lukier i dekorowanie pierniczków

Paulina Zduniak

Piernikowe dekoracje - 7 pomysłów

Piernikowe dekoracje - 7 pomysłów

Pierniczki to nie tylko smaczne ciasteczka, ale i piękne świąteczne ozdoby. Oprócz dekoracji choinkowych można z nich wyczarować prawdziwe cudeńka. Oto kilka inspiracji.

Jak zrobić świąteczne pierniczki?

Smakują i pachną świętami. Są bardzo wdzięcznym wypiekiem - przygotować je mogą nawet najmłodsi. A wycinanie kształtów i dekorowanie to zabawa nawet dla dużych dzieci.

Pierniczkowe szaleństwo

Te ciasteczka robi się i jada prawie wyłącznie w tym czasie. Szkoda, bo jest mnóstwo przepisów do wypróbowania, a pierniczki mogą różnić się nie tylko kształtem, ale i smakiem. Dekorowanie ich to prawdziwa przyjemność - sprawdziliśmy!

Jak zrobić lukier - bardzo ważne pytanie

Jak zrobić lukier - bardzo ważne pytanie

i ponownie zmiksować. Jeśli lukier wyjdzie zbyt rzadki, należy dodać do niego jeszcze trochę cukru pudru (stopniowo), a jeśli zbyt gęsty - białka. Dekorować ostudzone pierniczki, np. za pomocą rękawa cukierniczego lub strzykawki. Jeśli nie masz cierpliwości i umiejętności plastycznych, możesz

Świąteczne wypieki i dekoracje z kostką Kasia i Dr.Oetker

Świąteczne wypieki i dekoracje z kostką Kasia i Dr.Oetker

zestawy: Boże Narodzenie dekoracje z czekolady białej i deserowej oraz Boże Narodzenie dekoracje z opłatka. W sezonie świątecznym warto zaprosić dzieci, mężów, partnerów lub przyjaciół do wspólnej zabawy w dekorowanie ciast z efektownymi produktami Dr. Oetkera. Lukier domowy tradycyjny Dr. Oetker

Korzenne smaki

Korzenne smaki

drobnych rodzynków 2 łyżki posiekanych suszonych moreli 3 łyżki posiekanych orzechów włoskich łyżeczka kandyzowanej skórki pomarańczowej masło i bułka tarta do formy lukier lub polewa czekoladowa do dekoracji Robimy karmel. Na patelni rozpuszczamy szklankę cukru. Gdy zbrązowieje, dodajemy miód, masło i

Słodkie prezenty - wyniki konkursu

Słodkie prezenty - wyniki konkursu

przykleją się na płasko i choinki będą bardzo niskie. Pierniczki układać w choinki, sklejając kolejne warstwy czekoladą, na górze przykleić pionową najmniejszą wyciętą gwiazdkę. Pozostawić do całkowitego zastygnięcia. Z białka, soku cytrynowego i cukru pudru utrzeć gęsty lukier i ozdobić nim choinki. Można

Dodatki do świątecznych przysmaków, które możesz zrobić sam

Dodatki do świątecznych przysmaków, które możesz zrobić sam

pudru (stopniowo), a jeśli zbyt gęsty - białka. Dekorować ostudzone pierniczki, np. za pomocą rękawa cukierniczego i tylki z cieniutką końcówką lub strzykawki. » Zobacz również nasze pozostałe przepisy na lukier ! Bosch MFQ 4020 w okazje.info Marcepan można wykorzystać

Najładniejsze pierniki świata!

Najładniejsze pierniki świata!

świętami w Muzeum Etnograficznym w Warszawie. Przepis na pierniczki i lukier (ten sam, który dostaniecie na zajęciach w tortowni) poniżej:   Pierniki: 140 g cukru pudru 60 g masła 90 g  miodu gryczanego 2 łyżeczki przyprawy do pierników 2  jajka 400 g

Kolorowe słodkości

Kolorowe słodkości

- najlepiej robić je rurką do picia. Przygotowanie pierniczków jest czasochłonne, musimy przeznaczyć na to kilka godzin. Gdy zabieramy się do dekorowania, rozkładam na stole papierowy obrus, a dzieci ubieram w fartuszki. Muszę jeszcze pilnować lukrów, bo Wojtuś i Jula są w stanie jeść je łyżeczką, mimo

Korzenne ciasta i pierniczki. Świąteczne słodkości upiecz wcześniej

Korzenne ciasta i pierniczki. Świąteczne słodkości upiecz wcześniej

z niego foremką małe pierniczki na choinkę (piecze się je 10 minut). Pierniki trzeba upiec 4-5 dni przed świętami, bo zaraz po upieczeniu są twarde i trzeba czasu, by skruszały. Mauviel Rondelek MCook w okazje.info Dla 8-10 osób   Składniki 20 dag mąki

Świąteczne przygotowania

Świąteczne przygotowania

i zapach gwarantowane, podobnie jak kolor, który cieszy nawet wówczas, gdy znajdzie się na śnieżnobiałym obrusie w postaci plamy! Aby zakwas na barszcz nie czuł się samotnie, możesz zapewnić mu towarzystwo w postaci wcześniej przygotowanego ciasta na pierniczki. Ponoć im wcześniej nastawione, tym

13 pomysłów na jadalne prezenty świąteczne

13 pomysłów na jadalne prezenty świąteczne

suszone żurawiny. Na większych gwiazdkach układamy po kropelce dżemu i przyklejamy mniejsze ciastka.  OPAKOWANIE: 1. Przygotowujemy skrzynkę po mandarynkach. 2. Okrywamy skrzynkę białym pergaminem i przewiązujemy wstążką. 3. Dno skrzynki również wyściełamy pergaminem. Układamy ciasteczka i dekorujemy

15 ciast i deserów na Boże Narodzenie

15 ciast i deserów na Boże Narodzenie

choinki. Górną dekorację wycinamy foremką w kształcie gwiazdki. Wycięte kółka i gwiazdkę układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 15 minut w temp. 180°C. Przygotowujemy lukier. Mieszamy cukier puder z cukrem waniliowym. Ubijamy białko na pianę, dodając szczyptę soli

Blogerzy polecają: świąteczne słodkości

Blogerzy polecają: świąteczne słodkości

. Pamiętajcie aby cukier był przesiany, ułatwi to ucieranie lukruKiedy lukier ma już odpowiednią konsystencję można przystąpić od dekorowania pierniczków. Wskazówki:Jeśli chodzi o lukier, to powinien być dobrze utarty, tak aby nie było w nim grudek cukru. Może okazać się, że cukru będziecie potrzebować

Świąteczny piernik według blogerów - kreatywnie!

Świąteczny piernik według blogerów - kreatywnie!

garnuszku z masłem i rumem. Wylewamy ją równomiernie na piernik i podajemy. Ola in the kitchen zapewnia, że jest mięciutki, wilgotny i prosty w przygotowaniu. Dekorować czekoladą lub lukrem, na przykład pomarańczowym. Piernik litewski 1.5 szklanki mąki pszennej 1.5 szklanki mąki żytniej 150 g masła

Lukier z cukru trzcinowego - inny niż wszystkie

Lukier z cukru trzcinowego - inny niż wszystkie

Wyjątkowy lukier z cukru pudru trzcinowego zachwyca oryginalnym smakiem i kolorem. W dodatku, jego przygotowanie trwa zaledwie chwilę i jest dziecinnie proste. Pyszny lukier o złocistym kolorze to doskonała dekoracja dla Twoich wypieków. Ciasta, pierniczki, ciasteczka, muffinki i tarty - wszystkie

Piernik

Piernik

minut w temperaturze 180 stopni C, aż lekko zbrązowieją. Dekorować lukrem, rozpuszczoną czarną i białą czekoladą.

Przepis grudnia wybrany!

Przepis grudnia wybrany!

i nie miała grudek.Nożyczkami ucinamy rożek woreczka ( bardzo mały! ewentualnie możemy go potem powiększyć) i w ten sposób otrzymujemy wygodną tutkę do dekoracji. Każdą choineczkę dekorujemy szybkimi ruchami naokoło. Postępujemy tak samo z czekoladą mleczną, oraz białą ( ja akurat

Kucharz - Odkrycie Roku 2014! Głosujemy!

Kucharz - Odkrycie Roku 2014! Głosujemy!

trochu sok z cytryny, tak by powstał dość rzadki lukier. Pierniczki lukrujemy od razu po upieczeniu, zanurzając je w lukrze. Odkładamy, by lukier obsechł, potem miksujemy w malakserze lub siekamy, aby powstały okruszki przypominające ziemię. Robimy sorbet. Doprowadzamy do wrzenia pokrojoną skórkę z

Świąteczne wypieki

Świąteczne wypieki

temp. 180 st. C, piec 15 minut, aż się zrumienią. Ostudzić, dekorować lukrem i wieszać na choince.Przepis: Agnieszka KręglickaCiasto:20 dag masła1.5 szklanki cukru3 duże jajka1/2 szklanki maślankipo 1 i 1/3 szklanki mąki oraz rozgniecionego miąższu bananów1 łyżeczka proszku do pieczeniapo 3/4

Blogerzy na Święta

Blogerzy na Święta

piękny kolor. Gdyby tak się stało należy dodać sok z cytryny. Święta pachną dla mnie.... Świerkowym drzewkiem, korzennymi przyprawami i cytrusami, które wysuszone w plastrach dekorują okna i choinkę. Na stole wigilijnym nigdy nie może zabraknąć... Tradycyjnych potraw polskich, czyli pierogów, ryby i

Ciasteczka na Święta

Ciasteczka na Święta

Kiedy tylko pada hasło: robimy pierniczki i ciasteczka świąteczne, Jula i Wojtek od razu biegną do kuchni. Najpierw wspólnie zagniatamy ciasto, wałkujemy, wycinamy, układamy na blasze, pieczemy i... nie możemy się doczekać, aż wypieki ostygną. Lukrować i ozdabiać można tylko ciasteczka, które

Pierniczki

foremkami kształty pierniczków. Piec ok. 10-15 minut w temperaturze 180 stopni C, aż lekko zbrązowieją. Dekorować lukrem, rozpuszczoną czarną i białą czekoladą. masło;cukier puder;cukier waniliowy;żółtka;przyprawa do piernika;mąka;

Pierniczki

ciastka i ułożyć na blasze, na natłuszczonym pergaminie. Wstawić do piekarnika o temp. 180 st. C, piec 15 minut, aż się zrumienią. Ostudzić, dekorować lukrem i wieszać na choince. masło;cukier;miód;mąka;proszek do pieczenia;przyprawa do piernika;imbir;

Lukier królewski

). Ewentualnie dodać barwnik i ponownie zmiksować. Jeśli lukier wyjdzie zbyt rzadki, należy dodać do niego jeszcze trochę cukru pudru (stopniowo), a jeśli zbyt gęsty - białka. Dekorować ostudzone pierniczki, np. za pomocą rękawa cukierniczego i tylki z cieniutką końcówką lub strzykawki. białka;cukier puder;ocet;

Pierniczki

temperaturze 200st. C.   Lukier: Ubić białka na sztywną pianę i stale wsypywać cukier puder (ubijać na małych obrotach, białka powinny być ciepłe, piana sztywna). Lukrem smarujemy upieczone pierniczki i posypujemy według uznania różnymi posypkami, bakaliami itp. miód;margaryna;cukier;jajko;mąka;proszek

Pierniczki

jaja. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Ciasto przykryć i pozostawić na noc. Następnego dnia ciasto rozwałkować i wykrawać różne kształty. Piec w piekarniku rozgrzanym do 170 stopni C. przez ok. 15 min. w zależności od grubości ciasta. W trakcie pieczenia pierniczków, przygotować lukier. Białko

Re: To już...

Pierniczki upieczone i głęboko schowane ;) przyprawę też robię sama, smak pierniczków wyśmienity, aromatyczny i pikantny( wśród przypraw znajduje się pieprz czarny ;) mniam, przede mną jeszcze dekorowanie, też nie przepadam za lukrem, w tamtym roku część pierniczków posmarowałam rozpuszczoną

jak dekorować lukrem pierniczki?

No właśnie ... Wczoraj upiekłyśmy mnóstwo pierniczków. Teraz trzeba je udekorować i chciałabym stworzyć - przynajmniej na części z nich - wzorki przy pomocy kolorowego lukru. Może ktoś mi podpowie jak nakładać lukier? Szprycą do masy? A może jest jakaś lepsza "technika"? Pozdrawiam

Re: oprocz lampek w wazonie

Kupuję pierniczki pepparkor w ikei, dziurkuję szydełkiem i przewlekam zawieszki z kordonka. Potem układam na tacach i ozdabiamy - malujemy wzory pisakami z lukrem, albo polewamy rozpuszczoną czekoladą i dekorujemy lentilkami, kolorowymi posypkami i bakaliami. Rok temu mieliśmy na choince 150

Re: jak dekorować lukrem pierniczki?

Hej! Ja kupiłam takie mazaki i muszę powiedzieć,że mi po prostu nie smakują:-(( Zwykły lukier jest lepszy a te jakieś takie sztuczne.Nad następnaporcja będę się męczyć sama jeszcze nie wiem jak ale z normalnym lukrem:-) Pozdr!

Re: jak dekorować lukrem pierniczki?

Dziewczyny po co się tak meczyć!! A słyszałyście o opisakach?? Firma, (nie pamiętam nazwy, sorry jeśli przekręciłam- schwartau) ta co ropi różnego rodzaju posypki, kwiatki i listki do dekorowania ma takie pisaki. Są to 3 tybki z czerwonym żółtym i zielonym lukrem. Dla mnie bomba, bo wpierw

Re: jak dekorować lukrem pierniczki?

Ja mieszkam w Stanach i ogladalam tu w sklepie takie pisaki, choc nie wiem, jakich firm. Nie kupilam zadnych, wlasnie dlatego, ze bylo na nich napisane, ze nie zasychaja do konca :-( Zasychaja tylko wtedy, gdy udekoruje sie ciastka przed dekorowaniem. Nie wiem, jak jest z tymi dostepnymi w

Re: jak dekorować lukrem pierniczki?

Ja tez wczoraj pieklam i dekorowalam pierniczki. Wlasnie tymi 3 pisakami. Przydal sie zwlaszcza zielony do malowania pierniczkowych choinek. Powiedz mi tylko, po jakim czasie Ci to zastyglo, bo u mnie jescze po 4 godzinach sie mazalo. Mialam juz dosyc calej kuchni zawalonej zastygajacymi

Re: jak dekorować lukrem pierniczki?

Poniewaz robiłam to z małymi dziecmi (4 i 2 lata) musialam dastosowac sie do ich mozliwosci. Ktos tu wczesniej napisał, ze lukrował pedzelkiem. Spróbowałam, a poniewaz korzystałam z gotowego lukru, za bardzo mi to nie szło (zbyt szybko gestniał). Smarowałam tez rozpuszczoną czekoladą. Najpierw

Domowe Pierniki!! Pieczemy na zamówienia

Oferujemy zestawy własnoręcznie wypiekanych domowych pierniczków miodowo-korzennych ręcznie dekorowanych lukrem Możliwość kupna na sztuki jak i w zestawie. Zestawy 6 , 7sztuk - pakowane ozdobnie IDEALNE NA PREZENT :-) Smaczne, zdrowe, do zjedzenia będą na święta gotowe !!! Idealne do koszyka

Re: Dzieci i dekorowanie

My pierniki dekorujemy lukrem i perełkami doktora Oetkera, wyglądają bardzo ładnie na choince i podjadamy w czasie świąt pierniczki prosto z krzaczka :D -- lumpi bampi tibi

Re: Przepis na ciasteczka

wycinamy wielkość kształt dowolne... mozna smarować jajkiem rozbełtanym z wodą, mozna dekorować orzechami, migdałami, makiem to przed pieczeniem, albo lukrem - to po pieczeniu... pieczemy 15 min. Wbrew pozorom łatwe i przepyszne. A potem w puszke by kruszały -- Lepiej grzeszyć, a później żałować, niż

Re: Dzieci i dekorowanie

Ja dekoruje pierniczki lukrem lub polewą czekoladową i świątecznymi posypkami właśnie oetkera śnieżynkami, gwiazdeczkami cukrowymi, perełkami w różnych kolorach, są jeszcze takie kolorowe kropeczki z czekolady w polewie super wyglądają na pierniczkach w kształcie choinek zastępują bombki. Kiedy

Re: lukrowanie pierniczków.

udekorowane pierniczki pani, która sie specjalizuje w pierniczkach i ich dekorowaniu. Według jej przepisu należy ucierać widelcem białko z cukrem az prze 20 minut! Nie wolno uzywac w tym celu miksera, zeby sie masa nie napowietrzyła. Podaje, ze jesli lukier wydaje sie za rzadki, to zeby dodac lyzeczke mąki

Re: dekorowanie pierniczków

> moje wieloletnie doswiadczenie > podpowiada zeby do lukru zrobionego z piany z 1 bialka,125 g cukru pudru dodac > 1 lyzeczke maki ziemniaczanej wtedy lukier lepiej schnie Przeglądam ostatnio czeskie strony z pierniczkami. W Czechach takie dekorowane pierniczki to prawdziwe dzieła

Re: Posypki

Z dekorowaniem lukrem czekam (nawet kilka dni;)), aż pierniczki ostygną, na ciepłych się wszystko rozpłynie. Posypka od razu na lukier-zanim stwardnieje! Białko niekonieczne, ono bardziej dla połysku jest, a może nawet, tak sobie myślę lukier spływać po gładkiej powierzchni.

Re: Pierniki-podpowiedz dot. ozdabiania

Przykleja się, oczywiście, na lukier. Pierniczki się lukruje i od razu dekoruje, zanim lukier zastygnie. A jeśli chodzi o dekoracje to jest ich w sprzedaży całe mnóstwo: confetti, posypka kolorowa i czekoladowa, pisaki tortowe, gotowe gwiazdki itp. -- "Singiel jest swoiście zamknięty

Re: Pierniczki 2012

robiłam je w zeszłym roku- pyszne,ale trochę nie trzymały kształtu- a może po prostu pierniczki tak mają i już.. Pytanie praktyczne- z czego korzystacie robiąc misterne wzorki-cienkie i dokładne? Próbowałam strzykawką, wykałaczką... Strzykawką w sumie nie najgorzej ale trudno się nabiera lukier do

Re: dekorowanie pierniczków

w tym roku pierniczki dzielę na pół i jedną część dekoruję syropem z kawy(są one potem miękkie i smaczniejsze) a drugą część tradycyjnie ozdabiam lukrem lub polewą czekoladową lub lukrem z barwnikami albo naklejam na lukier jadalne ozdoby np srebrne kuleczki albo posypuję kolorową posypką albo

Re: Dzieci i dekorowanie

Ja mam 5 latka i w tym roku już trzeci raz będzie dekorował pierniczki. Co sie sprawdziło to - strzykawka ale nie do zastrzyków tylko taka od nurofenu dla dzieci - ma szerszy wylot, oraz woreczki strunowe, takie w jakie pakują koraliki. Można je zamknąć więc lukier nie ucieka gorą. A do tego

Re: Lukier do pierniczków-sprawdzony przepis

faktycznie gładki lukier na Twoim pierniczku zdradź czym nakładasz, bo ja ma za sobą różne próby ze strzykawką włącznie ale wszysko się w takim tempie zapychało, że dekorowanie zamieniało się w mękę

Re: Wasze menu na Święta

. Wyrabiamy ciasto długo i dokładnie-inaczej pierniczki nie wyrosną (faktycznie-im dłużej wyrabiam, tym ładniej rosną). Następnie ciasto lekko schładzamy, dzielimy na porcje i rozwałkowujemy na grubość około pół cm. Ja część pierniczków smaruję rozmieszanym jajkiem i dekoruję połówką migdała zanurzonego w

Lukier w pisakach

Widziałam kiedyś gdzieś w necie kolorowy lukier w mazakach, taki do dekorowania np. pierniczków czy małych ciasteczek - a teraz nie mogę znaleźć. Wiecie może, gdzie można takowy kupić? -- Przytul Mnie Mamo

Re: lukrowanie pierniczków.

. Moje zeszłoroczne pierniczki dekorowane przy pomocy woreczka: fotoforum.gazeta.pl/photo/8/fa/hi/coid/qdIo6AAKCIxo1HeU0X.jpg fotoforum.gazeta.pl/photo/8/fa/hi/coid/G4akESbfnQMCyQsnXX.jpg fotoforum.gazeta.pl/photo/8/fa/hi/coid/ZlP3W9DGOXFGhYjs2X.jpg I nie jest prawdą, że nie można lukru ucierać mikserem

Re: prosze o pomoc

Przepis czy foto chcesz? Foto niżej. A przepis? Pieczesz pierniczkowe gwiazdki z dowolnego przepisu na pierniczki, sklejasz lukrem i dekorujesz. Czy może chodziło o konkretny przepis na ciasto? Tu nie pomogę :) http://www.tipy.pl/art/661_3965_big.gif

Re: Pierniczycie już?

- to chyba magia świąt :D Lukier do dekorowania robię z białka i cukru pudru, dodaję barwniki w proszku. Mam jeszcze kilka zeszłorocznych ciastek, które wisiały na choince i kolor jest tak samo intensywny jak w dniu lukrowania :) -- http://i269.photobucket.com/albums/jj72/myem0/yoyocici

Re: dekorowanie pierniczków

Dzięki za podpowiedzi. Powiedzcie mi jeszcze, czy można dekorować karmelem, czy on jednak za szybko zastyga? Chodzi mi o takie dekoracje, jakie opisała forumka chyba dwa posty wyżej - pierniczek w jedną rękę, łyżka z karmelem w drugiej i zygzaki na ciasteczku. A jeśli karmel się nie nadaje, to jak

Re: Dekorowanie pierniczkow:o)))

Najlepszy lukier do dekoracji(a przetestowalam wiele) to : białko sparzonego jaja ubijac mikserem z cukrem pudrem.Cukru "na oko" ,ale dosc sporo, az lukier nabierze odpowiedniej gestosci, tak by nie spływał z pierniczka.Najlepiej sie dekoruje (nie majac profesjonalnych urzadzen) wlewajac

Re: dekorowanie pierniczków

A ja od lat dekoruję lukrem z 2 białek ubitych z 3 szklankami cukru pudru i sokiem z połowy cytryny. Jest piękny, aksamity i ładnie łączy się z barwnikami spożywczymi. Łatwo nim robić wzorki (ja używam rękawa cukierniczego z małą tylką - metalową końcówką, możesz coś takiego kupić w każdym

Re: pytanie

ja nakładam na pierniczki już wystudzone. Nakładam lukier pędzlem. Ale łątwiej chyba nakłada się np. biała polewe czekoladowa (czy każda inna), z lukrem jest troszkę trudniej :) A i moje pierniczki leżą minimum tydzień (po dekorowaniu ofkors)

Re: ciasteczka chcę robić z dziećmi :)

Jakiegoś specjalnego nie mam - wyszukuję zawsze jakiś przepis na kruche ciasteczka, albo pierniczki. Ostatnio robiłam kruche - ja tylko zagniotłam i rozwałkowałam, a dzieciaki zrobiły resztę: wycinały foremkami, maczały w białku, potem w cukrze krysztale, albo te bez cukru dekorowały lukrem i

Re: Posypki

mmm_marta napisała: > wiórki, orzechy też na lukier? rrrrany....ależ to wszystko skomplkowane :))) Bo ten lukier to taki klej :)))) I wtedy przyklejasz co chcesz. I ważne, żeby te pierniczki trzymać potem z zamknięciu (najlepiej zapuszkować). Rozbełtanym białkiem (przed upieczeniem) można

dekorowanie pierniczków

mam ochotę upiec i udekorować pierniczki na święta. W sklepach jest sporo posypek czy gotowych lukrów. ma tylko dylemat czy należy dekorować ciepłe pierniki czy jak już dobrze wystygną, na przykład po następnego dnia? Macie jakieś doświadczenia? dzięki ania

sprzedam pierniki /pierniczki / zestawy pierników

dobry piernik nie jest zły :-) oferujemy zestawy własnoręcznie wypiekanych domowych pierniczków miodowo-korzennych ręcznie dekorowanych lukrem zestawy 15, 18, 20sztuk - pakowane ozdobnie IDEALNE NA PREZENT :-) smaczne, zdrowe, do zjedzenia będą na święta gotowe !!! odbiór osobisty na Bemowie

dekorowanie

pewnie goopie pytanie-jak sie dekoruje pierniczki?trzeba czekac az wystygna?jaki lukier polecacie?zeby przykleic jakies dekoracyjne posypki to trzeba najpeirw polukrowac? widzialam na allegro jakies zele w tubce do dekoracji/sprawdzaja sie?nigdy wczesniej nie robilam pierniczkow

Re: Chwalę się

To mogl byc jakis specjalny chemiczny lukier ze sklepu, podejrzewam. Ja kupilam sobie w tym roku takie cos www.tchibo.pl/Zestaw-butelek-do-dekorowania-potraw-p200021410.html i bede uzywac zamiast tutki, bo od dawna kombinowalam, zeby tak zrobic. Na pierniczki umowiona jestem w niedziele, moze

Re: Czy na legendarne pierniczki już czas???

abepe napisała: > A u nas nawet czystko, młodziez się skupiła dookoła stołu. Dziecko dziś dekorowało swoje pierniczki przy stole. Mam wrażenie, że posypka jest już na stałe wdeptana w podłogę pod stołem. Już sama nie wiem, gdzie wolę mieć ten bałagan... > Jak dekorujecie? (ja jestem

Re: pierniczki na choinkę

Buba powiedz mi ile wychodzi pierniczków z tej porcji ciasta i jakim lukrem dekorowałaś, podaj przepis na niego. :) Ps. Dzisiaj byłam w Lidlu, foremki jeszcze były :D Dodatkowo kupiłam sobie szpryce do dekorowania tortów :D -- Maja -Słońce Ty Nasze!!! OdKuchni...

Re: Czy na legendarne pierniczki już czas???

A u mnie wyszły... za miękkie! :) To ani chybi są czarodziejskie pierniczki... Nie udał mi się za to lukier, brrr.... Zrobiłam ze 2 i pół tygodnia temu połowę, za resztę biorę się pojutrze. Te dekorowane słonecznikiem, makiem, migdałami wyszły bosko, ale na te lukrowane spuszczę zasłonę litościwego

Re: Pieczenie pierniczków!

dowolne kształty. Jeżeli pierniki mają być zawieszone na choince, pamiętaj, aby zrobić otworki przed pieczeniem, najwygodniej wykałaczką. Piecz ok. 8-10 minut w temperaturze 180 stopni. Po upieczeniu możesz pierniczki udekorować lukrem lub polewą czekoladową. Pierniczki bezpośrednio po upieczeniu są

Re: Domek z piernika.

Zlepiam karmelem, dekoruje lukrem i smarties. A ciasto takie jak na pierniczki. Zabawy jest po pachy. -- Melechowicz, hle, hle, Melechowicz.

pytanie

Ile czas te pierniczki muszą odleżeć?:> Planuję zrobić w weekend, nie wiem czy mi się uda jutro- czy nie jest już za późno? I powiedzcie mi jaki macie patent na dekorowanie- śliczne są Wasze ciasteczka! A ja się boję jak z lukrem sobie poradzę... lukier najlepiej nakładać na ciepłe pierniczki

Re: Pierniczki rzeczywiście 2014

Z prażoną mąką żytnią i podwójnym karmelem (jeden z cukru, drugi z kilku łyżek miodu), wychodzi ciemno brązowe. W sam raz do dekorowania ornamentami z białego lukru.

Re: nie będie już ciasta na pierniki w IKEA, buuu

wykroić i kłaść na blaszce. Siedmioletni syn dzielnie pomagał, wałkował, wycinał, robił oczka:-) teraz właśnie skończyliśmy dekorować, syn również choć nie wiedzieć czemu cały jest w czekoladzie;-) niestety korzystałam z pisaków cukrowych Dr Oetkera (niestety bo nie zrobiłam sama lukru), z posypki od tego

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

lukrem, odciąć róg i dekorować pierniczki. Zanim masa zaschnie umieścić w niej migdały, pistacje i kandyzowane owoce. Część pierników oprószyć cukrem pudrem. -- http://forum.gazeta.pl/forum/f,49353,Nikiszowiec.html MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Czy na legendarne pierniczki już czas???

tattarak napisała: > abepe napisała: > > A u nas nawet czystko, młodziez się skupiła dookoła stołu. > > Dziecko dziś dekorowało swoje pierniczki przy stole. Mam wrażenie, że posypka j > est już na stałe wdeptana w podłogę pod stołem. Już sama nie wiem, gdzie wolę m > ieć

Re: Pierniczki już czas?

Och super przypomniałyście mi o pierniczkach, ja co roku robie właśnie pierniczki, a nie piernik, potem je pięknie dekoruje (kolorowy lukier produkuję), wrzucę przepis jak znajdę bo są super. Robie ich mnóstwo, nie wiem jak będzie w tym roku bo teraz po raz pierwszy kręci sie pod nogami mały szkrab

Re: Polewa cytrynowa - pomocy!

Białka dobrze jest dawać do lukru, którym robi się wzorki (np. na pierniczkach) bo lepiej i szybciej zastyga. Do polewy nie musisz ich wrzucać. Lukier do polania możesz robić po prostu na oko, bez żadnych super proporcji. Mieszasz cukier (najlepiej cukier puder), sok z cytryny (albo np. limoncello

Re: Czy na legendarne pierniczki już czas???

zabieg wykonuję na kilka dni przed świętami. W piątek moje dziecko miało klasową wigilię w szkole muzycznej, matka oczywiście zabrała się za pierniczki wieczór wcześniej ;-). Gdy skończyłam piec, dzieci już poszły spać i nie miał kto dekorować. Zrobiłam tylko lukier, pomazałam byle jak i aby szybciej

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

. Smarować wystudzone pierniczki i od razu dekorować. Ja wykorzystałam jadalne perełki i maczek dekoracyjny. -- http://img8.glitery.pl/dev8/0/104/576/0104576303.gif --

Re: co ma chusta do pierniczkow?

mysia125 napisała: > > mnie to pociagaja dekoracje do ciasteczek - pierniczki to sie raczej tlko > tradycyjnie dekoruje, tak? bo ja widzialam takie fajne konfetti cukrowe w > ksztalcie samochodzikow i dinozaurow ;) > Te dinozaury to coś dla mojego starszaka. Szkoda, że u nas takich

Mam pytanie

Czy ten lukier robi się na zimno? Gdzieś czytałam (albo słyszalam), że to się podgrzewa i wtedy na gorąco wylewa na pierniczki...... Proszę o odpowiedź, bo chcę dzisiaj dekorować moje cudeńka ;-)

Re: Mikser elektryczny i pomoc w kuchni

Boże narodzenie - malowali pędzelkami z lukrem pierniczki i posypywali posypkami), jak robiliśmy ciasto "zebrę" dzieci na zmianę wlewały jasne i ciemne ciasto itp. Raczej się bawią niż faktycznie pomagają. -- Przytul Mnie Mamo

Re: przepis an pierniki "na ostatnią chwilę"?????

wycinamy :) wielkość kształt dowolne... mozna smarować jajkiem rozbełtanym z wodą, mozna dekorować orzechami, migdałami, makiem to przed pieczeniem, albo lukrem - to po pieczeniu... pieczemy 15 min :) -- Podróże wzbogacają mędrców i pogarszają stan głupców Serwis komputerowy

Re: Prezenty od dwulatka

Ja robię z moim 2 latkiem ciasteczka - pierniczki, kruche ciasteczka itp - które maluch wycina foremkami. Potem razem patrzymy jak się pieką w piecu. Na koniec mozna je jeszcze dekorować - zrobić lukier lub użyć takich gotowych pisaków do dekorowania tortów. Ciasteczka można ładnie zapakować w

Re: ozdoby swiateczne z dwulatkiem

kształtach. Piec max. 10 minut w piekarniku 180 st.C. Wychodzą twarde, ale mam nadzieję że na choince trochę zmiękną ;) Dekorować można lukrem (cukier puder z kroplą wody i sokiem wyciśniętym z cytryny) i posypać kolorową posypką. Można też kupić gotowy kolorowy lukier do dekoracji. Z tych proporcji

Re: Pierniczki 2007

Wprawdzie nie pierniczki, ale ciasteczka cynamonowe z cytrusową nutą, z tego przepisu: tnij.org/almo Ciasteczka wyszły pyszne, teraz wiszą na choince i pięknie pachną cynamonem i pomarańczmi ;) Bardzo polecam ten przepis. Ciasteczka polukrowałam lukrem z białka. Ubiłam dwa białka i dodałam do nich

Re: pierniczki - pytanie do ekspertów

wycinamy :) wielkość kształt dowolne... mozna smarować jajkiem rozbełtanym z wodą, mozna dekorować orzechami, migdałami, makiem to przed pieczeniem, albo lukrem - to po pieczeniu... pieczemy 15 min :) -- Człowiek, który sam sobie wystarcza, nikomu nie jest potrzebny

Re: Pierniczki 2007

Srebrne kuleczki widziałam w Kauflandzie we Wrocławiu. ja kupiłam tam kolorowy lukier w pisakach, posypkę :kolorowe piegi", takie siekane migdały i lukier tradycyjny. Zawsze robiłam pierniczki z mamą tzn mama piekła ja dekorowałam, ale w tym roku mój debiut. Nie mam jak pojechać do domu więc

Re: Ech.. pierniczki..

O! Pierniczki! Też zrobiłam wg wszędobylskiego przepisu na forum i jeszcze mi ciasta zostało. Ale ja wszystkie robię do powieszenia na choinkę. Po pierwsze jakieś twarde wyszły, a po drugie ja je dekoruję posypkami i lukrami kolorowymi, a wtedy to już do jedzenia się nie nadają. Zapach w domu był

Piernikowe domino

można piec na drugi dzień – ciasto nie wymaga leżakowania. Pierniczki pieczemy 6 – 8 minut w temperaturze około 200 stopni. Wystudzone pierniczki dekorujemy lukrem z białek i cukru pudru. -- Ania na miotle

Re: Czy już pieczecie !!!!!!!!!!!!!?

tez juz upieklam w piatek, teraz sa juz miekkie i do jedzenia, sa pierniczki i piernik przekladany. Niestety jestem artystyczna noga wiec z dekorowania pierniczkow wyszly nici. Czym lac rowno ten cholerny lukier? bo z lyzeczki skapuje nierowno, tylko corka miala radoche w robieniu lukrowych kleksow

Re: kto pomoże-pierniczki świąteczne!

dekorujemy Przygotowujemy lukier z cukru pudru i ciepłej wody, pisaki tortowe, polewę czekoladową, wiórki kokosowe,rozdrobnione orzeszki,płatki migdałów, kolorową cukrową posypkę. Potem układamy w kartonie, wkładamy 2-3 połówki jabłka i przykrywamy folią/sreberkiem, by na Wigilię były miękkie. Aha - twarde

Re: pierniczki - kraków - ozdoby

dekorujemy pierniczki w kształcie aniołków, serduszek, choinek, gwiazdek. Wszystko oczywiście po upieczeniu i wystudzeniu piernika. Pozdrawiam Kinia

Re: pierniki

wycinamy :) wielkość kształt dowolne... mozna smarować jajkiem rozbełtanym z wodą, mozna dekorować orzechami, migdałami, makiem to przed pieczeniem, albo lukrem - to po pieczeniu... pieczemy 15 min :) wychodza raczej zawsze ;) a i potem w puszke by kruszały :) -- Idealista - to człowiek, który

Re: pierniczki-poszukuję przepisu

wycinamy :) wielkość kształt dowolne... mozna smarować jajkiem rozbełtanym z wodą, mozna dekorować orzechami, migdałami, makiem to przed pieczeniem, albo lukrem - to po pieczeniu... pieczemy 15 min :) wychodza raczej zawsze ;) a i potem w puszke by kruszały :) parę dni kruszenia wystarczy

Re: pierniczki na choinkę

, wsadzamy do lodówki) cienko, ale nie przesadnie (ok. 0,4-0,5 cm), wykrawać pierniczki Jeśli chcemy dekorować przed pieczeniem, smarujemy pierniczki jajem, naklejamy perełki, orzechy itd. Piec ok. 8-10 min w 180 st,, aż się zrumienią, z witrażykami - ok. 11-12 w 150 st. Gotowe, wystudzone pierniki

Re: Bez pierniczków nie ma świąt!

przkleić. Dekorować wystudzone lukrem, czekoladą i innymi kolorowymi dodatkami. NIE POLECAM LUKROWAĆ GRUBO NA CAŁEJ POWIERZCHNI PIERNICZKA, BO SĄ POTEM ZBYT TWARDE I SŁODKIE! Po wyschnięciu - najlepiej następnego dnia układać ciasteczka warstwami w pudle i juz za kilka dni robią się mięciutkie. Wersja

Re: Kolenda

ziemiaczanej. Zrobić rożek z pergaminu, odciąć nieco czubka, napełnić lukrem i dekorować ciastka - Pierniczki przechowywać w pudełku (nie tracą świeżości, ale wtedy są twarde), lub zostawić na wierzchu albo zawieśić na choince (wtedy zmiękną). Taki przepis dostałam parę lat temu od Bardzo Dobrej Gospodyni

Re: Pierniczki na święta! Jak?

wysmarowaną tłuszczem i posypaną mąką blachę układać małe, dowolnych wzorów ciastka, dekorować mielonymi orzechami, lukrem Piec w piekarniku - czas 10 min., temp. 150-170 C

Re: Dziewczyny pomóżcie !

:p: . Wystudzone pierniczki smarujemy białym lukrem sporządząnym z białka wymieszaną na gęstą masę z cukrem pudrem. Po wyschnięciu lukru(kiedy będzie juz twardy) można dekorować ciasteczka (tutaj wykazać można swoje nieodkryte dotyczczas umiejętnosci artystyczne). Rozpuszczamy czekoladę gorzką z odrobiną

Re: Pierniczki jak zrobić pomocy!!

wystudzonych pozostałych składników, zagnieść ciasto jak na pierogi, dosypując resztę mąki. Rozwałkować i wycinać kształty foremką lub nożem. Po upieczeniu dekorować lukrem lub polewą czekoladową, posypując wiórkami kokosowymi lub gotowymi dekorami. Smaczenego :) -- "Nie strasz mnie, nie boję się

Re: pierniczki

mieszamy aż uzyskamu kulę ciasta. Ciasto wkładamy do torebki foliowej i schładzamy w lodówce 30 minut.Schłodzone ciasto rozwałkujemy na posypanej mąką stolnicy do grubości 0,5 cm.Wycinamy pierniczki róznych kształtów dekorujemy orzechami migdałami,ziarnami sezamu. Co kto woli. Lub po upieczeniu lukrem

pierniczki

odpowiednie ksztalty i upiec w temp 175 przez 8 - 10 minut na srodkowym pietrze piekarnika. Sciany domku skleja sie najlepiej za pomoca stopionego goracego cukru. Dekoruje sie lukrem, przechami, czekolada, drazetkami kolorowymi. "

Re: A czy mozna nadziac piernik?

zasklepia się i ładnie tuszuje go lukier lub czekolada. A czynność tę wykonuję taką dużą szprycą do dekorowania kremem – w komplecie była taka dość długa i cienka końcówka . Jedyna niewygoda to, to że muszę pojemnik do tej szprycy co jakiś czas napełniać – ale za to efekt murowany - a i

Re: czym wyciskacie lukier na pierniczki

W zeszłym roku dekorowałam sporo pierniczków. Najlepsze do dekoracji okazały się woreczki ze struną, takie małe, z obciętym rożkiem - ale tak ledwo obciętym. Im mniejsza dziurka tym cieńsza linia i ładniejsze dekoracje.

Re: Pierwsza niedziela Adwentu !!! Hura !!!

piekarniku na zloty kolor. Odkladac na tace i talerze, pierniczki sa do jedzenia najlepsze po 2- 3 tyg. od upieczenia, ale barrddzzoo dobre sa zawsze - zaraz po wyjeciu z pieca i na wiosne, jesli zostana, w co watpie. Potem sie lukruje, ozdabia dekoruje, a tego nie da sie opisac, to trzeba zobaczyc. Moge

Re: Pierniki i inne przepisy świąteczne

Nic sie nie zepsuje w tym pierniku, jak sobie postoi w chłodzie 4 tygodnie . Potem - co najmniej tydzień przed świętami, żeby pierniczki zdążyły skruszeć, rozwałkowuje się ciasto, niezbyt cienko i wykraja sie foremkami różne kształty pierniczków - gwiazdki, serca itp. Można też nożem powycinać

Re: SIERPIEŃ 2004..........do dagmar

pewnie nie zagonisz do roboty. u nas tez zawsze była tradycja pieczenia ciasteczek i mati miał frajdę w dekorowaniu ich bakaliami, orzechami i migdałami oraz lukrem i czekolada . Z wypiekami na twarzy czekał na ten ciasteczkowy dzień. a teraz ma wypieki jak do niego panny dzwonią, cóż takie jest

witajcie wieczorkowo :) i pszepis dla wadery :)

jajkiem rozbełtanym z wodą, mozna dekorować orzechami, migdałami, makiem to przed pieczeniem, albo lukrem - to po pieczeniu... pieczemy 15 min :) wychodza raczej zawsze ;) a i potem w puszke by kruszały :)

Re: Z aktualności: najlepsze na świecie pierniki

? pewnie mąki, ale boję się żeby nie przedobrzyć (generalnie jestem antytalencie kulinarne chociaż podobno te pierniczki zawsze wychodzą). Kolejne moje zgryzy: jak już je upiekę to co dalej - kiedy w ogóle piec żeby były smaczne na święta? do jakiegoś pudełka? kiedy dekorować - zaraz po upieczeniu

pierniczki i ...choroby

eksperymentować i pieke juz "swoje".I zapraszam znajome dzieci z klasy,sasiadów, znajomych i robimy akcję pieczenia wspólnie.Ale jest zabawa i masę bałaganu. A potem wspólne dekorowanie.Lukier robie najprostszy jaki znam czyli białko jajka kurzego ucieram z cukrem pudrem( cukru trzeba dac dużo,lukier

Re: dekorowanie pierniczków

Ten przepis dorotus jest idealny, lukier z białkiem wychodzi o wiele ładniejszy niż z wodą. Jak za szybko zastygnie dodajesz odrobinę (maks. łyżkę) gorącej wody i już. Ważne jest żeby lukier dobrze, długo kręcić - do 20 min nawet - wtedy będzie ładny, gładki, bialutki :) Dobrej zabawy przy

Re: dekorowanie pierniczków

Faktycznie nie pomyślałam o tej wysokiej temperaturze.Ech, stara a głupia. Takiego karmelowego lukru chciałam użyć razem z białym - czyli mieszane białe i karmelowe dekoracje. Wykorzystam sposób kawowy.

Re: dekorowanie pierniczków

Polecam bloga Bakerlady, widać na zdjęciach, jak ona to robi. Jeśli naprawdę sama nie dasz sobie z tym rady, to widziałam w Realu takie grube tuby z białym lukrem dr Oetkera.

Re: Dzieci i dekorowanie

Ja proponuję lukier, ale...plastyczny!:) można go kupić na allegro w małych paczkach i różnych kolorach. Wałkować można go wałkiem i wycinać z niego takie same kształty jak np. pierniczki, albo różne inne:) a przy okazji ulepić np. jakiegoś zwierzaka i zjeść:)

Re: Lukier do pierniczków-sprawdzony przepis

wadera3 napisała: > A co robicie żeby ten lukier z białek nie odpryskiwał po wyschnięciu? > Raz zrobiłam, i był nawet udany ale po wyschnięciu odpryskiwał jak lakier. > > mmm zastanawiam się, jak dekorujesz pierniki i jakim lukrem? Mój przepis jest dobry do wzorów, szybko schnie i

dekorowanie pierniczków

Chciałabym w tym roku udekorować choinkę tradycyjnie, między innymi pierniczkami. Z pieczeniem poradzę sobie bez problemów, gorzej z dekoracją. Czy macie na to jakieś sprawdzone patenty? Może pomysły na jakieś w miarę łatwe zdobienia? Przepis na lukier, który łatwo się rozprowadza i nie twardnieje

Re: dekorowanie pierniczków

moje wieloletnie doswiadczenie fotoforum.gazeta.pl/zdjecie/985213,2,108,021207-1400.html podpowiada zeby do lukru zrobionego z piany z 1 bialka,125 g cukru pudru dodac 1 lyzeczke maki ziemniaczanej wtedy lukier lepiej schnie i troche soku z cytryny dla smaku. Barwienie tylko odrobina buraka i

Re: dekorowanie pierniczków

pierniczki witrażowe Najlepiej wygladaja, kiedy krawedzie pierniczkow i 'szkielka' obrysuje sie bialym lukrem. Mozna uzyc zwyczajnego rozka z papieru, sprawdzaja sie tez nieduze butelki do sosu z cienkim wyjsciem tego typu . -- Moja mama ma Nobla z fizyki, mój tata pracuje w przedszkolu.

Re: dekorowanie pierniczków

(mieszanka cukru pudru w goraca woda i kropelka aromatu). W lewa reke biore pierniczek a prawa nabierma lukier na lyzeczke i poswalam mu powoli slywac robiac paski z lukru na pierniczku. Potem posypuje najrozniejszymi posypkami (teraz na rynku jest ich ogromny wybor). Robota idzie stosunkowo szybko, i da sie

Re: Robi któraś pierniczki? ja właśnie zaczynam :

Upiekłam chyba ze 150 :) Nie miałam czasu dekorować, machnięte lukrem i posypane posypką i już :) -- On nie jest winny, on jest inny Blog o życiu z czterolatką w Moskwie

Re: Pierniczki 2012

A ja te przewidziane do jedzenia traktuję lukrem pomadkowym - cienko (wtedy wrzucam je do naczynia z rzadkim lukrem i obtaczam), tudzież cienko mniej - wtedy zanurzam im wierzchy w lukrze i potem ewentualnie dekoruję połówkami migdałów i rodzynkami. Wariant pierwszy polecam osobom, które się

Re: Pierniczki

Mam pytanie - całkiem serio, więc proszę się nie śmiać: te pierniki są do jedzenia, prawda? bo przepis kończy się słowami "Ostudzić, dekorować lukrem i wieszać na choince". Trochę zwątpiłam...

Re: pierniczki na choinkę

dziękuję, właśnie skończyłyśmy pieczenie tych z drugiego przepisu - są super. Dekorowanie zostawimy na inny dzień. Tym razem lukier zrobię sama (o ile mi się uda-nigdy nie robiłam), ten kupny taki sobie.

Re: dekorowanie pierniczków

Opisany sposob dotyczy lukru. Jesli uzylabys karmelu w ten niefrasobliwy sposob, wyladowalabys w szpitalu z poparzoną łapą (karmel nagrzewa sie do o wiele wyzszych temperatur niz woda, w dodatku jest lepki). Noi karmel ma kolor piernika, wiec imho szkoda pracy. Karmelowy odcien lukru mozna uzyskac

Re: Jak się koloruje pierniczki - najprościej?

sprawdzic) wychodzi ich ze 200, jak nie chcesz tak duzo to machnij polowe porcji do dekorowania kupuje biala i mleczna czekolade, na dziale baking, nie jakas specjalna raczej ale tansza:-) Polecam silver spoon, nic tylko palce oblizywac, az do zrzygania:-)))) czekolade topie w metalowej misce nad garnkiem

Re: Pierniczków nadszedł czas...

maksidlo litosci powiedz jescze jak zrobic lukier z tych co to zastygna? a nie beda schly 100 lat. bo dzis dekoruje :)

Re: Moje pierniczki + kolorowe lukry

Dzięki za dotrzymanie obietnicy:) Masz jakiś patent na ładne lukrowanie? Tak żeby pierniczki nie wyglądały na "niechlujnie pomazane"? O ile nie ma to większego znaczenia przy szybkiej konsumpcji, to przy dekorowaniu choinki jest zgoła odwrotnie