu 30 g orzeszków piniowych 1 mała papryczka chilli 2-3 ząbki czosnku 100 ml oliwy 50 g suszonych, posiekanych żurawin amerykańskich 1 łyżka świeżo startego parmezanu  

Zagraj w pomidora

pokrojonej na kromki 3 dojrzałe świeże pomidory (albo całe pomidory z puszki) 200 g mozzarelli 2 ząbki czosnku 1 mała cebula po 1/2 łyżeczki suszonej bazylii i oregano sól pieprz oliwki lub kapary do dekoracjiPomidory sparz, zdejmij z nich skórkę, usuń pestki, miąższ pokrój w kostkę (osączone pomidory z

Kolacja idealna

czosnku 150 ml śmietanki 30% sól pieprz 150 g makaronu tagliatelle 2-4 łyżki startego parmezanu listki bazylii do dekoracji Pokrojoną na małe kawałki szynkę podsmażamy 2 minuty na oliwie. Dodajemy połówki pomidorków cherry i pokrojone w wąskie paseczki suszone pomidory. Smażymy minutę, wrzucamy posiekany

Akademickie menu. Super przepisy dla studentów

suszone pomidory (z oliwy) 1 kulka mozzarelli (może być inny ser, który akurat macie pod ręką)   Sposób przygotowania Robimy pesto. Do blendera lub moździerza wrzucamy listki bazylii, wlewamy połowę oliwy i miksujemy lub ucieramy na jednolitą papkę. Dodajemy parmezan, orzeszki piniowe, czosnek

Obiad w 30 minut - dziesięć przepisów

placki ziemniaczane, najlepiej malutkie. Łososia pokroić na małe kawałki. Układać na placuszkach. Na wierzch nałożyć odrobinę porów z tymiankiem. Autor: Marta Gessler Jakub Kuroń gotuje. Pomysł na kolorowe kopytka w trzech odsłonach Suszone pomidory zdecydowanie kontrastują z delikatnym kremem z

Lekkie dania na upały

bez dodawania wody. Gotujemy ok. 45 minut, często mieszając. Pod koniec przyprawiamy do smaku. Zupę możemy podać letnią lub zimną, z dużą ilością oliwy i tartego parmezanu. (dla 4-6 osób)   Składniki 1 kg dojrzałych pomidorów lub 2 małe puszki  pomidorów w zalewie 1 

Mięsne kuleczki - proste i tanie

dekoracji sól i czarny pieprz 2 łyżki oliwy z oliwek Sos: 400 g pokrojonych pomidorów z puszki w ziołach 200 ml czerwonego wina białego, wina wytrawnego lub piwa 2 łyżki przecieru z suszonych pomidorów 1 łyżeczka cukru (do smaku) 50 g wydrylowanych czarnych oliwek Chleb przełożyć do dużej miski

Nie jadłam tego nigdy!

10 listków  bazylii feta lub miękki  kozi ser parmezan sól,  pieprz   Sposób przygotowania Na rozgrzaną patelnię z oliwą wrzucić posiekany w plasterki czosnek, podsmażyć na złoty kolor. Dodać suszone pomidory pokrojone w paski, ugotowany makaron, szpinak, bazylię

Śniadanie do szkoły - alternatywa dla kanapki

siekamy. Odcedzamy makaron, mieszamy z papryką, posiekaną bazylią, skrapiamy oliwą, posypujemy parmezanem. Przekładamy do pojemnika śniadaniowego. Do makaronu można też dodać oliwki, kapary, świeże albo suszone pomidory, a nawet plasterki surowego tuńczyka. A na deser - banan i jogurt - najlepiej

Kuchnia dla singla. Dania wegetariańskie

suszone pomidory, przykrywamy na 5 minut. Posypujemy natką, doprawiamy pieprzem i podajemy.(dla 6 osób) Składniki 500 g makaronu tagliatelle 6 łyżek 12% śmietany od kury z wolnego chowu 1 jajko skórka i sok z 2 cytryn garść szpinaku garść startego żółtego sera (np. cheddara

Co zrobić z resztkami? 5 przepisów

przepisy na dania z resztek. Sposób na wykorzystanie makaronu, którego nie zużyliśmy do zupy . Makaron zapiekany z mozzarellą garść makaronu (farfalle, świderki, penne), ugotowanego (ok. 2 szklanki) 1 kula mozzarelli 1 puszka pomidorów w kawałkach 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1/4 cebuli, drobno

Blogerzy polecają: przepisy na makarony

suszonych w zalewie3 ząbki czosnkugarść oliwek1/2 cebulioliwa z oliwek (ew. oliwa z pomidorów)rozmaryn, tymianek - najlepiej świeże1/2 papryczki chilisól1 łyżeczka marynowanego zielonego pieprzu1-2 łżki kaparów4 łyżki świeżo startego parmezanu Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. W tym

Kuchnia włoska - nie tylko pizza i pasta

naczynia - wyjaśnia Grzegorz Steć. - Sos musi też być przygotowany z najlepszych składników. Kucharz zdradza też, jak szykuje najpopularniejsze spaghetti - bolognese. - W większości Polacy robią spaghetti po bolońsku z mięsa mielonego, pomidorów z puszki, na to suszona bazylia i ser żółty, nawet ogórek

9 przepisów z bazylią do wypróbowania w tym tygodniu

, pozbawionych pestek) suszonych czerwonych papryczek  chilli 1 łyżeczka mielonego pieprzu kajeńskiego 1 łyżeczka  mielonej kolendry 1 łyżeczka mielonej kurkumy 4 listki  tajskiej bazylii Laksa 60 dag makaronu ryżowego vermicelli 6 łyżek oleju z orzeszków

Tania kuchnia sezonowa. Przepisy z cukinią

2 ząbki  czosnku 1 pęczek zielonej pietruszki 5-6 łyżek oliwy z oliwek 50 dag  penne tarty ser pecorino świeżo mielony czarny  pieprz ew. suszone pomidory z oliwy   Sposób przygotowania Młoda cukinia lubi ostry ser (pecorino lub parmezan). Bardzo ważny

Makaron na wiosnę - 5 smakowitych przepisów!

dodatkiem do sałatki.Przepis oraz zdjęcie pochodzą z warsztatów "Z Wiosną na Talerzu" zorganizowanych przez firmę Lubella.(na 4 porcje): 125 g makaronu Lubella Kokardki 50 g zielonej pietruszki 50g bazylii 1 ząbek czosnku 50 g parmezanu 1/2 szklanki oliwy z oliwek 8 orzechów włoskich 200g fasolki

Zamiast masła - smakowite pasty

* Pasta z suszonych pomidorów Składniki 4 łyżki posiekanej świeżej  bazylii 1/2 szklanki suszonych pomidorów 4 łyżki świeżo startego  parmezanu 2 łyżki prażonych orzeszków piniowych 2 łyżki soku z  cytryny pieprz do smaku oliwa   Sposób przygotowania

Zdrowe i szybkie dania na jesień

dopraw solą i pieprzem. Podawaj z dodatkiem listków rukoli.Zobacz też: Sezon na dynię w pełni. Wykorzystaj go i zrób pyszną zupę [PRZEPIS] 4 porcje 300 g świeżych lub mrożonych prawdziwków (lub 20 g suszonych) 100 ml wina białego wytrawnego 100 ml bulionu warzywnego 300 g makaronu razowego penne 60 g

Takiej rukoli nie znacie

 pomidory 1 garstka rukoli Sposób przygotowaniaGotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mieszamy go z pastą truflową i posypujemy parmezanem. Podajemy z pokrojonymi w paski suszonymi pomidorami i rukolą. Inny wariant potrawy przewiduje dodanie do pasty truflowej odrobiny gęstej

9 pomysłów na lekki obiad - z wiosennymi warzywami!

fasolą. Gotować jeszcze 10 min. Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu (tak, żeby pozostał jędrny). Odcedzić, dodać do zupy. Na talerzach zupę posypać świeżo startym parmezanem. Minestrone można również przyrządzić z fasoli świeżej. Wówczas wystarczy kilka godzin moczenia, a jarzyny dodajemy

Obiad na wtorek - z deserem dla dorosłych

płatów lasagne 50 dag piersi kurczaka cukinia 30 dag brokułów 30 dag pieczarek 2 cebule 3 spore pomidory duża puszka (0.9 l) pomidorów w zalewie 3-5 ząbków czosnku 10 listków bazylii 2 łyżki śmietany 10 dag startego parmezanu 5 dag masła 4-5 łyżek oliwy 1-2 suszone pepperoncini cukier sól 2.5 szklanki

Kuchnia włoska pachnąca ziołami

. Warzywa odcedzamy (zostawiamy oliwę!), siekamy grubo i dodajemy do anchois, zalewamy ziołową oliwą, doprawiamy solą i pieprzem. Makaron gotujemy "al dente" w dużej ilości gorącej, osolonej wody, odcedzamy, mieszamy z sosem i podajemy. (dla 4 osób)  

Lekko na lato

Szukasz dla siebie odpowiedniej diety? Sprawdź te książki » 2 opakowania (500 g) sera ricotta oliwa do natłuszczenia foremek sos: 100 g suszonych pomidorów w oliwie 1 ząbek czosnku skórka otarta z 1 cytryny 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka octu balsamicznego 1/2 szklanki (125 ml) oliwy

W jednym garnku

3 łyżki oliwy z oliwek8 sztuk kiełbasy myśliwskiej (o długości około 15 cm)1 cebula posiekana3 ząbki czosnku pokrojone w plasterki2 łyżki rozmarynu posiekanego800 g pomidorów z puszki 16 pokruszonych jagód jałowca1 łyżeczka świeżo startej gałki muszkatołowej 1 liść laurowy1 suszona papryczka

Wiosenne dodatki do dań z wołowiny, wieprzowiny, ryb i drobiu

, smażymy pół minuty, tak by się nie przypalił. Pomidory sparzamy, obiera-my ze skórki, usuwamy pestki, a miąższ siekamy w kostkę. Z papryki usuwamy nasiona i kroimy ją w paseczki. Dusimy warzywa przez minutę, dodajemy fasolkę i szczyptę soli. Dusimy jeszcze około 10 minut, by fasolka pozostała jędrna

Kuchnia włoska: nowalijki

oliwie 7-8 minut. Solimy. W międzyczasie gotujemy makaron al dente w dużej ilości osolonej wody. Odcedzony wrzucamy na patelnię z warzywami, dodajemy posiekaną pietruszkę z czosnkiem i mieszamy. Posypujemy tartym serem, pieprzem i ewentualnie kawałkami suszonych pomidorów. Piselli alla fiorentina

Coś lżejszego po świątecznej uczcie

kilogram świeżego szpinaku 6 dużych jaj 4 łyżki startego parmezanu 4 łyżki oliwy sól świeżo zmielony czarny pieprzSzpinak umyj, odetnij łodyżki, osusz i ugotuj na parze do miękkości. Wyjmij, przestudź i odciśnij z wody.W osobnej misce roztrzep jajka, dodaj parmezan, dopraw solą i pieprzem, wymieszaj

Obiad z pieczystym

czosnku posiekany150 ml oliwy450 g świeżych lub mrożonych borowików pokrojonych w plasterki3 łyżki octu z wina czerwonego1/2 łyżeczki cukru20 plasterków pomidorów suszonych z oleju4 dymki posiekane300 g rukolisólpieprzDo dużego garnka wkładamy soczewicę, cebulę, marchewkę, selera, liść laurowy i 2 ząbki

Grzybobranie

Dobrym dodatkiem do tak zapieczonych grzybów będzie świeża bagietka. Jeśli chcesz możesz również zapiekać je wraz z makaronem lub ryżem.Grzyby w śmietanie 300 g prawdziwków 1/4 kostki (50 g) masła 1 cebula 1 ząbek czosnku 1/2 szklanki (125 ml) śmietany 18-22 proc. 4 łyżki startego żółtego sera typu

Pomysły na dania z pomidorami

Składniki 70-80 dag pomidorów 6 łyżek stopionego masła 8 arkuszy rozmrożonego ciasta filo 8 łyżek startego parmezanu 20 dag grubo siekanej niewędzonej mozzarelli 1 cebula pokrojona w cieniutkie piórka 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonego tymianku  

Slow food - na wiosenną sjestę

kobiece spotkania dla pasjonatów gotowania, relaksuje się, piekąc ciasta ok. 500 g białego twarogu od Ziembińskiego (półtłusty o kremowej konsystencji)   ok. 6 suszonych pomidorów z oleju 10-20 kaparów 4-6 miękkich suszonych śliwek 2 ząbki czosnku 1 duża garść orzechów włoskich 1 pęczek tymianku 1

Przepisy na piknik idealny

, parmeńska lub szwarcwaldzka - dojrzewająca  szynka dowolna cienko pokrojona kiełbaska ricotta mascarpone grillowane warzywa suszone  pomidory rukola parmezan emmentaler pesto  bazyliowe   Sposób przygotowania Mieszamy wszystkie składniki na piadinę

Dania jednogarnkowe

) 250 g dowolnego makaronu (np. rurki lub kolanka) 200 g chudego twarogu 2 jaja 150 g słodkiej śmietany 18-proc. 150 g owczego białego sera, np. bułgarski 2 łyżki ziół prowansalskich suszonych 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki bułki tartej olej do posmarowania formy świeżo zmielony pieprz sól Makaron

Kuchnia włoska: Pesto

składniki od razu, cienką strużką dolewając oliwę, lub stopniowo łączyć kolejne ingrediencje. * Pesto alla siciliana, czyli pesto rosso, to sos z suszonych pomidorów, chilli, oliwy, sera, orzeszków piniowych i bazylii. * Głównym składnikiem pesto alla calabrese jest z kolei grillowana papryka

Kuchnia bez resztek

pieprzem, polej ciasto z farszem. Piecz około 40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. Od razu podawaj. Ziemniaki, ryż i makaron - tego zostaje najwięcej. Sposobów na wykorzystanie jest mnóstwo! Na początek ten najprostszy - znane i lubiane kopytka! Kopytka 1.25 kg ziemniaków 2 szklanki mąki

Tęsknimy za letnimi smakami - na szczęście są mrożonki!

z oliwek. Po chwili dodajemy sparzone, obrane z skórki i pokrojone w ćwiartki pomidory oraz starte za pomocą obieraczki do warzyw młode marchewki. Dodajemy pozbawioną pestek, pokrojoną w cieniutkie plasterki papryczkę oraz jej suszoną siostrę. Po chwili umieszczamy przecier, garam masalę, starty

Pomidory na 6 sposobów

; Składniki 1 kg podłużnych pomidorów san marzano oliwa świeży lub suszony tymianek   Sposób przygotowania Rozgrzewamy piekarnik do 130°C. Pomidory kroimy na połówki, łyżeczką wyjmujemy miąższ z pestkami. Połówki układamy na blasze wyłożonej pergaminem stroną przecięcia do góry

30 minut w kuchni - Rozwiązanie konkursu

) krojonych pomidorów kilka gałązek greckiej lub zwykłej bazylii SAŁATKA 2 czerwone cykorie 100 g mieszanki umytej rukoli i rukwi wodnej parmezan 1 cytryna PRZYPRAWY oliwa oliwa extra vergine sól morska i czarny pieprz TARTALETKI 6 małych głębokich spodów z kruchego ciasta 1 jajko 100 g mielonych

Studenckie gotowanie

świeżo startego parmezanu, 1 łyżka orzeszków piniowych (uprażonych na suchej patelni), 1 ząbek czosnku (roztarty), sól i pieprzKurczak: 4 piersi kurczaka, 2 łyżki oliwy, garść ciemnych oliwek, 4 suszone pomidory (z oliwy), 1 kulka mozzarelli (może być inny ser, który akurat macie pod ręką)Robimy pesto

Na dziewięć sposobów - przepisy na dania z cukinią

Makaron i cukinia to zawsze trafne połączenie. Bardzo delikatne! Kozi ser doda mu charakteru i sprawi, że stanie się bardziej wyraziste w smaku. Do tego zioła i przyprawy. Muszle makaronowe z cukinią i serem kozim 12 sztuk makaronu w kształcie dużych muszli oliwa z oliwek 100 g sera koziego

Feta. Grecki ser podbija serca

i wykładamy dno oraz brzegi tortownicy. Wlewamy farsz i wkładamy ciasto do piekarnika nagrzanego do 200°C na 40 minut. Tort możemy podawać na ciepło lub na zimno, posypany kawałkami suszonych pomidorów w oliwie. Składniki 20-25 dag grubego makaronu 120 g fety 100 g naturalnego

Dania, które dodają energii

dodatkiem czuszki. Dodajemy roztarty czosnek i smażymy kolejną minutę. Dorzucamy obrane, oczyszczone z pestek i pokrojone w kostkę pomidory, smażymy 2 minuty, posypujemy natką, doprawiamy oregano, solą i pieprzem. Ugotowany makaron mieszamy z sosem i posypujemy parmezanem. 2 kiwi mały ananas 2 sharony 2

Szybkie dania

250 g makaronu spaghetti 250 g szpinaku 1 drobno pokrojona cebula 1 posiekany ząbek czosnku 50 ml oliwy z oliwek 50 g soczewicy ugotowanej w bulionie pomidorki koktajlowe sól pieprz starty ser parmezan (opcjonalnie) Ugotuj makaron al dente w dużej ilości osolonej wody. Przygotuj sos: usmaż na

Blog tygodnia: Pasta i basta

go dostałam.Jaki makaron polecacie?G: Zdecydowanie spaghetti. Wystarczy oliwa, czosnek, parmezan, trochę zielonej pietruszki i w kilka minut można się już zajadać aglio e olio.A: Oczywiście mój ulubiony makaron soba! W sumie to też długie nitki. Polecam z suszonymi pomidorami, czosnkiem i

Cukiniowe cuda

stanowiły pyszne i sycące, a zarazem ekspresowe letnie danie.Świderki z cukinią 300 g makaronu świderki 1 duża cukinia (lub 2 mniejsze) 1 ząbek czosnku 2 czubate łyżki śmietany 22 proc. starty parmezan oliwa sól pieprzMakaron ugotuj al dente, odcedź. Cukinię zetrzyj na tarce i odciśnij nadmiar wody. Na

Wystarczy 5 składników

zalewamy zupą.Fot. Kuba Mount(Dla 1 osoby) Składniki 100 g japońskiego makaronu gryczanego 30 g pasty truflowej 20 g startego parmezanu 2-3 suszone pomidory 1 garstka rukoli  Sposób przygotowaniaGotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mieszamy go z pastą

Kuchnia hiszpańska: W chorizo papryka gore

, którą były zalane suszone pomidory, aby wzmocnić aromat sosu. Makaron odcedzamy (zostawiamy w nim odrobinę wody, bo zawiera skrobię i zagęści sos) i mieszamy z sosem. Posypujemy posiekaną bazylią oraz świeżo startym pecorino (można użyć innego twardego żółtego sera). Doprawiamy solą i pieprzem

Kuroniowie przy stole - fragmenty książki Jakuba Kuronia

fragmenty książki Jakuba Kuronia.Wygraj książkę Kuroniowie przy stole - konkursDziadek miał kilka kulinarnych obsesji. Jedną z nich były pomidory. Gdy tylko dysponował wolnym czasem, brał koszyk i szedł na targ warzywny znajdujący się na tyłach dzisiejszego kina Wisła, tuż przy placu Wilsona. Kupował tam

Dania z jednej patelni - jakie to proste!

wolnym ogniu około 5 minut, zestaw i dodaj listki bazylii. Autor: Bualoy Choeikoet, Jarosław Walczyk To danie wymaga uwagi, kremowy ryż z suszonymi grzybami z parmezanem - pycha. Risotto w wersji warzywnej będzie się dobrze komponować z zielonym groszkiem lub ze szparagami. Risotto z suszonymi grzybami

Top 10: wiemy, czego szukacie w Ugotuj.to!

sosem z jajka i parmezanu Składniki na ok. 500 g świeżego makaronu spaghetti: 400 g mąki semolina (z pszenicy durum) 4 jaja 40 g soli Sos: 100 g pancetty (boczek lub bekon) 160 g parmigiano reggiano (parmezan) 2 jaja 4 żółtka jaj natka pietruszki sól pieprz do smakuPrzygotuj ciasto na makaron: wyrób

Nie lubimy monotonii

Makaron gryczany z pastą truflową (Dla 1 osoby)100 g japońskiego makaronu gryczanego30 g pasty truflowej20 g startego parmezanu2-3 suszone pomidory1 garstka rukoliGotujemy makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mieszamy go z pastą truflową i posypujemy parmezanem. Podajemy z pokrojonymi w

Zabłyśnij w kuchni. Dania wegetariańskie

tymianek, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy z odcedzonym makaronem, skrapiamy oliwą i podajemy. Możemy posypać świeżo startym parmezanem. Fot. Marcin Klaban (dla 4 osób)   Składniki 200 g sera halloumi 1 główka sałaty rzymskiej garść rukoli 2 małe marchewki 1 

Dieta niskoenergetyczna

się jeść wolniej 10. Zrezygnuj z cukru i soli(dla 4 osób) Składniki 1/2 kg makaronu casarecce 50 ml oliwy 2 ząbki 2 ząbki czosnku 100 g parmeńskiej szynki 100 g suszonych pomidorów w oliwie 20 g świeżej bazylii 1 pęczek natki pietruszki sól i pieprz do smaku  Sposób

Przekąski w przerwie meczu

 bazylii oliwa sól i pieprz do smaku do posypania makaronu parmezan  Sposób przygotowaniaMakaron gotujemy al dente według opisu na opakowaniu. Mięso płuczemy, oczyszczamy i kroimy w kostkę. Czosnek kroimy w plasterki, szynkę i suszone pomidory - w paski. Dymki

Futbol od kuchni

mielony czarny pieprzczosnek do smaku 50 g rozmarynu 100 ml oliwy z oliwek 50 ml koniaku 200 g włoskich kluseczek gnocchi 1 pęczek rukoli 80 g pokrojonych w paski suszonych pomidorów 80 g pomidorów cherry 50 g płatków sera parmezan Polędwicę wołową oczyść z błon, ze środkowej części wytnij steki o wadze

Dania z dyni

i 1/2 szklanki (375 ml) purée z dyni 3 łyżki oliwy 1 kolba kukurydzy (lub 1 mała puszka kukurydzy konserwowej) 1 zielona papryka 1 pomidor malinowy 2 cebule 1 łyżeczka curry 100 g sera typu cheddar lub innego ostrego żółtego sera sól pieprz Cebulę i paprykę pokrój w drobną kostkę. W dużym

Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2011

pestkami dyni 6/77ciasteczka z płatków ryżowych z pieprzem 4/44coccoli (kuleczki z ciasta na pizzę, smażone w oleju) 6/75croissanty 7/56czarny makaron z wędzonym pstrągiem i sosem serowym 2/44 Focaccia: razowa z warzywami 6/72szafranowa z suszonymi pomidorami 6/71"Trzy smaki" (cebulowa

Kuchnia włoska: risotto na pięć sposobów

, że masło jest lepsze od oliwy, białe wino od czerwonego, grzyby od pomidorów, a ryż od makaronu. Zapominają, że ryż przybył do nich via Sycylia. Arabowie już w X w. chcieli uprawiać go na południu Włoch. Nie udało się, chyba klimat był nieodpowiedni. No i tak wędrował sobie ryż na północ, aż wreszcie

Lekka sałatka na obiad

tuńczyka w kawałkach 1 świeży pomidor lub 5 pomidorków suszonych 1 cebula 10 oliwek zielonych i czarnych 8 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny Przyprawy do smaku: sól,  pieprz, zioła prowansalskie Przygotowanie: Ugotuj makaron al dente. Pokrój pomidora w  kosteczkę, a oliwki i

Na ostatki - sałatki

łyżeczki musztardy Dijon 1 mały roztarty ząbek czosnku 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu 1/2 szklanki oliwy Sałatka: 3 piersi kurczaka 2 awokado 1 poszatkowana sałata rzymska lub lodowa skwarki z 6 plasterków bekonu 3 pomidory pokrojone w kostkę 6-8 dag rokpola 1

Sałatka z suszonymi pomidorami i parmezanem

makaron (mała miseczka po ugotowaniu), 8 suszonych pomidorów w zalewie, 2 ząbki czosnku, 6 orzechów włoskich, parmezan, zioła prowansalskie, ocet balsamiczny, sól, pieprz Ugotować makaron według instrukcji na opakowaniu. Na patelnię wlać odrobinę oliwy (zalewa z pomidorów), wrzucić pokrojone w

Orecchiette z brokułami, suszonymi pomidorami i parmezanem

250 g makaronu orecchiette (w kształcie uszek), 450 g brokułów, 3 plastry pomidorów suszonych w oliwie, 3 ząbki czosnku, 100 g parmezanu, 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine, przyprawa Specialite - suszone pomidory z czosnkiem i bazylią, sól, pieprz Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie z

Makaron z suszonymi pomidorami i rukolą

Opakowanie makaronu (tagliatelle lub spaghetti),6 suszonych pomidorów,opakowanie rukoli,250 g pomidorków koktajlowych,1 kula mozzarelli,papryczka chilli,3 ząbki czosnku,sól,pieprz,parmezan,4 łyżki oliwy Makaron ugotować według instrukcji na opakowaniu. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać czosnek

Makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

makaron spaghetti pełnoziarniste lub razowe,4 czerwone cebule (mogą też byc cukrowe czosnkowe zwykłe lub mix-co akurat mamy),pół piersi z kurczaka,2-3 ząbki czosnku,kilka suszonych pomidorów,kilka kaparów (ja najbardziej lubię duże owoce które potem kroję w plasterki),oliwa z oliwek,parmezan

Strozzapreti (makaron) z suszonymi pomidorami

Makaron Strozzapreti (lub inny włoski makaron najlepiej firmy Rustichella d'Abruzzo), 1 cebula (szalotka), 2 ząbki czosnku, 1 puszka pomidorów, 100 ml czerwonego wina (najlepiej Ammarone), 4 łyżki oliwy z oliwek, jedna papryka peperoncino, 6 suszonych pomidorów (można kupić w słoiczku), świeża

Acarajé

Acarajé – popularne danie w kuchni brazylijskiej, czasem zaliczane do miejscowych fast foodów. Jest to ciasto z rozgniecionym fasolnikiem "czarne oczko" (Vigna unguiculata), które jest wypełnione tzw. vatapą, czyli suszonymi na słońcu rozgniecionymi krewetkami, zmieszanymi z okrą, pomidorami

Focaccia

z suszonymi pomidorami i oliwkami. Zazwyczaj podawane na ciepło.Focaccia podawane jest przed posiłkiem dla zaspokojenia pierwszego głodu oraz do innych potraw jako dodatek.

Harira

warzyw, ziół i przypraw (cebula, seler, pietruszka, kolendra, szafran, imbir, pieprz), oliwę i kuskus, makaron lub ryż. Całość gotuje się w wielkich garnkach dla dużych rodzin i podaje (skropione sokiem cytrynowym lub limonkowym) z jajami gotowanymi na twardo, plackami lub suszonymi figami.Nazwa pochodzi

Tagliatelle

Tagliatelle (tagliolini, reg. taglierini – z wł. tagliare – ciąć) – klasyczny włoski makaron z rejonu Emilia-Romagna w kształcie długich, płaskich wstążek o grubości ok. 2 mm i szerokości 0,65-1 cm. Kształtem przypomina fettuccine, lecz jest od niego szerszy. Tagliatelle podaje

Spaghetti

Spaghetti – specyficznie włoska potrawa i jednocześnie nazwa szczególnego rodzaju makaronu, który stanowi jej podstawę.Typowe danie spaghetti składa się z porcji świeżo ugotowanego makaronu wymieszanego z odpowiednim sosem i posypanego serem (we Włoszech najczęściej parmezanem lub pecorino

Tekst udostępniany na licencji Creative Commons: uznanie autorstwa, na tych samych warunkach, z możliwością obowiązywania dodatkowych ograniczeń. Zobacz szczegółowe informacje o warunkach korzystania.
Zasady zachowania poufności. O Wikipedii. Korzystasz z Wikipedii tylko na własną odpowiedzialność. Materiał pochodzący z Wikipedii został zmodyfikowany poprzez ograniczenie liczby przypisów. Wikipedia® is a registered tradmark of the Wikimedia Foundation.